Team Kalorik TKG RAC 1008 CS operation manual

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I/B Version

130904

TKG RAC 1008

230V~ 50Hz 800W

Raclette-Grill

Gourmet-partyset

Gril Raclette

MIT REZEPTIDEEN

WITH RECIPE IDEAS

AVEC IDEES DE RECETTES

MET RECEPTIDEEËN

CON IDEAS PARA RECETAS

COM IDEIAS DE RECEITAS

CON IDEE DI RICETTE

Z POMYSŁAMI NA PRZEPISY

CU IDEI DE RETETA

NÁPADY NA RECEPTY

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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
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WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr Gerät
benutzen, und befolgen Sie immer die Sicherheitsvorschriften und
die Gebrauchsanweisung.
Wichtig: Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von
Personen mit einer körperlichen, sensorischen, geistigen oder
motorischen Behinderung oder einem Mangel an Erfahrung und
Kenntnissen verwendet werden, sofern diese Personen beaufsichtigt
oder über den sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden
und die damit verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder
dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung
dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind
älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. Lassen Sie Ihr Gerät und sein
Netzkabel nie unbeaufsichtigt und in Reichweite von Kindern jünger
als 8 Jahre oder unverantwortlichen Personen, besonders wenn es
an der Steckdose hängt oder wenn es abkühlt.

 Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät

vermerkten Spannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät
benutzen.

 Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.
 Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht beschädigt ist.

Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes,
letzteres nicht benutzen, sondern von einem Fachmann(*)
überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine beschädigte
Anschlussleitung muss von einem Fachmann(*) ausgewechselt
werden, damit jede Gefahr gemieden wird.

 Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der

Bedienungsanleitung angegeben.

 Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere

Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen
Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.

 Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
 Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lassen Sie

das Gerät erkalten, bevor Sie es reinigen.

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 Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an

einem trockenen Platz auf.

 Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen

wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar
und das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.

 Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu

bewegen. Achten Sie darauf, dass zufälligerweise die
Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall
des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung
nicht um das Gerät oder knicken Sie diese nicht.

 Stellen Sie das Gerät auf einen Tisch oder auf eine ebene

Fläche, damit es nicht umfällt.

 Achten Sie darauf, dass das Gerät vollständig erkaltet ist, bevor

Sie es reinigen oder wegräumen.

 Während des Gebrauchs können zugängliche Teile des Gerätes

eine sehr hohe Temperatur erreichen. Berühren Sie diese Teile
nicht, sondern verwenden Sie die Griffe.

 Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht mit den

heißen Teilen des Gerätes in Kontakt kommt.

 Achten Sie darauf, dass die heißen Teile des Gerätes nicht mit

leicht entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken, usw.
in Berührung kommen. Brandgefahr! Wir empfehlen Ihnen, eine
wärmeabweisende Unterlage zu benutzen (damit keine Flecken
auf Ihre Decke oder Ihren Tisch gelangen).

 Vergewissern Sie sich, dass Sie die Antihaftbeschichtung der

Grillplatte nicht zerkratzen. Benutzen Sie kleine Holzspatel oder
wärmebeständige Plastikspatel.

 Entfernen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das

Gerät nicht benutzt wird.

 Bereiten Sie nur Nahrungsmittel zu, die zum Kochen und zum

Verzehr geeignet sind.

 Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit

Nahrungsmitteln ist.

 Stellen Sie den Grill bei Gebrauch niemals direkt vor eine Wand

und sorgen Sie für eine ausreichende Luftzirkulation.

 Ihr Gerät darf niemals über eine externe Zeitschaltuhr oder

irgendein anderes, separates Fernbedienungssystem
eingeschaltet werden.

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 Achtung: Wenn das Symbol auf einer bestimmten Fläche des

Gerätes angebracht wurde, ist dies ein Warnhinweis. Dieses
Symbol bedeutet: ACHTUNG, diese Fläche kann während des
Gebrauches heiß werden.

