Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
561
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen.
• Rør ikke ved varmeelementerne
under brugen.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
• Børn må ikke lege med
apparatet.
• Under brugen må man ikke
lægge metalobjekter såsom
knive, gafler, skeer og låg på
apparatet.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet og dæk flammen med
et låg eller brandhæmmende
tæppe.
• Rengøring og vedligeholdelse må
ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de
gældende standarder.
• Der må ikke foretages ændringer
på apparatet.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i åbningerne.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden indgreb
fra en kvalificeret tekniker.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man øjeblikkeligt kontakte det
tekniske servicecenter, som vil
sørge for at udskifte det.
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend eventuelt
køkkenredskaber i træ eller
plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden
opsyn under tilberedninger som
kan frigive fedt og olie.
• Efterlad ikke genstande på
kogepladen.
• Brug under ingen
omstændigheder apparatet til
opvarmning af rum.
562
Bemærkninger
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig,
at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne
låge.
• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte
genstande i lågerne.
1.2 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for
skader på personer eller ejendom, som
skyldes:
• En anden anvendelse af apparatet end
den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i
brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af
apparatet;
• anvendelse af ikke-originale
reservedele.
1.3 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning
af fødevarer i hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Brugen af dette apparat er tilladt for
børn fra 8 år og for personer med nedsat
fysisk, sensorisk eller mental kapacitet
eller med manglende erfaring eller
kendskab, så længe de overvåges eller
instrueres af voksne personer, som er
ansvarlige for deres sikkerhed.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med
eksterne timere eller med
fjernbetjeningssystemer.
1.4 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/
96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat
indeholder ikke stoffer i en sådan mængde,
at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige, ifølge gældende
europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
DA
563
Bemærkninger
Det præciseres at der til emballage
anvendes materialer, som ikke forurener, og
som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af
den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet bærer tekniske data,
serienummeret og mærkningen.
Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.6 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt inden du
bruger apparatet.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: Installation, idriftsættelse
og tilslutning.
Sikkerhedsanvisninger
564
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
1 Betjeningspanel
2 Lys
3 Tætningsliste
4 Låge
5 Ventilator
6 Støtterammer til riste/plade
Plade til ramme
DA
565
2.2 Betjeningspanel
Beskrivelse
1 Display
Ved hjælp af displayet med touch screen er
det muligt at interagere med apparatet. Tryk
på ikonerne for at få adgang til de
forskellige tilgængelige funktionaliteter.
Displayet vil vise alle de relevante
parametre til funktionen, såsom: Valgt
funktion, indstillinger i forhold til tid/
temperatur eller i forhold til lagrede
tilberedningsprogrammer.
Generelt skal man for at vende tilbage til
den foregående menu eller afslutte en
funktion trykke på symbolet ; for at
bekræfte de valgte valgmuligheder skal
man trykke på symbolet .
2.3 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnen, og
går i funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud over lågen, og som kan
fortsætte sin funktion i kort tid også efter at
ovnen er slukket.
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
• når lågen åbnes;
• når der vælges en vilkårlig funktion,
undtaget funktionerne , og ;
• tryk under en funktion på symbolet
566
for at aktivere eller symbolet for at
deaktivere den indvendige belysning
manuelt.
Beskrivelse
2.4 Tilgængeligt tilbehør
På enkelte modeller følger ikke alt
tilbehør med.
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad
under tilberedning.
Bradepanderist
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer
på risten ovenover, og ved tilberedning af
tærter, pizzaer og ovnbagte kager,
småkager...
Ovntilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
Bruges oven på bradepanden, og
anvendes ved tilberedning af madvarer,
som kan dryppe.
DA
567
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Forhøjet temperatur inde i ovnen
under brug
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnen.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
ovnen.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn nærme sig ovnen, mens
den er i drift.
Forhøjet temperatur inde i ovnen
under brug
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend eller efterlad ikke brandfarlige
materialer i nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere
i plastik til tilberedning af maden.
• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere
ind i ovnen.
• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under
tilberedninger som kan frigive fedt eller
olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på de
emaljerede overflader
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir,
skal det placeres på en sådan måde, at
det ikke hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnen.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt i apparatet og fra tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det
(se kapitel 4 Rengøring og
vedligeholdelse).
4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal
temperatur for at fjerne eventuelle rester
fra fabrikationen.
