Smeg SCB92MRW8 User manual [SV]

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Tillverkarens ansvar 8

1.3 Apparatens syfte 9

1.4 Märkplåt 9

1.5 Denna bruksanvisning 9

1.6 Bortskaffande 9

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 10

2 Beskrivning 11

2.1 Allmän beskrivning 11

2.2 Spishäll 13

2.3 Kontrollpanel 13

2.4 Andra delar 14

2.5 Tillgängliga tillbehör 15

3 Användning 18

3.1 Spara energi 20

3.2 Användning av tillbehör 20

3.3 Användning av spishällen 21

3.4 Användning av förvaringsutrymmet 22

3.5 Användning av ugnarna 23

3.6 Programmeringsklocka 28

4 Rengöring och underhåll 34

4.1 Rengöring av ytorna 34

4.2 Rengöring av spishällen 35

4.3 Rengöring av luckan 36

4.4 Rengöring av ugnarna 38

4.5 Vapor Clean (endast på vissa modeller) 40

4.6 Pyrolys (endast på vissa modeller) 42

4.7 Särskilt underhåll 44

5 Installation 46

5.1 Gaskopplingar 46

5.2 Anpassning till olika typer av gas 49

5.3 Placering 54

5.4 Elektrisk anslutning 59

5.5 För installatören 61

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Håll barn på behörigt avstånd.

• Skydda händerna med

grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

•

Apparaten får användas av barn över 8 år och av personer med fysisk, sensorisk eller mental funktionsnedsättning samt av personer som saknar erfarenhet eller kunskap under förutsättning att de får handledning eller instruktioner om hur man använder apparaten på ett säkert sätt och informeras så att de förstår eventuella risker.

• Låt inte barn leka med

apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid

apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn under förutsättning att de är under uppsyn.

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Gå inte iväg vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Om oljorna eller fetterna skulle fatta eld ska man aldrig släcka med vatten. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

Anvisningar

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• När man ska röra om i maten eller när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV APPARATEN MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Installation och servicearbete ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN.

•

Om nätkabeln skadas ska man för att förhindra fara omedelbart kontakta den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

Anvisningar

Skador på apparaten

• Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas eftersom det kan repa ytan och göra att glaset splittras.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Sitt inte på apparaten.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

•

Brandrisk: förvara inga föremål på kokzonerna

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• ANVÄND UNDER INGA OMSTÄNDIGHETER APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda skålar eller behållare i ugnen.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

Anvisningar

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

• Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

• Utsätt inte den öppna dörren för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation

• DENNA APPARAT FÅR INTE

INSTALLERAS I BÅTAR ELLER

HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras

på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid

installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får

man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Innan monteringen ska du se till

att den lokala distributionen (gasens beskaffenhet och tryck) och regleringen av hushållsapparaten är kompatibla.

• Denna hushållsapparat är inte

ansluten till en enhet med utsläpp av förbränningsprodukter. Den ska installeras och anslutas i enlighet med aktuella installationsregler. Var speciellt uppmärksam med ventilationskraven.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

Anvisningar

• Regleringsvillkoren för denna hushållsapparat står på etiketten för gasregleringen.

• Gasanslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Vid anslutning med slangar ska man se till att slangarnas längd inte överskrider 2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller stålslangar och 1,5 meter i utsträckt tillstånd vad gäller gummislangar.

• Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.

• Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.

• När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5 - 2 Nm.

Vad gäller denna apparat

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Luta dig inte mot eller sitt på dörren när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

Anvisningar

1.3 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.4 Märkplåt

På märkplåten finner man tekniska specifikationer, serienummer och märkning. Märkplåten får aldrig avlägsnas.

1.5 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll för användaren under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.6 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall

(direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/ EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska direktiv.

Vid bortskaffande av apparaten:

• Kapa av nätsladden och

avlägsna den tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur

elsystemet.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Apparatens emballage består av återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga sopstationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltigt bortskaffande.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsföreskrifter

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

• Enskild anvisning.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

Modeller med multifunktion

Beskrivning

Pyrolytisk modell

1 List 2 Spishäll 3 Kontrollpanel 4 Huvudugnens lampa 5 Huvudugnens tätning 6 Huvudugnens lucka 7 Fläkt huvudugn

8 Extraugnens lampa 9 Extraugnens packning 10 Extraugnens lucka 11 Förvaringsutrymme

Stödramar galler/plåtar

2.2 Spishäll

Beskrivning

AUX = Extra brännare SR = Halvsnabb brännare

2.3 Kontrollpanel

R = Snabb UR-3c = Ultrasnabb brännare

Modeller med multifunktion

Pyrolytisk modell

Beskrivning

1 Programmeringsklocka

Används för att visa klockan, ställa in programmerade tillagningar och programmera minuträknaren.

