SMEG SC112-8, SC112B-8, SC112PZ-8, SCP112B-8, SCP112N-8 User Manual [fr]
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Sommaire
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION ............................................. 132
2. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE .............................................. 134
3. NOTRE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT ......................................... 136
4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR ........................................................ 137
5. ACCESSOIRES DISPONIBLES ................................................................ 138
6. UTILISATION DU FOUR ............................................................................ 143
7. CUISSONS DANS LE FOUR..................................................................... 164
8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ................................................................... 173
9. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE.............................................................. 184
10. INSTALLATION DE L’APPAREIL ................................................................ 191
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : indiquent les conseils pratiques,
la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et
d'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le
test de l'appareil.
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Avertissements généraux
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION
CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. CONSERVEZ-LE EN BON
ETAT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE D L'APPAREIL.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL, NOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT
CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT.
L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEE PAR DU PERSONNEL QUALIFIE ET
CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PREVU POUR
UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET IL EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE
ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ETE FABRIQUE POUR
L'UTILISATION SUIVANTE : LA CUISSON D'ALIMENTS, TOUT AUTRE USAGE EST
IMPROPRE.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONS
DIFFERENTES DE CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.
N’UTILISEZ JAMAIS L'APPAREIL POUR CHAUFFER LES LOCAUX.
CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE
2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES
(WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
CELLE-CI DEFINIT LES NORMES DE RAMASSAGE ET DE RECYCLAGE DES
APPAREILS USAGES EN VIGUEUR SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNION
EUROPEENNE.
N'OBSTRUEZ PAS LES OUVERTURES NI LES FENTES D'AERATION ET
D'EVACUATION DE LA CHALEUR.
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NE PAS S'APPUYER NI S'ASSEOIR SUR LA PORTE OUVERTE DE L'APPAREIL.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNEES TECHNIQUES, LE NUMERO
DE SERIE ET LE MARQUAGE, EST APPLIQUEE DANS UNE POSITION BIEN VISIBLE
SUR L'APPAREIL.
N’ENLEVEZ JAMAIS LA PLAQUE.
AVANT DE METTRE L'APPAREIL EN FONCTION, ENLEVEZ TOUS LES FILMS DE
PROTECTION POUVANT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A L’EXTERIEUR.
VEILLEZ A CE QU'AUCUN OBJET NE RESTE COINCE DANS LA PORTE DU FOUR.
PENDANT L’UTILISATION, L'INTERIEUR DE L'APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD.
POUT TOUTE OPERATION, IL EST VIVEMENT CONSEILLE DE METTRE DES GANTS
THERMIQUES.
Avertissements généraux
EVITEZ ABSOLUMENT D’UTILISER DES EPONGES EN ACIER ET DES
RACLOIRS TRANCHANTS SUSCEPTIBLES D'ENDOMMAGER LES
SURFACES.
UTILISEZ DES PRODUITS NORMAUX, NON ABRASIFS, EN VOUS
SERVANT EVENTUELLEMENT D’OUTILS EN BOIS OU EN PLASTIQUE.
RINCEZ SOIGNEUSEMENT ET SECHEZ AVEC UN CHIFFON DOUX OU EN
MICROFIBRE.
EVITEZ DE LAISSER SECHER DANS LE FOUR DES RESIDUS
D'ALIMENTS A BASE DE BASE SUCRE (TELS QUE LA CONFITURE).
ELLES RISQUENT, SI ELLES SECHENT TROP LONGTEMPS, D’ABIMER
L'EMAIL QUI RECOUVRE L’INTERIEUR DU FOUR.
N'UTILISEZ PAS DE VAISSELLE OU DE RECIPIENTS EN PLASTIQUE. LES HAUTES
TEMPERATURES A L'INTERIEUR DU FOUR RISQUENT DE FAIRE FONDRE CE
MATERIAU ET D'ENDOMMAGER L'APPAREIL.
N'UTILISEZ PAS DE BOITES NI DE RECIPIENTS FERMES A L'INTERIEUR DE
L'APPAREIL. DES SURPRESSIONS RISQUENT DE SE PRODUIRE A L'INTERIEUR
DES RECIPIENTS DURANT LA CUISSON, AVEC RISQUE D'EXPLOSION.