568
Anvendelse
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne indtil stoppunktet.
• De mekaniske sikkerhedslåse som
forhindrer utilsigtet udtrækning af risten
skal vende nedad, og mod ovnens
bageste del.
Bradepanderist
Bradepanderisten skal indsættes inde i
bradepanden. Således er det muligt at
opsamle fedtet separat fra maden som skal
tilberedes.
3.4 Brug af ovnen
Første anvendelse
Indsæt ristene og bradepanderne
forsigtigt i ovnen, indtil de standser.
Vask bradepanderne inden du
bruger dem første gang for at
fjerne eventuelle rester fra
fabrikationen.
Første gang apparatet tages i brug, eller
efter en strømafbrydelse, viser displayet
symbolet som blinker. For at kunne
påbegynde enhver tilberedning skal man
indstille det aktuelle klokkeslæt (ved første
tænding tilrådes det desuden at indstille det
ønskede sprog).
Rør displayet for at gå ind i menuen med
indstillinger.
Ved første anvendelse er
apparatet indstillet på
standardsproget “engelsk”.
569
DA
Anvendelse
Ved første tilslutning eller efter en
strømafbrydelse er det nødvendigt
at vente nogle sekunder inden man
betjener apparatet.
Home screen (Skærmen Hjem)
Tryk på den viste tid på displayet. På
apparatets “hjemmeskærmen” er det nu
muligt at vælge de forskellige, tilgængelige
funktionaliteter.
(i eksemplet er opskriften opskrift 1 gemt,
se “Tilføjelse af en opskrift”).
Slet hukommelsen
Såfremt man ønsker at slette hukommelsen:
1. Tryk på “hjemmeskærmen” på teksten
for at se de senest
anvendte programmer eller personlige
opskrifter.
2. Tryk på symbolet .
3. Vælg teksten ja hvis du vil slette
hukommelsen.
570
Anvendelse
Tilberedningsfunktioner
1. På “hjemmeskærmen” vælges ikonet
tilberedningsfunktioner .
2. Vælg den ønskede funktion.
4. Efter forvarmningen aktiveres et lydsignal,
som angiver at madvarerne kan sættes
ind i ovnen.
Det tilrådes ikke at sætte retten ind
i ovnen, mens apparatet venter på
den rette temperatur.
Afbrydelse af en funktion
For at afbryde en tilberedningsfunktion skal
du trykke på retursymbolet i ca. 2
sekunder. Vælg den ønskede
valgmulighed.
3. Apparatet vil starte forvarmningsfasen På
displayet vises den valgte funktion, den
forindstillede temperatur, det aktuelle
klokkeslæt og hvor hurtigt temperaturen
nås (forvarmning).
Hold retursymbolet nede i
nogle sekunder for øjeblikkeligt at
afbryde tilberedningen til enhver
tid og vende tilbage til
hovedmenuen.
571
DA
Anvendelse
Ændring af en funktion under
tilberedningen
1. Tryk på symbolet for funktionen for at
ændre den.
For at undgå at man utilsigtet
forlader den funktion, der er i
gang, eller det viste skærmbillede,
skal symbolet holdes inde i
længere tid end normalt. Et tryk på
symbolet i 3 sekunder medfører
altid, at man går ud af det aktuelle
skærmbilede, og af
funktionaliteten.
2. Tryk på symbolet for den nye, ønskede
funktion.
3. På displayet vises den nye funktion, den
forindstillede temperatur, det aktuelle
klokkeslæt og hvor hurtigt den nye,
forindstillede temperatur nås.
Ændring af den forindstillede temperatur
1. Tryk på temperaturværdien for at ændre
den.
2. Brug symbolerne og til at
indstille værdien for den ønskede
temperatur.
572
Anvendelse
3. Tryk på symbolet for at bekræfte.
Liste over tilberedningsfunktioner
Øko
Kombinationen af ventilatoren og
varmluftelementet i ØKO-tilstand er
særlig anvendelig ved tilberedning
på en enkelt rille, ved et lavt
energiforbrug.
Over/undervarme
Varmen som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til alle typer steg,
brød, tærter og især velegnet til
fede typer kød, som gås og and.
Grill
Varmen som kommer fra
grillelementet, gør det muligt at
opnå virkelig gode resultater ved
tilberedning af kød, som skal grilles,
især kød som er af medium tykkelse
eller tyndt, og giver i kombination
med grillspyddet, (hvor dette er
inkluderet), kødet en ensartet,
gylden farve efter endt tilberedning.
