Содержание
1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ПРАВИЛА ТЕХНИКИ
БЕЗОПАСНОСТИ ___________________________________________ 194
2. УСТАНОВКА ПРИБОРА_________________________________ 196
3. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ_____________________ 199
4. ВАРОЧНАЯ ПЛИТА_____________________________________ 206
5. ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКАМИ ___________________________ 211
6. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ _____________ 213
7. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ _________________________ 215
8. ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ_______________ 223
9. ВНЕПЛАНОВОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ__________ 229
ЭТИ ИНСТРУКЦИИ ГОДНЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В СТРАНАХ,
ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ СИМВОЛЫ КОТОРЫХ ПРИВЕДЕНЫ НА ОБЛОЖКЕ
НАСТОЯЩЕГО РУКОВОДСТВА.
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА: предназначены для
квалифицированного специалиста, который должен
выполнить надлежащую проверку данного газового прибора, его
установку, пуск в эксплуатацию и приемку.
ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: содержат рекомендации
по эксплуатации, описание органов управления и правильных
операций по чистке и техническому обслуживанию прибора.
193
Введение
1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ЧАСТЬЮ ПРИБОРА.
СОХРАНИТЕ ЕГО В ЦЕЛОСТИ И ДЕРЖИТЕ ПОД РУКОЙ НА ПРОТЯЖЕНИИ
ВСЕГО СРОКА СЛУЖБЫ КУХНИ. РЕКОМЕНДУЕМ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАТЬ
ДАННОЕ РУКОВОДСТВО И ВСЕ УКАЗАНИЯ, В НЕМ СОДЕРЖАЩИЕСЯ,
ПРЕЖДЕ ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КУХНЮ. СОХРАНИТЕ ТАКЖЕ СЕРИЙНЫЙ
НОМЕР ФОРМУНОК В КОМПЛЕКТЕ ПОСТАВКИ. УСТАНОВКУ ДОЛЖЕН
ВЫПОЛНЯТЬ КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ ПЕРСОНАЛ С СОБЛЮДЕНИЕМ
ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ. ДАННЫЙ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ДОМАШНЕГО
ПОЛЬЗОВАНИЯ И СООТВЕТСТВУЕТ ВСЕМ ДЕЙСТВУЮЩИМ В НАСТОЯЩЕЕ
ВРЕМЯ ДИРЕКТИВАМ ЕС. ЭЛЕКТРОПРИБОР СКОНСТРУИРОВАН ДЛЯ
ВЫПОЛНЕНИЯ СЛЕДУЮЩИХ ФУНКЦИЙ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДОГРЕВ
ПИЩИ; ЛЮБОЕ ИНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЧИТАЕТСЯ НЕНАДЛЕЖАЩИМ.
КОМПАНИЯ-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА
ПРИМНЕНИЯ, ОТЛИЧАЮЩИЕСЯ ОТ УКАЗАННЫХ.
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ НЕХРАНИМЫЕ ОСТАТКИ УПАКОВКИ В ДОМЕ. ОТДЕЛИТЕ
ОТХОДЫ УПАКОВКИ И СДАЙТЕ В БЛИЖАЙШИЙ ПУНКТ СБОРА
СООТВЕТСТВУЮЩЕГО УТИЛЯ.
СОГЛАСНО ПРЕДУСМОТРЕННЫМ НОРМАМ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ, ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАЗЕМЛЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО.
ШТЕПСЕЛЬНАЯ ВИЛКА КАБЕЛЯ ПИТАНИЯ И СООТВЕТСТВУЮЩАЯ РОЗЕТКА
ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОДНОГО ТИПА И СООТВЕТСТВОВАТЬ ДЕЙСТВУЮЩИМ
НОРМАМ.
ВО ВСТРОЕННОМ ПРИБОРЕ РАЗЪЕМ КАБЕЛЯ ДОЛЖЕН БЫТЬ ДОСТУПЕН.
ТЯНУТЬ ЗА ШНУР ПРИ ИЗВЛЕЧЕНИИ ВИЛКИ КАТЕГОРИЧЕСКИ
ЗАПРЕЩАЕТСЯ.
СРАЗУ ПОСЛЕ УСТАНОВКИ ВЫПОЛНИТЕ КРАТКОВРЕМЕННОЕ ПРОБНОЕ
ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА В СООТВЕТСТВИИ С ПРИВЕДЕННЫМИ НИЖЕ
ИНСТРУКЦИЯМИ. ЕСЛИ ПРИБОР НЕ БУДЕТ ФУНКЦИОНИРОВАТЬ,
ОТСОЕДИНИТЕ ЕГО ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ И ОБРАТИТЕСЬ В БЛИЖАЙШИЙ
СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР.
НЕ ПЫТАЙТЕСЬ РЕМОНТИРОВАТЬ ПРИБОР САМОСТОЯТЕЛЬНО.
ПО ОКОНЧАНИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛИТЫ ВСЕГДА УСТАНАВЛИВАЙТЕ
РУЧКИУПРАВЛЕНИЯ В ПОЛОЖЕНИЕ 0 (ВЫКЛЮЧЕНО).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОМЕЩАТЬ В ДУХОВКУ ВОСПЛАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕДМЕТЫ: В
СЛУЧАЕ НЕПРЕДВИДЕННОГО ВКЛЮЧЕНИЯ ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К
ВОЗНИКНОВЕНИЮ ПОЖАРА.
194
Введение
ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ТАБЛИЧКА С ТЕХНИЧЕСКИМИ ДАННЫМИ,
ПАСПОРТНЫМ НОМЕРОМ И МАРКИРОВКОЙ РАСПОЛОЖЕНА НА
ВИДНОМ МЕСТЕ ВНУТРИ ОТСЕКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ УДАЛЯТЬ ЭТУ ТАБЛИЧКУ.
ЭТОТ ПРИБОР НЕЛЬЗЯ УСТАНАВЛИВАТЬ НА ВОЗВЫШЕНИИ
(ПРИПОДНЯТОМ УРОВНЕ ПОЛА).
ВО ВРЕМЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОР СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. БУДЬТЕ
ВНИМАТЕЛЬНЫ И НЕ КАСАЙТЕСЬ НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
ВНУТРИ ДУХОВКИ.
НЕ СТАВЬТЕ НА РЕШЕТКУ ВАРОЧНУЮ ПОВЕРХНОСТЬ КАСТРЮЛИ С
НЕРОВНЫМ И НЕПРАВИЛЬНОЙ ФОРМЫ ДНОМ.
НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВАРОЧНУЮ ПЛИТУ КАК РАБОЧУЮ
ПОВЕРХНОСТЬ.
ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ЗАМЕТИТЕ ТРЕЩИНУ НА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ПАНЕЛИ, ОТКЛЮЧИТЬ ПРИБОР ОТ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ И ОБРАТИТЬСЯ В
СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР.
ПОЛЬЗОВАНИЕ ЭТИМ ПРИБОРОМ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ЛИЦАМ (ВКЛЮЧАЯ
ДЕТЕЙ) С ПОНИЖЕННЫМИ ФИЗИЧЕСКИМИ И УМСТВЕННЫМИ
ВОЗМОЖНОСТЯМИ, ИЛИ НЕ ИМЕЮЩИМ ОПЫТА ПОЛЬЗОВАНИЯ
ЭЛЕКТРОАППАРАТУРОЙ, БЕЗ КОНТРОЛЯ ИЛИ ИНСТРУКТИРОВАНИЯ СО
СТОРОНЫ ВЗРОСЛЫХ ЛИЦ, НЕСУЩИХ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ИХ
БЕЗОПАСНОСТЬ.
НА ПРИБОР НАНЕСЕН СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЗНАК В СООТВЕТСТВИИ С
ДИРЕКТИВОЙ ЕЭС 2002/96/CE ОБ УТИЛИЗАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ И
ЭЛЕКТРОННЫХ ПРИБОРОВ (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE).
В УКАЗАННОЙ ДИРЕКТИВЕ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ НОРМЫ СБОРА И
ПЕРЕРАБОТКИ СНЯТЫХ С ЭКСПЛУАТАЦИИ АППАРАТОВ,
ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ВСЕЙ ТЕРРИТОРИИ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА.
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА ОБЯЗАТЕЛЬНО УДАЛИТЕ ВСЕ
ЭТИКЕТКИ И ЗАЩИТНЫЕ ПЛЕНКИ С ЕГО ВНУТРЕННИХ И НАРУЖНЫХ
ПОВЕРХНОСТЕЙ.
Компания-производитель снимает с себя любую
ответственность за вред, причиненный людям или имуществу в
результате несоблюдения вышеуказанных требований или
повреждения отдельных деталей варочной панели и
использования неоригинальных запчастей.
195
Инструкция для установщика
2. УСТАНОВКА ПРИБОРА
Прибор должен устанавливать квалифицированный техник с
соблюдением действующих норм.
Прибор можно приближать к стенам, из которых одна превышает
высоту рабочей поверхности, не ближе 50 мм от боковой стороны
прибора, как изображено на рисунках A и B, в зависимости от
классов установки. Минимальное расстояние между подвесным
шкафом или вытяжкой, размещаемыми над рабочей поверхностью,
должно быть равным 750 мм.
2.1 Подключение электропитания
Убедитесь в том, что напряжение и параметры сети питания
соответствуют характеристикам, указанным на табличке,
расположенной внутри отсека для хранения принадлежностей.
Запрещается снимать данную табличку.
На линии электропитания прибора предусмотреть всеполярное
устройство отключения с расстоянием открытия контактов,
равным или превышающим 3 мм, расположенным в
легкодоступном положении и вблизи прибора.
Прибор оснащен клеммной коробкой для электрического
подключения, расположенную сзади (см. следующую схему). Она
достижима, удаляя задний картер.
196
Инструкция для установщика
Питание 380-415V3N∼: используйте
пятижильный кабель типа H05V2V2-F
(кабель 5 x 2.5 мм2).
Питание 380-415V2N∼: используйте
четырехжильный кабель типа H05V2V2F (кабель 4 x 4 мм2).
Питание 220-240V∼: используйте
трехжильный кабель типа H05V2V2-F
(кабель 3 x 6 мм2).
На конце, который будет
подсоединяться к аппарату, должна
иметься желто - зеленая жила
заземления, длина которой должна
составлять, по крайней мере, 20 мм.
Компания-производитель снимает с себя всякую
ответственность за ущерб, причиненный людям или имуществу в
результате несоблюдения вышеуказанных требований или
повреждения отдельных деталей прибора.
2.2 Выравнивание
Отрегулируйте положение прибора по горизонтали с помощью
четырех регулируемых ножек. Для выполнения регулировки
необходимо ослабить затяжку контргайки и вывинтить ножку.
Диапазон перемещения регулировочного винта составляет 10 мм.
197
Инструкция для установщика
2.3 Монтаж доборной планки
• Разместите доборную планку сверху панели, таким образом,
чтобы соответствовали отверстиям A с отверстиями B.
• Закрепите доборную планку на панели, завинтив винты C.
198
я
о
т
,
а
т
ы
.
е
Инструкции для пользователя
3. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ
3.1 Передняя панель
Все средства управления духовкой сгруппированы на передней
панели.
При первом пользовании после выключения электропитания
нажать на 1 / 2 сеунды центральную кнопку для подготовки
духовки к жарке.
ОПИСАНИЕ СИМВОЛОВ
ТЕРМОРЕГУЛЯТОР
ДУХОВКИ
ФУНКЦИИ ДУХОВКИ
ВАРОЧНОЙ ЗОНЫ
ПЕРЕДНЯЯ ЛЕВАЯ
ВАРОЧНОЙ ЗОНЫ
ЗАДНЯЯ ЛЕВАЯ
ВАРОЧНОЙ ЗОНЫ
ЦЕНТРАЛЬНАЯ
ВАРОЧНОЙ ЗОНЫ
ЗАДНЯЯ ПРАВАЯ
ВАРОЧНОЙ ЗОНЫ
ПЕРЕДНЯЯ ПРАВАЯ
РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ ТЕРМОСТАТОМ
(ОСНОВНАЯ ДУХОВКА)
Выбор температуры приготовления осуществляетс
поворотом ручки по часовой стрелке до необходимог
значения от 50° до 280°C.
О том, что конфорка нагревается, свидетельствуе
загорание индикатора. Немигающая лампа означает
что температура в духовке поддерживается н
установленном уровне.
РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ ТЕРМОСТАТОМ
(ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ ДУХОВКА)
Выбор температуры приготовления осуществляется
поворотом ручки по часовой стрелке до необходимого
значения от 50° до 250°C.
О том, что конфорка нагревается, свидетельствуе
загорание индикатора. Выключение этой ламп
указывает на достижение заданной температуры
Мигающая лампа означает, что температура в духовк
поддерживается на установленном уровне.
