Siemens EF645CN11D, EF775CN11D, EF645CN15D User Manual [cz]

EF6..CN.., EF7..CN..

[pl] Instrukcja obsługi ................................................................. 2

[cs] Návod k použití .................................................................... 8

[ru] Правила пользования......................................................13

[hu] Használati utasítás ............................................................19

9000269694 9000269694

ë Spis treści

()&1









()&1









Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa....................................2

Wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania urządzenia .2

Przyczyny uszkodzeń .........................................................................3

Ochrona środowiska..................................................................3

Ekologiczna utylizacja........................................................................3

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii .................................3

Opis urządzenia..........................................................................4

Pulpit obsługi .......................................................................................4

Pola grzejne .........................................................................................4

Wskaźnik pracy i ciepła resztkowego.............................................4

Nastawianie płyty grzejnej.........................................................4

Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej .............................................4

Nastawianie pola grzejnego .............................................................4

Tabela gotowania ...............................................................................5

Automatyczne ograniczenie czasu........................................... 6

Czyszczenie i konserwacja........................................................6

Ceramika szklana ...............................................................................6

Rama płyty grzejnej............................................................................7

Usuwanie usterek....................................................................... 7

Serwis.......................................................................................... 7

Produktinfo

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,
części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie
internetowej: www.siemens-home.com oraz w sklepie
internetowym: www.siemens-eshop.com

ã=Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Należy uważnie przeczytać instrukcję obsługi. Zapoznanie się z
nią pozwoli na bezpiecznie i właściwie użytkowanie płyty
grzejnej.

Instrukcję obsługi i montażu oraz metryczkę urządzenia należy
przechowywać w odpowiednim miejscu. W razie przekazywania
urządzenia innemu użytkownikowi należy dołączyć również
powyższą dokumentację.

Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan urządzenia. Jeśli
urządzenie jest uszkodzone, nie wolno go podłączać.

Wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania urządzenia

Niniejsze urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku
domowego. Urządzenia należy używać wyłącznie do
przygotowywania potraw. Nie zostawiać włączonego urządzenia
bez nadzoru.

Bezpieczna obsługa

Dorośli i dzieci nie mogą obsługiwać urządzenia bez nadzoru,

■ jeśli nie pozwala im na to niesprawność fizyczna lub

psychiczna

■ lub jeśli ich wiedza i doświadczenie są niewystarczające.

aby prawidłowo i bezpiecznie użytkować urządzenie.

Przegrzany olej i tłuszcz
Niebezpieczeństwo pożaru!!

Przegrzany olej lub tłuszcz mogą się szybko zapalić. Nigdy nie
pozostawiać rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez nadzoru. Jeśli
olej zapali się, nigdy nie gasić go wodą! Ogień stłumić
pokrywką lub talerzem. Wyłączyć pole grzejne.

Gorące pola grzejne
Niebezpieczeństwo poparzenia!!

Nigdy nie dotykać gorących pól grzejnych. Nie pozwalać
małym dzieciom zbliżać się do płyty grzejnej.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

■ Nigdy nie odkładać łatwopalnych przedmiotów na płytę

grzejną.

■ W szufladach pod płytą grzejną nie przechowywać

przedmiotów łatwopalnych ani sprayów.

Mokre spody garnków i pola grzejne
Niebezpieczeństwo obrażeń!!

Jeśli powierzchnia między polem grzejnym a spodem garnka
jest mokra, może dojść do powstania ciśnienia pary. Ciśnienie
to może sprawić, że garnek niespodziewanie "podskoczy". Pole
grzejne i spód garnka muszą być zawsze suche.

2 Ø = cm

Uszkodzenia ceramiki szklanej
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!

Jeśli ceramika szklana jest popękana lub zarysowana, należy
wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać
serwis.

Pole grzejne grzeje, lecz wskaźnik nie działa.
Niebezpieczeństwo poparzenia!!

Jeśli wskaźnik nie działa, należy wyłączyć pole grzejne.
Wezwać serwis.

być wykonywane wyłącznie przez przeszkolonych pracowników
serwisu.

Przyczyny uszkodzeń

Uwaga!

■ Szorstkie spody garnków i patelni uszkadzają ceramikę

szklaną.

■ Nie wolno stawiać pustych garnków na włączonym polu

grzejnym. Może dojść do uszkodzeń.

■ Nigdy nie wolno stawiać gorących patelni i garnków na

pulpicie obsługi, wskaźnikach lub ramie urządzenia. Może

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy są niebezpieczne.
Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy wyłączyć bezpiecznik
w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis. Naprawy mogą

dojść do uszkodzeń.

■ Jeśli na płytę spadną twarde lub ostre przedmioty, mogą

spowodować uszkodzenia.

■ Folia aluminiowa lub pojemniki z tworzyw sztucznych topią

się na gorącej płycie. Folia ochronna do kuchenek nie nadaje
się do osłony płyty grzejnej.

Zestawienie

Poniższa tabela zawiera zestawienie najczęściej występujących
uszkodzeń:

Uszkodzenie Przyczyna Środek zaradczy

Plamy Potrawy, które wykipiałyNatychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do

szkła.

Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-

miki szklanej.

Zarysowania Sól, cukier i piasek Nie wolno używać płyty grzejnej jako powierzchni roboczej lub miejsca do

odstawiania.

Szorstkie spody garnków i patelni

Należy sprawdzić naczynia.

uszkadzają ceramikę szklaną.

Przebarwienia Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-

miki szklanej.

Ścierające się garnki (np. z alumi-

Garnki i patelnie unosić przy przesuwaniu.

nium)

Pęknięcie Cukier, potrawy zawierające jego

duże ilości

Natychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do
szkła.

Ochrona środowiska

Należy rozpakować urządzenie i zutylizować opakowanie
zgodnie z przepisami o ochronie środowiska naturalnego.

Ekologiczna utylizacja

To urządzenie odpowiada przepisom Dyrektywy
europejskiej 2002/96/WE dotyczącej starych
urządzeń elektrycznych i elektronicznych (waste
electrical and electronic equipment – WEEE).
Dyrektywa podaje zasady obowiązujące w całej UE
dotyczące zwrotu i recyklingu zużytych urządzeń.

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii

■ Zawsze używać pasujących pokrywek do garnków. Podczas

gotowania bez pokrywki zużycie energii jest czterokrotnie
wyższe.

■ Należy używać garnków i patelni z płaskim spodem.

Wypaczony spód zwiększa zużycie energii.

■ Średnice garnków i patelni należy dopasować do średnicy

pól grzejnych. Stawianie na polu grzejnym zbyt małych
garnków powoduje straty energetyczne. Należy pamiętać, że
producenci naczyń często podają średnicę góry garnka. Jest
ona z reguły większa od średnicy spodu.

■ Do małych ilości potraw należy używać małego garnka. Duży

garnek wypełniony niewielką zawartością zużywa dużo
energii.

■ Należy gotować w niewielkiej ilości wody. Wpływa to na

zmniejszenie zużycia energii. Warzywa zachowują witaminy i
związki mineralne.

■ W odpowiednim momencie należy przełączyć z powrotem na

niższy stopień mocy grzania.

■ Należy wykorzystać ciepło resztkowe płyty grzejnej. W

przypadku dłuższych czasów gotowania można wyłączyć
pole grzejne już 5-10 minut przed zakończeniem czasu
gotowania.

3

Opis urządzenia

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL

ÍSRODGZXVWUHIRZHJR

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL

VWUHI\VPDşHQLD

:VNDŎQLNWU\EXSUDF\
LFLHSĥDUHV]WNRZHJR

Na stronie 2 znajduje się zestawienie typów urządzeń wraz z
wymiarami.

Pulpit obsługi

Powierzchnie obsługi

Po dotknięciu symbolu włącza się odpowiadająca mu funkcja.

Wskazówki

■ Jednoczesne dotknięcie kilku pól nie powoduje zmiany

ustawień. Pozostałości potraw, które wykipiały, można więc
zetrzeć ze strefy nastawiania.

