Panasonic NNCT579S Cookery Book [de]

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Microwave/Convection Cookery Book

Kochbuch für die Mikrowellengeräte

La Cuisine Gourmande avec Votre Four Combiné

Recettario per forni a microonde combinati

Recetario para microondas combinado

NN-CT579S

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Ihr Panasonic-Gerät arbeitet mit modernster Invertertechnologie. Diese spezielle Technologie wird in Japan bereits seit langer Zeit in Mikrowellengeräten eingesetzt. Sie sorgt für eine erhebliche Verkürzung der Garzeiten. Das System, das mit einer geringeren Anzahl von Komponenten auskommt, sorgt für eine Gewichtsersparnis bei gleichzeitiger Erhöhung des Innenraumvolumens ohne größere Standfläche.

Inhalt

Garen mit dem Gerät

Geeignete Gefäße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3

Wie Mikrowellengeräte funktionieren . . . . . . . . . . . . . . . .4

Wie man mit Mikrowellengeräten kocht . . . . . . . . . . . .5-7

Die Einstellung der richtigen Leistung . . . . . . . . . . . . . . .8

Heißluft und Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Kombifunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-14

Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15-17

Erwärmtabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-24

Tipps für das Garen im Mikrowellengerät . . . . . . . . . . .25

Rezepte

Suppen und Vorspeisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-29

Gemüse und stärkehaltige Nahrungsmittel . . . . . . .30-37

Fleisch und Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38-46

Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69-74

Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75-76

Desserts und Gebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77-84

Eingemachtes und Süßes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85-86

D-1

Geeignete Gefäße

Für das Garen im Mikrowellengerät

Für kurze Garzeiten verwenden Sie nur weißes Küchenpapier. Verwenden Sie kein gemustertes Küchenpapier.

Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Kunststoffgeschirr. Verwenden Sie kein Melamin.

Nahrungsmittel mit hohem Fettoder Zuckergehalt dürfen nicht in Kunststoffbehältern gegart werden.

Für sehr kurze Garzeiten verwenden Sie nur Strohoder Korbgeschirr. Achten Sie darauf, dass diese keine Metallteile enthalten.

Keramikoder Steingutgeschirr dürfen nur verwendet werden, wenn sie vollständig emailliert sind.

Hinweise zum Gebrauch des mit Ihrem Mikrowellengerät gelieferten Zubehörs finden Sie auf Seite 7 der Bedienungsanleitung.

Für das Garen im Mikrowellengerät Für das Garen mit dem Grill

Verwenden Sie KEIN Geschirr mit Goldoder Silberdekor, da dies zu einer Funkenbildung und zur Beschädigung des Dekors führen kann.

Für das Garen mit der Kombifunktion

Bei der Kombifunktion können glatte Metallbehälter verwendet werden, die auf das Metallblech gestellt werden. Weitere Einzelheiten finden Sie auf Seite 10. Verwenden Sie keine Springformen oder emaillierte Formen aus Metall.

Wenn Sie eine Funkenbildung beobachten, schalten Sie das Gerät aus und garen Sie die Speise auf traditionelle Weise (Grill, Turbogrill oder Heißluft) weiter oder verwenden Sie, wenn möglich, ein anderes, für die Kombifunktion geeignetes Gefäß.

Stellen Sie NIEMALS Metallbehälter direkt auf den Metallrost.

JA

JA

JA

NEIN

D-2

Für das Garen mit der Kombifunktion Für das Garen mit Heißluft

JA

NEIN beim Garen mit der

Mikrowellenfunktion

JA beim Garen mit dem Grill

NEIN beim Einsatz der Kombifunktion

Deutsch

Ausprobieren der Eignung von Geschirr - nur bei der Mikrowellenfunktion.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Gefäß für den Einsatz in Ihrem Mikrowellengerät geeignet ist, können Sie dies anhand folgender Methode ausprobieren:

1.Füllen Sie einen mikrowellengeeigneten Messbecher mit 300 ml kaltem Wasser.

2.Stellen Sie diesen Becher neben den Behälter, den Sie ausprobieren wollen, auf den Glasteller. Wenn der Behälter, den Sie ausprobieren wollen, sehr breit ist, stellen Sie den Messbecher hinein.

3.1 Minute auf MAX erhitzen.

Ergebnis

Falls das Gefäß mikrowellengeeignet ist, hat es noch die gleiche Temperatur, während das Wasser warm ist. Falls sich das Gefäß heiß anfühlt, bedeutet dies, dass es die Mikrowellenenergie aufnimmt und daher für die Mikrowellenfunktion nicht geeignet ist.

Hinweis: Dieser Test kann bei Kunststoffbehältern oder vollständig emaillierten Behältern wie “Le Creuset®”-Geschirr nicht angewandt werden, da bei diesen Gusseisen unter den Emailleschichten ist.

D-3

Wie Mikrowellengeräte Hitze produzieren

Mikrowellengeräte haben drei Eigenschaften:

Beim herkömmlichen Garen müssen sich Herdplatte oder Backofen zunächst selbst und dann die Back-/Bratform erwärmen, bevor die Hitze zur Speise gelangt.

Dies ist ein langer Prozess, bei dem viel Energie verloren geht. Bei Mikrowellengeräten erreicht die Hitze die Speise direkt und ohne Umwege.

Die Mikrowellen dringen direkt in die Speise ein und bringen die darin enthaltenen Wasser-, Fettoder Zuckermoleküle zum Schwingen. Bei der dabei erzeugten Reibung entsteht Wärme, die die Speisen direkt erhitzt (vergleichbar mit der Wirkung, die entsteht, wenn man die Hände aneinanderreibt, um sie zu wärmen).

Diese Eigenschaft wird als Absorption bezeichnet und bedeutet die Übertragung der Mikrowellenenergie auf die Wassermoleküle.

Mikrowellen haben außerdem die Eigenschaft, durch bestimmte Materialien hindurch zu gehen, insbesondere durch Glas, Porzellan, Keramik oder Papier, ohne das Material selbst zu erhitzen. Falls ein solcher Behälter doch warm wird, geschieht dies, weil die Hitze von der Speise auf ihn übergeht.

