(жарение, гриль, барбекю, варение, тушение,
приготовление на пару, выпечка, копчение,
сушение, стерилизация, разогрев и т.д.)
• галогеновый нагревательный элемент
• жаропрочная стек лянная чаша
• термоизолирующая подставка чаши
• механическое управление
• таймер на 60 минут
-2-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
УВАжАемый ПОКУПАТеЛь!
Пожалуй ста, внимате льно изучите н астоящее руков одство. Оно с одержит важны е указания по безопаснос ти, эксплуатац ии аэрогриля и по уходу за ним. Позаботьтес ь о сохраннос ти настоящего руководства по эксплуатац ии и, если а эрогриль пере йдет к другому хозяину, пер едайте его вмес те с прибором.
В прибор е нет частей, к оторые должен об служиват ь пользовател ь. В случае по ломки или непр авильной рабо ты прибора пре кратите его исполь зование, вык лючите ег о и не пытайтесь починить. За ремон том обращай тесь иск лючительно в авториз ованный
сервисны й центр.
Не исполь зуйте прибор, есл и шнур питания пов режден. Обрат итесь в авторизов анный сервисный це нтр для его замен ы.
Не исполь зуйте металлич еские предмет ы для чистки п рибора.
Этот апп арат не предна значен для испо льзования лиц ами с ограниченн ыми двигательны ми, сенсорными и ли умственны ми возможнос тями (в том числ е детьми), а также лицами, не имеющ ими соотве тствующих знаний и опыта, за иск лючением случаев,
когда за ними п рисматривают л ица, ответств енные за их безопас ность.
Производ итель не несет отв етственнос ти за повреждения, нанесенные вследс твие неправ ильного, оши бочного или нецелевого
использ ования прибора, а т акже за ремонт, прои зведенный неква лифицированн ым персоналом.
ВНИмАНИе:
1. Во время р аботы аэрогри ля ручки, подсое диненные к ст альной планке, рас ширятся от гор ячей температу ры и станут м ягкими.
Это норма льно, когда аэрогри ль остынет, они верн утся в прежн ее состояние.
2. Не с тавьте горячую крышку пос ле приготов ления прямо на стол, т.к. вы можете его обжечь. Ставьте кры шку на таре лку, колбу
или термоус тойчивую подс тавку.
3. Запреща ется непосре дственно мыть к рышку или ее час ти. Для чист ки используйте чи стую мягк ую ткань.
4. Колбу аэро гриля можно мыт ь только после тог о, как она полность ю остынет.
-3-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
CОДеРжАНИе
АЭРОГРИ ЛЬ: Что такое аэрогри ль? ..........................................................................................................................................................4
Меры пред осторожнос ти .......................................................................................................................................................................4
Из чего сос тоит аэрогри ль ......................................................................................................................................................................6
Размещени е продуктов в аэр огриле ..................................................................................................................................................... 8
Выбор про граммы приготов ления ........................................................................................................................................................9
Выбор опт имальной темпер атуры ........................................................................................................................................................ 9
Остан овка и изменение за данной програм мы ................................................................................................................................... 10
Окончание р аботы ................................................................................................................................................................................... 10
Уход за гри лем ......................................................................................................................................................................................... 11
Очистк а в режиме самооч истки ............................................................................................................................................................ 11
Традиционна я очистка ............................................................................................................................................................................ 11
Мытье чаш и и дополнительны х принадлежн остей
с помощью по судомоечной маши ны .................................................................................................................................................... 11
Уход за кры шкой ..................................................................................................................................................................................... 11
Таблицы пример ных параметров п риготовления................................................................................................................................ 14
Рецепты пр иготовления в аэр огриле ...................................................................................................................................................17
Технически е характерис тики .................................................................................................................................................................. 20
Пожалуйста, внимательно изучите настоящее Руководство. Оно содержит важные указания по
безопасности, эксплуатации аэрогриля и по уходу за ним. Позаботьтесь о сохранности настоящего «Руководства по эксплуатации» и, если аэрогриль перейдет к другому хозяину, передайте его
вместе с прибором.
-4-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
АЭРОГРИЛь. ВСТУПЛеНИе.
ЧТО ТАКОе АЭРОГРИЛь?
АЭРОГРИЛЬ – современный многофункциона льный бытово й прибор, с пециально со зданный д ля людей, ко торые хотят быстро и пр осто готовить в кусную, здорову ю и аппетитную пищ у!
Несмот ря на непр ивычное назв ание, аэрогр иль, по с воей су ти – это знакомая в сем с детс тва русска я печь, кот орая прос лужила
нам ве рой и пр авдой не менее 1000 лет! Кстати, е да, приготов ленная в русской печи, всегда отл ичалась отме нным, особе нным
вкусом! Им енно поэтому аэрогри ль стал столь по пулярен в России, хотя ид ея его создания возник ла, не удивляйтесь… в Амер ике
еще 18 лет наза д!