199
Инструкции для пользователя
РУЧКА ВЫБОРА ФУНКЦИЙ
(ДУХОВКИ)
Повернуть ручку для выбора одной
из следующих функций:
Основная духовка
Вспомогательная духовка
ОСНОВНАЯ ДУХОВКА ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ
ФУНКЦИЯ НЕ ВЫБРАНА
ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ В
ПОПЕРЕМЕННОМ
ФУНКЦИОНИРОВАНИИ С НИЖНИМ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТОМ +
ВЕНТИЛЯЦИЯ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ
ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ + ГРИЛЬ
ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ + ШАМПУР
ВЕРХ. НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
И НИЖН. + ВЕНТИЛЯЦИЯ
ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ + ВЕНТИЛЯЦИЯ
НИЖН. НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ + ВЕНТИЛЯЦИЯ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
КОНВЕКЦИОННОГО ВЕНТИЛЯТОРА
ВЕРХ. НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
И НИЖН. + НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ КОНВЕКЦИОННОГО
ВЕНТИЛЯТОРА
ЦИКЛ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ
(ПИРОЛИЗ)
ДУХОВКА
ФУНКЦИЯ НЕ ВЫБРАНА
ВКЛЮЧЕНИЕ ВЕРХНЕГО И
НИЖНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ
ЭЛЕМЕНТОВ
ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ
НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ
ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ
ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭЛЕМЕНТ + ГРИЛЬ
ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ + ШАМПУР
200
Инструкции для пользователя
РУЧКА УПРАВЛЕНИЯ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ
При помощи этих рукояток можно управлять
варочными зонами индукционной панели.
Над каждой рукояткой указана регулируемая
конфорка. На рисунке сбоку показана рукоятка
задней левой варочной зоны.
Для изменения мощности плиты в большую
сторону поверните рукоятку вправо, от
минимума 1 до максимума 9.
Рабочая мощность указана на дисплее,
находящемся на варочной панели.
ИНДИКАТОРНАЯ ЛАМПА БЛОКИРОВАНИЯ
ДВЕРЦЫ
Во время цикла автоматической чистки
(пиролиз) духовки эту индикаторную лампу
включается для указания функционирования
устройство блокировки дверцы духовки.
201
Инструкции для пользователя
3.2 Аналоговые электронные часы (только на некоторых
моделях)
СПИСОК ФУНКЦИЙ
КНОПКА ТАЙМЕРА
КНОПКА ЗАДАНИЯ ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
РЕГУЛИРОВКА ВРЕМЕНИ И СБРОС
КНОПКА УМЕНЬШЕНИЯ ЗНАЧЕНИЯ
КНОПКА УВЕЛИЧЕНИЯ ЗНАЧЕНИЯ
Звуковой сигнал, который вмешается по окончании каждого
программирования, будет состоять из 10 звуковых сигналов, которые
будут повторяться 3 раза с интервалами примерно в 1 минуту. В любом
случае, звуковой сигнал может быть прерван в любой момент любой
кнопкой.
3.2.1 Установка текущего времени
При первом использовании духовки или после прерывания
электропитания на дисплее высвечивается мигающая индикация.
Нажатием на кнопку
прекращается мигание дисплея. Нажать
заново на кнопку в течение 2 секунд; теперь можно начать регулировку
текущего времени. Нажатие кнопок изменения значения
или
соответствует увеличению или уменьшению времени на одну минуту
при каждом нажатии. С помощью двух кнопок изменения значения
установите точное текущее время. По прошествии 5 секунд после
последнего нажатия часы начнут работать с установленного времени.
202
Инструкции для пользователя
3.2.2 Таймер
Эта функция не прерывает процесса
приготовления, а приводит в действие только
звуковой сигнал.
- Нажимая на кнопку
дисплей засветится,
как показано на рисунке 1.
- В течение 5 секунд нажать кнопки
ля установки таймера. При каждом нажатии
зажжется или выключится внешний сегмент,
представляющий 1 минуту приготовления (на
или
1
рисунке 2 представлен 1 час 10 минут).
- По прошествии 5 секунд после последнего
нажатия, часы начнут работать, отсчитывая
время в обратном порядке, по окончании
которого включится звуковой сигнал.
- Во время обратного отсчета времени
возможно визуализировать текущее время,
нажав 1 раз на кнопку
, повторное
2
нажатие вернет дисплей в режим таймера.
По окончании обратного отсчета времени необходимо вручную
остановить духовку, повернув термостат и переключатель
функций на "0".
Невозможно установить время, превышающее 4 часа.
203
Инструкции для пользователя
3.2.3 Программирование
Длительность приготовления: нажимая 2-ю кнопку,
можно
установить длительность приготовления. Перед установкой
длительности приготовления необходимо установить термостат на
температуру для приготовления и ручку переключателя функций в
любое положение. Для установки длительности приготовления
необходимо выполнить следующие операции:
- Нажать на кнопку ; стрелка установится в
положении 12 и замигает символ
(Рис. 1).
- В течение 5 секунд нажать на кнопки или
для установки продолжительности
приготовления: каждое нажатие кнопки
соответствует добавлению 1 минуты к
длительности приготовления, и каждые 12
минут будет заново загораться новый
внутренний сегмент (на рисунке 2 показана
продолжительность в 1 час).
- По достижении желаемой длительности
готовки после примерно 5 секунд после
последнего нажатия на кнопку
- На дисплее появятся текущее время,
показываемое двумя неподвижными
сегментами, и мигающие оставшиеся до
окончания готовки минуты (каждый мигающий
сегмент указывает на 12 минут, оставшихся до
окончания готовки).
- По окончании приготовления таймер выключит
нагревательные элементы духовки, будет
подан звуковой сигнал, и замигают цифры на
циферблате.
или .
сбоку
1
2
- Можно также произвести обнуление времени
приготовления, аннулируя установленную
программу: Нажав на центральную кнопку
течение 2 секунд, произойдет аннулирование
установленной долготы и необходимо будет
выключить духовку вручную.
в
Внимание: невозможно установить время приготовления,
превышающее 12 часов.
204
Инструкции для пользователя
Начало приготовления: кроме этого, возможно установить долготу
готовки, а также определить время начала готовки (с максимальной
задержкой до 12 часов по отношению к текущему времени). Для
установки времени начала/окончания готовки выполнить следующие
операции.
Установите продолжительность приготовления, как описано в
предыдущем параграфе.
- По прошествии 5 секунд после последнего нажатия кнопки
или
нажать заново кнопку для определения времени начала и
окончания готовки. На дисплее появится символ
, мигающий
вместе с текущим временем с внутренними сегментами,
указывающими на окончание приготовления. Посредством кнопки
и установить время окончания готовки.
