Skontrolujte, či spolu s mikrovlnnou rúrou boli
dodané aj nasledujúce doplnky:
13. Otočný disk
14. Podložka disku
15. Tesniaca vložka
16. Mriežkový stojan
· Položte dovnútra na dno rúry podložku disk
tak, aby bola na tesniacej podložke.
· Na podložku disku položte otočný disk.
· Aby sa zabránilo poškodeniu otočného disku,
dávajte pozor pri vyberaní riadu z rúry, aby sa
okraje riadu nedotkli otočného disku.
Poznámka: Pri objednávaní doplnkov uvádzajte
tieto dva údaje: názov dielu a model mikrovlnnej
rúry.
OVLÁDACÍ PANEL
3
1. Indikátor nastavenia výkonu / grilovanie (WATT / GRILL)
2. Tlačidlo pre nastavenie úrovne výkonu (MICROWAVE POWER LEVEL /
GRILL)
3. Tlačidlo časového počítadla (TIMER)
4. Svetelná stupnica (0 - 30 minút)
DÔLEŽITÉ POKYNY PRE DODRŽANIE BEZPEČNOSTI
DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: TENTO NÁVOD NA POUŽITIE SI STAROSTLIVO PREČÍTAJTE A
MAJTE HO STÁLE PO RUKE.
Nebezpečenstvo vzniku požiaru
Mikrovlnná rúra nesmie byť ponechaná v
prevádzke bez dozoru. Nastavením príliš
vysokej úrovne výkonu mikrovĺn alebo príliš
dlhého času ohrevu môže dôjsť k prehriatiu a
vznieteniu ohrievaného jedla a ku vzniku
požiaru.
Táto mikrovlnná rúra nie je určená pre
zabudovanie do kuchynskej linky.
Elektrická zásuvka musí byť ľahko prístupná,
aby bolo možné v prípade nebezpečenstva
prístroj odpojiť. Na napájanie rúry je treba
elektrické napätie 230 V, 50 Hz. Tavná poistka v
sieťovom okruhu musí mať ochranu minimálne
na 10 A. Ak je namiesto tavnej poistky zapojený
istič, musí udržať prúd minimálne 10 A.
Odporúča sa, aby mikrovlnná rúra bola zapojená
do samostatného elektrického obvodu.
Mikrovlnnú rúru nedávajte do blízkosti
tepelných zdrojov, napríklad vedľa klasickej
rúry na pečenie. Mikrovlnnú rúru nedávajte do
miest s vysokým obsahom vodných pár, alebo do
ktorej sa dymí a ktorá je zapnutá, by mohlo dôjsť
k požiaru. Do mikrovlnnej rúry dávajte
len taký riad a obalový materiál, ktorý je
označený ako vhodný pre použitie v
mikrovlnných rúrach. Viď strana 14.
Ak používate obaly na jedno použitie (z
umelých hmôt, papiera a iných zápalných
materiálov), nikdy nenechávajte rúru v
prevádzke bez dozoru.
Po každom použití očistite vnútorný povrch
rúry, ktorý usmerňuje mikrovlnné žiarenie,
celý vnútorný priestor rúry, otočný disk a
podložku disku. Povrch týchto častí musí byť
suchý a zbavený mastných nečistôt. Nánosy
mastných nečistôt môžu vplyvom tepla dymiť,
alebo dokonca začať horieť.
Ľahko zápalné materiály nikdy nedávajte do
blízkosti mikrovlnnej rúry alebo vetracích otvorov
rúry. Vetracie otvory sa nesmú zakrývať, či inak
blokovať.
Pred ohrevom dajte preč z jedla všetky kovové
4
miesta, kde by sa mohla vytvoriť nadmerná
vlhkosť.
Mikrovlnnú rúru neskladujte a nepoužívajte vo
voľnej prírode.
Ak jedlo, ktoré sa ohrieva v mikrovlnnej rúre,
začne dymiť, NIKDY NEOTVÁRAJTE
DVIERKA RÚRY. Namiesto toho vypnite
elektrické napájanie rúry, vytiahnite zástrčku
elektrického napájania zo siete a vyčkajte,
kým jedlo neprestane dymiť. Ak by ste
otvorili dvierka mikrovlnnej rúry, z
Po spustení ohrevu skontrolujte nastavenie ovládačov
mikrovlnnej rúry, či program zodpovedá Vašim
požiadavkám.
V receptovej časti tohto návodu na použitie sú
uvedené typy na úpravu a prípravu jedál.
Ochrana osôb pred zranením
VAROVANIE:
Ak je mikrovlnná rúra poškodená alebo ak vykazuje
poruchu, nezapínajte ju. Pred použitím mikrovlnnej
rúry skontrolujte tieto veci:
a) Preveďte kontrolu dvierok mikrovlnnej rúry.
Skontrolujte, či dvierka správne priliehajú a či
nedošlo k ich pokriveniu.
b) Skontrolujte pánty a zámok vo dverách mikrovlnnej
rúry, či nie sú prasknuté alebo uvoľnené.
c) Skontrolujte povrch tesnenia dvierok a osadenia
mikrovlnnej rúry . Tesnenie nesmie byť porušené.
d) Vo vnútri rúry ani na dvierkach nesmú byť žiadne
škrabance.
e) Preveďte kontrolu elektrického kábla a
zástrčky, či na nich nie sú známky
poškodenia.
Osoba bez príslušnej kvalifikácie nesmie
prevádzať žiadne opravy mikrovlnnej rúry, pri
ktorých by sa odmontoval ochranný kryt.
Ochranný kryt chráni obsluhu pred účinkami
mikrovĺn.
Počas prevádzky nesmú byť dvierka mikrovlnnej rúry
otvorené. Neprevádzajte žiadne úpravy na poistných
zámkoch rúry. Ak dvierka mikrovlnnej rúry nie sú
úplne zatvorené (napr. ak nejaký predmet bráni
úplnému zatvoreniu rúry), nikdy rúru nezapínajte.
Na tesnení dvierok mikrovlnnej rúry nesmú zostať
vrstvy mastných nečistôt. Udržujte v čistote aj
priestory vedľa dvierok mikrovlnnej
Nebezpečenstvo výbuchu a náhleho varu
Tekutiny ani iná strava sa nesmie
ohrievať v pevne uzatvorených
nádobách (obaloch), pretože hrozí
nebezpečenstvo výbuchu.
