Philips HR7605/10 User Manual [hr]

Comfort
HR7605
Retseptid ja kasutamisõpetus
Ēdienu receptes un lietošanas norādījumi
Receptai ir naudojimo instrukcijos
Recepti i upute za uporabu
Recepti in navodila za uporabo
B
A
C
P
J
D
M
N
E
F
O
L
G
I
H
K
EESTI 4 LATVISKI 16 LIETUVIŠKAI 29 HRVATSKI 42 SLOVENŠČINA 54
HR7605
EESTI49
Köögikombain: osad ja seaded
A Kiiruse regulaator B Mootoriosa C Mootori kinnitaja (kui vajutate kahele
vabastusnupule, tuleb mootoriosa lahti. Mootor töötab ainult siis, kui on kinnitatud).
D Lükkur E Etteandetoru F Bajonett-lukustiga kaas G Veovõll H Nõu I Tiiviknuga + kaitsekate J Juhtmeklamber K Vahustaja L Terahoidik M Viilustaja keskmine N Riiv keskmine O Peenestamisketas
Kasutusjuhend
Seade on varustatud voolu automaatkatkestiga. Süsteem lülitab automaatselt voolu välja, kui seade on üle kuumenenud.
Kui seade lakkab äkki töötamast:
1 Tõmmake juhe vooluvõrgust välja.
2 Vajutage `0`nuppu.
3 Laske seadmel jahtuda 60 minutit.Seadet
võib jälle kasutada.
4 Ühendage pistik seinakontakti
5 Lülitage seade uuesti sisse.
Kui automaatkatkesti lülitab seadet vooluvõrgust välja liiga tihti, pöörduge Philipsi toodete müüja või Philips Hoolduskeskuse poole.
SOOVITUS: Ohtlike situatsioonide vältimiseks, mis põhjustab ajutise voolukatkestuse, ärge lülitage seadet välja ajaseadmise lülitiga.
Pange tähele!
Enne seadme kasutamist lugege juhend
tähelepanelikult läbi ja vaadake jooniseid.
Hoidke juhendit alles ka edaspidiseks
kasutamiseks.
Kontrollige, et kohalik voolutugevus vastaks
seadme voolutugevusele (110- 127V või 220­230V) enne seadme sisse lülitamist.
Ärge kunagi kasutage teiste tehaste poolt
toodetud lisaseadmeid või neid, mida Philips ei ole soovitanud. Garantii muutub kehtetuks,kui olete kasutanud teisi tarvikuid või lisaosi.
Ärge kasutage seadet, kui toitejuhe, pistik või
mõni muu osa on vigastatud.
Kui seadme toitejuhe on vigastatud, peate
seda vahetama Philips või selle volitatud hoolduskeskuses, et vältida ohtlikke situatsioone.
Enne seadme kasutuselevõttu peske hoolikalt
kõik toiduainetega kokkupuutuvad osad puhtaks.
EESTI 5
Ärge ületage tabelis äratoodud maksimaalseid
koguseid ega aegu.
Ärge ületage tabelis antud maksimaalkoguseid
ega aegu.
Paigutage vahustaja ja tera hoidikusse, mis
asub nõus.
Lülitage seade välja otsekohe peale
kasutamist.
Ärge kunagi pange etteandetorusse sõrmi ega
muid objekte (näit. kaabitsat), kui seade töötab. Selleks kasutage lükkurit.
Ärge kunagi pange mikseri kannu sõrmi ega
muid objekte (näit. kaabitsat) enne, kui seade pole vooluvõrgust lahti ühendatud.
Ärge lubage lastel seadet kasutada.Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.Enne lisaseadmete eemaldamist lülitage seade
välja.
Ärge kunagi pange mootoriosa vette ega
mingisse muusse vedelikku ega loputage seda veega. Mootori puhastamiseks kasutage ainult niisket lappi.
Kannukaane õige paigaldamise korral kuulete
klõpsatust.
Eemaldage kaitsekate tiiviknoalt enne selle
kasutamist.
Ärge puudutage teravaid lõiketeri ja eriti siis,
kui seade on sisse lülitatud.
Kui terad on kinni jäänud,lülitage seade
välja,enne kui hakkate neid puhastama.
Laske toiduainetel jahtuda, enne kui hakkate
neid töötlema (max. temperatuur 80cC/175cF).
Ärge pange nõud mikroahju.Müra tase: Lc = 83 dB [A]
Seadme kasutamine
C
1 Paigutage nõu köögikombainile, pöörake
käepidet noole suunas, kuni kuulete klõpsatust.
C
2 Paigutage soovitavad lisaosad (olge
ettevaatlik tiiviknoa käsitsemisel, terad on väga teravad) veovõllile.
C
3 Sulgege kaas. Pöörake noole suunas kuni
kuulete klõpsatust.
C
4 Kontrollige, kas mootor on välja lülitatud
(kiiruseseade '0'), vajutage vabastamisnupule ja ühendage mootor tagaosaga nõu käepideme sisse.
C
5 Laske mootori esiosa klõpsatusega kaane
peale.
1
2
EESTI6
C
6 Paigutage lükkur etteandetorusse.
Hoidke lükkurit etteandetorus, et vältida toiduainete pritsimist. Etteandetoru kasutage vedelate ja tahkete toiduainete lisamiseks. Lükkurit kasutage toiduainete surumiseks läbi etteandetoru.
Pange pistik seinakontakti (220-230V). Seade on kasutamiseks valmis.
C
7 Valige vajalik kiirusseade parima tulemuse
saavutamiseks.
B
Seade Pulse: surulüliti funktsioon. Vajutades nuppu Pulse töötab seade maksimaalsel kiirusel. Kui lasete nupu lahti, seade peatub.
