Panasonic Sr-mgs102 Owner's Manual

U/C

Operating Instructions

Electronic Rice Cooker/Warmer Household Use

Manuel d’utilisation

Cuiseur/Réchaud de riz électronique Utilisation domestique

微電腦電子鍋家用型

Model No.

Modèle

型號編碼

Contents

Before use How to use

IMPORTANT SAFEGUARDS

.. 3

Before use ............................................ 6

Safety Precautions ..................................... 6

Usage Precautions ...................................12

Before cooking

Parts Names and Functions ..................13

Preparations

Attaching or removing each part ..........15

Using the water level scale ....................15

Washing Rice and Adjusting the

Water Level

Cooking Modes

White Rice, Brown Rice, and

Sticky Rice

Quick Cook / Porridge /

Slow Cook / Steam / Cake

Keep Warm

Setting the Timer to Cook Rice .............21

Recipes

Sushi Rice ...................................................22

Imperial Rice .............................................. 22

Beef and Vegetable Soup .......................23

Steamed Pork and Shrimp Dumplings

Brown Rice ..................................................24

Steaming Vegetables ............................... 24

Chocolate Cake ......................................... 25

Shellﬁsh Soup ............................................25

Cleaning

Parts that need to be cleaned

after every use

Troubleshooting ..........................

Troubleshooting / When the

display shows as follows

Speciﬁcations ................................

.............................13

....................................15

.................................................16

...........................17

..................................................17

..................... 18

.................................................. 20

.................................................22

.. 23

...............................................26

........................................... 26

........................ 28

have problems

Memo ....................................................... 30

ü Thank you very much for purchasing this Panasonic product. ü This product is intended for household use only ü In order to correctly use the cooker and ensure your safety, please carefully read these instructions before use.

especially [Safety Precautions] on page 6-7

ü Please keep these operating instructions handy for future use.

ü Merci beaucoup d’avoir acheté un appareil Panasonic. ü Cet appareil est conçu seulement pour l’utilisation domestique. ü Pour utiliser correctement le cuiseur et assurer votre sécurité, veuillez lire attentivement ces instructions avant toute utilisation.

et plus particulièrement les [Précautions de sécurité] aux pages 8 et 9

euillez garder ces instructions d’utilisation à disposition pour vous y référer ultérieurement.

ü V

非常感謝您購買 Panasonic 產品。

此產品僅供家庭使用。

為了正確使用電子鍋並確保您的安全，請在使用前仔細閱讀此指南，

尤其是[安全注意事項]的第 10-11 頁

將此使用說明書妥善保管以備後用。

請

PRÉCAUTIONS À PRENDRE

Avant utilisation .............................. 8

Précautions de sécurité ............................ 8

Précautions d’utilisation ..........................12

Avant cuisson ................................

Noms des pièces et fonctions ...............13

Préparatifs .........................................

Montage ou démontage de chaque pièce

Utilisation de l’échelle associée au niveau de l’eau

Lavage du riz et ajustement du

niveau de l’eau

Modes de cuisson

Riz blanc, Riz brun et Riz gluant ..........17

Cuisson rapide / Gruau /

Cuisson lente / Vapeur / Gâteau

Maintien au chaud ....................................20

Utilisation et réglage de la

minuterie pour la cuisson du riz

Recettes ...............................................

Riz pour sushi ............................................22

Riz impérial .................................................22

Soupe au boeuf et aux légumes

Raviolis au porc et crevettes à la vapeur

Riz brun ........................................................24

Légumes vapeur

Gâteau au chocolat ..................................25

Soupe aux fruits de mer

Lavage et nettoyage

Pièces devant être lavées et

When you

nettoyées après utilisation

Guide de dépannage

Guide de dépannage / Quand

l’afﬁcheur vous indique ce qui suit

Spéciﬁcations ................................

