Sage SGR840 User Manual [de]

the Smart Grill

Bedienungsanleitung

™

Pro

BGR840

INHALTINHALT

3 Sicherheit geht vor

7 Einführung in Ihr neues Gerät

9 Vorbereitung Ihres neuen Gerätes

10 Bedienung Ihres neuen Gerätes

16 Grilltipps

17 Pflege und Reinigung

19 Fehlerbehebung

20 Einsteigerrezepte von Sage

®

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SICHERHEIT GEHT VOR

Sicherheit wird bei Sage® großgeschrieben. Bei Entwurf und
Fertigung unserer Produkte steht die Sicherheit von Ihnen, unseren
geschätzten Kunden, an erster Stelle. Außerdem möchten wir Sie
bitten, sämtliche elektrischen Geräte mit Sorgfalt zu verwenden und
folgende Vorsichtsmaßnahmen zu beachten.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

LESEN SIE VOR DEM
GEBRAUCH SÄMTLICHE
ANWEISUNGEN UND
BEWAHREN SIE DIESE FÜR
SPÄTER AUF

• Vergewissern Sie sich vor

dem ersten Gebrauch, dass
Ihre Stromversorgung den
Angaben auf dem Typenschild
auf der Unterseite des Gerätes
entspricht. Im Zweifelsfall
wenden Sie sich bitte an Ihren
Stromversorger.

• Ihr Sage® Gerät ist mit einem

verschweißten Schuko­Netzstecker ausgestattet.

• Führen Sie die

Neuverkabelung bei einem
etwaigen Wechsel dieses
Steckers bitte wie folgt
durch (nachdem Sie den
verschweißten Stecker sicher
entsorgt haben).

• Bitte beachten Sie, dass das

Einstecken abgeschnittener
Stecker in eine Steckdose ein
erhebliches Risiko darstellt.

• Die Kabel sind wie folgt gefärbt:

−Blau = Neutralleiter

−Braun = stromführender Leiter

−Grün und Gelb = Schutzleiter

• Da die Farben der Kabel

eventuell nicht den farbigen
Kennzeichnungen der
Anschlussklemmen in Ihrem
Stecker entsprechen, beachten
Sie bitte Folgendes:

−Das blaue Kabel

muss mit der mit „N“
gekennzeichneten Klemme
verbunden werden.

−Der braune Draht muss an

die mit „L“ gekennzeichnete
Klemme angeschlossen
werden.

−Das gelb-grüne Kabel

muss mit der mit „E“ oder
dem Erdungssymbol
gekennzeichneten Klemme
verbunden werden .

• Entfernen und entsorgen

Sie vor dem ersten
Gebrauch sämtliches
Verpackungsmaterial und die
Werbeetiketten.

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SICHERHEIT GEHT VOR

• Stellen Sie den Grill während

des Betriebs nicht in der Nähe
einer Bank- oder Tischkante
auf. Stellen Sie sicher, dass die
Oberfläche eben, sauber und
frei von Wasser und anderen
Stoffen ist.

• Verwenden Sie den Grill nicht

an einem Abflussbecken.

• Stellen Sie den Grill nicht

in unmittelbarer Nähe
von heißen Gas- oder
Elektroherden bzw. in
direktem Kontakt mit heißen
Öfen auf.

• Stellen Sie den Grill im

Abstand von mindestens
20 cm zu Wänden,
Vorhängen, Kleidung und
anderen hitzeempfindlichen
Materialien auf.

• Bedienen Sie den Grill

stets auf einer stabilen und
hitzebeständigen Oberfläche.
Stellen Sie ihn nicht auf eine
stoffbedeckte Oberfläche (z. B.
eine Tischdecke) und auch
nicht nahe Gardinen oder
anderen leicht brennbaren
Materialien auf.

• Stellen Sie stets sicher,

dass der Grill vor dem
Gebrauch ordnungsgemäß
zusammengebaut ist. Befolgen
Sie die Anweisungen in
diesem Handbuch.

