Siemens HM424201S User Manual

HM424201S

Bruksanvisning

sv 9000262614

För	att		du	ska	få	ut mesta möjliga	vid	matlagningen
ber	vi	dig läsa denna bruksanvisning. Därefter kan du dra
nytta	av		spisens		alla	tekniska fördelar.
Du får viktig information om säkerheten. Du lär känna
spisens		olika delar. Steg för steg visar					vi hur du ställer			in
spisen.		Det		är mycket enkelt.
I tabellerna hittar du inställningsvärden och falshöjder för
många		olika maträtter. Allt har testats i vårt provkök.
Om	fel	skulle uppträda - här hittar du					information		om	hur du
själv	kan		åtgärda		småfel.
En utförlig innehållsförteckning hjälper dig							att	snabbt	hitta
det	du	söker.
Smaklig			måltid!

Bruksanvisning

HM 424201S

sv 9000262614

S-080887-03

Innehållsförteckning

Viktigt att veta. . . . . . . . .	. . . .	.	.	.	6. . . . . . . . . .
Säkerhetsanvisningar . . . . . .	. . . .	.	. .	.	6. . . . . . . . .

Störningar vid gasinstallationen / gaslukt. . . . . . . . 8.

Orsaker till skador. . . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Uppställning och	anslutning.	.	. .	. .	. . .	.	. 9. . . . . .
För installatören . .	. . . . .	.	. .	. .	. . .	.	9. . . . . . . . .

Uppställning . . . . . . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . . .

Ställ upp spisen vågrätt. . . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . .

Din nya spis. . . . . . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . . . .

Säkerhetsspärr för luckan. . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . .

Häll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . . .

Ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . .

Före första användningen. . . . . . . . . . . .17. . . . . . .

Värma upp ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . 17. . . . . . . . .

Förrengöring av brännarkopp och brännarhatt. . . . 17

Förrengöra tillbehör . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . .

Ställa in hällen. . . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . . .

Såhär tänder du gasbrännarna. . . . . . . . . . . 18. . . . . .

Ställa in ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . .

Inställning . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . .

Skötsel och rengöring. . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .

Rengöringsmedel . . . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .

Smidigare rengöring. . . . . . . . . . . . . . .21. . . . . . . . .

Anmärkning . . . . . . . . . . . . . . . . . .22. . . . . . . . .

Råd	vid fel. . .	.	. . . . . . . . . . . . . 22. . . . . . . . . .
Byta	ugnslampa	i	taket. . . . . . . . . . . . . . .23. . . . . . . .

4

Innehållsförteckning

Byta ugnstätning. . . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . . .

Kundtjänst . . . . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . . .

Tabeller och tips. . . . . . . . . . . . . . . . 25. . . . . . . . .

Kakor, tårtor och småkakor. . . . . . . . . . . . .25. . . . . . .

Tips vid gräddning. . . . . . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . . .

Kött, fågel, fisk. . . . . . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . . . .

Tips vid stekning och grillning. . . . . . . . . . . . 32. . . . . .

Gratänger, varma smörgåsar. . . . . . . . . . . .33. . . . . . .

Djupfrysta färdigrätter. . . . . . . . . . . . . . 33. . . . . . . . . .

Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . 34. . . . . . . . . .

Tips för att spara energi. . . . . . . . . . . . . . .36. . . . . . . .

Akrylamid i livsmedel. . . . . . . . . . . . . .37. . . . . . . .

Provrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38. . . . . . . . . .

5

Viktigt

att

veta

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är

viktigt för

att

du ska kunna använda hällen säkert och korrekt.

Förvara

bruks:

och monteringsanvisning

med

tillbehö

på säkert ställe. Skicka med bruksanvisning och

tillbehör när spisen byter ägare.

Transportskador

Kontrollera att

spisen inte har några transportskador

när den packats upp. Om spisen har en

transportskada får den inte användas.

Återvinning

Lämna

förpackningen

för

materialåtervinning.

ó

Denna

apparat

är märkt i enlighet med EG:direktive

2002/96/EG om

avfall

som

utgörs av

eller

innehåller

elektriska eller

elektroniska

produkter (waste

electrical

and electronic equipment : WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt

återtagande och återvinning av uttjänta enheter.

Gasanslutning

Produkten får

bara anslutas av behörig fackman.

Skador på grund av felaktig anslutning täcks inte a

garantin.

Säkerhets

anvisningar

Utrustningen är

bara

avsedd

för hemanvändning.

Använd spisen endast för att tillaga maträtter.

Apparaten får

inte användas

på egen

hand

av

vux

och barn

- som

fysiskt,

sensoriskt

eller

mentalt inte

klarar

av

- eller som saknar de kunskaper och

den

erfarenhe

som krävs för att hantera apparaten

på

ett korre

och

säkert sätt.

Varma ytor

Vidrör

inte de

varma

kokzonerna, ugnsutrymmet

elle

värmeelementen.

d

Risk för brännskador!

Håll alltid barn på avstånd.

Öppna ugnsluckan försiktigt. Det kan komma ut he ånga.

6

Överhettning av olja och matfett

Otillräcklig ventilation vid matlagning på gaskokzoner

Reparationer

Glas topplatta

Ställ aldrig brännbara föremål på hällen eller i ugne Brandfara!

Se till att anslutningskablar till					elapparater inte kläms
fast	i den varma ugnsluckan,				och	dra dem aldrig
den varma hällen. Kablarnas isolering kan smälta.
Fara	för	kortslutning!
Olja	och	fett	som överhettas		kan lätt börja brinna.
			d
Brandfara!
Värm	aldrig		upp fett	eller olja	utan	uppsikt.
Om	olja	självantänder,		släck aldrig		elden med vatten

Lägg genast på ett lock eller en tallrik. Stäng av kokzonen. Låt kärlet svalna på kokzonen.