Note ........................................................... 30

Table des matières

utilisation

.. 4

.. 15

........................................... 16

Comment utiliser le cuiseur de riz

....................17

..........18

............21

.............. 23

.. 23

......................................... 24

............................ 25

.............26

...................... 26

avez des

...........28

problèmes

.......28

Avant

重要的安全措施 .............................. 5

使用前 ..................................................... 10

安全注意事項 ..............................................10

使用注意事項 ..............................................12

蒸煮前 .....................................................

零件名稱及功能 ......................................... 13

準備事項 ...............................................

連接或拆除每個部分 .................................15

使用水位刻度 ..............................................15

清洗米並調節水位 .....................................16

蒸煮模式 ...............................................

白米‵糙米及糯米 .....................................17

快速蒸煮 / 稀飯 /

炆煮 / 蒸 / 蛋糕

保溫 ...............................................................20

設定煮飯定時器 ......................................... 21

食譜 ............................................................

壽司米 ...........................................................22

精品米 ...........................................................22

牛肉蔬菜湯 ..................................................23

水晶豬肉鮮蝦餃 ......................................... 23

糙米 ...............................................................24

清蒸蔬菜 ...................................................... 24

朱古力蛋糕 ..................................................25

扇貝湯 ...........................................................25

清洗 ............................................................

每次使用後都需清洗的零件 ....................26

Quand vous

矯正問題措施 .................................

矯正問題措施 / 如下所示 ......................... 28

規格 ............................................................

備忘錄 ..................................................... 30

...........................................18

使用前如何使用

您有疑問時

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following:

1. Read all instructions.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner.

Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries.

8. Do not use outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.

12. Always attach plug to appliance ﬁrst, then plug cord into the wall outlet. To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall outlet.

13. Do not use appliance for other than intended use.

14. SAVE THESE INSTRUCTIONS.

This product is intended for household use only.

CAUTION :

a. A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be provided to reduce the risk

resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.

b. Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is

exercised in their use. c. If a longer detachable power-supply cord or extension cord is used, (1) The marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as great as the

electrical rating of the appliance, and

(2) The cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it

can be pulled on by children or tripped over unintentionally.

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way

Safety Precautions

Please be sure to follow these Instructions.

In order to prevent accidents or injury to the user, other people, and damage to property, please follow the instructions below.

n The rust prevention paper located between the inner pan and the cast heater must be removed before using.

n The following chart indicates the degree of damage caused by wrong operation.

Before use

Warning : Caution :

n Classiﬁcation of instructions that need to be strictly followed uses the following symbols to

Indicates hazard that may cause death or severe injury.

Indicates hazard that may cause human injuries or property damage.

distinguish the instruction types.

These symbols mean prohibition.

These symbols mean requirement that must be followed.

Warning

Plug in tightly.

(Improper plugging may cause electrical shock or ﬁre due to heat generation.)

Do not use a damage plug or warped outlet.

Do not plug or unplug the rice cooker with wet hands.

(It may result in electrical shock.)

Do not damage the power cord or the power plug.

The following is prohibited: disassembling, bringing near hot surface, bending,

Prohibited

(The damaged power cord could result in electric shock or ﬁre.)

If the power cord or the power plug is damaged, consult your nearest retailer or service center for repair

twisting, pulling, placing heavy objects on top or tying up in a bundle.

Clean the power plug regularly.

(A soiled power plug may cause insufﬁcient insulation due to the moisture, and may result in ﬁre.)

Unplug the power plug, and wipe with a clean cloth.

Do not operate the appliance with a damaged power cord or power plug.

(It may result in electrical shock or ﬁre.)

Do not use wet hands.

Do not place your hands or face over or near the steam cap.

Do not touch.

(To avoid injuries from burning injuries.)

Do not insert metal objects

Prohibited

such as pins and needles, or any other foreign objects in the exhaust outlets, or any other portion of the unit.

Especially clips, wires or any metal objects.

(It may result in

Prohibited

electrocution or malfunction.)

Make sure the voltage supplied to the appliance is the same as your local supply. (120V AC only)

(It may cause electrical shock or ﬁre.)

