Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den
information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.
För mer information om produkten: www.smeg.com
3
Anvisningar
1 Anvisningar
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar
Skador på person
• Apparaten och dess åtkomliga
delar blir mycket varma vid
användning. Rör inte vid
värmeelementen i samband med
användning.
• Skydda händerna med grillvantar
när du flyttar mat inne i ugnen.
• Försök aldrig släcka en låga/
brand med vatten utan stäng av
apparaten och täck lågan med ett
lock eller en brandfilt.
• Barn över 8 år och personer med
nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga eller med
bristfällig erfarenhet av
användning av elektriska
apparater får använda denna
apparat endast under förutsättning
att de övervakas eller instrueras av
vuxna som ansvarar för deras
säkerhet.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Barn under 8 år får vistas vid
apparaten endast under
förutsättning att de är under
uppsyn.
• Låt inte barn som är yngre än 8 år
närma sig apparaten när den är i
drift.
• Rengörings- och underhållsarbete
får utföras av barn endast under
förutsättning att de är under
uppsyn.
• Tillagningsprocessen ska alltid
övervakas. En kort
tillagningsprocess ska övervakas
konstant.
• Lämna inte apparaten oövervakad
i samband med tillagning som kan
frigöra fetter eller oljor som kan
fatta eld om de överhettas. Var
ytterst försiktig.
• Häll inte vatten direkt på varma
plåtar.
• Håll ugnsluckan stängd vid
tillagning.
• När man ska röra om i maten eller
när tillagningen avslutats ska man
först öppna luckan 5 centimeter
och hålla den i det läget i ett par
sekunder, och låta ångan
avdunsta, innan man öppnar
luckan helt.
• För inte in spetsiga metallföremål
(bestick eller verktyg) i apparatens
springor.
• Stäng av apparaten efter
användning.
4
Anvisningar
SV
• ANVÄND INTE OCH FÖRVARA
INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I
NÄRHETEN AV APPARATEN.
•ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I
NÄRHETEN AV DENNA
APPARAT MEDAN DEN ÄR
IGÅNG.
•GÖR INTE NÅGRA
ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i
enlighet med gällande lagstiftning.
• Försök aldrig reparera apparaten
själv eller utan att anlita en
kvalificerad tekniker.
• Dra aldrig i sladden för att dra ut
kontakten.
Skador på apparaten
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som till exempel pulver,
fläckborttagare eller stålull) på
delarna i glas. Använd eventuellt
verktyg i trä eller plast.
• Använd inte slipande eller sträva
material eller vassa metallskrapor.
• Under pyrolysprocessen ska man
(i förekommande fall) stänga av
brännarna eller elplattorna på
spishällen om en sådan installerats
ovanför apparaten.
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller klor, ammoniak eller
blekmedel på delar i stål eller
delar som ytbehandlats med
metall (som till exempel är
anodiserade, förnicklade eller
förkromade).
• Gallren och plåtarna ska föras in
så långt det går på sidoskenorna.
De mekaniska säkerhetsspärrarna
som hindrar att de glider ut av
misstag ska vara vända nedåt och
mot ugnens insida.
• Sitt inte på apparaten.
• Rengör aldrig apparaten med
ångstråle.
• Spruta inte med sprayprodukter i
närheten av apparaten.
• Täck inte över öppningar,
ventilationsspringor eller
värmespridningsspringor.
• Lämna inte kvar föremål på
spishällen.
• APPARATEN FÅR ALDRIG
ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA
UPP OMGIVNINGEN.
5
Anvisningar
•Använd inte kärl eller behållare i
plast vid tillagning av mat.
• Placera inte förslutna burkar eller
kärl i ugnen.
• Ta ut alla plåtar och galler som
inte används vid tillagningen ur
ugnen.
• Täck inte över ugnens botten med
aluminiumfolie eller stanniolark.
• Placera inte kastruller eller plåtar
direkt på ugnens botten.
