Smeg SFP9395X1 User manual [DA]

Indholdsfortegnelse
DA
1Bemærkninger 76
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 76
1.2 Apparatets formål 79
1.3 Producentens ansvar 79
1.5 Identifikationsskilt 79
1.6 Bortskaffelse 79
1.7 Sådan læser du brugermanualen 80
2 Beskrivelse 81
2.1 Generel beskrivelse 81
2.2 Betjeningspanel 81
2.3 Andre dele 82
2.4 Tilgængeligt tilbehør 83
3Anvendelse 84
3.1 Bemærkninger 84
3.2 Første anvendelse 84
3.3 Anvendelse af tilbehøret 85
3.4 Brug af ovnen 86
3.5 Gode råd til tilberedningen 95
3.6 Særlige funktioner 96
3.7 Programmer 106
3.8 Personlige opskrifter 116
3.9 Indstillinger 122
4 Rengøring og vedligeholdelse 128
4.1 Bemærkninger 128
4.2 Rengøring af overfladerne 128
4.3 Rengøring af lågen 129
4.4 Rengøring af ovnrummet 131
4.5 Pyrolyse 132
4.6 Særlig vedligeholdelse 136
5 Installation 138
5.1 Elektrisk tilslutning 138
5.2 Til installatøren 139
5.3 Udskiftning af kablet 139
5.4 Placering 140
OVERSÆTTELSE AF DEN ORIGINALE BRUGSANVISNING
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
75
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer
• Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.
• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Brugen af dette apparat er tilladt for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.
• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig.
• Hæld ikke vand direkte på de
meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under
tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller
ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Sluk apparatet efter brugen.
76
Bemærkninger
DA
• BRUG ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I NÆRHEDEN AF APPARATET.
• BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.
• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET.
• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.
• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe). Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.
• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.
• Under pyrolyseprocessen (hvor den er tilgængelig), skal man slukke for blus eller elektriske plader på en eventuel kogeplade, som er installeret oven over apparatet.
• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.
• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke genstande på kogepladen.
• BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.
77
Bemærkninger
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.
• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.
• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.
• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.
• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.
• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.
• Dette apparat kan anvendes op til et maksimal højde på 4000 meter over havets overflade.
Installation og vedligeholdelse
• DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I
CAMPINGVOGNE.
• Apparatet må ikke installeres på en sokkel.
• Placér apparatet i
køkkenelementet med hjælp fra en anden person.
• For at undgå evt. overophedning
må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.
• Den elektriske tilslutning skal
udføres af en kvalificeret tekniker.
• Det er et krav, at der er
jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.
• Anvend kun kabler, der er
varmeresistente op til mindst 90 °C.
• Spændingsmomentet på skruerne
på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5­2 Nm.
78
Bemærkninger
DA
• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.
• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.
• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.
• Apparatet må ikke installeres/ anvendes i det fri.
1.3 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale reservedele.
1.4 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.2 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.
1.6 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.
79
Bemærkninger
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktiver hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.
Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.
• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.
80
Sikkerhedsanvisninger
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
DA
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
1 Betjeningspanel 2 Lys 3 Tætningsliste
2.2 Betjeningspanel
1 Returknap
Med denne knap er det muligt at vende tilbage til det foregående punkt i apparatets menu. Den gør det desuden muligt manuelt at tænde eller slukke den indvendige belysning i ovnrummet.
4 Låge 5 Ventilator
Rille til ramme
2 Display
Viser det aktuelle klokkeslæt, tilberedningsparametrene og alle apparatets funktionaliteter.
81
Beskrivelse
3 Betjeningsknap
Med denne knap er det muligt at tænde/ slukke apparatet og at vælge de forskellige tilgængelige funktioner.
Drej knappen til højre eller venstre for at ændre/vælge det ønskede punkt.
Tryk for at bekræfte.
Hold knappen nede i mindst 5 sekunder for øjeblikkeligt at slukke en evt. tilberedning.
2.3 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle apparatet, og går i funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luft­flow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid, selv efter at ovnen er slukket.
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
•når lågen åbnes;
• når der startes en vilkårlig funktion, undtaget funktionerne Øko-pyrolyse
og Pyrolyse .
• Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering).
Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.
82
Beskrivelse
DA
2.4 Tilgængeligt tilbehør
Rist til bradepande
Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.
På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.
Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det, som er foreskrevet i den gældende lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.
83
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.
• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnrummet.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Lad ikke børn nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
Forhøjet temperatur inde i ovnrummet under brugen
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.
• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige materialer i nærheden af apparatet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.
• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtagen skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).
4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
84
Anvendelse
DA
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Rist til bradepande
Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.
De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.
Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.
Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
85
Anvendelse
3.4 Brug af ovnen
Første anvendelse
Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet
symbolet som blinker. For at kunne påbegynde enhver tilberedning skal man
indstille det aktuelle klokkeslæt (ved første tænding tilrådes det desuden at indstille det ønskede sprog).
Tryk på betjeningsknappen for at gå ind i menuen med indstillinger, se “3.9 Indstillinger”.
Ved første anvendelse er apparatet indstillet på standardsproget “English” (Engelsk).
Genaktivering af displayet
Hvis tilstanden Eco-Light er aktiv (se “Eco­Light” i kapitlet “Indstillinger”), slukker displayet 2 minutter efter den seneste anvendelse af apparatet.
For at aktivere displayet, når det er slukket:
• drej eller tryk på en af de to knapper på apparatet.
Apparatet udsender en serie af lyde og displayet tændes efter få sekunder. Når det tændes igen, viser displayet skærmen for klokkeslættet.
Hvis man for at genaktivere displayet drejer returknappen til højre eller venstre, tændes lyset inde i ovnrummet.
Hvis man for at genaktivere displayet trykker på betjeningsknappen, viser displayet skærmen for hovedmenuen.
86
Ved første tilslutning eller efter en strømafbrydelse er det nødvendigt at vente nogle sekunder, inden man betjener apparatet.
Anvendelse
DA
Hukommelse
På skærmbilledet med uret trykkes på returknappen for at se de senest anvendte personlige programmer eller opskrifter.
Slet hukommelsen
Såfremt man ønsker at slette hukommelsen:
1. På skærmbilledet med uret trykkes på returknappen for at se de senest anvendte personlige programmer eller opskrifter.
2. Tryk på betjeningsknappen i nogle sekunder.
3. Vælg JA hvis du vil slette hukommelsen.
Tilberedningsfunktioner
1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.
2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge tilberedningsfunktioner fra hovedmenuen.
3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.
87
Anvendelse
4. Drej betjeningsknappen for at vælge den ønskede funktion.
5. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte valget.
Af sikkerhedsmæssige årsager er det kun muligt at indstille tilberedningen med lukket ovnlåge.
Apparatet vil starte forvarmningsfasen. På displayet vises den valgte funktion, den forudindstillede temperatur, det aktuelle klokkeslæt og fremdriften i forhold til opnåelse af temperaturen.
Efter forvarmningen aktiveres et lydsignal, som angiver at madvarerne kan sættes ind i ovnen.
Afbrydelse af en funktion
For at afbryde en tilberedningsfunktion:
1. Tryk på returknappen.
2. Vælg den ønskede valgmulighed
3. Tryk på returknappen for at bekræfte.
88
For at ændre den forindstillede temperatur, kan du til enhver tid dreje på betjeningsknappen. Tryk for at bekræfte eller vent 5 sekunder.
Det tilrådes ikke at sætte retten ind i ovnen, mens apparatet venter på den rette temperatur.
Hold betjeningsknappen nede i mindst 5 sekunder for til enhver tid øjeblikkeligt at afbryde tilberedningen og vende tilbage til hovedmenuen.
DA
Liste over tilberedningsfunktioner
Anvendelse
Øko
Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug.
Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning.
For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.
I ØKO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.
Under ØKO-funktion er tilberedningstiderne (og en evt. forvarmningstid) længere.
Over/undervarme
Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød som gås og and.
Grill
Varmen, som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød, som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.
Undervarme
Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 4. rille).
89
Anvendelse
Ventileret grill
Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank).
Ventileret bundvarme
Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt, afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.
Va rm lu f t
Ved kombinationen af ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnrummets bagvæg), er det muligt at tilberede forskellige madvarer på flere plader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.
Turbo
Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 4. rille).
Varmluft + ventileret grill
Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver kraftig tilberedning.
90
Anvendelse
DA
Timer under en funktion
Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.
1. Tryk på betjeningsknappen under en tilberedningsfunktion.
2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at indstille varigheden (fra 1 minut til 4 timer). Efter nogle sekunder
stopper symbolet med at blinke, og nedtællingen begynder.
3. Vent på at lydsignalet adviserer brugeren om at tiden er gået. Symbolet blinker.
Tidsindstillet tilberedning
Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.
Aktivering af en tidsindstillet tilberedning annullerer en eventuel tidligere indstilling af timer med minuttælling.