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

Prohibited

Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

Warning

Do not immerse the appliance in water or other liquid.

(It may result in electrical shock.) If water leaks into the appliance, please consult your nearest retailer or service center

Caution

Do not operate the appliance near water or ﬁre.

Prohibited

(It may result in electrical shock or ﬁre.)

Do not attempt to disassemble any of the parts or repair them by yourself.

(It may result in electrical shock or ﬁre.) The appliance must be repaired only by the

Do not disassemble.

authorized service center

The appliance becomes hot when in use, especially the inner lid and inner pan. Do not directly touch them with your hands.

Do not touch.

(It may result in burning injuries.)

Do not touch the inner lid and inner pan.

Before use

Make sure the rice cooker is completely cool before touching or cleaning it.

(To avoid burning injuries.)

Do not place the appliance on an unstable surface or on a carpet, electric carpet, table cloths (ethylene plastic) or other object that cannot resist high temperature.

Do not open the Outer Lid while cooking.

(It may cause a burn.)

Prohibited

Do not substitute the inner

Be sure to grasp the power

pan with other container.

plug itself to disconnect it. Do not pull the power cord.

(Also ﬁrmly grasp the appliance body before unplugging it.)

(It may result in electrical shock or electrocution.)

Prohibited

Do not place the appliance near a wall or furniture.

Do not touch the hook button when the appliance is being carried or moved.

(If the outer lid is accidentally open, it may result in burning injures.)

(It may be overturned during use and result in ﬁre.)

Do not touch.

Always disconnect the appliance from the power supply outlet before taking the inner pan out or when the appliance is not in use.

(It may result in higher temperature and burning injuries.)

Unplug

(It may result in electrical shock.)

Do not use other than the provided cord set and do not use the cord set for other appliances.

(The steam may result in color changes or deformation of nearby objects.)

Prohibited Prohibited

Watch out for the steam coming out of the appliance.

(It may result in electrical shock or ﬁre.)

Usage Precautions

Précautions d’utilisation

使用注意事項

Before use Avant utilisation

使用前

Usage Precautions / Précautions d’utilisation / 使用注意事項

Avoiding damages to the appliance. Pour éviter tout dommage à l’appareil.

避免損壞電子鍋。

●

Do not cover the outer lid with a cloth.

The outer lid may deform, crack or discolor which will result in malfunction.

●

Do not place the appliance in direct sunlight.

●

Do not use the inner pan for other applications.

●

Always keep the surface of the inner pan, cast heater, and temperature

sensor clean and dry.

It may result in malfunction.

●

Do not use the inner pan directly on open ﬂame, electric burner, or in a

heated oven.

●

Ne pas recouvrir le couvercle extérieur avec un chiffon.

Le couvercle extérieur peut se déformer, se fendre ou se décolorer, ceci pouvant

entraîner un dysfonctionnement.

●

Ne pas placer l’appareil sous les rayons directs du soleil.

●

Ne pas utiliser le panier à fond à d’autres ﬁns.

●

Toujours garder la surface du panier à fond, de la plaque chauffante et du capteur de température propre et sèche.

Ceci peut entraîner un dysfonctionnement.

●

Ne pas utiliser le panier à fond directement sur une ﬂamme nue, un brûleur électrique, ou dans un four chauffé.

●

請勿在外蓋上蓋以抹布。

外蓋可能變形扭曲或變色造成故障。

●

請勿放置在太陽下。

●

不要用內鍋於其它裝置。

●

保持內鍋表面‵電熱板和溫度感應器潔淨乾燥。

可造成故障。

●

請勿將內鍋直接用於明火‵電爐或加熱爐上。

Foreign matters Corps étrangers

外來原因

Temperature sensor Capteur de température

溫度感應器

Cast heater Plaque chauf

fante

電熱板

Avoiding damages to the inner pan. Pour éviter tout dommage au panier à fond.

