9.RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ............................................................. 374
10. SÄRSKILT UNDERHÅLL .......................................................................... 380
11. INSTALLATION AV APPARATEN.............................................................. 382
ANVISNINGAR FÖR ANVÄNDAREN: ger råd gällande användning,
beskrivningar av kommandon och anvisningar om korrekta rengöringsoch underhållsåtgärder för apparaten.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: är avsedda för den behörige
tekniker som ansvarar för installation, idrifttagande och provkörning av
apparaten.
Mer information om produkterna hittar du på webbsidan www.smeg.com
339
Allmänna föreskrifter
1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING
Denna manual utgör en del av apparaten. Den ska förvaras i sin helhet och vara lätt
tillgänglig under hela apparatens livstid. Vi rekommenderar att du noggrant läser denna
handbok och alla dess instruktioner innan du använder apparaten. Installationen ska
utföras av behörig personal och i enlighet med gällande bestämmelser. Denna apparat är
avsedd för hemmabruk och uppfyller kraven i gällande EG-direktiv. Apparaten har
konstruerats för följande funktion: tillagning och uppvärmning av maträtter. All annan
användning anses otillbörlig.
Dessa instruktioner gäller endast i de destinationsländer vars symbol finns på denna
manuals omslag.
Täck inte över öppningar, ventilationsöppningar och värmespridningsspringor eftersom det
kan leda till felfunktion.
Använd aldrig den här apparaten för uppvärmning av rum.
Denna apparat är märkt enligt det europeiska direktivet 200/96/EG för elektriskt och
elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronical Equipment - WEEE).
Detta direktiv innehåller föreskrifter för insamling och återvinning av förbrukade apparater
och gäller i hela den europeiska unionen.
Identifikationsdekalen med tekniska data, tillverkningsnummer och produktnamn är
placerad väl synlig på lådan (i förekommande fall) eller på apparatens baksida. En kopia
av dekalen finns i bruksanvisningen: vi rekommenderar att man fäster den på avsedd plats
på omslagets baksida. Dekalen får aldrig avlägsnas.
340
Innan apparaten tas i bruk ska man avlägsna alla etiketter och all skyddsfilm från dess
utsida.
Undvik så långt det går att använda metallsvampar eller vassa skrapor eftersom de skadar
ytorna. Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov verktyg av trä eller plast.
Skölj noggrant och torka med en mjuk trasa. Undvik att låta sockerhaltig mat (t.ex sylt)
fastna inne i ugnen. Emaljbeläggningen på ugnens insida kan skadas om sådan mat sitter
kvar för länge.
Använd inte kökskärl eller behållare i plastmaterial. De höga temperaturerna inne i ugnen
kan smälta sådant material och orsaka skador på apparaten.
Kontrollera alltid att kontrollvreden står på "noll" (avstängd) när du har använt färdigt
apparaten.
Allmänna föreskrifter
Använd inte stängda burkar eller behållare inne i ugnen. Under tillagningen kan övertryck
skapas inne i behållaren vilket leder till explosionsrisk.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniol och ställ inte heller plåtar eller
grytor på ugnens botten under tillagningen eftersom detta kan skada den emaljerade ytan.
Man ska aldrig placera grytor vars undersida inte är perfekt slät och jämn på spishällen.
Om kärlen är instabila kan det orsaka brännskador.
Man ska inte stödja sig mot eller sitta på apparatens lucka när den är öppen. Den extra
tyngden kan äventyra stabiliteten.
Apparaten blir mycket varm vid användning. Kom ihåg att alltid använda grytvantar.
Använd inte kokhällen om pyrolysprogrammet (i förekommande fall) pågår i ugnen.
Om apparaten inte ska användas under en längre tid ska man stänga gaskranen eller
kranen på själva tuben.
Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.
Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande
är varm. Den invändiga temperaturen kan bli mycket hög.
Man ska inte hälla vatten direkt på plåtarna under en tillagning om ytorna fortfarande är
mycket varma. Vattenångan kan leda till allvarliga brännskador och orsaka skador på de
emaljerade ytorna.
All tillagning ska göras med luckan stängd. Värmespridningen skulle annars kunna leda till
fara.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på
grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på
utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar.
341
Allmänna föreskrifter
2. SÄKERHETSANVISNINGAR
Se installationsanvisningarna för säkerhetsbestämmelser för elektriska apparater och
gasapparater och för ventilationsfunktioner. I ditt intresse och för din säkerhet är det
fastställt i lag att installation och service av alla elektriska apparater och apparater med
gas ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med gällande bestämmelser. Våra
godkända installatörer garanterar ett tillfredsställande resultat.
