Smeg SCB92MRW8 User manual [NO]

Innholdsfortegnelse

1 Advarsler 190

1.1 Generelle sikkerhetsregler 190

1.2 Produsentens ansvar 195

1.3 Produktets formål 195

1.4 Typeskilt 196

1.5 Denne bruksanvisningen 196

1.6 Avhending 196

1.7 Hvordan lese bruksanvisningen 197

2 Beskrivelse 198

2.1 Generell beskrivelse 198

2.2 Platetopp 200

2.3 Betjeningspanel 200

2.4 Andre deler 202

2.5 Tilgjengelig tilbehør 203

3 Bruk 205

3.1 For å spare energi 207

3.2 Bruk av tilbehøret 207

3.3 Bruk av platetoppen 208

3.4 Bruk av oppbevaringsrommet 209

3.5 Bruk av ovnene 210

3.6 Programmeringsklokke 215

4 Rengjøring og vedlikehold 221

4.1 Rengjøring av overflater 221

4.2 Rengjøring av platetoppen 222

4.3 Rengjøring av døren 223

4.4 Rengjøring av ovnsrommene 225

4.5 Vapor Clean (kun enkelte modeller) 227

4.6 Pyrolyse (kun enkelte modeller) 229

4.7 Ekstraordinært vedlikehold 231

5 Installasjon 233

5.1 Gasstilkobling 233

5.2 Tilpassing til andre gasstyper 236

5.3 Plassering 241

5.4 Strømtilkobling 246

5.5 For installatøren 249

NO

OVERSETTELSE AV DEN ORIGINALE BRUKSANVISNINGEN

Vi anbefaler at du leser denne bruksanvisningen grundig. Den inneholder alle nødvendige
instruksjoner for å opprettholde produktets estetiske og funksjonelle egenskaper.

For mer informasjon om produktet besøker du: www.smeg.com

187

Advarsler

1 Advarsler

1.1 Generelle sikkerhetsregler
Personskader

• Dette produktet og dets
tilgjengelige deler blir svært
varme under bruk. Barn må
holdes unna ovnen.

• Beskytt hendene med grillvotter
når mat flyttes inne i
ovnsrommet.

• Slukk aldri flammer/branntilløp
med vann. Slå av produktet og
dekk til flammen med et lokk
eller et brannteppe.

•

Dette produktet kan brukes av
barn på 8 år eller større, og av
personer med reduserte fysiske,
sansemessige eller mentale evner,
eller med manglende erfaring og
kunnskap, så framt de overvåkes
av, og har fått opplæring i, sikker
bruk av produktet - og forstår
farene som er forbundet med
dette.

• Barn må ikke leke med
produktet.

• Hold barn under 8 år på
avstand hvis de ikke er under
konstant oppsyn.

• Ikke la barn under 8 år nærme
seg produktet når det er i bruk.

• Rengjøring og vedlikehold skal
ikke utføres av barn uten tilsyn.

• Sjekk at flammesprederkronene
er riktig plassert og at
brennerdekslene er på plass.

• Vær oppmerksom på at
kokesonene blir fort varme. Ikke
plasser tomme gryter på
varmen. Fare for
overoppheting.

• Tilberedningen må alltid holdes
under oppsyn. En kort
tilberedningstid må hele tiden
holdes under oppsyn.

188

Advarsler

• Fett og olje kan ta fyr hvis de
overopphetes. Ikke gå fra
tilberedning av mat som
inneholder olje og fett. Hvis olje
eller fett tar fyr, må de aldri
slukkes med vann. Legg lokket
på gryten og slå av kokesonen.

• Under bruk må ikke
metallgjenstander (servise eller
bestikk) legges på
platetoppen, fordi de kan
overopphetes.

• Ikke stikk spisse
metallgjenstander (bestikk eller
verktøy) inn i rillene.

• Ikke hell vann direkte på svært
varme stekebrett.

• Hold døren lukket under
stekingen.

