Panasonic NN-CS598S Operating Instructions

EP_steam cover_dutch:EP_steam cover_dutch 22/3/13 10:46 Page 3

®

Damp Varmlufsovn

Gebruiksaanwijzing/Kookboek

NN-CS598

EP_steam cover_dutch:EP_steam cover_dutch 22/3/13 10:46 Page 4

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES. Lees ze a.u.b. zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadplegen wanneer nodig.

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 1

Belangrijke veilIgheidsinstructies. Lees ze a.u.b. zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadplegen wanneer nodig.

Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen in de leeftijd van 8 jaar en ouder en mensen met verminderde fysieke, zintuiglijke en mentale vermogens of gebrek aan ervaring en kennis mits zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid bij het gebruik van het apparaat op een veilige wijze en zij de relevante risico’s begrijpen, waaronder dat van ontsnappend stoom. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen uitgevoerd worden.

Wanneer de oven is geïnstalleerd dan moet op een eenvoudige wijze de stroom middels een schakelaar kunnen worden onderbroken of de stekker uit het stopcontact worden gehaald.

1

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 2

Gebruik dit apparaat niet, indien het NETSNOER en/of de STEKKER beschadigd zijn. Indien het apparaat niet goed functioneert, beschadigd of gevallen is, mogen in verband met de veiligheid reparaties uitsluitend door een door de fabrikant erkende onderhoudstechnicus worden uitgevoerd.

WAARSCHUWING! De deurafdichtingen en de plaatsen hieromheen moeten worden schoongemaakt met een vochtige doek. Het apparaat moet gecontroleerd worden op beschadigingen aan de deurafdichtingen en de plaatsen rondom deze afdichtingen; indien er sprake vanbeschadiging is, mag het apparaat niet gebruikt worden totdat het door een door de fabrikant erkende onderhoudstechnicus is gerepareerd.

WAARSCHUWING! Probeer niet zelf reparaties uit te voeren aan de ovendeur, het bedieningspaneel, de veiligheidsvergrendelingsschakelaars of welk ander deel van de magnetronoven dan ook. Verwijder de behuizing van de magnetron-oven niet; deze biedt bescherming tegen blootstelling

2

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 3

aan magnetron (microgolf) energie. Reparaties mogen uitsluitend door een door de fabrikant erkende onderhoudstechnicus worden uitgevoerd.

Ontploffingsgevaar bestaat indien

voedsel of dranken in een gesloten blik of fles worden verwarmd.

WAARSCHUWING! Plaats de magnetronoven niet vlak naast andere elektrische apparatuur of een gasfornuis.

WAARSCHUWING! Kinderen mogen de magnetronoven uitsluitend onder toezicht gebruiken wanneer ze goed zijn ingelicht zodat ze de oven op veilige wijze kunnen bedienen en zich bewust zijn van de gevaren van onjuist gebruik.

Voor gebruik op een kast:

Plaats de magnetronoven op een vlak en stabiel oppervlak, meer dan 85 cm boven de vloer. Boven de magnetronoven moet een ruimte worden vrij gelaten van 15 cm, aan de achterzijde 10 cm, aan de zijkant 5 cm en aan de andere kant open.

3

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 4

Als u voedsel gaat verwarmen in kunststof of papieren bakjes, dient u de oven regelmatig te controleren omdat deze bakjes bij oververhitting vlam kunnen vatten

Als er rook uit de oven komt of er brand ontstaat, druk dan op de knop Stop/Cancel en laat de deur dicht om eventuele vlammen te smoren. Verwijder de netkabel of schakel de stroom uit met de stroomschakelaar of door de zekering te verwijderen.

Indien vloeistoffen, zoals soep, sauzen en dranken opgewarmd worden in uw magnetronoven, kunnen deze zonder te gaan borrelen heter worden dan het kookpunt. Hierdoor kan de hete vloeistof plotseling gaan overkoken.

Schud zuigflessen goed en roer de inhoud van de potjes met babyvoeding een paar maal om. Controleer de temperatuur, voor het nuttigen van het voedsel zorgvuldig, om verbranden te voorkomen.

Kook geen ongepelde eieren en verwarm geen hardgekookte eieren met de MAGNETRON functie. Er kan een te hoge

4

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 5

druk in de eieren ontstaan, waardoor ze exploderen, zelfs na bereiding/verwarmen.

Houd de deurafdichtingen en de plaatsen hieromheen schoon. Wanneer er spetters voedsel of vloeistof tegen de ovenwand, keramische plaat, de deurafdichtingen of het gebied eromheen zijn gekomen, veeg dit dan af met een vochtige doek. Als zij zeer vuil zijn geworden mag gebruik gemaakt worden van een mild reinigingsmiddel. Het gebruik van agressieve reinigings-middelen of schuursponsjes wordt niet aanbevolen.

GEBRUIK GEEN COMMERCIËLE OVENREINIGERS.

Wanneer u de functies GRILL of COMBINATIE gebruikt, dan zal bepaald voedsel onvermijdelijk vetspetters veroorzaken op de ovenwanden. Indien de oven niet van tijd tot tijd gereinigd wordt, kan hij tijdens het gebruik gaan “roken”.

Als u de oven niet schoonhoudt, is het mogelijk dat de kwaliteit van de oppervlakken vermindert waardoor de levensduur van het toestel verkort en er mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.

5

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 6

WAARSCHUWING! De buitenkant van de magnetronoven kan, tijdens het grillen, warm worden. Kinderen moeten buiten het bereik van de oven gehouden worden.

Deze oven is uitsluitend bestemd voor gebruik op een werkblad. Hij is niet bedoeld als inbouwoven of voor gebruik in een kast.

Gebruik geen stoomreiniger voor het reinigen.

Gebruik geen ruwe, schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de ruit van de ovendeur te reinigen, aangezien deze het oppervlak kunnen krassen en het glas kunnen doen barsten.

De buitenoppervlakken, waaronder de ventilatieopeningen in de behuizing en de ovendeur, worden heet als u de functies COMBINATIE of GRILL gebruikt. Let daarom bij het openen en sluiten van de deur en het plaatsen of verwijderen van voedsel en accessoires.

Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik met een externe timer of met een afzonderlijk systeem voor afstandsbediening.

6

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 7

Gebruik alleen vaatwerk dat geschikt is voor gebruik in een magnetronoven.

WAARSCHUWING: Dit apparaat produceert kokend hete stoom.

Tijdens en na het koken met de stoomfunctie mag u de ovendeur niet openen met uw gezicht dichtbij de oven. Open de ovendeur altijd voorzichtig, want de hete stoom kan leiden tot verbranding.

Er kan een wolk stoom ontsnappen wanneer u de deur opent. Als er stoom in de oven is, grijp er dan niet in met blote handen! Riciso van brandwonden! Gebruik ovenwanten.

De oven heeft verwarmingselementen bovenin en achterin de oven. Tijdens en na gebruik van de functies CONVECTIE of GRILL of elke COMBINATIE met de functies CONVECTIE, GRILL of STOOM zijn alle binnenoppervlakken van de oven zeer heet. Om brandwonden te voorkomen moet u erop letten dat u de binnenoppervlakken van de oven of het hete water in de stoombak niet aanraakt.

7

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 8

Voordat u de oven gebruikt, moet u de keramische afdekplaat boven de verdampingsbak plaatsen. (Zie de tekening op bladzijde 12).

U gebruikt het rooster op het bovenste niveau voor het GRILLEN van voedsel. Voor CONVECTIE of COMBINATIE koken kunt u het rooster gebruiken op het bovenste of onderste niveau in de oven.

Zet nooit een metalen beker of bak rechtstreeks op het rooster in COMBINATIE met MAGNETRON. (Zie de paragraaf over de anti-vonkring op bladzijde 12).

Gebruik het rooster niet als u alleen de functie MAGNETRON gebruikt.

Het doel van de druipbak is het opvangen van overtollig water tijdens het koken met de functies stoom en MAGNETRON. Als u klaar bent met koken moet u de druipbak legen.

Reinig de watertank eenmaal per week met warm water.

8

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 9

Installatie en aansluiting

Controleer uw magnetronoven

Pak de magnetronoven uit, verwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer het apparaat op beschadigingen, zoals deukjes, afgebroken deurgrendels of scheurtjes in de deur. Als u een beschadiging constateert, breng uw verkoper hier dan onmiddellijk van op de hoogte. Installeer nooit een beschadigde magnetronoven.

Instructies over de aardaansluiting

BELANGRIJK: VOOR DE PERSOONLIJKE VEILIGHEID MOET DIT APPARAAT CORRECT GEAARD ZIJN.

Als het stopcontact niet geaard, is dan is de klant zelf verantwoordelijk voor de installatie van een correct geaarde wandcontactdoos.

Bedrijfsspanning

De spanning moet overeenkomen met de spanning die is vermeld op het label van de magnetronoven. Als er een hogere spanning wordt gebruikt, dan kan dit leiden tot brand of andere schade.

Plaatsing van de magnetronoven

1.Plaats de magnetronoven op een vlak en stabiel oppervlak, meer dan 85 cm boven de vloer.

2.Wanneer de magnetronoven is geïnstalleerd, dan moet u de stroom eenvoudig kunnen uitschakelen door de stekker uit het stopcontact te trekken of een stroomschakelaar te bedienen.

3.Voor een correcte bediening moet er voldoende luchtcirculatie zijn voor de magnetronoven.

Gebruik op een werkblad:

a.Boven de magnetronoven moet een ruimte worden vrij gelaten van 15 cm, aan de achterzijde 10 cm, aan de zijkant 5 cm en aan de andere kant open.

b.Als u één zijkant van de magnetronoven tegen een muur plaats, dan moet de andere zijkant of de bovenkant geheel vrij zijn.

15cm

5cm 10cm

Open

Werkblad

Installatie

Deze magnetronoven is uitsluitend bestemd voor gebruik op een werkblad. Hij is niet bedoeld als inbouwoven of voor gebruik in een kast.

4.Plaats deze magnetronoven niet naast een elektisch of gasfornuis.

5.Verwijder de voetsteunen niet.

6.Deze magnetronoven is uitstluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Niet buitenshuis gebruiken.

7.Gebruik de magnetronoven niet in een zeer vochtige omgeving.

8.De netkabel mag de buitenkant van de magnetronoven niet aanraken. Hou de kabel uit de buurt van hete oppervlakken. Laat de kabel niet over de rand van een tafel of werkblad hangen. Dompel de kabel, stekker of magnetronoven niet onder in water.

9.Blokkeer de ventilatieopeningen aan de zijkanten en de achterkant van de magnetronoven niet. Als deze openingen geblokkeerd zijn terwijl de magnetronoven in werking is, dan kan hij oververhit raken. In dit geval is de magnetronoven afgeschermd door middel van een thermische beveiliging, zodat hij alleen weer kan functioneren als hij is afgekoeld.

9

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 10

Installatie en aansluiting

WAARSCHUWING

1.Reinig de deurafdichting en de aansluitoppervlakken met een vochtig doek. Controleer het apparaat op beschadigingen aan de deurafdichting en de aansluitoppervlakken. Als u beschadingen constateert, dan mag u het apparaat niet gebruiken voordat een onderhoudsmonteur van de fabrikant dit heeft gerepareerd.

2.Probeer nooit om reparaties of afstellingen uit te voeren aan de deur, de behuizing van het bedieningspaneel, de veilihgeidsschakelaars of welk ander onderdeel van de magnetronoven dan ook. Verwijder nooit het buitenpaneel van de magnetronoven, want dit beschermt u tegen blootstelling aan microgolven.

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een erkend onderhoudsmonteur.

3.Gebruik de magnetronoven niet wanneer de NETKABEL OF STEKKER beschadigd, is als het apparaat niet correct functioneert, als het is beschadigd of gevallen is. Het is voor iedereen gevaarlijk om reparaties uit te voeren, behalve door een onderhoudsmonteur die is opgeleid door de fabrikant.

4.Als de netkabel van het apparaat beschadigd, is dan moet deze worden vervangen door een speciale kabel die verkrijgbaar is bij de fabrikant.