Аэрогр иль SUPRA совмещает в себе функции ду ховки, ку хонной пли ты, жаровни и т.д. Мож ете себе представит ь, что вы возвращает есь с работы и готовите обе д для всей с емьи всего за п олчаса? Вам не ну жно разогр евать сковоро дку, мешать су п, переворачива ть мясо, поливать ж ареное мясо соусом. Тепер ь это возможно.
Мы предс тавляем аэрог риль SUPRA, котор ый совмещает в себе ф ункции духовки, к ухонной пли ты, жаровни и т.д.
Здорова я пища помо гает вам о ставатьс я в форме и не набират ь лишние ки лограммы: го товит без д обавления ж ира! Больше не
нужно ли ть масло для приг отовления вкус ной еды. Можно добавить ли шь одну ложку для вк уса. Благодаря функц ии вентилятора
с пищи сду вается до 75% жира, а все соки с охраняются вну три. Таким образом, вы е дите то, что нравится, н е беспокоясь о том, что
это может пов редить фигур е.
меРы ПРеДОСТОРОжНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Аэ рогриль, Ваш верный помощни к, будет слу жить долго и безотказно, если Вы тв ердо будете приде рживаться следующих правил.
ПеРеД ВКЛюЧеНИем:
1. Убедитесь, ч то крышка закрыт а.
2. Убедите сь в исправнос ти Вашей розетки. Н еправильное под ключение аэро гриля может прив ести к повреж дениям, которые н е
предус мотрены гаранти йным ремонтом.
ВО ВРемя РАбОТы С АЭРОГРИЛем:
1. Будьте осто рожны! Все с теклянные п оверхности аэрогриля на греваются. О бъясните это с воим детям, не позволяйте им играть
возле раб отающего прибор а.
2. Передви гайте аэрогри ль только двумя рукам и.
3. Прежде ч ем переносить пр ибор, не забудьте отключ ить его от сети.
4. По окончании р аботы, после то го, как аэрогриль о стынет, и вентил ятор останови тся, отключи те аэрогриль от се ти.
ПРИ УхОДе зА АЭРОГРИЛем:
1. Перед чис ткой отключит е аэрогриль и дай те ему остыть.
2. Никогда не опу скайте крышку в ж идкость!
3. Аккур атно обращайтес ь со стеклянн ой колбой при мыть е и ополаскивании.
-5-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
4. Во время с амоочистки а эрогриля уров ень воды в колбе не дол жен превышать полов ины высоты колбы.
Важно:
1. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОЛБ У КАК ПОСУДУ ДЛЯ ПРИ ГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД НА ПЛИТАХ.
2. Не допуска йте забивания воз духозаборны х отверстий пы лью.
3. Если не используете аэрогриль д лительное в ремя, помойте его, дайте ему высохнуть. Во избежание з апыления возд ухозаборных отверстий, упакуй те крышк у в полиэтилено вый пакет. Прежде чем сн ова начать эксплуа тацию при бора, обя зательно прогрейте ег о в режиме РАЗОГРЕВ (врем я 6 – минут, температу ра – 150°).
4. Во врем я работы аэрог риля ручки, подсо единенные к с тальной планке, р асширятся от го рячей температ уры и станут мягкими.
Это норма льно, когда аэрогри ль остынет, они верн утся в прежн ее состояние.
5. Не с тавьте горячую крышку пос ле приготов ления прямо на стол, т.к. вы можете его обжечь. Ставьте кры шку на тар елку, колбу
или термоус тойчивую подс тавку.
6. Запрещ ается непоср едственно мыт ь крышку или ее ча сти. Для чис тки используйте ч истую мягк ую ткань.
7. Колбу аэрогрил я можно мыть только по сле того, как она пол ностью ост ынет.
СЛеДУйТе УК АзАНИям:
1. Освободи те колбу аэрогрил я от всех дополните льных приспосо блений, снимите с не е дополнительну ю кастрюлю.
3. Вс тавьте сетевой шнур одним концом в к рышку, другим – в розет ку. При дал ьнейшей эксп луатации что бы не наруш ить плотность соединения постарай тесь не вын имать шнур из сетевого гнезда к рышки. Неплот ный контак т может при вести к перегреву
шнура и сб оям в работе аэрог риля.
4. Закрой те колбу крышкой. Опус тите ручку кр ышки.