• Hvis du må sjekke maten eller
når tilberedningen er ferdig,
åpne døra 5 centimeter i noen
få sekunder, la dampen slippe
ut, og åpne så døra helt.

• Ikke åpne
oppbevaringsrommet (der det
finnes) når ovnen er på og
fremdeles varm.

• Gjenstandene inne i
oppbevaringsrommet vil kunne
bli svært varme når ovnen er i
bruk.

• Slå av produktet etter bruk.

NO

• Dra aldri i ledningen for å
trekke ut støpselet.

• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR
BRENNBARE MATERIALER
INNE I
OPPBEVARINGSROMMET
(HVIS DET FINNES), OG
HELLER IKKE I NÆRHETEN AV
PRODUKTET.

• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I
NÆRHETEN AV DETTE
PRODUKTET MENS DET ER I
BRUK.

• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ
PRODUKTET.

• Bruk personlig verneutstyr ved
inngrep på produktet
(installasjon, vedlikehold,
plassering eller flytting).

189

Advarsler

• Slå av hovedstrømforsyningen
før inngrep på produktet.

• Installasjon og service skal
utføres av autorisert tekniker i
samsvar med gjeldende
standarder.

• Prøv aldri å reparere produktet
selv, eller uten hjelp fra en
autorisert tekniker.

•

Hvis strømkabelen er skadet må
du for å unngå skader kontakte
teknisk avdeling for at de skal få
den skiftet ut.

Skader på produktet

• Ikke bruk grove eller slipende
materialer eller spisse
metallskraper til å rengjøre
glassdørene på stekeovnen, da
disse vil kunne lage riper i
overflaten og føre til at glasset
sprekker.

• Bruk eventuelt redskaper i tre
eller plast.

• Ikke bruk dampstråler til
rengjøring av produktet.

• Ikke dekk til åpninger for
ventilasjon og varmespredning.

• Ikke sett deg på produktet.

• Rister og bakebrett må settes
inn i ovnsstigene til de stopper.
De mekaniske sikkerhetslåsene
som hindrer at disse kan trekkes
ut, må være vendt nedover og
mot ovnsrommets bakre del.

• Ikke gå fra produktet under
tilberedninger med bruk av fett
eller olje, fordi disse kan ta fyr
hvis de overopphetes. Vær
svært forsiktig.

•

Fare for brann: ikke lagre
gjenstander på kokeoverflatene

.

• Ikke bruk sprayprodukter i
nærheten av ovnen.

• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER
NOEN OMSTENDIGHETER
BRUKES TIL Å VARME OPP
ROM.

• Ikke bruk plastservise eller ­beholdere for tilberedning av
mat.

190

• Ikke sett hermetikkbokser eller
lukkede beholdere inn i
ovnsrommet.

Advarsler

• Ta ut alle stekebrett og rister
som ikke brukes til stekingen.

• Ikke dekk til bunnen i
ovnsrommet med
aluminiumsfolie eller tinnfolie.

• Ikke sett gryter eller stekebrett
direkte på bunnen i
ovnsrommet.

• Ved bruk av bakepapir må det
plasseres slik at det ikke hindrer
sirkulasjonen av varmluft i
ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døren for å
sette gryter eller stekebrett på
det innvendige glasspanelet.

• Kokekar og stekepanner må
plasseres innenfor
platetoppens ytre omkrets.

• Alle kokekar må ha jevne, flate
bunner.

• Dersom noe væske skulle koke
over eller bli sølt, fjern den
overflødige væsken fra
platetoppen.

• Ikke hell syreholdige stoffer slik
som sitronsaft eller eddik på
kokeflaten.

• Ikke bruk dampstråler til
rengjøring av produktet.

• Ikke sett tomme kokekar eller
stekepanner på tente
kokesoner.

• Ikke bruk grove eller slipende
materialer, eller spisse
metallskraper.

• Ikke bruk rengjøringsprodukter
som inneholder klor,
ammoniakk eller blekemiddel
på ståldeler, eller deler med
metallisk overflatefinish (f.eks.
anodisering, fornikling eller
kromatering).