Doch Mikrowellen werden von Metallen reflektiert, das heißt, sie werden von den Wänden und dem Metalleinsatz in der Tür zurückgeworfen und wieder auf die Speisen gelenkt.

Daher dürfen beim Garen mit der Mikrowelle keine Metallbehälter oder Teller mit Goldoder Silberdekor verwendet werden.

D-4

Wie man mit Mikrowellengeräten kocht

Deutsch

Abdecken

Umrühren und Wenden

Fisch, Gemüse, Suppen und Eintöpfe

Beim Garen größerer Mengen ist es häufig

abdecken. Kuchen, Saucen und Kartoffeln

erforderlich, die Speisen während des

(mit Schale) nicht abdecken. Wie beim

Garprozesses umzurühren, um die Speise vom

herkömmlichen Kochen verdampft Feuchtigkeit

Rand des Behälters in die Mitte zu bringen, und

während des Garprozesses. Decken Sie den

umgekehrt. Große Fleischund Geflügelstücke

Behälter mit dem passenden Deckel oder mit

sollten nach der Hälfte der Garzeit gewendet

Klarsichtfolie ab.

werden. Bei Automatikprogrammen werden Sie

 

durch einen Signalton daran erinnert.

Anfangstemperatur

Je kälter die Speise zu Beginn ist, umso länger dauert das Garen oder Erwärmen. Übrig gebliebene Speisen, die bei Zimmertemperatur aufbewahrt wurden, lassen sich schneller erwärmen als Speisen aus dem Kühlschrank.

Größe und Form des Behälters

Mikrowellengeräte funktionieren besser, wenn die Speisen in rundem Geschirr gegart werden, anstatt in rechteckigem oder quadratischem. Die gleiche Menge gart in einem breiten, flachen Gefäß rascher als in einem hohen, engen. Halten Sie sich an die in den Rezepten angegebenen Anweisungen. Die Garzeiten variieren je nach Größe und Form des verwendeten Kochgeschirrs erheblich.

D-5

Wie man mit Mikrowellengeräten kocht

Speisen verteilen

Speisen garen rascher und gleichmäßiger, wenn sie getrennt und gleichmäßig im Kochgeschirr verteilt werden. Vermeiden Sie es, Nahrungsmittel aufzutürmen oder das Gefäß voll zu stopfen.

Speisen anordnen

Einzelne Portionen wie Hähnchenkeulen, Schweinekoteletts etc. müssen so im Kochgeschirr angeordnet werden, dass sich die fleischigen Teile am Rand des Geschirrs und die weniger fleischigen Teile (die nicht so lange brauchen), sich in der Mitte befinden.

Menge

Ruhezeit

Die Garzeiten sind proportional zur gegarten Menge. 500 g Kartoffeln garen rascher als 1 kg.

Nehmen Sie Braten, ganze Kartoffeln (in Alufolie gewickelt) und Kuchen nach dem Garen aus dem Gerät und lassen Sie sie noch 10 bis 15 Minuten ruhen. Die meisten Speisen garen nach dem Ausschalten des Geräts durch die Leitung der Hitze noch weiter. Dies müssen Sie bei der Berechnung der Garzeiten berücksichtigen.

D-6

Panasonic NNCT579S Cookery Book

Wie man mit Mikrowellengeräten kocht

Zutaten

Speisen, die viel Fett, Zucker oder Salz enthalten, erhitzen sehr schnell. Es kann also sein, dass die Füllung viel heißer ist als das Äußere. Seien Sie vorsichtig beim Essen. Achten Sie darauf, die Speisen nicht zu überhitzen, selbst wenn das Äußere nicht sehr heiß zu sein scheint.

Einstechen

Die Haut oder die luftdichte Membran mancher Speisen verhindert, dass während des Garens Dampf entweichen kann. Beispiel: Eier, Kartoffeln, Äpfel, Würstchen etc.

Deutsch

Dichte

Leichte, luftige Lebensmittel garen schneller als dichte, schwere.

Garzeit

Die angegebenen Garzeiten sind ungefähre Werte und variieren je nach Anfangstemperatur der Speise, Größe des verwendeten Geschirrs, Qualität der Zutaten und Ihrem persönlichen Geschmack. Überprüfen Sie die Speisen während des Garens. Denken Sie daran, dass Sie Speisen, die noch nicht ganz gar sind, weitergaren können. Zu lange gegarte Speisen sind jedoch unter Umständen verdorben.

D-7

Die Einstellung der richtigen Leistung

Die 6 möglichen Leistungsstufen funktionieren wie ein Thermostat bei herkömmlichen Backöfen und regeln die Garzeit. Manche Gerichte - beispielsweise Suppen und Eintöpfe - müssen bei verschiedenen Einstellungen zubereitet werden (10 Minuten lang auf MAX, um das Gericht zum Kochen zu bringen, anschließend eine Stunde lang bei 250 W). An Ihrem Gerät können Sie drei aufeinanderfolgende Garphasen einstellen (siehe Bedienungsanleitung).

HINWEISE: (1) Während des Garens können Sie die Garzeit verlängern, indem Sie die 1- Min-Taste drücken.

(2) Auf MAX können Sie höchstens 30 Minuten lang garen. - Die Höchstdauer für die Auftaustufe beträgt 99 Minuten und 50 Sekunden.

Mit der EXPRESS-Funktion können Sie den Garvorgang sofort auf MAX beginnen; Sie müssen lediglich die Garzeit wählen und Start drücken.

Einstellung

Leistung

Für

(Watt)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Max

1000 W

Erwärmen von Saucen, stärkehaltigen Speisen,

gegarten Gerichten und Flüssigkeiten; Dünsten von

 

 

 

 

 

 

Obst, Gemüse und rotem Fleisch.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

270 W

Beim Auftauen von Fleisch, Fisch, Obst und Gebäck

Min

 

 

 

 

richten Sie sich bitte nach der Auftautabelle.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alle Auftauvorgänge, die nicht mit einem

 

 

 

 

 

 

Automatikprogramm durchgeführt werden können.

 

 

 

 

 

 

 

 

Medium

600 W

Garen von Fisch, weißem Fleisch, Geflügel, Kuchen,

Saucen; Erwärmen von Milch und TK-Gerichten mit

 

 

 

 

 

 

Sauce.