B
Seade 1: normaalkiirus
B
Seade 0: seadme välja lülitamine
Kui olete töötlemise lõpetanud,eemaldage
mootoriosa (ja kaas) alles siis, kui mootor on välja lülitatud.
Kui seade on ikka veel sisse lülitatud, ärge vajutage vabastusnupule.
C
8 Mootori eemaldamiseks vajutage
vabastusnupule ja võtke mootor nõu kaanelt ära.
Nõu
Nõud kasutage peenestamisel, segamisel,
lõikamisel, püreestamisel ja koogitaina valmistamisel.
C
1 Paigutage veovõll nõusse.
C
2 Eemaldage kaitsekate tiiviknoalt.
Tiiviknoa lõiketerad on väga teravad. Ärge katsuge neid!
C
3 Pange tiiviknuga veovõllile.
4 Pange toiduained nõusse. Lõigake need
umbes 3 x 3 cm suurusteks tükkideks.
Valige tabelist soovitatav kiirusseade.Töötlus kestab 10 - 60 sekundit.
5 Sulgege kaas ja ühendage mootor.
Toiduainete lisamine etteandetoru kaudu
võimaldab teil lükkuriga seda sulgeda.
Soovitus peenestamisel
Seade tükeldab väga kiiresti. Laske seadmel
tükeldada lühikest aega,et toiduaineid liiga peeneks ei hakitaks.
Ärge laske seadmel (kõva) juustu peenestades
liiga kaua töötada. Juust soojeneb, hakkab sulama ning paakub.
1
EESTI 7
Ärge kasutage tiiviknuga liiga kõvade ainete
tükeldamiseks, nagu kohvioad,muskaatpähkel ja jääkuubikud, tiiviknuga muutub nüriks.
Soovitus edukaks segamiseks
Segage koostisaineid, mille temperatuur ei
ületa 80cC.
Pange nõusse esmalt jahu ja alles siis teised
koostisained.
Soovitus püreestamiseks
Puuvilja ja juurvilja püreestage ilma vedelikuta.
Vähese vedelikukogusega saavutate parema tulemuse.
Alustage püreestamist tahkematest
koostisosadest, siis lisage pehmemad.
Kui toiduained jäävad tiiviknoa või nõu seintele:
Lülitage seade välja. Eemaldage mootor ja kaas nõult. Eemaldage toiduained kaabitsa abil.
Vahetatav lõikaja
Lõikajate lõiketerad on väga teravad. Ärge katsuge neid.
Nezpracovįvejte tvrdé ingredience jako jsou kostky ledu.
Ärge töödelge Parmesan juustu või teisi kõvasid koostisosi peenestamiskettaga! Peenestamisketas on ettenähtud kartulite peenestamiseks.
C
1 Pange sobiv lõikaja hoidikusse.
C
2 Pange lõikehoidik veovõllile,mis asub nõus.
3 Sulgege kaas ja ühendage mootor.
4 Pange toiduained etteandetorusse. Lõigake
etteandetorusse mahtuvateks tükkideks.
5 Parema tulemuse saavutamiseks täitke
etteandetoru ühtlaselt.
6 Lülitage seade sisse.Vt. tabelist
soovitatavaid kiirusseadeid.
C
7 Suruge lükkuriga ühtlaselt toiduained
etteandetorusse.
Kui on vaja töödelda suuremat kogust toiduaineid, siis tehke seda jaokaupa ja vahetevahel tühjendage nõud.
Tabelis esitatud retseptide järgi valmistamine kestab 10- 60 sekundit.
C
8 Lõikaja eemaldamiseks lõikaja hoidikust
hoidke hoidikut käes nii, et selle tagumine pool oleks suunatud Teie poole.Vajutage pöialdega lõikaja servadele, et lõikajat kätte saada.
Soovitus riivimiseks
Kõva juustu riivimiseks, nagu näit. Gouda,
Parmesan ja Pecorino,peab juustu hoidma toasoojuses.
Pehmemaid juuste riivides, nagu näit.
EESTI8
värskemad ja keskmise laagerdusega Gouda või Emmeltaler, võite need vahetult enne riivimist külmkapist võtta.
Ärge riivige ühtegi juustusorti
peenestamiskettaga!
Vahustaja
Vahustajat võite kasutada majoneesi valmistamiseks, vahukoore ja munavalge vahustamiseks.
C
1 Pange vahustaja veovõllile.
2 Pange ained nõusse ja sulgege nõu kaanega.
C
3 Lülitage seade sisse.Vt. tabelist
soovitatavaid kiirusseadeid.
Soovitused vahustamiseks
Munavalgete vahustamiseks olgu munavalged
toasoojad.
Võtke toiduained külmkapist välja umbes pool tundi enne nende töötlemist.
Majoneesi koostisosad olgu toasoojad.
Lisage õli läbi ümbrpööratud lükkuri väikse avause.
Kreemi vahustamiseks võtke ained külmkapist
välja vahetult enne vahustamist.Vaadake vahustamise kestust tabelist. Ärge vahustage liiga kaua.
Kasutage survelülitit, et vahustamist paremini kontrollida.
Puhastamine
Enne seadme puhastamist eemaldage alati pistik pistikupesast.
1 Pühkige mootoriosa niiske lapiga puhtaks.
Ärge kunagi kastke mootoriosa vette ega loputage seda.
2 Alati peske toiduainetega kokkupuutunud
osad kohe pärast kasutamist sooja pesuvahendiveega puhtaks.
Kaussi, kausi kaant ja lisaosi võib pesta ka
nõdepesumasinas.
Osi võib pesta nõudepesumasinas DIN ENV
12875.