■ Powierzchnie obsługi powinny być zawsze suche. Wilgoć

wpływa niekorzystnie na ich funkcjonowanie.

Pola grzejne

Pole grzejne Włączanie i wyłączanie

Pole jednostrefowe

$

Pole dwustrefowe

ð

Strefa smażenia

æ

Włączanie dodatkowego pola grzejnego: świeci się odpowiedni wskaźnik
Włączanie pola grzejnego: ostatnio nastawiona wielkość jest wybierana automatycznie

Wskaźnik pracy i ciepła resztkowego

Płyta grzejna wyposażona jest we wskaźnik pracy i ciepła
resztkowego dla każdego pola grzejnego.

■ Wskaźnik trybu pracy  w momencie włączenia pola

grzejnego na wskaźniku pojawia się
włączone.

■ Wskaźnik ciepła resztkowego  po zakończeniu gotowania

ciepło resztkowe wyświetlane jest dwustopniowo w formie

œ. Jeśli wskaźnik wyświetla •, wówczas pole grzejne jest

•. Pole grzejne jest

Dotknąć symbol
Dotknąć symbol

•/

ð
æ

jeszcze gorące. Można na nim np. utrzymać ciepło niewielkiej
potrawy lub roztopić kuwerturę. Gdy pole grzejne ostygnie, na
wskaźniku pojawia się œ. Wskaźnik gaśnie, gdy pole grzejne
ostygnie w wystarczającym stopniu.

Przerwa w dopływie prądu

Po przerwie w dopływie energii elektrycznej wskaźnik ciepła
resztkowego włącza się automatycznie. Wskaźnik miga przez
ok. 30 minut. Miganie ustaje, gdy pole grzejne zostanie
ponownie na krótko włączone.

Nastawianie płyty grzejnej

Niniejszy rozdział opisuje, w jaki sposób nastawiać pola
grzejne. Tabela zawiera stopnie mocy grzania i czas gotowania
różnych potraw.

Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej

Włączenie i wyłączenie płyty grzejnej odbywa się za pomocą
włącznika pól grzejnych.

Gdy pole grzejne jest włączone, świeci się wskaźnik trybu pracy

•.

4

Nastawianie pola grzejnego

Włączniki pól grzejnych służą do nastawiania mocy grzania
poszczególnych pól.

0 = pole grzejne wyłączone
Stopień mocy grzania 1 = najniższa moc
Stopień mocy grzania 9 = najwyższa moc
Każdy stopień mocy grzania posiada jeden stopień pośredni.

Jest on oznaczony punktem.
Wskazówka: Pole grzejne jest regulowane poprzez włączanie

się i wyłączanie elementu grzejnego. Także przy najwyższej
mocy element grzejny może się włączać i wyłączać.

Tabela gotowania

W poniższej tabeli zamieszczono kilka przykładów.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od rodzaju,

wagi i jakości potraw. Dlatego możliwe są odchylenia.

Podczas podgrzewania gęstych potraw należy je często
mieszać.

Do gotowania używać 9 stopnia mocy grzania.

Roztapianie

Czekolada, kuwertura, masło, miód
Żelatyna

Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw

Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy)
Mleko**
Kiełbaski podgrzewane w wodzie**

Rozmrażanie i podgrzewanie

Szpinak mrożony
Gulasz mrożony

Gotowanie na małym ogniu, powolne dogotowywanie

Kluski, knedle
Ryba
Białe sosy, np. sos beszamelowy
Sosy ubijane, np. sos bernaise, sos holenderski

Gotowanie, gotowanie na parze, duszenie

Ryż (z dwiema miarkami wody)
Ryż na mleku
Ziemniaki w mundurkach
Gotowane ziemniaki
Potrawy mączne, makarony
Potrawa jednogarnkowa, zupy
Warzywa
Warzywa mrożone
Gotowanie w szybkowarze

Duszenie

Zrazy zawijane
Pieczeń duszona
Gulasz
* Dalsze gotowanie bez pokrywki

** Bez pokrywki

Stopień mocy grza­nia do dalszego
gotowania

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

Dalsze gotowanie w
minutach

-

-

-

-

-

20-30 min.
10-15 min.

20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.

15-30 min.
25-35 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.

-

50-60 min.
60-100 min.
50-60 min.

5

Smażenie**

Sznycel, naturalny lub panierowany
Sznycel, mrożony
Kotlet, naturalny lub panierowany
Stek (3 cm grubości)
Pierś kurczaka (2 cm grubości)
Pierś kurczaka, mrożona
Ryba i filet rybny, naturalne
Ryba i filet rybny, panierowane
Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne
Langusty i krewetki
Potrawy z patelni, mrożone
Naleśniki
Omlet
Jajka sadzone

Smażenie w g

l oleju**)
Produkty mrożone, np. frytki, chicken nuggets
Krokiety
Kuleczki z mięsa mielonego:
Mięso, np. kawałki kurczaka
Ryba panierowana lub w cieście piwnym
Warzywa, grzyby panierowane lub w cieście piwnym
Drobne wypieki, np. pączki, owoce w cieście piwnym
* Dalsze gotowanie bez pokrywki

** Bez pokrywki

łębokim tłuszczu (porcje po 150-200 g smażyć w sposób ciągły w 1-2

Stopień mocy grza­nia do dalszego
gotowania

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Dalsze gotowanie w
minutach

6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
smażenie ciągłe
smażenie ciągłe
3-6 min.

-

-

-

-

-

-

-

Automatyczne ograniczenie czasu

Jeśli pole grzejne użytkowane jest przez dłuższy czasu i
ustawienia nie zostaną zmienione, wówczas aktywowane
zostanie automatyczne ograniczenie czasu.

Nagrzewanie pola grzejnego zostanie przerwane. Na wskaźniku
pola grzejnego miga

‹.

Wyłączyć pole grzejne.
Kiedy aktywowane zostanie ograniczenie czasu, zależy od

ustawionego stopnia mocy grzania (od 1 do 10 godzin).
Wskazówka: W każdej chwili można ponownie włączyć pole

grzejne.

Czyszczenie i konserwacja

Niniejszy rozdział zawiera wskazówki dotyczące właściwej
pielęgnacji płyty grzejnej.

Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne można nabyć
w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

Ceramika szklana

Płytę grzejną należy czyścić po każdym użyciu. Dzięki temu
pozostałości po gotowaniu nie przywierają zbyt mocno.

Płytę grzejną czyścić dopiero wówczas, gdy wystarczająco
ostygnie.

Należy używać wyłącznie środków czyszczących
przeznaczonych do ceramiki szklanej. Przestrzegać wskazówek
producenta podanych na opakowaniu środka.

Nigdy nie używać:

■ nierozcieńczonego płynu do mycia naczyń

■ środków przeznaczonych do stosowania w zmywarce

■ środków do szorowania

■ żrących środków czyszczących, jak spray do piekarnika lub

■ szorstkich gąbek

■ myjki wysokociśnieniowej lub parowej

Silne zabrudzenia najlepiej usuwać dostępną w sprzedaży
skrobaczką do szkła. Należy przestrzegać wskazówek
producenta.

Odpowiednią skrobaczkę do szkła można nabyć również w
serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

odplamiacz

6

Rama płyty grzejnej

Aby zapobiec uszkodzeniu ramy płyty grzejnej, należy
przestrzegać poniższych wskazówek:

■ Użyć wyłącznie ciepłego roztworu środka myjącego.

■ Nie używać środków do szorowania ani środków żrących.

■ Nie używać skrobaczki do szkła.

Usuwanie usterek

Przyczynami wystąpienia usterek są często drobiazgi. Przed
skontaktowaniem się z serwisem należy zapoznać się z
poniższymi wskazówkami.

Wskazanie Usterka Rozwiązanie problemu

Brak Przerwa w zasilaniu. Sprawdzić bezpiecznik urządzenia w skrzynce bezpiecznikowej. Poprzez

‹ miga.

“ miga

”‹

”…, wszystkie

pola grzejne są
wyłączone

Aktywowane automatyczne ogranicze­nie czasu.

