Если вы не получили требуемое качество обслуживания
в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр
по контактным данным, указанным в условиях гаран-
тийного обслуживания
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................6
Технические характеристики ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................7
Автоматические программы приготовления .................................................................................................................................................................................................................................................................................7
Функции ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7
Устройство прибора ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................8
Панель управления ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 8
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ......................................................................................................................................................................................................................................................................................... 8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 8
Энергонезависимая память ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 8
Общий порядок действий при использовании автоматических программ приготовления ........................................................................................................................................................................................9
Установка времени приготовления ................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 10
Отсрочка старта программы .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................10
Программа «МУЛЬТИПЕКАРЬ» ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................10
Функция автоподогрева (поддержание температуры готовых блюд) ..............................................................................................................................................................................................................................10
Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки) ..................................................................................................................................................................................................11
Возможные причины неудовлетворительных результатов выпечки ................................................................................................................................................................................................................................12
III. УХОД ЗА ПРИБОРОМ ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................13
Хранение и транспортировка ..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................13
IV. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР ............................................................................................................................................................................................................................................................................... 13
V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................13
A1
1
3
2
12
4
8
5
11
160
120
7
6
10
13
9
4
A2
1
236
БЫСТРЫЙ
ХЛЕБ
МУЛЬТИ
ПЕКАРЬ
ВЕСКОРОЧКА
45789
21
500g 750g
34
5678910
A3
5
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребно-
стям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете
выбирать наши изделия в будущем.
Хлебопечь RBM-M1921 — современный многофункциональный прибор для приготовления
пищи в домашних условиях.
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.
Здесь вы найдете актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках, сможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию
REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по
России бесплатный).
Прежде чем использовать данное изделие, внимательно прочитайте руководство по
эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильное использование
прибора значительно продлит срок его службы.
Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватывают
все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации прибора.
При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым смыслом,
быть осторожным и внимательным.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
•
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные
несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.
•
Данный электроприбор представляет собой многофункциональный
прибор для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое
нецелевое использование прибора будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель
не несет ответственности за возможные последствия.
•
Перед подключением прибора к электросети проверьте, совпадает ли
ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см.технические характеристики или заводскую табличку изделия).
•
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность
прибора,— несоответствие параметров может привести к короткому
замыканию или возгоранию кабеля.
•
Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление,— это
обязательное требование защиты от поражения электрическим током.
Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша иметаллические детали нагреваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром
не наклоняйтесь над прибором при открывании крышки.
•
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время
его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.
•
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи
источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания
может привести к неполадкам, которые не соответствуют
условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При
повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель, сервисная служба
или аналогичный квалифицированный персонал.
6
RBM-M1921
RUS
•
Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его
во время работы: это может привести к перегреву и поломке прибора.
•
Запрещается прикасаться к подвижным частям прибора во время его
работы.
•
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе: попадание
влаги или посторонних предметов внутрь корпуса прибора может привести к его серьезным повреждениям.
•
Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и
полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать
его под струю воды!
•
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании
данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры сприбором.
•
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений
в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.
ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых
неисправностях.
ОСТОРОЖНО! Горячая поверхность!
Технические характеристики
Модель ........................................................................................................................................RBM-M1921
Панель управления ....................................................................................................................сенсорная
Энергонезависимая память ...................................................................................................... 10 минут
Длина шнура питания ............................................................................................................................ 1 м
Габаритные размеры ..............................................................................................310 × 233 × 322 мм
Вес нетто.....................................................................................................................................................4 кг
Автоматические программы приготовления
1. ОСНОВНОЙ ХЛЕБ
2. ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
3. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
4. СДОБА
5. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
6. БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
7. КЕКС
8. ДЕСЕРТЫ
9. СУП
10. ТУШЕНИЕ
11. БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ
12. ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ
13. ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ
Функции
Функция отсрочки старта ......................................................................................................до 15 часов
Функция автоподогрева (поддержание температуры готовых блюд) ................до 60 минут
Выбор цвета корочки ...............................................................................светлая / средняя / темная
Выбор веса выпечки..............................................................................................................500 г / 750 г
Лопасть для замешивания ..................................................................................................................2 шт.
14. РЖАНОЙ ХЛЕБ
15. ЗАМЕС
16. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
17. ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ
18. ХЛЕБ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ
19. ЙОГУРТ
20. ДЖЕМ
21. БИСКВИТ
22. МОЛОЧНАЯ КАША
23. РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА
24. ВАРКА
25. МУЛЬТИПЕКАРЬ
7
Крючок для извлечения лопасти для замешивания .................................................................1 шт.
Книга рецептов ......................................................................................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ........................................................................................................... 1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также
в технические характеристики изделия в ходе постоянного совершенствования своей
продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях. В технических характеристиках допускается погрешность ±10%.
Устройство прибора (A1, стр. 4)
1. Малая крышка
2. Основная крышка
3. Диспенсер для дополнительных ингредиентов
4. Нагревательная камера
5. Форма для выпечки
6. Лопасть для замешивания теста
7. Панель управления с дисплеем
8. Ручка для переноски
9. Корпус прибора
10. Шнур электропитания
11. Мерный стакан
12. Мерная ложка
13. Крючок для извлечения лопасти для замешивания
Панель управления (A2, стр. 5)
1. Кнопка быстрого выбора программы «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ»
2. Кнопка выбора веса выпечки
3. Кнопка выбора цвета корочки
4. Кнопка быстрого выбора программы «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
5. Кнопки настройки времени приготовления / времени отсрочки старта
6. Кнопки выбора программы приготовления
7. Кнопка быстрого выбора программы «ЗАМЕС»
8. Кнопка отмены введенных настроек / программы приготовления
9. Кнопка запуска программы приготовления
Дисплей (A3, стр. 5)
1. Индикаторы веса выпечки
2. Индикаторы цвета корочки
3. Индикатор порядкового номера программы приготовления
4. Цифровой индикатор
5. Индикатор отсрочки старта / времени приготовления
6. Индикатор замеса
7. Индикатор паузы между замесами
8. Индикатор расстойки
9. Индикатор выпечки
10. Индикатор автоподогрева
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные
материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при
наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать
прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Корпус прибора протрите влажной тканью. Съемные детали промойте теплой водой,
тщательно просушите все элементы прибора перед подключением к электросети.
Перед включением убедитесь, что внутренние и внешние части устройства не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность, вдали от источников тепла, мест, где возможно попадание на прибор
воды, горячего жира и других загрязнений. При установке следите за тем, чтобы рядом не
находились декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы, которые
могут пострадать от повышенной температуры. Не ставьте хлебопечь близко к краю стола,
а также вплотную к стенам и другим приборам. При размещении под навесной мебелью
убедитесь, что для открытия крышки есть достаточно места.
Во время первого включения возможно появление характерного запаха или легкого дыма
от сгорания технических смазок, использованных при консервации готового изделия. Это
не является заводским дефектом.
Не включайте прибор без установленной внутрь формы для выпечки или с пустой
формой — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора или к повреждению антипригарного покрытия.
I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
Энергонезависимая память
Хлебопечь REDMOND RВМ-M1921 обладает энергонезависимой памятью. В случае отключения электроэнергии во время работы программы приготовления, настройки сохраняются в памяти прибора в течение 10 минут. При возобновлении электропитания выполнение
программы будет автоматически продолжено.
8
RBM-M1921
RUS
В случае отсутствия питания более 10 минут настройки сбрасываются. При повторном
подключении к электросети прибор перейдет в режим ожидания.
Следует учитывать, что в случае повторного запуска программы качество приготовленного хлеба может не соответствовать желаемому.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ приготовления
1. Лопасть для замешивания теста установите на стержень в форме для выпечки. Убедитесь в прочности соединения. Смажьте форму и лопасть маслом.
2. Отмерьте необходимые ингредиенты согласно выбранному рецепту и поместите их в
форму для выпечки. При выпекании хлеба и приготовлении теста подготовьте основные и дополнительные ингредиенты согласно рецепту. Все продукты должны иметь
комнатную температуру, если в рецепте не указано иное. Выложите основные ингредиенты в форму для выпечки хлеба в последовательности, указанной в рецепте.
3. Аккуратно вставьте форму для выпечки в нагревательную камеру хлебопечи, слегка
повернув ее против часовой стрелки. Форма должна соединиться с приводным валом
ровно, без перекосов. Зафиксируйте форму, повернув ее по часовой стрелке до упора.
Закройте крышку со смотровым окном.
Не заполняйте рабочую емкость более чем на четверть или, в крайнем случае, не более
чем на треть ее объема. Иначе во время поднятия теста оно может перелиться через
край формы в нагревательную камеру, попасть на нагревательный элемент и засорить
привод, что, в свою очередь, приведет к поломке прибора.
Сначала помещайте в форму жидкие ингредиенты (воду, молоко) и/или яйца. Вода должна иметь комнатную температуру, так как слишком высокая температура воды негативно скажется на подъеме теста. При использовании режима отсрочки старта
применяйте только сухое молоко, в противном случае молоко может свернуться до
начала приготовления.
Дрожжи или разрыхлитель добавляйте в последнюю очередь. Эти компоненты не
должны контактировать с жидкостями, иначе брожение начнется слишком рано: в
результате получится жесткий, твердый и грубый хлеб. Дрожжи не должны соприкасаться с солью. Рекомендуется сделать ямку в горке муки и поместить в нее дрожжи
или разрыхлитель.
4. Подключите хлебопечь к электросети.
5.
С помощью кнопок выберите программу приготовления. Программы «БЫСТРЫЙ
ХЛЕБ», «ЗАМЕС» и «МУЛЬТИПЕКАРЬ» вы можете выбрать соответствующими кнопками на панели управления.
6.
В некоторых программах предусмотрена возможность загрузки дополнительных
ингредиентов (см. Сводную таблицу автоматических программ приготовления): если
на дисплее горит индикатор , вы можете загрузить дополнительные ин-
гредиенты в диспенсер. В определенный момент в процессе приготовления нижняя
крышка диспенсера откроется и ингредиенты будут автоматически добавлены в тесто.
7. При необходимости измените время приготовления (см. раздел «Установка времени
приготовления») или время отсрочки старта (см. раздел «Отсрочка старта программы»).
Нажатие кнопки приведет к сбросу настроек.
8.
С помощью кнопки «ВЕС» установите значение веса готовой выпечки. Ориентируйтесь
на указания в книге рецептов и количество ингредиентов в форме. Индикатор выбранного веса выпечки будет гореть постоянно. По умолчанию установлен вес 500 г.
Возможность выбора веса продукта предусмотрена не во всех программах.
9. Чтобы выбрать желаемый цвет корочки изделия (светлая, средняя, темная), нажимайте кнопку «КОРОЧКА». Индикатор выбранного цвета корочки будет гореть постоянно.
По умолчанию выбран параметр «Средняя». Возможность выбора цвета корочки
предусмотрена не во всех программах (см. Сводную таблицу автоматических программ
приготовления).
10. Нажмите кнопку . Таймер начнет обратный отсчет времени приготовления. В процессе приготовления индикаторы в нижней части дисплея будут отображать этап
приготовления.
Если активна функция отсрочки старта, на дисплее отобразится общее время работы
программы (включая отсрочку).
В течение первых 5 минут замешивания следите за внешним видом теста. Из него должен
получаться круглый ровный комок. Если комок не формируется, ингредиенты смешаны
неверно.
Для того чтобы временно остановить выполнение программы без сброса настроек,
нажмите кнопку . Значение времени на дисплее начнет мигать. Для продолжения
работы программы повторно нажмите кнопку .
Крышку хлебопечи можно открывать только во время замешивания (слышен звук работающего мотора). Во время подъема теста или выпекания открытие крышки приведет
к снижению качества готового изделия.
11. Об окончании программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. После этого,
в зависимости от выбранной программы, прибор перейдет в режим автоподогрева
или в режим ожидания.
По окончании приготовления не вынимайте и не разрезайте хлеб. Рекомендуется
оставить его в хлебопечи при включенном автоподогреве на 1 час. Затем готовое изделие следует вынуть из прибора и накрыть полотенцем до полного остывания.
12. Для прерывания работы программы или режима автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку .
13. По окончании приготовления отсоедините хлебопечь от электросети.
9
Установка времени приготовления
Вы можете самостоятельно устанавливать время приготовления блюд в приборе. Данная
функция доступна не для всех программ (см. Сводную таблицу автоматических программ
приготовления). Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от
выбранной программы приготовления. После выбора автоматической программы нажимайте кнопки : — для уменьшения, — для увеличения времени приготовления.
Отсрочка старта программы
Функция «Отсрочка старта» позволяет задать время, через которое хлеб будет готов.
