Panasonic NN-CT56 User Manual [de]

Bedienungsanleitung und Kochbuch

Mikrowellengerät mit Grill/Heißluft

Nur für den Privatgebrauch

Vor Gebrauch des Mikrowellengerätes bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchlesen und

aufbewahren.

Slim GP cover German:20L cover 16/10/13 09:27 Page 1

NN-CT565M

D-1

 Wichtige sicherheitsanweisungen. Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren.

 Dieses Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von Menschen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnden Erfahrungen/ Kenntnissen benutzt werden, insofern sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und die betreffenden Gefahren verstehen oder von einer solchen Person beaufsichtigt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung des Geräts darf von Kindern nur unter der Aufsicht eines Erwachsenen erfolgen. Gerät und Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren halten.

 Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes darauf, daß bei Gefahr jederzeit der Stecker gezogen oder die Sicherung am Sicherungskasten ausgeschaltet werden kann.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 1

D-2

 Aus Sicherheitsgründen muß ein beschädigtes Anschlußkabel durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine andere gleichwertig qualifizierte Person ersetzt werden.

 WARNUNG! Die Türverriegelungen und die Türdichtungen sollten mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Das Gerät ist vom Benutzer auf mögliche Beschädigungen an den Türdichtungsflächen zu prüfen, und falls ein solcher Schaden aufgetreten ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bevor es vom Panasonic-Kundendienst repariert worden ist.

 WARNUNG! Führen Sie weder eine Manipulation oder Reparatur an der Tür, an den Kontrolleinrichtungen oder Sicherheitsvorrichtungen noch an irgendeinem anderen Teil des Gerätes durch. In keinem Fall das Gehäuse, das den Schutz gegen das Austreten von Mikrowellenenergie sicherstellt, abbauen. Das Gerät darf nur von einem geschulten Panasonic Kundendienst-Techniker geprüft oder repariert werden.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 2

D-3

 Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in versiegelten Behältern (z.B. Konserven) erhitzen, da diese platzen können.

 WARNUNG! Das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe eines Gas-oder Elektroherdes aufstellen.

 WARNUNG! Kindern darf die Benutzung des Gerätes ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine ausreichende Einweisung gegeben wurde, die das Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer Weise bedienen und die Gefahr einer falschen Bedienung verstehen zu können.

 Das Gerät ist ausschließlich als Tischgerät geeignet, nicht als Einbaugerät oder für die verwendung in Schränken.

Verwendung als Tischgerät:

 Das Mikrowellengerät muss auf einer flachen, stabilen Oberfläche, die sich mehr als 85 cm über dem Boden befindet, mit dem Rücken gegen die Wand aufgestellt werden. Sollte das Gerät an einer Seite direkt an der Wand stehen, müssen die anderen Seiten frei

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 3

D-4

bleiben. Sicherheitsrichtlinien empfehlen die Einhaltung eines Mindestabstands von 15 cm über dem Gerät.

 Wenn Behälter aus Papier, Kunststoff oder anderen leicht entflammbaren Materialien zum Erwärmen benutzt werden, darf das Mikrowellengerät nicht unbeaufsichtigt betrieben werden! Diese Behälter können sich entzünden.

 Sollten sich im Mikrowellengerät Rauch oder Flammen bilden, drücken Sie die Stopp/ Abbrechen-Taste und lassen Sie die Tür geschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken. Ziehen Sie den Stecker aus der Netzdose oder schalten Sie den Strom am Sicherungs- bzw. Verteilerkasten aus.

 Beim Erhitzen von Flüssigkeiten im Mikrowellengerät kann durch kurzfristiges Aufkochen (Siedeverzug) die Flüssigkeit im Gerät oder bei der Entnahme schlagartig verdampfen und explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert werden. Dies kann zu Verbrennungen führen. Sie vermeiden einen Siedeverzug, in dem Sie beim Erhitzen von

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 4

D-5

Flüssigkeiten in Gläsern oder Tassen immer ein hitzebeständiges Glasstäbchen mit hineinstellen oder größere Gefäße mit einem Deckel bzw.Teller abdecken.

 Nach dem Erhitzen sollte die Babynahrung in Fläschchen oder Gläsern gut geschüttelt bzw. durchgerührt werden, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Überprüfen Sie die Temperatur vor dem Verzehr, um Verbrennungen zu vermeiden.

 Weder rohe, gekochte Eier mit Schale noch gepellte hartgekochte Eier mit Mikrowellen erhitzen oder kochen. Nach Ende des Mikrowellen-Kochvorgangs kann sich noch weiterhin Druck bilden und die Eier können explodieren.

 Halten Sie stets den Garraum, die Tür und den Türrahmen sauber. Wenn Nahrungsmittel spritzen oder verschüttete Flüssigkeiten an Gerätwänden, Keramikplatte und den Türdichtungsbereichen haften, wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Scharfe Reinigungsund Scheuermittel sind nicht empfehlenswert.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 5

D-6

 VERWENDEN SIE IN KEINEM FALL BACKOFENREINIGUNGSMITTEL.

 Bei der Benutzung der KONVEKTIONS-, GRILL-und KOMBINATIONS-Funktionen kann es zwangsläufig zu Fettspritzern an den Wänden des Geräts kommen. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, kann es zur Rauchentwicklung während des Betriebs kommen.

 Wird das Mikrowellengerät nicht in einem sauberen Zustand gehalten, kann dies zu einer Güteminderung der Oberflächen führen, was wiederum eine Beeinträchtigung der Lebensdauer des Geräts mit sich bringen und eventuell eine Gefahr für den Benutzer darstellen kann.

 WARNUNG! Kinder müssen bei der Benutzung des Grills ferngehalten werden, da die Gehäuseoberflächen sehr heiß werden können.

 Ein Dampfreiniger darf nicht zur Reinigung verwendet werden.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 6

D-7

 Verwenden Sie zur Reinigung der gläsernen Mikrowellentür keine Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, da dies eine Beschädigung der Oberfläche zur Folge haben und zum Zerspringen des Glases führen könnte.

 Außenoberfläche, einschließlich Lüftungsöffnungen am Gehäuse und der Gerätetür werden während des Kochens mit den KONVEKTIONS-, GRILL- oder KOMBINATIONS Funktionen heiß. Nehmen Sie sich beim Öffnen und Schließen der Tür und beim Einschieben oder Herausnehmen von Nahrungsmitteln und Zubehör in Acht.

 Dieses Gerät ist nicht zur Bedienung mit einer externen Zeitschaltuhr oder separaten Fernbedienung gedacht.

 Verwenden Sie nur solche Reinigungsmittel, die zur Benutzung in einem Mikrowellenherd geeignet sind.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-4 14:18 Page 7

D-8



Der Mikrowellenherd verfügt über zwei Quarz-Heizelemente, die sich oben im Herd befinden. Nach Benutzung der KONVEKTIONS-, KOMBINATIONS- und GRILLfunktionen ist darauf zu achten, dass die Innenoberflächen des Herdes nicht berührt werden, da diese sehr heiß sind.



Die Mikrowelle dient ausschließlich dem Erwärmen von Lebensmitteln und Getränken.Das Trocknen von Lebensmitteln, Zeitungen oder Kleidung und das Aufwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern, Getreidekissen, Wärmflaschen u. ä. können zu Verletzungen, Entzündung und Feuer führen.



Gehen Sie besonders vorsichtig vor, wenn Sie Lebensmittel mit geringem Feuchtigkeitsgehalt, z. B. Bachwaren, Schokolade, Kekse und Teig erhitzen. Diese können leicht brennen, austrocknen oder Feuer fangen, wenn sie zu lange gekocht werden. Wir empfehlen, Lebensmittel mit geringem Feuchtigkeitsgehalt nicht zu erwärmen, wie z. B. Popcorn oder Papadums.

