Smeg A2PYID-81 User manual [DA]

Download

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 46

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 46

1.2 Identifikationsskilt 50

1.3 Producentens ansvar 50

1.4 Apparatets formål 50

1.5 Denne brugermanual 50

1.6 Bortskaffelse 51

1.7 Sådan læser du brugermanualen 52

1.8 For energibesparelse 52

2 Beskrivelse 53

2.1 Generel beskrivelse 53

2.2 Kogeplade 54

2.3 Betjeningspanel 55

2.4 Andre dele 56

2.5 Tilgængeligt tilbehør 56

3 Anvendelse 58

3.1 Bemærkninger 58

3.2 Første anvendelse 59

3.3 Anvendelse af tilbehøret 59

3.4 Brug af kogepladen 61

3.5 Brug af opbevaringsrummet 65

3.6 Brug af ovnen 65

3.7 Gode råd til tilberedningen 68

3.8 Ur med programmeringsenhed 69

4 Rengøring og vedligeholdelse 76

4.1 Bemærkninger 76

4.2 Rengøring af apparatet 76

4.3 Afmontering af ovnlågerne 77

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder 78

4.5 Indvendig rengøring af ovnene 78

4.6 Pyrolyse 78

4.7 Særlig vedligeholdelse 80

5 Installation 81

5.1 Elektrisk tilslutning 81

5.2 Placering 83

5.3 Til installatøren 86

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets

tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.

• Beskyt hænderne med

termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en

flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt

for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, hvis de overvåges eller instrueres i sikker brug af apparatet og i farerne, der er forbundet hermed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Sørg for at brænderkronerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

Bemærkninger

• Under brugen må man ikke lægge metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.

• ANVEND ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I OPBEVARINGSRUMMET (HVIS MONTERET) ELLER I NÆRHEDEN AF APPARATET.

• BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.

• Sluk apparatet efter brugen.

• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET.

• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.

• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man, for at undgå enhver fare, øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

Bemærkninger

Skader på apparatet

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

Bemærkninger

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen.

• I tilfælde af revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen, og kontakt det tekniske servicecenter.

• Bærere af pacemakere eller andre lignende anordninger skal sikre sig at funktionaliteten i dette udstyr ikke skades af induktionsfeltet, hvis gammafrekvens ligger mellem 20 og 50 kHz.

• Den elektromagnetiske induktionskogeplade tilhører Gruppe 2 og Klasse B (EN

55011) i overensstemmelse med bestemmelserne vedrørende elektromagnetisk kompatibilitet.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Installation

• DETTE APPARAT MÅ IKKE

INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I

CAMPINGVOGNE.

• Apparatet må ikke installeres på en sokkel.

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

Bemærkninger

• For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,52 Nm.

For dette apparat

• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

1.3 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

1.4 Apparatets formål

• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.

1.5 Denne brugermanual

1.2 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

• Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

Bemærkninger

1.6 Bortskaffelse

Dette apparat, som er i overensstemmelse med det

europæiske WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.

Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over,

og fjern det sammen med stikket.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

Bemærkninger

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

Information

1.8 For energibesparelse

• Forvarm kun apparatet, hvis det står i opskriften.

• Medmindre andet er anført på emballagen, skal frosne fødevarer optøs inden de sættes ind i ovnrummet.

• Ved flere tilberedninger anbefales det at tilberede fødevarerne lige efter hinanden for bedst muligt at udnytte det allerede varme ovnrum.

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.

• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.

• Hold altid ovnrummet rent.

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

1 Kogeplade 2 Betjeningspanel 3 Ovnlys 4 Tætningsliste 5 Låge til hovedovn 6 Låge til hjælpeovnen 7 Ventilator 8 Opbevaringsrum

Beskrivelse

Rille til støtterammen til riste/

bradepander

2.2 Kogeplade

Beskrivelse

Zone

1 145 x 145 120 1400 2200 2 180 x 180 145 1850 3000 3 210 x 210 145 2300 3700 4 260 x 260 180 2600 3700

*Gryder med mindre diamater kan detekteres, hvis de er egnede til induktionsvarme. **Effekten er vejledende og kan variere efter den anvendte gryde eller pande, eller efter de valgte

indstillinger.

Mål

H x L (mm)

Fordele ved tilberedning med induktion

Ø gryde minimum

(mm)*

Maks. anvendt

effekt (W)**

Anvendt effekt i

booster-funktion (W)**

• Energibesparelse takket være den direkte overførsel af energi til gryden (det

Kogepladen er forsynet med en induktionsgenerator til hver kogezone. Hver generator under den glaskeramiske kogeplade danner et elektromagnetisk felt, som inducerer en varmestrøm på grydens bund. Varmen udsendes ikke længere på induktionskogezonen, men dannes direkte inde i gryden eller panden af induktionsstrømmene.

er nødvendigt at anvende magnetiserende køkkengrej), i forhold til traditionel elektrisk tilberedning.