Powierzchnia obsługi jest wilgotna lub
leży na niej jakiś przedmiot.

Uszkodzony wyświetlacz. Wyłączyć bezpiecznik lub wyłącznik zabezpieczający urządzenie w

Uszkodzone zabezpieczenie przed
dziećmi.

włączanie innych urządzeń elektrycznych sprawdzić, czy nie nastąpiła
przerwa w zasilaniu.

Wyłączyć pole grzejne. Nastawić na nowo.

Wytrzeć do sucha powierzchnię obsługi lub zdjąć z niej przedmiot.

skrzynce bezpiecznikowej i ponownie włączyć po 30 sekundach.
Wezwać serwis, jeśli wskazanie ponownie się pojawi.

Wyłączyć bezpiecznik lub wyłącznik zabezpieczający urządzenie w
skrzynce bezpiecznikowej i ponownie włączyć po 30 sekundach.
Wezwać serwis, jeśli wskazanie ponownie się pojawi. Uszkodzone
zabezpieczenie przed dziećmi nie ma wpływu na proces gotowania.

Serwis

W razie konieczności naprawy urządzenia należy skontaktować
się z naszym serwisem.

Numer E i numer FD:

Serwisowi należy podać symbol produktu (E-Nr) oraz numer
fabryczny (FD) urządzenia. Tabliczka znamionowa z tymi
numerami znajduje się w metryczce urządzenia.

Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w
przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest odpłatne
również w okresie gwarancyjnym.

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym
spisie autoryzowanych serwisów.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
PL 0801 191 534

Prosimy zaufać kompetencjom producenta. W ten sposób
można zapewnić, że naprawy przeprowadzane będą przez
wykwalifikowanych techników serwisu, wyposażonych w
oryginalne części zamienne.

7

Ö Obsah

Bezpečnostní pokyny.................................................................8

Bezpečnostní pokyny k tomuto spotřebiči.....................................8

Příčiny poškození................................................................................8

Ochrana životního prostředí......................................................9

Likvidace neohrožující životní prostředí..........................................9

Tipy, jak ušetřit energii.......................................................................9

Seznámení se spotřebičem .......................................................9

Ovládací panel ....................................................................................9

Varné zóny ........................................................................................10

Ukazatel provozu a zbytkového tepla .......................................... 10

Nastavení varné desky.............................................................10

Zapnutí a vypnutí varné desky ...................................................... 10

Nastavení varné zóny...................................................................... 10

ã=Bezpečnostní pokyny

Přečtěte si pozorně tento návod k použití. Umožní vám to
varnou desku bezpečně asprávně obsluhovat.

Návod k použití, montážní návod a doklad spotřebiče dobře
uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat dál, přiložte tyto
náležitosti.

Po vybalení spotřebič přezkoušejte. Pokud je spotřebič
poškozený, nezapojujte ho.

Bezpečnostní pokyny k tomuto spotřebiči

Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
Spotřebič používejte výhradně kpřípravě pokrmů. Spotřebič
nenechávejte během provozu bez dozoru.

Bezpečná obsluha

Dospělí a děti nesmí spotřebič nikdy používat bez dozoru,

■ pokud nejsou tělesně nebo duševně schopní

■ nebo nemají znalosti a zkušenosti,

aby mohli spotřebič správně obsluhovat.

Přehřátý olej a tuk
Nebezpečí požáru!

Přehřátý olej nebo tuk se rychle vznítí. Horký olej nebo tuk nikdy
nenechávejte ohřívat bez dozoru. Hořící olej nebo tuk nikdy
nehaste vodou. Plameny uduste pokličkou nebo talířem.
Vypněte varnou zónu.

Horké varné zóny
Nebezpečí popálení!

Nikdy se nedotýkejte horkých varných zón. Malé děti
nepouštějte do blízkosti varné desky.

Nebezpečí požáru!

■ Na varnou desku nikdy nepokládejte hořlavé předměty.

■ Do zásuvek přímo pod varnou deskou neukládejte hořlavé

předměty nebo spreje.

Tabulka pro vaření........................................................................... 10

Automatické časové omezení .................................................11

Čištění a údržba .......................................................................12

Sklokeramika.................................................................................... 12

Rám varné desky............................................................................. 12

Odstranění poruchy .................................................................12

Zákaznický servis.....................................................................12

Produktinfo

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech
a servisu najdete na internetu na: www.siemens-home.com
a v internetovém obchodu: www.siemens-eshop.com

Mokrá dna hrnců a mokré varné zóny
Nebezpečí poranění!

Pokud je mezi dnem hrnce a varnou zónou voda, může
vzniknout tlak páry. Tlakem páry může hrnec náhle vyskočit do
výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců vždy suché.

Praskliny ve sklokeramice
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Vpřípadě prasklin nebo trhlin ve sklokeramice vypněte pojistku
v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje
Nebezpečí popálení!

Když ukazatel nefunguje, varnou zónu vypněte. Zavolejte servis.

Neodborné opravy
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pokud je spotřebič vadný,
vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis. Opravu
smí vykonávat výhradně technik zákaznického servisu
vyškolený naší společností.

Příčiny poškození

Pozor!

■ Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramiku.

■ Neohřívejte prázdnou nádobu. Mohlo by dojít k poškození.

■ Na ovládací panel, oblast ukazatelů ani na rám nikdy

neodkládejte horké pánve a hrnce. Mohlo by dojít
kpoškození.

■ Jestliže na varnou desku upadnou tvrdé nebo špičaté

předměty, mohou ji poškodit.

■ Alobal nebo plastové nádoby se mohou na horké varné zóně

roztavit. Ochranná fólie sporáku není pro vaši varnou desku
vhodná.

8

Přehled

2YOiGDFtSORľNDSUR

ÍGYRXRNUXKRYRXYDUQRX]yQX

2YOiGDFtSORľNDSUR

SHÿLFt]yQX

8ND]DWHOSURYR]X
Dâ]E\WNRYpKRWHSOD

V následující tabulce najdete nejčastější poškození:

Poškození Příčina Opatření

Skvrny Pokrmy, které přetečou Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.

Poškrábání Sůl, cukr a písek Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.

Drsná dna hrnců apánví mohou
poškrábat sklokeramiku

Změny barvy Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.

Odření hrncem (např. hliník) Hrnce a pánve při posouvání nazdvihněte.

Nerovnosti povr­chu

Cukr, pokrmy s vysokým obsahem
cukru

Zkontrolujte své nádobí.

Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Ochrana životního prostředí

Spotřebič vybalte a obaly ekologicky zlikvidujte.

Likvidace neohrožující životní prostředí

Tento přístroj odpovídá evropské směrnici 2002/
96/ES o elektrickém a elektrotechnickém odpadu
(waste electrical and electronic equipment –
WEEE). Směrnice udává rámec pro zpětné přijetí a
recyklaci starých přístrojů s celoevropskou
platností.

Seznámení se spotřebičem

Na straně 2 naleznete přehled typů srozměry.

Tipy, jak ušetřit energii

■ Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při vaření

bez pokličky se spotřebuje čtyřikrát více energie.

■ Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna

zvyšují spotřebu energie.

■ Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat velikosti varné

zóny. Zejména příliš malé hrnce na varné zóně způsobují
energetické ztráty. Upozorňujeme, že výrobci nádobí často
udávají horní průměr hrnce. Většinou bývá větší než průměr
dna.

■ Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen málo

naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.

■ Vařte v malém množství vody. Ušetříte tak energii. U zeleniny

zůstanou zachovány vitaminy a minerální látky.

■ Včas přepínejte na nižší stupeň vaření.

■ Využívejte zbytkové teplo varné desky. Při delší době vaření

vypněte varnou zónu již 5 až 10 minut před koncem doby
vaření.

Ovládací panel

9

Ovládací plošky

Pokud se dotknete nějakého symbolu, zaktivuje se příslušná
funkce.

Upozornění

■ Pokud se současně dotknete více políček, zůstanou

■ Ovládací plošky udržujte vždy suché. Vlhkost má negativní

Varné zóny

Varná zóna Připojení a odpojení

Jednookruhová varná zóna

$

Dvouokruhová varná zóna

ð

Pečicí zóna

æ

Připojení varné zóny: Svítí příslušný ukazatel.
Zapnutí varné zóny: Automaticky se zvolí naposledy nastavená velikost.

