Siemens EH475MG11E User Manual [ru]

Download

Page 1

>UX@ ǪȋǻǽȃȆǻȊȉȆȗȂȉǽǻȈȃȚ

(+0

ǝǻȋȉȒȈǻȚȊǻȈȀȆȗ

Page 2

EH...M....





: :

: :

,(&

2 Ø = cm

Page 3

î Оглавление

[ru]Правила пользования

Правила техники безопасности................................................... 3

Причины повреждений...........................................................................4

Защита окружающей среды........................................................ 5

Правильная утилизация упаковки .......................................................5

Советы по экономии электроэнергии ...............................................5

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях .. 5

Преимущества индукционных варочных панелей...........................5

Посуда ........................................................................................................5

Знакомство с прибором................................................................ 6

Панель управления .................................................................................6

Конфорки................................................................................................... 6

Индикатор остаточного тепла.............................................................. 7

Управление варочной панелью.................................................. 7

Включение и отключение варочной панели....................................7

Настройка конфорки..............................................................................7

Таблица с рекомендациями по приготовлению

Функция Powerboost...................................................................... 9

Ограничения по эксплуатации.............................................................9

Включение функции................................................................................9

Отключение функции..............................................................................9

пищи...................7

Функция таймера............................................................................ 9

Одна конфорка должна автоматически выключиться .................. 9

Сигнальный таймер................................................................................. 9

Автоматическое ограничение времени.................................... 10

Базовые установки....................................................................... 10

Доступ к базовым настройкам ..........................................................11

Уход и очистка .............................................................................. 11

Варочная панель ...................................................................................11

Paмa вapoчнoй панели ........................................................................11

Устранение неполадок ................................................................ 11

Шум во время работы прибора.........................................................12

Сервисная служба........................................................................ 12

Тестируемые блюда .................................................................... 13

Produktinfo

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-eshop.com

: Правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное руководство. Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу, а также паспорт прибора для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу.

Проверьте состояние электроприбора после снятия с него упаковки. Если во время транспортировки он получил повреждения, не подключайте прибор, а свяжитесь с сервисным центром и передайте туда письменное заявление с описанием повреждений. В противном случае, вы утратите право на получение компенсации.

Установка данного прибора должна производиться в соответствии с прилагаемой инструкцией по монтажу.

Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за прибором во время его работы. Используйте прибор только в закрытом помещении.

Не закрывайте крышку варочной панели. Это может привести к несчастным случаям, например, к перегреву прибора, возгоранию или к растрескиванию материала.

Не используйте неподходящие защитные решётки или детские решётки безопасности. Это может привести к несчастному случаю.

Этот прибор не предназначен для использования с внешним таймером или пультом управления.

Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора.

Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые.

Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.

Если у вас имплантирован электрокардиостимулятор или другое электронное устройство медицинского назначения, будьте особенно осторожны при использовании индукционных варочных панелей и приближении к ним во время их эксплуатации. Уточните у врача или производителя своего электронного устройства, соответствует ли оно действующим нормам электромагнитной совместимости и с какими устройствами оно несовместимо.

Page 4

Причины повреждений

Внимание!

■ Шероховатое дно посуды может поцарапать варочную

панель.

■ Никогда не ставьте на конфорки пустую посуду. Это может

привести к повреждению варочной панели.

■ Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления,

индикационное поле и раму варочной панели. Это может привести к повреждению варочной панели.

■ Падение твердых или острых предметов на варочную панель

может привести к ее повреждению.

■ Фольга и пластмассовая посуда плавятся при контакте с

горячими конфорками. Не рекомендуется использование вспомогательных покрытий для защиты варочной панели от загрязнения.

Page 5

Общая информация

В следующую таблицу включены наиболее частые повреждения:

Повреждения Причина Решение

Пятна Пролившиеся продукты Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью

Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола или опоры.

Шероховатое дно посуды царапает варочную панель.

