Page 1
RUS p. 5 - 12
UA p. 13 - 20
PL p. 21 - 28
LT p. 29 - 36
LV p. 37 - 44
EST p. 45 - 52
H p. 53 - 60
CZ p. 61 - 68
SK p. 69 - 76
BG p. 77 - 84
RO p. 85 - 92
SR p. 93 - 100
HR p. 101 - 108
TR p. 109 - 116
0 828 167
Page 2
RUS
UA
PL
LT
LV
EST
H
CZ
SK
BG
RO
SR
HR
TR
STORE'INN
Page 3
b1
c
h1
h2
b2
b
b3
a2
a1
d
e
A
D
C
f
G
H
E
h
h3
i1
i3
i
a3
a
g
i2
a2
a1
a3
j
l
k
Page 4
fig.1a fig.1b
fig.2a fig.2b fig.2c
fig.3 fig.4a
fig.5b
fig.4b
fig.5a fig.5c
3
4
2
1
2
1
3
4
2
1
3
4
5
2
1
3
4
5
1
2
3
2
1
3
4
5
Page 5
fig.7fig.6
fig.8
2
max
1
2
1
3
4
5
6
Page 6
Аксессуары, которые входят в комплект приобретенной вами модели, представлены на изображении,
расположенном в верхней частиупаковки.
Меры безопасности
• Передпервымиспользованиемприбора внимательно прочтите инструкцию: производитель не несет
никакой ответственности за использование прибора, не соответствующее инструкции.
• Передподключением приборак сети убедитесь, что напряжение вашей электросети соответствует рабочему
напряжению прибора.
• Любаяошибкаприподключении прибора отменяетдействие гарантии. Ваш приборпредназначен
исключительно для бытовогоиспользования в помещении.
• Устройство не предназначено для использования людьмис ограниченными физическимии умственными
способностями (включаядетей), а также людьми, не имеющими соответствующегоопытаили необходимых
знаний. Указанные лица могут использовать данное устройство толькопод наблюдением или после
получения инструкций по его эксплуатации от лиц, отвечающих за их безопасность.
• Послеиспользования прибора(дажепри перебояхв энергоснабжении), или во времяуходаза ним,
отключите прибор от сети.
• Есливаш прибор работаетнеправильно или поврежден, не пользуйтесь прибором. В таком случае обратитесь
в уполномоченный сервисныйцентр(см. списокв сервиснойкнижке).
• Любаятехническая операцияс прибором, кромечисткии текущегообслуживания, выполняется тольков
уполномоченномсервисном центре(см. списокв сервиснойкнижке).
• Запрещается погружатьприбор, шнур питанияили штепсельв воду или любуюжидкость.
• Следите за тем, чтобы дети не могли дотянуться до шнура питания прибора.
• Следите, чтобышнурпитанияне находился вблизиили в контакте с горячимиповерхностями прибора,
источниками тепла или острыми углами.
• Еслишнур питанияили штепсельповреждены, не включайте прибор. Во избежание любого рода опасности
их замена выполняется только в уполномоченном сервисном центре (см. перечень в сервисной книжке
прибора).
• В целях вашей собственной безопасности используйте тольконасадкии запасныечасти,предназначенные
для вашегоприбора, которыеможноприобрести в уполномоченном сервисном центре.
• Всегдаиспользуйте толкательдлянаправления продуктовво входное отверстие, никогда не используйте
для этого пальцы, вилку,ложку, нож или другое приспособление, кроме толкателя.
• Соблюдайте меры предосторожности при обращениис многофункциональнымножом,ножомв чаше
миксера, измельчителем и насадками овощерезки:они очень острые.Прежде чем выложитьсодержимое из
чаши, обязательно сначала выньтемногофункциональный нож
• Запрещается использовать приборвхолостую.
• Используйте чашу миксера только с предварительноустановленной крышкой.
• Не прикасайтесь к вращающимся частямприбора, дождитесь полной остановкиприбора, преждечем снять
аксессуары.
• Запрещается использовать чашукак обычнуюпосуду(длязамораживания, варки, стерилизации продуктов).
• Не помещайтеаксессуары прибора в микроволновуюпечь.
• Следите за тем, чтобы длинные волосы, шарфы, галстуки ит.д. не свешивались над чашей для смешивания
или другимивключенными аксессуарами.
• Передвигая прибор, не тяните его за отделение для хранения насадоковощерезки.
