THOMSON BOT610MXD, BOT61MXD User Manual [fr]

FR GUIDE D'UTILISATION

DE BEDIENUNGSANLEITUNG

Backofen
Four

EN GUIDE TO INSTALLATION

Oven

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four THOMSON et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il
réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il
soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits THOMSON, un vaste choix
de cuisinières, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes,
de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs
que vous pourrez coordonner à votre four THOMSON.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigen­ces vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition
et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordon­nées à la fin de ce livret).

THOMSON

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifica­tions liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonc­tionnement.

3

SOMMAIRE

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Présentation de votre four

___________________________________

4

••

Description des accessoires

_________________________________

5

••

Description de votre programmateur __________________________ 6

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Utilisation du programmateur

________________________________

7

Comment régler l’heure _______________________________________ 7

º

Comment modifier l’heure _______________________________ 8

º

Cuisson immédiate _____________________________________ 9

º

Cuisson programmée ___________________________________ 10

º

Utilisation de la fonction minuterie ________________________ 11

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR_____________________________ 12

4 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ____________________________ 13

••

Changement de l’ampoule

___________________________________

14

4

FR

••

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

A

B

Programmateur

Sélecteur de température

Sélecteur de fonctions

C

D

E

Lampe

Gradins fil

Conseil

Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères
différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les des­criptions présentées.

E

D

B

A

C

=

=

FR

5

AR

AV

••

Grille sécurité anti-basculement

(fig.1)

La grille peut être utilisée pour supporter tous
les plats et moules contenant des aliments à
cuire ou à gratiner.

Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di­rectement dessus).

ACCESSOIRES

••

fig.1

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

fig.2

••

Plat multi usages (fig.2)

Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord
incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisse­ries telles que choux à la crème, meringues,
madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les gradins sous la grille, il re­cueille les jus et les graisses des grillades. Il
peut aussi être utilisé à demi rempli d’eau pour
des cuissons au bain -marie. Evitez de poser
directement dans ce plat des rôtis ou des vian­des car vous aurez automatiquement d’impor­tantes projections sur les parois du four.

6

FR

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

A

E

F

A

B

Affichage de l’heure et des durées

Indicateur de température

Indicateur de durée de cuisson

C

D

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur du minuteur

Touche de sélection (durées et heures)

E

F

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

B

C

D

FR

7

•

Comment régler l’heure

--

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1)

Réglez l’heure à l’aide du sélecteur de
réglage + ou - (le maintien sur + ou - permet
d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).

Exemple : 12H30

Appuyez sur la touche “ ” pour valider.
L’affichage ne clignote plus (fig.3).

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement
être sur la position 0 (fig.1).

Appuyez quelques secondes sur la touche
“ ” 0.00 apparaît.Maintenir appuyé jusqu’à
réapparition de l’heure puis relâcher (fig.2).

Lorsque l’heure clignote, ajustez le réglage
de l’heure avec le sélecteur (fig.3).

Appuyez sur la touche “ ” pour valider
(fig.4).

fig.1

fig.3

fig.2

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Attention

S’il n’y a pas de validation par la
touche“ ”, l’enregistrement est auto-

matique au bout de quelques secondes.

fig.2

fig.4

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

fig.3

8

FR

•Cuisson immédiate

— Le programmateur ne doit afficher que
l’heure.

Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).

Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi­tion de votre choix.

Exemple : position (fig.2).

Votre four vous propose la température opti­male pour ce type de cuisson (fig.3).

Il vous est cependant possible d’ajuster la tem­pérature. Le symbole correspondant à la tem­pérature clignote (fig.4).

Réglez la température à l’aide du sélecteur de
réglage + ou - (fig.5).
Exemple : repère de température 210°C (fig.6).

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon les recom-

mandations fournies par le guide de cuisson.

Après ces actions, le four chauffe, et l’indica­teur de température clignote.

Une série de bips sonores retentit lorsque le
four atteint la température choisie.
Celle-ci cesse de clignoter.

fig.2

fig.6

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pen-

dant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.5

fig.1

fig.3

fig.4

FR

9

--

Cuisson avec départ immédiat et durée

programmée

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajus­tez la température (fig.

1).

Exemple : position

,,

température 210°(fig.2).

- Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cligno-

ter l’indicateur de durée de cuisson “ ”.

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que le
réglage est alors possible (fig.

2).

- Actionnez le sélecteur de réglage + ou - pour ré­gler le temps souhaité.
Exemple : 25 min de cuisson (fig.

3).

L’enregistrement du temps de cuisson est auto­matique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la durée ne clignote plus et revient
en mode température (fig.

4).

Le décompte de la durée se fait immédiatement
après le réglage.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Une série de bips sonores retentit lorsque le four
atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 s’affiche (fig.5)

,

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips se
fait en appuyant sur la touche“ ”.

L’affichage repasse à l’heure du jour en ramenant
le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.6

),

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.6

fig.1

fig.4

fig.5

10

FR

--

Cuisson avec départ différé et heure

de fin choisie

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

- Après le réglage de la durée de cuisson, ap­puyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cligno-

ter l’indicateur de fin de cuisson“ ”

L’affichage de l’heure clignote pour indiquer
que le réglage est alors possible (fig.

1).