Обесцвечивание Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

Трение посуды Всегда поднимайте кастрюли и сковороды

Нагар Сахар, продукты с высоким содержа-

нием сахара

для стекла.

панелей.

Проверьте используемую посуду.

панелей.

, чтобы передвинуть их.

Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка для стекла.

скребка

Защита окружающей среды

Правильная утилизация упаковки

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической безопасности.

Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.

Советы по экономии электроэнергии

■ Используйте для каждого предмета посуды подходящую

крышку. При приготовлении пищи без крышки расходуется гораздо больше энергии. Используйте стеклянную крышку, чтобы контролировать приготовление пищи, не поднимая ее.

■ Используйте посуду с ровным дном. При нагревании посуды с

неровным дном возрастает расход энергии.

■ Диаметр дна посуды должен совпадать с размером

конфорки. Внимание! Обычно производители указывают диаметр верхнего края посуды, который чаще всего превышает диаметр дна.

■ Для приготовления небольшого количества пищи используйте

посуду малого размера. Для нагревания большой, но полупустой кастрюли требуется много энергии.

■ Готовьте продукты в небольшом количестве воды. Таким

образом экономится энергия и сохраняются витамины и минералы в овощах.

■ Готовьте на самом низком возможном уровне мощности. При

использовании слишком высокого уровня мощности энергия тратится впустую.

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях

Преимущества индукционных варочных панелей

Технология индукционного нагрева означает радикальное изменение традиционных способов нагрева, потому что тепло образуется непосредственно в кастрюле. Поэтому данная технология обладает рядом преимуществ:

■ Для приготовления пищи требуется меньше времени, так как

нагревается непосредственно посуда.

■ Экономится энергия.

■ Упрощается уход за варочной панелью и ее очистка.

Перелившиеся на поверхность панели продукты не так быстро пригорают.

■ Возможен точный контроль процесса приготовления пищи и

повышенная безопасность: при воздействии на панель управления энергия подается и отключается мгновенно. Если с включенной индукционной конфорки убрать кастрюлю, то она прекращает нагрев.

Посуда

На индукционной варочной панели можно использовать только посуду из ферромагнитных сплавов, например:

■ стальную посуду с эмалированным покрытием,

■ чугунную посуду,

■ специальную посуду из нержавеющей стали для

индукционных варочных панелей.

Чтобы убедиться в том, что посуда подходит для индукционной панели, проверьте, притягивается ли ее дно магнитом.

Существует еще один вид посуды для индукционных варочных панелей, дно которой не полностью состоит из ферромагнитных сплавов.

При использовании больших кастрюль и сковород со вставкой из ферромагнитных сплавов меньшего диаметра нагревание будет происходить только в ферромагнитной вставке, так что распределение тепла может оказаться неравномерным.

Посуда с алюминиевыми вставками на дне имеет меньшую площадь ферромагнитной поверхности, поэтому она может хуже нагреваться и плохо рас познаваться варочной панелью или не распознаваться вообще.

Для получения оптимальных результатов приготовления диаметр ферромагнитного диска на дне кастрюли или сковороды должен соответствовать диаметру конфорки. Если поставленная на конфорку посуда не распознается автоматически, попробуйте переставить ее на чуть меньшую конфорку.

Page 6

Неподходящая посуда

Ни в коем случае не используйте рассекатели или посуду из следующих материалов:

■ обычная тонкая сталь,

■ стекло,

■ керамика,

■ медь,

■ алюминий

Характеристики дна посуды

Характеристики дна посуды могут повлиять на равномерность приготовления пищи. Посуда из материалов, способствующих распределению тепла, например, посуда с многослойным дном типа «сэндвич» из нержавеющей стали, обеспечивает равномерное распределение тепла и экономию времени и энергии.

