Оглавление
1. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, КАСАЮЩИЕСЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ ....................164
2. ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ ТАРЫ С СОБЛЮДЕНИЕМ
ЭКОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ........................................................................... 165
3. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ....................................166
4. ОБЩИЙ ВИД ДУХОВКИ ...............................................................................167
5. ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ..................................................................................167
6. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ НА ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ........168
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКИ....................................................................170
8. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ ...................................171
9. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ..............................................................172
10. ТАБЛИЦА РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЖАРКИ...............................................174
11. ЧИСТКА И РЕГУЛЯРНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ............175
12. ВНЕОЧЕРЕДНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ..........................177
13. УСТАНОВКА ДУХОВКИ...............................................................................181
IИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: содержат рекомендации по
использованию, описание команд, правил чистки и технического
обслуживания устройства.
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА: предназначены для
квалифицированных технических специалистов, выполняющих
установку, ввод в эксплуатацию и испытание устройства.
163
Инструкции по э ксплуатации
1. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, КАСАЮЩИЕСЯ
ЭКСПЛУАТАЦИИ
ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ЧАСТЬЮ АППАРАТА.
ХРАНИТЕ ЕГО В ЦЕЛОСТИ И СОХРАННОСТИ В ДОСТУПНОМ МЕСТЕ НА
ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО СРОКА СЛУЖБЫ ДУХОВКИ.
РЕКОМЕНДУЕМ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАТЬ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО И ВСЕ
УКАЗАНИЯ, В НЕМ СОДЕРЖАЩИЕСЯ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ
ПРИБОР. УСТАНОВКА ДОЛЖНА ВЫПОЛНЯТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ
ПЕРСОНАЛОМ И СОБЛЮДЕНИЕМ ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ. ЭТОТ АППАРАТ
ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПРИМЕНЕНИЯ И СООТВЕТСТВУЕТ
ДЕЙСТВУЮЩИМ ДИРЕКТИВАМ ЕЭС. КОНСТРУКЦИЕЙ АППАРАТА
ПРЕДУСМОТРЕНО ВЫПОЛНЕНИЕ СЛЕДУЮЩЕЙ ФУНКЦИИ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ
И РАЗОГРЕВ ПИЩИ; ЛЮБОЕ ИНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОЛЖНО СЧИТАТЬСЯ
НЕСООТВЕТСТВУЮЩИМ.
ИЗГОТОВИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ВСЯКУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПРИ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ С ЦЕЛЬЮ, ОТЛИЧАЮЩЕЙСЯ ОТ ВЫШЕНАЗВАННОЙ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТОТ АППАРАТ ДЛЯ ОБОГРЕВА
ПОМЕЩЕНИЙ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ ПРИСМОТРА ОСТАТКИ УПАКОВКИ В ЖИЛОМ
ПОМЕЩЕНИИ. РАССОРТИРОВАТЬ РАЗНЫЕ СНЯТЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ
МАТЕРИАЛЫ И СДАТЬ ИХ В БЛИЖАЙШИЙ ПУНКТ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО
СБОРА.
ЭТОТ АППАРАТ ИМЕЕТ ОПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ ЗНАК В СООТВЕТСТВИИ С
ДИРЕКТИВОЙ ЕЭС 2002/96/CE ПО ВОПРОСУ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ И
ЭЛЕКТРОННЫХ АППАРАТОВ (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE).
В УКАЗАННОЙ ДИРЕКТИВЕ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ НОРМЫ СБОРА И
ПЕРЕРАБОТКИ СНЯТЫХ С ЭКСПЛУАТАЦИИ АППАРАТОВ, КОТОРЫЕ
ДЕЙСТВУЮТ НА ВСЕЙ ТЕРРИТОРИИ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА.
НЕ ЗАГОРАЖИВАТЬ ОТВЕРСТИЯ, ПРОРЕЗИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЕ ДЛЯ
ВЕНТИЛЯЦИИ И ОТВОДА ТЕПЛА.
164
ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА С ТЕХНИЧЕСКИМИ ДАННЫМИ, ПАСПОРТНЫМ
НОМЕРОМ И МАРКИРОВКОЙ РАСПОЛОЖЕНА НА ВИДНОМ МЕСТЕ НА РАМКЕ
ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ СНИМАТЬ ЭТУ ТАБЛИЧКУ.
