Siemens EF644EN11, EF645EN11, EF645EF11, EF645EF11C, EF645EE11 User Manual [da]

EF6..EE.., EF6..EF..,
EF6..EG.., EF6..CN..,
EF6..EN..

[no] Bruksveiledning ................................................................... 2

[sv] Bruksanvisning...................................................................10

[fi] Käyttöohje..............................................................................18

[da] Brugsanvisning ..................................................................26

9000269799 9000269799

ê Innholdsfortegnelse

EF6...E..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21

Ø 18

EF6..EF..

Ø 14,5

Ø 14,5

Ø 21/12

Ø 18

EF6..EG..

Ø 18

Ø 14,5

Ø 21/14,5

Ø 18/8

EF6..CN.., EF6..EN..

Ø 18

Ø 14,5

Ø 21/14,5

Ø 17/26,5

Sikkerhetsanvisninger ...............................................................3

Sikkerhetsanvisninger for dette apparatet .....................................3

Årsaker til skader................................................................................3

Miljøvern......................................................................................4

Miljøvennlig deponering ....................................................................4

Energisparetips ...................................................................................4

Bli kjent med apparatet..............................................................4

Betjeningsfeltet....................................................................................4

Kokeplatene.........................................................................................4

Restvarmeindikator.............................................................................4

Innstilling av kokesone..............................................................5

Inn- og utkobling av kokesonen.......................................................5

Innstilling av kokeplate ......................................................................5

Tilberedningstabell..............................................................................5

Oppkokingselektronikk..............................................................6

Stille inn oppkokingselektronikken..................................................6

Tilberedningstabell for oppkokingselektronikk .............................6

Tips for oppkokingselektronikk........................................................7

Barnesikring og pausefunksjon................................................7

Barnesikring.........................................................................................7

Pausefunksjon.....................................................................................8

Automatisk tidsbegrensning..................................................... 8

Rengjøring og vedlikehold ........................................................8

Glasskeramikk.....................................................................................8

Kokesoneramme.................................................................................8

Utbedre feil ................................................................................. 8

Kundeservice.............................................................................. 9

Produktinfo

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og
tjenester finner du på Internett: www.siemens-home.com og
nettbutikk: www.siemens-eshop.com

2 Ø = cm

ã=Sikkerhetsanvisninger

Les grundig gjennom bruksanvisningen. Det er en forutsetning
for at du skal kunne bruke kokesonen på en sikker og riktig
måte.

Ta godt vare på bruks og monteringsanvisningen samt
apparatpasset. Hvis du gir apparatet videre til andre, må disse
papirene følge med.

Kontroller apparatet etter at du har pakket det ut. Ikke koble til
apparatet dersom det er skadet.

Sikkerhetsanvisninger for dette apparatet

Dette apparatet er kun beregnet til bruk i private husholdninger.
Apparatet må utelukkende brukes til oppvarming av matvarer.
Ikke la apparatet være uten tilsyn mens det er i drift.

Sikker betjening

Apparatet må ikke uten oppsyn brukes av voksne og barn som

■ fysisk eller psykisk ikke er i stand til å håndtere apparatet

■ har manglende erfaring eller kunnskap

ikke kan betjene apparatet på riktig måte.

Overopphetet olje og fett
Brannfare!!

Overopphetet olje eller fett antennes raskt. Ikke varm opp olje
eller fett uten oppsyn. Slukk aldri brennende olje eller fett med
vann. Slukk flammene med et lokk eller en tallerken. Slå av
kokeplaten.

Varme kokeplater
Fare for forbrenning!!

Ta aldri på varme kokeplater. Hold små barn vekk fra
kokesonen.

Brannfare!!

■ Ikke legg brennbare gjenstander oppå kokesonen.

■ Ikke oppbevar brennbare gjenstander eller spraybokser i

skuffen rett under kokesonen.

Våte grytebunner og kokeplater
Fare for personskader!

Hvis det ligger væske mellom grytebunn og kokeplate, kan det
oppstå damptrykk. Damptrykket kan forårsake at kjelen
plutselig spretter opp. Hold alltid kokeplater og grytebunner
tørre.

Sprekker i glasskeramikken
Fare for elektrisk støt!!

Slå av sikringen i sikringsskapet dersom glasskeramikken har
sprekker, revner eller riper. Ta kontakt med kundeservice.

Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen fungerer ikke
Fare for forbrenning!!

Slå av kokesonen dersom indikasjonen ikke fungerer. Ta
kontakt med kundeservice.

Ukyndige reparasjoner
Fare for elektrisk støt!!

Ukyndige reparasjoner er farlig. Slå av sikringen i
sikringsskapet dersom apparatet er defekt. Ta kontakt med
kundeservice. Reparasjoner må kun utføres av en
servicetekniker som har fått opplæring av oss.

Årsaker til skader

Obs!

■ Ru gryte- og pannebunner lager riper i glasskeramikken.

■ Unngå tørrkoking i gryter. Det kan oppstå skader.

■ Sett aldri varme panner og gryter på betjeningsfeltet,

indikasjonsområdet eller rammen. Det kan oppstå skader.

■ Harde eller spisse gjenstander som faller ned på kokesonen,

kan forårsake skader.

■ Aluminiumsfolie eller plastbeholdere smelter på varme

kokeplater. Beskyttelsesfolie for komfyrer egner seg ikke til
denne kokesonen.

Oversikt

I tabellen nedenfor finner du de vanligste skadene:

Skade Årsak Tiltak

Flekker Overkok Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.

Uegnede rengjøringsmidler Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk.

Riper Salt, sukker og sand Ikke bruk kokesonene som oppbevaringssted eller arbeidsflate.

Ru gryte- og pannebunner lager riper

Kontroller kokekaret.

i glasskeramikken.

Misfarging Uegnede rengjøringsmidler Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk.

Gryteslitasje (f.eks. aluminium) Løft gryter og panner når de skal flyttes.

Kraterdannelse Sukker, sterkt sukkerholdige retter Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.

3

Miljøvern

Betjeningsområde for

ð tokretskokeplate

Betjeningsområde for

ð tokretskokeplate
æ stekesone

@ barnesikring

@

Indikasjoner for

koketrinnet‚-Š
restvarme •/œ
oppkokingselektronikk ‘

Pakk ut apparatet og kvitt deg med emballasjen på en
miljøvennlig måte.

Miljøvennlig deponering

Dette apparatet er i samsvar med det europeiske
direktivet 2002/96/EF til avfall fra elektroniske og
elektriske artikler (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Direktivet bestemmer
rammen for innsamling og gjenvinning av brukte
apparater innen EU.

Energisparetips

■ Sett alltid på et lokk som passer til gryten. Hvis du lager mat

uten lokk, bruker du fire ganger så mye energi.

Bli kjent med apparatet

Bruksanvisningen gjelder for ulike kokesoner. På side 2 finner
du en modelloversikt med målangivelser.

Betjeningsfeltet

■ Bruk gryter og panner med jevn bunn. Ujevn bunn øker

energiforbruket.

■ Diameteren på gryte- og pannebunnen må stemme overens

med størrelsen på kokeplatene. Gryter som er for små for
kokeplaten, fører til energitap. Ta hensyn til følgende:
Kokekarprodusenter oppgir ofte den øvre grytediameteren.
Denne er som oftest større enn diameteren på grytebunnen.

■ Bruk en liten gryte til små mengder. En stor gryte med lite

innhold krever mye energi.

■ Bruk lite vann til tilberedning. Dermed sparer du energi.

Vitaminer og mineraler går dessuten ikke tapt for grønnsaker.

■ Still kokeplaten raskt ned til et lavere trinn.

■ Bruk restvarmen på kokesonen. Ved lengre koketid kan du

slå av kokeplaten allerede 5-10 minutter før endt koketid.

Betjeningsområde

Når du berører et symbol, aktiveres tilsvarende funksjon.

Kokeplatene

Kokeplate Innkobling og utkobling

$ Enkretskokeplate

ð Tokretskokeplate Berør symbolet ð
æ Stekesone Berør symbolet æ

Innkobling av ekstra kokeplate: Den tilhørende indikasjonen lyser.
Innkobling av kokeplaten: Størrelsen som sist ble innstilt, velges automatisk

Restvarmeindikator

Kokesonen har en totrinns restvarmeindikator for hver
kokeplate.

Hvis •vises i indikasjonen, er kokeplaten fremdeles varm. Du
kan for eksempel holde en smårett varm eller smelte sjokolade.
Når kokeplaten avkjøles ytterligere, bytter indikasjonen til œ.
Indikatoren slukkes når kokeplaten er tilstrekkelig avkjølt.

4

Merknader

■ Innstillingene forblir uendret hvis du berører flere felter

samtidig. På den måten kan du tørke opp overkok i
innstillingsområdet.

■ Hold alltid betjeningsområdene tørre. Fuktighet påvirker

funksjonen.

Strømbrudd

Etter et strømbrudd slås restvarmeindikatoren automatisk på
igjen. Indikasjonen blinker i ca. 30 minutter. Blinkingen stanser
hvis du slår kokeplaten på igjen et kort øyeblikk.

Innstilling av kokesone

I dette kapittelet finner du en beskrivelse av hvordan du stiller
inn kokeplatene. I tabellen finner du koketrinn og koketider for
de ulike rettene.

Inn- og utkobling av kokesonen

Du slår av og på kokesonen ved hjelp av kokeplatebryterne.
Når kokesonen er slått på, lyser koketrinnindikasjonen.

Tilberedningstabell

I tabellen nedenfor finner du noen eksempler.
Koketider og koketrinn kan variere ut fra matvaretype og

matvarenes vekt og kvalitet. Den faktiske koketiden kan derfor
avvike fra dette.

Smelting

Sjokolade, glasur, smør, honning
Gelatin

Oppvarming og varmholding

Gryterett (f.eks. linsegryte)
Melk**
Varme pølser i vann**

Opptining og oppvarming

Dypfrossen spinat
Dypfrossen gulasj

Trekking, småkoking

Melboller, potetballer
Fisk
Hvite sauser, f.eks. bechamelsaus
Piskede sauser, f.eks. bernaisesaus, hollandaisesaus

Koking, damping, dampkoking

Ris (med dobbel vannmengde)
Risengrynsgrøt
Poteter med skall
Skrelte poteter
Deigvarer, pasta
Gryterett, supper
Grønnsaker
Grønnsaker, dypfryste
Koking i trykkoker

Surring

Rulader
Grytestek
Gulasj
* Kok videre uten lokk

** Uten lokk

Innstilling av kokeplate

Med kokeplatebryterne stiller du inn varmeeffekten til
kokeplatene.

