Sage SGR250 operation manual

the Adjusta Grill & Press

BGR250

™

EN

QUICK GUIDE

DE

KURZANLEITUNG

CONTENTS

2 Sage® recommends safety rst
4 Getting to know your new appliance
5 Operating your new appliance
7 Care & Cleaning

SAGE®
RECOMMENDS
SAFETY FIRST

At Sage® we are very safety
conscious. We design and
manufacture appliances
with your safety foremost
in mind. In addition, we ask
that you exercise a degree
of care when using any
electrical appliance and
adhere to the following
precautions.

IMPORTANT
SAFEGUARDS

READ ALL INSTRUCTIONS
BEFORE FIRST USE AND SAVE
FOR FUTURE REFERENCE

• The full information
book is available at
sageappliances.com

• Before using the rst time
ensure your electricity
supply is the same as
shown on the label on the
underside of the appliance.

• Remove and safely discard
any packaging materials

before rst use.

2

• The appliance is for household
use only. Do not use the
appliance for anything other
than its intended use. Do not
use in moving vehicles or boats.
Do not use outdoors. Misuse
may cause injury.

• Fully unwind the power cord
before operating.

• Position the appliance on
a stable, heat resistant, level,
dry surface away from the edge
and do not operate on
or near a heat source such as a
hot plate, oven or gas hob.

• Do not let the power cord
hang over the edge of a bench
or table, touch hot surfaces
or become knotted.

• Position the appliance at least
20cm from walls or heat / steam
sensitive materials and provide
adequate space above and on
all sides for air circulation.

• Ensure the power cord
does not become trapped
between the upper and lower
hot plates of the appliance
during use or storage.

• Do not leave the appliance
unattended when in use.

The appliance is marked

with a HOT surface
symbol. The lid and other

surfaces will be hot when
the appliance is operating and for
some time after use.

SAGE® RECOMMENDS SAFETY FIRST

EU

To prevent burns always use
insulated oven mitts or use
handles or knobs
where appropriate.

• Always ensure the appliance
is turned OFF, unplugged
at the power outlet and has
been allowed to cool before
cleaning, moving or storing.

• Do not use the appliance if the
power cord, plug, or appliance
becomes damaged in any way.
If damaged and maintenance
other than cleaning is
required please contact

®

Sage

Customer Service

or go to sageappliances.com

• Any maintenance other
than cleaning should be
performed by an authorised

®

Sage

service centre.

• Children shall not play with
the appliance.

• The appliance can be used
by children aged 8 or older
and persons with reduced
physical, sensory or mental
capabilities or a lack of
experience and knowledge,
only if they have been given
supervision or instruction
concerning use of the appliance
in a safe way and understand
the hazards involved.

• Cleaning of the appliance
should not be carried out
by children unless they are
8 year or older and supervised.

• The appliance and it’s cord
should be kept out of reach
of children aged 8 years
and younger.

• The installation of a residual
current safety switch is
recommended to provide
additional safety when using
all electrical appliances.
Safety switches with a rated
operating current not more
than 30mA are recommended.
Consult an electrician for
professional advice.

The symbol shown indicates

that this appliance should
not be disposed of in normal

household waste. It should
be taken to a local authority waste
collection centre designated for
this purpose or to a dealer
providing this service. For more
information, please contact your

local council oce.

Do not immerse the power
plug, cord or appliance

in water or any liquid.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

3

GETTING TO KNOW YOUR NEW APPLIANCE

B

C

HA I

J

K

L

D F G

A. 2200 Watt element
B. Floating hinged top plate
C. Durable non-stick cooking plates
D. Angle adjust non-slip feet
E. Cord storage
F. Variable temperature control dial

E

Rating Information

220–240V~ 50–60Hz 1850–2200W

4

G. Cleaning spatula
H. POWER and READY lights
I. Adjustable height control
J. Locking storage clip
K. Heavy duty die cast arms
L. Removable drip tray

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

EU

BEFORE FIRST USE

Remove and safely discard any packaging
material or promotional labels before using your

grill for the rst time. Check that the cooking

plates are clean and free of dust. If necessary,
wipe over with a soft damp cloth. Dry thoroughly.