• Das Gerät darf nicht mit

einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten
Fernbedienungssystem
verwendet werden.

• Der Deckel und die

Außenfläche werden bei
Betrieb des Gerätes heiß.

• Die Oberflächen des Gerätes

sind während der Benutzung
und auch noch einige Zeit
danach heiß.

• Stellen Sie nichts auf den

Deckel des Grills, wenn
dieser geschlossen ist bzw.
verwendet oder gelagert wird.

• Schalten Sie das Gerät bei

Nichtbenutzung und vor
dem Reinigen, Bewegen,
Zerlegen oder Lagern immer
auf Off (Aus), ziehen Sie das
Netzkabel aus der Steckdose,
und lassen Sie das Gerät
vollständig abkühlen.

• Halten Sie den Grill

sauber. Befolgen Sie die
Reinigungsanleitung in dieser
Bedienungsanleitung.

• Der Stecker muss vor der

Reinigung des Gerätes
entfernt werden, und die
Gerätebuchse muss vor dem
erneuten Gebrauch trocken
sein.

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SICHERHEIT GEHT VOR

Dieses Gerät ist mit einem
Warnhinweis für heiße
Oberflächen gekennzeichnet.
Der Deckel und die äußere
Oberfläche sind während der
Benutzung und auch noch einige
Zeit danach heiß.

WICHTIGE SICHERHEITS­HINWEISE FÜR ALLE
ELEKTROGERÄTE

• Wickeln Sie das Netzkabel vor

dem Gebrauch vollständig ab.

• Verhindern Sie, dass das

Netzkabel über eine Bank­oder Tischkante hängt, heiße
Oberflächen berührt oder sich
verknotet.

• Bewahren Sie das Gerät und

sein Kabel nicht in Reichweite
von Kindern unter 8 Jahren
auf.

• Tauchen Sie das Netzkabel,

den Netzstecker oder
das Gerät zum Schutz
vor Stromschlägen nicht
in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.

• Dieses Gerät kann von

Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder mangelnder Erfahrung
und Kenntnis verwendet
werden, wenn diese
beaufsichtigt werden oder in
den sicheren Gebrauch des
Gerätes eingewiesen wurden
und die damit verbundenen
Risiken verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen. Reinigung und
Wartung durch den Benutzer
dürfen nicht von Kindern
vorgenommen werden, es sei
denn, sie sind mindestens
8 Jahre alt und werden dabei
beaufsichtigt.

BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF

5

SICHERHEIT GEHT VOR

• Es wird empfohlen, das Gerät

regelmäßig zu überprüfen.
Verwenden Sie das Gerät
nicht, wenn Sie am Netzkabel,
am Netzstecker oder am
Gerät Schäden feststellen. Bei
Beschädigung oder über die
Reinigung hinausgehendem
Wartungsbedarf, wenden
Sie sich bitte an den
Kundendienst von Sage® oder
besuchen Sie uns auf https://
sageappliances.com.de.

• Dieses Gerät ist nur für den

Gebrauch im Haushalt und
nur für den vorgesehenen
Zweck bestimmt. Nicht in
fahrenden Fahrzeugen oder
Booten verwenden. Nicht im
Freien verwenden.

Missbrauch kann zu
Verletzungen führen.

• Für zusätzliche Sicherheit

beim Gebrauch von
Elektrogeräten wird
die Installation eines
Fehlerstromschutzschalters
(Sicherheitsschalters)
empfohlen. Es ist ratsam,
im Versorgungsstromkreis
des Gerätes einen
Sicherheitsschalter mit einem
Nennfehlerbetriebsstrom von
max. 30 mA zu installieren.
Wenden Sie sich für eine
professionelle Beratung an
Ihren Elektriker.