- По прошествии 5 секунд после последнего нажатия кнопки на
дисплее появится текущее время, время начала и окончания
приготовления, которые будут представлены внутренними
светящимися сегментами. До тех пор, пока текущее время не
будет соответствовать началу готовки, сегменты дисплея будут
неподвижны; как только текущее время достигнет установленного
начала готовки, внутренние сегменты начнут мигать, пока не
начнется готовка.
- По окончании приготовления таймер выключит нагревательные
элементы духовки, будет подан звуковой сигнал, и замигают
цифры на циферблате.
- Для отмены всей установленной программы держать нажатой в
течение 2 секунд центральную кнопку
началось, необходимо будет выключить духовку вручную.
; если приготовление уже
- На рисунке сбоку показан пример
программирования: текущее время - 7:06,
начало приготовления запрограммировано на
8:00, и окончание - на 9:00.
- Когда наступит 8:00, внутренние сегменты
между 8 и 9 начнут мигать, и стрелка часов
останется неподвижной.
Внимание: чтобы духовка начала приготовление в
1
соответствии с только что описанным программированием,
необходимо, чтобы термостат и переключатель функций были
правильно установлены на желаемые температуру и функцию.
3.2.4 Уменьшенная освещенность дисплея
Для понижения расхода электроэнергии в режиме ожидания
кратковременным нажатием на кнопку
, можно установить
освещенность дисплея в уменьшенном режиме. Для возвращения к
нормальной освещенности необходимо заново нажать на кнопку
.
205
Инструкции для пользователя
4. ВАРОЧНАЯ ПЛИТА
Не следует класть на поверхность варочной панели такие
металлические предметы, как поварешки или крышки, потому что
они могут сильно нагреться.
4.1 Зоны варочной панели
Аппарат оснащен 5 варочными зонами
различных диаметров и мощностей. Их
расположение обозначено кругами, а нагрев
происходит в пределах обозначенных на
стекле диаметров. Пять варочных зон - типа
HIGH-LIGHT, включаются через несколько
секунд, их нагрев регулируется посредством
ручки на передней панели, от минимума до
максимума.
Под каждой варочной зоной находится катушка, называемая
индуктором , которая подпитывается от электронной системы, и
которая создает магнитное переменное поле. Когда кастрюля
устанавливается внутри такого магнитного поля, токи высокой
частоты концентрируются непосредственно на донышке кастрюли,
вырабатывается тепло, необходимое для приготовления пищевых
продуктов.
5 индикаторных ламп, расположенных спереди между
варочными зонами, включаются, когда одна или более зон
нагревания превышают 60°C. Индикаторные лампы гаснут
только тогда, когда температура опустилась ниже 60°C
Номер зоны: Диаметр зоны Потребляемая мощность
Полная потребляемая мощность 9250
приблизительно.
4.1.1 Рабочие мощности
Ниже приводится таблица с указанием величины потребляемого тока
работающими конфорками.
1 210 мм
2 145 мм
3 180 мм
4 145 мм
5 210 мм
Нормальный режим работы:
С включенной функцией
Мощность:
Нормальный режим работы:
С включенной функцией
Мощность:
Нормальный режим работы:
С включенной функцией
Мощность:
Нормальный режим работы:
С включенной функцией
Мощность:
Нормальный режим работы:
С включенной функцией
Мощность:
2300 Вт
3200 Вт
1400 Вт
1800 Вт
1850 Вт
2500 Вт
1400 Вт
1800 Вт
2300 Вт
3200 Вт
206
Инструкции для пользователя
Используя варочную панель в первый раз, целесообразно
нагревать ее при максимальной температуре в течение времени,
достаточного, чтобы сжечь возможные остатки заводской
консервационной смазки, которая может придать неприятный
запах кушаньям.
4.1.2 Тип посуды
В аппаратах данного типа должны использоваться специальные
кастрюли, позволяющие функциям печи нормально работать.
Дно кастрюли должно быть железным или сталь + железо для
выработки магнитного поля, требующегося для нагрева.
Не подойдет посуда из:
− стекла;
− керамики:
− глины;
− стали, алюминия или меди без магнитного дна;
Для проверки пригодности кастрюли поднесите магнит к дну: если
он примагничивается, значит кастрюля подходит для индукционной
варки. Если нет магнита, то можно налить в кастрюлю немного
воды, поставить ее в варочную зону и включить конфорку. Если на
дисплее вместо мощности появится символ
, значит, кастрюля
годится.
У кастрюль, которые используются для варки, минимальный
диаметр должен быть таким, чтобы обеспечивать правильное
функционирование.
Ниже приводится таблица с указанием минимальных диаметров
кастрюль для каждой варочной зоны.
Номер
зоны:
1 140 мм
2 90 мм
3 110 мм
4 90 мм
5 140 мм
Минимальный
диаметр
кастрюли
Возможно также использовать
большие кастрюли в зоне
приготовления пищи. Однако
необходимо следить, чтобы дно
кастрюли не соприкасалось с
другими зонами готовки и всегда
находилось в центре зоны
готовки.
207
Инструкции для пользователя
Неукоснительным требованием является обязательное
использование только той посуды, которая специально
спроектирована для индукционной варки с толстым и абсолютно
плоским дном, или, при их отсутствии, посуды с ровным дном (не
вогнутым и не выпуклым).
ДА НЕТ НЕТ
4.1.3 Сигнал присутствия кастрюли
Каждая варочная зона оборудована устройством обнаружения
“присутствия кастрюли”, которое разрешает начинать цикл варки
только, если на конфорке имеется правильно установленный сосуд
с подходящими характеристиками.
Если сосуд установлен неправильно или изготовлен из
неподходящего материала, но тем не менее происходит попытка
включения конфорки, то на дисплее появляется через несколько
секунд после активации конфорки, символ
ошибке.
сигнализирующий об
4.1.4 Остаточное тепло
Каждая конфорка оборудована сигнальным устройством наличия
остаточного тепла. На дисплее, после выключения любой
конфорки, появляется мигающий символ “
”. Этот сигнал
показывает, что данная варочная зона еще не остыла. Можно
снова приступать к приготовлению блюд также и с мигающей “
”:
в данном случае необходимо следовать инструкциям, описанным в
параграфе “3”.
208
Инструкции для пользователя
Включение вентилятора слабого обдува 50° C
Включение вентилятора сильного обдува 60° C
Возврат вентилятора слабого обдува 55° C
Выключение вентилятора 45° C
Уменьшение рабочей мощности с опции Мощность до 9 76° C
Уменьшение мощности на один пункт для каждой
варочной зоны
Выключение всех варочных зон 90° C
Возобновление включения варочных зон на пониженной
мощности
Нормальная работа всех варочных зон 80° C
4.1.5 Блокировка панели
В состоянии ожидания панель может быть "заблокирована" от
случайного включения детьми.