Неподходящий диаметр дна посуды или ее отсутствие на конфорке

Если на выбранную конфорку не размер посуды или материал, из которого она изготовлена, не подходят для индукционных панелей, символ степени нагрева

поставить посуду или если

Знакомство с прибором

на индикаторе конфорки замигает. Чтобы символ степени нагрева перестал мигать, поставьте на конфорку подходящую посуду. Если не поставить посуду на конфорку в течение 90 секунд, она автоматически отключится.

Пустая посуда или посуда

Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким дном. Варочная панель оборудована защитной системой предохранителей, но пустая кастрюля может нагреться так быстро, что функция защитного отключения не успеет сработать и будет достигнута очень высокая температура. В этом случае дно посуды может расплавиться и повредить стеклянную поверхность выключите конфорку и не трогайте кастрюлю. Если после остывания варочная панель не работает, обратитесь в сервисный центр.

Обнаружение посуды конфоркой

Каждая конфорка имеет минимальный предел обнаружения стоящей на ней посуды, зависящий от материала, из которого изготовлена применяемая посуда. Поэтому следует использовать конфорку, которая больше всего соответствует диаметру

посуды.

с тонким дном

панели. Если это произошло,

На стр. 2 вы найдёте информацию о размерах и мощности конфорок.

Панель управления

0 IIIIIIIIIIII +b Зона настройки

Главный выключатель

Выбор конфорки

Таймер

Индикаторы

‚-Š ‹

•/œ › V

Уровни мощности

Готовность к работе

Остаточное тепло

Функция Powerboost

Сигнальный таймер

Автоматическое отключение

Сенсорные кнопки

При нажатии символа активируется соответствующая функция.

Указание: Поверхность панели управления всегда должна быть сухой. Наличие влаги может отрицательно повлиять на ее работу.

Конфорки

Конфорка

Одноконтурная конфорка Поставьте на конфорку посуду подходящего размера.

Пользуйтесь только посудой, подходящей для индукционных конфорок, см. раздел «Подходящая посуда».

Page 7

Индикатор остаточного тепла

Каждая конфорка варочной панели снабжена индикатором остаточного тепла. Благодаря этим индикаторам сразу видно, какие конфорки еще не остыли. Не прикасайтесь к конфорке, индикатор которой светится.

Управление варочной панелью

Даже если варочная панель выключена, индикатор будет гореть, пока конфорка не остынет.

Если снять посуду с варочной панели, не выключив конфорку, на ее индикаторе по очереди замигают символ заданный уровень мощности.

œ или •

œ или • и

В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать настройки для работы конфорки. В таблице показаны рекомендуемые степени нагрева конфорки и время приготовления различных блюд.

Включение и отключение варочной панели

Включение и отключение варочной панели происходит с помощью главного выключателя.

Включение: нажмите на символ выключателем загорится. Варочная панель готова к использованию.

Отключение: нажмите на символ индикатор над главным выключателем не погаснет. Все конфорки отключаются. Индикатор остаточного тепла будет светиться, пока конфорки не остынут.

Указание: Если все конфорки выключены в течение более 20 секунд, варочная панель отключается автоматически.

#. Индикатор над главным

# и удержите его, пока

Настройка конфорки

Нужная степень нагрева выставляется на панели управления.

Степень нагрева 1 = минимальная мощность.

Степень нагрева 9 = максимальная мощность.

Каждая степень нагрева имеет промежуточное значение. Оно обозначено точкой.

Установка ступени нагрева конфорки

Варочная панель должна быть включена.

1. Прикоснитесь к символу появляются

‹ и символ N.

¤ требуемой конфорки. На дисплее

2. В течение следующих 10 секунд продолжайте прикасаться к символу выбранной конфорки в зоне настройки, пока на индикаторе не появится требуемая ступень нагрева конфорки.

 

Изменение уровня мощности

Выберите конфорку и задайте нужный уровень мощности на панели управления.

Отключение конфорки

Выберите конфорку и установите Конфорка отключается, и появляется индикатор остаточного тепла.