ВО ИЗБЕЖАНИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ ПОВЕРХНОСТИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ
ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МОЧАЛКИ И ОСТРЫЕ СКРЕБКИ
СЛЕДУЕТ ПРИМЕНЯТЬ ОБЫЧНЫЕ НЕ АБРАЗИВНЫЕ СРЕДСТВА,
ПОЛЬЗУЯСЬ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ДЕРЕВЯННЫМ ИЛИ
ПЛАСТМАССОВЫМ ИНСТРУМЕНТОМ. ТЩАТЕЛЬНО ПРОПОЛОСКАТЬ
И ПРОТЕРЕТЬ НАСУХО МЯГКОЙ ТКАНЬЮ ИЛИ ЗАМШЕЙ.
НЕ ДОПУСКАЙТЕ ЗАСЫХАНИЯ ВНУТРИ ДУХОВКИ ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ САХАРА (НАПРИМЕР, ВАРЕНЬЯ). ПРИ
ЧРЕЗМЕРНОМ ПЕРЕСЫХАНИИ МОЖЕТ РАЗРУШИТЬСЯ ЭМАЛЬ,
ПОКРЫВАЮЩАЯ ДУХОВКУ ИЗНУТРИ.
Инструкции по технике безопасности
2. ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ ТАРЫ С
СОБЛЮДЕНИЕМ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ
Для упаковки нашей продукции применяются экологически безвредные
материалы, совместимые с окружающей средой и пригодные для
повторного использования. Просим вас о сотрудничестве путем
проявления заботы о правильной утилизации упаковки. Информацию о
сборе, переработке и уничтожении использованной упаковки можно
получить у продавца или в специализированных местных организациях.
Не выбрасывайте упаковку или ее части в неположенные места. Они
могут явиться источником опасности удушения детей, в частности, это
касается пластиковых мешочков.
Соблюдение правил утилизации требуется и при обращении с вашим
старым аппаратом.
ВАЖНО!: сдать аппарат тому местному предприятию, которое имеет
разрешение на сбор неиспользуемых бытовых электроприборов.
Соблюдение правил утилизации отходов позволяет разумно
возобновлять ценные материалы.
Перед тем, как выбросить свой аппарат, надо снять дверцы и оставить
полки в положении как для использования, для того, чтобы дети, играя,
не смогли заблокировать себя внутри рабочей камеры духовки. Кроме
того, необходимо отрезать кабель подключения к электросети и убрать
его вместе со штыревым разъемом.
165
Инструкции по Утилизации
3. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
СМОТРИТЕ НОРМЫ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ИЛИ
ГАЗОВЫХ ПРИБОРОВ И ПО ФУНКЦИЯМ ВЕНТИЛЯЦИИ, КОТОРЫЕ
ПРИВОДЯТСЯ В ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ.
В ВАШИХ ИНТЕРЕСАХ И ДЛЯ ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ЗАКОНОМ
ОПРЕДЕЛЕНО, ЧТО УСТАНОВКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ ВСЕХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ
АППАРАТОВ ДОЛЖНЫ ВЫПОЛНЯТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ
ПЕРСОНАЛОМ С СОБЛЮДЕНИЕМ ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ. НАШИ
АВТОРИЗОВАННЫЕ МОНТАЖНИКИ ГАРАНТИРУЮТ УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНОЕ
КАЧЕСТВО РАБОТЫ. ГАЗОВЫЕ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ ДОЛЖНЫ
ОТКЛЮЧАТЬСЯ ТОЛЬКО ПОДГОТОВЛЕННЫМИ ЛЮДЬМИ.
ШТЕПСЕЛЬНАЯ ВИЛКА КАБЕЛЯ ПИТАНИЯ И СООТВЕТСТВУЮЩАЯ РОЗЕТКА
ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОДНОГО ТИПА И СООТВЕТСТВОВАТЬ ДЕЙСТВУЮЩИМ
НОРМАМ. ВО ВСТРОЕННОМ АППАРАТЕ РАЗЪЕМ КАБЕЛЯ ДОЛЖЕН БЫТЬ
ДОСТУПЕН. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРИ ОТСОЕДИНЕНИИ ШТЫРЕВОГО КОНТАКТА
ТЯНУТЬ ЗА КАБЕЛЬ.
ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ЗАЗЕМЛЕНИЕ СОГЛАСНО ПРЕДУСМОТРЕННЫМ
НОРМАМ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ.
СРАЗУ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ УСТАНОВКИ АППАРАТА СЛЕДУЕТ ПРОИЗВЕСТИ
ЕГО БЫСТРУЮ ПРОВЕРКУ, СЛЕДУЯ ПРИВЕДЕННЫМ НИЖЕ ИНСТРУКЦИЯМ.
ПРИ ОТКАЗЕ, ОТСОЕДИНИТЬ АППАРАТ ОТ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ И
ОБРАТИТЬСЯ С ЗАПРОСОМ В БЛИЖАЙШИЙ ЦЕНТР ТЕХНИЧЕСКОЙ
ПОМОЩИ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО РЕМОНТИРОВАТЬ АППАРАТ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОМЕЩАТЬ В ДУХОВКУ ВОСПЛАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕДМЕТЫ:
ПРИ СЛУЧАЙНОМ ПОПАДАНИИ ВОЗНИКАЕТ ОПАСНОСТЬ ПОЖАРА.
166
В ПРОЦЕССЕ РАБОТЫ АППАРАТ СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. СТАРАТЬСЯ НЕ
КАСАТЬСЯ НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ВНУТРИ ДУХОВКИ.
ПОЛЬЗОВАНИЕ ЭТИМ АППАРАТОМ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ЛИЦАМ (ВКЛЮЧАЯ
ДЕТЕЙ) С ПОНИЖЕННЫМИ ФИЗИЧЕСКИМИ И УМСТВЕННЫМИ
ВОЗМОЖНОСТЯМИ, ИЛИ НЕ ИМЕЮЩИМ ОПЫТА ПОЛЬЗОВАНИЯ
ЭЛЕКТРОАППАРАТУРОЙ, БЕЗ КОНТРОЛЯ ИЛИ ИНСТРУКТИРОВАНИЯ СО
СТОРОНЫ ВЗРОСЛЫХ ЛИЦ, НЕСУЩИХ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ИХ
БЕЗОПАСНОСТЬ.
ПО ОКОНЧАНИИ ЛЮБОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ, ЧТОБЫ
РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ БЫЛА В ПОЛОЖЕНИИ "НОЛЬ" (ПОГАШЕНО).
ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ АППАРАТА СНИМИТЕ ВСЕ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЕ
ПЛЕНКИ, КОТОРЫЕ НАХОДЯТСЯ НА ВНЕШНЕЙ СТОРОНЕ.
Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, причиненный
людям и предметам, возникший по причине несоблюдения вышеуказанных
предписаний или по причине неправильного использования хотя бы отдельной
части аппарата и использования не фирменных запчастей.
Инструкции пользователя
4. ОБЩИЙ ВИД ДУХОВКИ
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
ЛАМПА ПОДСВЕТКИ
ДУХОВКИ
ДВИГАТЕЛЬ ГРИЛЯ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ ДЛЯ
РЕШЕТОК И ПРОТИВНЕЙ
ТЕРМОМЕТР
5. ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ НЕ ХРАНИМЫЕ ОСТАТКИ УПАКОВКИ В ДОМЕ.
Необходимо рассортировать остатки упаковочных материалов и сдать
их в ближайший центр дифференцированного сбора отходов.
Для очистки от всех остатков приготовления рекомендуется
производить очистку внутренней части аппарата. Подробная
информация об очистке дается в главе “11. ЧИСТКА И РЕГУЛЯРНОЕ
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ”
Используя духовку и гриль в первый раз, целесообразно нагревать их
при максимальной температуре в течение времени, достаточного, чтобы
сжечь возможные остатки заводской консервационной смазки, которая
может придать неприятный запах блюдам.
167
Инструкции пользователя
6. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ НА
ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ
Все органы управления аппарата сгруппированы на передней панели. В
следующей таблице приводится описание используемых символов.
РУЧКА СЧЕТЧИКА
Высвечивающиеся цифры обозначают
количество заданных минут (макс. 55
мин.) Для выставления времени готовки
повверните ручку по часовой стрелке до
положения "55", после чего выстявьте
желаемое время готовки. Управление
поступательное, и возможно
использование промежуточных
значений. Звуковой сигнал, подаваемый
в конце готовки, не прерывает работу
духовки.