- Tournez le selectionneur ++ou --pour régler
l’heure de fin de cuisson souhaitée.
Exemple : fin de cuisson à 13h (fig.

2).

L’enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la fin de cuisson ne clignote
plus.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ddééppaarrtt ddee llaa cchhaauuffffee
eesstt ddiifffféérréé ppoouurr qquuee llaa ccuuiissssoonn ssooiitt ffiinniiee àà 1133hh..

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 s’affiche

,

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur la touche“ ”.

L’affichage repasse à l’heure du jour en rame­nant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.3

),

Dans le cas de cuissons programmées, la
cavité est éclairée jusqu’au démarrage de la
cuisson et reste allumée en fin de cuisson.

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.1

FR

11

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

-- LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree

uuttiilliisséé ccoommmmee mmiinnuutteerriiee iinnddééppeennddaannttee ppeerr--
mmeettttaanntt ddee ddééccoom

mpptteerr uunn tteemmppss ssaannss ffoonncc--

ttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr..
Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est
prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.

- Appuyez sur la touche “ ” (fig.1) jusqu’à
faire clignoter le symbole minuterie

-> 0.00 clignote.

- Ajustez le temps choisi en actionnant le sé­lecteur de réglage + ou -.

- Appuyez sur la touche “ “ pour valider ou
attendre quelques secondes (fig.2).

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de

la minuterie.

fig.1

fig.2

UTILISATION DE LA FONCTION
MINUTERIE

••

L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de quelques secondes et la minuterie se met en marche et
décompte le temps de secondes en secondes.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.
L’arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur la touche “ ”.

12

*

CCHHAALLEEUURR TTOOUURRNNAANNTTEE

(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par la résistance placée au fond du four et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile.sauf pour des cuissons exigeant des temps très courts (sablés

sur plusieurs niveaux)

•

Recommandé pour garder le moelleux des viandes, pour les légumes, poissons et

pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL
(température préconisée

224400°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour les

vviiaannddeess, ppooiissssoonnss, lléégguummeess

, posés dans un plat en terre de pré-

férence.

SSOOLLEE PPUULLSSEEEE

(température préconisée

220055°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à

l’hélice de brassage d’air.

•

Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.

•

Recommandé pour les

ppllaattss hhuummiiddeess

(quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte

sera bien cuite dessous. Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss qquuii llèèvveenntt(ccaakkee,, bbrriioocchhee

,

kkoouuggllooff......

) et pour les

ssoouuffffllééss

qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL EECCOO

(température préconisée

220000°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

•

Cette position permet de faire un gain d’énergie d’environ 25% en conservant les

qualités de cuisson. La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.

•

Vous réaliserez une économie d’énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut

être plus long.

MMAAIINNTTIIEENN AAUU CCHHAAUUDD // PPAATTEE AA PPAAIINN

(température préconisée

8800°°CC

mini 35°C maxi 100°C)

•

Dosage de l’élément supérieur et inférieur associés au brassage d’air.

•

Recommandé pour

ffaaiirree lleevveerr lleess ppââtteess àà ppaaiinn,, àà bbrriioocchhee,, kkoouuggllooff

...en ne dépassant

pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).

GGRRIILL PPUULLSSEE

(température préconisée

220000°°CC

mini 180°C maxi 230°C)

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Recommandé pour toutes les

vvoollaaiilllleess

ou

rrôôttiiss

, pour saisir et cuire à coeur

ggiiggoott

,

ccôôtteess ddee bbooeeuuff

. Pour garder leur fondant aux pavés de

ppooiissssoonnss

.

GGRRIILL FFOORRTT

(température préconisée

227755°°CC

mini 180°C maxi 275°C)

•

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.

• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léchefrite sur le gradin du bas pour
rceuillir le graisses.

• Recommandé pour griller les

ccôôtteelleetttteess, ssaauucciisssseess, ttrraanncchheess ddee ppaaiinn, ggaammbbaass ppoossééeess

ssuurr llaa ggrriillllee

.

*

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

FR

*

Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme euro-

péenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

FR

13

Conseil

Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante, contactez sans attendre

le Service après-vente.

QQUUEE FFAAUUTT--IILL FFAAIIRREE ??

LLEESS CCAAUUSSEESS

PPOOSSSSIIBBLLEESS

VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ

QQUUEE……

- Le four n’est pas branché.

- Le fusible de votre installa­tion est hors service.

- La température sélection­née est trop basse.

VVoottrree ffoouurr nnee cchhaa uuffffee
ppaass

➡ Branchez votre four.
➡ Changez le fusible de votre installa-

tion et vérifiez sa valeur (16A).

➡ Augmentez la température sélec-

tionnée.

VVoouuss aavveezz uunn ddoouuttee ssuurr llee bboonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee vvoottrree ffoouurr,,

ceci ne signifie pas for-

cément qu'il y a une panne.

DDaannss ttoouuss lleess ccaass,, vvéérriiffiieezz lleess ppooiinnttss ssuuiivvaannttss ::

- La lampe est hors service.

- Votre four n’est pas bran­ché ou le fusible est hors
service.

LLaa llaammppee ddee vvoottrree ffoouurr
nnee ffoonnccttiioonnnnee pplluuss..

➡ Changez la lampe.
➡ Branchez votre four ou changez le

fusible.

- En cours de cuisson.

- En fin de cuisson.