IP4980_37X65GP_Deu_00_140801:SP_steam_english_new 2014-8-1 10:26 Page 8

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 9

Ihr Panasonic-Gerät arbeitet mit modernster Invertertechnologie. Diese spezielle Technologie wird in Japan bereits seit langer Zeit in Mikrowellengeräten eingesetzt. Sie sorgt für eine erhebliche Verkürzung der Garzeiten. Das System, das mit einer geringeren Anzahl von Komponenten auskommt, sorgt für eine Gewichtsersparnis bei gleichzeitiger Erhöhung des Innenraumvolumens ohne größere Standfläche.

Inhalt

Bedienungsanleitung

Aufstellen und Anschließen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10-11

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-12

Wichtige Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Schematische Ansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Bedienfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Gerätezubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Tastatur und Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Mikrowellen - und Auftaubetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Grillbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Kombinationsbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Automatisches Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Gewichtsautomatik-Programme . . . . . . . . . . . . . . . .23-26

Hausgemachte Gerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27-28

Gerätebetrieb mit Vorwahlzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Standzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Fragen und Antworten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31-32

Pflege des Mikrowellengerätes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Garen mit dem Gerät

Geeignete Gefäße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35-36

Wie Mikrowellengeräte Hitze produzieren . . . . . . . . . . .37

Wie man mit Mikrowellengeräten kocht . . . . . . . . . .38-40

Die Einstellung der richtigen Leistung . . . . . . . . . . . . . .41

Heißluft und Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Kombifunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44-47

Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48-49

Erwärmtabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50-56

Tipps für das Garen im Mikrowellengerät . . . . . . . . . . .57

Rezepte

Suppen, Vorspeisen und Eier . . . . . . . . . . . . .. . . . . 58-61

Gemüse und stärkehaltige Nahrungsmittel . . . . . . .62-63

Tipps für das Kochen von Gemüse.................................64

Garzeiten für frisches und tiefgekühltes Gemüse......65-69

Fleisch und Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70-77

FLVFKXQG.UXVWHQWLHUH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78-83

Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84-85

Desserts und Gebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86-93

D-9

Marmelade und Süßigkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . .94-95

D-10

Aufstellen und Anschließen

Überprüfung Ihres Mikrowellengerätes

Das Gerät auspacken, Verpackungsmaterial entfernen und auf Beschädigungen wie z.B. Stoßstellen, gebrochene Türverriegelungen oder Risse in der Tür überprüfen. Sofort den Händler benachrichtigen, wenn das Gerät beschädigt ist. Kein beschädigtes Mikrowellengerät installieren.

Erdungsvorschriften

WICHTIG: ZUR SICHERHEIT VON PERSONEN MUSS DIESES GERÄT GEERDET SEIN! Ist die Steckdose nicht geerdet, muß der Kunde die Steckdose durch eine ordnungsgemäße Schutzkontaktsteckdose ersetzen lassen.

Betriebsspannung

Die Netzspannung muß der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. Wird eine höhere Spannung als angegeben verwendet, so kann ein Brand entstehen oder sonst ein Unfall die Folge sein.

Aufstellen des Gerätes

Das Gerät ist ausschließlich als Tischgerät geeignet, nicht als Einbaugerät oder für die Verwendung in Schränken.

1. Das Mikrowellengerät muss auf einer flachen, stabilen Oberfläche, die sich mehr als 85 cm u!ber dem Boden befindet, mit dem Ru!cken gegen die Wand aufgestellt werden.

2. Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes darauf, daß bei Gefahr jederzeit der Stecker gezogen oder die Sicherung am Sicherungskasten ausgeschaltet werden kann.

3. Das Gerät arbeitet ordnungsgemäß, wenn eine ausreichende Luftzirkulation stattfinden kann.

Aufstellen auf der Arbeitsfläche:

Sollte das Gerät an einer Seite direkt an der Wand stehen, mu!ssen die anderen Seiten frei bleiben. Sicherheitsrichtlinien empfehlen die Einhaltung eines Mindestabstands von 15 cm u!ber dem Gerät.

Arbeitsfläche

Freistehend

15cm

4. Das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe eines Gas- oder Elektroherdes aufstellen.

5. Die Stellfüße dürfen nicht entfernt werden.

6. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch

konzipiert. Nicht im Freien verwenden.

7. Das Mikrowellengerät nicht bei zu hoher Luftfeuchtigkeit benutzen.

8. Das Netzanschlußkabel darf die Gehäuseoberfläche nicht berühren, da diese während des Betriebes heiß wird. Das Kabel auch nicht mit anderen heißen Oberflächen in Berührung bringen. Das Netzanschlußkabel nicht über Tisch- oder Thekenkanten hängen lassen. Das Kabel oder den Netzstecker nicht in Wasser tauchen.

9. Die Lüftungsöffnungen auf der Ober- und Rückseite des Gehäuses nicht verdecken. Sind diese Öffnungen blockiert während das Gerät arbeitet, kann es überhitzen. In diesem Fall wird das Gerät durch den Überhitzungsschutz ausgeschaltet und kann erst wieder in Betrieb gesetzt werden, wenn es abgekühlt ist.

10.Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mittels einer externen Zeitschaltuhr oder eines getrennten Fernbedienungssystems ausgelegt.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 10

D-11

WARNUNG

1. Das Gerät ist vom Benutzer auf mögliche

Beschädigungen an den Türdichtungsflächen zu prüfen, und falls ein solcher Schaden aufgetreten ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bevor es vom Panasonic-Kundendienst repariert worden ist.

2. Führen Sie weder eine Änderung oder Reparatur an der Tür, an den Kontrolleinrichtungen oder Sicherheitsvorrichtungen noch an irgendeinem anderen Teil des Gerätes durch. In keinem Fall das Gehäuse, das den Schutz gegen die Mikrowellenenergie sicherstellt, abbauen. Das Gerät darf nur von einem

geschulten Panasonic KundendienstTec hnik er gepr üft oder rep ari ert werd en.

3. Das Gerät nicht in Betrieb setzen, wenn

das Netzanschlusskabel oder der Netzstecker beschädigt ist, bzw. wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder eine sichtbare Beschädigung aufweist.

4. Aus Sicherheitsgründen muß ein beschädigtes Anschlußkabel durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine

andere gleichwertig qualifizierte Person ersetzt werden.

5. Kindern darf die Benutzung des Gerätes ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine ausreichende Einweisung gegeben wurde, die das Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer Weise bedienen und die Gefahr einer falschen Bedienung verstehen zu können.

6. Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in versiegelten Behältern (z.B. Konserven) erhitzen, da diese platzen können.

7. Dieses Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von Menschen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnden Erfahrungen/ Kenntnissen benutzt werden, insofern sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und die betreffenden Gefahren verstehen oder von einer solchen Person beaufsichtigt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung des Geräts darf von Kindern nur unter der Aufsicht eines Erwachsenen erfolgen. Gerät und Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren halten.

Aufstellen und Anschließen

Achtung: Heiße Oberflächen

Sicherheitshinweise

Gebrauch und Ausstattung des Gerätes

1. Das Mikrowellengerät nur zur

Nahrungsmittelzubereitung benutzen. Dieses Gerät ist speziell zum Auftauen, Erwärmen und Garen von Lebensmitteln entsprechend der Bedienungs- und Kochanleitung konzipiert. Erhitzen Sie in keinem Fall Chemikalien oder andere Produkte.

