Smeg SC106AL2, SC106EB2, SC106GT2, SC106A2, SC109-2 User Manual [sv]

...

Innehåll

1. ANVISNINGAR FÖR ANVÄNDNING ................................ 80

2. SÄKERHETSANVISNINGAR ............................................ 81

3. ANVISNINGAR FÖR KASSERINGEN – VÅR OMSORG OM

MILJÖN ............................................................................. 82

4. LÄR KÄNNA DIN UGN ...................................................... 83

5. FÖRE INSTALLATIONEN ................................................. 83

6. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR............................................ 84

7. UGNENS ANVÄNDNING .................................................. 85

8. TILLAGNING MED UGNEN .............................................. 94

9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL................................... 104

10. SÄRSKILT UNDERHÅLL................................................. 109

11. INSTALLATION AV APPARATEN .................................... 113

ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: indikerar användningsråd, beskrivningar av kontrollerna och korrekta rengörings- och underhållsåtgärder för apparaten.

ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: endast avsedda för den kvalificerade tekniker som ska utföra installationen, driftsättningen och apparatens provkörning

Anvisningar för kassering

1. ANVISNINGAR FÖR ANVÄNDNING

DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED UTRUSTNINGEN. OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTT TILLGÄNGLIG UNDER UGNENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER GRUNDLIGT INNAN DU TAR UGNEN I BRUK. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EUDIREKTIV. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.

ANVÄND ALDRIG DEN HÄR APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.

DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/ EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER EU-NORMERNA FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.

TÄCK INTE ÖVER ÖPPNINGAR, VENTILATIONSÖPPNINGAR OCH VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.

PLÅTEN MED TEKNISKA DATA, TILLVERKNINGSNUMMER OCH PRODUKTNAMN SITTER SYNLIGT PÅ UGNSLUCKANS RAM. PLÅTEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS.

ANVÄND INTE STÅLULL ELLER VASSA SKRAPOR: DE SKADAR YTAN. ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER OCH VID BEHOV VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH EFTERTORKA MED EN MJUK TRASA ELLER ETT SÄMSKSKINN. LÅT INGA MATRESTER SOM INNEHÅLLER SOCKER TORKA FAST I UGNEN (T.EX. SYLT). EMALJBELÄGGNINGEN I UGNEN KAN SKADAS OM RESTERNA FÅR SITTA KVAR FÖR LÄNGE.

Anvisningar för kassering

2. SÄKERHETSANVISNINGAR

SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA FÖR INFORMATION OM SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR GAS- OCH ELAPPARATER SAMT VENTILATIONSKRAV. I DITT INTRESSE OCH FÖR DIN SÄKERHET ÄR DET FASTSTÄLLT I LAG ATT INSTALLATIONEN OCH SERVICEN AV ALLA ELEKTRISKA APPARATER SKA UTFÖRAS AV KVALIFICERAD PERSONAL I ENLIGHET MED GÄLLANDE BESTÄMMELSER. VÅRA BEHÖRIGA INSTALLATÖRER GARANTERAR ETT TILLFREDSSTÄLLANDE ARBETE. URKOPPLING AV GAS- OCH ELAPPARATER BÖR ALLTID UTFÖRAS AV FACKKUNNIG PERSONAL.

NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.

ELSYSTEMET MÅSTE OBLIGATORISKT JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.

OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT PROVKÖRNING AV UGNEN UTFÖRAS, DÅ INSTRUKTIONERNA LÄNGRE FRAM SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS BORT FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.

SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN: DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND.

APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.

ANVÄNDNINGEN AV DENNA APPARAT ÄR INTE TILLÅTEN FÖR PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATTA FYSISKA ELLER MENTALA KAPACITETER, ELLER BRISTFÄLLIG ERFARENHET I ANVÄNDNINGEN AV ELEKTRISKA APPARATER, FÖRUTSATT ATT DE INTE ÄR ÖVERVAKADE ELLER INSTRUERADE AV VUXNA OCH ANSVARIGA FÖR DERAS SÄKERHET.

INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA ALL SKYDDSFILM UTANPÅ APPARATEN TAS B O RT.

Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för skador på person eller egendom som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar.

