Manuale uso e manutenzione
Prima di utilizzare la macchina consultare le presenti istruzioni.
Leggere attentamente le norme di sicurezza
IV
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE
EC 2006/95, EC 2004/118,
EC 1992/31, EC 1993/68
SAECO INTERNATIONAL GROUP S.P.A
- Via Torretta, 240 - 40041 Gaggio Montano (Bo) - Italy
dichiariamo sotto la nostra responsabilità che il prodotto:
MACCHINA PER CAFFE’ AUTOMATICA
SUP 032NR
al quale si riferisce questa dichiarazione è conforme alle seguenti norme:
• Sicurezza di elettrodomestici e apparecchi elettrici - Requisiti generali
EN 60335-1 (2002) + A1(2004) + A2(2006) + A11(2004) + A12 (2006)
• Sicurezza di elettrodomestici e apparecchi elettrici - Parte 2-15
Requisiti specifi ci per apparecchi per riscaldare liquidi
EN 60 335-2-15 (2002) + A1(2005)
• Sicurezza apparecchi per uso domestico e similare. Campi elettromagnetici
Metodi per la valutazione e le misure EN 50366 (2003) + A1 (2006).
• Sicurezza di elettrodomestici e apparecchi eletricci - Parte 2-14
Requisiti specifi ci per polverizzatori e macinacaffè EN 60335-2-14 (2006).
• Limiti e metodi di misurazione dei disturbi radio caratteristici di apparecchi con motore
elettrico e termici per uso domestico e simili scopi, strumenti elettrici e simili
apparecchiature elettriche - EN 55014-1 (2000) + A1 (2001) + A2 (2002)
• Compatibilità elettromagnetica (EMC)
Parte 3^ Limiti - Sezione 2 : Limiti per le emissioni di corrente armonica (corrente in
ingresso dell’apparecchiatura ≤ 16A per fase) - EN 61000-3-2 (2000)
• Compatibilità elettromagnetica (EMC)
Parte 3^ Limiti - Sezione 3 : Limitazione delle fl uttuazioni e dei picchi di tensione nei
sistemi di alimentazione a bassa tensione per apparecchiature con corrente nominale ≤ 16A.
EN 61000-3-3 (1995) + A1(2001)
• Requisiti di immunità per elettrodomestici, strumenti e apparecchi similari.
Norma per famiglia di prodotti EN 55014-2 (1997) + A1 (2001)
secondo le disposizioni delle direttive CE 73/23, CE 89/336, CE 92/31, CE 93/68.
R & D Manager
Gaggio Montano - li, 27/06/2007
Mr. Andrea Castellani
INDICE
V
PRECAUZIONI IMPORTANTI .................................................................................................2
APPARECCHIO ......................................................................................................................4
ACCESSORI ........................................................................................................................................ 4
INSTALLAZIONE ....................................................................................................................5
AVVIO DELLA MACCHINA ........................................................................................................................ 5
IMPOSTARE LA LINGUA .......................................................................................................................... 6
MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL'ACQUA ............................................................................................... 6
FILTRO ACQUA INTENZA ......................................................................................................................... 7
DISPLAY ................................................................................................................................8
REGOLAZIONI .......................................................................................................................9
(OPTI-DOSE) INDICAZIONE QUANTITÀ DI CAFFÈ MACINATO.............................................................................. 9
CORPOSITÀ CAFFÈ ...............................................................................................................................9
REGOLAZIONE DELL’ALTEZZA DELLA VASCA RACCOGLI GOCCE ...................................................................... 10
SAECO ADAPTING SYSTEM ................................................................................................................... 10
REGOLAZIONE MACINACAFFÈ .................................................................................................................11
EROGAZIONE PRODOTTO .................................................................................................12
ESPRESSO / CAFFÈ / CAFFÈ LUNGO ....................................................................................................... 12
EROGAZIONE BEVANDA CON CAFFÈ MACINATO .......................................................................................... 13
EROGAZIONE DI ACQUA CALDA .............................................................................................................. 14
EROGAZIONE VAPORE ......................................................................................................................... 15
EROGAZIONE CAPPUCCINO ................................................................................................................... 16
MILK ISLAND (OPZIONALE) ................................................................................................................... 17
PROGRAMMAZIONE BEVANDA ..........................................................................................18
1. PROGRAMMAZIONE PER AUTOAPPRENDIMENTO ..................................................................................... 18
