Moulinex OW500431 User Manual [ru]

www.moulinex.com

RUS

UA

MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 1

MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 2

Basique
Français
Complet

Rapide
Sans gluten
Sans sel

Riche en oméga 3
Damper
Cake

Sucré

Confiture
Pasta
Pâte levée

Cuisson

ПРЕЖДЕ ЧЕМ НАЧАТЬ

A - Крышка со смотровым отверстием
B - Приборная панель

b6 - Выбор программ

b4 - Клавиши установки

запуска по таймеру и
установки времени для
программы 14

C - Чан для хлеба

D - Мешалки

b1 - Жидкокристаллический

дисплей

При первом использовании может появиться легкий запах.

ОЗНАКОМЬТЕСЬ СО СВОЕЙ ХЛЕБОПЕЧКОЙ

G - “Kрючок” для

вынимания мешалок

f2 - Чайная ложка

F - Дозировочная ложка

f1 - Столовая ложка

E - Мерный стакан

b3 - Выбор веса

b2 - Кнопки

запуска в
различных
режимах

b7 - Индикатор

работы

b5 - Выбор цвета

корочки

3

RUS

MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 3

4

Хлеб играет важную роль в нашем питании.
Вы когда-нибудь мечтали испечь хлеб для себя
дома? Вы сможете это сделать с нашей
хлебопечкой.

Неважно, есть у Вас опыт, или нет, достаточно
просто загрузить ингредиенты, а хлебопечка сама
сделает всё остальное. Можно с легкостью
выпекать хлеб, сдобы, пирожные, без всякого
вмешательства. Но не спешите — сначала следует,

всё-таки, ознакомиться со своей новой
хлебопечкой. Уделите для этого некоторое время, и
не расстраивайтесь, если Ваши первые попытки
оказались не совсем удачными. Если Вам не хочется
долго ждать, то в Ваших первых шагах Вам поможет
рецепт, который находится в разделе “Быстрый
запуск”. Имейте в виду, что хлеб, выпеченный в
хлебопечке, плотнее, чем хлеб, который покупается
в булочной.

ВВЕДЕНИЕ

ПЕРВЫЕ ШАГИ

Советы по выпечке хлеба.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по
эксплуатации: с помощью этого прибора хлеб
выпекают не так, как вручную!

Все использованные ингредиенты должны иметь
температуру окружающего воздуха (если не
указано иное) и тщательно отвешены.

Отмеряйте жидкости с помощью прилагаемого
мерного стаканчика. Пользуйтесь двойной
дозировочной ложкой, со столовой ложкой и
чайной ложкой. При неправильной дозировке

результаты будут плохими.

Используйте ингредиенты до истечения их срока
годности. Храните их в сухом прохладном месте.

Важно отмерять точное количество муки.
Поэтому взвешивайте муку на кухонных весах.
Используйте активные обезвоженные пекарные
дрожжи из пакетика. Если в рецептах не указано
иное, не используйте пекарные дрожжи. После
открытия пакетика с дрожжами, использовать их
в течение не более двух суток.

4.

3.

2.

1.

Чтобы не мешать поднятию теста,
рекомендуется загрузить все ингредиенты в чан
с самого начала и стараться не открывать
крышку во время цикла (если не указано иное).
Тщательно соблюдайте порядок закладки и
количество ингредиентов, указанные в рецептах.
Сначала заливайте жидкости, затем
закладывайте твердые продукты.
Дрожжи не должны соприкасаться
ни с жидкостью, ни с солью.

Общий порядок закладки:

Жидкости
(сливочное масло, растительное масло,
яйца, вода, молоко)

Соль

Сахар

Первая половина муки

Порошковое молоко

Особые твердые ингредиенты

Дрожжи

•

•

•

•

•

•

•

5.

MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 4

КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО

5

Снимите чан для теста за ручки, потянув вперед­назад, чтобы освободить стопоры с обеих сторон.
Затем установите мешалки.

Заложить ингредиенты в чан в указанном порядке.
Удостовериться в том, что все ингредиенты отме­рены точно.

Вставить чан в хлебопечку. Нажмите на чан
сначала с одной, затем с другой стороны для
фиксации на валу, так, чтобы стопоры с обеих
сторон надежно удерживали чан.

Включите хлебопечку. После звукового сигнала на
индикаторе высвечивается первая программа, то
есть, программа выпечки хлеба весом в 1000 г. со
средней золотистой корочкой

Нажать на кнопку .
Загорится световой индикатор.
Мигают два указателя таймера.
Цикл начнется.

После окончания цикла выпечки отключите
хлебопечку от электропитания. Выньте чан для
хлеба, потянув за рукоятку. Всегда пользуйтесь
рукавицами, потому что ручка и внутренняя по­верхность крышки нагреваются. Выньте горячий
хлеб и поместите его на час на решетку для
охлаждения.

Чтобы ознакомиться с Вашей хлебопечкой, советуем Вам сначала испечь первый хлеб по рецепту
ПРОСТОГО ХЛЕБА.

ПРОСТОЙ ХЛЕБ

(программа 1)

ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА > СРЕДНЯЯ СОЛЬ > 2 ч. л.
ВЕС > 1000 г. САХАР > 2 ст. л.
ВРЕМЯ > 3 часа 20 минут ПОРОШКОВОЕ МОЛОКО > 2,5 ст. л.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО > 25 г. или 2 ст. л. МУКА > 600 г.
ВОДА > 325 мл ДРОЖЖИ > 1,5 ч. л.

ч. л. > чайная ложка
ст. л.> столовая ложка

MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 5