• Højere sikkerhed takket være overførslen af energi, som kun sker til gryden som er placeret på kogepladen.

• Øget ydelse ved energioverførsel fra induktionskogezonen til grydens bund.

• Hurtig opvarmning.

• Reduceret forbrændingsfare, da overfladen kun opvarmes ved grydens bund; spildte madvarer sætter sig ikke fast.

2.3 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 Ur med programmeringsfunktion

Nyttig til visning af klokkeslæt, indstilling af programmerede tilberedninger og til at programmere timeren med minuttæller.

2 Temperaturknap til hovedovn

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen.

Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

3 Kontrollampe til hovedovn

Tændes for at signalere, at ovnen er under opvarmning. Slukkes når den valgte temperatur er opnået. Når den blinker med jævne mellemrum, betyder det, at den indstillede temperatur holdes konstant inde i ovnen.

4 Funktionsknap til hovedovn

Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.

5 Kontrollampe for låsning af låge

Tændes når den automatiske rengøringscyklus aktiveres (pyrolyse).

6 Knapper for pladens kogezoner

Bruges til at styre kogezonerne på induktionskogepladen. Tryk på og drej knapperne i urets retning for at regulere funktionseffekten for pladen, som går fra et minimum på 1 til et maksimum på 9. Den ydede effekt angives af displayet, som er placeret på kogepladen.

7 Temperaturknap til hjælpeovn

Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen.

Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem minimum og maksimum.

8 Kontrollampe til hjælpeovn

9 Funktionsknap til hjælpeovn

Ovnens funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedningstemperaturen med temperaturknappen.

Beskrivelse

2.4 Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes

• når der vælges en vilkårlig funktion, undtaget ECO-funktionen og pyrolyse.

2.5 Tilgængeligt tilbehør

Ovntilbehør, som kan komme i berøring med madvarer er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover.

Beskrivelse

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Rist til bradepande

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

Holder til grillspyd (hjælpeovn)

Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.

Skal bruges som støtte til grillspyddet.

Stang til grillspyd (hjælpeovn)

Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Høj temperatur inde i ovnene under brug

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet

Fare for forbrændinger

• Åbn ikke opbevaringsrummet, når ovnen er tændt, og stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• Sørg for at brænderkronerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

• Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig.

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet under brug

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af ovnen eller opbevaringsrummet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen.

• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.

• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes, fra ovnrummet under tilberedningen.

Anvendelse

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Sørg for at brænderkronerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

3.2 Første anvendelse

1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.

3. Tag alt tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel ). Opvarm ovnene i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

3.3 Anvendelse af tilbehøret

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.

Anvendelse

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

• De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnens bageste del.

Grillspyd til hjælpeovn

1. Placér holderen til grillspyddet på tredje rille i hjælpeovnen.

2. Skru det medfølgende håndtag på for lettere at bevæge grillspyddets stang.

3. Efter grillspyddet er forberedt, skal det placeres på den tilhørende holder til grillspyd. Palen skal hvile korrekt på den forkromede del A.

4. Indsæt spyddet i åbningen B således at det kobles til grillspyddets motor.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnen, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Fjern håndtaget inden lågen lukkes

Det anbefales at placere bradepanden på første rille for at lette opsamlingen af fedt.

Hæld en smule vand på bradepanden for at undgå at der dannes røg.

Anvendelse

3.4 Brug af kogepladen

Under den første tilslutning til det elektriske net udføres en automatisk kontrol, som tænder alle kontrollamperne i nogle sekunder.

Efter brugen slukkes de anvendte plader ved at man drejer den tilhørende knap til O. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder.

Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ud for hver drejeknap er angivet den tilhørende kogezone.

Man skal blot dreje knappen med uret til den ønskede effektværdi.

Gryder som kan anvendes til tilberedning på induktionskogepladen

Gryder som anvendes til tilberedning med induktion skal være af metal, have de rette magnetiske egenskaber, og en bund af tilstrækkelige dimensioner.

Egnede gryder og pander:

• Gryder og pander i emaljeret stål med tyk bund.

• Gryder og pander i støbejern med emaljeret bund.

• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål, rustfrit stål med jernlegering, og aluminium med særlig bund.

For at kontrollere om gryden er egnet, skal man blot sætte en magnet mod bunden; hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til tilberedning ved induktion. Hvis man ikke har en magnet, kan man fylde en smule vand i gryden eller panden, anbringe den på en kogezone, og sætte pladen i

funktion. Hvis displayet viser symbolet , betyder det at gryden er uegnet.

Anvend kun gryder og pander med en fuldstændig flad bund, og som er egnede til induktionskogeplader. Brug af gryder med ujævn bund kan skade opvarmningssystemets effektivitet så meget, at gryden ikke identificeres korrekt på pladen.

Uegnede gryder og pander:

• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål, aluminium, ildfast glas, træ, keramik og terrakotta.