5.Gebruik de watertank niet als deze gescheurd is of gebroken, is want lekkend water kan resulteren in elektrische defecten en het gevaar van een elektrische schok. Als de watertank beschadigd, is neem dan contact op met uw verkoper.

6.Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen in de leeftijd van 8 jaar en ouder en mensen met verminderde fysieke, zintuiglijke en mentale vermogens of gebrek aan ervaring en kennis mits zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid bij het gebruik van het apparaat op een veilige wijze en zij de relevante risicoʼs begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen uitgevoerd worden. Houd het apparaat en zijn snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.

7.Kinderen mogen de magnetronoven alleen zonder toezicht bedienen als ze voldoende instructies hebben ontvangen, zodat ze de magnetronoven op een veilige manier kunnen bedienen en de gevaren van onjuist gebruik, waaronder ontsnappend stoom, begrijpen. Om brandwonden te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat kinderen de hete oppervlakken in de oven of de hete buitenkant niet aanraken wanneer u de magnetronoven gebruikt heeft.

!WAARSCHUWING: Dit apparaat produceert kokend hete stoom.

8.Vloeistof en voedsel mag u niet opwarmen in een beker of bakje met gesloten deksel, want dan kan het ontploffen.

9.De oven is niet bestemd voor bediening door middel van een externe timer of afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

10

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 11

Veiligheidsinstructies

Gebruik van uw magnetronoven

1.Gebruik de magnetronoven uitsluitend voor voedsel. Deze magnetronoven is speciaal ontworpen om voedsel op te warmen of te bereiden. Gebruik deze magnetronoven nooit om chemicaliën of andere producten dan voedsel te verwarmen.

2.Controleer voor gebruik of het vaatwerk / de bakjes geschikt zijn voor gebruik in een magnetronoven.

3.Gebruik de magnetronoven nooit om kranten, kleding of andere materialen te drogen. Dit kan in brand vliegen.

4.Wanneer u de magnetronoven niet gebruikt, bewaar er dan geen andere voorwerpen dan de ovenaccessoires in. Er kan dan niets gebeuren wanneer u de magnetronoven per ongeluk aanzet.

5.U mag het apparaat niet gebruiken met de functies MAGNETRON of COMBINATIEKOKEN ZONDER VOEDSEL IN DE OVEN. Als u dit toch doet, dan kan het apparaat beschadigd raken. Uitzonderingen op deze regel vormen punt 1 onder het knopje Verwarming en het voorverwarmen met geëmailleerde bakplaat of rooster op de stand CONVECTIE.

6.Als er rook ontstaat in de oven, druk dan op de knop Stop/Cancel en laat de deur dicht om eventuele vlammen te smoren.

Verwijder de netkabel of schakel de stroom uit met de stroomschakelaar of door de zekering te verwijderen.

7.Tijdens en na het koken met de stoomfunctie mag u de ovendeur niet openen met uw gezicht dichtbij de oven. Open de ovendeur altijd voorzichtig, want de hete stoom kan leiden tot verbranding.

VOORZICHTIG: Er kan een wolk stoom ontsnappen wanneer u de deur opent. Als er stoom in de oven is, grijp er dan niet in met blote handen! Riciso van brandwonden! Gebruik ovenwanten.

Let op: Hete oppervlakken

Verwarming

1.Voordat u de functies CONVECTIE, COMBINATIE of GRILL voor het eerst gebruikt, moet u eerst de overtollige olie in de ovenruimte wegvegen en de oven 10 minuten aanzetten zonder voedsel of accessories op de stand CONVECTIE 250˚C. Hierdoor wordt alle olie, die bestemd was als bescherming tegen roest, verbrand. Dit is de enige keer dat u de oven mag gebruiken als hij leeg is.

2.De buitenoppervlakken, waaronder de ventilatieopeningen in de behuizing en de ovendeur, worden heet als u de functies CONVECTIE of GRILL gebruikt of elke COMBINATIE met de functies CONVECTIE, GRILL of STOOM. Om brandwonden te voorkomen moet u opletten bij het openen en sluiten van de deur en het plaatsen of verwijderen van voedsel en accessoires.

3.De oven heeft verwarmingselementen bovenin en achterin de oven. Tijdens en na gebruik van de functies CONVECTIE of GRILL of elke COMBINATIE met de functies CONVECTIE, GRILL of STOOM zijn alle binnenoppervlakken van de oven zeer heet. Om brandwonden te voorkomen moet u erop letten dat u de binnenoppervlakken van de oven of het hete water in de stoombak niet aanraakt.

NB. Nadat u met deze functies heeft gekookt, zijn de ovenaccessoires zeer heet.

4.De buitenkant van de magnetronoven kan, tijdens het grillen, warm worden. Kinderen moeten buiten het bereik van de oven gehouden worden.

11

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 12

VeiligheidsInstructies

Ventilatormotor

Als u de verwarmingsof magnetronfunctie van het apparaat gebruikt, dan draait de koelventilator altijd om de elektrische onderdelen af te koelen.

De ventilator kan nog enige tijd blijven draaien nadat het programma is beëindigd. Dit is volkomen normaal en u kunt het voedsel uit de oven nemen wanneer de ventilator nog draait.

Ovenlamp

Als u de ovenlamp moet vervangen, raadpleeg dan de verkoper.

Accessoires

De oven is voorzien van diverse accessoires. Volg altijd de aanwijzingen op over het gebruik van de accessoires.

Flazen draaiplaat

1.U kunt het glazen draaiplateau alleen in de MAGNETRONSTAND rechtstreeks op de keramische plaat zetten. Plaats nooit voedsel rechtstreeks op de keramische plaat.

2.Bij de combinatie STOMEN en

MAGNETRON moet u de glazen draaiplateau samen met de kunststoffen onderzetter gebruiken.

3.U kunt de glazen draaiplateau rechtstreeks op het rooster plaatsen (in elke roosterstand) als u de functie GRILL, CONVECTIE of COMBINATIE gebruikt.

4.Als de glazen draaiplateau heet is, laat hem dan eerst afkoelen voordat u hem in koud water legt, want anders kan hij barsten.

Kunststof onderzetter

1.De kunststof onderzetter zet u op de glazen draaiplateau bakplaat wanneer u de functie

STOMEN en MAGNETRON gebruikt. U kunt voedsel rechtstreeks op de kunststof onderzetter plaatsen.

