Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
59
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle
sikkerhedsanvisninger
SKADER PÅ PERSONER
• Beskyt hænderne med
termohandsker, når du skal se til
eller vender maden i ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet, og dæk flammen med
et låg eller brandhæmmende
tæppe.
• Brugen af dette apparat er tilladt
for børn fra 8 år og for personer
med nedsat fysisk, sensorisk eller
mental kapacitet eller med
manglende erfaring eller
kendskab, så længe de overvåges
eller instrueres om den sikre brug
af apparatet og om dets
tilknyttede farer.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
• Lad ikke børn under 8 år nærme
sig apparatet, mens det er i
funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse
må ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Sørg for, at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med
de tilhørende møtrikker.
• Vær yderst opmærksom på
den hurtige opvarmning af
kogezonerne. Undgå at opvarme
gryder uden indhold. Fare for
overophedning.
• Fedt og olie kan selvantænde hvis
det overophedes. Efterlad ikke
komfuret under tilberedning af
madvarer som indeholder olie
eller fedt. Hvis olier eller fedt
selvantændes, må ilden aldrig
slukkes med vand. Læg låg på
gryden og sluk for den berørte
kogezone.
• Tilberedningsprocessen skal altid
overvåges. En tilberedningsproces
med kort varighed skal overvåges
konstant.
60
Bemærkninger
DA
• Under brugen må man ikke lægge
metalgenstande, såsom
køkkengrej eller bestik, på
kogepladens overflade, da de
kan overophede.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i åbningerne.
• Hæld ikke vand direkte på de
meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under
tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller
ved afslutning af tilberedningen,
skal du åbne lågen 5 centimeter i
nogle få sekunder, lade dampen
slippe ud, og derefter åbne lågen
helt.
• Åbn ikke opbevaringsrummet
(hvor monteret), når ovnen er
tændt, eller stadig varm.
• Genstandene inde i
opbevaringsrummet kan være
meget varme efter brug af ovnen.
• Sluk apparatet efter brugen.
• ANVEND ELLER OPBEVAR
IKKE BRÆNDBARE MATERIALER
I OPBEVARINGSRUMMET
(HVIS MONTERET) ELLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET.
• BRUG IKKE AEROSOLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET,
MENS DET ER I FUNKTION.
• DER MÅ IKKE FORETAGES
ÆNDRINGER PÅ APPARATET.
• Før ethvert indgreb på apparatet
(installation, vedligeholdelse,
placering eller flytning), skal man
altid bære personligt
sikkerhedsudstyr.
• Før ethvert indgreb på apparatet
skal man deaktivere den elektriske
hovedforsyning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de
gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden indgreb
fra en kvalificeret tekniker.
• Træk aldrig i kablet for at hive
stikket ud.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man, for at undgå enhver fare,
øjeblikkeligt kontakte det tekniske
servicecenter, som vil sørge for at
udskifte det.
61
Bemærkninger
SKADER PÅ APPARATET
• Anvend eventuelt
køkkenredskaber i træ eller plastik.
• Riste og bradepander skal
indsættes i sideskinnerne, indtil de
standser helt. De mekaniske
sikkerhedslåse, som forhindrer en
utilsigtet udtrækning af disse, skal
vende nedad og mod ovnrummets
bageste del.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring
af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden
opsyn under tilberedninger som
kan frigive fedt og olie, der kan
antænde, hvis det overophedes.
Vær yderst forsigtig
• Brandfare: man må ikke lægge
genstande fra sig på kogefladen
• BRUG UNDER INGEN
OMSTÆNDIGHEDER
APPARATET TIL OPVARMNING
AF OMGIVELSERNE.
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller
beholdere i plastik til tilberedning
af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede
beholdere i ovnrummet.
• Fjerne alle riste og bradepander,
som ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Sæt ikke gryder eller
bradepander direkte på bunden i
ovnrummet.
• Hvis man ønsker at anvende
bagepapir, skal det placeres på
en sådan måde, at det ikke hindrer
cirkulationen af varm luft inde i
ovnen.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller
plader direkte på den indvendige
rude.
• Gryderne og panderne eller
bestikket skal være anbragt inden
for kogepladens omkreds.
62
Bemærkninger
DA
• Alle gryder og pander skal have
en flad og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er
kogt over, skal den overskydende
væske fjernes fra kogepladen.
• Spild ikke syreholdige stoffer,
såsom citronsaft eller eddike på
kogepladen.
• Anbring ikke tomme gryder og
pander på de tændte kogezoner.
• Brug ikke dampstråler til rengøring
af apparatet.
• Anvend ikke materialer, som er ru
eller slibende, eller skarpe
metalskrabere.
• På ståldele eller dele, som er
overfladebehandlet med
metalfinish (f.eks. anodiseringer,
forniklinger, og forkromninger), må
ikke anvendes produkter til
rengøringen, som indeholder klor,
ammoniak eller blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, stålsvampe eller
skrabere).
• Vask ikke aftagelige dele
såsom kogepladens riste,
brænderdækslerne og
møtrikkerne i opvaskemaskinen.
• Pres ikke for hårdt på den åbne
låge.
• Brug ikke håndtaget til at løfte eller
flytte dette apparat.
•I tilfælde af revner eller sprækker,
eller hvis den glaskeramiske
overflade går i stykker, skal
apparatet omgående slukkes.
Afbryd strømforsyningen og
kontakt det tekniske servicecenter.
• Bærere af pacemakere eller
andre lignende anordninger skal
sikre sig at funktionaliteten i dette
udstyr ikke skades af
induktionsfeltet, hvis
gammafrekvens ligger mellem
20 og 50 kHz.
• Den elektromagnetiske
induktionskogeplade tilhører
Gruppe 2 og Klasse B (EN 55011)
i overensstemmelse med
bestemmelserne vedrørende
elektromagnetisk kompatibilitet.
• Brug ikke lågen til at løfte og placere
apparatet i køkkenelementet.
63
Bemærkninger
Installation og vedligeholdelse
• DETTE APPARAT MÅ IKKE
INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER
I CAMPINGVOGNE.
• Apparatet må ikke installeres på
en sokkel.
• Placér apparatet i
køkkenelementet med hjælp fra en
anden person.
• For at undgå evt. overophedning
må apparatet ikke installeres bag
en dekorativ låge eller et panel.
• Gastilslutningen skal udføres af en
kvalificeret tekniker.
• Anvendelse med bøjeligt rør skal
udføres således, at længden af
røret ikke overskrider 2 meters
maksimal forlængelse for bøjelige
stålrør.
• Rørene må ikke være i kontakt
med bevægelige dele, og de må
ikke være klemt.
• Såfremt det kræves, skal man
anvende en trykregulator i
overensstemmelse med den
gældende standard.
• Efter hvert indgreb skal det
kontrolleres, at
stramningsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem
10 Nm og 15 Nm.
• Efter at have fuldført monteringen
skal der kontrolleres for eventuelle
lækager med en sæbeopløsning,
og aldrig med en flamme.
• Den elektriske tilslutning skal
udføres af en kvalificeret tekniker.
• Det er et krav, at der er
jordtilslutning i henhold til
sikkerhedsstandarderne for det
elektriske anlæg.
• Anvend kun kabler i PVC, der er
varmeresistente op til mindst 90 °C.
• Spændingsmomentet på skruerne
på forsyningskablerne på
klemkassen skal være lig med
1,5-2 Nm.
• Før apparatet monteres, skal
man sikre sig, at den lokale
gasforsyning (gassens art og tryk)
er kompatible med apparatets
indstilling.
• Indstillingsbetingelserne for
apparatet er vist på etiketten med
gasindstilling.
64
Bemærkninger
DA
• Dette apparat er ikke forbundet til en
enhed til udledning af
forbrændingsprodukter. Det skal
installeres og tilsluttes i henhold til de
aktuelt gældende regler for
installation. Der skal væres særligt
opmærksom på kravene
vedrørende udluftning.