 

 

 

 

 

 

 

 

Niedrig

440 W

Empfindliche Gerichte mit Ei, Quiche, Erwärmen von

Babynahrung, Eintöpfe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Niedrige

250 W

Langsames Garen, Schmoren, Eintöpfe, Pasteten,

Garstufe

Erwärmen von rotem Fleisch.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 W

Zum Warmhalten von Speisen, um Butter streichfähig

Warm

oder Eiscreme portionierfähig zu machen, um Käse oder

 

 

 

 

 

 

Obst auf Raumtemperatur zu bringen.

Hinweis: Diese Tabelle enthält die Richtwerte zum Kochen nur mit der Mikrowellenfunktion. Anleitungen zum Kochen mit der Kombifunktion finden Sie auf Seite 10.

D-8

Heißluftfunktion

Bei dieser herkömmlichen Garmethode (100°C bis 220°C) garen Sie die Speisen mithilfe der vom Gebläse oben im Ofen erzeugten Hitze. Bei der Heißluftfunktion kommen KEINE MIKROWELLEN zum Einsatz, d. h. Sie können Metallformen und andere hitzebeständige Gefäße benutzen. Hinweis: Sie können eine Temperatur von 100°C bis 220°C in Schritten von 10°C einstellen. Bei der Kurzwahl beginnt die Temperatureinstellung mit 150°C.

Vorheizen

Denken Sie daran, den Ofen vorzuheizen, wenn Sie Fleisch oder Teigwaren zubereiten. Am besten stellt man das Zubehör vor dem Aufheizen in den Ofen und öffnet die Tür währenddessen nicht. Siehe Bedienungsanleitung Seite 12. Das Heißluftgebläse oben im Ofen bräunt die Kuchenoberfläche rasch; daher kann es erforderlich sein, die in anderen Kochbüchern genannten Temperaturen um 10°C zu verringern.

Zubehör

Um eine schöne Bräunung zu erreichen, muss der Ofen mit dem Metallblech vorgeheizt werden. Zum Bräunen von Gratins oder zum Grillen relativ dünner Fleischstücke können Sie das Geschirr auf den Metallrost und diesen auf das Metallblech stellen.

Prüfen Sie die Speisen mehrfach und decken Sie Kuchen oder Quiches gegebenenfalls mit einem Stück Backfolie ab, um eine zu starke Bräunung zu vermeiden. Sie können die Temperatur auch während des Garvorgangs senken, indem Sie die Heißluft-Taste einmal drücken, um die Temperatur im Display anzeigen zu lassen. Durch mehrfaches Drücken können Sie dann die Temperatureinstellung um jeweils 10°C ändern.

Warnung: In den Betriebsarten Heißluft und Grill wird das Zubehör im Gerät sehr heiß. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.

Grillen

DEN GRILL KEINESFALLS VORHEIZEN. Der Quarz-Grill Ihres Geräts dient zum Bräunen und Knusprigbraten verschiedener Speisen.

Der Grill hat 3 Grill-Einstellungen:

1-mal drücken

Grill 1

1300 W

2-mal drücken

Grill 2

950 W

3-mal drücken

Grill 3

700 W

Legen Sie die zu grillende Speise auf den Metallrost oder in ein flaches Gefäß und dann auf den Metallrost. Stellen Sie diesen auf das Metallblech. Bei schweren Gerichten stellen Sie das Gefäß direkt auf das Metallblech. Die zu grillende Speise sollte normalerweise

nach der Hälfte der Grillzeit gewendet werden. Beim Grillen dürfen Speisen keinesfalls abgedeckt werden.

Die GRILLFUNKTION ALLEIN ist OHNE Mikrowellenenergie.

Ungefähre Grillzeiten (Grill 1)

 

 

Erste Seite

 

Zweite Seite

 

 

Steak (230 g, 2 Stück, gut durch)

ca. 10 Min. ca. 6 Min.

 

ca. 20 Min. (Grill 2).

Rippenbraten mit Knochen, 1000 g, medium

18 bis 22 Min. (Grill 2)

 

Schweinekotelett (320 g, 2 Stück)

11-12 Min.

 

ca. 10 Min.

Fleischspieße

ca. 10 Min. ca. 8 Min.

 

ca. 7 Min.

Würstchen (320 g, 4 Stück)

7-9 Min.

 

Hähnchenschenkel (300 g, 1 Stück)

9-10 Min.

 

8-10 Min.

Toast

2-3 Min.

 

2 Min.

Deutsch

D-9

Kombifunktion

Grill oder Heißluft mit Mikrowellenenergie

Was ist die Kombifunktion?

Bei der Kombifunktion werden Mikrowellen mit der traditionellen Garmethode kombiniert, um den Geschmack der traditionellen Zubereitung zu erreichen und dabei die Garzeiten zwischen einem Drittel und der Hälfte zu verringern.

Für welche Speisen ist dies geeignet?

Diese Art der Zubereitung eignet sich in erster Linie für große Stücke, die gekocht oder gebraten werden sollen und eine lange Garzeit haben, z. B. Braten, Fisch, Aufläufe oder Kuchen. Für kleinere Stücke (Kekse, Teigwaren, Steaks, Brioches, Baiser, Brandteig etc.), Soufflés und kleine Bratenstücke aus rotem Fleisch ist die Kombifunktion nicht geeignet.

Wie funktioniert das?

Drücken Sie die Kombi-Taste und folgen Sie den Anweisungen (oder lesen Sie Seite DE-13 der Bedienungsanleitung).

Wann sollte vorgeheizt werden?

Beim langsamen Garen, bei den meisten Kuchen, Puddings und Aufläufen ist ein

Vorheizen des Ofens nicht erforderlich. Bei Gerichten mit kurzer Garzeit, Bratenstücken, Quiches, Tortenböden, Pasteten, Blätterteig etc. muss der Ofen vorgeheizt werden. Bei der Kombifunktion nur mit dem Grill darf und kann der Ofen nicht vorgeheizt werden.

Da der Innenraum des Ofens kleiner als bei herkömmlichen Backöfen ist, achten Sie besonders gut darauf, sich nicht zu verbrennen, wenn Sie das Gericht in den Ofen stellen.

Wie sollte vorgeheizt werden?