Указания

■ Для выбранной конфорки отобразится символ N. Затем

можно перейти к настройкам.

■ Если на индукционную конфорку не поставлена посуда,

символ степени нагрева будет мигать. Через некоторое время конфорка выключится.

‹ на панели управления.

Таблица с рекомендациями по приготовлению пищи

В данной таблице приводятся некоторые примеры.

Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса и качества продуктов, поэтому на практике возможны вариации.

При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их следует время от времени помешивать.

В начале процесса приготовления пищи рекомендуется использовать уровень мощности 9.

Уровень мощности Время приготовления

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь 1-1. -

Сливочное масло, мед, желатин 1-2 -

Разогревание и поддержание температуры

Густые супы из бобовых (например, из чечевицы) 1.-2 -

Молоко** 1.-2. -

Отваривание сосисок** 3-4 -

* Приготовление без крышки ** Без крышки *** Частое переворачивание

Page 8

Уровень мощности Время приготовления

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки 34 15-25 мин.

Гуляш глубокой заморозки 34 30-40 мин.

Приготовление на медленном огне, отваривание на медленном огне

Картофельные клецки* 4.-5. 20-30 мин.

Рыба* 4-5 10-15 мин.

Белые соусы, например бешамель 1-2 3-6 мин.

Яично-масляные соусы, например беарнский или голландский соус 3-4 8-12 мин.

Отваривание, приготовление на пару, притушивание

Рис (в двойном объеме воды) 2-3 15-30 мин.

Молочная

Картофель в мундире 4-5 25-30 мин.

Очищенный картофель с солью 4-5 15-25 мин.

Макаронные изделия* 6-7 6-10 мин.

Бульоны, супы 3.-4. 15-60 мин.

Овощи 2.3. 10-20 мин.

Овощи глубокой заморозки 3.-4. 7-20 мин.

Бульоны и супы с бобовыми в скороварке 4.-5. -

Тушение

Мясной рулет 4-5 50-60 мин.

Жаркое 4-5 60-100 мин.

Гуляш 3-4 50-60 мин.

Жарение без масла или в малом количестве масла**

Шницели и эскалопы 6-7 6-10

Шницели и эскалопы глубокой заморозки 6-7 8-12 мин.

Корейка на кости, без панировки или в панировке*** 6-7 8-12 мин.

Стейк (толщиной 3 см) 7-8 8-12 мин.

Куриная грудка (толщиной 2 см)*** 5-6 10-20 мин.

Куриная грудка глубокой заморозки*** 5-6 10-30 мин.

Котлеты, тефтели (толщиной 3 см)*** 4.-5. 30-40 мин.

Рыба и рыбное филе без панировки 5-6 8-20 мин.

Рыба и рыбное филе в панировке 6-7 8-20 мин.

Панированная рыба

Креветки 7-8 4-10 мин.

Готовые блюда глубокой заморозки, например овощные смеси 6-7 6-10 мин.

Блины 6-7 жарить порциями

Омлет 3.-4. жарить порциями

Яичница 5-6 3-6 мин. Жарение во фритюре** (порциями по 150-200 г продуктов на 1-2 л растительного масла)

Продукты глубокой заморозки, например картофель фри, куриные наггетсы 8-9 жарить небольшими пор-

Крокеты глубокой заморозки 7-8

Мясо,

Рыба в панировке или в кляре 6-7

Овощи и грибы в панировке или в кляре, например шампиньоны 6-7

Кондитерские изделия, например пышки, фрукты в кляре 4-5

* Приготовление без крышки ** Без крышки *** Частое переворачивание

рисовая каша 2-3 30-40 мин.

мин.

глубокой заморозки, например рыбные палочки 6-7 8-12 мин.

циями

например куски курицы 6-7

Page 9

Функция Powerboost

Применение функции Powerboost позволяет разогреть большое количество воды быстрее, чем при использовании уровня мощности

Š.