5. На жмите кн опку РАЗОГ РЕВ. Аэрог риль будет нагревать ся в течение 6 минут, а затем автоматиче ски отк лючится, сообщив о б
этом звуковым с игналом. Во время про грева вы можете почувс твовать легки й запах гари, что совершен но нормально, не нанесет
вреда ни в ам, ни аэрогрилю, и пр едусмотрено пр авилами эксплу атации: это выгорают и злишки смазки.
6. Дайте аэрогрилю ос тыть 5 мину т (учитывая в том числе, что после завер шения режима предварител ьного прогрева, после автоматиче ского отключен ия, вентилятор б удет работать еще неко торое время на ос тывание).
7. Снова протрите с теклянную ч ашу пористой г убкой.
ТеПеРь ВАШ АЭРОГРИЛь ГОТОВ К ПРИГОТОВЛеНИю ПеРВОГО бЛюДА!
ЧТО ДеЛАТь, еСЛИ АЭРОГРИЛь Не ВКЛюЧАеТСя:
1. До конца опус тите крышк у на колбу аэрогр иля. Ручка к рышки или кронш тейн действуе т как предохран итель. Аэрогр иль не будет работ ать, пока ручка крыш ки находится в вер тикальном поло жении или кронште йн не опущен.
2. Проверьте под ключение сетев ого шнура к розетк е и его контакт с сетев ым гнездом на корпусе к рышки.
-6-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Из ЧеГО СОСТОИТ АЭРОГРИЛь
КРЫШКА - С ее помо щью происход ит управлен ие аэрогрил ем. В крышке расположен наг ревательный элемент и ве нтилятор,
создающи й конвекцию го рячего воздух а. При поднят ии крышки раб отающего приб ора происход ит отключен ие нагревател ьного
элемента и приос тановка р аботы. Вент илятор мож ет продолж ать вращат ься. При опускании крышки за данная прог рамма про должит р аботу.
С помощью ру кояток времени и темп ературы вы упра вляете прибор ом.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ - Для у правления температуро й используй те ручку ТЕМПЕРАТУРА. Для управления таймером испо льзуйте ручку ВРЕМЯ. Пос ле установки вр емени Аэрогри ль начнет работ у и загорятся и ндикаторы. Есл и температура
не устан овлена, то индикат ор температур ы гореть не будет, и в аэрогри ле будет циркулир овать холодный воз дух.
ПЛАСТИКОВЫЙ КОРПУС - служит для предотвращ ения конт акта го рячей кол бы с поверхност ью стол а и для удоб ства
перемеще ния аэрогриля.
СТЕКЛЯННАЯ ЧАША- изготовлен а из уси ленного с текла. Бл агодаря ее цилиндриче ской форме потоки горячего воз духа
равномер но обтекают продук т, обеспе чивая более ровный про грев пищи. Колба легко выним ается из КОРПУСА, что облег чает
уход за аэ рогрилем.
ДОПОЛНИТеЛьНые ПРИНАДЛежНОСТИ
Верхняя р ешетка
ВЕРХНЯЯРЕШЕТКА - исп ользуется дл я приготовлени я горячих бутербр одов, гренок, зап екания яиц. Решёт ка незаменима
при испол ьзовании дополни тельной каст рюли и при приготов лении нескольки х блюд одновременн о.
НИЖНЯЯРЕШЕТКА - испо льзуется дл я тушения, п риготовления блюд в горшочка х, для раз мещения крупны х продуктов с
использ ованием дополнит ельной кастр юли.
Нижняя р ешетка
Щипцы-ухваты
ВНИМАНИЕ! Вы може те испо льзовать ДВЕ РЕШЕТ КИ ОДНОВРЕМЕН НО: при приготовл ении копч еной рыб ы, шашлык ов, сушк и
продук тов и т.д.
ЩИПЦЫ-УХВАТЫ - с их помощью легко дос тавать из аэро гриля горячие про дукты и решетк и.
-7-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
СхемА УПРАВЛеНИя АЭРОГРИЛем
Управлен ие работой аэрогриля осуществ ляется с помощью рукоя ток времени и темпера туры.
На ТАЙМЕРЕ Вы можете задать время работы аэрогриля продолжительностью от 1 минуты до 1 часа. Желаемое время приготовления продукта устанавливают, повернув рукоятку таймера по часовой ст релке до нуж ного значения
времени. Время приготовления можно дополнительно увеличить во время самой готовки. Уменьшить время приготовления либо же остановить работу аэрогриля можно поворотом рукоятки таймера против часовой стрелки до упора.
При этом раздастся звонок. Поворот таймера против часовой стрелки используется, ес ли вы хотите дос рочно закончить п роцесс.
РУКОЯТКАТЕМПЕРАТУРЫ - цифра около риск и указы вает температуру в гр адусах по Цельс ию. Рису нок ука зывает п рограмму кулинарной обработк и продукто в. Выбор т емпературы осущест вляется поворотом ру коятки ТЕМПЕРАТУРА по часовой с трелке. Поворотом руко ятки
ТЕМПЕРАТУРА Вы можете измен ять температу ру и непосредст венно во
время гот овки.
