Siemens HB 38AB570T User Manual

Návod k použití

HB 38AB570T

SM-322-01

Aby pečení pokrmu bylo zábavné přinejmenším jako samotný pokrm,

prosím, přečtete si tento návod k použití. Takto můžete využít všechny výhody, které vám nabízí váš spotřebič.

V návodu jsou uvedeny důležité informace pro vaší bezpečnost. Budete poznávat části vašeho spotřebiče. A ukážeme vám krok za krokem, jak jej nastavit. Velice jednoduše.

V tabulkách jsou pro praktické chutné pokrmy hodnoty nastavení i zásuvné výšky pro příslušenství. Veškeré uvedené informace jsou vyzkoušeny našem kuchařském studiu.

Pokud se setkáte s nějakou závadou – v návodu najdete informace, jak můžete odstranit tuto závadu.

Podrobný obsah vám pomůže najít jednoduše to, co hledáte.

Dobrou chuť

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.

Obsah

Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................5

Před vestavbou ....................................................................................................................... 5

Na co musíte dávat pozor ....................................................................................................... 5

Příčiny škod .............................................................................................................................6

Vaše nová pečicí trouba .....................................................................................................8

Ovládací panel ........................................................................................................................ 8

Tlačítka ....................................................................................................................................9

Otočný knoﬂík .......................................................................................................................... 9

Digitální displej ......................................................................................................................10

Kontrola teploty ..................................................................................................................... 11

Pečicí trouba .......................................................................................................................... 11

Příslušenství .......................................................................................................................... 12

Před prvním použitím ........................................................................................................15

Druhy ohřevu ......................................................................................................................... 15

Nastavení druhu ohřevu a teploty ......................................................................................... 16

Doporučená nastavení ..........................................................................................................18

Nastavení rychloohřevu ......................................................................................................... 19

Nastavení budíku .................................................................................................................. 20

Časové funkce ...................................................................................................................20

Nastavení doby ..................................................................................................................... 21

Posouvání času ukončení dopředu ....................................................................................... 22

Nastavení času ...................................................................................................................... 24

Paměť .................................................................................................................................25

Uložení nastavení do paměti ................................................................................................. 25

Uložení do paměti ................................................................................................................. 25

Program sabat ...................................................................................................................26

Dětská pojistka .................................................................................................................27

Základní nastavení ...........................................................................................................27

Změna základních nastavení ................................................................................................ 30

Automatické vypnutí .........................................................................................................31

Čisticí systém ...................................................................................................................31

Před čištěním .........................................................................................................................32

Nastavení stupně čištění ...................................................................................................... 32

Po čistění ............................................................................................................................... 33

Obsah

Údržba a čistění .................................................................................................................33

Čistící prostředky ................................................................................................................... 33

Sklopení grilovacího topného tělesa ..................................................................................... 36

Vyjmutí a nasazení závěsných roštů .....................................................................................

Vyvěšení a nasazení dvířek pečicí trouby ............................................................................. 37

Vyvěšení a nasazení skel na dvířkách pečicí trouby .............................................................

Co dělat v případě závady? ..............................................................................................41

Tabulka závad ....................................................................................................................... 41

Výměna žárovky v pečicí troubě ........................................................................................... 42

Výměna levé žárovky v pečicí troubě .................................................................................... 43

Servis ..................................................................................................................................44

Skleněný kryt ......................................................................................................................... 44

Tipy pro úsporu energie a životní prostředí ...................................................................45

Úspora energie ..................................................................................................................... 45

Likvidace podle vhodných ekologických zásad ..................................................................... 45

Programová automatika ...................................................................................................46

Nádobí ................................................................................................................................... 46

Příprava pokrmu .................................................................................................................... 47

Programy ............................................................................................................................... 47

Volba a nastavení programu .................................................................................................53

Osobní nastavení ..................................................................................................................55

Typy k programové automatice ............................................................................................. 55

Testováno pro Vás v našem kuchyňském studiu ...........................................................56

Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 57

Typy pro pečení ..................................................................................................................... 62

Maso, drůbež, ryby ................................................................................................................ 64

Tipy pro pečení a grilování .................................................................................................... 70

Mírné pečení .......................................................................................................................... 70

Tipy pro mírné pečení ............................................................................................................

Nákypy, gratinované pokrmy, toasty ...................................................................................... 73

Hotové výrobky ...................................................................................................................... 74

Zvláštní pokrmy ..................................................................................................................... 75

Rozmrazování .......................................................................................................................76

Sušení ...................................................................................................................................77

Zavařování .............................................................................................................................77

Akrylamid v potravinách ...................................................................................................79

Zkušební pokrmy ...............................................................................................................80

Bezpečnostní pokyny

�

Přečtěte, prosím, pozorně tento návod k použití. Jen tehdy budete moci svoji troubu bezpečně a správně obsluhovat. Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dále, přiložte oba návody.

Před vestavbou

Škody při transportu

Elektrické připojení

Na co musíte dávat pozor

Horká pečicí trouba

Po vybalení spotřebič přezkoušejte. Pokud byla na spotřebiči způsobená škoda při transportu, nesmí být připojen.

Troubu smí připojit jen koncesovaný odborník. U škod vzniklých špatným připojením Vám odpadá nárok na záruku.

Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Troubu používejte výhradně k přípravě pokrmů.

Pokud dospělí a děti nejsou fyzicky a duševně kompetentní,

• nebo nemají dostatečné zkušenosti a informace o spolehlivém a bezpečném používání spotřebiče,

• neměli by používat spotřebič bez dozoru .

Nikdy nedovolte, aby si děti hráli se spotřebičem.

Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých ploch pečicí trouby ani topných těles. Dvířka pečicí trouby opatrně otevřete. Mohla by uniknout horká pára. Udržujte děti mimo dosah spotřebičů.

Nebezpečí požáru! Do pečicí trouby nikdy neukládejte hořlavé předměty. Nikdy neotevírejte dvířka pečicí trouby pokud je pára v spotřebiči. Vypněte spotřebič. Vyjměte zástrčku spotřebiče nebo vypněte pojistku v pojistkové skříni.

Nebezpečí zkratu ! Přívodní kabely elektrických spotřebičů nikdy nesvírejte horkými dvířky pečicí trouby. Kabelová izolace se může poškodit.

Nebezpečí opaření ! Nikdy nestříkejte vodu pokud je pečicí trouba horká. Vznikne teplá pára.

Nebezpečí popálenin! Nikdy nepřipravujte velké množství pokrmu s nápoji s vysokým procentem alkoholického obsahu. Alkoholická pára může se vznítit v pečicí troubě. Používejte pouze menší množství nápojů s vysokým procentem alkoholického obsahu a dvířka spotřebiče otevřete opatrně.

Horké příslušenství a nádobí

Neodborné opravy

Příčiny škod

Na dně pečicí trouby příslušenství, folie, hliníkové folie nebo nádobí

Voda v pečící troubě

Vlhké pokrmy

Ovocná šťáva

Nebezpečí popálenin! Horké příslušenství nebo nádoby, nevyndávejte z pečicí trouby bez kuchyňské rukavice.

Nebezpečí úrazu proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné . Opravy smí provádět jen autorizovaný servis. Pokud je spotřebič vadný, vypněte pojistku pro troubu v pojistkové skříni. Zavolejte servis.

Na dno pečicí trouby nevkládejte příslušenství . Na dno pečicí trouby nevkládejte folie nebo hliníkové folie. Pokud je teplota nastavená nad 50 ºC‘ na dno pečicí trouby nevkládejte nádobí . Nahromadí se teplo. Doby pečení přestanou souhlasit a smalt se poškodí.

Nikdy nelijte do horké pečicí trouby vodu. Mohou vzniknout škody na smaltu.

V pečicí troubě nikdy nenechejte delší dobu vlhké pokrmy. Mohou vzniknout škody na smaltu.

U velmi šťavnatých ovocných koláčů neobkládejte plech příliš hustě. Ovocná šťáva, která z pečicího plechu steče, zanechá skvrny, které již nebudete moci odstranit . Raději použijte hlubší univerzální pánev.

Chladnutí s otevřenými dvířky pečicí trouby

Pečicí troubu nechte vychladnout jen uzavřenou. Do dvířek pečicí trouby nic nepřivírejte. I když dvířka pečicí rouby jen trochu otevřete, může časem dojít k poškození sousedního nábytku.

Silně znečištěné těsnění pečicí trouby

Dvířka pečicí trouby jako plocha k sezení

Nošení spotřebiče

Je-li těsnění pečicí trouby silně znečištěno, dvířka pečicí trouby se v provozu již nikdy správně nezavřou. Sousedící hrany nábytku se mohou poškodit. Těsnění pečicí trouby uchovávejte proto čisté.

Na otevřená dvířka pečicí trouby nesedejte ani nic neodkládejte. Na dvířka pečicí trouby neodkládejte nádobí nebo příslušenství.

Nenoste spotřebič za madlo dveří. Madlo dveří nemůže unést váhu spotřebiče a může se rozbít.

Vaše nová pečicí trouba

Zde poznáte svůj nový spotřebič. Vysvětlíme vám ovládací panel s vypínači a ukazateli. Získáte informace o druzích ohřevu a přiloženém příslušenství.

Ovládací panel

Tlačítka

Všeobecný vzhled ovládacího panelu. Drobné odchylky podle typu spotřebiče.

Displej

Otočný knoﬂík

Tlačítka

�

Pod všemi tlačítky jsou senzory. Není třeba tlačit. Pouze se dotýkejte příslušného tlačítka.

Symbol Funkce tlačítka

Zapnutí a vypnutí pečicí trouby

Volba druhu ohřevu

Volba programové automatiky

Krátký stisk = Volba pamětí Dlouhý stisk = Uložení do pamětí

clean Volba systému čištění

Toto tlačítko je prázdné. Funguje pouze když je vybaven samočisticím stropem a bočními stěnami a následně je čisticí systém v základním nastavení aktivován.

Na stavovém řádku pohyb doleva Na stavovém řádku pohyb doprava Zapínaní a vypínaní menu časové funkce

Aktivace/Deaktivace dětské pojistky Zapínání rychloohřevu

Krátký stisk = Ověření údaje Dlouhý stisk = Zapínání nebo vypínání menu základního nastavení

Krátký stisk = Start/zastavení Dlouhý stisk = Zrušení

Otočný knoﬂík

Otočným knoﬂíkem můžete změnit veškeré navržené hodnoty a nastavovací hodnoty.

Otočný knoﬂík je zápustný. Pro změnu jeho pozice stiskněte na otočný knoﬂík.

Digitální displej

�

Displej je rozdělen na různé části :

• Stavový řádek

• Oblasti nastavení

• Ukazatel směru točení

Stavový řádek

Druhy ohřevu

Stavový řádek

Oblasti nastavení

Ukazatel směru otáčení

Gril s cirkulací horkého vzduchu

Oblasti nastavení (aktivní)

Ukazatel směru točení

Stavový řádek je v horní části displeje. Tady jsou zobrazeny hodiny, zvoleny mód, upozorňovací texty, informace a nastavené časové funkce.