2.Gebruik de onderzetter niet voor de functies GRILL, CONVECTIE of COMBINATIE.

Anti-vonkring

1.Plaats eerst de anti-vonkring op het rooster en zet daar een metalen bakje op. Metalen bakken kunt u zonder vonkgevaar gebruiken in de functie COMBINATIE.

2.De anti-vonkring mag u niet gebruiken met de functies CONVECTIE of COMBINATIE boven 250ºC.

Rooster

1.U gebruikt het rooster op het bovenste niveau voor het GRILLEN van voedsel.

Voor CONVECTIE of COMBINATIE koken kunt u het rooster gebruiken op het bovenste of onderste niveau in de oven.

2.Zet nooit een metalen beker of bak rechtstreeks op het rooster in

COMBINATIE met MAGNETRON. (Zie de paragraaf over de antivonkring).

3.Gebruik het rooster niet als u alleen de functie MAGNETRON gebruikt.

Geëmailleerde bakplaat

1.De geëmailleerde bakplaat is uitsluitend bestemd voor CONVECTIEKOKEN. Gebruik de plaat niet voor de functies magnetron, grill of combinatie.

2.Voor convectiekoken op twee niveaus kunt u de geëmailleerde bakplaat gebruiken op

het onderste niveau en het rooster op het bovenste niveau.

Druipbak

1.Breng de druipbak aan voordat u de oven gebruikt. Hou hem met beide handen vast en klik hem op de ovenvoeten. Voor het verwijderen van de druipbak, zie pagina 22.

2.Het doel van de druipbak is het opvangen van overtollig water tijdens het koken met de functies stoom en MAGNETRON. Als u klaar bent met koken moet u de druipbak legen.

Keramische afdekplaat

1.Voordat u de oven gebruikt, moet u de keramische afdekplaat boven de verdampingsbak plaatsen.

12

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 13

Belangrijke informatie

1) Bereidingstijden

De bereidingstijden in het kookboek zijn bij benadering. De bereidingstijd hangt af van de staat en de temperatuur van het voedsel, de hoeveelheid voedsel en welk soort bak of schaal u gebruikt.

Begin met de minimum bereidingstijd om aanbranden te voorkomen. Als het voedsel onvoldoende gaar is, dan kunt u het altijd nog wat langer koken.

N.B.: Als de aanbevolen bereidingstijd wordt overschreden, dan is het eten verknoeid en kan het in extreme gevallen in brand vliegen en mogelijk de binnenkant van de oven beschadigen.

2) Kleine hoeveelheden voedsel

Kleine hoeveelheden voedsel of voedsel met een laag vochtgehalte kunnen uitdrogen, verbranden of in brand vliegen als u het te lang kookt. Als voedsel in de oven in brand vliegt, hou de ovendeur dan dicht, schakel de oven uit en verwijder de stekker uit het stopcontact.

3) Eieren

Kook geen eieren in de schil of hele hardgekookte eieren in de MAGNETRON. Door de drukopbouw kunnen de eieren ontploffen, zelfs als de magnetronverwarming is gestopt.

4) Schil doorprikken

Voedsel met een niet-poreuze schil of vel, zoals aardappels, eigeel en worstjes, moet u doorprikken voordat u het verwarmt in de MAGNETRON om openbarsten te voorkomen.

5) Vleesthermometer

Als u een vleesthermometer gebruikt om te controleren hoe gaar het vlees is, verwijder dit dan eerst uit de oven. Gebruik geen conventionele vleesthermometer wanneer u vlees bereidt met de functie MAGNETRON of COMBINATIE, omdat er dan vonken kunnen ontstaan.

6) Vloeistoffen

Wanneer u vloeistoffen, zoals soep, saus of drank, in de magnetron verwarmt, dan kan de vloeistof gaan koken zonder dat u dit ziet aan het ontstaan van bubbeltjes. Hierdoor kan de hete vloeistof plotseling overkoken. Om dit te voorkomen moet u op het volgende letten:

a)Gebruik geen hoog vaatwerk met een smalle hals.

b)Verhit de vloeistof niet te lang.

c)Roer de vloeistof om voordat u het vaatwerk in de oven plaatst en doe dit nogmaals halverwege de bereidingstijd.

d)Laat vloeistoffen na verwarming even in de oven staan en roer ze nogmaals om voordat u ze voorzichtig uit de oven neemt.

7) Papier/Kunststof

Wanneer u voedsel verwarmt in een kunststoffen of papieren bakje, controleer dan regelmatig of ze niet oververhit zijn waardoor ze vlam kunnen vatten.

Gebruik geen producten van gerecycled papier (bv. keukenrol) tenzij expliciet is vermeld dat het geschikt is voor gebruik in de magnetron. Producten van gerecycled papier kunnen onzuiverheden bevatten die vokken en/of brand kunnen veroorzaken.

Verwijder de draadsluiting van braadzakken voordat u ze in de oven plaatst.

8) Vaatwerk/Folie

Verwarm geen afgesloten blikken of flessen want dan kunnen ze ontploffen.

Metalen bakken of schotels met metalen versiering mag u niet gebruiken met de functie MAGNETRON. Er ontstaan dan vonken.

Als u aluminiumfolie, vleespennen of metalen vaatwerk gebruikt, dan moet u dit op ten minste 2 cm afstand van de ovenwanden plaatsen om vonkvorming te voorkomen.

9) Zuigflessen/Potjes babyvoeding

Verwijder het deksel met speen van de zuigfles en het deksel van het potje babyvoeding voordat u dit in de oven plaatst.

Schud de zuigfles heen en weer en roer de babyvoeding in het potje om.

Controleer de temperatuur voor gebruik om verbranding te voorkomen.

13

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 14

Overzichtstekening

20

 

6

21

 

3

15

4

 

 

5

10

16

7

19

17

 

11

2

 

 

1

8

12

14

 

 

9

13

18

[1] Deur

Trek de deurhendel omlaag om de deur te openen. Wanneer u de ovendeur opent tijdens het koken, dan stopt u het kookproces tijdelijk zonder eerdere instellingen te wissen. U kunt weer verdergaan met koken door de deur te sluiten en op de knop Start te drukken. De ovenlamp gaat aan zodra u de ovendeur opent.