Mit Vorheizen:

Wählen Sie die Kombifunktion und drücken dann Start, ohne die Garzeit anzuzeigen.

Beim Vorheizen werden keine Mikrowellen eingesetzt. Es ist empfehlenswert, das erforderliche Zubehör vor dem Vorheizen bereits in den Ofen zu stellen. Wenn der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, erklingen drei Signaltöne und im Display blinkt “P”. Stellen Sie das Gericht in den Ofen (ohne die Stopp/Abbrechen-Taste zu betätigen), stellen Sie die Garzeit ein und drücken Sie auf Start. Falls Sie keine Garzeit einstellen und Start drücken, hält der Ofen seine Temperatur 30 Minuten lang und schaltet sich dann aus.

Ohne Vorheizen:

Stellen Sie das Gericht in den Ofen, wählen Sie die Kombifunktion, stellen Sie die Garzeit ein und drücken Sie auf Start.

Tipps für das Kochen mit der Kombifunktion

Vergewissern Sie sich zunächst anhand der vorigen Seite, ob das gewünschte Gericht für das Kochen mit der Kombifunktion geeignet ist.

Gefäß:

Bei Verwendung von Pyrex®- oder ofenfestem Porzellangeschirr: direkt auf das Metallblech, den Metallrost oder den Glasteller stellen (Kombination mit Grill)

Bei Verwendung eines Metallgefäßes (glatt, keine Springform): nur auf das Metallblech stellen. Stellen Sie NIEMALS Metallbehälter direkt auf den Metallrost. Metallformen werden für Kuchen und Quiches empfohlen, um eine gute Bräunung des Bodens und der Seiten zu gewährleisten.

Wenn Sie die Panacrunch-Pfanne benutzen: nur auf den Glasteller stellen.

D-10

Garzeit:

Die Garzeit beträgt etwa zwei Drittel bis die Hälfte der üblichen Garzeit. Es empfiehlt sich, Ihre Ergebnisse in die nachstehende Tabelle einzutragen. Überprüfen Sie das Gericht während des Garprozesses mehrfach.

Öffnen Sie die Ofentür, überprüfen Sie das Gericht und drücken Sie anschließend die Start-Taste, um den Garprozess fortzusetzen.

Temperatur und Leistung:

Sie erreichen keine guten Ergebnisse, wenn Sie beim kombinierten Kochen eine hohe Mikrowellenleistung wählen. Erhöhen Sie die Temperatur um 20 bis 30°C, sodass die Garzeit kürzer ist, und stellen Sie je nach Größe und Art der Speise eine Leistung zwischen 100 und 440 W ein. Falls Sie unsicher sind, welche Kombination Sie wählen sollten, suchen Sie in diesem Buch nach einem Rezept, das dem Gericht, das Sie zubereiten wollen, möglichst ähnlich ist, und wählen Sie dann die empfohlene Kombination.

1-2-3

Auftauen

Automatisches Auftauen

Beim automatischen Auftauen werden Sie durch Signaltöne

daran erinnert, das Gericht umzurühren oder zu wenden.

Siehe auch Bedienungsanleitung Seite 12.

1 – Kleine Stücke (120 bis 1550 g): Kleine Stücke Fleisch oder Geflügel, Schnitzel, Würstchen, RibSteaks, Steaks, Filets, oder Koteletts, die jeweils 100 g bis 400 g wiegen. Es ist besser, die Stücke einlagig zu verteilen.

Vergessen Sie nicht, die Stücke zu trennen und beim Ertönen der Signaltöne zu wenden. Eine Ruhezeit von 2 bis 15 Minuten ist nach dem Auftauen nötig, damit die Temperatur sich gleichmäßig verteilen kann.

2 - Große Teile (400 bis 2500 g): Große Stücke Fleisch oder Fisch, Braten, ganzes Geflügel von 400 g bis 2500 g. Denken Sie daran Bratenstücke und Geflügel zu wenden, wenn die Signaltöne erklingen, und schützen Sie dünne, hervorstehende oder fette Teile. Eine Ruhezeit von 40 bis 75 Minuten ist nach dem Auftauen nötig, damit die Temperatur sich gleichmäßig verteilen kann

Gefäß: Entfernen Sie die Verpackung und legen Sie das Produkt in einen Behälter, in dem die Auftauflüssigkeit aufgefangen wird. Legen Sie keine Speisen direkt auf den Glasteller. Es wird empfohlen, große Stücke auf ein Kunststoffgitter oder eine umgedrehte Untertasse zu legen, um zu vermeiden, dass das Nahrungsmittel in der Auftauflüssigkeit liegt. Es ist nicht erforderlich, Nahrungsmittel beim Auftauen abzudecken.

3 - Brot (70 bis 500 g): Auftauen von Brot oder vorgebackenen Teilchen, wie Croissants,

Brioches, Schokocroissants oder Rosinenbrötchen sowie die meisten vorgebackenen und tiefgefrorenen Brötchen,

Baguettes und runde, in Scheiben geschnittene Brote. Diese Taste NICHT für geschnittenes Brot oder Teile, die jeweils weniger als 30 g wiegen oder für frische Teilchen benutzen.

Gefäß: Brot oder Kuchen aus der Verpackung nehmen und direkt auf das Metallblech unten im Ofen legen. Beim Erklingen des Signaltons herausnehmen. Nach dem Auftauen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen. Große Stücke (runde Brotlaibe oder große Brioches) direkt auf das Metallblech legen und nach dem Auftauen mindestens 10 Min. ruhen lassen. Dichte Brötchen (Vollkorn) benötigen ebenfalls eine Ruhezeit von 10 Minuten.

Manuelles Auftauen

Tiefgekühlte Nahrungsmittel, die für den automatischen Auftauprozess nicht geeignet sind, können manuell aufgetaut werden. Hierzu wählen Sie die MIN-Leistung und stellen die Auftauzeit manuell ein (Auftauzeiten siehe Tabelle).

Beim zyklischen Auftauen beträgt die Leistung rund 270 W. Hierbei teilt das Gerät die Gesamtauftauzeit in 8 Abschnitte ein und wechselt zwischen Auftauen und Ruhezeit ab. Dieses Verfahren soll dafür sorgen, dass die Mitte des Nahrungsmittels aufgetaut ist, bevor das Äußere gekocht ist.