Ideel til pølser, spareribs, bacon.
Denne funktion gør det muligt at
grille store mængder mad, især
kød, på en ensartet måde.
Undervarme
Varmen kommer kun nedefra og gør
det muligt at færdigtilberede mad,
som kræver en højere temperatur i
bunden, uden at bruningen
påvirkes. Ideel til søde tærter eller
quicher, frugt- og marmeladetærter,
og pizzaer.
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med
traditionel tilberedning en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
småkager og kager, som kan
tilberedes samtidigt på flere
niveauer. (For tilberedninger på
flere niveauer anbefales det at
anvende 1. og 4. rille).
DA
573
Anvendelse
Ventileret grill
Luften som ventilatoren producerer
gør den kraftige varmebølge fra
grillen blidere, og gør det muligt at
grille selv tykke produkter på
optimal vis. Ideel til store
udskæringer af kød (f. eks.
svineforskank).
Ventileret bundvarme
Ved at kombinere ventilatoren og
kun bundvarmen er det muligt
afkorte tilberedningen. Dette system
anbefales til sterilisering eller til
færdiggørelse af tilberedning af
madvarer, som allerede er tilberedt
tilstrækkeligt på overfladen, men
ikke indvendigt, og som derfor har
brug for en moderat overvarme.
Ideel til alle typer mad.
Varmluft
Ved at kombinere ventilatoren og
varmluftelementet (indbygget i
ovnens bagvæg), er det muligt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, hvis den skal tilberedes ved
samme temperatur
og fremgangsmåde. Cirkulationen
af varm luft sikrer en øjeblikkelig og
ensartet varmefordeling. Det er f.
eks. muligt samtidigt at tilberede fisk,
grøntsager og småkager (på flere
riller), uden at smag og duft
blandes.
Turbo
Kombinationen af ventileret og
traditionel tilberedning gør det
muligt, særlig hurtigt og effektivt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, uden sammenblanding af
duft og smag. Ideel til store
mængder mad, som kræver en
kraftig tilberedning. (For
tilberedninger på flere niveauer
anbefales det at anvende 1. og 4.
rille).
Varmluft + ventileret grill
Kombinationen af ventileret og
traditionel tilberedning gør det
muligt, særlig hurtigt og effektivt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, uden sammenblanding af
duft og smag. Ideel til store
mængder mad, som kræver kraftig
tilberedning.
574
Anvendelse
3.5 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en
ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere
tilberedningstiden ved at hæve
temperaturen (maden kan være meget
bagt/stegt udenpå og for lidt
indvendigt).
• Når tilberedningen er færdig, anbefales
det at den varme mad ikke bliver
stående inde i ovnrummet for længe, for
at undgå dannelse af kondens på
ovnlågens rude.
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af
tykkelsen, af madens kvalitet og af
personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved
tilberedning af stege, eller tryk ganske let
på stegen med en ske. Hvis den er hård
er den klar, og ellers skal den stege
nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grill og
ventileret grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved
indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet
ovn, hvis man ønsker at ændre
tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det
at forvarme ovnen inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på
risten.
Råd om tilberedning af kager og
småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger
varmen bedre.
• Temperaturen og
tilberedningsvarigheden afhænger af
dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt:
Stik en tandstik ned i kagens højeste
punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke
sidder dej på tandstikkeren, er kagen
bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den
tages ud af ovnen, skal temperaturen
ved næste bagning sænkes med ca.
10° C og der skal evt. vælges en
længere bagetid.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, i
en beholder uden låg på ovnens første
rille.
• Undgå at placere madvarerne oven i
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en
rist på anden rille, og en bradepande på
første rille. På denne måde kommer
maden ikke i kontakt med den optøede
væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For at opnå en bedre hævning skal man
placere en beholder med vand i bunden
af ovnen.
DA
575
Anvendelse
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før
den normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
• (Hvis monteret) Hvis pizzastenen ikke
anvendes, skal den tages ud og dækslet
skal sættes i det tilhørende leje.
Timer under drift
Denne funktion afbryder ikke
tilberedningen, men aktiverer kun
alarmen.
1. Tryk på symbolet under en
tilberedningsfunktion.