Vo vnútri mikrovlnnej rúry neskladujte jedlo, ani
iné predmety.
rúry. Pri čistení postupujte podľa kapitoly "
STAROSTLIVOSŤ O MIKROVLNNÚ RÚRU A
JEJ ČISTENIE" na strane 12.
Osoby, ktoré majú zavedený kardiostimulátor, by sa
mali o používaní mikrovlnnej rúry poradiť s lekárom,
alebo s výrobcom kardiostimulátorov.
Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom
Za žiadnych okolnosti sa nesmie dávať dole vonkajší
kryt mikrovlnnej rúry.
Do otvorov zámkov a do ventilačných otvorov sa
nesmú vkladať žiadne predmety a takisto sa tam
nesmie dostať vyliata tekutina. V prípade, že sa do
týchto miest dostane tekutina, vypnite mikrovlnnú rúru,
vytiahnite zástrčku elektrického napájania zo siete a
kontaktujte autorizované stredisko firmy SHARP.
Sieťový kábel ani vidlicu elektrického napájania
neslobodno ponoriť do vody, či inej tekutiny.
Sieťový kábel nenechávajte prevesený cez okraj stolu
alebo pracovnej dosky.
Sieťový kábel nenechávajte v blízkosti tepelných
zdrojov, napr. v blízkosti zadnej steny mikrovlnnej
rúry.
Neprevádzajte výmenu žiarovky mikrovlnnej rúry a
zabráňte inej osobe, aby sa o túto výmenu pokúsila.
Výmenu žiarovky v mikrovlnnej rúre môže prevádzať
len odborník, ktorý má oprávnenie na opravu týchto
prístrojov od firmy SHARP. Ak dôjde v mikrovlnnej
rúre k vypáleniu žiarovky, obráťte sa na predajcu
tohto zariadenia alebo na autorizované stredisko firmy
SHARP.
Ak sa poškodí sieťový kábel, musí opravu previesť
výrobca alebo servisný pracovník, prípadne iná osoba
s potrebnou kvalifikáciou.
Pred ohrevom potravín, ktoré majú
šupku, napr. zamiaky, párky alebo
ovocie, vždy šupku prepichnite, inak hrozí
nebezpečenstvo explózie.
Nebezpečenstvo popálenia
pásiky, doštičky, vodiče atď. Výboj, ktorý vzniká
na kovových predmetoch, by mohol spôsobiť
požiar.
Mikrovlnnú rúru nepoužívajte na prudké
vyprážanie na oleji. Teplotu nemožno regulovať a
olej by sa mohol vznietiť.
Na praženie burizónov používajte len špeciálne
mikrovlné rúry, ktoré sú určené pre tento účel.
5
Pri ohrievaní nikdy nevkladajte do rúry uzatvorené
A
p
nádoby. Pred začiatkom ohrevu odstráňte štuple alebo
viečka. Pevne zatvorený riad (obal) môže vybuchnúť v
dôsledku zvýšeného tlaku plynov, ktoré sa v
zatvorenej nádobe nahromadia počas ohrevu. Pri
nedodržaní tejto zásady môže dôjsť k výbuchu aj po
vypnutí mikrovlnnej rúry! Pri ohrievaní tekutín dbajte
na zvýšenú opatrnosť. Používajte nádobu sa širokým
otvoreným hrdlom, aby vznikajúce bubliny vzduchu
mohli voľne unikať.
Nikdy neprevádzajte ohrev tekutín v
nádobách s úzkym hrdlom (napríklad
kojenecké fľaše). Pri ohreve môže
obsah z takej fľaše vytiecť (pod
tlakom) a spôsobiť popáleniny.
Zásady ako predchádzať samovoľnému vytečeniu
obsahu a popáleniu :
1. Pred ohrevom (alebo opakovaným ohrevom)
tekutinu premiešajte.
2. Pred ohrevom sa odporúča vložiť do tekutiny
sklenenú tyčinku, alebo iný podobný predmet.
3. Po dokončení ohrevu nechajte nádobu s tekutinou
chvíľu vo vypnutej mikrovlnnej rúre, aby sa
zabránilo oneskorenému varu a vytečeniu tekutiny.
Vajcia v škrupine a vajcia uvarené na tvrdo by
sa vôbec nemali ohrievať v mikrovlnnej rúre,
pretože hrozí, že vybuchnú, a to aj v čase po
dokončenom ohreve. Pri ohrievaní vajec (s
výnimkou miešaných a šľahaných vajec) treba
prepichnúť žĺtka a bielka, inak by vajcia mohli
explodovať. Ak chcete v mikrovlnnej rúre
ohrievať už hotové vajcia na tvrdo, ošúpte
najskôr škrupinu a rozrežte ich na plátky .
Deti sa nesmú opierať o dvierka mikrovlnnej rúry a
hrať sa s dvierkami rúry (otváranie a zatváranie
dvierok).
Deti by mali byť vedené ku správnemu používaniu
držiakov pri vyberaní stravy, opatrnému odkladaniu
okrievok a zvláštna pozornosť by sa mala venovať
obalom, ktoré sú určené pre používanie v mikrovlnnej
rúre (tieto obaly môžu byť veľmi horúce).
Ďalšie varovanie:
Zdvihnutie spodného grilu prevádzajte len pri jeho
čistení.
Na mikrovlnnej rúre neprevádzajte žiadne úpravy.
Počas prevádzky nedávajte mikrovlnnú rúru na iné
miesto.
Táto mikrovlnná rúra slúži len na prípravu stravy v
domácnosti a môže byť použitá iba na prípravu jedla.
Táto mikrovlnná rúra nie je určená na komerčné alebo
laboratórne využitie .
Pokyny pre správne používanie mikrovlnnej rúry .
Nikdy nezapínajte prázdnu mikrovlnnú rúru (s
výnimkou pokynov podľa tohto návodu na použitie).
(Viď kapitolu POČIATOČNÉ PREVEDENIE
OHREVU BEZ VLOŽENEJ STRAVY na strane 10).
Nikdy sa nedotýkajte spodného mriežkového stojanu,
ani ho neposunujte, keď je ešte horúci. Pri vyberaní
jedál z mikrovlnnej rúry používajte držiaky určené pre
tento účel alebo rukavice.
