Smeg SFP9395X1 User manual [SV]

Innehåll
SV
1 Anvisningar 4
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4
1.2 Apparatens syfte 7
1.3 Tillverkarens ansvar 7
1.5 Identifikationsdekal 7
1.6 Bortskaffning 7
1.7 Hur man läser bruksanvisningen 8
2 Beskrivning 9
2.1 Allmän beskrivning 9
2.2 Kontrollpanel 9
2.3 Andra delar 10
2.4 Tillgängliga tillbehör 11
3 Användning 12
3.1 Anvisningar 12
3.2 Första användningstillfället 12
3.3 Användning av tillbehör 13
3.4 Användning av ugnen 14
3.5 Råd vid tillagning 23
3.6 Specialfunktioner 24
3.7 Program 34
3.8 Personliga recept 44
3.9 Inställningar 50
4 Rengöring och underhåll 56
4.1 Anvisningar 56
4.2 Rengöring av ytorna 56
4.3 Rengöring av luckan 57
4.4 Rengöring av ugnen 59
4.5 Pyrolys 60
4.6 Särskilt underhåll 64
5Installation 66
5.1 Elektrisk anslutning 66
5.2 För installatören 67
5.3 Byta ut kabeln 67
5.4 Placering 68
ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL
Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.
För mer information om produkten: www.smeg.com
3
Anvisningar
1 Anvisningar
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person
• Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.
• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.
• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.
• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.
• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.
• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.
• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.
• Häll inte vatten direkt på varma
plåtar.
• Håll ugnsluckan stängd vid
tillagning.
• När man ska röra om i maten eller
när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.
• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.
• Stäng av apparaten efter
användning.
4
Anvisningar
SV
• ANVÄND INTE OCH FÖRVARA INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN.
•ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.
•GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.
• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.
• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.
• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.
Skador på apparaten
• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.
• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.
• Under pyrolysprocessen ska man (i förekommande fall) stänga av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför apparaten.
• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.
• Sitt inte på apparaten.
• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.
• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.
• Lämna inte kvar föremål på spishällen.
• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.
5
Anvisningar
•Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.
• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.
• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.
• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.
• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.
• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.
• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.
Installation och underhåll
• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I
HUSVAGNAR.
• Apparaten får inte installeras på en sockel.
• Ta hjälp av en andra person vid
installation av apparaten.
• För att undvika överhettning får
man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.
• Den elektriska anslutningen ska
utföras av behörig fackperson.
• Det är obligatoriskt att jorda
apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.
• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.
• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.
• Denna apparat får användas på en höjd om maximalt 4000 meter över havet.
6
• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.
• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.
Anvisningar
SV
• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.
• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.
• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.
Vad gäller denna apparat
• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.
• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.
• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.
• Installera eller använd inte apparaten utomhus.
1.3 Tillverkarens ansvar
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:
• annan användning av apparaten än den avsedda;
• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;
• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;
• användning av reservdelar som inte är i original.
1.4 Denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.
Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.
1.5 Identifikationsdekal
På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.
1.2 Apparatens syfte
• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.
1.6 Bortskaffning
Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv
2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.
7
Anvisningar
Vid bortskaffning av apparaten:
• Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten.
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.
• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.
• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.
Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.
• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.
Plastemballage
Fara för kvävning
1.7 Hur man läser bruksanvisningen
Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:
Anvisningar
Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltig bortskaffning.
Beskrivning
Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.
Användning
Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.
Rengöring och underhåll
Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Installation
Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.
• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.
• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.
8
Säkerhetsanvisningar
Information
Råd
1. Serie anvisningar.
• Enskild anvisning.
SV
2 Beskrivning
2.1 Allmän beskrivning
Beskrivning
1 Kontrollpanel 2 Lampa 3 Tätningslist
2.2 Kontrollpanel
1 Returvred
Med hjälp av detta vred kan man återgå till föregående menyalternativ. Man kan även använda det för att manuellt tända eller släcka lampan inne i ugnen.
4 Lucka 5 Fläkt
Stödramens nivå
2 Display
Visar aktuell tid, värden för tillagning och alla apparatens funktioner.
9
Beskrivning
3 Kontrollvred
Med hjälp av detta vred kan man starta/ stänga av apparaten och välja mellan de olika funktioner som finns tillgängliga.
Vrid vredet till höger eller vänster för att ändra/välja alternativ.
Tryck för att bekräfta.
Håll vredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart avsluta en pågående tillagning.
2.3 Andra delar
Positioneringsnivåer
Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).
Kylfläkt
Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.
Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.
Inre belysning
Apparatens inre belysning tänds:
• när man öppnar luckan;
• när man aktiverar en funktion, förutom funktionerna Ecopyrolys och
Pyrolys ;
• När temperaturvredet vrids en kort stund åt höger (manuell aktivering och inaktivering).
Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.