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre
sig, at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den
åbne låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder
fastklemte genstande i lågerne.
1.2 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert
ansvar for skader på personer eller
ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af
apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af
forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt
del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale
reservedele.
1.3 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til
tilberedning af fødevarer i
hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til
funktion med eksterne timere eller
med fjernbetjeningssystemer.
1.4 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de
tekniske data, serienummeret og
mærkningen. Identifikationsskiltet må
aldrig fjernes.
1.5 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en
integreret del af apparatet og skal
opbevares i hel stand på et
lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt, inden
du bruger apparatet.
65
Bemærkninger
1.6 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF,
2002/96/EF, 2003/108/EF).
Dette apparat indeholder ikke stoffer
i en sådan mængde, at de betragtes
som sundheds- og miljøskadelige
ifølge gældende europæiske
direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær forsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk
stød
• Deaktiver hovedstrømforsyningen.
• Fjern forsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til
en genbrugsplads, som er
specialiseret i sortering af elektrisk
og elektronisk affald, eller
tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Det præciseres, at der til apparatets
emballage anvendes materialer,
som ikke forurener, og som kan
genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til
en genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller
dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
66
Bemærkninger
DA
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: installation, idriftsættelse og
tilslutning.
Sikkerhedsanvisninger
1.8 For energibesparelse
• Forvarm kun apparatet, hvis det står i
opskriften.
• Medmindre andet er anført på
emballagen, skal frosne fødevarer optøs
inden de sættes ind i ovnrummet.
• Ved flere tilberedninger anbefales det at
tilberede fødevarerne lige efter hinanden
for bedst muligt at udnytte det allerede
varme ovnrum.
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger
varmen bedre.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes under tilberedningen,
fra ovnrummet.
• Stands tilberedningen nogle minutter før
den normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
6 Låge
7 Ventilator
8 Opbevaringsrum
9 Stik til kødsonde
Støtterammer til riste/bradepander
DA
2.2 Kogeplade
Beskrivelse
AUX = Hjælpeblus
SR = Halvhurtigt blus
R = Hurtigt blus
2.3 Betjeningspanel
1 Knapper til kogepladens blus
Anvendes til at tænde og indstille
kogepladens blus.
Tryk på og drej knapperne mod urets
retning til værdien for at tænde de
tilhørende blus. Drej knapperne i området
mellem maksimum og minimum for
at indstille flammen.
UR2 int. = Ultrahurtigt blus med indvendigt
brænderdæksel
UR2 ext. = Ultrahurtigt blus med udvendigt
brænderdæksel
Drej knapperne tilbage på positionen
for at slukke blussene.
2 Kontrollampe
Tændes for at signalere, at ovnen er under
opvarmning. Slukkes når den valgte
temperatur er opnået. Når den blinker med
jævne mellemrum betyder det at den
indstillede temperatur holdes konstant inde i
ovnen.
69
Beskrivelse
3 Temperaturknap
Ved hjælp af denne knap er det muligt at
vælge tilberedningstemperaturen.
Drej knappen med uret til den ønskede
værdi mellem minimum og maksimum.
4 Ur med programmeringsfunktion
Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af
programmerede tilberedninger og til
timeren med minuttæller.
5 Funktionsknap
Ovnens funktioner er tilpasset forskellige
former for tilberedning. Efter at have valgt
den ønskede funktion, indstilles
tilberedningstemperaturen med
temperaturknappen.
2.4 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af bradepander og riste i forskellig højde.
Angivelsen af højden, hvor de skal
placeres, skal forstås som fra neden og op
(se “Generel beskrivelse”).
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
•når lågen åbnes;
• når der vælges en vilkårlig funktion,
undtaget funktionerne .
Når lågen er åben er det ikke
muligt at slukke den indvendige
belysning.
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og
går i funktion under tilberedningen.
Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som
ledes ud fra den bageste del af apparatet,
og som kan fortsætte sin funktion i en kort
periode, også efter at apparatet er slukket.
Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
70
Beskrivelse
DA
2.5 Tilgængeligt tilbehør
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad
under tilberedning.
Bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer
på risten ovenover, og ved tilberedning af
desserter, småkager...
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer
på risten ovenover, og ved tilberedning af
tærter, pizzaer og ovnbagte kager.
Temperatursonde
Med temperatursonden kan man udføre
tilberedningen ud fra den temperatur, som
sonden måler midt i maden.
71
Beskrivelse
Beskyttelsesdæksel
Er nyttigt til at beskytte temperatursondens
stik, når den ikke er i brug.
Selvrensende paneler
Reduktionsrist
Anvendes når man bruger små gryder.
På enkelte modeller følger ikke alt
tilbehør med.
Ovntilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
Anvendes til opsugning af mindre
fedtholdige rester.
72
Anvendelse
DA
3 Anvendelse
Bemærkninger
Forhøjet temperatur inde i
ovnrummet under brugen
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnen.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
ovnen.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig
ovnen, mens den er i funktion.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved
afslutning af tilberedningen, skal du
åbne lågen 5 centimeter i nogle få
sekunder, lade dampen slippe ud, og
derefter åbne lågen helt.
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Sørg for, at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
• Fedt og olier kan antændes, hvis de
overophedes. Vær yderst forsigtig.
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet
Fare for forbrændinger
• Åbn ikke opbevaringsrummet, når
apparatet er tændt og stadig varmt.
• Genstandene inde i opbevaringsrummet
kan være meget varme efter brug af
apparatet.
• Læg ikke brandbare materialer, klude
eller papir i rummet.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir,
skal det placeres på en sådan måde, at
det ikke hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnrummet.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller plader
direkte på den indvendige rude.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Gryderne og stegepanderne skal være
anbragt inden for kogepladens
omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad
og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt
over, skal den overskydende væske
fjernes fra kogepladen.
73
Anvendelse
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af apparatet.
• Anvend eller efterlad ikke brændbare
materialer i nærheden af apparatet eller
opbevaringsrummet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere
i plastik til tilberedning af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede
beholdere i ovnrummet.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn
under tilberedninger, som kan frigive
fedt og olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
Forholdsregler
Et gasudslip kan forårsage en eksplosion.
I tilfælde af gaslugt eller skader på
gasanlægget:
• Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen eller
luk ventilen på gasflasken.
• Sluk øjeblikkeligt alle åbne flammer og
cigaretter.
• Undgå at tænde strømafbrydere eller
apparater, og træk ikke strømstik ud.
Brug ikke telefoner eller mobiltelefoner
inde i bygningen.
• Åbn vinduerne og udluft rummet.
• Tilkald serviceafdelingen eller
gasforsyningsselskabet.
Unormal funktion
Enhver af de følgende forhold skal ses som
en unormal funktion og kræver en
anmodning om eftersyn:
• Gulfarvning af pladen til blusset.
• Skader på komfurets redskaber.
• Ukorrekt tænding af blussene.
• Blussene har vanskeligt ved at forblive
tændte.
• Slukning af blussene under funktion.
• Gashanen er svær at dreje.
Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt,
skal man kontakte det lokale og
autoriserede servicecenter.
Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtagen
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummet.
3. T
ag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se
kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).
4. Opvarm ovnen i tom tilstand i mindst én
time på maksimal temperatur for at fjerne
eventuelle rester fra fabrikationen.
74
Anvendelse
DA
3.1 Anvendelse af tilbehøret
Reduktionsriste
Reduktionsristene lægges oven på
kogepladens riste. Kontrollér, at de er
placeret korrekt.
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne indtil stoppunktet.
De mekaniske sikkerhedslåse, som
forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal
vende nedad, og mod ovnrummets bageste
del.
3.2 Brug af kogepladen
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Ved hver knap er
angivet det tilhørende blus. Apparatet er
udstyret med en elektronisk
tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes
og drejes på knappen mod uret til symbolet
for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis
blusset ikke tændes inden for de første
15 sekunder, skal knappen drejes til
og man skal vente med at tænde igen i
60 sekunder. Efter at flammen er tændt, skal
knappen holdes nede i nogle sekunder
indtil termoelementet opvarmes. Det kan
ske, at blusset slukker, når knappen slippes:
Dette betyder, at termoelementet ikke er
varmt nok.
