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EN
Manual size: 400x200mm
Glassware Care Instructions
NL
Instructies voor het onderhoud van glaswerk
FR
Instructions pour l’entretien de la verrerie
Caring for glassware in a commercial kitchen requires special attention to ensure
durability and safety. Here are some key tips:
Cleaning
1. Pre-Rinse: Rinse glassware immediately after use to prevent residue from
drying.
2. Use Commercial Dishwashers: Load glassware on the top rack to avoid
damage. Use a gentle cycle and avoid high temperatures that can cause
thermal shock.
3. Hand Washing: For delicate items, use warm water and a mild detergent.
Avoid abrasive sponges and brushes.
Drying
1. Air Dry: Allow glassware to air dry on a rack designed for glassware to
prevent water spots.
2. Avoid Towels: Using towels can leave lint and increase the risk of breakage.
Storage
1. Avoid Stacking: Stacking can cause tension and breakage. Use glassware
carriers or racks designed for safe storage
2. Inspect Regularly: Check for chips and cracks regularly to prevent injuries
and contamination.
General Tips
1. Temperature Changes: Avoid sudden temperature changes to prevent
cracking.
2. Proper Handling: Train staff to handle glassware carefully, especially when
loading and unloading dishwashers.
Hot Drinks Glassware
1. Pre-heat: Always pre-heat glassware prior to adding hot liquids.
2. Temperature: Avoid adding boiling water directly to the glassware. Only use
glassware specifically designed for hot liquids.
Following these guidelines will help maintain the quality and safety of your
glassware in a busy commercial kitchen.
De zorg voor glaswerk in een commerciële keuken vereist speciale aandacht om
duurzaamheid en veiligheid te garanderen. Hier zijn enkele belangrijke tips:
Reiniging
1. Voorspoelen: Spoel glaswerk onmiddellijk na gebruik af om te voorkomen dat
residu opdroogt.
2. Commerciële vaatwasmachines gebruiken: Laad glaswerk op het bovenste
rek om schade te voorkomen. Gebruik een zachte cyclus en vermijd hoge
temperaturen die thermische schok kunnen veroorzaken.
3. Handwas: Gebruik warm water en een mild schoonmaakmiddel voor delicate
zaken. Vermijd schurende sponsen en borstels.
Drogen
1. Aan de lucht drogen: Laat glaswerk aan de lucht drogen op een rek dat
voorzien is voor glaswerk om watervlekken te voorkomen.
2. Handdoeken vermijden: Het gebruik van handdoeken kan pluisjes achterlaten
en het risico op glasbreuk vergroten.
Opslag
1. Stapelen vermijden: Stapelen kan spanning en glasbreuk veroorzaken. Gebruik
glaswerkdragers of rekken, ontworpen voor het veilig opslaan
2. Regelmatig inspecteren: Controleer glaswerk regelmatig splinters en barsten
om letsels en vervuiling te voorkomen.
Algemene tips
1. Temperatuurschommelingen: Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen
om barsten te voorkomen.
2. Correcte behandeling: Leid personeel op om voorzichtig om te gaan met
glaswerk, vooral bij het vullen en leegmaken van vaatwasmachines.
Glaswerk voor warme dranken
1. Voorverwarmen: Zorg dat u glaswerk altijd voorverwarmt voordat u warme
vloeistoffen toevoegt.
2. Temperatuur: Giet geen kokend water direct in het glaswerk. Gebruik alleen
glaswerk dat specifiek is ontworpen voor warme vloeistoffen.
Als u deze richtlijnen volgt, helpt dit om de kwaliteit en veiligheid van uw
glaswerk te behouden in een drukke commerciële keuken.
L’entretien de la verrerie dans une cuisine commerciale nécessite une attention
particulière afin d’en assurer la durabilité et la sécurité. Voici quelques conseils :
Nettoyage
1. Pré-rinçage : Rincez la verrerie immédiatement après usage pour éviter que
les résidus ne sèchent.
2. Utiliser des lave-vaisselle commerciaux : Placez la verrerie sur le support
supérieur pour éviter de l’endommager. Utilisez un cycle doux et évitez les
températures élevées qui peuvent provoquer un choc thermique.