Anvendelse

Identifikation af gryde

Hvis der på en kogezone ikke er nogen gryde, eller hvis gryden er alt for lille, udsendes ingen energi, og på displayet

vises symbolet . Hvis der findes en egnet gryde på

kogezonen, opfanger identifikationssystemet denne tilstedeværelse, og tænder pladen på den indstillede effekt ved hjælp af knappen. Udsendelsen af energi afbrydes også, når man fjerner gryden fra kogezonen (på

displayet vises symbolet ). Såfremt funktionen til identifikation af gryden

aktiveres uagtet de reducerede dimensioner på gryderne eller panderne på kogezonen, udsendes kun den nødvendige energi.

Begrænsninger ved identifikation af gryde: Grydens minimale bunddiameter er

angivet ved et kryds på kogezonen.

Begrænsning af tilberedningstiden

Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden.

Hvis man ikke ændrer indstillingerne for kogezonen, afhænger den maksimale driftstid for hver enkelt kogezone af det valgte effektniveau.

Når man aktiverer mekanismen til begrænsning af driftstiden, slukker kogezonen, der udsendes et kort signal, og

hvis den er varm, vises symbolet på displayet.

Indstillet effektniveau

1 8

3 - 4 5

6 - 7 - 8 - 9 1 ½

Maksimal

tilberedningstid i timer

Beskyttelse mod overophedning

Ved mindre grydediametre risikerer man, at systemet ikke opfanger placeringen af gryden, og derfor ikke aktiverer induktionsfunktionen (se „Kogeplade“)

Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en længere periode kan der opstå problemer med afkøling af elektronikken, såfremt den omgivende temperatur er forhøjet.

For at undgå forhøjede temperaturer i de elektroniske systemer sænkes kogezonens effekt automatisk.

Hurtigopvarmer

Hver kogezone er forsynet med en hurtigopvarmer, som giver mulighed for at forsyne den maksimale effekt i en tidsperiode, som svarer til den valgte effekt.

Anvendelse

Denne funktion gør det muligt at opnå den valgte effekt på mindst mulig tid.

1. Drej knappen mod urets retning til

position A og slip den. På displayet vises symbolet .

2. Vælg den ønskede opvarmningseffekt

(1...8) inden for 3 sekunder. Den valgte effekt og symbolet blinker

skiftevis på displayet.

Det er til enhver tid muligt at øge effektniveauet. Perioden for „maksimal effekt” modificeres automatisk.

Når accelerationstiden er afsluttet, forbliver effektniveauet, som det er indstillet til tidligere.

Hvis effekten reduceres, deaktiveres hurtigopvarmeren automatisk, når man drejer knappen mod uret.

Holde varm funktion

Booster-funktion

Booster-funktionen giver mulighed for at aktivere kogezonen på maksimal effekt i et maksimalt tidsrum på 5 minutter. Den er nyttig til at bringe større mængder vand i kog, eller til at give kødet fuldt blus.

• Drej knappen med urets retning til

position P i to sekunder, og slip den herefter.

På displayet vises symbolet . Efter 5 minutter deaktiveres booster-funktionen

automatisk, og tilberedningen fortsætter på effektniveau 9.

Kun på enkelte zoner: Booster-funktionen forbliver aktiv og man skal deaktivere den manuelt ved hjælp af den tilhørende knap.

Booster-funktionen har højere prioritet i forhold til hurtigopvarmeren.

Med denne funktion er det muligt at holde de netop tilberedte retter varme.

For at aktivere Holde varm-funktionen:

• Drej knappen for den ønskede kogezone indtil symbolet vises på

det tilhørende display.

Effektstyring

Kogepladen er forsynet med et styringsmodul, som optimerer/begrænser energiforbruget. Hvis de samlede indstillede effektniveauer overstiger den maksimalt tilladte grænse, sørger den elektroniske styreenhed for at styre den forsynede effekt på pladerne.

Modulet forsøger at opretholde de maksimale effektniveauer, der kan forsynes. På displayet vises de indstillede niveauer fra det automatiske styringsmodul.

Anvendelse

Hvis en effekt begynder at blinke, betyder det, at den begrænses automatisk til en ny værdi, som er valgt af effektstyringsmodulet.

Højeste prioritet gives til den senest indstillede zone.

Effektniveauer

Kogezonens effekt kan indstilles på forskellige niveauer. I tabellen findes anvisninger for de forskellige tilberedningstyper.

Effektniveau Egnet til:

0 OFF position U Holde varm funktion

1 - 2

3 - 4 Tilberedning

5 - 6

7 - 8

9 Stegning

P *

* se booster-funktion

Tilberedning af små mængder

mad (minimum effekt)

Tilberedning af større mængder

mad, og stege i større stykker Stegning, friturestegning med

panering

Stegning/Bruning, kogning

(maksimal effekt)

Restvarme

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• Vær yderst opmærksom på børn, da de har svært ved at se indikationen af restvarme. Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Undgå, at børn lægger hænderne på dem.