避免損壞內鍋。

●

Do not leave the rice scoop or any other objects inside the inner pan.

●

The inner pan should be cleaned immediately after cooking with seasonings or condiments.

●

Do not use the inner pan as mixing bowl.

●

Do not use metal utensils that can scratch or crack the inner pan.

●

The coated surface of the inner pan will gradually wear away, so use with care.

●

Do not tap or rub the inner surface of the inner pan. Clean only with a sponge.

(Do not use Scotch Brite or scouring pad.)

●

Ne pas laisser de cuillère à riz ni aucun autre objet dans le panier à fond.

●

Le panier à fond doit être nettoyé immédiatement après une cuisson contenant des assaisonnements ou des

condiments.

●

Ne pas utiliser le panier à fond comme mélangeur.

●

Ne pas utiliser d’objets métalliques susceptibles de rayer ou de ﬁssurer le panier à fond.

●

La surface avec revêtement du panier à fond va s’user progressivement, par conséquent prière de l’utiliser avec

précaution.

●

Ne pas heurter ou frotter la surface intérieure du panier à fond. Utiliser exclusivement une éponge pour le nettoyage.

(Ne pas utiliser une éponge Scotch Brite® ou un tampon à récurer.)

●

請勿將飯勺子或任何其他物件丟在內鍋里。

●

加調味料煮後，務必即刻清洗內鍋。

●

請勿將攪拌器在內鍋中使用。

●

請勿使用金屬器物以避免內鍋產生刮痕或裂痕。

●

內鍋的外表塗層會慢慢撥離，請小心使用。

●

請勿敲打或磨刷內鍋里層。僅用海綿清洗。

(請勿使用研磨刷或百潔布。)

Parts Names and Functions

Noms des pièces et fonctions

Parts Names and Functions Noms des pièces et fonctions

零件名稱及功能

Before cooking Avant cuisson

蒸煮前

Steam cap Capuchon d’échappement de la vapeur

蒸汽帽

Hook button

●

Press the hook button to

open the outer lid.

Bouton du loquet

●

Pressez le bouton du loquet

pour ouvrir le couvercle extérieur

開關按鈕

●

按開關按鈕，打開外蓋。

Inner lid Couvercle intérieur

內蓋

Inner pan Panier à fond

內鍋

Control panel Panneau de commandes

控制面板

Accessories / Accessoires / 附件

Outer lid Couvercle extérieur

外蓋

Handle Poignée

把手

Cord set Cordon d’alimentation

電線

Avant utilisation

Before use

使用前

Rice scoop (1) Cuillère à riz (1)

飯勺子 (1)

Cord set (1) Cordon d’alimentation (1)

電線 (1)

Measuring cup (1) (Approx. 180ml) V

erre mesureur (1) (Approx. 180 ml)

量米杯 (1) (約 180 毫升)

When using the rice cooker, insert the power connector as far as it can go into the inlet at the back of the main body.

Lors de l’utilisation du cuiseur de riz, insérer complètement la ﬁche de connexion dans la prise située à l’arrière du boîtier de l’appareil.

使用電子鍋時，儘量將電線纜插入鍋體後面的插孔。

Power connector Fiche de connexion

電線纜

Steaming basket (1) Panier d’étuvage (1)

蒸籠 (1)

Parts Names and Functions

Noms des pièces et fonctions

零件名稱及功能

Before cooking Avant cuisson

蒸煮前

Control Panel / Panneau de commandes / 控制面板

Timer Key / Touche de la minuterie / 定時器按鈕

●

Press it to start timer setting.

●

For White Rice, Brown Rice, Sticky Rice, and Porridge, the timer can be pre-set

between 1 hour 10 minutes and 23 hours 50 minutes. (The timer cannot be adjustable in Quick Cook, Cake, Slow Cook and Steam.)

●

To adjust the time, press or key.

●

Pressez cette touche pour commencer le réglage de la minuterie.

