Redmond RMC-M170 User Manual [ru]

Мультиварка RMC-М170
Руководство по эксплуатации
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND. REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что вам понравится
продукция нашей компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем. Мультиварка REDMOND RMC-M170 — современный многофункциональный прибор нового поколения для приготовления пищи. Используя пе-
редовые технологии в области бытовой техники для кухни, мы стремимся создать совершенное устройство, в котором компактность, экономич­ность, простота и удобство использования, экологичность гармонично сочетаются с принципами здорового рационального питания. Мы пони­маем, что эти свойства все больше ценятся в современном динамичном мире. Вот почему, работая над нашей новой моделью, мы старались учесть важнейшие запросы наших потребителей.
Можете быть уверены: купив мультиварку REDMOND RMC-M170, вы сделали решительный шаг в сторону улучшения качества вашей жизни. Постоянно радуя вас разнообразной и полезной пищей, мультиварка REDMOND RMC-M170 также существенно сэкономит время, проводимое вами на кухне. Кроме того, она поможет освободить пространство, совмещая в себе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и другой кухонной техники.
20 автоматических программ и 28 программ ручной настройки дают вам широкий выбор способов температурной обработки пищи: приготов­ление на пару, варка, тушение, томление, жарка, выпечка, запекание. Вы быстро оцените пользу от функций отложенного старта и автоподогре­ва готовых блюд. А если вы человек творческий, вам придется по душе специальная программа «МУЛЬТИПОВАР», которая позволяет самосто- ятельно настраивать температуру и время приготовления в соответствии с вашим гастрономическим замыслом. С «МУЛЬТИПОВАРОМ» ваши кулинарные возможности становятся поистине безграничными!
Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к данному руководству мы подготовили для вас инфор­мативную и красочно иллюстрированную книгу со 120 различными рецептами. Все они разработаны нашими поварами специально для данной модели и содержат пошаговые инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы или установке требуемых параметров. Руководствуясь нашей кулинарной книгой или следуя собственной фантазии, в мультиварке REDMOND RMC-M170 вы сможете создавать практически любое блюдо — от самых простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашей мульти­варкой это делать легко и просто! При этом ваша еда будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.
REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro. На страницах официального интернет-представительства REDMOND в России, Белоруссии, Украине и Казахстане вы можете получить самую
актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-41 (звонок по России бесплатный).
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики ............................................................................................................................................................................................................................ 6
Автоматические программы .............................................................................................................................................................................................................................. 6
Функции .................................................................................................................................................................................................................................................................... 6
Комплектация ......................................................................................................................................................................................................................................................... 6
Устройство мультиварки ......................................................................................................................................................................................................................................7
Панель управления ............................................................................................................................................................................................................................................... 8
Индикаторы дисплея ............................................................................................................................................................................................................................................ 9
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ..............................................................................................................................................................................................10
Меры безопасности ............................................................................................................................................................................................................................................10
Перед первым включением ...........................................................................................................................................................................................................................11
Блокировка от детей ..........................................................................................................................................................................................................................................11
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ .......................................................................................................................................................................................................12
Перед началом эксплуатации .........................................................................................................................................................................................................................12
Установка времени приготовления ..............................................................................................................................................................................................................12
Отсрочка старта программы ...........................................................................................................................................................................................................................13
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) ................................................................................................................................................................13
Предварительное отключение автоподогрева .........................................................................................................................................................................................13
Энергонезависимая память ............................................................................................................................................................................................................................. 14
Общие рекомендации по приготовлению ................................................................................................................................................................................................14
Программа «МУЛЬТИПОВАР» .........................................................................................................................................................................................................................15
Программа «РИС/КРУПЫ»................................................................................................................................................................................................................................16
Программа «ТОМЛЕНИЕ» .................................................................................................................................................................................................................................17
Программа «ПЛОВ» ............................................................................................................................................................................................................................................18
Программа «ЖАРКА МЯСА» .............................................................................................................................................................................................................................19
Программа «ЖАРКА РЫБЫ» ............................................................................................................................................................................................................................20
Программа «ЖАРКА ОВОЩЕЙ» ......................................................................................................................................................................................................................21
Программа «ТУШЕНИЕ МЯСА» ....................................................................................................................................................................................................................... 22
Программа «ТУШЕНИЕ РЫБЫ» ......................................................................................................................................................................................................................23
Программа «ТУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ» ................................................................................................................................................................................................................ 24
Программа «ПАСТА» ...........................................................................................................................................................................................................................................25
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» ...................................................................................................................................................................................................................26
Программа «СУП» ................................................................................................................................................................................................................................................27
Программа «ЙОГУРТ» ........................................................................................................................................................................................................................................28
Программа «ВЫПЕЧКА» ....................................................................................................................................................................................................................................29