Såfremt kogezonen stadig er varm, efter at den er blevet slukket, viser displayet

symbolet . Når temperaturen er faldet til under 60°C vises symbolet ikke længere.

Låsning af betjening

Låsningen af betjeningsknapper er en mekanisme, der gør det muligt at beskytte apparatet mod utilsigtet eller ukorrekt brug.

1. Med alle kogezonerne slukket, drejes

begge betjeningsknapper til forreste og bagerste kogezone samtidigt til højre mod urets retning (position A).

2. Fortsæt med at dreje på knapperne

indtil displayet viser symbolerne .

3. Slip knapperne.

Anvendelse

For at fjerne låsningen af betjeningsknapper gentages de samme indgreb som i det foregående.

Hvis knapperne er holdt på position A i mere end 30 sekunder, viser

displayet en fejlmeddelelse

Efter en længere strømafbrydelse deaktiveres låsningen af betjeningsknapper. I dette tilfælde skal man aktivere den som beskrevet i det foregående.

Fejlkoder

Hvis displayet viser en af de følgende fejlkoder , , skal du kontakte det

tekniske servicecenter.

3.5 Brug af opbevaringsrummet

Nederst på komfuret findes opbevaringsrummet, som åbnes ved at man trækker håndtaget mod sig selv. Det kan anvendes til opbevaring af gryder og metalgenstande, som er nødvendige ved brugen af apparatet.

3.6 Brug af ovnen

Tænding af ovnen

For at tænde ovnen:

1. Vælg tilberedningsfunktion ved hjælp af funktionsknappen.

2. Vælg temperaturen ved hjælp af temperaturknappen.

Jævnlige blink fra termostatkontrollampen under tilberedningen er normale, og indikerer den konstante vedligeholdelse af temperaturen i ovnen.

Funktioner på hovedovn

ECO

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug. Den anbefales til alle fødevarer undtaget de som kan generere meget fugtighed (for eksempel grøntsager). For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

I ECO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

I ECO-funktion er tilberedningstiderne (og en eventuel forvarmning) længere og kan afhænge af mængden af fødevarer, der er indsat i ovnrummet.

Anvendelse

ECO-funktionen er en skånsom tilberedningsfunktion og anbefales til tilberedninger, som ikke kræver temperaturer på over 210 °C; for tilberedninger ved højere temperaturer anbefales det at vælge en anden funktion.

Over/undervarme

Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød som gås og and.

Fuld grill

Varmen, som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød, som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.

Lille grill

Denne funktion gør det muligt, ved hjælp af varmen kun fra det midterste varmelegeme, at grille små portioner kød og fisk, og at tilberede grillspyd, toast og alle slags grillede grøntsager.

Statisk ventileret

Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille)

Ventileret grill

Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineskank).

Anvendelse

Ventileret bundvarme

Ved at kombinere ventilatoren og kun undervarmen er det muligt, afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.

På pyrolytiske modeller er de specielle funktioner til optøning og hævning samlet i denne samme funktion.

Varmluft + ventilator

Ved at kombinere ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede forskellig mad på flere plader, hvis den skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.

Turbo

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning.

Pyrolyse

Ved indstilling af denne funktion når ovnen temperaturer, som kommer helt op på 500°C og ødelægger alt det fedtholdige snavs som dannes på de indvendige vægge.

Funktioner på hjælpeovn

Over/undervarme

Overvarme

Varmen, som kun kommer ovenfra, er ideel til madvarer som kræver en afsluttende bruning uden brug af grillen.

Anvendelse

Undervarme

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

Lille grill

Denne funktion gør det muligt, ved hjælp af varmen kun fra det midterste varmelegeme, at grille små portioner kød og fisk, og at tilberede grillspyd, toast og alle slags grillede grøntsager.

Fuld grill

Grill + grillspyd

Grillspyddet virker sammen med grillelementet og giver maden en perfekt gylden farve.

3.7 Gode råd til tilberedningen

Generelle råd

• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.

• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

• Samtidig brug af flere ovne kan påvirke tilberedningens endelige resultat.

Råd om tilberedning af kød

• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.

• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu.

Råd om tilberedning med grill og ventileret grill

• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.

• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnen inden stegningen.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

• Ved grillfunktion anbefales det at dreje temperaturknappen til den højeste værdi

ud for symbolet for at optimere tilberedningen.

Anvendelse

• Maden skal krydres før tilberedningen. Også olie eller smeltet smør skal smøres på før tilberedningen.

• Brug bradepanden på første rille fra neden til at opsamle væsker, som opstår under stegningen.

• Varigheden af tilberedning med grill må ikke overstige 60 minutter i multifunktionsovne, og 30 minutter i hjælpeovnen.

Råd om tilberedning af kager og småkager

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.

• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.

• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 °C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.

• Under tilberedning af kager eller grøntsager kan der opstå dannelse af store mængder kondens på ruden. For at undgå dette skal ovnlågen åbnes meget forsigtigt et par gange under tilberedningen.