NE LAISSEZ PAS L'APPAREIL SANS SURVEILLANCE DURANT LA CUISSON, CAR
DES GRAISSES ET DES HUILES PEUVENT S'EN DEGAGER.
LES GRAISSES ET LES HUILES PEUVENT PRENDRE FEU.
DURANT LA CUISSON, NE COUVREZ PAS LA SOLE DU FOUR AVEC DES FEUILLES
D'ALUMINIUM ET N’Y POSEZ PAS DE CASSEROLES OU DE LECHEFRITES POUR
EVITER D'ENDOMMAGER LA SURFACE EMAILLEE.
NE VERSEZ PAS D'EAU DIRECTEMENT SUR LES LECHEFRITES DURANT UNE
CUISSON, SI LES SURFACES SONT ENCORE TRES CHAUDES. LA VAPEUR D'EAU
RISQUE DE PROVOQUER DES BRULURES ET D'ENDOMMAGER LES SURFACES
EMAILLEES.
NE PROCEDEZ A LA CUISSON QUE LORSQUE LA PORTE EST FERMEE.
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Avertissements généraux
2. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE
CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION POUR LES NORMES DE
SECURITE DES APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ AINSI QUE POUR LES
FONCTIONS DE VENTILATION.
DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI ETABLIT QUE
L’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUES
SOIENT EFFECTUEES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMEMENT AUX
NORMES EN VIGUEUR.
NOS INSTALLATEURS AGREES GARANTISSENT UN TRAVAIL SATISFAISANT.
LES APPAREILS A GAZ OU ELECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ETRE
DEBRANCHES PAR DES PERSONNES COMPETENTES.
AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL, CONTROLEZ QUE LES DONNEES FIGURANT
SUR LA PLAQUE CORRESPONDENT A CELLES DU RESEAU.
AVANT D'EXECUTER LES TRAVAUX D'INSTALLATION, VERIFIEZ QUE L'APPAREIL
EST DEBRANCHE DU SECTEUR.
LA FICHE A BRANCHER SUR LE CABLE D’ALIMENTATION ET LA PRISE
CORRESPONDANTE DEVRONT ETRE DU MEME TYPE ET CONFORMES AUX
NORMES EN VIGUEUR.
LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE POUR PERMETTRE LE BRANCHEMENT D’UN
APPAREIL ENCASTRE.
NE DEBRANCHEZ JAMAIS LA PRISE EN TIRANT SUR LE CABLE.
SI LA CABLE D'ALIMENTATION EST ENDOMMAGE, CONTACTEZ IMMEDIATEMENT
LE SERVICE D'ASSISTANCE TECHNIQUE QUI LE REMPLACERA.
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LE BRANCHEMENT A LA TERRE EST OBLIGATOIRE CONFORMEMENT AUX
MODALITES PREVUES PAR LES NORMES DE SECURITE DE L’INSTALLATION
ELECTRIQUE.
IMMEDIATEMENT APRES L’INSTALLATION, PROCEDEZ A UN ESSAI RAPIDE DE
L’APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTEES PLUS LOIN. SI
L’APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, DEBRANCHEZ-LE ET CONTACTEZ LE SERVICE
APRES-VENTE LE PLUS PROCHE.
NE TENTEZ JAMAIS DE REPARER L'APPAREIL.
N’INTRODUISEZ JAMAIS D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR : EN CAS
D'ALLUMAGE INVOLONTAIRE, UN INCENDIE POURRAIT SE DECLARER.
PENDANT SON UTILISATION, L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. ATTENTION : NE
TOUCHEZ PAS LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR.
Avertissements généraux
L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE DE LA PART DES PERSONNES (Y
COMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALES REDUITES,
OU DEPOURVUES D’EXPERIENCE DANS L’UTILISATION D’APPAREILLAGES
ELECTRIQUES, A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SURVEILLEES OU INSTRUITES
PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POUR LEUR SECURITE.
NE PERMETTEZ PAS A DES ENFANTS DE S'APPROCHER ET DE JOUER AVEC
L'APPAREIL DURANT LE FONCTIONNEMENT.
N'INTRODUISEZ PAS D'OBJETS METALLIQUES POINTUS (COUVERTS OU
USTENSILES) DANS LES FENTES DE L'APPAREIL.
N'UTILISEZ PAS DE JET DE VAPEUR POUR NETTOYER L'APPAREIL.