• Ikke bruk slipende eller etsende
rengjøringsmidler på glassdeler
(f.eks. produkter i pulverform,
flekkfjernere og stålsvamper).

• Ikke vask avtakbare deler,
f.eks. platetoppens rister,
brennerkronene og -dekslene i
oppvaskmaskin.

• Ikke bruk døren som vektstang
for å løfte produktet på plass
under montering.

• Ikke utsett den åpne døren for
harde trykk.

• Ikke bruk håndtaket for å løfte
eller flytte dette produktet.

NO

191

Advarsler

Installasjon

• DETTE PRODUKTET MÅ IKKE
INSTALLERES I BÅTER ELLER

CAMPINGVOGNER.

• Produktet må ikke installeres på
en pidestall.

• Plasser produktet i møbeldelen
ved hjelp av en annen person.

• For å unngå mulige
overopphetinger må ikke
produktet installeres bak en
dekorasjonsdør eller et panel.

• Før montering må du forsikre
deg om at de lokale
forsyningsbetingelsene
(gasstype og tilhørende trykk)
og reguleringen av
husholdningsapparatet er
kompatible.

• Dette husholdningsapparatet er
ikke koblet til en
tømmeinnretning for
forbrenningsproduktene. Det
må installeres og kobles til i
samsvar med gjeldende
installasjonsstandarder. Vær
spesielt oppmerksom på regler
som angår ventilasjon.

• Reguleringsbetingelsene for dette
husholdningsapparatet er angitt
på gassreguleringsetiketten.

• Gasstilkoblingen må utføres av
autorisert teknisk personale.

• Tilkoblingen med slange må
utføres slik at slangens lengde
er på maks. 2 m for stålslanger,
og 1,5 meter for gummislanger.

• Slangene må ikke komme i
kontakt med bevegelige deler,
og de må heller ikke klemmes.

• Der det er nødvendig bruker du
en trykkregulator i
overensstemmelse med
gjeldende standard.

• Etter ethvert inngrep, kontroller
at dreiemomentet på
gasskoblingene ligger mellom
10 Nm og 15 Nm.

• Ved fullført installasjon må du
kontrollere om det finnes
eventuelle lekkasjer ved bruk
av en såpeløsning, aldri med
bruk av flamme.

192

Advarsler

• Strømtilkoblingen må utføres av
autorisert teknisk personale.

• Det er påbudt med jording i
henhold til gjeldende
sikkerhetsregler for elektriske
anlegg.

• Bruk kabler som tåler
temperaturer på minst 90 °C.

• Skruene til
forsyningsledningene på
klemmebrettet må trekkes til
med et dreiemoment på
1,5 - 2 Nm.

For dette produktet

• Forsikre deg om at produktet er
slått av før lyspæren skiftes ut.

• Ikke støtt eller sett deg på
døren når den er åpen.

• Pass på at gjenstander ikke
setter seg fast i dørene.

1.2 Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for
skader på personer eller
gjenstander forårsaket av:

• bruk av produktet til annen bruk
enn den som er beskrevet,

• manglende overholdelse av
kravene i brukerhåndboken,

• tukling med noen del av
produktet,

• bruk av ikke-originale
reservedeler.

1.3 Produktets formål

• Dette produktet er tiltenkt

tilberedning av mat i et
husholdningsmiljø. Enhver
annen bruk er feilaktig bruk.

• Produktet er ikke utviklet for å

fungere med eksterne tidtakere
eller fjernstyrte systemer.

NO

193

Advarsler

1.4 Typeskilt

Typeskiltet viser tekniske data,
serienummer og merkenavnet til
produktet. Typeskiltet må ikke fjernes
av noen grunn.

1.5 Denne bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen er en viktig
del av produktet og må derfor
oppbevares i sin helhet på et sted
som er lett tilgjengelig under hele
produktets levetid.