[2]Ovenvenster

[3]Veiligheidsgrendel deur

[4]Ventilatieopening oven

[5]Bedieningspaneel

[6]Externe ventilatieopeningen

[7]Deurscharnier

Sluit de deur voorzichtig, zodat uw vingers niet gekneld raken.

[8]Geëmailleerde bakplaat

[9]Rooster

[10]Roostersteunen

[11]Keramische plaat

[12]Glazen draaiplateau

[13]Kunststof onderzetter

[14]Anti-vonkring

[15]Katalytische bekleding aan achterzijde ovenruimte

[16]Keramische afdekplaat

[17]Verdampingsbak

[18]Druipbak

[19]Watertank

[20]Waarschuwingslabel (heet oppervlak)

[21]Stroomkabel

14

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 15

Bedieningspaneel

 

 

 

NN-CS598S

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1)

Display

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2)

Knop voor magnetronfunctie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3)

Knop voor stoomfunctie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(4)

Knop voor grillfunctie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(5)

Knop voor convectiefunctie

(1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(6)

Knop voor tijdinstellingen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

U kunt deze knop gebruiken om

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

een kookprogramma maximaal 9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

uur uit te stellen, als kookwekker, of

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

om de rusttijd van het voedsel in te

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

stellen. U gebruikt de timer ook om

(3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de klok in te stellen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(8)

(7)

Knop voor automatisch gewichts-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(4)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

programma

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(8)

Draaiknop voor Auto-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(5)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu/Temperatuur/Magnetronver-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mogen/Grillvermogen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(9)

(9)

Draaiknop voor Tijd/Gewicht

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(10)

Knop voor stoppen/annuleren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(7)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voor het koken:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eenmaal drukken annuleert de door

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

u ingevoerde instructies.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(10)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(11)

 

Tijdens het koken:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eenmaal drukken stopt het kookpro-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gramma tijdelijk. Nogmaals drukken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

annuleert alle instructies en de tijd

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

van de dag verschijnt weer in het

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

display.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(11)

De knop Start:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Na eenmaal drukken gaat de oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(12)

 

aan.

 

 

 

 

 

 

 

Als u tijdens het koken de deur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

heeft geopend of eenmaal op knop

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stop/Cancel heeft gedrukt, dan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

moet u nogmaals op de knop Start

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

drukken om verder te gaan met

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

koken.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(12)

Watertank voor stoomfunctie

Pieptoon:

Wanneer u op een knop drukt, klinkt er een pieptoon. Als er geen pieptoon klinkt, dan is de instelling onjuist. Wanneer de oven overschakelt van de ene functie naar de andere, dan klinken er twee pieptonen. Na voltooiing van de voorverwarming bij CONVECTIEof

COMBINATIEKOKEN klinken er drie pieptonen en knippert ʻPʼ in het display. Zodra de bereidingstijd is verstreken, klinken er vijf pieptonen.

15

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 16

Ovenaccessoires

De volgende tabel toont het correct gebruik van de ovenaccessoires.

 

Glazen draaiplateau

Kunstsof

Rooster

 

 

onderzetter

 

Magnetron

JA

JA

NEE

Grill

JA

NEE

JA

Convectie

JA

NEE

JA

Stoom

JA

JA

NEE

Combinatie

JA

NEE

JA*

*Plaats geen metalen bakjes rechtstreeks op het rooster in de combinatiestand. Leg de anti-vonkring ertussen.

 

Geëmailleerde bakplaat

Anti-vonkring*

Magnetron

NEE

NEE

Grill

JA

NEE

Convectie

JA

JA

Stoom

NEE

NEE

Combinatie

NEE

JA

*De anti-vonkring mag u niet gebruiken met de functies CONVECTIE of COMBINATIE boven

250ºC.

16

Panasonic NN-CS598S Operating Instructions

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 17

Kookfuncties

In de tekeningen hieronder ziet u voorbeelden van accessoires.

Deze kunnen variëren al naar gelang het recept/gebruikte schotel. Meer informatie vindt u in het kookboek.

Magnetron

Stoom + Magnetron

Grill

Convectie 1 niveau met

geëmailleerde bakplaat

Convectie + Grill

Convectie

2 niveaus

Combinatie

 

 

 

 

Grill + Convectie +

Grill + Magnetron

Convectie + Magnetron

Magnetron

Stoom + Magnetron +

Grill

Stoom + Magnetron +

Convectie

Stoom + Grill +

Magnetron + Convectie

Magnetron

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verwarmer

 

 

Stoom

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 18

Bedieningselementen en -procedures

Hulptekst op display:

Plug-in

“88:88”

 

 

Hulptekst op display:

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“FRANCAIS”

In het Frans bv. “CHOISIR LA DUREE”

 

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Italiaans bv. “INSERITE IL TEMPO”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“ITALIANO”

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Duits bv. “ZEIT EINGEBEN”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“DEUTSCH”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Nederlands bv. “STEL TIJD IN”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“NEDERLANDS”

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Spaans bv. “ADJUSTE TIEMPO”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“ESPANOL”

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Pools bv. “USTAW CZAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“POLSKI”

 

 

 

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

GOTOWANIA”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“CESKY”

 

 

 

 

 

 

In het Tsjechisch bv. ”NASTANIT CAS”

 

 

 

 

 

 

 

Druk op

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In het Engels bv. “SET TIME”

“ENGLISH”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deze modellen hebben de unieke functie “Hulptekst op display” die u begeleidt bij de bediening van uw magnetronoven. Nadat u de stekker in het stopcontact heeft gestoken, drukt u net zo lang op de knop Start totdat uw taal in het display verschijnt.

Als u op een knop drukt, dan verschijnt de volgende instructie op het display zodat vergissingen zijn uitgesloten.

Als u om welke reden dan ook de weergegeven taal wilt wijzigen, verwijder de stekker dan uit het stopcontact en herhaal de bovenstaande procedure.

Kinderslot:

Met dit systeem worden de bedieningselementen buiten werking gesteld. U kunt de ovendeur echter nog wel openen. U kunt het kinderslot instellen wanneer er een dubbele punt of de tijd in het display zijn weergegeven.

