Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987
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INHALT
Technische Daten 1
Wichtige Sicherheitshinweise 2
Ihre Brotbackmaschine 3
Bedienfeld 4
Benutzung der Brotbackmaschine 5
Programmfunktionen 7
Erste Inbetriebnahme 8
Handhabung 8
Reinigung 9
Fehlersuche 10
Rezepte 11
Garantie 13
TECHNISCHE DATEN
Art.-Nr.: BM 3987
Netzspannung: 230 V~, 50 Hz
Leistungsaufnahme: 715 W
(610 W Heizleistung + 105 W Motorleistung)
Backkapazität: 600g Mehl für ein 1000g - Brot
Abmessungen ca.: 39 cm (B) x 27 cm (T) x 31 cm (H)
Gewicht: 7.95 kg
Zeitwahl: Bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
Programmfunktionen: 8
Zubehör: Meßbecher und Meßlöffel
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
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Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987
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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Bitte die Gebrauchsanweisung vor der ersten Benutzung der Brotbackmaschine vollständig durchlesen.
• Die Gehäuseoberflächen und die Dampfaustrittsöffnung sind im Betrieb heiß. Berühren Sie
keine heißen Geräteteile und benutzen Sie unbedingt Topflappen oder Topfhandschuhe
bei der Brotentnahme!
• Schließen Sie die Brotbackmaschine nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkon-
taktsteckdose an. Die Netzspannung muß der auf dem Typenschild angegebenen Spannung
entsprechen.
• Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim Umgang mit Elektrogeräten entstehen kön-
nen. Deshalb das Gerät nur außerhalb der Reichweite von Kindern benutzen.
• Der Abstand zu Wandflächen oder anderen Gegenständen muß mindestens 10 cm betragen.
Das Gerät nicht unter Vorhängen oder anderen brennbaren Materialien benutzen und im
Betrieb nicht mit einem Tuch oder ähnlichem abdecken.
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, wärmebeständige Unterlage. Das Gerät oder die
Anschlußleitung darf nicht mit heißen Oberflächen (z.B. Herdplatten o. ä.) oder offenen
Gasflammen in Kontakt kommen.
• Nicht in Betrieb nehmen, wenn das Gerät oder die Anschlußleitung sichtbare Schäden
aufweisen.
• Nach jedem Gebrauch das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen, ebenso bei:
- Störungen während des Betriebes,
- Entnahme der Backform,
- jeder Reinigung.
• Den Netzstecker nicht an der Anschlußleitung aus der Steckdose ziehen. Die Anschlußlei-
tung nicht herunterhängen lassen und von heißen Geräteteilen fernhalten.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien oder auf einer nassen Oberfläche oder dort, wo es
mit Wasserspritzern in Berührung kommen könnte. Tauchen Sie Netzstecker, Kabel oder
Hauptgerät nie in Wasser.
• Die Brotbackmaschine ist ein Haushaltsgerät und daher nicht für den gewerblichen Betrieb
geeignet.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zum vorgesehenen Zweck.
• Der Gebrauch von Zusatzteilen, die nicht vom Hersteller vorgesehen sind, können zu Be-
schädigungen oder Verletzungen führen.
• Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen. Greifen Sie nicht in das Gerät, wenn
der Netzstecker noch eingesteckt ist oder das Gerät noch heiß ist.
• Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräften durchgeführt werden, da Sicher-
heitshinweise zu beachten sind und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den
Austausch der Anschlußleitung. Schicken Sie daher im Reparaturfall das Gerät zu unserem
Kundendienst. Die Anschrift finden Sie im Anhang der Anweisung.
• Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung auf.
Ihre Brotbackmaschine
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Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987
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1. Bedienfeld 2. Halteklammer
3. Backraum
A LED-Anzeigedisplay 4. Gehäuse
B Programmanzeigen 5. Backform
C Menü 6. Lüftungsschlitze
D Zeitwahl 7. Knetstab
E Bräunung 8. Backformgriff
F Start / Stop 9. Sichtfenster
10. Deckel
11. Ein/Aus-Schalter (Rückseite)
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11
1
B
A
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9
8
7
6
3
C
E
F
2
3
4
5
Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987
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Bedienfeld
A LED-Anzeigedisplay
Zeigt die Programmlaufzeit bzw. für 2 Sekunden die Nummer und Bräunung des gerade
eingestellten Programms an. Der Doppelpunkt in der Zeitanzeige blinkt, solange ein Programm läuft.
Beispiel:
Mit der MENÜ-Taste wurde das Programm SCHNELL gewählt. In der Anzeige erscheint
für ca. 2 Sekunden: 2 P = Programm 2 (SCHNELL), Bräunung P (MITTEL),
anschließend die Zeit: 2:20
Das Programm läuft 2 Stunden und 20 Minuten.
B Programmanzeigen
Das eingestellte Programm wird durch eine LED angezeigt.
C Menü
Es stehen 8 verschiedene Programme zur Verfügung:
MENÜ 1
1. Kneten
1. Aufgehen
2. Kneten
2. Aufgehen
Gasentzug
Letztes Aufgehen 55
Backen
Programmdauer 3:00 2:20 2:50 3:50 1:50 3:40 1:30 1:00
Signalton für
weitere Zutaten
Displayanzeige
beim Signalton
Basis 2 Schnell 3 Hefe-
10
Min.
20
Min. 5 Min. 5 Min.
15
Min.
20
Min.
30
Sek.
Min.
60
Min.
nach
40
Min.
2:20 1:55 _ 2:35 _ 2:50 _ _
Min.
Min.
Min.
Min.
nach 25
Min.
kuchen
10
15
_ 30
_ 30
55
55
10
Min.
20
Min.
Min.
Sek.
55
Min.
50
Min.
_ nach 75
4
Weiß-
brot
18
Min.
40
Min.
22
Min.
20
Min.
30
Sek.
65
Min.
65
Min.
Min.
5
Gebäck6 Vollkorn-
14
Min.
_ 25
_ 20
_ 30
_ 30
41
Min.
55
Min.
_ nach 50
Brot
10
Min.
Min.
Min.
Min.
Sek.
70
Min.
65
Min.
Min
7
Teig 8 Backen
20
Min.
_
_ _
20
Min.
30
Sek.
50
Min.
_ 60
_ _
_
_
_
_
_
Min.
Drücken Sie solange die -Taste bis das gewünschte Programm in der Programmanzeige
(B) und im LED-Display (A) angezeigt wird.
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