V každém ze dvou nastavovacích polí se zobrazí změnitelné navržené hodnoty. V nastavovacím poli, ve kterém je text světle bílé barvy, můžete provést změnu.

Tlačítkem procházení � a � můžete přecházet z jedné oblasti nastavení na ostatní . Můžete vidět do kterého směru se dostanete tlačítky procházení v nastavovacím poli tlačítkem � a � ok.

Po aktivování je pole, ktré je možné nastavovat, světlé barvy s černým textem. Druhé pole, do kterého se můžete posunout a nastavovat dále, je podbarveno tmavě.

Symbol �, ukazuje ve kterém směru se otáčí otočný knoﬂík.

= Otočný knoﬂík otočte doprava = Otočný knoﬂík otočte doleva

Jestli jsou zobrazeny oba ukazatele směru, otočným knoﬂíkem můžete otáčet v obou směrech.

190 °C

Oblasti nastavení

Kontrola teploty

Pět políček kontroly teploty zobrazuje fáze zahřívání nebo zbytkové teplo v pečicí troubě.

Fáze zahřívání

Zbytkové teplo

Po aktivovaní se na stavovém řádku zobrazuje pět políček. Když je poslední políčko zaplněno, je dosažena nastavená teplota.

Horní/dolní ohřev 180 ºC

Při grilování a při samočištění políčka nejsou vidět.

Během ohřevu tlačítkem můžete tlačítkem i ověřit aktuální teplotu zahřívání. Z důvodu tepelné setrvačnosti , zobrazená teplota a skutečná teplota v pečicí troubě se mohou nepatrně lišit..

Po vypnutí pečicí trouby si můžete na kontrole zahřívání zjistit zbytkové teplo v pečicí troubě. Pokud jsou všechna políčka zaplněná, má pečicí trouba teplotu cca 300 ºC. Jakmile teplota poklesne na cca 60 ºC, ukazatel zhasne.

Pečicí trouba

Osvětlení pečicí trouby

Chladicí ventilátor

V pečicí troubě je pečicí žárovka. Chladicí ventilátor chrání pečicí troubu proti přehřátí.

Stisknete-li tlačítko osvětlení, rozsvítí se žárovka v pečicí troubě. Pokud je teplota pod 60 ºC, osvětlení pečicí trouby se nerozsvítí. Tím je zajištěna jemná regulace teploty.

Pokud otevřete dvířka trouby, rozsvítí se osvětlení.

Chladicí ventilátor se zapíná a vypíná dle potřeby. Teplý vzduch uniká dvířky. Pozor! Nezakryjte větrací mřížky. Jinak může dojít k přehřátí trouby.

Po vypnutí pečicí trouby ventilátor nějakou dobu pracuje, aby ji rychle ochladil.

Příslušenství

Příslušenství lze zasunout do pečicí trouby do 5 různých výšek.

Příslušenství můžete ze dvou třetin vytáhnout, aniž by se překlopilo. Tak se dají pokrmy lehce vyjmout.

Když se trouba hřeje, příslušenství se může deformovat. Když se příslušenství vychladne, deformace se ztratí. Na funkci příslušenství nemá tato deformace vliv.

Zvláštní příslušenství můžete dokoupit v autorizovaném servisu, nebo na internetu. Proto prosím uveďte číslo HZ.

Univerzální pánev

Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně. Grilujete-li přímo na roštu, můžete jí rovněž použít jako zachycovací.

Univerzální pánev na pečení zasuňte do trouby zkosenou stranou k dvířkům až na doraz.

Smaltovaný plech na pečení

Pro koláč a pečivo.

Plech na pečení zasuňte do trouby zkosenou stranou k dvířkům až na doraz.

Rošt

Pro nádobí, formy, masové pokrmy, pečené kousky a hluboce mražené pokrmy .

Rošt zasuňte prohybem dolu

Zvláštní příslušenství

Univerzální pánev HZ 332000 Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy

Smaltovaný plech na pečení HZ 331000

Rošt HZ 334000 Pro nádobí, formy, masové pokrmy, pečené kousky a

Vkládací rošt HZ 324000 Pro grilované pokrmy. Rošt pokládejte vždy do univerzální pánve.

Grilovací plech HZ 325000 Ke grilováni místo roštu nebo jako ochrana před stříkáním, aby se

Smaltovaný plech s nepřilnavým povrchem HZ 331010

Unvierzální pánev s nepřilnavým povrchem HZ 332010

Víko na profesionální pánev HZ 333001

Profesionální pánev HZ 333000 s vkládacím roštem

Pečicí kámen HZ 327000 Je ideální pro chleba, housky a pizzy doma, které mají mít křupavé

Zvláštní příslušenství můžete dokoupit v autorizovaném servisu, nebo ve specializované prodejně.. Mnoho nabízených výrobků pro pečicí troubu můžete najít v našich brožurách nebo na internetu. Možnosti objednání zvláštního příslušenství přes internet je rozdílné podle země. Prosím podívejte se na prodejní doklady.

a velké pečeně. Grilujete-li přímo na roštu, můžete jí rovněž použit jako zachycovací nádobu.

Pro koláč a pečivo.

zmražené pokrmy.

Pánev pak zachycuje odkapávající tuk a šťávu z masa.

pečicí trouba tak silně neznečistila. Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi. Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze 1., 2. a 3. zásuvnou výšku. Grilovací plech jako ochrana před stříkáním: Univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.