VVoo tt rree ffoouurr éémmeett ddeess
bbiippss..

➡ La température de consigne de vo­tre choix est atteinte.
➡ Votre cuisson programmée est ter­minée.

4 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

Attention

- Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des professionnels.
Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour l'utilisa­teur.

14

FR

4 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

Ampoule

Dévissez

Hublot

L'ampoule se situe au plafond de la cavité de
votre four.

a) Débranchez le four.

b) Dévissez le hublot (fig.1).

c) Dévissez l'ampoule dans le même sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

- 15 W

- 220-240 V

~

- 300°C

- culot E 14

d) Changez l'ampoule puis remontez le hublot
et rebranchez votre four.

CHANGEMENT DE L’AMPOULE

••

Conseil

Pour dévisser le hublot et l’ampoule, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le

démontage.

Attention

- Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de
choc électrique et laissez refroidir si besoin l’appareil.

fig.1

99644911 11/07

2

Dear Customer,

You have just acquired a THOMSON oven and we would like to thank you.

We have invested all our dedication and know-how in this appliance so that it would
best meet your needs. With innovation and performance, we designed it to be
always easy to use.

In the THOMSON product range, you will also find a wide choice microwaves, coo­king hobs, ventilation hoods, that you can coordinate with your new THOMSON
oven.

Visit our website where you will find all of our products, as well as useful and com­plementary information.

THOMSON

As part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to

make changes to them based on technical advances to their technical and functional featu-

res and appearance.

Warning: Before installing and using your appliance, please carefully read
this Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise your­self with its operation.

3

TABLE OF CONTENTS

1/ DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

••

Introduction to your oven

____________________________________

4

••

Description of the accessories

_______________________________

5

••

Description of your programmer ______________________________ 6

2/ USING YOUR APPLIANCE

••

Using the programmer

______________________________________

7

How to set the time __________________________________________ 7

º

How to adjust the time __________________________________ 8

º

Instant cooking ________________________________________ 9

º

Programmed cooking ___________________________________ 10

º

Using the timer function _________________________________ 11

3 / OVEN COOKING MODES_______________________________________ 12

4 / TROUBLESHOOTING __________________________________________ 13

••

Changing the bulb

_________________________________________

14

EN

4

••

INTRODUCTION TO YOUR OVEN

1 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

A

B

Programmer

Temperature selector switch

Function selector switch

C

D

E

Light

Wire shelf supports

Tip

This Guide to Installation and Use is valid for several models. Minor differences in details

and fittings may emerge between your appliance and the descriptions provided.

E

D

B

A

C

EN

=

=

5

••

Anti-rocking safety grid (fig.1)

The grid can be used to hold all dishes and
moulds containing foodstuffs to be cooked or
browned.

It can be used for barbecues (to be placed di­rectly on the grid).

DESCRIPTION OF THE ACCESSORIES

••

1 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

fig.2

••

Multi-purpose dish (fig.2)

It serves as a cake dish and has a sloped
edge. It is used for cooking pastries such as
cream puffs, meringues, cup cakes, puff pas­try, etc.
Inserted under the grid, it catches barbecue
juices and grease. It can also be used half-full
of water for double-boiler cooking methods.
Avoid placing roasts or meats directly in the
dish because this is certain to cause signifi­cant spattering on the oven walls.

AR

AV

fig.1

EN

6

DESCRIPTION OF YOUR PROGRAMMER

••

A

E

F

A

B

Time and cooking time display

Temperature indicator

Cooking time indicator

C

D

Cooking end time indicator

Timer indicator

Selection touch control (cooking time and time)

E

F

2 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

B

C

D

EN

7

USING THE PROGRAMMER

••

•

How to set the time

--

When supplied with electricity

The display flashes at 12:00 (fig.1)

Set the time using the + and - buttons (holding
down the + or - makes the numbers go faster)
(fig.2).

Example: 12:30

Press the “ ” touch control to validate.
The display stops flashing (fig.3).

•

How to adjust the time

- To set the time on the clock

The function selector switch must be in the 0
position (fig.1).

Hold down the “ ” button for a few
seconds until 0.00 appears. Keep held down
until the time appears again, then let go
(fig.2).

While the time is flashing, set the time using
the selector (fig.3).

Press the “ ” touch control to validate
(fig.4).

fig.1

fig.3

fig.2

2/ USING YOUR APPLIANCE

Warning

If there is no confirmation from the
“ ” button, the time is recorded auto-

matically after a few seconds.

fig.4

fig.2

fig.3

EN

8

•Instant cooking

— The programmer should display only
the time.

It should not be flashing (fig.1).

Turn the function selector to the position of
your choice.

Example: position (fig.2).

Your oven recommends the ideal temperature
for the chosen cooking mode (fig.3).

It is, however, possible to adjust the tempera­ture. The temperature symbol flashes (fig.4).

Set the temperature using the + or - selector
(fig.5).
Example: temperature set to 210°C (fig.6).

PPllaaccee yyoouurr ddiisshh iinn tthhee oovveenn

based on the re-

commendations provided by the cook book.

After these steps, the oven heats up and the tempe­rature indicator flashes.

A series of beeps will be emitted when the oven rea­ches the selected temperature.
The temperature stops flashing.

Warning

All types of cooking are done with the door closed.

Warning

After a cooking cycle, the cooling fan continues to operate for a period of time in order

to guarantee optimal oven reliability.