LA VAPEUR RISQUE D'ATTEINDRE LES PARTIES ELECTRIQUES, DE LES
ENDOMMAGER ET DE PROVOQUER DES COURTS-CIRCUITS.
NE MODIFIEZ PAS CET APPAREIL.
N'UTILISEZ PAS DE SPRAYS A PROXIMITE DE L'APPAREIL MENAGER LORSQU'IL
EST EN FONCTION.
N'UTILISEZ PAS DE SPRAY TANT QUE LE PRODUIT EST ENCORE CHAUD.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les
personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou
découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de
pièces détachées non originales.
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Avertissements pour l’élimination
3. NOTRE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT
3.1 Notre respect de l’environnement
Aux termes des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives
à la réduction de l'utilisation de substances dangereuses dans les
appareils électriques et électroniques, ainsi qu'à l'élimination des déchets,
le symbole de la poubelle barrée appliqué sur l'appareillage indique que
le produit doit être collecté séparément des autres déchets, à la fin de sa
vie utile. L’utilisateur devra donc confier l'appareillage destiné à la mise au rebut
aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou le
remettre au revendeur au moment de l'achat d'un appareillage équivalent, à
raison d'un contre un. La collecte sélective adéquate pour l'envoi successif de
l'appareillage mis au rebut vers le recyclage, le traitement et l'élimination
écologiquement compatible, contribue à éviter les effets négatifs possibles sur
l'environnement et sur la santé et favorise le recyclage des matériaux qui le
composent. L'élimination illégale du produit de la part de l'utilisateur entraîne
l'application de sanctions administratives.
Le produit ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse
pour la santé et l'environnement, conformément aux directives européennes en
vigueur.
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3.2 Votre respect de l’environnement
Pour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et
donc compatibles avec l’environnement et recyclables. Nous vous remercions
de collaborer en procédant à une élimination correcte de l’emballage.
Demandez à votre revendeur ou aux organismes compétents dans votre région
l’adresse des centres de récupération, de recyclage et d’élimination.
N’abandonnez pas l’emballage ni des parties de ce dernier et ne le laissez
jamais sans surveillance. Ils pourraient constituer un danger
d’étouffement pour les enfants, en particulier les sachets en plastique.
Prenez également soin d’éliminer correctement votre ancien appareil.
Important : Remettez l’appareil au centre le plus proche autorisé à collecter les
appareils électroménagers obsolètes. Une bonne élimination permet une
récupération intelligente des matériaux précieux.
Avant de jeter votre appareil, il est important de démonter les portes et de
laisser les plaques dans leur position d'utilisation, pour éviter que les enfants,
par jeu, ne puissent s'enfermer à l'intérieur. Par ailleurs, coupez le câble de
branchement sur le réseau électrique et enlevez-le avec sa fiche.
Instructions pour l’utilisateur
4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR
Panneau de commandes
Protection supérieure
Lampes
Structures de support pour
grilles et lèchefrites
Panneaux latéraux
autonettoyants (sur certains
modèles uniquement)
Elément pour le tournebroche
(sur certains modèles
uniquement)
Turbine du four
Sole inférieure (sur certains
modèles uniquement)
Logement de la plaque à pizza ou
couvercle (sur certains modèles
uniquement)
137
Instructions pour l’utilisateur
5. ACCESSOIRES DISPONIBLES
REMARQUE :
Grille : utile pour y placer les récipients
contenant des aliments en train de cuire.
Grille pour lèchefrite : à poser au-dessus
d’une lèchefrite pour la cuisson d’aliments qui
peuvent goutter.
Lèchefrite : utile pour recueillir le jus des
aliments posés sur la grille placée au-dessus.
Lèchefrite profonde : utile pour la cuisson de
tartes, de pizzas et de gâteaux.
Certains modèles ne sont pas équipés de ces
accessoires.
138
Poignée : utile pour l’extraction à chaud de
grilles et de lèchefrites.
Structure en tube rond pour tournebroche :
sert de support au tournebroche.
Instructions pour l’utilisateur
Broche du tournebroche : utile pour la
cuisson du poulet et des aliments qui
demandent une cuisson uniforme sur toute leur
surface.
Plaque à pizza : spécialement étudiée pour la
cuisson de la pizza et dérivés.