2. Prüfen Sie vor der ersten Benutzung Ihres Geschirrs, ob es für den Gebrauch im Mikrowellengerät geeignet ist.

3. Bitte versuchen Sie nicht, Kleidungsstücke, Zeitungen oder andere Materialien im Mikrowellengerät zu trocknen. Diese Gegenstände können sich entzünden.

4. Im Garraum des Mikrowellengerätes dürfen keine Gegenstände aufbewahrt werden, die bei unbeabsichtigtem Einschalten des Gerätes eine Gefahr für die Umgebung darstellen.

5. Nehmen Sie das MIKROWELLENGERÄT NIE OHNE LEBENSMITTEL in Betrieb. Dies kann zu Beschädigungen des Gerätes führen. Ausnahme hierfür ist Punkt 1 unter Grillbetrieb.

6. Sollten sich im Mikrowellengerät Rauch oder Flammen bilden, drücken Sie die Stopp/ Abbrechen-Taste und lassen Sie die Tür geschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken. Ziehen Sie den Stecker aus der Netzdose oder schalten Sie den Strom am Sicherungs- bzw. Verteilerkasten aus.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 11

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 12

Sicherheitshinweise

Grillbetrieb

1. Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes

mit HEISSLUFT-, KOMBINATION oder GRILL den Garraum mit einem Tuch auswischen, um Ölreste zu entfernen. Nehmen Sie das Gerät außerdem bei 220°C HEISSLUFT für 20 Minuten ohne Nahrungsmittel und Zubehör in Betrieb, um konservierende Ölreste im Garraum vollständig zu verbrennen. Nur bei dieser Gelegenheit darf das Gerät leer betrieben werden.

2. Die Gehäuseoberflächen des Gerätes, einschließlich der Lüftungsöffnungen und Gerätetür, werden während des Betriebs mit HEISSLUFT, KOMBINATION und GRILL sehr heiß. Seien Sie beim Öffnen/Schließen der Tür und beim Hineinstellen/Herausnehmen von Lebensmitteln deshalb sehr vorsichtig.

3. Der Mikrowellenherd verfügt über zwei Quarz-Heizelemente, die sich oben im Herd befinden. Nach Benutzung der KONVEKTIONS-, KOMBINATIONS- und GRILLfunktionen ist darauf zu achten, dass die Innenoberflächen des Herdes nicht berührt werden, da diese sehr heiß sind.

4. Kinder müssen bei der Benutzung des Grills ferngehalten werden, da die Gehäuseoberflächen sehr heiß werden können.

Automatischer Entlüftungsbetrieb

Ist das Mikrowellengerät nach dem Betrieb heiß, setzt automatisch für eine Minute der Entlüftungsbetrieb ein. Dies ist keine Fehlfunktion, sondern dient zum Abkühlen der elektronischen Bauteile. Sie können währenddessen die Gerätetür öffnen und das Lebensmittel herausnehmen. Der Entlüftungsbetrieb schaltet sich automatisch ab.

Garraumbeleuchtung

Wenn es nötig wird die eingebaute Garraumbeleuchtung zu wechseln, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler.

Zubehör

Das Mikrowellengerät ist mit unterschiedlichem Zubehör ausge-stattet. Verwenden Sie dieses bitte laut Anweisung.

Zubehör

Das Mikrowellengerät ist mit unterschiedlichem Zubehör ausgestattet. Verwenden Sie dieses bitte laut Anweisung.

Glasdrehteller

1. Das Mikrowellengerät nicht ohne den

dazugehörigen Glasdrehteller und Rollenring in Betrieb setzen.

2. Benutzen Sie in keinem Fall einen anderen als den speziell für dieses Gerät konzipierten Glasdrehteller.

3. Den evtl. heißen Glasdrehteller abkühlen lassen, bevor Sie diesen reinigen bzw. mit Wasser abspülen.

4. Der Drehteller kann rechts- oder linksherum laufen. Dies stellt keine Fehlfunktion dar.

5. Berührt das Lebensmittel bzw. Kochgeschirr die Garraumwände, läuft der Drehteller nicht weiter, sondern stoppt und beginnt, sich in die entgegengesetzte Richtung zu drehen. Dies ist normal.

6. Das Lebensmittel nicht direkt auf dem Glasdrehteller auftauen, erwärmen oder garen.

Rollenring

1. Der Rollenring und die Vertiefung im

Garraumboden müssen regelmäßig gereinigt werden, um zu verhindern, daß Geräusche entstehen und sich Nahrungsmittelreste ansammeln.

2. Den Rollenring immer zusammen mit dem Glasdrehteller benutzen.

Emailblecha

1. Die Emailblecha kann zum Garen bei den Betriebsarten Grill, Kombination und Heißluft verwendet werden. Benutzen Sie die Emailblecha nicht im reinen Mikrowellenbetrieb.

2. Die Emailblecha sollte auf dem Glasdrehteller oder dem Grillrost plaziert werden.

Grillrost

1. Der runde Grillrost wird zum Bräunen von

kleineren Portionen benutzt und unterstützt die gleichmäßige Hitzeverteilung.

2. Beim KOMBINATIONSBETRIEB mit Mikrowelle oder beim reinen Mikrowellenbetrieb weder Alu- oder Metallspieße noch irgendein Metallgeschirr direkt auf das Rost stellen.

3. Das Rost nicht für den reinen MikrowellenBetrieb benutzen.

D-12

D-13

Wichtige Informationen

1. Kochzeiten

• Die Kochzeit ist abhängig von Beschaffenheit, Ausgangstemperatur und Menge des Lebensmittels sowie von der Art des verwendeten Kochgeschirrs.

• Gehen Sie zunächst von einer kürzeren Kochzeit aus, um ein Übergaren der Speisen zu vermeiden. Hat das Lebensmittel noch nicht den gewünschten Auftau-, Erwärmungs- oder Garzustand erreicht, haben Sie immer noch die Möglichkeit, die Garzeit zu verlängern.

Wird die empfohlene Kochzeit überschritten, kann das Lebensmittel leicht verbrennen und ggf. einen Brand auslösen und somit den Garraum zerstören.

2. Geringe Lebensmittelmengen

• Sehr kleine Lebensmittelmengen oder Speisen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt können schnell austrocknen und verbrennen, wenn sie zu lange gegart werden. Kommt es zu einem Brand, die Tür des Mikrowellengerätes geschlossen halten, das Gerät abschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

3. Eier

• Weder rohe oder gekochte Eier in der Schale noch gepellte hartgekochte Eier mit Mikrowellen erhitzen oder kochen. Nach Ende des Mikrowellen-Kochvorgangs kann sich noch weiterhin Druck bilden und die Eier können explodieren.

4. Lebensmittel mit Schale oder Haut

• Bei Lebensmitteln wie z.B. Kartoffeln und Würstchen empfiehlt es sich, sie vor dem Garen mit Mikrowellen anzustechen, um ein evtl. Platzen zu vermeiden.

5. Speisethermometer

• Falls Sie den Garzustand mit einem Speisethermometer überprüfen wollen, verwenden Sie bitte keine herkömmlichen Thermometer im Mikrowellen- und Kombinationsbetrieb. Diese können Funken verursachen. Benutzen Sie diese Speisethermometer nur außerhalb des Mikrowellengerätes.

6. Flüssigkeiten

• Beim Erhitzen von Flüssigkeiten im Mikrowellengerät kann durch kurzfristiges Aufkochen (Siedeverzug) die Flüssigkeit im Gerät oder bei der Entnahme schlagartig verdampfen und explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert werden.