Das Symbol wurde immer angebracht auf der Oberfläche mit
der höchsten Temperatur, aber auch die anderen metallischen
oder nichtmetallischen Oberflächen können heiß werden während
des Gebrauches und es ist deshalb ratsam, sie immer mit
Vorsicht zu handhaben und wenn möglich mit hitzebeständigen
Handschuhen oder einem anderen Temperaturschutz. Im
Zweifelsfall bezüglich der Temperatur einer bestimmten
Oberfläche ist es immer vorzugswürdig, sich zu schützen.

(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des
Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für
eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen
Kundendienst.

GEBRAUCH

 Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie die Grillplatte und die Pfännchen mit einem

feuchten Tuch reinigen und leicht einölen.

 Beim ersten Gebrauch können Rauch und Gerüche wahrgenommen werden, welche

durch das Verbrennen von Schutzfetten entstehen. Das Gerät sollte deshalb etwa 10
Minuten ohne Nahrungsmittel aufgeheizt werden (den Raum während dieses Vorganges
lüften).

 Zum Aufheizen vor der eigentlichen Verwendung schalten Sie bitte stets den Grill ein und

heizen Sie ihn ca. 10 Minuten auf.

 Um Ihre Tischdecke vor Fettspritzern zu schützen, legen Sie ein leicht zu reinigendes

Tischtuch unter das Gerät.

 Nachdem Sie die Sicherheitshinweise aufmerksam gelesen haben, stecken Sie den

Stecker in eine Schukosteckdose und drücken Sie auf den Ein-/Ausschalter. Der Schalter
wird aufleuchten, um anzudeuten, dass das Gerät in Betrieb ist.

Hinweis: Wenn das Gerät vorwärmt, und die Pfännchen sauber sind, können Sie diese schon
auf das Gerät legen um sie aufzuwärmen, aber lassen Sie nie ein schon verwendetes
Pfännchen auf dem Heizelement des Gerätes, da die Reste der Nahrungsmittel brennen
könnten.

GRILL

 Stellen Sie den Raclette-Grill in die Mitte der Tischrunde.
 Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Happen. Diese werden schneller gar.

Servieren Sie das so vorbereitete Fleisch auf einer Platte oder auf einem Holzbrett. Jeder
Esser nimmt sich dann eine entsprechende Menge auf seinen Teller und grillt seine Stücke
selbst auf der Grillplatte.

4 TKG RAC 1008 - 130904

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 In den Pfännchen können Sie toasten, Früchte garen, überbacken, Omelette und

Spiegeleier braten, Pfannkuchen backen, Bratkartoffeln zubereiten und vieles andere
mehr.

 Als Beilagen servieren Sie Saucen und Salate sowie französisches Stangen-Weißbrot.

RACLETTE

 Das Grillen von Käse ist eine Schweizer Spezialität. Rechnen Sie pro Person mit 150 bis 250

Gramm Käse, den Sie in Scheiben von ca. 2 mm schneiden.

 Bereiten Sie Kartoffeln mit Schale vor, welche Sie in einem geschlossenen Topf backen.
 Geben Sie ein Stück Käse in die Pfännchen und schieben Sie sie in das Gerät. Der Käse

beginnt nach ca. 3-4 Minuten zu schmelzen.

 Sobald der Käse eine goldgelbe Tönung angenommen hat, ist er fertig zum Verzehr und

kann aus dem Pfännchen auf den Teller oder über die Kartoffeln gegeben werden.
Würzen Sie den Käse mit frisch gemahlenem Pfeffer.

 Zum Raclette serviert man rohen Schinken, Bündnerfleisch, kleine Zwiebeln und Gurken,

sowie trockenen Wein.

PFLEGEHINWEISE

 Gerät vom Netz trennen und abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird.
 Reinigung der Innenseite des Gerätes nur mit einem Tuch oder Schwamm.
 Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch ab, und vergewissern Sie sich, dass

keine Feuchtigkeit, Öl oder Fett in das Gerät dringt.

 Niemals mit metallischen Gegenständen reinigen oder Schleif- und Scheuermittel

verwenden.

 Gerät nicht ins Wasser oder in andere Flüssigkeiten tauchen. Nur die Grillplatte und die

Pfännchen können in einer Seifenlauge gereinigt werden.