2 / USING YOUR APPLIANCE

fig.6

fig.1

fig.3

fig.5

fig.2

fig.4

EN

9

--

Cooking with immediate start and pro-

grammed duration

- Select the desired cooking mode and adjust the
temperature (fig.

1).

Example: position

,,

temperature 210°(fig.2).

- Press the “ ” button until the cooking time
indicator flashes “ ”.

The display flashes 0:00 to indicate that you can
now adjust the setting (fig.

2).

Example: 25 mins cooking time (fig.

3).

The cooking time is automatically recorded after
a few seconds.
The cooking time display stops flashing and re­turns to temperature mode (fig.

4).

The countdown of the cooking time begins imme­diately after it has been set.

AAfftteerr tthheessee tthhrreeee sstteeppss,, tthhee oovveenn hheeaattss uupp::

A series of beeps will be emitted when the oven
reaches the selected temperature.

At the end of cooking (end of programmed time),

- the oven stops,

- 0:00 is displayed (fig.5)

,

- A series of beeps is emitted for a few minutes.
The beeps can be stopped by pressing the “ ”
button.

The display shows the time once again when the
function selector switch is returned to 0 (fig.6

),

PROGRAMMED COOKING

••

2 / USING YOUR APPLIANCE

fig.2

fig.3

fig.6

fig.1

fig.4

fig.5

EN

10

--

Cooking with delayed start and chosen

cooking end time

PPrroocceeeedd aass wwiitthh pprrooggrraammmmeedd ccooookkiinngg..

- After setting the cooking time, press the
“ ” button until the end of cooking indicator

flashes “ ”

The time display flashes to indicate that you
can now adjust the setting (fig.

1).

- Press the ++or --touch control to set the des­ired cooking end time.
Example: end of cooking at 13:00 (fig.

2).

The cooking end time is automatically recor­ded after a few seconds.
The cooking end time display stops flashing.

AAfftteerr tthheessee 33 sstteeppss,, tthhee oovveenn hheeaattiinngg iiss ddee--
llaayyeedd ssoo tthhaatt ccooookkiinngg eennddss aatt 1133::0000..

At the end of cooking (end of programmed
time),

- the oven stops,

- 0:00 is displayed

,

- A series of beeps is emitted for a few minu­tes. The beeps can be stopped by pressing
the “ ” button.

The display shows the time once again when
the function selector switch is returned to 0
(fig.3

),

In the case of programmed cooking cycles,
the cavity lights up until cooking begins, and
remains lit until cooking is finished.

PROGRAMMED COOKING

••

2 / USING YOUR APPLIANCE

fig.2

fig.3

fig.1

EN

11

2 / USING YOUR APPLIANCE

-- YYoouurr oovveenn’’ss pprrooggrraammmmeerr ccaann bbee uusseedd aass aann

iinnddeeppeennddeenntt ttiimmeerr tthhaatt aalllloowwss yyoouu ttoo ccoouunntt
ddoowwnn aa ttiimmee wwiit

thhoouutt ooppeerraattiinngg tthhee oovveenn..

In this case, the timer display has priority over
the clock display.

- Press the “ ” (fig.1) button until the timer
symbol begins to flash

-> 0.00 flashes.

- Adjust the chosen time by pressing the + or ­selectors.

- Press the “ “ button to confirm or wait a
few seconds (fig.2).

Warning

It is possible to change or cancel the timer at any time.

fig.1

fig.2

USING THE TIMER FUNCTION

••

The display stops flashing after a few seconds and the timer starts working, counting down the
time in seconds.
Once the time has expired, the timer emits a series of beeps to notify you.
The beeps can be stopped by pressing the “ ” button.

EN

12

3 / OVEN COOKING MODES

CCIIRRCCUULLAARREE HHEEAATTIINNGG

(recommended temperature180

°°CC

min 35°C max 235°C)

•

Cooking is controlled by the heating element located at the back of the oven and the fan

•

Rapid temperature increase: Some dishes can be placed in the oven while it is still cold.

•

Recomended for

mmeeaatt, ffiisshh, vveeggeettaabblleess

, preferably placed in a terracotta dish.

TTRRAADDIITTIIOONNAALL
(recommended temperature

222255°°CC

min 35°C max 275°C)

•

Cooking controlled by the upper and lower heating elements.

•

Requires preheating before placing the dish in the oven.

•

Recommended for

ssllooww,, ggeennttllee ccooookkiinngg: rriicchh ggaammee

... For retaining the juices in

rreedd

mmeeaatt rrooaassttss

. For simmering in a covered stew pan dishes that were begun on the hob (

ccooqq

aauu vviinn,, sstteeww

).

PPUULLSSEEDD OOVVEENN SSHHEELLFF

(recommended temperature

220055°°CC

min 35°C max 275°C)

•

Cooking is controlled by the lower element combined with reduced input from the grill

and use of the fan.

•

Cooking heat from the bottom with a small amount of heat from the top. Place the grid

on the lowest shelf support.

•

Recommended for

mmooiisstt ddiisshheess

(quiches, juicy fruit tarts, etc...). The crust will be tho-

roughly cooked on the bottom. Recommended for

ddiisshheess tthhaatt rriissee(ccaakkeess,, bbrriioocchhee

,

kkuuggeellhhooppff......