При выключенных конфорках, повернуть влево одновременно
рукоятки 2 и 4 конфорок до тех пор, пока на дисплее мощности не
появится 5 L, после чего отпустить рукоятки.
Для разблокирования повторить те же действия: на дисплеях
конфорок появится цифра 0, которая будет означать, что
блокировка конфорок отключена.
4.1.6 Тепловая защита электронной платы
Аппарат оборудован устройством, которое постоянно измеряет
температуру электронной платы.
Если температура превысит определенные занчения, то устройство
активирует определенные функции для уменьшения температуры и
обеспечения нормальной работы стеклокерамической панели.
Ниже приведена таблица с указанием операций, которые
активируются в автоматическом режиме и с указанием
соответствующей исходной температуры:
Операция
О каждом срабатывании данного типа будет сигнализироваться
миганием дисплеев мощности на варочной панели.
4.1.7 Тепловая защита стеклокерамической плиты
В каждой варочной зоне имеется устройство, которое постоянно
измеряет температуру этой зоны.
Если температура превысит определенные занчения, то устройство
активирует определенные функции для уменьшения температуры и
обеспечения нормальной работы стеклокерамической панели.
Ниже приведена таблица с указанием операций, которые
активируются в автоматическом режиме и с указанием
соответствующей исходной температуры:
Температура
срабатывания
85° C
85° C
209
Инструкции для пользователя
Операция
Уменьшение рабочей мощности с опции Мощность
Температура
срабатывания
250° C
до 9
Уменьшение мощности на один пункт 280° C
Выключение варочной зоны 300° C
Возврат мощности к заданному значению 250° C
О каждом срабатывании данного типа будет сигнализироваться
миганием дисплеев мощности на варочной панели. В случае
выключения варочной зоны будет визуализирован мигающий
символ.
Стараться не просыпать сахар или сладкие смеси
на панель в течение варки или ставить материалы
или вещества, которые могут расплавиться
(пластмасса или алюминиевая фольга); а если
такое случится то, чтобы избежать ухудшения
состояния поверхности, немедленно выключить
нагрев и прочистить скребком из комплекта, в то
время как плитка еще тeплая. Если панель из
стеклокерамики не будет очищена немедленно,
возникнет риск образования корки, которую
невозможно будет убрать после того, как
панель остынет.
Внимание!
Следите за детьми, так как они могут не заметить горящих
индикаторов остаточного тепла. После использование зоны
приготовления сохраняют сильный жар в течение некоторого
периода времени, хотя они выключены. Следите, чтобы дети не
касались их руками.
Не оставлять на панели поварешки или металлические предметы:
они могут сильно нагреться
4.2 Режим ожидания
Режим ожидания предназначен для доведения температуры дна
посуды до приблизительно 65°C. Это позволяет сохранить
температуру блюд при оптимальном уровне энергопотребления, а
также слегка разогревать их. Максимальная продолжительность
режима ожидания ограничена 2 часами.
Режим ожидания между [0] и [1] имеются соответствующие символы
индикации в варочных зонах
210
Инструкции для пользователя
5. ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКАМИ
5.1 Общие предостережения и советы
Используя духовку в первый раз, целесообразно нагревать ее при
максимальной температуре в течение времени, достаточного,
чтобы сжечь возможные остатки заводской консервационной
смазки, которая может придать неприятный запах блюдам.
При первом пользовании после выключения электропитания
нажать на 1 / 2 сеунды центральную кнопку
духовки к жарке. Для регулировки см. параграф "3.2 Аналоговые
электронные часы”.
В процессе приготовления не покрывать дно духовки алюминиевой
или оловянной фольгой, и не ставить на него кастрюли или
противни во избежание повреждения эмалевого покрытия. Если
захотите использовать бумагу для выпечки, размещайте ее так,
чтобы она не мешала циркуляции горячего воздуха в духовке.
При одновременном пользовании обеими духовками могут
выявиться проблемы с приготовлением деликатных блюд.
При необходимости удаления
образовавшегося внутри духовки пара,
открывать дверцу в два приема: сначала,
поддерживая слегка приоткрытой (примерно
на 5 см) в течение 4-5 секунд, затем открыть
полностью. Если потребуется добавить чтолибо в готовящиеся блюда, во избежание
понижения температуры внутри духовки до
отметки, при которой ухудшится качество
приготовления, необходимо оставлять
дверцу открытой на как можно более
короткий промежуток времени.
5.2 Лампа духовки
Включается поворотом переключателя функций в любое
положение, или открывая дверцы духовок.
5.3 Охлаждающая вентиляция
Аппарат оснащен системой охлаждения, которая начинает
работать, когда выбирается функция приготовления. Это
происходит и в случае приготовления с таймером.
При работе вентилятора образуется нормальный поток воздуха,
который выходит в задней части варочной поверхности (от
для подготовки
5 cm
211
Инструкции для пользователя
доборной планки) и может продолжаться еще некоторое время
после выключения печки.
5.4 Отсек для хранения принадлежностей
В нижней части плиты, под духовками,
находится отсек для хранения
принадлежностей. Открыть его можно,
потянув за верхнюю сторону крышки.
Категорически запрещается хранить в
нем горючие материалы, такие как
тряпки, бумагу или т.п., но лишь
металлические принадлежности
прибора.
Не открывайте его, когда духовка включена и еще горячая.
Температура внутри может быть очень высокой.
212
Инструкции для пользователя
6. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ
В духовках имеется 4 направляющих
для размещения противней и решеток на
разной высоте.
Решетка духовки: для приготовления
пищи в тарелках, тортов небольшого
размеров, жаркого или блюд, требующих
легкой жарки грилем.
Решетка для противня: кладется
сверху на противень при приготовлении
блюд, которые могут стекать.
Противень для жарки: служит для
сбора жиров, стекающих из блюд,
положенных на решетку.
Противень для выпечки: для выпечки
пирогов, пиццы и сладостей.
Шампур для гриля: служит для
обжарки цыпленка, колбасок и блюд,
которые требуют равномерной обжарки
всей поверхности. Только для
вспомогательной духовки.
Рама для гриля в духовке:
устанавливается на направляющие
духовки перед использованием шампура
для гриля.
Хромированные ухват-щипцы:
используются для извлечения горячих
решеток и противней.
Основная
духовка
Вспомогат
ельная
духовка
Верхняя защитная панель: если ее
вынуть, то выполнение операции чистки
внутри духовки облегчается.
213
Инструкции для пользователя
Решетка для гриля: устанавливается
на направляющие вспомогательной
духовки перед использованием
шампура для гриля.