Данная функция доступна не для всех программ (см. Сводную таблицу автоматических
программ приготовления). Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени
зависят от выбранной программы приготовления. После выбора автоматической программы нажимайте кнопки : — для уменьшения, — для увеличения времени отсрочки старта. Индикатор в нижней части дисплея начнет мигать. По окончании настройки запустите программу приготовления. Цифровой индикатор отобразит время
приготовления с учетом отсрочки.
Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт содержит
скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т.д.).
Программа «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
С помощью этой уникальной программы вы сможете приготовить хлеб по собственному
рецепту, задав время для каждого из этапов замеса и расстойки, а также для выпекания и
автоподогрева. В отличие от других программ, допускающих изменение времени приготовления, в программе «МУЛЬТИПЕКАРЬ» доступна функция отложенного старта.
1.
Для быстрого вызова данной программы нажмите кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ» на панели управления. На дисплее отобразится порядковый номер программы и время ее
работы по умолчанию.
2.
При желании вы можете выбрать цвет корочки готового изделия, нажимая кнопку
«КОРОЧКА».
3. При желании вы можете задать время отсрочки старта (время, по истечении которого
хлеб будет готов): нажимайте кнопки для уменьшения и для увеличения значения времени.
4.
Нажмите кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ» для перехода к настройке времени приготовления.
5.
Нажимая кнопки и , установите длительность первого этапа и нажмите кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ» для подтверждения изменений и перехода к регулировке следующего этапа.
6. Аналогично установите длительность остальных этапов приготовления.
7.
Для подтверждения изменений и перехода к регулировке каждого следующего этапа
нажимайте кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ».
8.
После настройки продолжительности всех этапов приготовления вы можете настроить
длительность автоподогрева с помощью кнопок и .
9. По окончании настройки запустите программу нажатием кнопки .
Функция автоподогрева (поддержание температуры готовых блюд)
Функция автоподогрева включается автоматически по завершении работы программы и
может поддерживать температуру готового блюда до 1 часа. На дисплее отображается
индикатор и прямой поминутный отсчет времени работы функции. При необходимости
автоподогрев можно выключить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку .
Данная функция доступна не на всех программах (см. Сводную таблицу автоматических
программ приготовления).
Извлечение готового хлеба
1. Откройте крышку прибора. Используя кухонные рукавицы, возьмите форму для выпечки за ручку и поверните ее против часовой стрелки, затем извлеките из нагревательной камеры.
ВНИМАНИЕ! Помните, что по окончании процесса приготовления хлеб, форма и нагревательная камера очень горячие! Будьте осторожны, используйте кухонные рукавицы,
чтобы избежать ожогов! Не ставьте горячую форму с хлебом на скатерть, пластиковые или другие термочувствительные поверхности, которые могут загореться или
расплавиться!
2. Переверните форму для выпечки вверх дном и извлеките готовый хлеб из формы,
выложите его на решетку или блюдо. Накройте полотенцем и оставьте до полного
остывания.
Конструкция хлебопечи предусматривает, что после извлечения выпечки из чаши лопасть
для замешивания должна оставаться на валу внутри формы. Если этого не произошло
и она осталась в хлебе, это не является дефектом. Удалите лопасть с помощью специального крючка, входящего в комплект.
На форму для выпечки и лопасть для замешивания нанесено антипригарное покрытие,
позволяющее избежать появления пятен и упрощающее извлечение хлеба. Чтобы избежать
повреждения поверхности, следуйте приведенным ниже инструкциям.
•
Не пользуйтесь металлическими или острыми приборами (например, ножом или
вилкой) во время извлечения хлеба из емкости.
• Перед тем как разрезать буханку хлеба, убедитесь, что внутри нее нет лопасти для
замешивания. Если лопасть находится внутри, дождитесь, пока хлеб остынет, и только
после этого извлеките лопасть специальным крючком. Будьте осторожны в обращении
с лопастью для замешивания, поскольку она может быть горячей.
•
Твердые, крупнозернистые или крупные ингредиенты (например, непросеянная мука,
сахар, орехи или семена) могут повредить антипригарное покрытие емкости для
приготовления. При использовании большого количества ингредиентов разделите их
на небольшие части. Придерживайтесь рекомендованных объемов и порядка действий,
указанных в рецептах.
10
RBM-M1921
RUS
Сводная таблица автоматических программ приготовления (заводские установки)
Время приготовления
Программа
ОСНОВНОЙ
ХЛЕБ
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
СДОБА
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
БЫСТРЫЙ
ХЛЕБ
Рекомендации по
использованию
Используется для выпекания к лассического
белого хлеба. Программа включает в себя замеc, расстойку теста и
выпекание хлеба
Используется для выпекания легкого французского хлеба с хрустящей
корочкой. Предусматривает длительные замес,
расстойку теста и выпекание
Используется для выпекания хлеба из цельнозерновой муки. Программа включает в себя
замес, расстойку теста и
выпекание хлеба
Используется для изготовления сладкого хлеба
с различными добавками. Программа включает
в себя замес, расстойку
теста и выпекание
Используется для выпекания хлеба из безглютеновой муки. Программа включает в себя
замес, расстойку теста и
выпекание хлеба
Используется для ускоренного выпекания
белого хлеба. Добавьте
в тесто для белого хлеба дополнительно 1/3
чайной ложки дрожжей,
исходя из веса выпечки
750 г. Программа включает в себя быстрый
замес, расстойку теста и
выпекание.
Для быстрого выбора
программы нажмите
кнопку «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ»
на панели управления
поумолчанию
500 г750 г
3:453:50
4:555:00
4:524:57
3:273:32
2:142:19
2:553:00
времени
Диапазон
регулировки
Добавление
Шаг установки
приготовления/
дополнительных
ингредиентов
Отсрочка старта
Выбор цвета
Автоподогрев
корочки
Программа
КЕКС
ДЕСЕРТЫ
СУП
ТУШЕНИЕ
БОРОДИНСКИЙ
ХЛЕБ
ХЛЕБ
С ДОБАВКАМИ
ИТАЛЬЯНСКИЙ
ХЛЕБ
РЖАНОЙ
ХЛЕБ
Рекомендации по
использованию
Используется для выпечки кексов с различными наполнителями.
Программа включает в
себя замес, расстойку и
выпекание
Используется для приготовления различных
десертов. Программа
включает нагрев без
помешивания
Используется для приготовления супов и
бульонов. Программа
включает нагрев без
помешивания
Используется для тушения мяса и овощей.
Программа включает
нагрев без помешивания
Используется для приготовления бородинского хлеба. Программа включает в себя
предварительный подогрев ингредиентов,
замес, расстойку теста
и выпекание хлеба
Используется для выпечки хлеба с различными добавками. Программа вк лючает в себя
замес, расстойку теста и
выпекание хлеба
Используется для выпекания итальянского
хлеба. Программа
включает в себя замес,
расстойку теста и выпекание хлеба
Используется для выпекания хлеба из ржаной
муки. Программа включает в себя замес, расстойку теста и выпекание хлеба
Время приготовления
поумолчанию
500 г750 г
3:37
0:45
1:20
1:20
3:473:52
3:453:50
4:555:00
4:274:32
времени
Диапазон
регулировки
3ч 21
мин– 4ч
51мин/ 5мин
5 мин – 2 ч /
1мин
5 мин – 8 ч /
1мин
5 мин – 8 ч /
1мин
Добавление
Шаг установки
приготовления/
дополнительных
ингредиентов
Автоподогрев
Отсрочка старта
Выбор цвета
корочки
11
Программа
ЗАМЕС
ДРОЖЖЕВОЕ
ТЕСТО
ЗАМЕС
С
ИЗМЕНЕНИЕМ
ВРЕМЕНИ
ХЛЕБ
ДЛЯ
СЭНДВИЧЕЙ
ЙОГУРТ
ДЖЕМ
БИСКВИТ
МОЛОЧНАЯ
КАША
Рекомендации по
использованию
Используется для замеса пресного (бездрожжевого) теста без рас
стойки и выпекания.
Для быстрого выбора
программы нажмите
кнопку «ЗАМЕС» на
панели управления
Используется для замеса и расстойки дрожжевого теста без дальнейшего выпекания
Используется для замеса теста без расстойки
и выпекания
Используется для выпекания хлеба из пшеничной муки или смеси
пшеничной муки и ржаной. Программа включает в себя замес, расстойку
теста и выпекание хлеба
Используется для приготовления различных
видов йогурта
Используется для приготовления варенья,
джемов, топпингов к
выпечке, вафлям и
мороженому, кетчупов,
всевозможных приправ, а также для подготовки ряда продуктов
к домашнему консервированию. Программа
включает нагрев без
помешивания
Используется для
выпекания бисквитов
из готового теста
Используется для варки каш на молоке и
воде. Программа включает нагрев без помешивания
Время приготовления
поумолчанию
500 г750 г
0:15
2:32
0:16
3:453:50
8:00
1:30
1:00
0:40
времени
Диапазон
регулировки
1мин–
50мин /
1мин
6 ч – 10 ч /
30мин
5 мин – 2 ч /
1мин
5 мин – 2 ч /
1мин
5 мин – 4 ч /
1мин
Добавление
Шаг установки
приготовления/
дополнительных
Время приготовления
Программа
корочки
Отсрочка старта
Выбор цвета
Автоподогрев
РАССТОЙКА
И ВЫПЕЧКА
ВАРКА
ингредиентов
МУЛЬТИПЕКАРЬ
Рекомендации по
использованию
Используется для расстойки и выпекания бисквитов и других изделий из готового теста
Программа включает нагрев без помешивания
Используется для приготовления хлеба по собственному рецепту. Программа позволяет задать
время для каждого из
этапов замеса и расстойки, а также для выпекания и автоподогрева.
Для быстрого выбора
программы нажмите
кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
на панели управления
поумолчанию
500 г750 г
2:40
1:20
Замес 0:11
Этап
1
Расстойка 0:40
Замес 0:10
Этап
2
Расстойка 0:30
Замес 0:00
Этап
3
Расстойка 1:00
Выпечка1:00
Автоподогрев 1:00
времени
Диапазон
регулировки
приготовления/
1 ч 50мин– 4
ч 20 мин /
5мин
5 мин – 8 ч /
1мин
0мин–
30мин/ 1мин
0 мин – 1 ч /
1мин
0 мин – 1 ч /
1мин
0 мин – 1 ч /
1мин
0 мин – 1 ч /
1мин
0 мин – 3 ч /
1мин
0 мин – 3 ч /
1мин
0 мин – 1 ч /
1мин
Добавление
Шаг установки
ингредиентов
дополнительных
Отсрочка старта
Автоподогрев
Выбор цвета
корочки
Французский хлеб быстро становится черствым, поэтому его лучше не хранить дольше одного дня.
Глютен (клейковина) — это белок, содержащийся в злаковых растениях и придающий муке
высокие хлебопекарные свойства. Именно благодаря ему тесто приобретает упругость и
эластичность. Однако некоторым людям глютен противопоказан.
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к хлебопечи кулинарной книги. Соответствующие рецепты
вы также можете найти на сайте www.redmond.company.
Возможные причины неудовлетворительных результатов выпечки
Хлеб плохо поднимается
Мука низкого
сорта или
плохого
качества
ЖидкостьМукаДрожжи
Избыток
Избыток
Недостаток
Избыток
Недостаток
Избыток соли
дрожжи)
(несвежие
Недостаток
Избыток сахара
Недостаток жиров
12
RBM-M1921
RUS
ЖидкостьМукаДрожжи
Избыток
Избыток
Недостаток
Избыток
дрожжи)
(несвежие
Недостаток
Недостаток
Избыток соли
Избыток сахара
Неровная корочка
Слишком рыхлая мякоть
После подъема буханка
опала
Хлеб бледный и непропекшийся
На хлебе осталась мука
Темная корочка
Мука низкого
сорта или
плохого
качества
III. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
ВНИМАНИЕ! Перед очисткой убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразив-
ных паст. Также недопустимо использование любых химически агрессивных или других
веществ, не рекомендованных для применения с предметами, контактирующими с пищей.
1.
Откройте крышку и извлеките форму для выпечки, слегка повернув ее за ручку против
часовой стрелки и потянув вверх.
2. Снимите лопасть для замешивания. Если лопасть не снимается с оси, наполните форму для выпечки теплой водой и оставьте на некоторое время. Это размягчит налипшее
тесто и лопасть легко снимется. Очищайте форму для выпечки после каждого использования.
3.
Вымойте съемные детали прибора в горячей воде с мягким моющим средством.
Съемные детали очищайте после каждого использования.
При регулярной эксплуатации формы возможно полное или частичное изменение цвета
ее внутреннего антипригарного покрытия. Само по себе это не является признаком
дефекта формы.