ИНДИКАТОРНАЯ ЛАМПА ТЕРМОРЕГУЛЯТОРА
Загорание индикаторной лампы
означает, что духовка находится в фазе
нагрева. Выключение лампы указывает
на достижение заданой температуры.
Мигающая лампа означает, что
температура в духовке поддерживается
на установленном уровне.
168
Инструкции пользователя
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
Выбор температуры жарки происходит
путем вращения рукоятки по часовой
стрелке до желаемого значения, в
диапазоне от 50° до 240°C.
Если Вы желаете разделить нагрев, то
возможно включение либо только
нижнего ( ) нагревательного
элемента, либо только гриля ( ). Для
регулирования вращения используется
символ ( ), который запускает
двигатель гриля и верхний
нагревательный элемент гриля.
169
Инструкции пользователя
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКИ
7.1 Общие предостережения и советы
Приготовление любых блюд выполняется при закрытой дверце
Используя духовку и гриль в первый раз, целесообразно нагревать их
при максимальной температуре в течение времени, достаточного, чтобы
сжечь возможные остатки заводской консервационной смазки, которая
может придать неприятный запах блюдам.
В процессе приготовления не стелить на дно духовки алюминиевую
или оловянную фольгу и не ставить на него кастрюли или противни
во избежание повреждения эмалевого покрытия. При
необходимости использовать специальную бумагу для выпечки,
следует располагать ее так, чтобы она не перегораживала
циркуляцию горячего воздуха внутри духовки.
Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с пищевыми
продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих
предписаниям директивы ЕЭС 89/109 от 21.12.88 г. и декрета D.L. 108 от
25.01.92 г.
При необходимости удалить образовавшийся внутри
духовки пар, следует открыть дверцу в два приема:
сначала слегка приоткрыть (примерно на 5 см) на 4-5
секунд, затем открыть полностью. Если потребуется
что-то подправить в готовящихся блюдах, то надо,
открывать дверцу на как можно более краткий
промежуток времени, для того, чтобы температура
внутри духовки не понизилась до отметки, при
которой ухудшится качество приготовления.
После окончания приготовления, чтобы избежать чрезмерных
образований конденсата на внутреннем стекле духовки, не
рекомендуется оставлять блюда внутри духовки на слишком большой
промежуток времени.
7.2 Охлаждающая вентиляция
Аппарат оснащен системой охлаждения,
которая начинает работать при начале
процесса жарки.
Вентилятором создается нормальный
поток воздуха, который выходит под и
над дверцей и который может
продолжать кратковременно поступать
и после выключения духовки.
170
7.3 Лампа внутреннего освещения
Лампа включается при повороте ручки терморегулятора по часовой
стрелке при первом включении в положении, помеченном символом
( ) или при использовании духовке.
Инструкции пользователя
8. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ
Духовка снабжена 4 направляющими для
размещения противней и решеток на разной
высоте.
Решетка: служит в качестве подставки для
сосудов с готовящимися блюдами.
Решетка для противня: кладется сверху на
противень при приготовлении блюд,
которые могут стекать.
Противень для жарки: служит для сбора
жиров, стекающих из блюд, положенных на
решетку
Решетка для гриля: устанавливается на
опоры духовки перед использованием
шaмпура для гриля.
Шaмпур для гриля: служит для обжарки
цыпленка и блюд, которые требуют
однообразной обжарки всей поверхности.
Комплектация принадлежностями зависит от модели.
Принадлежности под заказ
Через Авторизованные сервисные центры можно требовать
фирменные принадлежности.
171
Инструкции пользователя
9. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
ТРАДИЦИОННАЯ ЖАРКА
ВЫБОР ФУНКЦИЙ
ТЕРМОРЕГУЛЯТОР 50 250 °C
Этот классический способ жарки, при котором жар подается сверху и
снизу, подходит для приготовления блюд на одной полке. Необходимо
предварительно разогреть духовку для достижения заданной
температуры. Загрузка в духовку осуществляется только после
выключения индикаторной лампы терморегулятора. Замороженное
мясо возможно загружать в духовку без разморозки. В качестве меры
предосторожности, выбирайте температуру приблизительно на 20°C
меньше и время жарки приблизительно на 1/4 дольше по сравнению со
свежим мясом.