Tiiviknoa ja lõikaja pesemisel olge ettevaatlik Nende servad on väga teravad.
Jälgige, et tiiviknoa lõiketerad ja lõikaja ei puutuks vastu kõvu esemeid. Need võivad nürineda.
Mõned toiduained võivad seadme osi värvida. See pole probleem, värv kaob ajapikku osadelt iseenesest
Pange tiiviknoale ja lisaosadele kaitsekatted pärast puhastamist uuesti peale.
P
1
EESTI 9
Kogus ja valmistamisaegHoidmine
Mikro-kokkupanek
C
Pange lisaosad veovõllile (viimaseks jätke alati
lõikaja hoidik) ja pange kaussi.
Pange kaas nõule.
C
Kerige toitejuhe ümber nõu.Kasutage
klambrit juhtme kinnitamiseks.
Garantii ja teenindus
Kui Te vajate informatsiooni või on Teil probleemid tekkinud, külastage Philips Web lehekülge www.philips.com või võtke ühendus teie maa Philipsi hoolduskeskusega (lisainfot ja telefoninumbrid leiate garantiitalongilt). Kui Teie maal ei ole Philipsi hoolduskeskust, pöörduge Philipsi toodete müüja poole või võtke ühendus Philipsi koduhooldusseadmete ja isikliku hoolduse BV teenindusosakonnaga
Kasutusotstar ve
Salatid, toores juurvili
Pannkoogid, vahvlid
Toidud riivsaiaga, au gratin toidud
Magustoit, garneeringud
Garneering, supp, kastmed, 'au gratin' toidud
Kastmed, pitsad, gratineeritud toidud, fondüüd
Töötlemine
Tükeldage toiduained etteandetorusse mahtuvateks tükkideks.Täitke etteandetoru ja riivige ettevaatlikult lükkuriga tõugates.
Valage kannu kõigepealt piim ning seejärel kuivained. Segage aineid umbes 1 minut.
Kasutage kuiva krõbedat saia
Kasutage toasooja võid.
Kasutage kooreta Parmesan juustu ja lõigake see etteandetorusse mahtuvateks tükkideks umbes 3 x 3 cm.
Lõigake juust etteandetorusse mahtuvateks tükkideks.Vajutage ettevaatlikult lükkuriga.
Kiirus e asend/ lisaosa
1 / k / g
1 / P
1 / P
1 / P
1 / P
1 / k
Maks. kogus
350g
250ml piima
100g
300g
200g
200g
Koostisosad ja tulemus
Õunad, porgandid, seller ­riivimine/viilust amine
Tainas (pannkoogid) ­vahustamine
Riivsai ­peenestamine
Võikreem (kreem au beurre) ­vahustamine
Juust (Parmesan)­peenestamine
Juust (Gouda)­riivimine
EESTI10
Kasutusotstar ve
Garneering, kastmed, kondiitritooted , kreemid.
Salatid
Õunapirukad, magusad küpsised, plaadisaiad.
Puuviljakoogid, pirukad, klimbid
Töötlemine
Kasutage kõva mõrushokolaadi. Murdke umbes 2cm suurusteks tükkideks.
Pange kurk etteandetorusse ja vajutage ettevaatlikult.
Kasutage külma margariini, mis on tükeldatud 2cm suurusteks tükkideks. Lisage teised koostisosad ja segage kuni tainast muutustub pall. Jahutage tainast enne edasist töötlust.
Kasutage külma margariini ja külma vett. Pange jahu kaussi ja lisage tükeldatud margariini (2cm suurused tükid). Segage maksimaalkiirusel, kuni tainas muutub sõmeraks, siis lisage külma vett ja segage edasi. Lõpetage segamine, kui tainast moodustub pall. Jahutage tainast enne edasist töötlust. Kasutage külma margariini ja külma vett. Pange jahu kaussi ja lisage tükeldatud margariini (2cm suurused tükid). Segage maksimaalkiirusel, kuni tainas muutub sõmeraks, siis lisage külma vett ja segage edasi. Lõpetage segamine, kui tainast moodustub pall. Jahutage tainast enne edasist töötlust.
Kiirus e asend/ lisaosa
P / P
1 / P /
g
1 / P
1 / P
Maks. kogus
100g
1 kurk
150g
150g
Koostisosad ja tulemus
Chokolaad­peenestamine
Kurk­viilustamine
Tainas (õhukese koorikuga) ­sõtkumine
Tainas (tordid, koogid, klimbid) ­sõtkumine
Kasutusotstar ve
Munapuder, suflee, besee.
Kastmed, keedised, pudingud, imikutoit.
Kastmed, supid, garneering, maitserohelise ga võided
Supid, salatid, hautised
Salatid, garneering ja grillkastmed
Tatari steik, hamburgerid
Töötlemine
Munad olgu toasoojad. Märkus:Vahustage vähemalt kahe muna valged.
Nõuanne: Mahla tumenemise vältimiseks lisage pisut sidrunimahla. Püree valmistamiseks lisage vedelikku.
Enne hakkimist peske ja kuivatage maitserohelist
Täitke etteandetoru porrulaugu, porgandi tükkidega ja suruge ettevaatlikult lükkuriga.
Kõik koostisosad olgu toasoojad. Märkus: töödelge vähemalt ühte suurt või kahte väikest muna või kahe muna kollast. Pange kaussi muna ja veidi äädikat ning lisage tilkhaaval õli.
