DIESE ANWEISUNGEN GELTEN NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER DES GERÄTS,
DIE JEWEILIGEN KENNSYMBOLE FINDEN SIE AUF DEM DECKBLATT DES
VORLIEGENDEN HANDBUCHS.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR Sie sind für den
qualifizierten Techniker bestimmt, der die Gasanlage entsprechend
überprüfen und die Installation, die Inbetriebsetzung und die
Abnahmeprüfung des Gerätes ausführen muss.
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Liefern
Gebrauchsempfehlungen, die Beschreibung der Bedienelemente und
der korrekten Reinigungs- und Wartungseingriffe am Gerät.
41
Ausführung
1. SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE
DIESES HANDBUCH IST EIN WICHTIGER BESTANDTEIL DES GERÄTES. DIE
VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG MUSS FÜR DIE GESAMTE
LEBENSDAUER DES HERDS SICHER UND IMMER GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT
WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DAS VORLIEGENDE HANDBUCH UND ALLE DARIN
ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES HERDS
AUFMERKSAM DURCHZULESEN. AUCH DIE SERIE DER MITGELIEFERTEN
DÜSEN AUFBEWAHREN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM
FACHPERSONAL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN
VORZUNEHMEN. DIESES FÜR DIE VERWENDUNG IN PRIVATHAUSHALTEN
VORGESEHENE GERÄT ENTSPRICHT DEN DERZEIT GÜLTIGEN EWG-
RICHTLINIEN. DAS GERÄT IST FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN AUSGELEGT:
KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD
ALS UNSACHGEMÄSSER GEBRAUCH ANGESEHEN.
DER HERSTELLER LEHNT BEI UNSACHGEMÄSSEM GEBRAUCH JEDE
HAFTUNG AB.
LASSEN SIE DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT ACHTLOS IN DER WOHNUNG
LIEGEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG
TRENNEN UND BEI DER NÄCHSTGELEGENEN MÜLLSAMMELSTELLE
ENTSORGEN.
DER ERDUNGSANSCHLUSS MUSS GEMÄSS DER VON DEN
SICHERHEITSVORRICHTUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN
VORGESEHENEN MODALITÄTEN AUSGEFÜHRT WERDEN.
DER AUSFÜHRUNGSTYP DES AM VERSORGUNGSKABEL ANGSCHLOSSENEN
NETZSTECKERS UND DER STECKDOSE MUSS IDENTISCH SEIN UND DEN
GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN.
DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GERÄT
GEWÄHRLEISTET SEIN.
DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL VOM STROMNETZ TRENNEN.
UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PRÜFUNG DES
GERÄTES UNTER EINHALTUNG DER NACHFOLGENDEN ANWEISUNGEN
DURCHFÜHREN. BEI NICHT ORDNUNGSGEMÄSSEM BETRIEB MUSS DAS
GERÄT VOM STROMNETZ GETRENNT UND DAS NÄCHSTLIEGENDE
AUTORISIERTE KUNDENDIENSTZENTRUM ZU RATE GEZOGEN WERDEN.
VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBER ZU REPARIEREN.
NACH JEDEM GEBRAUCH DER PLATTEIMMER ÜBERPRÜFEN, DASS DIE
SCHALTER AUF DER POSITION0 (AUSGESCHALTET) STEHEN.
NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DIE BACKÖFEN GEBEN: WENN DIESE
PER ZUFALL GEZÜNDET WERDEN, KÖNNTE DIES ZU EINEM BRAND FÜHREN.
42
Ausführung
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN ANGABEN, DER
SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN BEFINDET SICH GUT SICHTBAR
IM INNERN DES STAURAUMS.
DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL ENTFERNEN.
DIESES GERÄT DARF NICHT AUF ERHÖHTEN PLATTFORMEN
AUFGESTELLT WERDEN.
WÄHREND DES GEBRAUCHS ERHITZT SICH DAS GERÄT STARK. DIE
HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS NICHT BERÜHREN.
IN KEINEM FALL KOCHTÖPFE, DIE KEINEN VOLLKOMMEN GLATTEN UND
EBENEN BODEN AUFWEISEN, AUF DAS KOCHFELD STELLEN.
