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Importante
◗ Antes de usar a fritadeira pela primeira vez, leia atentamente este
manual, acompanhando a leitura com as ilustrações fornecidas.
◗ Este equipamento destina-se apenas a uso doméstico. Se for usado
incorretamente ou para fins (semi) profissionais ou se for utilizado
de uma forma que não esteja de acordo com as instruções do
manual de instruções, a garantia será considerada nula e a Walita
não aceitará qualquer responsabilidade pelos danos que possam
ocorrer.
◗ Enxugue com papel toalha os alimentos à temperatura ambiente
que for fritar ou sacuda com cuidado o gelo dos alimentos
congelados.
◗ Para evitar danos, verifique se a voltagem indicada no aparelho
corresponde à da sua casa.
◗ Ligue sempre numa tomada com terra.
◗ Lave cuidadosamente todas as peças destacáveis da fritadeira antes
de usá-la pela primeira vez (vide Limpeza).
◗ Certifique-se que todas as peças estão bem secas antes de encher
a fritadeira com óleo.
◗ Use apenas óleos que forem adequados para uma fritura em altas
temperaturas, tais como: soja, milho, canola, amendoim e girassol.
Nunca use manteiga, margarina, azeite de oliva, banha de porco,
azeite de dendê.
◗ Nunca ligue a fritadeira antes de enchê-la com óleo.
◗ A fritadeira deve estar sempre cheia até o nível entre as duas
marcas no interior da cuba.
◗ Neste manual se encontram as quantidades máximas de alimentos
que podem ser fritos de uma só vez. Não exceda essas quantidades
(consulte as tabelas que se encontram no final deste manual)
◗ Durante a fritura, temos a liberação de vapor quente através do
filtro. Mantenha as mãos e o rosto a uma distância segura do vapor.
Deve-se ter as mesmas precauções relativamente ao vapor quente
que sai quando a tampa se abre.
◗ Mantenha sempre a fritadeira fora do alcance das crianças,
principalmente quando estiver utilizando-a e não deixe o fio
pendurado na mesa ou na bancada da cozinha, onde ela estiver
colocada.
◗ Quando terminar de usar a fritadeira, regule o botão da
temperatura para a posição mais baixa. Retire o plug da tomada e
deixe o óleo esfriar. Não transporte o aparelho sem deixar que
esfrie completamente.
◗ Se o fio ou qualquer outra peça se estragar, só deverão ser
substituídos pela rede autorizada Walita, uma vez que o seu
conserto requer ferramentas e / ou peças especiais.
◗ Guarde este manual para eventuais consultas.
Como preparar para a fritura
1 Coloque a fritadeira sobre uma superfície horizontal, plana e
estável, longe do alcance das crianças.
Se quiser colocar a fritadeira sobre o fogão, debaixo do exaustor
certifique se as bocas do fogão estão apagadas.
2.Coloque o cabo da cesta na posição horizontal.
3 Abra a tampa, pressionando ligeiramente o botão.A tampa
abre-se automaticamente.
4 Retire a cesta da fritadeira.
5 Coloque óleo dentro da cuba entre os níveis mínimo e
máximo. Para alimentos com maior umidade, use uma
quantidade menor de óleo. (nível mínimo).
3
Nível mínimo.
Nível máximo.
Óleo
1,8 litros
2 litros
Nunca misture tipos diferentes de óleo!
6 Feche a tampa.
Fritura
1 Puxe completamente o fio para fora do compartimento.
2 Ligue o plug na tomada.
Verifique se o fio não está em contato com as peças quentes da
fritadeira.
3 Coloque o controle da temperatura na posição correta.
Para saber qual a temperatura que deve selecionar, consulte a tabela
deste manual.
O óleo será aquecido e atingirá a temperatura selecionada passados
10 a 15 minutos.
A lâmpada piloto do controle da temperatura acende-se. Enquanto a
fritadeira estiver em aquecimento, a lâmpada apaga e acende várias
vezes. Quando se mantiver apagada por algum tempo, é sinal que o
óleo atingiu a temperatura selecionada.
A lâmpada também irá acender após terminada a fritura. Aguarde que
a lâmpada se mantenha apagada durante algum tempo antes de voltar
a fritar nova quantidade.
◗ Durante o aquecimento, a cesta pode ficar dentro da cuba.
4 Coloque o cabo da cesta na posição horizontal.
5 Abra a tampa, pressionando ligeiramente o botão.
6 Retire a cesta da fritadeira.
7 Coloque os alimentos para fritar no interior da cesta.
Nunca exceda a quantidade máxima de alimentos a fritar de uma só
vez (consulte as tabelas com os tempos de preparação e as
regulagens de temperatura).
8 Introduza a cesta na fritadeira, lentamente, com cuidado.
O cabo da cesta de fritar deve ficar encaixado na respectiva ranhura.
9 Feche a tampa.
10 Apenas no modelo HD 6113:
Programe o tempo de fritura (vide Timer). A fritadeira também pode
ser usada sem programar o timer.
11 Desloque o cabo da cesta para a posição vertical, contra a
parede da fritadeira.
Respeite o tempo de preparação indicado na embalagem ou siga os
tempos mencionados na tabela do manual.
◗ Para obter uma fritura uniforme e com aspecto dourado, levante a
cesta várias vezes acima do óleo, e agite-a suavemente.
Tenha cuidado: durante a fritura sai vapor quente através do filtro da
tampa.
Timer (apenas no modelo HD 6113)
1 Pressione o botão do timer para programar o tempo de
fritura (em minutos).
◗ Se mantiver o botão pressionado, os minutos avançam
rapidamente.
O tempo máximo que pode ser programado é de 99 minutos.
Alguns segundos depois de o ter programado, o timer começará a
contagem decrescente do tempo.
Enquanto o timer estiver ativado, o tempo restante ficará piscando no
visor. O último minuto é apresentado em segundos.
5
Quantidade máx. que se pode fritar
com segurança
Quantidade máx. recomendada para
obter bons resultados
Batatas fritas
caseiras
1000 g
600 g
Batatas fritas
congeladas
800 g
450 g