Smeg A2PYID-6 User Manual [pt]

Índice
1. ADVERTÊNCIAS PARA SEGURANÇA E PARA A UTILIZAÇÃO __ 118
2. INSTALAÇÃO DO APARELHO ____________________________ 120
3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS ___________________________ 123
4. PLACA DE COZEDURA__________________________________ 130
5. UTILIZAÇÃO DOS FORNOS ______________________________ 135
6. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS _____________________________ 137
7. CONSELHOS PARA COZINHAR___________________________ 139
8. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ______________________________ 147
9. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ________________________ 153
ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS EXCLUSIVAMENTE PARA OS PAÍSES CUJOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO SÃO EXIBIDOS NA CAPA DESTE MANUAL.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico qualificado que deve realizar, uma adequada verificação na
instalação do gás, efectuar a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho.
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para utilizar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam a forma correcta para realizar as operações de limpeza e manutenção.
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Apresentação

1. ADVERTÊNCIAS PARA SEGURANÇA E PARA A UTILIZAÇÃO

ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVAR O MESMO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O INTEIRO CICLO DE VIDA DO FOGÃO. LEIA COM MUITA ATENÇÃO ESTE MANUAL E TODAS AS INSTRUÇÕES EXISTENTES ANTES DE UTILIZAR O FOGÃO. TAMBÉM DEVEM SER CONSERVADOS TODOS OS INJECTORES FORNECIDOS. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE AO USO DOMÉSTICO, E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR A SEGUINTE FUNÇÃO: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO TIPO DE UTILIZAÇÃO É CONSIDERADA INDEVIDA.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO DEIXAR OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS TIPOS DE MATERIAIS QUE FORMAM A EMBALAGEM E LEVE-OS AO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA DO LIXO MAIS PRÓXIMO.
É OBRIGATÓRIO EFECTUAR A LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.
A FICHA QUE LIGA O CABO DE ALIMENTAÇÃO COM A RESPECTIVA TOMADA, DEVEM SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COMA AS NORMAS EM VIGOR. A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL SE O APARELHO FOR DO TIPO EMBUTIDO. NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
LOGO APÓS A INSTALAÇÃO EFECTUE UM TESTE BREVE DO APARELHO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.
NO FIM DE CADA UTILIZAÇÃO DA PLACA, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO 0 (APAGADA).
NUNCA INTRODUZA OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: POIS, NO CASO DE LIGAÇÃO ACIDENTAL, PODERIA PROVOCAR UM INCÊNDIO.
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Apresentação
A PLACA DE IDENTIFICAÇÃO, COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA, ESTÁ APLICADA DE FORMA VISÍVEL NA ESTUFA. A PLACA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
ESTE APARELHO NÃO DEVE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS SOBRELEVADAS.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. TOME CUIDADO PARA NÃO TOCAR OS ELEMENTOS DE AQUECIMENTO EXISTENTES NO INTERIOR DO FORNO
NUNCA APOIE SOBRE A PLACA DE COZEDURA, PANELAS QUE NÃO POSSUAM UM FUNDO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR.
NUNCA UTILIZE A PLACA DE COZEDURA COMO SUPERFÍCIE DE TRABALHO.
ATENÇÃO: SE FOR VERIFICADA UMA RACHADURA SOBRE A SUPERFÍCIE
DA PLACA VITROCERÂMICA, DESLIGUE O APARELHO DA ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA.
A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA AS PESSOAS (INCLUINDO AS CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS REDUZIDAS, OU QUE NÃO POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO SER QUE SEJAM SUPERVISIONADAS OU INSTRUÍDAS POR PESSOAS ADULTAS E RESPONSÁVEIS PELA SEGURANÇA.
ESTE APARELHO DISPÕE DE MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS ELÉCTRICOS E ELECTRÔNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DE APARELHOS INUTILIZADOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA.
ANTES DE LIGAR O APARELHO, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS ETIQUETAS APLICADAS E AS PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE ENCONTREM TANTO NA PARTE INTERNA COMO NA PARTE EXTERNA.
O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos causados a pessoas ou bens, devido a negligência das respectivas especificações ou devido a adulteração mesmo só de uma pequena parte do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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Instruções para o instalador

2. INSTALAÇÃO DO APARELHO

O aparelho deve ser instalado por um técnico qualificado e de acordo com as normas vigentes. O aparelho ser encostado em paredes onde ao menos uma supere a altura da placa de cozedura, com uma distância mínima de 50 mm da parte lateral do aparelho, conforme ilustrado nos desenhos A e B referentes às classes de instalação. Armários ou coifas de aspiração posicionados acima do balcão devem haver uma distância mínima de 750 mm.