Råd om optøning og hævning

• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.

• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.

• For at opnå en bedre hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnen.

3.8 Ur med programmeringsenhed

Værdireduceringsknap

Knap til ur

Værdiforøgelsesknap

Sørg for, at uret med programmeringsenhed viser

symbolet , for tilberedningsvarighed. I modsat

fald kan ovnen ikke tændes. Tryk på knappen for at

nulstille uret med programmeringsenhed.

• Placér de madvarer, som skal tøs op, i en beholder uden låg på ovnens første rille.

• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.

Anvendelse

Indstilling af klokkeslæt

Hvis tiden ikke er indstillet, vil ovnen ikke tænde.

Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet

cifrene som blinker.

1. Tryk på knappen til uret i to sekunder. Prikken mellem timer og

minutter blinker.

2. Ved hjælp af værdiforøgelsesknappen

og værdireduceringsknappen

er det muligt at indstille klokkeslættet. Hold knappen nede for at gå hurtigt frem.

3. Vent 7 sekunder. Prikken mellem timer og minutter holder op med at blinke.

4. Symbolet på displayet angiver, at apparatet er klar til at påbegynde en

tilberedning.

For at ændre klokkeslættet skal man holde samtidigt ned på

værdiforøgelsesknappen og

Tidsindstillet tilberedning

Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.

1. Hold knappen til uret inde, indtil symbolet vises.

2. Tryk igen på knappen til uret . På displayet vises symbolet og teksten

skiftevist med det aktuelle

klokkeslæt.

3. Drej på knapperne til værdiforøgelse

og værdireducering for at

indstille de ønskede tilberedningsminutter.

4. Vælg en funktion og en tilberedningstemperatur.

5. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en knap for at aktivere funktionen. På displayet vises det aktuelle klokkeslæt

sammen med symbolerne og .

værdireduceringsknappen i to sekunder, og derefter fortsætte

med indstilling af klokkeslættet.

Ved endt tilberedning deaktiveres varmeelementerne. På displayet vil

symbolet slukke, symbolet blinker, og der aktiveres et lydsignal.

6. For at slukke lydsignalet skal man blot trykke på en vilkårlig knap på uret med programmeringsenhed.

Anvendelse

7. Tryk på knappen til uret for at nulstille uret med

programmeringsenhed.

Det er ikke muligt at indstille tilberedningsvarigheder på over 10 timer.

For at nulstille den indstillede programmering skal man trykke og holde nede samtidigt på

knapperne for værdiforøgelse og værdireducering og slukke

ovnen manuelt.

Programmeret tilberedning

Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte en tilberedning ved et bestemt tidspunkt, og at afslutte den efter et vist tidsrum, som brugeren har indstillet.

1. Indstil en tilberedningsvarighed som beskrevet i det foregående afsnit „Tidsindstillet tilberedning“.

2. Tryk på menuknappen i 2 sekunder.

3. Tryk igen på menuknappen . Displayet viser skiftevist cifrene

og teksten mens

4. Drej på knapperne eller for at indstille de ønskede minutter. (for

eksempel 1 time)

5. Tryk på menuknappen . På displayet vises meddelelsen

skiftevist med det aktuelle klokkeslæt og den tidligere indstillede tilberedningsvarighed. (for eksempel er det viste tidspunkt for endt tilberedning

18.30).

6. Drej på knapperne eller for at indstille tidspunktet for tilberedningens

afslutning. (for eksempel kl. 19.30).

Tag hensyn til, at der tilføjes nogle minutter til tilberedningsvarigheden til forvarmning af ovnen.

7. Vent ca. 7 sekunder uden at trykke på en knap for at aktivere funktionen. På displayet vises det aktuelle klokkeslæt,

og symbolerne og tændes.

8. Vælg en tilberedningsfunktion og en tilberedningstemperatur.

9. Ved endt tilberedning deaktiveres varmeelementerne. På displayet vil

symbolet slukke, symbolet blinker, og der aktiveres et lydsignal.

symbolet blinker. (for eksempel er det aktuelle klokkeslæt 17.30)

Anvendelse

10. Sæt funktions- og temperaturknappen

tilbage på 0.

11. For at slukke for lydsignalet skal man blot trykke på en vilkårlig knap på uret med programmeringsenhed.

12. Tryk samtidigt på knapperne og

for at nulstille den indstillede

programmering.

Det er ikke muligt at indstille tilberedningsvarigheder på over 10 timer.

Det er ikke muligt at indstille programmerede tilberedninger på over 24 timer.

Efter indstillingen skal man, for at se den resterende tid, trykke på

menuknappen i 2 sekunder. Tryk igen på menuknappen .

Displayet viser meddelelsen

skiftevist med den

resterende tilberedningstid.

Minuttæller

Minuttælleren afbryder ikke tilberedningen, men gør brugeren opmærksom på, at de indstillede minutter er gået.

