SEB OV100400 User Manual [fr]

TURBO DELICE

TURBO DELICE

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www.groupeseb.com

turbo

chaleur
tournante

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* selon modèle -afhankelijk van het mode - je nach Modell

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fig. 1

fig. 2

fig. 3

fig. 4

fig. 5

fig. 9

fig. 13

fig. 17

fig. 21

fig. 6

fig. 10

fig. 14

fig. 18

fig. 22

fig. 7

fig. 11

fig. 15

fig. 19

fig. 8

fig. 12

fig. 16

fig. 20

33

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

La lampe doit être exclusivement utilisée pour l’éclairage du four.

Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour l'éclairage des

Français

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES :

Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez

F

vous au “guide de l’utilisateur”.

• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.

• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes
et règlementations applicables (Directives Basse Tension,
compatibilité Electromagnétique, matériaux en contact
des aliments, environnement...).

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des
personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf
si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une
personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance
ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de
l’appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.

• Ne

pas l’appareil pendant son utilisation.

déplacez

• Cet appareil n’est pas prévu pour être encastré. Placez votre
four sur un plan de travail stable ou sur un meuble de cuisine
qui supporte une température d’au moins 90°C. Laissez une
libre circulation de l’air tout autour de votre appareil.

• Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les
aliments et la résistance supérieure

• Il est normal qu’un léger dégagement de fumée ou odeurs
de neuf se dégagent lorsque vous utilisez votre appareil pour
la première fois, ce phénomène tout à fait normal disparaîtra
rapidement.

• Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois
votre four à vide (sans grille), pendant 15 minutes environ.

• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle
indiquée sur l’appareil (courant alternatif seulement).

• N’utilisez pas l’appareil si :

- celui-ci a un cordon défectueux ou endommagé,

- l’appareil est tombé et pr
des anomalies de fonctionnement.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service après vente ou des
personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Dans chacun de ces cas, l’appareil doit être envoyé au centre
de service après-vente agréé le plus proche afin d’éviter tout
danger.

• Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour
alimenter un appareil de cette puissance.

• Branchez toujours l’appareil sur une prise reliée à la terre.

• Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties

chaudes du four.

• Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le cordon.

• N’utilisez qu’une rallonge en bon état, avec une prise reliée à

la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale
au fil fourni avec le produit.

• Débranchez l’appareil lorsqu’il ne sert pas et avant de le
nettoyer.

• Afin d’

viter les chocs électriques, ne plongez pas le fil

é
électrique, la prise de courant ou l’appareil dans l’eau ou un
autre liquide.

• Ne placez pas l’appareil à proximité d’une source de chaleur
ou à proximité d’éléments électriques. Ne le mettez pas sur
d’autres appareils.

• Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes au cours
de l'utilisation. Cet appareil électrique fonctionne avec des
températures élevées qui pourraient occasionner des
brûlures. Ne touchez pas les parties métalliques ni la vitre.

te des détériorations visibles ou

ésen

• La température de la porte et de la surface extérieure
peut-être élevée lorsque l’appareil fonctionne.

• Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si

nécessaire.

• Manipulez avec précaution la porte de votre four : tout choc

brutal ou contraintes thermiques excessives peuvent générer
la casse de la vitre. Celle-ci est en verre trempé afin d'éviter
tout risque de projection et, donc tout danger pour
l'utilisateur.

•

arrivait que certaines parties du produit s’enflamment, ne

S’il
tentez jamais de les éteindre avec de l’eau. Étouffez les
flammes avec un linge humide. Débranchez l’appareil et
n’ouvrez pas la porte.

• Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous

le meuble où est placé l’appareil.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil sous un meuble mural,

une étagère, ou à proximité de matériaux inflammables tels
que stores, rideaux, tentures...

• N’utilisez pas l’appareil comme source de chaleur.

• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans

l’appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets...).

• Ne mettez pas de feuille d’aluminium sous l’appareil pour

protéger le plan de travail, ni entre les éléments chauffants, ni
en contact avec les parois intérieures ou les résistances, vous
risqueriez d’endommager gravement le fonctionnement du
four ou dégrader le plan de travail.