DAS KOCHFELD NIEMALS ALS ARBEITSFLÄCHE BENUTZEN.
ACHTUNG: WENN MAN EINEN SPRUNG AUF DEM GLASKERAMIKFELD
FESTSTELLT, DAS GERÄT ABSCHALTEN UND SICH AN DEN TECHNISCHEN
KUNDENDIENST WENDEN.
DIE VERWENDUNG DIESES GERÄTES IST PERSONEN MIT
EINGESCHRÄNKTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN FÄHIGKEITEN
(SOWIE KINDERN) ODER PERSONEN, DIE KEINE ERFAHRUNG IM UMGANG
MIT ELEKTROGERÄTEN HABEN, NICHT ERLAUBT; ES SEI DENN, SIE
WERDEN VON ERWACHSENEN, DIE FÜR IHRE SICHERHEIT
VERANTWORTLICH SIND, ANGEWIESEN UND BEAUFSICHTIGT.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE
2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT – WEEE) GEKENNZEICHNET.
DIE BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE FÜR DIE MITGLIEDSLÄNDER DER
EUROPÄISCHEN UNION GELTENDEN RICHTLINIEN ZUR
WIEDERVERWERTUNG VON ALTGERÄTEN FEST.
VOR DER INBETRIEBNAHME ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN IM
INNEN- UND AUSSENBEREICH DES GERÄTS ENTFERNEN.
Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden,
die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie
durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten
und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht
werden.
43
Anweisungen für den Installateur
2. INSTALLATION DES GERÄTS
Das Gerät muss von einem qualifiziertem Techniker und gemäß den
gültigen Normen installiert werden.
Das Gerät kann an Wänden aufgestellt werden, wobei eine Wandseite
die Arbeitsfläche überschreiten und mindestens 50 mm seitlich von dem
Gerät entfernt sein muss; siehe Zeichnungen A und B gemäß der
Installationsklassen. Hängeschänke oder Dunstabzugshauben müssen
einen Abstand von mindestens 750 mm zur Arbeitsfläche aufweisen.
2.1 Elektrischer Anschluss
Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung und die Dimensionierung des
Stromnetzes den auf dem Im Stauraum angebrachten Typenschild
angegebenen Werten entsprechen.
Dieses Typenschild darf nie entfernt werden.
Am Netzkabel des Geräts einen allpoligen Trennschalter mit einem
Öffnungsabstand der Kontakte von mindestens 3 mm an einer gut
erreichbaren Stelle in Gerätenähe vorsehen.
Das Gerät ist auf der Rückseite mit einem Klemmenbrett ausgestattet
(siehe beiliegenden Schaltplan). Der Zugriff ist durch Entfernen der
hinteren Abdeckung möglich.
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Anweisungen für den Installateur
Betrieb bei 380-415V3N∼: Ein fünfpoliges
Kabel vom Typ H05V2V2-F (Kabel 5 x 2.5
mm2) verwenden.
Betrieb bei 380-415V2N∼: Ein vierpoliges
Kabel vom Typ H05V2V2-F (Kabel 4 x 4
mm2) verwenden.
Betrieb bei 220-240V∼: Ein dreipoliges
Kabel vom Typ H05V2V2-F (Kabel 3 x 6
mm2) verwenden.
Der Erdungsleiter (gelb-grün) muss an dem
Kabelende, das am Gerät befestigt wird, um
mindestens 20 mm länger sein.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für eventuelle Personen- und
Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten
Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner
Gerätekomponenten verursacht werden.
2.2 Nivellierung
Das Gerät über die vier Aufstellfüsschen am Fussboden nivellieren. Zur
Einstellung die Gegenmutter lockern und den Fuß aufschrauben. Die
Auslenkung der Stellschraube beträgt 10 mm.
45
Anweisungen für den Installateur
2.3 Montage des Aufsatzes
•Den Aufsatz auf der Platte positionieren, wobei die Löcher A mit den
Löchern B übereinstimmen müssen.
•Den Aufsatz mit Hilfe der Schrauben C an der Platte befestigen.