Timeren med minuttæller kan aktiveres på et hvilket som helst tidspunkt.

1. Hold knappen til uret nede i nogle sekunder. Displayet viser cifrene

og symbolet som

blinker mellem timer og minutter.

2. Drej på knapperne til værdiforøgelse

og værdireducering for at

indstille de ønskede minutter.

3. Vent ca. 5 sekunder uden at trykke på en knap for at afslutte indstillingen af minuttælleren. På displayet vises det

aktuelle klokkeslæt og symbolerne og .

Der lyder et lydsignal ved afslutningen af den indstillede tid.

4. Tryk på knappen for værdireducering

for at slukke lydsignalet.

Det er muligt at indstille en timer med minuttæller fra 1 minut til maksimalt 23 timer og 59 minutter.

Anvendelse

Ændring af indstillede data

1. Tryk på knappen til uret .

2. Drej på knapperne til værdiforøgelse og værdireducering for at

indstille de ønskede minutter.

Annullering af indstillede data

1. Tryk på knappen til uret .

2. Hold samtidigt nede på knapperne til

værdiforøgelse og værdireducering .

3. Fortsæt herefter med at slukke ovnen

manuelt, såfremt en tilberedning er i gang.

Valg af lydsignal

Lydsignalet kan varieres med 3 toner.

1. Hold samtidigt nede på knapperne til

værdiforøgelse og

værdireducering .

2. Tryk på knappen til uret .

3. Tryk på knappen for værdireducering for at vælge et andet lydsignal.

Anvendelse

Vejledende tilberedningstabel (hovedovn)

Retter Vægt (Kg) Funktion

Lasagne Ovnbagt pasta

3 - 4 Over/undervarme 1 220 - 230 45 - 50 3 - 4 Over/undervarme 1 220 - 230 45 - 50

Skinnepositi

on fra

neden

Temperatur

(°C)

Tid (minutter)

Kalvesteg Svinekød Pølser Roastbeef Stegt kanin Kalkunfilet Nakkesteg Stegt kylling

Svinekoteletter Spareribs Bacon Svinefilet Oksefilet

Lakseørred Havtaske Pighvar

Pizza Brød Focaccia

Bundt kage Marmeladetærte Ricotta-tærte Fyldte tortellini Sandkage Profiteroles Sandkage Riskage Briocher

2 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 90 - 100 2 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 70 - 80

1,5 Ventileret grill 3 250/280 15

1 Turbo/Varmluft 2 200 40 - 45

1,5 Varmluft 2 180 - 190 70 - 80

3 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 110 - 120

2 - 3 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 170 - 180

1,2 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 65 - 70

1. side 2. side

1,5 Ventileret grill 3 250/280 15 5 1,5 Ventileret grill 3 250/280 10 10 0,7 Grill 4 250/280 7 8 1,5 Ventileret grill 3 250/280 10 5

1 Grill 4 250/280 10 7

1,2 Turbo/Varmluft 2 160 - 170 35 - 40 1,5 Turbo/Varmluft 2 160 - 170 60 - 65 1,5 Turbo/Varmluft 2 160 - 170 45 - 50

1 Statisk ventileret 2 250/280 8 - 10 1 Varmluft 2 190 - 200 25 - 30 1 Turbo/Varmluft 2 180 - 190 20 - 25

1 Varmluft 2 160 55 - 60 1 Over/undervarme 2 170 30 - 40 1 Varmluft 2 160 - 170 55 - 60

1 Turbo/Varmluft 2 160 20 - 25 1,2 Varmluft 2 160 55 - 60 1,2 Turbo/Varmluft 2 180 80 - 90

1 Varmluft 2 150 - 160 55 - 60

1 Turbo/Varmluft 2 160 55 - 60 0,6 Varmluft 2 160 30 - 35

Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Anvendelse

Vejledende tilberedningstabel (hjælpeovn)

Retter

Grillkylling på spyd Nakkesteg på spyd Stegt kanin Stegt kylling

Koteletter Hamburgers Svinepølser Spareribs Svinebacon

Vægt

(Kg)

1.2 Grill + grillspyd 220 - 250 70 - 80

2.5 Grill + grillspyd 200 200 - 220 1 Over/undervarme 2 190 - 200 85 - 90 1 Over/undervarme 2 190 - 200 80 - 85

0.8 Grill 4 250 13 5

0.6 Grill 4 250 7 3

0.6 Grill 4 250 15 -

0.7 Grill 4 250 30 - 35 -

0.6 Grill 4 250 10 3

Funktion

Skinneposition

fra neden

Temperatur

(°C)

Tid (minutter)

1. side 2. side

Tiderne, som er angivet i tabellen, indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende.

Rengøring og vedligeholdelse

4 Rengøring og vedligeholdelse

4.1 Bemærkninger

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.

Pletter fra mad eller rester

Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet.

Kogepladens riste

Tag ristene af og rengør dem med lunkent vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem på plads igen på kogepladen.