2.1 Ligação eléctrica

Verifique se a voltagem e a capacidade da linha de alimentação correspondem com as características indicadas sobre a placa de identificação situada no interior da estufa do fogão. Esta placa nunca deve ser removida.
Equipar o cabo de alimentação do aparelho com um dispositivo de interrupção omnipolar com distância mínima de abertura entre os contactos igual ou superior a 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho. Este aparelho possui uma barra de terminais, situada na parte de trás, que serve para a ligação eléctrica (veja o esquema a seguir). Para o acesso, remova o cárter posterior.
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Instruções para o instalador
Funcionamento a 380-415V3N~: utilize um
cabo pentapolar do tipo H05V2V2-F (cabo de 5 x 2,5 mm2).
Funcionamento a 380-415V2N~: utilize um cabo tetrapolar do tipo H05V2V2-F (cabo de 4 x 4 mm2).
Funcionamento a 220-240V : utilize um cabo tripolar do tipo H05V2V2-F (cabo de 3 x 6 mm2).
A extremidade a ligar ao aparelho deverá ter o fio de terra (amarelo verde) pelo menos 20 mm mais comprido.
O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos causados a pessoas ou bens, devido a negligência das respectivas especificações ou devido a adulteração mesmo só de uma pequena parte do aparelho.

2.2 Nivelamento

Nivele o aparelho ao solo através dos quatro pés reguláveis. Para efectuar a regulação, afrouxe a porca e desaparafuse o pé. O espaço de regulação do parafuso é de 10 mm.
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Instruções para o instalador
2.3 Montagem do friso
Coloque o friso sobre a placa fazendo corresponder os furos A com os furos B.
Fixe o friso na placa atarraxando os parafusos C.
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o
,
á
a
o
o
a
a
a
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Instruções para o utilizador
3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS

3.1 O painel frontal

Todos os comandos e controlos do fogão estão reunidos no painel frontal.
Quando utilizado pela primeira vez após a interrupção de energia eléctrica, prima durante 1/2 segundos a tecla central para iniciar o
processo de cozedura.
DESCRIÇÃO DOS SÍMBOLOS
TERMOSTATO DO FORNO
FUNÇÕES FORNO
ZONA DE COZEDURA ANTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA POSTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA CENTRAL
ZONA DE COZEDURA POSTERIOR DIREITA
ZONA DE COZEDURA ANTERIOR DIREITA
BOTÃO DO TERMOSTATO
(FORNO PRINCIPAL)
A escolha da temperatura de cozedura efectua-se rodand o botão no sentido horário para o valor desejado compreendido entre 50° e 280°C. A lâmpada indicadora acende para indicar que o forno est em fase de aquecimento. A lâmpada fixa assinala que temperatura interna do forno permanecerá constante n nível programado.
BOTÃO DO TERMOSTATO
(FORNO AUXILIAR)
Para escolher da temperatura de cozedura rode o botão em sentido horário até alcançar o valor desejado, compreendido entre 50° e 250°C. Quando lâmpada indicadora se acende significa que o forn está em fase de aquecimento. Quando a lâmpad indicadora se apaga, significa que a temperatura prefixad foi alcançada. A intermitência regular assinala que temperatura interna do forno permanecerá constante n nível programado.
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Instruções para o utilizador
BOTÃO SELECTOR FUNÇÕES
(FORNOS)
Rode o botão para seleccionar uma das funções indicadas a seguir:
Forno Principal Forno Auxiliar
FORNO PRINCIPAL FORNO AUXILIAR
NENHUMA FUNÇÃO PROGRAMADA
NENHUMA FUNÇÃO PROGRAMADA
ELEMENTO GRILL EM FUNCIONAMENTO ALTERNADO COM ELEMENTO AQUECIMENTO INFERIOR +
ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUPERIOR E INFERIOR
VENTILAÇÃO ELEMENTO DE AQUECIMENTO
SUPERIOR E INFERIOR ELEMENTO DE AQUECIMENTO
SUPERIOR + GRILL ELEMENTO GRILL + ESPETO
ROTATIVO ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUP.
E INF. + VENTILAÇÃO
ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUPERIOR
ELEMENTO DE AQUECIMENTO INFERIOR
ELEMENTO GRILL
ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUPERIOR + GRILL
ELEMENTO GRILL + VENTILAÇÃO
ELEMENTO GRILL + ESPETO ROTATIVO
ELEMENTO DE AQUECIMENTO INF. + VENTILAÇÃO
ELEMENTO DE AQUECIMENTO VENTILADO
ELEMENTO DE AQUECIMENTO SUP. E INF. + ELEMENTO DE AQUECIMENTO VENTILADO
CICLO DE LIMPEZA AUTOMÁTICA (PIRÓLISE)
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Instruções para o utilizador
BOTÃO DOS COMANDOS DA PLACA DE
COZEDURA
Através destes botões é possível controlar as zonas de cozedura da placa por indução. Sobre cada botão está indicada a placa controlada. O desenho ao lado refere-se ao botão da zona de cozedura posterior esquerda. Rode para a direita o botão para regular a potência de funcionamento da placa que vai de um mínimo de 1 e um máximo de 9. A potência de funcionamento está indicada no display posicionado na placa de cozedura.
LÂMPADA INDICADORA PORTA BLOQUEADA
Durante o ciclo de limpeza automática (pirólise) do forno esta lâmpada se acende para indicar que o dispositivo que bloqueia a porta do forno entrou em função.
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Instruções para o utilizador
3.2 Relógio Analógico Electrónico (apenas em alguns modelos)
LISTA DE FUNÇÕES
TECLA CONTADOR DE MINUTOS
TECLA FIM DE COZEDURA
AJUSTE DA HORA E RESET
TECLA DIMINUIR VALOR
TECLA AUMENTAR VALOR
A campainha que irá soar no fim de cada programação é composta de 10 sinais acústicos que se repetirão por 3 vezes em intervalos de cerca de 1 minuto. Pode ser interrompida a qualquer momento premindo um botão qualquer.