Instellen: Annuleren:

 

 

 

 

 

 

 

 

Druk driemaal op de knop Start.

Druk driemaal op de knop Stop/Cancel.

De tijdweergave verdwijnt.

De tijd verschijnt weer op het display.

De feitelijke tijd is echter niet

 

 

verwijderd.

 

 

Er verschijnt een ster ʻ ʼ, in de

 

 

linker bovenhoek van het display.

 

 

18

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 19

Bedieningselementen en -procedures

Eén van de kenmerken van deze oven is de energiespaarfunctie. Er zijn twee opties: de Ecostand die is vooringesteld, en Klokstand. Beide opties verminderen het energieverbruik van de oven wanneer deze standby staat.

De klok instellen:

Voorbeeld: 14:25 uur instellen

BELANGRIJK:

Als de oven in klokstand staat en 6 minuten lang niet is bediend, dan neemt het stroomverbruik iets af en wordt het display gedimd. In dit geval moet u de ovendeur openen en sluiten voordat u de oven gaat gebruiken.

Druk eenmaal op de

Voer de tijd in door de

knop Klok.

Tijd-/gewichtschakelaar te

De dubbele punt gaat

draaien.

knipperen.

De tijd verschijnt in het

 

uitleesvenster en het dubbel

 

punt knippert

OPMERKING:

 

Druk op de knop Klok.

Het dubbel punt stopt met knipperen en de tijd is ingevoerd. ʻE-SAVE OFFʼ verschijnt op het display.

1.Als u de tijd opnieuw wilt instellen, moeten alle bovenstaande stappen herhaald worden.

2.De tijd van de dag wordt weergegeven, tenzij de stroom onderbroken is.

3.Dit is een 24-uurs klok.

4.Als u de klok instelt, dan wordt de vooringestelde spaarstand automatisch geannuleerd.

5.Als de klok is ingesteld en u trekt de netstekker uit het stopcontact, dan wordt de spaarstand geactiveerd zodra u de stekker weer in het stopcontact steekt.

Spaarstand:

De oven wordt geleverd met geactiveerde spaarstand. In deze stand verbruikt de oven minder energie wanneer hij is ingestoken maar niet wordt gebruikt.

Opmerking:

1.Er verschijnt geen klok op het display wanneer de spaarstand aan staat.

2.Als de oven gedurende zes minuten niet wordt bediend, keert hij automatisch terug naar de spaarstand. U moet de ovendeur openen en sluiten voordat u de oven kunt bedienen.

3.De oven blijft in de spaarstand, zelfs als u de netkabel uit het stopcontact haalt en er weer insteekt.

Annuleren:

Als u de spaarstand wilt annuleren, volg dan de instructies op om de klok in te stellen.

Instellen:

Druk tweemaal op de

Druk eenmaal op de

knop Klok.

knop Stop/annuleren.

De spaarstand staat aan en ʻE-SAVE ONʼ verschijnt op het display.

19

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 20

Koken en ontdooien met de magnetronfunctie

Er zijn zes verschillende magnetronvermogens beschikbaar (zie de tabel hieronder).

Te gebruiken accessoires

U kunt ook uw eigen glazen draaiplateau schalen, bakplaten of kommen rechtstreeks op de keramische plaat zetten.

Glazen draaiplateau

Plaats nooit voedsel rechtstreeks op de keramische plaat.

De tabel hieronder toont het aantal watt voor elk vermogensniveau.

 

Wattage

Vermogensniveau

Max. tijdsduur

 

1000 W

MAX (HOOG)

30 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

270 W

MIN (ONTDOOIEN)

90 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

600 W

GEMIDDELD

90 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

440 W

LAAG

90 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

250 W

SUDDEREN

90 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

100 W

WARM

90 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Selecteer de

• Selecteer het magnetron-

magnetron

vermogen met behulp van

kookfunctie.

de draaiknop Auto-

 

Menu/Temperatuur. Het

 

magnetronvermogen ver-

 

schijnt in het display.

OPMERKING:

• Stel de bereidings-

• Druk op de

tijd in met behulp

knop Start.

van de draaiknop

 

Tijd/Gewicht.

 

1.Om in 2 of 3 stappen te koken, moet u eerst de instellingen van het magnetronvermogen en de kooktijd voor elke stap invoeren voordat u op de knop Start drukt.

bv. Stoofschotel –– MAX (Hoog) 10 minuten om de stoofschotel aan de kook te brengen. 250 W (Sudderen) 60 min. om te laten sudderen. 100 W (Warm) 10 minuten om de smaak te ontwikkelen.

2.U kunt de rusttijd programmeren nadat u het magnetronvermogen en de tijd heeft ingesteld.

3.Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen. Gebruik de draaiknop Tijd/Gewicht om de bereidingstijd te verlengen. (U kunt max. 10 minuten extra tijd toevoegen in stappen van 1 minuut en alleen voor gerechten die in 1 stap worden bereid.)

VOORZICHTIG: De oven kiest automatisch het magnetronvermogen van 1000W als u een bereidingstijd invoert zonder het magnetronvermogen te selecteren.

20

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 21

Stoom & Magnetron

Er zijn vier verschillende combinaties van stoom en magnetronvermogen beschikbaar (zie de tabel hieronder).

Te gebruiken accessoires

U kunt ook uw eigen glazen draaiplateau schalen of kommen met geperforeerd huishoudfolie of los deksel rechtstreeks op de keramische plaat zetten.

Verwijder de watertank voorzichtig uit de oven. Verwijder het deksel en vul de tank met kraanwater (gebruik geen mineraalwater). Doe het deksel weer op de tank en zet hem terug in de oven. Zorg ervoor dat het deksel goed is bevestigd, want anders kan er lekkage ontstaan. Zie pagina

29 voor reinigingsprogrammaʼs. We raden aan om de watertank eenmaal per week te reinigen met warm water.