Deutsch

D-11

Auftauen

Allgemeine Empfehlungen zur Ruhezeit

Kleine Stücke können direkt nach dem Auftauen gegart werden. Es ist normal, dass große Portionen in der Mitte noch leicht gefroren sind. Sie müssen vor dem Garen

mindestens eine Stunde ruhen. Während dieser Zeit gleicht sich die Temperatur aus, und das Produkt taut durch die geleitete Wärme gleichmäßig auf. Hinweis: Soll das Produkt nicht sofort gegart werden, bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Aufgetaute Produkte dürfen nicht wieder eingefroren werden, ohne sie vorher zu kochen.

Braten mit Knochen und ganzes Geflügel

Es kann erforderlich sein, dünne und hervorstehende Teile mit kleinen Stücken Alufolie zu schützen, damit sie beim Auftauen nicht bereits garen.

Es ist nicht gefährlich, kleine Folienstücke in Ihrem Gerät zu verwenden, sofern sie nicht die Gerätewände

berühren.

Hackfleisch, Fleischwürfel, kleine Krustentiere

Da diese Nahrungsmittel außen rasch auftauen, müssen sie während des Auftauens

herausgenommen und gemischt werden.

Kleine Stücke

Koteletts und Hähnchenteile müssen so rasch wie möglich voneinander getrennt werden, damit sie gleichmäßig auftauen. Fetthaltige Teile (wie Lammkoteletts) tauen schneller auf.

Kontrollieren Sie die Nahrungsmittel während des Auftauens und wenden Sie sie mehrfach, auch wenn Sie ein Automatikprogramm wählen. Nehmen Sie aufgetaute

Fleischstücke sofort heraus.

D-12

13-D

Wählen Sie die MIN-Leistung 270 W und berechnen Sie die Garzeit anhand der nachstehenden Tabelle. Verlängern Sie bei größeren Mengen die Garzeit entsprechend.

Bei den angegebenen Zeiten handelt es sich lediglich um Richtwerte. Öffnen Sie zwischendurch die Gerätetür und kontrollieren Sie, wie weit das Produkt aufgetaut ist. Gegebenenfalls setzen Sie den Auftauprozess anschließend fort. Es ist nicht erforderlich, Nahrungsmittel beim Auftauen abzudecken.

Nahrungsmittel

Gewicht oder Menge

Zeit in Minuten

Mindestruhezeit (in Minuten)

Fleisch

 

 

 

- Braten mit Knochen #

500 g

18-20

60

- Braten ohne Knochen #

500 g

20-22

70

- Kotelett #

500 g

8-12

15

- Schnitzel #

250 g

6-7

10

- Niere*

250 g

7-8

10

- dünnes Steak*

430 g (2 Stück)

11-12

10

- Entrecote*

150 g

4-6

10

- Hackfleisch, Mett*

500 g

10-12

10

- Hamburger*

100 g, 1 Stück

3 Min. 40 Sek.

1

 

140 g, 1 Stück

5

2

 

200 g (2 Stück)

6-7

10

 

400 g (4 Stück)

10-12

10

Stücke für Ragout*

500 g

12-14

15

- ganzes Geflügel #

500 g

12-13

60

- Geflügelstücke #

1 kg (4 Stück)

22-24

30

- Stubenküken #

400 g

15

30

- Kaninchen #

500 g

14-15

30

- Würstchen*

300 g (2 Stück)

10-11

15

Butter

250 g

2

10

Fruchtsauce*

200 g

3-4

10

Käse*

450 g

3

10

Hinweis:

# Diese Nahrungsmittel nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen und Enden und abstehende Teile mit Alufolie schützen.

*Während des Auftauens die Nahrungsmittel mehrmals umrühren, wenden oder voneinander trennen.

Deutsch

14-D

Wählen Sie die MIN-Leistung 270 W und berechnen Sie die Garzeit anhand der nachstehenden Tabelle. Verlängern Sie bei größeren Mengen die Garzeit entsprechend.

Bei den angegebenen Zeiten handelt es sich lediglich um Richtwerte. Öffnen Sie zwischendurch die Gerätetür und kontrollieren Sie, wie weit das Produkt aufgetaut ist. Gegebenenfalls setzen Sie den Auftauprozess anschließend fort. Es ist nicht erforderlich, Nahrungsmittel beim Auftauen abzudecken.

Nahrungsmittel

Gewicht oder Menge

Zeit in Minuten

Mindestruhezeit (in Minuten)

Beeren*

200 g

 

 

(in einer dünnen Lage verteilt)

300 g

5-6

10

Warm zubereitete Desserts

500 g

12

10

 

5 bis 6

10

- Biskuitkuchen

300 g (1 Stück)

5 bis 6

10

- Schwarzwälderkirschtorte

550 g (1 Stück)

4-5

15

- Bayerische Creme

110 g (1 Portion)

8 Sek.

15

- Himbeertorte

470 g (1 Stück)

10

15

- Schokoladenkuchen

500 g (1 Stück)

5

60

- Zitronentarte

110 g (1 Stück)

3

5

Fruchtsaftkonzentrat*

200 ml

4

4

Teig

300 g (1 Block)

 

 

- süßer Mürbeteig*

4-5

20

 

250 g (ausgerollt)

5

20

- Pasteten*

250 g (1 Block)

3

20

 

250 g (ausgerollt)

3

20

- Pizzateig*

240 g (1 Kugel)

4

20

Fisch

350 g (ausgerollt)

5

20

 

 

 

-ganz #

400 g (2 Stück)

10-12

15

-Filets #

500 g (4 Stück)

13-14

15

-Fischsteak*

380 g (2 Stück)

10

15

-dicke Fleischstücke*

120 g (2 Stück)

9

15

-Krabben*

200 g

7

10

- panierter Fisch*

120 g (2 Stück)

5

10

 

 

 

 

Hinweis:

# Diese Nahrungsmittel nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen und Enden und abstehende Teile mit Alufolie schützen.

*Während des Auftauens die Nahrungsmittel mehrmals umrühren, wenden oder voneinander trennen.