Før produktet brukes må denne
bruksanvisningen leses nøye.

1.6 Avhending

Apparatet må kildesorteres
(EU-direktiv 2002/95/EF,

2002/96/EF, 2003/108/
EF). I henhold til gjeldende EU
direktiver inneholder ikke produktet
stoffer i store nok mengder til å kunne
regnes som å være farlig for helse
og miljø.

For å kaste produktet:

• Kutt av strømledningen og fjern

den sammen med støpselet.

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

• Koble strømledningen fra

strømforsyningen.

194

Advarsler

• Lever inn produktet til godkjente
gjenbruksstasjoner for elektrisk og
elektronisk avfall, eller returner det
til forhandleren ved kjøp av et
tilsvarende produkt.

Produktets emballasje består av
resirkulerbare materialer som ikke
forurenser.

• Lever inn emballasjen til en
godkjent gjenbruksstasjon.

Plastemballasje

Fare for kvelning

• Ta vare på emballasjen på en
forsvarlig måte.

• Ikke la barn leke med
plastemballasjen.

1.7 Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen bruker følgende
lesekonvensjoner:

Advarsler

Generell informasjon om denne
bruksanvisningen, om sikkerhet og
endelig avhending.

Beskrivelse

Beskrivelse av produktet og
tilbehøret.

Bruk

Informasjon om bruk av produktet
og dets tilbehør, matlagingsråd.

Rengjøring og vedlikehold

Informasjon om riktig rengjøring og
vedlikehold av produktet.

Installasjon

Informasjon for kvalifisert tekniker:
installasjon, oppstart og inspeksjon.

NO

Sikkerhetsadvarsler

Informasjon

Råd

1. Avsnitt i bruksanvisningen.

• Enkelt bruksanvisning.

195

2 Beskrivelse

2.1 Generell beskrivelse

Beskrivelse

196

Flerfunksjonsmodeller

Beskrivelse

Pyrolytiske modeller

NO

1 Bakkant
2 Platetopp
3 Betjeningspanel
4 Lampe til hovedovn
5 Pakning til hovedovn
6 Dør til hovedovn
7 Ovnsvifte hovedovn

8 Lampe for ekstraovn
9 Pakning til ekstraovn
10 Dør til ekstraovn
11 Oppbevaringsrom

Ovnsstiger for rister/stekebrett

197

2.2 Platetopp

Beskrivelse

AUX = Ekstra brenner
SR = Halvrask brenner

2.3 Betjeningspanel

R = Rask
UR-3c = Ultrarask brenner

Flerfunksjonsmodeller

198

Pyrolytiske modeller

Beskrivelse

1 Programmeringsklokke

Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille
inn programmert tilberedning og
programmere det tidsinnstilte varseluret.

2 Temperaturknapp hovedovn

Med denne knappen kan du velge
tilberedningstemperaturen.

Drei knappen i klokkeretningen til ønsket
verdi mellom minimum og maksimum.

3 Kontrollampe for hovedovn

Tennes for å varsle om at ovnen er i
forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen
er nådd. Regelmessig slukking og antenning
indikerer at temperaturen som er stilt inn
inne i ovnen holdes konstant.

4 Funksjonsknapp hovedovn

De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet for
forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha
valgt ønsket funksjon stiller du inn
tilberedningstemperaturen ved hjelp av
temperaturknappen.

5 Kontrollampe for dørlås
(kun på pyrolytiske modeller)

Den tennes når den automatiske
rengjøringssyklusen startes (pyrolyse).

6 Temperaturknapp/funksjonsknapp
ekstraovn

Tenner den innvendige belysningen i
ovnsrommet, eller slår på grillelementene
og bunnen ved en temperatur som går
omtrent fra et minimum på 50 °C til et
maksimum på 245 °C.

Ved maksimal temperatur er det dessuten
mulig å velge enkelte optimerte funksjoner
for spesifikke tilberedning.