Ограничения по эксплуатации

Эта функция может быть включена для любой конфорки в том случае, если другая конфорка этой же группы не используется (см. рис.). В противном случае на индикаторе ступеней нагрева конфорки будет мигать выбранная конфорка

автоматически устанавливается ступень нагрева конфорки

› и Š; затем

Š.





Функция таймера

Данную функцию можно использовать двумя различными способами:

■ для автоматического отключения конфорки;

■ в качестве сигнального таймера.

Одна конфорка должна автоматически выключиться

По истечении установленного времени конфорка автоматически выключается.

Установка времени приготовления

Варочная панель должна быть включена.

1. Выберите конфорку и установите ступень нагрева.

2. Прикоснитесь к символу

выбранной конфорки. На индикаторе таймера появляется

‹‹. Для выбора другой конфорки прикасайтесь к символу 0

до тех пор, пока не загорится индикатор конфорки.

3. В течение следующих 10 секунд установите требуемое время приготовления в зоне настройки. Выбор требуемой

предустановки возможен слева направо 1, 2, 3..... до 10

минут.

 

0. Загорается индикатор x

x требуемой

Включение функции

1. Задайте степень нагрева Š.

2. Нажмите на участок панели управления над символом

Функция активируется.

@›.

Отключение функции

Нажмите на участок панели управления над символом @›. Функция Powerboost отключена.

Указание: При определенных обстоятельствах функция Powerboost может быть автоматически отключена для защиты электронных компонентов внутри варочной поверхности.

Автоматическое программирование

Если нажать на панели управления предварительную настройку от 1 до 5, время приготовления уменьшится на 1 минуту, если продолжать нажимать, время приготовления сократится до 1 минуты.

Если нажать на панели управления предварительную настройку от 6 до 10, время приготовления увеличится на 1 минуту, если продолжать нажимать, время минут.

Изменение или отмена заданного времени

Несколько раз нажмите на символ индикатор работы конфорки с помощью панели управления или выставьте его на

По окончании заданного времени

Конфорка отключается. Раздается звуковой сигнал, на индикационном поле функции таймера в течение 10 секунд светятся цифры

символ

Указания

■ Если задано время работы для нескольких конфорок, можно

настроить варочную панель так, чтобы все заданные параметры были показаны. Для этого несколько раз нажмите на символ конфорки.

■ Можно задать на таймере время до 99 минут.

x нужной конфорки. Измените заданное время

‹‹.

‹‹. Загорится индикатор x. Нажмите на

0. Индикаторы погаснут, звуковой сигнал прекратится.

0, пока не загорится индикатор x нужной

приготовления увеличится до 99

0, пока не загорится

Через несколько секунд начинается отсчет времени приготовления.

Указание: Можно автоматически запрограммировать одинаковое время работы для всех конфорок. Запрограммированное время будет отсчитываться отдельно для каждой конфорки.

В разделе «Базовые касающаяся автоматического программирования времени работы конфорок.

настройки» приведена информация,

Сигнальный таймер

На сигнальном таймере можно задать время до 99 минут. Его работа не зависит от других функций варочной панели. Использование данной функции не приводит к автоматическому отключению конфорки.

Программирование

1. Несколько раз нажмите на символ индикатор появятся цифры

2. С помощью панели управления задайте нужное время.

Отсчет времени начнется через несколько секунд.

W. На индикационном поле функции таймера

‹‹.

0, пока не загорится

Page 10

Изменение или отмена заданного времени

Несколько раз нажмите на символ индикатор панели управления или выставьте его на

W. Измените заданное время работы конфорки с

0, пока не загорится

‹‹.

По истечении заданного времени

Раздается звуковой сигнал. На индикационном поле функции таймера появляются секунд индикаторы гаснут.

Коснитесь символа прекратится.

Автоматическое ограничение времени

‹‹, загорается индикатор W. Через 10

0, индикаторы погаснут, звуковой сигнал

Если конфорка работает в течение продолжительного времени и никаких изменений в настройках панели со стороны пользователя не происходит, включается функция автоматического ограничения времени.