(d)
, держа его за подающуючасть
(c)
.
RUS
5
Page 7
RUS
Описание
a Блок двигателя
a1 : Выходное отверстие блока двигателя для
низкой скорости
a2 : Выходное отверстие блока двигателя для
высокой скорости
a3 :
Переключатель режимов скорости:
положение Pulse (импульсный режим): 0-1-2
Аксессуары в зависимости от модели:
d Многофункциональный нож
e Диск для взбивания
f Насадки для овощерезки
A : Мелкая терка
D : Нарезка мелкими ломтиками
C : Крупная терка
G : Терка для драников
H : Нарезка крупными ломтиками
E : Нарезка картофеля-фри
g Держатель режущих насадок
b Блок чаши мясорубки
b1 : Толкатель-дозатор
b2 : Крышка с горловиной
b3 : Чаша
c Вал привода
h Блок чаши миксера
h1 : Крышка-дозатор
h2 : Крышка
h3 : Чаша
i Соковыжималка для цитрусовых
i1 : Конус
i2 : Вал соковыжималки для цитрусовых
i3 : Чаша с сеткой
j Лопатка
k Пестик
l Отделение для хранения режущих насадок
Включение
• Перед первым использованием вымойте все принадлежности к прибору теплой мыльной водой (смотри
параграф «Очистка»). Сполосните и тщательно высушите их.
• Установите блок двигателя
• Включите прибор в сеть.
• Положение Pulse (импульсный режим работы): несколько раз подряд поверните переключатель скоростей
(a3)
в положение Pulse для лучшего контроля над приготовлением некоторых блюд.
• Непрерывный режим работы прибора: установите переключатель режимов
• Остановка прибора: установите переключатель режимов
Нумерация параграфов соответствует нумерации приведенных схем.
(a)
на устойчивую, чистую и сухую поверхность.
(a3)
в положение 0.
(a3)
в положение 1 или 2.
1 : Установка чаши мясорубки и крышки
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок чаши (b).
СБОРКА АКСЕССУАРОВ:
• Установите чашу
• Зафиксируйте чашу
• Установите крышку
В обязательном порядкеследует в первую очередь зафиксировать чашу на блоке двигателя (а) и толькопосле
этого закрепить крышку
(b3)
на блок двигателя (a), при этом рукоятка чаши должна находиться немного справа.
(b3)
, повернув ее для этого по часовой стрелке.
(b2)
на чашу
(b3)
. Закрепите крышку, повернув ее по часовой стрелке к рукоятке чаши.
(b2)
на чаше
(b3)
.
2 : Снятие чаши мясорубки и крышки
• Разблокируйте крышку, поворачивая ее по часовой стрелке, для того чтобы можно было вынуть ее из
рукоятки чаши. Теперь Вы можете приподнять ее и снять.
• Разблокируйте чашу, поворачивая ее по часовой стрелке.
• Только после этого Вы можете приподнять и снять чашу с блока двигателя.
6
Page 8
3 : Перемешать / измельчить / замесить тесто
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок чаши
• Вал привода
• Многофункциональный нож
УСТАНОВКА НАСАДКИ:
• Установите чашу
• Установите многофункциональный нож
блока двигателя
• Поместите ингредиенты в чашу.
• Установите крышку
• Для того чтобы снять чашу и крышку: разблокируйте сначала крышку, а затем чашу.
ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО/ПЕРЕМЕШАТЬ:
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
Вы можете замесить следующие максимальные количества теста:
- 1 кг плотного теста, такого как: дрожжевое тесто для белого хлеба, несладкое песочное и т.д. за 60 с.
- 800 г дрожжевого теста для приготовления хлеба специальных видов, такого как: ржаной хлеб,
Вы можете перемешать следующие максимальные количества теста:
- 1.2 кг легкого теста: бисквитный торт, йогуртовый пирог - от 1 минуты 30 секунд до 3 минут 30 секунд.
3 мин приблизительно
Вы можете также перемешать до 0,5 литра блинного, вафельного теста и т.д. - от 1 минуты до 1 минуты 30
секунд.
ИЗМЕЛЬЧИТЬ
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
обеспечения лучшего контроля при измельчении установите в положение Pulse.