Avvertenze per lo smaltimento

3. ANVISNINGAR FÖR KASSERINGEN – VÅR OMSORG OM MILJÖN

För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är därför kompatibla med miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att samarbeta genom att sörja för en korrekt nedbrytning av emballaget. Informera dig hos din återförsäljare eller hos lokala kompetenta organisationer angående adresserna till stationer för insamling, återvinning och nedbrytning. Lämna inte emballaget eller delar därav oövervakat. Dessa kan utgöra en kvävningsrisk för barn, speciellt plastpåsar. Även för din gamla apparat är det nödvändigt att sörja för en korrekt kassering. Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation som har behörighet för insamlandet av kasserade hushållsapparater. En korrekt kassering möjliggör en intelligent återvinning av värdefulla material. Innan du lämnar in din kasserade apparat är det viktigt att ta bort luckorna och lämna falsarna i användningsläge för att undvika att barn stängs inne i ugnsutrymmet på skoj. Det är dessutom nödvändigt att kapa elkabeln och ta bort den tillsammans med stickkontakten.

LÅT INTE DELAR AV FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA IN DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.

INFORMATION TILL ANVÄNDARE

ÖVERENSSTÄMMANDE MED DIREKTIV 2002/95/EG, 2002/96/EG OCH 2003/ 108/EG FÖR MINSKANDET AV BRUKET AV FARLIGA ÄMNEN I ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK APPARATUR SAMT NEDBRYTNINGEN AV AVFALL. SYMBOLEN FÖRESTÄLLANDE EN ÖVERKORSAD SOPTUNNA SOM FINNS PÅ APPARATUREN ANGER ATT PRODUKTEN, DÅ DEN INTE ANVÄNDS LÄNGRE, SKA SAMLAS IN SEPARAT FRÅN ANNAT AVFALL. ANVÄNDAREN SKA DÄRFÖR LÄMNA IN APPARATUR SOM INTE LÄNGRE ANVÄNDS TILL LÄMPLIGA ÅTERVINNINGSSTATIONER FÖR DIFFERENTIERAD INSAMLING AV ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL, ALTERNATIVT ÅTERBÖRDA APPARATUREN TILL ÅTERFÖRSÄLJAREN NÄR MAN KÖPER EN MOTSVARANDE APPARAT, I FÖRHÅLLANDET ETT TILL ETT. LÄMPLIG DIFFERENTIERAD INSAMLING AV APPARATUR SOM SEDAN LÄMNAS TILL EKOLOGISK ÅTERVINNING, HANTERING OCH NEDBRYTNING BIDRAR TILL ATT UNDVIKA MÖJLIGA NEGATIVA EFFEKTER PÅ MILJÖN OCH HÄLSAN OCH GYNNAR ÅTERVINNINGEN AV DE MATERIAL AV VILKA APPARATUREN ÄR TILLVERKAD. EN OLAGLIG AVFALLSHANTERING AV PRODUKTEN FRÅN ANVÄNDARENS SIDA MEDFÖR TILLÄMPNING AV ADMINISTRATIVA ÅTGÄRDER.

Anvisningar till användaren

4. LÄR KÄNNA DIN UGN

MULTIFUNKTIONELL

Kontrollpanel

Ugnslampa

Ugnsfläkt

Skenor för galler och ugnsformar

Temperatursond

Övre skydd

PYROLYS

5. FÖRE INSTALLATIONEN

För att ta bort alla tillverkningsrester rekommenderas man att rengöra apparaten invändigt. För ytterligare information om rengöringen se avsnitt "9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL".

Innan man använder ugnen och grillen för första gången ska man värma upp den till maximal temperatur tillräckligt länge för att bränna bort oljiga tillverkningsrester som kan ge maten en dålig smak. I detta syfte

rekommenderas man att använda Turbofunktionen .

Anvisningar till användaren

6. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR

Galler: används för insättning av ugnsformar.

Galler för plåt: placeras ovanför en plåt för

tillagning av mat som kan stänka. Ugnsplåt: används för att samla upp fett från mat

på gallret ovanför. Bakplåt (endast för vissa modeller): används för

tillagning av mjuka kakor, pizzor och andra bakverk.

Rörformig stödram för grillspett (endast för vissa modeller): används som stöd för grillspettet.

(Information om hur den används hittar du på sidan

102).

Tång av kromat stål (endast för vissa modeller):

Används för att ta ut varma galler och plåtar.

Roterande grillspett (endast för vissa modeller):

används för tillagning av kyckling och annan mat som kräver en jämn tillagning över hela ytan. (information om användningen står på sidan 102).

Plåt för pizza (endast för vissa modeller): särskilt utformad för tillagning av pizza och liknande rätter. (information om hur det används hittar du på sidan

103).

Övre skydd (Endast för vissa modeller): dra ut det för att underlätta den invändiga rengöringen av ugnen.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i direktiv 89/109/EEG, 21/12/1988 och lag nr. 108, 25/01/1992.