4. Очищайте внутреннюю поверхность и корпус изделия мягкой влажной кухонной салфеткой или губкой по мере загрязнения. Возможно применение деликатного чистящего
средства. Во избежание возможных подтеков от воды и разводов на корпусе рекомендуем протереть его поверхность насухо. Полностью удаляйте моющее средство влажной
губкой или тканью, иначе в дальнейшем оно может повлиять на вкус выпечки.
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части
прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных приборов
и попадания прямых солнечных лучей.
Недостаток жиров
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим
воздействиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению
целостности упаковки.
Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
I V. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР
НеисправностьВозможные причиныСпособ устранения
Прибор не включается
Прибор включился, но замеса не
происходит
На дисплее появилось сообщение «tt»
На дисплее появилось сообщение
«Е*»
Прибор не подключен к электросети
Неисправна электрическая розетка
или в электросети нет тока
Вы не установили лопасть для замешивания теста
До старта программы температура
внутри хлебопечи слишком высокая
Сбой в работе температурного датчика
Удостоверьтесь, что прибор подключен
к исправной электророзетке
Очистите форму д ля выпечки, установите лопасть на дно формы и начните
процесс заново
Отключите прибор от электросети.
Откройте крышку прибора и подождите, пока температура внутри не снизится до комнатной. Включите хлебопечь и запустите программу повторно
Отключите прибор от электросети и
подождите, пока температура внутри
прибора достигнет комнатной. Включите прибор в сеть и запустите программу повторно. Если сообщение
повторяется, обратитесь в авторизованный сервисный центр
В случае если неисправность устранить не удалось, обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 2 года с момента приобретения.
В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены
деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты. Гарантия вступает в силу
только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью магазина и подписью
продавца на оригинальном гарантийном талоне. Настоящая гарантия признается лишь в
том случае, если изделие применялось в соответствии с руководством по эксплуатации, не
ремонтировалось, не разбиралось и не было повреждено в результате неправильного
обращения с ним, а также сохранена полная комплектность изделия. Данная гарантия не
распространяется на естественный износ изделия и расходные материалы (антипригарные
13
покрытияи и т. д.).
Срок службы изделия и срок действия гарантийных обязательств на него исчисляются со
дня продажи или с даты изготовления изделия (в случае, если дату продажи определить
невозможно).
Дату изготовления прибора можно найти в серийном номере, расположенном на идентификационной наклейке на корпусе изделия. Серийный номер состоит из 13 знаков. 6-й и
7-й знаки обозначают месяц, 8-й – год выпуска прибора.
0000011233333
1 — месяц производства (01 — январь, 02 — февраль ... 12 — декабрь)
2 — год производства (1 — 2011 г., 2 — 2012 г. ... 0 — 2020 г.)
3 — серийный номер модели
Установленный производителем срок службы прибора составляет 5 лет со дня его приобретения при условии, что эксплуатация изделия производится в соответствии с данным
руководством и применимыми техническими стандартами.
Упаковку, руководство пользователя, а также сам прибор необходимо утилизировать в
соответствии с местной программой по переработке отходов. Не выбрасывайте
такие изделия вместе с обычным бытовым мусором.
14
RBM-M1921
UKR
Перш ніж використовувати даний виріб, уважно прочитайте посібник з його експлуатації і збережіть як довідник. Правильне використання приладу значно подовжить
термін його служби.
Заходи безпеки та інструкції, що містяться в цьому посібнику, не охоплюють всі можливі ситуації, які можуть виникнути в процесі експлуатації приладу. Під час використання пристрою користувач повинен керуватися здоровим глуздом, бути обережним і
уважним.
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
•
Виробник не несе відповідальності за ушкодження, спричинені недотриманням вимог техніки безпеки і правил експлуатації виробу.
•
Даний електроприлад є багатофункціональним пристроєм для приготування їжі в побутових умовах і може застосовуватися в квартирах,
заміських будинках або в інших подібних умовах непромислової експлуатації. Промислове або будь-яке інше нецільове використання
пристрою вважатиметься порушенням умов належної експлуатації
виробу. У цьому випадку виробник не несе відповідальності за можливі наслідки.
•
Перед увімкненням пристрою до електромережі перевірте, чи збігається її напруга з номінальною напругою живлення приладу (див. технічні характеристики або заводську табличку виробу).
•
Використовуйте подовжувач, розрахований на споживану потужність
приладу, — невідповідність параметрів може призвести до короткого
замикання або спалахування кабелю.
•
Підключайте прилад тільки до розеток, що мають заземлення, — це
обов’язкова вимога захисту від ураження електричним струмом. Використовуючи подовжувач, переконайтеся, що він також має заземлення.
УВАГА! Під час роботи приладу його корпус, чаша й металеві
деталі нагріваються! Будьте обережні! Використовуйте кухонні рукавиці. Щоб уникнути опіку гарячою парою, не нахиляйтеся над пристроєм під час відкриття кришки.
•
Вимикайте прилад з розетки після використання, а також під час його
чищення або переміщення. Витягайте електрошнур сухими руками,
утримуючи його за вилку, а не за дріт.
•
Не протягуйте шнур електроживлення в дверних отворах або поблизу
джерел тепла. Стежте за тим, щоб електрошнур не перекручувався й не
перегинався, не стикався з гострими предметами, кутами та краями
меблів.
ПАМ’ЯТАЙТЕ: випадкове ушкодження кабелю електроживлення може призвести до неполадок, що не відповідають
умовам гарантії, а також до ураження електрострумом.
Ушкоджений електрокабель потребує термінової заміни в
сервіс-центрі.
•
Не встановлюйте прилад на м’яку поверхню, не накривайте рушником
або серветкою під час роботи — це може привести до перегріву і поломки пристрою.
•
Не торкайтеся рухомих частин приладу під час роботи.
•
Заборонено експлуатацію приладу на відкритому повітрі: потрапляння
вологи або сторонніх предметів всередину корпуса пристрою може
призвести до його серйозних ушкоджень.
•
Перед чищенням приладу переконайтеся, що він відключений від електромережі і повністю охолов. Чітко дотримуйтеся інструкцій щодо
очищення приладу.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ занурювати корпус приладу у воду або поміщати його під струмінь води!
•
Даний прилад не призначений для використання людьми (зокрема
дітьми), у яких є фізичні, нервові або психічні відхилення або брак
досвіду і знань, за винятком випадків, коли за такими особами здійснюється нагляд або проводиться їхнє інструктування щодо використання даного приладу особою, що відповідає за їхню безпеку. Необхідно
15
здійснювати нагляд за дітьми з метою недопущення їхніх ігор із приладом, його комплектуючими, а також його заводським упакуванням.
Очищення й обслуговування пристрою не можуть здійснюватися дітьми
без догляду дорослих.
•
Заборонено самостійний ремонт приладу або внесення змін до його
конструкції. Усі роботи з обслуговування та ремонту мають здійснюватися авторизованим сервіс-центром. Некваліфіковано виконана робота може призвести до поломки приладу, травм і ушкодження майна.
УВАГА! Заборонено використання приладу за будь-яких несправностей.
ОБЕРЕЖНО! Гаряча поверхня!
Технічні характеристики
Модель ........................................................................................................................................RBM-M1921
Потужність ............................................................................................................................................ 550 Вт
Енергонезалежна пам’ять.........................................................................................................10 хвилин
Довжина електрошнура ........................................................................................................................ 1 м
Габаритні розміри ....................................................................................................310 × 233 × 322 мм
Вага нетто ...................................................................................................................................................4 кг
Автоматичні програми приготування
1. ОСНОВНОЙ ХЛЕБ («ОСНОВНИЙ ХЛІБ»)
2. ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ («ФРАНЦУЗЬКИЙ
ХЛІБ»)
3.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ («ЦІЛЬНОЗЕРНОВИЙ ХЛІБ»)
4. СДОБА («ЗДОБА»)
5.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ («БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ»)
6. БЫСТРЫЙ ХЛЕБ («ШВИДКИЙ ХЛІБ»)
7. КЕКС («КЕКС»)
8. ДЕСЕРТЫ («ДЕСЕРТИ»)
9. СУП («СУП»)
10. ТУШЕНИЕ («ТУШКУВАННЯ»)
11.
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ («БОРОДІНСЬКИЙ
ХЛІБ»)
12. ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ («ХЛІБ ІЗ ДОБАВКАМИ»)
13.
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ («ІТАЛІЙСЬКИЙ
ХЛІБ»)
14. РЖАНОЙ ХЛЕБ («ЖИТНІЙ ХЛІБ»)
15. ЗАМЕС («ЗАМІШУВАННЯ»)
16. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО («ДРІЖДЖОВЕ ТІСТО»)
17.
ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ («ЗАМІШУВАННЯ ЗІ ЗМІНЕННЯМ ЧАСУ»)
18.
ХЛЕБ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ («ХЛІБ ДЛЯ
СЕНДВІЧІВ»)
19. ЙОГУРТ («ЙОГУРТ»)
20. ДЖЕМ («ДЖЕМ»)
21. БИСКВИТ («БІСКВІТ»)
22.
МОЛОЧНАЯ КАША («МОЛОЧНА КАША»)
23.
РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА («ВИСТОЮВАННЯ ТА ВИПІЧКА»)
24. ВАРКА («ВАРІННЯ»)
25. МУЛЬТИПЕКАРЬ («МУЛЬТИПЕКАР»)
Функції
Відстрочка старту .................................................................................................................... до 15 годин
Підтримання температури готових страв (автопідігрів) ........................................до 60 хвилин
16
RBM-M1921
UKR
Вибір кольору скоринки ................................................................................свiтла / середня / темна
Вибір ваги готового продукту...............................................................................................500 / 750 г
Лопать для замішування тіста ...........................................................................................................2 шт.
Гачок для виймання лопаті для замішування ..............................................................................1 шт.
Книга рецептiв........................................................................................................................................1 шт.
Інструкція з експлуатації .....................................................................................................................1 шт.
Виробник має право на внесення змін до дизайну, комплектації, а також до технічних
характеристик виробу під час вдосконалення своєї продукції без додаткового повідомлення про ці зміни. У технічних характеристиках допускається похибка ±10%.
Будова приладу (схема A1, стор. 4)
1. Невелика кришка
2. Основна кришка
3. Диспенсер для додаткових інгредієнтів
4. Нагрівальна камера
5. Форма для випікання
6. Лопать для замішування тіста
7. Панель управління з дисплеєм
8. Ручка для перенесення
9. Корпус приладу
10. Електрошнур
11. Мірна склянка
12. Мірна ложка
13. Гачок для виймання лопаті для замішування
Панель управління (схема A2, стор. 5)
1. Швидкий вибір програми «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ»
2. Вибір ваги готового продукту
3. Вибiр кольору скоринки виробу
4. Швидкий вибір програми «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
5. Налаштування часу приготування / часу відстрочки старту
6. Вибiр програми приготування
7. Швидкий вибір програми «ЗАМЕС»
8. Скинення зроблених налаштувань/ програми приготування
9. Запуск програми приготування
Дисплей (схема A3, стор. 5)
1. Індикатори ваги випічки
2. Індикатори кольору скоринки
3. Індикатор порядкового номера програми приготування
4. Цифровий індикатор
5. Індикатор відстрочення старту / часу приготування
6. Індикатор замісу
7. Індикатор паузи між замішуванням
8. Індикатор вистоювання
9. Індикатор випікання
10. Індикатор автопідігрівання
I. ПЕРЕД ПОЧАТКОМ ВИКОРИСТАННЯ
Акуратно дістаньте виріб і його комплектуючі з коробки. Видаліть усі пакувальні матеріали та рекламні наклейки.
Обов’язково збережіть на місці застережні наклейки, наклейки-покажчики (за наявності)
і табличку з серійним номером виробу на його корпусі!
Після транспортування або зберігання за низьких температур необхідно витримати
прилад за кімнатної температури не менше ніж 2 години перед увімкненням.
Перед увімкненням переконайтеся, що внутрішні і зовнішні частини пристрою не мають
пошкоджень, сколів і інших дефектів. Встановіть прилад на тверду рівну горизонтальну
поверхню, подалі від джерел тепла, місць, де можливе потрапляння на прилад води, гарячого жиру та інших забруднень. Під час встановлення стежте за тим, щоб поруч не знаходилися декоративні покриття, електронні прилади й інші предмети, які можуть пошкодитися через підвищену температуру. Не встановлюйте хлібопічку близько до краю столу, а
також упритул до стін та інших приладів. У разі розміщення під навісними меблями переконайтеся, що для відкриття кришки є досить місця.
Під час першого увімкнення можлива поява характерного запаху або легкого диму від
згорання технічних мастил, використаних для консервації готового виробу. Це не є заводським дефектом.
Не вмикайте прилад без встановленої всередину форми для випікання або з порожньою
формою — при випадковому запуску програми приготування це призведе до критичного
перегрівання приладу або до пошкодження антипригарного покриття.