3. Lavage à la main : Pour les articles délicats, utilisez de l’eau tiède et un
détergent doux. Évitez d’utiliser des éponges et des brosses abrasives.
Séchage
1. Séchage à l’air libre : Laissez sécher la verrerie à l’air libre sur un support
conçu pour la verrerie afin d’éviter les taches d’eau.
2. Éviter les serviettes : L’utilisation de serviettes peut laisser des peluches et
augmenter le risque de casse.
Stockage
1. Éviter l’empilage : L’empilage peut entraîner des tensions et des cassures.
Utilisez des porte-verres ou des supports conçus pour un stockage sûr
2. Inspecter régulièrement : Vérifiez régulièrement qu’il n’y a pas d’éclats ou de
fissures afin d’éviter les blessures et la contamination.
Conseils généraux
1. Changements de température : Évitez les changements brusques de
température afin de prévenir les fissures.
2. Manipulation correcte : Formez du personnel capable de manipuler la verrerie
avec précaution, en particulier lors du chargement et du déchargement des
lave-vaisselle.
Verrerie pour boissons chaudes
1. Préchauffer : Veillez à toujours préchauffer la verrerie avant d’y ajouter des
liquides chauds.
2. Température : Évitez d’ajouter de l’eau bouillante directement dans la verrerie.
N’utilisez que des verreries spécialement conçues pour les liquides chauds.
Le respect de ces consignes contribuera à préserver la qualité et à garantir la
sécurité de votre verrerie dans une cuisine commerciale très fréquentée.
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DE
Pflegeanweisungen für Glaswaren
IT
Istruzioni per la cura degli articoli in vetro
ES
Instrucciones para el cuidado de la cristalería
Die Pflege von Glaswaren in einer kommerziellen Küche erfordert besondere
Aufmerksamkeit, um Beständigkeit und Sicherheit zu gewährleisten. Hier sind
einige wesentliche Tipps:
Reinigung
1. Vorspülen: Spülen Sie Glaswaren unmittelbar nach der Benutzung ab, damit
Reste nicht antrocknen.
2. Kommerzielle Geschirrspüler verwenden: Geben Sie Glaswaren in den
oberen Korb, damit sie nicht beschädigt wird. Verwenden Sie ein sanftes
Spülprogramm und vermeiden Sie hohe Temperaturen, die einen thermischen
Schock verursachen können.
3. Von Hand spülen: Verwenden Sie bei empfindlichen Artikeln warmes Wasser
und ein sanftes Spülmittel. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme und
Bürsten.
Trocknen
1. An der Luft trocknen lassen: Lassen Sie Glaswaren auf einem Gestell für
Glaswaren an der Luft trocknen, damit sich keine Wasserflecken bilden.
2. Keine Geschirrtücher verwenden: Bei der Verwendung von Geschirrtüchern
können Fusseln zurückbleiben und es besteht die Gefahr von Glasbruch.
Lagerung
1. Nicht stapeln: Stapeln kann Spannung verursachen und zu Glasbruch führen.
Verwenden Sie zur sicheren Aufbewahrung Träger oder Gestelle für Glaswaren.
2. Regelmäßig prüfen: Prüfen Sie regelmäßig auf Sprünge und Splitter, um
Verletzungen und Verunreinigungen zu vermeiden.
Allgemeine Tipps
1. Temperaturänderungen: Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen,
damit das Glas nicht springt.
2. Angemessene Handhabung: Schulen Sie Personal im sorgfältigen Umgang mit
Glaswaren, insbesondere beim Be- und Entladen von Geschirrspülern.
Glaswaren für Heißgetränke
1. Vorwärmen: Wärmen Sie Glaswaren immer vor, bevor Sie heiße Flüssigkeiten
hineingeben.
2. Temperatur: Geben Sie kochendes Wasser nicht direkt in die Glaswaren.
Verwenden Sie nur speziell für heiße Flüssigkeiten geeignete Glaswaren.