• Om man använder
bakplåtspapper eller liknande ska
det placeras så att det inte
blockerar varmluftscirkulationen
inne i ugnen.
• Ställ inte ifrån dig kastruller eller
plåtar på den öppna luckans inre
glas.
• Använd inte luckan som hävarm
vid placering av apparaten.
Installation och underhåll
• DENNA APPARAT FÅR INTE
INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I
HUSVAGNAR.
• Apparaten får inte installeras på
en sockel.
• Ta hjälp av en andra person vid
installation av apparaten.
• För att undvika överhettning får
man inte installera apparaten
bakom dekorationsluckor eller
luckor med panel.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i
enlighet med gällande lagstiftning.
• Den elektriska anslutningen ska
utföras av behörig fackperson.
• Det är obligatoriskt att jorda
apparaten enligt de anvisningar
som anges i säkerhetsföreskrifterna
för elsystemet.
• Utsätt inte luckan för överdrivet
tryck.
• Använd inte handtaget för att lyfta
eller flytta apparaten.
• Denna apparat får användas på
en höjd om maximalt 4000 meter
över havet.
6
• Använd värmetåliga kablar som
tål minst 90 °C.
• Åtdragningsmomentet för
skruvarna på kopplingsplintens
ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.
Anvisningar
SV
• Om nätkabeln skadas ska man
omedelbart kontakta den tekniska
supporten som i sin tur sörjer för att
kabeln byts ut.
• Innan man utför något arbete på
apparaten (installation,
underhållsarbete, placering eller
förflyttning) ska man alltid förse sig
med personlig skyddsutrustning.
• Innan man utför något arbete på
apparaten ska man bryta den
elektriska strömförsörjningen.
Vad gäller denna apparat
• Innan man byter glödlampa ska
man se till att apparaten är
avstängd.
• Se till att inte luta dig mot eller sitta
på luckan när den är öppen.
• Se noga till att inga föremål fastnar
i ugnsluckan.
• Installera eller använd inte
apparaten utomhus.
1.3 Tillverkarens ansvar
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar
för skador på personer eller
egendom som orsakats av:
• annan användning av apparaten
än den avsedda;
• ett nonchalerande av föreskrifterna
i bruksanvisningen;
• en felaktig användning av hela
eller en del av apparaten;
• användning av reservdelar som
inte är i original.
1.4 Denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del av
apparaten och ska förvaras i sin helhet och
alltid finnas inom räckhåll under hela
apparatens livstid.
Innan man använder apparaten ska man
noga läsa denna bruksanvisning.
1.5 Identifikationsdekal
På identifikationsdekalen finner man
tekniska data, serienummer och märkning.
Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.
1.2 Apparatens syfte
• Denna apparat är avsedd att
användas för tillagning av
livsmedel inom hushåll. All annan
användning är olämplig.
• Apparaten har inte utformats för att
användas med externa timers eller
system för fjärrstyrning.
1.6 Bortskaffning
Denna apparat ska hanteras
separat från annat avfall (direktiv
2002/95/EG, 2002/96/EG
och 2003/108/EG). Denna apparat
innehåller inte ämnen i sådana mängder att
de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i
överensstämmelse med gällande
europeiska föreskrifter.
7
Anvisningar
Vid bortskaffning av apparaten:
• Kapa av nätsladden och avlägsna den
tillsammans med kontakten.
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.
• En apparat som inte längre används ska
lämnas in till en lämplig
återvinningsstation för insamling av
elektriskt och elektroniskt avfall,
alternativt återlämnas till återförsäljaren
vid köp av en motsvarande apparat.
Vid tillverkning av apparatens emballage
används återvinningsbara och icke
förorenande material.
• Lämna in emballagen till lämpliga
stationer för separat insamling.
Plastemballage
Fara för kvävning
1.7 Hur man läser bruksanvisningen
Följande läsanvisningar gäller för denna
bruksanvisning:
Anvisningar
Allmän information om användning,
säkerhet och slutgiltig bortskaffning.