Gasapparater och elektriska apparater ska alltid tas ur drift av kvalificerad personal.
Innan man ansluter apparaten till elnätet ska man kontrollera att de värden som anges på
dekalen överensstämmer med de för själva nätet.
Om apparaten installeras på en upphöjd bas ska den fästas med lämpliga fästsystem.
Innan installations-/underhållsarbete påbörjas ska man kontrollera att apparaten kopplats
bort från elnätet.
Apparater för tillagning av mat som installeras inuti fordon (husvagnar, husbilar, etc.) får
endast användas när fordonet inte är i rörelse.
Apparaten ska installeras så att man kan öppna lådor och luckor till möbler placerade i
höjd med spishällen utan att dessa av misstag kommer i kontakt med kastruller placerade
på spishällen.
Kontakten som ska anslutas till nätkabeln och tillhörande uttag ska vara av samma typ
och överensstämma med gällande föreskrifter. Uttaget ska vara lätt tillgängligt då
apparaten installerats.
Dra aldrig ut stickkontakten genom att dra i kabeln.
342
Om nätkabeln skulle skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i
sin tur sörjer för att kabeln byts ut.
Det är obligatoriskt att utföra jordning enligt anvisningarna i elsystemets säkerhetsnormer.
Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var noga att
inte vidröra de varma delarna. Barn under 8 år bör inte vistas i närheten av apparaten om
de inte övervakas konstant.
Om det skulle uppstå en spricka i glaskeramikhällen ska man omedelbart stänga av
apparaten och kontakta teknisk service.
Sätt aldrig in lättantändliga föremål i ugnen: de kan antändas av misstag och förorsaka
brand.
Allmänna föreskrifter
Apparaten får endast användas av vuxna personer. Låt inte barn befinna sig intill
apparaten eller leka med den.
Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk eller mental förmåga eller personer utan
erfarenhet får använda denna apparat enbart om de övervakas eller instrueras noggrant
angående säker användning av apparaten och om de förstår medföljande risker. Låt inte
barn leka med apparaten. Låt inte oövervakade barn utföra rengörings- eller
underhållsarbete på apparaten.
Försök aldrig reparera apparaten. Alla reparationer ska utföras av en behörig tekniker eller
på en auktoriserad serviceverkstad. Felaktig användning av verktyg kan leda till fara.
Denna apparat får inte styras via en extern timer eller ett separat kontrollsystem med
fjärrstyrning.
Observera att kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller.
Fara för överhettning.
Fetter och oljor kan ta eld om de överhettas. Därför rekommenderar vi att man inte
avlägsnar sig under förberedelse av mat som innehåller oljor eller fetter. Om oljorna eller
fetterna skulle ta eld, ska man aldrig släcka med vatten. Sätt på locket på grytan och stäng
av kokzonen.
Var försiktig vid användning av andra elektriska apparater i köket (t.ex. mixer, brödrost
etc.). Anslutningskablarna får inte komma i kontakt med varma kokzoner.
Rengör aldrig hällen med ångstråle.
Ångan kan komma åt de elektriska delarna och därmed orsaka kortslutning.
Använd inte produkter i sprayform i närheten av hushållsmaskinen när den är igång.
Använd inte produkter i sprayform på apparaten medan den fortfarande är varm. Gaserna
i sprayen kan fatta eld.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på
grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på
utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar.
343
Föreskrifter för kassering
3. OMSORG OM MILJÖN
3.1Vår omsorg om miljön
Överensstämmande med Direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG
gällande minskandet av bruket av farliga ämnen i elektrisk och elektronisk
apparatur samt nedbrytningen av avfall. Symbolen föreställande en överkorsad
soptunna som finns på apparaturen anger att produkten, då den inte används
längre, ska samlas in separat från annat avfall. Användaren ska därför lämna in
apparatur som inte längre används till lämpliga återvinningsstationer för
differentierad insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återbörda
apparaturen till återförsäljaren när man köper en motsvarande apparat, i
förhållandet ett till ett. Lämplig differentierad insamling av apparatur som sedan
lämnas till ekologisk återvinning, hantering och nedbrytning bidrar till att undvika
möjliga negativa effekter på miljön och hälsan och gynnar återvinningen av de
material av vilka apparaturen är tillverkad. En felaktig avyttring av produkten från
användarens sida får administrativa påföljder.
Produkten innehåller inte ämnen i sådan mängd att de anses vara farliga för
miljö och hälsa, i enlighet med gällande europeiska direktiv.