Программа «МЯСО НА ПАРУ» ......................................................................................................................................................................................................................... 30
Программа «РЫБА НА ПАРУ» ..........................................................................................................................................................................................................................31
Программа «ОВОЩИ НА ПАРУ» .....................................................................................................................................................................................................................32
Программа «ВАРКА/БОБОВЫЕ» ..................................................................................................................................................................................................................... 33
Программа «РАЗОГРЕВ» ...................................................................................................................................................................................................................................34
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ .........................................................................................................................................................................................35
Расстойка теста .....................................................................................................................................................................................................................................................35
Приготовление фондю ......................................................................................................................................................................................................................................35
Приготовление во фритюре ............................................................................................................................................................................................................................36
Приготовление творога, сыра .........................................................................................................................................................................................................................37
IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ .....................................................................................................................................................................................................................................38
Приготовление детского питания..................................................................................................................................................................................................................38
Пастеризация ........................................................................................................................................................................................................................................................39
Стерилизация ........................................................................................................................................................................................................................................................40
Подогрев детского питания .............................................................................................................................................................................................................................41
V. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ .....................................................................................................................................................................................................................42
Общие правила и рекомендации ..................................................................................................................................................................................................................42
Очистка корпуса ..................................................................................................................................................................................................................................................42
Очистка чаши ........................................................................................................................................................................................................................................................ 42
Очистка внутренней алюминиевой крышки .............................................................................................................................................................................................43
Очистка съемного парового клапана ...........................................................................................................................................................................................................43
Удаление конденсата .........................................................................................................................................................................................................................................44
Очистка рабочей камеры .................................................................................................................................................................................................................................44
VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ .......................................................................................................................................................................................................45
Ошибки при приготовлении и способы их устранения ........................................................................................................................................................................45
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару ...........................................................................................................................................48
Рекомендации по использованию настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР» ...................................................................................................49
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) ...............................................................................................................................................50
VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ .............................................................................................................................................................................................. 52
VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР ................................................................................................................................................................................ 53
IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ....................................................................................................................................................................................................54
Технические характеристики
Модель ........................................................................................................................................................................................................................................................RMC-M170
Мощность .......................................................................................................................................................................................................................................................... 900 Вт
Напряжение ............................................................................................................................................................................................................................................220 В, 50 Гц
Объем чаши .............................................................................................................................................................................................................................................................5 л
Покрытие чаши .................................................................................................................................................................................................антипригарное керамическое
Дисплей ....................................................................................................................................................................................................светодиодный, русифицированный
Паровой клапан ..........................................................................................................................................................................................................................................съемный
Внутренняя крышка ....................................................................................................................................................................................................................................съемная
3D-нагрев ...............................................................................................................................................................................................................................................................есть
Автоматические программы
1. Мультиповар
2. Рис/Крупы
3. Томление
4. Плов
5. Жарка мяса
6. Жарка рыбы
7. Жарка овощей
8. Тушение мяса
9. Тушение рыбы
10. Тушение овощей
11. Паста
12. Молочная каша
13. Суп
14. Йогурт
15. Выпечка
16. Мясо на пару
17. Рыба на пару
18. Овощи на пару
19. Варка/Бобовые
20. Разогрев
Функции
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) .................................................................................................................................................до 24 часов
Предварительное отключение автоподогрева .........................................................................................................................................................................................есть
Отсрочка старта ....................................................................................................................................................................................................................................до 24 часов
Блокировка панели управления .................................................................................................................................................................................................................... есть
Комплектация
Мультиварка .........................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Чаша RB-С530 ......................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару с регулируемым объемом ..................................................................................................................................................1 шт.