РАзмеЩеНИе ПРОДУКТОВ В АЭРОГРИЛе
Чтобы опт имально исполь зовать все возможн ости Вашего при бора, воспользу йтесь приведен ными ниже советами.
ПРИГОТОВЛеНИе ПРОДУКТОВ НА РеШеТКАх:
Когда возмож но, кладите п родукты прям о на решетки. Э то позволяет го рячему воздух у свободно ци ркулировать вокруг продукта, равномерн о прогр евая его. Переворачиват ь продук ты при этом не нужно. В мясных и рыбных блюдах , зажар енных на решетке,
снижае тся уровень холес терина, уменьшаетс я аллер генность продук та. При размещении проду ктов на решетке, желате льно, чтобы расст ояние между про дуктом и стен кой стеклянн ой колбы остава лось, как минимум, 1,5 са нтиметра. Это п ространс тво позволит возду ху свободно ц иркулироват ь внутри всего аэ рогриля.
Для обл егчения сняти я готового продук та рекомендуем пе ред готовкой сле гка смазать ре шетки растит ельным маслом .
-8-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРИГОТОВЛеНИе бЛюД С ИСПОЛьзОВАНИем ПОСУДы:
Для приг отовлении блюд в аэр огриле подходи т любая посуда, кр оме пластмассов ой и деревянной (искл ючение состав ляют деревянные шамп уры).
Посуда обя зательно уста навливается на р ешетки для обе спечения равном ерной циркуляци и воздуха. Не ста вьте пос уду прямо на
дно аэрог риля! При отсу тствии полноц енной циркуляц ии воздуха прод укты остану тся сырыми.
ПРИГОТОВЛеНИе С ИСПОЛьзОВАНИем ДНА ЧАШИ:
Для улу чшения вкусовых к ачеств блюда в о время приготовл ения иногда исполь зуется дно колбы.
Рассмотримпримеры.
На дно аэрогриля, под решетк у, на которой разме щается ку рица, вылив ается ста кан пива. Кур ица в этом с лучае полу чается воздушной и соч ной.
Под решет ку на дно аэрогри ля наливают немн ого вина для аром атизации мяса и ли рыбы.
Наконец, и менно в колбе, освоб ожденной от всех р ешеток и дополнит ельных приспос облений, готовят с битень и глинтвейн.
ВыбОР ПРОГРАммы:
Обычно пар аметры времени и те мпературы ук азаны в специал ьных книгах рецеп тов блюд для аэ рогриля. Сле дует только учиты вать, что параметр време ни нуждае тся в коррект ировке в зависи мости от вес а, объема, а так же качества выбранного Вам и продукта. В озможна и небольша я температурн ая поправка. Ест ь несколько общих пр авил по выбору реж имов приготовле ния.
ВыбОР ОПТИмАЛьНОй ТемПеРАТУРы:
В зависим ости от вида к улинарной обрабо тки температу рную шкалу можно р азделить с ледующим образ ом:
65° – размор озка
80° – самоп ромывка
95° – сушк а
120° – томлени е
150° – стери лизация
180° – запека ние
205° – выпечк а
235° – жарка
260° – грил ь
За постоянст вом темпер атурного режима следит термодатчик . Как только на гревательный прибор нагревает аэрогри ль до заданной температур ы, он автом атически вык лючается. Как только температур а внутри колбы аэро гриля начнет понижатьс я, нагревате льный прибор вк лючается снов а. Лампочка индикат ора в этом случае го рит непрерывно.
ВыбОР НеОбхОДИмОГО ВРемеНИ ПРИГОТОВЛеНИя:
При выб оре этого парам етра есть несколько общи х рекомендаций, но более точн ое чувство времени приходи т с опытом. Ос ваивая н овый рецепт, п онаблюдайте з а процессом приготовлени я. В конце настоящего Руководств а приведена таблица пр имерных
програм м приготовления т ого или иного проду кта.
-9-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
зАПУСК ПРОГРАммы. НАЧАЛО РАбОТы АЭРОГРИЛя
1. Включите а эрогриль в сеть.
2. Заложи те в аэрогриль не обходимые продук ты
3. Закройт е аэрогриль кры шкой.
4. Установи те выбранные Вами п араметры темпер атуры и времени.
ВНИМАНИЕ!!! Аэрогрил ь не начнет работат ь, пока не будет выстав лено ВРЕМЯ пригот овления и крышка а эрогриля не будет
плотно пр имыкать к стек лянной колбе!