Dotkněte se symbolu
Dotkněte se symbolu

nastavení beze změny. Tak můžete například otřít nečistoty
v oblasti nastavování.

vliv na funkci.

ð.
æ.

Ukazatel provozu a zbytkového tepla

Varná deska má pro každou varnou zónu ukazatel provozu
a zbytkového tepla:

■ Ukazatel provozu  když zapnete varnou zónu, zobrazí se na

ukazateli

■ Ukazatel zbytkového tepla  po skončení vaření se

dvoustupňově zobrazuje zbytkové teplo pomocí
na ukazateli zobrazí

•. Varná zóna je v provozu.

•/œ. Když se

•, je varná zóna ještě horká. Na varné

Nastavení varné desky

V této kapitole je popsáno nastavení varných zón. V tabulce
naleznete stupně adoby vaření pro různé pokrmy.

Zapnutí a vypnutí varné desky

Varná deska se zapíná a vypíná spínači varných zón.
Když je varná deska zapnutá, svítí ukazatel provozu

Nastavení varné zóny

Pomocí spínačů varných zón se nastavuje topný výkon varných
zón.

•.

zóně můžete např. udržovat teplé malé množství pokrmu
nebo rozpustit polevu. Když varná zóna zchladne, ukazatel se
přepne na
vychladlá.

Výpadek proudu

Po výpadku proudu se ukazatel zbytkového tepla znovu
automaticky zapne. Ukazatel cca 30 minut bliká. Blikání ustane,
když varnou zónu ještě jednou krátce zapnete.

0 = varná zóna vypnutá
Stupeň vaření 1 = nejnižší výkon
Stupeň vaření 9 = nejvyšší výkon
Každý stupeň ohřevu má mezistupeň. Ten je označen bodem.

Upozornění: Teplota varné zóny se reguluje zapínáním
a vypínáním ohřevu. I při nejvyšším výkonu se ohřev může
zapínat a vypínat.

œ. Ukazatel zhasne, když je varná zóna dostatečně

Tabulka pro vaření

V následující tabulce najdete několik příkladů.
Doby vaření a stupně vaření závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě

pokrmů. Proto jsou možné odchylky.

Rozpouštění

Čokoláda, poleva, máslo, med
Želatina

Ohřívání a udržování teploty

Eintopf (např. čočkový eintopf)
Mléko**
Ohřívání párků ve vodě**

Rozmrazování a ohřívání

Zmrazený špenát
Zmrazený guláš
* Další vaření bez pokličky

** Bez pokličky

10

Při ohřívání hustých pokrmů tyto pokrmy v pravidelných
intervalech míchejte.

Pro uvedení do varu používejte stupeň vaření 9.

Stupeň pro další
vaření

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

Doba trvání dalšího
vaření v minutách

-

-

-

-

-

20-30 min
10-15 min

Dovařování, svařování

Knedlíky
Ryby
Bílé omáčky, např. bešamelová omáčka
Šlehané omáčky, např. bearnská omáčka, holandská omáčka

Vaření, vaření v páře, dušení

Rýže (s dvojnásobným množstvím vody)
Mléčná rýže
Brambory vařené ve slupce
Vařené loupané brambory
Těstoviny
Eintopf, polévky
Zelenina
Zelenina, zmrazená
Vaření v tlakovém hrnci

Dušení

Rolády
Dušená pečeně
Guláš

Pečení**

Řízek, přírodní nebo obalovaný
Řízek, zmrazený

Kotleta, přírodní nebo obalovaná
Steak (silný 3 cm)
Drůbeží prsa (silná 2 cm)
Drůbeží prsa, zmrazená
Ryby a rybí filé přírodní
Ryby a rybí filé obalované
Ryby a rybí filé, obalované a zmrazené, např. rybí prsty
Scampi a garnáti
Zmrazené směsi
Palačinky
Omelety
Volská oka
Fritování (postupně fritujte porce po 150-200 g v 1-2 l oleje**)
Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety
Krokety
Kuličky z mletého masa
Maso, např. části kuřete
Maso obalované nebo v pivním těstíčku
Zelenina, houby obalované nebo v pivním těstíčku
Drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku
* Další vaření bez pokličky

** Bez pokličky

Stupeň pro další
vaření

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Doba trvání dalšího
vaření v minutách

20-30 min
10-15 min
3-6 min
8-12 min

15-30 min
25-35 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min
10-20 min

-

50-60 min
60-100 min
50-60 min

6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
postupně
postupně
3-6 min

-

-

-

-

-

-

-

Automatické časové omezení

Pokud je varná zóna v provozu delší dobu a nezměníte
nastavení, aktivuje se automatické časové omezení.

Ohřev varné zóny se přeruší. Na ukazateli varné zóny bliká
Vypněte varnou zónu.

‹.

Za jak dlouho se aktivuje časové omezení, závisí na
nastaveném stupni vaření (1 až 10 hodin).

Upozornění: Varnou zónu můžete kdykoli znovu zapnout.

11

Čištění a údržba

Pokyny v této kapitole vám pomohou při údržbě varné desky.
Vhodné čisticí a ošetřovací prostředky obdržíte u zákaznického

servisu nebo v našem internetovém obchodě.

Sklokeramika

Varnou desku vyčistěte po každém vaření. Zbytky pokrmů se
tak nepřipečou.

Varnou desku čistěte, až když je dostatečně vychladlá.
Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.

Dodržujte pokyny pro čištění uvedené na obale.
Nikdy nepoužívejte:

■ nezředěné prostředky na ruční mytí nádobí,

■ čisticí prostředky pro myčku nádobí,

■ abrazivní prostředky,

■ agresivní čisticí prostředky, jako jsou spreje na pečicí trouby

nebo odstraňovače skvrn,

■ abrazivní houbičky,

■ vysokotlaké čističe nebo parní čističe.

Silné znečištění odstraníte nejlépe škrabkou na sklo, která se
prodává. Řiďte se pokyny výrobce.

Vhodnou škrabku na sklo obdržíte také u zákaznického servisu
nebo v našem internetovém obchodě.

Rám varné desky

Abyste zabránili poškození rámu varné desky, dodržujte
následující pokyny:

■ Používejte pouze teplý mycí roztok.

■ Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní prostředky.

■ Nepoužívejte škrabku na sklo.

Odstranění poruchy

Jestliže se vyskytne porucha, často se jedná jen o maličkost.
Než zavoláte servis, věnujte pozornost následujícím pokynům.

Ukazatel Chyba Opatření

Žádný Přerušené napájení. Zkontrolujte domovní pojistku spotřebiče. Pomocí jiných elektrických

spotřebičů zkontrolujte, zda nedošlo k výpadku proudu.

‹ bliká.

“ bliká.

”‹

”…, všechny

varné zóny jsou
vypnuté.

Aktivované automatické časové ome­zení.

Ovládací ploška je vlhká nebo na ní
leží nějaký předmět.

Vadný ukazatel. Spotřebič vypněte a po 30 sekundách znovu zapněte domovní pojistkou

Dětská pojistka je vadná. Spotřebič vypněte a po 30 sekundách znovu zapněte domovní pojistkou

Vypněte varnou zónu. Proveďte znovu nastavení.

Ovládací plošku osušte nebo odstraňte předmět.

nebo jističem v pojistkové skříňce. Pokud se ukazatel zobrazí znovu,
zavolejte servis.

nebo jističem v pojistkové skříňce. Pokud se ukazatel zobrazí znovu,
zavolejte servis. I s vadnou dětskou pojistkou můžete vařit.

Zákaznický servis

Pokud je nutné váš spotřebič opravit, je tu náš servis.

Číslo E a číslo FD:

Pokud se obrátíte na náš servis, sdělte prosím číslo E a číslo
FD spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly naleznete v dokladu
spotřebiče.