Корзина со съемной ручкой для жарки во фритюре ...........................................................................................................................................................................1 шт.
Мерный стакан ....................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Черпак ....................................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Плоская ложка ....................................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Книга «120 рецептов» ......................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации .......................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Сервисная книжка ..............................................................................................................................................................................................................................................1 шт.
Шнур электропитания с выключателем .....................................................................................................................................................................................................1 шт.
6
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совер­шенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
Устройство мультиварки
1. Крышка прибора
2. Съемная внутренняя крышка
3. Чаша
4. Кнопка открытия крышки
5. Панель управления с дисплеем
6. Корпус
7. Ручка для переноски
8. Съемный паровой клапан
9. Плоская ложка
10. Черпак
11. Мерный стакан
12. Контейнер для приготовления на пару с регулируемым объемом
13. Корзина для жарки во фритюре
14. Шнур электропитания с выключателем
1
2
3
4
7
6
5
8
9
160
120
12
13
10
11
14
Панель управления
1. «Тепло/Отмена» — включение/отключение функции подогрева; включение прогаммы «Разогрев»; прерывание работы программы приготов­ления; сброс сделанных настроек.
2. «Меню» — выбор автоматической программы приготовления.
3. — блокировка панели управления.
4. «–» — уменьшение времени приготовления, времени отсрочки старта или температуры (в программе «МУЛЬТИПОВАР»).
5. «Таймер/Отсрочка» — выбор режима установки времени приготовления или времени отсрочки старта.
6. «+» — увеличение времени приготовления, времени отсрочки старта или температуры (в программе «МУЛЬТИПОВАР»).
7. «Выбор продукта» — выбор вида продукта в программах «ЖАРКА», «ТУШЕНИЕ», «ПАР».
8. «Мультиповар/°С» — выбор программы «МУЛЬТИПОВАР».
9. «Старт/Подогрев» — включение заданного режима приготовления; предварительное отключение функции автоподогрева.
10. Дисплей.
10
1
2
Тепло
ОТМЕНА
МЕНЮ
3
ТАЙМЕР
ОТСРОЧКА
4
СТАРТ
Подогрев
МУЛЬТИ
ПОВАР
Выбор
продукта
9
о
С
8
7
6
5
8
Мультиварка RMC-М170
Индикаторы дисплея
1. Программы приготовления
2. Виды продуктов в программах «ЖАРКА», «ТУШЕНИЕ», «ПАР»
3. Выбор температуры
4. Значение температуры, времени приготовление или времени отложенного старта
5. Выбор времени приготовления; индикация режима приготовления
6. Выбор времени отсрочки старта; индикация режима отсрочки старта
РИС
1 1
5
КРУПЫ
МОЛОЧНАЯ
КАША
ТАЙМЕР
ТОМЛЕНИЕ
СУП
ПЛОВ
ЙОГУРТ
ЖАРКА
ВЫПЕЧКА
ТУШЕНИЕ
ПАР
ПАСТА
ВАРКА
БОБОВЫЕ
ОВОЩИ
о
РЫБА
С
6
ОТСРОЧКА
СТАРТА
МЯСО
34
2
9
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по его эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эк­сплуатации изделия.
• Прибор предназначен только для бытового использования. Промышленное или иное другое использование устройства является нару­шением правил надлежащей эксплуатации изделия.
• Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).
• Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора — несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.
• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление — это обязательное требование электробезопасности. Используя удли­нитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и металлические детали нагреваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
• Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время его чистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за вилку, а не за провод.
• Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не пере­кручивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.
Помните: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. Поврежденный электрокабель требует срочной замены в сервис-центре.
• Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте полотенцем или салфеткой во время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.
• Перед чисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора (стр. 42).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
10
Мультиварка RMC-М170
• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.
• Запрещен самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Все работы по обслуживанию и ремонту дол­жен выполнять авторизованный сервис-центр. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.
Перед первым включением
Осторожно распакуйте изделие, удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки за исключением наклейки с серийным номером. Отсутствие серийного номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслуживание. Протрите корпус прибора влаж­ной тканью. Промойте чашу теплой мыльной водой. Тщательно просушите. При первом использовании возможно появление постороннего за­паха, что не является следствием неисправности прибора. В этом случае произведите очистку прибора (стр. 42).
Блокировка от детей
Мультиварка REDMOND RMC-M170 оборудована функцией блокировки панели управления от несанкционированного использования («блоки­ровка от детей»). Для включения блокировки нажмите и удерживайте кнопку до звукового сигнала. Загорится индикатор кнопки, после чего все остальные кнопки панели управления перестанут реагировать на нажатие. Этой функцией можно воспользоваться в любой момент: в ре­жиме ожидания, во время установки программы или после начала ее работы.
Для разблокировки панели управления нажмите и удерживайте кнопку до звукового сигнала. Индикатор кнопки погаснет.
11
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Перед началом эксплуатации
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.
• Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части мультиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
• Во избежание загрязнения нагревательного диска и стенок рабочей камеры прибора не рекомендуется заливать воду и помещать ин­гредиенты в чашу, уже установленную в корпус мультиварки.
• Не включайте прибор без установленной внутрь чаши — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора.
• Не включайте прибор с пустой чашей — перегрев чаши может привести к повреждению антипригарного покрытия.
• Запрещено использование прибора при любых неисправностях.
Установка времени приготовления
В мультиварке REDMOND RMC-M170 можно самостоятельно устанавливать время приготовления для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы приготовления. Чтобы изменить время (кроме программы «МУЛЬ- ТИПОВАР»):
1. Нажатием кнопки «Меню» выберите программу приготовления. На дисплее появится индикатор «Таймер» и время приготовления, уста-
новленное по умолчанию.
2. Нажмите кнопку «Таймер/Отсрочка». Время приготовления на дисплее начнет мигать.
3. Нажатием кнопок «–» и «+» уменьшайте или увеличивайте время приготовления. Для быстрого изменения времени нажмите и удержи-
вайте соответствующую кнопку.
Об установке времени приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР» см. стр. 15.
При ручной установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предусмотренный заранее вы­бранной программой приготовления, в соответствии с таблицей заводских настроек (стр. 50).
Для вашего удобства диапазон задаваемого в программах времени приготовления начинается с минимальных значений. Это позволяет продлить на небольшой срок работу программы и довести блюдо до кондиции, если оно не приготовилось в основное время.
В программе «ПАР» отсчет установленного времени приготовления начнется только после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды и образования достаточного количества пара в чаше).
В программе «ПАСТА» после закипания воды будет звучать повторяющийся сигнал о необходимости добавления ингредиентов в кипящую воду. Отсчет установленного времени приготовления начнется после повторного нажатия кнопки «Старт / Подогрев».
12
Мультиварка RMC-М170
Отсрочка старта программы
Функция «Отсрочка старта» позволяет задать интервал времени, по окончании которого блюдо должно быть готово (с учетом времени работы программы). Установить время можно в диапазоне до 24 часов с шагом установки в 5 минут.
Следует учитывать, что время отсрочки должно быть больше, чем установленное время приготовления, иначе программа начнет работу сразу после нажатия кнопки «Старт / Подогрев».
Чтобы установить время отсрочки старта (кроме программы «МУЛЬТИПОВАР»):
1. Выберите программу приготовления нажатием кнопки «Меню».
2.