Riad, varné vrecká atď. držte vždy smerom od tváre a
rúk, aby nedošlo k popáleniu vplyvom unikajúcej pary.
by sa predišlo popáleninám, vždy
pred podávaním skontrolujte teplotu
stravy a tekutinu premiešajte.
Predovšetkým je treba skontrolovať
teplotu stravy podávanej malým
deťom a starým ľuďom.
Teplota riadu neurčuje skutočnú teplotu stravy alebo
nápoja. Vždy skontrolujte skutočnú teplotu stravy a
nápojov.
Ak otvárate mikrovlnnú rúru po dokončení ohrevu,
trochu si odstúpte od rúry, aby nedošlo k popáleniu
unikajúcou parou.
Počas prevádzky sa nedotýkajte dvierok, vonkajšieho
krytu a ventilačných otvorov mikrovlnnej rúry. Po
skončení ohrevu sa nedotýkajte grilu, doplnkov a
riadu, vyčkajte, kým klesne ich teplota, alebo použite
rukavice. Pred čistením skontrolujte, či nie sú tieto
časti horúce.
Nebezpečenstvo pri manipulácii detí s mikrovlnnou
rúrou.
VAROVANIE:
Deti môžu používať mikrovlnnú rúru len po náležitom
poučení o obsluhe mikrovlnnej rúry a za predpokladu,
že sú schopné túto rúru riadne používať. Ďalej musia
byť deti zoznámené s rizikami, ktoré vzniknú pri
nesprávnom používaní mikrovlnnej rúry.
Postup, ktorý bráni prasknutiu otočného
disku:
(a) Pred umytím otočného disku nechajte
disk vychladnúť.
(b) Na studený otočný disk nepokladajte horúce jedlo
alebo horúci riad.
c) Na horúci otočný tanier nepokladajte studené jedlo
alebo studený riad.
Počas ohrevu nepokladajte na mikrovlnnú rúru žiadne
predmety.
Ak je mikrovlnná rúra rozpálená pri použití režimu
GRILL, nevkladajte do nej obaly z umelej hmoty,
pretože by sa roztiekli.
Poznámka:
Ak máte pochybnosti, či ste mikrovlnnú rúru správne
pripojili, obráťte sa na kvalifikovaného elektrikára.
Výrobca ani predajca nie je zodpovedný za
poškodenie mikrovlnnej rúry, alebo za zranenie osôb,
ktoré vzniklo v dôsledku nesprávneho zapojenia
mikrovlnnej rúry.
Príležitostne sa môže na stenách a v okolí dvierok
6
Ohrev bez vloženej stravy môže mikrovlnnú rúru
poškodiť. Pri používaní špeciálnych ohrevných
nádob alebo samoohrevných obalov určených pre
používanie v mikrovlnnej rúre dosahuje tento riad a
obaly vysokú teplotu a treba ich vhodne odizolovať od
otočného disku (napríklad pomocou porcelánového
taniera). Nepoužívajte kovový riad, ktorý odráža
elektromagnetické mikrovlny a môže spôsobiť
elektrický výboj. Do mikrovlnnej rúry nevkladajte
plechovky.
Používajte len otočný disk a podložku, ktorá je určená
pre túto mikrovlnnú rúru.
mikrovlnnej rúry tvoriť orosenie . Jedná sa o normálny
stav a nie je to prejav chybnej činnosti rúry.
7
INŠTALÁCIA
1. Z mikrovlnnej rúry vyberte všetky prepravné vložky
a obaly. Vyberte voľne vloženú polyetylénovú fóliu,
ktorá je medzi dvierkami rúry. Dajte dole
samolepku, ktorá môže byť nalepená na vonkajšej
strane dvierok mikrovlnnej rúry.
Nedávajte dole ochrannú fóliu, ktorá môže byť
umiestená na vnútornej strane dvierok mikrovlnnej
rúry.
2.
Starostlivo skontrolujte mikrovlnnú rúru, či nie je
poškodená.
3.Mikrovlnnú rúru položtena rovný povrch, ktorýje
dostatočne pevný, aby zniesol váhu samotnej rúry
plus maximálnu váhu vkladanej stravy.
Počiatočný ohrev bez stravy
Pri prvom ohreve sa môže vyskytnúť dym
alebo zápach, čo nie je prejavom poruchy
mikrovlnnej rúry. Pri prvom ohreve
nevkladajte do rúry žiadne jedlo a
preveďte asi 20-minútový ohrev prázdnej
rúry. Viď strana 11, kde sú informácie o
používaní grilu.
Dôležité upozornenie: Počas grilovania
vzniká dym alebo zápach, preto je treba
vetrať alebo zapnúť klimatizáciu.
Dvierka mikrovlnnej rúry môžu pri
ohrievaní dosiahnuť vysokú teplotu.
Rúru položte (alebo upevnite) tak, aby
spodná plocha rúry bola minimálne 85
cm nad zemou. Dbajte na to, aby deti
neprišli do styku s horúcim povrchom
dvierok mikrovlnnej rúry, hrozí im
popálenie.
4. Nad hornou stenou rúry zaistite voľný priestor
minimálne 21 cm.
5. Skontrolujte, či jeovládaččasového počítadla
TIMER nastavený do polohy"0"(vypnuté).
6 Zástrčku kábla elektrického napájania zasuňte do
riadne uzemnenej sieťovej zásuvky.
8
ÚROVNE NASTAVENIA VÝKONU
Na mikrovlnnej rúre možno nastaviť
· Ak chcete nastaviť úroveň výkonu mikrovĺn alebo
dovedna štyri výkonové úrovne mikrovĺn.
Pri nastavovaní výkonovej úrovne
postupujte podľa kapitoly s receptárom.
· Po zapnutí mikrovlnnej rúry nebude indikátor
Vo všeobecnosti platia uvedené pravidlá:
800 W
Tento výkon sa používa na varenie alebo ohrievanie
jedál, napr. jedla na tanieri, ohrievaných nápojov,
zeleniny, rýb atď.
560 W
Tento výkon sa používa na dlhšie varenie tuhších
potravín, ako je napr. pečené koleno. Pri príprave jedla
citlivého na spálenie, napr. syrovej omáčky, znížte
úroveň výkonu. Pri nižšej úrovni výkonu sa nebude
jedlo variť príliš silno a mäso sa uvarí rovnomerne zo
všetkých strán.