NOTE

When using the grill for the rst time you
may notice a ne smoke haze. This is

caused by the heating of some of the
components. There is no need for concern.

TO USE AS A GRILL

1. Insert the power plug into a 220–240V

power outlet and turn the power ON.
The red POWER light will illuminate.

2. Turn the variable temperature control

to SEAR for fast heat up. Allow the grill
to pre-heat with the top cooking plate
in the closed position until the green
READY light illuminates.

3. When the grill has preheated, place

the foods to be cooked onto the bottom
cooking plate. Always place foods towards

the rear of the bottom cooking plate.

4. Close the top cooking plate. The top

cooking plate has a oating hinge that
is designed to evenly press down on food.
The top plate must be fully lowered to
achieve grill marks on the selected foods.

5. Grilling times will depend on the food

being cooked.

6. Once food is cooked remove food with

the help of a plastic or wooden spatula.

NOTE

Always allow the grill to pre-heat until the
green READY light illuminates.

TO USE AS A SANDWICH PRESS

1. Insert the power plug into a 220–240V

power outlet and turn the power ON.
The red POWER light will illuminate.

2. Turn the variable temperature control

to SANDWICH setting. Allow the grill to
preheat with the top cooking plate in the
closed position until the green READY
light illuminates.

3. When the sandwich press has

pre-heated, place the sandwich onto
the bottom cooking plate. Always place
sandwiches towards the rear of the bottom
cooking plate.

4. Close the top cooking plate. The top plate

must be fully lowered to cook sandwiches.

5. Toasting should take approximately

5–8 minutes. Exact toasting time will be
a matter of taste. It will also depend on

the type of bread and type of lling used.

6. Once food is cooked remove food with

the help of a plastic or wooden spatula.

5

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

USING THE ADJUSTABLE
GRILLING HEIGHT CONTROL
FEATURE

Adjustable height control feature allows you
to x the top plate to a range of positions above
the bottom plate. This allows your grill to be used to

grill delicate ingredients such as sh, hamburger

buns and open sandwiches without squashing.

1. Turn the variable temperature control to

SEAR or SANDWICH setting and allow
the grill to pre-heat until the green READY
light illuminates.

2. Place food to be grilled or your sandwich

to be melted on the bottom plate.

3. Move the adjustable height control

clip on the right hand side of the grill
to the desired height.

4. Slowly lower the top plate until it rests on the

adjustable height control clip.

5. The top plate will radiate the desired heat

to lightly grill foods or melt ingredients such
as cheese. Grilling and toasting times
will be a matter of taste.

USING THE ANGLE ADJUST

NON-SLIP FEET

Your grill features unique extendable feet which
are designed to level the bottom plate when
cooking foods such as sausages. This ensures

the sausages do not roll o the hotplate but still

drain the maximum amount of fat while cooking.

VARIABLE TEMPERATURE
CONTROL DIAL

The grill features a variable temperature control
dial. With the dial set on SEAR the temperature
is correctly suited to grill meats or other foods.

With the dial set on SANDWICH the
temperature is correctly suited to toasting
sandwiches. The variable temperature control
dial allows you to select a setting suited to the
foods which are being cooked.

6

CARE & CLEANING

EU

Before cleaning, switch the power o at the

power outlet and then remove the power plug.
Allow your grill to cool before cleaning. The grill
is easier to clean when slightly warm.

Always clean your grill after each use to prevent
a build up of baked-on foods.

Wipe cooking plates with a soft cloth to remove
food residue. For baked on food residue squeeze
some warm water mixed with detergent over
the food residue then clean with a non abrasive
plastic scouring pad.

CLEANING THE DRIP TRAY

Remove and empty the drip tray after each
use and wash the tray in warm, soapy water.

Alternatively the drip tray can be cleaned
in the dishwasher.