) and for

ssoouuffffllééss

that will not be stuck by a crust formed on the top.

EECCOO

(recommended temperature

220000°°CC

min 35°C max 275°C)

•

Cooking is controlled by the upper element with some heat from the lower element.

•

This position provides energy saving while preserving the quality of the

cooked

ppoouullttrryy

.

•

Place the poultry in a terracotta dish, preferably on the grid in the first shelf support.
There is no need to preheat the oven. You can turn the poultry half-way through cooking if
you wish.

HHOOLLDD WWAARRMM FFUUNNCCTTIIOONN

(recommended temperature

220000°°CC

min 35°C max 275°C)

•

Heat regulated by the upper element with use of fan.

•

Stabilisation at low temperatures.

•

Recommended for

rriissiinngg ddoouugghh

for

bbrreeaaddss,, bbrriioocchhee,, aanndd ccaakkeess

... without exceeding 40°C

(warming plates, defrosting).

GGRRIILLLL FFAANN AASSSSIISSTTEEDD
(recommended temperature

220000°°CC

min 180°C max 180°C)

•

Cooking controlled by the upper element and by the fan.

•

No need for preheating. Roasts and poultry that are crispy and juicy all the way around.
Ability to roast a large piece of meat placed on the special grid with the hollow dish

underneath to catch the cooking juices.

HHIIGGHH TTEEMMPPEERRAATTUURREE GGRRIILLLL

(recommended temperature

227755°°CC

min 180°C max 275°C)

•

Cooking controlled by the upper element.

• Preheat the oven for five minutes. Slide the drip tray onto the bottom shelf support.

• Recommended for

ggrriilllliinngg cchhooppss,, ssaauussaaggeess,, ttooaasstt oorr pprraawwnnss

placed on the grid.

*

*

EN

Tip

In all circumstances, if your efforts are not sufficient, contact the After-Sales Service

Department without delay.

WWHHAATT SSHHOOUULLDD YYOOUU DDOO??

PPOOSSSSIIBBLLEE

CCAAUUSSEESS

YYOOUU OOBBSSEERRVVEE

TTHHAATT……

- The oven is not connected
to the power supply.

- Your fuse is out of order.

- The selected temperature
is too low.

TThhee oovveenn iiss nnoott hheeaattiinngg..

➡ Plug in your oven.
➡ Replace the fuse in your electrical

set-up and check its capacity (16A).
➡ Increase the selected temperature.

IIff yyoouu hhaavvee aa ddoouubbtt aabboouutt tthhee ccoorrrreecctt ffuunnccttiioonniinngg ooff yyoouurr oovveenn,,

this does not necessa-

rily mean that there is a malfunction.

IInn aannyy eevveenntt,, cchheecckk tthhee ffoolllloowwiinngg iitteemmss::

- The light is out of order.

- The oven is not connected
or the fuse is not working.

TT hhee oovveenn lliigghhtt iiss nnoott
wwoorrkkiinngg..

➡ Change the bulb.
➡ Plug in your oven or change the

fuse.

- During cooking.

- At the end of a cooking
cycle.

YYoouurr oovveenn ssttaarrttss bbeeee--
ppiinngg..

➡ The recommended temperature of
your choice has been reached.
➡ Your programmed cooking cycle is
finished.

4 / TROUBLESHOOTING

Warning

- Repairs to your appliance should only be performed by professionals. Non-standard re-

pairs may be a source of danger for the user.

13

EN

9999664444991111

12/07

14

4 / TROUBLESHOOTING

Bulb

Unscrew

Port

The bulb is located on the ceiling of your oven’s
cavity.

a) Unplug the oven.

b) Unscrew the lighting port (fig.1).

c) Unscrew the bulb in the same direction.

Bulb specifications:

- 15 W

- 220-240 V

~

- 300°C

- E 14 cap

d) Replace the bulb then reposition the port
and reconnect your oven.

CHANGING THE BULB

••

Tip

To unscrew the port and the bulb, use a rubber glove, which will make disassembly

easier.

Warning

- Disconnect your oven before performing any task on the bulb to avoid the risk of electric

shock and, if necessary, let the appliance cool down.

fig.1

EN

2

Liebe Kundin, lieber Kunde,

Sie haben soeben einen THOMSON Backofen erworben, und wir danken Ihnen
dafür.

Wir haben in dieses Gerät unsere ganze Leidenschaft und unser Know-how einflie­ßen lassen, damit es Ihre Bedürfnisse bestmöglich erfüllt. Es ist innovativ, leis­tungsfähig, und wir haben es so konzipiert, daß auch seine Benutzung immer ein­fach bleibt.

In der THOMSON Produktpalette finden Sie auch eine breite Auswahl an
Mikrowellenherden, Kochfeldern, Dunstabzugshauben, Geschirrspülern,
Waschmaschinen, Wäschetrocknern, Kühlschränken, Gefrierschränken und
Tiefkühltruhen, die Sie mit Ihrem neuen THOMSON Backofen abstimmen können.

THOMSON

Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns das Recht vor, ihre

technischen, funktionellen und ästhetischen Merkmale zu verändern, damit sie mit der tech-

nischen Weiterentwicklung Schritt halten.

Wichtig: Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Einbau­und Gebrauchsanleitung aufmerksam durch, damit Sie sich sehr rasch mit seinem
Betrieb vertraut machen können.