• N’introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les

obstruez

pas.

• N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les

décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon

abrasif. N’utilisez pas de produit d’entretien spécifique pour
métaux.

• Pour votre sécurité, ne démontez jamais l’appareil par vous

même ; faites appel à un Centre Service Agréé.

• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique

uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée
ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la
responsabilité, ni la garantie du fabricant.

• Utilisation de la minuterie : Tournez le bouton à fond

et revenez en arrière sur le temps désiré.

•

locaux.

GARDEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables
ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son
traitement soit effectué.

44

Caracteristiques de l’appareil

1 Voyant de fonctionnement
2 Bouton de réglage de la minuterie (0 à 90 minutes)

3 Bouton de sélection de fonctions : Décongélation

Fonction pâtisserie
Gril
Chaleur tournante

Turbo délice

4 Bouton de réglage du thermostat de 100° C à 260°C
5 Résistance de gril rabattable*
6 Résistance de sole rabattable*
7 Grille réversible x2 (4 niveaux)*
8 Cordon fixe
9 Plat lèche-frite*
10 Panier à frites*
11 Éclairage intérieur*

Utilisation

Avant toute utilisation, lire la page “Précautions importantes”.

Généralités

• Pendant la cuisson ou la décongélation, l’éclairage intérieur* est allumé.

• A la n du temps de cuisson, un signal sonore indique la n de la cuisson.

• L’éclairage intérieur* s’éteint, et le four s’arrête automatiquement.

Avant la première utilisation

L’emballage est recyclable,
mais il peut être utile pour

transporter ou retourner le
four à une station service

agréée.

Un léger dégagement de

fumée peut se produire, ce

phénomène est tout à fait
normal et disparaîtra rapide-

ment à l’usage.

Toute manipulation de la
porte doit se faire en saisis-

sant l’anse de la poignée.

• Mettez votre four sur une surface stable.

• Enlevez tous les autocollants et protections à l’intérieur et à l’extérieur
de votre four.

• Retirez tous les accessoires* du four (grille,…).

•

Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide.
Bien sécher.

• Fermez la porte en saisissant uniquement l’anse de la poignée. (Fig 2)

• Branchez le cordon sur une prise électrique reliée à la terre. (Fig 3)

• Réglez le sélecteur de fonction sur la position “chaleur tournante”
. (Fig 4)

• Réglez le thermostat du four sur 260°C. (Fig 5)

• Réglez la minuterie à 15 minutes. (Fig 6)

• Le four se met en marche.

(Fig 1)

F

* selon modèle

55

Arrêt du four

• Quel que soit le mode de cuisson utilisé, le four peut être arrêté avant

F

la n du temps de cuisson. Pour cela, ramenez le temps de cuisson à 0
grâce à la minuterie.

• Il permet de cuire nuggets, cordons bleus, frites précuites etc, avec une
diffusion optimale de la chaleur et de conserver tout leur croustillant.

• Il peut être utilisé notamment en positions chaleur tournante et turbo
délice.

Cuisson chaleur tournante * ou cuisson turbo délice *

• La cuisson TURBO DELICE permet l’association de 2 modes de cuisson :
chaleur tournante et convection naturelle.

• Insérez la grille à la hauteur souhaitée.

• Réglez le thermostat sur la température désirée en fonction de votre
recette. Préchauffer environ 5 minutes.

• Posez votre plat avec sa préparation sur la grille et fermez le four.

(Fig 8) (Fig 2)

• Réglez le sélecteur de fonction sur la position “chaleur tournante” *
ou “turbo délice“

• Réglez le temps de cuisson grâce à la minuterie. (Fig 10)

• L’éclairage intérieur* s’allume, la cuisson commence.

• A la n du temps de cuisson, le four s’arrête automatiquement.

• Vous pouvez arrêter le four avant la n du temps de cuisson en
ramenant le temps de cuisson à 0 grâce à la minuterie.

* (Fig 4) ou (Fig 13)

(Fig 7)

Votre four est puissant et

rapide.
La température est élevée sur
la porte et les parois lorsque
le four fonctionne.
Utilisez des gants.

