Panasonic NN-CT569M, NN-CT559W User Manual [de]

Bedienungsanleitung und Kochbuch
Mikrowellengerät mit Grill/Heißluft
Nur für den Privatgebrauch
NN-CT569M
NN-CT559W
Vor Gebrauch des Mikrowellengerätes bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchlesen und aufbewahren.
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R
D-1
Ihr Panasonic-Gerät arbeitet mit modernster Invertertechnologie. Diese spezielle Technologie wird in Japan bereits seit langer Zeit in Mikrowellengeräten eingesetzt. Sie sorgt für eine erhebliche Verkürzung der Garzeiten. Das System, das mit einer geringeren Anzahl von Komponenten auskommt, sorgt für eine Gewichtsersparnis bei gleichzeitiger Erhöhung des Innenraumvolumens ohne größere Standfläche.
Bedienungsanleitung
Aufstellen und Anschließen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1-2
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3
Wichtige Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Schematische Ansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Bedienfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Gerätezubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Tastatur und Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Mikrowellen - und Auftaubetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Grillbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Heißluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Kombinationsbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Automatisches Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Gewichtsautomatik-Programme . . . . . . . . . . . . . . . .14-17
Hausgemachte Gerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-19
Gerätebetrieb mit Vorwahlzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Standzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Fragen und Antworten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22-23
Pflege des Mikrowellengerätes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Garen mit dem Gerät
Geeignete Gefäße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-27
Wie Mikrowellengeräte funktionieren . . . . . . . . . . . . . . .28
Wie man mit Mikrowellengeräten kocht . . . . . . . . . .29-31
Die Einstellung der richtigen Leistung . . . . . . . . . . . . . .32
Heißluft und Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Kombifunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35-38
Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39-40
Erwärmtabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41-47
Tipps für das Garen im Mikrowellengerät . . . . . . . . . . .48
Rezepte
Suppen und Vorspeisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49-52
Gemüse und stärkehaltige Nahrungsmittel . . . . . . .52-60
Fleisch und Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61-68
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69-74
Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75-76
Desserts und Gebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77-84
Eingemachtes und Süßes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85-86
Inhalt
D-1
Aufstellen und Anschließen
Überprüfung Ihres Mikrowellengerätes
Das Gerät auspacken, Verpackungsmaterial entfernen und auf Beschädigungen wie z.B. Stoßstellen, gebrochene Türverriegelungen oder Risse in der Tür überprüfen. Sofort den Händler benachrichtigen, wenn das Gerät beschädigt ist. Kein beschädigtes Mikrowellengerät installieren.
Erdungsvorschriften
WICHTIG: ZUR SICHERHEIT VON PERSO­NEN MUSS DIESES GERÄT GEERDET SEIN! Ist die Steckdose nicht geerdet, muß der Kunde die Steckdose durch eine ordnungs­gemäße Schutzkontaktsteckdose ersetzen lassen.
Betriebsspannung
Die Netzspannung muß der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. Wird eine höhere Spannung als angegeben verwendet, so kann ein Brand entstehen oder sonst ein Unfall die Folge sein.
Aufstellen des Gerätes
Das Gerät ist ausschließlich als Tischgerät geeignet, nicht als Einbaugerät oder für die Verwendung in Schränken.
1. Stellen Sie das Mikrowellengerät auf eine feste, ebene Stellfläche, die mindestens 85cm hoch ist (gemessen vom Fußboden).
2. Achten Sie beim Aufstellen des Gerätes darauf, daß bei Gefahr jederzeit der Stecker gezogen oder die Sicherung am Sicherungskasten ausgeschaltet werden kann.
3. Das Gerät arbeitet ordnungsgemäß, wenn eine ausreichende Luftzirkulation stattfinden kann.
Aufstellen auf der Arbeitsfläche:
a. Sicherheitsrichtlinien empfehlen die
Einhaltung eines Mindestabstands von 15 cm über dem Gerät, 10 cm zur Rückwand sowie 5 cm zu einer und freistehend zur anderen Seite.
b. Sollte das Gerät an einer Seite direkt an
der Wand stehen, müssen die anderen Seiten frei bleiben.
Arbeitsfläche
Frei­stehend
10cm
15cm
5cm
4. Das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe eines Gas- oder Elektroherdes aufstellen.
5. Die Stellfüße dürfen nicht entfernt werden.
6. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch
konzipiert. Nicht im Freien verwenden.
7. Das Mikrowellengerät nicht bei zu hoher Luftfeuchtigkeit benutzen.
8. Das Netzanschlußkabel darf die Gehäuseoberfläche nicht berühren, da diese während des Betriebes heiß wird. Das Kabel auch nicht mit anderen heißen Oberflächen in Berührung bringen. Das Netzanschlußkabel nicht über Tisch- oder Thekenkanten hängen lassen. Das Kabel oder den Netzstecker nicht in Wasser tauchen.
9. Die Lüftungsöffnungen auf der Ober- und Rückseite des Gehäuses nicht verdecken. Sind diese Öffnungen blockiert während das Gerät arbeitet, kann es überhitzen. In diesem Fall wird das Gerät durch den Über­hitzungsschutz ausgeschaltet und kann erst wieder in Betrieb gesetzt werden, wenn es abgekühlt ist.
10.Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mittels einer externen Zeitschaltuhr oder eines getrennten Fernbedienungssystems ausgelegt.
D-2
WARNUNG
1. Die Türverriegelungen und die
Türdichtungen sollten mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Das Gerät ist vom Benutzer auf mögliche Beschädigungen an den Türdichtungsflächen zu prüfen, und falls ein solcher Schaden aufgetreten ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bevor es vom Panasonic-Kundendienst repariert worden ist.
2. Führen Sie weder eine Änderung oder Reparatur an der Tür, an den Kontrolleinrichtungen oder Sicherheitsvorrichtungen noch an irgend­einem anderen Teil des Gerätes durch. In keinem Fall das Gehäuse, das den Schutz gegen die Mikrowellenenergie sicherstellt, abbauen. Das Gerät darf nur von einem
geschulten Panasonic Kundendienst­Techniker geprüft oder repariert werden.
3. Das Gerät nicht in Betrieb setzen, wenn
das Netzanschlusskabel oder der Netzstecker beschädigt ist, bzw. wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder eine sichtbare Beschädigung aufweist.
4. Aus Sicherheitsgründen muß ein beschädigtes Anschlußkabel durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine andere gleichwertig qualifizierte Person ersetzt werden.
5. Kindern darf die Benutzung des Gerätes ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine ausreichende Einweisung gegeben wurde, die das Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer Weise bedienen und die Gefahr einer falschen Bedienung ver­stehen zu können.
6. Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in versiegelten Behältern (z.B. Konserven) erhitzen, da diese platzen können.
7. Dieses Gerät ist nicht zur Benutzung durch Personen (einschließlich Kindern) mit ver­minderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung oder Kenntnis gedacht, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person in die Benutzung des Gerätes eingewiesen oder von einer solchen Person beaufsichtigt. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Aufstellen und Anschließen
Achtung: Heiße Oberflächen
Sicherheitshinweise
Gebrauch und Ausstattung des Gerätes
1. Das Mikrowellengerät nur zur
Nahrungsmittelzubereitung benutzen. Dieses Gerät ist speziell zum Auftauen, Erwärmen und Garen von Lebensmitteln entsprechend der Bedienungs- und Kochanleitung konzi­piert. Erhitzen Sie in keinem Fall Chemikalien oder andere Produkte.
2. Prüfen Sie vor der ersten Benutzung Ihres Geschirrs, ob es für den Gebrauch im Mikrowellengerät geeignet ist.
3. Bitte versuchen Sie nicht, Kleidungsstücke, Zeitungen oder andere Materialien im Mikrowellengerät zu trocknen. Diese Gegenstände können sich entzünden.
4. Im Garraum des Mikrowellengerätes dürfen keine Gegenstände aufbewahrt werden, die bei unbeabsichtigtem Einschalten des Gerätes eine Gefahr für die Umgebung darstellen.
5. Nehmen Sie das MIKROWELLENGERÄT NIE OHNE LEBENSMITTEL in Betrieb. Dies kann zu Beschädigungen des Gerätes führen. Ausnahme hierfür ist Punkt 1 unter Grillbetrieb.