Eemaldage kõõlused ja luud. Lõigake liha umbes 3cm suurusteks tükkideks. Jämepeenestuseks kasutage surulülitit.\par
Kiirus e asend/ lisaosa
1 / S
P / P
1 / P /
P
1 / P /
gC
1 / S
1 / P /
P
Maks. kogus
500g
Min. 75g
350g
300g
Koostisosad ja tulemus
Munavalged­vahustamine
Puuvili (näit. õunad, banaanid) ­peenestamine/ püreestamine
Maitseroheline (näit. petersell)­hakkimine
Porrulauk, porgand­viilustamine
Majonees ­emulgeerimine
Liha, kala, kodulinnuliha (tailiha) ­peenestamine
EESTI 11
Kasutusotstar ve
Hakkliha
Piimakokteil
Koogid
Salatid, pidusaiad, mandlikreem, pudingud
Garneering
Garneering
Püreed, supid
Töötlemine
Eemaldage kõõlused ja luud. Lõigake liha umbes 3cm suurusteks tükkideks. Jämepeenestuseks kasutage surulülitit.\par
Püreestage puuvili (näit. banaanid, vaarikad) suhkru, piima ja jäätisega ning segage hästi läbi.
Koostisosad olgu toasoojad. Segage pehme või ja suhkur, kuni segu on ühtlaselt pehme ja kreemjas. Lisage piim,munad ja jahu.
Kasutage surulülitit jämepeenestuseks või kiirusseadet 2 peenemaks peenestamiseks.
Koorige sibulad ja lõigake neljaks. Märkus: kasutage vähemalt 100g.Vajutage surulülitit mitu korda, et sibulat mitte liiga peeneks hakkida.
Koorige sibulad ja lõigake need tükkideks.
Kasutage keedetud ube või herneid. Kui vaja, lisage veidi vedelikku parema konsistensi saamiseks.
Kiirus e asend/ lisaosa
1 / P /
P
1 / P
1 / P
1 / P /
P
P / P
1 / g
1 / P
Maks. kogus
200g
250ml piima
250g
400g
300g
250g
Koostisosad ja tulemus
Liha, kala, kodulinnuliha (läbikasvanud liha) ­hakkimine
Piimakokteil­segamine
Segu (koogi)­segamine
Pähklid­peenestamine
Sibul­peenestamine
Sibul­viilustamine
Herned, oad (keedetud)­püreestamine
Kasutusotstar ve
Kartulipuder
Supid, kastmed
Supid, toores juurvili, salatid
Imiku- ja väikelapsetoit
Garneering, kreem, jäätis
Kartulipannko ogid
Töötlemine
Tampige kartulid katki, lisage pima, soola ja võid.
Kasutage keedetud juurvilja.
Lõigake 3cm kuubikuteks ja peenestage tiiviknoaga.
Püree valmistamisel lisage ainult veidi vedelikku. Peene püree valmistamisel lisage vedelikku alles siis, kui segu on juba piisavalt peeneks töödeldud.
Enne vahustamist jahutage koort külmakapis. Märkus: kasutage vähemalt 125ml koort.Vahukoor on valmis umbes 20 sekundi pärast. Koorige kartulid ja lõigake need tükkideks, mis mahuvad etteandetorusse.Vajutage kergelt lükkuriga.
Kiirus e asend/ lisaosa
1 / P
1 / P
1 / P
1 / P
P / S
1 / k
Maks. kogus
500g
500g
400g
300g
350ml
300g
Koostisosad ja tulemus
Karulid­püreestamine
Supp­segamine
Juurvili­peenestamine
Juurvili ja liha (keedetud)­püreestamine
Vahukoor­vahustamine
Kartulite – peenestamine
EESTI12
Retseptid
Puuviljasai
P
- 150g datleid
- 225g kuivatatud ploome
- 100g pähkleid(50g mandleid/50g kreeka pähkleid)
- 30g tumedaid rosinaid
- 50g heledaid rosinaid
- 200g rukki täisteralist jahu
- 100g nisujahu
- 100g pruuni suhkrut
- noaotsatäis soola
- 1 pakk küpstuspulbrit
- 300g võipiima
B
Surulülitile (P) vajutades segage koostisosad max 10 sekundit.Valage tainas täisnurgakujulisse vormi ja küpsetage 40 minutit temperatuuril170cC.
Brokolisupp (4 portsjonit)
gP
- 50g Gouda juustu
- 300g keedetud brokolit
- brokoli keeduleem
- 2 keedetud kartulit
- 2 puljongikuubikut
- 2 tl mittevahustatud koort
- karri
- ool
- pipar
- muskaatpähkel
B
Riivige juust. Püreestage brokoli keedetud kartuli ja vähese keeduleemega. Mõõtke püree ja vedelik segamisnõusse, kuni 750ml, lisage puljongikuubikud Valage pannile ja laske keema. Riputage peale juustu, maitsestage karri, soola, pipra ja muskaatpähkliga ning lisage koort.
Roqueforti kaste
P
- Roquefort hapukoore kaste:
- 75g peenestatud Roquefort või muud sarnast juustu
- 250cc hapukoort
- 2 tilka Tobasco
- 1tl veiniäädikat
- 1 küüslauguküüs
- pool tl suhkrut
- 1 tl sellerisoola
- pipart
- pool tl sinepit
B
Pange kõik toiduained, välja arvatud juust, nõusse ja segage hästi läbi. Lisage juust ja jätkake segamist, kuni segu konsistents rahuldab Teid.
Jogurtikaste
P
- 150cc jogurtit
- 2 tl sidrunimahla
- 1 veerand tl soola
- pipart
- 2 tl maitserohelist (petersell, aedkress, allikkress, murulauk, estragon, basiilik)
B
Pange kõik koostisosad kaussi ja segage hästi läbi.