DURABLE NON-STICK COATING

Cooking on a non-stick surface minimises the
need for oil, food does not stick and cleaning
is easier. Any discolouration that may occur

will not aect the cooking performance. When

cleaning the non-stick coating, do not use metal
(or other abrasive) scourers. Wash with warm
soapy water. Remove stubborn residue with
a non abrasive plastic scouring pad or nylon
washing brush.

STORAGE

To store your grill:

1. Switch o the grill and unplug power cord

from the power outlet.

2. Allow the grill to fully cool.

3. Slide the height control clip towards the

front handle to the LOCK position so that
the top and bottom cooking plates are
locked together.

4. Click the removable drip tray into place.

5. Wrap the power cord in the cord storage

area below the grill.

6. Store on a at, dry level surface.

Can be stored vertically.

7

INHALT

9 Wir Empfehlen: Sicherheit Geht Vor
11 Anwendung Ihres Neuen Geräts
12 Machen Sie Sich Mit Ihrem Neuen

Gerät Vertraut

14 Pege & Reinigung

SAGE® EMPFIEHLT:
SICHERHEIT
GEHT VOR

Wir bei Sage® sind sehr
sicherheitsbewusst.
Beim Design und bei der
Herstellung unserer Geräte
denken wir zu allererst
an Ihre Sicherheit. Darüber
hinaus bitten wir Sie, bei
der Verwendung jedes
Elektrogeräts angemessene
Sorgfalt anzuwenden und
sich an die folgenden
Vorsichtsmaßnahmen
zu halten.

WICHTIGE

SICHERHEITS-

HINWEISE

BITTE ALLE ANWEISUNGEN
VOR DEM GEBRAUCH LESEN
UND ZUR SPÄTEREN BEZUG­NAHME AUFBEWAHREN.

• Die komplette
Informationsbroschüre ist unter
sageappliances.com verfügbar.

• Vor dem ersten Gebrauch
prüfen, dass Ihre Netzspan­nung mit der auf dem Eti­kett an der Unterseite des
Geräts übereinstimmt.

• Vor dem ersten Gebrauch alle
Verpackungsmaterialien abneh­men und sicher entsorgen.

• Dieses Gerät ist nur für den
Haushaltsgebrauch bestimmt.
Gerät nur bestimmungsgemäß
verwenden. Nicht in fahrenden
Fahrzeugen oder Booten
verwenden. Nicht im Freien
verwenden. Missbrauch kann
Verletzungen nach sich ziehen.

• Netzkabel vor dem Gebrauch
vollständig entrollen.

• Gerät in sicherem Abstand
von Kanten auf eine stabile,
hitzebeständige, ebene und
trockene Fläche stellen.
Nicht auf oder neben einer
Wärmequelle wie einem Gas­oder Elektroherd oder einem
heißen Ofen betreiben.

• Netzkabel nicht über
Arbeitsplatten oder Tischkanten
hängen lassen, von heißen

Oberächen fern halten,

Kabelgewirr vermeiden.

• Zwischen dem Gerät und
Wänden oder hitze- bzw.

8

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

DE

dampfempndlichen Materialien

mindestens 20 cm Abstand
halten und nach allen Seiten
und oberhalb des Geräts
stets ausreichend Platz zur
Luftzirkulation lassen.

• Sicherstellen, dass das
Netzkabel beim Gebrauch
oder während der Lagerung
des Geräts nicht zwischen der
oberen und unteren Heizplatte
eingeklemmt werden kann.

• Gerät während des Betriebs
nicht unbeaufsichtigt lassen.

Das Gerät trägt das
Symbol für HEIßE

Oberächen. Der Deckel
und andere Oberächen

werden beim Betrieb des Geräts
heiß und bleiben dies für einige
Zeit nach dem Gebrauch.

• Zur Vermeidung von
Verbrennungen immer
Ofenhandschuhe verwenden

und gegebenenfalls Grie und

Knöpfe nutzen.

• Gerät immer ausschalten,
Netzstecker ziehen und
abkühlen lassen, ehe Sie es
bewegen, reinigen oder lagern.