6. Kommt es zu einem Brand oder tritt während des Mikrowellenbetriebs Rauch aus dem Gerät, halten Sie die Gerätetür geschlossen. Schalten Sie das Mikrowellengerät ab, indem Sie auf die STOPPTASTE drücken. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose oder schalten Sie die Installationssicherung aus.
D-3
Sicherheitshinweise
Grillbetrieb
1. Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes
mit HEISSLUFT-, KOMBINATION oder GRILL den Garraum mit einem Tuch auswischen, um Ölreste zu entfernen. Nehmen Sie das Gerät außerdem bei 220°C HEISSLUFT für 20 Minuten ohne Nahrungsmittel und Zubehör in Betrieb, um konservierende Ölreste im Garraum voll­ständig zu verbrennen. Nur bei dieser Gelegenheit darf das Gerät leer betrieben werden.
2. Die Gehäuseoberflächen des Gerätes, ein­schließlich der Lüftungsöffnungen und Gerätetür, werden während des Betriebs mit HEISSLUFT, KOMBINATION und GRILL sehr heiß. Seien Sie beim Öff­nen/Schließen der Tür und beim Hineinstellen/Herausnehmen von Lebensmitteln deshalb sehr vorsichtig.
3. Der Mikrowellenherd verfügt über zwei Quarz-Heizelemente, die sich oben im Herd befinden. Nach Benutzung der KONVEK­TIONS-, KOMBINATIONS- und GRILLfunktionen ist darauf zu achten, dass die Innenoberflächen des Herdes nicht berührt werden, da diese sehr heiß sind.
4. Im Garraum des Mikrowellengerätes dürfen keine Gegenstände aufbewahrt werden, die bei unbeabsichtigtem Einschalten des Gerätes eine Gefahr für die Umgebung darstellen.
Automatischer Entlüftungsbetrieb
Ist das Mikrowellengerät nach dem Betrieb heiß, setzt automatisch für eine Minute der Entlüftungsbetrieb ein. Dies ist keine Fehlfunktion, sondern dient zum Abkühlen der elektronischen Bauteile. Sie können während­dessen die Gerätetür öffnen und das Lebensmittel herausnehmen. Der Entlüftungsbetrieb schaltet sich automatisch ab.
Garraumbeleuchtung
Wenn es nötig wird die eingebaute Garraumbeleuchtung zu wechseln, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler.
Zubehör
Das Mikrowellengerät ist mit unterschiedlichem Zubehör ausge-stattet. Verwenden Sie dieses bitte laut Anweisung.
Zubehör
Das Mikrowellengerät ist mit unter­schiedlichem Zubehör ausgestattet. Verwenden Sie dieses bitte laut Anweisung.
Glasdrehteller
1. Das Mikrowellengerät nicht ohne den
dazugehörigen Glasdrehteller und Rollenring in Betrieb setzen.
2. Benutzen Sie in keinem Fall einen anderen als den speziell für dieses Gerät konzi­pierten Glasdrehteller.
3. Den evtl. heißen Glasdrehteller abkühlen lassen, bevor Sie diesen reinigen bzw. mit Wasser abspülen.
4. Der Drehteller kann rechts- oder linksherum laufen. Dies stellt keine Fehlfunktion dar.
5. Berührt das Lebensmittel bzw. Kochgeschirr die Garraumwände, läuft der Drehteller nicht weiter, sondern stoppt und beginnt, sich in die entgegengesetzte Richtung zu drehen. Dies ist normal.
6. Das Lebensmittel nicht direkt auf dem Glasdrehteller auftauen, erwärmen oder garen.
Rollenring
1. Der Rollenring und die Vertiefung im
Garraumboden müssen regelmäßig gerei­nigt werden, um zu verhindern, daß Geräusche entstehen und sich Nahrungsmittelreste ansammeln.
2. Den Rollenring immer zusammen mit dem Glasdrehteller benutzen.
Fettpfanne
1. Die Fettpfanne kann zum Garen bei den
Betriebsarten Grill, Kombination und Heißluft verwendet werden. Benutzen Sie die Fettpfanne nicht im reinen Mikrowellenbetrieb.
2. Die Fettpfanne sollte auf dem Glasdrehteller oder dem Grillrost plaziert werden.
Grillrost
1. Der runde Grillrost wird zum Bräunen von
kleineren Portionen benutzt und unterstützt die gleichmäßige Hitzeverteilung.
2. Beim KOMBINATIONSBETRIEB mit Mikrowelle oder beim reinen Mikrowellenbetrieb weder Alu- oder Metallspieße noch irgendein Metallgeschirr direkt auf das Rost stellen.
3. Das Rost nicht für den reinen Mikrowellen­Betrieb benutzen.
D-4
Wichtige Informationen
1. Kochzeiten
Die Kochzeit ist abhängig von Beschaffenheit, Ausgangstemperatur und Menge des Lebensmittels sowie von der Art des verwendeten Kochgeschirrs.
Gehen Sie zunächst von einer kürzeren Kochzeit aus, um ein Übergaren der Speisen zu vermeiden. Hat das Lebensmittel noch nicht den gewünschten Auftau-, Erwärmungs- oder Garzustand erreicht, haben Sie immer noch die Möglichkeit, die Garzeit zu verlängern.
Wird die empfohlene Kochzeit über­schritten, kann das Lebensmittel leicht verbrennen und ggf. einen Brand aus­lösen und somit den Garraum zerstören.
2. Geringe Lebensmittelmengen
Sehr kleine Lebensmittelmengen oder Speisen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt können schnell austrocknen und verbren­nen, wenn sie zu lange gegart werden. Kommt es zu einem Brand, die Tür des Mikrowellengerätes geschlossen halten, das Gerät abschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
3. Eier
Weder rohe oder gekochte Eier in der Schale noch gepellte hartgekochte Eier mit Mikrowellen erhitzen oder kochen. Nach Ende des Mikrowellen-Kochvorgangs kann sich noch weiterhin Druck bilden und die Eier können explodieren.
4. Lebensmittel mit Schale oder Haut
Bei Lebensmitteln wie z.B. Kartoffeln und Würstchen empfiehlt es sich, sie vor dem Garen mit Mikrowellen anzustechen, um ein evtl. Platzen zu vermeiden.
5. Speisethermometer
Falls Sie den Garzustand mit einem Speisethermometer überprüfen wollen, ver­wenden Sie bitte keine herkömmlichen Thermometer im Mikrowellen- und Kombinationsbetrieb. Diese können Funken verursachen. Benutzen Sie diese Speisethermometer nur außerhalb des Mikrowellengerätes.
6. Flüssigkeiten
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten im Mikrowellengerät kann durch kurzfristiges Aufkochen (Siedeverzug) die Flüssigkeit im Gerät oder bei der Entnahme schlagartig verdampfen und explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert werden.
Dies kann zu Verbrennungen führen. Sie vermeiden einen Siedeverzug, indem Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Gläsern
oder Tassen immer ein hitzebeständiges Glasstäbchen mit hineinstellen oder größere Gefäße mit einem Deckel bzw. Teller abdecken. Zusätzlich sollten Sie fol­gende Punkte beachten:
a) Vermeiden Sie die Verwendung von ger-
aden Gefäßen mit engem Ausguß. b) Überhitzen Sie die Flüssigkeit nicht. c) Rühren Sie die Flüssigkeit einmal um,
bevor Sie das Gefäß ins Gerät stellen
sowie nochmals nach der halben Kochzeit. d) Lassen Sie nach Ablauf der Kochzeit das
Gefäß kurze Zeit im Gerät stehen, bevor
Sie es herausnehmen. Rühren Sie die
Flüssigkeit anschließend noch einmal um.
7. Papier und Plastik
Wenn Behälter aus Papier, Kunststoff oder
anderen leicht entflammbaren Materialien
zum Erwärmen benutzt werden, darf das
Mikrowellengerät nicht unbeaufsichtigt
betrieben werden! Diese Behälter können
sich entzünden.
Verwenden Sie keine recycelten
Papierprodukte (z.B. Küchenrollen), die
nicht ausdrücklich für die Benutzung im
Mikrowellengerät geeignet sind. Im
Recyclingpapier können Bestandteile sein,
die Funkenbildung oder einen Brand verur-
sachen.