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s
d
n
e
r
n
m
t
r
s
Anweisungen für den Benutzer
3. BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE
3.1 Die Bedienblende
Alle Wahlfunktionen und Steuerungen des Herds befinden sich auf der
Bedienblende.
Beim ersten Gebrauch nach einer Stromunterbrechung, 1 bis 2
Sekunden lang die mittlere Taste drücken, um den Backofen für das
Garen freizugeben.
BESCHREIBUNG DER SYMBOLE
THERMOSTAT BACKOFEN
BACKOFENFUNKTIONEN
KOCHZONE
VORNE LINKS
KOCHZONE
HINTEN LINKS
KOCHZONE
MITTE
KOCHZONE
HINTEN RECHTS
KOCHZONE
VORNE RECHTS
THERMOSTAT-SCHALTER
(HAUPTOFEN)
Die gewünschte Gartemperatur wird durch Drehen de
Schalters im Uhrzeigersinn festgelegt (zwischen 50° un
280°C.).
Die Aktivierung der LED zeigt an, dass sich der Backofen i
der Aufwärmphase befindet. Der konstant aufleuchtend
LED zeigt an, dass die Backofentemperatur konstant auf de
eingestellten Stufe gehalten wird.
THERMOSTAT-SCHALTER
(HILFSOFEN)
Die gewünschte Gartemperatur wird durch Drehen des
Schalters entgegen dem Uhrzeigersinn festgelegt
(zwischen 50° und 280°C.).
Die Aktivierung der LED zeigt an, dass sich der Backofen i
der Aufwärmphase befindet. Das Erlöschen von diese
LED zeigt an, dass die voreingestellte Temperatur erreich
ist. Das regelmäßige Aufblinken bedeutet, dass de
eingestellte Temperaturwert im Inneren des Backofen
konstant ist.
47
Anweisungen für den Benutzer
FUNKTIONSWAHLSCHALTER
(BACKÖFEN)
Den Schalter drehen, um eine der
folgenden Funktionen auszuwählen:
Hauptofen Hilfsofen
(HAUPTOFEN) (HILFSOFEN)
KEINE FUNKTION EINGESTELLT
KEINE FUNKTION EINGESTELLT
GRILL IN BETRIEB
ABWECHSELND MIT
UNTERHITZE +
UMLUFT
OBERHITZE
UND UNTERHITZE
OBERHITZE + GRILL
GRILL + BRATSPIESS
OBERHITZE UND UNTERHITZE +
UMLUFT
OBERHITZE + UNTERHITZE
OBERHITZE
UNTERHITZE
GRILL
OBERHITZE + GRILL
GRILL + UMLUFT
UNTERHITZE + UMLUFT
UMLUFT
GRILL + BRATSPIESS
OBERHITZE UND UNTERHITZE +
UMLUFT
AUTOMATISCHER
REINIGUNGSZYKLUS
(PYROLYSE)
48
Anweisungen für den Benutzer
SCHALTER ZUR BEDIENUNG DES KOCHFELDS
Mit diesen Schaltern kann man alle Kochzonen des
Induktionskochfelds bedienen.
Über jedem Schalter ist die gesteuerte Platte
angezeigt. Die nebenstehende Zeichnung bezieht
sich auf den Schalter für die hintere Kochzone.
Den Schalter nach rechts drehen, um die
Betriebsleistung der Platte zu regulieren, die von
einer Mindestleistung 1 bis zu einer Höchstleistung
9 einstellbar ist.
Die Arbeitsleistung wird auf einem Display auf dem
Kochfeld angezeigt.
LED TÜRVERRIGELUNG
Während des automatischen Reinigungszyklus
(Pyrolyse) des Backofens schaltet sich dieser LED
ein, um die Funktion der Verrieglung der Backofentür
anzuzeigen.
49
Anweisungen für den Benutzer
3.2 Elektronische Analoguhr (nur bei einigen Modellen)
VERZEICHNIS DER FUNKTIONEN
TASTE KURZZEITWECKER
TASTE ABSCHALTAUTOMATIK
EINSTELLEN DER UHRZEIT UND RESET
TASTE WERTREDUZIERUNG
TASTE WERTERHÖHUNG
Der Signalton, der nach jeder Programmierung ertönt, besteht aus 10
einzelnen Tönen, die dreimal mit einem Zeitintervall von circa 1 Minute
wiederholt werden. Das akustische Signal kann durch Drücken einer
beliebigen Taste jederzeit ausgeschaltet werden.