Das abgebildete Symbol
weist darauf hin, dass das
Gerät nicht im normalen

Hausmüll entsorgt werden
darf. Es muss zu einer für diesen
Zweck bestimmten kommunalen
Sammelstelle oder zu einem
Händler gebracht werden,
der diese Leistung anbietet.
Für weitere Informationen
wenden Sie sich bitte an Ihre
Gemeindeverwaltung.

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EINFÜHRUNG IN IHR NEUES GERÄT

A

N M

Open Flat BBQ Mode
(Flaches, offenes Grillen)

Der Grill bietet im
geöffneten Zustand
eine 1650 cm2 große
Grilloberfläche.

B

C

O

P

A. Edelstahlgehäuse mit Druckgussarmen
B. Antihaft-Platten aus Aluminiumguss

mit PFOA-freier und mit Titan infundierter
Quantanium™ Beschichtung für
Kratzfestigkeit
und ölfreies Grillen.

C. Abnehmbare, austauschbare

und spülmaschinenfeste Platten

Flache Platte für Eier und Pfannkuchen,
gerippte Platte zum Anbraten von Fleisch.

D. Auswahltaste für die Speiseart mit

akustischem Alarm

Durch Drücken der Taste in der Mitte des
Drehschalters navigieren Sie durch die Liste
Set Temp (Doneness) (Temperaturauswahl
(Garheitsgrad)).

ED F G

E. Temperaturumschalter

Schaltet von der Werkseinstellung in Grad
Celsius auf Fahrenheit um.

F. Smart-Einstellungen mit Ruhezeitanzeige

Fünf vorprogrammierte
Temperatureinstellungen für den
gewünschten Garheitsgrad.

G. Drehschalter Temperatur (160°C - 230°C)

mit den Modi Low (Niedrig), Panini
(Sandwich) und Sear (Anbraten).

H. Integrierte Sonde mit Sage

und Sondenaufwicklung

für präzises Grillen und einfache Lagerung.

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Assist™ Öse

L

K

J

I

Q

H

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EINFÜHRUNG IN IHR NEUES GERÄT

I. Verstellbare Plattenneigung

zur Einstellung des Neigungswinkels
der unteren Grillplatte zum Ableiten von
Fett oder zur Zubereitung von Eiern und
Pfannkuchen auf der flachen Platte.

J. Höhenverstellungs- und Feststell-/

Verriegelungsclip

zur Feststellung der Platten in
unterschiedlichen Höheneinstellungen und
zur Verriegelung bei aufrechter Lagerung.

K. Grillentriegelung
L. Sechs verstellbare Höhen

zum Verringern des Gewichts der oberen
Platte bei empfindlichen Speisen oder zur
Einstellung der richtigen Höhe für offene
Melts.

M. Nivellierhilfe

In die Entriegelung der oberen Platte
integrierte Funktion zur Einstellung der
Position der schwimmenden Oberplatte.

N. Oberplattenentriegelung

zum Entfernen der oberen Grillplatte.
Entfernen Sie die obere und die untere
Grillplatte unabhängig voneinander, oder
wechseln Sie die Plattenpositionen.

O. Unterplattenentriegelung

zum Entfernen der unteren Grillplatte.

P. Integrierte, herausnehmbare Tropfschale

zum Auffangen von überschüssigem Fett für
eine gesündere Zubereitung. Im BBQ-Modus
läuft das Fett von beiden Platten aufgrund des
speziellen Designs in dieselbe Tropfschale ab.

Q. Kabelaufwicklung

auf der Unterseite des Grills.

Durch die automatische Abschaltfunktion
schalten sich die Grillplatten nach einstündiger
Inaktivität ab.

ELEMENT IQ™

Sensoren erkennen, wenn die Temperatur
der Grillplatten sinkt und kompensieren dies
durch die Zufuhr von Hitze, damit schnell
wieder die gewählte Grilltemperatur erreicht
wird. Integrierte 2400-Watt-Heizelemente
sorgen für eine konstant hohe Temperatur, um
den Grillvorgang zu beschleunigen und die
Vorheizzeit zu reduzieren.

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