3

DEINHALT

1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

••

Übersicht über den Ofen

____________________________________

4

••

Zubehör

__________________________________________________

4

••

Beschreibung des Programmierers

___________________________

5

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

••

Nutzung des Programmierers

º

Einstellung der Uhr

_____________________________________

6

º

Sofortiger Garvorgang

__________________________________

7

••

Programmierter Garvorgang

º

Sofortiger Start

________________________________________

8

º

Späterer Start

_________________________________________

9

••

Nutzung der Funktion Kurzzeitwecker

_________________________

10

3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN

__________________________

11

4

4

•

ÜBERSICHT ÜBER DEN OFEN

A

B

Programmierer

Temperaturwahlschalter

Funktionswahlschalter

C

D

E

Lampe

Einschubleistenhalter

Empfehlung

Diese Einbau- und Betriebsanleitung gilt für mehrere Modelle. Ihr Gerät kann leicht von

den gegebenen Beschreibungen und der Ausstattung abweichen.

E

D

B

A

C

DE

1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

=

=

5

Hinten

Vorne

•

Kippsicheres Rost (Abb. 1)

Das Rost ist für alle Kochgeschirre und
Kuchenformen geeignet, die zu garende oder
überbackende Lebensmittel enthalten.

Es wird für Grillgerichte benutzt (sie werden
direkt daraufgelegt).

BESCHREIBUNG DES ZUBEHÖRS

•

Abb.1

Abb.2

•

Mehrzweckblech (Abb. 2)

Es dient als Kuchenblech und hat eine schräg
abgewinkelte Kante. Es wird für das Backen von
Backwaren wie Windbeutel, Baisers,
Madeleines, Blätterteig ... benutzt.
Wenn es unter dem Rost eingeschoben wird,
fängt es Grillsäfte und Fett auf. Es kann auch zur
Hälfte mit Wasser gefüllt und für Kochvorgänge
im Wasserbad genutzt werden. Braten oder
andere Fleischstücke sollten nicht direkt auf das
Mehrzweckblech gegeben werden, denn dies
würde automatisch zu starken Spritzern an den
Ofenwänden führen.

5

DE1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

6

BESCHREIBUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

•

A

E

F

A

B

Anzeige von Uhrzeit und Dauer

Temperaturanzeiger

Anzeiger der Gardauer

C

D

Anzeige des Endes der Garzeit

Anzeige des Kurzzeitweckers

Auswahltaste (Dauer und Zeit)

E

F

B

C

D

DE

1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

7

NUTZUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

•

•Einstellung der Uhrzeit

-Bei Anschluss an den Strom

Die Anzeige blinkt auf 12:00 (Abb.1).

Stellen Sie die Uhr mit den Einstelltasten + oder
– ein (bei gedrückter Taste kann man die Ziffern
abrollen lassen) (Abb. 2).

Beispiel: 12.30 Uhr

Zur Bestätigung die Taste “ ” drücken.
Die Anzeige blinkt nicht mehr (Abb. 3).

- Einstellung der korrekten Uhrzeit

Der Funktionswahlschalter muss sich in
Position 0 (Abb. 1) befinden.

Einige Sekunden lang auf die Taste “ ”
drücken, bis 0.00 erscheint. Bis zum
Wiedererscheinen der Uhrzeit gedrückt halten
und dann loslassen (Abb. 2).

Wenn die Uhrzeit blinkt, die Uhrzeit über den
Wahlschalter einstellen (Abb. 3).

Zur Bestätigung die Taste “ ” drücken
(Abb. 4).

Abb.1

Abb.3

Abb.2

Achtung

Wenn keine Bestätigung über Taste
“ ” erfolgt, wird nach einigen Sekunden auto­matisch gespeichert.

Abb.2

Abb.3

Abb.4

DE2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

8

•Sofortiger Garvorgang

— Der Programmierer darf nur die Uhrzeit
anzeigen;

Diese darf nicht blinken (Abb. 1).

Den Funktionswahlschalter auf die gewünschte
Position drehen.

Beispiel: Position (Abb.2).

Der Backofen schlägt die für die gewählte Garart
optimale Temperatur vor (Abb. 3).

Die Temperatur kann jedoch angepasst werden.
Das der Temperatur entsprechende Symbol
blinkt (Abb. 4).

Die Temperatur mit den Wahlschaltern + oder ­einstellen (Abb. 5).
Beispiel: Temperaturmarkierung 210°C (Abb. 6).

Die Zubereitung entsprechend den

Empfehlungen der Gartabelle in den Ofen
schieben.

Danach heizt der Ofen, und die
Temperaturanzeige blinkt.

Wenn die vorprogrammierte Temperatur erreicht
wird, ertönen akustische Signale.
Die Anzeige hört auf zu blinken.

Abb.2

Abb.6

Achtung

Garvorgänge erfolgen immer bei geschlossener Ofentür.

Achtung

Nach einem Garzyklus funktioniert die Gebläseturbine noch einige Zeit, um einen zuver-

lässigen Ofenbetrieb sicher zu stellen.

Abb.5

Abb.1

Abb.3

Abb.4

DE

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

9

-

Unmittelbar anlaufender Garvorgang über

vorprogrammierte Zeit

- Garmodus wählen und Temperatur anpassen
(Abb.