· Mikrovlnná rúra si zapamätá poslednú nastavenú
400 W
Tento výkon sa používa pre hutnejšiu stravu, ktorá pri
konvenčnom varení vyžaduje dlhší čas ohrevu, napr.
hovädzie mäso. Odporúča sa znížiť výkonovú úroveň
a predĺžiť čas varenia. Mäso bude potom mäkšie.
240 W
(Nastavenie na rozmrazovanie.) Pre
rozmrazovanie sa používa nastavenie s
nízkou úrovňou výkonu mikrovĺn. Tým sa
dosiahne rovnomerné rozmrazovanie.
Základné pokyny pre varenie :
V kapitole o varení nájdete podrobné
pokyny pre prípravu jedál. Tu si uvedieme
len niektoré základné pravidlá.
1. Ťahom za rukoväť otvorte dvierka rúry a vložte
2. Ak chcete zastaviť ohrev ešte pred uplynutím
Tento výkon je takisto vhodný pre pomalé
varenie ryže a knedlí.
W = WATT
zapnúť grilovanie, stlačte tlačidlo MICROWAVE
POWER LEVEL/GRILL, až indikátor
WATT/GRILL ukáže želané nastavenie.
WATT / GRILL ukazovať žiadnu hodnotu. Ak stlačíte tlačidlo MICROWAWE POWER
LEVEL / GRILL jeden raz, zobrazí sa údaj 800
Watt. V prípade, že potrebujete nastaviť inú
hodnotu výkonovej úrovne, stlačte tlačidlo MICROWAWE POWER LEVEL / GRILL ešte
raz.
úroveň výkonu. Ak stlačíte tlačidlo
MICROWAWE POWER LEVEL / GRILL a
indikátor WATT/GRILL neukazuje žiadnu
hodnotu, objaví sa na ovládacom paneli posledná
nastavená úroveň výkonu. Ak dôjde k vypnutiu
napájania elektrickým prúdom, potom sa takisto
tento údaj o nastavenej úrovni výkonu zmaže.
stravu na otočný disk.
nastaveného času ohrevu, otočte ovládačom TIMER
späť do polohy "0" (vypnuté), alebo otvorte dvierka
rúry. Dvierka rúry je možné počas varenia otvoriť
kedykoľvek. Po zatvorení dvierok proces varenia
pokračuje.
9
Ak chcete zmeniť nastavenie rúry, počas procesu
varenia stlačte tlačidlo MICROWAVE POWER LEVEL / GRILL. Ak chcete zmeniť čas varenia
počas procesu varenia, otočte ovládač TIMER.
Varovanie:
Ak sa mikrovlnná rúra nebude používať, nastavte
ovládač TIMER do polohy "0" (vypnuté). V prípade,
že necháte ovládač Timer v nenulovej polohe, bude
ohrev po zatvorení dvierok pokračovať.
VARENIE V MIKROVLNNEJ RÚRE
1. Tlačidlom MICROWAVE POWER LEVEL /
GRILL preveďte žiadané nastavenie:
a) úrovne výkonu mikrovĺn
b) grilu
2. Pomocou ovládača TIMER nastavte žiadaný čas
varenia. Tým sa spustí proces ohrevu a začne sa
odrátavať (znižovať) čas ohrevu.
Po dosiahnutí nulovej hodnoty na ovládači TIMER
sa ozve zvukový signál a príkon elektrickej energie
indikovaný svetelnou kontrolkou na mikrovlnnej
rúry sa automaticky vypne.
POZNÁMKY:
1. Čas ohrevu môžete nastaviť ovládačom TIMER za predpokladu, že je indikátor WATT / GRILL zažatý.
Indikátor WATT / GRILL sa zažne pri otvorení dvierok rúry. Indikátor WATT / GRILL sa takisto zažne
približne po uplynutí 1 minúty po zatvorení dvierok mikrovlnnej rúry, zvolení výkonovej úrovne a
dokončení varenia.
2. Mikrovlnná rúra je vybavená bezpečnostnou funkciou, ktorá bráni chybnému používaniu. Ak ovládač
TIMER zostane v pozícii "0" dlhšie ako 1 minútu , potom v prípade, že chcete opäť previesť nastavenie
doby ohrevu ovládačom TIMER, musíte otvoriť dvierka rúry alebo stlačiť tlačidlo MICROWAVE
POWER LEVEL / GRILL.
3. Čas ohrevu možno nastaviť až na 30 minút. Časové jednotky pre varenie alebo rozmrazovanie sa menia v
rozsahu od 15 sekúnd do 5 minút, v závislosti od celkového času varenia (rozmrazovania), ktorý sa
zobrazuje na displeji (LIGHT DISPLAY).
1.a) Mikrovlnný výkon b)gril
STAROSTLIVOSŤ O MIKROVLNNÚ RÚRU A JEJ ČISTENIE
UPOZORNENIE: Na čistenie žiadnej časti
mikrovlnnej rúry nepoužívajte čistiace
prostriedky, ktoré sú určené pre klasické rúry.
Nepoužívajte abrazívne a hrubé čistiace alebo
leštiace prostriedky.
Vonkajší povrch rúry
Vonkajší povrch mikrovlnnej rúry možno vyčistiť
slabým mydlovým roztokom. Mydlo poriadne zotrite
mokrou handričkou a nakoniec povrch mikrovlnnej
2. Pri čistení sa nesmie mydlový roztok alebo voda
dostať malými otvormi do vnútorných častí
mikrovlnnej rúry. Tým by sa mohla rúra poškodiť.
3. Na čistenie vnútorného priestoru mikrovlnnej rúry
nepoužívajte sprejové čističe.
4. V pravidelných intervaloch zapnite gril podľa
pokynov na strane 10 a 11, pretože vyliate jedlo
alebo mastnota na ohrevnom telese grilu a na
stenách rúry môže dymiť a smrdieť.
Otočný disk a podložka
10
rúry utrite do sucha.
Ovládače mikrovlnnej rúry
Pred čistením otvorte dvierka mikrovlnnej rúry, aby sa
automaticky vypli ovládače rúry. Dbajte na zvýšenú
opatrnosť pri čistení ovládačov mikrovlnnej rúry.