Нажмите кнопку «Таймер/Отсрочка», при необходимости измените время приготовления (стр. 12). Еще раз нажмите кнопку «Таймер/ Отсрочка». На дисплее появится индикатор «Отсрочка старта» и время отсрочки (время, оставшееся до конца процесса приготовления, с учетом времени отложенного старта).
3. Нажатиями кнопок «–» и «+» уменьшайте или увеличивайте время. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соответ-
ствующую кнопку.
Об установке времени приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР» см. стр. 15.
Функция отложенного старта доступна для всех автоматических программ приготовления, за исключением программ «ЖАРКА» и «ПАСТА».
Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
При установке времени отложенного старта необходимо учитывать, что отсчет времени в программе «ПАР» начинается только по до­стижению мультиваркой необходимой рабочей температуры (после закипания воды).
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления (кроме программы «ЙОГУРТ») и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С в течение 24 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор кноп­ки «Тепло/Отмена», на дисплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав и удерживая кнопку «Тепло/Отмена».
Предварительное отключение автоподогрева
Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления бывает не всегда желательно. С учетом этого, в мультиварке REDMOND RMC-M170 предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции сразу после запуска или во время рабо­ты программы приготовления. Для этого после старта программы нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Подогрев», пока индикатор кнопки «Тепло/Отмена» не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, еще раз нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Подогрев» (индикатор кнопки «Тепло/Отмена» загорится).
13
Энергонезависимая память
Мультиварка RMC-M170 имеет энергонезависимую память. При кратковременном отключении электричества прибор сохранит настройки и затем вернется к работе на том этапе, на котором работа была прервана.
Внимание! Если электричество отключено надолго и продолжение процесса приготовления невозможно или не желательно, обязательно отсоедините прибор от электросети. При следующем включении для сброса настроек нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена», пока на дисплее не появится сообщение «– – – –».
Общие рекомендации по приготовлению
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M170 книге «120 рецептов», разработанной специально для этой модели.
Данная книга — это результат большой и кропотливой работы. Все представленные рецепты были разработаны и приготовлены в мультиварке REDMOND RMC-М170 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении, приобретались в обычных магазинах.
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени либо использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с учетом объема и вида продуктов, а также особенно­стей работы данной модели мультиварки.
В книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными. Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на автоматических программах, в мультиварке REDMOND RMC-М170
предусмотрена универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР» с расширенным диапазоном ручных настроек, которая открывает огромные воз­можности для ваших кулинарных экспериментов. По своему усмотрению и на свой вкус вы можете сами устанавливать время и температуру приготовления, использовать широкий набор имеющихся дополнительных функций.
Ниже вы найдете полезную информацию по приготовлению пищи в программе «МУЛЬТИПОВАР».
14
Мультиварка RMC-М170
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры (от 35 до 170°С, шаг изменения 5°С) и времени (от 2 минут до 15 часов, шаг изменения — 1 минута для интервала до 1 часа, 10 минут для интервала более 1 часа) приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M170 сможет заменить целый ряд кухонных прибо- ров и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту, прочитанному в старой кулинарной книге или взятому из Интернета. Функция автоподогрева в этой программе доступна при установке температуры от 75 до 170°С.
1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) нахо­дились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно сопри­касается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети. Переведите выключатель на шнуре в положение «I».
3.
Нажмите кнопку «Мультиповар/°С». На дисплее появится значение температуры приготовления (по умолчанию — 100°С). Нажатиями кнопок «–» и «+» можно уменьшить или увеличить значение температуры.
4. Через 2-3 секунды после установки температуры на дисплее загорится индикатор «Таймер» и мигающие цифры времени приготовления, установленного по умолчанию (30 минут).
Если вы не успели установить желаемую температуру приготовления, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/Отмена» до звукового сигна­ла, затем повторите установку сначала.
Нажатием кнопок «–» и «+» можно уменьшить или увеличить время приготовления. Для быстрого изменения значения нажмите и удержи­вайте соответствующую кнопку.