Beskrivning
Beskrivning av apparaten och dess
tillbehör.
Användning
Information om användning av
apparaten och dess tillbehör samt
råd om tillagning.
Rengöring och underhåll
Information om korrekt rengöring
och underhåll av apparaten.
Installation
Information riktad till kvalificerade
tekniker gällande installation,
driftsättning och provkörning.
• Lämna inte emballaget eller delar av det
utom synhåll.
• Låt inte barn leka med plastpåsarna som
ingår i emballaget.
8
Säkerhetsanvisningar
Information
Råd
1. Serie anvisningar.
• Enskild anvisning.
SV
2 Beskrivning
2.1 Allmän beskrivning
Beskrivning
1 Kontrollpanel
2 Lampa
3 Tätningslist
2.2 Kontrollpanel
1 Returvred
Med hjälp av detta vred kan man återgå till
föregående menyalternativ. Man kan även
använda det för att manuellt tända eller
släcka lampan inne i ugnen.
4 Lucka
5 Fläkt
Stödramens nivå
2 Display
Visar aktuell tid, värden för tillagning och
alla apparatens funktioner.
9
Beskrivning
3 Kontrollvred
Med hjälp av detta vred kan man starta/
stänga av apparaten och välja mellan de
olika funktioner som finns tillgängliga.
Vrid vredet till höger eller vänster för att
ändra/välja alternativ.
Tryck för att bekräfta.
Håll vredet intryckt i minst 5
sekunder för att omedelbart
avsluta en pågående tillagning.
2.3 Andra delar
Positioneringsnivåer
Apparaten har nivåer för placering av
plåtar och galler på olika höjd.
Isättningshöjderna avses nerifrån och upp
(se 2.1 Allmän beskrivning).
Kylfläkt
Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen
och aktiveras vid tillagning.
Fläkten ger en normal luftström som kommer
ut över ugnsluckan. Det kan hända att
denna luftström fortsätter en kort stund efter
det att ugnen har stängts av.
Inre belysning
Apparatens inre belysning tänds:
• när man öppnar luckan;
• när man aktiverar en funktion, förutom
funktionerna Ecopyrolys och
Pyrolys ;
• När temperaturvredet vrids en kort stund
åt höger (manuell aktivering och
inaktivering).
Man kan inte stänga av den
invändiga belysningen när luckan
är öppen.
10
Beskrivning
SV
2.4 Tillgängliga tillbehör
Galler för ugnsplåt
Placeras ovanför ugnsplåten och används
vid tillagning av mat som kan droppa.
Djup ugnsplåt
Används för att samla upp fett från mat på
gallret ovanför och vid bakning av pajer,
pizza och bakverk.
Galler
Används som stöd för ugnsformar och dylikt.
Alla tillbehör finns inte till alla
modeller.
Tillbehör som kan komma i kontakt
med mat är tillverkade av material
som uppfyller kraven i gällande
föreskrifter.
De originaltillbehör som medföljer
eller som finns som tillval kan
beställas från behöriga
serviceverkstäder. Använd endast
tillverkarens originaltillbehör.
11
Användning
3 Användning
3.1 Anvisningar
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Täck inte över ugnens botten med
aluminiumfolie eller stanniolark.
• Om man vill använda bakplåtspapper
ska det placeras så att det inte blockerar
varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• Placera inte kastruller eller plåtar direkt
på ugnens botten.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
Hög temperatur inne i ugnen vid
användning
Fara för brännskada
• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.
• Skydda händerna med grillvantar när du
flyttar mat inne i ugnen.
• Rör inte vid värmeelementen inne i
ugnen.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
• Låt inte barn närma sig apparaten när
den är igång.
Hög temperatur inne i ugnen vid
användning
Fara för brand eller explosion
• Spruta inte med sprayprodukter i
närheten av apparaten.
• Se till att inte använda eller lämna kvar
brännbart material i närheten av
apparaten.