Använd aldrig gaskokzonernad i oventilerade utrymmen. Värme och fukt frigörs från gaskokzoner. Starta fläkten eller vädra ordentligt vid längre tillagningstider.

Starta aldrig fläkten om det inte står kärl på kokzonerna. Brandfara! Fettrester i fläktfiltret kan antändas.

Den höga värmen kan skada filtret.

Icke fackmässiga reparationerd är farliga. Risk för stötar!

Endast servicetekniker som utbildats av tillverkaren f utföra reparationer.

Byt aldrig	ut	en skadad anslutningsledning själv. Ris
för stötar! Endast servicetekniker som utbildats av
tillverkaren	får	byta ut anslutningsledningen.

Koppla ifrån säkringen i säkringslådan om spisen är defekt.

Stäng gastillförseln. Kontakta service.

Stäng aldrig en topplatta av glas när en brännare inkopplad. Glas kan explodera av värme.

Risk för personskador!

7

Störningar vid gasinstallationen / gaslukt

Om du märker gaslukt eller konstaterar störningar v gasinstallationen måste du

-genast bryta gastillförseln och stänga ventilen på gasflaskan

- genast	släcka öppen eld och cigaretter
- koppla	ur elektriska apparater - och även lampor
- öppna	fönster och vädra rummet ordentligt
- ringa	kundtjänst eller gasbolaget.

Orsaker	till skador
Skador på	hällen	Använd aldrig kokzonerna utan kärl. Värm inte upp
		tomma		kastruller eller	pannor. Kastrullbotten skadas.
		Se till		att kokzonerna	inte kopplas på, t.ex. av	lek
		barn, när topplattan är stängd.
Skador på	ugnen	Skjut	inte in någon bakplåt på ugnens botten.			Läg
		inte	aluminiumfolie på		ugnens botten. Ställ inget	kä
		på ugnens botten.
		Värmen anhopas. Gräddnings, och tillagningstiderna
		stämmer då inte och emaljen skadas.
		Häll inte vatten i ugnen när den är varm. Emaljen
		skadas.
		Lägg	inte på för mycket frukt på plåten vid grädd
		av mycket saftiga fruktkakor. Fruktsaft som droppar
		från	bakplåten lämnar		fläckar som inte kan tas	bor

Man får inte sätta eller ställa sig på den öppna ugnsluckan.

Använd inte grillpannor om de måste värmas över brännare. Värmeanhopning uppstår. Enheten kan skadas.

Skador på sockellådan Lägg inga varma föremål i sockellådan. Denna kan skadas.

8

Skador på möbelfronter i Låt inte ugnen		svalna	med öppen lucka. Även om
närheten	ugnsluckan bara	är lite öppen kan intilliggande
	skåpytor skadas	med	tiden.

Om ugnstätningen är kraftigt nedsmutsad, kan ugnsluckan inte längre stängas ordentligt. Angränsande möbelfronter blir med tiden skadade. Håll tätningen ren.

Uppställning	och		anslutning
Elanslutning	En behörig fackman måste utföra elanslutningen.
	Ansvarig elleverantörs föreskrifter måste följas.
	Om spisen ansluts på ett felaktigt sätt upphör
	skadegarantin			att gälla.
För installatören
Säkerhetsföreskrifter	På installationsplatsen måste det finnas en allpolig
	brytare med en kontaktöppning på minst 3 mm. Vi
	anslutning med stickkontakt är detta inte nödvändigt
	om användaren kan komma åt stickkontakten.
	Apparater försedda med stickkontakt får endast
	anslutas till jordade vägguttag som installerats enligt
	föreskrift.
	Elsäkerhet: Spisen är av säkerhetsklass I och får
	endast användas i kombination med
	skyddsledaranslutning.
	Vid	anslutning		av spisen ska en nätanslutningslednin
	av	typ	H 05	VV,F eller liknande användas.

9

Uppställning

Spisen måste ställas direkt på köksgolvet enligt de angivna måtten.

Avståndet mellan den övre spiskanten och spisfläktens underkant måste överensstämma med fläkttillverkarens angivelser.

min. Obs! Du får inte flytta spisen efter att du installerat

650den.

Avståndet mellan effektbrännare resp. wokbrännare

och angränsande köksinredning måste vara minst 50 mm.

10

Ställ upp spisen vågrätt

Ställ alltid spisen direkt på golvet.

Spisens	fötter är ställbara i höjdled. Sockeln går att
höja ca	15 mm.

1. Dra ut sockellådan och lyft ut den uppåt.

Det sitter justerfötter fram" och baktill på sockelns insida.

2. Använd vid	behov en sexkantsnyckel för att höja
eller sänka	justerfötterna till spisen står vågrätt.

3. Skjut in sockellådan igen.

11

Din nya spis

Topplatta Måste vara öppen även

när ugnen används

Ångutsläpp från ugnen. Varning! Här strömmar det ut het luft!

Gashäll
Kokzonsvred					Kokzonsvred
Funktionsvred					Termostatvred
					Ugnslucka
Sockellåda
Säkerhetsspärr för
luckan	En	säkerhetsspärr	för	luckan	medföljer spisen.

Den sitter under manöverfältet. Följ monterings anvisningen.

För att öppna trycker du ned spärren. Se till att lu hakar i när den stängs.

12