0 = kokeplate av
Koketrinn 1 = laveste effekt
Koketrinn 9 = høyeste effekt
Hvert koketrinn har et mellomtrinn. Det er merket med et punkt.

Merk: Kokeplaten reguleres ved at varmen kobles ut og inn.
Selv på det høyeste effekttrinnet kan varmen kobles ut og inn.

I tyktflytende retter må du røre om regelmessig.
Bruk koketrinn 9 til oppkoking.

Trinn for videreko­king

1-2
1-2

1-2
1-2
3-4

2-3
2-3

4-5
4-5*
1-2
3-4

2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5

4-5
4-5
2-3

Varighet for videre­koking i minutter

-

-

-

-

-

20-30 min
10-15 min

20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min

15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min

-

50-60 min
60-100 min
50-60 min

5

Steking**

Snitsel, naturell eller panert
Snitsel, dypfryst
Kotelett, naturell eller panert
Biff (3 cm tykk)
Fjærkrebryst (2 cm tykt)
Fjærkrebryst, dypfryst
Fisk og fiskefilet, naturell
Fisk og fiskefilet, panert
Fisk og fiskefilet, panert og dypfryst, f.eks. fiskepinner
Scampi og reker
Panneretter, dypfryste
Pannekaker
Omelett
Speilegg
Fritering (friter 150-200 g per porsjon fortløpende i 1-2 l olje**)
Dypfryste produkter, f.eks. pommes frites, kyllingnuggets
Kroketter
Kjøttboller
Kjøtt, f.eks. kyllingstykker
Fisk, panert
Grønnsaker, panert sopp
Småbakst, f.eks. berlinerboller, panert ost
* Kok videre uten lokk

** Uten lokk

Trinn for videreko­king

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Varighet for videre­koking i minutter

6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
fortløpende
fortløpende
3-6 min

-

-

-

-

-

-

-

Oppkokingselektronikk

Oppkokingselektronikken varmer opp kokeplaten med høyest
mulig effekt og kobler tilbake til det valgte trinnet for
viderekoking.

Hvor lenge kokeplaten varmes opp, er avhengig av det innstilte
trinnet for viderekoking.

Stille inn oppkokingselektronikken

Oppkokingselektronikken kan kun aktiveres i de første 10
sekundene etter at kokeplaten er slått på:

Tilberedningstabell for oppkokingselektronikk

Hvilke retter oppkokingselektronikken er egnet for, fremgår av
tabellen nedenfor.

Rett med oppkokingselektronikk Mengde Koketrinn Samlet koketid i

Oppvarming

Buljong
Jevnede supper
Melk**

Oppvarming og varmholding

Gryterett (f.eks. linsegryte) 400-800 g A 1-2 ­* Kok videre uten lokk

** Uten lokk

1. Med kokeplatebryteren stiller du inn ønsket trinn for

viderekoking.

2. Trykk på kokeplatebryteren.

Oppkokingselektronikken er aktivert. I indikasjonen blinker ‘
og viderekokingstrinnet vekselvis.

Etter oppkokingen lyser kun viderekokingstrinnet i indikasjonen.

De minste mengdene gjelder for de minste kokeplatene, de
største mengdene for de største kokeplatene. De angitte
verdiene er veiledende.

minutter

500 ml-1 l
500 ml-1 l
200-400 ml

A 7-8
A 2-3
A 1-2

4-7 min
3-6 min
4-7 min

6

Rett med oppkokingselektronikk Mengde Koketrinn Samlet koketid i

minutter

Opptining og oppvarming

Dypfrossen spinat
Dypfrossen gulasj

300-600 g
500 g-1 kg

A 2-3
A 2-3

10-20 min
20-30 min

Trekking

Fisk 300-600 g A 4-5* 20-25 min

Koking

Ris (med dobbel vannmengde)
Poteter med skall med 1-3 kopper vann
Skrelte poteter med 1-3 kopper vann
Grønnsaker med 1-3 kopper vann
Frosne grønnsaker med 1-3 kopper vann

125-250 g
750 g-1,5 kg
750 g-1,5 kg
500 g-1 kg
500 g-1 kg

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2-3
A 4-5

20-25 min
30-40 min
20-30 min
15-20 min
15-20 min

Surring

Rulader
Grytestek

4 stk.
1 kg

A 4-5
A 4-5

50-60 min
80-100 min

Steking**

Snitsel, naturell eller panert
Kotelett, naturell eller panert
Biff (3 cm tykk)
Fisk og fiskefilet, panert
Fisk og fiskefilet, panert og dypfryst, f.eks. fiskepinner
Pannekaker

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 g

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
Stekes etter hver-

andre

* Kok videre uten lokk
** Uten lokk

Tips for oppkokingselektronikk

Oppkokingselektronikken er beregnet for koking med lite vann
og tar vare på næringsstoffene i maten.

Barnesikring og pausefunksjon

■ Med barnesikringen kan du hindre at barna slår på

kokesonen.

■ Med pausefunksjonen kan du avbryte oppvarmingen.

Obs!

Barnesikringen/pausefunksjonen kan utilsiktet aktiveres eller
deaktiveres hvis det kommer rengjøringsvann, overkok eller
settes gjenstander på symbolet @ .

Barnesikring

Sperre en kokesone

Alle kokesoner må slås av. Berør symbolet @ inntil
kontrollampen over symbolet lyser. Det varer i ca 4 sekunder.
Kontrollampen slukker etter ca. 10 sekunder.

Oppheve sperren

Berør symbolet @ inntil kontrollampen slukker. Dette tar ca. 4
sekunder. Sperren er opphevet.

Sperret kokesone

Når du stiller inn en kokeplate på en sperret kokesone, skjer
følgende:

■ Tilsett kun ca. 3 kopper vann ved koking på de store

kokeplatene, for de små kokeplatene tilsettes ca. 2 kopper
vann.

■ Sett lokk på kasserollen.

■ For retter som skal kokes i rikelig med vann (f.eks. pasta), er

oppkokingselektronikken ikke egnet.

■ I kokeplateindikasjonen blinker ‹, eller

restvarmeindikasjonen vekselvis med ‹.

■ Kontrollampen over symbolet @ lyser.

Slå av kokeplaten. Opphev sperren.

Merk: Restvarmen vises også hvis kokesonen er sperret.

Gjøre innkoblingstiden kortere

Du kan forkorte innkoblingstiden for barnesikringen fra 4 til 1
sekund:

Alle kokeplater må være slått av.

1.Still alle 4 kokeplatene på koketrinn 2.

2.Skru av alle kokeplatene etter hverandre fra høyre til venstre.

3.Velg et koketrinn på en av kokeplatene og trykk på

kokeplatebryteren.

4.Slå av kokeplatebryteren

Alle indikasjonene lyser et kort øyeblikk. Innkoblingstiden er
forkortet.

Du kan utvide innkoblingstiden til 4 sekunder igjen. Gjør
akkurat det samme som ved forkortingen.

7

Pausefunksjon

Aktivere pausefunksjonen

Berør symbolet @ kort. I kokesoneindikasjonen blinker det
innstilte koketrinnet. Oppvarmingen er avbrutt.

Automatisk tidsbegrensning

Fortsette tilberedningen

Berør symbolet @ igjen innen 3 minutter. Kokeplatene gir
varme igjen.

Hvis pausetiden overskrides

Etter 3 minutter blinker ‹. Slå av kokeplaten og still inn på nytt.

Hvis en kokeplate har vært i drift i lengre tid uten at du endrer
innstilling for den, blir den automatiske tidsbegrensningen
aktivert.

Oppvarmingen av kokeplaten avbrytes. I kokeplateindikasjonen
blinker ‹.

Rengjøring og vedlikehold

I dette kapittelet kan du lese om hvordan kokesonen skal
vedlikeholdes.

Du kan kjøpe egnede rengjørings- eller pleiemidler via
kundeservice eller i vår nettbutikk.

Glasskeramikk

Rengjør kokesonen etter hver bruk. På den måten brenner ikke
matrestene seg fast.

Kokesonen må være helt avkjølt før rengjøring.
Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk.

Følg rengjøringsanvisningene på emballasjen.
Bruk aldri:

■ ufortynnet oppvaskmiddel

■ rengjøringsmiddel for oppvaskmaskiner

■ skuremiddel

Slå av kokeplaten.
Når tidsbegrensningen blir aktiv, er avhengig av hvilket

koketrinn som er innstilt (1 til 10 timer).
Merk: Du kan når som helst slå kokeplaten på igjen.

■ aggressive rengjøringsmidler som stekeovnsspray eller

flekkfjerner

■ skuresvamper

■ høytrykksspyler eller dampstråle

Kraftig smuss fjernes enklest med en glasskrape. Følg
produsentens anvisninger.

Du kan også kjøpe en egnet glasskrape hos kundeservice eller
i nettbutikken vår.

Kokesoneramme

For at du skal unngå skader på kokesonerammen bør du følge
disse veiledningene:

■ Bruk bare varmt såpevann.

■ Ikke bruk etsende eller skurende rengjøringsmidler.

■ Ikke bruk glasskrape.

Utbedre feil

Dersom det oppstår en feil, kan det ofte skyldes bagateller. Før
du kontakter kundeservice, bør du lese følgende veiledning.

Indikasjon Feil Tiltak

Ingen Strømforsyningen er avbrutt. Kontroller apparatsikringen. Ved hjelp av et annet elektronisk apparat

kan du sjekke om feilen kan skyldes strømbrudd.

‹ blinker Automatisk tidsbegrensning er aktivert. Slå av kokeplaten. Foreta en ny innstilling.
“ blinker Betjeningsområdet er fuktig, eller det

ligger en gjenstand der.

”‹ Indikasjonen er defekt. Koble apparatet ut med apparatsikringen eller sikringsbryter i sikrings-

”…, alle koke-

platene er slått
av.

Barnesikringen er defekt. Koble apparatet ut med apparatsikringen eller sikringsbryter i sikrings-

Tørk av betjeningsområdet eller fjern gjenstanden.

skapet, og koble det deretter inn igjen etter 30 sekunder. Kontakt kun­deservice dersom det samme fremdeles vises i indikasjonen.

skapet, og koble det deretter inn igjen etter 30 sekunder. Kontakt kun­deservice dersom det samme fremdeles vises i indikasjonen. Du kan
også bruke komfyren uten barnesikring.

8

Kundeservice

Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon.