• Gerät nicht verwenden, wenn
das Netzkabel, der Netzstecker
oder das Gerät selbst in irgend-

einer Weise beschädigt ist.
Wenden Sie sich bei Schäden
und zur Wartung (außer Reini­gung) bitte an den Sage®-Kun­dendienst oder besuchen Sie
sageappliances.com

• Alle Wartungsarbeiten
außer der Reinigung nur
von autorisierten Sage

®

­Kundendienststellen
vornehmen lassen.

• Kinder nicht mit dem Gerät
spielen lassen.

• Dieses Gerät kann von Kindern
im Alter ab 8 Jahren und von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder mit mangelnder Erfahrung
und fehlenden Kenntnissen
genutzt werden, sofern sie
beaufsichtigt werden oder in
den sicheren Gebrauch des
Geräts eingewiesen wurden
und sich der entsprechenden
Risiken bewusst sind.

• Reinigung des Geräts nicht
von Kindern unter 8 Jahren
und nur unter Aufsicht
vornehmen lassen.

• Gerät und Netzkabel für
Kinder bis zu 8 Jahren
unzugänglich aufbewahren.

9

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

• Die Installation eines Schutz­oder Sicherheitsschalters
wird bei der Verwendung von
Elektrogeräten als zusätzliche
Schutzmaßnahme empfohlen.
Es wird ein Sicherheitsschalter
mit maximal 30 mA Nennleistung
empfohlen. Fachgerechte
Beratung erhalten Sie
von Ihrem Elektriker.

Dieses Symbol zeigt, dass

das Gerät nicht im normalen
Hausmüll entsorgt werden
sollte. Es sollte stattdessen

bei einem entsprechenden

kommunalen Wertstohof oder

Fachhändler zur Entsorgung
abgegeben werden. Weitere
Einzelheiten erfahren Sie von Ihrer
Kommunalbehörde.

Netzstecker, Netzkabel oder
Gerät nicht in Wasser oder

sonstige Flüssigkeiten tauchen.

ANWEISUNGEN BITTE AUFBEWAHREN

10

ANWENDUNG IHRES NEUEN GERÄTS

B

C

DE

HA I

J

K

L

D F G

A. 2200 Watt Element
B. Beweglich befestigtes Deckelelement
C. Langlebige, antihaftbeschichtete

Grillplatten

D. Neigungsausgleichende, rutschfeste

Standfüße
E. Kabelaufbewahrung
F. Variabler Temperaturregler

E

Leistungsangaben

220–240V~ 50–60Hz 1850–2200W

G. Reinigungsspachtel
H. POWER (AN) und READY (BEREIT)

Anzeigen
I. Einstellbare Höhenverstellung
J. Verschlussklammer zum Verstauen
K. Massive Gusseisen-Bügel
L. Abnehmbare Abtropfschale

11

MACHEN SIE SICH MIT IHREM NEUEN GERÄT VERTRAUT

VOR DER ERSTEN
INBETRIEBNAHME

Entfernen und entsorgen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial und alle Werbeaufkleber,
bevor Sie Ihren Grill zum ersten Mal benutzen.

Stellen Sie sicher, dass die Grillächen sauber

und frei von Staub sind. Wenn nötig, benutzen
Sie ein weiches, feuchtes Reinigungstuch zum
Abwischen. Gründlich trocknen lassen.

HINWEIS

Wenn Sie den Grill zum ersten Mal
benutzen, ist es möglich, dass Sie ein
wenig feinen Rauch aufsteigen sehen.
Dies wird durch das Erhitzen einiger
Elemente verursacht. Es gibt jedoch
keinen Grund zur Besorgnis.

ANWENDUNG ALS GRILL

1. Schließen Sie den Netzstecker

an eine 220-240V Steckdose an.
Die rote POWER (STROM AN)

Anzeige wird sofort aueuchten.

2. Drehen Sie den variablen Temperaturregler

auf SEAR (ANBRATEN) für schnelles
Erhitzen. Lassen Sie den Grill, bei
geschlossenem Deckelelement
vorwärmen, bis die grüne READY (BEREIT)

Anzeige aueuchtet.