PARTY-IDEEN UND REZEPTE

Zwangloses Party-Menü:

Gegrilltes Schweineschnitzel
Zucchini mit Minze
Tomate à la Provence
Neue Kartoffeln
Senfsauce

Buffet-Menü:

Gegrilltes mariniertes Huhn
Raclette-Käse-Scheiben
Königs-Garnelen
Kebabs
Salat
Weißbrot

Teenager-Party:

Frankfurter Würstchen
Hamburger
Tomatendip
Zwiebelringe
Brötchen

5 TKG RAC 1008 - 130904

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Brunch:

Speck
Spiegeleier
Pilze
Würstchen
Tomaten
Französisches Weißbrot

Barbecue Extras:

Tomaten
Pilze
Zucchinistreifen
Peperoni
Stangenspargel
Jungmais

Rezeptideen:

"Tomate à la Provençale":

Bereiten Sie eine Paste aus Knoblauch, Salz, gehackter Petersilie und Olivenöl. Bestreichen Sie
hiermit Tomatenhälften. Garen Sie diese dann ca. 10 Minuten im Raclette-Pfännchen.

Zucchini mit Minze:

Bestreichen Sie die Zucchini mit Olivenöl, streuen Sie fein gehackte Minze drüber und garen Sie
das Ganze dann ca. 15 Minuten im Raclette-Pfännchen.

UMWELTSCHUTZ – RICHTLINIE 2002/96/EG

Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach
bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw.
Lieferanten als auch des Verbrauchers.

Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf der
Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der Verbraucher hat
das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus wird die
spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen der Richtlinie
sichergestellt.

Die Bedienungsanleitung ist auf einfache Nachfrage auch verfügbar in elektronischem Format
bei dem Kundendienst (siehe Garantiekarte).

6 TKG RAC 1008 - 130904

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IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read these instructions carefully before using the appliance,
and always follow the safety and operating instructions.
Important: This appliance can be used by children over 8 years old
and people with reduced physical, sensory or mental capacities or
with a lack of experience or knowledge if they have been given
supervision or instructions concerning the safe use of the appliance
and the risks involved. Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless
they are older than 8 years and supervised. Never leave the
appliance and its cord unsupervised and within reach of children less
than 8 years old or irresponsible persons, especially when it is
plugged into the wall or when it is cooling down.

 Check that your mains voltage corresponds to that stated on the

appliance.

 Never leave the appliance unsupervised when in use.
 From time to time check the appliance for damages. Never use

the appliance if cord or appliance shows any signs of damage. In
that case, repairs should be made by a competent qualified
electrician(*). Should the cord be damaged, it must be replaced
by a competent qualified electrician(*) in order to avoid all danger.

 Only use the appliance for domestic purposes and in the way

indicated in these instructions.

 Never immerse the appliance in water or any other liquid for any

reason whatsoever. Never place it into the dishwasher.

 Never use the appliance near hot surfaces.
 Before cleaning, always unplug the appliance from the power

supply and let it cool down.

 Never use the appliance outside and always place it in a dry

environment.

 Never use accessories that are not recommended by the

producer. They could constitute a danger to the user and risk to
damage the appliance.

7 TKG RAC 1008 - 130904

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 Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the cord

cannot get caught in any way. Do not wind the cord around the
appliance and do not bend it.

 Stand the appliance on a table or flat surface.
 Make sure the appliance has cooled down before cleaning and

storing it.

 Make sure the cord never comes into contact with the hot parts of

the appliance.

 The temperature of the accessible surfaces may be very high

when the appliance is in use. Do not touch these surfaces but use
the handles.

 Make sure the appliance never comes into contact with

inflammable materials, such as curtains, cloth, etc. when it is in
use, as a fire might occur. It is advised to place a heat-resistant
coating between your table and the appliance (this way you don't
get burns on your table or table cloth).

 Make sure not to scratch the special coating of the grill plate and

the pans as you might get pieces of this coating in the food. Use a
classical wooden spatula or a heat-resistant plastic one.

 Unplug the appliance when not in use.
 Only cook consumable food.
 It is essential to keep the appliance clean as it comes into contact

with food.

 Never place this appliance near to a wall. Always provide proper

ventilation all around the appliance when using it.

 Your appliance must never be switched on through an external

timer or any kind of separate remote control system.