●

Pour les modes Riz blanc, Riz brun, Riz gluant et Gruau (White Rice, Brown

Rice, Sticky Rice et Porridge), la minuterie peut être pré-réglée entre 1 heure et 10 minutes et 23 heures et 50 minutes. (La minuterie ne peut pas être réglée quand vous utilisez les modes Cuisson rapide, Gâteau, Cuisson lente et Vapeur.)

●

Pour régler le temps de cuisson, pressez la touche ou la touche .

●

按此按鈕開始定時器設定。

●

對於白米、糙米、糯米和稀飯，定時器可以預設為 1 小時 10 分鐘至 23 小時 50

分鐘之間。 (定時器不可用於快速蒸煮、蛋糕、炆煮及蒸。)

●

要調節時間，按或按鈕。

Keep Warm/Off Key Touche Maintien au chaud/Arrêt

保溫/關閉按鈕

●

Press this key to abort the malfunction or the

unwanted setting from any operation setting modes.

●

Each time the key is pressed, it will switch between

(Off) and (Keep Warm).

●

Pressez cette touche pour annuler le

dysfonctionnement ou le réglage non désiré pour tous les modes de réglage du fonctionnement.

●

Chaque fois que cette touche est pressée, il permet

de basculer entre les modes (Off - Arrêt) et (Keep Warm - Maintien au chaud).

●

按此按鈕中止任何操作設定模式下不正確的工作或不

需要的設定。

●

每按一次按鈕，在 (關閉) 和 (保溫) 間切換。

Information

資訊

Menu Select Key / Touche de sélection de menu / 菜單選擇按鈕

●

You can select between White Rice, Quick Cook, Brown Rice, Sticky Rice, Porridge,

Cake, Slow Cook and Steam.

●

Vous pouvez sélectionner les modes Riz blanc, Cuisson rapide, Riz brun, Riz gluant,

Gruau, Gâteau, Cuisson lente et Vapeur - White Rice, Quick Cook, Brown Rice, Sticky Rice, Porridge, Cake, Slow Cook et Steam.

●

您可在選擇白米、快速蒸煮、糙米、糯米、稀飯、蛋糕、炆煮和蒸。

Start Key / Touche de démarrage / 開始按鈕

●

Press it when starting cooking or when completing the timer setting.

●

Pressez cette touche pour lancer la cuisson ou quand vous avez ﬁni le réglage de la

minuterie.

●

開始蒸煮或完成定時器設定時，按此按鈕。

Hour/Min key / Touche Heure/ Minutes / 小時/分鐘按鈕

●

Press it to set the clock, timer, or cooking

timer.

●

Cooking timer can be set only in Cake,

Slow Cook, or Steam.

* Keeping the key pressed will make setting

faster.

●

Pressez cette touche pour régler l’heure,

la minuterie ou la minuterie associée au temps de cuisson.

●

La minuterie associée au temps de cuisson

(Cooking timer) ne peut être réglée que

The Start, Keep Warm/Off Key’s upper protruding part is in consideration of the vision impaired.

La partie supérieure de la touche Démarrage, Maintien au chaud/Arrêt (Start, Keep Warm/Off) est dotée d’une partie en saillie pour les personnes ayant une déﬁ

開始‵保溫/關閉 (Start, Keep Warm/Off) 按鈕的上部突出部分考慮到視力差人士的不便。

cience visuelle.

pour les modes Gâteau, Cuisson lente ou

apeur - Cake, Slow Cook ou Steam.

* Maintenir la touche pressée accélère le

réglage.

●

按此按鈕設定時鐘、定時器或蒸煮定時器。

●

蒸煮定時器僅可在蛋糕、炆煮或蒸模式下設

定。

* 按住此按鈕可快速設定。

Setting the Clock / Réglage de l’heure / 設定時鐘

Example: When adjusting from 7:00 AM to 8:30 AM. Exemple : Pour régler l’heure en la faisant passer de 7:00 AM à 8:30 AM.