Конфорка перестает нагреваться. На индикационном поле конфорки по очереди мигают символы

” и ‰.

Базовые установки

Для прибора предусмотрены различные базовые установки. Вы можете заменить эти установки на более удобные для вас.

Индикация Функция

™ƒ

™†

™‡

™ˆ

™‹

* Заводская установка

Звуковой сигнал

‹ Сигналы подтверждения и сигнал об ошибке выключены. ‚ Включён только сигнал подтверждения. ƒ Все звуковые сигналы включены.*

Автоматическое программирование времени приготовления

‹ Выкл* ‚-ŠŠ время работы до автоматического выключения

Продолжительность сигнала истечения времени таймера:

‚ 10 секунд* ƒ 30 секунд „ 1 минута

Функция ограничения мощности

‹ = деактивирована* ‚ = 1000 Вт, минимальная мощность ‚. = 1500 Вт ƒ = 2000 Вт

...

Š или Š. = максимальная мощность варочной панели

Возврат к заводским установкам

‹ Персональные установки* ‚ Возврат к заводским установкам

Чтобы выключить индикаторы, нажмите на любой символ. Теперь вы можете снова задать параметры работы конфорки.

Период работы конфорки, после которого включается функция автоматического ограничения времени, зависит от заданной степени нагрева и составляет от 1 до 10 часов.

Page 11

Доступ к базовым настройкам

Варочная панель должна быть выключена.

1. Включите варочную панель с помощью главного выключателя.

2. В течение следующих 10 секунд нажмите на символ удержите его на протяжении 4 секунд.

4. Затем с помощью панели управления выберите нужные параметры настройки.

0 и

В левой части экрана отобразится

3. Нажимайте на символ появится символ нужной функции.

0, пока в левой части экрана не

™ƒ, а в правой ‹.

Уход и очистка

Советы и разъяснения, включенные в этот раздел, помогут вам правильно осуществлять очистку варочной панели и уход за ней.

Варочная панель

Очистка

Очищайте варочную панель после каждого приготовления пищи. Таким образом можно избежать пригорания прилипших остатков пищи. Очищайте варочную панель, только когда она остынет.

Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных панелей. Внимательно прочитайте указания по применению на упаковке средства.

Нельзя использовать:

■ Неразбавленное средство для мытья посуды

■ Моющее средство для посудомоечных машин

■ Абразивные порошки

5. Снова нажмите на символ 4 секунд.

Новые установки сохранены.

Выход из меню базовых настроек

Для выхода из меню базовых настроек выключите варочную панель нажатием главного выключателя.

■ Едкие моющие средства, например аэрозоли для чистки

духовых шкафов и пятновыводители

■ Жесткие губки, которые могут поцарапать поверхность

■ Устройства для очистки под давлением и пароочистители

Лучшим средством удаления стойкой грязи является скребок для стекла. Соблюдайте указания производителя.

Приобрести подходящие скребки можно в сервисном центре или в нашем интернет-магазине.

0 и удержите его в течение более

Paмa вapoчнoй панели

Чтобы не повредить раму вapoчнoй панели, следуйте данным указаниям.

■ Используйте горячую воду с небольшим количеством

обычного моющего средства.

■ Запрещается использовать абразивные моющие средства

или острые предметы.

■ Не используйте скребок для стекла.

Устранение неполадок

Часто причиной неисправности является какая-то мелочь. Перед тем как обратиться в сервисный центр, прочтите следующие рекомендации.

Показания индикатора

Отсутствуют Прервана подача электротока. С помощью других электроприборов проверьте, нет ли перебоев в

“ мигает

* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.

Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.

Неполадка Решение

подаче электротока.

Подключение прибора не соответствует схеме подключения.

Сбой в электронной системе. Если после выполнения вышеперечисленных действий неполадка не

На панель управления попала вода или на ней лежит посторонний предмет.