3. Wenn der Grill vorgewärmt ist, legen Sie die

zu grillenden Lebensmittel auf die untere

Kochäche. Legen Sie die Lebensmittel

immer näher an den hinteren Rand der

unteren Kochäche.

4. Schließen Sie die obere Kochplatte. Die

obere Kochplatte hat ein bewegliches
Scharnier, das so gebaut ist, dass auf der
gesamten Fläche gleichmäßiger Druck auf
die Lebensmittel ausgeübt wird. Die obere
Kochplatte muss ganz heruntergedrückt
sein, um Grillstreifen auf den ausgewählten
Lebensmitteln zu erhalten.

5. Die Grilldauer hängt von den zu kochenden

Lebensmitteln ab.

6. Wenn die Lebensmittel gekocht sind,

nehmen Sie diese mit Hilfe eines

Bratenhebers aus Holz oder Kunststo

heraus.

HINWEIS

Lassen Sie den Grill immer vorwärmen,
bis die grüne READY (BEREIT) Anzeige

aueuchtet.

ANWENDUNG ALS
SANDWICHPRESSE

1. Schließen Sie den Netzstecker an

eine 220-240V Steckdose an. Die rote

POWER (STROM AN) Anzeige wird

sofort aueuchten.

2. Drehen Sie den variablen Temperaturregler

auf die SANDWICH Einstellung. Lassen

Sie den Grill bei geschlossenen Platten

vorwärmen, bis die grüne READY (BEREIT)

Anzeige aueuchtet.

3. Wenn die Sandwichpresse vorgewärmt

ist, legen Sie das Sandwich auf die untere

Kochäche. Legen Sie die Sandwiches

immer näher an den hinteren Rand der

unteren Kochäche.

4. Schließen Sie die obere Kochplatte. Diese

muss ganz heruntergedrückt sein, um

Sandwiches zu toasten.

5. Das Toasten dauert etwa 5-8 Minuten. Die

genaue Toastzeit ist Geschmackssache. Sie

hängt auch davon ab, welche Art von Brot

und welche Füllung Sie toasten.

6. Wenn das Sandwich getoastet ist, nehmen

Sie es mit Hilfe eines Kunststo- oder

Holzbratenhebers heraus.

12

MACHEN SIE SICH MIT IHREM NEUEN GERÄT VERTRAUT

DE

ANWENDUNG DER
EINSTELLBAREN
HÖHENVERSTELLUNG
ZUM GRILLEN

Die Vorrichtung zur einstellbaren
Höhenverstellung erlaubt es Ihnen, die obere
Platte in verschiedenen Abständen zur
unteren Platte einzustellen. Damit können
Sie auch delikate Zutaten wie Fisch oder

Hamburgerbrötchen und oene Sandwiches

grillen, ohne sie zu zerdrücken.

1. Drehen Sie den variablen Temperaturregler

auf die SEAR (ANBRATEN) oder
SANDWICH Einstellung und lassen Sie
den Grill vorwärmen, bis die grüne READY

(BEREIT) Anzeige aueuchtet.

2. Legen Sie das Grillgut oder das

Sandwich, das Sie toasten wollen
auf die untere Kochplatte.

3. Bringen Sie den Schieber für die

einstellbare Höhenverstellung
auf der rechten Seite des Grills
auf die gewünschte Höhe.

4. Drücken Sie die obere Kochäche

langsam nach unten, bis sie auf der

Höhenverstellungsvorrichtung auiegt.

5. Die obere Platte strahlt die gewünschte

Hitze ab, um Speisen leicht anzubraten
oder Zutaten wie zum Beispiel Käse zu
schmelzen. Grill- und Toastzeiten hängen
von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

ANWENDUNG DER
NEIGUNGSAUSGLEICHENDEN,
RUTSCHFESTEN STANDFÜSSE

Ihr Grill ist mit einzigartigen, aufklappbaren
Standfüßen ausgestattet, die konzipiert wurden,
um die untere Platte waagrecht zu stellen,
wenn Sie zum Beispiel Würste braten. Dies
stellt sicher, dass die Würste nicht von der
heißen Platte rollen, während trotzdem die
größtmögliche Menge an Fett während des
Kochens abgeleitet wird.