Ovládací panel zľahka utrite handričkou, ktorá je
namočená len do čistej vody. Nepoužívajte príliš veľa
vody. Na žiadnu časť mikrovlnnej rúry nepoužívajte
chemické alebo abrazívne prostriedky.
UPOZORNENIE:
Dajte pozor, aby pri čistení nedošlo k nežiadanému
pootočeniu ovládača TIMER z nulovej ("0") polohy.
Tým by sa po zatvorení dvierok rúry začala rúra
zahrievať.
Otočný disk a podložku vyberte pri čistení von.
Otočný disk a podložku umyte v slabom mydlovom
roztoku, utrite tieto časti mäkkou handričkou do
sucha. Otočný disk aj podložka sa môžu umývať v
čistiacom prostriedku, ktorý je určený na umývanie
riadov.
Spodný a horný mriežkový stojan
Tieto stojany by sa mali umývať v slabom roztoku,
ktorý je určený na umývanie riadov. Po umytí sa
horný a spodný stojan musí utrieť do sucha. Oba
mriežkové stojany možno umývať v prostriedkoch na
umývanie riadov.
Dvierka mikrovlnnej rúry
Pravidelne čistite navlhčenou mäkkou handričkou obe
strany dvierok mikrovlnnej rúry, tesnenie a dosadacie
plochy dvierok.
Vnútorný priestor mikrovlnnej rúry
1. Pri čistení utrite vyliate zbytky jedál. Pri čistení
používajte mäkkú navlhčenú handričku. Čistenie
prevádzajte vtedy, keď je rúra ešte teplá.
Nečistoty, ktoré sa silnejšie zachytili na vnútornom
povrchu rúry, utrite handričkou navlhčenou do
slabého mydlového roztoku.
Nedávajte dole kryt na vedenie vĺn. Kvôli čisteniu
možno podvihnúť spodný gril.
KONTROLA PRED VYŽIADANÍM OPRAVY
PRED VYŽIADANÍM OPRAVY MIKROVLNNEJ RÚRY PREVEĎTE NASLEDUJÚCU
KONTROLU :
1. Elektrické napájanie:
Skontrolujte či je vidlica elektrického napájania správne zasunutá do siete.
Skontrolujte správnu funkciu poistiek alebo prúdového ističa.
2. Postavte do mikrovlnnej rúry hrnček s vodou (približne 150 ml) a
dobre zatvorte dvierka mikrovlnnej rúry.
Ovládač MICROWAVE POWER LEVEL / GRILL nastavte na
výkon 800 W a dobu ohrevu nastavte ovládačom TIMER na 1
minútu.
Zažne sa kontrolka na mikrovlnnej rúre ?
Otáča sa otočný disk ?
POZNÁMKA: Otočný disk sa môže otáčať v oboch smeroch.
Pracujú ventilátory ?
Pri priložení ruky na ventilačné otvory by mal byť cítiť prúd
vzduchu)
Je hrnček s vodou teplý ? ÁNO ________ NE
3. Nastavte ovládač MICROWAVE POWER LEVEL / GRILL do
polohy GRILL na ohrev počas 3 minút. Je po troch minútach
grilovací element rozpálený do červena?
Ak v jedinej uvedenej otázke odpoviete záporne, potom je treba, aby ste sa obrátili na servisného
technika firmy SHARP. Na vnútornej strane vonkajšieho obalu tohto návodu sú uvedené podrobné
adresy servisných stredísk.
POZNÁMKA:
ÁNO ________ NE ÁNO
________ NE
ÁNO ________ NE
ÁNO ________ NE
11
Ak otvoríte dvierka mikrovlnnej rúry a časový volič Timer je nastavený na "0" ,
neozve sa žiaden zvukový signál.
Mikrovlnné žiarenie, ktoré sa generuje v magnetróne, spôsobí pri ohrievaní
rozkmitanie molekúl vody. Trením molekúl potom vzniká teplo, ktoré sa využíva na
rozmrazovanie, ohrievanie alebo varenie.
RIAD Z HĽADISKA POUŽITIA V MIKROVLNNEJ RÚRE
SKLO A KERAMICKÉ SKLO
Veľmi vhodným riadom na
použitie v mikrovlnných rúrach
je riad zo žiaruvzdorného skla.
Proces varenia v ňom možno
sledovať zo všetkých strán.
Riad nikdy nesmie mať žiadne kovové časti, nesmie kovový dekor (napr. zlaté
okraje, kobaltovú modrú úpravu).
KERAMIKA
Keramika je vo všeobecnosti veľmi
vhodná do mikrovlnnej rúry. Keramika
musí byť glazovaná, pretože
neglazovaná keramika by natiahla do
pórov vlhkosť. Táto vlhkosť by potom pri
ohrievaní mohla spôsobiť prasknutie
riadu. V prípade, že máte pochybnosti, či
je riad vhodný, preveďte skúšobný test.
PORCELÁN
Porcelán je veľmi vhodný riad do
mikrovlnnej rúry. Porcelánová nádoba
nesmie mať zlatý alebo strieborný dekor
a nesmie obsahovať žiadne kovové
predmety.
RIAD Z UMELEJ HMOTY A PAPIERA
Pri ohrievaní a varení jedla možno použiť
riad z tepelne odolnej umelej hmoty. Pri
Kovové príchytky nie sú vhodné, pretože
fólia by sa mohla vplyvom indukovaného
tepla roztaviť. Vrecká na opekanie
pripevnite pomocou špagátika a
prepichnite ich niekoľkokrát vidličkou. Na
použitie v mikrovlnnej rúre sa nehodia
vrecká , ktoré nie sú tepelne odolné.
PANVICA NA PRAŽENIE
Jedná sa o špeciálny riad z
keramického skla, ktorý má kovové dno.
Medzi túto panvicu a otočný disk sa musí
vložiť vhodný izolátor, napríklad
porcelánový tanier. Dodržujte presne
nastavenie a čas ohrevu podľa pokynov
výrobcu.Nadmerný ohrev môže
poškodiť otočný disk, podložku, alebo
môže spustiť bezpečnostný
mechanizmus, ktorý ohrev okamžite
zastaví.