Entfernen Sie Metallverschlüsse von
Bratfolien, bevor Sie diese ins Gerät stellen.
8. Hilfsmittel und Folien
Erhitzen Sie keine geschlossenen Flaschen
oder Konserven im Mikrowellengerät, da
diese durch den Druck explodieren können.
Verwenden Sie während des
Mikrowellenbetriebes weder Geschirr aus
Metall noch Geschirr mit Metallrand.
Bei Benutzung von Alufolie, Metallspießen
oder anderen Metallwaren darauf achten,
daß sie mindestens 2 cm von der
Gerätewand entfernt sind, um
Funkenbildung zu vermeiden.
9. Babynahrung
Benutzen Sie nur Fläschchen oder
Glasformen aus hochwertigen
hitzebeständigen Materialien und plazieren
Sie diese ohne Deckel in der Mitte des
Drehtellers.
Nach dem Erhitzen sollte die Babynahrung
in Fläschchen oder Gläsern gut geschüttelt
bzw. durchgerührt werden, damit ein
Temperaturausgleich stattfinden kann.
Überprüfen Sie die Temperatur vor dem
Verzehr, um Verbrennungen zu vermeiden.
D-5
Schematische Ansicht
1. Türöffner
Drücken Sie diese Taste, um die Tür zu öffnen. Wird während des Garvorganges die Tür geöffnet, ist der Gerätebetrieb unterbrochen, das Programm bleibt aber erhalten. Wird die Tür wieder geschlossen und die Starttaste gedrückt, läuft der Garvorgang weiter ab. Die Garraumbeleuchtung schaltet sich ein, wenn die Tür geöffnet wird.
2. Sichtfenster
3. Türsicherheitsverriegelungen
4. Innerer Entlüftungsschlitz
5. Bedienfeld
6. Glasdrehteller
7. Rollenring
8. Äußere Entlüftungsschlitze
9. Fettpfanne
10. Grillrost
11. Stromkabel
12. Warnschild (Heiße Oberfläche)
13. Kennzeichnungsaufkleber (Zuruck von der Mikrowelle)
[1]
[9]
[4]
[8]
[6]
[3]
[7]
[11]
[12]
[13]
[5]
[10]
[2]
D-6
Bedienfelder
Akustisches Signal:
Wird eine beliebige Funktionstaste gedrückt, ertönt ein akustisches Signal. Ist dies nicht der Fall, war die Eingabe inkorrekt. Beim Wechsel der Betriebsarten ertönt das Signal zweimal. Nach erfolgtem Vorheizen im Grill-, Heißluft­oder Kombinationsbetrieb ertönt das Signal dreimal. Nach Ablauf eines Kochvorgangs ist das akustische Signal fünfmal zu hören.
(1) Digitaldisplay (2) Zeiteinstellung (3) Ein-/Austaste für Mikrowelle (4) Ein-/Austaste für Grill (5) Heißluftbetrieb (6) Taste Kombinationsbetrieb (7) Automatisches Auftauen (8) Plus/Minus-Tasten
(9) Uhrzeiteinstellung (10) Vorwahlzeit/Standzeit-Taste (11) Taste für die Gewichtsautomatik
zum Garen
(12) Taste für die Gewichtsautomatik
zum Kombinationsgaren
(13) Starttaste:
Drücken der Starttaste beginnt den Betrieb des Geräts. Wird während des Betriebs die Tür geöffnet oder die Stopp-/Löschtaste einmal betätigt, muss die Starttaste erneut gedrückt werden, um den Betrieb des Geräts fortzusetzen.
(14) Stopp-/Löschtaste:
Vor dem Betrieb: Einmaliges
Drücken löscht alle Eingaben.
Während des Betriebs:
Einmaliges Drücken unterbricht den Kochvorgang. Beim zweiten Drücken werden alle Eingaben gelöscht, und im Anzeigenfeld erscheint wieder die Uhrzeit.
Anmerkungen: Wird ein
Betriebsvorgang gewählt und die Start­Taste nicht gedrückt, wird der Vorgang nach 6 Minuten automatisch vom Gerät rückgängig gemacht. Das Display kehrt zurück zum Zeitanzeige-Modus.
Dieses Gerät verfügt über eine Energiesparfunktion.
Bitte beachten:
1. Im Bereitschaftsmodus ist die Helligkeit
des Displays reduziert.
2. Das Mikrowellengerät geht beim ersten Einschalten und sofort nach Abschluss des letzten Betriebsvorgangs in den Bereitschaftsmodus über.
NN-CT569M / NN-CT559W
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(10) (14)
(9)
(11)
(13)
(8)
(12)
*Das Bedienfeld Ihres Mikrowellengerätes kann sich von dem hier gezeigten unterschei­den (abhängig von der Farbe); die Funktion der Tasten ist jedoch gleich.
D-7
Glasdrehteller Fettpfanne Grillrost
MIkrowelle Ja Nein Nein
Grill Ja Ja Ja
Heißluft Ja Ja Ja
Kombination Ja Ja Ja
Gerätezubehör
Die nachfolgende Tabelle zeigt den korrekten Einsatz des Zubehörs.
Die nachfolgenden Diagramme zeigen einige Beispiele für den Gebrauch des Zubehörs in den verschiedenen Betriebsarten. Abhängig vom Rezept/Kochbehälter können die Angaben jedoch abweichen. Weiter Hinweise finden Sie außerdem im Kochbuch.
Betriebsarten
Mikrowelle
Grill
Heißluft
Grill + Mikrowelle
Heißluft + Mikrowelle
Kombination
Mikrowelle
Heizelemente
D-8
Kindersicherung:
Nach Aktivierung der Kindersicherung ist die Eingabe über das Bedienfeld nicht möglich, weil die Funktionen des Gerätes blockiert sind. Die Tür kann wie gewohnt geöffnet werden. Die Kindersicherung kann aktiviert werden, wenn ein Doppelpunkt bzw. die Uhrzeit im Anzeigenfeld steht.
Aktivieren:
Deaktivieren:
Drücken Sie drei mal die Starttaste.
Die Uhrzeit erscheint nicht mehr im Anzeigenfeld, ist aber nicht gelöscht. Im Anzeigenfeld erscheint  und die Kindersicherung ist aktiviert.
Drücken Sie dreimal die Stopp-/Löschtaste.
Die Uhrzeit erscheint wieder im Anzeigenfeld, die Kindersicherung ist gelöscht.
Einstellen der Uhr:
Beispiel: Einstellen der Uhr auf 14:25
Drücken Sie die Uhrtaste.
Der Doppelpunkt beginnt zu blinken.
Drücken Sie die entsprechenden Uhrzeittasten zum Einstellen der korrekten Uhrzeit.
Die Uhrzeit erscheint im Anzeigenfeld und der Doppelpunkt blinkt.
Drücken Sie die Uhrtaste.
Der Doppelpunkt blinkt nicht länger, und die Eingabe der Uhrzeit ist abgeschlossen.
Anmerkungen:
1. Zum Neueinstellen der Uhrzeit wiederholen Sie die zuvor erläuterten Schritte.
2. Die Uhrzeit wird angezeigt, insofern das Gerät an der Spannungsversorgung angeschlossen ist.
3. Die Uhrzeit wird im 24-Stunden-Format angezeigt.
14 Mal Zweimal
nicht einstellbar
5 Mal
Tastatur und Bedienung
HINWEIS: Zum Aktivieren der Kindersicherung muss die Start-Taste dreimal innerhalb von 10
Sekunden gedrückt werden.
Bei viermaligem Drücken der Vorwahlzeit/Standzeit-Taste wird die Laufschrift-Funktion aus­geschaltet. Zum erneuten Einschalten drücken Sie viermal die Vorwahlzeit/Standzeit-Taste.
D-9
Mikrowellen - und Auftaubetrieb
Das Gerät verfügt über 6 verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen. Die Wattleistung der einzel­nen Leistungsstufen entnehmen Sie bitte der nachfolgenden Tabelle.
Glasdrehteller
ANMERKUNGEN:
1. Für das zwei- oder dreistufige Garen wiederholen Sie – vor dem Drücken der Starttaste – die
Einstellung der Mikrowellen-Leistungsstufe und der Garzeit. z.B. Schmor-/Eintopf –– 10 Minuten auf hoher Stufe zum Sieden bringen und dann 60
Minuten köcheln lassen.