Vent et øjeblik, og gentag handlingen. Hold
knappen inde i længere tid.
Såfremt blusset slukker ved et
uheld, slår sikkerhedsmekanismen
til og slukker for gassen, også
selvom hanen er åben. Drej
knappen over på og forsøg
ikke at tænde igen de næste
60 sekunder.
Indsæt ristene og bradepanderne
forsigtigt i ovnrummet, indtil de
standser.
Vask bradepanderne, inden du
bruger dem første gang, for at
fjerne eventuelle rester fra
fabrikationen.
75
Anvendelse
Korrekt placering af brænderdækslerne
og møtrikkerne
Før man tænder kogepladens blus, skal
man sikre sig, at brænderdækslerne er
placeret i deres lejer med de tilhørende
møtrikker. Sørg for at hullerne i
brænderdækslerne 1 står ud for
termoelementerne 2 og tændrørene 3.
Praktiske råd til brug af kogepladen
For at opnå en bedre ydelse fra blussene
og et mindre gasforbrug skal man anvende
gryder og pander med flad og
regelmæssig bund, udstyret med låg og i
den rigtige størrelse i forhold til blusset for at
undgå, at flammerne slikker op ad siderne.
Når indholdet koger, skal man skrue ned
for flammen, så væsken ikke koger over.
3.3 Brug af opbevaringsrummet
Forneden på komfuret findes
opbevaringsrummet, til nyttig opbevaring af
gryder eller metalgenstande, som er
nødvendige for brugen af apparatet.
1. For at åbne opbevaringsrummet skal
man trykke let på den venstre side af
lågen, indtil man hører et klik.
2. Slip forsigtigt lågen på
opbevaringsrummet.
3. For at lukke opbevaringsrummet igen skal
man løfte lågen, indtil man hører et klik.
76
Grydernes og pandernes
diameter:
• AUX: 12 - 14 cm.
• SR: 16 - 24 cm.
• R: 18 - 26 cm.
• UR2: 18 - 28 cm.
Anvendelse
DA
3.4 Brug af ovnen
Tænding af ovnen
For at tænde ovnen:
1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af
funktionsknappen.
2. Vælg temperaturen ved hjælp af
temperaturknappen.
Sørg for, at uret med
programmeringsenhed viser
symbolet , for
tilberedningsvarighed. I modsat
fald kan ovnen ikke tændes.
Tryk på knappen for at
nulstille uret med
programmeringsenhed.
Liste over funktioner
Over-/undervarme
Varmen, som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til alle typer steg,
brød, tærter og især velegnet til
fede typer kød som gås og and.
Ventileret bundvarme
Ved at kombinere ventilatoren og
kun bundvarmen er det muligt,
afkorte tilberedningen. Dette system
anbefales til sterilisering eller til
færdiggørelse af tilberedning af
madvarer, som allerede er tilberedt
tilstrækkeligt på overfladen, men
ikke indvendigt, og som derfor har
brug for en moderat overvarme.
Ideel til alle typer mad.
Lille grill
Denne funktion gør det muligt, ved
hjælp af varmen kun fra det
midterste varmeelement, at grille
små portioner kød og fisk, og at
tilberede grillspyd, toast og alle
slags grillede grøntsager.
77
Anvendelse
Grill
Varmen, som kommer fra
grillelementet, gør det muligt at
opnå virkelig gode resultater ved
tilberedning af kød, som skal grilles,
især kød, som er af medium tykkelse
eller tyndt, og giver i kombination
med grillspyddet, (hvor dette er
inkluderet), kødet en ensartet,
gylden farve efter endt tilberedning.
Ideel til pølser, spareribs, bacon.
Denne funktion gør det muligt at
grille store mængder mad, især
kød, på en ensartet måde.
Ventileret grill
Luften, som ventilatoren producerer,
gør den kraftige varmebølge fra
grillen blidere, og gør det muligt at
grille selv tykke produkter på optimal
vis. Ideel til store udskæringer af kød
(f. eks. svineforskank).
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med
traditionel tilberedning en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
småkager og kager, som kan
tilberedes samtidigt på flere
niveauer. (For tilberedninger på
flere niveauer anbefales det at
anvende 2. og 4. rille).
Varmluft + ventilator
Ved at kombinere ventilatoren og
varmluftelementet (indbygget i
ovnens bagvæg), er det muligt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, hvis den skal tilberedes ved
samme temperatur og
fremgangsmåde. Cirkulationen af
varm luft sikrer en øjeblikkelig og
ensartet varmefordeling. Det er f.
eks. muligt samtidigt at tilberede fisk,
grøntsager og småkager (på flere
riller), uden at smag og duft
blandes.
Undervarme
Varmen kommer kun nedefra og gør
det muligt at færdigtilberede mad,
som kræver en højere temperatur i
bunden, uden at bruningen
påvirkes. Ideel til søde tærter eller
quicher, frugt- og marmeladetærter,
og pizzaer.
Hurtig optøning
Den hurtige optøning lettes ved
aktivering af en tilhørende blæser,
som sikrer en ensartet fordeling af
luft ved omgivelsestemperatur inde i
ovnrummet. Ideel til alle typer mad.
78
Anvendelse
DA
Øko
Tilberedning med lavt strømforbrug:
denne funktion er særligt velegnet til
tilberedning på en enkelt rille ved et
lavt energiforbrug.
Den anbefales til alle typer
fødevarer bortset fra dem, som
skaber megen fugtighed (for
eksempel grøntsager).
For at opnå den største
energibesparelse og for at
reducere tilberedningstiderne
anbefales det at indsætte
fødevarerne uden at forvarme
ovnrummet.
I ØKO-funktion skal man undgå at
åbne lågen under tilberedningen.
3.5 Ur med programmeringsenhed
Værdireduceringsknap
Knap til ur
Værdiforøgelsesknap
Sørg for, at uret med
programmeringsenhed viser
symbolet , for
tilberedningsvarighed. I modsat
fald kan ovnen ikke tændes.
Under ØKO-funktion er
tilberedningstiderne længere.
ØKO-funktionen er en skånsom
tilberedningsfunktion, og den
anbefales til tilberedninger, som
ikke kræver en temperatur på over
200 °C. Til tilberedninger ved
højere temperatur anbefales det at
vælge en anden funktion.
Tryk på knappen for at
nulstille uret med
programmeringsenhed.
79
Anvendelse
Indstilling af klokkeslæt
Hvis tiden ikke er indstillet, vil
ovnen ikke tænde.
Første gang apparatet tages i brug, eller
efter en strømafbrydelse, viser displayet
cifrene som blinker.
1. Tryk på knappen til uret i 2 sekunder.
Prikken mellem timer og minutter blinker.
2. Ved hjælp af værdiforøgelsesknappen
og værdireduceringsknappen
er det muligt at indstille klokkeslættet.
Hold knappen nede for at gå hurtigt
frem.
3. Vent 7 sekunder. Prikken mellem timer og
minutter holder op med at blinke.
4. Symbolet på displayet angiver, at
apparatet er klar til at påbegynde en
tilberedning.
For at ændre klokkeslættet skal
man holde samtidigt ned på
værdiforøgelsesknappen og
værdireduceringsknappen i to
sekunder, og derefter fortsætte
med indstilling af klokkeslættet.
Tidsindstillet tilberedning
Med tidsindstillet tilberedning
menes den funktion, som gør det
muligt at starte og afslutte en
tilberedning efter et bestemt
tidsrum, som brugeren har indstillet.
1. Hold knappen til uret inde, indtil
symbolet vises.
1. Tryk igen på knappen til uret . På
displayet vises symbolet og teksten
skiftevist med det aktuelle
klokkeslæt.