17
I I. ЕКСПЛУАТАЦІЯ ПРИЛАДУ
Енергонезалежна пам’ять
Хлібопічка REDMOND RBM-M1921 має незалежну пам’ять. У разі вимкнення електроенергії під час роботи програми приготування налаштування зберігаються в пам’яті приладу
впродовж 10 хвилин. У разі відновлення електроживлення виконання програми буде автоматично продовжено.
У разі відсутності живлення понад 10 хвилин налаштування скидаються. Під час повторного підключення до електромережі в разі скидання налаштувань прилад переходить в
режим очікування.
Необхідно враховувати, що в разі повторного запуску програми якість приготованого
хліба може не відповідати бажаному.
Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм приготування
1. Лопать для замішування тіста встановіть на стержень у формі для випікання. Переконайтеся в міцності з’єднання. Змастіть ємкість для приготування та лопать олією.
2.
Відміряйте необхідні інгредієнти згідно з вибраним рецептом і помістіть їх у чашу. Під
час випікання хліба та приготування тіста: підготуйте основні та додаткові інгредієнти згідно з рецептом. Всі продукти мають бути кімнатної температури, якщо в рецепті не вказано інше. Викладіть основні інгредієнти у форму для випікання хліба в послідовності, вказаній у рецепті.
3. Обережно вставте форму для випікання в нагрівальну камеру хлібопічки, трохи повернувши її проти годинникової стрілки. Форма має з’єднатися з приводним валомрівно, без перекосів. Зафіксуйте форму, повернувши її за годинниковою стрілкою до
упору. Закрийте кришку з оглядовим вікном.
Не заповнюйте робочу ємкість більш ніж на чверть або, в крайньому разі, не більше ніж
на третину її об’єму. Інакше під час підняття тіста воно може перелитися через краї
форми в нагрівальну камеру, потрапити на нагрівальний елемент і засмітити привод,
що, у свою чергу, призведе до поломки приладу.
Спочатку поміщайте у форму рідкі інгредієнти (воду, молоко) і/або яйця. Вода має бути
кімнатної температури, оскільки дуже висока температура води негативно позначиться на піднятті тіста. Під час використання режиму відстрочки старту застосовуйте
лише сухе молоко, інакше молоко може згорнутися до початку приготування.
Дріжджі або розпушувач додайте в останню чергу. Ці компоненти не мають контактувати з рідинами, інакше бродіння почнеться надто рано: в результаті вийде жорсткий,
твердий і грубий хліб. Дріжджі не мають стикатися з сіллю. Рекомендується зробити
заглиблення в гірці борошна й помістити дріжджі або розпушувач у нього.
4. Підключіть хлібопічку до електромережі.
5. За допомогою кнопки виберіть програму приготування. Програми «БЫСТРЫЙ
ХЛЕБ», «ЗАМЕС» i «МУЛЬТИПЕКАРЬ» ви можете обрати відповідними кнопками на
панелі управління.
6. У деяких програмах передбачена можливість завантаження додаткових інгредієнтів
(див. Зведену таблицю автоматичних програм приготування): якщо на дисплеї горить
індикатор , ви можете завантажити додаткові інгредієнти в диспенсер. У
певний момент в процесі приготування нижня кришка диспенсера відкриється і інгредієнти будуть автоматично додані в тісто.
7.
За необхідності змініть час приготування (див. роздiл «Встановлення часу приготування») або встановіть час відстрочки старту (див. роздiл «Відстрочка старту програми»).
Натискання кнопки призведе до скинення налаштувань.
8. За допомогою кнопки «ВЕС» встановіть значення ваги готової випічки. Орієнтуйтеся
на вказівки в книзі рецептів і кількість інгредієнтів у чаші. Індикатор обраної ваги
випічки буде горіти постійно. Стандартно встановлено вагу 500 г. Можливість вибору
ваги продукту передбачена не в усіх програмах.
9. Щоб вибрати бажаний відтінок скоринки виробу (світла, cередня, темна), натискуйте
кнопку «КОРОЧКА». Індикатор вибраного кольору скоринки буде горіти постійно.
Стандартно встановлено значення «Средняя» (Середня). Можливість вибору кольору
скоринки передбачена не в усіх програмах.
10.
Натисніть кнопку . Таймер почне зворотний відлік часу приготування. У процесі
приготування індикатори в нижній частині дисплея будуть відображати етап приготування.
Якщо активна функція відстрочки старту, на дисплеї відобразиться загальний час роботи програми (враховуючи відстрочку).
Упродовж перших 5 хвилин замішування стежте за зовнішнім виглядом тіста. Із нього має
вийти кругла рівна грудка. Якщо грудка не формується, інгредієнти змішані невірно.
Для того щоб тимчасово зупинити виконання програми без скидання налаштувань,
натисніть кнопку . Значення часу на дисплеї почне мерехтіти. Для продовження роботи програми повторно натисніть кнопку .
Кришку хлібопічки можна відкривати лише під час замішування (чутно звук працюючого
двигуна). Під час підняття тіста або випікання відкриття кришки призведе до зниження якості готового виробу.
11. Про завершення програми приготування вас сповістить звуковий сигнал. Після цього,залежно від вибраної програми, прилад автоматично перейде в режим автопідігріву або в режим очікування.
По закінченню приготування, не виймайте і не розрізайте хліб. Рекомендується залишити його в хлібопічці при включеному автопідігріванні на 1 годину. Потім готовий
виріб слід вийняти з приладу і накрити рушником до повного охолодження.
18
RBM-M1921
UKR
12. Для переривання роботи програми або режиму автопідігріву натисніть і утримуйте
кнопку .
13. Після закінчення приготування від’єднайте хлібопічку від електромережі.
Встановлення часу приготування
Ви можете самостійно встановлювати час приготування страв у приладі. Ця функція доступна не для всіх програм (див. Зведену таблицю автоматичних програм приготування).
Крок змінення і можливий діапазон заданого часу залежать від обраної програми приготування. Після обирання автоматичної програми натискайте кнопки : — д ля
зменшення, — для збільшення часу приготування.
Відстрочка старту програми
Функція відстрочки старту дозволяє задати інтервал часу, після закінчення якого хліб має
бути готовий (з врахуванням часу роботи програми).
Ця функція доступна не для всіх програм (див. Зведену таблицю автоматичних програм приготування). Крок змінення і можливий діапазон заданого часу залежать від обраної програми
приготування. Після обирання автоматичної програми натискайте кнопки : — дл я
зменшення, — для збільшення часу відстрочення старту. Індикатор в нижній частині
дисплея почне блимати. По закінченню налаштування запустіть програму приготування. Цифровий індикатор відобразить час приготування з урахуванням відстрочення.
Не рекомендується використовувати функцію відстрочки старту, якщо рецепт містить
швидкопсувні продукти (яйця, свіже молоко, м’ясо, сир тощо).
Програма «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
За допомогою цієї унікальної програми ви зможете приготувати хліб за власним рецептом,
задавши час для кожного з етапів замішування та вистоювання, а також для випікання й
автопідігріву. На відміну від інших програм, що допускають зміну часу приготування, в
програмі «МУЛЬТИПЕКАРЬ» доступна функція відкладеного старту.
1. Для швидкого виклику даної програми натисніть кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ» на панелі
управління. На дисплеї відобразиться порядковий номер програми та стандартний
час її роботи.
2. За бажанням ви можете обрати колір скоринки готового виробу, натискаючи кнопку
«КОРОЧКА».
3.
За бажанням ви можете задати час відстрочки старту (час, по закінченню якого хліб буде
готовий): натискайте кнопки для зменшення і для збільшення значення часу.
4. Натисніть кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ» для переходу до налаштування часу приготування.
5. Натискуючи кнопки і , встановіть тривалість першого етапу та натисніть кнопку
«МУЛЬТИПЕКАРЬ» для підтримання змін і переходу до регулювання наступного етапу.
6. Аналогічно встановіть тривалість інших етапів приготування.
7. Для підтвердження змін і переходу до регулювання кожного наступного етапу натискайте кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ».
8.
Після налаштування тривалості всіх етапів приготування ви можете налаштувати
тривалість автопідігріву за допомогою кнопок і .
9. По закінченню налаштування запустіть програму натисканням кнопки .
Автопідігрів (підтримання температури готових страв)
Функція автопідігріва вмикається автоматично після закінчення роботи програми й може
підтримувати температуру готової страви до години. На дисплеї горить індикатор і відображується прямий відлік часу роботи в даному режимі. За необхідності автопідігрів
можна вимкнути, натиснувши й утримуючи декілька секунд кнопку .
Ця функція доступна не на всіх програмах (див. Зведену таблицю автоматичних програм
приготування).
Виймання готового хліба
1.
Відкрийте кришку приладу. Використовуючи кухонні рукавиці, візьміть форму для
випікання за ручку та поверніть її проти годинникової стрілки, потім вийміть із нагрівальної камери.
УВАГА! Пам’ятайте, що після закінчення процесу приготування хліб, форма й нагрівальна камера дуже гарячі! Будьте обережні, використовуйте кухонні рукавиці, щоб уникнути опіків! Не ставте гарячу форму з хлібом на скатертину, пластикові або інші термочутливі поверхні, які можуть спалахнути або розплавитися!
2. Переверніть форму для випікання догори дном і вийміть готовий хліб із форми, викладіть на решітку або блюдо. Залиште на 20 хвилин, щоб хліб охолонув.
Конструкція хлібопічки передбачає, що після виймання випічки з чаші лопать для замішування має залишатися на валу усередині форми. Якщо цього не сталося й вона залишилася в хлібі, це не є дефектом. Видаліть лопать за допомогою спеціального гачка, що
входить до комплекту.
На форму для випікання та лопать для замішування нанесено антипригарне покриття, що
спрощує виймання хліба. Щоб уникнути пошкодження поверхні, дотримуйтеся наведених
нижче інструкцій.
•
Не користуйтеся металевими або гострими приладами (наприклад, ножем або вилкою)
під час виймання хліба з ємкості.
• Перш ніж розрізати хлібину, переконайтеся, що усередині немає лопаті для замішування. Якщо лопать знаходиться усередині, дочекайтеся, поки хліб охолоне, і лише
після цього виймайте лопать спеціальним гачком. Будьте обережні з лопаттю для замішування, оскільки вона може бути гарячою.
• Тверді, грубозернисті або великі інгредієнти (наприклад, непросіяне борошно, цукор,
горіхи або насіння) можуть пошкодити антипригарне покриття ємкості для приготування. У разі використання великої кількості інгредієнтів розділіть їх на невеликі частини. Дотримуйте рекомендованих об’ємів і порядку дій, указаних у рецептах.
19
Зведена таблиця програм приготування (заводські установки)
Програма
ОСНОВНОЙ
ХЛЕБ
ФРАНЦУЗСКИЙ
ХЛЕБ
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
СДОБА
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
КЕКС
Рекомендації щодо
використання
Використовується для випікання класичного білого хліба.
Програма включає замішування, вистоювання тіста та випікання хліба
Використовується для випікан
ня легкого французького хліба
з хрусткою скоринкою. Програма включає тривале замішування та вистоювання тіста й
випікання хліба
Використовується для випікан
ня хліба з цільнозернового
борошна. Програма включає
замішування, вистоювання
тіста та випікання хліба
Використовується для виготов
лення солодкого хліба з різноманітними добавками. Програма
включає замішування, вистоювання тіста та випікання х ліба
Використовується для випікан
ня хліба з безглютенового
борошна. Програма включає
замішування, вистоювання
тіста та випікання хліба
Використовується для прискореного випікання білого хліба.
Додайте в тісто для білого хліба
додатково 1/3 чайної ложки
дріжджів, виходячи з ваги випічки 750 г. Програма включає
замішування, вистоювання тіста
та випікання хліба.
Для швидкого виклику даної
програми натисніть кнопку
«БЫСТРЫЙ ХЛЕБ» на панелі
управління
Використовується для випікання кексів із різними наповнювачами. Програма включає
замішування, вистоювання
тіста та випікання хліба
Стандартний час
приготування
500 г750 г
3:453:50
-
4:555:00
-
4:524:57
-
3:273:32
-
2:142:19
2:553:00
3:37
установки
Діапазон часу
приготування/ крок
3год
21хв– 4год
51хв / 5хв
інгредієнтів
Автопідігрів
Відстрочка старту
Додавання додаткових
Вибір кольору скоринки
Програма
ДЕСЕРТЫ
СУП
ТУШЕНИЕ
БОРОДИНСКИЙ
ХЛЕБ
ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ
ИТАЛЬЯНСКИЙ
ХЛЕБ
РЖАНОЙ ХЛЕБ
ЗАМЕС
ДРОЖЖЕВОЕ
ТЕСТО
ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕ
НИ
Рекомендації щодо
використання
Використовується для приготування різних десертів. Програма включає нагрівання без
помішування
Використовується для приготування супів і бульйонів. Програма включає нагрівання без
помішування
Використовується для тушкування м’яса й овочів. Програма
включає нагрівання без помішування
Використовується для приготування бородінського х ліба.