10 Minuten erwärmen, damit sich das Aroma voll entwickeln kann.
2. Die Standzeit kann nach dem Einstellen der Mikrowellenleistung und der Garzeit programmiert werden.
3. Es ist möglich, die Garzeit während des Garens zu verlängern. Drücken Sie hierzu die 1-min­Taste so oft, wie erforderlich. Die Garzeit wird hierdurch in Einminuten-Intervallen verlängert (bis zur maximalen Garzeit).
Die in der Tabelle angegebenen Wattleistungen sind die ungefähren Werte für jede Leistungsstufe.
Zubehör:
ACHTUNG! Wird eine Garzeit eingestellt, ohne dass eine Mikrowellen-Leistungsstufe ausgewählt wird, erfolgt das Garen automatisch auf der 1000 W-Stufe.
Drücken Leistungsstufe
Wattleistung
Max. verfügbare Zeit
Einmal HOCH 1000 W 30 Minuten
Zweimal AUFTAUEN 270 W 99 Minuten 50 sekunden
3 Mal MITTEL 600 W 99 Minuten 50 sekunden 4 Mal NIEDRIG 440 W 99 Minuten 50 sekunden 5 Mal KÖCHELN 250 W 99 Minuten 50 sekunden 6 Mal ERWÄRMEN 100 W 99 Minuten 50 sekunden
Wählen Sie die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe aus.
Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein.
Drücken Sie die Starttaste.
D-10
Grillbetrieb
Mit der Grilltaste wird eine der 3 Grillstufen eingestellt.
ANMERKUNGEN:
1. Der Grillbetrieb ist nur bei geschlossener Gerätetür möglich.
2. Der Grill kann nicht vorgeheizt werden.
3. Die Garzeit kann während des Garens verlängert werden. Drücken Sie hierzu die 1-Min-Taste
so oft, wie erforderlich. Die Garzeit wird hierdurch in Einminuten-Intervallen verlängert (bis zu maximal 99 Minuten 50 sekunden).
nicht einstellbar
Zubehör
Drücken
Leistungsstufe Wattleistung
Einmal 1 HOCH 1300 W
Zweimal 2 MITTEL 950 W
3 Mal 3
NIEDRIG 700 W
Grillrost
Fettpfanne Glasdrehteller
Drücken Sie die Taste für die gewünschte Grillstufe.
Stellen Sie die Garzeit ein
(bis zu 99 Minuten 50 sekunden).
Drücken Sie die Starttaste.
D-11
Heißluft
HINWEISE ZUM VORHEIZEN:
1. Öffnen Sie während des Vorheizens nicht die Tür des Geräts. Nach dem Vorheizen ertönen
drei akustische Signaltöne und im Anzeigenfeld blinkt der Buchstabe „P". Wird die Tür des Mikrowellenherds nach dem Vorheizen nicht geöffnet, hält das Gerät die eingestellte Temperatur aufrecht. Nach 30 Minuten wird das Gerät automatisch ausgeschaltet und es erscheint wieder die Uhrzeit im Anzeigenfeld.
2. Soll ohne Vorheizen gekocht werden, stellen Sie nach Auswahl der gewünschten Temperatur die Garzeit ein und drücken die Starttaste.
ANMERKUNGEN:
1. Beträgt die Garzeit weniger als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Sekunden zurück-
gezählt.
2. Beträgt die Garzeit mehr als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Minuten zurückgezählt, bis nur noch „1H 00" (1 Stunde) verbleibt. Nun zeigt das Display Minuten und Sekunden an, die verbleibende Zeit wird in Sekunden zurückgezählt.
3. Es ist möglich, die Garzeit während des Garens zu verlängern. Drücken Sie hierzu die 1-min­Taste so oft, wie erforderlich. Die Garzeit wird hierdurch in Einminuten-Intervallen verlängert.
4. Die gewählte Temperatur kann nach dem Drücken der Starttaste abgerufen und geändert werden. Bei einmaligem Drücken der Heißluft-Taste wird die ursprünglich eingestellte Temperatur in der Digitalanzeige angezeigt. Während die Temperatur im Anzeigenfeld sicht­bar ist, kann sie durch Drücken der Heißluft-Taste geändert werden.
Bei dieser Betriebsart können Temperaturen sowie 100 bis 220°C in 10°C - Schritten eingestellt werden. Zur schnellen Einstellung der am häufigsten verwendeten Temperaturen, beginnen die Temperaturen bei 150°C, bis 220°C, gefolgt von 100°C.
Zubehör: Zum einstufigen Kochen.
Bei Verwendung des Glasdrehtellers.
Kochen mit Heißluft
Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
Stellen Sie die
Garzeit ein (bis zu 9
Stunden 50 Minuten).
Drücken Sie die Starttaste.
Drücken Sie die Starttaste zum Vorheizen.
nicht einstellbar
Grillrost
Glasdrehteller
Fettpfanne
Stellen Sie die Speisen nach dem Vorheizen in den Herd.
Fettpfanne
Glasdrehteller
D-12
Kombinationsbetrieb
1) Grill + Mikrowelle
2) Heißluft + Mikrowelle
Stellen Sie die gewünschte Garzeit
ein (bis zu 9 Stunden 50 Minuten).
Drücken Sie die Starttaste.
Es stehen Ihnen zwei verschiedene Kombinationsbetriebsarten zur Verfügung:
1) Grill 1, 2 oder 3 + Mikrowelle 600 W, 440 W, 250 W oder 100 W
2) Heißluft 100-220° + Mikrowelle 600 W, 440 W, 250 W oder 100 W
nicht einstellbar
Zubehör:
Drücken Sie die Kombinationstaste.
Stellen Sie die gewünsch­te Grillstufe ein.
Wählen Sie die gewünsch­te Mikrowellen­Leistungsstufe aus.
Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein
(bis zu 9 Stunden 50 Minuten).
Drücken Sie die Starttaste.
Drücken Sie die Kombinationstaste.
Stellen Sie die gewünsch­te Temperatur ein.
Wählen Sie die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe aus.
Fettpfanne
Glasdrehteller
Grillrost
Glasdrehteller
Fettpfanne
Heißluft oder Grill + Mikrowelle
HINWEISE ZUM VORHEIZEN:
Für den Kombinationsbetrieb ist das Vorheizen des Gerätes möglich. Drücken Sie vor dem Einstellen der Garzeit die Starttaste und befolgen Sie die HINWEISE ZUM VORHEIZEN auf Seite D-11.
nicht einstellbar
Programm Lebensmittel
Mindest-
/Höchst-
Zubehör Hinweise/Tipps
Fleisch/ Fisch
Erstgewicht: 800 g
(1 mal drücken)
Flache Fleischstücke wie z.B. Steak, Rouladen, Gulasch und Hackfleisch
200 - 1000 g Umgedrehte
Untertasse auf einem flachen Teller
Wickeln Sie die Enden der Beine von ganzen Hähnchen und Enten in Alufolie, bevor Sie diese auftauen. Wenden Sie Lebensmittel ab 500 g während der Auftauzeit (Signalton). Kleine Fleischstücke nach dem Auftauen auseinandernehmen, bei Hackfleisch den verblei­benden Eiskern auseinander­bröseln.
Geflügel und Wild 200 - 2500 g
Braten 500 - 2500 g
Fisch 200 - 1000 g
Brot/ Kuchen
Erstgewicht: 500 g
(2 mal drücken)
Brot, ganz oder in Scheiben
100 - 1000 g Flacher
Teller (wenn möglich umgedreht)
Brot ab 310 g während der Auftauzeit (Signalton) wenden. Mürbeteigkuchen mit Obst benötigt bis zum vollständigen Auftauen eine längere Stehzeit. Sahnetorten, Crèmeschnitten und Kuchen mit Schokoladenguß sind für diese Automatik nicht geeig- net.
Hefekuchen, Biskuit,
Rührkuchen,
Käsekuchen,
Blätterteig- oder Hefegebäck,
100 - 1500 g
D-13
Hinweise:
1. Bei den Programmen Fleisch/Fisch ertönt ab 500 g Gewicht nach ca. der Hälfte der Auftau-
zeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Lebensmittel gewendet werden. Bei Brot/Kuchen von mehr als 310 g ertönt nach der Hälfte der Auftauzeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Lebensmittel umgedreht werden.