Mějte na paměti, že návštěva servisního technika není
vpřípadě chybné obsluhy bezplatná ani během záruční doby.

Kontaktní údaje všech zemí najdete v přiloženém seznamu
zákaznických servisů.

12

Objednávka opravy a poradenství při poruchách
CZ 251.095.546

Důvĕřujte kompetentnosti výrobce. Zajistíte tak, že oprava bude
provedena vyškolenými servisními techniky, kteří mají
k dispozici originální náhradní díly.

î Оглавление

Указания по технике безопасности........................................... 13

Правила техники безопасности при обращении с прибором ..13

Причины повреждений.........................................................................13

Охрана окружающей среды ...................................................... 14

Экологически чистая утилизация .....................................................14

Рекомендации по экономии электроэнергии................................14

Знакомство с прибором .............................................................. 15

Панель управления ...............................................................................15

Конфорки ................................................................................................15

Индикатор режима и остаточного тепла ........................................15

Настройка варочной панели ...................................................... 15

Включение и выключение варочной панели.................................15

Регулировка конфорок........................................................................15

Таблица приготовления.......................................................................16

Автоматическое ограничение времени....................................17

Очистка и

Стеклокерамика ....................................................................................17

Рама варочной панели ........................................................................18

Устранение неисправностей ......................................................18

Сервисная служба........................................................................18

Produktinfo

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте
интернет-магазина www.siemens-eshop.com

ã=Указания по технике безопасности

Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации.
Оно поможет вам научиться правильно и безопасно управлять
варочной панелью.

Храните руководство по эксплуатации и монтажу, а также
паспорт прибора в надёжном месте. При передаче прибора
новому владельцу не забудьте передать также эти документы.

Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения
повреждений не подключайте прибор

.

Правила техники безопасности при обращении с прибором

Данный прибор предназначен только для бытового
использования. Используйте прибор только для приготовления
пищи. Не оставляйте работающий прибор без присмотра.

Безопасная эксплуатация

Не позволяйте взрослым и детям самостоятельно использовать
прибор в случае, если

■ их физическое или психическое состояние

■ либо отсутствие необходимых знаний и опыта не позволяют

им делать это.

не позволяют им правильно управлять прибором.

Горячее масло и жир
Опасность возгорания!

Перегретое растительное масло или жир легко
воспламеняются. Никогда не оставляйте горячее растительное
масло или жир без присмотра. В случае воспламенения
никогда не тушите пламя водой. Накройте его крышкой
тарелкой. Выключите конфорку.

Горячие конфорки
Опасность ожога!

Никогда не дотрагивайтесь до горячих конфорок. Не
позволяйте маленьким детям подходить близко к конфоркам.

Опасность возгорания!

■ Не кладите легко воспламеняющиеся предметы на варочную

панель.

■ Не храните легко воспламеняющиеся предметы и

баллончики с аэрозолем в выдвижных ящиках,
расположенных непосредственно под варочной панелью.

или

Мокрая посуда и конфорки
Опасность травмирования!

Попадание жидкости между дном посуды и конфоркой
вызывает парообразование. Под действием пара кастрюля
может неожиданно подскочить вверх. Поэтому дно посуды и
конфорки всегда должны быть сухими.

Трещины на
Опасность удара током!

В случае обнаружения сколов, трещин или царапин на
стеклокерамике прежде всего выключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной
службы.

Конфорка нагревается, однако индикатор не работает
Опасность ожога!

Если индикатор не работает, выключите конфорку. Вызовите
специалиста сервисной службы.

Неквалифицированный ремонт
Опасность удара током!

При неквалифицированном ремонте прибор может
источником опасности. В случае обнаружения неисправности
прибора прежде всего выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Любые ремонтные работы должны выполняться только
специалистами сервисной службы, прошедшими специальное
обучение.

Причины повреждений

Внимание!

■ Шероховатое дно кастрюли или сковороды может стать

причиной появления царапин на стеклокерамике.

■ Не нагревайте пустую посуду. Это может стать причиной

повреждений.

■ Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды на панель

управления, зону индикаторов и раму. Это может стать
причиной повреждений.

■ Падение твёрдых или острых предметов на варочную панель

может вызвать её повреждение.

■ При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая

фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться.
Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной
панели.

уход ..............................................................................17

стеклокерамике

стать

13

Обзор

В следующей таблице приведены самые частые причины
повреждений:

Повреждения Причины Способ устранения

Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос-

тей.

Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или рабочего стола.

Шероховатое дно кастрюли или ско-

Проверьте используемую посуду.
вороды может стать причиной появле­ния царапин на стеклокерамике.

Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.
Следы трения посуды (например,

алюминиевой)

Неровности Сахар и продукты с высоким содер

жанием сахара

Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерами-

ческой поверхностью.

-

Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос-

тей.

Охрана окружающей среды

Распакуйте прибор. Утилизируйте упаковку в соответствии с
требованиями охраны окружающей среды.

Экологически чистая утилизация

Этот прибор соответствует Европейской директиве
2002/96/EG по обращению со старыми
электрическими и электронными приборами (waste
electrical and electronic equipment – WEEE). Эта

директива устанавливает порядок возврата и
утилизации старых приборов, действующий по всей
Европе.

Рекомендации по экономии электроэнергии

■ Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В

противном случае значительно возрастает расход
электроэнергии.

■ Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.

Использование посуды с неровным дном может стать
причиной повышенного расхода электроэнергии.

■ Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с

размером конфорки. Использование кастрюль с диаметром
дна меньше диаметра конфорки ведёт к потере
электроэнергии. Помните: изготовители посуды часто
указывают верхний диаметр, который, как правило, больше,
чем диаметр дна.

■ Для приготовления небольших объёмов пищи используйте

маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой
кастрюле расходуется много электроэнергии.

■ При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это

экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все
содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.

■ Своевременно переключайте конфорку на более низкую

ступень нагрева.

■ Используйте остаточное тепло варочной панели. При

длительном приготовлении можно выключать конфорку уже
за 5-10 минут до истечения времени приготовления.

14

Знакомство с прибором

ƾǏǜǔǚǫǢǞǟǏǑǚǔǜǗǮ

ÍǨǦǷǹǮDzDZǶǷǴDZDzǭǮDzDZǸDzǴǮDzǭ

ƾǏǜǔǚǫǢǞǟǏǑǚǔǜǗǮ

ǫDzDZDzǭDZǤǧǴǩǦǤǨǯȃǪǤǴDzǦDZǬ

ƷǜǓǗǙǏǡǝǟǟǔǕǗǛǏǗ
ǝǠǡǏǡǝǦǜǝǒǝǡǔǞǚǏ

На странице 2 вы найдёте описание основных типов с
указанием размеров.

Панель управления

Панель управления

При прикосновении к символу активизируется
соответствующая функция.

Указания

■ Если одновременно прикоснуться к нескольким полям,

установки не изменятся. Благодаря этому можно без
проблем вытереть, например, следы убежавшей жидкости в
зоне настроек.

■ Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага

отрицательно сказывается на функционировании прибора.

Конфорки

Конфорка Подключение и отключение

Одноконтурная конфорка

$

Двухконтурная конфорка

ð

Зона нагрева для жаровни

æ

Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор.
Включение конфорки: автоматически выбирается последняя установка.

Индикатор режима и остаточного тепла

Каждая конфорка варочной панели имеет индикатор режима и
остаточного тепла.

■ Индикатор режима: при включении конфорки на индикаторе

появляется символ

■ Индикатор остаточного тепла: после приготовления пищи

остаточное тепло отображается символами
индикаторе отображается символ
конфорка ещё горячая. Её можно использовать для

разогревания небольшого блюда или растапливания

•. Конфорка работает.

•, это означает, что

Прикоснитесь к символу
Прикоснитесь к символу

•/œ. Если на

ð.
æ.

шоколадной глазури. По мере остывания конфорки
индикация изменяется на
остынет, индикатор гаснет.

Отключение электроэнергии.

В случае отключения электроэнергии после восстановления
подачи индикатор остаточного тепла автоматически
включается снова. Индикатор мигает в течение примерно
30 минут. Мигание прекращается, если еще раз на короткое
время включить конфорку.