Вы можете измельчить до 600 г следующих продуктов:
- сырое или вареное мясо (предварительно удалите кости и жилы, нарежьте мясо кусочками);
- сырую или уже готовую рыбу (предварительно удалите кожу и кости);
- твердые продукты: сыр, сухофрукты, некоторые овощи (морковь, сельдерей и т.д.);
- нежные продукты: некоторые овощи (репчатый лук, шпинат и т.д.).
ПЕРЕМЕШАТЬ С ПОМОЩЬЮ МИКСЕРА
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
Вы можете перемешать с помощью миксера до 1 л литра разных видов супа, фруктового пюре за 45 секунд.
(b)
.
(d)
.
(b3)
на блок двигателя
(a1)
.
(b2)
и зафиксируйте ее на чаше
хлеб из непросеянной муки, хлеб со злаками и т.д. за 60 с.
(a)
и зафиксируйте ее.
(d)
на вал привода (с) и зафиксируйте блок на выходном отверстии
(b3)
.
(a3)
в положение 2.
(a3)
(a3)
в положение 2.
в положение 2 или для
RUS
4 : Натереть / нарезать ломтиками
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок чаши
• Вал привода
• Насадка по желанию
• Держатель насадок
УСТАНОВКА НАСАДКИ:
• Установите чашу
• Вставьте необходимую насадку
привода
отверстие блока двигателя
• Установите крышку
• Для того чтобы снять чашу и крышку: разблокируйте сначала крышку, а затем
чашу.
ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
• Подавайте продукты через горловину крышки и направляйте их при помощи толкателя
• Для того чтобы нарезать продукты ломтиками и включить прибор, установите переключатель режимов
(b)
(c)
(c)
на насадку
.
.
(f)
(в зависимости от модели).
(g)
.
(b3)
на блок двигателя (а) и зафиксируйте ее.
(f)
(f)
(b2)
и зафиксируйте ее на чаше
в держатель насадок
, зафиксируйте все вместе и установите на выходное
(a1)
.
(g)
, насадите ось вала
(b3)
.
7
Убедитесь, что
металлическая ось
привода (с) вставлена в
центр крышки с
горловиной (b2).
(b1)
.
Page 9
RUS
скорости
С помощью этих насадок Вы можете приготовить (в зависимости от модели):
- крупная терка
- нарезка крупными ломтиками
- нарезка картофеля-фри
- Терка для драников
(a3)
в положение 1 или, для того чтобы натереть продукты, - в положение 2.
(C)
/ мелкая терка
свекла, яблоки, морковь, капуста и т.д.
(E)
(G)
: пармезан, кокосовый орех и т.д.
(A)
(H)
/ нарезка тонкими ломтиками (D): картофель, репчатый лук, огурцы,
: картофель-фри.
: корневой сельдерей, картофель, морковь, сыр и т.д.
5 : Взбить
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок чаши
• Вал привода
• Диск для взбивания
УСТАНОВКА НАСАДКИ:
• Установите чашу
• Вставьте диск для взбивания (е) в правильном направлении и зафиксируйте на валу привода
установите узел на выходном отверстии блока двигателя
• Поместите ингредиенты в чашу.
• Установите крышку (b2) и зафиксируйте ее на чаше
• Для того чтобы снять чашу и крышку: разблокируйте сначала крышку, а затем чашу.
ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
положение 2.
• Запрещается использовать диск для взбивания для того, чтобы замесить плотное тесто или перемешать
легкое тесто.
Вы можете приготовить: майонез, соусы, взбитые белки (от 1 до 6 белков), взбитые сливки (до 0,2 литра).
(b)
(c)
.
.
(e)
(b3)
.
на блок двигателя
(a)
и зафиксируйте ее.
(b3)
(a1)
.
.
(a3)
в
Для того чтобы
вставить диск в
правильном
направлении:
смотрите схему 5.
6 : Смешать / тщательно перемешать с помощью
миксера (в зависимости от модели)
(c)
, после чего
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок чаши миксера
• Пестик
УСТАНОВКА НАСАДОК:
• Выложите ингредиенты в чашу миксера
• Установите крышку
• Установите собранный блок
• Прежде чем снять чашу миксера с блока двигателя, дождитесь полной остановки комбайна.
ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
• Запрещается наполнять чашу миксера кипящей жидкостью.
• Запрещается использовать чашу миксера для измельчения сухихпродуктов (фундук, миндаль, арахис и т.д.).
• Используйте чашу миксера только с предварительно установленной крышкой.