2. Tryk på teksten timer.
3. Indtast den ønskede varighed (for
eksempel 25 minutter: Berør først feltet
for minutter, og efterfølgende tallene 2
og 5).
4. Tryk på symbolet for at bekræfte.
5. Nedtællingen starter.
6. Vent på at lydsignalet adviserer brugeren
om at tiden er gået. Symbolet
blinker.
576
Tryk på symbolet eller for
at deaktivere lydsignalet. For at
vælge endnu en minuttæller, skal
du igen trykke på symbolet .
Timerens varighed går fra et
minimum på 1 minut til et
maksimum på 4 timer.
Anvendelse
Tidsindstillet tilberedning
Med tidsindstillet tilberedning
menes den funktion, som gør det
muligt at starte og afslutte en
tilberedning efter et bestemt
tidsrum, som brugeren har indstillet.
Aktivering af en tidsindstillet
tilberedning annullerer en eventuel
tidligere indstilling af timer med
minuttælling.
1. Tryk på symbolet under en
tilberedningsfunktion.
2. Tryk på teksten varighed.
4. Tryk på symbolet for at bekræfte.
5. Den tidsindstillede tilberedning starter.
6. Når tilberedningen er færdig, vises
meddelelsen “funktion afsluttet” på
displayet, og der lyder et lydsignal, som
kan deaktiveres ved tryk på symbolerne
eller .
Minuttællerens varighed går fra et
minimum på 1 minut til et
maksimum på 13 timer.
3. Indtast den ønskede varighed (for
eksempel 25 minutter: Berør først feltet for
minutter, og efterfølgende tallene 2 og 5).
For at forlænge tilberedningen
manuelt skal man trykke på
symbolet og derefter på
symbolet . Ovnen genoptager
sin normale funktion med de
tidligere valgte
tilberedningsindstillinger.
577
DA
Anvendelse
Ændring af indstillede data under
tidsindstillet tilberedning
Det er muligt at ændre varigheden af
tidsindstillet tilberedning, mens
tilberedningen er i gang:
1. Tryk på symbolet .
2. Tryk på teksten varighed.
3. Indtast den nye, ønskede varighed og
tryk på symbolet for at bekræfte.
Forskudt tilberedning
Med forskudt tilberedning menes
den funktion, som gør det muligt at
afslutte en tilberedning på et
bestemt tidspunkt, som brugeren
har indstillet, hvorefter ovnen
automatisk slukker.
1. Efter indstilling af en
tilberedningsvarighed skal man trykke på
symbolet .
3. Indtast det ønskede tidspunkt for endt
tilberedning (for eksempel 19.30: Berør
først feltet for timer, derefter tallene 1 og
9; berør feltet for minutter og derefter
tallene 3 og 0).
4. Tryk på symbolet for at bekræfte.
5. Apparatet venter på det forsinkede
starttidspunkt.
6. Afhængigt af de indstillede værdier vil
apparatet begynde en forvarmning på
ca. 10 minutter...
2. Tryk på teksten udskudt tilberedning.
578
Anvendelse
7. ... for derefter at fortsætte med den valgte
funktion.
8. Når tilberedningen er færdig, vises
meddelelsen “funktion afsluttet” på
displayet, og der lyder et lydsignal, som
kan deaktiveres ved tryk på symbolerne
eller .
For at forlænge tilberedningen
manuelt skal man trykke på
symbolet og derefter på
symbolet . Ovnen genoptager
sin normale funktion med de
tidligere valgte
tilberedningsindstillinger.
Ændring af indstillede data under
programmeret tilberedning
Efter at have ændret varigheden af
tilberedningen er det nødvendigt
at genindstille tidspunktet for
tilberedningens afslutning.
Det er muligt at ændre varigheden af
programmeret tilberedning, mens
tilberedningen er i gang:
1. Tryk på symbolet .
2. Indtast den nye, ønskede varighed (for
eksempel 35 minutter) og tryk på
symbolet for at bekræfte.
3. Tryk igen på symbolet .
4. Indtast det nye, ønskede tidspunkt for
endt tilberedning (for eksempel 19.00)
og tryk på symbolet for at bekræfte.
DA
Af sikkerhedsmæssige årsager er
det ikke muligt kun at indstille
tidspunktet for endt tilberedning,
uden også at indstille varigheden.
579
Loading...
+ 43 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.