1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal man trykke to gange på betjeningsknappen.
2. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningsminutter fra 00:01 til 13:00. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.
Drej knappen til venstre eller højre for at vælge en yderligere timer, eller tryk på betjeningsknappen for at deaktivere lydsignalet.
91
3. Et par sekunder efter valg af den ønskede varighed vil symbolet
holde op med at blinke og den tidsindstillede tilberedning starter.
Anvendelse
For at tilføje nogle få tilberedningsminutter skal man dreje betjeningsknappen.
For at forlænge tilberedningen manuelt skal man trykke på betjeningsknappen igen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.
4. Ved endt tilberedning vises teksten “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal.
5. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.
For slukning af apparatet, se “ Afbrydelse af en funktion”.
Ændring af indstillede data under tidsindstillet tilberedning
Det er muligt at ændre varigheden af tidsindstillet tilberedning, mens tilberedningen er i gang:
1. Når symbolet lyser konstant og apparatet er i tilberedningsfase, skal
man trykke på betjeningsknappen. Symbolet begynder at blinke.
2. Ved at dreje betjeningsknappen til højre eller venstre er det muligt at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.
92
Anvendelse
DA
Programmeret tilberedning
Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at afslutte en tilberedning på et bestemt tidspunkt, som brugeren har indstillet, hvorefter ovnen automatisk slukker.
1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur skal man trykke på betjeningsknappen for at indstille en tilberedningsvarighed.
2. Inden symbolet holder op med at blinke skal man trykke på
betjeningsknappen for at indstille tidspunktet for afslutte tilberedning.
3. Symbolet blinker. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille
tilberedningens sluttidspunkt.
4. Efter nogle sekunder holder symbolerne og
op med at blinke. Apparatet
venter på det forsinkede starttidspunkt.
5. Afhængigt af de indstillede værdier vil apparatet begynde en forvarmning på ca. 10 minutter...
6. ... for derefter at fortsætte med den
valgte funktion.
93
Anvendelse
7. Ved endt tilberedning vises teksten “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal.
8. For at deaktivere lydsignalet skal man trykke på eller dreje en af de to knapper eller åbne lågen.
For at forlænge tilberedningen manuelt skal man trykke på betjeningsknappen igen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.
Af sikkerhedsårsager er det ikke muligt kun at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen, uden også at indstille varigheden.
Ændring af indstillede data under programmeret tilberedning
Efter at have ændret varigheden af tilberedningen er det nødvendigt at genindstille tidspunktet for tilberedningens afslutning.
Det er muligt at ændre varigheden af programmeret tilberedning, mens tilberedningen er i gang:
1. Når symbolerne og lyser konstant, og apparatet venter på at
starte tilberedningen, skal man trykke på betjeningsknappen. Symbolet
begynder at blinke.
2. Drej betjeningsknappen for at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.
3. Tryk igen på betjeningsknappen. Symbolet slukker og begynder
at blinke. På displayet vises tidspunktet for tilberedningens afslutning.
4. Drej betjeningsknappen for at udskyde den resterende tid.
5. Efter et par sekunder holder symbolerne
94
og op med at blinke og den programmerede tilberedning fortsætter
med de nye indstillinger.
I tilfælde af ændring af tilberedningsvarigheden slettes den resterende tid.
Anvendelse
DA
3.5 Gode råd til tilberedningen Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).
• Lige som med vægten, er tilberedningstiderne mindre for udskårne stykker end tilberedningstiderne for et helt stykke.
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnrummet inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på risten.
Råd om tilberedning af kager og småkager
• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.
•Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• Ved tilberedning på flere riller skal madvarerne helst placeres på 2. og 4. rille, tilberedningstiden skal forøges med nogle minutter, og man skal udelukkende bruge ventilerede funktioner.
• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10° C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.
• Tilberedningstiderne for marengs og vandbakkelser varierer afhængigt af dimensionerne.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnrummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.
95
Anvendelse
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.
• Hvis det er opdelt i stykker, bruger frugt og brød samme tid til optøning, uafhængigt af den samlede mængde og vægt.
• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
• (Hvis monteret) Hvis pizzastenen ikke anvendes, skal den tages ud af bunden på ovnrummet.
3.6 Særlige funktioner
I menuen for særlige funktioner er samlet enkelte funktionaliteter såsom timer ved slukket ovn, optøningsfunktioner eller rengøring...
1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.
2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge særlige funktioner fra hovedmenuen.
3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.
På enkelte modeller er visse funktioner ikke tilgængelige.
96
Loading...
+ 50 hidden pages