ЖАРКА НА ГРИЛЕ
ВЫБОР ФУНКЦИЙ
ТЕРМОРЕГУЛЯТОР Быстро образует корочку на блюдах. Для быстрого приготовления
небольшого количества продуктов, установите гриль на четвертой
направляющей снизу. Для более долгой жарки и приготовления блюд на
гриле, установите решетку на более низкую направляющую в
зависимости от размеров продуктов.
Приготовление блюда на гриле осуществляется при закрытой дверце.
Приготовление на гриле при открытой дверце может нанести
непоправимый вред духовке, и работа духовки в таком режиме можеть
составлять опасность для пользователя.
ЖАРКА НА ГРИЛЕ
ВЫБОР ФУНКЦИЙ
ТЕРМОРЕГУЛЯТОР -
Особенно рекомендуется для приготовления блюд на подоне или блюд,
дл готовки которых требуется жар, исходящий снизу. Рекомендуется
устанавливать противень на более низкую направляющую.
172
Инструкции пользователя
ЖАРКА НА ШАМПУРЕ
ВЫБОР ФУНКЦИЙ
ТЕРМОРЕГУЛЯТОР Приготовить шампур с насаженным продуктом, затянуть винты A на
вилках. Установить раму B на третью полку снизу. Убрать рукоятку D и
установить штангу шампура так, чтобы рама B попадала в паз блока E.
Вставить полностью раму B, чтобы конец штанги вошел в отверстие C
sulla parete в задней стенке духовки. Установить поддон F на первой
решетке снизу и подлить в него немного воды, чтобы избежать
образования дыма.
173
Инструкции пользователя
10. ТАБЛИЦА РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЖАРКИ
Перед каждым приготовлением блюд необходимо разогревать
духовку.
Время жарки, особенно для мясных блюд, зависят от толщины, качества
блюда и вкуса потребителя и предусматривают предварительно
разогретую духовку.
ТРАДИЦИОННАЯ ЖАРКА
НОМЕР ПОЛКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ЛАЗАНЬЯ
ВЫПЕЧКА
МЯСО
ЖАРЕНАЯ ТЕЛЯТИНА
КАБАНЬЯ ЛЯЖКА
КАБАНЬЯ ЛОПАТКА
КРОЛИК
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ
ЗАПЕЧЕНАЯ КАБАНЬЯ ГОЛОВА
РЫБА 1 - 2 160 - 170
ПИЦЦА 1 - 2 240 20 - 25
ХЛЕБ 1 - 2 200 - 210 40
ЛЕПЕШКА 2 190 - 200 20 - 25
БУЛОЧКИ
КРЕНДЕЛЬ
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
СДОБА
СЛАДКАЯ БУЛКА (БРИОШ)
ТОРТЕЛЛИНИ (ПЕЛЬМЕНИ) С НАЧИНКОЙ
РИСОВЫЙ ПИРОГ
АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ
(БИСКВИТ ПАРАДИЗ)
ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
(СНИЗУ ВВЕРХ)
1
1
2
2
2
2
2
2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
ТЕМПЕРАТУРА°CВРЕМЯ В МИНУТАХ
220 - 230
220 - 230
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 180
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
50 - 60
40
80 - 90
80 - 90
100 - 110
70 - 80
160 - 180
190 - 210
В зависимости от
размеров
55 - 60
30 - 40
20 - 25
25 - 30
30 - 35
60
60
40 - 45
40 - 45
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ
КАБАНЬЕ ФИЛЕ
ГОВЯЖЬЕ ФИЛЕ
ЛОМТИКИ ПЕЧЕНИ
ЭСКАЛОП ИЗ ТЕЛЕНКА
ПОЛОВИНА КУРИЦЫ
СОСИСКИ
КОТЛЕТЫ
ФИЛЕ РЫБЫ
ТОСТЫ
174
ЖАРКА НА ГРИЛЕL
НОМЕР ПОЛКИ (СНИЗУ
ВВЕРХ)
4
3
3
4
4
3
3
3
3
3
ВРЕМЯ В МИНУТАХ
1°СТОРОНА 2°СТОРОНА
7 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
7 - 9
9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 7
9 - 11
5 - 6
5 - 6
3 - 4
2 - 3
Инструкции пользователя
11. ЧИСТКА И РЕГУЛЯРНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед каждой такой операцией необходимо отключить электропитание
прибора.