Принадлежности по дополнительному заказу
Посредством Авторизованных сервисных центров возможно
запросить нижний цоколь и самочистящие панели вспомогательной
духовки.
214
Инструкции для пользователя
7. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Рекомендуется всегда производить предварительный прогрев
духовки до температуры на 30/40°C в режиме вентиляции с учетом
температуры приготовления. Это позволяет заметно сократить
время приготовления и потребление электроэнергии, а также
повысить качество приготовления.
Во время приготовления дверца духовки должна оставаться
закрытой.
7.1 Традиционное приготовление (основная и вспомогательная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ УСТАНОВЛЕН НА
ТЕМПЕРАТУРУ ОТ 50 ДО 250-280°C
Классическая система приготовления, при которой тепло
поступает сверху и снизу, применяется для приготовления блюд
только на одной полке. Необходимо предварительно разогреть
духовку для достижения заданной температуры. Загрузка в
духовку осуществляется только после выключения индикаторной
лампы терморегулятора. Очень жирное мясо можно помещать в
холодную духовку. Замороженное мясо можно загружать в духовку
без размораживания. В качестве единственной меры
предосторожности установите температуру примерно на 20°C
ниже, а продолжительность приготовления - на 1/4 дольше, чем
при приготовлении свежего мяса.
Пользоваться посудой с высоким бортом во
избежание разбрызгивания и загрязнения
стенок духовки.
215
Инструкции для пользователя
7.2 Приготовление с конвекцией (основная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ УСТАНОВЛЕН НА
ТЕМПЕРАТУРУ ОТ 50 ДО 280°C
Эта система подходит для приготовления блюд на нескольких полках,
а также для приготовления блюд из различных ингредиентов (рыба,
мясо и т.д.) без нежелательного распространения вкуса или запаха.
Циркуляция воздуха в духовке обеспечивает равномерное
распределение тепла. Нет необходимости в предварительном нагреве.
Одновременное приготовление нескольких блюд возможно при
условии, что температура их приготовления одинакова.
7.3 Жарка на гриле (сновная и вспомогательная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ НА МАКСИМАЛЬНОЙ
ТЕМПЕРАТУРЕ
216
Быстро образует корочку на блюдах. Противень устанавливается на
самые высокие направляющие. Для быстрого приготовления небольшого
количества продуктов установите решетку на третьей направляющей
снизу. При более длительном приготовлении, а также для запекания
устанавливайте решетку на направляющие, расположенные ниже, и
выбирайте функцию в зависимости от размера.
Во время приготовления дверца духовк должна быть закрытой.
Приготовление блюда на гриле осуществляется при закрытой
дверце. Приготовление на гриле при открытой дверце может
нанести непоправимый вред духовке, и работа духовки в таком
режиме можеть составлять опасность для пользователя.
Инструкции для пользователя
7.4 Приготовление на гриле с конвекцией (основная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ УСТАНОВЛЕН НА
ТЕМПЕРАТУРУ ОТ 50° ДО 200°C
Обеспечивает равномерное распределение тепла и более глубокое
пропекание блюда. На блюде образуется легкая корочка, а внутренняя
часть остается мягкой.
Во время приготовления дверца духовки должна оставаться
закрытой, а максимальная продолжительность приготовления не
должна превышать 60 минут.
Приготовление блюда на гриле осуществляется при закрытой
дверце. Приготовление на гриле при открытой дверце может
нанести непоправимый вред духовке, и работа духовки в таком
режиме можеть составлять опасность для пользователя.
7.5 Деликатное приготовление (вспомогательная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ УСТАНОВЛЕН НА
ТЕМПЕРАТУРУ ОТ 50 ДО 280°C
Предназначены для выпечки и тортов с влажным покрытием, с
небольшим количеством сахара и влажной выпечки в формах.
Особенно рекомендуется для приготовления блюд на подоне или
блюд, для готовки которых требуется жар, исходящий снизу.
Противень устанавливается на самые нижние направляющие.
217
Инструкции для пользователя
7.6 Размораживание (основная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ В ПОЛОЖЕНИИ 0
Движение воздуха, создаваемое вентилятором, обеспечивает
ускоренное размораживание блюда. При этом в камере духовки
циркулирует воздух комнатной температуры.
Преимуществом размораживания при комнатной температуре
является то, что продукты сохраняют вкус и внешний вид.
218
Инструкции для пользователя
7.7 Жарка на шампуре (основная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ УСТАНОВЛЕН НА
ТЕМПЕРАТУРУ ОТ 50 ДО 200°C
Рекомендуется использовать для маленьких размеров.
Приготовить шампур с насаженным продуктом, затянуть винты A
на вилках. Установить раму B на третью полку снизу. Убрать
рукоятку D и установить штангу шампура так, чтобы блок E
попадал в паз рамы B. Вставить полностью раму B так, чтобы
конец шампура вошел в отверстие C на задней стенке духовки.
Установить поддон F на первой решетке снизу и подлить в него
немного воды во избежание образования дыма.
219
Инструкции для пользователя
7.8 Жарки на шампуре (вспомогательная духовка)
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
ТЕРМОСТАТ НА МАКСИМАЛЬНОЙ
ТЕМПЕРАТУРЕ
Этот тип приготовления предусмотрен только для
вспомогательной духовки. Рекомендуется использовать для
маленьких размеров.
Приготовить шампур с насаженным продуктом, затянуть винты A
на вилках. Установить раму B на третью полку снизу. Убрать
рукоятку D и установить шампур таким образом, чтобы шкив E
оставался направляемым по желобу рамы B. Вставить полностью
раму B так, чтобы конец шампура вошел в гнездо C откатки
моторчика вращения шампура на задней стенке духовки. В первой
направляющей снизу установить противень F и подлить в него
немного воды во избежание образования дыма. Во время
приготовления дверца духовк должна быть закрытой.
Периодическое мигание индикатора термостата является
нормальным явлением и означает, что температура в духовке
поддерживается на постоянном уровне.
220
Инструкции для пользователя
7.9 Таблица рекомендуемых установок по приготовлению
Темпы жарки, особенно для мясных блюд, зависят от толщины,
качества начального продукта, и от вкуса потребителя.
