Smeg C9CMX User Manual [pt]

Resumo

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1. ADVERTÊNCIAS PARA A UTILIZAÇÃO................................................... 196

2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ................................................. 198

3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE ....................................................... 200

4. CONHEÇA O SEU APARELHO................................................................. 201

5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS NA UTILIZAÇÃO DO FORNO ................... 202

6. PAINEL FRONTAL ..................................................................................... 203

7. RELÓGIO COM CONTA-MINUTOS E FIM DE COZEDURA..................... 206

8. UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZEDURA ................................................ 209

9. UTILIZAÇÃO DO FORNO.......................................................................... 211

10. ASSAR COM O FORNO............................................................................ 216

11. LIMPEZA E MANUTENÇÃO...................................................................... 219

12. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA......................................................... 221

13. INSTALAÇÃO DO APARELHO .................................................................. 223

INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários
para utilizar o aparelho, descreve os respectivos comandos e indicam a
forma correcta para realizar as operações de limpeza e manutenção.

INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico
qualificado que deve realizar a instalação, a activação e os testes
funcionais do equipamento.

Para mais informações sobre os produtos consulte o site www.smeg.com

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Advertências gerais

1. ADVERTÊNCIAS PARA A UTILIZAÇÃO

ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO
CONSERVAR O MESMO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O CICLO TOTAL
DE VIDA DO APARELHO.
ANTES DE UTILIZAR O APARELHO, ACONSELHA-SE LER COM MUITA ATENÇÃO
ESTE MANUAL, ASSIM COMO TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS. A
INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A
USO DOMÉSTICO, E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CE
ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR
A SEGUINTE FUNÇÃO: COZINHAR ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS
UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR
UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.

ESTE APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA COZINHAR ALIMENTOS, NÃO UTILIZE
ESTE APARELHO PARA AQUECER AMBIENTES.

NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE DOMÉSTICO.
SEPARE OS VÁRIOS TIPOS DE MATERIAIS QUE FORMAM A EMBALAGEM E LEVE­OS AO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA DO LIXO MAIS PRÓXIMO.

ESTE APARELHO DISPÕE DE MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA
DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS ELÉCTRICOS E
ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DE
APARELHOS INUTILIZADOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO
EUROPEIA.

NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO
CALOR.

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NÃO SE APOIE OU SENTE SOBRE A PORTA DO APARELHO QUANDO ESTIVER
ABERTA.

A PLACA DE IDENTIFICAÇÃO, COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E
A MARCA, ESTÁ APLICADA DE FORMA VISÍVEL NO APARELHO.

ESTA PLACA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.

ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS
AS PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM DENTRO E FORA DELE.

TOME CUIDADO PARA QUE NENHUM OBJECTO FIQUE PRESO NA PORTA DO
FORNO.

Advertências gerais

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A UTILIZAÇÃO. PARA QUALQUER
OPERAÇÃO, ACONSELHA-SE VIVAMENTE A UTILIZAÇÃO DE LUVAS TÉRMICAS
APROPRIADAS.

NUNCA UTILIZE ESFREGÕES METÁLICOS E RASPADORES CORTANTES
PARA NÃO DANIFICAR AS SUPERFÍCIES.
UTILIZE PRODUTOS NORMAIS, NÃO ABRASIVOS, EVENTUALMENTE
UTILIZE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO. PASSE TUDO
MUITO BEM POR ÁGUA E SEQUE COM UM PANO MACIO OU COM PELE
DE CAMURÇA.
NÃO DEIXE SECAR DENTRO DO FORNO RESTOS DE ALIMENTOS À
BASE DE AÇÚCAR (POR EX.: COMPOTA). DEIXANDO-OS SECAR
DURANTE MUITO TEMPO, PODEM DANIFICAR O ESMALTE QUE
REVESTE AS PAREDES INTERNAS DO FORNO.