При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 13). Для этого нажмите кнопку «Таймер/Отсрочка». На дисплее появится индикатор Отсрочка старта и время, оставшееся до конца приготовления блюда с учетом отсрочки. Изменяйте значение времени Нажа­тием кнопок «–» и «+». Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соответствующую кнопку.
5.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Подогрев» до звукового сигнала. Индикатор кнопки перестанет мигать, загорится индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Начнется выполнение программы и обратный отсчет времени приготовления.
6. Функцию автоподогрева можно заранее отключить, нажав и удерживая кнопку «Старт/Подогрев», пока не погаснет индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Повторное нажатие кнопки «Старт/Подогрев» снова включит данную функцию (стр. 13).
7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Далее, в зависимости от текущих настроек, прибор перейдет в режим авто­подогрева (горит индикатор кнопки «Тепло/Отмена») или в режим ожидания.
8. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или подогрев блюда, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/ Отмена» до звукового сигнала.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь книгой «120 рецептов» от наших про­фессиональных поваров либо специальной таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов (стр. 49).
15
Программа «РИС/КРУПЫ»
Рекомендуется для варки риса и рассыпчатых каш из разных видов круп, а также для приготовления гарниров. Диапазон установки времени приготовления — 5 минут — 4 часа с шагом установки в 1 минуту.
1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) нахо­дились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно сопри­касается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети. Переведите выключатель на шнуре в положение «I».
3. Нажимая кнопку «Меню» выберите программу «РИС/КРУПЫ». На дисплее появится время приготовления, установленное по умолчанию (35 минут).
4. Для изменения времени приготовления нажмите кнопку «Таймер/Отсрочка» и измените значение времени, нажимая кнопки «–» и «+» (стр. 12).
5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 13).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Подогрев» до звукового сигнала. Индикатор кнопки перестанет мигать, загорится индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Начнется выполнение программы и обратный отсчет времени приготовления.
7. Функцию автоподогрева можно заранее отключить, нажав и удерживая кнопку «Старт/Подогрев», пока не погаснет индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Повторное нажатие кнопки «Старт/Подогрев» снова включит данную функцию (стр. 13).
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Далее, в зависимости от текущих настроек, прибор перейдет в режим авто­подогрева (горит индикатор кнопки «Тепло/Отмена») или в режим ожидания.
9. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или подогрев блюда, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/ Отмена» до звукового сигнала.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 45).
16
Мультиварка RMC-М170
Программа «ТОМЛЕНИЕ»
Рекомендуется для приготовления топленого молока, тушенки, рульки, холодца, заливного. Диапазон установки времени приготовления — 10 минут — 15 часов с шагом установки в 10 минут для интервала до 1 часа и в 30 минут для интервала более 1 часа.
1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) нахо­дились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно сопри­касается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети. Переведите выключатель на шнуре в положение «I».
3. Нажимая кнопку «Меню» выберите программу «ТОМЛЕНИЕ». На дисплее появится время приготовления, установленное по умолчанию (3часа).
4. Для изменения времени приготовления нажмите кнопку «Таймер/Отсрочка» и измените значение времени, нажимая кнопки «–» и «+» (стр. 12).
5. При необходимости установите время отсрочки старта (стр. 13).
6.
Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Подогрев» до звукового сигнала. Индикатор кнопки перестанет мигать, загорится индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Начнется выполнение программы и обратный отсчет времени приготовления.
7. Функцию автоподогрева можно заранее отключить, нажав и удерживая кнопку «Старт/Подогрев», пока не погаснет индикатор кнопки «Тепло/Отмена». Повторное нажатие кнопки «Старт/Подогрев» снова включит данную функцию (стр. 13).
8. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Далее, в зависимости от текущих настроек, прибор перейдет в режим авто­подогрева (горит индикатор кнопки «Тепло/Отмена») или в режим ожидания.
9. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или подогрев блюда, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/ Отмена» до звукового сигнала.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 45).
17
Loading...
+ 39 hidden pages