Enummer og FDnummer:

Når du tar kontakt med kundeservice, må du alltid oppgi
produktnummer (Enr.) og produksjonsnummer (FDnr.) for
apparatet. Typeskiltet med numrene finner du på
apparatpasset.

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av
servicetekniker på grunn av feilbetjening også under
garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte
fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil
N 22 66 06 00

Du kan stole på produsentens kompetanse. Da kan du være
sikker på at reparasjonen utføres av en kvalifisert
servicetekniker som bruker originale reservedeler til å reparere
husholdningsapparatet ditt.

9

ó Innehållsförteckning

Säkerhetsanvisningar ..............................................................10

Säkerhetsanvisningar till enheten................................................. 10

Skadeorsaker ................................................................................... 10

Återvinning ...............................................................................11

Miljövänlig avfallshantering ............................................................ 11

Energispartips................................................................................... 11

Lär känna din spis....................................................................12

Kontroller ........................................................................................... 12

Kokzonerna....................................................................................... 12

Restvärmeindikering........................................................................ 12

Ställa in hällen ..........................................................................12

Slå på och av hällen........................................................................ 12

Ställa in kokzon................................................................................ 12

Tillagningstider ................................................................................. 13

Uppkokningselektronik............................................................14

Ställa in uppkokningselektroniken................................................ 14

ã=Säkerhetsanvisningar

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är först då du kan använda
hällen säkert och på rätt sätt.

Förvara bruks- och monteringsanvisningen samt garantibeviset
på ett säkert ställe. Skicka med dem om enheten byter ägare.

Kontrollera att enheten inte har några transportskador när du
packar upp den. Anslut inte enheten om den är trasig.

Säkerhetsanvisningar till enheten

Enheten är bara avsedd för hemmabruk. Enheten är bara
avsedd för matlagning. Lämna inte enheten utan uppsikt när
den är på.

Säker användning

Vuxna och barn får inte använda enheten utan uppsikt

■ om de saknar fysisk eller mental färdighet

■ eller saknar kunskap och erfaranhet för att

använda enheten på rätt sätt.

Överhettning av olja och matfett
Brandrisk!!

Olja och fett som överhettas kan snabbt börja brinna. Lämna
aldrig hett fett eller het olja utan uppsikt. Släck aldrig brinnande
matfett eller olja med vatten. Kväv elden med ett lock eller en
tallrik. Slå av kokzonen.

Heta kokzoner
Risk för brännskador!!

Rör aldrig heta kokzoner. Se till så att barn inte kommer åt
hällen.

Brandrisk!!

■ Lägg aldrig brännbara föremål på hällen.

■ Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan

direkt under hällen.

Tillagningstider för uppkokningselektroniken............................. 14

Tips om uppkokningselektroniken ............................................... 15

Barnspärr och pausfunktion ................................................... 15

Barnspärr........................................................................................... 15

Pausfunktion ..................................................................................... 16

Automatisk tidsbegränsning...................................................16

Rengöring och skötsel.............................................................16

Glaskeramik...................................................................................... 16

Hällinfattningen................................................................................. 16

Felsökning ................................................................................ 16

Service ...................................................................................... 17

Produktinfo

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och
service hittar du på Internet: www.siemens-home.com och
onlineshop: www.siemens-eshop.com

Våta kastruller och kokzoner
Risk för personskador!!

Finns det vätska mellan kastrullbotten och kokzonen kan det
uppstå ångtryck. Det kan få kastrullen att plötsligt hoppa till. Se
till så att kokzonen och kastrullbotten alltid är torra.

Sprickor i glaskeramiken
Risk för stötar!!

Slå av säkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet om
glaskeramikhällen har hack, sprickor eller repor. Kontakta
service.

Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte
Risk för brännskador!!

Slå av kokzonen om indikeringen inte fungerar. Kontakta
service.

Obehöriga reparationer
Risk för stötar!!

Obehöriga reparationer är farliga. Slå av säkringen eller skruva
ur proppen i proppskåpet om enheten är trasig. Kontakta
service. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren
som göra reparationer.

Skadeorsaker

Se upp!

■ Kastruller och stekpannor med grov botten repar

glaskeramiken.

■ Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge

skador.

■ Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller,

display eller sarg. Det kan ge skador.

■ Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga

föremål på den.

■ Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta

kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen.

10

Översikt

I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna:

Skador Orsak Åtgärd

Fläckar Mat som kokat över Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.

Olämpliga rengöringsmedel Använd bara hällrengöring.

Repor Salt, socker och sand Använd inte hällen som avlastnings- eller arbetsyta.

Kastruller och stekpannor som har

Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor.
bottnar med grov struktur repar glas­keramiken.

Missfärgningar Olämpliga rengöringsmedel Använd bara hällrengöring.

Slitmärken från kastruller (t.ex. alumi-

Lyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem.
nium)

Urgröpning Socker, sockerrik mat Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.

Återvinning

Packa upp enheten och lägg förpackningen i återvinningen.

Miljövänlig avfallshantering

Denna apparat fyller kraven enligt det europeiska
direktivet 2002/96/EG om avfall som utgörs av eller
innehåller elektriska eller elektroniska produkter
(waste electrical and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger den ram för tillbakatagande och
återvinning av uttjänta apparater som gäller inom
hela EU.

Energispartips

■ Använd alltid lock som passar kastrullen eller grytan. Kokar

du utan lock går det åt fyra gånger mer effekt.

■ Använd kastruller och stekpannor med jämn botten. Ojämna

bottnar höjer effektförbrukningen.

■ Se till så att bottendiametern på kastruller, grytor och

stekpannor överensstämmer med storleken på kokzonen. För
små kastruller på kokzonen leder till effektförluster. Obs!
Kastrulltillverkarna anger ofta kastrullens övre diameter. Den
är oftast större än bottendiametern.

■ Använd små kastruller när du lagar lite mat. En större kastrull

som inte är full kräver mer effekt.

■ Använd så lite vatten som möjligt vid tillagningen. Det spar

effekt. Grönsakerna behåller sina vitaminer och mineraler.

■ Sänk effektläget i rätt tid.

■ Använd restvärmen i hällen. Slå av kokzonen 5-10 minuter

innan maten är klar vid längre tillagningstider.

11

Lär känna din spis

Kontroller för

ð dubbelkokzon

Kontroller för

ð dubbelkokzon
æ grytzon

@ barnspärr

@

Indikering för

effektläge‚-Š
restvärme •/œ
uppkokningselektronik ‘

Bruksanvisningen gäller för olika hällar. På sidan 2 finns en
typöversikt med måttangivelser.

Kontroller

Kontroller

När du trycker till på en symbol slår respektive funktion på.

Obs

■ Om du trycker på flera ikoner samtidigt förblir inställningarna

oförändrade. På så sätt kan du torka upp något som kokat
över på kontrollerna.

■ Håll kontrollerna torra. Fukt påverkar funktionen.

Kokzonerna

Kokzon Slå på och av

$ Enkelkokzon

ð Dubbelkokzon Slå på med ð
æ Grytzon Tryck på æ-symbolen

Slå på kokzonen: Respektive indikering lyser.
Slå på kokzonen: hällen väljer automatiskt senast inställda zonstorlek

Restvärmeindikering

Hällen har en tvåläges restvärmeindikering för varje kokzon.
Visar displayen • är kokzonen fortfarande het. Du kan t.ex.

hålla en rätt varm eller smälta glasyr. När kokzonen svalnar,

slår displayen om till œ. Indikeringen slocknar när kokzonen
svalnat tillräckligt.

Strömavbrott

Restvärmindikeringen går på automatiskt efter strömavbrott.

Ställa in hällen

Kapitlet beskriver hur du ställer in kokzonerna. Tabellen
innehåller effektlägen och tillagningstider för olika maträtter.

Slå på och av hällen

Du slår på och av hällen med kokzonsvreden.
Kokzonzindikeringen lyser när en kokzon är på.

12

Ställa in kokzon

Kokzonsvreden ställer in effekten på kokzonerna.
0 = kokzon av
Effektläge 1 = lägsta effekt
Effektläge 9 = högsta effekt
Alla effektinställningar har mellanlägen. De är markerade med

en punkt.
Obs: Hällen styr kokzonerna genom att slå på och av

uppvärmningen. Den kan slå på och av uppvärmningen även
vid högsta effekt.

Tillagningstider

I tabellen nedan hittar du några förslag på tillagningstider.
Tillagningstid och effektläge beror på matens typ, vikt och

kvalitet. Så avvikelser kan förekomma.

Värmer du på tjockflytande mat, rör hela tiden.
Använd effektläge 9 för att koka upp.

Smälta

Choklad, chokladglasyr, smör, honung
Gelatin

Värma upp och varmhålla

Gryta (t.ex.linsgryta)
Mjölk**
Varmkorv**

Tina och värma på

Djupfryst spenat
Gulasch, djupfryst

Sjuda

Kroppkakor, palt
Fisk
Vitsås, t.ex. bechamelsås
Hopvispad sås, t.ex.bearnaise-, hollandaisesås

Koka, ånga, ångkoka

Ris (med dubbel vattenmängd)
Risgrynsgröt
Skalpotatis
Kokt potatis
Pasta, nudlar
Grytor, soppor
Grönsaker
Grönsaker, djupfrysta
Tryckkokning

Bräsera

Rullader
Grytstek
Gulasch
* Fortsatt tillagning utan lock

** utan lock

Effektläge för fort­satt tillagning

1-2
1-2

1-2
1-2
3-4

2-3
2-3

4-5
4-5*
1-2
3-4

2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5

4-5
4-5
2-3

Fortsatt koktid i
minuter

-

-

-

-

-

20-30 min.
10-15 min.

20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.

15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.

-

50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.

13

Steka**

Schnitzel, opanerad eller panerad
Schnitzel, djupfryst
Kotlett, opanerad eller panerad
Biff (ca 3 cm tjock)
Fågelbröst (ca 2 cm tjockt)
Fågelbröst, djupfryst
Opanerad fisk och fiskfilé
Panerad fisk och fiskfilé
Fisk och fiskfilé, panerad och djupfryst, t.ex.fiskpinnar
Scampi och räkor
Frysrätter
Pannkakor
Omelett
Stekt ägg
Fritering (fritera 150-200 g per portion i följd i 1-2 l olja**)
Djupfrysta varor, t.ex.pommes frites, chicken nuggets
Kroketter
Köttbullar
Kött, t.ex. kycklingdelar
Panerad eller inbakad fisk
Grönsaker, svamp, panerad eller inbakad
Småkakor, t.ex. klenäter/munkar, inbakad frukt
* Fortsatt tillagning utan lock

** utan lock

Effektläge för fort­satt tillagning

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Fortsatt koktid i
minuter

6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
kont.
kont.
3-6 min.