1).

Beispiel: Position , Temperatur 210° (Abb. 2).

- Die Taste “ ” drücken, bis die Anzeige für die
Dauer der Garzeit “ ” blinkt.

Die Anzeige 0:00 blinkt und zeigt an, dass die
Garzeit jetzt eingestellt werden kann (Abb.

2).

- Die gewünschte Garzeit mit dem Wahlschalter +
oder - einstellen.
Beispiel: 25 Minuten Garzeit (Abb.

3).

Nach einigen Sekunden wird die Garzeit
automatisch abgespeichert.
Die Anzeige für die Dauer blinkt nicht mehr und
kehrt in den Temperaturmodus zurück (Abb.

4).

Die eingestellte Zeit beginnt sofort nach Einstellung
abzulaufen.

Nach diesen 3 Schritten beginnt der Ofen zu
heizen:

Wenn die vorprogrammierte Temperatur erreicht
wird, ertönen akustische Signale.

Am Ende der Garzeit (Ende der programmierten
Garzeit)

- schaltet sich der Backofen aus,

- erscheint die Anzeige 0:00 (Abb. 5)

,

- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von
Signaltönen. Das akustische Signal kann durch
Druck auf die Taste “ ” abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt
(Abb. 6), so erscheint die Tageszeit wieder in der
Anzeige.

Abb. 2

Abb. 3

PROGRAMMIERTER
GARVORGANG

•

Abb. 6

Abb. 1

Abb. 4

Abb. 5

DE2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

10

-

Zeitlich versetzt anlaufende Garzeit und

Wahl des Endzeitpunkts des Garvorgangs

Wie bei einem programmierten Garvorgang
vorgehen.

- Nach Einstellung der Garzeit Taste “ ”
drücken, bis der Anzeiger für das Ende der
Garzeit “ ” blinkt.

Die Anzeige der Uhrzeit blinkt und zeigt an,
dass die Garzeit jetzt eingestellt werden kann
(Abb.

1).

- Den gewünschten Endzeitpunkt mit dem
Wahlschalter + oder - einstellen.
Beispiel: Ende der Garzeit um 13 Uhr (Abb.

2).

Das gewünschte Garzeitende wird automatisch
nach einigen Sekunden abgespeichert.
Die Anzeige für die Dauer der Garzeit blinkt
nicht mehr.

Nach diesen 3 Schritten wird das Aufheizen
zeitlich so versetzt, dass der Garvorgang um

13.00 Uhr abgeschlossen ist.

Am Ende der Garzeit (Ende der
programmierten Garzeit)

- schaltet sich der Backofen aus,

- erscheint die Anzeige 0:00

,

- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von
Signaltönen. Das akustische Signal kann durch
Druck auf die Taste “ ” abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt
(Abb. 3

), so erscheint die Tageszeit wieder

in der Anzeige.

Bei programmierten Garvorgängen ist der
Ofenraum beleuchtet, bis der Garvorgang
anläuft, und bleibt nach Ende des Garvorgangs
beleuchtet.

Abb. 2

Abb. 3

PROGRAMMIERTER
GARVORGANG

•

Abb. 1

DE

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

11

- Der Programmierer des Ofens kann als

unabhängiger Kurzzeitwecker eingesetzt
werden, ohne dass der Ofen eingeschaltet ist.

In diesem Fall hat die Anzeige des
Kurzzeitweckers Vorrang vor der Anzeige der
Tageszeit.

- Taste “ ” (Abb. 1) drücken, bis das Symbol
des Kurzzeitweckers

-> 0.00 blinkt.

- Die gewünschte Zeit mit dem Wahlschalter +
oder - einstellen.

- Über die Taste “ ” abspeichern, oder einige
Sekunden warten (Abb. 2).

Achtung

Die Programmierung des Kurzzeitweckers kann jederzeit geändert oder

aufgehoben werden.

Abb. 1

Abb. 2

NUTZUNG DER FUNKTION
KURZZEITWECKER

•

Der Anzeiger blinkt nach einigen Sekunden nicht mehr, der Zeitschalter startet und zählt die
Zeit sekundenweise rückwärts.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein akustisches Signal.
Das akustische Signal kann durch Druck auf die Taste “ ” abgestellt werden.

DE2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

12

DE 3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN

UUMMLLAAUUFFHHIITTZZEE

(température préconisée 180°C mini 35°C maxi 235°C)

•

Das Garen erfolgt durch das Heizelement an der Rückwand des Backofens und

die Luftschraube.

•

Schneller Temperaturanstieg. Gewisse Gerichte können in den kalten Backofen gestellt

werden.

•

Wird zur Erhaltung der vollen Qualität von weissem Fleisch, Fisch, Gemüse empfohlen

Für Koch- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen

TTRRAADDIITTIIOONNEELLLL

(empfohlene Temperatur 240°C mindestens 35°C, maximal 275°C)

•

Das Backen erfolgt durch Heizelemente unten und oben ohne Umluft.

•

Erfordert ein Vorheizen, bevor das Gericht in den Backofen gestellt wird.