KOVOVÝ RIAD
Kovový riad sa nesmie dávať do
mikrovlnnej rúry, pretože mikrovlny
prechádzajú kovom, a nemôžu teda
vniknúť do stravy. Existujú však
výnimky. Malé pásiky hliníkovej fólie
sa môžu použiť na prikrytie určitých častí
stravy, aby nedochádzalo k príliš
rýchlemu stmavnutiu (napríklad krídla
12
používaní tohto riadu postupujte podľa
pokynov výrobcu. Riad z tepelne
odolného papiera je takisto vhodný do
mikrovlnnej rúry. Pri používaní takéhoto
riadu postupujte podľa pokynov výrobcu.
MIKROVLNNÁ FÓLIA
Mikrovlnná fólia alebo iná tepelne odolná
fólia je veľmi vhodná na zakrytie alebo
zabalenie jedla v rúre. Pri používaní fólie
postupujte podľa pokynov výrobcu.
VRECKÁ NA OPEKANIE
Môžu sa používať v mikrovlnnej rúre.
RIAD NESMIE MAŤ KOVOVÚ VRSTVU.
Riad nesmie mať kovové skrutky, pásiky
alebo držadlá.
TEST VHODNOSTI RIADU PRE
POUŽITIE V MIKROVLNNEJ RÚRE.
Uvedený test použite v
prípade, keď neviete, či je
riad vhodný na použitie v
mikrovlnnej rúre.
Dajte riad do rúry. Vedľa riadu postavte
pohár s vodou s obsahom 150 ml. 1 až 2
minúty pohár zahrievajte pri výkone 800
W. V prípade, že riad zostane studený
alebo slabo zahriaty, potom je takýto riad
vhodný pre použitie v mikrovlnnej rúre.
Na riad z umelej hmoty tento pokus
nepoužívajte. Mohlo by dôjsť k jeho
roztečeniu.
kurčaťa). Malé kovové a hliníkové
nádoby (napr. s polotovarmi) sa takisto
môžu použiť na prípravu v mikrovlnnej
rúre. Takýto riad však musí byť malý
vzhľadom k množstvu potravy v ňom,
napr. hliníkové nádoby musia byť
zaplnené jedlom minimálne z 2/3 až 3/4.
Odporúča sa dať obsah týchto obalov do
nádob, ktoré sú vhodné na použitie v
mikrovlnnej rúre. Pri používaní
hliníkových alebo kovových nádob musí
byť medzera medzi nimi minimálne 2 cm.
Medzi týmito nádobami a vnútornými
stenami rúry musí byť takisto minimálna
vzdialenosť 2 cm, inak by sa steny rúry
mohli poškodiť vniknutým výbojom.
13
14
NÁMETY NA PRÍPRAVU JEDÁL
NASTAVENIE DOBY OHREVU
V porovnaní s tradičnou rúrou sú v mikrovlnnej rúre
časy na rozmrazovanie, ohrievanie a varenie stravy
kratšie. Dodržujte preto odporúčaný čas ohrevu.
Lepšie je nastaviť radšej kratší čas ohrevu, než
naopak. Po dokončení varenia stravu preskúmajte a v
prípade potreby varte ešte chvíľu. Je to lepšie, než
keby sa jedlo rozvarilo vplyvom dlhého varenia.
POČIATOČNÁ TEPLOTA
Počiatočná teplota stravy má takisto vplyv na
rozmrazovanie, ohrievanie a varenie stravy. Potraviny,
skladované pri izbovej teplote, vyžadujú kratší čas
ohrevu než napríklad silno zmrazené jedlo. Ako
izbová teplotu sa predpokladá 20°C, ako teplota v
chladničke sa predpokladá 5°C. Predpokladá sa, že
silno zmrazené potraviny majú teplotu -18°C.
ČAS VARENIA
Stav potravín (objem vody, tukov atď.), váha a
počiatočná teplota potraviny ovplyvňuje čas varenia.
Všetky údaje uvedené v časti s receptami udávajú iba
približný orientačný čas varenia.
SOĽ, KORENIE a BYLINKY
V porovnaní s klasickou prípravou jedál si jedlo pri
príprave v mikrovlnnej rúre lepšie zachová svoju
typickú vôňu. Z tohto dôvodu je treba používať soľ len
mierne a dodatočne jedlo osoliť až po ukončení ohrevu.
Soľ totiž pohlcuje vodu a vysušuje tak povrch jedla.
Bežným spôsobom je možno používať bylinky a
korenie.
PRIDANIE VODY
Pri príprave zeleniny a potravín, ktoré obsahujú vodu,
stačí pridať malé množstvo vody (prípadne vôbec
vodu nepridávať). Tým sa v jedle zachovajú vitamíny a
minerály.
UMIESTNENIE JEDLA
Zemiaky, poháre, alebo porcie pudingu dávajte do
kruhu na otočnom disku. Medzi jednotlivými porciami
dodržujte určitú vzdialenosť, aby sa mikrovlnná
energia mohla dostať k porciám zo všetkých strán.
ZAKRYTIE
JEDLÁ V ŠUPKE ALEBO ŠKRUPINE
Jedlá v šupke alebo škrupine, ako sú párky, kurčatá,
kuracie stehná, zemiaky v šupke, rajčiny, jablká,
vaječné žĺtka atď., treba pred ohrevom prepichnúť
vidličkou alebo malou drevenou tyčinkou. Vzniknutá
para tak môže utiecť a nedôjde k roztrhnutiu šupky
alebo škrupiny.
MASTNÉ JEDLÁ
Mäso s vysokým obsahom tuku sa varí
lepšie ako nemastné mäso. Pred
ohrevom zakryte mastné miesta mäsa
kúskom hliníkovej fólie, alebo obráťte
mäso tučným miestom dole.
VEĽKÉ A MALÉ MNOŽSTVO
Pri rozmrazovaní, ohrievaní a varení
závisí čas ohrevu od množstva
pripravovaného jedla. Veľké množstvo
jedla sa bude spracovávať pomalšie než
malé množstvo jedla. Ako hrubý odhad
pre čas ohrevu môže slúžiť pravidlo :
DVAKRÁT VÄČŠIE MNOŽSTVO JEDLA = TEMER
DVAKRÁT DLHŠÍ ČAS OHREVU.
POLOVIČNÉ MNOŽSTVO JEDLA = POLOVIČNÝ
ČAS OHREVU.
HLBOKÝ A PLYTKÝ RIAD
V hlbšej nádobe sa doba varenia predĺži v
porovnaní s plytkým riadom s rovnakým
objemom. Na varenie preto používajte
radšej plytký riad s veľkým povrchom.