Tillbehör på begäran: Via de Auktoriserade Servicecentren kan man beställa originaltillbehör som medföljer eller som är tillval.

Anvisningar till användaren

7. UGNENS ANVÄNDNING

7.1 Allmän beskrivning

7.1.1 Isättningsfalsar

Ugnen har 4 falsar för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna är numrerade nedifrån och uppåt (se bilden).

7.1.2 Avkylningssystem

Apparaten har utrustats med ett avkylningssystem som aktiveras då en tillagning sätts igång. Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan och som kan fortsätta en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

7.1.3 Invändig ugnslampa

Ugnslampan tänds ; öppna luckan eller välj vilken funktion eller vilket recept som helst utom och (om de är tillgängliga).

7.2 Varningar och allmänna råd för användningen

All tillagning ska göras med ugnsluckan stängd.

Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnsbottnen under tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

För att förhindra att ånga inne i ugnen ger problem bör luckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4 - 5 sekunder och sedan helt och hållet. När du kontrollerar maten bör ugnsluckan vara öppen så kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten inte tillagas som den ska.

Lämna inte kvar maten lång tid i ugnen efter tillagningen för att undvika att det bildas för mycket kondens på insidan av ugnsluckans glas.

Anvisningar till användaren

7.3 Beskrivning av kontrollerna på frontpanelen

Alla apparatens kontroller och vred är grupperade på frontpanelen. Följande tabell beskriver de använda symbolerna.

MULTIFUNKTIONELLPYROLYS

FUNKTIONER OCH SYMBOLER SOM ANVÄNDS:

Med detta vred går det att ställa in klockslaget, välja tillagningstemperatur och tillagningstid samt

PT1

PT2

Vred

Termostat

Timer

Vred Start

Funktioner

programmera tillagningens början och slut. På vissa modeller kan man tända och släcka ugnslampan.

Med detta vred sätter man på ugnen och väljer en tillagnings- eller en rengöringsfunktion (där de finns tillgängliga).

DSP

(endast på modeller med pyrolys)

(endast på multifunktionsmodeller)

programmerade

Tillagningens längd:

Spärr av kommandon:

Display

tid

aktuell

tillagningstider

Lucklåsindikator

Klocka

Ringklocka:

Fördröjd start:

Denna display visar klockan, tillagningstiden eller temperaturen.

Då följande symboler tänds indikerar de: Ingriper när du använder en rengöringscykel för

att indikera att luckan har blockerats. Justering av klockan har genomförts.

(visas under justeringarna)

Aktivering av minuträknaren.

Inställning av tillagningstiden.

Läge för spärr av kommandon aktiverat.

Inställning av tillagningstiden med fördröjd start.

Anvisningar till användaren

TERMOSTAT-/TIMER-/LAMPVRED

Genom att vrida detta vred åt höger eller vänster kan man enkelt ställa in olika parametrar

FUNKTION LAMPA (endast för modeller med multifunktion) : För modellerna som har denna funktion räcker det att man vrider vredet PT1 medsols och sedan direkt släpper det för att tända lampan inne i ugnen i standby-läge. För att släcka lampan vrider man vredet PT1 motsols och släpper upp det direkt. Vredet kallas fortsättningsvis PT1.

Pyrolysugn Multifunktionell ugn

START-/FUNKTIONSVRED

Med detta vred väljer man den typ av tillagning som önskas bland de som anges i avsnitt “8. TILLAGNING MED UGNEN” på sidan 94 genom att helt enkelt vrida det åt höger eller vänster. Vredet kallas fortsättningsvis PT2.

Pyrolysugn Multifunktionell ugn Multifunktionell ugn

med pizzaplåt

Multifunktionell ugn

med cirkelformat

värmeelement

Anvisningar till användaren

7.4 Funktionslägen

Denna apparat är programmerad för 2 funktionslägen.

Standby-läge: erhålls när vredet PT2 står i läget ”0”. På displayen visas klockslaget.

Läge ON: erhålls när vredet PT2 har vridits om till någon av funktionerna. På displayen visas den inställda temperaturen eller texten “PYro” om självrengöringsprogrammet pågår.

7.5 Inställning av klocka

Vid det första användningstillfället och efter ett strömavbrott blinkar symbolen på ugnens display (DSP). Klockslaget måste ställas in för

att det ska gå att påbörja en tillagning. För att ställa in tiden håller man PT1 vridet åt höger eller vänster vilket

ökar (+) eller minskar (-) värdet.