EESTI 13
Gazpacho (2 portsionit)
P
- 250g tomatit
- 1 küüs küüslauku
- 1 tl punast veini
- 1,5 tl oliivõli
- 1 tl tomatipüreed
- 1 roheline tükeldatud paprika
- 1 tükeldatud sibul
- 1 tl majoneesi
- pool peenestatud kurk
- 250cc kanapuljongit
- garneerinuks: paprika, tomat ja toores tükeldatud sibul
B
Pange kõik toiduained nõusse ja segage kuni toiduained on püreeks peenestatud. Pange supp külmkappi. Garneeringuks peenestage paprikat, tomatit ja sibulat.
Kartulipuder
P
- 500g keedetud kartulit
- umbes 160ml kuuma piima (90cC)
- 1tl võid
- soola
B
Tampige kartulid, siis lisage piim, sool ja või. Kasutage kiirust 1 kestusega umbes 30 minutit, kuni kartlipuder muutub ühtlaselt paksuks.
Majonees
S
- 2 munarebu või 1 suur muna
- 1 tl sinepit
- 1 tl äädikat
- 200ml õli
- Koostisained olgu toasoojad.
B
Pange vahustaja kaussi. Pange kaussi munarebud, sinep ja äädikas. Kasutage kiirust 1.Valage õli läbi etteandetoru vahustajale. Õli lisamisel võite kasutada ka avaust lükkuris.
B
Soovitus tatari kastme valmistamiseks: lisage peterselli, marineeritud kurke ja kõvaks keedetud mune.
B
Soovitus kokteilikastme valmistamiseks: lisage 50ml koort, pisut viskit, 3 tl. tomatipastat ja pisut ingverisiirupit 100ml majoneesi valmistamiseks.
Piimakokteil (põhiretsept)
P
- 175ml piima
- 10g suhkrut
- pool banaani või umbes 65g muud puuvilja
- 50g vaniljejäätist
B
Ajage kõik koostisained vahule.
Kartuli- kabatshoki plaadivorm
Pgk
- 375g kartulit
- näpuotsatäis soola
- 1 kabatshokk (umbes 250g)
- 1 küüslauguküüs, puruks vajutatud
EESTI14
- umbes 40g võid + tükeldatud või pange toidu peale
- 2tl itaalia või provincial maitserohelist
- 1 suur muna
- 75ml vahustatud koort
- 75ml piima
- pipart
- 70g keskmise laagerdusega juustu
B
Koorige ja peske kartulid puhtaks.
B
Paigutage terahoidik (viilustaja hoidik) nõusse ja viilustage kartulid ja kabatshokk kiirusel 1.
B
Keetke kartuliviile kerges soolavees, kuni need on peaaegu pehmed.
B
Valage viilud sõela ja loputage neid hästi.
B
Pange pool võikogusest praepannile, praadige 3 minutit pool kabatshoki kogusest, neid aegajalt segades. Riputage viiludele veidi maitserohelist. Praadige ülejäänud kabatshokiviilud samal viisil ning riputage peale maitserohelist.
B
Pange kabatshokiviilud pabersalvrätile nõrguma.
B
Määrige ahjuplaat rasvainega ja pange kartuli ja kabatshoki viilud sellele nii, et nad üksteist osaliselt kataksid.
B
Vahustage munad koos koore ja piimaga metalltera abil.
B
Lisage maitse järgi soola ja pipart ning valage segu üle kartuli ja kabatshoki viilude.
B
Vahetage viilustaja riivi vastu, riivige juust kiirusel 1 ja raputage toidule.
B
Pange toit ahju (200cC) ja pruunistage umbes 15 minutit.
Vahukreem lõhest
PS
- 1 lõhekonserv (220g)
- 2 tahvlit zhelatiini
- kimp murulauku
- näpuotsatäis soola
- näpuotsatäis punapipart
- pool tl sidrunimahla
- 125ml vahustatud koort
- 1 väike sibul
- allikkresskressi garneeringuks
B
Pange zhelatiin rohkesse vette paisuma.
B
Peenestage murulauk ja sibul köögikombainis surulüliti funktsiooni (P) kasutades.\par
B
Eemaldage lõhelt nahk ja luud.
B
Lisage sool, punapipar, sidrunimahl, lõhe ja konservivedelik, peeestatud murulauk ja sibul ning püreestage kiirusel 1.
B
Pange püree kaussi.
B
Soojas väheses vees lahustage zhelatiin.
B
Segage zhelatiinilahus lõhepüreega.
B
Pange vahustustera kaussi ja vahustage koor survenupule vajutades umbes 15 min.
B
Segage vahukoor puulusikaga lõhepüreega.
B
Valage vahukreem vaagnale, katke ja pange mõneks tunniks külmkappi jahtuma.
B
Garneerimisel kasutage allikkressi.
Sandvitshi võie
P
- 2 väikest tükeldatud porgandit
- 2- 3 tükeldatud marineeritud kurki
- 75g tükeldatud lillkapsast
- 75g tükeldatud sellerit
EESTI 15
- maitserohelist (petersell, till, estragon, tükeldatud sellerijuur)
- 100g majoneesi
- 100g kohupiima
- soola
- pipart
B
Peenestage porgandid, marineeritud kurgid, lillkapsad, maitseroheline ja seller. Segage ettevaatlikult majoneesi ja kohupiimaga ning lisage maitse järgi pipart ja soola.
Tainakook
P
- 4 muna
- 30ml vett (35cC)
- 1 näpuotsatäis soola
- 150g suhkrut
- 1pk vanilliinsuhkrut
- 150g sõelutud jahu
- 3g küpsetuspulbrit
B
Kloppige mune ja vett umbes 2 min. Lisage väikeste koguste kaupa suhkrut, vaniljet ja soola ja segage umbes 1 min. Segu peab lusikalt valguma ühtlase paksu massina. Segage jahu ja küpsetuspulbrit kaabitsaga. Küpsetage ahjus umbes 170cC umbes 30-35 min.