10
Beskrivning
SV
2.4 Tillgängliga tillbehör
Galler för ugnsplåt
Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.
Djup ugnsplåt
Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.
Galler
Används som stöd för ugnsformar och dylikt.
Alla tillbehör finns inte till alla modeller.
Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.
De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.
11
Användning
3 Användning
3.1 Anvisningar
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.
• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
Hög temperatur inne i ugnen vid användning
Fara för brännskada
• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.
• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.
• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.
• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
• Låt inte barn närma sig apparaten när den är igång.
Hög temperatur inne i ugnen vid användning
Fara för brand eller explosion
• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.
• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.
• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.
• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.
• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.
• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.
3.2 Första användningstillfället
1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.
2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.
3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.
12
Användning
SV
3.3 Användning av tillbehör
Galler för ugnsplåt
Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.
Galler och plåtar
Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.
De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.
För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.
Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.
13
Användning
3.4 Användning av ugnen
Första användningstillfället
Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen på apparatens display. För att kunna
aktivera en tillagning måste man ställa in aktuellt klockslag (första gången man startar apparaten rekommenderas man även att ställa in önskat språk).
Tryck på kontrollvredet för att öppna menyn för inställningar, se “3.9 Inställningar”.
Vid den första starten är apparatens språk enligt standard inställt till ”English”.
Återaktivera displayen
Om läget Eco-Light är aktivt (se “Eco-Light” i kapitel “Inställningar”), kommer displayen att stängas av när apparaten inte använts under 2 minuter.
För att aktivera displayen efter att den stängts av:
• vrid eller tryck på ett av apparatens två vred.
Apparaten ger ifrån sig en serie ljudsignaler och displayen tänds efter ett par sekunder. När displayen tänds igen visas skärmbilden med aktuell tid.
Om man vrider returvredet åt höger eller vänster för att återaktivera displayen kommer lampan inne i ugnen att tändas.
Om man trycker på kontrollvredet för att återaktivera displayen kommer displayen att visa skärmbilden med huvudmenyn.
14
Vid det första anslutningstillfället eller efter ett strömavbrott måste man vänta ett par sekunder innan man kan använda apparaten.
Användning
SV
Minne
På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.
Radera minnet
Om man vill radera minnet ska man:
1. På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.
2. Trycka in kontrollvredet ett par sekunder.
3. Välja JA om man vill radera minnet.
Tillagningsfunktioner
1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagn.funktioner via huvudmenyn.
3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.
15
Användning
4. Vrid kontrollvredet för att välja önskad funktion.
5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta ditt val.
Av säkerhetsskäl måste luckan vara stängd för att man ska kunna ställa in tillagningen.
En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar den valda funktionen tillsammans med förinställd temperatur, klockan och aktuellt värde för temperaturen.
När föruppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen.
Avbryta en funktion
För att avbryta en tillagningsfunktion:
1. Tryck på returvredet.
2. Välj önskat alternativ.
3. Tryck på returvredet för att bekräfta.
16
För att när som helst ändra den förinställda temperaturen vrider man kontrollvredet. Tryck för att bekräfta eller vänta i 5 sekunder.
Man bör inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.
Håll kontrollvredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart och när som helst avbryta tillagningen och återgå till huvudmenyn.
SV
Lista över tillagningsfunktioner
Användning
Eco
Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning.
Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa.
För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att man sätter in maten utan att värma upp ugnen innan.
När man använder ECO­funktionen ska man undvika att öppna luckan under tillagningen.
Med ECO-funktionen blir tillagningstiderna (och en eventuell föruppvärmning) längre.
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av vissa rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för fett kött som anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/ tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll och bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött.
Undervärme
Denna funktion som endast ger undervärme gör det möjligt att tillaga mat som kräver en högre bastemperatur utan att stekytan påverkas negativt. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor.
Statisk med fläkt
Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Idealisk för kakor och tårtor, även när de gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).
17
Användning
Grill med fläkt
Luftflödet som genereras av fläkten gör värmen från grillen mjukare vilket ger en optimal grillning även av tjocka bitar mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex. fläskstek).
Undervärme med fläkt
Kombinationen av fläkten och undervärmen gör att man kan slutföra tillagningen snabbare. Denna funktion rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter.
Va rm lu f t
Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera falsar, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma typ av tillagning. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas.
Turbo
Kombinationen av varmluft och den traditionella funktionen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera nivåer, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).
Varmluft + grill med fläkt
Kombinationen av den ventilerade tillagningen med den traditionella tillagningen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning.
18
Användning
SV
Timer under en funktion
Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.
1. Tryck på kontrollvredet när en tillagningsfunktion aktiverats.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan
1 minut och 4 timmar). Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder och
nedräkningen startar.
3. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden har passerat. Symbolen blinkar.
Tidsinställd tillagning
Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.
När man aktiverar en tidsinställd tillagning avbryts eventuell inställning för timern.