Dies kann zu Verbrennungen führen. Sie vermeiden einen Siedeverzug, indem Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Gläsern oder Tassen immer ein hitzebeständiges

Glasstäbchen mit hineinstellen oder größere Gefäße mit einem Deckel bzw. Te ll e r a bd e ck e n. Z us ä tz l ic h s o ll t en S ie fo l gende Punkte beachten:

a) Vermeiden Sie die Verwendung von ger-

aden Gefäßen mit engem Ausguß. b) Überhitzen Sie die Flüssigkeit nicht. c) Rühren Sie die Flüssigkeit einmal um,

bevor Sie das Gefäß ins Gerät stellen

sowie nochmals nach der halben Kochzeit. d) Lassen Sie nach Ablauf der Kochzeit das

Gefäß kurze Zeit im Gerät stehen, bevor

Sie es herausnehmen. Rühren Sie die

Flüssigkeit anschließend noch einmal um.

7. Papier und Plastik

• Wenn Behälter aus Papier, Kunststoff oder

anderen leicht entflammbaren Materialien

zum Erwärmen benutzt werden, darf das

Mikrowellengerät nicht unbeaufsichtigt

betrieben werden! Diese Behälter können

sich entzünden.

• Verwenden Sie keine recycelten

Papierprodukte (z.B. Küchenrollen), die

nicht ausdrücklich für die Benutzung im

Mikrowellengerät geeignet sind. Im

Recyclingpapier können Bestandteile sein,

die Funkenbildung oder einen Brand verur-

sachen.

• Entfernen Sie Metallverschlüsse von

Bratfolien, bevor Sie diese ins Gerät stellen.

8. Hilfsmittel und Folien

• Verwenden Sie nur solche

Reinigungsmittel, die zur Benutzung in

einem Mikrowellenherd geeignet sind.

• Erhitzen Sie keine geschlossenen Flaschen

oder Konserven im Mikrowellengerät, da

diese durch den Druck explodieren können.

• Verwenden Sie während des

Mikrowellenbetriebes weder Geschirr aus

Metall noch Geschirr mit Metallrand.

• Bei Benutzung von Alufolie, Metallspießen

oder anderen Metallwaren darauf achten,

daß sie mindestens 2 cm von der

Gerätewand entfernt sind, um

Funkenbildung zu vermeiden.

9. Babynahrung

• Benutzen Sie nur Fläschchen oder

Glasformen aus hochwertigen

hitzebeständigen Materialien und plazieren

Sie diese ohne Deckel in der Mitte des

Drehtellers.

• Nach dem Erhitzen sollte die Babynahrung

in Fläschchen oder Gläsern gut geschüttelt

bzw. durchgerührt werden, damit ein

Te mp e ra t ur a us g le i ch st a tt f in d en k an n .

• Überprüfen Sie die Temperatur vor dem

Verzehr, um Verbrennungen zu vermeiden.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 13

D-14

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 14

Schematische Ansicht

[6]

[2]

[7]

[3]

1. Türöffner

Drücken Sie diese Taste, um die Tür zu öffnen. Wird während des Garvorganges die Tür geöffnet, ist der Gerätebetrieb unterbrochen, das Programm bleibt aber erhalten. Wird die Tür wieder geschlossen und die Starttaste gedrückt, läuft der Garvorgang weiter ab. Die Garraumbeleuchtung schaltet sich ein, wenn die Tür geöffnet wird.

2. Sichtfenster

3. Türsicherheitsverriegelungen

4. Innerer Entlüftungsschlitz

5. Bedienfeld

6. Glasdrehteller

7. Rollenring

8. Emailblech

9. Grillrost

10. Stromkabel

11. Warnschild (Heiße Oberfläche)

12. Kennzeichnungsaufkleber (Zuruck von der Mikrowelle)

[8]

[4]

[11]

[10]

[5]

[9]

[12] [1]

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 15

Bedienfelder

NN-CT565M

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(9)

(10)

(14)

*Das Bedienfeld Ihres Mikrowellengerätes kann sich von dem hier gezeigten unterscheiden (abhängig von der Farbe); die Funktion der Tasten ist jedoch gleich.

Akustisches Signal:

Wird eine beliebige Funktionstaste gedrückt, ertönt ein akustisches Signal. Ist dies nicht der Fall, war die Eingabe inkorrekt. Beim Wechsel der Betriebsarten ertönt das Signal zweimal. Nach erfolgtem Vorheizen im Grill-, Heißluftoder Kombinationsbetrieb ertönt das Signal dreimal. Nach Ablauf eines Kochvorgangs ist das akustische Signal fünfmal zu hören.

(1) Digitaldisplay (2) Zeiteinstellung (3) Ein-/Austaste für Mikrowelle (4) Ein-/Austaste für Grill (5) Heißluftbetrieb (6) Taste Kombinationsbetrieb (7) Automatisches Auftauen (8) Plus/Minus-Tasten

(9) Uhrzeiteinstellung (10) Vorwahlzeit/Standzeit-Taste (11) Taste für die Gewichtsautomatik

zum Garen

(12) Taste für die Gewichtsautomatik

zum Kombinationsgaren

(13) Starttaste:

(11) (11)

(12)

(8)

(13)

Drücken der Starttaste beginnt den Betrieb des Geräts. Wird während des Betriebs die Tür geöffnet oder die Stopp-/Löschtaste einmal betätigt, muss die Starttaste erneut gedrückt werden, um den Betrieb des Geräts fortzusetzen.

(14) Stopp-/Löschtaste:

Vor dem Betrieb: Einmaliges

Drücken löscht alle Eingaben.

Während des Betriebs:

Einmaliges Drücken unterbricht den Kochvorgang. Beim zweiten Drücken werden alle Eingaben gelöscht, und im Anzeigenfeld erscheint wieder die Uhrzeit.

Anmerkungen:

Betriebsvorgang gewählt und die StartTa st e n i ch t ge d rü c kt , w i rd d er Vo rg a ng nach 6 Minuten automatisch vom Gerät rückgängig gemacht. Das Display kehrt zurück zum Zeitanzeige-Modus.

Dieses Gerät verfügt über eine Energiesparfunktion.

Wird ein

Bitte beachten:

1. Im Bereitschaftsmodus ist die Helligkeit

des Displays reduziert.

2. Das Mikrowellengerät geht beim ersten Einschalten und sofort nach Abschluss des letzten Betriebsvorgangs in den Bereitschaftsmodus über.

D-15

D-16

Glasdrehteller Emailblech Grillrost

MIkrowelle Ja Nein Nein

Grill Ja Ja Ja

Heißluft Ja Ja Ja

Kombination Ja Ja Ja

Gerätezubehör

Die nachfolgende Tabelle zeigt den korrekten Einsatz des Zubehörs.

Die nachfolgenden Diagramme zeigen einige Beispiele für den Gebrauch des Zubehörs in den verschiedenen Betriebsarten. Abhängig vom Rezept/Kochbehälter können die Angaben jedoch abweichen. Weiter Hinweise finden Sie außerdem im Kochbuch.

Betriebsarten

Mikrowelle

Grill

Heißluft

Grill + Mikrowelle

Heißluft + Mikrowelle

Kombination

Mikrowelle

Heizelemente

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 16

D-17

Kindersicherung:

Nach Aktivierung der Kindersicherung ist die Eingabe über das Bedienfeld nicht möglich, weil die Funktionen des Gerätes blockiert sind. Die Tür kann wie gewohnt geöffnet werden. Die Kindersicherung kann aktiviert werden, wenn ein Doppelpunkt bzw. die Uhrzeit im Anzeigenfeld steht.

Aktivieren:

Deaktivieren:

• Drücken Sie drei mal die Starttaste.

Die Uhrzeit erscheint nicht mehr im Anzeigenfeld, ist aber nicht gelöscht. Im Anzeigenfeld erscheint ! und die Kindersicherung ist aktiviert.