 Please note: Should the symbol be indicated on a certain

surface, you need to be careful when handling the product. This
symbol means: CAUTION, this surface may get very hot during
use.

The symbol is always put on the surface with the highest
temperature, however the other metallic or non-metallic surfaces
can also become very hot during use and it is therefore advisable
to always handle them with care and if possible with the help of
isothermal gloves or other thermal protection. In case of doubt
concerning the temperature of a certain surface it is always
preferable to protect oneself.

8 TKG RAC 1008 - 130904

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(*) Competent qualified electrician: after-sales department of the
producer or importer or any person who is qualified, approved and
competent to perform this kind of repairs in order to avoid all danger.
In case of need you should return the appliance to this electrician.

INSTRUCTIONS

 Before using it for the first time, clean the grill plate and the raclette pans with a wet cloth.
 When it is first switched on, the raclette-grill may smell and emit some smoke. This is normal;

the grease that may have adhered to the element during manufacture is burning off. We
therefore recommend that you heat up the raclette-grill for about 10 minutes without any
food (ventilate the room during this period).

 Always pre-heat your appliance during more or less 10 minutes before using it.
 In order to prevent grease stains on your table cloth, don’t forget to put another, easy-

washing cloth under your appliance.

 To switch on your appliance, after having read and observed all important safeguards,

put the plug in an earthed power outlet and press the ON/OFF switch. The switch will light
up, indicating that the appliance is in operation.

Hint: When your appliance is warming up and the raclette pans are clean, you can put them
on the appliance to warm them up but never leave raclette pans that have already been
used in the appliance, as the food residues might burn.

GRILL

 Put the raclette-grill in the middle of the table.
 Cut the meat into small pieces. You thus reduce the cooking time. Chop the crude meat

and serve it on a plate or a wooden board. This way you can then choose the quantity of
meat you wish and grill it on the grill plate.

 You can grill toasts, bake pancakes, fry eggs or potatoes and many other things.
 You may serve the grilled meat with different sauces, salad or French baguette.

RACLETTE

 Raclette is a typical Swiss dish. You can obtain a good raclette by using the original

raclette cheese. Take about 150-250 grams for each person. Cut the cheese into slices
(more or less 2 mm thick).

 Prepare potatoes in their skin, which you will put into a covered bowl.
 Put the raclette-grill in the middle of the table.
 Put the cheese into the raclette pans and place them under the heating tube. The

cheese will melt after 3 to 4 minutes.

 As soon as the cheese has melted and taken a brownish-golden colour, you can serve it

as it is on the plates or spread it out on the potatoes in their skin. Add some freshly ground
black pepper.

 Raclette is served with raw ham or "Bündner" meat, little onions and pickles, as well as a

dry wine.

CLEANING

 Before cleaning, unplug and wait for the appliance to cool down.
 Wipe the inside and the edges of the appliance with a paper towel or a soft cloth.

9 TKG RAC 1008 - 130904

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 Wipe the outside only with a slightly moistened cloth ensuring that no moisture, oil or

grease enters the cooling slots.

 Do not clean the inside or outside with any abrasive scouring pad or steel wool as this will

damage the finish.

 Do not immerse in water or any other liquid. Only the grill plate and the pans can be

washed in soapy water.

PARTY IDEAS AND RECIPES

Informal dinner party menu:

Grilled pork escalope
Minted courgettes
Provencale tomatoes
New potatoes
Mustard cream sauce

Buffet menu:

Grilled marinated chicken
Raclette cheese slices
King prawns
Kebabs
Salad
French bread

Teenagers’ party menu:

Frankfurter sausages
Small burgers
Tomato relish
Onion rings
Bread rolls

Brunch menu:

Bacon
Fried eggs on top pan or scrambled eggs in the raclette pans
Mushrooms
Sausages
Tomatoes
French toast

Barbecue extras:

Tomatoes
Mushrooms
Courgette slices
Peppers
Baby corn
Asparagus spears

Recipe ideas:

Provencale tomatoes:

Make a paste of crushed garlic, salt, chopped parsley and olive oil. Spread onto halved
tomatoes. Place in the raclette pans and cook for 10 minutes.