-

-

-

-

-

-

-

Uppkokningselektronik

Uppkokningselektroniken värmer upp kokzonen med maxeffekt
och slår sedan automatiskt om till det effektläge du valt.

Hur länge kokzonen värmer på beror på inställt effektläge för
fortsatt tillagning.

Ställa in uppkokningselektroniken

Uppkokningselektroniken går bara att aktivera de första 10
sekunderna efter att du slagit på kokzonen:

Tillagningstider för uppkokningselektroniken

Tabellen nedan anger vilka rätter som passar för
uppkokningselektroniken.

Rätt med uppkokningselektronik Volym Effektläge Total tillagnings-

Uppvärmning

Buljong
Redda soppor
Mjölk**

Värma upp och varmhålla

Gryta (t.ex. linsgryta) 400-800 g A 1-2 ­* Fortsatt tillagning utan lock

** utan lock

1. Ställ in det effektläge du vill ha för fortsatt tillagning med

kokzonsvredet.

2. Tryck på kokzonsvredet.

Uppkokningselektroniken slår på. På displayen blinkar växelvis
‘ och effektläget du valt.

Efter uppkokningen lyser bara effektläget för fortsatt tillagning
på displayen.

De mindre mängderna gäller de små kokzonerna, de större
mängderna de stora. De angivna värdena är riktvärden.

tid i minuter

5 dl - 1 l
5 dl - 1 l
2-4 dl

A 7-8
A 2-3
A 1-2

4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.

14

Rätt med uppkokningselektronik Volym Effektläge Total tillagnings-

tid i minuter

Tina och värma på

Djupfryst spenat
Gulasch, djupfryst

300-600 g
500 g - 1 kg

A 2-3
A 2-3

10-20 min.
20-30 min.

Sjuda

Fisk 300-600 g A 4-5* 20-25 min.

Matlagning på hällen

Ris (med dubbel vattenmängd)
Skalpotatis med 1-3 koppar vatten
Kokt potatis med 1-3 koppar vatten
Grönsaker med 1-3 koppar vatten
Djupfrysta grönsaker med 1-3 koppar vatten

125-250 g
750 g - 1,5 kg
750 g - 1,5 kg
500 g - 1 kg
500 g - 1 kg

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2-3
A 4-5

20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15-20 min.
15-20 min.

Bräsera

Rullader
Grytstek

4 st.
1 kg

A 4-5
A 4-5

50-60 min.
80-100 min.

Steka**

Schnitzel, opanerad eller panerad
Kotlett, opanerad eller panerad
Biff (ca 3 cm tjock)
Panerad fisk och fiskfilé
Fisk och fiskfilé, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar
Pannkakor

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 g

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
fortsatt stekning

* Fortsatt tillagning utan lock
** utan lock

Tips om uppkokningselektroniken

Uppkokningselektroniken är gjord för kokning med lite vatten
som bevarar näringen i maten.

Barnspärr och pausfunktion

■ Barnspärren gör att barn inte kan slå på hällen.

■ Pausfunktionen slår av uppvärmningen.

Se upp!

Om du spiller vatten vid rengöring, kokar över vätska eller
ställer föremål på @-symbolen, kan det slå på eller av
barnspärren/pausfunktionen.

Barnspärr

Spärra hällen

Alla kokzoner ska vara av. Tryck på @-symbolen tills
indikeringen ovanför symbolen lyser. Det tar ca 4 sekunder.
Indikeringen slocknar efter ca 10 sekunder.

Ta bort spärren

Tryck på @-symbolen tills indikeringen slocknar. Det tar ca 4
sekunder. Spärren är borttagen.

■ Tillsätt bara ca 3 koppar vatten till livsmedlet vid tillagning

med de stora kokzonerna och bara ca 2 koppar vatten med
de små.

■ Använd alltid lock.

■ Uppkokningselektroniken är inte avsedd för att koka

livsmedel som kräver mycket vätska (t.ex. pasta).

Spärrad häll

När du försöker ställa in en kokzon på en spärrad häll, så
händer följande:

■ ‹ blinkar på kokzonsindikeringen eller restvärmeindikeringen

och ‹ växelvis.

■ Indikeringen över @-symbolen lyser.

Slå av kokzonen. Ta bort spärren.

Obs: Restvärmeindikeringen går på även om hällen är spärrad.

Snabbare spärr

Du kan korta aktiveringstiden för barnspärren från 4 sekunder
till 1 sekund:

Kokzonerna ska vara av.

1.Ställ in alla 4 kokzonerna på effektläge 2.

2.Slå av kokzonerna en i taget från höger till vänster.

3.Välj ett effektläge för en valfri kokzon och tryck på

kokzonsvredet.

4.Slå av med kokzonsvredet.

Alla indikeringar tänds en kort stund. Aktiveringstiden är kortad.
Du kan även öka på aktiveringstiden till 4 sekunder igen. Gör

likadant som när du kortade tiden.

15

Pausfunktion

Slå på pausfunktionen

Tryck till på @-symbolen. Det inställda effektläget blinkar i
kokzonsindikeringen. Uppvärmningen slår av.

Automatisk tidsbegränsning

Fortsätta tillagningen

Tryck på @-symbolen inom 3 minuter. Kokzonerna slår på
igen.

Överskrida paustiden

Efter tre minuter blinkar ‹ på displayen. Slå av kokzonen och
gör om inställningen.

Om du använder en kokzon under lång tid utan att ändra
inställningarna, så slår den automatiska tidsbegränsningen på.

Uppvärmningen slår av. ‹ blinkar på kokzonsindikeringen.
Slå av kokzonen.

Rengöring och skötsel

Anvisningarna i kapitlet hjälper dig att sköta hällen.
Lämpliga rengöringsmedel finns hos service eller i vår e-Shop.

Glaskeramik

Rengör hällen efter varje användning. Då bränner ev. matrester
inte fast.

Rengör inte hällen förrän den svalnat tillräckligt.
Använd bara hällrengöring. Följ rengöringsanvisningarna på

förpackningen.
Använd inte:

■ Outspätt handdiskmedel

■ Maskindiskmedel

■ Skurmedel

När tidsbegränsningen blir aktiverad beror på det inställda
effektläget (1 till 10 timmar).

Obs: Du kan närsomhelst slå på kokzonen igen.

■ Kraftiga rengöringsmedel som ugnsrengöring eller

fläckborttagning

■ Svampar som repar

■ Högtryckstvätt eller ångrengöring

Hårt sittande smuts tar du lättast bort med rakbladsskrapa som
du hittar i butik. Följ tillverkarens anvisningar.

Lämpliga glasskrapor finns även hos service eller i vår e-Shop.

Hällinfattningen

Följ anvisningarna nedan, så slipper du skador på
hällinfattningen:

■ Använd bara varmvatten och lite diskmedel.

■ Använd inga kraftiga eller skurande medel.

■ Använd inte rakbladsskrapan.

Felsökning

Ofta beror felet bara på småsaker. Följ anvisningarna innan du
ringer service.

Indikering Fel Åtgärd

Inga Ingen spänningsmatning. Kontrollera säkringarna till enheten i proppskåpet. Kontrollera andra

‹ blinkar Automatisk tidsbegränsning på. Slå av kokzonen. Ställ in igen.
“ blinkar Kontrollerna är fuktiga eller det ligger

”‹ Displayen är trasig. Slå av spisen med säkringen eller jordfelsbrytaren i proppskåpet och slå

”…, alla kokzo-

ner är av.

något på dem.

Barnspärren är trasig. Slå av spisen med säkringen eller jordfelsbrytaren i proppskåpet och slå

elapparater för att se om det har blivit strömavbrott.

Torka av kontrollerna eller ta bort föremålet.

sedan på den igen efter 30 sekunder. Kontakta service om du får upp
indikeringen igen.

sedan på den igen efter 30 sekunder. Kontakta service om du får upp
indikeringen igen. Du kan laga mat även med trasig barnspärr.

16

Service

Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig.

E- och FD-nummer:

Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt med service.
Typskylten med numren hittar du på garantibeviset till enheten.

Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid
felanvändning ens under garantitiden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning
över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel
S 0771 11 22 77

local rate

Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade
servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar
till din vitvara.

17

Ý Sisällysluettelo

Turvallisuusohjeet....................................................................18

Laitteen turvallisuusohjeet .............................................................. 18

Vaurioiden syyt................................................................................. 18

Ympäristönsuojelu...................................................................19

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto ............................................. 19

Energiansäästövihjeitä .................................................................... 19

Tutustuminen laitteeseen ........................................................20

Ohjauspaneeli................................................................................... 20

Keittoalueet ....................................................................................... 20

Jälkilämmön näyttö.......................................................................... 20

Keittotason säätäminen...........................................................20

Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä............................. 20

Keittoalueen säätäminen................................................................ 20

Keittotaulukko................................................................................... 21

Kiehautuselektroniikka............................................................22

Kiehautuselektroniikan säätäminen.............................................. 22

ã=Turvallisuusohjeet

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti. Vain siten osaat käyttää
keittotasoa turvallisesti ja oikein.

Säilytä käyttö- ja asennusohjeet ja laitepassi huolellisesti. Kun
luovutat laitteen edelleen, anna ohjeet laitteen mukana.

Tarkasta laite pakkauksesta purkamisen jälkeen. Älä kytke
laitetta käyttöön, jos se on vaurioitunut.

Laitteen turvallisuusohjeet

Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille. Käytä laitetta
ainoastaan ruoanvalmistukseen. Älä jätä laitetta käytön aikana
ilman valvontaa.

Turvallinen käyttö

Aikuiset ja lapset eivät saa käyttää laitetta ilman valvontaa

■ jos heillä ei ole fyysisiä tai henkisiä edellytyksiä,

■ tai heillä ei ole tarvittavaa tietoa ja kokemusta,

jotta he voisivat käyttää laitetta oikein ja turvallisesti.

Ylikuumentunut öljy ja rasva
Palovaara!

Ylikuumentunut öljy tai rasva syttyy helposti palamaan. Älä jätä
kuumaa öljyä tai rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta palavaa
öljyä tai rasvaa vedellä. Tukahduta liekit kannella tai lautasella.
Kytke keittoalue pois päältä.