• Drücken Sie dreimal die Stopp-/Löschtaste.

Die Uhrzeit erscheint wieder im Anzeigenfeld, die Kindersicherung ist gelöscht.

Einstellen der Uhr:

Beispiel: Einstellen der Uhr auf 14:25

• Drücken Sie die Uhrtaste.

Der Doppelpunkt beginnt zu blinken.

• Drücken Sie die entsprechenden Uhrzeittasten zum Einstellen der korrekten Uhrzeit.

Die Uhrzeit erscheint im Anzeigenfeld und der Doppelpunkt blinkt.

• Drücken Sie die Uhrtaste.

Der Doppelpunkt blinkt nicht länger, und die Eingabe der Uhrzeit ist abgeschlossen.

Anmerkungen:

1. Zum Neueinstellen der Uhrzeit wiederholen Sie die zuvor erläuterten Schritte.

2. Die Uhrzeit wird angezeigt, insofern das Gerät an der Spannungsversorgung angeschlossen ist.

3. Die Uhrzeit wird im 24-Stunden-Format angezeigt.

14 Mal Zweimal

nicht einstellbar

5 Mal

Tastatur und Bedienung

HINWEIS: Zum Aktivieren der Kindersicherung muss die Start-Taste dreimal innerhalb von 10

Sekunden gedrückt werden.

Bei viermaligem Drücken der Vorwahlzeit/Standzeit-Taste wird die Laufschrift-Funktion ausgeschaltet. Zum erneuten Einschalten drücken Sie viermal die Vorwahlzeit/Standzeit-Taste.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 17

D-18

Mikrowellen - und Auftaubetrieb

Das Gerät verfügt über 6 verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen. Die Wattleistung der einzelnen Leistungsstufen entnehmen Sie bitte der nachfolgenden Tabelle.

Glasdrehteller

ANMERKUNGEN:

1. Für das zwei- oder dreistufige Garen wiederholen Sie – vor dem Drücken der Starttaste – die

Einstellung der Mikrowellen-Leistungsstufe und der Garzeit. z.B. Schmor-/Eintopf –– 10 Minuten auf hoher Stufe zum Sieden bringen und dann 60

Minuten köcheln lassen.

10 Minuten erwärmen, damit sich das Aroma voll entwickeln kann.

2. Die Standzeit kann nach dem Einstellen der Mikrowellenleistung und der Garzeit programmiert werden.

3. Es ist möglich, die Garzeit während des Garens zu verlängern. Drücken Sie hierzu die 1-minTa st e s o of t , w ie e rf o rd e rl i ch . D i e G a rz e it wi r d h i er d ur c h i n E i nm i nu t en - In te r va l le n ve r lä n ge r t (bis zur maximalen Garzeit).

Die in der Tabelle angegebenen Wattleistungen sind die ungefähren Werte für jede Leistungsstufe.

Zubehör:

ACHTUNG! Wird eine Garzeit eingestellt, ohne dass eine Mikrowellen-Leistungsstufe ausgewählt wird, erfolgt das Garen automatisch auf der 1000 W-Stufe.

Drücken Leistungsstufe

Wattleistung

Max. verfügbare Zeit

Einmal HOCH 1000 W 30 Minuten

Zweimal AUFTAUEN 270 W 99 Minuten 50 sekunden

3 Mal MITTEL 600 W 99 Minuten 50 sekunden 4 Mal NIEDRIG 440 W 99 Minuten 50 sekunden 5 Mal KÖCHELN 250 W 99 Minuten 50 sekunden 6 Mal ERWÄRMEN 100 W 99 Minuten 50 sekunden

• Wählen Sie die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe aus.

• Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein.

• Drücken Sie die Starttaste.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 18

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 19

Grillbetrieb

Mit der Grilltaste wird eine der 3 Grillstufen eingestellt.

Zubehör

Grillrost

Drücken

Einmal 1 HOCH 1300 W

Zweimal 2 MITTEL 950 W

3 Mal 3

Leistungsstufe Wattleistung

NIEDRIG 700 W

Emailblech Glasdrehteller

nicht einstellbar

• Drücken Sie die Taste für die gewünschte Grillstufe.

• Stellen Sie die Garzeit ein

(bis zu 99 Minuten 50 sekunden).

• Drücken Sie die Starttaste.

ANMERKUNGEN:

1. Der Grillbetrieb ist nur bei geschlossener Gerätetür möglich.

2. Der Grill kann nicht vorgeheizt werden.

3. Die Garzeit kann während des Garens verlängert werden. Drücken Sie hierzu die 1-Min-Taste

so oft, wie erforderlich. Die Garzeit wird hierdurch in Einminuten-Intervallen verlängert (bis zu maximal 99 Minuten 50 sekunden).

D-19

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 20

Heißluft

Bei dieser Betriebsart können Temperaturen sowie 100 bis 220°C in 10°C - Schritten eingestellt werden. Zur schnellen Einstellung der am häufigsten verwendeten Temperaturen, beginnen die Te mp e ra t ur e n b ei 1 50 ° C, bi s 22 0 °C , g e fo l gt v on 10 0 °C .

Zubehör: Zum einstufigen Kochen.

Bei Verwendung des Glasdrehtellers.

Grillrost

Emailblech

Glasdrehteller

Emailblech

Glasdrehteller

Kochen mit Heißluft

Stellen Sie die Speisen nach dem

• Stellen Sie die gewünschte Tem pera tur ein.

• Drücken Sie die Starttaste zum Vorheizen.

Vorheizen in den Herd.

• Stellen Sie die

Garzeit ein (bis zu 9

Stunden 59 Minuten).

nicht einstellbar

• Drücken Sie die Starttaste.

HINWEISE ZUM VORHEIZEN:

1. Öffnen Sie während des Vorheizens nicht die Tür des Geräts. Nach dem Vorheizen ertönen

drei akustische Signaltöne und im Anzeigenfeld blinkt der Buchstabe „P". Wird die Tür des Mikrowellenherds nach dem Vorheizen nicht geöffnet, hält das Gerät die eingestellte Te mp e ra t ur au f re c ht . Na c h 3 0 M i nu t en wi r d d a s G er ä t a u to m at i sc h a u sg e sc h al t et un d es erscheint wieder die Uhrzeit im Anzeigenfeld.

2. Soll ohne Vorheizen gekocht werden, stellen Sie nach Auswahl der gewünschten Temperatur die Garzeit ein und drücken die Starttaste.

ANMERKUNGEN:

1. Beträgt die Garzeit weniger als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Sekunden zurück-

gezählt.

2. Beträgt die Garzeit mehr als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Minuten zurückgezählt, bis nur noch „1H 00" (1 Stunde) verbleibt. Nun zeigt das Display Minuten und Sekunden an, die verbleibende Zeit wird in Sekunden zurückgezählt.

4. Die gewählte Temperatur kann nach dem Drücken der Starttaste abgerufen und geändert werden. Bei einmaligem Drücken der Heißluft-Taste wird die ursprünglich eingestellte Te mp e ra t ur in d er Di g it a la n ze i ge a ng e ze i gt . W ä hr e nd d ie Tem p er a tu r i m A n ze i ge n fe l d s ic h tbar ist, kann sie durch Drücken der Heißluft-Taste geändert werden.

D-20

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 21

Kombinationsbetrieb

Es stehen Ihnen zwei verschiedene Kombinationsbetriebsarten zur Verfügung:

1) Grill 1, 2 oder 3 + Mikrowelle 600 W, 440 W, 250 W oder 100 W

2) Heißluft 100-220° + Mikrowelle 600 W, 440 W, 250 W oder 100 W

Zubehör:

Heißluft oder Grill + Mikrowelle

Grillrost

Emailblech

Glasdrehteller

1) Grill + Mikrowelle

• Drücken Sie die Kombinationstaste.

nicht einstellbar

• Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein

(bis zu 9 Stunden 59 Minuten).