2. Drej på knapperne til værdiforøgelse
og værdireducering for at indstille de
ønskede tilberedningsminutter.
3. Vælg en funktion og en
tilberedningstemperatur.
4. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en
knap for at aktivere funktionen. På
displayet vises det aktuelle klokkeslæt
sammen med symbolerne og .
80
Anvendelse
DA
Ved endt tilberedning deaktiveres
varmeelementerne. På displayet vil
symbolet slukke, symbolet blinker,
og der aktiveres et lydsignal.
5. For at slukke lydsignalet skal man blot
trykke på en vilkårlig knap på uret med
programmeringsenhed.
6. Tryk på knappen til uret for at
nulstille uret med programmeringsenhed.
Det er ikke muligt at indstille
tilberedningsvarigheder på over
10 timer.
For at nulstille den indstillede
programmering skal man trykke og
holde nede samtidigt på
knapperne for værdiforøgelse
og værdireducering og slukke
ovnen manuelt.
Programmeret tilberedning
Med programmeret tilberedning
menes den funktion, som gør det
muligt at starte en tilberedning ved
et bestemt tidspunkt, og at afslutte
den efter et vist tidsrum, som
brugeren har indstillet.
1. Indstil en tilberedningsvarighed som
beskrevet i det foregående afsnit
“Tidsindstillet tilberedning”.
2. Tryk på menuknappen i 2 sekunder.
3. Tryk igen på menuknappen .
Displayet viser skiftevist cifrene
og teksten mens
symbolet blinker. (for eksempel er
det aktuelle klokkeslæt 17.30)
4. Drej på knapperne eller for at
indstille de ønskede minutter. (for
eksempel 1 time)
5. Tryk på menuknappen . På displayet
vises meddelelsen skiftevist
med det aktuelle klokkeslæt og den
tidligere indstillede
tilberedningsvarighed. (for eksempel er
det viste tidspunkt for endt tilberedning
18.30).
81
Anvendelse
6. Drej på knapperne eller for at
indstille tidspunktet for tilberedningens
afslutning. (for eksempel kl. 19.30).
Tag hensyn til, at der tilføjes nogle
minutter til tilberedningsvarigheden
til forvarmning af ovnen.
7. Vent ca. 7 sekunder uden at trykke på en
knap for at aktivere funktionen. På
displayet vises det aktuelle klokkeslæt og
symbolerne og slukkes, mens
kontrollampen tændes.
8. Vælg en tilberedningsfunktion og en
tilberedningstemperatur.
9. Ved endt tilberedning deaktiveres
varmeelementerne. På displayet vil
symbolet slukke, symbolet
blinker, og der aktiveres et lydsignal.
10. Sæt funktions- og temperaturknappen
tilbage på 0.
11. For at slukke for lydsignalet skal man
blot trykke på en vilkårlig knap på uret
med programmeringsenhed.
12. Tryk samtidigt på knapperne og
for at nulstille den indstillede
programmering.
Det er ikke muligt at indstille
tilberedningsvarigheder på over
10 timer.
Det er ikke muligt at indstille
programmerede tilberedninger på
over 24 timer.
Efter indstillingen skal man, for at
se den resterende tid, trykke på
menuknappen i 2 sekunder.
Tryk igen på menuknappen .
Displayet viser meddelelsen
skiftevist med den
resterende tilberedningstid.
82
Anvendelse
DA
Minuttæller
Minuttælleren afbryder ikke
tilberedningen, men gør brugeren
opmærksom på, at de indstillede
minutter er gået.
Timeren med minuttæller kan aktiveres på et
hvilket som helst tidspunkt.
1. Hold knappen til uret nede i nogle
sekunder. Displayet viser cifrene
og symbolet , som blinker
mellem timer og minutter.
2. Drej på knapperne til værdiforøgelse
og værdireducering for at
indstille de ønskede minutter.
3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en
knap for at afslutte indstillingen af
minuttælleren. På displayet vises det
aktuelle klokkeslæt og symbolerne
og .
Der lyder et lydsignal ved afslutningen af
den indstillede tid.
4. Tryk på knappen for værdireducering
for at slukke lydsignalet.
Det er muligt at indstille en timer
med minuttæller fra 1 minut op til
maksimalt 23 timer og 59 minutter.
Ændring af indstillede data
1. Tryk på knappen til uret .
2. Drej på knapperne til værdiforøgelse
og værdireducering for at
indstille de ønskede minutter.
Annullering af indstillede data
1. Tryk på knappen til uret .
2. Hold samtidigt nede på knapperne til
værdiforøgelse og værdireducering
.
3. Fortsæt herefter med at slukke ovnen
manuelt, såfremt en tilberedning er i
gang.
Valg af lydsignal
Lydsignalet kan varieres med 3 toner.
1. Hold samtidigt nede på knapperne til
værdiforøgelse og værdireducering
.
2. Tryk på knappen til uret .
3. Tryk på knappen for værdireducering
for at vælge et andet lydsignal.
83
3.6 Brug af temperatursonden
Anvendelse
Forhøjet temperatur på
temperatursonden
Fare for forbrændinger
• Rør ikke ved stangen eller spidsen af
sonden, når du har anvendt den.
• Beskyt hænderne med termohandsker
under brug af sonden.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Undgå at ridse eller beskadige de
emaljerede eller forkromede overflader
med spidsen eller jackstikket til
temperatursonden.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på apparatet
• Indsæt ikke sonden i apparatets
åbninger og spalter.
• Når man ikke anvender sonden, skal
man sikre sig, at beskyttelsesdækslet er
lukket korrekt.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for personskader
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på
temperatursonden
• Træk ikke i kablet for at fjerne sonden fra
stikket eller fødevaren.
• Sørg for at sonden eller dens kabel ikke
hænger fast i lågen.
• Ingen af sondens dele må komme i
kontakt med ovnrummets vægge, med
varmeelementerne, ristene eller
bradepanderne, når de stadig er varme.
• Når sonden ikke bruges, må den ikke
opbevares inde i apparatet.
• Sørg for at sondens stik er sat helt i bund
i stikket.
• Brug ikke sonden til at komme mad i
eller tage mad ud af ovnen.
Med temperatursonden er det muligt
nøjagtigt at tilberede stege og kød af
forskellig type og størrelse.
Sonden tillader faktisk en perfekt
tilberedning af maden takket være den
nøjagtige kontrol af kernetemperaturen.
Madens kernetemperatur måles af en
særlig sensor, som sidder inde i spidsen.
• Temperatursonden må ikke efterlades
uovervåget.
• Lad ikke børn lege med sonden.
• Pas på ikke at komme til skade på
sondens spidse dele.
84
Anvendelse
DA
Korrekt anvendelse af sonden
1. Anbring fødevaren på en bradepande.
2. Indsæt sondens spids ind i fødevaren
uden for ovnen.
3. For optimale resultater skal man sikre sig,
at temperatursonden er indsat i den
tykkeste del af fødevaren, på tværs og i
mindst 3/4 af sin længde, men at den
ikke berører bradepanden nedenunder,
og at den ikke falder ud af selve
fødevaren.
For en præcis måling i midten af
retten, må spidsen af sonden ikke
komme i kontakt med ben eller
dele med fedt.
Indstilling af en tilberedning med
temperatursonde
Med foropvarmning:
1. Indstil en manuel tilberedning (se
“Tænding af ovnen”).
2. Efter forvarmningen skal du åbne døren
og indsætte en bradepande som
maden, der skal tilberedes, skal placeres
på, i de specielle skinner.
3. Indsæt sondens jack-stik i stikket i siden
og brug selve sonden til at åbne dækslet.
Forhøjet temperatur inde i ovnen
under brug
Fare for forbrændinger
• Beskyt hænderne med termohandsker
under brug af sonden.