НОМЕР ПОЛКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ЛАЗАНЬЯ
ПАСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В
ДУХОВКЕ
МЯСО
ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
КУРЯТИНА
УТКА
ГУСЬ, ИНДЕЙКА
КРОЛИК
ЗАДНЯЯ ЧАСТЬ БАРАНИНЫ
РЫБА, ЖАРЕННАЯ В
ДУХОВКЕ
ПИЦЦА 1 - 2 210 - 240 40 - 45
ВЫПЕЧКА
МЕРЕНГА
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
КРЕНДЕЛЬ
САВОЙСКИЙ БИСКВИТ
БРИОШИ
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
(*) = С ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАГРЕТОЙ ДУХОВКОЙ
ПЕРВАЯ СТОРОНА
СВИНАЯ КОТЛЕТА
СВИНОЕ ФИЛЕ
ГОВЯЖЬЕ ФИЛЕ
ЛОМТИКИ ПЕЧЕНИ
ЭСКАЛОП ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ПОЛОВИНКА ЦЫПЛЕНКА
СОСИСКИ
ФРИКАДЕЛЬКИ
ФИЛЕ РЫБЫ
ГРЕНКИ
ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
(СНИЗУ ВВЕРХ)
2 - 3
2 - 3
2
2
2
2
2
2
2
1
1 - 2 170 - 200 В ЗАВИСИМОСТИ
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
210 - 230
210 - 230
170 - 200
210 - 240
170 - 200
170 - 200
170 - 200
140 - 170
170 - 200
170 - 200
50 - 70
170 - 200
165
150
170 - 200
170 - 200
ВРЕМЯ
В МИНУТАХ (*)
30
40
30 - 40 НА КГ
30 - 40 НА КГ
30 - 40 НА КГ
45 - 60
45 - 60
45 - 60
50 - 60
15 НА КГ.
ОТ РАЗМЕРОВ
60 - 90
15 - 20
35 - 45
30 - 50
40 - 45
20 - 30
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
НОМЕР
НАПРАВЛЯЮЩЕЙ
УРОВНЯ (СНИЗУ ВВЕРХ)
4
3
3
4
4
3
4
4
4
4
ВРЕМЯ В МИНУТАХ
7 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
7 - 9
9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
ВТОРАЯ СТОРОНА
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 7
9 - 11
5 - 6
5 - 6
3 - 4
2 - 3
221
Инструкции для пользователя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ
НОМЕР ПОЛКИ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ЛАЗАНЬЯ
ПАСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В
ДУХОВКЕ
РИС ПО-КРЕОЛЬСКИ
МЯСО
ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ГОВЯЖЬЕ ФИЛЕ
ЖАРКОЕ ИЗ ЯГНЕНКА
РОСТБИФ
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
ЖАРЕНАЯ УТКА
ЖАРЕНАЯ ИНДЕЙКА
ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА
ЖАРКОЕ ИЗ ЗАЙЦА
ЖАРКОЕ ИЗ ГОЛУБЯ
РЫБА 2 - 3 150 - 170 ЗАВИСИТ
ПИЦЦА 2 - 3 210 - 240 30 - 50
БУЛОЧКИ (ВЫПЕЧКА)
КРЕНДЕЛЬ
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
БРИОШИ
СТРУДЕЛЬ
ПУДИНГ ИЗ САВОЙСКОГО
БИСКВИТА
ХЛЕБ
ГРЕНКИ
(СНИЗУ ВВЕРХ)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
1 - 2
2 - 3
2 - 3
1 - 2
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
190 - 210
190 - 210
190 - 220
150 - 170
150 - 160
160 - 170
160 - 180
130 - 150
170 - 180
170
160 - 170
150 - 160
150 - 160
160 - 170
140 - 170
150 - 170
170 - 190
190 - 220
160 - 170
150
160 - 170
190 - 210
220 - 240
ВРЕМЯ
В МИНУТАХ
20 - 25
25 - 30
20 - 25
65 - 90
70 - 100
65 - 90
35 - 45
100 - 130
40 - 45
70 - 90
100 - 160
160 - 240
80 - 100
30 - 50
15 - 25
ОТ РАЗМЕРОВ
35 - 45
40 - 50
25 - 35
40 - 60
25 - 35
30 - 40
40
7
222
Инструкции для пользователя
8. ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Не используйте для чистки прибора струю пара.
8.1 Чистка стеклокерамической панели
Перед каждой операцией технического обслуживания
необходимо отключить прибор от электропитания.
Стеклокерамическая панель должна регулярно чиститься, лучше
после каждого использования, после того, как погаснут
индикаторные лампы остаточного тепла.
При наличии заметных следов, оставленных
кастрюлями с алюминиевым дном, они отчищаются
влажной тканью, пропитанной уксусом.
Если после варки остаются пригоревшие остатки, то
они отчищаются скребком, входящим в комплект
поставки, затем промыть водой и протереть насухо
чистой тканью. Постоянное использование скребка
значительно снижает расход химических средств для
ежедневной чистки панели.
Запрещается использовать абразивные или разъедающие чистящие
средства (например. порошки, спреи для духовки,
пятновыводители и металлические мочалки).
8.2 Чистка нержавеющей стали
8.2.1 Обычная ежедневная чистка
Для чистки и сохранения поверхностей из нержавеющей стали
всегда используйте только специальные средства, не содержащие
абразивных веществ или кислот на основе хлора.
Способ применения: налейте средство на влажную тряпку и
нанесите на поверхность, аккуратно смойте и протрите мягкой
салфеткой или замшей.
8.2.2 Пятна от продуктов или остатков пищи
Чтобы не повредить поверхности, категорически запрещается
использовать металлические губки и острые скребки.
Применяйте обычные неабразивные средства для ухода за
стальными изделиями, используя при необходимости
деревянные или пластмассовые кухонные принадлежности.
Тщательно прополоскать и протереть насухо мягкой тканью
или замшей.
Не допускайте засыхания внутри духовки содержащих сахар
продуктов (например, варенья). При сильном засыхании они
моут разрушить эмаль, которая покрывает внутреннюю часть
духовки.
223
Инструкции для пользователя
8.3 Чистка духовки
Для обеспечения сохранности духовки нужно регулярно чистить ее
после того, как она остынет. Извлечь все съемные части.
В дополнительной духовке снять боковые решетки, приподнимая
их спереди и вынимая из из заднего отверстия.
• НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЧИСТКИ ПРИБОРА СТРУЮ ПАРА.
• Помойте решетки духовки и боковые направляющие горячей
водой с добавлением неабразивного чистящего средства,
ополоснуть и вытереть насухо.
224
Инструкции для пользователя
8.3.1 Самочистящие панели (вспомогательная духовка)
Во вспомогательной духовке использованы эмалированные панели
с функцией самоочищения.
Такие панели упрощают чистку духовки и обеспечивают ее
эффективность с течением времени.
