Smeg A5-81 User manual [NL]

Inhoudsopgave

@

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK .......................................... 108

2. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID......................................... 110

3. ZORG VOOR HET MILIEU ........................................................................ 112

4. KEN UW TOESTEL ................................................................................... 113

5. BESCHIKBARE ACCESSOIRES............................................................... 116

6. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT.............................................................. 122

7. GEBRUIK VAN DE OVEN.......................................................................... 124

8. FUNCTIES VAN DE OVEN........................................................................ 130

9. REINIGING EN ONDERHOUD.................................................................. 138

10. BUITENGEWOON ONDERHOUD............................................................. 145

11. DE INSTALLATIE VAN HET TOESTEL...................................................... 147

12. AANPASSING AAN VERSCHILLENDE GASTYPES ................................ 156

AANWIJZINGEN VOOR DE GEBRUIKER: hier vindt u advies betreffende het
gebruik, de beschrijving van de bedieningen en de correcte handelingen
voor de reiniging en het onderhoud van het toestel.

AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATEUR: deze zijn bedoeld voor de
gekwalificeerde technicus die de installatie, de indienststelling en de
keuring van het toestel moet uitvoeren.

Surf voor meer informatie over de producten naar www.smeg.com

107

Algemene waarschuwingen

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK

Deze handleiding is een integrerend deel van het toestel. Ze moet integer en binnen
handbereik worden bewaard voor de volledige gebruiksduur van het toestel. We raden
aan om deze handleiding en alle aanwijzingen aandachtig door te lezen alvorens het
toestel in gebruik wordt genomen. De installatie moet uitgevoerd worden door
gekwalificeerd personeel, en door de van kracht zijnde normen te respecteren. Dit toestel
is bedoeld voor huishoudelijk gebruik, en is conform de EG-richtlijnen die actueel van
kracht zijn. Het toestel werd gebouwd voor de volgende functie: de bereiding en
verwarming van voedsel; elk ander gebruik moet als oneigenlijk beschouwd worden.

Deze aanwijzingen zijn enkel geldig voor de landen van bestemming, waarvan de
identificatiesymbolen aangeduid worden op de cover van deze handleiding.

Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet
verstopt raken; dit zou storingen kunnen veroorzaken.

Gebruik dit toestel nooit voor de verwarming van de woning.

Dit toestel is voorzien van het merkteken volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake
elektrische en elektronische toestellen (Waste Electrical and Electronic Equipment ­WEEE).
Deze richtlijn bepaalt de normen voor het inzamelen en recycleren van afgedankte
toestellen, en geldt voor het volledige grondgebied van de Europese unie.

De identificatieplaat die de technische gegevens, het serienummer en de merking bevat,
is goed zichtbaar aangebracht in de lade (indien aanwezig) of op de achterzijde van het
toestel. In het boekje is een kopie van de plaat aanwezig: er wordt aanbevolen om ze op
de binnenpagina van de cover op de daarvoor voorziene plek te kleven. Deze plaat mag
nooit verwijderd worden.

108

Voordat het toestel in werking wordt gesteld, moeten alle op het toestel aangebrachte
etiketten en beschermende folies verwijderd worden.

Gebruik absoluut geen metalen sponzen of scherpe krabbers, zodat de oppervlakken niet
worden beschadigd. Gebruik normale en niet-schurende producten, en eventueel houten
of plastic gerei. Spoel zorgvuldig, en droog met een zachte doek. Vermijd om etensresten
op suikerbasis te laten opdrogen in de oven (bijv. jam). Als ze te lang aanwezig blijven,
zouden ze het email in de oven kunnen aantasten.

Gebruik geen keukengerei of dozen die plastic materiaal bevatten. De hoge temperaturen
in de oven kunnen dit materiaal doen smelten, zodat het toestel kan beschadigd worden.

Algemene waarschuwingen

Controleer na elk gebruik van het toestel of de bedieningsknoppen in de positie "nul" (uit)
staan.

Gebruik geen gesloten dozen of bakjes in het toestel. Tijdens de bereiding kan een
overdruk in de bakjes gevaar op ontploffingen creëren.

Bedek tijdens de bereiding de bodem van de oven niet met aluminiumfolie of dergelijk, en
plaats hierop geen pannen of ovenschalen om beschadiging aan het email te vermijden.