P a n a c r u n c h

Erwärmen

Mit Ihrem Gerät können Sie Speisen entweder erwärmen, indem Sie die Zeit und Methode manuell einstellen, oder bei vielen beliebten Gerichten die Automatikprogramme wählen, bei denen die Zeit und die beste Methode bereits für Sie ausgewählt wurden.

1. Automatisches Aufwärmen in der vorgeheizten

Panacrunch-Pfanne

(siehe Seite 17 der Betriebsanleitungen)

Frische gekühlte Pizza (150-600 g) oder tiefgefroren (150-600 g): Diese 2 Programme

sind zum Erwärmen der meisten vorgekochten Pizzas und ähnlicher Produkte, die gekühlt oder tiefgefroren wurden, geeignet. Die Ergebnisse

variieren je nach Belag (Gemüse und Meeresfrüchte brauchen länger zum Erwärmen als Käse und Peperoni) und nach dicke des Pizzabodens. Diese Programme eignen sich nicht für tiefgefrorene Pizzas, die beim Backen aufgehen müssen, oder für Flammküchle, können jedoch problemlos zum Erwärmen von pizzaähnlichen Speisen, wie dünnen Tartes benutzt werden. Entfernen Sie zuerst alle Verpackungen, bevor Sie die Pizza in die vorgeheizte Panacrunch-Pfanne geben.

Tiefgefrorene Quiche (150-550 g): Dieses

Programm ist zum Erwärmen der

meisten tiefgefrorenen vorgekochten Quiches sowie

Zwiebelund Gemüsetartes geeignet. Kalkulieren Sie immer eine Ruhezeit von 3 bis 8 Minuten, je nach Durchmesser der Quiche, bevor Sie die Quiche essen. Dieses Programm ist nicht für Tartes und Pies geeignet, die gegart werden müssen. Entfernen Sie zuerst alle Verpackungen, bevor Sie die Quiche in die vorgeheizte Panacrunch-Pfanne geben.

Fleischpastete (100 - 6000 g): Dieses Programm eignet sich zum Erwärmen der meisten vorgekochten Fleischpasteten und anderer gefüllter Pastetenarten,

die vorgegart und gekühlt wurden. Käseund Schweinefleischfüllungen absorbieren mehr Mikrowellen als Gemüseoder Champignonfüllungen, daher kann die Endtemperatur in der Mitte des Lebensmittels variieren. Dieses Programm eignet sich ebenfalls für Quarktaschen, gebackene Gnocchi, Blätterteigpasteten (das angezeigte Gewicht um 20% erhöhen), aber nicht für frittierte Produkte, wie Berliner, Scampi

oder Frühlingsrollen. Entfernen Sie zuerst alle Verpackungen, bevor Sie die Pasteten in die vorgeheizte Panacrunch-Pfanne geben.

Manuelles Erwärmen (Mikrowelle oder Kombifunktion):

Saucen und Produkte, die flüssig oder “nass” sind, sollten nur mit Mikrowellenleistung erwärmt werden (Gerichte in Sauce, Ravioli, pürierte Speisen, Suppen, Gemüse, stärkehaltige Nahrungsmittel etc.). Speisen, bei denen eine Bräunung oder Kruste erwünscht ist (Aufläufe, Quiches, Pasteten, Pizza, Blätterteig etc.) sollten mit der Kombifunktion erhitzt werden.

Deutsch

D-15

Erwärmen

Gefäße und Zubehör:

Nur Mikrowellen: Das Produkt in mikrowellengeeignetes, Pyrex®- oder ofenfestes Porzellangeschirr geben. Falls die Nahrungsmittel in Plastikbeuteln verpackt sind, sollten sie herausgenommen werden, um ein gleichmäßiges Erwärmen zu gewährleisten. Solche Verpackungen lassen sich außerdem nur schwer entfernen, wenn sie glühend heiß sind. Speisen, die in zwei getrennten Packungen enthalten sind (z. B. Reis und Fleisch bei einem Currygericht), sollten nach Möglichkeit gemischt werden, um eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. Der Teil des Gerichts, der mehr Fett enthält (z. B. Fleisch), sollte in die Mitte oder nach unten gelegt werden. Die Teile, die dichter sind oder mehr Wasser enthalten (z. B. Gemüse oder Kartoffeln), sollten rund herum gelegt werden. Geschirr oder Teller mit Klarsichtfolie oder einem Deckel abdecken. Auf den meisten Fertiggerichten ist beschrieben, wie sie in der Mikrowelle erwärmt werden sollen. Halten Sie sich an die Herstellerangaben, kontrollieren Sie jedoch die Temperatur des Gerichts, bevor Sie es essen und verlängern Sie gegebenenfalls die Erwärmzeit.

Kombifunktion: Verpackung von “trockenen” Speisen wie Pfannenpizza oder Rohpizza entfernen. Bei “nassen” Speisen (Aufläufe, Lasagne, Gratins etc.) ist es empfehlenswert, mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr zu verwenden, das Sie je nach Dicke auf das Metallblech oder den Metallrost stellen.

Stellen Sie NIEMALS Metalloder Aluminiumbehälter oder Aluminium direkt auf den Metallrost.

Vorheizen (bei Einsatz der Heißluftfunktion) ist häufig zu empfehlen. Siehe Tabellen ab Seite 18.

Allgemeine Hinweise zum Erwärmen Deckel

Allgemein gilt, dass “nasse” Speisen oder Gerichte mit Sauce, die in der Mikrowelle erwärmt werden sollen, mit einem Deckel oder Klarsichtfolie abgedeckt werden müssen; “trockene” Gerichte, Gerichte mit Kruste oder Speisen, die gebacken werden sollen, sollten nicht abgedeckt werden. Saucen, Getränke und Suppen, die vor und nach dem Erwärmen umgerührt werden müssen, sollten nicht oder nur mit einer Untertasse abgedeckt werden. Achten Sie darauf, dass die Produkte nicht überkochen.