NÃO UTILIZE LOUÇAS OU RECIPIENTES DE PLÁSTICO. AS TEMPERATURAS
ELEVADAS ATINGIDAS NO INTERIOR DO FORNO PODERIAM DERRETER ESTE
MATERIAL CAUSANDO DANOS AO APARELHO.

NÃO UTILIZE LATAS DE CONSERVAS OU RECIPIENTES FECHADOS NO APARELHO.
DURANTE A COZEDURA PODEM OCORRER PRESSÕES EXCESSIVAS NO
INTERIOR DOS RECIPIENTES CRIANDO PERIGOS DE EXPLOSÃO.

NÃO DEIXE O APARELHO SEM VIGILÂNCIA DURANTE AS COZEDURAS QUE
POSSAM LIBERTAR GORDURAS OU ÓLEOS.
AS GORDURAS E OS ÓLEOS PODEM INCENDIAR-SE.

DURANTE A COZEDURA NÃO CUBRA O FUNDO DO FORNO COM FOLHAS DE
ALUMÍNIO OU DE ESTANHO E NÃO COLOQUE PANELAS OU TABULEIROS PARA
EVITAR DANIFICAR A SUPERFÍCIE ESMALTADA.

SE DURANTE UMA COZEDURA AS SUPERFÍCIES AINDA ESTIVEREM MUITO
QUENTES, NÃO DEITE ÁGUA NOS TABULEIROS. O VAPOR DE ÁGUA PODERÁ
CAUSAR QUEIMADURAS GRAVES E DANOS NAS SUPERFÍCIES ESMALTADAS.

NO FIM DE CADA UTILIZAÇÃO, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO
ESTÃO NA POSIÇÃO 0 (DESLIGADO).

TODAS AS COZEDURAS DEVEM SER EFECTUADAS COM A PORTA FECHADA.

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Advertências gerais

2. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA

CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE
SEGURANÇA REFERENTE AOS APARELHOS ELÉCTRICOS OU A GÁS E PARA AS
FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA SUA SEGURANÇA, ESTÁ DETERMINADO POR LEI
QUE A INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA A TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS
SEJAM EFECTUADAS POR PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS
NORMAS VIGENTES. OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM
UM TRABALHO SATISFATÓRIO. OS APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS DEVEM
SEMPRE SER INSTALADOS POR PESSOAS COMPETENTES.

ANTES DE LIGAR O APARELHO À CORRENTE ELÉCTRICA COMPARE OS DADOS
INDICADOS NA PLACA COM OS DA PRÓPRIA CORRENTE ELÉCTRICA.

ANTES DE REALIZAR OS TRABALHOS DE INSTALAÇÃO / MANUTENÇÃO,
ASSEGURE-SE QUE O APARELHO NÃO ESTÁ LIGADO À CORRENTE ELÉCTRICA.

LOGO QUE SE VERIFIQUE UMA FISSURA OU RACHA NA SUPERFÍCIE EM VIDRO
DA PLACA, DESLIGAR IMEDIATAMENTE O EQUIPAMENTO E DIRIGIR-SE A UM
CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADO.

RELATIVAMENTE ÀS DISPOSIÇÕES RESPEITANTES À COMPATIBILIDADE
ELECTROMAGNÉTICA, A PLACA DE COZEDURA POR INDUÇÃO
ELECTROMAGNÉTICA PERTENCE AO GRUPO 2 E À CLASSE B (EN 550 11).

A FICHA QUE LIGA AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E À RESPECTIVA TOMADA
DEVERÁ SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS
EM VIGOR. A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL COM O APARELHO
ENCASTRADO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.

ESTE APARELHO NÃO DEVE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS
SOBRELEVADAS.

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NUNCA INTRODUZA OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: UMA VEZ
QUE, NO CASO DE LIGAÇÃO ACIDENTAL, PODERIA PROVOCAR UM INCÊNDIO.