Pelle à pizza : pour enfourner aisément la
pizza et la poser sur la plaque.
Protection plaque à pizza : pour couvrir la
plaque à pizza lorsqu'on ne l'utilise pas.
• Accessoires sur demande :
Demandez les accessoires d’origine fournis ou en option aux Centres
d’Assistance Agréés.
• Utilisez uniquement les accessoires originaux SMEG.
139
Instructions pour l’utilisateur
5.1 Utilisation de la grille ou de la lèchefrite
Les grilles ou les lèchefrites sont munis d'un
dispositif de blocage mécanique de sécurité qui
en empêche l'extraction accidentelle. Pour une
introduction correcte de la grille ou de la
lèchefrite, contrôlez que ce dispositif de
blocage est tourné vers le bas (d'après la figure
ci-contre).
Pour l'extraction, soulevez légèrement la grille
ou la lèchefrite.
Le dispositif de blocage mécanique doit
toujours être tourné vers l'arrière du four.
Introduisez complètement les grilles ou les lèchefrites dans le four jusqu'à
l'arrêt.
5.2 Utilisation de la grille d'appui
Introduisez la grille de support à l'intérieur de la
lèchefrite (d'après la figure).
On peut ainsi cuire des aliments en recueillant
la graisse tout en la séparant des aliments que
l'on est en train de cuisiner.
140
5.3 Utilisation du poignées
Les poignées sont utiles pour extraire les
lèchefrites ou les grilles chaudes du four.
Utilisez les accessoires d'après les figures cicontre.
Instructions pour l’utilisateur
5.4 Utilisation du tournebroche (sur certains modèles
uniquement)
Au cours des cuissons au tournebroche,
positionnez la structure en tube rond sur la
troisième glissière (voir 6.2.1 Niveaux
d’enfournement). Une fois qu'on a introduit le
tube rond, la partie façonnée doit rester
tournée vers l'extérieur (d'après la figure).
Ensuite, préparez le tournebroche en
embrochant la pièce à rôtir au moyen des
fourchettes à clip fournies.
Pour manipuler aisément le tournebroche avec
l'aliment embroché, vissez la poignée fournie.
Après avoir préparé le tournebroche avec
l'aliment à cuire, posez-le sur la glissière
d'après la figure.
Introduisez le tournebroche dans le trou (détail
B) de manière à l'embrayer dans son moteur.
Veillez à ce que le cliquet soit correctement
placé sur la glissière (détail A).
141
Instructions pour l’utilisateur
5.5 Utilisation de la plaque à pizza (sur certains modèles
uniquement)
Lorsque le four est froid, enlevez du fond le
couvercle circulaire (d'après la figure) et
introduisez la plaque à pizza.
Veillez à ce que la plaque soit correctement
introduite dans son logement.
Pour la cuisson, suivez les indications pour
l'utilisation prévues par les recettes (voir 6.11
Sélection d’une recette).
N'utilisez la plaque à pizza que pour les usages décrits dans ce manuel (ne
l'utilisez pas par exemple sur les tables de cuisson au gaz ou en vitrocéramique
ou dans des fours qui ne sont pas prévus pour cet accessoire).
Si l'on veut mettre de l'huile sur la pizza, il est conseillé de le faire après sa
sortie du four car d'éventuelles taches d'huile pourraient compromettre l'aspect
esthétique et fonctionnel de la plaque à pizza.
Sur les modèles qui le prévoient, si l'on n'utilise pas la plaque à pizza, couvrir le
fond avec le couvercle fourni.
142
5.6 Utilisation de la pelle à pizza (sur certains modèles
uniquement)
Saisissez toujours la pelle à pizza par le
manche en bois ou en plastique puis enfournez
et défournez la pizza.
On conseille de saupoudrer légèrement la
surface en acier de farine, pour faciliter le
coulissement des produits frais qui, en raison
de l'humidité qu'ils contiennent, risquent
d'adhérer à l'acier.
Instructions pour l’utilisateur
6. UTILISATION DU FOUR
6.1 Avant d'utiliser l'appareil
• Enlevez les éventuelles étiquettes (à l'exception de la plaque contenant les
données techniques) appliquées sur les plats, les lèchefrites ou dans la
chambre de cuisson.