2. PROGRAMMAZIONE DAL MENU "IMPOSTAZIONE BEVANDE" ........................................................................ 18
PROGRAMMAZIONE MACCHINA ........................................................................................20
IMPOSTAZIONI MACCHINA ..................................................................................................................... 21
MENU „LINGUA”
MENU „DUREZZA ACQUA”
MENU „ALLARMI ACUSTICI”
MENU „ALLARME FILTRO”
MENU „RISCIACQUO”
MANUTENZIONE ................................................................................................................................. 22
MENU «FILTRO ACQUA»
MENU «DECALCIFICAZIONE»
LAVAGGIO GRUPPO CAFFÈ
RISPARMIO
USI SPECIALI .................................................................................................................................... 23
ENERGIA ........................................................................................................................... 23
MANUTENZIONE ................................................................................................................. 24
CICLO DECALCIFICAZIONE .................................................................................................................... 24
LAVAGGIO GRUPPO CAFFÈ ................................................................................................................... 26
PULIZIA E MANUTENZIONE................................................................................................27
MANUTENZIONE DURANTE IL FUNZIONAMENTO .......................................................................................... 27
PULIZIA GENERALE DELLA MACCHINA ...................................................................................................... 27
PULIZIA GRUPPO CAFFÈ ...................................................................................................................... 28
CODICI DI GUASTO ............................................................................................................29
RISOLUZIONE PROBLEMI ..................................................................................................30
NORME DI SICUREZZA ......................................................................................................31
DATI TECNICI ......................................................................................................................33
2
PRECAUZIONI IMPORTANTI
Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile prendere alcune precauzioni per limitare il rischio
di incendi, scosse elettriche e/o incidenti.
• Leggere attentamente tutte le istruzioni ed informazioni riportate in questo manuale e in qualsiasi altro opuscolo
contenuto nell’imballo prima di avviare o utilizzare la macchina espresso.
• Non toccare superfi ci calde.
• Non immergere cavo, spina o corpo della macchina in acqua o altro liquido per evitare incendi, scosse elettriche o
incidenti.
• Fare particolare attenzione durante l’utilizzo della macchina espresso in presenza di bambini.
• Togliere la spina dalla presa se la macchina non viene utilizzata o durante la pulizia. Farla raffreddare prima
di inserire o rimuovere pezzi e prima di procedere alla sua pulizia.
• Non utilizzare la macchina con cavo o spina danneggiati o in caso di guasti o rotture. Far controllare o riparare
l’apparecchio presso il centro di assistenza più vicino.
• L’utilizzo di accessori non consigliati dal produttore puó causare danni a cose e persone.
• Non utilizzare la macchina espresso all’aperto.
• Evitare che il cavo penda dal tavolo o che tocchi superfi ci calde.
• Tenere la macchina espresso lontano da fonti di calore.
• Controllare che la macchina espresso abbia l’interruttore generale in posizione “Spento” prima di inserire
la spina nella presa. Per spegnerla, posizionarla su “Spento” e rimuovere quindi la spina dalla presa.
• Utilizzare la macchina unicamente per uso domestico.
• Fare estrema attenzione durante l’utilizzo del vapore.
AVVERTENZA
La macchina espresso è stata studiata unicamente per uso domestico. Qualsiasi intervento di riparazione
e/o assistenza, fatta eccezione per le operazioni di normale pulizia e manutenzione, dovrà essere prestato
unicamente da un centro di assistenza autorizzato. Non immergere la macchina in acqua.
• Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta corrisponda a quello dell’impianto elettrico della vostra
abitazione.
• Non utilizzate mai acqua tiepida o calda per riempire il serbatoio dell’acqua. Utilizzate unicamente acqua fredda.
• Non toccate con le mani le parti calde della macchina ed il cavo di alimentazione durante il funzionamento.
• Non pulire mai con detersivi corrosivi o utensili che graffi ano. É suffi ciente un panno morbido inumidito con acqua.
• Non utilizzare caffè caramellato.
3
ISTRUZIONI SUL CAVO ELETTRICO
• Viene fornito un cavo elettrico abbastanza corto per evitare che si attorcigli o che vi inciampiate.
• Si possono utilizzare, con molta attenzione, delle prolunghe.
Qualora venga utilizzata una prolunga, verifi care:
a. che il voltaggio riportato sulla prolunga sia corrispondente al voltaggio elettrico dell’elettrodomestico;
b. che sia munita di una spina a tre spinotti e con messa a terra (qualora il cavo dell’elettrodomestico sia di
questo tipo);
c. che il cavo non penda dal tavolo per evitare di inciamparvi.