7 Kontrollampe for ekstraovn

Tennes for å varsle om at ovnen er i
forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen
er nådd. Regelmessig slukking og antenning
indikerer at temperaturen som er stilt inn
inne i ovnen holdes konstant.

8 Brytere for brennere på platetoppen

Nyttige for å slå på og regulere brennerne
på platetoppen. Trykk inn og drei bryterne

mot klokken til verdien for å slå på
tilsvarende brennere. Drei bryterne i sonen

mellom maksimum og minimum for
å regulere flammen. Drei bryterne tilbake til

posisjon for å slå av brennerne.

NO

199

Beskrivelse

2.4 Andre deler

Ovnsstiger

Produktet er utstyrt med ovnsstiger for
plassering av stekebrett eller rister på ulike
høyder. Høyden for innsetting telles
nedenfra og oppover (se 2.1 Generell
beskrivelse).

Kjølevifte

Viften avkjøler produktet og settes i gang
under tilberedningen. Viften sørger for en
normal strøm av luft som føres ut i den bakre
delen av produktet og som kan fortsette i en
kort tid selv etter at produktet er slått av.

Ikke dekk til åpninger for
ventilasjon og varmespredning.

Innvendig belysning

Den innvendige belysningen i apparatet
slår seg på:

(hovedovn)

• når døren åpnes;

• når man velger en hvilken som helst
funksjon, med unntak av funksjonene

.

Når døren er åpen, er det ikke
mulig å slå av den innvendige
belysningen.

(ekstraovn)

• Når temperaturknappen/
funksjonsknappen for ekstraovnen dreies til

symbolet eller en hvilken som helst
funksjon.

200

Beskrivelse

2.5 Tilgjengelig tilbehør

For enkelte modeller er ikke alt
tilbehør medlevert.

Ovnens tilbehør som kan komme i
kontakt med matvarer, er produsert
av materialer som er i samsvar
med forskriftene i gjeldende
lovgivning.

Originalt standardutstyr eller
ekstrautstyr kan bestilles hos
autoriserte servicesentere. Bruk kun
originalt tilbehør fra produsenten.

Reduksjonsrist

Nyttig for bruk av små kokekar

Bakebrett (kun på enkelte modeller)

Nyttig for å samle opp fett som drypper fra
matvarer som er plassert på risten ovenfor.

Langpanne

NO

Reduksjonsrist for wok (kun enkelte
modeller)

Nyttig ved bruk av Wok-gryter.

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer
som ligger på risten over, og for
tilberedning av kaker, pizza og kjeks.

201

Beskrivelse

Rist til bakebrett

Skal plasseres over stekebrettet ved
tilberedning av matretter som kan dryppe.

Rist

Nyttig for plassering av kokekar med mat
som skal stekes.

Selvrensende plater (kun enkelte
modeller).

202

Nyttig for å fjerne fettrester.

Bruk

3 Bruk

Høy temperatur inni ovnsrommet
ved bruk

Fare for forbrenning

• Hold døren lukket under stekingen.

• Beskytt hendene med grytevotter når
mat flyttes inne i ovnen.

• Ikke berør varmeelementene inne i
ovnen.

• Ikke hell vann direkte på svært varme
stekebrett.

• Ikke la barn under 8 år nærme seg
ovnen når det er i bruk.

• Hvis du må sjekke maten eller når
tilberedningen er ferdig, åpne døra 5
centimeter i noen få sekunder, la
dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

Feilaktig bruk

Fare for forbrenning

• Sjekk at flammesprederkronene er riktig
plassert og at brennerdekslene er på
plass.

• Fett og olje kan ta fyr hvis de
overopphetes. Vær svært forsiktig.

Høy temperatur inni
oppbevaringsrommet

Fare for forbrenning

• Ikke åpne oppbevaringsrommet mens
apparatet er slått på og fremdeles er
varmt.

• Gjenstander inni oppbevaringsrommet
kan være veldig varme etter bruk av
apparatet.

• Ikke putt inn brennbare materialer, filler
eller papir.