3.2.1 Einstellen der Uhrzeit
Wenn der Backofen zum ersten Mal oder nach einem Stromausfall in
Betrieb genommen wird, blinkt das Display in regelmäßigen Abständen
auf. Beim Drücken der Taste
, hört das Display auf zu blinken. Die
Taste noch einmal für 2 Sekunden drücken; jetzt kann die aktuelle
Uhrzeit eingestellt werden. Mit den Tasten
oder können sie den
Wert um eine Minute je Tastendruck erhöhen- bzw. verringern. Eine der
beiden Tasten solange drücken, bis die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird.
Fünf Sekunden nach dem letzten Drücken startet die Uhr ab der
eingestellten Uhrzeit.
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Anweisungen für den Benutzer
3.2.2 Kurzzeitwecker
Diese Funktion unterbricht nicht den Garvorgang,
sondern schaltet nur den Signalgeber ein.
- Beim Drücken der Taste
leuchtet das Display
wie auf Abbildung 1 gezeigt auf.
- Innerhalb von 5 Sekunden die Taste
oder
drücken. um die Kurzzeituhr einzustellen. Bei
jedem Drücken schaltet sich ein Außensegment
ein oder aus, welches 1 Kochminute anzeigt (auf
der Abbildung 2 ist 1 Stunde und 10 Minuten
1
dargestellt).
- Fünf Sekunden nach dem letzten Drücken der
Taste startet die Rückwärtszählung, an dessen
Ende der Signalton ertönt.
- Während der Rückwärtszählung kann man die
laufende Uhrzeit durch einmaliges Drücken der
Taste
anzeigen; beim erneuten Drücken kehr
2
man zum Display der Kurzzeituhr zurück.
Am Ende der Rückwärtszählung den Backofen von Hand durch Drehen
des Thermostat- und des Funktionswahlschalters auf 0 abschalten.
Die Eingabe eines Zeitraums von mehr als 4 Stunden ist nicht möglich.
51
Anweisungen für den Benutzer
3.2.3 Programmierung
Garzeit: Die Garzeit kann durch Drücken der 2. Taste
eingestellt
werden. Vor dem Einstellen das Thermostat auf die gewünschte
Temperatur und den Funktionswahlschalter in eine beliebige
Schaltstellung drehen. Die Garzeit wie folgt einstellen:
- Die Taste
drücken; der Zeiger positioniert
sich auf der Position 12 und das nebenstehende
Symbol
- Innerhalb von 5 Sekunden die Taste
drücken. um die Kurzzeituhr einzustellen. Jede
Betätigung der Taste
blinkt auf (Abb. 1).
oder
entspricht einer
1
weiteren Minute Garzeit: Alle 12 Minuten
leuchtet ein neues internes Segment auf (auf der
Abbildung 2 ist eine Garzeit von 1 Stunde
dargestellt).
- Nach dem Einstellen der gewünschten Garzeit
startet der Garvorgang circa 5 Sekunden nach
der letzten Betätigung der Tasten
oder .
2
- Auf dem Display erscheinen: die laufende
Stunde (dargestellt durch die fest
aufleuchtenden Segmente) und die noch
fehlenden Minuten, um den Garvorgang
abzuschließen (dargestellt durch die
aufblinkenden Segmente; jedes aufblinkende
Segment steht für 12 Minuten Restgarzeit).
- Am Ende der Garzeit schaltet der
Kurzzeitwecker die Heizwiderstände des
Backofens aus. Der Signalgeber ertönt und die
Nummern auf dem Zifferblatt blinken auf.
- Es ist auch möglich die Garzeit zu annullieren,
indem man das eingestellte Programm löscht:
Die mittlere Taste
2 Sekunden lang drücken;
die eingestellte Garzeit wird annulliert und man
muss den Backofen von Hand ausschalten.
Achtung: Es ist nicht möglich, eine Garzeit von mehr als 12
Stunden einzustellen.
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