Програма включає підігрівання
інгредієнтів, замішування, вистоювання тіста й випікання хліба
Використовується для випікан ня хліба з різними добавками.
Програма включає замішування, вистоювання тіста та випікання хліба
Використовується для випікан ня італійського х ліба. Програма
включає замішування, вистоювання тіста та випікання хліба
Використовується д ля випікання
хліба з житнього борошна. Програма включає замішування,
вистоювання тіста та випікання
хліба
Використовується для замішування прісного (бездріжджового) тіста без вистоювання та випікання. Для швидкого виклику
даної програми натисніть кнопку
«ЗАМЕС» на панелі управління
Використовується для замішування й вистоювання дріжджового тіста без подальшого випікання
Використовується для замішу-
-
вання тіста без вистоювання й
випікання
Стандартний час
приготування
500 г750 г
0:45
1:20
1:20
3:473:52
3:453:50
4:555:00
4:274:32
0:15
2:32
0:16
Діапазон часу
приготування/ крок
5 хв – 2 год /
1хв
5 хв – 8 год /
1хв
5 хв – 8 год /
1хв
1 хв – 50 хв /
1хв
установки
інгредієнтів
Додавання додаткових
Автопідігрів
Відстрочка старту
Вибір кольору скоринки
20
RBM-M1921
UKR
Програма
ХЛЕБ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ
ЙОГУРТ
ДЖЕМ
БИСКВИТ
МОЛОЧНАЯ
КАША
РАССТОЙКА
И ВЫПЕЧКА
ВАРКА
МУЛЬТИПЕКАРЬ
Рекомендації щодо
використання
Використовується для випікан ня хліба з пшеничного борошна або суміші пшеничного
борошна й житнього. Програма
включає замішування, вистоювання тіста та випікання хліба
Використовується для приготування різних видів йогурту
Використовується для приготування варення, джемів, топінгів
до випічки, вафель і морозива,
кетчупів, всіляких приправ, а
також для підготовки низки
продуктів до домашньої консервації. Програма включає
нагрівання без помішування
Використовується для випікання бісквітів із готового тіста
Використовується для варіння
каш на молоці й воді. Програма
включає нагрівання без помішування
Використовується для вистоювання й випікання бісквітів і
інших виробів з готового тіста
Програма включає нагрівання
без помішування
Використовується для приготування хліба за власним рецептом. Програма дозволяє встановити час для кожного з
етапів замішування та вистоювання, а також для випікання й
автопідігріву. Для швидкого
виклику даної програми натисніть кнопку «МУЛЬТИПЕКАРЬ»
на панелі управління
Стандартний час
приготування
500 г750 г
3:453:50
8:00
1:30
1:00
0:40
2:40
1:20
Замішу-
вання
Етап
1
Вистою-
вання
Замішу-
вання
Етап
2
Вистою-
вання
Замішу-
вання
Етап
3
Вистою-
вання
Випікання1:00
Автопідігрів 1:00
0:11
0:40
0:10
0:30
0:00
1:00
Діапазон часу
приготування/ крок
6год–
10год/30хв
5 хв – 2 год /
1хв
5 хв – 2 ч /
1хв
5 хв – 4 ч /
1хв
1год
50хв– 4год
20 хв / 5хв
5 хв – 8 год /
1хв
0хв– 30хв/
1хв
0 хв – 1 год /
1хв
0 хв – 1 год /
1хв
0 хв – 1 год /
1хв
0 хв – 1 год /
1хв
0 хв – 3 год /
1хв
0 хв – 3 год /
1хв
0 хв – 1 год /
1хв
установки
інгредієнтів
Додавання додаткових
Автопідігрів
Відстрочка старту
Французький хліб швидко стає черствим, тому його краще не зберігати довше ніж один
день.
Глютен (клейковина) — це білок, що міститься в злакових рослинах і надає борошну
високі хлібопекарські властивості. Саме завдяки йому тісто набуває пружності та
еластичності. Але деяким людям глютен протипоказаний.
Вибір кольору скоринки
Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами щодо приготування страв із доданої до хлібопічей кулінарної книги, розробленої спеціально для
цих моделей. Відповідні рецепти ви також можете знайти на сайті www.redmond.company.
III. ДОГЛЯД ЗА ПРИЛАДОМ
Перед очищенням приладу переконайтеся, що він відключений від електромережі й
повністю охолов. Ретельно очищуйте внутрішні поверхні форми й приладу після кожного використання.
УВАГА! Не занурюйте корпус приладу й шнур електроживлення у воду або інші рідини.
Хлібопічка та її деталі непридатні для миття в посудомийній машині.
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використання при очищенні приладу грубих серветок або губок абразивних паст. Також неприпустиме використання будь-яких хімічно агресивних або інших
речовин, не рекомендованих для застосування з предметами, що контактують з їжею.
1.
Відкрийте кришку та дістаньте форму для випікання, трохи повернувши її за ручку
проти годинникової стрілки й потягнувши вгору..
2. Зніміть лопать для замішування. Якщо лопать не знімається з вісі, наповніть форму
для випікання теплою водою та залиште на деякий час. Це розм’якшить налипле тісто,
і лопать легко зніметься. Очищайте форму для випікання після кожного використання.
3. Вимийте знімні деталі приладу в гарячій воді з м‘яким мийним засобом.
У разі регулярної експлуатації форми можлива повна або часткова зміна кольору її
внутрішнього антипригарного покриття. Само по собі це не є ознакою дефекту форми.
4. Очищуйте внутрішню поверхню й корпус виробу вологою кухонною серветкою або
губкою. Можливе застосування делікатного очищувального засобу. Щоб уникнути
ймовірних патьоків від води та плям на корпусі, рекомендуємо протерти його поверхню досуха. Повністю видаляйте мийний засіб вологою губкою або тканиною, інакше
в подальшому він може вплинути на смак випічки.
Зберігання та транспортування
Перед зберіганням і повторною експлуатацією очистьте й повністю просушіть усі частини
приладу. Зберігайте прилад у сухому вентильованому місці подалі від нагрівальних приладів і прямих сонячних променів.
Під час транспортування та зберігання забороняється піддавати прилад механічному впливу, який може призвести до пошкодження пристрою та/або порушення цілісності упаковки.
Необхідно берегти упаковку приладу від потрапляння води й інших рідин.
21
I V. ПЕРЕД ЗВЕРТАННЯМ ДО СЕРВІС-ЦЕНТРУ
НесправністьМожлива причинаУсунення несправності
Шнур електроживлення не підключений до приладу та (або) електрич-
Прилад не вмикається
Прилад увімкнувся, але
замішування не відбувається
На дисплеї з’явилося повідомлення «tt»
На дисплеї з’явилося повідомлення «E*»
ної розетки
Несправна електрична розетка. В
електромережі немає струму
Ви не встановили лопать для замішування тіста
До старту програми температура
усередині хлібопічки занадто висока
Збій в роботі температурного датчика
Увімкніть прилад у справну розетку
Очистіть форму для випікання, встановіть лопать
на дно форми та почніть процес знову
Відключіть прилад від електромережі. Відкрийте
кришку приладу й почекайте, поки температура
усередині не знизиться до кімнатної. Увімкніть
хлібопічку й запустіть програму повторно
Відключіть прилад від електромережі й почекайте,
поки температура усередині приладу досягне
кімнатної. Увімкніть хлібопічку в електромережі й
запустіть програму повторно. Якщо повідомлення
повторюється, зверніться до авторизованого сервіс-центру
У разі, якщо несправність усунути не вдалося, зверніться до авторизованого сервісного
центру.
V. ГАРАНТІЙНІ ЗОБОВ’ЯЗАННЯ
На даний виріб надається гарантія строком на 2 роки із моменту його придбання. Упродовж
гарантійного періоду виробник зобов’язується усунути будь-які заводські дефекти, відремонтувавши, замінивши деталі або весь виріб. Гарантія набуває чинності тільки в тому
випадку, якщо дата купівлі підтверджена печаткою магазину та підписом продавця на
оригінальному гарантійному талоні.
Ця гарантія визнається за умови, якщо виріб застосовувався відповідно до інструкції з
експлуатації, не ремонтувався, не розбирався і не був пошкоджений у результаті неправильного поводження з ним, а також збережена його повна комплектність. Дана гарантія
не поширюється на природний знос виробу і видаткові матеріали (антипригарні покриття
тощо).
Термін служби виробу і термін дії гарантійних зобов’язань на нього обчислюються з дня
продажу або з дати виготовлення виробу (у випадку, якщо дату продажу визначити немож
ливо).
Дату виготовлення приладу можна знайти в серійному номері, розташованому на ідентифікаційній наклейці на корпусі виробу. Серійний номер складається з 13 знаків. 6-й і 7-й
знаки позначають місяць, 8-й — рік випуску пристрою.
0000011233333
1 — місяць виробництва (01 — січень, 02 — лютий ... 12 — грудень)
2 — рік виробництва (1 — 2011 р., 2 — 2012 р. ... 0 — 2020 р.)
3 — серійний номер моделі
Установлений виробником термін служби приладу — 5 років із дня його придбання. Термін
дійсний за умови, що експлуатація виробу здійснюється відповідно до даної інструкції та
застосовних технічних стандартів.
Упаковку, посібник користувача, а також сам прилад необхідно утилізувати відповідно
до місцевої програми з переробки відходів. Потурбуйтеся про навколишнє середовище:
не викидайте такі вироби разом зі звичайним побутовим сміттям.
-
22
KAZ
RBM-M1921
Осы бұйымды пайдаланудың алдында оны пайдалану бойынша нұсқаулықты мұқият
оқыңыз және анықтамалық ретінде сақтап қойыңыз. Аспапты дұрыс пайдалансаңыз,
оның қызмет ету мерзімі көпке ұзарады.
Бұл нұсқаулықтағы қауіпсіздік шаралары мен нұсқаулар құралды қолдану кезінде
туындауы мүмкін барлық жағдайларды қамтымайды. Бұл құрылғымен жұмыс кезінде
қолданушы ақылға сүйеніп, абай әрі мұқият болуы тиіс.
ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ
•
Өндіруші қауіпсіздік техникасы талаптарын және бұйымды пайдалану
ережелерін ұстанбаудан туындаған зақымдар үшін жауап бермейді.
•
Бұл электр аспап тұрмыстық жағдайларда әзірлеуге арналған көпфункционалды құрылғы болып табылады және пәтерлерде, қала сыртындағы
үйлерде немесе өнеркәсіптік емес пайдаланудың басқа жағдайларында қолданыла алады. Құрылғыны өнеркәсіптік немесе кез келген басқа
мақсатсыз пайдалану бұйымды дұрыс пайдалану шарттарын бұзу болып
табылады. Бұл жағдайда өндіруші ықтимал салдарлар үшін жауап бермейді.
•
Құрылғыны электр желіге қосудың алдында оның кернеуі аспап қоректенуінің номиналды кернеуіне сәйкес келетінін тексеріңіз (бұйымның
техникалық сипаттамасын немесе зауыттық кестешесін қараңыз).
•
Аспаптың тұтынылатын қуатына арналған ұзартқышты пайдаланыңыз.
Бұл талапты ұстанбау қысқа тұйықталуға немесе кабельдің тұтануына
әкеліп соқтыруы мүмкін.
•
Аспапты тек жерлендірілген розеткаға қосыңыз — бұл тоқ соғуға қарсы
қорғаныстың міндетті талабы. Ұзартқышты пайдаланылғанда ол да
жерлендірілгеніне көз жеткізіңіз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспап жұмыс істеп тұрғанда оның корпусы, табағы мен металдық бөлшектері қызады! Абай болыңыз!
Асханалық қолғапты пайдаланыңыз. Ыстық буға күйіп қалмау
үшін қақпақты ашқанда құрылғының үстінде еңкеймеңіз.
•
Аспапты пайдаланған соң, сонымен қатар оны тазалау немесе жылжыту кезінде розеткадан ажыратыңыз. Электр бауды сымынан ұстамай,
ашасынан құрғақ қолмен ұстап шығарыңыз.
•
Электр қоректену бауын есіктен немесе жылу көздерінің қасында жүргізбеңіз. Электр бауы бұралмауын және бүгілмеуін, өткір заттарға,
жиһаздың бұрыштары мен шеттеріне тимеуін байқаңыз.
ЕСТЕ САҚТАҢЫЗ: электр қоректену кабелін кездейсоқ зақымдасаңыз, кепілдік шарттарына сәйкес келмейтін ақауларға, сонымен қатар электр тоғының соғуына әкеліп соқтыруы мүмкін. Зақымданған электр бауы сервис-орталықта жылдам
ауыстыруды талап етеді.