œ. Когда конфорка достаточно

Настройка варочной панели

В данной главе описывается процесс регулировки конфорок.
Ступени нагрева конфорок и время приготовления для
различных блюд указаны в таблице.

Включение и выключение варочной панели

Включение и выключение варочной панели осуществляется с
помощью выключателей конфорок.

Когда варочная панель включена, горит индикатор режима

Регулировка конфорок

Регулировка мощности нагрева конфорок осуществляется с
помощью выключателей конфорок.

0 = конфорка выключена
Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность
Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное

положение, обозначенное точкой. Указание: Температура конфорки регулируется включением и

выключением нагревательного элемента. Даже при самой

•.

высокой мощности нагревательный элемент может включаться
и выключаться.

15

Таблица приготовления

Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров
приготовления.

Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от
вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые
отклонения от указанных значений.

При разогревании густых блюд периодически перемешивайте
их.

Используйте для варки ступень нагрева 9.

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь, сливочное масло, мёд
Желатин

Разогревание и поддержание в горячем состоянии

Рагу, густой суп, например, чечевичный
Молоко**
Варка сосисок в воде**

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки

Доведение до готовности, варка без кипения

Клёцки, фрикадельки
Рыба
Белые соусы, например, «бешамель»
Взбитые соусы

Варка, варка на пару, тушение

Рис (в двойном объёме воды)
Молочный рис
Картофель в мундире
Отварной картофель
Изделия из теста, макароны
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в скороварке

Тушение

Рулеты
Тушёное мясо
Гуляш

* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки

, например, «бернез», голландский соус

Ступень слабого
нагрева

1-2
1-2

1-2
12
3-4

2-3
2-3

45
4-5*
1-2
3-4

2-3
12
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5

4-5
4-5
2-3

Продолжитель­ность приготовле­ния на ступени
слабого нагрева,
мин

-

-

-

-

-

20-30 мин
10-15 мин

20-30 мин
10-15 мин
3-6 мин
8-12 мин

15-30 мин
25-35 мин
25-30 мин
15-25 мин
6-10 мин
15-60 мин
10-20 мин
10-20 мин

-

50-60 мин
60-100 мин
5060 мин

16

Жарение**

Шницель в панировке или без неё
Шницель глубокой заморозки
Отбивная в панировке или без неё
Стейк (3 см
Грудка птицы (2 см толщиной)
Грудка птицы глубокой заморозки
Рыба и рыбное филе без панировки
Рыба и рыбное филе в панировке
Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыбные палочки
Омары и креветки
Блюда для жарения глубокой заморозки
Блины
Омлет
Яичница-глазунья
Жарение во фритюре (порции по 150-200 г, непрерывное жарение в 1-2 л раститель-

ного масла**)
Продукты глубокой заморозки, например, картофель фри, куриные нагеты
Крокеты
Мясные шарики
Мясо, например, цыплёнок кусочками
Рыба в панировке или пивном кляре
Овощи, грибы в панировке или пивном кляре
Мелкая

* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки

толщиной)

выпечка, например, пончики, пышки, фрукты в пивном кляре

Ступень слабого
нагрева

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Продолжитель­ность приготовле­ния на ступени
слабого нагрева,
мин

6-10 мин
8-12 мин
8-12 мин

мин

8-12
1020 мин
10-30 мин
8-20 мин
8-20 мин
8-12 мин
4-10 мин
610 мин

непрерывно
непрерывно

3-6 мин

-

-

-

-

-

-

-

Автоматическое ограничение времени

Если конфорка включена в течение долгого времени и
установки остаются неизменными, активизируется функция
автоматического ограничения времени.

Нагрев конфорки прекращается. На индикаторе конфорки
появляется мигающий символ

‹.

Выключите конфорку.
Момент активизации функции ограничения времени зависит от

установленной ступени нагрева (через 1-10 часов). Указание: Однако вы в любой момент можете включить

конфорку снова.

Очистка и уход

Данная глава содержит указания, которые помогут вам
правильно ухаживать за варочной панелью.

Рекомендуемые чистящие средства и средства по уходу вы
можете приобрести через сервисную службу или в нашем
интернет-магазине.

Стеклокерамика

Каждый раз после приготовления пищи не забывайте протирать
варочную панель. В противном случае остатки пищи будут
пригорать.

Чистите варочную панель только после её охлаждения.
Используйте только чистящие средства, предназначенные для

очистки стеклокерамики. Соблюдайте указания на упаковке.

Никогда не используйте:

■ неразбавленные средства для мытья посуды

■ средства для посудомоечных машин

■ абразивные средства

■ агрессивные чистящие средства, в том числе спрей для

очистки духовок и пятновыводители

■ жёсткие губки

■ очистители высокого давления и пароструйные очистители

Сильные загрязнения лучше всего удаляются с помощью
скребка для стеклянных поверхностей. Соблюдайте указания
от изготовителя.

Скребок для стеклянных поверхностей можно приобрести
через сервисную службу или в нашем интернет-магазине.

17

Рама варочной панели

Во избежание повреждения рамы варочной панели соблюдайте
следующие указания:

■ Используйте для очистки только тёплый мыльный раствор.

■ Не используйте едкие или абразивные чистящие средства.

■ Не используйте скребок для стеклянных поверхностей.

Устранение неисправностей

Часто случается, что причиной неисправности становится
какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в сервисную службу,
внимательно прочитайте следующие указания.

Индикация Неисправность Способ устранения

Отсутствует. Прервана подача электроэнергии. Проверьте предохранитель прибора. Проверьте с помощью других элек-

‹ мигает

“ мигает

”‹

”…, все кон-

форки выклю­чены.

Автоматическое ограничение времени
активируется.

Влага или посторонний предмет на
панели управления.

Неисправность индикатора Отключите прибор с помощью предохранителя или предохранительного

Неисправность блокировки для безо­пасности детей

троприборов, если ли ток в сети.
Выключите конфорку. Выполните установки заново.

Насухо протрите панель управления или уберите посторонний предмет.

выключателя в блоке предохранителей и по истечении примерно
30 секунд включите снова. Если индикация появляется снова, вызовите
специалиста сервисной службы.

Отключите прибор с помощью предохранителя или предохранительного
выключателя в блоке предохранителей и по истечении примерно
30 секунд включите снова. Если индикация появляется снова, вызовите
специалиста сервисной службы. Вы можете готовить даже с неисправ­ной блокировкой для безопасности детей.

Сервисная служба

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба
всегда к вашим услугам.

Номер E и номер FD

При вызове специалиста сервисной службы всегда указывайте
номер изделия (номер E) и заводской номер (номер FD)
прибора. Фирменная табличка с номерами находится в
паспорте прибора.

Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы
для устранения повреждений, связанных с
уходом за прибором, даже во время действия гарантии не
является бесплатным.

неправильным

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном
списке сервисных центров.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете
быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными
специалистами и с использованием фирменныx
частей.

запасныx

18

á Tartalomjegyzék

Biztonsági útmutató ................................................................ 19

Biztonsági útmutató a készülékhez.............................................. 19

A sérülések okai ..............................................................................19

Környezetvédelem ................................................................... 20

Környezetkímélő ártalmatlanítás ................................................... 20

Energiatakarékossági ötletek ........................................................ 20

A készülék megismerése ........................................................ 20

A kezelőfelület .................................................................................. 20

Főzőhelyek ........................................................................................ 21

Üzemi- és maradékhő-kijelzés....................................................... 21

A főzőfelület beállítása............................................................ 21

Főzőfelület be és kikapcsolása.................................................... 21

Főzőhely beállítása .......................................................................... 21

ã=Biztonsági útmutató

Kérjük, olvassa el figyelmesen a használati utasítást. Csak így
tudja a főzőfelületet helyesen és biztonságosan kezelni.

A használati és összeszerelési útmutatót, valamint a készülék
garanciajegyét őrizze meg. Ha továbbadja a készüléket,
mellékelje hozzá ezeket a dokumentumokat.