• Eliminez les éventuelles pellicules de protection à l'extérieur et à l'intérieur
de l'appareil y compris les accessoires, comme les plats, les lèchefrites, la
plaque à pizza ou le couvercle de la sole.
• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, enlevez tous les accessoires
de la chambre de cuisson et lavez-les d'après les indications fournies au
chapitre “8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN”.
Chauffez l'appareil à vide à la température maximale, afin d'éliminer les
éventuels résidus de fabrication qui risquent de transmettre des odeurs
désagréables aux aliments.
6.2 Description générale
6.2.1 Niveaux d’enfournement
Le four dispose de 5 niveaux permettant de
positionner les lèchefrites et les grilles à des
hauteurs différentes. Les hauteurs d’enfournement
sont numérotées de bas en haut (voir figure).
(Durant l’utilisation des recettes, le niveau conseillé
pour la recette sélectionnée sera affiché).
6.2.2 Ventilation de refroidissement
L’appareil est doté d’un système de refroidissement
qui se met en marche au démarrage d’une cuisson.
Le fonctionnement de la ventilation crée un flux d'air
normal qui sort au-dessus de la porte et peut
continuer pendant un court moment même après
l'arrêt du four.
143
Instructions pour l’utilisateur
6.2.3 Lampes d’éclairage interne
Les lampes du four s’allument si l'on ouvre la porte
ou si l'on sélectionne une fonction ou une recette
quelconque, sauf , et (si présentes).
En mode ON, on peut allumer/éteindre les lampes
du four en appuyant brièvement sur la manette
d'allumage/extinction.
(Manette ON/OFF)
6.3 Avertissements et conseils généraux pour l’utilisation
Toutes les cuissons sont effectuées avec la porte fermée.
Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuilles d'aluminium
et n’y posez pas de casseroles ou de lèchefrites pour éviter d'endommager la
couche d'émail. Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de façon
à ce qu'il ne gêne pas la circulation d'air chaud à l'intérieur du four.
Pour une cuisson optimale, on conseille de
placer le plat au centre de la grille.
144
Instructions pour l’utilisateur
Pour éviter les effets de la vapeur
éventuellement contenue dans le four, ouvrez la
porte en deux fois : laissez-la entrouverte
(environ 5 cm) pendant 4 ou 5 secondes, puis
ouvrez-la complètement. Si la préparation exige
quelques interventions sur les aliments, laissez
la porte ouverte le moins longtemps possible
pour éviter que la température à l’intérieur du
four ne baisse trop vite et ne compromette le
bon déroulement de la cuisson.
En fin de cuisson, pour éviter des formations excessives de condensation sur la
vitre interne du four, on conseille de ne pas laisser trop longtemps les aliments
chauds à l’intérieur de la cavité.
145
Instructions pour l’utilisateur
6.4 Description des commandes du panneau frontal
Toutes les commandes et les contrôles de l'appareil sont réunis sur le panneau
frontal.
Manette de sélection de la
température
Cette manette permet de :
sélectionner l'heure, la température,
la durée de cuisson et les cuissons
programmées.
(Manette température)
Modèle à pyrolyse uniquement
Manette
Allumage/extinction
Cette manette permet d'accéder
aux trois modes de fonctionnement
du four ou de sélectionner une
fonction/recette de cuisson.
(Manette ON/OFF)
Il indique l'heure actuelle ou,
pour les cuissons
programmées, il affiche le
temps de cuisson restant ou
l'heure de fin de cuisson.
Modèles multifonction uniquement
146
Indique la température de
cuisson sélectionnée ou
présélectionnée pour la
recette ou la fonction
choisie.
Instructions pour l’utilisateur
L’illumination des symboles situés sur les côtés des afficheurs indique :
S'il clignote, il indique
le réglage de l'heure,
si fixe il indique
l'affichage normal.
Cuisson à temps
avec démarrage
différé activée.
Numéro du niveau
conseillé suivant la
recette
sélectionnée.
Intervention du bloqueporte (sur les modèles à
pyrolyse uniquement). Sur
les modèles multifonction,
ce symbole est remplacé
par qui indique
l'activation du mode show
room (voir 6.14 Menu
secondaire).
L'appareil en
phase de
cuisson.
Cuisson à temps
activée.
Numéro du niveau
conseillé suivant la
recette
sélectionnée.
Minuterie activée. Modification des
Blocage enfants
activé.