Ihr Mikrowellengerät verfügt über zwei Programme zum Auftauen; eines für Fleisch, Fisch und Geflügel und das andere für verschiedene Brot- und Kuchensorten. Die Lebensmittel sollten möglichst flach und gleichmäßig angeordnet bei mindestens -18°C ein­gefroren und gelagert werden. Achten Sie auf portions- und formgerechtes Einfrieren, damit das Lebensmittel zum Auftauen anschließend auch in Ihr Gerät passt. Entfernen Sie grundsätzlich sämtliches Verpackungs material. Läßt sich das Lebensmittel schwer aus der Verpackung lösen, tauen Sie es bei 1000 Watt in 1-2 Minuten an. Legen Sie das Lebensmittel zum Auftauen auf ei­nen Teller; bei dem Programm Fleisch/Fisch bitte zusätzlich auf eine umgedrehte Untertasse, da­mit der entstehende Fleischsaft abtropfen kann. Dieser Fleischsaft darf in keinem Fall weiter ver­wendet werden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommen. Beim Auftauen mit den Gewichtsautomatikprogrammen sind Ausgleichszeiten (Stehzeiten) erfor­derlich, bis das Lebensmittel vollständig aufgetaut ist oder weiterver arbeitet werden kann. Je nach Gewicht und Art des Lebensmittels sind bis zu 90 Minuten einzuplanen.
Wählen Sie das gewünschte Auftauautomatik­Programm aus.
Geben Sie das Gewicht der tiefgefrorenen Speise ein. Erhöhen des Gewichts um jeweils 100 g Erhöhen des Gewichts um jeweils 10 g Verringern des Gewichts um jeweils 10 g
Drücken Sie die Starttaste.
Automatisches Auftauen
Programm Lebensmittel
Mindest-/
Höchst­gewicht
Zubehör Hinweise/Tipps
Eintöpfe
Erstgewicht: 500 g
(1 mal drücken)
Erbsen- oder Linseneintopf, Ravioli, Ragouts oder Gulasch (industriell vorge­fertigt oder selbst­gefertigt)
300 -
800 g
Speisen ggf. aus der Verpackung nehmen und in einer Form mit Deckel erwär­men. Nach der Hälfte der Erwärmzeit und vor der Standzeit umrühren. Nach dem Erhitzen noch 2 Minuten geschlossen stehen lassen.
Tellergerichte
Erstgewicht: 400 g
(2 mal drücken)
Industriell vorgefer­tigte Produkte (z.B. von Sonnen Bassermann) oder selbstgefertigte Tellergerichte bis zu 3 Komponenten
200 -
500 g
Gerichte ggf. aus der Verpackung nehmen. Die Speisen auf einem Teller mit Abdeckhaube erwärmen. Beachten Sie nach dem Erwärmen eine Standzeit von 2 Minuten.
D-14
Gewichtsautomatik-Programme
Sie können mit dieser Erwärmautomatik sowohl selbstzubereitete als auch industriell vorgefertig­te Tellergerichte oder Eintöpfe, Gulasch und Ragouts erhitzen. Verwenden Sie immer mikrowellengeeignetes Geschirr mit Deckel entsprechend der Portionsgrö­ße, z.B. eine Glasform mit Deckel. Alle Speisen, auch Tellergerichte, werden zum Erwärmen grundsätzlich abgedeckt, z.B. mit einer Abdeckhaube. Lassen Sie die Speisen nach dem Erwärmen noch ca. 2 Minuten abgedeckt stehen (Stand­zeit/Nachgarzeit), damit sich die Temperatur ausgleichen kann. Eintöpfe etc. sollten nach ca. der Hälfte der Erwärmzeit und noch einmal nach der Entnahme aus dem Gerät durchgerührt werden. Bitte beachten Sie, daß sich die Erwärmzeiten auf Lebensmittel mit Zimmer- oder Kühlschrank­temperatur beziehen. Die Temperatur nach dem Erhitzen sollte ungefähr 72°C betragen. Tiefge­frorene Speisen sind für dieses Programm nicht geeignet.
Hinweise:
1. Nach ca. der Hälfte der Erwärmzeit ertönt ein Signal. Rühren Sie Eintöpfe zu diesem Zeitpunkt
bitte um.
2. Halten Sie sich unbedingt an das Mindest- und Höchstgewicht der für die Programme geeig­neten Lebensmittel. Gewichte außerhalb der Begrenzung in keinem Fall mit oben genannten Gewichtsautomatikprogrammen erwärmen.
3. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaf­fenheit oder den Zutaten unterschiedlich ausfallen können.
Wählen Sie das gewün-
schte Gewichtsautomatik­Programm aus.
Drücken sie die Starttaste.
Geben Sie das Gewicht der Speisen ein. Erhöhen des Gewichts um jeweils 100 g Erhöhen des Gewichts um jeweils 10 g Verringern des Gewichts um jeweils 10 g
Programm Lebensmittel
Mindest/
Höchst­gewicht
Zubehör Hinweise/Tipps
Gemüse
(frisch) Erstgewicht: 500 g
(1 mal drücken)
Blumenkohl, Brokkoli, Chicorée, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Kohlrabi, Möhren, Lauch, Paprika, Rosenkohl, Sellerie, Steckrüben, Weißkohl, Wirsingkohl und Zucchini
200 -
1000 g
(netto)
Gemüse in einer Form mit Deckel garen. Pro 100 g Gemüse 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen. Gemüse während der Garzeit (Signalton) und vor der Standzeit umrüh­ren.
Fisch
(frisch) Erstgewicht: 500 g
(1 mal drücken)
Fischfilet, wie z.B. Scholle, Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch, Steinbeißer. Kein Lachsfilet.
200 -
1000 g
Fischfilet in einer Form mit Deckel garen. 1 - 3 EL Flüssigkeit (Wasser, Zitrone oder Wein) zufügen. Nach der Garzeit noch 5 - 10 Minuten geschlossen stehen lassen.
Reis
Erstgewicht: 200 g
(1 mal drücken)
Parboiled Langkornreis, Vollkorn- und Naturreis, Wildreismischung, Ketan­oder Jasminreis.
100 -
300 g
Wasser nach Herstellerangaben laut Verpackung zugeben (nor­malerweise zwei- bis dreimal die Reismenge) und geschlos­sen garen. Rühren Sie ungefähr 16 Minuten vor Ende der Kochzeit (akustisches Signal) und vor Ende der Standzeit den Reis einmal um.
Nudeln
Erstgewicht: 300 g
(2 mal drücken)
Nudeln aller Art, inklusive Spaghetti
100 -
500 g
Nudeln in eine Form mit Deckel geben und mit genügend kochendem Wasser aufgießen. Ungefähr 1 Ltr kochendes Wasses auf 100 - 290 g Nudeln und 1.5 Ltr kochendes Wasser auf 300 - 500 g Nudeln. Bitte geben Sie 1 EL Öl und 1 TL Salz hinzu. Nudeln während der Garzeit umrühren.
D-15
Gewichtsautomatik-Programme
Bei der Gewichtsautomatik zum Garen verwenden Sie mikrowellengeeignetes Geschirr mit Deckel. Planen Sie eine Stehzeit (Nachgarzeit) von 5-10 Minuten ein. Diese Zeit ist besonders wichtig, da­mit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Lassen Sie deshalb Fisch vor dem Servieren unbe­dingt noch 10 Minuten ruhen. Reis und Gemüse rühren Sie bitte vor der Stehzeit einmal um.
Hinweise:
1. Die Flüssigkeitszugaben werden bei der Gewichtseingabe der Lebensmittel nicht berücksichtigt.
2. Bei den Programmen Nudeln und Gemüse ertönt nach der Hälfte der Zeit ein Signal. Bei Reis
wird ungefähr 16 Minuten vor Ende der Kochzeit ein akustisches Signal abgegeben, wenn das Lebensmittel umgerührt werden sollte. Rühren Sie die Lebensmittel zu diesen Zeitpunkten bit­te um.
3. Halten Sie sich unbedingt an das Mindest- und Höchstgewicht der für die Programme geeigne­ten Lebensmittel. Gewichte außerhalb der Begrenzung in keinem Fall mit oben genannten Ge­wichtsautomatikprogrammen garen.
4. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffen­heit oder den Zutaten - wie z.B. bei Gemüse - unterschiedlich ausfallen können.
5. Zubereitungsangaben für Lebensmittel, die nicht für diese Gewichtsautomatik geeignet sind, ent­nehmen Sie bitte dem Rezeptteil oder den Tabellen im Kochbuch.
Programm Lebensmittel
Mindest-/
Höchstgewicht
Zubehör Hinweise/Tipps
TK-Pommes frites*
(tiefgekühlt) Erstgewicht: 300 g
(1 mal drüken)
Tiefgekühlte Pommes frites, geeignet zum Aufbacken im Backofen (nicht Friteuse), indus­triell vorgefertigt, z.B. von McCain.
200 - 500 g
Fettpfanne auf dem Rost.
Pommes frites aus der Verpackung nehmen und direkt in die Fettpfanne geben. Die Fettpfanne auf den Rost stellen. Pommes frites nach 1⁄2 der Garzeit umrühren (Signalton beachten!), damit eine Bräunung von beiden Seiten erreicht wird.
TK-Pizza*
(tiefgekühlt) Erstgewicht: 300 g
(2 mal drüken)
Tiefgekühlte Pizza, industriell vorgefertigt, z.B. von Dr. Oetker, Feinkost Käfer, Iglo oder Wagner.
100 - 450 g
Rost in der Fettpfanne.
Zum Erhitzen und Bräunen von tiefgekühlter Pizza, industriell vorgefer­tigt. Entfernen Sie die Verpackung und erhitzen Sie die Pizza direkt auf dem Rost.
Geflügel
(frisch) Erstgewicht: 800 g
(1 mal drüken)
Ganze Hähnchen, Enten und Poularden, Putenkeulen und Putenbrust.
900 - 2000 g
Umgedrehte Untertasse in der Fettpfanne
Das Geflügel zuerst mit der Brust- oder Hautseite nach unten garen. Bei grösseren Hühnchen bitte die spitzen der flügel ent­fernen. Nach 2⁄3 der Garzeit wenden (Signalton). VORSICHT:
Heißes Fett! Zubehör vorsichtig entfernen.
D-16
Gewichtsautomatik-Programme
Für das Garen und Bräunen von Geflügel sollte unbedingt Frischware verwendet werden. Würzen Sie das Lebensmittel wie gewohnt. Ein Wenden ist erforderlich, um eine Bräunung von beiden Sei­ten zu gewährleisten. Garen Sie Geflügel mit der Brust- oder Hautseite nach unten. Lassen Sie das Geflügel vor dem Servieren zum Temperaturausgleich noch ca. 5 Minuten ruhen (Stehzeit). Bei den Tiefkühlprodukten (TK)* handelt es sich um industriell vorgefertigte Waren, die Sie im Lebens­mittelhandel kaufen können. Nehmen Sie die Tiefkühlware grundsätzlich aus der Verpackung. Bitte halten Sie sich unbedingt an die Zubehörangaben und Gewichtsbegrenzungen laut Tabelle und beachten Sie die Hinweise und Tipps.
Anmerkung:
Vor der Benutzung der Programme tiefgefrorene Pommes frites, tiefgefrorene Pizza oder Geflügel muss der Herd und das entsprechende Zubehör vorgeheizt werden. Seite D-17.
D-17
Hinweise:
1. Bei den Programmen TK-Pommes frites ertönt nach ca. 1⁄2 der Garzeit und bei Geflügel nach
der Hälfte der Garzeit ein Signal. Zu diesem Zeitpunkt bitte das Lebensmittel wenden oder um­rühren.
2. Bitte beachten Sie, daß die Ergebnisse abhängig von der Lebensmittelqualität, der Beschaffen-
heit oder den Zutaten - vor allem bei industriell vorgefertigten Tiefkühlprodukten - unterschied­lich ausfallen können.
3. Zubereitungsangaben für Lebensmittel, die nicht für diese Gewichtsautomatik geeignet sind, fin-
den Sie im Rezeptteil.
Nach dem Vorheizen er­tönen Signale. Stellen Sie das Lebensmittel in den Garraum und geben Sie das Gewicht ein.
Drücken Sie die Starttaste.
Drücken Sie zum Vorheizen die Starttaste.
Wählen Sie das gewünschte Programm aus.
Anmerkung:
Vor der Benutzung der Programme tiefgefrorene Pommes frites, tiefgefrorene Pizza oder Geflügel muss der Herd und das entsprechende Zubehör vorgeheizt werden. Benutzen Sie hierzu die fol­gende Sequenz:
Gewichtsautomatik-Programme
1 TL Butter
750 g Kartoffeln, z.B. Desiree
200 ml Vollmilch
185 ml Sahne
1 Knoblauchzehe, geschält und
halbiert
2 Zweige frischen Thymian,
etwas mehr zum Garnieren
1 Schalotte, grob gehackt
1 Prise Muskat, frisch gerieben
25 g Parmesan, frisch gerieben
Salz und frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer
Gratin Dauphinois
(1 mal drüken)
Auflaufform (ca. 18 x 28 cm) mit der Butter einfetten. Milch, Sahne, Knoblauch, Thymian und Schalottenwürfel in einer Schüssel bei 1000 Watt 4 Minuten lang erhitzen. Flüssigkeit durch ein Sieb geben und Muskat hinzufügen. Kartoffeln schälen und in 3 mm breite Scheiben schneiden. Die Hälfte der Kartoffelscheiben etwas überlappend in Schichten in die Auflaufform legen, jede Schicht mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Hälfte der Milch-Sah­ne-Mischung über die Kartoffeln gießen, dann den Rest der Kartoffelscheiben in Schichten darüberlegen. Kartoffeln mit der restlichen Milch-Sahne-Mischung übergießen. Mit Käse bestreuen. Auflaufform auf das Blech stellen und Programm Gratin Dauphinois wählen (Taste 1 x drücken). Nach dem Kochen 5 Minuten ruhen lassen, dann mit ein paar frischen Thymianblättchen garnieren und servieren.
D-18
Hausgemachte Gerichte
Diese Funktionen ermöglichen es Ihnen, Gerichte mittels roher Zutaten und den Gewichtsautomatikprogrammen zu garen. Gratin Dauphinois, Lasagne Pesto und Häunchenauflauf können mittels der „Auflauf"-Taste zubereitet werden. Bitte folgen Sie für diese Rezepte genauestens den Mengen und Methoden, die auf den nächsten Seiten beschrieben werden.
Wählen Sie das gewünsch­te Programm. 1mal drü­cken - Gratin Dauphinois 2mal drücken - Lasagne Pesto 3mal drücken ­Haehnchenauflauf
Drücken Sie zum Vorheizen die Starttaste.
Nach dem Vorheizen ertö­nen Signale. Stellen Sie das Lebensmittel in den Garraum.
Drücken Sie die Starttaste.
Gewichtsautomatik zum Auflauf
D-19
300-g-Packung frische
Käsesoße
1 gekochtes Hähnchen, 1 kg
(Autoprogramm für
Brathähnchen, abkühlen lassen)
225 g Emmentaler, gerieben
250 g Pilze
1 Stange Porree, in Scheiben
300 g kleine Kartoffeln, z.B.
Charlotte, gewaschen
145 ml Schlagsahne
1 Knoblauchzehe, geschält und
in dünne Scheiben geschnitten
1
2 Muskatnuss
Salz und frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer
Hähnchenauflauf
(3 mal drüken)
Das gekochte Hähnchen enthäuten, die Haut wegwerfen. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stückchen schneiden. Fleisch mit zwei Dritteln des geriebenen Emmentalers in eine Schüssel geben. Pilze in dicke Scheiben schneiden, Kartoffeln in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Pilz- und Kartoffelscheiben ebenfalls in die Schüssel geben, Porreescheiben, Käsesoße, Sahne und Knoblauch untermischen. Muskatnuss reiben und dazuge­ben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform füllen. Mit dem restlichen Käse be­streuen. Auflaufform auf das Blech stellen und Programm, “Hähn­chenauflauf” wählen (Taste 3 x drücken).