Убедитесь, что прибор правильно подключен по схеме.

устранилась, свяжитесь с сервисным центром.

Насухо вытрите панель управления или уберите лежащий на ней предмет.

Page 12

Показания индикатора

“§ + цифра / š

+ цифра / цифра

”‹ / ”Š

”ƒ / ”†

”…

—‚

—ƒ / —„

* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.

Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.

Неполадка Решение

Сбой в электронной системе. Отключите варочную панель от сети. Подождите 30 секунд и снова

¡ +

Произошел внутренний сбой в работе. Отключите варочную панель от сети. Подождите 30 секунд и снова

Электронная система перегрелась, и соответствующая конфорка отключилась.

Электронная система перегрелась, и все конфорки отключились.

Недопустимое напряжение питания, выходящее за нормальные рабочие пределы.

Конфорка перегрелась и отключилась, чтобы не повредить варочную панель.

включите ее.*

Подождите, пока электронная система остынет. Затем нажмите на любой символ варочной панели.*

Свяжитесь с электроснабжающей компанией.

Подождите, пока электронная система остынет, и снова включите ее.

Шум во время работы прибора

Технология индукционного нагрева основывается на создании электромагнитных полей, приводящих к образованию тепла непосредственно в дне посуды, стоящей на конфорке. В зависимости от формы посуды и материала, из которого она изготовлена, эти поля могут вызвать шум или вибрации, описываемые ниже:

Сильное гудение, наподобие трансформатора

Это гудение возникает при использовании конфорки на высоком большое количество энергии, передаваемой посуде варочной панелью. При снижении уровня мощности это гудение исчезает или ослабевает.

Тихий свист

Свист появляется, когда на конфорке стоит пустая посуда. Если в посуду добавить воду или продукты, свист прекратится.

Потрескивание

Потрескивание наблюдается при использовании посуды, изготовленной из слоистых материалов. Потрескивание возникает Источником этого потрескивания является посуда. Количество продуктов и способ их приготовления могут влиять на интенсивность шума.

уровне мощности. Причиной гудения является

из-за вибраций на стыках слоев разных материалов.

Сервисная служба

Сильный свист

Свист прежде всего вызывает посуда, изготовленная из слоистых материалов, особенно если две подобные кастрюли или сковородки одновременно использовать на двух конфорках на максимальном уровне мощности. мощности свист исчезает или звучит реже.

Шум вентилятора

Для правильной эксплуатации электронной системы варочная панель должна работать при контролируемой температуре. Для этого варочная панель оснащена вентилятором, который включается при чрезмерном повышении температуры. Вентилятор может по инерции работать и после выключения варочной панели, если ее температура все еще высока.

Описываемые шумы являются нормальными для технологии индукционного нагрева и не свидетельствуют о неполадках.

При снижении уровня

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба всегда к вашим услугам.

Номер E и номер FD

При вызове специалиста сервисной службы всегда указывайте номер изделия (номер E) и заводской номер (номер FD) прибора. Фирменная табличка с номерами находится в паспорте прибора.

Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы для устранения повреждений, связанных с уходом за прибором, даже во время действия гарантии не является бесплатным.

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном списке сервисных центров.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными специалистами и с использованием фирменныx частей.

неправильным

запасныx

Page 13

Тестируемые блюда

Эта таблица была разработана для институтов оценки с целью облегчения контроля нашей продукции.