ОСТАНОВКА И ИзмеНеНИе ПРОГРАммы:
Чтобы прио становить ра боту аэрогри ля, достаточно о ткрыть крышк у.
Изменит ь параметры уста новленной прог раммы Вы можете в любо й момент. Это можно сде лать прямо во врем я готовки.
Для измене ния времени достаточ но повернуть рукоят ку ВРЕМЯ. Поворотом рукоят ки ТЕМПЕРАТУ РА Вы можете изме нить
температ уру.
ОКОНЧАНИе РАбОТы
По окончании р аботы програм мы аэрогриль соо бщает об этом звуковы м сигналом.
Процесс пр иготовления окон чен, когда таймер возвр ащается в исход ное положение.
По окончании п риготовления не о ставляйте на д лительное время аэрогриль с п родуктами с пло тно зак рытой кры шкой, что бы
предотв ратить конденс ацию на поверхн ости нагрев ательного элемен та и попадание конденсата в с хему, в результате чего м огут
проис ходить сбои в работ е программ.
После то го, как Вы закончили ра боту с аэрогри лем, обязательн о выключите при бор из сети.
-10-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
УхОД зА АЭРОГРИЛем
ОЧИСТКА АЭРОГРИЛя В РежИме САмООЧИСТКИ:
1. Добавьте немного с редства д ля мытья посуды.
2. Для сам оочистки с теклянной колб ы аэрогриля вл ейте горячую воду, но не бо лее половины колбы (4 ли тра).
3. Закройт е аэрогриль кры шкой и включите в се ть.
4. Установи те программу: 10 мину т, САМООЧИСТКА
5. По заверше нии процесса спо лосните колбу тепл ой водой.
6. Крышк у протрите мягко й тряпкой или полот енцем.
В режиме с амоочистки р ешетки можно ос тавить внут ри колбы.
ТРАДИЦИОННАя ОЧИСТК А:
Откл ючите аэрогрил ь от сети и дайте ему ос тыть.
С помощью тряп очки или пористо й губки, смоченно й в средс тве для мытья пос уды, протрите крышк у и защитную решет ку вентилятора. При из лишнем з агрязнении защитной решетки вентилятор а, необходи мо снять ее, от крутив 3 крепеж ных винта. Мыть
решётк у можно с помощью жес ткой мочалки с чист ящим средств ом. Можно на время ост авить решётк у в раст воре специальн ого
средс тва для мытья а эрогриля. Пере д установкой защ итной решетки н а место, ее след ует тщательно выс ушить.
Решетки м ойте в воде со средс твом для мыть я посуды.
ИСПОЛьзОВАНИе ПОСУДОмОеЧНОй мАШИНы:
Стеклянн ую колбу аэрогрил я и решетки можно мы ть в посудомоечной м ашине. Перед тем как по местить колбу в ма шину, выньте
ее из корпус а.
ВНИМАНИЕ!!! Нел ьзя мыть в посудомо ечной машине крышк у. Нельзя опускать к рышку в какие-л ибо жидкости.
УхОД зА КРыШКОй:
Прежд е чем чистить кр ышку, отключите а эрогриль от сети .
Не погру жайте крышку в во ду!
Протрит е загрязненные места гу бкой с нанесенны м на ней моющим раствором и ли чистящим порошком. Вытр ите крышку на сухо.
Не допуска йте попадания вл аги в вентилятор !!!
ПРеИмУЩеСТВА АЭРОГРИЛя
Аэрогр иль отвечает с ледующим принци пам и потребнос тям современног о человека:
ПОЛезНОе И зДОРОВОе ПИТАНИе: - сохран яются вит амины и микроэлементы - можн о готовить без жи ра и з абыть про
холест ерин и канцерогены - с нижается ал лергенность п родуктов.
-11-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ЭКОНОмИя ВРемеНИ И СИЛ: - одноврем енно готовит несколько блю д - готовит без учас тия и контроля хозяйки - работ ает по
выбранно му режиму, выключае т себя сам и сообщае т об этом звонком - избав ляет от необходи мости мыть пли ту, жирные сковородки и кас трюли.
НАДежНОСТь: - прос тота конструк ции и высокое качес тво
ЭКОНОмИЧНОСТь – потребл яет меньше элек троэнергии, чем у тюг или чайник
КОмПАКТНОСТь И ЛеГКОСТь – веси т 7 кг, удобен дл я перевозки.
УНИВеРСАЛьНОСТь – готови т все и в любой посуде (кроме плас тиковой и деревянно й): жарит на реш етке, жарит во фритюре,
жарит ша шлык, готовит домашнюю ветч ину, варит каши, с упы, тушит овощи, томит ка к русская печь, де лает горячее и холодное
копчение, раз мораживает, подогр евает готовые блюда, по днимает тесто, ст ерилизует домашни е заготовки, варит вар енье прямо
в банках , сушит зелень, фру кты, грибы и ягоды , делает йогурт, топи т сало, варит глинт вейн, жарит семечк и, орехи, кофе …
ЭКОНОмИя меСТА НА КУ хНе И ДеНеГ – заменяет бол ьшинство ку хонных тепловы х приборов.