3.2Er omsorg om miljön
För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är
därför kompatibla med miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att
samarbeta genom att sörja för en korrekt kassering av emballaget. Informera dig
hos din återförsäljare eller hos lokala kompetenta organisationer angående
adresser till återvinningsstationerna.
Emballaget eller delar av det får inte överges eller lämnas utom synhåll.
Delar av emballaget, i synnerhet plastpåsar, utgör en kvävningsrisk för
barn.
Sörj även för en korrekt kassering av din gamla apparat.
Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation som är
auktoriserad för insamling av förbrukade vitvaror. En korrekt kassering möjliggör
en intelligent återvinning av värdefulla material.
Innan man kasserar sin gamla apparat ska man avlägsna alla luckor och låta
falsarna vara kvar i användningsläge för att undvika risken att lekande barn av
misstag blir instängda i apparaten. Kapa även av och avlägsna nätkabeln
tillsammans med stickkontakten.
344
Anvisningar för användaren
4. LÄR KÄNNA DIN APPARAT
KokhällStödramar galler/plåtar
KontrollpanelFläkt
UgnstätningarLucka
UgnslampaFörvaringsutrymme
345
Anvisningar för användaren
4.1Beskrivning av kontrollerna på frontpanelen
4.1.1 Programmeringsklocka
Med hjälp av programmeringsklockan kan man visa aktuell tid, ställa in en
minuträknare eller en programmerad tillagning.
4.1.2 Vred för val av temperatur
Man väljer tillagningstemperatur genom att vrida vredet medurs till det värde man
önskar, mellan det lägsta och det högsta.
Lampan blinkar för att signalera att ugnen håller på att värmas upp till den
temperatur som ställts in med termostatvredet. När ugnen har nått vald temperatur
slutar indikeringslampan att blinka och förblir tänd tills ugnen stängs av. Dessutom
tänds indikeringslampan när det automatiska rengöringsprogrammet (pyrolysen)
startas och förblir tänd tills detta avslutats.
4.1.3 Funktionsvred
De olika funktionerna hos ugnen används för olika tillagningssätt. Välj först önskad
funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med termostatvredet. För
ytterligare information om tillagningsfunktionerna, se: “8. UGNENS FUNKTIONER”.
Luckspärrens indikeringslampa () tänds endast när man aktiverar det
automatiska rengöringsprogrammet.
4.1.4 Kontrollvred kokzoner
Med dessa vred är det möjligt att kontrollera kokzonerna på induktionshällen.
Ovanför varje vred är den tillhörande plattan angiven. Vrid vredet åt höger för att
reglera effekten för kokzonen som går från minimum 1 till maximum 9.
Arbetseffekten är angiven på en display som sitter på kokhällen.
346
Anvisningar för användaren
4.1.5 Temperaturvred hjälpugn
Med detta vred kan man välja tillagningstemperatur för hjälpugnen. För att placera
vredet på “O” ska man alltid vrida det moturs.
Lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp.
Den släcks när den inställda temperaturen har uppnåtts. Om lampan blinkar
regelbundet betyder det att ugnstemperaturen bibehålls konstant på den
programmerade nivån.
4.1.6 Funktionsvred hjälpugn
Med detta vred kan man välja tillagningsfunktion för hjälpugnen. De olika
funktionerna hos ugnen används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion
och ställ sedan in tillagningstemperaturen med termostatvredet. För ytterligare
information om tillagningsfunktionerna, se: “8. UGNENS FUNKTIONER”.
347
Anvisningar för användaren
5. TILLBEHÖR
OBS: På vissa modeller finns inte alla tillbehör.
Galler: används för insättning av ugnsformar.
Galler för plåt: placeras ovanför ugnsplåten och
används vid tillagning av mat som kan droppa.
348
Ugnsplåt: används för att samla upp fett från mat
på gallret ovanför.
Djup ugnsplåt: används till mjuka kakor, pizzor
och andra bakverk.
Anvisningar för användaren
Rörformig stödram för grillspett: används som
stöd för grillspettet.
Grillspett: används för tillagning av kyckling och
annan mat som kräver en jämn tillagning på hela
ytan.
Skrapa: används för att rengöra
glaskeramikhällen. Får ej användas på andra
ytor.
• Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material
som uppfyller kraven i förordning 1935/2004/EG.
• Tillbehör på begäran:
Du kan beställa originaltillbehör via auktoriserade serviceverkstäder.