例如：要從上午 7 點調節至上午 8 點 30 分時。

1 Insert the Power Plug. Insérez la ﬁche d’alimentation. 插入電源插頭。

2 Press or for more than one second. (Release your ﬁnger from the key when you hear a beep.) The values for hour and minute in the display will start ﬂashing.

Pressez la touche (Relâchez la touche quand vous entendez un bip). Sur l’afﬁcheur, les

valeurs associées à l’heure et aux minutes commencent à clignoter.

或一秒鐘以上。

按

(聽到嗶地一聲響時，將手指從按鈕上松開。) 顯示屏上的小時和分鐘值將開始閃爍。

3 Press (Setting is complete if the display stops ﬂashing after setting the time.)

Pressez la touche

pour faire s’afﬁcher le chiffre 30. (Le réglage est terminé si les chiffres de l’afﬁcheur ont cessé de clignoter après le réglage de l’heure).

以顯示 8，然後按以顯示 30。

按

(如果設定時間後，顯示屏停止閃爍，則表示設定完成。)

* Time cannot be set while the rice

cooker is operating in cooking or warming function.

Keeping the key pressed will make setting faster.

* This clock displays time in a

24-hour format. 12 o’clock midnight is set as 0:00, and 12 o’clock noon is set

as 12:00.

ou la touche pendant plus d’une seconde.

to display 8, and to display 30.

pour faire s’afﬁcher le chiffre 8 puis la touche

* L’heure ne peut pas être réglée quand le

cuiseur de riz fonctionne en mode cuisson ou maintien au chaud.

* Maintenir la touche pressée accélère la

fonction de réglage.

’horloge afﬁche l’heure au format 24

* L

heures. Minuit est afﬁché sous la forme 0:00 et midi sous la forme 12:00.

* 當電子鍋在蒸煮或保溫功

* 按住此按鈕可快速設定。 * 此時鐘以 24 小時制顯示

能模式下運行時不能設定時間。

時間。午夜 12 點設定為 0:00，中午 12 點設定為 12:00。

Lithium Battery / Batterie au lithium / 鋰電池

Battery Replacement If the new lithium battery is needed, please contact your nearest service center

■ The life span of the battery is around 5 years.

■ After unplugged and when the battery is consumed the

● Numbers shown in the clock become vague or disappear.

● Memory of preset time is lost.

■ When plugged, the timer can be used again. (the timer

Remplacement de la batterie Si une nouvelle batterie au lithium est nécessaire, veuillez contacter le centre de service le plus proche de votre domicile.

■ La durée de vie de la batterie est d’approximativement 5 ans.

■ Après débranchement et quand le niveau de charge de la

● Les chiffres afﬁchés sur l’horloge deviennent ﬂous ou ne

● L’heure pré-réglée associée à la mémoire est perdue.

■ La minuterie peut de nouveau être utilisée quand vous

更換電池如果需要新的鋰電池，請聯絡您最近的服務中心。

■ 電池的使用壽命約為 5 年。

■ 拔掉電源插頭後，如果電池電量已耗盡,將出現以下現象：

● 時鐘上顯示的數字模糊或消失。

● 預設時間的記憶丟失。

■ 插電後，定時器可再次使用。(需要重設定時器)

(At 20°C room temperature and plugged in 12 hours each day.)

following will happen:

resetting required) Note: Do not put the lithium battery into the ﬁre, or do not recharge, disassemble or heat the battery, etc.

(Pour une température ambiante (pièce) de 20 °C et un branchement, chaque jour, pendant 12 heures).

batterie est devenu faible, les phénomènes suivants seront constatés :

sont plus visibles.

branchez l’appareil à une prise de courant électrique. (la minuterie doit être réinitialisée) Remarque : Ne pas jeter au feu la batterie au lithium, la recharger, la démonter ou l’exposer à une chaleur excessive, etc.

(以室溫在 20 攝氏度時，每天插電 12 小時計。)

註：請勿將鋰電池置於火中，或對電池進行充電、拆解或加熱等。

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