Durch Befolgen dieser Leitlinien tragen Sie zur Wahrung der Qualität und
Sicherheit Ihrer Glaswaren in einer geschäftigen kommerziellen Küche bei.
La cura degli articoli in vetro in cucine commerciali richiede un’attenzione
particolare per garantirne la durata e la sicurezza. Ecco alcuni consigli
fondamentali:
Pulizia
1. Prerisciacquo: sciacquare gli articoli in vetro subito dopo l’uso per evitare che i
residui si asciughino.
2. Utilizzo di lavastoviglie commerciali: caricare gli articoli in vetro sul cestello
superiore per evitare che si danneggino. Utilizzare un ciclo delicato ed evitare
temperature elevate che potrebbero causare shock termici.
3. Lavaggio a mano: per gli articoli delicati, utilizzare acqua tiepida e un
detergente non aggressivo. Evitare spugne e spazzole abrasive
Asciugatura
1. Asciugatura ad aria: lasciare asciugare all’aria gli articoli in vetro su un cestello
apposito per evitare che si formino macchie d’acqua.
2. Evitare gli asciugamani: l’uso di asciugamani può lasciare lanugine e
aumentare il rischio di rottura.
Conservazione
1. Evitare l’impilaggio: l’impilaggio può causare tensioni e rotture. Utilizzare
portabicchieri o cestelli progettati per una conservazione sicura.
2. Controllare regolarmente: verificare regolarmente la presenza di schegge e
crepe per evitare lesioni e contaminazioni.
Consigli generali
1. Variazioni di temperatura: evitare variazioni di temperatura improvvise per
prevenire crepe.
2. Utilizzo adeguato: istruire il personale a maneggiare con cautela gli articoli in
vetro, soprattutto quando si caricano e scaricano le lavastoviglie.
Articoli in vetro per bevande calde
1. Preriscaldamento: preriscaldare sempre gli articoli in vetro prima di aggiungere
liquidi caldi.
2. Temperatura: evitare di aggiungere acqua bollente direttamente agli articoli in
vetro. Utilizzare solamente articoli in vetro concepiti appositamente per liquidi
caldi.
L’osservanza di queste linee guida contribuirà a mantenere la qualità e la
sicurezza degli articoli in vetro in cucine commerciali particolarmente trafficate.
Cuidar de la cristalería en una cocina comercial requiere especial atención
para asegurar durabilidad y seguridad. A continuación encontrarán algunas
sugerencias:
Limpieza
1. Preaclarado: Aclare la cristalería inmediatamente después del uso para evitar
que los residuos se sequen.
2. Uso de lavaplatos comerciales: Coloque la cristalería en el estante superior
para evitar daños. Use un ciclo delicado y evite altas temperaturas que puedan
causar choques térmicos.
3. Lavado a mano: Para los productos más delicados, use agua tibia y detergente
suave. Evite estropajos o cepillos abrasivos
Secado
1. Secado al aire: Permita que la cristalería se seque al aire en un estante
diseñado para cristalería para evitar marcas de agua.
2. Evitar trapos: El uso de trapos puede dejar pelusilla y aumentar el riesgo de
rotura.
Almacenamiento
1. No apilar: Apilar puede causar tensión y rotura. Use portadores o estantes
para cristalería diseñados para un almacenamiento seguro
2. Inspeccione habitualmente: Compruebe en busca de grietas y astillado para
evitar lesiones y contaminación.
Consejos generales
1. Cambios de temperatura: Evite los cambios de temperatura repentinos para
evitar la formación de grietas.
2. Manipular correctamente: Proporcione formación al personal para que
aprendan a manipular la cristalería con cuidado, especialmente al cargar y
descargar los lavaplatos.
Cristalería para bebidas calientes
1. Precalentar: Antes de verter líquidos calientes, precaliente siempre la
cristalería.
2. Temperatura: Evite verter agua hirviendo directamente en la cristalería. Use
solamente cristalería diseñada específicamente para líquidos calientes.
Seguir estas directrices le ayudará a mantener la calidad y la seguridad de su
cristalería en una cocina comercial ajetreada.
Glassware_Care leaflet_ML_400x200mm_v1_2025/02/14
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