VARIABLER TEMPERATURREGLER

Der Grill hat einen Drehschalter für variable
Temperatureinstellung. Wenn der Schalter
auf SEAR (ANBRATEN) eingestellt ist, ist
die Temperatur genau richtig zum Grillen von
Fleisch und anderen Lebensmitteln.

Wenn der Schalter auf SANDWICH eingestellt
ist, ist die Temperatur richtig um Sandwiches
zu toasten. Der Drehschalter für variable
Temperatureinstellung erlaubt es Ihnen, die
Einstellung auszuwählen, die genau richtig ist
für die Speisen, die Sie zubereiten wollen.

13

PFLEGE & REINIGUNG

Vor dem Reinigen den Netzstecker abziehen.
Lassen Sie den Grill abkühlen, bevor Sie ihn
reinigen. Der Grill ist einfacher zu reinigen, wenn
er noch ein wenig warm ist.

Reinigen Sie den Grill immer nach jedem
Gebrauch, um zu verhindern, dass sich
angebackene Speisereste ansammeln.
Wischen Sie Speisereste mit einem weichen
Reinigungstuch von den Kochplatten. Um
angebackene Speisereste zu entfernen,
spritzen Sie ein wenig Wasser mit Spülmittel auf
die Speisereste und reinigen Sie die Platte mit
einem nicht kratzenden Scheuerschwamm.

REINIGUNG DER
ABTROPFSCHALE

Nehmen Sie die Abtropfschale nach jedem
Gebrauch heraus und waschen Sie die Schale

in warmem, seigem Wasser. Alternativ

können Sie die Abtropfschale auch im
Geschirrspüler waschen.

LANGLEBIGE
ANTIHAFTBESCHICHTUNG

Das Kochen auf Oberächen mit

Antihaftbeschichtung reduziert den Bedarf
an Speiseöl auf ein Minimum, Speisen
haften nicht und die Reinigung ist einfacher.
Farbveränderungen, die auftreten können,

haben keinen Einuss auf die Kochleistung.

AUFBEWAHRUNG

Um Ihren Grill zu verstauen:

1. Schalten Sie den Grill aus und ziehen Sie

den Netzstecker von der Steckdose ab.

2. Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen.

3. Schieben Sie die Klammer an der

Höheverstellung nach vorne in Richtung

Bügel in die LOCK (SPERRE) Position, so

dass die obere und die untere Kochplatte

zusammen verriegelt sind.

4. Lassen Sie die Abtropfschale einrasten.

5. Wickeln Sie das Netzkabel in die

Kabelaufbewahrung unter dem Grill.

6. Bewahren Sie den Grill auf einer

achen, ebenen Fläche. Sie

können ihn aufrecht verstauen.

Benutzen Sie keine metallischen (oder andere,
scheuernde) Spülschwämme. Reinigen Sie

mit warmem, seigem Wasser. Hartnäckige

Speisereste können mit einem nicht

scheuernden Kunststo-Scheuerschwamm oder

einer Nylon-Abwaschbürste entfernt werden.

14

DE

15

DE AT

Sage Appliances GmbH

Johannstraße 37, 40476 Düsseldorf, Deutschland

Für den Kundendienst besuchen

Sie bitte www.sageappliances.com

UK IE

BRG Appliances Limited

Unit 3.2, Power Road Studios, 114 Power Road, London, W4 5PY

Freephone (UK Landline): 0808 178 1650

Mobile Calls (National Rate): 0333 0142 970

www.sageappliances.com

Registered in Germany No. HRB 81309 (AG Düsseldorf).

Aufgrund kontinuierlicher Produktverbesserungen kann das auf dieser Verpackung dargestellte Produkt leicht vom tatsächlichen Produkt abweichen.

Due to continued product improvement, the products illustrated or photographed in this document may vary slightly from the actual product.

Registered in England & Wales No. 8223512.

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BGR250 A17