• Använd inte kärl eller behållare i plast
vid tillagning av mat.
• Placera inte förslutna burkar eller kärl i
ugnen.
• Lämna inte apparaten oövervakad i
samband med tillagning som kan frigöra
fetter eller oljor.
• Ta ut alla plåtar och galler som inte
används vid tillagningen ur ugnen.
3.2 Första användningstillfället
1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från
apparatens in- och utsida samt från
tillbehören.
2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom
dekalen med tekniska data) från
tillbehören och ugnen.
3. Ta ut och rengör alla apparatens
tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
4. Värm upp den tomma ugnen till maximal
temperatur för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
12
Användning
SV
3.3 Användning av tillbehör
Galler för ugnsplåt
Gallret ska sättas i plåten. Man kan
därmed samla upp fettet separat från den
mat som tillagas.
Galler och plåtar
Gallren och plåtarna ska föras in så långt
det går på sidoskenorna.
De mekaniska säkerhetsspärrarna som
hindrar att gallret glider ut av misstag ska
vara vända nedåt och mot ugnens insida.
För försiktigt in gallren och
plåtarna i ugnen så långt det går.
Rengör plåtarna innan du
använder dem för första gången
för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
13
Användning
3.4 Användning av ugnen
Första användningstillfället
Vid det första användningstillfället eller efter
ett strömavbrott blinkar symbolen
på apparatens display. För att kunna
aktivera en tillagning måste man ställa in
aktuellt klockslag (första gången man
startar apparaten rekommenderas man
även att ställa in önskat språk).
Tryck på kontrollvredet för att öppna menyn
för inställningar, se “3.9 Inställningar”.
Vid den första starten är
apparatens språk enligt standard
inställt till ”English”.
Återaktivera displayen
Om läget Eco-Light är aktivt (se “Eco-Light” i
kapitel “Inställningar”), kommer displayen
att stängas av när apparaten inte använts
under 2 minuter.
För att aktivera displayen efter att den
stängts av:
• vrid eller tryck på ett av apparatens två
vred.
Apparaten ger ifrån sig en serie ljudsignaler
och displayen tänds efter ett par sekunder.
När displayen tänds igen visas skärmbilden
med aktuell tid.
Om man vrider returvredet åt
höger eller vänster för att
återaktivera displayen kommer
lampan inne i ugnen att tändas.
Om man trycker på kontrollvredet
för att återaktivera displayen
kommer displayen att visa
skärmbilden med huvudmenyn.
14
Vid det första anslutningstillfället
eller efter ett strömavbrott måste
man vänta ett par sekunder innan
man kan använda apparaten.
Användning
SV
Minne
På skärmsidan för inställning av klockan
trycker man på returvredet för att visa de
senaste programmen eller personliga
recept som använts.
Radera minnet
Om man vill radera minnet ska man:
1. På skärmsidan för inställning av klockan
trycker man på returvredet för att visa de
senaste programmen eller personliga
recept som använts.
2. Trycka in kontrollvredet ett par sekunder.
3. Välja JA om man vill radera minnet.
Tillagningsfunktioner
1. Tryck från skärmbilden med klockan på
kontrollvredet för att komma till
huvudmenyn.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster
för att ställa in tillagn.funktioner via
huvudmenyn.
3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.
15
Användning
4. Vrid kontrollvredet för att välja önskad
funktion.
5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta
ditt val.
Av säkerhetsskäl måste luckan
vara stängd för att man ska kunna
ställa in tillagningen.
En uppvärmning av apparaten startar.
Displayen visar den valda funktionen
tillsammans med förinställd temperatur,
klockan och aktuellt värde för temperaturen.
När föruppvärmningen är klar aktiveras en
ljudsignal för att signalera att man kan sätta
in maten i ugnen.
Avbryta en funktion
För att avbryta en tillagningsfunktion:
1. Tryck på returvredet.
2. Välj önskat alternativ.
3. Tryck på returvredet för att bekräfta.
16
För att när som helst ändra den
förinställda temperaturen vrider
man kontrollvredet. Tryck för att
bekräfta eller vänta i 5 sekunder.