(voir 6.14 Menu
secondaire).
paramètres relatifs
aux recettes de
cuisson.
147
Instructions pour l’utilisateur
6.5 Conditions de fonctionnement
Cet appareil dispose de trois modes de fonctionnement activables en appuyant
sur la manette d'allumage / extinction.
Position de STAND-BY : l'appareil indique l’heure actuelle (obtenue dès la
confirmation de l’horaire).
Position ON : à partir de la position de stand-by, enfoncez une fois le bouton
ON/OFF. On peut maintenant sélectionner une fonction ou une recette en
suivant les indications fournies au chapitre “6.8 Sélection d’une fonction de
cuisson” , “6.11 Sélection d’une recette”. Si aucune fonction n’est sélectionnée
dans un délai de 20 secondes, le four passe automatiquement à la position
STAND-BY.
Position OFF : à partir de la position ON, maintenez la manette ON/OFF
enfoncée jusqu'à l'extinction. Seul le symbole reste allumé.
148
6.6 Première utilisation
A la première utilisation, ou après une coupure de courant, le symbole
clignote sur l'afficheur de l'appareil. Pour commencer une cuisson,
sélectionnez l’heure actuelle.
Instructions pour l’utilisateur
6.7 Réglage de l’heure actuelle
Tournez la manette de sélection de la température
vers la droite ou vers la gauche pour réduire ou
augmenter l'heure affichée.
Maintenez la manette tournée pour avancer
rapidement.
Quelques secondes après la dernière modification,
l’affichage de l'heure devient fixe et les deux points
séparant les heures des minutes clignotent pour
indiquer le début du compte à rebours.
Il pourrait s’avérer nécessaire de modifier l’heure
courante, par exemple à cause de l’heure légale. En
partant du mode stand-by (voir paragraphe “6.5
Conditions de fonctionnement”), maintenez la
manette de sélection de la température tournée vers
la droite ou vers la gauche pour accéder au mode de
réglage de l'heure..
6.8 Sélection d’une fonction de cuisson
(Manette température)
(Manette température)
Il est possible de sélectionner une fonction de
cuisson uniquement en mode ON, en tournant
simplement la manette ON/OFF vers la droite ou
vers la gauche.
La fonction sélectionnée s'allume et la température
de cuisson présélectionnée s’affiche.
Après avoir sélectionné la fonction souhaitée, le four
commence la cuisson à la température
présélectionnée et le symbole s'allume. La
cuisson est précédée d’une phase de préchauffage
qui permet au four d’atteindre plus rapidement la
température de cuisson. Cette phase est signalée
par le clignotement du symbole . A la fin du
préchauffage, le symbole devient fixe et un
signal sonore intervient pour indiquer que les
aliments peuvent être enfournés.
(Manette ON/OFF)
149
Instructions pour l’utilisateur
Sur les modèles à pyrolyse, les fonctions spéciales de décongélation et de
levage sont réunies en une seule fonction sous le symbole .
Voir “7.4 Fonctions de levage et de décongélation” pour de plus amples détails.
On peut interrompre une cuisson à tout moment en maintenant la manette ON/
OFF enfoncée pendant au moins deux secondes.
6.8.1 Modification de la température présélectionnée
La température présélectionnée pour chaque
fonction peut être modifiée à volonté par l’utilisateur.
A tout moment au cours de la cuisson, tournez la
manette de sélection de la température vers la droite
ou vers la gauche pour augmenter ou diminuer la
température de cuisson de 5 degrés à la fois.
(Maintenez la manette tournée pour obtenir une
augmentation ou une diminution plus rapide).
6.9 Utilisation de la minuterie
Attention : la minuterie n’interrompt pas la cuisson. Elle avise l’utilisateur uniquement
lorsque les minutes sélectionnées se sont écoulées.
(Manette température)
150
On peut activer la minuterie en mode STAND-BY et
ON. Enfoncez la manette de sélection de la
température et sur l’afficheur apparaîtront les
chiffres fixes et le symbole
clignotant.
Tournez la manette vers la droite ou vers la gauche
pour régler les minutes de (00:01 à 04:00).
Quelques secondes après avoir sélectionné la durée
souhaitée, le symbole cesse de clignoter
signalant le début du compte à rebours.
(Manette température)
(Manette température)
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