• Använd endast tillverkarens originaltillbehör
349
Anvisningar för användaren
5.1Användning av galler
Gallren och plåtarna är utrustade med
en mekanisk säkerhetsspärr som
förhindrar att de tas ut av misstag. För
ett korrekt införande av gallret eller
plåten ska man kontrollera att spärren
är vänd nedåt (enligt vad som visas på
bilden).
För att ta ut gallret eller plåten ska man
lyfta det/den lätt fram.
Den mekaniska spärren (eller listen i
förekommande fall) ska alltid vara vänd
mot ugnens bakre del.
För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar.
Vad gäller modeller med falsar ska man rengöra plåtarna innan man använder
dem för första gången. Rengöringen förhindrar att eventuella tillverkningsrester
repar ugnsutrymmets sidoväggar vid införandet av själva plåten på falsen.
5.2Användning av stödgallret
350
Stödgallret sätts i plåten (enligt vad
som visas på bilden).
På detta sätt kan man samla upp det
fett som frigörs under tillagningen och
därmed separera det från maten som
tillagas.
Anvisningar för användaren
5.3Användning av grillspettet
Vid tillagning med grillspett ska man
placera den rörformiga stödramen på den
andra falsen (se 7.2 Isättningsfalsar). Den
formade delen ska, när stödramen förts
in, vara vänd utåt (enligt vad som visas på
bilden).
Förbered sedan grillspettet med maten
som ska tillagas med hjälp av den tång
som medföljer.
För att spettet med mat ska kunna röra
sig fritt ska man skruva fast det
medföljande handtaget.
När man förberett grillspettet med maten som ska tillagas placerar man det på
stödramen enligt vad som visas på bilden.
För in spettet i hålet (detaljritning B) på så sätt att det kopplas till motorn som
driver grillspettet.
Se till att spärren är korrekt placerad på stödramen (detaljritning A).
HuvudugnHjälpugn
351
Anvisningar för användaren
6. ANVÄNDNING AV HÄLLEN
6.1Generella råd och varningar
Vid den första anslutningen till elnätet genomgår hällen automatiskt en
funktionskontroll och alla indikeringslampor tänds i några sekunder.
Efter användning ska man stänga de plattor som använts genom att ställa
tillhörande vred i läge “O”. Lita aldrig enbart på detektorn för närvaro av kokkärl.
Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på induktionshällens yta
eftersom de kan överhettas. Fara för brännskada.
Var försiktig så att du inte spiller socker eller söta blandningar på kokhällen under
tillagningen. Ställ inte material eller ämnen som kan smälta på den (plast eller
aluminiumfolie). Om detta skulle ske ska man omedelbart stänga av kokhällen
och rengöra den med den medföljande skrapan medan hällen fortfarande är
ljummen för att undvika att skada ytan.
Hällen är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon. Varje generator
under kokytan i glaskeramik bildar ett elektromagnetiskt fält som inducerar ström i
kastrullens botten och därmed skapar värme. Induktionshällar överför inte värme
utan genererar den direkt inne i kokkärlen, tack vare de induktiva strömmarna.
* dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på de
inställningar man valt.
352
Yttre diameter
(mm)
Effektförbrukning
max (W) *
Förbrukad effekt i booster-
funktion (W) *
Anvisningar för användaren
Under tillagningen ska alla kärl och grillpannor placeras innanför hällens
ytterkanter i syfte att undvika skador på apparaten eller eventuella möbler i
närheten.
6.3Kastruller som ska användas för tillagning med induktion
Vid den första anslutningen till elnätet genomgår hällen automatiskt en
funktionskontroll och alla indikeringslampor tänds i några sekunder.
Använd endast kastruller med lämplig botten för induktionsplattor.
Lämpliga kärl:
• Kärl i emaljerat stål med tjock botten.
• Gjutjärnskärl med emaljerad botten.
• Kärl i rostfritt stål i flera lager, ferritiskt rostfritt stål och aluminium med
särskild botten.
Olämpliga kärl:
• Kärl av koppar, rostfritt stål, aluminium, värmeresistent glas, trä, keramik och
terracotta.
För att kontrollera om kokkärlet är lämpligt räcker det att
närma en magnet mot botten: om den attraheras är
kokkärlet lämpligt för matlagning med induktion. Om man
inte har någon magnet kan man hälla i en liten mängd
vatten i kokkärlet, placera det på kokzonen och slå på
plattan. Om symbolen visas på skärmen betyder det att
kärlet inte är lämpligt.
Använd endast kokkärl med en perfekt plan botten. Användningen av kokkärl
med oregelbunden botten kan äventyra systemets uppvärmningsfunktion och
hindra avkänningen av kokkärlet på plattan.
353
Loading...
+ 33 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.