Man bör inte ställa in maträtter i
ugnen medan denna väntar på rätt
temperatur.
Håll kontrollvredet intryckt i minst 5
sekunder för att omedelbart och
när som helst avbryta tillagningen
och återgå till huvudmenyn.
SV
Lista över tillagningsfunktioner
Användning
Eco
Denna funktion lämpar sig särskilt
bra för tillagning på en fals, med
låg energiförbrukning.
Idealisk för tillagning av kött, fisk
och grönsaker. Rekommenderas
inte för livsmedel som ska jäsa.
För att få bästa möjliga
energibesparing och för att minska
tillagningstiderna rekommenderar vi
att man sätter in maten utan att
värma upp ugnen innan.
När man använder ECOfunktionen ska man undvika att
öppna luckan under tillagningen.
Med ECO-funktionen blir
tillagningstiderna (och en eventuell
föruppvärmning) längre.
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Denna traditionella
tillagningsfunktion lämpar sig för att
endast tillaga en rätt åt gången.
Idealisk för stekar av alla typer och
för bröd, pajer samt i synnerhet för
fett kött som anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från
grillelementet gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat särskilt
med köttbitar som är mellantjocka/
tunna och gör, i kombination med
den roterande grillen (i
förekommande fall), att man i slutet
av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar,
revbensspjäll och bacon. Denna
funktion gör att man kan grilla stora
mängder mat jämnt, särskilt kött.
Undervärme
Denna funktion som endast ger
undervärme gör det möjligt att
tillaga mat som kräver en högre
bastemperatur utan att stekytan
påverkas negativt. Perfekt för mjuka
kakor, pajer och pizzor.
Statisk med fläkt
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen,
garanterar en jämn stekyta även på
komplicerade maträtter. Idealisk för
kakor och tårtor, även när de
gräddas samtidigt på flera nivåer.
(Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att använda
1:a och 4:e nivån).
17
Användning
Grill med fläkt
Luftflödet som genereras av fläkten
gör värmen från grillen mjukare
vilket ger en optimal grillning även
av tjocka bitar mat. Idealisk för stora
köttbitar (t.ex. fläskstek).
Undervärme med fläkt
Kombinationen av fläkten och
undervärmen gör att man kan
slutföra tillagningen snabbare.
Denna funktion rekommenderas för
att sterilisera eller för att avsluta
tillagningen av mat som redan
tillagats på ytan, men inte inuti, och
som kräver en låg övervärme.
Idealisk för alla maträtter.
Va rm lu f t
Kombinationen av fläkten och
varmluftselementet (som är inbyggt i
ugnens bakre del) gör att man kan
tillaga olika rätter på flera falsar,
förutsatt att de kräver samma
temperaturer och samma typ av
tillagning. Varmluftscirkulationen
garanterar en omedelbar och jämn
spridning av värmen. Det går till
exempel att samtidigt tillaga fisk,
grönsaker och kakor (på olika höjd)
utan att lukterna och smakerna
blandas.
Turbo
Kombinationen av varmluft och den
traditionella funktionen gör att du
kan tillaga rätterna extremt snabbt
och effektivt på flera nivåer, utan att
blanda lukter eller smaker. Idealisk
för stora mängder mat som kräver
en intensiv tillagning. (Vid tillagning
på flera nivåer rekommenderas
man att använda 1:a och 4:e
nivån).
Varmluft + grill med fläkt
Kombinationen av den ventilerade
tillagningen med den traditionella
tillagningen gör att du kan tillaga
rätterna extremt snabbt och effektivt
på flera plan, utan att blanda lukter
eller smaker. Idealisk för stora
mängder mat som kräver en intensiv
tillagning.
18
Användning
SV
Timer under en funktion
Denna funktion avbryter inte
tillagningen utan aktiverar endast
alarmet.