Hlboký riad používajte iba pre jedlo kde
hrozí zvýšenie objemu a vytečenie, napr.
pri príprave cestovín, ryže, mlieka atď.)
GUĽATÝ A OVÁLNY RIAD
V guľatých a oválnych nádobách sa strava varí viac
rovnomerne. V nádobách hranatých sa mikrovlnná
energia sústreďuje v rohoch a práve v týchto miestach
môže byť strava rozvarená.
OTÁČANIE
Počas ohrevu sa jeden raz obracia jedlo
strednej veľkosti, ako sú hamburgery
alebo rezne, čím sa skráti čas ohrevu.
Veľké kusy jedla, napr. pečené kurča, sa
musia obracať, pretože horná časť pohltí
15
Aby si jedlo uchovalo svoju vlhkosť a skrátila sa doba
p
ohrevu, prikryte ho. Na prikrytie sa používa vrchnák,
mikrovlnná fólia alebo pokrievka. Nezakrýva sa jedlo,
ako napr. pečené kurča, ktoré má mať opečenú kôrku.
Všeobecne platí, že jedlo, ktorá sa zakrýva počas
prípravy v bežnej rúre, zakrýva sa aj v mikrovlnnej
rúre. Jedlo, ktoré sa nezakrýva pri príprave v bežnej
rúre, nezakrýva sa ani v mikrovlnnej rúre.
ČAS ODSTÁTIA
Čas odstátia je pri varení v mikrovlnnej rúre veľmi
dôležitý. Aby sa voda v jedle rovnomerne rozložila a
vyrovnala sa tak teplota, je treba po rozmrazení,
ohrievaní alebo varení nechať jedlo určitý čas odstáť.
PROSTRIEDKY NA DOCIELENIE HNEDEJ
KÔRKY
Po 15 minútach prípravy jedla v mikrovlnnej rúre sa
získa hnedá kôrka na povrchu, ktorá však svojim
charakterom a hĺbkou prepečenia nezodpovedá stavu,
ktorý by sa dosiahol pri pečení v klasickej rúre.
Prostriedok pre dosiahnutie
hnedej kôrky
Rozohriate maslo a sušená paprika
Sušená paprika
Sójová omáčka Mäso a hydina Potrite jedlo omáčkou.
Omáčka "Barbecue" a worčesterská
omáčka
Hydina
Opekané jedlo "Surové toasty"
Opekané a vyprážané jedlá Potrite jedlo omáčkou.
viac mikrovlnnej energie a mohla by byť
vysušená.
MIEŠANIE
Jedlo pri príprave v mikrovlnnej rúre sa musí miešať,
pretože mikrovlnná energia zahrieva hlavne vonkajšie
časti. Miešaním sa vyrovná teplota a strava sa zahrieva
rovnomerne.
Aby sa dosiahla chutná hnedá kôrka aj v mikrovlnnej
rúre, používajú sa na to špeciálne prostriedky. Vo
väčšine prípadov slúžia zároveň aj ako chuťové
rísady. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené niektoré
príklady takýchto prísad.
Jedlo Metóda
Potrite hydinu zmesou masla a
sušenej papriky.
Posypte ju zľahka sušenou
paprikou.
16
Tuk zo slaniny alebo suchá cibuľa Pečené jedlá, polievky, dusené jedlo Posypte jedlo kúskami slaniny alebo
y
p
sušenou cibuľou.
Kakao, čokoláda, med, lekvár Koláče a múčniky Posypte koláče a múčniky.
OHREV
· Polotovary je treba vybrať z
hliníkových nádob a ohrievať ich na
tanieri alebo v odporúčanom type
riadu.
· U všetkých nádob (riadu) dajte preč
viečko, než jedlo začnete variť.
· Aby nedošlo k vysušeniu jedla pri
ohrievaní, malo by byť prikryté
mikrovlnnou fóliou alebo iným
vhodným materiálom. Nápoje nie je
treba prikrývať.
· Pri varení tekutín ako je voda, káva
alebo mlieko, vložte do nádoby
tyčinku na miešanie.
· Pri ohrievaní tekutín vo väčšom
množstve je treba tekutinu čas od
času premiešať, aby sa vyrovnala
teplota v tekutine.
· Uvedené časy ohrevu sú určené pre
jedlo ktoré má izbovú teplotu 20 °C.
Doby ohrevu pre jedlo z chladničky je
treba úmerne predĺžiť.
Krabice a nádob
Krabice a nádoby, ktoré sú vhodné pre
ohrev v mikrovlnnej rúre, sú vhodné aj
pre rozmrazovanie, pretože odolávajú
pri zmrazení teplotám až -40°C. Rovnako
odolávajú aj vysokým teplotám až do
220°C. Rovnaká nádoba sa preto môže
použiť na zmrazovanie, ohrev a
dokonca aj na varenie jedla.
Prikrytie
Pred rozmrazovaním prikryte tenké
miesta hliníkovou fóliou. Rozmrazené a
teplé miesta by sa pri rozmrazovaní
takisto mali prikryť hliníkovou fóliou. Tým
sa zabráni, aby sa tenké miesta v jedle
príliš zahrievali, kým iné miesta by boli
ešte úplne zmrazené.
Správne umiestnenie
Lepšie je dať stravu príliš nízko, než ju
umiestniť príliš vysoko. Tým sa zaistí
· Po dokončení ohrevu nechajte jedlo 1
- 2 minúty odstáť, aby sa teplota
mohla rovnomerne rozložiť vo vnútri
jedla (doba odstátia).
· Podľa očakávaných výsledkov a v
závislosti od počiatočnej teploty,
váhy, obsahu vody, obsahu tuku sa
môže skutočný čas ohrevu
odlišovať od uvedeného a
odporúčaného času.
· ROZMRAZOVANIE
Mikrovlnná rúra sa môže s výhodou
použiť pre rozmrazovanie potravín. Doba
rozmrazovania je v porovnaní s
tradičnými metódami obyčajne oveľa
kratšia. Ďalej je uvedených niekoľko
námetov na rozmrazovanie. Vyberte
zmrazenú stravu z obalu a položte ju na
tanier.
Doba odstavenia
Po dokončení rozmrazovania je treba nechať jedlo pri
izbovej teplote po určitý čas v kľude. Odporúčané časy
odstavenia sú uvedené v tabuľke.