3.2.1 Regulação da hora

Ao utilizar o forno pela primeira vez, ou logo após uma interrupção de energia eléctrica, o display começa a intermitir com intervalos regulares.
Prima a tecla
para interromper a intermitência do display. Prima
novamente a tecla por 2 segundos; agora é possível iniciar a regulação da hora actual. Ao premir os botões de variação de valor
ou obtém-se o aumento ou a diminuição de um minuto por cada simples pressão. Prima uma das duas teclas de variação do valor até que apareça a hora actual. Após 5 segundos da última pressão o relógio iniciará da hora programada.
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Instruções para o utilizador
3.2.2 Contador de minutos
Esta função não interrompe a cozedura, mas acciona apenas a campainha.
- Ao premir o botão
o display ilumina-se
mostrando-se como na figura 1.
- Dentro de 5 segundos prima os botões
ou
para definir o temporizador conta minutos. A cada pressão irá se iluminar ou se apagar um segmento externo que irá representar 1 minuto
1
de cozedura (na figura 2 é rappresentada 1 hora e 10 minutos).
- Após 5 segundos desde a última pressão começará a contagem regressiva no fim da qual soará a campainha.
- Durante a contagem regressiva é possível visualizar a hora actual premindo 1 vez o botão
, e premindo mais uma vez é possível voltar
2
ao display do contador de minutos.
No fim da contagem regressiva desligue manualmente o forno rodando o termostato e o selector de funções para 0.
Não é possível programar um tempo superior a 4 horas.
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Instruções para o utilizador

3.2.3 Programação

Duraação da cozedura: premindo o 2° botão
é possível definir a duração da cozedura. Antes de definir a programação é necessário rodar o termostato para a temperatura desejada para a cozedura e o botão selector de funções em uma posição qualquer. Para definir a duração da cozedura precisa de proceder da seguinte forma:
- Prima a tecla
; o ponteiro irá se posicionar na
posição 12 e começará a intermitir o símbolo
a lado (Fig. 1).
- Dentro 5 segundos, prima as teclas
para definir a duração da cozedura: a cada pressão da tecla
corresponde a adição de 1
ou
1
minuto à duração da cozedura e a cada 12 minutos se ilumina um novo segmento interno (na figura 2 é representada por uma duração de 1 hora).
- Assim que atingida a duração desejada a
cozedura irá iniciar após cerca 5 segundos da última pressão das teclas
ou .
2
- No display aparecem a hora actual representada
por segmentos fixos, e os minutos restantes para concluir a cozedura representados pelos segmentos intermitentes (cada segmento intermitente indica 12 minutos de cozedura residual).
- Quando a cozedura chegar ao fim, o
temporizador desactivará os elementos de aquecimento do forno, entrará em funcionamento a campainha e os números irão piscar no mostrador.
- Também é possível colocar a zero a duração
reiniciando o programa definido: Prima a tecla central
por 2 segundos, até obter o cancelamento da duração definida e em seguida proceda ao desligamento manual do forno.
Atenção: não é possível definir durações de cozedura superiores a 12 horas.
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