Plaats nooit pannen op de kookplaat die geen perfect effen en regelmatige bodem
hebben. De instabiliteit van de recipiënten kan gevaar op brandwonden veroorzaken.

Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel. Een excessieve belasting
zou de stabiliteit kunnen schaden.

Het toestel wordt erg heet tijdens het gebruik. Er wordt aanbevolen om voor elke
handeling speciale thermische handschoenen te dragen.

Gebruik de kookplaat niet als in de oven het proces van de pyrolyse (indien aanwezig) in
uitvoering is.

In geval het toestel voor een bepaalde periode niet zal gebruikt worden, wordt aanbevolen
om de vaste gaskraan of de kraan op de gasfles te sluiten.

Let op dat geen voorwerpen vastraken in de deur van de oven.

Open de bergruimte (indien aanwezig) niet wanneer de oven ingeschakeld of warm is. De
temperaturen in deze ruimte kunnen zeer hoog zijn.

Giet geen water in de ovenschalen tijdens een bereiding en wanneer de oppervlakken nog
zeer warm zijn. De waterdamp zou ernstige brandwonden en schade aan het email
kunnen veroorzaken.

De deur moet tijdens alle bereidingen gesloten blijven. De hitte kan gevaarlijk zijn.

De constructeur kan niet aansprakelijk gesteld worden voor letsels aan personen of
materiële schade als gevolg van het niet in acht nemen van deze voorschriften, of
door het onklaar maken van zelfs maar een enkel onderdeel van het toestel en door
het gebruik van niet-originele reserveonderdelen.

109

Algemene waarschuwingen

2. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID

Raadpleeg de aanwijzingen voor de installatie voor de veiligheidsnormen voor elektrische

toestellen of toestellen op gas, en voor de ventilatiefuncties. In het belang van uw

veiligheid werd bij wet bepaald dat de installatie en de assistentie van alle elektrische

toestellen moet uitgevoerd worden door bevoegd personeel, met inachtneming van de van

kracht zijnde normen. Onze erkende installateurs garanderen het beste resultaat.

Elektrische toestellen of toestellen op gas moeten steeds door bekwame personen

worden weggenomen.

Controleer voordat het toestel wordt aangesloten op het stroomnet of de gegevens die
aangeduid worden op de plaat overeenkomen met diegene van het stroomnet zelf.

Als het toestel op een verhoog wordt geïnstalleerd, moeten gepaste
bevestigingssystemen worden voorzien.

Voordat de handelingen van de installatie / onderhoud uitgevoerd worden, moet
gecontroleerd worden of de stroom naar het toestel is uitgeschakeld.

Het toestel mag, indien het in voertuigen geplaatst is (bijvoorbeeld in een kampeerwagen,
caravan, enz.), uitsluitend gebruikt worden wanneer het voertuig stilstaat.

Installeer het toestel zodanig dat wanneer laden of deurkastjes geopend worden, die zich
ter hoogte van de kookplaat bevinden, niet toevallig tegen de potten kunnen stoten die
zich op de kookplaat bevinden.

De stekker die op de stroomkabel moet worden aangesloten en het bijhorende
stopcontact moeten van hetzelfde type en conform de van kracht zijnde normen zijn. Het
stopcontact moet bereikbaar blijven na installatie van het toestel.
Trek nooit aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te verwijderen.

110

Als de stroomkabel beschadigd is, moet onmiddellijk de technische assistentiedienst
gecontacteerd worden die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.

De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen
van de elektrische installatie.

Het toestel en de bereikbare delen ervan worden warm tijdens het gebruik. Let op dat u de
verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen van jonger dan 8 jaar uit de buurt,
behalve onder continu toezicht van volwassenen.

Plaats nooit ontvlambare voorwerpen in de oven: als hij onopzettelijk ingeschakeld zou
worden, zou brand kunnen ontstaan.

Algemene waarschuwingen

Het toestel mag enkel gebruikt worden door volwassenen. Sta niet toe dat kinderen in de
buurt komen of er mee spelen.

Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen die ouder zijn dan 8 jaar en door personen
met verminderde fysische en psychische vermogens, of door personen die geen ervaring
en kennis hebben in het gebruik van elektrische apparatuur, wanneer dit gebeurt onder
toezicht of instructie van volwassenen die voor hun veiligheid instaan, en mits deze
personen de betreffende risico’s begrijpen. Kinderen mogen niet met het toestel spelen.
Kinderen mogen zonder toezicht de handelingen van de reiniging en het onderhoud niet
uitvoeren.

Probeer nooit om het toestel zelf te herstellen. Alle herstellingen moeten door een
bevoegde technicus of bij een bevoegd assistentiecentrum worden uitgevoerd. Oneigenlijk
gebruik van gereedschappen kan gevaarlijk zijn.

Dit toestel moet niet bediend worden door middel van de controle van een externe timer of
een afzonderlijk afstandscontrolesysteem.

Let op voor de snelle verwarming van de bereidingszones. Plaats geen lege potten of
pannen op de ingeschakelde plaat. Gevaar op oververhitting.

De vetten en de olies kunnen vlam vatten als ze oververhit raken. Er wordt dus
aanbevolen om niet weg te gaan tijdens de bereiding van voedsel dat olies of vetten bevat.
In geval de olies of de vetten vlam zouden vatten, mag geen water gebruikt worden om te
blussen. Plaats het deksel op de pan en schakel de bereidingszone uit.

Let op tijdens het gebruik van andere elektrische toestellen (bijv. blenders, broodroosters
enz.). De kabels voor de aansluiting mogen niet in contact komen met de warme
bereidingszones.

Gebruik geen stoomstraal om het toestel te reinigen.
De stoom zou de elektrische delen kunnen bereiken, en ze beschadigen of kortsluiting
kunnen veroorzaken.

Gebruik geen spuitbussen nabij het toestel wanneer het in werking is. Gebruik geen
spuitbussen wanneer het toestel nog heet is. De gassen in de spuitbus zouden vlam
kunnen vatten.

De constructeur kan niet aansprakelijk gesteld worden voor letsels aan personen of
materiële schade als gevolg van het niet in acht nemen van deze voorschriften, of
door het onklaar maken van zelfs maar een enkel onderdeel van het toestel en door
het gebruik van niet-originele reserveonderdelen.

111

Waarschuwingen voor de

afvalverwerking

3. ZORG VOOR HET MILIEU

3.1 Onze zorg voor het milieu

Aldus de Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in verband met de
beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische
toestellen, en ook de verwerking van afval: Het symbool van de doorkruiste
vuilbak, aangebracht op de apparatuur, duidt aan dat het product op het einde
van zijn gebruiksduur gescheiden ingezameld moet worden. De gebruiker moet
de apparatuur dus op het einde van de gebruiksduur toekennen aan geschikte
centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of
overhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw overeenkomstig toestel
wordt gekocht. Een gepaste gescheiden afvalinzameling voor de volgende
recyclage van de apparatuur en voor de behandeling en de ecologisch
compatibele verwerking draagt bij tot het vermijden van mogelijke negatieve
gevolgen voor het milieu en voor de gezondheid, en bevordert het recycleren
van het materiaal waarvan de apparatuur gemaakt is. Wanneer de gebruiker het
product illegaal verwerkt, zullen administratieve sancties getroffen worden.
Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het
milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen.

3.2 Uw zorg voor het milieu

Voor het verpakken van onze producten worden niet-vervuilende materialen
gebruikt die het milieu niet schaden, en die recycleerbaar zijn. We verzoeken
om hieraan mee te werken, en om te zorgen voor een correcte verwerking van
de verpakking. Vraag bij uw verkoper of bij de bevoegde diensten naar de
adressen van inzamel-, afvalverwerkings- en recyclagecentra.

Gooi de verpakking, of delen ervan, niet zomaar weg. Deze kunnen voor
kinderen gevaar op verstikking vormen; vooral plastic zakken zijn
gevaarlijk.

Ook uw oude toestel moet correct verwerkt worden.
Belangrijk: lever het toestel in bij de plaatselijke dienst of zaak die
verantwoordelijk is voor de inzameling van afgedankte huishoudtoestellen. Met
een correcte verwerking kunnen kostbare materialen gerecupereerd worden.
Voordat u het toestel weggooit, is het belangrijk dat u de deuren verwijdert en de

werkvlakken niet verwijdert; dit om te vermijden dat kinderen zich al spelend in
de oven zouden kunnen opsluiten. Bovendien moet de stroomkabel
doorgesneden worden en samen met de stekker verwijderd worden.

112

Aanwijzingen voor de gebruiker

4. KEN UW TOESTEL

Kookplaat Ventilator

Bedieningspaneel Deur

Pakking van de oven Bergruimte

Ruimte voor de pizzaplaat of de

Ovenlamp

Frames/geleiders voor roosters/
ovenschalen

bedekking (enkel op sommige
modellen)

Ondervlak (enkel op sommige
modellen)

113

Aanwijzingen voor de gebruiker

4.1 Beschrijving van de bedieningen van het frontpaneel

4.1.1 Klok programmeereenheid

Met de klok van de programmeereenheid kan de actuele tijd weergegeven
worden, en kan een kookwekker of een geprogrammeerde bereiding ingesteld
worden.

4.1.2 Selectieknop temperatuur (linker oven)

De keuze van de bereidingstemperatuur wordt verkregen door de knop in
wijzerszin op de gewenste waarde te draaien, tussen het minimum en het
maximum.
Het oplichten van de controlelamp meldt dat de oven aan het voorverwarmen is.
Wanneer deze controlelamp uitgaat, werd de ingestelde temperatuur bereikt. Het
regelmatig knipperen duidt aan dat de temperatuur in de oven constant op het
ingestelde niveau wordt gehouden.

4.1.3 Selectieknop functies (linker oven)

De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende
bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de
bereidingstemperatuur instellen met de thermostaatknop. Raadpleeg voor meer
informatie betreffende de bereidingsfuncties: “8. FUNCTIES VAN DE OVEN”.

114

4.1.4 Bedieningsknop branders kookplaat

De inschakeling van de vlam gebeurt wanneer de draaiknop wordt ingedrukt en

tegelijkertijd in tegenwijzerszin op het symbool van de maximum vlam ( )

wordt gedraaid. Om de vlam te regelen, moet u de knop in de zone tussen het

maximum ( ) en het minimum ( ) plaatsen. Om de brander uit te schakelen,

moet u de knop weer op positie plaatsen.

Aanwijzingen voor de gebruiker

4.1.5 Knop voor de regeling van het vermogen van de barbecueweerstand

Met deze knop kan het vermogen van het barbecuerooster geregeld worden dat
aanwezig is op de kookplaat.
Positioneer de knop op eender welke positie van “1” tot “9” om het
verwarmingselement te activeren. Wanneer de controlelamp oplicht, is het
element ingeschakeld.
Om het element uit te schakelen, moet de knop op positie “0” geplaatst worden.

AANDACHT: na een lange functionering blijft de kookplaat nog heet nadat de
weerstand wordt uitgeschakeld. Houd kinderen op een veilige afstand.

4.1.6 Knop temperatuur (rechter oven)

De keuze van de bereidingstemperatuur wordt verkregen door de knop in
wijzerszin op de gewenste waarde te draaien, tussen het minimum en het
maximum.
Het oplichten van de controlelamp meldt dat de oven aan het opwarmen is.
Wanneer deze controlelamp uitgaat, werd de ingestelde temperatuur bereikt. Het
regelmatig knipperen duidt aan dat de temperatuur in de oven constant op het
ingestelde niveau wordt gehouden.

Als geen bereidingsduur wordt geselecteerd, moet de knop van de timer op het

symbool (manueel) geplaatst worden.

4.1.7 Knop functies (rechter oven)

Met deze knop kan de bereidingsfunctie voor de rechter oven geselecteerd
worden. De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende
bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de
bereidingstemperatuur instellen met de thermostaatknop. Raadpleeg voor meer
informatie betreffende de bereidingsfuncties: “8. FUNCTIES VAN DE OVEN”.

115

Aanwijzingen voor de gebruiker

5. BESCHIKBARE ACCESSOIRES

OPMERKING: Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.

Reductie WOK: nuttig voor het gebruik van

een “WOK” (Chinese pan).

Rooster linker oven: nuttig voor het plaatsen
van recipiënten met voedsel in bereiding.

Rooster voor ovenschaal linker oven: om op
een ovenschaal van de linker oven te zetten,
nuttig voor het bereiden van voedsel dat kan
lekken.

116

Ovenschaal linker oven: nuttig voor het
opvangen van vet dat afkomstig is van het
voedsel op het rooster erboven. Noodzakelijk
voor het gebruik van het draaispit.

Houders voor draaispit: dienen als steun voor
de stok van het draaispit.

Stok draaispit: nuttig voor het bereiden van kip
of voedsel dat uniform moet bereid worden.

Aanwijzingen voor de gebruiker

Rooster rechter oven: nuttig voor het plaatsen

van recipiënten met voedsel in bereiding.

Rooster voor ovenschaal rechter oven: om
op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden
van voedsel dat kan lekken.

Ovenschaal rechter oven: nuttig voor het
opvangen van vet dat afkomstig is van het
voedsel op het rooster erboven.

Pizzaplaat: speciaal ontworpen voor het
bakken van pizza en dergelijke.

Pizzapalet: handig om de pizza op de daarvoor
bestemde plaat in de oven te plaatsen.

Bedekking pizzaplaat: nuttig voor het
bedekken van de pizzaplaat wanneer deze niet
gebruikt wordt.

• De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt uit materialen die conform de voorschriften van de EEG-richtlijn 89/
109 van 21/12/88 en het Italiaanse wetsbesluit 108 van 25/01/92 zijn.

• Verkrijgbare accessoires: Via de Erkende Assistentiecentra kunnen originele
bijgeleverde of optionele accessoires besteld worden.

• Gebruik enkel de originele accessoires van de constructeur

117

Aanwijzingen voor de gebruiker

5.1 Het gebruik van het reductierooster WOK

Het rooster voor de WOK moet op de
roosters van de kookplaat gelegd
worden, zoals wordt getoond op de
afbeelding hiernaast. Controleer of ze
stabiel gepositioneerd zijn.
Het gebruik van het rooster voor de

WOK wordt enkel toegestaan met
daarvoor bestemde recipiënten.

5.2 Het gebruik van de roosters en de ovenschalen

De roosters of de schalen beschikken
over een mechanische
veiligheidsblokkering zodat ze niet
toevallig verwijderd kunnen worden. Voor
een correcte plaatsing van het rooster of
de schaal moet gecontroleerd worden of
deze blokkering naar onder gericht is
(zoals hiernaast wordt getoond). Om het
rooster of de schaal te verwijderen,
moeten ze vooraan lichtjes opgeheven
worden. De mechanische blokkering (of
de plint indien aanwezig) moet steeds
naar het achterste deel van de oven
gericht zijn.

118

Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te
zitten.

Bij de modellen met geleiders moeten de ovenschalen vóór het eerste gebruik
gereinigd worden. Deze reiniging voorkomt dat eventuele fabricageresten de
zijwanden van de ovenruimte kunnen aantasten wanneer de ovenschaal zelf in
de oven wordt geplaatst.

5.3 Het gebruik van het roostervlak

Het roostervlak moet in de schaal
geplaatst worden (zoals getoond wordt
op de afbeelding).
Op deze manier kan het vet afkomstig

van het voedsel in bereiding
opgevangen worden.

Aanwijzingen voor de gebruiker

5.4 Het gebruik van het draaispit

De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven.

Rijg daarna het voedsel op het draaispit door gebruik te maken van de
bijgeleverde vorken. De vorken kunnen bevestigd worden met de
bevestigingsschroeven.

Positioneer de houders van het draaispit
in de inzetstukken in de hoeken van de
ovenschaal.
De houders moeten gepositioneerd
worden zoals wordt getoond op de
afbeelding hiernaast.

Leg de stok van het draaispit op de houders. Let op dat de sluithaken correct in
het geprofileerde deel van de houders worden geplaatst.

119

Aanwijzingen voor de gebruiker

Plaats, nadat de stok van het draaispit is voorzien, de ovenschaal op het eerste
vlak (raadpleeg 7.2 Vlakken).
Plaats de punt van de stok in de zitting van de motor van het draaispit, op de
linker zijwand van de oven, met behulp van een kantelende beweging van de
houders van het draaispit.

Om de stok na de bereiding gemakkelijk te kunnen verplaatsen, moet de
bijgeleverde en daarvoor bestemde handgreep vastgedraaid worden.

Giet een beetje water in de ovenschaal zodat rookvorming wordt vermeden.

Regelmatige knipperingen van de controlelamp van de thermostaat tijdens de
bereiding zijn normaal, en duidt aan dat de temperatuur in de oven constant
wordt gehouden.

120

Aanwijzingen voor de gebruiker

5.5 Het gebruik van de pizzaplaat (enkel op sommige modellen)

Wanneer de oven koud is, moet het ronde
deksel van de bodem verwijderd worden
(raadpleeg de afbeelding) en moet de
pizzaplaat geplaatst worden. Let op dat
de plaat correct in de voorziene zitting
wordt geplaatst. In geval van bereidingen
waarvoor de pizzaplaat niet noodzakelijk
is, wordt aanbevolen om ze te verwijderen
en om het deksel te plaatsen.
Voor de bereiding moet de daarvoor

bestemde pizza functie gebruikt

worden.

Gebruik de pizzaplaat niet op een andere manier dan wordt beschreven, en
gebruik ze bijvoorbeeld niet op een gasvuur of op een glaskeramische kookplaat
of in ovens die niet voorzien zijn voor dit accessoire.

Wanneer u de pizza op smaak wil brengen met olie, wordt aangeraden om dit te
doen nadat de pizza uit de oven werd gehaald omdat eventuele olievlekken het
esthetisch uitzicht en de functionaliteit van de pizzaplaat kunnen schaden.

Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt, moet in de daarvoor voorziene modellen
de bodem bedekt worden met de bijgeleverde en daarvoor bestemde
bedekking.

5.6 Het gebruik van de pizzapalet (enkel op sommige modellen)

Neem de pizzapalet steeds vast met de
houten handgreep om het voedsel uit de
oven te nemen of in de oven te plaatsen.
Er wordt aanbevolen om op het stalen
oppervlak een laagje meel aan te
brengen, zodat verse producten, die
vochtig zijn, niet aan het staal kunnen
blijven plakken.

121

Aanwijzingen voor de gebruiker

6. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT

6.1 Algemene waarschuwingen en advies

Voordat de branders ingeschakeld worden, moet gecontroleerd worden of de
vlamverdelers correct gepositioneerd zijn in de zittingen, en of de deksels
aanwezig zijn.

6.2 Inschakeling van de branders van de kookplaat

Alle bedieningen en schakelaars bevinden zich op het frontpaneel. Naast elke knop
wordt de bijhorende brander aangeduid. Het toestel is voorzien van een
elektronisch ontstekingsmechanisme; het is voldoende om op de knop te drukken
en hem in tegenwijzerszin te draaien op het symbool van de maximum vlam, tot de
ontsteking gebeurt. Als de brander niet wordt ontstoken binnen 15 seconden, moet
de knop op “0” geplaatst worden en moet 60 seconden gewacht worden tot de
volgende poging. Na de ontsteking moet de knop enkele seconden ingedrukt
gehouden worden, zodat het thermokoppel kan opwarmen. Het kan zijn dat de
brander uitgaat wanneer de knop wordt losgelaten: dit betekent dat het
thermokoppel nog niet voldoende was verwarmd. Wacht enkele ogenblikken, en
herhaal de handeling door de knop langer ingedrukt te houden.

Als de branders toevallig uitgaan, grijpt een veiligheidsmechanisme in dat de
levering van het gas blokkeert, ook al staat de kraan open. In dit geval moet de
knop in de positie OFF geplaatst worden, en moet minstens 60 seconden
gewacht worden voor de volgende poging.

122

6.3 Praktisch advies voor het gebruik van de branders van de kookplaat

Voor een beter rendement van de branders en voor een
minimum gasverbruik moet het volgende uitgevoerd worden:
gebruik recipiënten met een deksel die geschikt zijn voor de
brander, om te voorkomen dat de vlam langs de zijkanten lekt
(raadpleeg de paragraaf “6.4 Diameter van de recipiënten”).
Wanneer de vloeistof begint te koken, moet de vlam zodanig
verminderd worden om te vermijden dat de vloeistof
overkookt.

In geval van overstroming moet de vloeistof onmiddellijk van de kookplaat
verwijderd worden. Om brandwonden te vermijden en schade aan de kookplaat
te voorkomen, moeten tijdens de bereiding alle recipiënten en vleesroosters
binnen de omtrek van de kookplaat blijven. Alle recipiënten moeten een effen en
regelmatige bodem hebben. Als de vlam toevallig uitgaat, moet de
bedieningsknop gesloten worden en moet minstens 1 minuut gewacht worden
voordat een nieuwe inschakeling geprobeerd wordt.

Wanneer olies of vetten worden gebruikt, moet goed opgelet worden dat ze bij
het heet worden geen vlam vatten.