2) Heißluft + Mikrowelle

• Drücken Sie die Kombinationstaste.

Glasdrehteller

• Stellen Sie die gewünschte Grillstufe ein.

• Drücken Sie die Starttaste.

• Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.

• Wählen Sie die gewünschte MikrowellenLeistungsstufe aus.

• Wählen Sie die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe aus.

nicht einstellbar

• Stellen Sie die gewünschte Garzeit

ein (bis zu 9 Stunden 59 Minuten).

• Drücken Sie die Starttaste.

HINWEISE ZUM VORHEIZEN:

Für den Kombinationsbetrieb ist das Vorheizen des Gerätes möglich. Drücken Sie vor dem Einstellen der Garzeit die Starttaste und befolgen Sie die HINWEISE ZUM VORHEIZEN auf Seite D-20.

D-21

Programm Lebensmittel

Mindest-

/Höchst-

Zubehör Hinweise/Tipps

Fleisch/ Fisch

Erstgewicht: 800 g

(1 mal drücken)

Flache Fleischstücke wie z.B. Steak, Rouladen, Gulasch und Hackfleisch

200 - 1000 g Umgedrehte

Untertasse auf einem flachen Te ll e r

Wickeln Sie die Enden der Beine von ganzen Hähnchen und Enten in Alufolie, bevor Sie diese auftauen. Wenden Sie Lebensmittel ab 500 g während der Auftauzeit (Signalton). Kleine Fleischstücke nach dem Auftauen auseinandernehmen, bei Hackfleisch den verbleibenden Eiskern auseinanderbröseln.

Geflügel und Wild 200 - 2500 g

Braten 500 - 2500 g

Fisch 200 - 1000 g

Brot/ Kuchen

Erstgewicht: 500 g

(2 mal drücken)

Brot, ganz oder in Scheiben

100 - 1000 g Flacher

Te ll e r ( we n n möglich umgedreht)

Brot ab 310 g während der Auftauzeit (Signalton) wenden. Mürbeteigkuchen mit Obst benötigt bis zum vollständigen Auftauen eine längere Stehzeit. Sahnetorten, Crèmeschnitten und Kuchen mit Schokoladenguß sind für diese Automatik nicht geeig- net.

Hefekuchen, Biskuit,

Rührkuchen,

Käsekuchen,

Blätterteig- oder Hefegebäck,

100 - 1500 g

D-22

Hinweise:

1. Bei den Programmen Fleisch/Fisch ertönt ab 500 g Gewicht nach ca. der Hälfte der Auftau-

zeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Lebensmittel gewendet werden. Bei Brot/Kuchen von mehr als 310 g ertönt nach der Hälfte der Auftauzeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Lebensmittel umgedreht werden.

Ihr Mikrowellengerät verfügt über zwei Programme zum Auftauen; eines für Fleisch, Fisch und Geflügel und das andere für verschiedene Brot- und Kuchensorten. Die Lebensmittel sollten möglichst flach und gleichmäßig angeordnet bei mindestens -18°C eingefroren und gelagert werden. Achten Sie auf portions- und formgerechtes Einfrieren, damit das Lebensmittel zum Auftauen anschließend auch in Ihr Gerät passt. Entfernen Sie grundsätzlich sämtliches Verpackungs material. Läßt sich das Lebensmittel schwer aus der Verpackung lösen, tauen Sie es bei 1000 Watt in 1-2 Minuten an. Legen Sie das Lebensmittel zum Auftauen auf einen Teller; bei dem Programm Fleisch/Fisch bitte zusätzlich auf eine umgedrehte Untertasse, damit der entstehende Fleischsaft abtropfen kann. Dieser Fleischsaft darf in keinem Fall weiter verwendet werden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommen. Beim Auftauen mit den Gewichtsautomatikprogrammen sind Ausgleichszeiten (Stehzeiten) erforderlich, bis das Lebensmittel vollständig aufgetaut ist oder weiterver arbeitet werden kann. Je nach Gewicht und Art des Lebensmittels sind bis zu 90 Minuten einzuplanen.

• Wählen Sie das gewünschte AuftauautomatikProgramm aus.

• Geben Sie das Gewicht der tiefgefrorenen Speise ein. Erhöhen des Gewichts um jeweils 100 g Erhöhen des Gewichts um jeweils 10 g Verringern des Gewichts um jeweils 10 g

• Drücken Sie die Starttaste.

Automatisches Auftauen

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 22

Programm Lebensmittel

Mindest-/

Höchstgewicht

Zubehör Hinweise/Tipps

Eintöpfe

Erstgewicht: 500 g

(1 mal drücken)

Erbsen- oder Linseneintopf, Ravioli, Ragouts oder Gulasch (industriell vorgefertigt oder selbstgefertigt)

300 -

800 g

Speisen ggf. aus der Verpackung nehmen und in einer Form mit Deckel erwärmen. Nach der Hälfte der Erwärmzeit und vor der Standzeit umrühren. Nach dem Erhitzen noch 2 Minuten geschlossen stehen lassen.

Tel lerg eri chte

Erstgewicht: 400 g

(2 mal drücken)

Industriell vorgefertigte Produkte (z.B. von Sonnen Bassermann) oder selbstgefertigte Te ll e rg e ri c ht e b i s zu 3 Komponenten

300 -

500 g

Gerichte ggf. aus der Verpackung nehmen. Die Speisen auf einem Teller mit Abdeckhaube erwärmen. Beachten Sie nach dem Erwärmen eine Standzeit von 2 Minuten.

D-23

Gewichtsautomatik-Programme

Sie können mit dieser Erwärmautomatik sowohl selbstzubereitete als auch industriell vorgefertig-

te Teller geri cht e oder Eintöpfe, Gulasch und Ragouts erhitzen. Verwenden Sie immer mikrowellengeeignetes Geschirr mit Deckel entsprechend der Portionsgröße, z.B. eine Glasform mit Deckel. Alle Speisen, auch Tellergerichte, werden zum Erwärmen grundsätzlich abgedeckt, z.B. mit einer Abdeckhaube. Lassen Sie die Speisen nach dem Erwärmen noch ca. 2 Minuten abgedeckt stehen (Standzeit/Nachgarzeit), damit sich die Temperatur ausgleichen kann. Eintöpfe etc. sollten nach ca. der Hälfte der Erwärmzeit und noch einmal nach der Entnahme aus dem Gerät durchgerührt werden. Bitte beachten Sie, daß sich die Erwärmzeiten auf Lebensmittel mit Zimmer- oder Kühlschranktemperatur beziehen. Die Temperatur nach dem Erhitzen sollte ungefähr 72°C betragen. Tiefgefrorene Speisen sind für dieses Programm nicht geeignet.

Hinweise:

1. Nach ca. der Hälfte der Erwärmzeit ertönt ein Signal. Rühren Sie Eintöpfe zu diesem Zeitpunkt

bitte um.

2. Halten Sie sich unbedingt an das Mindest- und Höchstgewicht der für die Programme geeigneten Lebensmittel. Gewichte außerhalb der Begrenzung in keinem Fall mit oben genannten Gewichtsautomatikprogrammen erwärmen.

3. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffenheit oder den Zutaten unterschiedlich ausfallen können.

• Wählen Sie das gewün-

schte GewichtsautomatikProgramm aus.

• Drücken sie die Starttaste.