Den anbefalede minimale
ovntemperatur til tilberedning med
sonden er 120 °C, undtagen i
tilfælde af tilberedning med lav
temperatur (se kap. 3.8)
85
Anvendelse
4. Luk døren.
5. Tryk på tasten i nogle sekunder. Tryk
igen på tasten . Displayet viser
skiftevist den målsatte
standardtemperatur mens
symbolet blinker.
6. Tryk på tasterne og for at
indstille den målsatte temperatur mellem
minimum og maksimum.
• Målsat minimumstemperatur:
svarer til den øjeblikkeligt målte
temperatur af sonden plus 2°C.
• Målsat maksimal temperatur:
99 °C
7. Vent et par sekunder, eller tryk på tasten
for at få vist den øjeblikkelige
temperatur målt af sonden.
Tilberedningen fortsætter nu, indtil den
øjeblikkelige temperatur målt af sonden
svarer til den målsatte temperatur, der er
indstillet af brugeren.
Uden foropvarmning:
1. Luk døren op.
2. Sæt bradepanden som maden der skal
tilberedes står på ind med sonden indsat.
3. Indsæt sondens jack-stik i stikket i siden
og brug selve sonden til at åbne dækslet.
4. Indstil tilberedningen med sonden som
vist i trin 5, 6 og 7 i det foregående
afsnit.
5. Indstil en manuel tilberedning ved at vælge
temperatur og tilberedningsfunktion
(se “Tænding af ovnen”).
Når tilberedning med temperatursonde
er i gang
Når du bruger temperatursonden
er det ikke muligt at indstille en
programmeret tilberedning eller en
tidsindstillet tilberedning.
I løbet af en tilberedning med
temperatursonde, har tasterne
og ingen effekt.
86
Anvendelse
DA
1. Med et langt tryk på tasten aktiveres
minuttælleren. Tryk igen på for at få
vist den målsatte temperatur og brug
tasterne og til at regulere den
igangværende tilberedning.
2. Tryk igen på eller vent 5 sekunder for
at vende tilbage til tilberedningstilstanden.
Ved afsluttet tilberedning
Når den målsatte temperatur, der er
indstillet til temperatursonden, nås,
deaktiveres varmelegemerne, og apparatet
udsender en række lydsignaler.
1. Tryk på tasten ur med
programmeringsenhed for at slå lyden fra.
2. Luk døren op.
3. Fjern sonden fra fødevaren og stikket.
4. Træk fødevaren ud af ovnen.
5. Sørg for at beskyttelsesdækslet er lukket
godt til.
3.7 Gode råd til tilberedningen
Generelle råd
• Brug en ventileret funktion for at opnå en
ensartet tilberedning på flere niveauer.
• Det er ikke muligt at reducere
tilberedningstiden ved at hæve
temperaturen (maden kan være meget
bagt/stegt udenpå og for lidt
indvendigt).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiden varierer afhængigt af
tykkelsen, af madens kvalitet og af
personlig smag.
• Brug et stegetermometer ved
tilberedning af stege, eller tryk ganske let
på stegen med en ske. Hvis den er hård
er den klar, og ellers skal den stege
nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grill og
ventileret grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved
indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet
ovn, hvis man ønsker at ændre
tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det
at forvarme ovnen inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på
risten.
87
Anvendelse
• Ved grillfunktion anbefales det at dreje
temperaturknappen til den højeste værdi
ud for symbolet for at optimere
tilberedningen.
• Maden skal krydres før tilberedningen.
Også olie eller smeltet smør skal smøres
på før tilberedningen.
• Brug bradepanden på første rille fra
neden til at opsamle væsker som opstår
under stegningen.
Tilberedning ved lav temperatur med
sonde
• Vi anbefaler denne type madlavning til
mørt og magert kød, der ikke bør
overstige en kernetemperatur på 65 °C.
Indstil en ovntemperatur på mellem 90 °
og 100 °C. Denne type indstilling
forlænger tilberedningstiden, men
bevarer madens kvalitative egenskaber
og forhindrer en overdreven reduktion af
dens volumen.
• For at opnå de bedste resultater skal du
stege kødet over en høj varme i panden i
1 eller 2 minutter på hver side, inden du
steger det ved lav temperatur.
Råd om tilberedning af kager og
småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger
varmen bedre.
•Temperaturen og
tilberedningsvarigheden afhænger af
dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt:
Stik en tandstikker ned i kagens højeste
punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke
sidder dej på tandstikkeren, er kagen
bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den
tages ud af ovnen, skal temperaturen
ved næste bagning sænkes med ca.
10 °C, og der skal evt. vælges en
længere bagetid.
• Under tilberedning af kager eller
grøntsager kan der opstå dannelse af
store mængder kondens på ruden. For at
undgå dette skal ovnlågen åbnes meget
forsigtigt et par gange under
tilberedningen.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op,
uden emballage i en beholder uden låg
på ovnrummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en
rist på anden rille, og en bradepande på
første rille. På denne måde kommer
maden ikke i kontakt med den optøede
væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en
beholder med vand i bunden af
ovnrummet.
Oke/roastbeef: medium***55 - 60
* De angivne temperaturer kan variere afhængigt af mørbradens tykkelse.
** Til pølser anbefales en passende funktion for at opnå en god udvendig stegning.
*** Det tilrådes at brune kødet i en pande på hver side i et par minutter, før det steges.
Temperatur
mål (°C)
90
Rengøring og vedligeholdelse
DA
4 Rengøring og vedligeholdelse
Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• På ståldele eller dele, som er
overfladebehandlet med metalfinish
(f.eks. anodiseringer, forniklinger, og
forkromninger), må ikke anvendes
produkter til rengøringen, som
indeholder klor, ammoniak eller
blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend ikke materialer, som er ru eller
slibende, eller skarpe metalskrabere.
• Vask ikke aftagelige dele såsom
kogepladens riste, brænderdækslerne
og møtrikkerne i opvaskemaskinen.
Almindelig daglig rengøring
Anvend altid specifikke produkter uden
slibeeffekt og klorholdige syrer.
Hæld produktet på en fugtig klud og tør
overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør
efter med en blød klud eller med en
mikrofiberklud.
Pletter fra mad eller rester
Det er vigtigt at undgå at bruge
skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser,
for ikke at beskadige overfladerne.
Brug almindelige produkter, som ikke ridser,
eventuelt med hjælp fra redskaber i træ
eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med
en blød klud eller med en mikrofiberklud.
Undgå at lade sukkerholdige madvarer
(f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da
de kan ødelægge emaljen indvendigt i
apparatet.
Efter rengøringen skal man
omhyggeligt tørre apparatet af for
at undgå dryp af vand og sæbe,
der kan forhindre korrekt funktion
og ødelægge det udseende.
Det anbefales at anvende
rengøringsmidler, som er
distribueret af fabrikanten.
Rengøring af overfladerne
For at vedligeholde overfladerne skal de
rengøres regelmæssigt, hver gang de har
været brugt, men først efter de er afkølet.
91
Rengøring og vedligeholdelse
4.1 Rengøring af kogepladen
Kogepladens riste
Tag ristene af og rengør dem med lunkent
vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern
alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem
på plads igen på kogepladen.
Ristenes konstante kontakt med
flammerne kan med tiden ændre
emaljen i nærheden af områderne,
som er udsat for varme. Det drejer
sig om et naturligt fænomen, som
ikke har nogen betydning for
funktionen af denne del.
Brænderdæksler og møtrikker
Brænderdækslerne og møtrikkerne
kan tages af for at lette rengøringen.
Vask dem med varmt vand og et slibefrit
rengøringsmiddel. Tag omhyggeligt alle
fastbrændte rester af og vent på, at
brænderdækslerne er helt tørre. Sæt
brænderdækslerne på igen, og sørg for, at
de er placeret korrekt i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
Tændrør og termoelementer
For at tændrørene og termoelementerne
fungerer korrekt, skal de altid være
ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og
rengør dem om nødvendigt med en fugtig
klud. Eventuelle indtørrede rester skal
fjernes med en tandstik i træ eller en nål.