2 Temperaturvred huvudugn

Med detta vred väljer man tillagningstemperatur.

Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och det högsta.

3 Indikeringslampa huvudugn

Lampan tänds för att visa att ugnen värms upp. Lampan slocknar vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet när temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som ställts in.

4 Funktionsvred huvudugn

Ugnens olika funktioner används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med hjälp av temperaturvredet.

5 Kontrollampa för luckspärr (endast på modeller med pyrolys)

7 Indikeringslampa extraugn

8 Vred till spishällens brännare

Används för att starta och reglera hällens brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till

värdet för att tända motsvarande brännare. Vrid vreden till ett läge mellan

maximal och minimal effekt för att reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge

för att stänga av brännarna.

2.4 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Tänds när man startar programmet för automatisk rengöring (pyrolys).

6 Temperatur-/funktionsvred extraugn

Lampan inne i ugnen tänds varvid grillelementen och undervärmen aktiveras vid en temperatur som kan ställas in till mellan ett minimum på 50 °C och ett maximum på 245 °C. Vid den högsta temperaturen kan man även välja olika funktioner för att optimera specifika typer av tillagning.

Beskrivning

Kylfläkt

Fläkten kyler ner apparaten och aktiveras under tillagningen. Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida vilket kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

(huvudugn)

• när man öppnar luckan;

• när man väljer någon av apparatens funktioner, med undantag av funktionen

2.5 Tillgängliga tillbehör

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Stödgaller

Används för små kärl.

Stödgaller för wok (endast på vissa modeller)

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

(hjälpugn)

• när temperatur-/funktionsreglaget för

extraugn vrids till symbolen eller på vilken som helst funktion.

Används för wokpannor.

Beskrivning

Plåt (endast på vissa modeller)

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Beskrivning

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Självrengörande paneler (endast på vissa modeller)

Används för att absorbera rester av fett.

Användning

3 Användning

Hög temperatur inne i ugnen under användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig ugnen när den är i drift.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när apparaten är igång eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att apparaten använts.

• Lägg inga antändbara material, trasor eller papper inne i förvaringsutrymmet.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man använder bakplåtspapper ska man noga se till att det inte hindrar den varma luftcirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärl och grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

Användning

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayflaskor i närheten av apparaten.

• Man får inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av maten.

• Sätt inte in stängda skålar eller behållare i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter och oljor.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

Gasläckor kan orsaka explosion.

Om man känner gaslukt eller om det förekommer felfunktion för gasanordningen:

• Stäng omedelbart gastillförseln eller

stäng ventilen till gastuben.

• Släck omedelbart alla öppna lågor och

cigarretter.

• Aktivera inga strömbrytare eller

apparater och dra inte ut några elkontakter. Använd inte telefoner eller mobiltelefoner inne i byggnaden.

• Öppna fönstren och vädra ut rummet.

• Kontakta kundservice eller

gasleverantören.

Felfunktion

Samtliga nedanstående situationer ska hanteras som felfunktioner som måste åtgärdas:

• Brännarens platta gulnar.

• Köksredskapen skadas.

• Brännarna tänds inte som de ska.

• Det är svårt att få brännarna att förbli tända.

• Brännarna stängs av under användning.

• Gaskranarna är svår att vrida.

Om apparaten inte fungerar korrekt ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.1 Spara energi

• Föruppvärm apparaten endast om det står i receptet.

• Om inget annat står på förpackningen ska frysta livsmedel tina innan de läggs i ugnen.

• För flera tillagningar rekommenderas det att livsmedlen tillagas efter varandra för att på bästa sätt dra fördel av den redan varma ugnen.

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta bort alla formar och galler som inte används under tillagning.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll ugnen alltid ren.

3.2 Användning av tillbehör

Stödgaller

Stödgallren ska placeras på hällens galler. Kontrollera att de är korrekt placerade.

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

+ 42 hidden pages