Příměsi na koláče a pečivo na plech pečení jednoduše rozlijte. Plech na pečení zasuňte do trouby zkosenou stranou k dvířkům až na doraz.

Koláče a cukroví se z plechu s nepřilnavou úpravou uvolňují snadněji. Plech na pečení zasuňte do trouby zkosenou stranou k dvířkům až na doraz.

Udělá z profesionální pánve profesionální pekáč.

Zvlášť pro přípravu velkého množství.

dno. Pečicí kámen se vždy musí ohřát předem na navrženou teplotu.

Univerzální pekáč HZ 390800 Zvláště vhodný pro velké kusy maso nebo více porcí. Vnější povrch

pekáče je potažen šedým smaltem, pekáč má také skleněné víko. Skleněné víko lze použít jako formu pro gratinované pokrmy.

Kovový pekáč HZ 26000 Odpovídá rozměrově pečicí zóně sklokeramické varné desky .Pekáč

je vhodný pro vaření se senzory, ale i pro pečicí automatiku. Pekáč je zvenku smaltovaný, uvnitř má speciální povrchovou úpravu proti připálení.

Skleněný pekáč HZ 915001

Skleněná pánev HZ 336000 Hluboký skleněný plech na pečení. Velmi dobře se hodí také jako

Plech na pizzu HZ 317000 Ideální např. pro pizzu, zmrazené produkty a velké, kulaté koláče:

Tukový a pachový ﬁltr HZ 329000

Samočisticí strop a boční stěny HZ 329022

Dvojnásobný teleskopický výsuv HZ 338250

Trojnásobný teleskopický výsuv HZ 338352

Trojnásobný plně teleskopický výsuv HZ 338356

Skleněný pekáč je vhodný pro dušené pokrmy a nákypy připravované s programovou automatikou.

servírovací nádobí.

plech na pizzu můžete použít místo univerzální pánve. Plech položte na rošt. Orientujte se podle údajů v tabulkách.

Tím můžete svoji troubu dovybavit. Tukový a pychový ﬁltr ﬁltruje tukové částice ve vzduchu a zmenšuje pachy.

Díky samočisticí funkci pečicí trouby během provozu můžete mít strop a boční stěny čisté.

S výsuvnými kolejničkami umístěnými ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství vytahovat dále, aniž by se převrhlo.

Servis

Čisticí utěrky pro nerezové plochy číslo výrobku 311134

Gelový čistič grilu a trouby, číslo výrobku 463582

Pro Váš spotřebič můžete koupit vhodné prostředky pro údržbu a čistění a ostatní příslušenství; v servisu, u autorizovaného prodejce, v souvislosti k zemí můžete koupit na internetu v e-obchodech nebo u autorizovaného prodejce. V souvislosti s tím vždy uveďte číslo výrobku.

Zmenšují nános nečistot. Impregnací speciálním olejem jsou povrchy spotřebičů z ušlechtilé oceli optimálně ošetřovány.

Pro čištěni vnitřku pečicí trouby. Gel je bez pachu.

Utěrka z mikrovláken s

�

voštinovou strukturou číslo výrobku 460770

Pojistka dveří číslo výrobku 612594

Je vhodná pro čištění pro čištění choulostivých ploch, např. skla, sklokeramiky, nerezové oceli nebo hliníku. Utěrka z mikrovláken jedním tahem může vyčistit mastné a mokré nádobí.

Aby dveře trouby nemohly otevírat děti. Podle dveří spotřebiče je pojistka různě našroubovaná. Dodržte přiložený list k pojistce dveří.

Před prvním použitím

V této kapitole naleznete:

• které druhy ohřevu jsou v pečicí troubě

• nastavení druhu ohřevu a teploty

• volba pokrmu podle typu nastavení

• nastavení rychloohřevu.

Druhy ohřevu

Pečicí trouba vám nabízí různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.

Druh ohřevu a teplotní rozmezí Použití

3D horký vzduch

30 - 275 ºC

Horní/dolní ohřev

30 - 300 ºC

hydroBaking*

30 - 300 ºC

Pro koláče a dorty na jedné až třech úrovních najednou. Ventilátor na zadní stěně rovnoměrně rozděluje teplo v pečicí troubě pomocí kruhové topné spirály.

Na koláče, nákyp a pečeně na jedné úrovni, například u hovězího nebo divočiny. Teplo se dostává k pokrmu stejnoměrně seshora i zezdola.

Pro kynuté pečivo, například chleba, housky nebo vánočky a pro pečivo z odpalovaného těsta například větrníky. Teplo se dostává stejnoměrně seshora i zezdola. Vlhkost, která unikne pečivu při pečení zůstává jako vodní para v pečicí troubě.

Druh ohřevu a teplotní rozmezí Použití

�

Stupeň pro pizzu

30 - 275 ºC

Intenzivní ohřev

30 - 300 ºC

Dolní ohřev

30 - 300 ºC

Cirkulační gril

30 - 300 ºC

Velkoplošný gril Grilovací stupně: 1 (lehký), 2 (střední), 3 (silný)

Maloplošný gril Grilovací stupně: 1 (lehký), 2 (střední), 3 (silný)

Mírné pečení 70 - 90 ºC

Rozmrazování 30 - 60 ºC

Pro rychlou přípravu hluboce zmrazených výrobků bez předehřívání, např. pizza, hranolky nebo závin. Teplo přichází zespodu a z kruhového topného tělesa na zadní stěně.

Pro pokrmy s křupavým podkladem. Teplo přichází shora a zvláště silně zdola.

Pro zavařování nebo pečení. Teplo přichází zezdola.