Fertiggerichte in Einzelportionen

Legen Sie die “dichten” Nahrungsmittel an den Rand und verteilen Sie die flüssigeren Bestandteile gleichmäßig. Falls das Gericht ohne Sauce ist, fügen Sie stärkehaltigen Produkten einen Stich Butter oder ein anderes Speisefett hinzu. Eine Standardportion ist in 2 - 3 Minuten auf MAX erwärmt. Wenn Sie zwei Portionen gleichzeitig erwärmen wollen, stellen Sie sie mithilfe einer mikrowellengeeigneten Stapelvorrichtung oder eines umgedrehten Tellers übereinander. Denken Sie daran, die Portionen nach der Hälfte des Erwärmprozesses umzutauschen. Die Gesamtzeit beträgt ca. 5 bis 6 Minuten auf MAX.

Aluminiumschalen und Metallbehälter

Speisen in solchen Behältern müssen in mikrowellengeeignete Gefäße umgefüllt werden.

Suppen - Eintöpfe

Diese Gerichte werden beim Auftauen flüssig; achten Sie daher

darauf, ein geeignetes Gefäß zu verwenden. Denken Sie daran, Blöcke zu zerkleinern und die Stücke während des Erwärmens umzurühren.

Gefüllte Pasteten

Die Füllung solcher Pasteten enthält häufig viel Fett, Zucker oder Salz. Sie erwärmt sich daher schneller als der Teig und kann viel heißer sein. Achten Sie darauf, solche Speisen nicht zu lange zu erhitzen und sich nicht zu verbrennen. Es ist nicht empfehlenswert, solche Speisen mit der Mikrowellenfunktion zu erwärmen, da die Teighülle weich wird.

D-16

Erwärmen

Babyfläschchen und Babynahrung:

Warnung: Nach dem Erwärmen müssen Sie IMMER die Temperatur der Milch bzw. der Nahrung prüfen (z. B. auf Ihrem Handrücken), BEVOR Sie das Kind füttern, um schwere innere Verbrennungen zu vermeiden. Babyfläschchen sollten kräftig geschüttelt werden, da die Temperatur des Inhalts an unterschiedlichen Stellen der Flasche variieren kann.

Sterilisieren: Wir empfehlen Ihnen, die Mikrowellenfunktion nicht zum Sterilisieren von Babyfläschchen zu verwenden.

Falls Sie einen Mikrowellensterilisator verwenden, nehmen Sie die vom Hersteller vorgegebene Wassermenge und halten Sie sich genau an die Anweisungen des Herstellers.

Temperatur:

Speisen aus dem Kühlschrank brauchen länger zum Erwärmen als bei Zimmertemperatur aufbewahrte Speisen.

Kontrollieren Sie stets die Temperatur, bevor Sie mit dem Essen beginnen, auch wenn Sie die im Buch oder auf der Packung angegebenen Garzeiten eingehalten haben. Im Zweifelsfalle verlängern Sie die Erwärmzeit.

Umrühren:

Denken Sie daran, die Gerichte während des Erwärmens so oft wie möglich umzurühren, damit sich die Temperatur zwischen Rand und Mitte ausgleichen kann. Speisen, die nicht umgerührt werden können (wie z. B. Aufläufe) müssen in der Mitte durchgeschnitten und kontrolliert werden.

Ruhezeit:

Da sich die Wärme auch nach dem Erwärmen im Gerät weiter ausbreitet, ist es wichtig, die Gerichte einige Minuten ruhen zu lassen. Bei Einzelportionen empfehlen wir 2-3 Minuten, bei Familienportionen 8-10 Minuten. Diese Ruhezeit ist besonders bei den Automatikprogrammen wichtig.

Deutsch

D-17

18-D

Anleitung zum Erwärmen frischer oder tiefgefrorener Gerichte in der Mikrowelle.

Erwärmen: G bedeutet Grill, CH bedeutet Heißluft und P weist auf eine vorgeheizte Pizzapfanne hin (3 Minuten mit der Kombifunktion GRILL 1 + 600 W). Sofern nicht anders angegeben (“ungekocht”), sind die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gekocht und werden nach dieser Anleitung aufgewärmt. Die Zeitangaben für die Pizzapfanne beziehen sich auf Nahrungsmittel ohne jegliche Verpackung.

Ruhezeit: Es ist wichtig, die Nahrungsmittel nach dem Erwärmen ruhen zu lassen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen, Brot, Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte sowie 10 Minuten für Gerichte wie gebackene Gerichte und Pasteten. Am besten sollten die Nahrungsmittel in der Mikrowelle ruhen.

Nahrungsmittel

Gewicht oder

 

Frisch

 

Tiefgefroren

Menge

 

 

 

 

 

 

 

LEICHTE GERICHTE

 

 

 

 

 

Getoastetes Schinken-Käse-

100 g, 1 Stück

2

Min. 40 Sek. G1 + 250 W

3

Min. G1 + 440 W

150 g, 1 Stück

4

Min. G1 + 250 W

3

Min. 30 Sek. bis 4 Min. G1 + 440 W

Sandwich (P & 5)

200 g, 2 Stück

4 Min. G1 + 250 W

4 Min. G1 + 440 W

 

 

 

 

 

 

 

Fischgratin (in Muschelschalen)

120 g, 1 Stück

2

Min. 30 Sek. G1 + 440 W (1)

3

Min. 40 Sek. G2 + 600 W (1)

180 g, 2 Stück

-

 

5

Min. G1 + 600 W (1)

 

 

- Schinken-Käse-Croissant (P)

140 g, 1 Stück

3

Min. G1 + 250 W

3

Min. G1 + 600 W, dann 3 Min. Ruhezeit

- Blätterteigrolle mit Käsefüllung (P)

130 g, 1 Stück

Automatikprogramm: PASTETE

2

Min. 30 Sek. G2 + 600 W, dann 3 Min. Ruhezeit

- Käsebaguette (P)

220 - 250 g, 1

3

Min. G1 + 440 W

3

Min. G1 + 600 W

- Blätterteigrolle mit Schweinehack (P)

Stück

3

Min. 40 Sek. G1 + 250 W, dann 2 Min.