OS PORTADORES DE PACEMAKER OU DE OUTROS DISPOSITIVOS
SEMELHANTES DEVEM ASSEGURAR-SE QUE O FUNCIONAMENTO DOS SEUS
EQUIPAMENTOS NÃO SEJA PREJUDICADO PELO CAMPO INDUTIVO, CUJA GAMA
DE FREQUÊNCIA ESTÁ COMPREENDIDA ENTRE 20 E 50 KHZ.

QUANDO O CABO DE ALIMENTAÇÃO ESTIVER DANIFICADO, CONTACTE
IMEDIATAMENTE O SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA QUE PROVIDENCIARÁ A
SUA SUBSTITUIÇÃO.

É OBRIGATÓRIO EFECTUAR A LIGAÇÃO DO APARELHO À TERRA, DE ACORDO
COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA
INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.

Advertências gerais

LOGO APÓS A INSTALAÇÃO EFECTUE UM BREVE TESTE DO APARELHO
SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. CASO ESTE NÃO
FUNCIONE, DESLIGUE O APARELHO DA CORRENTE ELÉCTRICA E CONTACTE O
CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.

NÃO UTILIZAR OU DEIXAR MATERIAIS INFLAMÁVEIS NAS PROXIMIDADES DO
APARELHO OU NO COMPARTIMENTO DE AQUECIMENTO DE PRATOS.

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO
TOCAR NOS ELEMENTOS DE AQUECIMENTO DA PLACA E DO FORNO.

A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS (INCLUINDO AS
CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE NÃO
POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO
SER QUE SEJAM SUPERVISIONADAS OU INSTRUÍDAS POR PESSOAS ADULTAS E
RESPONSÁVEIS PELA SEGURANÇA.

A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS (INCLUINDO AS
CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE NÃO
POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO
SER QUE SEJAM SUPERVISIONADAS OU INSTRUÍDAS POR PESSOAS ADULTAS E
RESPONSÁVEIS PELA SEGURANÇA.

NÃO INTRODUZA OBJECTOS METÁLICOS AFIADOS (TALHERES OU UTENSÍLIOS)
NAS FENDAS DO APARELHO.

SE O APARELHO FOR INSTALADO EM CARAVANAS OU EMBARCAÇÕES, NUNCA
UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER O AMBIENTE.

NÃO UTILIZE JACTOS DE VAPOR PARA LIMPAR O APARELHO.
O VAPOR PODERIA ATINGIR OS COMPONENTES ELÉCTRICOS, DANIFICANDO-OS,
E PROVOCAR CURTO-CIRCUITOS.

NÃO MODIFIQUE ESTE APARELHO.

NÃO VAPORIZE PRODUTOS DE SPRAY NAS PROXIMIDADES DO
ELECTRODOMÉSTICO QUANDO ESTE SE ENCONTRAR EM FUNCIONAMENTO.
NÃO UTILIZAR PRODUTOS EM SPRAY ENQUANTO O PRODUTO AINDA SE
ENCONTRA QUENTE.

O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos causados a
pessoas ou bens, devido a negligência das respectivas especificações ou devido a
adulteração mesmo só de uma pequena parte do aparelho e utilização de peças
sobresselentes não originais.

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Advertências para a eliminação

3. PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE

3.1 A nossa preocupação com o ambiente

Nos termos das Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, referentes à
redução do uso de substâncias perigosas nos aparelhos eléctricos e
electrónicos, assim como a eliminação dos resíduos, o símbolo do caixote de
lixo com uma cruz, colocado sobre o aparelho, significa que o produto no fim da
sua vida útil deverá ser recolhido separadamente dos demais resíduos.
Portanto, o utilizador deverá entregar o aparelho no final da sua vida útil, num
dos centros de recolha selectiva próprios para resíduos eléctricos e
electrónicos, ou então ao revendedor quando decidir adquirir um aparelho
equivalente, na razão de um para um. A recolha selectiva apropriada, para
posterior reciclagem, tratamento e eliminação compatível com o meio ambiente,
contribui para evitar possíveis efeitos negativos para o meio ambiente e a saúde
e favorecer a reciclagem dos materiais que compõe o aparelho. A eliminação
abusiva do produto por parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções
administrativas.