Pro pečené maso, drůbež a celou rybu. Grilovací těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. O přestávce mezi ohřevem víří ventilátor teplo vydané grilem kolem pokrmu.

Pro pečení bifteku, párku, toastu nebo ryby. Celá plocha pod grilovacím topným tělesem bude horká.

Pro menši kusy pečení bifteku, párku, toastu nebo ryby. Střední část grilovacího tělesa bude horká.

Pro šetrné pečení kousků měkkého masa. Teplo se dostává v menší míře seshora i zezdola.

Pro rozmrazování například masa, drůbeže, chleba a koláčů. Ventilátor zajišťuje cirkulaci vzduchu okolo zmraženého pokrmu.

Předhřev 30 - 70 ºC

Udržování teploty 60 - 100 ºC

Doporučená nastavení

* Druh ohřevu, který je určován podle třídy dostatečnosti EN50304 .

Například pro předehřívání porcelánu nebo skleněného nádobí.

Pro udržování teploty pokrmu.

Doporučená nastavení pro mnoho pokrmů.

Nastavení druhu ohřevu a teploty

Příklad v obrázku: Nastavení pro � Horní/delní ohřev, 180 ºC.

1. Stiskněte tlačítko �. Na displeji je navržen

Toto nastavení můžete hned spustit tlačítkem

Pokud chcete nastavit jiný druh ohřevu a teplotu, orientujte se tak, postupujte následovně:

3D horký vzduch, 160 ºC .

2. Otočným knoﬂíkem můžete nastavit druh ohřevu.

�

Druhy ohřevu

Takto provedete nastavení:

Horní/dolní ohřev

3. Tlačítkem � přejděte na teplotu a otočným knoﬂíkem

nastavte teplotu.

Druhy ohřevu

Horní/dolní ohřev

4. Stiskněte tlačítko �.

Pečicí trouba se spustí. Ve stavovém řádku se zobrazí

políčka kontroly teploty.

Horní/dolní ohřev 180 ºC

5. Až bude připravený pokrm, tlačítkem � vypněte pečicí troubu nebo zvolte mód znovu zapínání a můžete nastavit.

160 ºC

Otevírání dveří pečicí trouby

Zastavení provozu

Změna teploty nebo stupně grilování

Zrušení provozu

Provoz se dočasně zastaví. Po zavření dveří provoz dále běží.

Stiskněte tlačítko �. Pečicí trouba je ve stavu pozastavení,

bliká. Stiskněte znovu tlačítko �, provoz bude

pokračovat dále.

Tato operace je možná kdykoliv. Otočným knoﬂíkem změňte teplotu nebo stupeň grilování.

Stiskněte tlačítko � dokud se neobjeví 3D-horký vzduch, 160 ºC. Můžete provést nové nastavení.

Vyvolání informací

�

Stisknete krátce na tlačítko �. Pro každou informaci znovu stiskněte krátce tlačítko �. Před aktivováním získáte informaci o druhu ohřevu, zasouvacím výškám a příslušenství. Před aktivováním v pečicí troubě můžete ověřit teplotu ohřevu.

Nastavení času

Posouvání doby ukončení dopředu

Doporučená nastavení

Volba pokrmu

Viz. kapitola

Když zvolíte pokrm z doporučených nastavení, jsou optimální hodnoty nastavení již zadány. Můžete volit z mnoha různých stupňů. V typu doporučných nastavení můžete najít mnoho pokrmů jako koláče, chleba, drůbež, maso, ryby a divočinu až po nákypy a hotové výrobky. Můžete změnit teplotu a čas. Druh ohřevu je pevně stanoven.

Přes více rovin výběru přejdete k pokrmům, Vyzkoušejte to. Podívejte se na rozmanitost pokrmů.

1. Stiskněte tlačítko �.

Na displeji je navrženo

2. Otočte otočný knoﬂík doleva na doporučení nastavení

3. Tlačítkem � přejděte na první kategorii pokrmů a

otočným knoﬂíkem zvolte kategorii, kterou si přejete.

Tlačítkem � přejděte na další úroveň. Otočným knoﬂíkem se pokaždé dostanete na další volbu. Na konci se zobrazí nastavení pro zvolený pokrm.

4. Stiskněte tlačítko �.

Časová funkce, nastavte čas.

Časová funkce, nastavte dobu ukončení.

3D horký vzduch, 160 ºC .

Uplynutí doby trvání

Pečicí trouba začne pracovat. Na stavovém řádku se zobrazí navržená � doba.

Zazní zvukový signál. Pečicí trouba se vypne. Na stavovém řádku se zobrazí � 0:00. Tlačítkem � můžete zvukový signál předčasně ukončit.

Takto provedete

�

nastavení:

Změna teploty nebo stupně grilování

Změna času

Vyvolání informace

Posouvání času ukončení dopředu

Nastavení rychloohřevu

Vhodné druhy ohřevu

Vhodné teploty

Otočným knoﬂíkem můžete kdykoliv změnit teplotu nebo stupeň grilování.

Stiskněte tlačítko � a tlačítkem � přejděte na čas. Otočným knoﬂíkem změňte čas. Stiskněte tlačítko

Krátce stiskněte tlačítko �. Pro každou informaci krátce stiskněte tlačítko �.

Viz. kapitola dopředu.

Rychloohřev se nehodí pro všechny druhy ohřevu.

3D horký vzduch Horní/dolní ohřev hydroBaking Stupeň pro pizzu Intenzivní ohřev

Rychloohřev nefunguje, pokud byla nastavena teplota méně než 100°C. Pokud je teplota uvnitř trouby pouze nepatrně nižší než nastavená teplota, není rychloohřev nutný. Nebude aktivován.

Časové funkce, posunutí času ukončení

Nastavení rychloohřevu

Přerušení rychloohřevu

Upozornění

Stiskněte tlačítko rychloohřev �. Na stavovém řádku se rozsvítí symbol �. Políčka kontroly zahřívání se začnou zaplňovat.

Rychloohřev je ukončen, když jsou všechny políčka zaplněna. Uslyšíte krátký zvukový signál. Symbol � zhasne. Vložte pokrm do pečicí trouby.

Stiskněte tlačítko �. Symbol zhasne.

Pokud změníte druh ohřevu, rychloohřev se přeruší.

Nastavená doba začne uplývat nezávisle na rychloohřevu ihned po startu.

Během rychloohřevu můžete stisknutím tlačítkem i zjistit aktuální teplotu zahřívání.

Časové funkce

�

Nastavení časové funkci

- vysvětleno krátce

Abyste dosáhli rovnoměrné tepelné úpravy, vkládejte váš pokrm dovnitř trouby až poté, co se dokončí rychloohřev.

Tlačítkem � zvolte menu časové funkce. Je možné funkce:

Když je pečicí trouba vypnutá:

• Nastavení budíku

• Nastavení času

Když je pečicí trouba zapnutá:

• Nastavení budíku

• Nastavení doby

• Posouvání času ukončení dopředu

1. Otevřete tlačítkem � menu časové funkce.

2. Tlačítkem � nebo � můžete přejít na požadované

funkce. Nastavovací plocha je ve světlé, text ve tmavé barvě.

3. Otočným knoﬂíkem nastavte čas nebo dobu.

4. Zavřete menu tlačítkem �.

Nastavení každé funkce je v příloze uvedené detailně .

Nastavení budíku

Po uplynuti doby

Budík pracuje nezávisle na provozu pečicí trouby. Můžete jej používat jako kuchyňský budík a můžete jej nastavit kdykoliv.

1. Stiskněte tlačítko �.

Zobrazí se menu časové funkce.

2. Otočným knoﬂíkem nastavte dobu budíku.

3. Zavřete menu tlačítkem �.

Displej se změní na předchozí stav. Zobrazí se symbol pro budík a plynoucí čas.

Zazní zvukový signál . Ukazatel � na v 0:00. Tlačítkem � můžete signál předčasně ukončit. Zavřete menu tlačítkem �.

Takto provedete

�

nastavení:

Zrušení zbývající doby

Změna doby

Nastavení doby

Otevřete tlačítkem � menu časové funkce a nastavte čas na 0:00. Zavřete menu tlačítkem �.

Otevřete tlačítkem knoﬂíkem nastavte dobu budíku. Zavřete menu tlačítkem�.

Pokud nastavíte dobu (čas tepelné úpravy) pro váš pokrm, ukončí se provoz automaticky po uplynutí nastaveného času. Pečicí trouba už nehřeje.

Podmínka: Druh ohřevu a teplota jsou nastaveny.

Příklad v obrázku: Horní/dolní ohřev, 180 ºC, nastavení doba 45 minut.

1. Stiskněte tlačítko �.

Zobrazí se menu časové funkce.

Druhy ohřevu

Budík 0:00 minuta:sek

menu časové funkce a otočným

Doba 0:00 minuta:sek

2. Tlačítkem � nebo � se posuňte na dobu a otočným

knoﬂíkem ji nastavte.

Druhy ohřevu

Budík 0:00 min:sek

3. Stiskněte tlačítko �.

Menu časové funkce se zavře.

Doba 45:00 min:sek

4. Pokud se provoz trouby ještě nespustil, stiskněte tlačítko �.

�

Doba bude viditelně uplývat se symbolem � na

stavovém řádku.

Horní/dolní ohřev 180 ºC

Uplynutí doby trvání

Takto provedete nastavení:

Zrušení doby

Změna doby

Posouvání času ukončení dopředu

Zazní zvukový signál. Pečicí trouba už nehřeje. Na stavovém řádku je doba � 0:00. Tlačítkem � můžete signál předčasně ukončit.

Otevřete tlačítkem � menu, tlačítkem � nebo � přejděte na dobu a otočným knoﬂíkem dobu přeneste na 0:00 . Ukazatel přijde na nastaveny druh ohřevu a teploty . Znovu stisknete tlačítko �, pečicí trouba bude v provozu bez doby.

Otevřete tlačítkem � menu, tlačítkem � nebo � přejděte na dobu a otočným knoﬂíkem změňte dobu. Zavřete menu tlačítkem �.

Prosím, dbejte na to, aby pokrmy, které se kazí rychle, nezůstaly dlouho v pečicí troubě.

Posunutí konečného času je možné:

• u všech druhů ohřevu

• v mnoha programech

• v čisticím systému

Příklad: Pokrm vložte v 9.30 hod. do pečicí trouby. Příprava trvá 45 minut a pokrm bude hotový v 10.15. Vy si však přejete, aby byl hotový ve 12.45. Posuňte konečný čas z

10.15 na 12.15. Pečicí trouba je ve vyčkávacím režimu.

Pečení začíná ve 12.00 hod. a končí ve 12.45.

Posunutí konečného času

Podmínka: Nastavený režim se nespustil. Musí být nastavena doba přípravy. Otevřelo se menu časové funkce

1. Tlačítkem � přejděte na čas ukončení.

Zobrazuje se čas ukončení.

Druhy ohřevu

Doba uplynula

Takto provedete nastavení:

Doba 45:00 min:sek

2. Otočným knoﬂíkem nastavte čas ukončení na ještě

pozdější dobu.

Druhy ohřevu

Doba 45:00 h:min

3. Zavřete menu tlačítkem �.

4. Potvrďte tlačítkem �.

Nastavení je aktivováno. Pečicí trouba je ve stavu čekaní. Na stavovém řádku se zobrazuje čas ukončení �. Provoz se spustí ve správném okamžiku. Na stavovém řádku se zobrazuje odpočítávaní.

Zazní zvukový signál. Pečicí trouba už nehřeje . Na stavovém řádku je doba � 0:00. Tlačítkem � můžete signál předčasně ukončit.

Ukončení 10:15

Ukončení 12:45

Oprava času ukončení

Zrušení času ukončení

Ta je možná, pokud je trouba ve vyčkávacím režimu. Otevřete menu tlačítkem �, tlačítkem � nebo � přejděte na čas ukončení. Otočným knoﬂíkem opravte čas ukončeni. Zavřete menu tlačítkem �.

Ta je možná, pokud je trouba ve vyčkávacím režimu. Otevřete menu tlačítkem �, tlačítkem � nebo � přejděte na čas ukončení. Pomocí otočného knoﬂíku snižujte hodnotu času, dokud displej nezhasne. Nastavený čas se ihned začne snižovat.

Nastavení času

Pro nastavení hodin změnu nebo času musí být pečicí trouba zavřená.

Po výpadku proudu

Změna času

Změna zobrazení hodin

Po výpadku proudu se na stavovém řádku zobrazí „Nastavení hodiny“ .

1. Otočným knoﬂíkem nastavte aktuální čas.

Jazyk textového displeje je v pravém nastavovacím poli. Po výpadku proudu se nemění .

2. Stiskněte tlačítko �.

Čas je nastaven

Příklad: Změna času z letního na zimní.

1. Stiskněte tlačítko �.

Menu časové funkce se otevře.

2. Tlačítkem � přejděte na čas � a otočným knoﬂíkem změňte denní čas.

3. Stiskněte tlačítko �.

Menu časové funkce se zavře.

Když je pečicí trouba zavřená, na displeji se zobrazí aktuální čas. Tento ukazatel můžete změnit na jiné zobrazení, můžete jej zobrazit jako digitální hodiny nebo můžete hodiny skrýt. Viz. kapitola

Základní nastavení.

Paměť

Uložení nastavení do paměti

Pamětí můžete uložit nastaveni pokrmu a můžete vyvolat čas, který si přejete znovu.

S pomocí paměti můžete nastavení pro pokrm uložit a vždy opět vyvolat. Paměť má smysl, pokud nějaké jídlo připravujete obzvláště často.

Systém čištění uložit nelze.

1. Nastavte druh ohřevu, teplotu a pokud je třeba dobu zvoleného pokrmu. Nespouštějte.

Když si přejete uložit určitý program: Program vyberte a

nastavujte, dokud se nezobrazí doba. Nespouštějte.

2. Až se zobrazí „Uloženo v paměti“ stisknete na tlačítko

�.

Nastavení je uloženo a může být hned aktivováno.

Uložení dalšího nastavení

Uložení do paměti

Změna nastavení

Nastavte nově a uložte. Původní nastavení budou přepsána.

Uložené nastavení pro pokrm můžete spustit kdykoliv.

1. Krátce stiskněte tlačítko �.

Zobrazí se uložené nastavení. Jestliže se zobrazí „Paměťové místo prázdné“ to

znamená že nastaveni není uloženo.

Paměť nemůžete spustit. Uložte nejprve požadované

nastavení, jak bylo popsáno v části Uložení do paměti.

2. Stiskněte tlačítko �.

Spustí se nastavení paměti.

Tato operace je vždy možná. Když paměť spustíte příště, objeví se opět původně uložené nastavení.

Program sabat

Tímto nastavením pečicí trouba v Horním/dolním ohřevu udržuje teplotu na 85 ºC. Můžete nastavit dobu v rozmezí od 24 do 73 hodin.

Mezitím pokrm, který je v pečicí troubě, zůstane teplý, aniž byste museli troubu zapínat nebo vypínat.

Podmínka: Pokud jste V základních nastaveních jste aktivovali „Nastavení sabatu ano“. Viz.

1. Stiskněte tlačítko �.

Na displeji je navržen 3D horký vzduch a 160 ºC .

2. Otočte doleva otočný knoﬂík a zvolte nastavení program Sabat.

3. Tlačítkem � otevřete menu časové funkce a tlačítkem � přejděte na dobu.

Je navrženo 27:00 hodin.

4. Otočným knoﬂíkem nastavte dobu.

5. Tlačítkem � zavřete menu časové funkce.

6. Stiskněte tlačítko �.

Program sabat je aktivován.

Základní nastavení.

Doba uplynula

Takto provedete nastavení:

Posunutí konečného času

Zrušení programu Sabat

Pečicí trouba už nehřeje.

Posunutí konečného času na později není možné.

Stiskněte tlačítko � až se objeví 3D horký vzduch, 160 ºC. Můžete provést nové nastavení.

Dětská pojistka

�

Aby děti nezapnuly nedopatřením pečicí troubu nebo nezměnily nastavení, je pečicí trouba vybavena pojistkou.

Aktivace dětské pojistky

Odblokovaní

Upozornění

Tiskněte tlačítko nezobrazí symbol �. To může trvat cca 4 sekundy.

Ovládací panel je zamčený.

Tiskněte tlačítko Můžete znovu nastavit.