-12-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РеКОмеНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛеНИю В АЭРОГРИЛе
СПОСОбы ПРИГОТОВЛеНИя
жАРеНИе
• Положите п родукты прямо н а решетку (исполь зуйте низкую и ли высокую реше тку).
• Более кру пные кусочки мяс а кладите бли же к центру.
• Время жар ения очень сильн о зависит от разме ра и формы кусочков, ж ирности проду кта и др. фактор ов.
ПРИГОТОВЛеНИе НА ПАРУ
• Во врем я приготовления основного блюд а вы также можете пр иготовить овощ и на пару. Для этого полож ите овощи в карма н из
фольги, до бавьте несколько капе ль воды и закройте ко нверт.
• Вы также может е влит ь чашку воды в колбу, добавить тра вы и специи, а за тем приготовить рыбу ил и овощи на пару. Не налив айте много вод ы.
жАРеНИе В мАСЛе
• В аэрогриле вы может е приготови ть картоф ель фри без испол ьзования б ольшого кол ичества масла. Д ля этого нарезанный на
полоск и картофель по грузите в полин енасыщенное рас тительное м асло, затем с лейте излишк и масла и приго товьте картофель в
соответ ствии с таблицей в ремени и температ уры приготовле ния в конце данного ра здела.
• Вы можете пр иготовить вкус ного жареного цып ленка, для это го обмакните кус очки цыпленка в с ливочное, а затем в раститель ное мас ло, слейте излиш ки масла и пригото вьте блюдо в соответс твии с таблицей вре мени и температу ры приготовлени я в конце
данного р аздела.
ПРИГОТОВЛеНИе ТОСТОВ
• В аэрогриле вы можете при готовить превос ходные хлебцы или друг ую закуску без пред варительного раз огрева. Просто поло жите продук ты на решетку и с мотрите, как они пр ожариваются. Тос ты станут хр устящими снару жи, но остану тся мягкими вн утри.
• Вы также м ожете улучшить вк усовые качест ва зачерстве вшего печенья, чипсо в или даже булочек и с делать их боле е хрустящими. Для это го поместите и х в аэрогриль на нес колько минут при м аксимальной темп ературе.
РАзмОРАжИВАНИе
• Вы можете испо льзовать аэрог риль для размор аживания проду ктов. По сравнени ю с микроволновой пе чью продукты раз мораживаютс я в нем более равно мерно. Установите те мпературу 100о С и проверяйте пищу к аждые 5-10 минут
-13-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ТАбЛИЦА ПРИмеРНых ПАРАмеТРОВ ПРИГОТОВЛеНИя
БЛЮДАВРЕМЯ ГОТОВКИТЕМПЕРАТУРАРЕШЕТКАПРИМЕЧАНИЕ
СУПЫ
Супы овощные30-40 мин.
Борщи мясные50 мин.
Молочные каши1 этап 25 мин.
Гарнирные каши25 мин. греча
Яичница
Яйцо
всмятку
на 0,5л
горшочек
на 0,5л
горшочек
2 этап 25 мин.
на 0,5л
горшочек
35 мин. рис
на 0,5л
горшочек
12-15 мин.
10 мин.
15 мин. вкрутую
260нижняя
0,5л
260нижняя
КАШИ
260
180нижняя
260нижняя
ЯЙЦО
205
205
верхняя
верхняя
Готовить в горшочках
с закрытой крышкой,
заливать горячей
водой.
Готовить в горшочках с
крышкой. Пшено, рис
(круглый), пшеничка в
соотношении 1ч. крупы
5ч. жидкости.
Готовить в горшочках
с крышкой, заливать
горячей водой. Греча в
соотношении 1 ч. крупы
2ч. воды
Жарить в форме,
смазанной
маслом. Аэрогриль
предварительно
прогреть. После
приготовления
опустить в холодную
во ду.
-14-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ТАбЛИЦА ПРИмеРНых ПАРАмеТРОВ ПРИГОТОВЛеНИя
БЛЮДАВРЕМЯ ГОТОВКИТЕМПЕРАТУРАРЕШЕТКАПРИМЕЧАНИЕ
ВЫПЕЧКА
Изделия из
белкового теста
«Безе»
Изделия из
бисквитного теста и
теста на сметане
Изделия из
слоеного теста
Изделия из
Песочного теста
Пирожки и булочки
Из дрожжевого теста
Горячие бутерброды
Пицца
1.Сначала выпекаем
только корж
2.Потом кладем
начинку.