Для чистки внутренней части духовки запрещается пользоваться
пароструйными приспособлениями.
11.1 Чистка нержавеющей стали
Для сохранения нержавеющей стали нужно регулярно чистить ее по
окончании каждого использования духовки, и после того, как духовка
остынет.
11.2 Обычная ежедневная чистка
Для чистки и сохранения внешнего вида поверхностей из нержавеющей
стали всегда используйте только специальные чистящие средства, не
содержащие абразивов или кислотных веществ на основе хлора.
Способ применения: налить состав на влажную ткань и провести по
поверхности, затем аккуратно промыть водой и вытереть насухо мягкой
тряпкой или замшой.
11.3 Пятна от блюд
Во избежание повреждения поверхности запрещается
использовать металлические мочалки и острые скребки
Следует применять обычные не абразивные средства,
пользуясь при необходимости деревянным или пластмассовым
инструментом. Тщательно прополоскать и протереть насухо
мягкой тканью или замшей.
Не допускать засыхания внутри духовки остатков продуктов на
сахарной основе (например, варенья). При сильном засыхании
они моут разрушить эмаль, которая покрывает внутреннюю
часть духовки.
175
Инструкции пользователя
11.4 Чистка духовки
Для обеспечения сохранности духовки нужно регулярно чистить ее
после того, как она остынет.
Извлечь все съемные части.
• Промыть решетки горячей водой и очистить не абразивными
чистящими средствами, сполоснуть и вытереть насухо.
• Чтобы облегчить операции чистки, можно снять дверцу (см.
параграф "12.2 Демонтаж дверцы").
Запрещается использовать абразивные или разъедающие чистящие
средства для чистки стекол дверцы. (например, порошки, спреи для
духовки, пятновыводители и металлические мочалки).
176
Запрещается использовать для очистки стеклянных дверец духовки
грубые, абразивные материалы или металлические острые скребки так
как они могут поцарапать поверхность и явиться причиной разбития
стекла.
Инструкции пользователя
12. ВНЕОЧЕРЕДНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Периодически требуется выполнять операции по техническому
обслуживанию духовки или по замене таких изнашиваемых частей, как
прокладки, лампочки и так далее. Ниже даются специальные
инструкции по выполнению каждой операции данного типа.
Перед началом каждой операции, требующей контакта с частями под
напряжением, нужно выключить электрическое питание аппарата.
12.1 Замена лампы освещения
Снимите защитный колпак A , отвинтив его против часовой стрелки;
замените лампу B на подобную ей (25 Вт). Поставьте на место защитный
колпак A.
Используйте только лампы для духовки (T 300°C).
177
Инструкции пользователя
12.2 Демонтаж дверцы
12.2.1 С подвижными фиксаторами типа 1
При полностью открытой дверце
поднять фиксаторы A на обеих
петлях до их упора в петли B,
ухватить дверцу двумя руками с
обеих сторон за место рядом с
петлями.
Приподнять дверцу под углом
приблизительно 45 градусов и вытащить ее. Если петли
заблокировались, повторить операцию, подняв фиксаторы и удерживая
чуть приподнятую дверцу. Для обратной сборки вставить петли B в
специальные пазы, затем опустить дверцу вниз, проверив, чтобы она
зафиксировалась в пазах C, опустить фиксаторы A.
12.2.2 Демонтаж с применением стержней
Полностью открыть дверцу и вставить стержни (из комплекта поставки)
в отверстия с внутренней стороны. Прикрыть дверцу на угол
приблизительно 45 градусов, приподнять ее и вытащить. Для обратной
сборки вставить петли B в специальные пазы, затем опустить дверцу
вниз и вынуть стержни.
178
12.3 Снятие прокладки
. Прежде чем снимать прокладку,
необходимо демонтировать дверцу духовки,
как описано выше. После демонтажа дверцы
приподнимите язычки по углам, как показано
на рисунке.