Knap
Anvend ikke hårde produkter med
alkohol eller produkter til rengøring
af stål og glas til rengøring af
knapperne, da de kan forårsage
permanente skader.
92
Knapperne vaskes med en blød klud, fugtet
med lunkent vand, og tørres grundigt. De
kan aftages ved at trække dem ud af deres
lejer.
Rengøring og vedligeholdelse
DA
4.2 Rengøring af ovnlågen
Afmontering af ovnlågen
For at lette rengøringen anbefales det at
fjerne ovnlågen og placere den på et
viskestykke.
For at tage ovnlågen af, skal du gøre som
følger:
1. Åbn lågen helt og indsæt to små stifter i
hullerne på hængslerne, som er angivet
på figuren.
2. Hold på lågen på begge sider med
begge hænder, løft den opad i en vinkel
på ca. 30°, og træk den ud.
3. For genmontering af lågen indsættes
hængslerne i de tilhørende åbninger på
ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A
tilsluttes helt til åbningerne. Lågen
sænkes nedad, og når den er på plads
fjernes de små stifter fra hullerne i
hængslerne.
Rengøring af ovnlågens ruder
Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid
holdes rene. Brug sugende køkkenrulle.
Hvis snavset på ruderne sidder godt fast,
skal disse renses med en fugtig svamp og et
almindeligt rengøringsmiddel.
93
Rengøring og vedligeholdelse
Afmontering af de indvendige ruder
For at lette rengøringen kan man afmontere
de indvendige ruder, der udgør lågen.
1. Luk døren op.
2. Placér låsekrogene i hullerne i
hængslerne for at undgå, at lågen lukker
ved et uheld.
3. T
ræk forsigtigt den indvendige rude opad
på den bagerste del ved at følge
bevægelsen, som er angivet med pilene (
4. Træk den indvendige rude af den
forreste liste (2) for at fjerne den fra
lågen.
1
5. Tag mellemruden af ved at løfte den
opad.
).
6. Rengør den udvendige rude og de som
blev afmonteret før. Brug sugende
køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne
sidder godt fast, skal disse renses med
en fugtig svamp og et neutralt
rengøringsmiddel.
94
7. Efter endt rengøring indsættes
mellemruden i det tilhørende leje i lågen.
8. For at sætte den indvendige rude på
plads, skal man indsætte den øverste del
i listen på lågen og påhæfte de
2 bagerste tapper i deres lejer ved hjælp
af et let tryk.
Rengøring og vedligeholdelse
DA
4.3 Rengøring af ovnrummet
For at vedligeholde ovnrummet bør det
rengøres jævnligt, efter det er afkølet.
Undgå at lade madrester tørre inde i
ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen.
Tag alle udtagelige dele ud før hver
rengøring.
For at lette rengøringen anbefales det at
afmontere:
•lågen
• støtterammerne til riste/bradepander
• tætningen
Hvis der bruges
specialrengøringsmidler, anbefaler
vi, at ovnen først tændes på højeste
temperatur i cirka 15-20 minutter, så
eventuelle rester fjernes.
Regenerering af de selvrensende
paneler (katalysecyklus)
Regenereringen af de selvrensende paneler
er en rengøringsmetode ved hjælp af
opvarmning, som er egnet til at fjerne
mindre fedtrester, som ikke er
sukkerholdige.
1. Rens først bunden og den øvre del med
en mikrofiberklud fugtet med vand og
neutralt opvaskemiddel. Skyl godt efter.
2. Indstil en regenereringscyklus ved at
vælge en ventileret funktion ved
maksimal temperatur i en time.
3. Hvis panelerne er særligt snavsede skal
man, efter regenereringsprocessen,
afmontere dem og vaske dem med
neutralt opvaskemiddel. Skyl dem godt
og tør dem.
4. Genmonter panelerne og indstil en
ventileret funktion på 180 °C i en time,
således at de tørres godt.
Det anbefales at udføre
regenereringsprocessen på de
selvrensende paneler hver 15. dag.
95
Rengøring og vedligeholdelse
Afmontering af de selvrensende paneler
og af støtterammerne til riste/plader
Afmonteringen af de selvrensende
sidepaneler og af støtterammerne til riste/
bradepander gør det endnu lettere at
rengøre sidevæggene.
Gør følgende for at afmontere de
selvrensende sidepaneler og
støtterammerne til riste/bradepander:
• Træk rammen mod det indvendige af
ovnen, så den kobles fra fæstningen A,
og træk den derefter ud af lejerne bag
på B. Det selvrensende sidepanel er
fasthægtet til støtterammen til riste/
bradepander .
4.4 Vapor Clean
Vapor Clean er en
hjælpeforanstaltning til rengøring,
som letter afrensning af snavs.
Takket være denne metode er det
særlig nemt at rense ovnen
indvendigt. De snavsede rester
blødgøres af varmen og
vanddampen, hvilket letter den
efterfølgende afrensning.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Fjern madrester eller spildt mad fra
tidligere tilberedninger inde i ovnen.
• Udfør kun indgreb for assisteret
rengøring ved kold ovn.
Indledende indgreb
Før start af Vapor Clean:
• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.
Sørg for, at det selvrensende
panel ikke river sig løs fra
støtterammen til riste/
bradepander ved et uheld i
forbindelse med afmonteringen for
at undgå skader på overfladerne.
• Ved endt rengøring gentages de ovenfor
beskrevne indgreb for genmontering af
de selvrensende sidepaneler og
støtterammerne til riste/bradepander.
96
Rengøring og vedligeholdelse
DA
• Hæld ca. 40 cl vand på bradepanden.
Sørg for, at det ikke løber ud over
fordybningen.
• Spray en opløsning af vand og
opvaskemiddel med en forstøver
indvendigt i ovnen. Ret strålen mod
sidevæggene, opad, nedad og mod
afskærmningen.
Indstilling af Vapor Clean
1. Drej funktionsvælgerknappen til
symbolet og temperaturknappen til
symbolet .
2. Indstil en varighed på 18 minutter ved
hjælp af uret med
programmeringsenhed.
Vapor Clean rengøringscyklussen starter
nogle få sekunder efter det seneste tryk på
programmeringsenhedens knapper.
3. Ved afslutning af Vapor Clean
rengøringscyklussen deaktiverer
timeren ovnens varmeelementer,
lydsignalet aktiveres, og tallene på
programmeringsenhedens urskive
blinker.
•Luk døren.
Det anbefales at udføre maksimalt
20 tryk.
97
Rengøring og vedligeholdelse
Afslutning af Vapor Clean rengøringscyklus
4. Åbn lågen og aftør det mindre
genstridige snavs med en
mikrofiberklud.
5. På mere genstridige skorper skal du
bruge en slibefri svamp med
messingtråde.
6. I tilfælde af fedtrester er det muligt at
anvende særlige produkter til rengøring
af ovne.
7. Fjern det overskydende vand fra ovnen.
For en bedre hygiejne, og for at undgå at
madvarerne får en ubehagelig lugt, skal
man udføre en tørring af ovnen ved hjælp
af en ventilationsfunktion på 160 °C i ca.
10 minutter.
Det anbefales at bruge
gummihandsker under disse
indgreb.
For at lette den manuelle rengøring
af de dele, som er mest vanskelige
at nå, anbefales det at afmontere
lågen.
4.5 Særlig vedligeholdelse
Afmontering og montering af tætningslisten
Afmontering af tætning:
• Frigør krogene i de 4 hjørner og i midten,
og træk tætningslisten udad.
Montering af tætning:
• Hægt krogene på de 4 hjørner og i
midten af tætningslisten.
Gode råd til vedligeholdelse af
tætningen
Tætningen skal være blød og elastisk.
• For at holde tætningslisten ren bruges en
svamp, som ikke ridser, og der vaskes
med lunkent vand.
98
Rengøring og vedligeholdelse
DA
Udskiftning af pæren til ovnlyset
Dele under elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig,
at apparatet er slukket.
Ovnen er forsynet med en lampe
på 40 W.
1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.
2. Fjern støtterammerne til riste/
bradepander.
3. Fjern lampens låg ved hjælp af et
køkkenredskab (for eksempel en ske).
Sørg for ikke at ridse emaljen på
ovnrummets væg.
4. Træk pæren ud og fjern den.
Rør aldrig ved halogenpæren
direkte med fingrene, men anvend
isolerende beskyttelse.
5. Sæt en ny lampe i.
6. Genmontér dækslet. Lad
formpresningen inde i ruden (A) vende
ud mod lågen.
7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt
til fatningen.
99
Installation
5 Installation
5.1 Gastilslutning
Gasudslip
Fare for eksplosion
• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres,
at stramningsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem 10 Nm
og 15 Nm.
• Såfremt det kræves, skal man anvende
en trykregulator i overensstemmelse med
den gældende standard.
• Efter at have fuldført monteringen skal
der kontrolleres for eventuelle lækager
med en sæbeopløsning, og aldrig med
en flamme.
• Anvendelse med bøjeligt rør skal
udføres således, at længden af røret
ikke overskrider 2 meters maksimal
forlængelse for bøjelige stålrør og
1,5 meter for gummislanger.
• Rørene må ikke være i kontakt med
bevægelige dele, og de må ikke være
klemt.
• Indstillingsbetingelserne for apparatet er
vist på etiketten med gasindstilling.
Generelle informationer
Tilslutningen til gasnettet kan udføres ved
hjælp af et ubrudt, fleksibelt stålrør under
overholdelse af forskrifterne, som er fastlagt
af de gældende standarder. Apparatet er
testet til metangas G20 (2H) med et tryk på
20 mbar. Se kapitel “5.2 Tilpasning til
forskellige gastyper” for forsyning med
andre gastyper. Indgangssamlestykket for
gassen er med ½” gevind til udendørsgas
(ISO 228-1).
Tilslutning med gummislange
Kontrollér, at alle nedenstående betingelser
er opfyldt:
• At slangen er fastgjort til slangeholderen
med sikkerhedsspændbånd;
• at slangen på intet tidspunkt kommer i
kontakt med varme flader (maks. 50 °C);
• at slangen ikke trækkes eller klemmes
sammen og ikke er bøjet for meget, eller
har indsnævringer;
• at slangen ikke kommer i kontakt med
skarpe dele eller kanter;
• hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der
slipper gas ud fra den, skal man ikke
forsøge at reparere den, men udskifte
den med en ny;
• kontrollér, at slangens udløbsdato, som
er præget på den, ikke er overskredet.
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
en gummislange, som er i overensstemmelse
med egenskaberne, som er angivet i de
gældende standarder, (kontrollér at koden
for denne standard er præget på slangen).
100
Installation
DA
Skru omhyggeligt slangeholderen 3 på
gastilslutningen 1 (½” ISO 228-1 gevind)
på apparatet med pakningen 2 imellem.
Det er, afhængigt af diameteren på det
anvendte gasrør, muligt også at skrue
slangeholderen 4 på slangeholderen 3.
Efter at have strammet slangeholderen skal
man sætte gasrøret 6 på slangeholderen
og fastgøre det med spændbåndet 5 i
overensstemmelse med gældende
standarder.
Tilslutning med gummislange i
overensstemmelse med gældende
standarder kan kun udføres, hvis
slangen kan inspiceres i hele dens
længde.
Slangens indvendige diameter skal
være 8 mm ved flydende gas og
13 mm ved metangas og bygas.
Tilslutning med fleksibelt stålrør
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på
apparatets gastilslutning 1 og altid med
den medfølgende pakning 2 imellem.
Tilslutning med bøjeligt stålrør med
bajonetsamlestykke
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et bøjeligt stålrør med bajonetsamlestykke,
som er i overensstemmelse med B.S. 669.
Vikl isolerende materiale om gasrørets
gevind 4 og skru adapteren 3 på. Skru
blokken på apparatets mobile samlestykke
1, og sæt den medfølgende pakning 2
imellem.
101
Installation
Tilslutning til flydende gas
Anvend en trykregulator, og udfør
tilslutningen til gasflasken under
overholdelse af forskrifterne, som er fastsat
af de gældende standarder.
Forsyningstrykket skal overholde værdierne,
som er angivet i tabellen “Gastyper og
brugslande”.
Tilslutning med fleksibelt stålrør med
konisk samlestykke
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 på
gassamlestykket 1 (½” ISO 228-1 gevind)
på apparatet med den medfølgende
pakning 2 imellem. Påfør isolerende
materiale om samlestykkets gevind 3, og
skru derefter det bøjelige stålrør 4 på
samlestykket 3.
Udluftning af lokaler
Apparatet må kun installeres i lokaler med
permanent udluftning, som foreskrevet af de
gældende standarder. I lokalet hvor
apparatet er installeret, skal der kunne
strømme så meget luft igennem, som er
påkrævet for en almindelig gasforbrænding
og for den nødvendige udluftning af samme
lokale. Rillerne til luftindtag, som er
beskyttede af riste, skal være korrekt
dimensionerede ifølge de gældende
standarder, og anbragt, så de ikke spærres
heller ikke delvist.
Lokalet skal holdes tilstrækkeligt ventileret
for at fjerne varmen og fugten, som
produceres under tilberedning. Det
anbefales særligt efter længere tids brug at
åbne et vindue eller at hæve hastigheden
på eventuelle ventilatorer.
Udledning af forbrændingsprodukter
Dette apparat er ikke forbundet til
en enhed til udledning af
forbrændingsprodukter. Det skal
installeres og tilsluttes i henhold til
de aktuelt gældende regler for
installation. Der skal væres særligt
opmærksom på kravene
vedrørende udluftning.
102
Udledning af forbrændingsprodukter kan
sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet
til en sikker og effektiv skorsten med naturlig
cirkulation, eller ved hjælp af tvungen
udsugning. Et effektivt udsugningssystem
kræver nøjagtig planlægning af en faglig
kompetent specialist under overholdelse af
placeringer og afstande angivet af de
gældende standarder.
Installation
DA
Efter endt indgreb skal installatøren udstede
en konformitetserklæring.
1 Aftræk gennem en emhætte
2 Aftræk ved mangel på emhætte
A Aftræk i enkelt skorsten med naturlig
cirkulation
B Aftræk i enkelt skorsten med
elektroventilator
C Aftræk direkte til udvendige omgivelser
med elektroventilator på væg eller rude
D Aftræk direkte til udvendige omgivelser
på væg
5.2 Tilpasning til forskellige gastyper
Hvis der anvendes andre typer gas, skal
man udskifte blussenes dyser og indstille
minimumsflammen på gashanerne.
Udskiftning af dyser
1. Fjern ristene, og fjern alle møtrikkerne og
brænderdækslerne for at få adgang til
bluskopperne.
2. Udskift dyserne ved hjælp af en 7 mm
nøgle ifølge den gas, der skal bruges
(se Gastyper og brugslande).
Luft
Forbrændingsprodukter
Elektroventilator
3. Placér blussene korrekt i deres lejer.
103
Installation
Minimumindstilling for metangas eller
bygas
Tænd for blusset, og sæt det på minimum.
Tag knappen af gashanen, og skru
reguleringsskruen på siden af hanens stang
(afhængigt af modellen), indtil der opnås
en regelmæssig minimumsflamme.
Montér igen knappen, og kontrollér at
blussets flamme er stabil. Drej hurtigt
knappen på maks. og derefter på min.:
Flammen må ikke gå ud. Gentag
handlingen for alle gashanerne.
Minimumindstilling for flydende gas
Stram skruen, som sidder ved siden af
hanens lille stang, helt til i urets retning.
Efter tilpasning til en anden
gastype end den fabriksindstillede
skal gasindstillingsetiketten på
apparatet udskiftes med den, som
svarer til den nye gastype. Etiketten
findes i konvolutten med dyserne
(hvor de medfølger).