B
Soovitus:Võite kooki kaunistada erinevate kreemide või lihtsalt vahukoore ning puuviljadega.
Reibekuchen (kartulipannkoogid) k
500g kartuleid 1 peenestatud sibulat 1 muna, soola, õli
B
Koorige ja peenestage toored kartulid ning pangesõelale nõrguma. Lisage muna,tükeldatud sibul, pisut soola ja segage korralikult läbi. Pange pannile õli ja kuumutage. Seejärel pange kiht peenestatud kartuleid pannile ja praadige.
Tzaziki (kurgisalat 2 kuni 3 portsjonit)
k
- 1 kurk
- 200ml jogurtit
- 1 tl oliivõli
- 2 küüslauguküünt
- näpuotsatäis soola
- 1 tl peeneks hakitud tilli
- mõned piparmündi lehed
B
Koorige kurk ja peenestage kiirusel 1. Pange peenestatud kurk sõelale nõrguma.
B
Segage teised koostisosad, välja arvatud piparmündilehed, kurgiga. Pange salat kaetud kausis jahtuma külmkappi üheks tunniks. Peenestage piparmündilehed ja pange peale enne lauale andmist.
Hispaania salat (4 portsionit) g
- 1 väike lilla kapsas
- 2 punast sibulat
- 1 õun
- ühe apelsini mahl ja kaks tl punase veini äädikat
- 1 tl sinepit
B
Segage mahl, sinep ja äädikas. Peenestage kapsas, sibul, till ja õun .
B
Pange koostisosad salatikaussi.
16 LATVISKI16
Virtuves kombains: detaļas un piederumi
A Ātruma regulators B Motora nodalījums C Motora stiprinājums (piespiežot divas
atvienošanas pogas, motora nodalījumu var noņemt. Motors darbojas tikai tad, ja ir savienots ar pārējo ierīci.)
D Stampa E Produktu tekne F Vāks ar aizslēgu G Cilindrs H Bļoda I Asmens + aizsargapvalks J Elektrovada spaile K Putotājs L Piederumu turētājs M Šķēlētājs vidēji biezām šķēlēm N Vidēja rupjuma rīve O Rīve
Ievads
Šī ierīce ir aprīkota ar automātisku drošības sistēmu. Pārkaršanas gadījumā sistēma automātiski pārtrauc elektroenerģijas padevi ierīcei.
Ja ierīce pēkšņi pārtrauc darboties:
1 Izvelciet elektrības vada kontaktspraudni
no elektrības tīkla kontaktligzdas.
2 Noregulējiet ātruma regulatoru '0' stāvoklī.
3 Ļaujiet ierīcei atdzist 60 minūtes. Ierīce ir
atkal gatava lietošanai.
4 Iespraudiet elektrības vada
kontaktspraudni sienas kontaktligzdā.
5 Vēlreiz ieslēdziet ierīci.
Sazinieties ar Philips produkcijas izplatītāju vai Philips pilnvaroto remontdarbnīcu, ja automātiskā drošības sistēma darbojas pārāk bieži.
BRĪDINĀJUMS: lai izvairītos no bīstamas situācijas ko var izraisīt drošības sistēmas atkārtota ieslēgšanās, ierīce nedrīkst būt aprīkota ar taimeri.
Svarīgi
Pirms ierīces lietošanas uzmanīgi izlasiet
pamācības un apskatiet zīmējumus.
Saglabājiet šīs lietošanas pamācības
turpmākām uzziņām.
Pirms pieslēdzat ierīci elektrības tīklam,
pārbaudiet, vai spriegums, kas norādīts uz ierīces atbilst elektrības tīkla spriegumam jūsu mājā (110-127 V vai 220-230 V).
Nekad nelietojiet citu ierīču piederumus vai
detaļas, kuras nav ieteicis Philips. Ja lietosiet šādus piederumus vai detaļas, virtuves kombaina garantija nebūs spēkā.
Nelietojiet ierīci, ja bojāts tās elektrības vads,
kontaktspraudnis vai citas sastāvdaļas.
Ja bojāts ierīces elektrības vads, tas ir
LATVISKI 17
jāapmaina Philips pārstāvniecībā vai Philips pilnvarotā remontdarbnīcā,jo nekvalificēts remonts nopietni apdraud lietotāju.
Pirms lietojat ierīci pirmo reizi, rūpīgi notīriet
detaļas, kuras būs saskarē ar produktiem.
Nepārsniedziet tabulā norādīto produktu
daudzumu un apstrādes ilgumu.
Nepārsniedziet uz bļodas esošo maksimālā
tilpuma atzīmi. (Augšējā iedaļu līnija).
Putotāju un asmeni var ievietot piederumu
turētājā, kas atrodas uz bļodas.
Pēc ierīces lietošanas uzreiz atvienojiet to no
elektrības tīkla.
Nelieciet pirkstus vai priekšmetus (piem,
lāpstiņu) produktu teknē, kamēr ierīce darbojas. Lietojiet tikai stampu.
Nelieciet pirkstus vai priekšmetus (piem.,
lāpstiņu) bļodā, pirms ierīce nav atvienota no elektrības tīkla.
Raugieties, lai ierīce nebūtu pieejama bērniem.Neatstājiet ierīci bez uzraudzības, kad tā ir
ieslēgta.
Pirms piederumu noņemšanas IZSLĒDZIET
ierīci.
Nekad nemērciet motora nodalījumu ūdenī
vai citā šķidrumā, kā arī neskalojiet to tekošā ūdenī.Tīrīšanai izmantojiet tikai mitru drānu.