O produto não contém substâncias em quantidades tais que possam ser
consideradas perigosas para a saúde e para o meio ambiente, em
conformidade com as directivas europeias em vigor.

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3.2 A sua preocupação com o ambiente

Na embalagem dos nossos produtos são utilizados materiais não poluentes,
portanto, compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos a sua
colaboração para uma eliminação correcta da embalagem. Informe-se junto do
seu revendedor ou então junto de organizações competentes da sua área sobre
os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação.

Não abandone ou deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.
Estas podem constituir um perigo de asfixia para as crianças,
especialmente os sacos de plástico.

Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho.
Importante: entregue o aparelho a uma empresa da zona, autorizada para a
recolha dos electrodomésticos inutilizados. Uma eliminação correcta permite
uma recuperação inteligente de materiais valiosos.
Antes de eliminar o seu aparelho é importante remover as portas e deixar as
prateleiras nas posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao

brincarem, possam ficar presas no seu interior. Além disso, é igualmente
necessário cortar o cabo de ligação à rede eléctrica e remover o mesmo
juntamente com a ficha.

Instruções para o utilizador

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1

3

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4. CONHEÇA O SEU APARELHO

Placa de cozinha vidrocerâmica Forno

Painel de comandos da placa e
do forno

Estufa

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Instruções para o utilizador

5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS NA UTILIZAÇÃO DO FORNO

NOTA: Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

Grelha: útil para apoiar os recipientes com os

alimentos a cozer.

Grelha para tabuleiro: para apoiar sobre o
tabuleiro do forno, útil para cozer alimentos cuja
gordura possa pingar.

Tabuleiro do forno: útil para recolher a gordura
proveniente dos alimentos colocados sobre a
grelha.

Espeto rotativo: útil para assar frango e todos os
alimentos que requerem um processo de cozedura
uniforme sobre toda a superfície.

Armação metálica para espeto rotativo: serve
como suporte para a vareta do espeto rotativo.

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Raspador: adequado para a limpeza da placa
vidrocerâmica. Não utilizar noutras superfícies.

Os acessórios do forno, que estão sujeitos a entrar em contacto com os
alimentos, são fabricados com materiais em conformidade com as
disposições das normas em vigor.

Acessórios a pedido:
Através dos Centros de Assistência Autorizados é possível solicitar os
acessórios originais fornecidos ou opcionais.
Utilize apenas acessórios originais SMEG.

Instruções para o utilizador

1 2 3

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6. PAINEL FRONTAL

Todos os comandos e as lâmpadas indicadoras são visíveis no painel frontal. As
tabelas a seguir indicadas descrevem os símbolos utilizados.

PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

O programador electrónico permite aceder
às funções de cozedura automática e semi­automática, temporizador, bem como à
hora actual.

BOTÃO DE TEMPERATURA DO FORNO

A escolha da temperatura de cozedura realiza-se
rodando o botão no sentido horário para o valor
desejado, compreendido entre 50° e 260°C.
A luz indicadora vermelha ao lado do botão indica,
quando está a piscar, que o forno está a aquecer para
alcançar a temperatura definida através do botão do
termóstato. Quando o forno atingir a temperatura
seleccionada, a lâmpada indicadora pára de piscar e
permanecerá sempre acesa até que o forno seja
apagado.

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Instruções para o utilizador

BOTÃO SELECTOR DE FUNÇÕES DO FORNO

Rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio ou no
sentido contrário, para seleccionar uma das funções
descritas a seguir.

FUNÇÃO FORNO ESTÁTICO

FUNÇÃO RESISTÊNCIA
INFERIOR

ESPETO ROTATIVO

FUNÇÃO GRELHADOR DESCONGELAÇÃO

FUNÇÃO GRELHADOR
VENTILADO

TURBO

FUNÇÃO VENTOINHA +
RESISTÊNCIA CIRCULAR

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