1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka på kontrollvredet två gånger.
2. Vrid vredet åt höger eller vänster för att ställa in antal tillagningsminuter till mellan 00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.
Vrid vredet åt höger eller vänster för att välja en ytterligare timer, eller tryck på kontrollvredet för att stänga av ljudsignalen.
19
3. Några sekunder efter att man valt önskad tillagningslängd slutar
symbolen blinka och den tidsinställda tillagningen startar.
Användning
För att lägga till några minuter tillagningstid vrider man kontrollvredet.
För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.
4. När tillagningen har slutförts visas texten ”funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras.
5. Tryck in eller vrid ett av de båda vreden eller öppna luckan för att stänga av ljudsignalen.
För information om hur man stänger av apparaten se
“ Avbryta en funktion”.
Ändra inställda värden för tidsinställd tillagning
Man kan ändra längden för den tidsinställda tillagningen medan denna pågår.
1. När symbolen lyser och apparaten är i tillagningsläge trycker man på
kontrollvredet. Symbolen börjar blinka.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.
20
Användning
SV
Programmerad tillagning
Med programmerad tillagning avses den funktion som gör det möjligt att avsluta en tillagning vid en bestämd tid (som ställs in av användaren) varefter ugnen automatiskt stängs av.
1. När man valt en funktion och en tillagningstemperatur trycker man på kontrollvredet för att ställa in en tid för tillagning.
2. Tryck på kontrollvredet för att ställa in sluttiden för tillagning innan symbolen
slutar blinka.
4. Efter några sekunder slutar symbolerna och blinka. Apparaten inväntar det
klockslag vid vilket tillagningen med fördröjd start ska starta.
5. Apparaten startar en uppvärmning som varar cirka 10 minuter beroende på de värden som ställts in.
3. Symbolen blinkar. Vrid vredet till höger eller vänster för att ställa in den tid
vid vilken tillagningen ska avslutas.
6. .. för att sedan fortsätta med vald funktion.
21
Användning
7. När tillagningen har slutförts visas texten ”funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras.
8. Tryck in eller vrid ett av de båda vreden eller öppna luckan för att stänga av ljudsignalen.
För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.
Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara.
Ändra inställda värden för programmerad tillagning
När man ändrat tillagningstiden måste man ställa in sluttiden för tillagning igen.
Man kan ändra tiden för den programmerade tillagningen medan denna pågår.
1. När symbolerna och lyser och ugnen inväntar tillagningens start trycker
man på temperaturvredet. Symbolen börjar blinka.
2. Vrid kontrollvredet för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.
3. Tryck på kontrollvredet igen. Symbolen slocknar och börjar blinka. Den tid
vid vilken tillagningen ska avslutas visas på displayen.
4. Vrid kontrollvredet för att senarelägga sluttiden för tillagning.
5. Symbolerna och slutar att blinka efter några sekunder och den
programmerade tillagningen startar igen, enligt de nya inställningarna.
22
Om man ändrar tillagningstiden raderas den tid som ställts in som sluttid för tillagning.
Användning
SV
3.5 Råd vid tillagning Allmänna råd
• Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.
• Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).
• Mat som skurits i bitar tillagas snabbare än hela stycken även om vikten är densamma.
Råd vid tillagning av kött
• Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.
• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.
Råd vid tillagning med Grill
• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller värma upp ugnen i förväg om man önskar ändra effekten av tillagningen.
• Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan man startar grillningen.
• Maten ska placeras på gallrets mitt.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor
• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.
• Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.
• Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att placera livsmedlen på den 2:a och 4:e falsen, att öka tillagningstiden med någon minut och endast använda funktioner med fläkt.
• För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är kakan klar.
• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen ska du nästa gång sänka temperaturen med cirka 10°C och välja en längre tillagningstid.
• Tillagningstiden för maräng och petits choux varierar beroende på storlek.
Råd vid upptining och jäsning
• Placera den frysta maten, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första nivå.
• Undvik att placera matbitar ovanpå varandra.
23
Användning
• När man tinar kött ska man placera ett galler vid den andra nivån och en plåt vid den första nivån. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med den vätska som frigörs vid upptiningen.
• Om bröd och frukts delats i bitar tar de lika lång tid att tina oberoende av mängd och total vikt.
• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.
• Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.
Spara energi
• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.
• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.
• Se till att apparatens insida alltid är väl rengjord.
• (I förekommande fall) Om man inte använder pizzastenen ska man ta ut den ur ugnen.
3.6 Specialfunktioner
I menyn med specialfunktioner hittar man specialfunktioner som t.ex. timer vid avstängd ugn och funktioner för upptining och rengöring.
1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.
2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in specialfunktioner via huvudmenyn.
3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.
Vissa funktioner saknas på en del modeller.
24
Loading...
+ 50 hidden pages