• Geben Sie das Gewicht der Speisen ein. Erhöhen des Gewichts um jeweils 100 g Erhöhen des Gewichts um jeweils 10 g Verringe rn des Gewichts um jeweils 10 g

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 23

Programm Lebensmittel

Mindest/

Höchstgewicht

Zubehör Hinweise/Tipps

Gemüse

(frisch) Erstgewicht: 500 g

(1 mal drücken)

Blumenkohl, Brokkoli, Chicorée, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Kohlrabi, Möhren, Lauch, Paprika, Rosenkohl, Sellerie, Steckrüben, Weißkohl, Wirsingkohl und Zucchini

200 -

1000 g

(netto)

Gemüse in einer Form mit Deckel garen. Pro 100 g Gemüse 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen. Gemüse während der Garzeit (Signalton) und vor der Standzeit umrühren.

Fisch

(frisch) Erstgewicht: 500 g

(1 mal drücken)

Fischfilet, wie z.B. Scholle, Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch, Steinbeißer. Kein Lachsfilet.

200 -

1000 g

Fischfilet in einer Form mit Deckel garen. 1 - 3 EL Flüssigkeit (Wasser, Zitrone oder Wein) zufügen. Nach der Garzeit noch 5 - 10 Minuten geschlossen stehen lassen.

Reis

Erstgewicht: 200 g

(1 mal drücken)

Parboiled Langkornreis, Vollkorn - und Naturreis, Wildreismischung, Ketanoder Jasminreis.

100 -

300 g

Wasser nach Herstellerangaben laut Verpackung zugeben (normalerweise zwei- bis dreimal die Reismenge) und geschlossen garen. Rühren Sie ungefähr 16 Minuten vor Ende der Kochzeit (akustisches Signal) und vor Ende der Standzeit den Reis einmal um.

Nudeln

Erstgewicht: 300 g

(2 mal drücken)

Nudeln aller Art, inklusive Spaghetti

100 -

500 g

Nudeln in eine Form mit Deckel geben und mit genügend kochendem Wasser aufgießen. Ungefähr 1 Ltr kochendes Wasses auf 100 - 290 g Nudeln und 1.5 Ltr kochendes Wasser auf 300 - 500 g Nudeln. Bitte geben Sie 1 EL Öl und 1 TL Salz hinzu. Nudeln während der Garzeit umrühren.

D-24

Gewichtsautomatik-Programme

Bei der Gewichtsautomatik zum Garen verwenden Sie mikrowellengeeignetes Geschirr mit Deckel. Planen Sie eine Stehzeit (Nachgarzeit) von 5-10 Minuten ein. Diese Zeit ist besonders wichtig, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Lassen Sie deshalb Fisch vor dem Servieren unbedingt noch 10 Minuten ruhen. Reis und Gemüse rühren Sie bitte vor der Stehzeit einmal um.

Hinweise:

1. Die Flüssigkeitszugaben werden bei der Gewichtseingabe der Lebensmittel nicht berücksichtigt.

2. Bei den Programmen Nudeln und Gemüse ertönt nach der Hälfte der Zeit ein Signal. Bei Reis

wird ungefähr 16 Minuten vor Ende der Kochzeit ein akustisches Signal abgegeben, wenn das Lebensmittel umgerührt werden sollte. Rühren Sie die Lebensmittel zu diesen Zeitpunkten bitte um.

3. Halten Sie sich unbedingt an das Mindest- und Höchstgewicht der für die Programme geeigneten Lebensmittel. Gewichte außerhalb der Begrenzung in keinem Fall mit oben genannten Gewichtsautomatikprogrammen garen.

4. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffenheit oder den Zutaten - wie z.B. bei Gemüse - unterschiedlich ausfallen können.

5. Zubereitungsangaben für Lebensmittel, die nicht für diese Gewichtsautomatik geeignet sind, entnehmen Sie bitte dem Rezeptteil oder den Tabellen im Kochbuch.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 24

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 25

Gewichtsautomatik-Programme

Für das Garen und Bräunen von Geflügel sollte unbedingt Frischware verwendet werden. Würzen Sie das Lebensmittel wie gewohnt. Ein Wenden ist erforderlich, um eine Bräunung von beiden Seiten zu gewährleisten. Garen Sie Geflügel mit der Brust- oder Hautseite nach unten. Lassen Sie das Geflügel vor dem Servieren zum Temperaturausgleich noch ca. 5 Minuten ruhen (Stehzeit). Bei den Tiefkühlprodukten (TK)* handelt es sich um industriell vorgefertigte Waren, die Sie im Lebensmittelhandel kaufen können. Nehmen Sie die Tiefkühlware grundsätzlich aus der Verpackung. Bitte halten Sie sich unbedingt an die Zubehörangaben und Gewichtsbegrenzungen laut Tabelle und beachten Sie die Hinweise und Tipps.

Programm Lebensmittel

TK-Pommes frites*

(tiefgekühlt) Erstgewicht: 300 g

(1 mal drüken)

TK-Pizza*

(tiefgekühlt) Erstgewicht: 300 g

(2 mal drüken)

Geflügel

(frisch) Erstgewicht: 800 g

(1 mal drüken)

Tiefgekühlte Pommes frites, geeignet zum Aufbacken im Backofen (nicht Friteuse), industriell vorgefertigt, z.B. von McCain.

Tiefgekühlte Pizza, industriell vorgefertigt, z.B. von Dr. Oetker, Feinkost Käfer, Iglo oder Wagner.

Ganze Hähnchen, Enten und Poularden, Putenkeulen und Putenbrust.

Mindest-/

Höchstgewicht

200 - 500 g

100 - 450 g

900 - 2000 g

Zubehör Hinweise/Tipps

Emailblech auf dem Rost.

Rost in der Emailblech.

Umgedrehte Untertasse in der Emailblech

Pommes frites aus der Verpackung nehmen und direkt in die Emailblech geben. Die Emailblech auf den Rost stellen. Pommes frites nach umrühren (Signalton beachten!), damit eine Bräunung von beiden Seiten erreicht wird.

Zum Erhitzen und Bräunen von tiefgekühlter Pizza, industriell vorgefertigt. Entfernen Sie die Verpackung und erhitzen Sie die Pizza direkt auf dem Rost.

Das Geflügel zuerst mit der Brust- oder Hautseite nach unten garen. Bei grösseren Hühnchen bitte die spitzen der flügel entfernen. Nach Garzeit wenden (Signalton). VORSICHT:

Heißes Fett! Zubehör vorsichtig entfernen.

⁄2 der Garzeit

⁄3 der

Anmerkung:

Vor der Benutzung der Programme tiefgefrorene Pommes frites, tiefgefrorene Pizza oder Geflügel muss der Herd und das entsprechende Zubehör vorgeheizt werden. Seite D-23.

D-25

D-26

Hinweise:

1. Bei den Programmen TK-Pommes frites ertönt nach ca. 1⁄2 der Garzeit und bei Geflügel nach

der Hälfte der Garzeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt bitte das Lebensmittel wenden oder umrühren.

2. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffenheit oder den Zutaten - vor allem bei industriell vorgefertigten Tiefkühlprodukten - unterschiedlich ausfallen können.

3. Zubereitungsangaben für Lebensmittel, die nicht für diese Gewichtsautomatik geeignet sind, fin- den Sie im Rezeptteil.

• Nach dem Vorheizen ertönen Signale. Stellen Sie das Lebensmittel in den Garraum und geben Sie das Gewicht ein.

• Drücken Sie die Starttaste.

• Drücken Sie zum Vorheizen die Starttaste.

• Wählen Sie das gewünschte Programm aus.