•
Аспапты жұмсақ бетке орнатпаңыз, оны жұмыс кезінде жаппаңыз — бұл
құрылғының қызуына және бұзылуына әкеліп соқтыруы мүмкін.
•
Жұмыс кезінде аспаптың қозғалатын бөліктерін ұстамаңыз.
•
Аспапты ашық ауада пайдалануға тыйым салынады — құрылғы корпусының ішіне ылғал немесе бөтен заттар тисе, қатты зақымдар болуы
мүмкін.
•
Аспапты тазалаудың алдында ол электр желіден ажыратылғанына және
толық суығанына көз жеткізіңіз. Аспапты тазалау бойынша нұсқаулықтарды қатаң ұстаныңыз.
Аспап корпусын суға батыруға немесе су ағынына түсіруге
ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ!
•
Бұл аспап физикалық, жүйке немесе психикалық ауытқулары бар немесе тәжірибесі мен білімі жетіспейтін адамдардың (оның ішінде балалардың) қолдануына арналмаған, мұндай тұлғалар қадағаланып,
олардың қауіпсіздігі үшін жауап беретін тұлға осы аспапты қолдануға
қатысты нұсқау жасалған жағдайлардан басқа. Балалардың аспаппен,
оның жинақтаушыларымен, сонымен қатар зауыттық орамымен ойна-
23
уына жол бермеу мақсатында қадағалап отыру қажет. Құрылғыны тазалау және қызмет көрсетуді балалар ересектердің қарауынсыз жасамауы тиіс.
•
Аспапты өздігіңізбен жөндеуге немесе құрылымына өзгеріс енгізуге
тыйым салынады. Қызмет көрсету және жөндеу бойынша барлық жұмыстарды авторландырылған сервис-орталық жасауы керек. Біліксіз
жасалған жұмыс аспаптың бұзылуына, жарақат пен мүлік зақымдануына әкеліп соқтыруы мүмкін.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспапты кез келген ақауы бар болғанда
пайдалануға тыйым салынады.
САҚ БОЛЫҢЫЗ! Ыстық бет!
Техникалық сипаттамалар
Үлгі ...............................................................................................................................................RBM-M1921
Қуаты ...................................................................................................................................................... 550 Вт
Қуаттан тәуелсіз жады ................................................................................................................ 10 минут
Электрлік сым ұзындығы ...................................................................................................................... 1 м
Габаритті өлшемдері ..............................................................................................310 × 233 × 322 мм
Таза салмағы .............................................................................................................................................4 кг
Тамақ даярлаудың автоматты бағдарламалары
1. ОСНОВНОЙ ХЛЕБ («НЕГІЗГІ НАН»)
2.
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ («ФРАНЦУЗДЫҚ
НАН»)
3.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ («ТҰТАС ДӘНДІ НАН»)
4. СДОБА («ТОҚАШ»)
5.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ («ГЛЮТЕНСІЗ
НАН»)
6.
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ («ЖЫЛДАМ ПІСЕТІН
НАН»)
7. КЕКС («КЕКС»)
8. ДЕСЕРТЫ («ДЕСЕРТТЕР»)
9. СУП («КӨЖЕ»)
10. ТУШЕНИЕ («БҰҚТЫРУ»)
11.
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ («БОРОДИНДІК
НАН»)
12. ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ («ҚОСПАЛАР ҚОСЫЛҒАН НАН»)
13.
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ («ИТАЛЬЯН НАН»)
14. РЖАНОЙ ХЛЕБ («ҚАРА БИДАЙ НАН»)
15. ЗАМЕС («АРАЛАСТЫРУ»)
16. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО («АШЫТҚЫЛЫ ҚАМЫР»)
17.
ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ
(«УАҚЫТТЫҢ ӨЗГЕРУІМЕН ИЛЕУ»)
18.
ХЛЕБ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ («СЭНДВИЧТЕР
ГЕ АРНАЛҒАН НАН»)
19. ЙОГУРТ («ЙОГУРТ»)
20. ДЖЕМ («ТОСАП»)
21. БИСКВИТ («БИСКВИТ»)
22. МОЛОЧНАЯ КАША («СҮТ БОТҚАСЫ»)
23.
РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА («БҰҚТЫРУ
ЖӘНЕ ПІСІРУ»)
24. ВАРКА («ПІСІРУ»)
25.
МУЛЬТИПЕКАРЬ («МУЛЬТИНАУБАЙШЫ»)
Функциялар
Стартты кейінге қалдыру ............................................................................................ 15 сағатқа дейін
Дайын тағамдар температурасын сақтау (автожылыту) .........................................60 мин дейін
Қабықша түсін таңдау .................................................................................... ашық / орташа / күңгірт
Пісірме салмағы ........................................................................................................................500 / 750 г
-
24
KAZ
RBM-M1921
Жинақталу
Нан пісіргіш ......................................................................................................................................... 1 дана
Пісіруге арналған қалып .................................................................................................................1 дана
Өлшеуіш стақан .................................................................................................................................. 1 дана
Өлшеуіш қасық ...................................................................................................................................1 дана
Қамыр араластыруға арналған қалақша ................................................................................... 2 дана
Араластыруға арналған қалақты шығаруға арналған ілмек .............................................. 1 дана
Кітабы рецептілерді ......................................................................................................................... 1 дана
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық .................................................................................................. 1 дана
Сервистік кітапша .............................................................................................................................. 1 дана
Өндіруші келесі өзгерістер туралы қосымша хабарландырусыз өз өнімдерін жетілдіру
барысында дизайнға, жинақталуға, сонымен қатар бұйымның техникалық сипаттамаларына өзгерістер енгізуге құқылы. Техникалық сипаттамаларда ±10% қателікке жол беріледі.
Құрылғысы (A1 сурет, 4 бет)
1. Кіші қақпақ
2. Негізгі қақпақ
3. Қосымша ингредиенттерге арналған диспенсер
4. Қыздырғыш камера
5. Пісіруге арналған қалып
6. Қамыр араластыруға арналған қалақша
7. Дисплеймен басқарылатын панель
8. Ауыстыруға арналған тұтқа
9. Құралдың корпусы
10. Электрқуатының шнуры
11. Өлшегіш стақан
12. Өлшеуіш қасық
13. Араластыруға арналған қалақты шығаруға арналған ілмек
Басқару тақтасы (A2 сурет, 5 бет)
1. «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ» бағдарламасын жылдам таңдау батырмасы
2. Дайын өнім салмағын таңдау батырмасы
3. Өнім қабықшасының түсін таңдау батырмасы
4. «МУЛЬТИПЕКАРЬ» бағдарламасын жылдам таңдау батырмасы
Бұйым мен оның құрамдастарын қораптан абайлап шығарыңыз. Барлық орау материалдары
мен жарнамалық жапсырмаларды алып тастаңыз.
Корпустағы ескертетін жапсырма, жапсырма-көрсеткіш (бар болса) және бұйымның
сериялық нөмірі бар кестешені орнында міндетті түрде сақтаңыз!
Тасымалдау немесе төмен температураларда сақтаған соң аспапты қосар алдында кем
дегенде 2 сағатқа бөлме температурасында ұстау керек.
Бұйым корпусын сулы шүберекпен сүртіп, кептіріңіз. Аспапты алғаш пайдаланған кезде
бөгде иістің пайда болуының алдын алу үшін оны тазалаңыз («Аспап күтімі» қар.).
Қолданар алдында құрылғының ішкі және сыртқы бөліктерінде жарықтар мен басқа
ақаулардың, зақымдардың жоқтығына көз жеткізіңіз. Аспапты жылу көздерінен, аспапқа
су, ыстық май мен басқа кірдің түсуі ықтимал жерлерден алыста, қатты тегіс көледенең
бетке орнатыңыз. Орнату барысында оның қасында жоғары температурадан зардап шегуі
мүмкін декоративті жабындылар, электрондық аспаптар мен басқа заттардың болмағанын
қадағалаңыз. Нан пешті үстелдің шетіне жақын, сонымен қатар қабырғалар мен басқа
аспаптарға тығыз қоймаңыз. Аспалы жиһаздың астына орналастырған кезде қақпақты ашу
үшін орын жететіндігіне көз жеткізіңіз.
Алғаш қосқан кезде дайын өнімді консервілеу барысында пайдаланылған техникалық
майлардың жануынан шыққан соған тән иіс немесе жеңіл түтіннің пайда болуы мүмкін.
Бұл зауыт ақауы болып табылмайды.
Қыздырып пісіруге арналған қалыпты ішіне орнатпастан немесе бос қалыппен аспапты
қоспаңыз — әзірлеу бағдарламасы кездейсоқ іске қосылған жағдайда бұл аспаптың қатты қызып кетуіне немесе күюге қарсы жабынының зақымдануына әкеледі.
25
I I. ҚҰРАЛДЫ ПАЙДАЛАНУ
Қуаттан тәуелсіз жады
REDMOND RBM-M1921 нан пісіргіші қуаттан тәуелсіз жадымен қамтылған. Әзірлеу бағдарламасының жұмысы барысында электр қуаты сөндірілген жағдайда баптаулар аспап жадысында 10 минут бойы сақталады. Электрлік қоректенуді жандандырған кезде бағдарламаның орындалуы автоматты жалғастырылады.Қоректену 10 минуттан астам болмаған
жағдайда баптаулар өшіріледі. Баптаулар өшірілген жағдайда электр желісіне қайта қосылған жағдайда аспап күту тәртібіне ауысады.
Бағдарламаны қайта іске қосқан кезде әзірленген нан сапасы қалаулы нәтижеге сәйкес
келмеуі мүмкін екендігін ескеру керек.
Автоматты бағдарламаларды пайдаланғандағы әрекеттердің жалпы тәртібі
1.
Қамырды араластыруға арналған қалақшаны пісірмеге арналған қалыптағы өзекке
орнатыңыз. Қосылыстың берік екендігіне көз жеткізіңіз. Әзірлеуге арналған ыдысты
және қалақты маймен майлаңыз.
2.
Таңдалған рецептіге сәйкес қажетті ингредиенттерді өлшеп, оларды тостағанға салыңыз.
Нан пісірген кезде және қамырды дайындаған кезде: рецептіге сәйкес негізгі және
қосымша ингредиентерді дайындаңыз. Егер рецептіде басқаша көрсетілмесе, барлық
ингредиенттер бөлме температурасында болу керек. Негізгі ингредиенттерді нан
пісіруге арналған қалыпқа рецептіде көрсетілген реттілікте салыңыз.
3. Нан пісіруге арналған қалыпты абайлап нан пісіргіштің қыздырғыш камерасына енгізіңіз, осы кезде оны аздап сағат тіліне қарсы бұрау керек. Қалып жетекті білікпен
түзу, қиғаштықсыз жалғасу керек. Қалыпты тірелгенше сағат тілі бойынша бұрап, оны
бекітіңіз. Қарау терезесі бар қақпақты жабыңыз.
Жұмыс ыдысын ширек бөліктен асыра немесе, аса қажет жағдайда, үштен бір бөлігінен
асыра толтырмаңыз. Өзге жағдайда көтерілген кезде қамыр қалып жиектерінен қыздырғыш камераға төгіліп, қыздырғыш элементке түсуі және жетекті ластауы мүмкін,
бұл, өз кезегінде, аспаптың сынуына алып келеді.
Алдымен қалыпта сұйық ингредиенттерді (су, сүт) және/немесе жұмыртқаларды араластырыңыз. Су бөлме температурасында болу керек, себебі жоғары температура қамырдың көтерілуіне жағымсыз әсер етеді. Стартты кейінге қалдыру тәртібін пайдаланған кезде тек құрғақ сүтті пайдаланыңыз, өзге жағдайда сүт әзірлеу басталғанша
ұйып кетуі мүмкін.
Ашытқыны немесе қопсытқышты соңғы кезек қосыңыз. Бұл компоненттер сұйықтықтармен жанаспау керек, әйтпесе ашу үрдісі тым ерте басаталады: нәтижесінде қатты,
қатаң және қатқыл нан дайындалады. Ашытқы тұзбен жанаспау керек. Ұн үйіндісінде
ойық жасап, сонда ашытқыны немесе қопсытқышты салу ұсынылады.
4. Нан пісіргішті электр желісіне қосыңыз.
5.
6.
7.
8.
9. Өнім қабықшасының қалаулы реңкін (ашық, орташа, күңгірт) таңдау үшін «КОРОЧКА»
10. батырмасын басыңыз. Таймер әзірлеу уақытының кері санағын бастайды Әзір-
Араластырудың алғашқы 5 минуты ішінде қамырдың сыртқы түрін бақылау керек. Одан
дөңгелек тегіс түйір түзілу керек. Егер түйір түзілмесе, ингредиенттер дұрыс араласпаған.
11.