7.6 Val av en funktion

Vrid PT2 för att välja en tillagningsfunktion. Den förinställda tillagningstemperaturen visas på displayen.

7.6.1 Tillagning med förinställd temperatur

När önskad funktion har valts börjar ugnen tillagningen med den förinställda temperaturen. Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att ugnen snabbare når tillagningstemperaturen.

Denna fas signaleras av att symbolen blinkar på displayen (DSP). När uppvärmningen är klar lyser symbolen konstant och en akustisk signal

hörs för att indikera att maten kan sättas in i ugnen.

För multifunktionsmodeller kan man med funktionen tina genom att sätta temperaturen till 30°C, alternativt jäsa vid 40°C.

7.6.2 Ändring av den förinställda temperaturen

Den förinställda temperaturen för varje funktion kan ändras utifrån användarens önskemål. Vrid när som helst under tillagningen PT1 åt det ena eller andra hållet för att öka eller minska tillagningstemperaturen med fem grader åt gången. (PT1 kan även hållas kvar i vridet läge för att snabbare öka eller minska värdet).

Anvisningar till användaren

7.7 Programmerade tillagningstider

7.7.1 Tillagning med minuträknare

Tryck en gång på PT1 i standby-läge (se avsnitt “7.4 Funktionslägen”). Siffrorna lyser konstant och symbolen blinkar på displayen. Vrid

PT1 för att ställa in tillagningstiden i minuter (mellan 00:01 och 04:00). Efter några sekunder slutar symbolen att blinka och därefter börjar

nedräkningen. Välj nu önskad tillagningsfunktion och vänta tills ljudsignalen meddelar att tiden har gått. Tryck in PT1 en gång för att stänga av ljudsignalen. Nu kan du ställa in ytterligare en tid genom att vrida PT1 eller gå tillbaka till visningen av klockan genom att trycka in PT1 två gånger. Vrid PT2 till läget “0” för att stänga av ugnen.

Minuträknaren fungerar även om ingen funktion har ställts in.

Varning! Minuträknaren avbryter inte tillagningen. Den meddelar bara att de inställda minuterna har gått. Vrid PT2 till läget “0” för att stänga av ugnen.

Ändring av data som ställts in

Du kan ändra tillagningstiden under själva tillagningen när nedräkningen väl har börjat.

Tryck en gång på PT1 när symbolen lyser konstant. Symbolen börjar att blinka och det går att ändra den inställda tillagningstiden genom

att vrida på PT1. Symbolen slutar att blinka några sekunder efter den senaste ändringen och nedräkningen börjar om från den nya inställningen. Om du istället vill ändra den förinställda temperaturen väntar du tills

symbolen lyser konstant och vrider sedan PT1 åt höger eller vänster för att öka eller minska tillagningstemperaturen. För att ändra tillagningstiden i standby-läge räcker det däremot att du vrider PT1 åt höger eller vänster för att öka eller minska den inställda tiden.

Anvisningar till användaren

7.7.2 Halvautomatisk tillagning

Med halvautomatisk tillagning avses den funktion som gör att det går att påbörja en tillagning och sedan avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

Välj en tillagningsfunktion (se avsnitt “7.6 Val av en funktion”) och tryck på PT1 två gånger. Siffrorna och symbolen blinkar på displayen.

Vrid PT1 åt höger eller vänster för att välja en tillagningstid i minuter (mellan 00:01 och 23:59). Några sekunder efter att tillagningstiden har

valts slutar symbolen att blinka och därefter börjar den halvautomatiska tillagningen. När tillagningen är klar visas texten STOP på DSP1, tillagningen avbryts och det hörs en ljudsignal som kan stängas av genom att du trycker en gång på PT1. För att stänga av inställningarna för halvautomatisk tillagning trycker du på PT1 en gång till.

Vrid PT2 till läget “0” för att stänga av ugnen helt.

Ändring av data som ställts in

Du kan ändra tillagningstiden för den halvautomatiska tillagningen när den väl har börjat.

Tryck en gång på PT1 när symbolen lyser konstant. Symbolen börjar att blinka och det går att ställa in önskat värde genom att vrida PT1.

Symbolen slutar att blinka några sekunder efter senaste ändringen och den halvautomatiska tillagningen börjar om från den nya inställningen. Om du istället vill ändra den förinställda temperaturen väntar du tills

symbolen lyser konstant och vrider sedan PT1 åt höger eller vänster för att öka eller minska tillagningstemperaturen. Cirka 5 sekunder efter du senast ändrat läge för PT1 visas tiden som återstår tills tillagningen är slutförd på displayen.

+ 25 hidden pages