Ristenes konstante kontakt med flammerne kan med tiden ændre emaljen i nærheden af områderne, som er udsat for varme. Det drejer sig om et naturligt fænomen, som ikke har nogen betydning for funktionen af denne del.

4.2 Rengøring af apparatet

For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.

Almindelig daglig rengøring

Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer.

Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Brænderdæksler og møtrikker

Brænderkronerne og brænderdækslerne kan tages af for at lette rengøringen. Vask dem med varmt vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Tag omhyggeligt alle fastbrændte rester af og vent på, at de er helt tørre. Sæt brænderkronerne på igen, og sørg for, at de er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende brænderdæksler.

Rengøring og vedligeholdelse

Tændrør og termoelementer

For at tændrørene og termoelementerne fungerer korrekt, skal de altid være ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og rengør dem om nødvendigt med en fugtig klud. Eventuelle indtørrede rester skal fjernes med en tandstik i træ eller en nål.

4.3 Afmontering af ovnlågerne

For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågerne og placere dem på et viskestykke.

For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:

1. Åbn lågen helt, og indsæt to små stifter i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.

2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.

3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne.

Rengøring og vedligeholdelse

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder

Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.

Det anbefales at anvende rengøringsmidler, som er distribueret af fabrikanten.

4.5 Indvendig rengøring af ovnene

For at vedligeholde ovnene bør de rengøres jævnligt, efter de er afkølet.

• Tag alle løse dele ud af ovnen.

• Rens ovnristene med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør de fugtige dele grundigt.

Det anbefales at tænde ovnene på maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter, efter at de er blevet renset med særlige produkter, for at fjerne eventuelle rester.

For at lette rengøringen anbefales det at tage ovnlågen af.

4.6 Pyrolyse

• Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt.

• Af sikkerhedsmæssige årsager er det ikke muligt at anvende induktionspladen mens pyrolysen er i gang.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger fra ovnrummet.

Indledende indgreb

Før start af pyrolysen:

• Rengør den indvendige rude i henhold til de normale rengøringsanvisninger.

• Ved mere vanskeligt snavs sprayes med et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud.

• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

• Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.

• Luk lågen.

Rengøring og vedligeholdelse

Indstilling af pyrolyse

1. Drej funktionsvælgerknappen til symbolet . På displayet vises

teksten skiftevis med minimumsvarigheden af pyrolysen

(2 timer).

2. Tryk på knapperne eller for at indstille rengøringscyklussens varighed

fra et minimum på 2 timer og op til et maksimum på 3 timer og 30 minutter.

Anbefalet varighed af pyrolyse:

• Lidt snavset: 2 timer.

• Middel snavset: 2 timer og 45 minutter.

• Meget snavset: 3 timer og 30 minutter.

3. Pyrolysen startes ved at trykke på knappen .

4. Et minut efter pyrolysens start blokeres lågen af en mekanisme, der forhindrer åbning (indikatorlampen for låst låge tænder).

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når låsning af lågen er koblet til.

8. Vent på at ovnen afkøles, og opsaml resterne inde i ovnen med en fugtig mikrofiberklud.

Indstilling af programmeret pyrolyse

Tidspunktet for pyrolysens start kan programmeres lige som de andre tilberedningsfunktioner.

1. Når pyrolysen er startet (se „Indstilling af pyrolyse“), holdes knappen ned

i to sekunder.

2. Fortsæt med at holde knappen trykket, indtil meddelelsen

vises på displayet.

3. Brug knapperne og inden for de næste 5 sekunder for at indstille det

tidspunkt, hvor rengøringscyklussen ønskes afsluttet.

4. Tryk på knappen for at bekræfte de indstillede valg.

Når man indstiller pyrolyse skal man sørge for ikke at dreje funktionsknappen. I dette tilfælde vil de indstillede data i forhold til uret med programmeringsenhed blive annulleret, og man skal indstille dem igen.

5. Ved pyrolysens afslutning blinker alle tallene på displayet og en lydalarm signalerer afslutningen på den automatiske rengøringscyklus.

6. Sæt funktionsvælgerknappen på position „0“.

7. Lågen forbliver låst indtil temperaturen inde i ovnen vender tilbage til et sikkert niveau.

Under den første pyrolyse kan der forekomme ubehagelige lugte som skyldes en normal fordampning af olierester fra fabrikationen. Det er et helt normalt fænomen, som forsvinder efter den første pyrolyse.

Rengøring og vedligeholdelse

Under pyrolyse producerer ventilatorerne en mere intens støj, som skyldes en højere rotationshastighed. Dette er en helt normal funktion som er udviklet for at fremme varmefordelingen. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnens vægge og front.

4.7 Særlig vedligeholdelse

Dele under elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér ovnens strømforsyning.

Udskiftning af pæren til det indvendige ovnlys (hovedovn)

1. Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen.

2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.

3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).

4. Træk pæren ud og fjern den.

Rør aldrig direkte ved halogenpæren med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse.