Ja vāks bļodai uzlikts pareizi, atskan klikšķis.Pirms asmens lietošanas noņemiet no tā
aizsargapvalku.
Nepieskarieties asmeņiem, īpaši tad, ja ierīces
elektrības vada kontaktspraudnis ir iesprausts elektrības tīkla kontakligzdā.
Ja nosprostojas ierīces asmeņi, pirms to
atbrīvošanas no pielipušajiem produktiem ATVIENOJIET IERĪCI NO ELEKTRĪBAS TĪKLA.
Pirms karstu produktu apstrādes ļaujiet tiem
atdzist (maksimālā temperatūra 80cC/175cF).
Nelieciet bļodu mikroviļņu krāsnī.Trokšņa līmenis: Lc = 83dB [A]
Ierīces lietošana
C
1 Ielieciet bļodā cilindru.
C
2 Uzlieciet uz cilindra vajadzīgo piederumu
(esiet uzmanīgi ar asmeņiem, tie ir ļoti asi!).
C
3 Aizveriet vāku. Pagrieziet to bultiņu
norādītajā virzienā, līdz atskan klikšķis.
C
4 Pārliecinieties, ka motors ir izslēgts
(ātruma regulators '0' stāvoklī),piespiediet atvienošanas pogas un iestipriniet motora nodalījumu ar mugurpusi bļodas rokturī.
LATVISKI18
C
5 Tad nolaidiet motora nodalījuma priekšējo
daļu uz vāka.Atskan klikšķis.
C
6 Ielieciet produktu teknē stampu.
Lai produkti neizšļakstītos pa tekni, noslēdziet to ar stampu. Lietojiet produktu tekni, lai pievienotu šķidrumu vai cietus produktus. Ar stampu bīdiet produktus lejup pa tekni.
Iepraudiet eklektrības vada kontaktspraudni elektrības tīkla sienas kontaktligzdā (220-230 V). Ierīce ir gatava lietošanai.
C
7 Ātruma regulators ļauj piemērot ierīces
ātrumu vēlamo rezultātu sasniegšanai.
B
Pulsa režīms: ja ir piespiests pulsa slēdzis, ierīce darbojas ar maksimālo ātrumu. Pēc slēdža atlaišanas ierīce pārstāj darboties.
B
1. režīms: parastam ātrumam.
B
0 stāvoklis: ierīces izslēgšanai.
Pēc produktu apstrādes motora nodalījumu
(un arī vāku) var noņemt tikai tad, ja motors ir izslēgts.
Kad ierīce ir ieslēgta, atvienošanas pogas nevar piespiest.
C
8 Lai noņemtu motora nodalījumu,
piespiediet atvienošanas pogas un noceliet motora nodalījumu no bļodas vāka.
Asmens
Asmeni lieto kapāšanai, maisīšanai, jaukšanai,
kulšanai un kūku mīklas pagatavošanai.
C
1 Ielieciet cilindru bļodā.
C
2 Noņemiet no asmens aizssargapvalku.
Asmens malas ir ļoti asas. Nepieskarieties tām!
C
3 Uzlieciet asmeni uz cilindra.
4 Ielieciet bļodā produktus. Pirms tam
sagrieziet lielos produktu gabalus mazākos, apmēram 3 x 3 cm lielos kubiņos.
Sk. tabulu ieteicamā ātruma uzstādīšanai. Apstrādei nepieciešamas 10-60 sekundes.
5 Aizveriet vāku un piestipriniet motora
nodalījumu.
1
2
1
LATVISKI 19
Lai produkti neizšļakstītos pa tekni, noslēdziet
to ar stampu.
Padomi kapāšanai
Ierīce kapā ļoti ātri. Lai produkti netiktu
sasmalcināti pārāk sīki, darbiniet ierīci īsu laiku.
Nedarbiniet ierīci pārāk ilgi, ja smalcināt
(cietu) sieru. Siers sakarsīs un sāks kust, saveļoties pikās.
Nekapājiet pārāk cietus produktus, piemēram,
kafijas pupiņas, muskatriekstus un ledus kubiņus, jo asmens var notrulināties.
Padomi jaukšanai
Nejauciet produktus, kas ir karstāki par 80cC.Vispirms bļodā ieberiet miltus, un tikai pēc
tam pārējos produktus.
Padomi smalcināšanai
Augļus un dārzeņus var sasmalcināt,
nepievienojot šķidrumu.Taču pievienojot mazliet šķidruma, jūs varat iegūt labāku rezultātu.
Vienmēr vispirms smalciniet cietākos
produktus, pēc tam pievienojiet mīkstākos.
Ja produkti pielīp pie asmens vai bļodas
iekšpuses:
Izslēdziet ierīci. Noņemiet no bļodas motora nodalījumu un vāku. Ar lāpstiņu noņemiet produktus no piederumiem.
Piederumi
Šķēlētāja asmens mala ir ļoti asa. Nepieskarieties tai! Neapsrādājiet ar piederumiem ļoti cietus produktus, piemēram, ledus gabaliņus. Nesmalciniet Parmas sieru ar rīvi! Rīve ir paredzēta kartupeļu smalcināšanai.
C
1 Ielieciet izvēlēto piederumu turētājā.
C
2 Uzlieciet piederumu turētāju uz cilindra
bļodā.
3 Aizveriet vāku un piestipriniet motora
nodalījumu.
4 Ielieciet teknē produktus. Pirms tam lielas
šķēles sagrieziet mazākās, lai tās varētu ievietot produktu teknē.
5 Lai iegūtu labākus rezultātus, produktu
tekni piepildiet vienmērīgi.