•

Für langsame und empfindliche Garvorgänge empfohlen: saftiges Wild ... Zum Anbraten
von Rinderbraten Zum Schmoren im geschlossenen Kochtopf nach der Vorbereitung auf
dem Kochfeld (Hähnchen in Rotweinsauce, Hasenpfeffer)

UUNNTTEERRWWÄÄRRMMEE UUMMLLUUFFTT

(empfohlene Temperatur 205°C mindestens 35°C, maximal 275°C)

•

Das Garen erfolgt anhand des unteren Heizelements verbunden mit leichtem Grillen bei

Umluft.

•

Garen mit Unterhitze und leichter Oberhitze. Das Rost in die untere Einschubleiste ein-

schieben.

•

Empfohlen für feuchte Speisen (Speckkuchen, saftige Obsttorten...) Der Teig wird von un­ten gut gebacken. Empfohlen für aufgehende Zubereitungen (Sandkuchen, Brioche,
Guglhupf ...) und Soufflees, die somit nicht durch die Ausbildung einer Kruste am Aufgehen
gehindert werden.

TTRRAADDIITTIIOONNNNEELLLL

(ECO)

(empfohlene Temperatur 200°C mindestens 35°C, maximal 275°C)

•

Das Backen erfolgt durch Heizelemente unten und oben ohne Luftumwälzung

•

Mit dieser Position kann unter Beibehaltung gleicher Backergebnisse Energie

eingespart werden.

•

Die Position ECO wird für die Etikettierung mit Energieangaben benutzt.

Hinweis: alle Garvorgänge ohne Vorheizen.

WWAARRMM HHAALLTTEENN
(empfohlene Temperatur 80°C, mindestens 35°C, maximal 100°C)

•

In dieser Position können Zubereitungen durch dosierte Wärmeabgabe des rückwärtigen
Wärmeelements in Kombination mit Umluft warm gehalten werden.

•

Empfohlen, um das Aufgehen von Brot-, Hefe- und Kugelhopfteig zu begünstigen, ohne
40°C zu überschreiten (Telleraufwärm- oder Auftautemperatur).

GGRRIILLLL UUMMLLUUFFTT
(empfohlene Temperatur 200°C mindestens180°C maximal 230°C)

•

Das Garen erfolgt abwechselnd durch das obere Heizelement und die Luftum

wälzung.

•

Hinweis: alle Garvorgänge ohne Vorheizen.

•

Für das Anbraten und Durchbraten von rotem und weissem Fleisch.

SSTTAARRKKEERR GGRRIILLLL
(empfohlene Temperatur 275°C mindestens 180°C, maximal 275°C)

•

Das Garen erfolgt anhand des oberen Heizelements ohne Umluft.

• 5 Minuten vorheizen. Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einführen, um ablaufen-

des Fett aufzufangen.

• Wird für das Grillen von Koteletts,Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem Grillrost

empfohlen.

*

*

* Benutzte Sequenz(en) für die Angabe auf dem Energieetikett gemäß der europäischen Norm
EN 50304 und der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG.

Empfehlung

Wenn Ihr Eingriff nicht ausreicht, auf jeden Fall sofort den Kundendienst rufen.

WAS IST ZU TUN?

MÖGLICHE

URSACHEN

SIE STELLEN FEST,

DASS...

- Der Backofen ist nicht ange­schlossen.

- Die Schmelzsicherung der
Anlage ist außer Betrieb.

- Die gewählte Temperatur ist
zu niedrig.

Der Backofen heizt
nicht.

➡ Ofen anschließen.
➡ Die Schmelzsicherung der Strom-

anlage austauschen und ihren Wert
prüfen (16 A).
➡ Höhere Temperatur einstellen.

Wenn Sie Zweifel haben, ob der Backofen richtig funktioniert, bedeutet das nicht
unbedingt, dass eine Störung vorliegt.

Überprüfen Sie zunächst die folgenden Punkte:

- Die Lampe ist außer Betrieb.

- Der Backofen ist nicht ange­schlossen oder die Schmelz­sicherung ist außer Betrieb.

Die Lampe des
Backofens funktioniert
nicht mehr.

➡ Glühbirne austauschen.
➡ Ofen anschließen oder Sicherung

austauschen.

- Garvorgang läuft.

- Nach dem Garvorgang.

Der Backofen gibt
Signaltöne ab.

➡ Die gewünschte Temperatur ist er­reicht.
➡ Der programmierte Garvorgang
ist beendet.

4 / FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Achtung

- Das Gerät ist nur von geschultem Fachpersonal zu reparieren. Unsachgemäße

Reparaturen können eine Gefahr für den Benutzer bedeuten.

13

DE

7 / FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Glühbirne

Losschrauben

Glasabdeckung

Die Glühbirne befindet sich an der Decke des
Ofenraums.

a) Ofen vom Strom trennen.

b) Die Glasabdeckung entfernen (Abb. 1).

b) Die Glühbirne in die gleiche Richtung
herausschrauben.

Merkmale der Glühbirne:

- 15 W

- 220-240 V

~

- 300 °C

- Sockel E 14

d) Die Glühbirne austauschen, die Abdeckung
festschrauben und den Backofen wieder
anschließen.

WECHSEL DER GLÜHBIRNE

•

Empfehlung

Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines

Gummihandschuhs die Arbeit.

Achtung

-Vor jedem Eingriff an der Glühlampe den Ofen vom Netz trennen, um Stromschläge zu

vermeiden. Ggf. den Ofen abkühlen lassen.

Abb. 1

DE

14

99644911 11/07