5. Udskift pæren med en lignende pære (40 W).

6. Genmontér låget korrekt og lad formpresningen på det indvendige glas vende ned mod lågen.

7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.

Udskiftning af pæren til det indvendige ovnlys (hjælpeovn)

1. Afdrej beskyttelsesdækslet A mod uret.

2. Udskift pæren B med en lignende pære (25 W). Brug udelukkende ovnpærer (T 300 °C).

3. Genmonter beskyttelseslåget A.

Installation

5 Installation

5.1 Elektrisk tilslutning

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

Generelle informationer

Apparatet kan fungere på følgende måder:

• 220-240 V 2~

Et trepolet kabel på 3 x 10 mm².

• 220-240 V 3~

Et firepolet kabel på 4 x 6 mm².

• 220-240 V 1N~

Et trepolet kabel på 3 x 10 mm².

• 380-415 V 2N~

Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.

Skiltet må aldrig fjernes. Udfør jordforbindelsen med et kabel, som

er mindst 20 mm længere end de andre.

Et firepolet kabel på 4 x 6 mm².

• 380-415 V 3N~

Et fempolet kabel på 5 x 4 mm².

De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

Installation

Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).

Gaffel til udskiftning

Ved en tofaset eller trefaset tilslutning skal man for en korrekt fastgørelse af kablet udskifte den gaffel, som allerede er installeret, med den medfølgende gaffel.

Adgang til klemkassen

For at tilslutte forsyningskablet, skal man åbne klemkassen, som er anbragt på bagskærmen:

1. Fjern skruerne som fastgør lågen til bagskærmen.

2. Drej lågen let og fjern den fra sit leje.

3. Fortsæt med at installere forsyningskablet.

Det anbefales at løsne skruen på kabelklemmen før man fortsætter med installationen af forsyningskablet.

4. Til sidst skal man sætte lågen på bagskærmen og fastgøre den med skruerne, som blev fjernet før.

Installation

Fast tilslutning

Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder, med en kontaktafstand, der helt afbryder strømmen under overspændingskategori III betingelser i overensstemmelse med reglerne for installation.

5.2 Placering

Tungt apparat

Fare for kvæstelser ved knusning

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

Tryk på den åbne låge

Risiko for skader på apparatet

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

Generelle informationer

Apparatet kan anbringes ved vægge, hvoraf den ene er højere end køkkenbordet, med en minimum afstand på 150 mm fra apparatets side, som vist på figur A og C, i henhold til installationsklasserne.

Udhæng placeret over køkkenbordet skal have en afstand fra dette, som minimum er lig med 750 mm.

Varmeudslip under apparatets funktion

Risiko for forbrændinger

• Finér, pålimede paneler eller beklædninger i plastik på tilstødende køkkenelementer skal være varmeresistente (mindst 90 °C).

Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.

Installation

Pladsbehov

Position for gas- og el-tilslutninger (mål udtrykt i mm).

A 150 mm

B 81 mm

E = Elektrisk tilslutning

Afhængigt af installationstypen tilhører dette apparat klasserne:

A - Klasse 1

(Fritstående apparat)

B - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

C - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder.

Installation

Montering af kantlisten

Kantlisten monteres kun hvis apparatet er installeret ved væggen.

Den medfølgende kantliste er en integreret del af produktet. Det er nødvendigt at fastgøre den til apparatet inden det installeres.

Kantlisten skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Placér kantlisten på pladen, således at

hullerne A sidder ud for hullerne B.

Montering af grilllisten

Listen monteres kun hvis apparatet er installeret i en kogeø.

Ved installation i en kogeø skal man montere den tilhørende, medfølgende liste i stedet for kantlisten.

Fastgør listen til apparatets plade ved hjælp af de 3 medfølgende skruer, først med midterskruen (1) og derefter med sideskruerne (2).

Fastgør kantlisten til pladen ved at spænde skruerne C.

Installation

Hold en minimumsafstand på 150 mm mellem apparatet og andre møbel- eller dekorationselementer ifølge nedenstående skema.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på apparatet

• Vær meget forsigtig med faste eller flydende materialer, som kan falde ned i hullerne på grillisten.

Udhæng placeret over køkkenbordet skal have en afstand fra dette, som minimum er lig med 750 mm. Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.

Placering og nivellering af apparatet

Efter udførsel af tilslutning til elektricitet og/ eller gas, er det for at opnå den bedste stabilitet af yderste vigtighed at apparatet er korrekt nivelleret på gulvet. Drej på den nederste del af fodstøtten indtil apparatet er nivelleret og stabiliseret på gulvet.

5.3 Til installatøren

• Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net.

• Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne.

• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt efter udførsel af alle kontrollerne, skal du henvende dig til dit lokale og autoriserede servicecenter.

• Når apparatet er installeret korrekt, beder vi dig venligst instruere brugeren i den korrekte anvendelsesmetode.

Smeg A2PYID-81 User manual [DA]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual