Siemens ET601MN11C, ET601MG11D User Manual [it]

ET6..MD..,
ET6..MN..,
ET6..MG..,
ET6..MK.., ET6..MF..,
ET6..MN..D,
ET7..MG.., ET7..MQ..

[es] Instrucciones para el uso................................................... 3

[pt] Instruções de serviço ........................................................13

[tr] Kullanma kιlavuzu................................................................23

[el] Οδηγíες χρήσεω ..................................................................32

9000268427 9000268427

ET6..MD..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/17,5/12

Ø 17/26,5

ET6..MN..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 17/26,5

ET6..MG..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 18/12

ET6..MF..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 18

ET6..MK..

Ø 14,5

Ø 18/12

Ø 27,5/21

ET6..MN..D

Ø 18

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 17/26,5

ET7..MQ..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21

Ø 17/26,5

ET7..MG..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 18/12

2 Ø = cm

Û Índice

Consejos y advertencias de seguridad ................................... 3

Consejos y advertencias de seguridad para este aparato.........3

Causas de los daños.........................................................................4

Protección del medio ambiente................................................ 4

Evacuación ecológica........................................................................4

Consejos para ahorrar energía........................................................4

Presentación del aparato .......................................................... 5

El panel de mando .............................................................................5

Las zonas de cocción........................................................................5

Indicador del calor residual ..............................................................5

Programar la placa de cocción................................................. 6

Encender y apagar la placa de cocción ........................................6

Programar la zona de cocción.........................................................6

Tabla de cocción ................................................................................6

Sistema electrónico de inicio rápido de cocción.................... 8

Programar el sistema electrónico de inicio rápido de cocción.8
Tabla de cocción para el sistema electrónico de inicio rápido

de cocción ...........................................................................................8

Consejos para el sistema electrónico de inicio rápido de

cocción .................................................................................................9

Seguro para niños ..................................................................... 9

Activar y desactivar el seguro para niños......................................9

Seguro para niños automático.........................................................9

Reloj temporizador .................................................................... 9

La zona de cocción se apaga automáticamente .........................9

Reloj temporizador automático ........................................................9

Reloj temporizador de cocina ..........................................................9

Limitación de tiempo automática........................................... 10

Protección para limpieza ........................................................ 10

Ajustes básicos ....................................................................... 10

Modificar los ajustes básicos........................................................ 11

Cuidados y limpieza ................................................................ 11

Vitrocerámica.................................................................................... 11

Marco de la placa de cocción ......................................................11

Solucionar averías................................................................... 12

Servicio de Asistencia Técnica .............................................. 12

Produktinfo

Encontrará más información sobre productos, accesorios,
piezas de repuesto y servicios en internet:

www.siemens-home.com y también en la tienda online:
www.siemens-eshop.com

m Consejos y advertencias de seguridad

Le recomendamos leer con atención las siguientes instrucciones de uso. a fin de garantizar un manejo seguro y adecuado de su placa de cocción.

Conservar las instrucciones de uso y montaje, así como la tarjeta del aparato. En caso de traspasar el aparato debe incluirse la documentación correspondiente.

Al desembalar el aparato, debe comprobarse su estado. No conectar el aparato en caso de estar defectuoso.

Consejos y advertencias de seguridad para este aparato

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su uso doméstico. Utilizar el aparato únicamente para la preparación de alimentos. Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse sin vigilancia.

Manejo seguro

Los niños y adultos no deben manejar el aparato sin vigilancia:

■ en caso de que sufran alguna disminución de sus

capacidades físicas o mentales,

■ o en caso de que no tengan los conocimientos o la

experiencia suficiente

para manejar el aparato de forma correcta.

Aceite y grasa demasiado calientes
¡Peligro de incendio!

El aceite y la grasa demasiado calientes se inflaman con
rapidez. No dejar el aceite o la grasa sobrecalentados sin
vigilancia. En caso de que el aceite o la grasa se inflamen, no
apagar con agua. Apagar las llamas con una tapa o un plato.
Apagar la zona de cocción.

Zonas de cocción calientes
¡Peligro de quemaduras!

No tocar las zonas de cocción calientes. Mantener alejados de
la placa de cocción a los niños pequeños.

¡Peligro de incendio!

■ No colocar objetos inflamables sobre la placa de cocción.

■ No guardar objetos inflamables o aerosoles en los cajones

de debajo de la placa de cocción.

Bases de recipientes y zonas de cocción mojadas
¡Peligro de lesiones!

En caso de haber líquido entre la base del recipiente y la zona
de cocción puede producirse presión del vapor. En
consecuencia, el recipiente podría saltar. Mantener siempre
secas la zona de cocción y la base del recipiente.

Grietas en la vitrocerámica
¡Peligro de descarga eléctrica!

Desconectar el fusible de la caja de fusibles en caso de que la
vitrocerámica presente roturas, grietas o fisuras. Ponerse en
contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

La zona de cocción calienta, pero el indicador no funciona
¡Peligro de quemaduras!

Apagar la zona de cocción si el indicador no funciona. Ponerse
en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

La placa de cocción se apaga
¡Peligro de incendio!

Si la placa de cocción se apaga de forma automática y no
permite su uso, posteriormente puede encenderse por sí
misma. A fin de evitar que esto suceda, la placa de cocción
debe desconectarse de la red eléctrica. Para ello desconectar

3

el fusible de la caja de fusibles. Ponerse en contacto con el
Servicio de Asistencia Técnica.

Reparaciones inadecuadas
¡Peligro de descarga eléctrica!

Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Desconectar el
fusible de la caja de fusibles en caso de que el aparato esté
defectuoso. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia
Técnica. Únicamente los técnicos de nuestro Servicio de
Asistencia Técnica debidamente instruidos están autorizados
para realizar reparaciones.

Causas de los daños

¡Atención!

■ Las bases rugosas de recipientes rayan la vitrocerámica.

■ No dejar recipientes vacíos al fuego. Pueden provocar

daños.

■ No colocar recipientes calientes sobre el panel de mando, la

zona de indicadores o el marco. Pueden provocar daños.

■ La caída de objetos duros o puntiagudos sobre la placa de

cocción puede originar daños.

■ El papel de aluminio y los recipientes de plástico se derriten

sobre las zonas de cocción calientes. No se recomienda el
uso de láminas protectoras en la placa de cocción.

Vista general

En la siguiente tabla le presentamos los daños más frecuentes:

Daños Causa Medida

Manchas Alimentos derramados Eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen con un rascador

para vidrio.

Productos de limpieza inadecuados Utilizar productos de limpieza adecuados para vitrocerámica

Rayaduras Sal, azúcar y arena No utilizar la placa de cocción como bandeja o encimera.

Las bases rugosas de recipientes

Comprobar los recipientes.

rayan la vitrocerámica

Decoloraciones Productos de limpieza inadecuados Utilizar productos de limpieza adecuados para vitrocerámica

Roce de los recipientes (p. ej. alumi-

Levantar las ollas y sartenes para cambiarlas de lugar.

nio)

Desconchaduras Azúcar, sustancias con un alto conte-

nido de azúcar

Eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen con un rascador
para vidrio.

Protección del medio ambiente

Desembalar el aparato y desechar el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente.

Evacuación ecológica

Este aparato se ha construido conforme a la
directiva europea 2002/96/CE acerca de aparato
eléctricos y electrónicos usados (WEEE – waste
electrical and electronic equipment). La Directiva
marca el ámbito para una retirada y
aprovechamiento de los aparatos usados válidos en
toda la UE.

Consejos para ahorrar energía

■ Utilizar siempre la tapa correspondiente a cada cazo.

Cuando se cocina sin tapa se necesitan cuatro veces más
de energía.

■ Utilizar recipientes con bases planas. Las bases que no son

planas necesitan un consumo mayor de energía.

■ El diámetro de la base de los recipientes debe

corresponderse con el tamaño de la zona de cocción. Un
diámetro demasiado pequeño en relación con la zona de
cocción puede producir un derroche de energía. Atención:
los fabricantes de recipientes suelen indicar el diámetro
superior del recipiente, que por lo general es mayor que el
diámetro de la base del recipiente.

■ Utilizar un recipiente pequeño para cantidades pequeñas. Un

recipiente grande y poco lleno requiere mucha energía.

■ Al cocer utilizar poca agua. De este modo se ahorra energía

y se conservan todas las vitaminas y minerales de las
verduras.

■ Volver a situarse en una posición de cocción inferior.

■ Utilizar el calor residual de la placa de cocción. Cuando se

utilice la placa para tiempos de cocción prolongados, apagar
la zona de cocción 510 minutos antes del final de la
cocción.

4

Presentación del aparato

Indicadores para

posición de cocción‚-Š

calor residual •/œ

Superficie de mando para

# interruptor principal

# protección para limpieza

0 reloj temporizador

æ zona de asado

Superficie de
mando para

¤ zona de cocción
ò zona de cocción

triple
ð zona de cocción
doble
‘ sistema electrónico
de inicio rápido
de cocción

Indicadores para

reloj temporizador

Zona de programación

para ajustar la zona de
cocción para programar
el reloj temporizador

Estas instrucciones de uso pueden aplicarse a diferentes placas de cocción. En la página 2 encontrará un resumen de los modelos con información sobre medidas.

El panel de mando

Superficies de mando

Al pulsar un símbolo se activa la función correspondiente.

Nota: Mantener las superficies de mando siempre secas. La
humedad puede afectar al funcionamiento.

Las zonas de cocción

Zona de cocción Encender y apagar

$ Zona de cocción simple

ð Zona de cocción doble Pulsar el símbolo ð
ò Zona de cocción triple Pulsar el símbolo ò: se activa el segundo círculo de calentamiento

Volver a pulsar el símbolo ò: se activa el tercer círculo de calentamiento
æ Zona de asado Pulsar el símbolo æ
< Zona de cocción halógena Nota: no mirar directamente la luz halógena; puede deslumbrar.
< Zona de cocción halógena y › (boost), con

posición Power
Activación de la zona de cocción: se ilumina el indicador correspondiente.
Encendido de la zona de cocción: se selecciona automáticamente el último tamaño ajustado

Indicador del calor residual

La placa de cocción presenta un indicador de calor residual de dos fases en cada zona de cocción.

Ajustar la posición de cocción 9, volver a pulsar 9 en la zona de programación.
En el indicador se muestra ›

Cuando el indicador muestra una • significa que la zona de
cocción todavía está caliente. Puede mantener caliente un
plato pequeño o derretir la cobertura de chocolate. Cuando la
zona de cocción se enfría, el indicador cambia a œ. El
indicador se apaga cuando la zona de cocción se ha enfriado
lo suficiente.

5

Programar la placa de cocción

1. 2.

En este capítulo se ofrece información sobre cómo programar las zonas de cocción. En la tabla se especifican las posiciones y los tiempos de cocción para diferentes platos.

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor principal.

Encender: pulsar el símbolo #. El indicador situado sobre el interruptor principal se ilumina. La placa de cocción está lista para su funcionamiento.

Apagar: pulsar el símbolo # hasta que el indicador situado
sobre el interruptor principal se apague. Todas las zonas de
cocción están apagadas. El indicador del calor residual
continuará iluminado hasta que las zonas de cocción se
enfríen suficientemente.

Nota: La placa de cocción se desconecta de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen más de 20
segundos apagadas.

Programar la zona de cocción

La posición de cocción deseada se ajusta desde la zona de programación.

Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición intermedia. Está

marcada con un punto.

Ajustar la posición de cocción

La placa de cocción debe estar encendida.

1. Pulsar el símbolo ¤ para seleccionar la zona de cocción

En el indicador de la posición de cocción se muestra ‹ y el
símbolo N para seleccionar la correspondiente zona de
cocción.

2. Ir pasando las opciones de la zona de programación hasta

que en el indicador se muestre la posición de cocción
deseada.

Modificar la posición de cocción:

Seleccionar la zona de cocción y programar el nivel de cocción lenta deseado en la zona de programación.

Apagar la zona de cocción:

Seleccionar la zona de cocción y ajustar el nivel 0 en la zona de programación.

Notas

■ Una vez seleccionada la zona de cocción se muestra el

símbolo N. A continuación, se puede proceder con el ajuste.

■ La zona de cocción se regula mediante la conexión y

desconexión de la resistencia. La resistencia se puede
conectar y desconectar incluso al nivel de potencia máxima.

Tabla de cocción

En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo y las posiciones de cocción dependen del tipo, peso

y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse
variaciones.

Derretir

Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina

Calentar y conservar caliente

Cocido, p. ej. lentejas
Leche**
Calentar salchichas en agua**

Descongelar y calentar

Espinacas congeladas
Gulasch congelado

Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento

Albóndigas, albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p. ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa
* Cocción lenta sin tapa

** Sin tapa

Remover de vez en cuando si se calientan platos espesos.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio de la cocción.

Nivel de cocción
lenta

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

Duración de coc­ción lenta en minu­tos

-

-

-

-

-

20-30 min
10-15 min

20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min

6

Hervir, cocer al vapor, rehogar

Arroz (con doble cantidad de agua)
Arroz con leche
Patatas hervidas sin pelar
Patatas cocidas con sal
Pastas
Cocido, sopas
Verduras
Verdura, ultracongelada
Cocer en olla exprés

Estofar

Rollitos de carne
Estofado
Gulasch

Asar**

Escalope, normal o empanado
Escalope, congelado
Chuleta, normal o empanada
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga de ave (2 cm de grosor)
Pechuga de ave, congelada
Pescado y filetes de pescado, normales
Pescado y filetes de pescado, empanados
Pescado y filetes de pescado, empanados y congelados, p. ej. varitas pescado
Langostinos y gambas
Platos de sartén, congelados
Crepes
Tortilla
Huevos fritos
Freír (freír 150-200 g por ración a fuego lento en 1-2 l de aceite**)
Productos congelados, p. ej. patatas fritas, nuggets de pollo
Croquetas
Albóndigas
Carne, p. ej. piezas de pollo
Pescado, empanado o en masa de cerveza
Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza
Repostería pequeña, p. ej. buñuelos, fruta en masa de cerveza
* Cocción lenta sin tapa

** Sin tapa

Nivel de cocción
lenta

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Duración de coc­ción lenta en minu­tos

15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min

-

50-60 min
60-100 min
50-60 min

6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
a fuego lento
a fuego lento
3-6 min

-

-

-

-

-

-

-

7

Sistema electrónico de inicio rápido de cocción

El sistema electrónico de inicio rápido de cocción calienta la zona de cocción con la potencia máxima y la reduce al nivel de cocción lenta seleccionado por el usuario.

El tiempo de calentamiento de la zona de cocción se ajusta en función del nivel de cocción lenta programado.

Programar el sistema electrónico de inicio rápido de cocción

El sistema electrónico de inicio rápido de cocción solo puede activarse en los 30 segundos siguientes a la conexión de la zona de cocción:

1. Programar el nivel de cocción lenta deseado de la zona de

cocción.

2. Pulsar el símbolo ‘.

El sistema electrónico de inicio rápido de cocción está
activado. En el indicador se muestran alternadamente ‘ y el
nivel de cocción lenta.

Después del inicio rápido de cocción en el indicador solo permanece iluminado el nivel de cocción lenta.

Tabla de cocción para el sistema electrónico de inicio rápido de cocción

Las siguientes tablas ofrecen información sobre los platos compatibles con el sistema electrónico de inicio rápido de cocción.

Plato compatible con el sistema electrónico de inicio rápido de coc­ción

Calentar

Caldo
Sopas trabadas
Leche**

Calentar y conservar caliente

Cocido, p. ej. lentejas 400-800 g A 1-2 -

Descongelar y calentar

Espinacas congeladas
Gulasch congelado

Cocer a fuego lento

Pescado 300-600 g A 4-5* 20-25 min

Hervir

Arroz (con doble cantidad de agua)
Patatas hervidas sin pelar con 1-3 tazas de agua
Patatas cocidas con sal con 1-3 tazas de agua
Verduras con 1-3 tazas de agua
Verduras congeladas con 1-3 tazas de agua

Estofar

Rollitos de carne
Estofado

Asar**

Escalope, normal o empanado
Chuleta, normal o empanada
Bistec (3 cm de grosor)
Pescado y filetes de pescado, empanados
Pescado y filetes de pescado, empanados y congelados, p. ej. varitas

pescado
Crepes
* Cocción lenta sin tapa

** Sin tapa

La cantidad inferior indicada se refiere a la zona de cocción más pequeña, mientras que la cantidad superior a la zona de cocción más grande. Los valores indicados deben entenderse como valores orientativos.

Cantidad Posición de coc-

500 ml-1 l
500 ml-1 l
200-400 ml

300-600 g
500 g-1 kg

125-250 g
750 g-1,5 kg
750 g-1,5 kg
500 g-1 kg
500 g-1 kg

4 unidades
1 kg

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 g

ción

A 7-8
A 2-3
A 1-2

A 2.-3.
A 2.-3.

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.

A 4-5
A 4-5

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

Tiempo de coc­ción total en minu­tos

4-7 min
3-6 min
4-7 min

10-20 min
20-30 min

20-25 min
30-40 min
20-30 min
1520 min
1520 min

50-60 min
80-100 min

8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
asar a fuego lento

8

Consejos para el sistema electrónico de

2.

3.

inicio rápido de cocción

El sistema electrónico de inicio rápido de cocción está concebido para conservar el valor nutritivo de los alimentos y cocerlos con una cantidad de agua reducida.

Seguro para niños

■ En las zonas de cocción grandes se deben añadir tres tazas

de agua y, en las zonas de cocción pequeñas, dos tazas.

■ Tapar el cazo.

■ El sistema electrónico de inicio rápido de cocción no es

adecuado para alimentos que necesiten cocerse en gran
cantidad de agua (p. ej., pasta).

El seguro para niños evita que los niños enciendan la placa de cocción.

Activar y desactivar el seguro para niños

La placa de cocción debe estar apagada.
Activar: pulsar el símbolo # durante aprox. 4 segundos. El

símbolo @ se muestra durante 10 segundos. La placa de
cocción está bloqueada.

Desactivar: pulsar el símbolo # durante aprox. 4 segundos. Se ha anulado el bloqueo.

Reloj temporizador

El reloj temporizador puede emplearse de 2 formas distintas:

■ Para apagar automáticamente la zona de cocción.

■ Como reloj temporizador de cocina.

La zona de cocción se apaga automáticamente

Introducir una duración del ciclo de cocción para la zona de cocción deseada. La zona de cocción se apaga automáticamente una vez finalizado el ciclo de cocción.

Programar la duración del ciclo de cocción

1. Ajustar la posición de cocción

2. Pulsar el símbolo 0. El indicador x de la zona de cocción

deseada se ilumina. En el indicador del reloj temporizador se
ilumina ‹‹. Para seleccionar otra zona de cocción, pulsar
repetidamente el símbolo 0 hasta que se ilumine el
indicador x de la zona de cocción deseada.

3. Pulsar el ajuste previo deseado en la zona de programación.

El ajuste previo posible es de izquierda a derecha 1, 2, 3.....

hasta 10 minutos. En los siguientes 10 segundos ir pasando
las opciones de la zona de programación hasta llegar a la
duración deseada.

El tiempo seleccionado comienza a transcurrir. Si se ha
programado una duración del tiempo de cocción para varias
zonas de cocción, se puede ajustar para que se visualicen
todos los valores de tiempo. Para ello, pulsar repetidamente el
símbolo 0 hasta que se ilumine el indicador x de la zona de
cocción deseada.

Seguro para niños automático

Con esta función, el seguro para niños se activa siempre automáticamente al apagar la placa de cocción.

Conectar y desconectar

En el capítulo sobre ajustes básicos se presenta la información relativa a la conexión del seguro para niños automático.

Programación automática

Si se pulsa en la zona de programación el ajuste previo de 1 a 5, la duración del ciclo de cocción se retrasa automáticamente a un minuto.

Si se pulsa en la zona de programación el ajuste previo de 6 a 10, la duración del ciclo cocción se adelanta automáticamente a 99 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo

Una vez transcurrida la duración del ciclo de cocción, la zona
de cocción se apaga. Se escucha una señal y en el indicador
se muestra ‹‹ durante 10 segundos. El indicador x se
ilumina. Pulsar el símbolo 0. Los indicadores se apagan y la
señal acústica finaliza.

Corregir o borrar la duración del ciclo de cocción

Pulsar repetidamente el símbolo 0 hasta que se ilumine el indicador deseado x. Modificar la duración del ciclo de cocción o programarla a ‹‹ desde la zona de programación.

Nota: Se puede programar una duración del ciclo de cocción
de hasta 99 minutos.

Reloj temporizador automático

Con esta función se puede seleccionar una duración del ciclo
de cocción para todas las zonas de cocción. El tiempo
seleccionado empieza a transcurrir tras encender una zona de
cocción. La zona de cocción se apaga automáticamente una
vez finalizado el ciclo de cocción.

En el capítulo sobre ajustes básicos se presenta la información relativa al reloj temporizador automático.

Nota: Se puede modificar la duración del tiempo de una zona
de cocción o desactivar el reloj temporizador automático:

Pulsar repetidamente el símbolo 0 hasta que se ilumine el
indicador deseado x. Modificar la duración del ciclo de
cocción o programarla a ‹‹ desde la zona de programación.

Reloj temporizador de cocina

El reloj temporizador de cocina permite programar un tiempo de hasta 99 minutos. Es independiente del resto de ajustes.

9

Así se ajusta

1. Pulsar repetidamente el símbolo 0 hasta que el indicador U

del reloj temporizador de cocina se ilumine. En el indicador
del reloj temporizador se ilumina ‹‹.

2. Programar el tiempo deseado en la zona de programación.

El tiempo comienza a transcurrir al cabo de unos segundos.

Limitación de tiempo automática

Una vez transcurrido el tiempo

Una vez transcurrido el tiempo suena una señal. En el indicador del reloj temporizador se ilumina ‹‹. El indicador U del reloj temporizador de cocina se ilumina. El indicador se apaga tras 10 segundos.

Corregir el tiempo

Pulsar repetidamente el símbolo 0 hasta que el indicador U del reloj temporizador de cocina se ilumine. Programar de nuevo.

La limitación de tiempo automática se activa cuando una zona de cocción permanece durante un tiempo prolongado en funcionamiento sin haberse modificado la programación.

El calentamiento de la zona de cocción se interrumpe. En el indicador de la zona de cocción parpadean alternadamente ” y ‰.

El indicador se apaga al pulsar cualquier superficie de mando. Se puede programar de nuevo.

La limitación de tiempo se activa en la correspondiente posición de cocción programada (entre 1 y 10 horas).

Protección para limpieza

Si se limpia el panel de mando mientras que la placa de cocción está encendida se pueden modificar los ajustes.

A fin de evitar que esto suceda, la placa de cocción dispone
de una función de protección contra limpieza. Pulsar el símbolo
#. Suena una señal. El panel de mando queda bloqueado

durante 30 segundos. De este modo se puede limpiar el panel
de mando sin riesgo de modificar los ajustes.

Nota: La función de protección contra limpieza no incluye el
interruptor principal. La placa de cocción se puede
desconectar en cualquier momento.

Ajustes básicos

Este aparato presenta distintos ajustes básicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario.

Indicador Función

™‚ Seguro para niños automático

‹ Desconect.*
‚ Conect.

™ƒ Tono de aviso

‹ Señal de confirmación y señal de error desconectadas.
‚ Solo señal de error conectada.
ƒ Señal de confirmación y señal de error conectadas.*

™† Reloj temporizador automático

‹ Desconect.
‚-ŠŠ Duración transcurrida la cual se apagan las zonas de cocción

™‡ Duración de la señal de finalización del reloj temporizador

‚ 10 segundos.*
ƒ n30 segundos
„ 1 minuto.

™ˆ Activación de los círculos de calentamiento

‹ Desconect.
‚ Conect.
ƒ Último ajuste antes de apagar la zona de cocción.*

* Ajuste básico

10

Indicador Función

™Š Tiempo de selección de la zona de cocción

‹ Ilimitado: se puede programar siempre la zona de cocción seleccionada por última vez sin seleccionarla de

nuevo.
‚ Se puede programar la zona de cocción seleccionada por última vez durante los 10 segundos posteriores; trans-

currido este tiempo se debe seleccionar de nuevo antes de programarla.

™‹ Restauración al ajuste básico

‹ Desconect.
‚ Conect.

* Ajuste básico

Modificar los ajustes básicos

La placa de cocción debe estar apagada.

1. Encender la placa de cocción.

2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el símbolo 0 durante

4 segundos.

A la izquierda de la pantalla se muestra ™‚ y a la derecha, ‹.

3. Pulsar repetidamente el símbolo 0 hasta que en la parte

izquierda de la pantalla aparezca el indicador deseado.

Cuidados y limpieza

4. Programar el valor deseado en la zona de programación.

5. Pulsar el símbolo 0 durante 4 segundos.

El ajuste está activado.

Apagar

Para salir del ajuste básico, apagar la placa de cocción con el interruptor principal y programarla de nuevo.

Los consejos y advertencias de este capítulo le guiarán en la limpieza de su placa de cocción.

Encontrará productos adecuados para ello en el Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra tienda virtual.

Vitrocerámica

Limpiar la placa de cocción siempre después de cocinar. De este modo se evita que los restos de comida se peguen.

Limpiar la placa de cocción solo cuando esté lo suficientemente fría.

Utilizar productos de limpieza adecuados para la vitrocerámica. Tener en cuenta las indicaciones de limpieza que figuran en el embalaje.

No utilizar:

■ Lavavajillas sin diluir

■ Detergente para lavavajillas

■ Productos abrasivos

■ Productos corrosivos como spray para hornos o

quitamanchas

■ Esponjas que rayen

■ Limpiadores de alta presión o máquinas de limpieza a vapor

La mejor manera de eliminar la suciedad resistente es utilizando un rascador para vidrio. Observar las indicaciones del fabricante.

Se puede adquirir rascadores adecuados para vidrio a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra tienda online.

Marco de la placa de cocción

A fin de evitar daños en el marco de la placa de cocción deben seguirse las siguientes indicaciones:

■ Utilizar únicamente agua caliente con un poco de jabón.

■ No utilizar productos de limpieza abrasivos o corrosivos.

■ No utilizar el rascador para vidrio.

11

Solucionar averías

Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse
de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar el

Indicador Avería Medida

Ninguno El suministro de corriente eléctrica se

“ parpa­dea

Ҥ +
número

”ƒ El sistema electrónico se ha sobreca-

”… El sistema electrónico se ha sobreca-

”‰ La zona de cocción ha estado dema-

* No colocar ningún recipiente caliente sobre el panel de mando

ha interrumpido.
La superficie de mando está húmeda o

tiene encima un objeto.
Avería en el sistema electrónico. Desconectar el aparato del fusible o del interruptor de protección en la caja

lentado y ha apagado la zona de coc­ción correspondiente.

lentado y ha apagado todas las zonas
de cocción.

siado tiempo en funcionamiento y se
ha apagado.

Verificar el fusible del aparato. Comprobar mediante otros aparatos electróni­cos si se trata de un corte en el suministro eléctrico.

Secar la superficie de mando o retirar el objeto.

de fusibles y volver a conectar después de 30 segundos. Ponerse en con­tacto con el Servicio de Asistencia Técnica en caso de que el indicador
vuelva a mostrarse.

Esperar hasta que el sistema electrónico se enfríe lo suficiente. A continua­ción, pulsar una superficie de mando de la zona de cocción.

Esperar hasta que el sistema electrónico se enfríe lo suficiente. Pulsar cual­quier superficie de mando.*

La zona de cocción puede volverse a encender inmediatamente.

Servicio de Asistencia Técnica deben tenerse en cuenta las
siguientes indicaciones.

Servicio de Asistencia Técnica

Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato.

Número de producto (E) y número de fabricación (FD)

Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia
Técnica se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el
número de fabricación (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de
características con los correspondientes números se encuentra
en la tarjeta del aparato.

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia del personal del Servicio de Asistencia Técnica no es gratuita, incluso si todavía está dentro del período de garantía.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías o perturbaciones

E 902 351 352

Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma se asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal técnico debidamente instruido, equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato.

12

ì Índice

Indicações de segurança ........................................................ 13

Indicações de segurança relativas ao aparelho........................ 13

Causas de danos............................................................................. 14

Protecção do meio ambiente.................................................. 14

Eliminação ecológica......................................................................14

Dicas para poupar energia............................................................14

Conhecer o aparelho ............................................................... 15

O painel de comandos................................................................... 15

As zonas de cozinhar .....................................................................15

Indicação de calor residual ...........................................................15

Regular a placa de cozinhar ................................................... 16

Ligar e desligar a placa de cozinhar ...........................................16

Regular uma zona de cozinhar.....................................................16

Tabela para cozinhar ......................................................................16

Sistema electrónico de início forte de cozedura .................. 18

Regular o sistema electrónico de início forte de cozedura..... 18

Tabela com tempo de cozedura para o sistema electrónico de

início forte de cozedura..................................................................18

Conselhos para o sistema electrónico de início forte de

cozedura............................................................................................19

Fecho de segurança para crianças........................................ 19

Ligar e desligar o fecho de segurança para crianças .............19

Segurança automática para crianças..........................................19

Temporizador ........................................................................... 19

Desligar automaticamente uma zona de cozinhar.................... 19

Temporizador automático ..............................................................19

Despertador de cozinha................................................................. 20

Limite de tempo automático ................................................... 20

Protecção contra anulação acidental .................................... 20

Regulações base ..................................................................... 20

Alterar regulações base ................................................................. 21

Limpeza e manutenção ........................................................... 21

Vitrocerâmica.................................................................................... 21

Friso da placa................................................................................... 21

Procedimento em caso de anomalia...................................... 22

Serviço de Assistência Técnica ............................................. 22

Produktinfo

Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios,
peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet:

www.siemens-home.com e na loja Online:
www.siemens-eshop.com

m Indicações de segurança

Leia atentamente o presente manual de instruções, para poder utilizar a sua placa de cozinhar de forma segura e correcta.

Guarde em local seguro o manual de instruções e de montagem, bem como o cartão de identificação do aparelho. Se passar o aparelho a outra pessoa, junte-lhe os documentos.

Examine o aparelho depois de o desembalar. Não ligue o aparelho, se estiver danificado.

Indicações de segurança relativas ao aparelho

Este aparelho foi concebido apenas para uso doméstico. Utilize o aparelho exclusivamente para a preparação de alimentos. Durante o funcionamento, não deixe o aparelho sem vigilância.

Utilização segura

Não podem utilizar o aparelho sem vigilância os adultos e crianças

■ com problemas físicos ou psíquicos ou

■ que não tenham conhecimentos nem experiência

para utilizarem o aparelho de forma correcta.

Óleo e gordura sobreaquecidos
Perigo de incêndio!

O óleo e a gordura sobreaquecidos incendeiam-se
rapidamente. Nunca deixe o óleo ou a gordura sem vigilância.
Nunca apague óleo ou gordura a arder com água. Abafe as
chamas com uma tampa ou um prato. Desligue a zona de
cozinhar.

Zonas de cozinhar quentes
Perigo de queimaduras!

Nunca toque em zonas de cozinhar quentes. Mantenha as
crianças afastadas da placa de cozinhar.

Perigo de incêndio!

■ Não coloque objectos inflamáveis sobre a placa de cozinhar.

■ Não guarde objectos inflamáveis ou latas de spray em

gavetas directamente por baixo da placa de cozinhar.

Bases de recipientes e zonas de cozinhar molhadas
Perigo de ferimentos!

O líquido existente entre a base do recipiente e a zona de
cozinhar pode criar pressão de vapor, fazendo com que o
recipiente salte de repente. Mantenha a zona de cozinhar e a
base do recipiente sempre secos.

Falhas na vitrocerâmica
Perigo de choque eléctrico!

Desligue o fusível no quadro eléctrico se a vitrocerâmica
estiver estalada ou apresentar falhas ou fissuras. Contacte o
Serviço de Assistência Técnica.

A zona de cozinhar aquece, mas a indicação não está a funcionar

Perigo de queimaduras!

Desligue a zona de cozinhar, se a indicação não funcionar.
Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

A placa de cozinhar desliga-se
Perigo de incêndio!

Se a placa de cozinhar se desligar sozinha e não permitir a
utilização das suas funções, pode, mais tarde, voltar a ligar-se
inadvertidamente. Para evitar que isso aconteça, tem de

13

desligar a placa de cozinhar da rede eléctrica. Para isso,
desligue o fusível no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de
Assistência Técnica.

Reparações indevidas
Perigo de choque eléctrico!

As reparações indevidas são perigosas. Se o aparelho estiver
avariado, desligue o fusível correspondente no quadro
eléctrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica. As
reparações só devem ser efectuadas por técnicos
especializados do Serviço de Assistência Técnica.

Causas de danos

Atenção!

■ As bases ásperas dos recipientes riscam a placa de

vitrocerâmica.

■ Evite ligar zonas de cozinhar com tachos vazios sobre as

mesmas, pois pode danificá-los.

■ Não coloque frigideiras e tachos quentes sobre o painel de

comandos, a zona indicadora ou o friso da placa, pois pode
danificá-los.

■ A queda de objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de

cozinhar pode provocar danos.

■ Se colocar folha de alumínio ou recipientes de plástico sobre

as zonas de cozinhar quentes, estes derretem e agarram-se
à placa. A utilização de película de protecção para fogões
não é indicada para a sua placa de cozinhar.

Vista geral

Na tabela seguinte pode encontrar os danos que ocorrem com maior frequência:

Danos Causa Medida

Manchas Alimentos derramados Remova imediatamente os alimentos derramados com um raspador para

vidros.

Produtos de limpeza inadequados Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica

Riscos Sal, açúcar e areia Não utilize a placa de cozinhar como bancada ou superfície de trabalho

As bases ásperas de tachos e frigi-

Verifique a sua loiça.

deiras riscam a vitrocerâmica.

Descolorações Produtos de limpeza inadequados Utilize apenas produtos de limpeza adequados à vitrocerâmica

Fricção das panelas (por ex., alumí-

Levante os tachos e as frigideiras ao deslocá-los.

nio)

Lascas Açúcar, alimentos com elevado teor

de açúcar

Remova imediatamente os alimentos derramados com um raspador para
vidros.

Protecção do meio ambiente

Desembale o aparelho e elimine a embalagem de forma ecológica.

Eliminação ecológica

Este aparelho cumpre os requisitos da directiva
europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (WEEE –
waste electrical and electronic equipment). Esta
directiva define o âmbito de retoma e reciclagem
dos resíduos de equipamentos válido a nível
europeu.

Dicas para poupar energia

■ Tape as panelas sempre com as respectivas tampas. Se

cozinhar sem tampa, consome quatro vezes mais energia.

■ Use panelas e frigideiras com bases planas. O consumo de

energia aumenta se as bases não forem planas.

■ O diâmetro da base do tacho ou da frigideira deve

corresponder ao tamanho da zona de cozinhar.
Especialmente, um tacho demasiado pequeno para a zona
de cozinhar provoca perdas de energia. Tenha em atenção o
seguinte: os fabricantes de recipientes indicam normalmente
o diâmetro da parte superior do tacho, que na maioria dos
casos é superior ao diâmetro da base.

■ Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho

grande pouco cheio necessita de muita energia.

■ Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e e os

legumes mantêm as vitaminas e os minerais.

■ Reduza atempadamente a temperatura para uma potência

de cozedura mais baixa.

■ Aproveite o calor residual da placa de cozinhar. No caso de

tempos de cozedura mais longos, desligue a zona de
cozinhar 5 a 10 minutos antes de terminar o tempo de
cozedura.

14

Conhecer o aparelho

Indicações para

Potência de cozedura‚-Š

Calor residual •/œ

Zona de comando para

# Interruptor principal

# Protecção contra
anulação acidental
0 Temporizador
æ Zona oval

Zona de comando
para

¤ Zona de cozinhar
ò Zona de cozinhar

de triplo circuito
ð Zona de cozinhar
de duplo circuito
‘ Sistema electrónico
de início forte de
cozedura

Indicações para

Temporizador

Zona de regulação

Para regular a
Zona de cozinhar
Para regular o temporizador

As instruções de serviço referem-se a várias placas de cozinhar. Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos com medidas.

O painel de comandos

Zonas de comandos

Sempre que tocar num símbolo, a respectiva função é activada.

Indicação: Mantenha as zonas de comandos sempre secas,
pois a humidade prejudica o seu funcionamento.

As zonas de cozinhar

Zona de cozinhar Ligar e desligar

$ Zona de cozinhar de circuito simples

ð Zona de cozinhar de duplo circuito Toque no símbolo ð
ò Zona de cozinhar de triplo circuito Toque no símbolo ò, o 2.º circuito de aquecimento é activado

Toque novamente no símbolo ò, o 3.º circuito de aquecimento é activado
æ Zona oval Toque no símbolo æ
< Zona de cozinhar de halogénio Indicação: não olhe para a luz de halogéneo, pois encandeia
< Zona de cozinhar de halogéneo e › (boost),

com nível de potência
Activar a zona de cozinhar: a indicação correspondente acende-se.
Ligar a zona de cozinhar: o tamanho regulado pela última vez é seleccionado automaticamente

Indicação de calor residual

A placa de cozinhar dispõe de uma indicação de calor residual com dois níveis para cada zona de cozinhar. .

Regular para a potência de cozedura 9 , na zona de regulação voltar a tocar
no 9 . Na indicação acende-se ›

Se surgir um • na indicação, a zona de cozinhar ainda está
quente. Pode, por ex., manter quente uma pequena refeição ou
derreter uma cobertura. Se a zona de cozinhar continuar a
arrefecer, a indicação muda para œ. A indicação apaga-se,
quando a zona de cozinhar já estiver suficientemente
arrefecida.

15

Regular a placa de cozinhar

1. 2.

Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Da tabela constam as potências de cozedura e os tempos de cozedura para diversos pratos.

Ligar e desligar a placa de cozinhar

A placa de cozinhar é ligada e desligada no interruptor principal.

Ligar: toque no símbolo #. A indicação sobre o interruptor principal acende-se. A placa de cozinhar está pronta a entrar em funcionamento.

Desligar: toque no símbolo # até a indicação sobre o interruptor principal se apagar. Todas as zonas de cozinhar estão desligadas. A indicação de calor residual continua acesa até as zonas de cozinhar estarem suficientemente arrefecidas.

Indicação: A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se
todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas durante mais
de 20 segundos.

Regular uma zona de cozinhar

Regule a potência de cozedura desejada na zona de regulação.

Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 9 = potência máxima
Cada potência de cozedura tem um nível intermédio. Este está

assinalado com um ponto.

Regular a potência de cozedura

A placa de cozinhar tem de estar ligada.

1. Toque no símbolo ¤ para seleccionar a zona de cozinhar.

Na indicação de potência de cozedura acende-se ‹ e o
símboloN para a selecção das zonas de cozinhar.

2. Passe com o dedo sobre a zona de regulação até a potência

de cozedura desejada aparecer na indicação de potência de
cozedura.

Alterar a potência de cozedura:

Seleccione a zona de cozinhar e regule a potência de continuação de cozedura desejada na zona de regulação.

Desligar a zona de cozinhar:

Seleccione a zona de cozinhar e regule-a para 0 na zona de regulação.

Indicaçãoes

■ Se a zona de cozinhar estiver seleccionada, acende-se o

símbolo N. Pode proceder à regulação de imediato.

■ A zona de cozinhar efectua a regulação ligando e desligando

o aquecimento. Mesmo na potência máxima, o aquecimento
pode ligar e desligar-se.

Tabela para cozinhar

A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do

peso e da qualidade dos alimentos, pelo que são possíveis
divergências.

Derreter

Chocolate, coberturas, manteiga, mel
Gelatina

Aquecer e manter quente

Guisado (p. ex., guisado de lentilhas)
Leite**
Aquecer salsichas em água**

Descongelar e aquecer

Espinafres ultracongelados
Carne de vaca estufada ultracongelada

Cozer em lume brando, abaixo do ponto de ebulição

Bolinhas, bolinhos de batata
Peixe
Molhos brancos, p. ex., molho béchamel
Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês
* Cozedura contínua sem tampa

** Sem tampa

Ao aquecer alimentos espessos, mexe-os regularmente.
Para o início forte de cozedura utilize a potência de cozedura

9.

Potência de conti­nuação de coze­dura

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

Duração da continu­ação de cozedura
em minutos

-

-

-

-

-

20-30 min.
10-15 min.

20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.

16

Cozer, cozinhar a vapor, estufar

Arroz (com o dobro da quantidade de água)
Arroz doce
Batatas cozidas, com pele
Batatas cozidas
Massas alimentícias, massa
Guisado, sopas
Legumes
Legumes, ultracongelados
Cozinhar na panela de pressão

Estufar

Rolinhos de carne
Carne para estufar
Carne de vaca estufada

Assar**

Escalope, simples ou panado
Escalope, ultracongelado
Costeleta, simples ou panada
Bife (3 cm de espessura)
Peito de aves (2 cm de espessura)
Peito de aves, ultracongelado
Peixe e filete de peixe simples
Peixe e filete de peixe panado
Peixe e filete de peixe, panado e ultracongelado, p. ex., barrinhas de peixe
Gambas e camarões
Refeições de tabuleiro ultracongeladas
Panquecas
Omoleta
Ovos estrelados
Fritar (fritar continuamente 150-200g por dose, em 1-2 l de óleo**)
Produtos ultracongelados, p. ex., batatas fritas, panadinhos de frango
Croquetes
Almôndegas
Carne, p. ex., frango em pedaços
Peixe panado ou em massa de cerveja
Legumes, cogumelos panados ou em massa de cerveja
Bolos pequenos, p. ex., bolas de Berlim, fruta em massa de cerveja
* Cozedura contínua sem tampa

** Sem tampa

Potência de conti­nuação de coze­dura

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Duração da continu­ação de cozedura
em minutos

15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.

-

50-60 min.
60-100 min.
50-60 min

6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min
contínua
contínua
3-6 min.

-

-

-

-

-

-

-

17

Sistema electrónico de início forte de cozedura

O sistema electrónico de início forte de cozedura aquece a zona de cozinhar e depois reduz para a potência de continuação de cozedura por si seleccionada.

O tempo que a zona de cozinhar está a aquecer depende da potência de continuação de cozedura regulada.

Regular o sistema electrónico de início forte de cozedura

O sistema electrónico de início forte de cozedura só pode ser activado nos primeiros 30 segundos após a zona de cozinhar ter sido ligada:

1. Regular a fase de continuação de cozedura desejada da

zona de cozinhar.

2. Toque no símbolo ‘.

O sistema electrónico de início forte de cozedura está
activado. Na indicação piscam alternadamente um ‘ e a
potência de continuação de cozedura.

Depois do início forte de cozedura, na indicação fica apenas acesa a potência de continuação de cozedura.

Tabela com tempo de cozedura para o sistema electrónico de início forte de cozedura

Na seguinte tabela poderá ver os pratos para os quais a utilização do sistema electrónico de início forte de cozedura é adequada.

Prato com o sistema electrónico de início forte de cozedura Quantidade Potência de coze-

Aquecer

Caldo
Sopas grossas
Leite**

Aquecer e manter quente

Guisado (p. ex., guisado de lentilhas) 400-800g A 1-2 -

Descongelar e aquecer

Espinafres ultracongelados
Carne de vaca estufada ultracongelada

Cozer em lume brando

Peixe 300-600g A 4-5* 20-25 min.

Cozer

Arroz (com o dobro da quantidade de água)
Batatas cozidas com pele, em 1-3 chávenas de água
Batatas cozidas, em 1-3 chávenas de água
Legumes, em 1-3 chávenas de água
Legumes ultracongelados, em 1-3 chávenas de água

Estufar

Rolinhos de carne
Carne para estufar

Assar**

Escalope, simples ou panado
Costeleta, simples ou panada
Bife (3 cm de espessura)
Peixe e filete de peixe panado
Peixe e filete de peixe, panado e ultracongelado, p. ex., barrinhas de

peixe
Panquecas
* Cozedura contínua sem tampa

** Sem tampa

As quantidades mais pequenas indicadas referem-se às zonas de cozinhar mais pequenas, as quantidades maiores às zonas de cozinhar maiores. Os valores indicados são valores de referência.

Tempo total de
cozedura em
minutos

4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.

10-20 min
20-30 min.

20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15-20 min.
15-20 min.

50-60 min.
80-100 min.

8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
fritura contínua

500ml-1l
500ml-1l
200-400ml

300-600g
500g-1kg

125-250g
750g-1,5kg
750g-1,5kg
500g-1kg
500g-1kg

4 unidades
1kg

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300g

dura

A 7-8
A 2-3
A 1-2

A 2.-3.
A 2.-3.

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.

A 4-5
A 4-5

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

18

Conselhos para o sistema electrónico de

2.

3.

início forte de cozedura

O sistema electrónico de início forte de cozedura foi concebido para cozinhar com pouca água, salvaguardando o valor nutritivo dos alimentos.

■ Ao utilizar as zonas de cozinhar maiores, junte apenas 3

chávenas de água aproximadamente, quando utilizar as

zonas de cozinhar pequenas deverá juntar aos alimentos
cerca de 2 chávenas de água.

■ Tape o recipiente com uma tampa.

■ O sistema electrónico de início forte de cozedura não é

adequado para cozinhar alimentos cozidos em muita água
(por ex., massas).

Fecho de segurança para crianças

Com o fecho de segurança para crianças pode evitar que crianças liguem a placa de cozinhar.

Ligar e desligar o fecho de segurança para crianças

A placa de cozinhar tem de estar desligada.
Ligar: toque no símbolo # durante aprox. 4 segundos. O

símbolo @ acende-se durante 10 segundos. A placa de
cozinhar está bloqueada.

Desligar: toque no símbolo # durante aprox. 4 segundos. O bloqueio está desactivado.

Temporizador

O temporizador pode ser utilizado de dois modos diferentes:

■ Para desligar automaticamente uma zona de cozinhar.

■ Como despertador de cozinha.

Desligar automaticamente uma zona de cozinhar

Introduza um tempo de duração para a zona de cozinhar que deseja utilizar. A zona de cozinhar desliga-se automaticamente quando o tempo de duração chegar ao fim.

Regular o tempo de duração

1. Regular a potência de cozedura

2. Toque no símbolo 0. A indicação x da zona de cozinhar

pretendida acende-se. Na indicação do temporizador
acende-se ‹‹. Para seleccionar outra zona de cozinhar,
toque no símbolo 0 as vezes necessárias até a
indicação x da zona de cozinhar pretendida se acender.

3. Na zona de regulação, toque na pré-regulação desejada. A

pré-regulação possível é da esquerda para a direita 1, 2,

3..... até 10 minutos. Nos 10 segundos seguintes, passe com

o dedo as vezes necessárias sobre a zona de regulação, até
atingir o tempo de duração desejado.

A contagem decrescente do tempo de duração inicia-se. Se
tiver regulado um tempo de duração para várias zonas de
cozinhar, pode visualizar cada um dos tempos de duração.

Segurança automática para crianças

Com esta função, a segurança para crianças é sempre activada automaticamente quando a placa de cozinhar é desligada.

Ligar e desligar

O procedimento para activação do fecho de segurança automático para crianças é descrito no capítulo Regulações base.

Para isso, toque no símbolo 0 as vezes necessárias até a
indicação x da zona de cozinhar pretendida se acender.

Regulação automática

Se tocar durante mais tempo na pré-regulação 1 a 5, que se encontra na zona de regulação, o tempo de duração recua automaticamente para um minuto.

Se tocar durante mais tempo na pré-regulação 6 a 10, que se encontra na zona de regulação, o tempo de duração avança automaticamente para 99 minutos.

Após terminar o tempo

Depois de o tempo de duração chegar ao fim, a zona de
cozinhar desliga-se. Ouve-se um sinal sonoro e na indicação
acende-se ‹‹ durante 10 segundos. A indicação x acende­se. Toque no símbolo 0. As indicações apagam-se e o sinal
sonoro deixa de se ouvir.

Corrigir ou anular o tempo de duração

Toque no símbolo 0 as vezes necessárias até a indicação x pretendida se acender. Na zona de regulação, altere o tempo de duração ou coloque-o em ‹‹.

Indicação: Pode regular um tempo de duração até 99 minutos.

Temporizador automático

Esta função permite-lhe predefinir um tempo de duração para
todas as zonas de cozinhar. Cada vez que ligar uma zona de
cozinhar, começa a contagem decrescente do tempo de
duração predefinido. A zona de cozinhar desliga-se
automaticamente quando o tempo de duração chegar ao fim.

No capítulo "Regulações base" poderá obter informações sobre como activar o temporizador automático.

Indicação: Pode alterar o tempo de duração para uma zona de
cozinhar ou desactivar o temporizador automático para a zona
de cozinhar:

Toque no símbolo 0 as vezes necessárias até a indicação x
pretendida se acender. Na zona de regulação, altere o tempo
de duração ou coloque-o em ‹‹.

19

Despertador de cozinha

O despertador de cozinha permite-lhe regular um tempo máximo de 99 minutos. O despertador é independente de todas as outras regulações.

Como regular

1. Toque várias vezes no símbolo 0, até a indicação U do

despertador de cozinha acender. Na indicação do
temporizador acende-se ‹‹.

2. Na zona de regulação, regule o tempo desejado.

Limite de tempo automático

Passados alguns segundos, começa a contagem decrescente
do tempo.

Após terminar o tempo

Terminado o tempo, soa um sinal sonoro. Na indicação do temporizador acende-se ‹‹. A indicação U do despertador de cozinha acende-se. A indicação desliga-se após 10 segundos.

Corrigir o tempo

Toque várias vezes no símbolo 0, até a indicação do despertador de cozinha acender. Regule-o de novo.

Se uma zona de cozinhar estiver em funcionamento durante muito tempo e a regulação não for alterada, é activado o limite de tempo automático.

O aquecimento da zona de cozinhar é interrompido. Na indicação da zona de cozinhar piscam alternadamente ” e ‰.

Se tocar numa zona de comandos qualquer, a indicação apaga-se. Pode efectuar a regulação de novo.

O limite de tempo é activado em função da potência de cozedura regulada (1 a 10 horas).

Protecção contra anulação acidental

Se limpar o painel de comandos enquanto a placa de cozinhar estiver ligada, as regulações podem alterar-se.

Para evitar que isso aconteça, a sua placa de cozinhar dispõe
de uma função de protecção de anulação acidental. Toque no
símbolo #. Ouve-se um sinal sonoro. O painel de comandos

fica bloqueado durante 30 segundos. Pode limpar o painel de
comandos sem alterar as regulações.

Indicação: O interruptor principal está excluído da protecção
de anulação acidental. Assim pode, em qualquer momento,
desligar a placa de cozinhar.

Regulações base

O seu aparelho dispõe de várias regulações base. Estas regulações podem ser personalizadas.

Indicação Função

™‚ Segurança automática para crianças

‹ Desligada.*
‚ Ligada.

™ƒ Sinal sonoro

‹ Sinal de confirmação e sinal de utilização inadequada desactivados.
‚ Apenas sinal de utilização inadequada activado.
ƒ Sinal de confirmação e sinal de utilização inadequada activados.*

™† Temporizador automático

‹ Desligado.
‚-ŠŠ Tempo de duração após o qual as zonas de cozinhar se desligam

™‡ Duração do sinal de fim do temporizador

‚ 10 segundos.*
ƒ n30 segundos
„ 1 minuto.

™ˆ Activação dos circuitos de aquecimento

‹ Desligada.
‚ Ligada.
ƒ Última regulação antes de a zona de cozinhar ser desligada.*

* Regulação base

20

Indicação Função

™Š Tempo de selecção da zona de cozinhar

‹ Ilimitado: pode regular sempre a última zona de cozinhar seleccionada, sem ter de seleccioná-la de novo.
‚ Pode regular a última zona de cozinhar seleccionada durante 10 segundos após a selecção. Decorrido esse

tempo, terá de seleccionar de novo a zona de cozinhar antes da regulação.

™‹ Reposição para a regulação base

‹ Desligada.
‚ Ligada.

* Regulação base

Alterar regulações base

A placa de cozinhar tem de estar desligada.

1. Ligue a placa de cozinhar.

2. Nos próximos 10 segundos, toque no símbolo 0 durante 4

segundos.

No visor da esquerda aparece ™‚, no da direita aparece ‹.

3. Toque no símbolo 0 as vezes necessárias até aparecer a

indicação desejada no visor esquerdo.

Limpeza e manutenção

4. Regule o valor desejado na zona de regulação.

5. Toque no símbolo 0 durante 4 segundos.

A regulação está activada.

Desligar

Para sair da regulação base, desligue a placa de cozinhar com o interruptor principal e regule novamente.

As recomendações constantes deste capítulo indicam-lhe como proceder à manutenção da sua placa de cozinhar.

Poderá adquirir produtos de limpeza e manutenção adequados através do Serviço de Assistência Técnica ou na nossa loja electrónica.

Vitrocerâmica

Limpe sempre a placa depois de cozinhar, de modo a evitar que os restos de comida se agarrem à placa de cozinhar.

Aguarde que a placa arrefeça para a limpar.
Utilize apenas produtos de limpeza adequados à

vitrocerâmica. Tenha em atenção as indicações de limpeza
que se encontram na embalagem.

Nunca utilize:

■ Detergente de loiça manual, não diluído;

■ Detergente para máquinas de lavar loiça;

■ Detergentes abrasivos;

■ Produtos de limpeza agressivos, tais como sprays limpa-

fornos ou tira-nódoas;

■ Esponjas com face abrasiva;

■ Aparelhos de limpeza a alta pressão ou com jacto de vapor.

É possível remover a sujidade mais resistente com um raspador para vidros, disponível no comércio da especialidade. Respeite as indicações do fabricante.

Pode igualmente adquirir um raspador para vidros adequado
através do serviço de assistência técnica ou na nossa loja on­line.

Friso da placa

Para evitar danos no friso da placa, siga as seguintes recomendações:

■ Utilize apenas uma solução de água quente e detergente.

■ Não utilize produtos abrasivos ou agressivos.

■ Não utilize o raspador para vidros.

21

Procedimento em caso de anomalia

As anomalias são, muitas vezes, simples de resolver. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, tenha em atenção as seguintes indicações.

Indicação Erro Medida

Apagada Existe uma interrupção da corrente

“ pisca A zona de comandos está húmida ou

Ҥ +

número

”ƒ O sistema electrónico sobreaqueceu e

”… O sistema electrónico sobreaqueceu e

”‰ A zona de cozinhar esteve demasiado

* Não coloque recipientes quentes junto ao painel de comandos ou sobre o mesmo.

eléctrica.

um objecto está pousado sobre ela.
Avaria do sistema electrónico. Desligue o aparelho no quadro eléctrico ou no interruptor de segurança da

desligou a zona de cozinhar corres­pondente.

desligou todas as zonas de cozinhar.

tempo em funcionamento e desligou­se.

Verifique o disjuntor do aparelho no quadro eléctrico. Verifique noutros apa­relhos electrónicos se existe um corte da corrente eléctrica.

Seque a zona de comandos ou retire o objecto.

caixa de fusíveis e ligue-o novamente após aprox. 30 segundos. Se a indica­ção voltar a aparecer, contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Aguarde até o sistema electrónico ter arrefecido o suficiente. De seguida,
toque numa zona de comandos da zona de cozinhar.*

Aguarde até o sistema electrónico ter arrefecido o suficiente. De seguida,
toque numa zona de comandos qualquer.*

Pode voltar a ligar a zona de cozinhar de imediato.

Serviço de Assistência Técnica

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica.

Número E e número FD:

Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de
Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do
aparelho. A placa de características com os números encontra­se no cartão de identificação do aparelho.

Tenha em atenção que em caso de erro de operação, a visita do técnico do Serviço de Assistência Técnica também não é gratuita durante o período de garantia.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
PT 21 4250 700

Confie na competência do fabricante. Terá assim a garantia que a reparação é efectuada por técnicos especializados do Serviço de Assistência Técnica, equipados com peças de substituição originais para o seu electrodoméstico.

22

ô İçindekiler

Güvenlik uyarıları..................................................................... 23

Bu cihaz için güvenlik bilgileri ....................................................... 23

Hasar nedenleri................................................................................24

Çevre koruma........................................................................... 24

Çevrenin korunması kurallarına uygun imha .............................. 24

Enerji tasarruf önerileri....................................................................24

Cihazı tanıyınız......................................................................... 25

Kumanda bölümü ............................................................................25

Ocaklar ..............................................................................................25

Kalan ısı göstergesi.........................................................................25

Pişirme bölümünün ayarlanması............................................ 26

Pişirme bölümünün açılması ve kapanması ............................... 26

Ocağın ayarlanması......................................................................... 26

Pişirme tablosu................................................................................. 26

Kaynatma elektroniği............................................................... 27

Kaynatma elektroniğinin ayarlanması ..........................................27

Kaynatma elektroniği için pişirme tabelası .................................28

Kaynatma elektroniği ile ilgili öneriler ..........................................28

Çocuk emniyeti ........................................................................ 28

Çocuk emniyetinin açılması ve kapanması................................. 28

Otomatik çocuk emniyeti................................................................28

Saat ........................................................................................... 29

Bir ocağın otomatik olarak kapanması için ................................29

Otomatik zamanlayıcı ......................................................................29

Mutfak alarmı .................................................................................... 29

Otomatik zaman sınırlaması ................................................... 29

Temizlik koruması.................................................................... 29

Temel ayarlar............................................................................ 30

Temel ayarların değ

Temizleme ve Bakım................................................................ 31

Cam seramik ....................................................................................31

Pişirme bölümü çerçevesi..............................................................31

Arızanın giderilmesi................................................................. 31

Müşteri hizmetleri .................................................................... 31

iştirilmesi ........................................................ 30

Produktinfo

Ürün, aksesuar, yedek parçalar ve hizmetler hakkında daha
fazla bilgi için: www.siemens-home.com ve Online-Mağaza:

www.siemens-eshop.com

m Güvenlik uyarıları

Lütfen bu kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Ancak bu şekilde pişirme bölümünüzü güvenli ve doğru kullanabilirsiniz.

Kullanım ve montaj kılavuzları ile cihaz kimliğini iyi bir yerde saklayınız. Cihazı başka birine verdiğinizde, bu belgeleri de teslim ediniz.

Ambalajını açtıktan sonra cihazı kontrol ediniz. Cihaz zarar görmüş ise, cihazı bağlamayınız.

Bu cihaz için güvenlik bilgileri

Bu cihaz, sadece ev içi özel kullanım amacıyla üretilmiştir. Cihazı sadece yemek hazırlama amacıyla kullanınız. Çalışma sırasında cihazı kontrolsüz bir şekilde bırakmayınız.

Güvenli kullanım

Yetişkinler ve çocuklar

■ eğer fiziksel veya zihinsel olarak uygun değillerse,

■ veya cihazı doğru kullanmak için yeterli bilgi ve tecrübeye

sahip değillerse,

cihazı gözetimsiz bir şekilde asla çalıştırmamalıdırlar.

Aşırı ısınmış sıvı ve katı yağ
Yangın tehlikesi!

Aşırı ısınmış sıvı veya katı yağ kolayca alev alır. Sıvı veya katı
yağı asla gözetimsiz bırakmayınız. Sıvı veya katı yağı
tutuşmuşsa asla su ile söndürmeyiniz. Bir kapak veya tabak ile
ateşi söndürünüz. Oca

Sıcak pişirme gözleri
Yanma tehlikesi!

Sıcak pişirme gözlerine asla dokunmayınız. Küçük çocukları
pişirme bölümünden uzak tutunuz.

ğı kapatınız.

Yangın tehlikesi!

■ Asla pişirme bölümünün üzerine yanabilecek cisimler

koymayınız.

■ Pişirme bölümünün hemen altındaki çekmecede yanıcı

cisimler veya sprey kutuları saklamayınız.

Sıcak tencere tabanları ve ocaklar
Yaralanma tehlikesi!

Tencere tabanı ile ocak arasındaki nem, buhar basıncına yol
açabilir. Bu nedenle tencere aniden sıçrayabilir. Ocağı ve
tencerenin tabanını daima kuru tutunuz.

Cam seramiğindeki çatlaklar
Elektrik çarpma tehlikesi!

Cam seramiğinde kırık, çatlak veya kalkma varsa, sigortayı
sigorta kutusundan kapatınız. Müşteri hizmetlerini çağırınız.

Ocak ısıtıyor, fakat gösterge çalışmıyor
Yanma tehlikesi!

Gösterge çalışmıyorsa, ocağı kapatınız. Müşteri hizmetlerini
çağır

ınız.

Pişirme bölümü kendi kendine kapanıyor
Yangın tehlikesi!

Pişirme bölümü kendi kendine kapanıyor ve kumanda
edilemiyorsa, daha sonra istemeden açılabilir. Bunu önlemek
için pişirme bölümünün elektrik fişi çekilmelidir. Üstelik sigortayı
da sigorta kutusundan kapatınız. Müşteri hizmetlerini çağırınız.

Usulüne aykırı onarımlar
Elektrik çarpma tehlikesi!

Usulüne aykırı onarımlar tehlike teşkil eder. Cihaz arızalıysa,
sigorta kutusundaki sigortayı kapatınız. Müşteri hizmetlerini
çağırınız. Onarımlar, sadece tarafımızdan eğitilmiş bir yetkili
servis teknisyeni tarafından yapılmalıdır.

23

Hasar nedenleri

Dikkat!

■ Pürüzlü tencere ve tava tabanları cam seramiğini çizer.

■ Tencereleri içi boş durumda ateşe koymaktan kaçınınız.

■ Sert veya sivri cisimler pişirme bölümünün üzerine düştüğü

takdirde hasar oluşabilir.

■ Alüminyum folyo veya plastik kaplar, sıcak ocakların üzerinde

erir. Koruyucu ocak folyosu bu pişirme bölümü için uygun
değildir.

Hasar oluşabilir.

■ Asla sıcak tencere ve tavaları kumanda bölümünün, gösterge

alanının veya çerçevenin üzerine koymayınız. Hasar oluşabilir.

Genel bakış

Aşağıda yer alan tabloda en sık meydana gelen hasarları bulabilirsiniz:

Hasarlar Nedeni Önlem

Lekeler Taşan yemekler Taşan yemekleri hemen bir cam kazıyıcısı ile temizleyiniz.

Uygun olmayan temizlik malzemeleri Sadece cam seramiğine uygun temizlik malzemeleri kullanınız

Çizikler Tuz, şeker ve kum Pişirme bölümünü çalışma tezgahı olarak kullanmayınız, üzerine eşya

bırakmayınız

Pürüzlü tencere ve tava tabanları cam

Kabınızı kontrol edin.

seramiğini çizer

Renk değişimleri Uygun olmayan temizlik malzemeleri Sadece cam seramiğine uygun temizlik malzemeleri kullanınız

Tencerenin aşınması

(örn. alümin-

Tencereleri ve tavaları kaydırırken kaldırın.

yum)

Kabuklanma Şeker, şeker oranı yüksek yemekler Taşan yemekleri hemen bir cam kazıyıcısı ile temizleyiniz.

Çevre koruma

Cihazı kutudan çıkarınız ve kutusunu çevre kurallarına uygun bir şekilde imha ediniz.

Çevrenin korunması kurallarına uygun imha

Bu cihaz, eski elektrikli ve elektronik cihazlar (WEEE
– waste electrical and electronic equipment)
hakkındaki 2002/96/AB sayılı Avrupa
Yönetmeliği'ne uygundur. Bu yönetmelik, eski
cihazların AB genelinde geçerli olmak üzere geri
alınmaları ve değerlendirilmeleri için şartları
belirlemektedir.

Enerji tasarruf önerileri

■ Tencereleri daima uygun bir kapak ile kapatınız. Kapak

kullanılmadan yapılan pişirme işlemlerinde dört kat daha fazla
enerji harcanır.

■ Düz tabanlı tencere ve tavalar kullanınız. Düz olmayan

tabanlar enerji tüketimini artırır.

■ Tencere ve tava tabanının çapı, ocak boyuna uygun olmalıdır.

Ocağa özellikle çok küçük tencereler koymak enerji kaybına
neden olur. Dikkat ediniz: Tencere üreticileri genellikle
tencerenin üst çapını belirtmektedir. Bu bölgede çap,
genellikle tencere tabanından daha büyüktür.

■ Az miktardaki yemekler için küçük tencere kullanınız. Az dolu,

büyük tencereler daha fazla eneri tüketir.

■ Yemekleri az su ile pişiriniz. Bu sayede enerji tasarrufu

sağlanır. Bu şekilde, sebzelerdeki vitamin ve mineralleri
koruyabilirsiniz.

■ Doğru zamanda bir alt pişirme kademesine geçiniz.

■ Pişirme bölümünde kalan ısıyı kullanınız. Uzun sürede pişen

yemeklerde, yemek pişmeden 510 dakika önce ocağı
kapatınız.

24

Cihazı tanıyınız

Göstergeler:

Pişirme kademesi‚-Š

kalan ısı •/œ

Kumanda alanı:

# Ana şalter

# temizlik koruması

0 zamanlayıcı

æ kızartma bölümü

Kumanda alanı:

¤ Ocak
ò üç halkalı ocak
ð iki halkalı ocak

‘ pişirme
elektroniği

Göstergeler:

Zamanlayıcı

Ayarlama bölgesi:

Ocağın
ayarlanması için
Zamanlayıcının
ayarlanması için

Bu kullanma kılavuzu, farklı pişirme bölümleri için geçerlidir. Sayfa 2'de ölçü bilgilerinin yer aldığı tip şemasını bulacaksınız.

Kumanda bölümü

Kumanda alanları

Bir sembole dokunduğunuz zaman, ilgili fonksiyon devreye sokulur.

Bilgi: Kumanda alanlarını daima kuru tutunuz. Nem, ünitelerin
çalışmasını etkiler.

Ocaklar

Ocak Devreye alınması ve devreden çıkarılması

$ Tek halkalı ocak

ð İki halkalı ocak ð sembolüne dokununuz
ò Üç halkalı ocak Sembole ò dokununuz, 2. ısıtma devresi açılır

Sembole ò tekrar dokununuz, 3. ısıtma devresi açılır
æ Kızartma bölümü æ sembolüne dokununuz
< Halojen ocak Uyarı: Halojen ışığına bakmayınız, gözünüzü alabilir.
< Halojen ocak ve › (boost), güç kademeli Pişirme kademesi 9'u ayarlayınız, ayar alanı 9 'a tekrar dokununuz. Göstergede

Ocağın devreye sokulması: İlgili gösterge yanar.
Ocağın devreye sokulması: En son ayarlanan büyüklük otomatik olarak seçilir

Kalan ısı göstergesi

Pişirme bölümünde her ocak için iki kademeli kalan ısı göstergesi bulunur.

› yanar

Göstergede • görünüyorsa, ocak hala sıcak demektir. Bu
durumda örn. küçük bir yemeği sıcak tutabilir veya kuvertür
eritebilirsiniz. Ocak biraz daha soğuduğunda, gösterge œ
moduna geçer. Ocak yeteri kadar soğuduğunda ise gösterge
söner.

25

Pişirme bölümünün ayarlanması

1. 2.

Bu bölümde, ocağı nasıl ayarlayacağınızı öğreneceksiniz. Tabloda çeşitli yemekler için pişirme kademelerini ve pişme sürelerini bulabilirsiniz.

Pişirme bölümünün açılması ve kapanması

Ana şalter ile pişirme bölümünü açıp kapatabilirsiniz.
Devreye sokma: # sembolüne dokununuz. Ana şalter

üzerinden gösterge yanar. Pişirme bölümü çalışmaya hazırdır.
Devre dışı bırakma: # sembolüne, ana şalter üzerinden

gösterge sönene kadar dokununuz. Tüm ocaklar kapanır. Kalan
ısı göstergesi, ocaklar yeterince soğuyana kadar yanmaya
devam eder.

Bilgi: Tüm ocaklar 20 saniyeden uzun bir süre kapalı
kaldığında, pişirme bölümü otomatik olarak kapanır.

Ocağın ayarlanması

Ayar alanında istediğiniz pişirme kademesini ayarlayınız.
Pişirme kademesi 1 = En düşük güç
Pişirme kademesi 9 = En yüksek güç
Her pişirme kademesinin bir ara kademesi vardır. Bu ara

kademe bir nokta ile işaretlenmiştir.

Pişirme kademesinin ayarlanması

Pişirme bölümü açık olmalıdır.

1. Ocağı seçmek için, sembole ¤ dokununuz.

Pişirme kademesi göstergesinde ‹ ve ocak seçimi için N
sembolü yanar.

2. İstenilen pişirme kademesi, pişirme kademesi göstergesinde

görünene kadar ayar alanı üzerinden belirir.

Pişirme kademesinin değiştirilmesi:

Ocağı seçiniz ve ayar alanında dilediğiniz pişirmeye devam etme kademesine ayarlayınız.

Ocağın kapatılması:

Ocağı seçiniz ve ayar alanını 0 konumuna getiriniz.

Bilgiler

■ Ocağın seçilmesi durumunda, N sembolü yanar. Hemen yeni

ayar yapabilirsiniz.

■ Ocak ayarı, ısıtmanın açılması ve kapanmasıyla düzenlenir.

En yüksek performansta dahi ısıtma açılabilir ve kapatılabilir.

Pişirme tablosu

Aşağıdaki tabloda birkaç örnek bulacaksınız.
Pişirme süreleri ve pişirme kademeleri besinlerin türüne,

ağırlığına ve kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, tablodaki değerler
gerçek değerlerden farklı olabilir.

Eritme

Çikolata, kuvertür, tereyağı, bal
Jelatin

Isıtma ve sıcak tutma

Sebze yemeği (örneğin mercimek türlüsü
Süt**
Sosisleri suda ısıtınız**

Buz çözme ve ısıtma

Dondurulmuş ıspanak
Dondurulmuş gulaş

Haşlama, kısık ateşte pişirme

Et köftesi, köfte
Balık
Beyaz soslar, örneğin beşamel sos
Çırpılmış soslar, örneğin Bernaise sosu, Hollondaise sosu
* Kapağını kapatmadan piş

** Kapaksız

irmeye devam ediniz

Özlü yemeklerin ısıtılması sırasında bunları düzenli olarak karıştırınız.

Kaynatma işlemi için pişirme kademesi 9'u kullanın.

Pişirmeye devam
kademesi

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

Dakika olarak pişir-
me devamı süresi

-

-

-

-

-

20-30 dak.
10-15 dak.

20-30 dak.
10-15 dak.
3-6 dak.
8-12 dak.

26

Pişirme, buharda pişirme, soteleme

Pirinç (iki katı su miktarı ile)
Pirinç lapası
Kabuğu ile haşlanmış patates
Soyulmuş tuzlu haşlanmış patates
Hamur işleri, makarna
Sebze yemeği, çorbalar
Sebze
Sebze, dondurulmuş
Düdüklü tencerede pişirme

Buğulama

Sarma
Buğulayıp kızartma
Gulaş

Kızartma**

Şnitzel, sade veya panelenmiş
Şnitzel, dondurulmuş

Pirzola, sade veya panelenmiş
Biftek (3 cm kalınlıkta)
Tavuk göğsü (2 cm kalınl
Tavuk göğsü, dondurulmuş
Balık ve balık filetosu, sade
Balık ve balık filetosu, panelenmiş
Balık ve balık filetosu, panelenmiş ve dondurulmuş, örneğin paneli balık çubukları
Karides ve deniz tekesi
Tava yemeği, dondurulmuş
Krep
Omlet
Sahanda yumurta
Fritözde kızartma (Her porsiyon için 150-200g, aralıksız olarak 1-2 litre yağ içinde

kızartınız**)
Derin dondurulan ürünler, örneğin patates kızartması, tavuk nugget
Kroket
Köfte
Et, örneğin tavuk parçaları
Balık, panelenmiş veya mayalı hamurda
Sebze, mantar, panelenmiş veya mayalı hamurda
Küçük kurabiyeler, örneğin Krapfen/Berliner, mayalı hamurda meyve
* Kapağını kapatmadan pişirmeye devam ediniz

** Kapaksız

ığında)

Pişirmeye devam
kademesi

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Dakika olarak pişir-
me devamı süresi

15-30 dak.
25-35 dak.
25-30 dak.
15-25 dak.
6-10 dak.
15-60 dak.
10-20 dak.
10-20 dak.

-

50-60 dak.
60-100 dak.
50-60 dak.

6-10 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
10-20 dak.
10-30 dak.
8-20 dak.
8-20 dak.
8-12 dak.
4-10 dak.
6-10 dak.
Aralıksız
Aralıksız
3-6 dak.

-

-

-

-

-

-

-

Kaynatma elektroniği

Kaynatma elektroniği ocağın en yüksek ısıtma gücüyle yemeği
ısıtacak ve daha sonra seçmiş olduğunuz pişirmeye devam

kademesine düşecektir.
Ocağın ne kadar süreyle ısıtacağı, ayarlanan pişirmeye devam

kademesine göre değişir.

Kaynatma elektroniğinin ayarlanması

Kaynatma elektroniği ocağın açılmasından sadece 30 saniye sonra aktif hale gelebilir:

1. Ocakta istediniz pişirmeye devam etme kademesini

ayarlayınız.

2. Sembole ‘ dokununuz.

Kaynatma elektroniği aktif. Göstergede ‘ ve pişirmeye devam
etme kademesi dönüşümlü olarak yanıp söner.

Yemek kaynadıktan sonra göstergede sadece pişirmeye devam etme kademesi yanar.

27

Kaynatma elektroniği için pişirme tabelası

Kaynatma elektroniği için hangi yemeklerin uygun olduğunu aşağıdaki tablodan öğrenebilirsiniz.

Verilmiş olan daha az miktar küçük ocak, daha çok miktar ise büyük ocak için geçerlidir. Verilmiş olan değerler öngörülen değerlerdir.

Kaynatma elektroniği ile pişirilen yemekler Miktar Pişirme kademesi Dakika olarak tüm

Isıtma

Et suyu
Unlu çorbalar
Süt**

Isıtma ve sıcak tutma

Sebze yemeği (örneğin mercimek türlüsü) 400-800g A 1-2 -

Buz çözme ve ısıtma

Dondurulmuş ıspanak
Dondurulmuş gulaş

Haşlama

Balık 300-600g A 4-5* 20-25 dak.

Pişirilmesi

Pirinç (iki katı su miktarı ile)
Kabuğu ile haşlanmış patates, 1-3 fincan su ile
Soyulmuş
Sebze, 1-3 fincan su ile
Sebze, dondurulmuş, 1-3 fincan su ile

Buğulama

Sarma
Buğulayıp kızartma

Kızartma**

Şnitzel, sade veya panelenmiş
Pirzola, sade veya panelenmiş
Biftek (3cm kalınlıkta)
Balık ve balık filetosu, panelenmiş
Balık ve balık filetosu, panelenmiş ve dondurulmuş, örneğin paneli balık

çubukları
Krep
* Kapağını kapatmadan pişirmeye devam ediniz

** Kapaksız

tuzlu haşlanmış patates, 1-3 fincan su ile

500 ml -1litre
500 ml -1litre
200-400ml

300-600g
500g-1kg

125-250g
750g-1,5kg
750g-1,5kg
500g-1kg
500g-1kg

4 parça
1kg

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300g

A 7-8
A 2-3
A 1-2

A 2.-3.
A 2.-3.

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.

A 4-5
A 4-5

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

pişirme süresi

4-7 dak.
3-6 dak.
4-7 dak.

10-20 dak.
20-30 dak.

20-25 dak.
30-40 dak.
20-30 dak.
15-20 dak.
15-20 dak.

50-60 dak.
80-100 dak.

8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
pişene kadar bek-

leyin

Kaynatma elektroniği ile ilgili öneriler

Kaynatma elektroniği, yemeğin besin değerlerini korumanız ve az su ile pişirmeniz için tasarlanmıştır.

Çocuk emniyeti

Çocukların pişirme bölümünü açmasını, çocuk emniyeti ile önleyebilirsiniz.

Çocuk emniyetinin açılması ve kapanması

Pişirme bölümü kapalı olmalıdır.
Devreye sokma: # sembolüne yakl. 4 saniye boyunca

dokununuz. @ sembolü 10 saniye boyunca yanar. Pişirme
bölümü kilitli.

Devre dışı bırakma: # sembolüne yakl. 4 saniye boyunca dokununuz. Kilit kaldırılır.

28

■ Büyük ocaklarda yemeğe sadece yakl. 3 fican, küçük

ocaklarda ise yakl. 2 fincan su ekleyiniz.

■ Tencerenin kapağını kapatınız.

■ Bol suda pişirilen yemekler (örn. makarna) için kaynatma

elektroniği uygun değildir.

Otomatik çocuk emniyeti

Pişirme bölümünü kapatırsanız, bu fonksiyon ile çocuk emniyeti daima otomatik olarak aktif hale geçer.

Açılması ve kapanması

Temel Ayarlar bölümünde, otomatik çocuk emniyetini nasıl ayarlayacağınızı öğreneceksiniz.

Saat

2.

3.

Saat 2 farklı türde kullanılabilir:

■ Bir ocak otomatik olarak kapanmalıdır.

■ Mutfak alarmı olarak.

Bir ocağın otomatik olarak kapanması için

İstenen ocak için bir süre giriniz. Bu süre dolduğunda ocak otomatik olarak kapanacaktır.

Sürenin ayarlanması

1. Pişirme kademesinin ayarlanması

2. 0 sembolüne dokununuz. İstenen ocak x göstergesi yanar.

Zamanlayıcı göstergesinde ‹‹ yanar. Seçim için diğer ocak
0 sembolüne, istenen ocak göstergesi x yanana kadar

basılı tutunuz.

3. Ayar alanında istenilen ön ayara dokununuz. Olası ön ayar

soldan sağa 1, 2, 3..... 10 dakikaya kadardır. 10 saniye

içinde istenen süreye ulaşmak için ayarlama alanında
gereken sıklıkta kaydırma yapılmalıdır.

Süre dolduğunda

Süre bitiminden sonra ocak kapanır. Bir sinyal sesi duyulur ve göstergede 10 saniye boyunca ‹‹ yanar. Gösterge x parlak yanar. 0 sembolüne dokununuz. Göstergeler söner ve sinyal sesi kesilir.

Sürenin düzeltilmesi veya silinmesi

0 sembolüne, istenen x göstergesi parlak yanana kadar
gereken sıklıkta basınız. Ayarlama bölgesinde süreyi değiştiriniz
veya

‹‹ değerine ayarlayınız.

Bilgi: 99 dakikaya kadar bir süre ayarlayabilirsiniz.

Otomatik zamanlayıcı

Bu fonksiyon ile bütün ocaklar için bir süre seçebilirsiniz. Ocağın her birinin açılmasından sonra seçilen süre işlemeye başlar. Bu süre dolduğunda ocak otomatik olarak kapanacaktır.

Temel Ayarlar bölümünde, otomatik zamanlayıcıyı nasıl ayarlayacağınızı öğreneceksiniz.

Bilgi: Bir ocak için süreyi değiştirebilir veya ocak için otomatik
zamanlayıcıyı kapatabilirsiniz:

0 sembolüne, istenen x göstergesi parlak yanana kadar gereken sıklıkta basınız. Ayarlama bölgesinde süreyi değiştiriniz veya ‹‹ değerine ayarlayınız.

Mutfak alarmı

Mutfak alarmı ile 99 dakikaya kadar bir süre ayarlayabilirsiniz. Tüm diğer ayarlardan bağımsızdır.

Süre başladı. Birden fazla ocak için bir süre ayarladıysanız, her
sürenin gösterilmesini sağlayabilirsiniz. Bunun için 0
sembolüne, istenen ocak göstergesi x parlak yanana kadar
gereken sıklıkta basınız.

Otomatik ayar

Ön ayara, ayar alanında 1'den 5'e kadar uzun süreli dokununuz, süre otomatik olarak bir dakika geriye sayacaktır.

Ön ayara, ayar alanında 6'dan 10'a kadar uzun süreli dokununuz, süre otomatik olarak 99 dakika ileri sayacaktır.

Otomatik zaman sınırlaması

Bir ocak uzun süre aralıksız olarak ve herhangi bir ayar değişikliği yapılmadan çalışırsa, otomatik süre sınırlaması fonksiyonu devreye girer.

Ocağın ısıtma sistemi kapatılır. Ocak göstergesinde değişmeli olarak ” ve ‰ yanar.

Şu şekilde ayarlanır:

1. 0 sembolüne, mutfak alarmı için U göstergesi yanana kadar

gereken sıklıkta basınız. Zamanlayıcı göstergesinde ‹‹
yanar.

2. Ayar alanında istenilen zamanı giriniz.

Birkaç saniye sonra süre görünür biçimde azalır.

Süre dolduğunda

Süre dolduktan sonra bir sinyal sesi duyulmaktadır. Zamanlayıcı göstergesinde ‹‹ yanar. Mutfak alarmı için U göstergesi parlak yanar. 10 saniye sonra gösterge kapanır.

Zamanın düzeltilmesi

0 sembolüne, mutfak alarmı için U göstergesi parlak yanana kadar gereken sıklıkta basınız. Tekrar ayarlayınız.

Herhangi bir kumanda alanına dokunduğunuzda, gösterge söner. Yeni ayar yapabilirsiniz.

Zaman sınırlama fonksiyonunun ne zaman devreye gireceği, ayarlanmış olan pişirme kademesine (1 - 10 saat) bağlıdır.

Temizlik koruması

Kumanda bölümünü temizlerken pişirme bölümü açılabileceğinden, ayarları değiştirebilirsiniz.

Bunu önlemek için pişirme bölümünüzde bir temizlik koruma
fonksiyonu vardır. # sembolüne dokununuz. Bir sinyal sesi

duyulur. Kumanda bölümü 30 saniye boyunca kilitlenir. Ayarları
değiştirmeden kumanda bölümünü temizleyebilirsiniz.

Bilgi: Ana şalter, temizlik koruma fonksiyonundan ayrı
tutulmaktadır. Pişirme bölümünü her zaman kapatabilirsiniz.

29

Temel ayarlar

Cihazınız çeşitli temel ayarlara sahiptir. Bu ayarları kendi alışkanlıklarınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Gösterge Fonksiyon

™‚ Otomatik çocuk emniyeti

‹ Devre dışı bırakılmış.*
‚ Devreye sokulmuş.

™ƒ Sinyal sesi

‹ Onay sinyali ve hatalı kullanım sinyali devre dışı bırakılmış.
‚ Sadece hatalı kullanım sinyali devreye sokulmuş.
ƒ Onay sinyali ve hatalı kullanım sinyali devreye sokulmuş.*

™† Otomatik zamanlayıcı

‹ Devre dışı bırakılmış
‚-ŠŠ Geçmesinden sonra ocakların devre dışı bırakılacağı süre.

™‡ Zamanlayıcı sonu sinyal süresi

‚ 10 saniye.*
ƒ n30 saniye
„ 1 dakika.

™ˆ Isıtma devrelerinin devreye sokulması

‹ Devre dışı bırakılmış.
‚ Devreye sokulmuş.
ƒ Ocağın devre dışı bırakılmasından önceki son ayar.*

™Š Ocak seçim süresi

‹ Sınırlanmamış: En son seçilen ocağı her zaman yeniden seçime gerek olmadan ayarlayabilirsiniz.
‚ En son seçilen ocağı, seçimden 10 saniye sonra ayarlayabilirsiniz, daha sonra ayar işleminden önce ocağı yeniden

seçmelisiniz.

™‹ Temel ayarlara geri dönülmesi

‹ Devre dışı bı
‚ Devreye sokulmuş.

* Temel ayar

.

rakılmış.

Temel ayarların değiştirilmesi

Pişirme bölümü kapalı olmalıdır.

1. Pişirme bölümünü açınız.

2. Bundan sonraki 10 saniye 0 sembolüne 4 saniye boyunca

dokununuz.

Sol ekranda ™‚ , sağ ekranda ‹ görünür.

3. Sol ekranda istediğiniz gösterge görünene kadar gereken

sıklıkta 0 sembolüne dokununuz.

4. Ayar alanında istenilen değeri giriniz.

5. 0 sembolüne 4 saniye boyunca basınız.

Ayar aktif durumdadır.

Kapatılması

Temel ayardan çıkmak için pişirme bölümünü ana şalterden kapatınız ve tekrar ayarlayınız.

30

Temizleme ve Bakım

Bu bölümdeki uyarılar pişirme bölümünün bakımı için yardımcı olur.

Uygun temizleme ve bakım araçlarını Müşteri Hizmetleri'nden veya e-Mağazamızdan temin edebilirsiniz.

Cam seramik

Pişirme bölümünü yemek pişirdikten sonra, gereken sıklıkta temizleyiniz. Bu sayede yemek artıkları yanarak iyice yapışmayacaktır.

Yeterince soğuduktan sonra ilk olarak pişirme bölümünün temizlik işlemi yapılmalıdır.

Sadece cam seramiğine uygun temizlik malzemeleri kullanınız. Ambalajdaki temizlik bilgilerini dikkate alınız.

Asla şunları kullanmayınız:

■ İnceltilmemiş bulaşık deterjanı

■ Bulaşık makinesi için temizleyici

Arızanın giderilmesi

Oluşan arızaların çoğu çok basit sorunlardan kaynaklanmaktadır. Müşteri hizmetlerini çağırmadan önce lütfen aşağıdaki uyarıları dikkate alınız.

■ Aşındırıcı maddeler

■ Fırın spreyi veya leke sökücü gibi agresif temizleyiciler

■ Çizen süngerler

■ Yüksek basınçlı temizleyici veya buhar püskürtme makinesi

Güçlü kiri en iyi şekilde piyasada bulunan bir cam kazıyıcı ile giderebilirsiniz. Üreticiye ilişkin uyarılara dikkat ediniz.

Uygun bir cam kazıyıcıyı müşteri hizmetlerinden veya
eMağazamızdan da temin edebilirsiniz.

Pişirme bölümü çerçevesi

Pişirme bölümü çerçevesi hasarlarını önlemek için aşağıdaki uyarılara uyunuz:

■ Sadece sıcak deterjanlı su kullanınız.

■ Sivri veya aşındırıcı maddeler kullanmayınız.

■ Cam kazıyıcı kullanmayınız.

Gösterge Hata Önlem

Hiçbiri Elektrik beslemesi kesildi. Cihazın bina sigortasını kontrol ediniz. Diğer elektronik cihazlar yardımı ile

“ yanıp
sönüyor

“§ + sayı Elektronik sorun. Cihazı bina sigortasından veya sigorta kutusundaki koruyucu şalterden kapa-

”ƒ Elektronik sistem fazla ısındı ve ilgili

”… Elektronik sistem fazla ısındı ve tüm

”‰ Ocak çok uzun bir süre çalışmıştır ve

* Kumanda bölümünün yanına veya üzerine sıcak tencere koymayınız

Kumanda alanı nemli veya üzerinde bir
cisim var.

ocak kapatıldı.

ocaklar kapatıldı.

kendi kendini kapatmıştır.

elektrik kesintisi olup olmadığını kontrol ediniz.
Kumanda alanını kurulayınız veya cismi kaldırınız.

tınız ve 30 saniye sonra tekrar açınız. Gösterge tekrar görüntülenirse müşteri
hizmetlerini çağırınız.

Elektronik sistem yeterince so
kumanda alanına dokununuz.*

Elektronik sistem yeterince soğuyana kadar bekleyiniz. Daha sonra herhangi
bir kumanda alanına dokununuz.*

Ocağı hemen tekrar açabilirsiniz.

ğuyana kadar bekleyiniz. Daha sonra ocağın

Müşteri hizmetleri

Cihazınızın onarılması gerekiyorsa, müşteri hizmetleri daima hizmetinizdedir.

E numarası ve FD numarası:

Müşteri hizmetlerini çağırdığınız zaman, cihazınızın E numarasını ve FD numarasını bildiriniz. Numaraların yer aldığı tip levhasını cihaz kimliği üzerinde bulabilirsiniz.

Yanlış kullanma durumunda müşteri hizmetleri teknikeri ziyaretinin garanti süresi dahilinde de ücretsiz olmadığına dikkat ediniz.

Kullanım ömrü :10 yıldır (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma süresi)

Arızalarda onarım siparişi ve danışma
TR 444 6688

Üreticinin yeterliliǧine güvenin. Onarιmlarιn cihazιnιzι
yedek parçalarιna sahip eǧitimli servis teknisyenleri tarafιndan
yapιldιǧιndan emin olunuz.

n orijinal

31

Ù Πίνακας περιεχομένων

Υποδείξεις ασφαλείας.................................................................. 32

Υποδείξεις ασφαλείας για αυτή τη συσκευή ..................................... 32

Αιτίες των ζημιών .................................................................................... 33

Προστασία περιβάλλοντος .......................................................... 33

Απόσυρση φιλική προς το περιβάλλον................................................ 33

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας ..................................... 33

Για να γνωρίσετε τη συσκευή...................................................... 34

Το πεδίο χειρισμού ................................................................................. 34

Οι εστίες μαγειρέματος......................................................................... 34

Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας ........................................................... 34

Ρύθμιση της βάσης εστιών........................................................... 35

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης εστιών.................... 35

Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος

Πίνακας μαγειρέματος .......................................................................... 35

Ηλεκτρονικός βρασμός ................................................................ 36

Ρύθμιση ηλεκτρονικού βρασμού.......................................................... 36

Πίνακας μαγειρέματος για τον ηλεκτρονικό βρασμό ...................... 37

Συμβουλές για τον ηλεκτρονικό βρασμό ........................................... 37

Ασφάλεια παιδιών......................................................................... 37

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας παιδιών .......... 37

...................................................... 35

Αυτόματη ασφάλεια παιδιών .................................................................37

Χρονοδιακόπτης ............................................................................ 38

Μία εστία μαγειρέματος πρέπει να απενεργοποιηθεί αυτόματα ....38

Αυτόματος χρονοδιακόπτης..................................................................38

Ρολόι συναγερμού κουζίνας..................................................................38

Αυτόματος περιορισμός χρόνου .................................................38

Προστασία σκουπίσματος ............................................................ 39

Βασικές ρυθμίσεις.........................................................................39

Αλλαγή

Καθαρισμός και φροντίδα............................................................40

Υαλοκεραμική πλάκα ..............................................................................40

Πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος........................................................40

Άρση βλάβης .................................................................................. 41

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.............................. 41

των βασικών ρυθμίσεων ...........................................................40

Produktinfo

Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα
ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet):

www.siemens-home.com και στο online-shop: www.siemens­eshop.com

m Υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε παρακαλώ προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης. Μόνο τότε μπορείτε να χειριστείτε τη βάση εστιών σίγουρα και σωστά.

Φυλάξτε καλά τις οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης καθώς
επίσης και την κάρτα συσκευής. Σε περίπτωση που παραχωρήσετε
τη συσκευή σε κάποιον άλλο, δώστε μαζί και τα σχετικά έγγραφα.

Μετά την αφαίρεση από τη
συνδέσετε τη συσκευή, εάν έχει υποστεί ζημιά.

Υποδείξεις ασφαλείας για αυτή τη συσκευή

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά για το μαγείρεμα
φαγητών. Μην αφήσετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας χωρίς επιτήρηση.

Ασφαλής χειρισμός

Η συσκευή δεν επιτρέπεται να τεθεί ποτέ σε λειτουργία από ενήλικες και παιδιά χωρίς επιτήρηση

■ όταν δε βρίσκονται σε καλή φυσική ή πνευματική κατάσταση,

■ ή όταν τους λύπει η γνώση και η εμπειρία,

να χειρίζονται τη συσκευή σωστά.

Υπερθερμασμένο λάδι και λίπος
Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Όταν υπερθερμανθεί το λάδι ή το λίπος, παίρνει γρήγορα φωτιά.
Μην αφήνετε ποτέ το καυτό λάδι ή το λίπος χωρίς επιτήρηση. Μη
σβήνετε ποτέ το λάδι ή το λίπος που καίγεται
φλόγες με ένα καπάκι ή ένα πιάτο. Απενεργοποιήστε την εστία
μαγειρέματος.

συσκευασία, ελέγξτε τη συσκευή. Μη

με νερό. Σβήνετε τις

Καυτές εστίες μαγειρέματος
Κίνδυνος εγκαύματος!

Μην ακουμπάτε ποτέ τις καυτές εστίες μαγειρέματος. Κρατάτε τα
μικρά παιδιά μακριά από τη βάση εστιών.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■ Μην τοποθετείτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση των

εστιών.

■ Μην αποθηκεύετε εύφλεκτα αντικείμενα ή κουτιά σπρέι σε

συρτάρια απευθείας κάτω από τη βάση εστιών.

Υγροί πάτοι κατσαρολών και υγρές εστίες μαγειρέματος
Κίνδυνος τραυματισμού!

Όταν υπάρχει υγρό μεταξύ του πάτου της κατσαρόλας και της
εστίας μαγειρέματος μπορεί να δημιουργηθεί πίεση ατμού. Εξαιτίας
αυτού μπορεί ξαφνικά η κατσαρόλα να πεταχτεί ψηλά. Κρατάτε
εστία μαγειρέματος και τον πάτο της κατσαρόλας πάντοτε στεγνά.

Ραγίσματα στην υαλοκεραμική πλάκα
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο ασφαλειών, όταν η
υαλοκεραμική πλάκα είναι σπασμένη, ή ραγισμένη. Καλέστε την
υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Η εστία μαγειρέματος θερμαίνει, αλλά η ένδειξη δε λειτουργεί
Κίνδυνος εγκαύματος!

Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος
λειτουργεί. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

, όταν η ένδειξη δε

την

32

Η βάση εστιών απενεργοποιείται
Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Όταν η βάση εστιών απενεργοποιείται από μόνη της και ο χειρισμός
δεν είναι πλέον δυνατός, μπορεί αργότερα να ενεργοποιηθεί
αθέλητα. Για να αποφύγετε κάτι τέτοιο, πρέπει να αποσυνδέστε τη
βάση εστιών από το δίκτυο του ρεύματος. Κατεβάστε γι’ αυτό την
ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.

Καλέστε την υπηρεσία

τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Ακατάλληλες επισκευές
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Κατεβάστε την
ασφάλεια στο κιβώτιο ασφαλειών, όταν η συσκευή είναι
ελαττωματική. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών. Οι επισκευές επιτρέπεται να γίνονται μόνο από έναν
τεχνικό του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένο από

Αιτίες των ζημιών

Προσοχή!

■ Οι τραχείς πάτοι κατσαρολών και τηγανιών δημιουργούν

γρατσουνιές στο υαλοκεραμικό υλικό.

■ Αποφεύγετε το μαγείρεμα μέχρι να αδειάσουν εντελώς οι

κατσαρόλες. Μπορούν να προκύψουν ζημιές.

■ Μην τοποθετείτε ποτέ καυτά τηγάνια και κατσαρόλες πάνω στο

πεδίο χειρισμού, στην περιοχή ενδείξεων ή στο πλαίσιο. Μπορούν
να προκύψουν ζημιές.

■ Εάν πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στη βάση

εστιών, μπορούν να δημιουργηθούν ζημιές.

■ Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά δοχεία λιώνουν πάνω στις

καυτές εστίες μαγειρέματος. Η μεμβράνη προστασίας των εστιών
δεν είναι κατάλληλη για τη βάση εστιών.

εμάς.

Επισκόπηση

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε τις συχνότερες ζημιές:

Ζημιές Αιτία Μέτρα αντιμετώπισης

Λεκέδες Υπερχειλισμένα φαγητά Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.

Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό

υλικό

Γρατσουνιές Αλάτι, ζάχαρη και άμμος Μη χρησιμοποιείτε το

πεδίο μαγειρέματος ως επιφάνεια εναπόθεσης ή ως επι-

φάνεια εργασίας

Οι τραχείς πάτοι κατσαρολών και τηγα-

Ελέγξτε το μαγειρικό σας σκεύος.
νιών δημιουργούν γρατσουνιές στο
υαλοκεραμικό υλικό

Αποχρώσεις Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό

υλικό

Δημιουργία "αχι­βάδων"

Φθορά κατσαρόλας (π.χ. αλουμίνιο) Σηκώνετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια όταν τα
Ζάχαρη, φαγητά με μεγάλη περιεκτικό-

Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.
τητα σε ζάχαρη

μετατοπίζεται.

Προστασία περιβάλλοντος

Αφαιρέστε τη συσκευή από τη συσκευασία και αποσύρετε τη συσκευασία με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον.

Απόσυρση φιλική προς το περιβάλλον

Αυτή η συσκευή ανταποκρίνεται στην ευρωπαϊκή
οδηγία 2002/96/ΕΚ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών
παλιών συσκευών (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Η οδηγία προβλέπει το πλαίσιο
για μια επιστροφή και αξιοποίηση των παλιών συσκευών
με ισχύ σε όλη την ΕΕ.

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας

■ Κλείνετε τις κατσαρόλες πάντοτε μ’ ένα κατάλληλο καπάκι. Στο

μαγείρεμα χωρίς καπάκι χρειάζεστε τέσσερις φορές περισσότερη
ενέργεια.

■ Χρησιμοποιείτε κατσαρόλες και τηγάνια με επίπεδους πάτους. Οι

ανεπίπεδοι πάτοι αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας.

■ Η διάμετρος του πάτου της κατσαρόλας και του τηγανιού πρέπει

να ταυτίζεται με το μέγεθος της εστίας μαγειρέματος. Ειδικά οι
πολύ μικρές κατσαρόλες στην εστία μαγειρέματος έχουν ως
αποτέλεσμα την απώλεια ενέργειας. Προσέξτε: Οι κατασκευαστές
των μαγειρικών σκευών αναφέρουν συχνά την επάνω διάμετρο
της κατσαρόλας. Αυτή είναι συνήθως μεγαλύτερη από τη
διάμετρο του πάτου της κατσαρόλας.

■ Χρησιμοποιείτε για μικρές ποσότητες μια μικρή κατσαρόλα. Μια

μεγάλη, μόνο λίγο γεμάτη κατσαρόλα χρειάζεται πολύ ενέργεια.

■ Μαγειρεύετε με λίγο νερό. Αυτό εξοικονομεί ενέργεια. Στα

λαχανικά διατηρούνται οι βιταμίνες και οι ανόργανες ουσίες.

■ Ρυθμίστε έγκαιρα μια χαμηλότερη βαθμίδα μαγειρέματος.

■ Εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα της βάσης εστιών. Σε

μαγείρεμα μεγαλύτερης διάρκειας κλείστε την εστία
μαγειρέματος ήδη 5-10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου.

33

Για να γνωρίσετε τη συσκευή

Ενδείξεις για

βαθμίδα μαγειρέματος‚-Š

υπόλοιπη θερμότητα •/œ

Επιφάνεια χειρισμού για

# κεντρικό διακόπτη

# προστασία σκουπίσματος

0 χρονοδιακόπτη

æ οβάλ εστία

Επιφάνεια
χειρισμού για

¤ εστία μαγειρέματος
ò εστία μαγειρέματος

τριπλής ζώνης
ð εστία μαγειρέματος
διπλής ζώνης
‘ ηλεκτρονικό βρασμό

Ενδείξεις για

χρονοδιακόπτη

Περιοχή ρύθμισης

Για τη ρύθμιση της
εστίας μαγειρέματος
Για τη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη

Οι οδηγίες χρήσης ισχύουν για διάφορες βάσεις εστιών. Στη σελίδα
2 θα βρείτε μια επισκόπηση των τύπων με τις αντίστοιχες

διαστάσεις.

Το πεδίο χειρισμού

Επιφάνειες χειρισμού

Όταν ακουμπήσετε ένα σύμβολο, ενεργοποιείται η αντίστοιχη λειτουργία.

Υπόδειξη: Κρατάτε τις επιφάνειες χειρισμού πάντοτε στεγνές. Η υγρασία επηρεάζει τη λειτουργία.

Οι εστίες μαγειρέματος

Εστία μαγειρέματος Πρόσθετη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση

$ Εστία μαγειρέματος μίας ζώνης

ð Εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης Ακουμπήστε το σύμβολο ð
ò Εστία μαγειρέματος τριπλής ζώνης Ακουμπήστε το σύμβολο ò, το 2ο κύκλωμα θέρμανσης ενεργοποιείται πρόσθετα

Ακουμπήστε ξανά το σύμβολο ò, το 3ο κύκλωμα θέρμανσης ενεργοποιείται πρόσθε-
τα

æ Οβάλ εστία Ακουμπήστε το σύμβολο æ
< Εστία μαγειρέματος αλογόνου Υπόδειξη: Μη κοιτάτε
< Εστία μαγειρέματος αλογόνου και › (boost), με

βαθμίδα Power
Πρόσθετη ενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος: Η αντίστοιχη ένδειξη ανάβει.
Ενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος: Το τελευταίο ρυθμισμένο μέγεθος επιλέγεται αυτόματα

Ρυθμίστε τη βαθμίδα μαγειρέματος 9, ακουμπήστε στην περιοχή ρυθμίσεων ξανά το

9. Στην ένδειξη ανάβει ›

Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας

Η βάση εστιών έχει για κάθε εστία μαγειρέματος μια ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας δύο βαθμίδων.

το φως αλογόνου, θαμπώνει

Εάν εμφανίζεται στην ένδειξη ένα •, τότε είναι η εστία
μαγειρέματος ακόμα ζεστή. Μπορείτε π.χ. να διατηρήσετε ένα
μικρό φαγητό ζεστό ή να λιώσετε κουβερτούρα. Όταν κρυώσει
περισσότερο η εστία μαγειρέματος, αλλάζει η ένδειξη στο œ
ένδειξη σβήνει, όταν κρυώσει αρκετά η εστία μαγειρέματος.

. Η

34

Ρύθμιση της βάσης εστιών

1. 2.

Σε αυτό το κεφάλαιο μαθαίνετε, πως να ρυθμίζετε τις εστίες
μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε βαθμίδες μαγειρέματος και
χρόνους μαγειρέματος για διάφορα φαγητά.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης εστιών

Με τον κεντρικό διακόπτη ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη βάση εστιών.

Ενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο #. Η ένδειξη πάνω από τον κεντρικό διακόπτη ανάβει. Η βάση εστιών βρίσκεται σε ετοιμότητα λειτουργίας.

Απενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο #, μέχρι να σβήσει η
ένδειξη πάνω από τον κεντρικό διακόπτη. Όλες οι εστίες
μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένες
θερμότητας παραμένει αναμμένη, μέχρι να κρυώσουν αρκετά οι
εστίες μαγειρέματος.

Υπόδειξη: Η βάση εστιών απενεργοποιείται αυτόματα, όταν όλες οι εστίες μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένες (κλειστές) πάνω από

20 δευτερόλεπτα.

. Η ένδειξη της υπόλοιπης

Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος

Στην περιοχή ρυθμίσεων ρυθμίζετε την επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.

Βαθμίδα μαγειρέματος 1 = ελάχιστη ισχύς
Βαθμίδα μαγειρέματος 9 = μέγιστη ισχύς
Κάθε βαθμίδα μαγειρέματος έχει μία ενδιάμεση βαθμίδα. Αυτή

χαρακτηρίζεται με μια κουκκίδα.

Ρύθμιση της βαθμίδας μαγειρέματος

Η βάση εστιών πρέπει να είναι ενεργοποιημένη.

1. Ακουμπήστε το σύμβολο ¤, για να επιλέξετε την εστία

μαγειρέματος.
Στην ένδειξη των

σύμβολο N για την επιλογή των εστιών μαγειρέματος.

2. Περάστε απαλά πάνω από την περιοχή ρυθμίσεων, μέχρι να

εμφανιστεί η επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος στην ένδειξη των
βαθμίδων μαγειρέματος.

Αλλαγή της βαθμίδας μαγειρέματος:

Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος και ρυθμίστε στην περιοχή
ρυθμίσεων την επιθυμητή βαθμίδα συνέχισης

Απενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος:

Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος και ρυθμίστε την στο 0 στην περιοχή ρυθμίσεων.

Υποδείξεις

■ Όταν η εστία μαγειρέματος είναι επιλεγμένη, ανάβει το σύμβολο

N. Μπορείτε να ρυθμίσετε αμέσως.

■ Η εστία μαγειρέματος ρυθμίζεται με ενεργοποίηση και

απενεργοποίηση της θέρμανσης. Ακόμα και στη μέγιστη ισχύ
μπορεί να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί η θέρμανση.

βαθμίδων μαγειρέματος ανάβει ‹ και το

του μαγειρέματος.

Πίνακας μαγειρέματος

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε μερικά παραδείγματα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι βαθμίδες μαγειρέματος εξαρτώνται

από το είδος, το βάρος και την ποιότητα των φαγητών. Για αυτό
μπορούν να υπάρξουν αποκλίσεις.

Λιώσιμο

Σοκολάτα, κουβερτούρα, βούτυρο, μέλι
Ζελατίνα

Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού

Τουρλού (π.χ. μαγειρεμένες φακές)
Γάλα**
Ζέσταμα λουκάνικων στο νερό**

Ξεπάγωμα και ζέσταμα

Σπανάκι κατεψυγμένο
Γκούλας κατεψυγμένο

Σιγανό μαγείρεμα, σιγανό βράσιμο

Γιουβαρλάκια, κεφτέδες
Ψάρι
Άσπρες σάλτσες, π.χ.
Χτυπητές σάλτσες, π.χ. σάλτσα μπεαρναίζ (Bearnaise), σάλτσα ολλανδέζ (Hollandaise)

* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι

σάλτσα μπεσαμέλ

Κατά το ζέσταμα παχύρρευστων φαγητών ανακατεύετε τακτικά.
Χρησιμοποιείτε για το αρχικό μαγείρεμα τη βαθμίδα μαγειρέματος

9.

Βαθμίδα συνέχισης
του μαγειρέματος

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

Διάρκεια συνέχισης
του μαγειρέματος σε
λεπτά

-

-

-

-

-

20-30 λεπτά
10-15 λεπτά

20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
3-6 λεπτά
8-12 λεπτά

35

Μαγείρεμα, μαγείρεμα με ατμό, σοτάρισμα

Ρύζι (με διπλάσια ποσότητα νερού)
Ρυζόγαλο
Βραστές πατάτες με φλούδα
Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα
Ζυμαρικά, μακαρονάκια
Τουρλού, σούπες
Λαχανικά
Λαχανικά, κατεψυγμένα
Μαγείρεμα στον ταχυβραστήρα

Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος

Ρολά κρέατος
Ψητός καπαμάς
Γκούλας

Ψήσιμο**

Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Σνίτσελ, κατεψυγμένο
Κοτολέτα, φυσική ή πανέ
Μπριζόλα (3 cm πάχος)
Στήθος πουλερικού (2 cm πάχος)
Στήθος πουλερικού, κατεψυγμένο
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, φυσικό
Ψάρι και φιλέτο ψαριού πανέ
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, πανέ και κατεψυγμένο π.χ. φετάκια ψαριού πανέ
Γαριδάκια και γαρίδες
Τηγανητά φαγητά κατεψυγμένα
Κρέπες
Ομελέτα
Αβγά μάτια

Τηγάνισμα στη φριτέζα (τηγάνισμα στη φριτέζα 150-200 γρ. ανά μερίδα συνεχόμενα σε
1-2 λίτρα λάδι**)

Κατεψυγμένα προϊόντα, π.χ. τηγανητές πατάτες, νάγκετς κοτόπουλου
Κροκέτες
Κεφτεδάκια
Κρέας, π.χ. κομμάτια κοτόπουλου
Ψάρι πανέ ή σε ζύμη με μαγιά μπίρας
Λαχανικά, μανιτάρια πανέ
Μικρά παρασκευάσματα, π.χ. τηγανίτες, φρούτα σε ζύμη με μαγιά μπίρας

* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι

ή σε ζύμη με μαγιά μπίρας

Βαθμίδα συνέχισης
του μαγειρέματος

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Διάρκεια συνέχισης
του μαγειρέματος σε
λεπτά

15-30 λεπτά
25-35 λεπτά
25-30 λεπτά
15-25 λεπτά
6-10 λεπτά
15-60 λεπτά
10-20 λεπτά
10-20 λεπτά

-

50-60 λεπτά
60-100 λεπτά
50-60 λεπτά

6-10 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
10-20 λεπτά
10-30 λεπτά
8-20 λεπτά
8-20 λεπτά
8-12 λεπτά
4-10 λεπτά
6-10 λεπτά

συνεχόμενα
συνεχόμενα

3-6 λεπτά

-

-

-

-

-

-

-

Ηλεκτρονικός βρασμός

Ο ηλεκτρονικός βρασμός θερμαίνει την εστία μαγειρέματος με τη
μέγιστη ισχύ και περνά μετά στη χαμηλότερη βαθμίδα συνέχισης
του μαγειρέματος, που έχετε επιλέξει.

Για πόσο χρόνο θα θερμαίνει η εστία, εξαρτάται από τη ρυθμισμένη βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος.

36

Ρύθμιση ηλεκτρονικού βρασμού

Ο ηλεκτρονικός βρασμός μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο στα πρώτα 30 δευτερόλεπτα μετά την ενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος:

1. Ρυθμίστε την επιθυμητή βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος

της εστίας μαγειρέματος.

2. Ακουμπήστε το σύμβολο ‘. Ο ηλεκτρονικός βρασμός έχει ενεργοποιηθεί. Στην ένδειξη

αναβοσβήνουν εναλλάξ το ‘ και η βαθμίδα συνέχισης του
μαγειρέματος.

Μετά το
ακόμα μόνο η βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος.

αρχικό μαγείρεμα εξακολουθεί να ανάβει στην ένδειξη

Πίνακας μαγειρέματος για τον ηλεκτρονικό βρασμό

Για ποια φαγητά είναι κατάλληλος ο ηλεκτρονικός βρασμός, θα το δείτε στον ακόλουθο πίνακα.

Η μικρότερη ποσότητα που δίνεται στους πίνακες αναφέρεται στις
μικρότερες εστίες μαγειρέματος, η μεγαλύτερη ποσότητα στις
μεγαλύτερες εστίες μαγειρέματος. Οι αναφερόμενες τιμές είναι
ενδεικτικές.

Φαγητό με τον ηλεκτρονικό βρασμό Ποσότητα Βαθμίδα μαγειρέ-

Ζέσταμα

Ζωμός
Πηχτές σούπες
Γάλα**

Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού

Τουρλού (π.χ. μαγειρεμένες φακές) 400 - 800 γρ. A 1-2 -

Ξεπάγωμα και ζέσταμα

Σπανάκι κατεψυγμένο
Γκούλας κατεψυγμένο

Σιγανό μαγείρεμα

Ψάρι 300 - 600 γρ. A 4-5* 20-25 λεπτά

Μαγείρεμα

Ρύζι (με διπλάσια ποσότητα νερού)
Βραστές πατάτες με φλούδα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Λαχανικά με 1-3 φλιτζάνια νερό
Λαχανικά κατεψυγμένα με 1-3 φλιτζάνια νερό

Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος

Ρολά κρέατος
Ψητός καπαμάς

Ψήσιμο**

Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Κοτολέτα, φυσική ή πανέ
Μπριζόλα (3 cm πάχος)
Ψάρι και φιλέτο ψαριού πανέ
Ψάρι

και φιλέτο ψαριού, πανέ και κατεψυγμένο π.χ. φετάκια ψαριού πανέ

Κρέπες

* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι

500 ml - 1 λίτρο
500 ml - 1 λίτρο
200 - 400 ml

300 - 600 γρ.
500 γρ. - 1 κιλό

125 - 250 γρ.
750 γρ. - 1,5 κιλά
750 γρ. - 1,5 κιλά
500 γρ. - 1 κιλό
500 γρ. - 1 κιλό

4 κομμάτια
1 κιλό

1-2
1-2
1-2
1-2
200 - 300 γρ.

ματος

A 7-8
A 2-3
A 1-2

A 2.-3.
A 2.-3.

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.

A 4-5
A 4-5

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

Συνολικός χρόνος
μαγειρέματος σε
λεπτά

4-7 λεπτά
3-6 λεπτά
4-7 λεπτά

10-20 λεπτά
20-30 λεπτά

20-25 λεπτά
30-40 λεπτά
20-30 λεπτά
15-20 λεπτά
15-20 λεπτά

50-60 λεπτά
80-100 λεπτά

8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά

τηγανίζονται συνε­χόμενα

Συμβουλές για τον ηλεκτρονικό βρασμό

Ο ηλεκτρονικός βρασμός είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα με λίγο νερό με διατήρηση των θρεπτικών συστατικών.

Ασφάλεια παιδιών

Με την ασφάλεια παιδιών μπορείτε να εμποδίσετε τα παιδιά, να ενεργοποιήσουν τη βάση εστιών.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας παιδιών

Η βάση εστιών πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.
Ενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο # για περίπου 4

δευτερόλεπτα. Το σύμβολο @ ανάβει για 10 δευτερόλεπτα. Η
βάση εστιών είναι κλειδωμένη.

Απενεργοποίηση: Ακουμπήστε το σύμβολο # για περίπου 4 δευτερόλεπτα. Το κλείδωμα έχει ακυρωθεί.

■ Στις μεγάλες εστίες μαγειρέματος προσθέστε στο φαγητό

περίπου 3 φλιτζάνια νερό, στις μικρές εστίες μαγειρέματος
περίπου 2 φλιτζάνια νερό.

■ Κλείνετε την κατσαρόλα μ’ ένα καπάκι.

■ Για τα φαγητά, που χρειάζονται στο μαγείρεμα πολύ νερό (π.χ.

ζυμαρικά), δεν είναι κατάλληλος ο ηλεκτρονικός βρασμός.

Αυτόματη ασφάλεια παιδιών

Με αυτή τη λειτουργία ενεργοποιείται η ασφάλεια παιδιών πάντοτε αυτόματα, όταν απενεργοποιείται η βάση εστιών.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση

Τον τρόπο με τον οποίο ενεργοποιείτε την αυτόματη ασφάλεια παιδιών, θα τον βρείτε στο κεφάλαιο "Βασικές ρυθμίσεις".

37

Χρονοδιακόπτης

2.

3.

O χρονοδιακόπτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί με 2 διαφορετικούς τρόπους:

■ Μία εστία μαγειρέματος πρέπει να απενεργοποιηθεί αυτόματα.

■ Ως ρολόι συναγερμού κουζίνας.

Μία εστία μαγειρέματος πρέπει να απενεργοποιηθεί αυτόματα

Ρυθμίστε για την επιθυμητή εστία μαγειρέματος μια χρονική
διάρκεια. Η εστία μαγειρέματος απενεργοποιείται αυτόματα μετά τη
λήξη της χρονικής διάρκειας.

Ρύθμιση της διάρκειας

1. Ρύθμιση της βαθμίδας μαγειρέματος

2. Ακουμπήστε το σύμβολο 0. Η ένδειξη x της επιθυμητής εστίας

μαγειρέματος ανάβει. Στην ένδειξη του χρονοδιακόπτη ανάβει
‹‹. Για την επιλογή μιας άλλης εστίας
το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να ανάψει η ένδειξη x της
επιθυμητής εστίας μαγειρέματος.

3. Ακουμπήστε στην περιοχή ρυθμίσεων την επιθυμητή

προρρύθμιση. Η δυνατή προρρύθμιση είναι από αριστερά προς

τα δεξιά 1, 2, 3..... μέχρι 10 λεπτά. Περάστε μέσα στα επόμενα

10 δευτερόλεπτα τόσες φορές πάνω από την περιοχή ρυθμίσεων,
μέχρι να

επιτευχθεί η επιθυμητή χρονική διάρκεια.

μαγειρέματος, ακουμπήστε

Μετά τη λήξη του χρόνου

Όταν η χρονική διάρκεια έχει λήξει, απενεργοποιείται η
μαγειρέματος. Ακούτε ένα σήμα και στην ένδειξη ανάβει ‹‹ για 10
δευτερόλεπτα. Η ένδειξη x ανάβει ζωηρά. Ακουμπήστε το
σύμβολο 0. Οι ενδείξεις σβήνουν και το ηχητικό σήμα σταματά.

Διόρθωση ή σβήσιμο της διάρκειας

Ακουμπήστε το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να ανάψει ζωηρά η
επιθυμητή ένδειξη x. Αλλάξτε στην περιοχή
διάρκεια ή θέστε την στο ‹‹.

Υπόδειξη: Μπορείτε να ρυθμίσετε μια χρονική διάρκεια έως 99 λεπτά.

ρυθμίσεων τη χρονική

εστία

Αυτόματος χρονοδιακόπτης

Με αυτή τη λειτουργία μπορείτε να επιλέξετε μια διάρκεια για όλες
τις εστίες μαγειρέματος. Μετά από κάθε ενεργοποίηση μιας εστίας
μαγειρέματος τρέχει μετά η προεπιλεγμένη διάρκεια. Η εστία
μαγειρέματος απενεργοποιείται αυτόματα μετά τη λήξη της
χρονικής διάρκειας.

Τον τρόπο ενεργοποίησης του αυτόματου χρονοδιακόπτη θα τον βρείτε στο κεφάλαιο "Βασικές ρυθμίσεις".

Υπόδειξη

μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε τον αυτόματο χρονοδιακόπτη
για την εστία μαγειρέματος:

Ακουμπήστε το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να ανάψει ζωηρά η
επιθυμητή ένδειξη x. Αλλάξτε στην περιοχή ρυθμίσεων τη χρονική
διάρκεια ή θέστε την στο ‹‹.

: Μπορείτε να αλλάξετε τη χρονική διάρκεια για μια εστία

Η χρονική διάρκεια τρέχει. Εάν έχετε ρυθμίσει μία χρονική διάρκεια
για περισσότερες εστίες μαγειρέματος, μπορείτε να εμφανίσετε
κάθε χρονική διάρκεια. Ακουμπήστε γι’ αυτό το σύμβολο 0 τόσες
φορές, μέχρι να ανάψει ζωηρά η ένδειξη x της επιθυμητής εστίας
μαγειρέματος.

Αυτόματη ρύθμιση

Εάν ακουμπήσετε στην περιοχή ρυθμίσεων
μέχρι 5 για περισσότερο χρόνο, τρέχει η χρονική διάρκεια προς τα
κάτω αυτόματα στο ένα λεπτό.

Εάν ακουμπήσετε στην περιοχή ρυθμίσεων την προρρύθμιση
6 μέχρι 10 για περισσότερο χρόνο, τρέχει η χρονική διάρκεια προς
τα πάνω αυτόματα στα 99 λεπτά.

την προρρύθμιση 1

Αυτόματος περιορισμός χρόνου

Εάν μια εστία μαγειρέματος βρίσκεται για μεγάλο χρόνο σε
λειτουργία και εσείς δεν αλλάξετε τη ρύθμιση, τότε ενεργοποιείται ο
αυτόματος περιορισμός χρόνου.

Η θέρμανση της εστίας μαγειρέματος διακόπτεται. Στην ένδειξη των εστιών μαγειρέματος αναβοσβήνουν εναλλάξ ” και ‰.

Ρολόι συναγερμού κουζίνας

Με το ρολόι συναγερμού της κουζίνας μπορείτε να ρυθμίσετε ένα χρόνο έως 99 λεπτά. Λειτουργεί ανεξάρτητα απ’ όλες τις άλλες ρυθμίσεις.

Έτσι ρυθμίζετε

1. Ακουμπήστε το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να ανάψει η

ένδειξη U για το ρολόι συναγερμού της κουζίνας. Στην ένδειξη
του χρονοδιακόπτη ανάβει ‹‹.

2. Ρυθμίστε στην περιοχή ρυθμίσεων
Μετά από μερικά δευτερόλεπτα ο χρόνος αρχίζει να τρέχει.

Μετά τη λήξη του χρόνου

Μετά τη λήξη του χρόνου ακούτε ένα σήμα. Στην ένδειξη του
χρονοδιακόπτη ανάβει ‹‹. Η ένδειξη U για το ρολόι συναγερμού
της κουζίνας ανάβει ζωηρά. Μετά από 10 δευτερόλεπτα σβήνει η
ένδειξη.

Διόρθωση του χρόνου

Ακουμπήστε
U για το ρολόι συναγερμού της κουζίνας ζωηρά. Ρυθμίστε εκ νέου.

Όταν ακουμπήστε μια οποιαδήποτε επιφάνεια χειρισμού, σβήνει η
ένδειξη. Μπορείτε να ρυθμίσετε εκ

Το πότε θα ενεργοποιηθεί ο περιορισμός χρόνου, εξαρτάται από τη ρυθμισμένη βαθμίδα μαγειρέματος (1 έως 10 ώρες).

το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να ανάψει η ένδειξη

τον επιθυμητό χρόνο.

νέου.

38

Προστασία σκουπίσματος

Εάν σκουπίσετε πάνω από το πεδίο χειρισμού κατά τη διάρκεια που η βάση εστιών είναι ενεργοποιημένη, μπορούν να αλλάξουν οι ρυθμίσεις.

Για να το αποφύγετε, διαθέτει η βάση εστιών μια λειτουργία
προστασίας σκουπίσματος. Ακουμπήστε το σύμβολο #. Ένα σήμα
ηχεί. Το πεδίο χειρισμού είναι για 30 δευτερόλεπτα κλειδωμένο.

Βασικές ρυθμίσεις

Η συσκευή σας έχει διάφορες βασικές ρυθμίσεις. Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτές τις ρυθμίσεις στις συνήθειές σας.

Ένδειξη Λειτουργία

™‚ Αυτόματη ασφάλεια παιδιών

‹ Απενεργοποιημένη.*
‚ Ενεργοποιημένη.

™ƒ Ηχητικό σήμα

‹ Σήμα επιβεβαίωσης και σήμα εσφαλμένου χειρισμού απενεργοποιημένο.
‚ Ενεργοποιημένο μόνο το σήμα εσφαλμένου χειρισμού.
ƒ Σήμα επιβεβαίωσης και σήμα εσφαλμένου χειρισμού ενεργοποιημένο.*

™† Αυτόματος χρονοδιακόπτης

‹

Απενεργοποιημένος.

‚-ŠŠ Διάρκεια μετά από την οποία απενεργοποιούνται οι εστίες μαγειρέματος

™‡ Διάρκεια του σήματος λήξης του χρονοδιακόπτη

‚ 10 δευτερόλεπτα.*
ƒ n30 δευτερόλεπτα
„ 1 λεπτό.

™ˆ Πρόσθετη ενεργοποίηση των κυκλωμάτων θέρμανσης

‹ Απενεργοποιημένη.
‚ Ενεργοποιημένη.
ƒ Τελευταία ρύθμιση πριν την απενεργοποίηση της εστίας μαγειρέματος.*

™Š Χρόνος επιλογής της εστίας μαγειρέματος

‹ Μη περιορισμένος: Μπορείτε πάντοτε

νέου.
‚ Μπορείτε να ρυθμίσετε την τελευταία επιλεγμένη εστία μαγειρέματος 10 δευτερόλεπτα μετά την επιλογή, έπειτα πρέπει να

επιλέξτε εκ νέου την εστία μαγειρέματος πριν τη ρύθμιση.

™‹ Επαναφορά στη βασική ρύθμιση

‹ Απενεργοποιημένη.
‚ Ενεργοποιημένη.

* Βασική ρύθμιση

να ρυθμίσετε την τελευταία επιλεγμένη εστία μαγειρέματος χωρίς να επιλέξετε εκ

Μπορείτε να σκουπίσετε πάνω από το πεδίο χειρισμού χωρίς να
αλλάξουν οι ρυθμίσεις.

Υπόδειξη: Εξαίρεση από τη λειτουργία προστασίας σκουπίσματος αποτελεί ο κεντρικός διακόπτης. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε οποτεδήποτε τη βάση εστιών.

39

Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων

Η βάση εστιών πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.

1. Ενεργοποιήστε τη βάση εστιών.

2. Μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα ακουμπήστε το σύμβολο 0

για 4 δευτερόλεπτα.

3. Ακουμπήστε το σύμβολο 0 τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί

στην αριστερή οθόνη ενδείξεων η επιθυμητή ένδειξη.

4. Ρυθμίστε

στην περιοχή ρυθμίσεων την επιθυμητή τιμή.

5. Ακουμπήστε το σύμβολο 0 για 4 δευτερόλεπτα. Η ρύθμιση έχει ενεργοποιηθεί.

Στην αριστερή οθόνη ενδείξεων εμφανίζεται ™‚, στη δεξιά οθόνη
ενδείξεων ‹.

Καθαρισμός και φροντίδα

Οι υποδείξεις σ’ αυτό το κεφάλαιο σας βοηθούν, να φροντίζετε τη βάση εστιών.

Κατάλληλα υλικά καθαρισμού και συντήρησης μπορείτε να
προμηθευτείτε μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών ή στο δικό μας eShop (ηλεκτρονικό κατάστημα).

Υαλοκεραμική πλάκα

Καθαρίζετε τη βάση εστιών κάθε φορά, που έχετε μαγειρέψει με αυτή. Έτσι δεν κολλούν τα καμένα υπολείμματα φαγητών.

Καθαρίζετε τη βάση εστιών, αφού πρώτα κρυώσει αρκετά.
Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για

υαλοκεραμικό υλικό. Προσέξτε τις υποδείξεις καθαρισμού πάνω στη
συσκευασία.

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ:

■ μη αραιωμένα απορρυπαντικά πιάτων

■ καθαριστικά για το πλυντήριο των πιάτων

■ υλικά τριψίματος

■ ισχυρά απορρυπαντικά, όπως σπρέι ηλεκτρικού φούρνου ή υλικά

απομάκρυνσης λεκέδων

■ σκληρά σφουγγάρια

■ συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης

ατμού

Απενεργοποίηση

Για την εγκατάλειψη της βασικής ρύθμισης απενεργοποιήστε τη βάση εστιών με τον κεντρικό διακόπτη και ρυθμίστε εκ νέου.

Η μεγάλη ρύπανση απομακρύνεται καλύτερα με μια ξύστρα γυαλιού του εμπορίου. Προσέξτε τις υποδείξεις του κατασκευαστή.

Μια κατάλληλη ξύστρα γυαλιού μπορείτε να προμηθευτείτε επίσης
μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή στο δικό
μας e-Shop (ηλεκτρονικό κατάστημα).

Πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος

Για να αποφύγετε ζημιές στο πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος, ακολουθήστε παρακαλώ τις ακόλουθες υποδείξεις:

■ Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων.

■ Μη χρησιμοποιείτε κανένα ισχυρό καθαριστικό ή υλικά

τριψίματος.

■ Μη χρησιμοποιείτε την ξύστρα γυαλιού.

40

Άρση βλάβης

Εάν παρουσιαστεί κάποια βλάβη, δε σημαίνει πως είναι κάτι το
σοβαρό, συχνά η αιτία είναι ασήμαντη. Πριν καλέσετε την υπηρεσία

Ένδειξη Σφάλμα Μέτρα αντιμετώπισης

Δεν υπάρχει Η παροχή του ρεύματος έχει διακοπεί. Ελέγξτε την ασφάλεια της συσκευής στον ηλεκτρικό πίνακα της κατοικίας. Ελέγ-

Αναβοσβή­νει “

“§ + αριθ-
μός

”ƒ Το ηλεκτρονικό σύστημα υπερθερμάνθη-

”… Το ηλεκτρονικό σύστημα υπερθερμάνθη-

”‰ Η εστία μαγειρέματος βρισκόταν για πολύ

* Μην τοποθετείτε καυτές κατσαρόλες δίπλα ή πάνω στο πεδίο χειρισμού

Η επιφάνεια χειρισμού είναι υγρή ή ένα
αντικείμενο βρίσκεται πάνω σ’ αυτήν.

Βλάβη στο ηλεκτρονικό σύστημα. Απενεργοποιήστε και μετά από 30 δευτερόλεπτα ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή

κε και απενεργοποίησε την αντίστοιχη
εστία μαγειρέματος.

κε και απενεργοποίησε όλες τις εστίες
μαγειρέματος.

χρόνο σε λειτουργία και απενεργοποιήθη­κε από μόνη της.

ξτε, εάν υπάρχει μια διακοπή ρεύματος στις άλλες ηλεκτρικές συσκευές.
Στεγνώστε την επιφάνεια χειρισμού ή απομακρύνετε το αντικείμενο.

μέσω της
προστασίας στο κιβώτιο των ασφαλειών. Εάν εμφανιστεί ξανά η ένδειξη, καλέστε
την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Περιμένετε, μέχρι να κρυώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα. Ακουμπήστε τότε
μια επιφάνεια χειρισμού

Περιμένετε, μέχρι να κρυώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα. Ακουμπήστε τότε
μια οποιαδήποτε επιφάνεια χειρισμού.*

Μπορείτε να ενεργοποιήσετε αμέσως ξανά την εστία

τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών, προσέξτε παρακαλώ τις
ακόλουθες υποδείξεις.

ασφάλειας στον ηλεκτρικό πίνακα της κατοικίας ή μέσω του διακόπτη

της εστίας μαγειρέματος.*

μαγειρέματος.

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών

Εάν η συσκευή σας πρέπει να επισκευαστεί, βρίσκεται στη διάθεσή σας η υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης των πελατών μας.

Αριθμός E και αριθμός FD:

Εάν ζητήσετε τη δική μας υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών, δώστε παρακαλώ τον αριθμό E και τον αριθμό FD της
συσκευής. Την πινακίδα τύπου με τους αριθμούς θα την βρείτε
πάνω στην κάρτα

Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος εξυπηρέτησης
πελατών στη περίπτωση ενός εσφαλμένου χειρισμού δεν είναι
δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια του χρόνου της εγγύησης.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον πίνακα Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί.

συσκευής.

Εντολή επισκευής και συμβουλές
GR 2104 277 701

Εμπιστευτείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε,
ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις,
που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη δική σας
οικιακή συσκευή.

σε περίπτωση βλάβης

41

Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND

(900407)