Kicsomagolás után ellenőrizze a készüléket. Ne csatlakoztassa
a készüléket, ha az sérült.

Biztonsági útmutató a készülékhez

Ezen készülék csak háztartásban történõ alkalmazásra készült.
A készüléket kizárólag ételek készítésére használja. A
készüléket üzemelés közben ne hagyja felügyelet nélkül.

Biztonságos kezelés

Felnőttek és gyermekek soha ne üzemeltessék a készüléket
felügyelet nélkül

■ ha testileg vagy szellemileg nem képesek rá,

■ vagy ha nincs kellő tudásuk és tapasztalatuk a

készülék megfelelő és biztonságos kezeléséhez.

Túlhevített olaj és zsír
Tűzveszély!

A túlhevített olaj és zsír könnyen meggyullad. Soha ne hagyja
felügyelet nélkül a melegítendő olajat vagy zsírt. Soha ne oltson
vízzel égő olajat vagy zsírt. A tüzet egy fedővel vagy tányérral
fojtsa el. Kapcsolja ki a főzőhelyet.

Forró főzőhelyek Égésveszély!

Soha ne érintse meg a forró főzőhelyeket. A kisgyerekeket
tartsa távol a főzőfelülettől.

Tűzveszély!

■ Soha ne tegyen gyúlékony tárgyakat a főzőfelületre.

■ Ne tartson gyúlékony tárgyakat vagy sprayt a főzőfelület alatti

fiókokban.

Főzési táblázat ................................................................................. 21

Automatikus időkorlát..............................................................22

Tisztítás és ápolás....................................................................23

Üvegkerámia..................................................................................... 23

A főzőfelület kerete.......................................................................... 23

Üzemzavar elhárítása ...............................................................23

Ügyfélszolgálat .........................................................................23

Produktinfo

További információkat a termékekről, a tartozékokról, az
alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes
oldalunkon: www.siemens-home.com és az Online-Shop-ban:

www.siemens-eshop.com talál.

Nedves edényalj és főzőhelyek Sérülésveszély!

Ha az edény alja és a főzőhely között folyadék van, gőznyomás
keletkezhet. Ekkor az edény hirtelen felemelkedhet. A
főzőhelyet és az edény alját mindig tartsa szárazon.

Repedések az üvegkerámián
Áramütésveszély!

Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékos szekrényben, ha az
üvegkerámián törés, repedések vagy hasadás van. Hívja az
ügyfélszolgálatot.

A főzőhely fűt, de a kijelző nem működik Égésveszély!

Kapcsolja ki a főzőhelyet, ha a kijelző nem működik. Hívja az
ügyfélszolgálatot.

Szakszerűtlen javítások
Áramütésveszély!

A szakszerűtlen javítások veszélyesek. Kapcsolja ki a
biztosítékot a biztosítékos szekrényben, ha a készülék
meghibásodott. Hívja az ügyfélszolgálatot. Javításokat csakis
szakképzett ügyfélszolgálati technikus végezhet.

A sérülések okai

Figyelem!

■ Az edények és serpenyők érdes alja megkarcolhatja az

üvegkerámiát.

■ Kerülje az edények üresen való melegítését. Sérülések

keletkezhetnek.

■ Soha ne tegyen forró serpenyőt vagy edényt a kezelőfelületre,

a kijelzőterületre vagy a keretre. Sérülések keletkezhetnek.

■ Ha a főzőfelületre kemény vagy hegyes tárgy esik, a

főzőfelület megsérülhet.

■ Az alufólia vagy a műanyag edények ráolvadnak a forró

főzőhelyre. Ezért a tűzhelyvédő fólia nem alkalmazható az Ön
főzőfelületén.

19

Áttekintés

.H]HOıIHOOHWD

ÍNpWN|U|VIĺ]ĺKHO\KH]

.H]HOıIHOOHWD

VWĺ]yQiKR]

h]HPLpV
PDUDGpNKıNLMHO]pV

A következő táblázatban megtalálja a leggyakoribb sérüléseket:

Sérülések Okok Intézkedés

Foltfajták Kifutott ételek A kifutott ételt haladéktalanul távolítsa el egy üvegkaparóval.

Alkalmatlan tisztítószerek Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon

Karcolások Só, cukor és homok Ne használja a főzőfelületet munka- vagy lerakóhelyként

Az edények és serpenyők érdes alja
megkarcolhatja az üvegkerámiát.

Elszíneződések Alkalmatlan tisztítószerek Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon

Edény okozta kidörzsölődés (pl. alu­mínium)

Kagylóformájú
repedés

Cukor, magas cukortartalmú ételek A kifutott ételt haladéktalanul távolítsa el egy üvegkaparóval.

Ellenőrizze az edényt.

Emelje meg az edényeket és serpenyőket, amikor elmozdítja azokat.

Környezetvédelem

Csomagolja ki a készüléket, és a csomagolást környezetbarát
módon ártalmatlanítsa.

Környezetkímélő ártalmatlanítás

Ez a készülék megfelel az elektromos és
elektronikus régi készülékekről (waste electrical and
electronic equipment  WEEE) szóló 2002/96/EG
európai irányelvnek. Az irányelv a régi készülékek az
egész EU-ban érvényes visszavételét és
értékesítését szabályozza.

Energiatakarékossági ötletek

■ Az edényt mindig fedje le egy megfelelő méretű fedővel.

Fedő nélküli főzésnél négyszer több energia szükséges.

A készülék megismerése

A 2. oldalon egy méreteket megadó típustáblázat található.

A kezelőfelület

■ Használjon egyenletes aljú edényeket és serpenyőket. Az

egyenetlen alj növeli az energiafelhasználást.

■ Az edény és serpenyőalj átmérőjének meg kell egyeznie a

főzőhely nagyságával. Különösen a túl kis méretű edények
főzőhelyen történő használata okoz energiaveszteséget.
Vegye figyelembe: Az edény gyártói gyakran az edények
felső átmérőjét adják meg. Ez legtöbbször nagyobb, mint az
edény aljának az átmérője.

■ Kis mennyiségekhez kis edényt használjon. A nagy, csak

kevés ételt tartalmazó edény sok energiát igényel.

■ Kevés vízzel főzzön. Ezzel energiát takarít meg. A

zöldségfélék megtartják a vitaminokat és ásványi anyagokat.

■ Időben kapcsoljon át alacsonyabb főzési fokozatra.

■ Használja a főzőfelület maradékhőjét. Hosszabb főzési idők

esetén a főzőhelyet a főzési idő lejárta előtt már 5-10 perccel
kapcsolja ki.

Kezelőfelületek

Amikor megérint egy szimbólumot, a megfelelő funkció
bekapcsol.

20

Utasítások

■ A beállítások nem változnak meg, ha több mezőt egyidejűleg

érint meg. Így letörölheti a beállítási tartományra kifutott ételt.

■ A kezelőfelületeket mindig tartsa szárazon. A nedvesség

befolyásolhatja a működést.

Főzőhelyek

Főzőhely Hozzákapcsolás és kikapcsolás

Egykörös főzőhely

$

Kétkörös főzőhely

ð

Sütőzóna

æ

Főzőhely hozzákapcsolása: a megfelelő kijelző világít.
Főzőhely bekapcsolása: a készülék automatikusan az utoljára beállított teljesítményt választja

Érintse meg a ð szimbólumot
Érintse meg a æ szimbólumot

Üzemi- és maradékhő-kijelzés

A főzőfelület minden egyes főzőhelye egy kétfokozatú üzemi- és
maradékhő-kijelzéssel rendelkezik.

■ Működésjelző  ha bekapcsol egy főzőhelyet, a kijelzőn

megjelenik a •. A főzőhely üzemel.

■ Maradékhő-kijelzés  főzés után a maradékhő két fokozatban

jelenik meg •/œ. Ha a kijelzőn megjelenik egy •, a főzőhely
még forró. Melegen tarthat p l. egy kis adag ételt, vagy

A főzőfelület beállítása

Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A
táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző
ételekre vonatkozó főzési idők.