Приведенные в таблице данные относятся к посуде Schulte-Ufer

(набор из 4 предметов для индукционной варочной панели HZ 390042) со следующими размерами:

Тестируемые блюда

Конфорка

Растапливание шоколада

Посуда: кастрюля с ручкой

Шоколадная глазурь (например, из черного

Ø 14,5 см - - - 1 - 1. Нет

шоколада 55 %, марки Dr. Oetker, 150 г)

Подогревание и поддержание в горячем состоянии чечевичного супа

Посуда: кастрюля

Начальная температура: 20 °C

Чечевичный суп*

Количество: 450 г

Количество: 800 г

Ø 14,5 см 9

Ø 18 см 9

Консервированный чечевичный суп,

например чечевица с колбасой чорисо

Количество: 500 г

Ø 14,5 см 9

Количество: 1 кг

Ø 18 см 9

Приготовление соуса бешамель

Посуда: кастрюля с ручкой

Температура молока: 7 °C

Ингредиенты: 40 г сливочного масла, 40 г муки,

0,5 л молока (жирность

3,5 %) и щепотка соли

Ø 14,5 см

1. Растопить сливочное масло, добавить муку и соль. Перемешать и нагреть.

2. Добавить молоко и довести соус до кипения, постоянно помешивая.

3. Когда соус бешамель закипит, подержите

его на конфорке еще 2 минуты, постоянно перемешивая.

Приготовление молочной рисовой каши

Посуда: кастрюля

Температура молока: 7 °C

Нагрейте

молоко до тех пор, пока оно не начнет подниматься. Установите рекомендуемый уровень мощности и добавьте в молоко рис, сахар и соль.

Ингредиенты: 190 г круглого риса, 23 г сахара, 750 мл молока (жирность 3,5 %) и

Ø 14,5 см

щепотка соли

Ингредиенты: 250 г круглого риса, 30 г сахара, 1 л молока (

жирность 3,5 %) и

Ø 18 см

щепотка соли

*Рецепт по DIN 44550 **Рецепт по DIN EN 60350-2

■ Кастрюля с ручкой: Ø 16 см, 1,2 л, для конфорок Ø 14,5 см

■ Кастрюля: Ø 16 см, 1,7 л, для конфорок Ø 14,5 см

■ Кастрюля: Ø 22 см, 4,2 л, для конфорок Ø 18 см

■ Сковорода: Ø 24 см, для конфорок Ø 18 см

Предварительный нагрев Приготовление

Уровень

мощности

Время приготовления (мин.:сек.)

1:30, без помеши-

вания

2:30, без помеши-

вания

Крышка Уровень

мощности

Да 1. Да

Крышка

1:30, помешать

примерно через

Да 1. Да

1:00

2:30, помешать

примерно через

Да 1. Да

1:00

1 ок. 3:00 Нет

7 ок. 5:20 Нет

1 Нет

2, поме-

8. ок. 6:30 Нет

шать при-

мерно

через 10:00

да

Page 14

Тестируемые блюда

Отваривание риса*

Посуда: кастрюля

Температура воды: 20 °C

Ингредиенты: 125 г круглого риса, 300 г воды и щепотка соли

Ингредиенты: 250 г круглого риса, 600 г воды и щепотка соли

Поджаривание свиной вырезки

Посуда: сковорода

Начальная температура вырезки: 7 °C

2 куска вырезки (общий вес ок. 200 г, толщиной 1 см)

Жарение

Посуда: сковорода

Жарение во фритюре картофеля глубокой заморозки

Посуда: кастрюля

*Рецепт по DIN 44550 **Рецепт по DIN EN 60350-2

блинов**

55 мл теста на 1 блин

Ингредиенты: 1,8 кг подсолнечного масла, одна порция для обжаривания: 200 г картофеля фри глубокой заморозки (например,

McCain 123 Frites Original)

Конфорка

Ø 14,5 см 9 ок. 2:30 Да 2 Да

Ø 18 см 9 ок. 2:30 Да 2. Да

Ø 18 см 9 1:30 Нет 7 Нет

Ø 18 см 9

Предварительный нагрев Приготовление

Уровень

мощности

Время приготовления (мин.:

Пока температура

масла не достиг-

нет 180 °C

сек.)

Крышка Уровень

мощности

Нет 9 Нет

Крышка

Page 15

Page 16

Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany

*9000913887*

9000913887 00 930723