Draai de draaiknop

Wattage

Vermogensniveau

Max. tijdsduur

Auto-Menu/

Temperatuur linksom

 

 

 

 

 

 

 

600 W

600 W

Gemiddeld

15 minuten

 

 

 

 

440 W

440 W

Laag

15 minuten

 

 

 

 

250 W

250 W

Sudderen

15 minuten

 

 

 

 

100 W

100 W

Warm

15 minuten

 

 

 

 

N.B. Het is onmogelijk om stoom te gebruiken zonder de magnetronfunctie.

21

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 22

Stoom & Magnetron

• Selecteer

• Selecteer het mag-

• Stel de berei-

de stoom

netronvermogen met

dingstijd in

kook-

behulp van de

met behulp

functie.

draaiknop Auto-

van de

 

Menu/Temperatuur.

draaiknop

 

Het magnetronvermo-

Tijd/Gewicht.

 

gen verschijnt in het

 

 

display.

 

OPMERKING:

 

 

Druk op de knop Start. Het display van de oven telt 1 minuut af. In deze minuut maakt de oven het stoomsysteem gereed voor gebruik. De grill kan aangaan in deze minuut.

1.De maximum bereidingstijd met deze functie is 15 minuten. Als de bereidingstijd langer moet zijn, vul dan de watertank bij en herhaal de bovenstaande instellingsprocedure voor de resterende tijd.

2.Als de watertank leegt raakt tijdens het koken, dan stopt de oven. Op het display verschijnt de hulptekst dat u de watertank moet bijvullen. Nadat u de watertank heeft bijgevuld en in de oven heeft teruggezet, moet u weer op de knop Start drukken.

3.U kunt de watertank tijdens het koken bijvullen zonder eerst op stop te drukken.

4.Om in 2 of 3 stappen te koken, moet u eerst de instellingen van de stoom en het magnetronvermogen en de kooktijd voor elke stap invoeren voordat u op de knop Start drukt.

5.U kunt de rusttijd programmeren nadat u de stoom, het magnetronvermogen en de tijd heeft ingesteld.

6.Na het koken met de combinatie stoom en magnetron kan er water in de ovenruimte staan dat u moet weevegen.

VOORZICHTIG:

Wanneer u het voedsel uit de oven neemt, dan kan er heet water van de bovenkant van de oven druppelen.

RISICO VAN VERBRANDING:

Gebruik ovenwanten.

Druipbak:

Verwijder na het stomen voorzichtig de druipbak van de voorzijde van de oven. Hou de druipbak met beide handen vast en trek hem voorzichtig naar voren. Leeg de druipbak en maak hem schoon met zeepsop of in de vaatwasser. Klik de druipbak vervolgens weer op zijn plaats op de ovenvoeten.

22

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 23

Grillen

De knop Grill heeft drie grillstanden.

Te gebruiken accessoires:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vermogensniveau

 

Wattage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 HOOG

 

1300 W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 GEMIDDELD

 

950 W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 LAAG

 

700 W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Druk op de knop Grill om de grillstand te activeren.

OPMERKING:

• Selecteer het

• Stel de bereid-

• Druk op de

grillvermogen met behulp

ingstijd in met

knop Start.

van de draaiknop Auto-

behulp van de

 

Menu/Temperatuur. Het

draaiknop

 

grillvermogen verschijnt

Tijd/Gewicht

 

op het display. Het

(max. 90

 

grillvermogen staat

minuten).

 

standaard op Grill 1

 

 

(hoog). Draai de draaiknop

 

 

Auto-Menu/Temperatuur

 

 

linksom voor Grill 2

 

 

(gemiddeld) en nogmaals

 

 

linksom voor Grill 3 (laag).

 

 

1.De grill werkt alleen als de ovendeur dicht is.

2.U kunt de grill niet voorverwarmen.

3.Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen. Gebruik de draaiknop Tijd/Gewicht om de bereidingstijd te verlengen. U kunt maximaal tien minuten toevoegen.

4.Nadat u op de knop Start heeft gedrukt, kunt u het geselecteerde grillvermogen opnieuw oproepen en wijzigen. Druk eenmaal op de knop Grill om het grillvermogen weer te geven op het display. Als het niveau op het display is verschenen, dan kunt u het wijzigen met behulp van de draaiknop Auto/Temperatuur.

23

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 24

Koken met Convectie/Grill & Convectie

Met deze knoppen kunt u kiezen tussen een convectietemperatuur van 40°C (alleen in de Convectiestand) en 100 - 300°C in stappen van 10°C. Om snel de meest gebruikte kooktemperaturen te selecteren begint de temperatuur bij 150 °C en telt op tot 300°C, gevolgd door 40°C (alleen voor de convectiestand) en 100°C. U kunt in één of twee stappen koken wanneer u gebruik maakt van convectiekoken.

Uw magnetron houdt oventemperaturen van boven de 200°C de eerste 20 minuten aan. Na 20 minuten wordt de oventemperatuur automatisch naar rond de 200°C teruggebracht. Het is onwaarschijnlijk dat dit zal leiden tot verminderde prestaties, maar zorg er wel voor dat baktijden aangepast zijn aan uw voorkeur.

Bereiding op één niveau

Als u op één niveau kookt, dan kunt u het rooster of de geëmailleerde bakplaat gebruiken op het onderste niveau.

Vlees roosteren: Geëmailleerde bakplaat

Bakken: Rooster op het onderste niveau

op het onderste niveau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Convectiekoken:

Druk op de knop Convection om de convectiestand te selecteren.

Stel de gewenste temperatuur in met behulp van de draaiknop AutoMenu/Temperatuur.

Druk op de knop Start om de oven voor te verwarmen.

Als de oven is voorverwarmd, zet dan het voedsel in de oven.

 

 

 

 

 

 

• Stel de bereidingstijd in met behulp

• Druk op de

 

van de draaiknop Tijd/Gewicht.

knop Start.

 

(max. 9 uur).

 

 

24

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 25

Koken met Grill & Convectie

Selecteer de gewenste convectietemperatuur.

Als de oven is voorverwarmd, zet dan het voedsel in de oven.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Selecteer het gewenste grillvermogen. Het

• Druk op de

grillvermogen staat standaard op 2

knop Start om

(gemiddeld vermogen) Draai de draaiknop

de oven voor

Auto-Menu/Temperatuur eenmaal rechtsom

te verwarmen

voor grillvermogen 1 (HOOG) en eenmaal

 

 

 

linksom in voor grillvermogen 3 (LAAG).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Stel de bereidingstijd in

• Druk op de

met behulp van de

knop Start.

draaiknop Tijd/Gewicht

 

(max. 9 minuten).