Pokud chcete nastavit pečicí troubu, ale dětská pojistka je aktivní, pečicí trouba se dá vypnout, nastavit budík a vypnout zvukový signál stisknutím tlačítka � nebo �.

Základní nastavení

Váš spotřebič má různá základní nastavení podle vašich potřeb.

Upozornění

V tabulkách můžete najít veškerá základní nastavení a možnosti změny. Podle vybavení vašeho spotřebiče se v displeji zobrazí pouze základní nastavení, které můžete nastavit na vašem spotřebiči.

tak dlouho, dokud se na ukazateli

tak dlouho, dokud nezmizí symbol �.

Základní nastavení Možnosti Vysvětlení

Volba jazyka: deutsch

Doba trvání zvukového signálu: středně

Tón tlačítek: vypnuto

Jas displeje: Den

Lze nastavit dalších 29 jazyků včetně češtiny a slovenštiny

Středně = 2 minuty Krátce = 10 sekund Dlouze = 5 minut

zapnuto vypnuto

Den Střední Noc

Jazyk textového displeje

Trvání signálu po uplynutí doby.

Potvrzovací zvuk při stisknutí tlačítka

Osvětlení displeje

Základní nastavení Možnosti Vysvětlení













Kontrast:

Ukazatel hodin: Analog 1

Osvětlení pečicí trouby při provozu: Zapnuto

Pokračování provozu po zavření dvířek: automatické

Zajištění dveří při dětské pojistce: ne

Individuální přizpůsobení:

Zobrazení loga na displeji: Otevřené

silnější

Analog 1 Analog 2 Analog 3 Vypnuto* Digitální

Zapnuto Vypnuto

automaticky po zavření dvířek ručně*

ne ano

Například výsledek pečení vždy intenzivnější

Zapnuto Vypnuto

Kontrast displeje

Zobrazení ukazatele hodin na displeji, když je zavřená pečicí trouba. * Hodiny se zobrazí, pokud se zobrazuje zbytkové teplo

Osvětlení pečicí trouby.

Provoz se automaticky spustí po zavření dvířek. Spuštění provozu po stisku �.

Zamykání dveří trouby když je aktivovaná dětská pojistka pečicí trouby.

Změnit výslednou úpravu všech programů v programové automatice doprava = ještě intenzivněji doleva = ještě jemněji

Logo Siemens po zapnutí pečicí trouby.

Návrh 3D horký vzduch: 160 ºC

Horní/dolní ohřev návrh: 160 ºC

HydroBaking návrh: 160 ºC

Návrh: stupeň pro pizzu: 200 ºC

Intenzivní ohřev návrh: 190 ºC

Dolní ohřev návrh: 150 ºC

Cirkulační gril návrh: 190 ºC

Od 30 do max. 275 ºC Trvale změnit navrženou

teplotu pro druh ohřevu.

Od 30 do max. 300 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

druh ohřevu

Od 30 do max, 300 ºC Trvale změnit navrženou

teplotu pro druh ohřevu.

Od 30 do max. 275 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

druh ohřevu.

Od 30 do max. 300 ºC Trvale změnit navrženou

teplotu pro druh ohřevu.

Od 30 do max. 300 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

druh ohřevu.

Od 30 do max. 300 ºC Trvale změnit navrženou

teplotu pro druh ohřevu

Základní nastavení Možnosti Vysvětlení

Gril, velkoplošný návrh: 3

Gril, maloplošný návrh: 3

Mírné pečení návrh: 80 ºC

Rozmrazování návrh: 30 ºC

Předehřátí návrh: 50 ºC

Udržování teploty návrh: 70 ºC

Doběh chladicího ventilátoru: střední

Čišticí systém: ne

3 2 1

Od 70 do max. 90 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

Od 30 do max. 60 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

Od 30 do max. 70 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

Od 60 do max. 100 ºC Trvale změnit navrženou teplotu pro

Krátce Středně Dlouze Hodně dlouze

ne ano

Trvale změnit navrženou teplotu pro druh ohřevu.

Pro druh ohřevu navržený stupeň se neustále mění.

druh ohřevu.

Doba trvání doběhu chladícího ventilátoru.

Nastavení, zda je spotřebič vybaven samočisticím stropem a bočními stěnami = systémem čištění.

Teleskopický výsuv: ne

Program sabat: ne

Obnovení základního nastavení: ne

ne ano

Nastavení, zda je spotřebič vybaven teleskopickým výsuvem.

Viz. kapitola nastavení programu Sabat.

Vrátit všechny změny na základní nastavení.

Změna základních nastavení

Podmínka: Pečicí trouba musí být zavřená.

Přiklad na obrázku: V základním nastavení zvukového signálu změňte dobu ze střední na krátkou .

1. Stiskněte tlačítko � na cca 4 sekundy až se zobrazí vlevo „Zvolte jazyk“ a vpravo „Český“ .

Základní nastavení

Zvolte jazyk

2. Zvolte otočným knoﬂíkem základní nastavení .

Základní nastavení

Doba trvání signálu:

3. Tlačítkem � přejděte do pravé nastavovací oblasti a

otočným knoﬂíkem změňte hodnotu.

Základní nastavení

Doba trvání signálu:

Teď můžete změnit ostatní základní nastavení. Pro to tlačítkem � přejděte na základní nastavení a nastavte podle bodu 2. a 3.

4. Stiskněte tlačítko � až ukazatel zhasne.

Bude to trvat cca čtyři sekundy. Veškeré změny jsou zaznamenány.

Český

Střední

Krátká

Zrušení

Stiskněte tlačítko �. Změny nebyly přijaty.

+ 153 hidden pages