8.3.2 Применение панелей с функцией самоочищения
Для поддержания внутренней части духовки в чистоте и удаления
остатков продуктов и запахов рекомендуется периодически
нагревать пустую духовку до температуры не ниже 200° C и
оставлять на 30-60 минут; этого времени достаточно, чтобы
остатки продуктов на панелях выгорели. Затем дайте духовке
остыть и удалите золу влажной губкой.
8.3.3 Уход за панелями с функцией самоочищения
Для ухода за панелями не рекомендуется использовать абразивные
пасты и бытовые чистящие средства. Чтобы не повредить
покрывающую панели эмаль, достаточно протирать их влажной
губкой.
8.3.4 Снятие панелей с функцией самоочищения
Уберите все принадлежности из камеры духовки и выполните
следующие операции:
1. Снимите боковые направляющие (Рис. 1).
2. Снимите боковые панели “F” и “G” (Рис. 2);
3. Установите панели на исходное место.
1)
2)
225
Инструкции для пользователя
Для упрощения операций по чистке можно полностью вынимать
отсек для хранения принадлежностей, находящийся под духовкой.
Вытянуть полностью и поднять кверху переднюю часть (как
обычный ящик).
8.4 Стекло дверцы
Рекомендуется постоянно поддерживать их в чистоте. Используйте
кухонные бумажные полотенца; в случае трудноудалимых пятен
промойте влажной губкой и обработайте обычным чистящим
средством.
8.5 ПИРОЛИЗ: Автоматическая очистка духовки (только
основная духовка)
Пиролиз - это процесс автоматической чистки при высокой
температуре, которая приводит к разложению загрязнений.
Благодаря этому процессу можно очень легко очистить внутреннюю
часть духовки.
Во время самого первого цикла автоматической чистки могут
появиться неприятные запахи, вызванные нормальным испарением
маслянистых веществ заводского консервационного покрытия; это
абсолютно нормальное явление, исчезающее после первого цикла
чистки.
Перед началом цикла автоматической чистки убедиться, чтобы в
духовке не находилось продуктов питания или крупных следов
перелива через край, появившихся в ходе предыдущих жарок.
В ходе цикла пиролиза блокирующее устройство дверцы
препятствует каждой попытке открывания.
226
Инструкции для пользователя
ПРОДОЛЖИТЕЛЬН
ОСТЬ ЧИСТКИ
8.6 Перед началом цикла автоматической чистки
Пиролиз может выполняться в любое время дня или ночи (если вы
планируете воспользоваться ночным тарифом за пользование
электрической энергии).
Ссылаться на следующую схему для установки долготы цикла
чистки:
Во время автоматической чистки вентиляторы создают более
интенсивный
шум, вызванный наибольшей скоростью вращения; это совершенно
нормальный режим работы для способствования распространения
тепла.
По окончании пиролиза вентиляция будет продолжаться
автоматически на период времени, достаточный во избежание
перегревов стенок мебели и передней части духовки.
Во время автоматической чистки вентиляторы вырабатывают
достаточно интенсивный шум, вызванный наибольшей скоростью
вращения; это нормальная работа, предусмотренная для
благоприятствованию рассеяния тепла.
По окончании пиролиза вентиляция будет продолжаться
автоматически на период времени, достаточный во избежание
перегревов стенок мебели и передней части духовки.
• Удалить полностью все принадлежности из духовки.
• Удалить направляющие рамки.
• По окончании чистки, когда духовка остынет, вставить
рамки повторив в обратном порядке операции,
выполненные ранее.
• Проверить, чтобы дверца духовки была плотно закрыта.
СЛАБАЯ
ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ
СРЕДНЯЯ
ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ
СИЛЬНАЯ
ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ
120 мин 165 мин 210 мин
Рекомендуется не выполнять пиролиза более долгого, чкм 120 минут
227
Инструкции для пользователя
8.7 Установка цикла чистки с часами с аналоговыми электронными часами
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ФУНКЦИЙ
АНАЛОГОВЫЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ ЧАСЫ
Программатор автоматически установит минимальныую долготу
цикла чистки (1 час и 30 минут) рисунок 1. В течение 5 секунд
нажать на кнопки
или для увеличения ил уменьшения
времени долготы цикла(максимальное время - 3 часа и 30 минут),
установленные минуты будут указаны с момента включения
внутренних сегментов часов, между тем, как часы будут указаны
соответствующими мигающиим номерами (1, 2 или 3). На рисунке 2
показана функция пиролиза на 2 часа 30 минут.
1) 2)
После установки долготы автоматического цикла духовка начнет
нагреваться (примерно 5 секунд после последнего вмешательства
пользователя), индикатор термостата духовки начнет мигать и
станет немигающим после того, как духовка достигнет внутренней
температуры примерно 470°C;
Примерно через 1 минуту после последнего вмешательства со
стороны пользователя начнет действия функция блокирования
дверцы, сигнализируемая включением соответствующего
228
индикатора и символа
на дисплее.
По окончании автоматического цикла чистки все номера будут мигать,
между тем, как звуковой индикатор укажет на окончание цикла.
Индикатор блокирования дверцы останется зажженным и дверца не
сможет открыться, пока температура внутри духовки не понизится до
300°C. По окончании пиролиза установить ручку выбора функций на
выключено.
Инструкции для пользователя
Для активации цикла пиролиза с задержкой начала цикла установить
таймер как на нормальное приготовление см. “
Программирование”.
3.2.3
9. ВНЕПЛАНОВОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Периодически требуется выполнять операции по техническому
обслуживанию духовок или по замене таких изнашиваемых частей,
как прокладки, лампочки и т.п. Ниже предоставляются
специальные инструкции по выполнению каждой операции данного
типа.
Перед началом каждой операции, предусматривающей контакт
с находящимися под напряжением частями, необходимо
отключить электрическое питание с устройства.
9.1 Замена лампы освещения
Снять защитный колпачок A, свинтив его против часовой стрелки,
заменить лампочку B другой такого же типа. Поставьте на место
защитный колпачок A.
Используйте только лампы для духовки (T 300°C).
229
Инструкции для пользователя
9.2 Демонтаж дверцы
Полностью открыть дверцу и вставить стержни (из комплекта
поставки) в отверстия с внутренней стороны. Прикрыть дверцу на
угол приблизительно 45° градусов, приподнять ее и вынуть
полностью. Для обратной сборки вставить петли в специальные
пазы, затем опустить дверцу вниз и вынуть стержни. Если стержни
потеряются, можно использовать также две отвертки.
9.3 Прокладки дверец духовок
Для тщательной очистки духовок прокладки
дверец выполнены съемными. Перед снятием
прокладок необходимо демонтировать дверцы
духовок, как описано выше. При снятых дверцах
приподнять шпонки, расположенные по углам,
как показано на рисунке.
230
Loading...