6 Ieslēdziet ierīci. Sk. tabulu ieteicamā ātruma
uzstādīšanai.
C
7 Ar stampu viegli iespiediet produktus
teknē.
Ja ir jāsagriež ļoti daudz produktu, vienlaikus apstrādājiet tikai nelielu porciju un starp tām regulāri iztukšojiet bļodu.
Tabulā un receptēs minēto produktu daudzumu var apstrādāt 10-60 sekundēs.
LATVISKI20
C
8 Lai noņemtu piederumu no turētāja,
paņemiet turētāju rokās tā, lai aizmugure būtu vērsta pret jums. Saspiediet piederuma malas ar īkšķiem tā, lai tas izkrīt no turētāja.
Padomi rīvēšanai
Lai sarīvētu cietu sieru, piem., Gouda,
Parmesan un Pecorino,tam jābūt istabas temperatūrā.
Lai sarīvētu mīkstāku sieru, piem., svaigu
Gouda vai Emmentaler, to izņem no ledusskapja tieši pirms rīvēšanas.
Nesmalciniet neviena veida sieru ar rīvi!
Putotājs
Putotāju var lietot majonēzes, krēma un olu baltumu sakulšanai.
C
9 Uzlieciet putotāju uz cilindra.
10 Ielieciet bļodā produktus un uzlieciet tai
vāku un motora nodalījumu.
C
11 Ieslēdziet ierīci. Sk. tabulu ieteicamā ātruma
uzstādīšanai.
Padomi putošanai
Lai saputotu olu baltumus, tiem jābūt istabas
temperatūrā.
Izņemiet produktus no ledusskapja apmēram pusstundu pirms apstrādes.
Visām majonēzes sastāvdaļām jābūt istabas
temperatūrā.
Eļļu var pievienot pa mazu atveri, kas atrodas stampas apakšējā daļā.
Gatavojot krēmu,tā sastāvdaļam jābūt
ledusskapja temperatūrā. Ievērojiet apstrādes ilgumu (sk. tabulu). Neputojiet pārāk ilgi.
Lai iegūtu labāku rezultātu, lietojiet pulsa slēdzi.
Tīrīšana
Pirms motora nodalījuma tīrīšanas vienmēr atvienojiet ierīci no elektrības tīkla.
1 Motora nodalījumu tīriet ar mitru drānu.
Nemērciet motora nodalījumu ūdenī, kā arī neskalojiet to tekošā ūdenī.
2 Tūlīt pēc ierīces lietošanas vienmēr
noskalojiet ar produktiem aplipušās detaļas karstā ziepjūdenī.
Bļodu, bļodas vāku un piederumus var mazgāt
arī trauku mazgājamajā mašīnā.
Derīgums trauku mazgājamajai mašīnai pārbaudīts saskaņā ar DIN ENV 12875.
Uzmanīgi notīriet asmeni un piederumus. Asmens malas ir ļoti asas!
Raugieties, lai asmens un piederumi nesaskartos ar cietiem priekšmetiem, kas var padarīt tos trulus.
P
1
LATVISKI 21
Atsevišķi produkti var izraisīt piederumu virsmas krāsas maiņu.Tam nav negatīvas ietekmes, pēc kāda laika izmaiņas pazūd.
Pēc asmens tīrīšanas uzlieciet tam atkal aizsargapvalku.
Glabāšana
Kompaktā glabāšana
C
Uzlieciet piederumus uz cilindra (vienmēr
pēdējo lieciet piederumu turētāju) un uzglabājiet tos bļodā.
Uzlieciet bļodai vāku.
C
Aptiniet elektrovadu ap bļdu. Elektrovada
nostiprināšanai izmantojiet spaili.
Garantija un remonts
Ja jums nepieciešama palīdzība vai informācija, lūdzu izmantojiet Philips mājas lapu internetā www.philips.com vai sazinieties ar Philips pakalpojumu centru savā valstī (tā tālruņa numurs atrodams pasaules garantijas kartē). Ja jūsu valstī nav Philips pakalpojumu centra, lūdziet palīdzību Philips produkcijas izplatītājiem vai Philips Mājturības un personīgās higiēnas ierīču nodaļas pakalpojumu dienestam.
Produktu apstrādes ilgums un daudzums
Izmantošana
Salātiem, svaigu dārzeņu ēdieniem
Pankūkām, vafelēm
Ēdieniem ar rīvmaizi, "au gratin" ēdieniem
Saldajiem ēdieniem, konditorejas izstrādājumiem , garnēšanai
Garnēšanai, zupām, mērcēm, "au gratin" ēdieniem
Norādījumi
Sagrieziet produktus gabaliņos tā, lai tie ietilpst produktu teknē. Piepildiet tekni ar gabaliņiem un rīvējiet tos, viegli piespiežot ar stampu.
Vispirms ielejiet bļodā pienu, tad pievienojiet pārējos produktus. Putojiet apmēram 1 minūti.
Lietojiet sausu, kraukšķīgu maizi.
Krēms būs gaisīgāks, ja izmantosiet kausētu sviestu.
Ņemiet gabalu nomizota siera un sagrieziet to apm. 3 x 3 cm lielos gabaliņos.
Ātru ma režīms /Piede rums
1 / k / g
1 / P
1 / P
1 / P
1 / P
Maksi mālais daudz ums
350 g
250 ml piena
100 g
300 g
200 g
Produkti un darbības
Āboli, burkāni, rīvēšana, šķēlēšana
Mīkla (pankūkām) ­putošana
Rīvmaize ­smalcināšana
Sviesta krēms (creme au beurre) ­putošana
Siers (Parmesan) ­kapāšana
Loading...
+ 47 hidden pages