батырмасы көмегімен әзірлеу бағдарламасын таңдаңыз. «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ»,
«ЗАМЕС» және «МУЛЬТИПЕКАРЬ» бағдарламаларын сіз басқару панеліндегі тиісті
пернелермен таңдай аласыз.
Кейбір бағдарламаларда қосымша ингредиенттерді салу мүмкіндігі қарастырылған
(Автоматты әзірлеу бағдарламаларының жиынтық кетсесін қараңыз): егер дисплейде
индикаторы жанып тұрса, Сіз диспенсерге қосымша ингредиенттер сала
аласыз. Әзірлеу үдерісіндегі белгілі бір сәтте диспенсердің төменгі қақпағы ашылып,
ингредиенттер қамырға автоматты түрде қосылады.
Қажет кезде әзірлеу уақытын өзгертіңіз немесе стартты кейінге қалдыру уақытын
орнатыңыз («Әзірлеу уақытын орнату» және «Бағдарлама стартын кейінге қалдыру»
қараңыз).
пернесін басу – баптамалардың нөлге түсірілуіне әкеледі.
«ВЕС» батырмасы көмегімен дайын пісірме салмағының шамасын орнатыңыз. Рецептілер кітабындағы нұсқауларға және тостағандағын ингредиенттер мөлшеріне
сүйеніңіз. Пісірменің таңдалған салмағының индикаторы үздіксіз жанып тұрады.
Әдепкі қалыпта 500 г салмақ белгіленген. Өнім салмағын таңдау мүмкіндігі барлық
бағдарламаларда қарастырылмаған.
батырмасын басыңыз. Таңдап алынған корочка түсінің индикаторы үздіксіз жанып
тұрады. Тағайындалу бойынша «Средняя» (Орташа) шамасын орнатылған. Қабықша
түсін таңдау мүмкіндігі барлық бағдарламаларда қарастырылмаған.
леу барысында дисплейдің төменгі бөлігіндегі индикаторлар әзірлеу кезеңін
көрсетеді.
Егер стартты кейінге қалдыру қызметі белсенді болса, дисплейде бағдарламаның жалпы жұмыс уақыты көрінеді (кейінге қалдыруды қоса алғанда).
Бағдарламаның орындалуын баптауларды өзгертусіз уақытша тоқтату үшін батырмасын басыңыз. Дисплейде уақыт шамасы жыпылықтай бастайды. Бағдарлама жұмысын жалғастыру үшін батырмасын қайта басыңыз.
Нан пісіргіш қақпағын тек араластыру кезінде (жұмыс жасап жатқан мотор дыбысы
естіледі) ашуға болады. Қамыр көтерілген немесе пісірілген кезде қақпақты ашу дайын
өнім сапасының төмендеуіне алып келеді.
Әзірлеу бағдарламасының аяқталуы туралы сізге дыбыстық белгі хабар береді. Осыдан
кейін, таңдалған бағдарламаға сәйкес, аспап автоматты түрде автожылыту тәртібіне
немесе күту тәртібіне ауысады.
26
KAZ
RBM-M1921
Әзірлеу аяқталғаннан кейін нанды шығарып алмаңыз және кеспеңіз. Оны нан пісіретін
пештің автожылытуы қосулы күйінде 1 сағатқа қалдыруға кеңес беріледі. Одан кейін
дайын өнімді аспаптан шығарып алып, толығымен суығанша бетін сүлгімен жауып қою
керек.
12.
Бағдарлама жұмысын немесе автожылыту тәртібін тоқтату үшін . батырмасын басып,
ұстап тұрыңыз.
13. Әзірлеу аяқталғаннан кейін нан пісіргішті электр желісінен ажыратыңыз.
Әзірлеу уақытын орнату
Сіз аспаптағы тағам әзірлеу уақытын өз бетінше орната аласыз. Бұл функция барлық
бағдарламалар үшін қолжетімді емес (Автоматты әзірлеу бағдарламаларының жиынтық
кетсесін қараңыз). Енгізілетін уақытты өзгерту қадамы мен болжалды диапазоны
таңдалған әзірлеу бағдарламасына байланысты. Автоматты бағдарламаны таңдағаннан
кейін, әзірлеу уақытын кеміту үшін – : пернелерін, ал ұлғайту үшін –
пернесін басыңыз.
Бағдарламаның басталуын кейінге қалдыру
Стартты кейінге қалдыру функциясы нан пісіруге қажетті (бағдарлама жұмысының уақытын
ескерумен) уақыт аралығын белгілеуге мүмкіндік береді.
Бұл функция барлық бағдарламалар үшін қолжетімді емес (Автоматты әзірлеу бағдарламаларының жиынтық кетсесін қараңыз). Енгізілетін уақытты өзгерту қадамы мен болжалды
диапазоны таңдалған әзірлеу бағдарламасына байланысты. Автоматты бағдарламаны
таңдағаннан кейін, әзірлеу уақытын кеміту үшін – : пернесін, ал ұлғайту үшін–
пернесін басыңыз. Дисплейдің төменгі бөлігіндегі индикаторы жыпылықтай бастайды.
Баптау аяқталғаннан кейін әзірлеу бағдарламасын іске қосыңыз. Сандық индикатор кейінге
қалдырудың ескерілуімен әзірлеу уақытын көрсетеді
Егер рецептіде жылдам бұзылатын өнімдер (жұмыртқалар, балғын сүт, ет, ірімшік және
т.б.) болса, стартты кейінге қалдыру функциясын пайдалану ұсынылмайды.
«МУЛЬТИПЕКАРЬ» бағдарламасы
Мынадай бірегей бағдарламаның көмегімен, илеу мен қоя тұрудың кезеңдеріне, сонымен
қатар пісіру мен автожылытудың әрқайсысына уақыт белгілей отырып, сіз өзіңіздің жеке
рецептіңіз бойынша нан дайындай аласыз. Дайындау уақытын өзгертуге болатын басқа
бағдарламаларға қарағанда «МУЛЬТИПЕКАРЬ» бағдарламасында бастауды кейінге қалдыру функциясы бар.
1.
Бағдарламаны жедел іске қосу үшін басқару панеліндегі «МУЛЬТИПЕКАРЬ» тетігін
басыңыз. Дисплейде бағдарламаның тәртіптік нөмірі және оның әдепкі қалыпта жұмыс
істеу уақыты пайда болады.
2.
Қалауыңыз бойынша сіз «КОРОЧКА» пернесін баса отырып дайын өнімнің қабығының
түсін таңдай аласыз.
3. Өз қалауыңыз бойынша, іске қосылуын кейінге қалдыру уақытын белгілеуіңізге болады: ): Уақыт мәнін кеміту үшін – пернесін, ал ұлғайту үшін – пернесін басыңыз.
4. Дайындау уақытын жөнге келтіруге өту үшін «МУЛЬТИПЕКАРЬ» тетігін басыңыз.
5.
және тетіктерін баса отырып бірінші кезеңнің ұзақтығын орнатыңыз және өзгерісті
құптау және келесі кезеңді реттеуге өту үшін «МУЛЬТИПЕКАРЬ» тетігін басыңыз.
6. Басқа да дайындау кезеңдерінің ұзақтығын осылайша орнатыңыз
7.
Өзгерістерді бекіту үшін және әрбір келесі кезеңді реттеуге өткенді бекіту «МУЛЬТИПЕКАРЬ» түймешесіне басыңыз.
8.
Барлық дайындау кезеңдерінің ұзақтығын орнатып болғаннан кейін және тетік
тері арқылы автожылытудың ұзақтығын реттей аласыз.
9. Баптауды аяқтау үшін пернесін баса отырып бағдарламаны іске қосыңыз.
Автожылыту (дайын тағамдар температурасын сақтау)
«Автожылыту» функциясы бағдарлама жұмысы аяқталғаннан кейін автоматты түрде қосылады және дайын тағам температурасын 1 сағатқа дейін сақтай алады. Дисплейде
индикатор және осы режимдегі уақыттың тікелей есептемесі бейнеленеді. Қажет кезде
автожылытуды батырмасын басу және бірнеше секунд ұстап тұру арқылы сөндіруге
болады.
Бұл функция барлық бағдарламаларда қолжетімді емес (Автоматты әзірлеу бағдарламаларының жиынтық кетсесін қараңыз).
Дайын нанды шығару
1.
Аспап қақпағын ашыңыз. Асханалық қолғапты пайдаланып, нан пісіруге арналған
қалыпты қолға алыңыз және оны сағат тіліне қарсы бұраңыз, кейін қыздырғыш камерадан шығарыңыз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Есте сақтаңыз, әзірлеу үрдісі аяқталғаннан кейін нан, қалып және
қыздырғыш камера өте ыстық! Абай болыңыз, күйік шалудың алдын алу үшін асханалық
қолғапты пайдаланыңыз! Нан салынған ыстық қалыпты дастарханға, пластикті немесе тұтануы немесе балқуы мүмкін басқа термосезімтал беттерге қоймаңыз!
2.
Пісіруге арналған қалыпты аударып, дайын нанды қалыптан шығарыңыз, оны торламаға
немесе тағамға қойыңыз. Нан салқындағанша 20 минут күтіңіз.
Нан пісіргіш құрылымы пісірменің тостағаннан шығарғаннан кейін араластыруға арналған қалақтың қалып ішінде білікте қалуы керектігін қарастырады. Егер бұл орын
алмаса және ол нанда қалып қойса, бұл ақаулық болып табылмайды. Қалақты жинаққа
кіретін арнайы ілмек көмегімен алып тастаңыз.
Пісіруге арналған қалыпқа және қалақшаға дақтардың пайда болуының алдын алатын
және нанның алынуын жеңілдететін күюге қарсы жабын жағылған. Беттің зақымдануының
алдын алу үшін төменде келтірілген нұсқаулықтарды сақтаңыз.
-
27
• Нанды ыдыстан алған кезде металл немесе өткір аспаптарды (мысалы, пышақ немесе
айыр) пайдаланбаңыз.
• Нан бөлкесін кесу алдында оның ішінде араластыруға арналған қалақтың жоқ екендігіне көз жеткізіңіз. Егер қалақ іште болса, нан салқындағанша күтіп, қалақты арнайы
ілмекпен шығарыңыз. Араластыруға арналған қалақпен абай болыңыз, себебі ол ыстық
болуы мүмкін.
• Қатты, ірі дәнді немесе ірі ингредиенттер (мысалы, иленбеген ұн, қант, жаңғақтар немесе дәндер) әзірлеуге арналған ыдыстың күюге қарсы жабынын зақымдауы мүмкін. Ингредиенттердің көп мөлшерін пайдаланған кезде оларды шағын бөліктерге бөліңіз.
Рецептілерде көрсетілген, ұсынылған көлемдерді және әрекет ету тәртібін сақтаңыз.
Әзірлеу бағдарламасының жиынтық кесте (зауыттық параметрлерді қалпы
на келтіру)
Бастапқы күйі
Бағдарлама
ОСНОВНОЙ
ХЛЕБ
ФРАНЦУЗСКИЙ
ХЛЕБ
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ
ХЛЕБ
СДОБА
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
ХЛЕБ
Қолдану жөніндегі
нұсқаулық
Классикалық ақ нанды пісіру
үшін қолданылады. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді және нан пісіруді қамтиды
Қытырлақ қабықшалы жеңіл
француздық нанды пісіру
үшін қолданылады. Қамырдың ұзақ уақыт араластырылуын және көтерілуін
қамтиды. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды
Тұтас астықты ұннан нан
пісіру үшін қолданылады.
Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді және нан
пісіруді қамтиды
Әр түрлі қоспалар қосылған
тәтті нан пісіруге арналған
бағдарлама. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды
Глютенсіз ұннан нан пісіруге
арналған. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды
бойынша әзірлеу
уақыты
500 г750 г
3:453:50
4:555:00
4:524:57
3:273:32
2:142:19
қадамы
диапазоны / орнату
Әзірлеу уақытының
Автоқыздыру
Стартты шегеру
Ингредиенттерді қосу
дыбыстық белгі бойынша
Қабықша түсін таңдау
Бағдарлама
БЫСТРЫЙ
ХЛЕБ
КЕКС
ДЕСЕРТЫ
СУП
ТУШЕНИЕ
БОРОДИНСКИЙ
ХЛЕБ
ХЛЕБ
С ДОБАВКАМИ
ИТАЛЬЯНСКИЙ
ХЛЕБ
Қолдану жөніндегі
нұсқаулық
Ақ нанды жылдам пісіру үшін
қолданылады. Ақ нанға арналған қамырға қосымша 750
г пісірме салмағына шаққанда 1/3 шай қасық ашытқы
қосыңыз. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды.