Kuumat keittoalueet
Palovamman vaara!

Älä kosketa kuumia keittoalueita. Varmista, että pikkulapset
eivät pääse keittotason lähelle.

Palovaara!

■ Älä aseta palavia esineitä keittotason päälle.

■ Älä säilytä palavia esineitä tai spraypulloja suoraan

keittotason alla olevassa laatikossa.

Keittotaulukko kiehautuselektroniikalle........................................ 22

Vihjeitä kiehautuselektroniikasta................................................... 23

Lapsilukko ja taukotoiminto.................................................... 23

Lapsilukko......................................................................................... 23

Taukotoiminto................................................................................... 24

Automaattinen aikarajoitus .....................................................24

Puhdistus ja hoito....................................................................24

Keraaminen lasi ............................................................................... 24

Keittotason kehys ............................................................................ 24

Häiriön poistaminen................................................................. 24

Huoltopalvelu............................................................................25

Produktinfo

Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät
Internetistä: www.siemens-home.fi ja Online-Shopista:

www.siemens-eshop.com

Kostea kattilan pohja ja keittoalue
Loukkaantumisvaara!

Jos kattilan pohjan ja keittoalueen välissä on nestettä, siitä voi
muodostua höyrypainetta. Kattila saattaa tällöin äkillisesti
hypähtää. Pidä keittoalue ja kattilan pohja aina kuivana.

Säröt keraamisessa lasissa
Sähköiskun vaara!

Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä, jos keraamisessa
lasissa on murtumia, säröjä tai halkeamia. Soita
huoltopalveluun.

Keittoalue kuumenee, mutta näyttö ei toimi
Palovamman vaara!

Kytke keittoalue pois päältä, jos näyttö ei toimi. Soita
huoltopalveluun.

Epäasianmukaiset korjaukset
Sähköiskun vaara!

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Jos laite on rikki,
kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
Korjaukset saa tehdä vain koulutettu huoltopalvelumme
teknikko.

Vaurioiden syyt

Huomio!

■ Karkeat kattilan- ja pannunpohjat naarmuttavat keraamista

lasia.

■ Vältä kattiloiden kiehumista tyhjiksi. Se voi aiheuttaa vaurioita.

■ Älä laita kuumia pannuja ja kattiloita ohjauspaneelin,

näyttöalueen tai kehyksen päälle. Se voi aiheuttaa vaurioita.

■ Kovien tai terävien esineiden putoaminen keittotason päälle

voi aiheuta vaurioita.

■ Alumiinifolio tai muoviastiat sulavat kuuman keittoalueen

päällä. Lieden suojakalvo ei sovi keittotasolle.

18

Yhteenveto

Seuraavasta taulukosta löydät yleisimmät vauriot:

Vaurio Syy Toimenpide

Tahrat Ylikiehunut ruoka Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla.

Sopimattomat puhdistusaineet Käytä vain puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu keraamiselle lasille

Naarmut Suola, sokeri ja hiekka Älä käytä keittotasoa työ- tai laskualustana

Karkeat kattilan- ja pannunpohjat

Tarkasta astiasi.
naarmuttavat keraamista lasia

Värjäytymät Sopimattomat puhdistusaineet Käytä vain puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu keraamiselle lasille

Kattilan aiheuttama hankauma (esim.

Nosta kattiloita ja pannuja, kun siirrät niiden paikkaa.
alumiini)

Simpukanmuo-

Sokeri, hyvin sokeripitoiset ruoat Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla.

toinen särö

Ympäristönsuojelu

Pura laite pakkauksesta ja hävitä pakkaus
ympäristöystävällisesti.

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto

Laite vastaa tyyppimerkinnältään EU:n sähkö- ja
elektroniikkalaiteromusta antamaa direktiiviä 2002/
96/EY (WEEE - waste electrical an electronic
equipment). Direktiivi antaa puitemääräykset koko
EU-aluetta koskevalle laiteromun keräykselle,
käsittelylle ja hyödyntämiselle.

Energiansäästövihjeitä

■ Sulje kattilat aina sopivalla kannella. Ruoanvalmistus ilman

kantta kuluttaa neljä kertaa enemmän sähköä.

■ Käytä kattiloita ja pannuja, joissa on tasainen pohja.

Epätasaiset pohjat nostavat sähkönkulutusta.

■ Kattilan ja pannun pohjan halkaisijan pitää vastata

keittoalueen kokoa. Erityisesti keittoalueelle liian pieten
kattiloiden käyttö tuhlaa energiaa. Ota huomioon, että
astioiden valmistajat ilmoittavat usein kattilan yläreunan
halkaisijan. Se on yleensä suurempi kuin kattilan pohjan
halkaisija.

■ Käytä pienille määrille pientä kattilaa. Suuri, vajaa kattila

kuluttaa paljon sähköä.

■ Kypsennä vähällä vedellä. Se säästää sähköä. Vitamiinit ja

mineraalit säilyvät vihanneksissa.

■ Kytke oikeaan aikaan pienemmälle tehoalueelle.

■ Käytä keittotason jälkilämpö hyväksi. Kytke keittoalue pois

päältä jo 5-10 minuuttia ennen kypsymisajan päättymistä, jos
kypsymisaika on pitkä.

19

Tutustuminen laitteeseen

Käyttöalue

ð kaksitoimikeittoalueelle

Käyttöalue

ð kaksitoimikeittoalueelle
æ paistoalueelle

@ lapsilukolle

@

Näytöt

tehoalueelle‚-Š
jälkilämmölle •/œ
kiehautuselektroniikalle ‘

Käyttöohjeet koskevat eri keittotasoja. Sivulta 2 löydät laitteen
tyyppi- ja mittatiedot.

Ohjauspaneeli

Käyttöalueet

Kun kosketat symbolia, kyseinen toiminto aktivoituu.

Huomautuksia

■ Asetukset eivät muutu, jos kosketat useampaa valitsinta yhtä

aikaa. Voit siis pyyhkiä ylikiehuneen ruoan pois säätöalueelta.

■ Pidä käyttöalueet aina kuivina. Kosteus vaikuttaa toimintaan.

Keittoalueet

Keittoalue Kytkeminen käyttöön ja pois käytöstä

$ Yksitoimikeittoalue

ð Kaksitoimikeittoalue Kosketa symbolia ð
æ Paistoalue Kosketa symbolia æ

Keittoalueen kytkeminen käyttöön: kyseinen näyttö palaa.
Keittoalueen kytkeminen päälle: viimeksi säädetty koko valitaan automaattisesti

Jälkilämmön näyttö

Keittotasossa on jokaiselle keittoalueelle kaksiportainen
jälkilämmön näyttö.

Jos näytössä näkyy •, keittoalue on vielä kuuma. Voit
esimerkiksi pitää pienen määrän ruokaa lämpimänä tai sulattaa
kuorrutetta. Kun keittoalue jäähtyy edelleen, näyttöön vaihtuu œ.
Näyttö sammuu, kun keittoalue on jäähtynyt riittävästi.

Sähkökatkos

Jälkilämmön näyttö kytkeytyy sähkökatkon jälkeen
automaattisesti uudelleen päälle. Näyttö vilkkuu voin 30
minuutin ajan. Vilkkuminen päättyy, kun kytket keittoalueen
hetkeksi uudelleen päälle.

Keittotason säätäminen

Tästä luvusta löydät ohjeet keittoalueen säätämisestä.
Taulukosta löydät tehoalueet ja kypsymisajat eri ruokalajeille.

Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä

Keittotaso kytketään päälle ja pois päältä keittoalueen
tehovalitsimilla.

Kun keittotaso on kytketty päälle, tehoalueen näyttö palaa.

20

Keittoalueen säätäminen

Keittoalueen lämmitysteho asetetaan keittoalueen
tehonvalitsimilla.

0 = keittoalue pois päältä
Tehoalue 1 = pienin teho
Tehoalue 9 = suurin teho
Jokaisella tehoalueella on väliasento. Se on merkitty pisteellä.

Huomautus: Keittoalue säätelee kuumenemista päälle- ja
päältäkytkennän avulla. Kuumeneminen voi suurimmallakin
tehoalueella kytkeytyä päälle ja pois päältä.

Keittotaulukko

Alla olevasta taulukosta löydät muutamia esimerkkejä.
Kypsymisajat ja tehoalueet riippuvat ruoan lajista, painosta ja

laadusta. Poikkeamat ovat sen tähden mahdollisia.

Kun lämmität sakeaa ruokaa, sekoita säännöllisesti.
Käytä kiehautukseen tehoaluetta 9.

Sulatus

Suklaa, kuorrute, voi, hunaja
Liivate

Lämmittäminen ja lämpimänäpito

Pata (esim. linssipata)
Maito**
Makkaroiden kuumennus vedessä**

Sulatus ja lämmittäminen

Pakastepinaatti
Pakastettu gulassi

Kypsennys alle kiehumapisteessä

Knöödelit, mykyt
Kala
Valkoiset kastikkeet, esim. béchamelkastike
Vispatut kastikkeet, esim. béarnaise-, hollandaisekastike

Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus

Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä)
Riisipuuro
Kuoriperunat
Kuoritut perunat
Pastatuotteet
Pataruoka, keitot
Vihannekset
Vihannekset, pakastetut
Kypsennys painekattilassa

Haudutus

Kääryleet
Patapaisti
Gulassi
* kypsennys ilman kantta

** ilman kantta

Kypsennysteho Kypsennysaika

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

minuutteina

-

-

-

-

-

20-30 min
10-15 min

20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min

15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min

-

50-60 min
60-100 min
50-60 min

21

Paistaminen**

Leike, paneroimaton tai paneroitu
Leike, pakastettu
Kyljys, paneroimaton tai paneroitu
Pihvi (3 cm paksu)
Linnunrinta (2 cm paksu)
Linnunrinta, pakastettu
Kala ja kalafilee paneroimaton
Kala ja kalafilee paneroitu
Kala ja kalafilee, paneroitu ja pakastettu esim. kalapuikot
Jättiravunpyrstöt ja katkaravut
Pannuruoat pakastetut
Ohukaiset
Munakas
Paistetut kananmunat
Friteeraus (friteeraa 150-200 g:n annoksina kypsäksi 1-2 litrassa öljyä**)
Pakastetuotteet, esim. ranskalaiset perunat, kananugetit
Kroketit
Jauhelihapyörykät
Liha, esim. broilerinpalat
Kala, paneroitu tai oluttaikinassa
Vihannekset, sienet, paneroidut tai oluttaikinassa
Pienleivonnaiset, esim. hillomunkit, berliininmunkit, hedelmät oluttaikinassa
* kypsennys ilman kantta

** ilman kantta

Kypsennysteho Kypsennysaika

minuutteina

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
paista kypsäksi
paista kypsäksi
3-6 min

-

-

-

-

-

-

-

Kiehautuselektroniikka

Kiehautuselektroniikka kuumentaa keittoalueen suurimmalla
teholla ja kytkeytyy sitten valitsemallesi kypsennysteholle.

