Scarlett SC-MC410S24 User Manual [ru]

SC-MC410S24

книга
рецептов

SCARLETT.RU

СпиСок рецептов

Дорогие друзья!

Сегодня ритм жизни активной хозяйки оставляет мало времени
на кулинарию.

Компания Scarlett всегда думает о том, как сделать жизнь
своего потребителя проще и комфортнее.

У Вас в руках книга рецептов, которая поможет Вам готовить
вкусные и изысканные блюда в новой современной мультиварке
Scarlett – SC-MC410S24.

В этой книге Вы найдёте рецепты, которые будут радовать Вас
и ваших близких.

С мультиваркой Scarlett Вы воплотите в жизнь все свои
кулинарные фантазии. Экспериментируйте и будьте счастливы!

Коллектив компании
Scarlett

Супы

Суп-пюре из брокколи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05

Уха . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .06

Бульон куриный . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07

вторые блюда

Треска на пару с овощами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .09

Омлет. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Запеченные куриные голени с чесноком. . . . . . . . . . . . . 11

Хинкали домашние . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Гречка на гарнир . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Хлеб и Сладкое

Хлеб домашний. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Оладьи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Домашний джем яблочный . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Домашний йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Супы

Суп-пюре из брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— брокколи – 500 г
— лук-порей – 200 г
— лук репчатый – 100 г
— морковь – 100 г
— сметана – 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук-порей и репчатый лук нарезать средними полукольцами,
морковь кубиками по 1 см.

2. В чашу налить масло. Установить программу Жарка на
5 минут. И выложить в чашу лук.

3. Готовить, периодически помешивая, до окончания
программы.

4. Добавить в чашу мультиварки морковь и брокколи, залить
все водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть
крышку. Установить программу варка на 30 минут. Готовить
до окончания программы.

5. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить
блендером.

6. Затем добавить в суп сливочное масло и сметану,
перемешать.

— масло сливочное – 20 г
— масло растительное –

30 мл
— вода – 1,5 л
— соль, специи – по вкусу

5

— рыбное филе – 500 г
— картофель – 2 средних
— цуккини – 1 маленький

(около 200 г)
— лук репчатый – 80г
— морковь – 70-100 г

— томатная паста – 80 г
— вода – 1,5 л
— соль – 1 чайная ложка
— специи (перец горошком –

3-4 шт, лавровый лист 1-2
листика)

бульон куриныйуха

ИНГРЕДИЕНТЫ:ИНГРЕДИЕНТЫ:

— курица – 1,5 кг
— морковь – 1
— лук – 1
— стебель сельдерея –

1-2 стебля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

— вода – 2-2,5 л
— соль – 1 столовая ложка
— специи – (перец горошком

5-7 горошин, лавровый
лист – 3-4 листика)

1. Филе промыть, нарезать полосками, цуккини, морковь и

картофель - кубиками по 1,5 см, лук измельчить ножом.

2. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить

водой, добавить соль, специи.

3. Закрыть крышку, установить программу варка на 1 час,

готовить до окончания программы.

4. Подавать в глубокой тарелке, посыпав свежей рубленой

зеленью.

1. Курицу промыть, разрезать на 5-6 частей. Овощи помыть,
очистить.

2. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить
водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить
программу варка, на 2 часа.

3. Готовить до окончания программы. Выбросить вареные
овощи. Курицу разобрать на филе.

4. Подавать бульон в глубокой тарелке, посыпав свежей
рубленой зеленью.

76