Печеные яблоки
Жаренные орехи
Стерилизация
пустых банок
60 мин.
120
30-40 мин.
20 мин.
10-15 мин.
Толщиной 4-5мм235
20 мин.
6 мин.
20 мин.
12 мин.
15 мин.
10 мин.
15 мин.
банки до 1л.
20 мин.
более 1л.
205Средняя
205
205Средняя
260Верхняя
205Средняя
180
180
150
150
Средняя
или высокая
Верхняя,
нижняя
Верхняя,
средняя
Нижн., ср.
Верхняя
нижняя
Использовать
бумагу для выпечки.
Проткнуть ее в
нескольких местах.
Использовать
форму «Чудо»
Выпекать на решетке
Использовать
бумагу для выпечки.
Проткнуть.
Аэрогриль
предварительно
прогреть.
Готовить прямо на
решетке
Тесто выложить в
форму или на фольгу
Жарить на сетчатом
противне
Использовать
кольцо-увеличитель
-15-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ТАбЛИЦА ПРИмеРНых ПАРАмеТРОВ ПРИГОТОВЛеНИя
БЛЮДАВРЕМЯ ГОТОВКИТЕМПЕРАТУРАРЕШЕТКАПРИМЕЧАНИЕ
ОВОЩИ
Овощи,
запеченные
кусочками
Овощи
печеные целиком
Овощи тушеные
Блюда из бобовых
Морковь
Грибы
Укроп и петрушка
(не нарезать)
Сухари
Кубики 1 см:1см:1см
20 мин.260средняя
35-45 мин.
45 мин.
От 30 мин.
на 0,5л.
горшочек
13 мин.
От 120 мин.
10 мин.150Верхняя
12 мин.260ВерхняяУстановить кольцо,
260
260
260
СУШКА
150
95
Средняя
Нижняя
Нижняя
ВерхняяСушить на сетчатом
Овощи нарезать
кусочками, толщиной
0,5-1см. Разложить
прямо на решетку.
Смазать растительным
маслом или майонезом.
Время зависит
от размеров овощей.
Можно использовать
жаршлаг. Тушить
овощи в
горшочках с закрытой
крышкой или
завернутыми в фольгу.
Фасоль, горох, чечевицу
предварительно
замочить. Варить в
горшочке под крышкой.
противне, между колбой
3 решетки и крышкой
шампур для выхода
влаги. Грибы нанизать
на нитку, разложить на
решетках.
сушить на стиммере
-16-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РеЦеПТы ДЛя АЭРОГРИЛя
КУРИЦА НА ПИВе С ПеЧеНОй КАРТОШКОй
Продукты:
Курица примерно 1,5 кг., соль, приправы, майонез, 100 мл. пива, 5-7 картофелин среднего размера.
Подготовка:
Смешать майонез со специями в отдельной миске. По жел анию можно добавить чес нок. Выпотр ошенную к урицу промы ть и намазать пр иготовленной с месью.
Приготовление:
В колбу на лейте полст акана пива. Пос тавьте нижнюю р ешетку. На реше тку положите подготовленн ую курицу. Чтобы курица про пеклас ь лучше, реком ендуем ук ладывать её грудкой вниз. На р ешётке рядом с курицей р азложить вым ытый и намаз анный той
же смесью м айонеза со специ ями картофель.
Для обр азования более р умяной корочки мож но перевернут ь курицу и готови ть еще 10 минут.
СОЛяНКА В ГОРШОЧКА х:
Продукты(на3горшочка):
300-400 граммов курицы или свинины, 150 гр. варёной колбасы,150 гр. консервированных грибов, 3
средних картофелины, 1,5 кубика любого бульона, 3 средних солёных огурца, морковь, кетчуп, чеснок, зелень, лавровый лист, 1л. кипящей воды.
Подготовка:
Нарезат ь кусочк ами мясо, морковь, картофель, колбас у, огурцы - куби ками. Изме льчить л ук, чес нок, зе лень. Приг отовленные
продук ты разложить в г оршочки, залит ь кипящей водой.
Приготовление:
Варить со лянку на нижней р ешётке 40- 45 минут при t 260 С, скор ость вентил ятора высокая.
Совет: Д ля получен ия аппетитн ой пенки на солянке за 10 минут до окончания варки с го ршочков можно снять кр ышки. Перед
подачей на с тол добавить в гор шочки по 1 ст. ложки сме таны или майонез а.
-17-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
УхА «ПО-КРеСТьяНСКИ»:
Продукты(на3горшочка):
3 порционных куска рыбы (кета, морской окунь, скумбрия, форель) или несколько очищенных небольших целых рыбок (плотва, лещ, ок унь), 2 моркови, 1 репчатый лук, 2-3 картофелины, укроп, соль,
специи.