Feilaktig bruk

Fare for skade på overflater

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med
aluminiumsfolie eller tinnfolie.

• Ved bruk av bakepapir må det plasseres
slik at det ikke hindrer sirkulasjonen av
varmluft i ovnsrommet.

• Ikke sett gryter eller stekebrett direkte på
bunnen i ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døren for å sette
gryter eller stekebrett på det innvendige
glasspanelet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme
stekebrett.

• Kokekar og stekepanner må plasseres
innenfor platetoppens ytre omkrets.

• Alle kokekar må ha jevne, flate bunner.

• Dersom noe væske skulle koke over
eller bli sølt, fjern den overflødige
væsken fra platetoppen.

NO

203

Bruk

Høy temperatur inni
oppbevaringsrommet

Fare for brann eller eksplosjon

• Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av
produktet.

• Ikke bruk eller etterlat brannfarlige
materialer i nærheten av produktet eller
oppbevaringsrommet.

• Ikke bruk plastservise eller -beholdere
for tilberedning av mat.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede
beholdere inn i ovnsrommet.

• Hold alltid øye med produktet under
tilberedninger som kan frigjøre olje og
fett.

• Ta ut alle stekebrett og rister som ikke
brukes til stekingen.

Gasslekkasje kan forårsake en
eksplosjon.

Ved gasslukt eller ved feil i gassystemet:

• Steng umiddelbart gassforsyningen eller

steng ventilen på gassflasken.

• Slukk øyeblikkelig alle åpne flammer og

sigaretter.

• Ikke slå på lysbrytere eller apparater, og

ikke trekk ut støpsler. Ikke bruk telefoner
eller mobiltelefoner inne i bygningen.

• Åpne vinduene og luft ut rommet.

• Ring assistanse eller gassleverandøren.

Unormal funksjon

Alle betingelsene under er å anse som
unormale funksjoner og krever et inngrep:

• Brennerplaten gulner.

• Skader på kjøkkenredskaper.

• Feilaktig tenning av brennerne.

• Brennerne har problemer med å forbli
tente.

• Brennerne slukkes under funksjon.

• Det er vanskelig å dreie gasskranene.

Hvis apparatet ikke fungerer riktig, kontakt
ditt lokale autoriserte servicesenter.

Første bruk

1. Fjern eventuelle beskyttelsesfilm fra
utsiden eller innsiden av produktet, og fra
tilbehøret.

2. Fjern eventuelle etiketter (med unntak av
typeskiltet med tekniske data) fra
tilbehøret og ovnsrommet.

3. Fjern og vask alt tilbehøret til produktet
(se 4 Rengjøring og vedlikehold).

4. Varm opp den tomme ovnen til maksimal
temperatur for å fjerne eventuelle rester
fra produksjonen.

204

Bruk

3.1 For å spare energi

• Forvarm produktet kun hvis dette fordres
av oppskriften.

• Med mindre noe annet er angitt på
pakningen må du tine fryste matvarer før
du setter dem inn i ovnsrommet.

• Hvis du skal tilberede flere retter
anbefaler vi at du gjør dette rett etter
hverandre, for å utnytte at ovnsrommet
allerede er varmt.

• Bruk mørke metallformer: de hjelper til å
bedre absorbere varmen.

• Ta ut alle stekebrett og rister som ikke
brukes til stekingen.

• Stopp stekingen noen minutter før normal
steketid. Matlagingen vil fortsette de
gjenværende minuttene med varmen
som har samlet seg opp inni ovnen.

• Åpne døren så lite som mulig for å unngå
varmetap.

• Hold alltid ovnsrommet rent.

3.2 Bruk av tilbehøret

Reduksjonsrister

Reduksjonsristene skal legges på
platetoppens rister. Forsikre deg om at de
er korrekt plassert.

NO

Rist til bakebrett

Risten til bakebrettet må settes inn i
bakebrettet. På denne måten er det mulig å
samle opp fett separat fra maten som
tilberedes.

205