Hausgemachte Gerichte
1,2 l Milch
100 g Butter
100 g Mehl
1 Prise Muskat, frisch gerieben
250 g junge Spinatblätter
125 g frische Lasagne-
Nudelplatten
2 gehäufte EL Pesto
300 g Cocktailtomaten am Stiel,
2 oder 3 ganze Trauben zurück-
behalten
1 Handvoll frischer
Basilikumblätter
175 g frischer Parmesan, grob
gerieben
2 x 150-g-Kugeln Büffel-
Mozzarella, in mundgerechte
Stückchen gerissen
Butter in einer großen, kochfesten Schüssel zerlassen, 1 Mi­nute bei 1000 Watt oder bis Butter flüssig ist. Mehl dazuge­ben und 30-40 Sekunden bei 1000 Watt kochen. Die Milch unter ständigem Rühren langsam dazugießen. Bei 1000 Watt rund 8-10 Minuten lang kochen, dabei jede Minute durchrüh­ren oder mit dem Schneebesen schlagen, bis die Mischung dick wird. Mit Muskat abschmecken. Abkühlen lassen und ge­legentlich durchrühren, damit sich keine Haut bilden kann. Spinat in eine große, hitzefeste Schüssel geben, mit kochen­dem Wasser übergießen, 30 Sekunden ruhen lassen. Abgie­ßen und mit kaltem Wasser abschrecken, dann überschüssi­ge Flüssigkeit gut ausdrücken. Spinat grob hacken. Ein oder zwei Löffel der Soße auf dem Boden einer großen ofenfesten Auflaufform verstreichen, ein Drittel der Lasagne­platten darüberlegen. Ein Drittel der Soße darauf verteilen. Einen Löffel Pesto daraufgeben und mit einem Messer durch die weiße Soße ziehen. Die Hälfte des Spinats mit einem Drittel der Tomaten, einigen Basilikumblättern und je einem Drittel Parmesan und Mozzarella darauf verteilen. Die Schicht würzen und mit dem zweiten Drittel der Lasagneplatten bede­cken. Dann aus den zweiten Drittel der Soße, einem Löffel Pesto, dem Rest des Spinats, dem zweiten Drittel der Toma­ten und der beiden Käsesorten sowie ein paar Basilikumblät­tern eine weitere Schicht bilden. Mit einer letzten Schicht La­sagneplatten bedecken, mit der restlichen Soße, dem Pesto, dem Käse und den Tomaten (einschließlich der Tomaten am Stiel) abschließen. Auflaufform auf das Blech stellen und Pro­gramm‚ Pesto Lasagneʼ wählen (Taste 2 x drücken).
Pesto-Lasagne
(2 mal drüken)
D-20
Gerätebetrieb mit Vorwahlzeit
Mittels der Vorwahlzeit/Standzeit-Taste können Sie eine Vorwahlzeit zum später einsetzenden Gerätebetrieb eingeben.
ANMERKUNGEN:
1. Es ist möglich, den dreistufigen Gerätebetrieb, einschließlich des Betriebs mit Vorwahlzeit,
zu programmieren.
z.B.
2. Beträgt die Vorwahlzeit mehr als eine Stunde, wird die ablaufende Zeit in Minuten angegeben.
Beträgt sie weniger als eine Stunde, wird die Vorwahlzeit in Sekunden zurückgezählt.
3. Die Vorwahlzeit kann nicht vor einem Automatikprogramm einprogrammiert werden.
z.B.
Vorwahlzeit: 1 Stunde
Hohe Leistungsstufe: 10 Min.
Köcheln: 20 Min.
5 Mal
Zweimal
nicht einstellbar
Stellen Sie durch Drücken der Zeittasten die gewünschte Vorwahlzeit ein (bis zu 9 Stunden 59
Minuten).
Drücken Sie die Vorwahlzeit/Stand zeit-Taste.
Stellen Sie das gewünschte Garprogramm und die Garzeit ein.
Drücken Sie die Starttaste.
Einmal
nicht einstellbar
Einmal Einmal
nicht einstellbar
nicht einstellbar
D-21
Standzeit
Mittels der Vorwahlzeit/Standzeit-Taste ist es möglich, die Standzeit nach dem Garen einzupro­grammieren oder das Gerät als Minutentimer zu programmieren.
Stellen Sie das gewünschte Garprogramm und die Garzeit ein.
Drücken Sie die Vorwahlzeit/ Standzeit-Taste.
Stellen Sie durch durch Drücken der Zeittasten den gewünschten Zeitraum ein. (6is zu 9 studen 50 minuten).
Drücken Sie die Starttaste.
ANMERKUNGEN:
1. Es ist möglich, den dreistufigen Gerätebetrieb, einschließlich der Standzeit, zu programmieren.
z.B.
2. Wird die Gerätetür bei eingestellter Standzeit oder bei eingestelltem Minutentimer geöffnet, so
wird die Zeit im Anzeigenfeld zurückgezählt.
3. Diese Funktion kann auch als Timer verwendet werden. Drücken Sie in diesem Fall die Vorwahlzeit/Standzeit-Taste, stellen Sie die Zeit ein und drücken Sie die Starttaste.
z.B.
Hohe Leistungsstufe: 4 Min.
Standzeit: 5 Min.
Hohe Leistungsstufe: 2 Min.
Einmal
nicht einstellbar
4 Mal
nicht einstellbar
5 Mal
nicht einstellbar
Einmal
Zweimal
nicht einstellbar
D-22
Fragen und Antworten
A: Läßt sich das Mikrowellengerät nicht einschalten, dann
überprüfen Sie bitte folgendes:
1. Steckt der Netzstecker fest in der Steckdose? Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie 10 Sekunden, bevor Sie diesen wieder hinein-stecken.
2. Überprüfen Sie die Netzsicherung und ersetzen Sie diese gegebenenfalls.
3. Ist die Netzsicherung in Ordnung, schließen Sie ein anderes Elektrogerät an die Steckdose an. Arbeitet dieses Gerät auch nicht, ist die Steckdose defekt, Arbeitet das Gerät jedoch ordnungsgemäß, ist wahrscheinlich Ihr Mikro­wellengerät defekt. Wenden Sie sich in diesem Fall unbe­dingt an einen Panasonic-Kundendienst.
A: Beim Betrieb des Mikrowellengerätes können Fernseh- und
Radiostörungen auftreten. Es handelt sich um ähnliche Störungen, wie sie durch kleine Elektrogeräte wie Mixer, Staubsauger, Haartrockner usw. verursacht werden kön­nen. Dies bedeutet nicht, daß Ihr Mikrowellengerät defekt ist.
A: Das Mikrowellengerät funktioniert nur, wenn eine korrekte
Eingabe erfolgt. Es ist zum Beispiel nicht möglich, mehrere Programme in automatischer Abfolge einzugeben oder die Vorwahlzeit vor einem Automatikprogramm anzuwenden.
A: Die erhitzten Lebensmittel erwärmen den Garraum. Diese
warme Luft wird durch die zirkulierende Luftströmung aus dem Gerät heraus befördert. In dieser erwärmten Luft sind keine Mikrowellen enthalten. Die Lüftungsöffnungen dürfen während des Garens in keinem Fall abgedeckt werden.
A: Das Gerät ist mit einem Demonstrationsprogramm für den
Fachhandel ausgestattet. Betätigen Sie 4mal die Taste für Uhrzeit/Signalwecker, um diese Funktion zu löschen. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
A: Nur für den reinen GRILLBETRIEB können Sie ein
Fleischthermometer verwenden. Benutzen Sie für den MIKROWELLENBETRIEB bzw. für den KOMBINATIONS­BETRIEB niemals ein herkömmliches Fleischthermometer, denn das Metall des Thermometers kann Funkenbildung verursachen.
F: Warum läßt sich das
Mikrowellengerät nicht ein­schalten?
F: Das Mikrowellengerät verur-
sacht Fernsehstörungen. Ist das normal?
F: Warum nimmt das
Mikrowellengerät das gewün­schte Programm nicht an?
F: Warum strömt manchmal
warme Luft aus dem Mikrowellengerät?
F: "D" erscheint im Anzeigenfeld.
Was bedeutet das?
F: Kann im Mikrowellengerät ein
herkömmliches Fleischthermometer verwendet werden?
D-23
F: Warum sind während des
Kombinationsgarens brum­mende und klickende Geräusche zu hören?