• При приготовлении продуктов всегда в первую очередь наливайте в чашу миксера жидкие ингредиенты и
• Для того чтобы добавить продукты во время работы прибора, выньте крышку-дозатор
Максимальное время непрерывной работы: 3 мин.
(j)
(в зависимости от модели).
чаши миксера к себе.
Вы можете использоваться режим Pulse для обеспечения лучшего контроля перемешивания.
только потом добавляйте твердые ингредиенты, не превышая максимального указанного уровня:
- 1 л для густых смесей.
- 0,8 л для жидких смесей.
подавайте ингредиенты через отверстие для подачи, не превышая максимального уровня заполнения,
указанного на чаше.
(h)
.
(h2)
с крышкой-дозатором
(h)
на выходном отверстии блока двигателя
(h3)
, не превышая максимального уровня, указанного на чаше.
(h1)
, зафиксируйте ее на чаше.
(a2)
, при этом поверните ручку
(a3)
в положение 1 или 2.
(h1)
из крышки и
88
Page 10
Рекомендации:
• Если во время перемешивания ингредиентыприлипают к стенкам чаши, выключите прибор и отключите его
от сети. Снимите блок чаши миксерас корпуса прибора. С помощью лопатки снимите ингредиентысо стенок
чаши и стряхните их в чашу. Не держите руки или пальцы в чаше миксера или вблизи режущего ножа.
• С помощью пестика (j) Вы можете тщательно перемешать и утрамбовать ваши блюда в чаше миксера (в
частности, самые густые). Для этого опустите пестик через центральное отверстие в крышку чаши миксера
(h2)
. Во время работы прибора направляйте продукты в сторону ножей при помощи пестика.
• Запрещается использоватьпестик
он рискует касаться ножей.
Вы можете:
• приготовить тщательно перемешанные супы-пюре, супы-кремы, кремы, фруктовые пюре, молочные
коктейли, коктейли.
• перемешать все виды жидкого теста (блинное тесто, тесто для кляра, тесто для фруктового пирога).
(j)
без предварительно установленной крышки, в противном случае
7 : Соковыжималка для цитрусовых
(в зависимости от модели)
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок соковыжималки для цитрусовых
• Чаша
(b3)
.
УСТАНОВКА НАСАДКИ:
• Установите чашу
• Установите вал привода
• Установите чашу с сеткой
• Установите конус
• Для того чтобы снять блок соковыжималки для цитрусовых: разблокируйте чашу с сеткой
(b3)
, после чего Вы можете снять их с блока двигателя.
ПОРЯДОК РАБОТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
• Разрежьте фрукт пополам, положите половину на конус (i1) и удерживайте ее там.
• Для включения прибора установите переключатель режимов скорости
• Вы можете получить до 0,6 л сока из цитрусовых, не сливая сок из чаши.
• Внимание: необходимо промывать корзину после каждых 0,2л полученного сока.
(b3)
на блок двигателя
(i2)
(i3)
(i1)
на горловине чаши с сеткой
(i)
.
(a)
на выходном отверстии блока двигателя
на чашу
и зафиксируйте ее.
(b3)
и зафиксируйте ее.
(i3)
.
(a1)
.
(a3)
в положение 1.
(i3)
, затем чашу
RUS
8 : Хранение аксессуаров
• Ваш комбайн оборудован встроенным отделением для хранения, куда Вы можете поместить
многофункциональный нож
Разложив все насадки на место, задвиньте контейнер для хранения
(d)
, а также 4 насадки для нарезки овощей
(f)
(l)
.
в блок двигателя
(a)
.
9 : Мелко измельчить небольшие количества
продуктов (в зависимости от модели)
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ АКСЕССУАРЫ:
• Блок измельчителя.
С помощью измельчителя Вы можете:
• Измельчить за несколько секунд: курагу, инжир, чернослив без косточек:
количество/ максимальная продолжительность: 50 г / 6 сек.
9
Page 11
RUS
i
‹
Очистка
• Отключите прибор от источника питания.
• Для более легкой очистки быстро сполосните принадлежности непосредственно после использования.
• Вымойте и просушите аксессуары: их можно мыть в посудомоечной машине.
• Налейте в чашу миксера
крышку
(h2)
от сети. Сполосните чашу.
• Запрещается погружать блок двигателя
• Ножи насадок очень сильно заточены. Соблюдайте меры предосторожности при обращении с ними!