1. Tryck på kontrollvredet när en
tillagningsfunktion aktiverats.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster
för att ställa in tillagningstiden (till mellan
1 minut och 4 timmar). Symbolen
slutar att blinka efter ett par sekunder och
nedräkningen startar.
3. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden
har passerat. Symbolen blinkar.
Tidsinställd tillagning
Med tidsinställd tillagning avses
den funktion som gör att det går att
starta en tillagning och avsluta den
efter en viss tid som ställs in av
användaren.
När man aktiverar en tidsinställd
tillagning avbryts eventuell
inställning för timern.
1. När man har valt funktion och temperatur
för tillagning ska man trycka på
kontrollvredet två gånger.
2. Vrid vredet åt höger eller vänster för att
ställa in antal tillagningsminuter till mellan
00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar
vredet för att öka eller minska värdet
snabbare.
Vrid vredet åt höger eller vänster
för att välja en ytterligare timer,
eller tryck på kontrollvredet för att
stänga av ljudsignalen.
19
3. Några sekunder efter att man valt
önskad tillagningslängd slutar
symbolen blinka och den
tidsinställda tillagningen startar.
Användning
För att lägga till några minuter
tillagningstid vrider man
kontrollvredet.
För att förlänga tillagningen i
manuellt läge ska man på nytt
trycka på kontrollvredet.
Apparaten återupptar sin vanliga
funktion med de
tillagningsinställningar som valts
tidigare.
4. När tillagningen har slutförts visas texten
”funktion avslutad” på displayen och en
ljudsignal aktiveras.
5. Tryck in eller vrid ett av de båda vreden
eller öppna luckan för att stänga av
ljudsignalen.
För information om hur man
stänger av apparaten se
“ Avbryta en funktion”.
Ändra inställda värden för tidsinställd
tillagning
Man kan ändra längden för den
tidsinställda tillagningen medan denna
pågår.
1. När symbolen lyser och apparaten
är i tillagningsläge trycker man på
kontrollvredet. Symbolen börjar
blinka.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster
för att ändra den tillagningslängd som
tidigare har ställts in.
20
Användning
SV
Programmerad tillagning
Med programmerad tillagning
avses den funktion som gör det
möjligt att avsluta en tillagning vid
en bestämd tid (som ställs in av
användaren) varefter ugnen
automatiskt stängs av.
1. När man valt en funktion och en
tillagningstemperatur trycker man på
kontrollvredet för att ställa in en tid för
tillagning.
2. Tryck på kontrollvredet för att ställa in
sluttiden för tillagning innan symbolen
slutar blinka.
4. Efter några sekunder slutar symbolerna
och blinka. Apparaten inväntar det
klockslag vid vilket tillagningen med
fördröjd start ska starta.
5. Apparaten startar en uppvärmning som
varar cirka 10 minuter beroende på de
värden som ställts in.
3. Symbolen blinkar. Vrid vredet till
höger eller vänster för att ställa in den tid
vid vilken tillagningen ska avslutas.
6. .. för att sedan fortsätta med vald
funktion.
21
Användning
7. När tillagningen har slutförts visas texten
”funktion avslutad” på displayen och en
ljudsignal aktiveras.
8. Tryck in eller vrid ett av de båda vreden
eller öppna luckan för att stänga av
ljudsignalen.
För att förlänga tillagningen i
manuellt läge ska man på nytt
trycka på kontrollvredet.
Apparaten återupptar sin vanliga
funktion med de
tillagningsinställningar som valts
tidigare.
Av säkerhetsskäl kan man inte
ställa in sluttiden för tillagning utan
att ställa in hur länge tillagningen
ska vara.
Ändra inställda värden för
programmerad tillagning
När man ändrat tillagningstiden
måste man ställa in sluttiden för
tillagning igen.
Man kan ändra tiden för den
programmerade tillagningen medan denna
pågår.