Инструкции пользователя
12.4 Снятие стекол
Рекомендуется постоянно поддерживать их в чистоте. Для облегчения
чистки стекла, из которых состоит дверца, могут быть полностьюсняты
в следующем порядке. После открытия и блокировки дверцы, как
описано в пункте “12.2 Демонтаж дверцы”, снимите внутреннее стекло,
приподняв его, как показано на рис. 1, и удалите 4 штифта,
удерживающие стекло на дверце. Если в вашей модели духовки
имеется промежуточное стекло (Рис. 2), просто снимите его. После
очистки сначала установите промежуточное стекло, если оно
предусмотрено на Вашей духовке, а затем внутреннее, закрепив штифт,
как показано на рис. 3, на местах крепления дверцы духовки (см. п. А
рис. 3). Установив стекло на дверцу, слегка надавите на 4 фиксирующих
штифта.
Если во время этих операций дверца должна закрыться, достаточно
вновь заблокировать одну из петель, как описано в пункте “12.2
Демонтаж дверцы”. При этом стекла возможно чистить отдельно.
179
Инструкции пользователя
1)
2)
180
3)
Использовать кухонную впитывающую бумагу; в случае трудно
оттираемой грязи, промыть влажной губкой и нейтральным чистящим
средством.
Внимание: перед извлечением стекол проверить, чтобы дверца была
заблокирована в открытом положении, как описано в параграфе “12.2
Демонтаж дверцы”. Необходимость в проведении этой операции может
возникнуть также наэтапе извлечения стекол, если дверца случайно
разблокируется.
Для повторной установки стекол дверцы, выполните указанные
операции в обратном порядке.
ВНИМАНИЕ: Запрещается использовать прибор без установленных
стекол.
Инструкции для установщика
13. УСТАНОВКА ДУХОВКИ
13.1 Подключение электропитания
Паспортная табличка с техническими данными, паспортным номером и
маркировкой расположена на видном месте на рамке дверцы духовки.
Запрещается снимать эту табличку.
Обязательным является заземление согласно предусмотренным нормам
по безопасности электрической установки.
При подключении к стационарной электросети необходимо
предусмотреть на линии питания аппарата многополюсный
выключатель с расстоянием размыкания контактов равным или
большим 3 мм, расположенным в доступном месте рядом с аппаратом.
При использовании подключения типа розетка - штеккер, следует
проверить, чтобы они были одноготипа. ИЗБЕГАТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПЕРЕХОДНИКОВ, АДАПТЕРОВ ИЛИ ОТВЕТВИТЕЛЕЙ, ТАК КАК ОНИ
МОГУТ ЯВИТЬСЯ ПРИЧИНОЙ НАГРЕВА ИЛИ ОЖОГА.
Работа при 220-240 В ~:
использовать трёхполюсный кабель
типа H05RR-F (кабель 3 x 1,5 мм2)
или H05V2V2-F (кабель 3 x 1,5 мм2).
На конце, который будет
подсоединяться к аппарату, должна
иметься жила заземления (желто зеленая) длиннее по крайней мере на
20 мм.
При замене кабеля питания снять заднюю панель, выкрутив винты как
показано ниже на рисунке. Сечение кабеля не должно быть меньше 1,5
мм2 (кабель 3 x 1,5) и он должен выдерживать температуры до 90°C
(H05V2V2-F). Проверить, чтобы кабели были проложены по
оптимальному маршруту, с использованием хомутиков бокового
крепления к мебели, нигде не соприкасаясь с духовкой.
181
Инструкции для установщика
13.2 Расположение духовки
Аппарат пригоден для встраивания в мебель из любого теплостойкого
материала. Соблюдайте размеры, указанные на рисунках 1, 2, 3. При
размещении под рабочими столами, соблюдайте размеры, указанным на
рисунке 1-3. При размещении под рабочими столами, на которых
имеются комбинированные духовки нужно, чтобы минимальное
расстояние от боковой стенки (при ее наличии) было минимум 110 мм,
как указано на рисунке 1.
При размещении в колонке соблюдайте размеры, указанные на рисунке
1-2, читывая, что в верхней / задней части мебели должно быть
предусмотрено отверстие глубиной 80-90 мм. Завинтить 4 винта A внутри
рамки (рис. 1). При установке под столом обеспечить, чтобы в задней /
нижней части мебели имелось отверстие, сходное с тем, которое
показано на рисунке 1 (см. B). Сведения о размещении и креплении
жарочной полки содержатся в соответствующих инструкциях,
прилагаемых к аппарату данного типа.
182
Запрещается использовать дверцу в качестве
рычага при встраивании духовки в мебель.
Запрещается прикладывать слишком большое
усилие к открытой дверце.
Loading...