Рекомендация: В случае появления на насадках цветных пятен от продуктов (морковь, апельсин), перед
обычной чисткой протрите их тканью, смоченной пищевым растительным маслом.
с крышкой-дозатором
(h3)
теплой воды с добавлением нескольких капель жидкого мыла. Закройте
(h1)
. Сделайте несколько импульсных движений. Отключите прибор
(a)
в воду и мыть под краном. Оботрите его влажной губкой.
Хранение
• Не храните ваш комбайн в помещении с высокой влажностью.
• Используйте отделение для хранения
до 4-х насадок
(f)
.
(l)
, в котором могут разместиться многофункциональный нож
Что делать, если ваш прибор не работает?
• Что делать, если ваш прибор не работает:
- проверьте, подключен ли прибор к сети.
- проверьте, правильно ли зафиксированы насадки.
• Ваш прибор по-прежнему не работает? В таком случае обратитесь в уполномоченный сервисный центр (см.
список в сервисной книжке).
Утилизация материалов упаковки и прибора
• Упаковка содержит только материалы, не представляющие опасности для окружающей среды,
которые могут быть переработаны в соответствии с действующими нормативами о вторичном
использовании материалов.
Для того чтобы выбросить прибор, необходимо получить информацию в соответствующей службе
вашей коммуны.
(d)
и
Электрический или электронный прибор после
окончания срока службы
Участвуйте в охране окружающей среды!
Ваш прибор содержит многочисленные комплектующие, изготовленные из ценных или могущих
быть использованными повторно материалов.
По окончании срока службы прибора сдайте его в пункт приема для его последующей обработки.
Аксессуары
• Вы можете приобрести у вашего продавца или в соответствующем сервисном центре следующие
принадлежности:
- Насадки овощерезки
A : Мелкая терка
D : Нарезка мелкими ломтиками
C : Крупная терка
10
Page 12
H : Нарезка крупными ломтиками
G : Терка для драников
E : Нарезка для картофеля-фри
- Измельчитель
- Чаша миксера
- Пестик
- Соковыжималка для цитрусовых
Несколько основных рецептов
Дрожжевое тесто для булки
500 г муки–300 г теплой воды–2 пакетика пекарских дрожжей–10 г соли.
В чашу с установленным многофункциональным ножом выложите муку, соль, сухие пекарские дрожжи.
Включите комбайн, установив переключатель скорости в положение 2, и с первых секунд работы
прибора влейте теплую воду через горловину в крышке. Как только тестообразует шар (приблизительно
за 30 сек.), выключите комбайн. Оставьте тесто в теплом месте и дайте ему подняться до удвоения
объема. Затем придайте тесту форму и выложите на противень, предварительно смазанный маслом и
посыпанный мукой. Дайте тесту подняться еще раз. Предварительно нагрейте духовку в положении
термостата 8 (240°). Когда тесто удвоится в объеме, поставьте его в духовку и уменьшите температуру
до положения термостата 6 (180°). Выпекайте в течение 30 минут. Во время выпекания хлеба поставьте
в духовку стакан с водой, для того чтобы у хлеба образовалась корочка.
Тесто для пиццы
150 г муки–90 г теплой воды–2 столовых ложки оливкового масла–½ пакетика сухих пекарских
дрожжей
В чашу с установленным многофункциональным ножом выложите муку, соль, сухие пекарские дрожжи.
Включите комбайн, установив переключатель режимов скорости в положение 2, и с первых секунд
работы прибора влейте теплую воду и оливковое масло через отверстие в крышке. Как только тесто
образует шар (за 15-20 сек.), выключите комбайн. Оставьте тесто в теплом месте и дайте ему подняться
до удвоения объема. Предварительно нагрейте духовку в положении термостата 8 (240°). Тем временем
раскатайте тесто и сделайте начинку в соответствии с рецептом: томатное пюре с луком, грибы,
ветчина, сыр моцарелла, и т.д. Добавьте в вашу пиццу несколько анчоусов и черных оливок, посыпьте
небольшим количеством орегано и тертым швейцарским сыром, и сбрызните всю пиццу несколькими
каплями оливкового масла. Выложите пиццу с начинкой на противень, предварительно смазанный
маслом и посыпанный мукой. Поставьте в духовку на 15-20 минут, наблюдая за процессом
приготовления.
–
соль.
RUS
Несладкое песочное тесто
280 г муки–140 г мягкого сливочного масла кусочками–70 мл воды (50г)–щепотка соли.