Pour certaines préparations
nous vous recommandons :

- de contrôler la cuisson et ne

pas manger des aliments frits

s’ils sont brûlés.
Préférez une friture légère­ment dorée, notamment

pour les frites cuites dans

votre four - d’avoir un régime
équilibré et varié compor-

tant beaucoup de fruits et

légumes.

Cuisson au gril *

• Pour griller et gratiner toutes vos préparations.

• Réglez le sélecteur de fonction sur la position “gril”
Préchauffer environ 5 minutes.

•

Posez votre plat ou vos viandes sur la grille le plus près possible de la
résistance de gril sans que vos aliments ne touchent la résistance (prévoyez
2 cm au minimum entre les aliments et la résistance).

• Mettez le plat lèche-frite avec un peu d’eau directement sur la
résistance de sole qui ne chauffe pas an de recueillir la graisse ou le

* selon modèle

jus de cuisson.

• Laissez la porte entrouverte. (Fig 14)

• Réglez le temps de cuisson désiré grâce à la minuterie. (Fig 10)

• Le four se met en marche.

• Pour vos viandes, il est nécessaire de retourner les aliments à griller à
mi-cuisson (saucisses, côtes de porc…).

• A la n du temps de cuisson, le four s’arrête automatiquement.

(Fig 11)

66

Panier

*. (Fig 12)

(Fig 11)

Décongélation

• Pour accélérer la décongélation naturelle de vos aliments.

• Placez la grille sur le niveau le plus bas.

• Mettez les produits surgelés dans un plat. Posez le plat sur la grille.

(Fig 16)

• Fermez le four. (Fig 2)

• Réglez le sélecteur de fonction sur la position “décongélation” *.

(Fig 17)

• Réglez le temps de décongélation désiré grâce à la minuterie. (Fig 10)

• L’éclairage intérieur* s’allume, la décongélation commence.

• A la n du temps de décongélation, le four s’arrête automatiquement.

*

(Fig 15)

Fonction pâtisserie *

• Pour cuire des pâtisseries croustillantes.

• Placez la grille sur le niveau le plus bas.

•

Réglez le thermostat sur la température désirée en fonction de votre recette.
Préchauffer environ 5 minutes.

• Posez le plat contenant la pâtisserie sur la grille. (Fig 18)

• Réglez

le sélecteur de fonction sur la position “pâtisserie”

• Fermez le four. (Fig 2)

• Réglez le temps de cuisson désiré grâce à la minuterie. (Fig 10)

• L’éclairage intérieur* s’allume, la cuisson commence.

• A la n du temps de cuisson, le four s’arrête automatiquement.

Nettoyage et entretien

Ne laissez pas la graisse s’ac­cumuler dans l’appareil.
N’utilisez ni produit d’entre-

tien agressif (notamment les

décapants à base de soude),
ni éponge grattoir, ni tampon
abrasif.
Ne forcez jamais pour mani­puler les résistances.

• Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four.

• Un simple coup d’éponge suft pour nettoyer l’extérieur de l’appareil.

• Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées et les pièces
translucides avec une éponge humide additionnée de détergent doux.

(Fig 19)

• Pour faciliter le nettoyage des parois autonettoyantes* après une cuisson
grasse, faites chauffer le four à vide, thermostat en position maximum
pendant 10 minutes, porte fermée.

• La résistance de gril est rabattable mais non amovible*.

• Le four est équipé d’une résistance de sole relevable* non amovible.

(Fig 21 )

• Tous les accessoires* (grille, plat) se nettoient à l’eau additionnée de
détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle.

F

(Fig 15)

*. (Fig 9)

(Fig 20)

Changement de l’ampoule intérieure*

• Pour remplacer l’ampoule, débranchez le four et laissez le refroidir.

• Dévissez le cache. Nettoyez-le à l’eau chaude additionnée de détergent.

Dévisser l’ampoule et la remplacer.
Remettre le cache (15W - 220/230V - 300°C).

* selon modèle

(Fig 22)

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