• Non utilizzare prese multiple
GENERALITÀ
La macchina da caffè è indicata per la preparazione di caffè espresso impiegando caffè in grani ed è dotata
di un dispositivo per l’erogazione del vapore e dell’acqua calda.
Il corpo della macchina, dall’elegante design, è stato progettato per uso domestico e non è indicato per un
funzionamento continuo di tipo professionale.
Attenzione: non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
• impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
• riparazioni non eseguite presso i centri d’assistenza autorizzati;
• manomissione del cavo d’alimentazione;
• manomissione di qualsiasi componente della macchina;
• impiego di pezzi di ricambio ed accessori non originali;
• mancata decalcifi cazione della macchina o in caso d‘uso a temperature al di sotto di 0°C.
IN QUESTI CASI VIENE A DECADERE LA GARANZIA.
IL TRIANGOLO D’AVVERTIMENTO INDICA TUTTE LE ISTRUZIONI
IMPORTANTI PER LA SICUREZZA DELL’UTENTE. ATTENERSI SCRUPOLOSAMENTE A TALI INDICAZIONI PER EVITARE FERIMENTI GRAVI!
IMPIEGO DI QUESTE ISTRUZIONI
Conservare queste istruzioni per l’uso in un luogo sicuro ed allegarle alla macchina per caffè qualora un’altra persona
dovesse utilizzarla. Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
4
APPARECCHIO
Coperchio serbatoio
Pannello comandi
Pomello rubinetto
acqua calda/vapore
caffè in grani
SBS
Erogatore
Serbatoio caffè in grani
Vasca raccogli gocce + griglia
Tubo erogazione
acqua calda/vapore
Scompartimento per
caffè pre-macinato
Piano appoggiatazze
Interruttore generale
Sportello di servizio
Cassetto raccoglifondi
Gruppo Caffè
Attacco "Milk Island"
Serbatoio acqua
ACCESSORI
Misurino caffè pre-macinato
e chiave per la regolazione
della macinatura
Presa a vaschetta per
cavo alimentazione
Filtro acqua Intenza
Grasso per
Gruppo Caffè
Vasca recupero liquidi
Provino per test
durezza acqua
Cavo alimentazione
INSTALLAZIONE
AVVIO DELLA MACCHINA
Assicurarsi che l’interruttore generale non sia premuto.
1 2 3
5
Togliere il coperchio contenitore
caffè.
Riempire il con tenitore con caffè in
grani.
4
Riempire il serbatoio con acqua
fresca potabile; non superare mai
il livello massimo riportato sul
serbatoio. Riposizionare infi ne il
serbatoio.
7
Chiudere il coperchio premendolo
fi no in fondo.
Inserire la spina nella presa posta
nella parte posteriore della
macchina, e l’altro capo
in una presa di corrente adeguata
(vedi targhetta dati).
La macchina esegue automaticamente il caricamento del circuito
idraulico.
La macchina é pronta al funzionamento.
È possibile che nel contenitore non venga erogata acqua.
Questo non deve essere considerato un'anomalia.
Estrarre il serbatoio dell’acqua.
Consigliamo d’installare il fi ltro
acqua (vedi pag. 7).
65
Posizionare un contenitore sotto al
tubo per l’erogazione dell’acqua
calda.
Premere l’interruttore generale
sulla posizione „Acceso”.
6
INSTALLAZIONE
IMPOSTARE LA LINGUA
Alla prima accensione la macchina richiede la selezione della lingua desiderata; questo permette di adattare i
parametri delle bevande al gusto proprio del Paese di utilizzo. Ecco perchè alcune lingue sono differenziate
anche per Paese.
1 2
2.1 lingua
italiano
2.1 lingua
italiano
2.
1.
Selezionare la lingua desiderata
facendo scorrere il dito sull'anello
Quando viene visualizzata la
lingua desiderata premere
.
di selezione.
4 5 6
riscaldamento
Attendere che la macchina porti a
termine la fase di riscaldamento.
ciclo risciacquo
attendere prego
Terminato il riscaldamento, viene
erogata una piccola quantità
d’acqua. Attendere che questo ciclo
venga portato a termine
automaticamente. Per abilitare/
disabilitare la funzione vedi pag.21.
3
autodiagnosi
La macchina si avvia e permette
di visualizzare tutti i messaggi
nella lingua selezionata.
aroma medio
espresso
Successivamente viene
visualizzata la videata per
l'erogazione dei prodotti.