 

DRAAG ALTIJD OVENWANTEN WANNEER U NA HET KOKEN HET VOEDSEL EN DE ACCESSOIRES UIT DE OVEN NEEMT, OMDAT DE OVEN & ACCESSOIRES ERG HEET ZIJN.

ZORG ERVOOR DAT U DE SCHAAL EN/OF BAKPLAAT STEVIG VASTHOUDT WANNEER U ZE UIT DE OVEN HAALT.

OPMERKING OVER VOORVERWARMING:

1.Tijdens het voorverwamern mag u de deur niet openen. Als het voorverwarmen is voltooid, klinken er drie pieptonen en knippert de “P” op het display. Als u de ovendeur na het voorverwarmen niet opent, dan zorgt de oven ervoor dat de geselecteerde temperatuur gehandhaafd blijft. Na 30 minuten schakelt de oven automatisch uit en verschijnt de tijd weer op het display.

2.Als u wilt koken zonder voorverwarming, selecteer dan de gewenste temperatuur, stel de bereidingstijd in en druk op de knop Start.

OPMERKING:

1.Wanneer de geselecteerde bereidingstijd korter is dan 1 uur, dan telt de oven de secondes af op het display.

2.Wanneer de geselecteerde bereidingstijd langer is dan 1 uur, dan telt de oven de minuten af totdat er op het display “1H 00” (1 uur) overblijft. Op het display wordt de bereidingstijd dan in minuten weergegeven, die worden afgeteld per seconde.

3.Indien nodig kunt u tijdens de bereiding de bereidingstijd verlengen. Gebruik de draaiknop Tijd/Gewicht om de bereidingstijd te verlengen. U kunt extra tijd toevoegen in stappen van 1 minuut.

4.Nadat u op de knop Start heeft gedrukt, kunt u de geselecteerde temperatuur opnieuw oproepen en wijzigen. Druk eenmaal op de knop Convection om de temperatuur weer te geven op het display. Als de temperatuur is weergegeven op het display, dan kunt u deze wijzigen met behulp van de draaiknop Auto-Menu/Temperatuur.

25

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 26

Convectiefunctie met bakplaat

Bereiding op één niveau

Geëmailleerde bakplaat

U kunt de geëmailleerde bakplaat gebruiken voor het roosteren van aardappelen of groenten, maar ook voor het bakken van taarten, cakes en koekjes. De bakplaat is ook ideaal voor het afbakken van voorgebakken deegwaren. U kunt de geëmailleerde bakplaat niet gebruiken met de magnetronfunctie of combinatiefuncties.

Groenten/aardappelen roosteren:

Opwarmen: Geëmailleerde bakplaat.

Geëmailleerde bakplaat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:21 Page 27

Convectiekoken op twee niveaus

Wanneer u twee niveaus gebruikt, leg de geëmailleerde bakplaat dan op het onderste en het rooster op het bovenste niveau.

Afhankelijk van het recept kunt u de oven met of zonder accessoires voorverwarmen. Zie afzonderlijke recepten voor meer informatie.

Bakken: Cakejes

Een complete maaltijd bereiden:

Diepvriespizza boven, diepvries ovenfrites

 

 

 

 

onder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het gebruik van twee niveaus is ideaal voor :

1.Het bakken van grote aantallen cakejes, koekjes en muffins.

2.Het bereiden van een complete maaltijd: Diepvriespizza boven, diepvries ovenfrites onder.

3.Het roosteren van aardappelen boven en groenten onder.

4.Het opwarmen van grote aantalen (voorgebakken) kleine deegwaren, zoals worstenbroodjes, pasteitjes, quiches.

Schuif de bakplaten altijd correct in de oven en controleer of ze goed zitten voordat u de oven aanzet.

Plaats geen schaal met voedsel van meer dan 4 kg op de bakplaat.

DRAAG ALTIJD OVENWANTEN WANNEER U NA HET KOKEN HET VOEDSEL EN DE ACCESSOIRES UIT DE OVEN NEEMT, OMDAT DE OVEN & ACCESSOIRES ERG HEET ZIJN.

ZORG ERVOOR DAT U DE SCHAAL EN/OF BAKPLAAT STEVIG VASTHOUDT WANNEER U ZE UIT DE OVEN HAALT.

27

EP_steam_NL_REGS:EP_steam_english 22/3/13 10:22 Page 28

Combinatiekoken

Er zijn zes combinaties mogelijk: 1) Grill + Magnetron, 2) Convectie + Magnetron, 3) Grill + Convectie + Magnetron, 4) Grill + Magnetron + Stoom, 5) Convectie + Magnetron + Stoom, 6) Grill + Convectie + Magnetron + Stoom. Het magnetronvermogen van 1000 W is niet beschikbaar voor combinatiekoken. Bij normaal gebruik is dit niet handig (het voedsel zou al gaar zijn voordat het bruin kan worden).

Te gebruiken accessoires

 

Grill + Magnetron

Convectie + Magnetron / Grill convectie + Magnetron

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1) Grill + Magnetron

Druk op de Grillknop.

Stel het gewenste grillvermogen in met behulp van de draaiknop AutoMenu/Temperatuur.

• Druk op de

• Stel het gewenste

Magnetron

magnetronvermo-

knop.

gen in met behulp

 

van de draaiknop

 

Auto-

 

Menu/Temperatuur.

 

 

 

 

• Stel de gewenste bereidingstijd in met

• Druk op de knop Start.

behulp van de draaiknop Tijd/Gewicht

 

(max. 9 uur).

 

2) Convectie + Magnetron

• Druk op de

• Stel de gewenste

• Druk op de

• Stel het

Convectieknop.

temperatuur in.

Magnetronknop.

gewenste

 

 

 

 

 

 

magnetron-

 

 

 

 

 

 

vermogen in.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stel de gewenste bereidingstijd in (max. 9 uur).

• Druk op de knop Start.

28

Loading...
+ 117 hidden pages