10 TKG RAC 1008 - 130904

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Minted courgettes:

Brush slices of courgette with olive oil, sprinkle on finely chopped mint and cook in the raclette
pans for 15 minutes.

PROTECTION OF THE ENVIRONMENT – DIRECTIVE 2002/96/EC

In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and
electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the

implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on the
rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as unsorted
municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point performing
waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in accordance with
the directive.

The user manual is by simple request also available in electronic format from the after-sales
service (see warranty card).

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POUR VOTRE SECURITE

Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation, et respectez
bien à la fois les consignes de sécurité et d'usage.
Important: Votre appareil peut être utilisé par des enfants âgés de
plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissances, s’ils ont pu bénéficier, au

préalable, d’une surveillance ou d’instructions concernant son

utilisation en toute sécurité et sur les risques encourus. Les enfants

ne doivent surtout pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et la

maintenance ne doivent pas être effectués par des enfants à moins
qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés. Ne laissez
jamais votre appareil et son câble d’alimentation sans surveillance et
à la portée des enfants de moins de 8 ans ou des personnes non
responsables, surtout lorsque celui-ci est sous tension ou pendant sa
phase de refroidissement.

 Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau

correspond bien à celle de l'appareil.

 Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci

est en fonctionnement ou sous tension.

 V Vérifiez régulièrement l’état de votre appareil et s’il est

endommagé de quelque façon que ce soit, ne l'utilisez pas mais
faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*). Si
le câble est endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par
un service qualifié compétent(*) afin d’éviter tout danger.

 Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de

la manière indiquée dans la notice.

 Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide

ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le mettez
jamais au lave-vaisselle.

 N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.

 L’appareil doit obligatoirement être débranché et refroidi avant de

le nettoyer et de le ranger.

 Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le

dans un endroit sec.

12 TKG RAC 1008 - 130904

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 Ne pas utiliser des accessoires non recommandés par le

fabricant, cela peut présenter un danger pour l’utilisateur et risque

d’endommager l’appareil.

 Ne déplacez jamais l’appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce

que le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement
accroché et ce, afin d’éviter toute chute de l’appareil. Evitez

d’enrouler le cordon autour de l’appareil et ne le tordez pas.

 Posez cet appareil sur une table ou un support suffisamment

stable pour éviter sa chute.

 Il est important de laisser refroidir complètement votre appareil

avant son nettoyage ou son rangement.

 Veillez à ce que le cordon n’entre pas en contact avec des

surfaces chaudes de l’appareil.

 La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque

l'appareil fonctionne. Ne touchez pas ces surfaces mais faites
usage des poignées.

 Veillez à ce que l’appareil n’entre pas en contact avec des

matériaux facilement inflammables comme les rideaux, les

tissus,... lorsqu’il est en fonctionnement car le feu pourrait se

déclarer.

 Veillez à ne pas griffer le revêtement spécial de la plaque gril et

des poêlons car il perdrait alors son caractère antiadhésif. Utilisez
une spatule en bois classique ou en plastique spécialement
étudié pour résister à la chaleur.

 Veillez à toujours débrancher votre appareil lorsqu’il n’est pas en

utilisation.

 Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson et

propres à la consommation.

 Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné

qu’il est en contact direct avec la nourriture.

 Ne placez jamais l’appareil près d’un mur. Durant l’utilisation,

veiller à toujours avoir une bonne ventilation autours de l’appareil.

 Votre appareil ne doit jamais être mis en fonctionnement par le

biais d’une minuterie extérieure ou d’un autre système de

commande à distance séparé.

 Note: Lorsque le symbole est apposé sur une surface

particulière, il accentue la mise en garde et signifie: ATTENTION,
cette surface peut devenir très chaude pendant l'utilisation.

13 TKG RAC 1008 - 130904

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Le symbole est toujours apposé sur la surface dont la
température est la plus élevée, cependant les températures des
autres surfaces métalliques ou non peuvent aussi devenir très
chaudes pendant l'utilisation et il convient donc de toujours les
manipuler avec précaution et si possible au moyen de gants
isothermes ou autres dispositifs de protection thermique. En cas

de doute sur la température d’une surface il sera toujours

préférable de se protéger.