MISURAZIONE DELLA DUREZZA DELL'ACQUA
Il test può essere usato solo per una misurazione.
1
Immergere, per 1 secondo nell’acqua,
il provino per i test di durezza
dell’acqua, presente nella macchina.
2
1234
Verifi care il valore della durezza dell'acqua ed impostare:
- il grado di durezza dell'acqua nella macchina (pag.21);
- l’Intenza Aroma system (pag.7).
Intenza Aroma System
A
B
Impostazione durezza macchina
C
FILTRO ACQUA "INTENZA"
Per migliorare la qualità dell'acqua utilizzata, garantendo nel contempo una vita più lunga all'apparecchio,
consigliamo d'installare il fi ltro acqua. Dopo l'installazione procedere con il programma d'attivazione del fi ltro
(vedi programmazione); in questo modo la macchina avvisa l'utente quando il fi ltro deve essere sostituito.
Togliere il fi ltro dalla confezione ed immergere il fi ltro in posizione verticale (con l'apertura verso
l'alto) in acqua fredda e premere delicatamente i lati per far uscire le bolle d'aria.
7
1
Rimuovere il fi ltrino bianco
presente nel serbatoio,
conservarlo in luogo asciutto
protetto dalla polvere.
2
Impostare l’Intenza Aroma System:
A = Acqua leggera
B = Acqua media (standard)
C = Acqua dura
4 5
Riempire il serbatoio con acqua
fresca potabile e reinserirlo nella
macchina.
Posizionare un contenitore sotto
al tubo erogazione acqua calda/
vapore.
7 8 9
3.1 filtro 3.1.3 carica
esegui ora
3
Inserire il fi ltro nella sede all’interno
del serbatoio vuoto (vedi fi gura);
Premere fi no al punto di arresto.
6
3 manutenzione
2.
1.
Premere
3.
.
Scegliere "manutenzione" e
premere il tasto
.
1.1.
2.2.
Ruotare il pomello fi no al riferimento
Premere
nuovamente.
Scegliere e premere il tasto
.
. Inizia l'erogazione dell'acqua.
Quando la macchina ha terminato, ruotare il pomello fi no a portarlo nella posizione di riposo ( ). Successivamente
premere
più volte fi n quando appare la scritta "uscita". Quindi premere . In questo modo la
macchina è pronta per l'utilizzo.
NOTA: quando il fi ltro acqua non è presente si deve inserire, nel serbatoio, il fi ltrino bianco rimosso al punto 1.
8
DISPLAY
Accedere al menu
di programmazione
Anello di selezione
la quantità di caffè da
macinare o il caffè
premacinato
• Per ottenere 2 tazze, premere 2 volte il tasto .
Questa operazione è possibile fi no al completamento della prima macinatura.
selezionato
espresso
• Per l’erogazione di 2 tazze, la macchina eroga metà della quantità impostata e interrompe brevemente
l’erogazione per macinare la seconda dose di caffè.
L’erogazione del caffè viene quindi riavviata e portata a termine.
aroma forte
espresso
premere 2 volte
Tasto selezione
erogazione vapore
Tasto di conferma
Tasto selezione
erogazione acqua calda
selezionato
doppio espresso
REGOLAZIONI
(OPTI-DOSE) INDICAZIONE QUANTITÀ DI CAFFÈ MACINATO
9
Premendo il tasto
selezioni (forte, medio e leggero) che indicano la
quantità di caffè che la macchina macina per la
preparazione del prodotto. Chiaramente maggiore
è la quantità di caffè che viene macinata, più forte
sarà il caffè in tazza. Con questo tasto si seleziona
anche la funzione del caffè pre-macinato.
sono possibili tre
SELEZIONARE LA QUANTITÀ DI CAFFÈ
DA MACINARE PRIMA
D’EROGARE IL PRODOTTO.
aroma forte
espresso
aroma medio
espresso
aroma leggero
espresso
premacinato
espresso
CORPOSITÀ CAFFÈ
Il dispositivo SBS è stato appositamente studiato per consentire di dare al caffè la corposità e l’intensità di
gusto desiderata. Una semplice rotazione del pomello e noterete che il caffè assumerà il carattere che
meglio si addice ai vostri gusti.
SBS – SAECO BREWING SYSTEM
Per regolare la corposità del caffè erogato.
La regolazione può essere eseguita anche
durante l’erogazione del caffè. Questa
regolazione ha un effetto immediato
sull’erogazione selezionata.
CAFFÈ
LEGGERO
CAFFÈ
MEDIO
CAFFÈ
FORTE
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