Keittoalueen kuumenemisaika riippuu säädetystä
kypsennystehosta.

Kiehautuselektroniikan säätäminen

Kiehautuselektroniikka voidaan aktivoida vain ensimmäisten 10
sekunnin kuluessa keittoalueen päälle kytkemisen jälkeen:

Keittotaulukko kiehautuselektroniikalle

Seuraavassa taulukossa näet kiehautuselektroniikalle
soveltuvat ruoat.

Kiehautuselektroniikalla valmistettava ruoka Määrä Tehoalue Kokonaiskypsy-

Lämmittäminen

Lihaliemi
Suurustetut keitot
Maito**

Lämmittäminen ja lämpimänäpito

Pata (esim. linssipata) 400-800 g A 1-2 ­* kypsennys ilman kantta

** ilman kantta

1. Säädä haluamasi kypsennysteho keittoalueen

tehovalitsimella.

2. Paina keittoalueen tehovalitsinta.

Kiehautuselektroniikka on aktivoitu. Näytössä vilkkuvat
vuorotellen ‘ ja kypsennysteho.

Kiehautuksen jälkeen näytössä palaa vielä kypsennysteho.

Pienempi mainittu määrä viittaa pienempiin keittoalueisiin,
suuremmat määrät suurempiin keittoalueisiin. Mainitut arvot
ovat ohjearvoja.

misaika minuut­teina

500 ml - 1 l
500 ml - 1 l
200 - 400 ml

A 7-8
A 2-3
A 1-2

4-7 min
3-6 min
4-7 min

22

Kiehautuselektroniikalla valmistettava ruoka Määrä Tehoalue Kokonaiskypsy-

misaika minuut­teina

Sulatus ja lämmittäminen

Pakastepinaatti
Pakastettu gulassi

300-600 g
500 g - 1 kg

A 2.-3.
A 2.-3.

10-20 min
20-30 min

Kypsennys alle kiehumapisteessä

Kala 300-600 g A 4-5* 20-25 min

Keittäminen

Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä)
Kuoriperunat 1-3 kupillisessa vettä
Kuoritut perunat 1-3 kupillisessa vettä
Vihannekset 1-3 kupillisessa vettä
Vihannekset, pakastetut, 1-3 kupillisessa vettä

125-250 g
750 g - 1,5 kg
750 g - 1,5 kg
500 g - 1 kg
500 g - 1 kg

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.--5.

20-25 min
30-40 min
20-30 min
15-20 min
15-20 min

Haudutus

Kääryleet
Patapaisti

4 kpl
1 kg

A 4-5
A 4-5

50-60 min
80-100 min

Paistaminen**

Leike, paneroimaton tai paneroitu
Kyljys, paneroimaton tai paneroitu
Pihvi (3 cm paksu)
Kala ja kalafilee paneroitu
Kala ja kalafilee, paneroitu ja pakastettu esim. kalapuikot
Ohukaiset

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 g

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
paista kypsäksi

* kypsennys ilman kantta
** ilman kantta

Vihjeitä kiehautuselektroniikasta

Kiehautuselektroniikka on suunniteltu ravintoaineita säästävään
ja vähävetiseen kypsennykseen.

Lapsilukko ja taukotoiminto

■ Lapsilukolla voit varmistaa, että lapset eivät voi kytkeä

keittotasoa päälle.

■ Taukotoiminnolla voit keskeyttää kuumennuksen.

Huomio!

Puhdistusvesi, ylikiehunut ruoka tai symbolille @ asetetut
esineet voivat aktivoida lapsilukon/taukotoiminnon tai kytkeä ne
tahattomasti pois päältä.

Lapsilukko

Keittotason lukitseminen

Kaikkien keittoalueiden pitää olla pois päältä. Kosketa symbolia
@, kunnes symbolin yläpuolella oleva merkkivalo palaa. Tämä
kestää noin 4 sekuntia. Merkkivalo sammuu noin 10 sekunnin
kuluttua.

Lukituksen poistaminen

Kosketa symbolia @, kunnes merkkivalo sammuu. Tämä
kestää noin 4 sekuntia. Lukitus on poistettu.

Lukittu keittotaso

Jos kytket lukitun keittotason jonkin keittoalueen päälle,
tapahtuu seuraavaa:

■ Laita isoilla keittoalueilla vain noin 3 kupillista vettä ja pienillä

keittoalueilla noin 2 kupillista vettä ruoan joukkoon.

■ Laita kansi kattilan päälle.

■ Kiehautuselektroniikka ei sovellu ruoalle, joka kypsennetään

runsaassa vedessä (esim. pasta).

■ Keittoalueen näytössä vilkkuu ‹, tai jälkilämmön näyttö

vuorotellen merkin ‹ kanssa.

■ Merkkivalo symbolin @ yläpuolella palaa.

Kytke keittoalue pois päältä. Poista lukitus.

Huomautus: Jälkilämpö näytetään, vaikka keittotaso on lukittu.

Kytkeytymisajan lyhentäminen

Voit lyhentää lapsilukon kytkeytymisajan 4 sekunnista 1
sekunniksi:

Keittoalueiden pitää olla pois päältä.

1.Aseta kaikki 4 keittoaluetta tehoalueelle 2.

2.Kytke keittoalueet vuoronperään oikealta vasemmalle pois

päältä.

3.Valitse millä tahansa keittoalueella joku tehoalue ja paina

keittoalueen tehovalitsinta.

4.Kytke keittoalueen tehonvalitsin pois päältä.

Kaikki näytöt syttyvät hetkeksi. Kytkeytymisaika on lyhennetty.
Voit myös pidentää kytkeytymisajan taas 4 sekunniksi. Toimi

samoin kuin lyhentämisen yhteydessä.

23

Taukotoiminto

Taukotoiminnon aktivoiminen

Näppää lyhyesti symbolia @. Keittoaluenäytössä vilkkuu
säädetty tehoalue. Kuumeneminen on keskeytynyt.

Automaattinen aikarajoitus

Keittämisen jatkaminen

Näppää 3 minuutin kuluessa uudelleen symbolia @.
Keittoalueet kuumenevat taas.

Taukoaika ylittynyt

Kolmen minuutin kuluttua näytössä vilkkuu ‹. Kytke keittoalue
pois päältä ja säädä uudelleen.

Jos keittoalue on pitkän aikaa käytössä etkä muuta asetuksia,
automaattinen aikarajoitus aktivoituu.

Keittoalueen kuumeneminen keskeytyy. Keittoalueen näytössä
vilkkuu ‹.

Kytke keittoalue pois päältä.

Puhdistus ja hoito

Tästä luvusta löydät keittotason hoito-ohjeet.
Sopivia puhdistus- ja hoitoaineita on saatavana huoltopalvelusta

tai e-Shopistamme.

Keraaminen lasi

Puhdista keittotaso aina ruoanlaiton jälkeen. Tällöin ruoanjätteet
eivät pala kiinni.

Puhdista keittotaso vasta, kun se on jäähtynyt riittävästi.
Käytä vain puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu keraamiselle

lasille. Noudata pakkauksessa olevia puhdistusohjeita.
Älä käytä:

■ laimentamatonta astianpesuainetta

■ astianpesukoneeseen tarkoitettua pesuainetta

■ hankausainetta

Aikarajoituksen aktivoituminen riippuu säädetystä tehoalueesta
(1 - 10 tuntia).

Huomautus: Voit kytkeä keittoalueen koska tahansa uudelleen
päälle.

■ voimakkaita puhdistusaineita kuten uuninpuhdistusainetta tai

tahranpoistoainetta

■ hankaavia sieniä

■ painepesuria tai höyrysuihkua

Runsaan lian poistat parhaiten alan liikkeistä saatavana olevalla
puhdistuslastalla. Noudata valmistajan ohjeita.

Sopiva puhdistuslasta on saatavana myös huoltopalvelusta tai
e-Shopistamme.

Keittotason kehys

Noudata seuraavia ohjeita, jotta vältät keittotason kehyksen
vauriot:

■ Käytä vain lämmintä astianpesuaineliuosta.

■ Älä käytä voimakkaita tai hankaavia aineita.

■ Älä käytä puhdistuslastaa.

Häiriön poistaminen

Jos häiriöitä esiintyy, kyseessä on usein vain pikkuseikka.
Ennen kuin soitat huoltopalveluun, ota seuraavat ohjeet
huomioon.

Näyttö Vika Toimenpide

Ei mitään Virransaanti on keskeytynyt. Tarkasta, onko laitteen sulake kunnossa. Tarkasta muiden sähkölaittei-

‹ vilkkuu Automaattinen aikarajoitus aktivoitu. Kytke keittoalue pois päältä. Säädä uudelleen.
“ vilkkuu Käyttöalue on kostea tai sen päällä on

”‹ Näyttö rikki. Kytke laiteen sulake tai suojakytkin sulakerasiassa pois päältä ja noin

”…, kaikki keitto-

alueet on kyt­ketty pois
päältä.

jokin esine.

Lapsilukko rikki. Kytke laiteen sulake tai suojakytkin sulakerasiassa pois päältä ja noin

den avulla, onko kyseessä sähkökatkos.

Kuivaa käyttöalue tai poista esine.

30 sekunnin kuluttua taas päälle. Soita huoltopalveluun, jos näyttö tulee
uudelleen näkyviin.

30 sekunnin kuluttua taas päälle. Soita huoltopalveluun, jos näyttö tulee
uudelleen näkyviin. Voit käyttää keittotasoa, vaikka lapsilukko on rikki.

24

Huoltopalvelu

Jos laitteesi täytyy korjata, huoltopalvelumme on
käytettävissäsi.

Mallinumero ja sarjanumero:

Kun otat yhteyttä huoltopalveluun, ilmoita laitteesi mallinumero
(E-numero) ja sarjanumero (FD-numero). Tyyppikilven ja
numerot löydät laitepassista.

Ota huomioon, että huoltoneuvojan käynti käyttövirheen takia
aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös takuuaikana.

Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta
huoltoliikeluettelosta.

Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa
FIN 020 751 0700

Fixed line 8,21 snt/call + 6,9 snt/min (inc. VAT 22%)
Mobile 8,21 snt/call + 14,9 snt/min (inc. VAT 22%)

Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että
korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää
alkuperäisiä varaosia.

25

× Indholdsfortegnelse

Sikkerhedsanvisninger ............................................................26

Sikkerhedsanvisninger for dette apparat .................................... 26

Årsager til skader............................................................................. 26

Miljøbeskyttelse........................................................................27

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 27

Energisparetips ................................................................................ 27

Lære apparatet at kende.......................................................... 28

Betjeningsfeltet................................................................................. 28

Kogezonerne .................................................................................... 28

Restvarme-indikator......................................................................... 28

Indstille kogesektionen............................................................ 28

Tænde og slukke kogesektionen ................................................. 28

Indstille kogezone............................................................................ 28

Tilberedningstabel ........................................................................... 29

Opkogningselektronik..............................................................30

Indstille opkogningselektronik....................................................... 30

ã=Sikkerhedsanvisninger

Læs denne brugsanvisning omhyggeligt. Det er en
forudsætning for, at De kan betjene kogesektionen sikkert og
korrekt.

Pas godt på brugsanvisningen og monteringsvejledningen
samt apparatpasset. Hvis De giver apparatet videre til andre,
skal disse dokumenter vedlægges.

Kontroller apparatet efter udpakningen. Tilslut ikke apparatet,
hvis det er beskadiget.

Sikkerhedsanvisninger for dette apparat

Dette apparat er udelukkende beregnet til brug i private
husholdninger. Anvend kun apparatet til tilberedning af
fødevarer. Lad ikke apparatet stå uden opsyn, mens det er i
brug.

Sikker betjening

Hverken voksne eller børn må betjene apparatet uden opsyn,
hvis

■ de fysisk eller mentalt ikke er i stand til,

■ eller hvis de mangler den fornødne viden og erfaring til

at kunne betjene apparatet korrekt.

Overophedet olie og fedtstof
Brandfare!

Overophedet olie og fedtstof kan hurtigt selvantændes. Lad
aldrig opvarmet fedtstof eller olie være uden opsyn. Forsøg
aldrig at slukke brændende olie eller fedt med vand. Kvæl
flammerne med et låg eller en tallerken. Sluk for kogezonen.

Varme kogezoner
Fare for forbrænding!

Rør aldrig ved varme kogezoner. Sørg for at holde små børn på
sikker afstand.

Brandfare!

■ Læg aldrig brændbare genstande på kogesektionen.

■ Opbevar ikke brændbare genstande eller spraydåser i

skuffen direkte under kogesektionen.

Tilberedningstabel til opkogningselektronikken ........................ 30

Tips om opkogningselektronikken ............................................... 31

Børnesikring og pausefunktion ..............................................31

Børnesikring...................................................................................... 31

Pausefunktion................................................................................... 32

Automatisk tidsbegrænsning..................................................32

Rengøring og pleje...................................................................32

Glaskeramik...................................................................................... 32

Kogesektionens ramme ................................................................. 32

Afhjælpe en fejl ........................................................................ 32

Kundeservice............................................................................ 33

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør,
reservedele og services på internettet: www.siemens.com og
Online-Shop: www.siemens-eshop.com

Våde grydebunde og kogezoner
Fare for tilskadekomst!

Hvis der er væske mellem grydebund og kogezone, kan der
opstå et damptryk. Dette kan få gryden til pludseligt at hoppe
på kogezonen. Sørg altid for, at kogezone og grydebund er
tørre.

Revner i glaskeramikken
Fare for elektrisk stød!

Afbryd sikringen i sikringsskabet, hvis der er ridser, revner eller
brud i den glaskeramiske plade. Kontakt kundeservice.

Kogezonen varmer, men indikatoren fungerer ikke
Fare for forbrænding!

Sluk for kogezonen, hvis indikatoren ikke fungerer. Kontakt
kundeservice.

Ukorrekte reparationer
Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Afbryd sikringen i
sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.
Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre
reparationer.

Årsager til skader

Pas på!

■ Ru gryde- og pandebunde laver ridser i glaskeramikken.

■ Undgå at koge gryder tørre. Der kan opstå skader.

■ Sæt aldrig varme pander og gryder på betjeningsfeltet,

indikatorområdet eller rammen. Der kan opstå skader.

■ Hvis der falder hårde eller spidse genstande ned på

kogesektionen, kan der opstå skader.

■ Alufolie eller plastskåle smelter fast på varme kogezoner. Der

må ikke anvendes beskyttelsesfolie på kogesektionen.

26

Oversigt

I tabellen herunder findes en oversigt over de hyppigste skader.

Skade Årsag Afhjælpning

Pletter Overkogt mad Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.

Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Ridser Salt, sukker og sand Anvend ikke kogesektionen som arbejds- eller afsætningsplads.

Ru gryde- og pandebunde ridser gla-

Undersøg gryder og pander.
skeramikken.

Misfarvninger Uegnede rengøringsmidler Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik

Afslid fra gryder (f.eks. aluminium) Løft gryder og pander, når de flyttes.

Muslingefor-

Sukker, retter med højt sukkerindhold Fjern overkogt mad med en glasskraber med det samme.

mede skader i
glasset

Miljøbeskyttelse

Pak apparatet ud af emballagen, og bortskaf emballagen
miljømæssigt korrekt.

Miljøvenlig bortskaffelse

Dette apparat er i overensstemmelse med det
europæiske direktiv 2002/96/EF om affald af
elektrisk og elektronisk udstyr (waste of electrical
and electronic equipment – WEEE). Direktivet
fastsætter rammen for en tilbagetagning og
nyttiggørelse af WEEE i hele den Europæiske Union.

Energisparetips

■ Læg altid et låg på gryden, som passer i størrelsen. Ved

tilberedning uden låg bruger De meget mere energi.

■ Brug gryder og pander med en plan bund. Ujævne bunde

forøger energiforbruget.

■ Gryde- og pandebundes diameter skal passe til kogezonens

størrelse. Især medfører for små gryder på kogezonerne spild
af energi. Bemærk: Producenter af gryder og pander angiver
ofte den øvre diameter. Den er for det meste større end
bundens diameter.

■ Brug små gryder til små portioner. En stor gryde, der ikke er

fyldt helt op, forbruger meget energi.

■ Tilbered med små mængder vand. Det sparer energi.

Grøntsagerne bevarer deres indhold af vitaminer og
mineraler.

■ Indstil i god tid kogezonen til et lavere kogetrin.

■ Udnyt restvarmen i kogezonen. Ved længere

tilberedningstider kan der allerede slukkes for kogezonen 5­10 minutter, før tilberedningstiden er slut.

27

Lære apparatet at kende

Betjeningsområde for

ð dobbelt kogezone

Betjeningsområde for

ð dobbelt kogezone
æ stegezone

@ børnesikring

@

Indikatorer for

kogetrin‚-Š
restvarme •/œ
opkogningselektronik ‘

Brugsanvisningen gælder for forskellige kogesektioner. På side
2 er der en oversigt over de forskellige typer med angivelse af

mål.

Betjeningsfeltet

Betjeningsområder

Når De berører et symbol, bliver den pågældende funktion
aktiveret.

Anvisninger

■ Indstillingerne bliver ikke ændret, hvis De berører flere felter

samtidig. På den måde kan De tørre indstillingsområdet af,
f.eks. hvis noget er kogt over.

■ Sørg for, at betjeningsfladerne altid er tørre. Fugt forringer

deres funktion.

Kogezonerne

Kogezone Aktivere og deaktivere

$ Enkelt kogezone

ð Dobbelt kogezone Berør symbolet ð
æ Stegezone Berør symbolet æ

Aktivering af kogezone: Den respektive indikator lyser.
Når der tændes for kogezonen: Den sidst indstillede størrelse bliver automatisk valgt

Restvarme-indikator

Kogesektionen er forsynet med en restvarme-indikator med to
trin for hver kogezone.

Hvis der vises •, er kogezonen stadig meget varm. De kan
f.eks. holde en lille ret varm eller smelte overtrækschokolade.
Når kogezonen køler yderligere af, skifter indikatoren til œ. Når
kogezonen er tilstrækkeligt afkølet, slukker indikatoren.

Strømafbrydelse

Efter en strømafbrydelse bliver restvarmeindikatoren automatisk
tændt igen. Indikatoren blinker i så fald ca. 30 minutter. Den
holder op med at blinke, hvis De tænder for kogezonen og
slukker den igen.

Indstille kogesektionen

I dette kapitel får De at vide, hvordan De indstiller kogezonerne.
I tabellen kan De se kogetrin og tilberedningstider for
forskellige retter.

Tænde og slukke kogesektionen

Kogesektionen tændes og slukkes med kogezone­betjeningsknapperne.

Når der er tændt kogesektionen, lyser kogetrins-indikatoren.

28

Indstille kogezone

Kogezonernes varmeeffekt indstilles med kogezone­betjeningsknapperne.

0 = kogezone slukket
Kogetrin 1 = laveste effekt
Kogetrin 9 = højeste effekt
Hvert kogetrin har et mellemtrin. Det er markeret med et punkt.

Bemærk: Kogezonen styrer opvarmningen ved at tænde/
slukke for varmelegemet. Selv ved den højeste effekt kan
varmelegemet hhv. tænde/slukke.

Tilberedningstabel

I nedenstående tabel findes nogle eksempler på tilberedning.
Tilberedningstiderne og kogetrinnene afhænger af

madvarernes art, vægt og kvalitet. Derfor kan der være
afvigelser.

Ved opvarmning af tyktflydende retter omrøres regelmæssigt.
Brug kogetrin 9 til opkogning.

Smeltning

Chokolade, overtrækschokolade, smør, honning
Husblas

Opvarmning og varmholdning

Sammenkogte retter (f.eks. linsegryde)
Mælk**
Opvarme pølser i vand**

Optøning og opvarmning

Dybfrossen spinat
Gullasch, dybfrost

Trække, simre

Melboller, kødboller
Fisk
Hvide saucer, f.eks. bechamelsauce
Piskede saucer, f.eks. bernaisesauce, hollandaisesauce

Kogning, dampning

Ris (med dobbelt mængde vand)
Mælkeris
Pillekartofler
Hvide kartofler
Dejretter, pasta
Sammenkogte retter, supper
Grøntsager
Grøntsager, dybfrosne
Tilberedning i trykkoger

Grydestegning

Benløse fugle
Grydesteg
Gullasch
* Videretilberedning uden låg

** Uden låg

Viderekogningstrin Tilberedningstid i

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

minutter

-

-

-

-

-

20-30 min.
10-15 min.