Silná, hustá strava vyžaduje dlhší čas odstavenia, než
ako je treba pri príprave riedkych a pórovitých jedál.
Ak nedošlo k dostatočnému rozmrazeniu, môžete
okračovať v rozmrazovaní v mikrovlnnej rúre, alebo
zodpovedajúcim spôsobom predĺžiť čas odstavenia.
Po dokončení rozmrazovania je treba jedlo urýchlene
spotrebovať a neprevádzať už opätovné zmrazenie.
VARENIE ČERSTVEJ ZELENINY
· Pri nakupovaní zeleniny sa snažte kúpiť zeleninu
približne rovnakej veľkosti. To je dôležité
predovšetkým v prípade, že budete variť zeleninu
vcelku. (Napríklad varené zemiaky).
· Pred prípravou zeleninu umyte, očistite a až potom
odvážte potrebné množstvo podľa receptov,
prípadne ju nakrájajte.
· Zeleninu ochuťte normálnym spôsobom , ale
obvykle sa pridáva soľ až po dokončení varenia.
· Na 500 g zeleniny pridajte asi 5 lyžíc vody.
Zelenina, ktorá je členitejšia, vyžaduje trochu viac
vody. Informácie sú uvedené v tabuľke.
17
rovnomerné rozmrazovanie. V prípade,
· Zeleninu varíme obyčajne v zakrytej nádobe
že by bol nastavený príliš veľký výkon,
dochádzalo by na povrchu už k vareniu
jedla, kým vo vnútri by jedlo bolo ešte
· V polovici varenia nechajte zeleninu približne 2
zmrazené.
Obracanie a miešanie
Čas od času je treba každú varenú stravu
obrátiť alebo zamiešať. Spečené kusy
oddeľte a upravte ich polohu.
Malé kúsky
Malé kúsky stravy sa rozmrazujú rýchlejšie a
rovnomernejšie ako veľké celky, preto odporúčame
zmraziť čo najmenšie dávky jedla. Iba tak budete
schopní previesť ohrev a prípravu jedla dostatočne
rýchlo.
Jedlo, ktoré vyžaduje opatrné
zachádzanie
Jedlá ako ozdobené torty, šľahačka, syr a chlieb sa
majú rozmraziť najskôr len čiastočne a potom dokončiť
úplné rozmrazenie pri izbovej teplote. Tým sa zabráni
tomu, aby bol vonkajší povrch stravy príliš horúci, kým
vo vnútri by bolo jedlo ešte zmrazené.
(prikrytej pokrievkou). V mikrovlnnej fólii bez
pridania vody je možno variť zeleninu s vysokým
obsahom vody, napr. cibuľu alebo varené zemiaky.
minúty odstáť, aby došlo k vyrovnaniu teploty vo
vnútri jedla (doba odstátia).
18
Uvedený čas varenia je len orientačný a
závisí od váhy, počiatočnej teploty, stavu
a typu zeleniny. Čím je zelenina čerstvejšia, tým je čas ohrevu kratší.
VARENIE MÄSA, RÝB A HYDINY
· Pri nakupovaní potravín sa snažte nakupovať
podľa možnosti potraviny s podobnou veľkosťou.
Tým sa zaistí ich riadne uvarenie.
· Pred použitím umyte mäso, rybu, alebo hydinu pod
studenou vodou a osušte pijavým papierom. Potom
pokračujte v príprave jedla, ako ste zvyknutí.
· Hovädzie mäso máva tuhšiu konzistenciu.
· Aj pri pomerne rovnakej veľkosti jednotlivých
kúskov jedla, môže byť účinok varenia na
jednotlivé kusy rôzny. Závisí to od druhu jedla,
rôzneho obsahu tuku a vody, ako aj od teploty
varenia.
· Po 15 minútach varenia sa prejaví hnedastá kôrka,
ktorá môže byť ešte zdôraznená pomocou
prípravkov na jej zvýraznenie.
Dokonalá hnedá kôrka sa dá takisto dosiahnuť
výberom vhodného (doporučeného) riadu na
pečenie. Tým získate súčasne hnedý základ pre
vytvorenie omáčky.
· V polovici času ohrevu obráťte veľké kusy mäsa,
ryby, alebo hydinu tak, aby sa opiekli na
všetkých stranách.
· Po varení odstavte jedlo asi na 10 minút. Počas
odstavenia dôjde k rovnomernému rozmiestneniu
tekutiny a pri krájaní sa potom stratí minimálne
množstvo šťavy.
ROZMRAZOVANIE A VARENIE
Silno zmrazené jedlá je možno v mikrovlnnej rúre
rozmrazovať a variť v rámci jedného súvislého
procesu. V tabuľke sú uvedené niektoré príklady. Pri
príprave silno zmrazených jedál dbajte na pokyny,
ktoré na obale uvádza výrobca. Tu sú obyčajne
uvedené presné časy ohrevu a rady, ako prevádzať
prípravu jedla.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Prívodné napätie v sieti
Poistka , istič elektrického napájacieho okruhu : minimálne 10 A
Príkon: Mikrovlnná rúra
Gril
Výkon: Mikrovlnná rúra
Gril
: 230 V », 50 Hz, jednofázové
: 1,35 kW
: 1,05 kW
: 800 W (norma IEC 705)
: 1000W
19
Frekvencia mikrovlnnej rúry
Vonkajšie rozmery
Rozmery vnútrajšku mikrovlnnej rúry
Objem
Otočný disk
Váha
Žiarovka mikrovlnnej rúry
: 2450 Mhz
: 449mm (šírka) x 282mm (výška) x 388 mm
(hĺbka)
: 290 mm (šírka) x 194 mm (výška) x 313 mm
(hĺbka)
: 18 litrov
: priemer 272 mm
: približne 14,5 kg
: 25 W/240 - 250 V
Táto mikrovlnná rúra vyhovuje smerniciam Európskeho spoločenstva číslo 89/336/EEC a 73/23/EEC, a
ich novely, ktorá bola prevedená prostredníctvom smernice číslo 93/68/EEC.
Technické údaje tohto výrobku sa môžu v priebehu neustáleho vývoja výrobku meniť. Zmena
technických údajov môžu byť prevádzaná bez toho, aby bola dopredu upozornená technická verejnosť.
20
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.