Осы бағдарламаны жылдам
шақыру үшін басқару тақтасында «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ» батырмасын басыңыз
Әр түрлі толтырғыштар салынған кекстер пісіру үшін
қолданылады. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды
Әр түрлі десерттер пісіру үшін
ұсынылады. Бағдарлама араластырусыз пісіруді қамтиды
Көжелер мен сорпалар әзірлеу үшін ұсынылады. Бағдарлама араластырусыз пісіруді
қамтиды
Ет пен көкөністерді бұқтыру
үшін ұсынылады. Бағдарлама
араластырусыз пісіруді
қамтиды
Бородиндік нан пісіру үшін
ұсынылады. Бағдарлама ингредиенттерді жылытуды, қамырды араластыруды, көтеруді және нан пісіруді қамтиды
Әр түрлі қоспалар қосылған
нан пісіру үшін ұсынылады.
Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді және нан
пісіруді қамтиды
Итальян наны пісіру үшін
ұсынылады. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді және нан пісіруді қамтиды
Бастапқы күйі
бойынша әзірлеу
уақыты
500 г750 г
2:553:00
3:37
0:45
1:20
1:20
3:473:52
3:453:50
4:555:00
диапазоны / орнату
Әзірлеу уақытының
3 сағ
21мин–
4 сағ
51мин/
5мин
5мин–
2сағ /
1мин
5мин–
8сағ /
1мин
5мин–
8сағ /
1мин
қадамы
Ингредиенттерді қосу
дыбыстық белгі бойынша
Автоқыздыру
Стартты шегеру
Қабықша түсін таңдау
28
KAZ
RBM-M1921
Бағдарлама
РЖАНОЙ
ХЛЕБ
ЗАМЕС
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
ЗАМЕС С
ИЗМЕНЕНИЕМ
ВРЕМЕНИ
ХЛЕБ ДЛЯ
СЭНДВИЧЕЙ
ЙОГУРТ
ДЖЕМ
БИСКВИТ
МОЛОЧНАЯ
КАША
Қолдану жөніндегі
нұсқаулық
Қара бидай ұнынан нан пісіру
үшін ұсынылады. Бағдарлама
қамырды араластыруды, көтеруді және нан пісіруді қамтиды
Көтерусіз және пісірусіз тұшы
(ашытылмаған) қамырды араластыруға арналған бағдарлама. Осы бағдарламаны жыл
дам шақыру үшін басқару
тақтасында «ЗАМЕС» батырмасын басыңыз
Ары қарай пісірусіз ашытылған қамырды араластыруға және көтеруге арналған
бағдарлама
Көтерусіз және пісірусіз қамырды араластыруға арналған бағдарлама
Бидай ұнынан немесе бидай
мен қара бидай ұндарының
қоспасынан нан пісіру үшін
ұсынылады. Бағдарлама қамырды араластыруды, көтеруді
және нан пісіруді қамтиды
Әр түрлі йогурт түрлерін әзірлеуге арналған бағдарлама
Тосаптар, джемдер, пісірмеге,
вафельдер мен балмұздақтарға арналған топингтер, кетчуптер, әр түрлі
дәмдеуіштер әзірлеу үшін,
сонымен қатар бірқатар өнімдерді үйде консервілеу үшін
дайындау үшін қолданылады.
Бағдарлама араластырусыз
пісіруді қамтиды
Дайын қамырдан бисквиттер
пісіруге арналған бағдарлама
Сүтте және суда ботқалар
пісіруге арналған бағдарлама.
Бағдарлама араластырусыз
пісіруді қамтиды
Бастапқы күйі
бойынша әзірлеу
500 г750 г
4:274:32
-
3:453:50
уақыты
0:15
2:32
0:16
8:00
1:30
1:00
0:40
диапазоны / орнату
Әзірлеу уақытының
1мин–
50 мин /
1мин
6ч–
10сағ/
30мин
5мин–
2сағ /
1мин
5мин–
2сағ /
1мин
5мин–
4сағ /
1мин
қадамы
Ингредиенттерді қосу
дыбыстық белгі бойынша
Бастапқы күйі
Бағдарлама
Автоқыздыру
Стартты шегеру
Қабықша түсін таңдау
РАССТОЙКА И
ВЫПЕЧКА
ВАРКА
МУЛЬТИПЕКАРЬ
Қолдану жөніндегі
нұсқаулық
Бағдарлама дайын қамырдан
бисквиттер және басқа өнімдер көтеру және пісіру үшін
ұсынылады
Бағдарлама араластырусыз
пісіруді қамтиды
Жеке рецепті бойынша нанды әзірлеу үшін қолданылады. Бағдарлама илеу мен
қойып қоюдың әр кезеңі үшін
уақыт орнатуға мүмкіндік
береді, сондай-ақ пісіру мен
автоқыздыруға да. Осы
бағдарламаны жылдам шақыру үшін басқару тақтасында
«МУЛЬТИПЕКАРЬ» батырмасын басыңыз
бойынша әзірлеу
уақыты
500 г750 г
2:40
1:20
Ара-
ласты-
руды
Кезеңінің
1
Көте-
руді
Ара-
ласты-
руды
Кезеңінің
2
Көте-
руді
Ара-
ласты-
руды
Кезеңінің
3
Көте-
руді
Пісіруді1:00
Автоқыздыру 1:00
0:11
0:40
0:10
0:30
0:00
1:00
диапазоны / орнату
Әзірлеу уақытының
1 сағ
50мин–
4сағ
20мин/
5мин
5мин–
8сағ /
1мин
0мин–
30 мин /
1мин
0мин–
1сағ /
1мин
0мин–
1сағ /
1мин
0мин–
1сағ /
1мин
0мин–
1сағ /
1мин
0мин–
3сағ /
1мин
0мин–
3сағ /
1мин
0мин–
1сағ /
1мин
қадамы
Ингредиенттерді қосу
дыбыстық белгі бойынша
Стартты шегеру
Автоқыздыру
Қабықша түсін таңдау
Француздық нан жылдам қатқылданады, сондықтан оны бір күннен астам сақтамаған жөн.
Глютен (балауыз) — бұл дақылды өсімдіктер құрамындағы және ұнға жоғары наубайха-
налық қасиеттер беретін ақуыз. Осы қасиет арқасында қамыр қатаңдық пен серпімділікті иеленеді. Алайда кейбір адамдарға глютенді тұтынуға тыйым салынған.
Сапалы нәтиже алу үшін арнайы, нан пісіргішіне қоса тіркелетін аспаздық кітаптағы
рецептілерді пайдалануды ұсынамыз. Сәйкес рецептілерді сіз сонымен қатар www.
redmond.company сайтында таба аласыз.
29
III. АСПАП КҮТІМІ
Аспапты тазарту алдында аспаптың электр желісінен ажыратылғандығына және
толық салқындағанына көз жеткізіңіз. Әр пайдаланғаннан кейін қалып пен аспаптың
ішкі беттерін мұқият тазартыңыз.
НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Аспап корпусын және электрлік қоректену сымын суға немесе басқа
сұйықтықтарға батырмаңыз. Нан пісіргіш және оның бөлшектері ыдыс жуу машинасында жууға жарамсыз.
Аспапты тазалау барысында қатты сулықтар немесе сіңіргіштер абразивті паста ларды
қолдануға ТЫЙЫМ САЛЫНАДЫ. Сондай-ақ кез келген химиялық грессивті немесе асқа жанасатын заттармен бірге қолдануға кеңес берілмеген басқа да заттарды қолдануға болмайды.
1.
Қақпақты ашып, пісіруге арналған қалыпты шығарыңыз, ол үшін оны тұтқасынан аздап
сағат тіліне қарсы бұрап, жоғары тарту керек.
2.
Араластыруға арналған қалақты шешіңіз. Егер қалақ біліктен шешілмесе, пісіруге
арналған қалыпқа жылы су құйып, біршама уақытқа қалдырыңыз. Бұл жабысып қалған
қамырды жібітіп, қалақ жеңіл алынады. Әрбір пайдаланғаннан кейін, қыздырып пісіруге арналған қалыпты тазалаңыз.
3. Аспаптың шешілетін бөлшектерін ыстық суда жұмсақ жуғыш құралмен жуыңыз.
Қалыпты жүйелі пайдаланған кезде оның ішкі күюге қарсы жабынының түсі толықтай
немесе ішінара өзгеруі мүмкін. Бұл іс жүзінде қалып ақаулығының белгісі болып табылмайды.
4.
Бұйымның ішкі беті мен корпусын жұмсақ дымқыл асханалық майлықпен немесе ысқышпен
сүртіңіз. Нәзік тазартқыш құралды пайдалануға болады. Корпуста су ақпалары мен сызаттардың алдын алу үшін оны құрғақ қылып сүртуді ұсынамыз. Жуу құралын ысқышпен
немесе шүберекпен толықтай сүртіңіз, әйтпесе кейін ол пісірме дәміне әсер етуі мүмкін.
Сақтау және тасымалдау
Сақтау және қайта пайдаланудың алдында құралдың барлық бөліктерін тазалап, түгел
құрғатыңыз. Құралды құрғақ желденетін жерде жылыту аспаптарынан алыс және тікелей
күн сәулелерден алыс сақтаңыз.
Тасымалдау және сақтау кезінде құралдың зақымдануына және/немесе ораманың бүтіндігіне әкелуі мүмкін құралды механикалық әсерлерге ұшарытуға тыйым салынады.
Құралдың орамасын су мен басқа да сұйықтықтардан сақтау қажет.
I V. СЕРВИС-ОРТАЛЫҚҚА ЖОЛЫҒАР АЛДЫНДА
АқауЫқтимал себептеріЖою әдісі
Электрқоректену бауы аспапқа және (немесе) электр
Бағдарламаны қосқанға дейін
гі нан пешінің ішкі температурасы қатты жоғары
Температуралық қадаға жұмысындағы ақаулық
Пісіруге арналған қалыпты тазартып, қалақты қалып
түбіне орнатып, үрдісті қайтадан басыңыз
Аспапты электр желісінен сөндіріңіз. Аспап қақпағын ашып,
іштегі температура бөлме температурасына дейін төмендегенше күтіңіз. Нан пісіргішті қосып, бағдарламаны
қайтадан іске қосыңыз
Аспапты электр желісінен суырып тастаңыз да, аспаптың
ішкі температурасы бөлмедегідей болғанша күтіңіз. Нан
пісіргішті электрлік желіге қосып, бағдарламаны қайтадан іске қосыңыз. Егер хабарлама қайталанса, авторлан
дырылған сервис орталығына жүгініңіз
Егер қателікті дұрыстай алмасаңыз, авторизацияланған сервистік орталыққа жүгініңіз.
V. КЕПІЛДІК МІНДЕТТЕМЕЛЕР
Осы бұйымға сатып алынған сәттен 2 жыл мерзіміне кепілдік беріледі. Кепілдік кезеңі
ішінде дайындаушы жөндеу, бөлшектерді ауыстыру немесе барлық бұйымды ауыстыру
жолымен кез келген зауыттық ақауларды жоюға міндеттенеді. Кепілдік тек сатып алу күні
түпнұсқалық кепілдік талонында дүкен мөрімен және сатушы қолымен расталған жағдайда ғана күшіне енеді. Осы кепілдік тек бұйым пайдалану бойынша нсұқаулыққа сәйкес
қолданылған, жөнделмеген, бұзылмаған және онымен дұрыс жұмыс істемеу нәтижесінде
зақымданбаған, сонымен қатар бұйымның толық жинағы сақталған жағдайда танылады.
Осы кепілдік бұйымның табиғи тозуына және шығын материалдарына таралмайды (қыш
және тефлондық және т. б.).
Бұйымның қызмет мерзімі мен кепілдік міндеттемелердің жарамдылық мерзімі өндірілген
кезден бастап немесе бұйым жасалған кезден бастап есептеледі (егер сатылған күнін
анықтау мүмкін болмаса).
Аспаптың өндірілген кезі бұйым корпусындағы сәйкестендіру жапсырмасында орналасқан
сериялық нөмірден табуға болады. Сериялық нөмір 13 белгіден тұрады. 6-ші және 7-шы
белгілер айды, 8-ші — құрылғы шыққан жылды білдіреді.
2 — өндірілген жылы (1 — 2011 ж., 2 — 2012 ж. ... 0 — 2020 ж.)
Өндіруші бекіткен аспаптың қызмет ету мерзімі бұйымның пайдаланылуы осы нұсқаулық
пен қолданылатын техникалық стандарттарға сәйкес жүруі жағдайында сатып алынған
күнінен 5 жылды құрайды.
Орамды, пайдаланушы нұсқаулығын, сонымен қатар аспаптың өзін қалдықтарды қайта
өңдеу бойынша жергілікті бағдарламаға сәйкес пайдаға асыру керек. Мұндай бұйымдарды әдеттегі тұрмыстық қоқыспен тастамаңыз.
Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя
запрещены.
www.redmond.company
www.multivarka.pro
www.store.redmond.company
www.smartredmond.com
Made in China
RBM-M1921-CIS-UM-4
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.