1. När symbolerna och lyser och
ugnen inväntar tillagningens start trycker
man på temperaturvredet. Symbolen
börjar blinka.
2. Vrid kontrollvredet för att ändra den
tillagningslängd som tidigare har ställts in.
3. Tryck på kontrollvredet igen. Symbolen
slocknar och börjar blinka. Den tid
vid vilken tillagningen ska avslutas visas
på displayen.
4. Vrid kontrollvredet för att senarelägga
sluttiden för tillagning.
5. Symbolerna och slutar att
blinka efter några sekunder och den
programmerade tillagningen startar igen,
enligt de nya inställningarna.
22
Om man ändrar tillagningstiden
raderas den tid som ställts in som
sluttid för tillagning.
Användning
SV
3.5 Råd vid tillagning
Allmänna råd
• Använd en funktion med fläkt för en jämn
tillagning på flera nivåer.
• Att öka temperaturen ger inte en kortare
tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta
utanpå men förbli råa inuti).
• Mat som skurits i bitar tillagas snabbare
än hela stycken även om vikten är
densamma.
Råd vid tillagning av kött
• Tillagningstiderna varierar beroende på
matbitens tjocklek, kvalitet och ens
personliga smak.
• Använd en köttermometer vid tillagning
av stekar eller tryck på steken med en
sked. Om steken känns hård är den klar,
annars ska den stekas ett par minuter till.
Råd vid tillagning med Grill
• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall
ugn, eller värma upp ugnen i förväg om
man önskar ändra effekten av
tillagningen.
• Om man använder funktionen grill med
fläkt ska man värma upp ugnen innan
man startar grillningen.
• Maten ska placeras på gallrets mitt.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor
• Använd helst bakformar av metall som
bättre absorberar värmen.
• Temperaturen och tillagningstiden beror
på degens kvalitet och konsistens.
• Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att placera
livsmedlen på den 2:a och 4:e falsen, att
öka tillagningstiden med någon minut
och endast använda funktioner med fläkt.
• För att kontrollera om bakverket är bakat
invändigt sticker man in en tandpetare
där bakverket är som högst. Om
tandpetaren är torr när man tar ut den är
kakan klar.
• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut
det ur ugnen ska du nästa gång sänka
temperaturen med cirka 10°C och välja
en längre tillagningstid.
• Tillagningstiden för maräng och petits
choux varierar beroende på storlek.
Råd vid upptining och jäsning
• Placera den frysta maten, utan
förpackning, i en behållare utan lock, vid
ugnens första nivå.
• Undvik att placera matbitar ovanpå
varandra.
23
Användning
• När man tinar kött ska man placera ett
galler vid den andra nivån och en plåt
vid den första nivån. På detta sätt
kommer maten inte i kontakt med den
vätska som frigörs vid upptiningen.
• Om bröd och frukts delats i bitar tar de
lika lång tid att tina oberoende av
mängd och total vikt.
• De ömtåligaste delarna kan täckas med
aluminiumfolie.
• Placera en långpanna med vatten på
ugnsbottnen för en bättre jäsning.
Spara energi
• Avbryt tillagningen ett par minuter innan
den tid som normalt krävs. Tillagningen
fortsätter de resterande minuterna med
hjälp av den värme som finns inne i
ugnen.
• Öppna luckan så sällan som möjligt för
att undvika att värmen släpps ut.
• Se till att apparatens insida alltid är väl
rengjord.
• (I förekommande fall) Om man inte
använder pizzastenen ska man ta ut den
ur ugnen.
3.6 Specialfunktioner
I menyn med specialfunktioner
hittar man specialfunktioner som
t.ex. timer vid avstängd ugn och
funktioner för upptining och
rengöring.
1. Tryck från skärmbilden med klockan på
kontrollvredet för att komma till
huvudmenyn.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster
för att ställa in specialfunktioner via
huvudmenyn.
3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.
Vissa funktioner saknas på en del
modeller.
24
Loading...
+ 50 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.