Smøring af gashanerne
Med tiden kan gashanerne blive sværere at
dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre
dem indvendigt og udskifte deres
smøringsfedt.
Gashanerne skal smøres af en
specialiseret tekniker.
Det er muligt at identificere de
tilgængelige gastyper på
baggrund af installationslandet.
Der henvises til indeksnummeret for
identifikation i “Gastyper og
brugslande” over de korrekte
værdier.
Dyser, som ikke medfølger, kan fås hos de autoriserede servicecentre.
1.01.83.00.93.8
5065854496
-----
4005008004001300
7313121865298
7112921464293
1.11.93.00.83.9
5065814293
-----
4505509004501500
8013821858284
7913621457279
1.01.83.01.03.8
4358744375
(H2)(M)(Z)(H2)(S1)
40050010004001500
7313121873276
7112921471271
1.01.82.91.03.2
145185260145300
/8/2/300400190
4005008004001000
107
Installation
5.3 Placering
Tungt apparat
Fare for kvæstelser ved knusning
• Placér apparatet i køkkenelementet med
hjælp fra en anden person.
Tryk på den åbne låge
Risiko for skader på apparatet
• Brug ikke lågen til at løfte og placere
apparatet i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
Varmeudslip under apparatets
funktion
Risiko for forbrændinger
• Finér, pålimede paneler eller
beklædninger i plastik på tilstødende
køkkenelementer skal være
varmeresistente (mindst 90 °C).
Udhæng placeret over køkkenbordet skal
have en afstand fra apparatet, som
minimum er lig med Y mm. Såfremt der
installeres en emhætte over kogepladen,
henvises til instruktionsmanualen for
emhætten, for overholdelse af den korrekte
afstand.
X150 mm
Y750 mm
Afhængigt af installationstypen tilhører dette
apparat klasserne:
Apparatet kan anbringes ved vægge, hvoraf
den ene er højere end køkkenbordet, med en
X
minimum afstand på
side, som vist på figur ”
installationsklasserne.
108
mm fra apparatets
A
” og ”C”, i henhold til
A - Klasse 1
(Fritstående apparat)
DA
B - Klasse 2, underklasse 1
(Indbygget apparat)
Installation
Apparatets mål
1
Minimumsafstand fra sidevæggene eller
andre brændbare materialer.
2
Minimumsbredde på kabinet (=A).
A900 mm
B600 mm
1
C
min. 150 mm
D900 - 915 mm
H750 mm
I450 mm
2
L
900 mm
C - Klasse 2, underklasse 1
(Indbygget apparat)
Apparatet skal installeres af en
kvalificeret tekniker og ifølge de
gældende standarder.
109
Installation
Apparatets mål: placering af gas- og
strømtilslutningerne (mm)
A124
B38
C42
D634
Fmin. 70 - maks. 110
H809
L898
E= Elektrisk tilslutning
G= Gastilslutning
Placering og nivellering
Tungt apparat
Risiko for skader på apparatet
• Indsæt først de forreste fodstøtter og
herefter de bagerste.
Efter at have udført den elektriske tilslutning
skal de fire medfølgende fodstøtter skrues
på apparatet.
For at opnå stabilitet er det af største
vigtighed, at apparatet er korrekt nivelleret
på gulvet.
Stram eller løsn fodstøtten for neden for at
nivellere og stabilisere apparatet på gulvet.
110
Installation
DA
Fastgørelse til muren
For at undgå at apparatet vælter,
skal man installere
stabiliseringsanordningerne.
1. Skru fikseringspladen til væggen fast
bag på apparatet.
2. Justér højden på de 4 fodstøtter.
3. Montér fastgørelsesbeslaget.
4. Tilpas bunden på hængslet på
fastgørelsesbeslaget med bunden af
udskæringen på fikseringspladen til
muren.
111
Installation
5. Tilpas bunden af fastgørelsesbeslaget
helt til jorden, og stram skruerne for at
fastgøre målene.
6. Tag højde for afstanden på 50 mm fra
siden af apparatet til hullerne i
beslaget.
7. Skub beslaget på væggen og indtegn
placeringen af hullerne, der skal
udbores i muren.
8. Efter udførsel af hullerne i væggen, skal
man bruge rawlplugs med skruer for at
fastgøre beslaget til muren.
9. Skub komfuret mod væggen, og indsæt
samtidigt beslaget i pladen, som er
fastgjort bag på apparatet.
112
Installation
DA
Montering af kantlisten
Den medfølgende kantliste er en
integreret del af produktet. Det er
nødvendigt at fastgøre den til
apparatet inden det installeres.
Kantlisten skal altid placeres og fastgøres
korrekt på apparatet.
1. Løsn ved hjælp af en skruetrækker de
4skruer (A) som sidder bag på
kogepladen (2 på hver side).
2. Placer kantlisten på pladen.
3. Tilpas kantlistens huller (B) med skruerne
(A).
4. Fastgør kantlisten til pladen ved hjælp af
de 4 skruer, som blev løsnet tidligere.
5.4 Elektrisk tilslutning
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Den elektriske tilslutning skal udføres af
en kvalificeret tekniker.
• Man skal bære personligt
beskyttelsesudstyr.
• Det er et krav, at der er jordtilslutning i
henhold til sikkerhedsstandarderne for
det elektriske anlæg.
• Deaktiver hovedstrømforsyningen.
• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
• Anvend kun kabler, der er
varmeresistente op til mindst 90 °C.
• Spændingsmomentet på skruerne på
forsyningskablerne på klemkassen skal
være lig med 1,5 1,5-2 Nm.
Generelle informationer
Kontrollér, at egenskaberne på det
elektriske net passer til de data, der er
angivet på skiltet.
Identifikationsskiltet med tekniske data,
serienummeret og mærkningen er synligt
placeret på apparatet.
Skiltet må aldrig fjernes.
Udfør jordforbindelsen med et kabel, som
er mindst 20 mm længere end de andre.
113
Installation
Apparatet kan fungere på følgende måder:
• 220-240 V 1N~
Et trepolet kabel på 3 x 1,5 mm².
De angivne værdier refererer til
tværsnittet på den indvendige
ledning.
Strømforsyningskablerne er
dimensioneret, så de tager højde
for samtidighedsfaktoren (i
overensstemmelse med EN
60335-2-6 standarden).
Fast tilslutning
Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet
afbryder, med en kontaktafstand ved åbning
på mindst 3 mm, i overensstemmelse med
installationsbestemmelserne.
Afbryderen skal være placeret på et
lettilgængeligt sted og i nærheden af
apparatet.
Tilslutning med stik og stikkontakt
Kontrollér, at stikket og stikkontakten er af
samme type.
Undgå brug af stikomformere, adaptere
eller stikdåser, da disse kan forårsage
overophedning, og anordningerne kan
smelte.
5.5 Til installatøren
• Stikket skal være tilgængeligt efter
installationen. Undgå at bukke eller
klemme tilslutningskablet fast til det
elektriske net.
• Apparatet skal installeres ifølge
installationsskemaerne.
• Forsøg ikke at afdreje eller forcere
samlestykkets gevindskårne bøjning.
Man risikerer at beskadige denne del af
apparatet, hvilket kan medføre et
bortfald af producentens garanti.
• Brug vand og sæbe på alle forbindelser
for at kontrollere for udslip af gas. Brug
IKKE åben ild til at identificere eventuelle
udslip.
• Tænd alle blussene enkeltvis og
samtidigt for at sikre at gasventilen,
brænderen og tændingen fungerer
korrekt.
• Drej blussenes knapper til positionen for
minimum flamme og observer flammens
stabilitet for hver brænder, enkeltvist og
alle sammen på en gang.
• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt
efter udførsel af alle kontrollerne, skal du
henvende dig til dit lokale og
autoriserede servicecenter.
• Når apparatet er installeret korrekt,
beder vi dig venligst instruere brugeren i
den korrekte anvendelsesmetode.
114
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.