В чашу с установленным многофункциональным ножом выложите муку, соль и сливочное масло.
Включите комбайн, установив переключатель скорости в положение 2, и через несколько секунд после
начала работы прибора влейте воду через горловину в крышке. Выключите комбайн после того, когда
тесто образует шар (через 25-30 секунд). Дайте тесту постоять в прохладном месте не меньше 1 часа,
прежде чем раскатать и поставить выпекаться, предварительно положив начинку по вкусу.
Блинное тесто
160 г муки–1/3 л молока–2 яйца–½ чайной ложки соли тонкого помола–2 столовых ложки
растительного масла
В чашу с установленным многофункциональным ножом выложите все ингредиенты. Включите прибор
на 20 секунд, установив режим скорости 1, затем на 25 секунд установите переключатель скоростей в
положение 2.
–
15 г сахарного песку (по желанию)–ром (по вкусу).
11
Page 13
В чашу миксера выложите все ингредиенты, за исключением муки. Включите комбайн, установив
RUS
переключатель скорости в положение 2, и через несколько секунд постепенно добавьте муку через
центральное отверстие в крышке чаши миксера, затем перемешивайте в течение 45 секунд.
Бисквитный торт
200 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 200 г мягкого сливочного масла кусочками, 200 г сахара, 4 яйца,
1 щепотка соли.
В чашу комбайна с установленным многофункциональным ножом выложите все ингредиенты. Включите
прибор на 2 мин 30 с. , установив режим скорости 2. Предварительно нагрейте духовку при положении
термостата 6 (180°). Выложите приготовленную смесь в форму для кекса, затем готовьте в течение 1 ч.
Пирог с пряностями
200 г муки, 100 г мягкого сливочного масла кусочками , 100 г сахара, 4 яйца, 60 мл молока, 1 чайная
ложка жидкого меда, 1 пакетик пекарского порошка, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка
имбиря, 1 чайная ложка тертого мускатного ореха, тертая цедра 1 апельсина, 1 щепотка перца.
В чашу комбайна с установленным многофункциональным ножом выложите все ингредиенты.
Установите переключатель режимов скоростей в положение 2 и включите прибор на 2 мин. Выложите
приготовленную смесь в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой, готовьте в
течение 50 минут при положении термостата 6 (180°C).
Подавать к столу в теплом или холодном виде с фруктовым пюре или мармеладом.
Шоколадный пирог
5 яиц, 200 г сахара, 3 столовых ложки муки, 200 г растопленного сливочного масла, 200 г шоколада,
1 пакет пекарского порошка, 100 мл молока.
Растопите шоколад на водяной бане с добавлением 2-х ст. ложек воды. Добавьте сливочное масло и
перемешайте до полного растворения ингредиентов.
В чашу с установленным многофункциональным ножом выложите сахар и яйца, установите
переключатель режимов скоростей в положение 2 и включите прибор на 45 секунд, для того чтобы
взбить смесь. Не останавливая комбайн, добавьте через горловину крышки растопленный шоколад,
муку, дрожжи и молоко, дайте прибору работать еще в течение 15 секунд.
Выложите приготовленную смесь в форму, предварительно смазанную маслом, готовьте
приблизительно в течение 1 часа при положении термостата 5/6 (160°C).
Взбитые сливки
200 мл сильно охлажденных жидких свежих сливок, 30 г сахарной пудры.
Чашу следует хорошо охладить, для этого поставьте ее на несколько минут в холодильник.
В чашу с установленным диском для взбивания положите свежие сливки и сахарную пудру. Установите
переключатель режимов скоростей в положение 2 и включите прибор на 50 секунд.
Майонез
1 желток, 1 столовая ложка горчицы, 1 столовая ложка уксуса, 250 мл растительного масла, соль, перец.
В чашу с установленным диском для взбивания выложите все ингредиенты, за исключением
растительного масла. Включите комбайн на 5 секунд, установив переключатель скорости в положение
2, затем, не останавливая прибор, очень медленно налейте растительное масло через горловину в
крышке. Когда майонез готов, его цвет бледнеет.
Внимание: для того чтобы ваш майонез получился, используемые ингредиенты должны быть комнатной
температуры.
Примечание: приготовленный майонез следует хранить в холодильнике и употребить в пищу в течение
24 часов.
12
Loading...