Főzőfelület be és kikapcsolása

A főzőfelületet a főzőhelykapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Ha a főzőfelület be van kapcsolva, a működésjelző

Főzőhely beállítása

A főzőhelykapcsolókkal a főzőhelyek fűtési teljesítményét
állíthatja be.

• világít.

csokoládébevonatot olvaszthat. Ha a főzőhely tovább hűl, a

œ-ra vált. Amikor a főzőhely elegendően lehűlt, a

kijelző
kijelző kialszik.

Áramkimaradás

Áramkimaradás után a maradékhő-kijelzés automatikusan újra
bekapcsol. A kijelző kb. 30 percig villog. A villogás megszűnik,
ha a főzőhelyet még egyszer röviden bekapcsolja.

0 = főzőhely ki
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is.

Ennek a jelölése egy ponttal történik.
Utasítás: A főzőhely szabályozása a fűtés be és

kikapcsolásával történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is
be és kikapcsolhat.

Főzési táblázat

Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,

súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.

Olvasztás

Csokoládé, csokoládébevonat, vaj, méz
Zselatin

Melegítés és melegen tartás

Egytálétel(pl. lencsefőzelék
Tej**
A virslit vízben főzze meg**

Kiolvasztás és melegítés

Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött pörkölt

Puhára párolás, főzés

Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
* Továbbfőzés fedő nélkül

** Fedő nélkül

Sűrűn folyós ételek melegítéskor rendszeresen keverje meg az
ételt.

Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.

Továbbfőzési foko­zat

1-2
1-2

1-2

1.-2.
3-4

2.-3.

2.-3.

4.-5.
4-5*
1-2
3-4

Továbbfőzési időtar-
tam percben

-

-

-

-

-

20-30 perc
10-15 perc

20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc

21

Főzés, gőzölés, párolás

Rizs (kétszeres vízmennyiséggel)
Tejberizs
Héjában főtt burgonya
Sós burgonya
Tésztafélék, metélt
Egytálételek, levesek
Zöldség
Zöldség, fagyasztott
Főzés kuktában

Párolás

Göngyölt hús
Párolt sült
Pörkölt

Sütés**

Hússzelet, natúr vagy panírozott
Hússzelet, mélyhűtött
Karaj, natúr vagy panírozott
Steak (3 cm vastag)
Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag)
Szárnyas mellehúsa, fagyasztott
Hal és halfilé natúr
Hal és halfilé panírozott
Hal és halfilé, panírozott és fagyasztott, pl. halrudacska
Scampi és garnéla
Serpenyőben készített ételek fagyasztva
Palacsinta
Omlett
Tükörtojás
Olajban sütés (150-200 g adagonként folyamatosan süsse 1-2 l olajban**)
Mélyhűtött termékek, pl. hasábburgonya, csirke nugget
Krokett
Fasírt
Hús, pl. darabolt csirke
Hal panírozva vagy sörtésztában
Zöldség, gomba panírozva vagy sörtésztában
Aprósütemény, pl. fánk/berliner (töltött fánk), gyümölcs sörtésztában
* Továbbfőzés fedő nélkül

** Fedő nélkül

Továbbfőzési foko­zat

2-3

1.-2.
4-5
4-5
6-7*

3.-4.

2.-3.

3.-4.
4-5

4-5
4-5

2.-3.

6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7

3.-4.
5-6

8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5

Továbbfőzési időtar-
tam percben

15-30 perc
25-35 perc
25-30 perc
15-25 perc
6-10 perc
15-60 perc
10-20 perc
10-20 perc

-

50-60 perc
60-100 perc
50-60 perc

6-10 perc
8-12 perc
8-12 perc
8-12 perc
10-20 perc
10-30 perc
8-20 perc
8-20 perc
8-12 perc
4-10 perc
6-10 perc
folyamatosan
folyamatosan
3-6 perc

-

-

-

-

-

-

-

Automatikus időkorlát

Ha egy főzőhely sokáig üzemel, és Ön nem módosítja a
beállítást, az automatikus időkorlát aktiválódik.

A főzőhely fűtése megszakad. A főzőhely-kijelzőn villog a

22

‹.

Kapcsolja ki a főzőhelyet.
Az időkorlát aktiválódása a beállított főzési fokozathoz igazodik

(1-10 óra).

Utasítás: A főzőhelyet bármikor újra bekapcsolhatja.

Tisztítás és ápolás

Az ebben a fejezetben szereplő utasítások a főzőfelület
ápolásában nyújtanak Önnek segítséget.

Alkalmas tisztító és ápolószerek az ügyfélszolgálatnál vagy
eboltunkban kaphatók.

Üvegkerámia

A főzőfelületet minden főzés után tisztítsa meg. Így a
főzésmaradványok nem égnek rá.

Csak akkor tisztítsa a főzőfelületet, ha az már lehűlt.
Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon.

Ügyeljen a csomagoláson található tisztítási utasításokra.
Soha ne használjon:

■ higítatlan kézi mosogatószert

■ mosogatógéphez használatos tisztítószert

■ súrolószert

Üzemzavar elhárítása

Ha valami zavar keletkezik, akkor igen gyakran csak apróságról
van szó. Mielőtt hívná az ügyfélszolgálatot, kérjük, vegye
figyelembe az alábbiakat.

■ agresszív tisztítószert, mint pl. tűzhelytisztító sprayt vagy

folteltávolítót

■ karcolást okozó szivacsot

■ magasnyomású vagy gőzsugaras tisztítógépet

Az erős szennyeződést legjobban a kereskedelemben kapható
üvegkaparóval távolíthatja el. Tartsa be a gyártó utasításait.

Az erre alkalmas üvegkaparó az ügyfélszolgálatnál vagy
eboltunkban szerezhető be.

A főzőfelület kerete

A főzőfelület keretén bekövetkező sérülések elkerülése
érdekében tartsa be a következő utasításokat:

■ Csak meleg mosogatóvizet használjon.

■ Ne használjon éles eszközt vagy súrolószert.

■ Ne használja az üvegkaparót.

Kijelző Hiba Intézkedés

Nincs Az áramellátás megszakadt. Ellenőrizze a készülék háztartási biztosítékát. Ellenőrizze más elektroni-

kus készülékeknél, hogy nem áramkimaradásról van-e szó.

‹ villog
“ villog

”‹

”…, az összes

főzőhely ki van
kapcsolva.

Automatikus időkorlát aktiválva Kapcsolja ki a főzőhelyet. Állítsa be újra.
A kezelőfelület nedves vagy egy tárgy

van rajta.
A kijelző meghibásodott. Kapcsolja ki a készüléket a háztartási biztosítékkal vagy a biztosítékos

A gyerekzár meghibásodott. Kapcsolja ki a készüléket a háztartási biztosítékkal vagy a biztosítékos

Törölje szárazra a kezelőfelületet vagy távolítsa el a tárgyat.

védőkapcsolóval (kismegszakító), majd kb. 30 másodperc múlva kap­csolja ismét be. Ha a kijelzés újra megjelenik, hívja az ügyfélszolgálatot.

védőkapcsolóval (kismegszakító), majd kb. 30 másodperc múlva kap­csolja ismét be. Ha a kijelzés újra megjelenik, hívja az ügyfélszolgálatot.
Meghibásodott gyerekzárral is lehet főzni.

Ügyfélszolgálat

Ha a készüléket javítani kell, ügyfélszolgálatunk az Ön
rendelkezésére áll.

E-szám és FD-szám:

Ha ügyfélszolgálatunkhoz fordul, adja meg készüléke E-számát
és FD-számát. A típustábla a számokkal együtt a készülék
garanciajegyén található.

Tartsa szem előtt, hogy a vevőszolgálati technikus kiszállása
hibás kezelésből fakadó zavarok esetén a garanciális
időszakban sem ingyenes.

Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt
ügyfélszolgálati jegyzékben.

Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén
H 06 1 4895461

Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a
javításokat szakképzett szerviztechnikusok fogják elvégezni,
akik háztartási készülékébe eredeti pótalkatrészeket fognak
beszerelni.

23

Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND

(900707)