F: Warum riecht das
Mikrowellengerät unan­genehm und erzeugt beim Betrieb von Heißluft, Kombination und Grill Rauch?
F: Kann ich die gewählte
Heißlufttemperatur während des Vorheiz- oder Kochvorgangs abrufen?
F: Kann ich mit dem Heißluft-
/Grillbetrieb einfach beliebige Rezepte nachkochen?
A: Diese Geräusche sind bedingt durch das automatische
Umschalten von MIKROWEL-LENLEISTUNG auf GRILLEISTUNG während des Kombinationsbetriebs. Dies ist normal.
A: Nach mehrfachem Gebrauch ist es notwendig, das
Gerät gründlich zu reinigen. Sie können zusätzlich das Gerät ohne Lebensmittel und Zubehör für 5 Minuten mit dem Grill in Betrieb nehmen. Dadurch werden geruchsverursachende Lebensmittelrückstände und konservierende Ölreste verbrannt.
A: Ja. Drücken Sie die Taste zur Wahl der
Heißlufttemperatur und die gewählte Temperatur erscheint für 2 Sekunden in der Digitalanzeige.
A: Ja. Sie können beliebige Rezepte genau wie mit einem
herkömmlichen Backofen nachkochen. Vergleichen Sie hierzu die Hinweise im Panasonic-Kochbuch für emp­fohlene Temperaturen und Garzeiten.
F: Das Gerät stoppt den
Mikrowellen-Garvorgang und die Meldung „H97“ oder „H98“ erscheint auf dem Display.
A: Die Fehlermeldung weist auf ein Problem bei der
Mikrowellenerzeugung hin. Bitte wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienstvertreter.
Fragen und Antworten
D-24
Pflege des Mikrowellengerätes
1. Schalten Sie vor dem Reinigen das
Gerät ab.
2. Halten Sie stets den Garraum, die Tür und den Türrahmen sauber. Entfernen Sie an den Garraumwänden haftende Spritzer von Speisen und Flüssigkeiten mit einem feuchten Tuch und ggf. mildem Reinigungsmittel. Scharfe Reinigungs- und Scheuermittel sind nicht empfehlenswert. VERWENDEN SIE IN KEINEM FALL BACKOFENREINIGUNGSMITTEL.
3. Verwenden Sie zur Reinigung der gläser­nen Mikrowellentür keine Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, da dies eine Beschädigung der Oberfläche zur Folge haben und zum Zerspringen des Glases führen könnte.
4. Das Gehäuse des Gerätes sollte feucht abgewischt werden. Achten Sie darauf, daß kein Wasser durch die Entlüftungsschlitze ins Geräteinnere gelangt, da das Gerät dadurch Schaden nehmen könnte.
5. Ist das Bedienfeld verschmutzt, säubern Sie dieses mit einem trockenen, weichen Tuch. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungs- oder Scheuermittel. Damit es nicht zu einem unvorhergesehenen Betrieb des Gerätes kommt, lassen Sie die Gerätetür beim Säubern geöffnet.
6. Während des Betriebs kann sich durch Verdampfen von Feuchtigkeit innen oder außen auf dem Sichtfenster des Gerätes Kondenswasser niederschlagen und evtl. unter der Tür abtropfen. Dieser Vorgang ist normal und kann verstärkt bei niedrigen Raumtemperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit auftreten. Die Sicherheit des Gerätes ist dadurch nicht beein­trächtigt. Bitte nach dem Betrieb das Kondenswasser mit einem weichen Tuch abwischen.
7. Gelegentlich sollten Sie den Glasteller in warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine reinigen.
8. Der Rollenring und die Vertiefung im Geräteboden sollten regelmäßig gereinigt werden. Damit werden unnötige Betriebsgeräusche vermieden und die Ansammlung von Lebensmittelresten ver­hindert. Einfach den Boden mit einem feuchten Tuch auswischen und anschließend trocknen. Der Rollenring kann mit mildem Seifenwasser gereinigt werden. Achten Sie darauf, daß Sie Rollenring und Drehteller nach dem Reinigen wieder richtig einsetzen.
9. Beim GRILL-, HEISSLUFT oder KOMBI­NATIONSBETRIEB können Spritzer von Speisen an den Garraumwänden haften bleiben. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, kann es während des Betriebs zu Rauchentwicklung kommen.
10. Ein Dampfreiniger darf nicht zur Reinigung verwendet werden.
11. Das Mikrowellengerät darf ausschließich von einem qualifizierten Panasonic­Kundendienst geprüft oder repariert wer­den.
12. Die Luftabzüge immer freihalten. Über­prüfen Sie, dass die Luftabzüge an der Ober-, Unter- und Rückseite des Geräts nicht durch Staub oder anderes Material verstopft werden. Wenn die Luftabzüge verstopft sind, kann dies zu Überhitzung führen und die Funktionsfähigkeit des Geräts beeinträchtigen eine Gefahr für den Benutzer darstellen kann.
13. Wird der Herd nicht in einem sauberen Zustand gehalten, kann dies zu einer Güteminderung der Oberflächen führen, was wiederum eine Beeinträchtigung der Lebensdauer des Geräts mit sich bringen und eventuell eine Gefahr für den Benutzer darstellen kann.
D-25
Technische Daten
Benutzerinformationen zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten (private Haushalte)
Entsprechend der grundlegenden Firmengrundsätzen der Panasonic-Gruppe wurde ihr Produkt aus hochwertigen Materialien und Komponenten entwickelt und hergestellt, die recycelbar und wieder verwendbar sind. Dieses Symbol auf Produkten und/oder begleitenden Dokumenten bedeutet, dass elektrische und elektronische Produkte am Ende ihrer Lebensdauer vom Hausmüll getrennt entsorgt werden müssen. Bringen Sie bitte diese Produkte für die Behandlung, Rohstoffrückgewinnung und Recycling zu den eingerichteten kommunalen Sammelstellen bzw.
Wertstoffsammelhöfen, die diese Geräte kostenlos entgegennehmen. Die ordnungsgemäße Entsorgung dieses Produkts dient dem Umweltschutz und verhindert mögliche schädliche Auswirkungen auf Mensch und Umwelt, die sich aus einer unsachgemäßen Handhabung der Geräte am Ende Ihrer Lebensdauer ergeben könnten. Genauere Informationen zur nächstgelegenen Sammelstelle bzw. Recyclinghof erhalten Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung.
Für Geschäftskunden in der Europäischen Union
Bitte treten Sie mit Ihrem Händler oder Lieferanten in Kontakt, wenn Sie elektrische und elektronische Geräte entsorgen möchten. Er hält weitere Informationen für sie bereit.
Informationen zur Entsorgung in Ländern außerhalb der Europäischen Union
Dieses Symbol ist nur in der Europäischen Union gültig.
Netzspannung: 230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: Maximum; 2400 W
Mikrowelle; 1260 W
Grill; 1360 W
Heißluft; 1380 W
Ausgangsleistung: Mikrowelle; 1000 W (IEC-60705)
Grill; 1300 W
Heißluft; 1300 W
Äußere Abmessungen: 520 (W) x 395 (D) x 310 (H) mm
Garraumabmessungen: 359 (W) x 352 (D) x 217 (H) mm
Gewicht: 15 kg
Geräuschpegel: 50 dB
Die Angaben sind Annäherungswerte; Änderugen ohne Vorankündigungen sind vorbehalten.
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Gerät, das die europäische Norm für EMV­Funkstörungen (EMV = Elektromagnetische Verträglichkeit), EN 55011, erfüllt. Gemäß dieser Norm ist dieses Produkt ein Gerät der Gruppe 2, Klasse B und hält alle Grenzwerte ein. Gruppe 2 bedeutet, dass in diesem Gerät Hochfrequenz-Energie für das Erwärmen oder Garen von Lebensmitteln absichtlich als elektromagnetische Strahlung erzeugt wird. Klasse B sagt aus, dass dieses Produkt in einem normalen Wohnbereich betrieben werden darf.
Gemäß der Richtlinie 2004/108/EC, Artikel 9(2) Panasonic Testing Centre Panasonic Deutschland, eine Division der Panasonic Marketing Europe GmbH Winsbergring 15,22525 Hamburg, Deutschland
Hergestellt von Panasonic Home Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd, 898 Longdong Road, Pudong, Shanghai, 201203, China.
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