Anmerkung:

Vor der Benutzung der Programme tiefgefrorene Pommes frites, tiefgefrorene Pizza oder Geflügel muss der Herd und das entsprechende Zubehör vorgeheizt werden. Benutzen Sie hierzu die folgende Sequenz:

Gewichtsautomatik-Programme

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 26

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 27

Hausgemachte Gerichte

Diese Funktionen ermöglichen es Ihnen, Gerichte mittels roher Zutaten und den Gewichtsautomatikprogrammen zu garen. Gratin Dauphinois, Lasagne Pesto und Häunchenauflauf können mittels der „Auflauf"-Taste zubereitet werden. Bitte folgen Sie für diese Rezepte genauestens den Mengen und Methoden, die auf den nächsten Seiten beschrieben werden.

Nach dem Vorheizen ertönen Signale. Stellen Sie das Lebensmittel in den Garraum.

• Wählen Sie das gewünschte Programm. 1mal drücken - Gratin Dauphinois 2mal drücken - Lasagne Pesto 3mal drücken Haehnchenauflauf

Gewichtsautomatik zum Auflauf

• Drücken Sie zum Vorheizen die Starttaste.

• Drücken Sie die Starttaste.

Gratin Dauphinois

1 TL Butter

750 g Kartoffeln, z.B. Desiree

200 ml Vollmilch

185 ml Sahne

1 Knoblauchzehe, geschält und

halbiert

2 Zweige frischen Thymian,

etwas mehr zum Garnieren

1 Schalotte, grob gehackt

1 Prise Muskat, frisch gerieben

25 g Parmesan, frisch gerieben

Salz und frisch gemahlener

schwarzer Pfeffer

D-27

(1 mal drüken)

Auflaufform (ca. 18 x 28 cm) mit der Butter einfetten. Milch, Sahne, Knoblauch, Thymian und Schalottenwürfel in einer Schüssel bei 1000 Watt 4 Minuten lang erhitzen. Flüssigkeit durch ein Sieb geben und Muskat hinzufügen. Kartoffeln schälen und in 3 mm breite Scheiben schneiden. Die Hälfte der Kartoffelscheiben etwas überlappend in Schichten in die Auflaufform legen, jede Schicht mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Hälfte der Milch-Sahne-Mischung über die Kartoffeln gießen, dann den Rest der Kartoffelscheiben in Schichten darüberlegen. Kartoffeln mit der restlichen Milch-Sahne-Mischung übergießen. Mit Käse bestreuen. Auflaufform auf das Blech stellen und Programm Gratin Dauphinois wählen (Taste 1 x drücken). Nach dem Kochen 5 Minuten ruhen lassen, dann mit ein paar frischen Thymianblättchen garnieren und servieren.

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:25 Page 28

Hausgemachte Gerichte

Pesto-Lasagne

1,2 l Milch

100 g Butter

100 g Mehl

1 Prise Muskat, frisch gerieben

250 g junge Spinatblätter

125 g frische Lasagne-

Nudelplatten

2 gehäufte EL Pesto 300 g Cocktailtomaten am Stiel, 2 oder 3 ganze Trauben zurück-

behalten

1 Handvoll frischer

Basilikumblätter

175 g frischer Parmesan, grob

gerieben

2 x 150-g-Kugeln Büffel-

Mozzarella, in mundgerechte

Stückchen gerissen

(2 mal drüken)

Butter in einer großen, kochfesten Schüssel zerlassen, 1 Minute bei 1000 Watt oder bis Butter flüssig ist. Mehl dazugeben und 30-40 Sekunden bei 1000 Watt kochen. Die Milch unter ständigem Rühren langsam dazugießen. Bei 1000 Watt rund 8-10 Minuten lang kochen, dabei jede Minute durchrühren oder mit dem Schneebesen schlagen, bis die Mischung dick wird. Mit Muskat abschmecken. Abkühlen lassen und gelegentlich durchrühren, damit sich keine Haut bilden kann. Spinat in eine große, hitzefeste Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen, 30 Sekunden ruhen lassen. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, dann überschüssige Flüssigkeit gut ausdrücken. Spinat grob hacken. Ein oder zwei Löffel der Soße auf dem Boden einer großen ofenfesten Auflaufform verstreichen, ein Drittel der Lasagneplatten darüberlegen. Ein Drittel der Soße darauf verteilen. Einen Löffel Pesto daraufgeben und mit einem Messer durch die weiße Soße ziehen. Die Hälfte des Spinats mit einem Drittel der Tomaten, einigen Basilikumblättern und je einem Drittel Parmesan und Mozzarella darauf verteilen. Die Schicht würzen und mit dem zweiten Drittel der Lasagneplatten bedecken. Dann aus den zweiten Drittel der Soße, einem Löffel Pesto, dem Rest des Spinats, dem zweiten Drittel der Tomaten und der beiden Käsesorten sowie ein paar Basilikumblättern eine weitere Schicht bilden. Mit einer letzten Schicht Lasagneplatten bedecken, mit der restlichen Soße, dem Pesto, dem Käse und den Tomaten (einschließlich der Tomaten am Stiel) abschließen. Auflaufform auf das Blech stellen und Programm‚ Pesto Lasagneʼ wählen (Taste 2 x drücken).

Häehnchenauflauf

300-g-Packung frische

Käsesoße

1 gekochtes Hähnchen, 1 kg

(Autoprogramm für

Brathähnchen, abkühlen lassen)

225 g Emmentaler, gerieben

1 Stange Porree, in Scheiben

300 g kleine Kartoffeln, z.B.

Charlotte, gewaschen

145 ml Schlagsahne

1 Knoblauchzehe, geschält und

in dünne Scheiben geschnitten

Salz und frisch gemahlener

250 g Pilze

⁄2 Muskatnuss

schwarzer Pfeffer

(3 mal drüken)

Das gekochte Hähnchen enthäuten, die Haut wegwerfen. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stückchen schneiden. Fleisch mit zwei Dritteln des geriebenen Emmentalers in eine Schüssel geben. Pilze in dicke Scheiben schneiden, Kartoffeln in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Pilz- und Kartoffelscheiben ebenfalls in die Schüssel geben, Porreescheiben, Käsesoße, Sahne und Knoblauch untermischen. Muskatnuss reiben und dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform füllen. Mit dem restlichen Käse bestreuen. Auflaufform auf das Blech stellen und Programm, “Häehnchenauflauf” wählen (Taste 3 x drücken).

D-28

D-29

Gerätebetrieb mit Vorwahlzeit

Mittels der Vorwahlzeit/Standzeit-Taste können Sie eine Vorwahlzeit zum später einsetzenden Gerätebetrieb eingeben.

ANMERKUNGEN:

1. Es ist möglich, den dreistufigen Gerätebetrieb, einschließlich des Betriebs mit Vorwahlzeit,

zu programmieren.

z.B.

2. Beträgt die Vorwahlzeit mehr als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Minuten angegeben.

Beträgt sie weniger als eine Stunde, wird die Vorwahlzeit in Sekunden zurückgezählt.

3. Die Vorwahlzeit kann nicht vor einem Automatikprogramm einprogrammiert werden.

z.B.

Vorwahlzeit: 1 Stunde

Hohe Leistungsstufe: 10 Min.

Köcheln: 20 Min.

5 Mal

Zweimal

• Stellen Sie durch Drücken der Zeittasten die gewünschte Vorwahlzeit ein (bis zu 9 Stunden 59

Minuten).

• Drücken Sie die Vorwahlzeit/Stand zeit-Taste.

• Stellen Sie das gewünschte Garprogramm und die Garzeit ein.

• Drücken Sie die Starttaste.

Einmal

nicht einstellbar

Einmal

nicht einstellbar

NN-CT569M_D_REGS:SP_steam_english_new 15/10/13 15:26 Page 29

nicht einstellbar

Einmal

+ 67 hidden pages