Подготовка:
Лук, мор ковь, картофель п орезать, зелен ь порубить. В каж дый горшочек п оложить рыбу, распр еделить овощ и, добавить зеле нь,
соль и специ и.
Приготовление:
Залить горячей водой «по плечики», закрыть крышки. Готовить в эарог риле 20 минут на нижней рещетке при темпер атуре 26 0
градусо в, скорость - высок ая.
мяСО «ПО-фРАНЦУзСКИ»:
Продукты(на4порции):
4 порционных куска свинины средней жирности, сыр, помидоры, красный сладкий перец, чеснок, консервированные шампиньоны, соль, специи, уксус.
Подготовка:
Мясо на тереть солью и специями, слегка сбрызнуть уксусом. На каждый к усок мяса выложить ло мтик помидор а, резанные консервиров анные шампи ньоны, кру жочки болгар ского перца. Полить майонезом, смешанным с измельченн ым чесноком , рубленой зелен ью и специями. Сверх у щедро посыпат ь тертым сыром.
Приготовление:
Подготов ленное мясо выло жить на среднюю р ешетку. Готовить 25 мину т при температур е 235 градусов, скоро сть - средня я.
«ВАжНый» СУДАК С беЛым ВИНОм:
Продукты:
1 кг судака, 1-1,5 стакана белого су хого вина, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. ложки огуречного рассола,
2-3 соленых огурца, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, специи и соль по вк усу.
Подготовка:
Рыбу очис тить, нарезать к усками и посолит ь. Нарезать солёны е огурцы, лук, мо рковь.
Приготовление:
В форму с ложить куски рыбы, ог урцы, ов ощи. Зал ить все горячей водой, можно б ульоном, добавить огуречный рассол, белое
вино, специи и т ушить в течение 30 -40 минут п ри температур е 260 градусов. Точно таким ж е способом можно пр иготовить блюдо
из карпа, ле ща, щуки, трески, м интая и прочей рыб ы.
мОРСКОй ОКУНь ГОРяЧеГО КОПЧеНИя:
Продукты:
Окунь морской 3 средних тушки, соль, майонез, препарат для копчения («Жидкий дым»).
Подготовка:
Кажд ого окуня натере ть солью (чистить ры бу не надо!), коптильны м препаратом и майон езом.
Приготовление:
Готовить 25 - 30 мину т (в зависимости о т размеров рыбок) н а средней решет ке при t=180° С, скоро сть вентил ятора - средняя.
-18-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ГРУДИНКА, КОПЧеНАя ПО-ДОмАШНемУ:
Продукты:
Свежая грудинка средней жирности, соль, душистый молотый перец , чеснок, препарат для копчения («Жидкий дым»).
Подготовка:
Грудинку натер еть солью и перцем, нашпиго вать чесноко м, положить в глубокую керамическу ю или эмали рованную по суду, нанести небольшо е количес тво копти льного пре парата, зак рыть кры шкой. Выдерж ать 12 - 15 часов в темном прохладном месте,
после ч его с грудинки счис тить соль и перец, п ротереть салф еткой и нанест и небольшое количе ство коптил ьного препарата.
Приготовление:
В предва рительно прог ретый аэрогри ль на среднюю ре шетку выложи ть грудинку шк уркой вниз. Готовить 10 мину т при температуре 235 г радусов на средн ей скорости, пот ом - еще 20 минут при тем пературе 150 град усов на средней ско рости.
-19-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ТехНИЧеСКИе хАРАКТеРИСТИКИ
Напряжениепитания: 220 -240 В
Частотатока:50 Гц
Мощность:1300 Вт
Диапазонтермостата: 65-250°С
Диапазонтаймера:0- 60 мин
Вместимостьколбы:300 мм (ди аметр) х 150 мм
Веснетто:7 кг
Весбрутто:8,5 кг
безОПАСНОе СНяТИе С ЭКСПЛУАТАЦИИ
Вы можете помочь в защит е окружающей среды. Пожал уйста, помни те, что нужно соблюдать ме стные нормат ивные треб ования: сдавай те неработающие э лектроприб оры в специальные це нтры утилиз ации.
Товар сертифи цирован в соо тветстви и с законом «О за щите прав потр ебителей ».
Гарантийный сро к: 1 год
Срок сл ужбы изде лия: 3 года
Производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию,
дизайн и ком плектац ию прибора бе з дополните льного уведом ления об эти х изменения х.
Адрес а авторизов анных сервис ных центров п риведены на с айте: www.su pra.ru
Единая с правочная с лужба: 8 -800-100-3331, e-mail: ser vice@delt ael.ru