(*) Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de
l'importateur ou une personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire
ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas,
veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.

UTILISATION

 Avant la première utilisation, lavez soigneusement les poêlons ainsi que la surface à griller

à l’aide d’un chiffon humide.

 Lors de la première utilisation, la résistance peut dégager une certaine odeur ainsi que de

la fumée. C’est pourquoi nous vous recommandons d’allumer l’appareil durant au moins

10 minutes sans nourriture (aérez la pièce durant cette opération).

 Avant de pouvoir l'utiliser, l’appareil doit être préchauffé. Vous devez compter une

dizaine de minutes.

 Afin d’éviter des éclats de graisse sur la nappe, veillez à poser un tissu à nettoyage facile

sous la raclette.

 Après vous être assuré que toutes les consignes de sécurité ont été respectées, branchez

la fiche du cordon d’alimentation sur une prise murale équipée d’une borne de terre et

appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt. L'interrupteur s’allumera alors, vous indiquant que
l'appareil est en fonctionnement.

Conseil: lors du préchauffage de l’appareil et lorsque les poêlons sont propres, vous pouvez les
mettre en position dans votre appareil mais ne laissez pas un poêlon déjà utilisé sous la
résistance car vous brûleriez les résidus de préparation rendant leur nettoyage difficile.

GRILL

 Posez le grill-raclette au milieu de la table.
 Découpez la viande en petits morceaux. Vous diminuez ainsi le temps de cuisson. Servez

les morceaux de viande sur un plateau ou une planche en bois. Vous pourrez alors
prendre la quantité de viande désirée et la griller vous-même.

 Vous pouvez griller des toasts, faire cuire des fruits ou des crêpes, griller des œufs sur le

plat, préparer des pommes de terre rissolées, etc.

 Vous pouvez accompagner vos grillades de différentes sauces ou salades.

RACLETTE

 La raclette est un plat typique de Suisse. Vous obtiendrez une bonne raclette en utilisant le

fromage raclette original. Il faut compter environ 150 à 250 grammes de fromage par
personne. Coupez le fromage en tranches d’environ 2 mm d’épaisseur.

14 TKG RAC 1008 - 130904

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 Préparez des pommes de terre en chemise que vous poserez dans un bol couvert.
 Posez le grill-raclette au milieu de la table.
 Disposez le fromage dans chacun des poêlons à raclette et placez-les dans les logements

prévus à cet effet sur l’appareil. Le fromage fond après 3 à 4 minutes.

 Dès que le fromage prend une belle couleur brun-doré, vous pouvez le servir chaud sur les

assiettes ou le verser sur les pommes de terre en chemise. Saupoudrer de poivre noir,
fraîchement moulu.

 La raclette s’accompagne de jambon cru et de viande de Grison, de petits oignons et de

cornichons. Servez un vin sec.

NETTOYAGE

 Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que l’appareil refroidisse avant

de le nettoyer.

 Essuyez l’intérieur et les angles de l’appareil à l’aide de papier absorbant ou d’un chiffon

doux.

 Essuyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon légèrement humide, en vous assurant

que l'humidité, l’huile ou la graisse ne s’infiltre pas dans les aérations de refroidissement de
l’appareil.

 Ne nettoyez jamais votre appareil à l’aide de produits abrasifs.
 N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Seule la plaque grill et les

poêlons peuvent être laissés dans de l’eau savonneuse pour tremper et faciliter ainsi leur
nettoyage. N’utilisez jamais de tampons abrasifs.

QUELQUES IDEES DE RECETTES
Menu de fêtes et soirées:

Escalope de porc grillée
Courgettes à la menthe
Tomates provençales
Pommes de terre 'nouvelles'
Sauce moutarde

Menu buffet:

Menu de fêtes et soirées (jeunes):

Menu "brunch":

Poulet mariné grillé
Tranches de fromage raclette
Crevettes géantes
Kebabs
Salade
Baguette

Saucisses de Francfort
Hamburgers
Sauce tomate
Oignons
Petits pains

Bacon
Oeufs sur le plat (plaque) ou brouillés (poêlons)
Champignons
Saucisses
Tomates
Toast

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