-

Min. 30 Sek. G1 + 600 W

- Käsebrezel (P)

180 g, 2 Stück

Ruhezeit

2

 

120 g, 1 Stück

-

 

 

 

- Hot Dogs (P)

125 g, 1 Stück

3

Min. 30 Sek. G1 + 250 W

2

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

- Käsebaguette (P)

250 g, 1 Stück

4 bis 5 Min. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

-

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 1 Min. Ruhezeit

- Panini (2 & 5)

260 g, 1 Stück

4

Min. G1 + 250 W

2

- Gefüllte Teigtaschen (P)

125 g, 1 Stück

-

 

oder MAX 2 Min. in der Packung (3) und ruhen

 

 

 

 

lassen

- Fleischpasteten (P)

220 g, 2 Stück

Automatikprogramm: PASTETE

3

Min. G1 + 600 W, dann 3 Min. Ruhezeit

130 - 150 g, 1

 

Automatikprogramm: PASTETE

2

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

 

Stück

- Gemüsepasteten (P)

Automatikprogramm: PASTETE

2

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 3 Min. Ruhezeit

150 g, 1 Stück

- Pastete mit Meeresfrüchten (roh) (6)

-

 

8 bis 9 Min. CT 200° + 250 W

 

200 g, 2 Stück

 

 

 

 

Blätterteigpastete mit Hähnchen (P)

150 g, 1 Stück

2

Min. CH 200° + 600 W, dann 3 Min. Ruhezeit

-

 

 

 

 

 

 

 

Würstchen im Schlafrock (P & 5)

400 g, 1 Stück

5

Min. CH 200° + 600 W, dann 6 Min. Ruhezeit

-

 

 

 

 

 

 

 

Erwärmtabellen

(1) Aus der Verpackung nehmen und auf hitzebeständigem, mikrowellengeeignetem Teller auf den Metallrost setzen. (2) Aus der Verpackung nehmen und direkt oder auf Backpapier auf den Metallrost legen. (3) In mikrowellengeeignetem Behälter auf die Glasplatte setzen. (4) Abdecken.

(5) Nach halber Kochzeit wenden oder umrühren. (6) Backpapier auf Metallblech - vorgeheizter Ofen.

19-D

Anleitung zum Erwärmen frischer oder tiefgefrorener Gerichte in der Mikrowelle.

Erwärmen: Das (+)-Symbol steht für die Kombifunktion, G bedeutet Grill, CH bedeutet Heißluft und P steht für die vorgeheizte Pizzapfanne (Kombifunktion GRILL 1 + 600 W, 3 Minuten). Sofern nicht anders angegeben (“ungekocht”), sind die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gekocht und werden nach dieser Anleitung aufgewärmt.

Ruhezeit: Es ist wichtig, die Nahrungsmittel nach dem Erwärmen ruhen zu lassen: 3 bis 6 Minuten für leichte Speisen, Brot, Gebäck, Flüssigkeiten und Hauptgerichte sowie 10 Minuten für Speisen wie gebackene Gerichte und Pasteten. Am besten sollten die Nahrungsmittel in der Mikrowelle ruhen.

Nahrungsmittel

Gewicht oder

 

Frisch

 

Tiefgefroren

Menge

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LEICHTE GERICHTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- Mini-Blätterteiggebäck (ungekocht) (6)

160 g, 15 Stück

-

 

CH 220° + 100 W, 13 bis 14 Min.

- Pikante Törtchen (P)

 

300 g, 24 Stück

-

 

3

Min. 10 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

- Mini-Käsewindbeutel (P)

 

225 g, 30 Stück

-

 

1

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

- Herzhafte Brote (mit Oliven, Schinken

 

340 g, 1 Stück

-

 

4

Min. G1 + 600 W, dann 5 Min. Ruhezeit

usw.) (3)

 

 

 

 

 

 

- Große Frühlingsrollen (P & 5)

270 g, 4 Stück

4

Min. 30 Sek. G1 + 250 W

5

Min. CH 200° + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

- Samosas mit Fleisch (P & 5)

210 g, 2 Stück

3

Min. 30 Sek. G1 + 250 W

3

Min. 10 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

- Samosas mit Gemüse (P & 5)

120 g, 2 Stück

4

Min. bis 4 Min. 30 Sek. G1 + 250 W

2

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. Ruhezeit

 

 

 

 

 

Ofenkartoffeln mit Füllung (1)

130 - 150 g, 1 Stück

4 bis 5 Min. G2 + 250 W

ca. 4 Min. 30 Sek. G2 + 600 W, dann 2 Min.

Ruhezeit

 

 

 

 

Pasteten/Törtchen mit Meeresfrüchten (P)

400 g (1 Stück)

4

Min. G3 + 250 W, dann 3 Min. Ruhezeit

-

 

 

 

 

 

 

 

- Pfannkuchen/Gefüllte Pfannkuchen (P)

250 g, 2 Stück

3

Min. G1 + 600 W

-

 

3 Min. G1 + 600 W

- Pikante, dicke Pfannkuchen (P)

150 g, 1 Stück

2

Min. G1 + 440 W

2

Min. 20 Sek. G1 + 250 W, dann 1 Min. Ruhezeit

- Blinis (P & 5)

80 g, 2 Stück

1

Min. G1 + 250 W

 

 

 

 

 

 

Schnecken (3 & 4)

160 g, 12 Stück

Ca. 4 Min. 250 W

3 Min. bis 3 Min. 30 Sek. 440 W, dann 3 Min. Ruhezeit

 

 

 

 

 

 

200 g

3 Min. G1 + 250 W, dann 1 Min. Ruhezeit

-

 

Omelette, einfach oder mit Zwiebeln (P & 5)

5

Min. G 1 + 250 W, dann 2 Min.

 

500 g

-

 

 

 

Ruhezeit

 

 

- 3-Käse-Minipizza (P)

270 g, 9 Stück

-

 

3

Min. 30 Sek. G1 + 600 W, dann 2 Min. G1

- Pizza mit Tomaten und Mozzarella (P)

90 g, 3 Stück

-

 

3

Min. G1 + 250 W, dann 2 Min. G1

200 g, 1 Stück

Automatikprogramm: Frische PIZZA

Automatikprogramm: PIZZA ***

- Pizza mit ungebackenem Boden (P)

600 g

-

 

10 bis 12 Min. CH 220° + 600 W

- Focaccia (P)

400 g, 1 Stück

CH 200° + 250 W, ca. 2 Min.

CH 220° + 440 W, ca. 3 Min.

 

 

 

 

 

 

Erwärmtabellen

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