20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.

15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.

-

50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.

29

Stegning**

Schnitzel, naturel eller paneret
Schnitzel, dybfrossen
Kotelet, naturel eller paneret
Steak (3 cm tyk)
Fjerkræbryst (2 cm tykt)
Fjerkræbryst, dybfrost
Fisk eller fiskefilet, naturel
Fisk eller fiskefilet, paneret
Fisk og fiskefilet, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde
Scampi og rejer
Panderetter, dybfrosne
Pandekager
Omelet
Spejlæg
Fritering (150-200 g pr. portion fortløbende i 1-2 liter olie**)
Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, chicken nuggets
Kroketter
Små frikadeller
Kød, f.eks. kyllingestykker
Fisk, paneret eller i øldej
Grøntsager, svampe, paneret eller i øldej
Småt bagværk, f.eks. berlinerpfannkuchen, frugt i øldej
* Videretilberedning uden låg

** Uden låg

Viderekogningstrin Tilberedningstid i

minutter

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
fortløbende
fortløbende
3-6 min.

-

-

-

-

-

-

-

Opkogningselektronik

Opkogningselektronikken varmer kogezonen op med den
største effekt og skruer derefter selv ned til det kogetrin, som
De har valgt.

Hvor længe kogezonen opvarmer, afhænger af det indstillede
viderekogningstrin.

Indstille opkogningselektronik

Opkogningselektronikken kan kun aktiveres i de første 10
sekunder, efter at der er blevet tændt for kogezonen.

Tilberedningstabel til opkogningselektronikken

I den følgende tabel kan De se, hvilke retter der er velegnede til
opkogningselektronikken.

Ret med opkogningselektronik Mængde Kogetrin Samlet tilbered-

Opvarmning

Bouillon
Legeret suppe
Mælk**

Opvarmning og varmholdning

Sammenkogte retter (f.eks. linsegryde) 400-800g A 1-2 ­* Videretilberedning uden låg

** Uden låg

1. Indstil det ønskede kogetrin for den videre tilberedning med

kogezone-betjeningsknappen.

2. Tryk på kogezone-betjeningsknappen.

Opkogningselektronikken er aktiveret. I indikatoren blinker ‘ og
viderekogningstrinnet skiftevis.

Efter opkogningen er det kun kogetrinnet for den videre
tilberedning, der vises i indikatoren.

Den mindste angivne mængde er beregnet til de mindste
kogezoner, den største mængde til de største kogezoner. De
angivne værdier er retningsgivende værdier.

ningstid i minutter

500ml-1liter
500ml-1liter
200-400ml

A 7-8
A 2-3
A 1-2

4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.

30

Ret med opkogningselektronik Mængde Kogetrin Samlet tilbered-

ningstid i minutter

Optøning og opvarmning

Dybfrossen spinat
Gullasch, dybfrost

300-600g
500g-1kg

A 2.-3.
A 2.-3.

10-20 min.
20-30 min.

Dampkogning

Fisk 300-600g A 4-5* 20-25 min.

Tilberedning

Ris (med dobbelt mængde vand)
Pillekartofler med 1-3 kopper vand
Hvide kartofler med 1-3 kopper vand
Grøntsager med 1-3 kopper vand
Dybfrosne grøntsager med 1-3 kopper vand

125-250g
750g-1,5kg
750g-1,5kg
500g-1kg
500g-1kg

A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.

20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15-20 min.
15-20 min.

Grydestegning

Benløse fugle
Grydesteg

4 stk.
1kg

A 4-5
A 4-5

50-60 min.
80-100 min.

Stegning**

Schnitzel, naturel eller paneret
Kotelet, naturel eller paneret
Steak (3cm tyk)
Fisk eller fiskefilet, paneret
Fisk og fiskefilet, paneret og dybfrost, f.eks. fiskepinde
Pandekager

1-2
1-2
1-2
1-2
200-300g

A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7

8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
steges fortløbende

* Videretilberedning uden låg
** Uden låg

Tips om opkogningselektronikken

Opkogningselektronikken er beregnet til skånsom tilberedning
med anvendelse af meget lidt vand.

Børnesikring og pausefunktion

■ Med børnesikringen er det muligt at forhindre børn i at tænde

for kogezonerne.

■ Med pausefunktionen kan opvarmningen afbrydes.

Pas på!

Børnesikringen/pausefunktionen kan uforvarende blive hhv.
aktiveret eller deaktiveret, hvis der stilles genstande på
symbolet @, eller hvis det bliver vådt af rengøringsvand eller
overkogt væske.

Børnesikring

Låse kogesektionen

Alle kogezoner skal være slukket. Berør symbolet @, til
indikatorlampen over symbolet lyser. Det varer ca. 4 sekunder.
Indikatorlampen slukker efter ca. 10 sekunder.

Deaktivere låsning

Berør symbolet @, til indikatorlampen slukker. Det varer ca. 4
sekunder. Låsningen er deaktiveret.

■ Tilsæt kun ca. 3 kopper vand til maden ved store kogezoner

og kun ca. 2 kopper vand ved små kogezoner.

■ Læg låg på gryderne.

■ Opkogningselektronikken egner sig ikke til madvarer, som

tilberedes i meget vand (f.eks. pasta).

Låst kogesektion

Hvis De indstiller en kogezone på den låste kogesektion, sker
følgende:

■ I kogezone-indikatoren blinker ‹, eller restvarme-indikatoren

blinker skiftevis med ‹.

■ Indikatorlampen over symbolet @ lyser.

Sluk for kogezonen. Deaktiver låsningen.

Bemærk: Restvarmen vises også, når kogesektionen er låst.

Reducere aktiveringstiden

De kan reducere aktiveringstiden for børnesikringen fra 4 til 1
sekund:

Kogezonerne skal være slukket.

1.Indstil alle 4 kogezoner til kogetrin 2.

2.Sluk en efter en for kogezonerne fra højre mod venstre.

3.Vælg et kogetrin for en vilkårlig kogezone, og tryk på

kogezone-betjeningsknappen.

4.Sluk for kogezone-betjeningsknappen.

Alle indikatorer lyser kortvarigt. Aktiveringstiden er blevet
reduceret.

De kan forøge aktiveringstiden til 4 sekunder igen.
Fremgangsmåden er den samme som ved reduktionen.

31

Pausefunktion

Aktivere pausefunktion

Tryk kort på symbolet @. I kogezone-indikatoren blinker det
indstillede kogetrin. Opvarmningen er afbrudt.

Automatisk tidsbegrænsning

Fortsætte tilberedning

Tryk inden for 3 minutter igen kort på symbolet @.
Kogezonerne varmer igen.

Pausetid overskredet

Efter 3 minutter blinker der et ‹ i indikatoren. Sluk for
kogezonerne, og indstil dem igen.

Hvis der er tændt for en kogezone i lang tid, uden at De ændrer
dens indstilling, bliver den automatiske tidsbegrænsning
aktiveret.

Kogezonen holder op med at varme. I kogezone-displayet
blinker ‹.

Rengøring og pleje

I dette kapitel findes anvisninger til, hvordan kogesektionen
skal plejes.

Der kan købes egnede rengørings- og plejemidler via
Kundeservice eller i vores e-Shop.

Glaskeramik

Rengør altid kogesektionen, hver gang den har været i brug. På
den måde brænder madrester ikke fast.

Rengør først kogesektionen, når den er kølet tilstrækkeligt af.
Anvend kun rengøringsmidler, der er beregnet til glaskeramik.

Følg anvisningerne til rengøring på emballagen.
Brug aldrig:

■ ufortyndet håndopvaskemiddel

■ rengøringsmidler til opvaskemaskinen

■ skurende rengøringsmidler

Sluk for kogezonen.
Tidspunktet for aktivering af tidsbegrænsningen afhænger af

det indstillede kogetrin (fra 1 til 10 timer).
Bemærk: De kan altid tænde for kogezonen igen.

■ aggressive rengøringsmidler som f.eks. ovnrens og

pletfjerner

■ ridsende rengøringssvampe

■ højtryksrenser eller dampstråler

Stærk tilsmudsning fjernes bedst med en glasskraber, som kan
købes i almindelige forretninger. Følg producentens
anvisninger.

De kan også købe en egnet glasskraber via Kundeservice eller
i vores e-Shop.

Kogesektionens ramme

For at undgå beskadigelse af kogesektionens ramme skal
følgende anvisninger overholdes:

■ Brug udelukkende varmt opvaskevand til rengøringen.

■ Der må ikke bruges ætsende eller skurende midler.

■ Anvend aldrig glasskraberen på kogesektionens ramme.

Afhjælpe en fejl

Hvis der opstår en fejl, skyldes dette ofte en bagatel. Se derfor
følgende anvisninger igennem, inden De kontakter
kundeservice.

Indikator Fejl Afhjælpning

Ingen Strømforsyningen er afbrudt. Kontroller sikringen for apparatet i boligens sikringsskab. Kontroller ved

‹ blinker Automatisk tidsbegrænsning er aktive-

“blinker Betjeningsområdet er fugtigt, eller der

”‹ Indikator er defekt. Sluk og tænd igen for apparatet efter 30 sekunder med sikringen eller

”…Alle kogezo-

ner er slukket.

32

ret.

ligger en genstand på det.

Børnesikring defekt. Sluk og tænd igen for apparatet efter 30 sekunder med sikringen eller

hjælp af andre elektriske apparater, om der er tale om et strømsvigt.
Sluk for kogezonen. Indstil igen.

Tør betjeningsområdet af, eller fjern genstanden.

beskyttelsesrelæet i sikringsskabet. Kontakt kundeservice, hvis fejlko­den vises igen.

beskyttelsesrelæet i sikringsskabet. Kontakt kundeservice, hvis fejlko­den vises igen. De kan stadig bruge apparatet, selv om børnesikringen
er defekt.

Kundeservice

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til
Deres rådighed.

E-nummer og FD-nummer:

Når De kontakter vores serviceafdeling, skal De opgive
komfurets E-nummer og FD-nummer. Typeskiltet med numrene
findes i apparatets papirer.

Vær opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke
er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det
viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice­fortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl
DK 44 89 89 85

De kan altid stole på, at producenten har den største
kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten,
kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede
serviceteknikere, som anvender originale reservedele.

33

Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND

(900708)