MOULINEX HF404110 User Manual [nl]

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B1 B2 B3 B4 B5

B7 B8 B9 B10

D1a

D2a

“click”

7 8

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1 2

5 6

7 8

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“click”

19 20

DESCRIPTION

A Base

A1 Colonne arrière

B Tableau de commandes :

B1 Sélecteur du programme mijotés B2 Sélecteur du programme soupes B3 Sélecteur du programme vapeur B4 Sélecteur du programme desserts B5 Sélecteur du programme de réchauffage B6 Indicateur de réchauffage B7 Sélecteur programme mix B8 Sélecteur turbo B9 Bouton start/stop/reset B10 Sélecteur +/-

C Ecran LCD :

C1 Affichage des programmes C2 Affichage de la durée du programme C3 Affichage de l’indicateur de mise en

sécurité

D Ensemble couvercle bloc moteur

D1 Couvercle bloc moteur

D1a Patte de verrouillage

D2 Coupelle porte joint

D2a Encoche

D3 Joint d’étanchéité E Entraineur F Bol

F1 Poignée de préhension du bol G Accessoires :

G1 Couteau hachoir

G2 Couteau pétrin/concasseur

G3 Mélangeur

G4 Batteur

G5 Panier vapeur H Cordon d’alimentation amovible

DONNÉES TECHNIQUES DE L’APPAREIL

Puissance : 1000W (600W : résistance chauffante / 400W : moteur)

Plage du durée de fonctionnement : de 10s à 2h30min

Nombre de vitesses : 3 vitesses – 1 vitesse intermittente

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Vis-à-vis de la sécurité de la personne

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil et conservez-le : une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation si on le laisse sans surveillance et avant montage, démontage ou nettoyage. Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Maintenez votre appareil hors de portée des enfants.

• Lors de l’utilisation de l’appareil, certaines pièces atteignent des

températures élevées (paroi inox du bol, pièces métalliques sous le bol, coupelle porte joint). Elles peuvent occasionner des brûlures. Manipulez l’appareil par les pièces plastiques froides (poignées, couvercle bloc moteur). Le témoin lumineux de chauffe rouge indique qu’il y a un risque de brûlure.

• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil est en fonctionnement.

• L’ appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement, s’il a été endommagé ou si le câble d’alimentation ou la prise sont endommagés.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après vente. (voir liste dans le livret service).

• L’appareil ne doit pas être immergé. Ne

passez pas le couvercle bloc moteur (D1) sous l’eau courante.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique à l’intérieur de la maison et à une altitude inférieure à 2000 m. Le fabricant décline toute responsabilité et se réserve le droit de résilier la garantie en cas d’utilisation commerciale ou inadaptée, ou de non respect des consignes.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :

– zone de travail de cuisine dans

les magasins, bureaux et autres environnements de type travail.

– des coins cuisine réservés au

personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements

professionnels. – des fermes. – l’utilisation par les clients des hôtels,

motels et autres environnements à

caractère résidentiel. – des environnements du type

chambres d’hôtes.

• Votre appareil émet de la vapeur

qui peut occasionner des brûlures. Manipulez avec précaution la coupelle porte joint (utilisez si nécessaire un gant, une manique, etc).

• Ne faites pas fonctionner l’appareil si le joint n’est pas positionné sur la coupelle.

AVERTISSEMENT : Attention aux risques de blessure en cas de mauvaise utilisation de l’appareil. Prenez des précautions avec les lames du couteau hachoir (G1) et du couteau pour pétrir/concasser (G2) lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles sont extrêmement coupantes. Soyez vigilant si un liquide chaud est versé dans le préparateur culinaire dans la mesure où il peut être éjecté de l’appareil en raison d’une ébullition soudaine. Rangez le couteau hachoir (G1) dans le bol après chaque utilisation. AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la manipulation de votre appareil (nettoyage, remplissage et versage) : éviter tout débordement de liquide sur les connecteurs. AVERTISSEMENT : Votre appareil émet de la vapeur qui peut occasionner des brûlures. AVERTISSEMENT : La surface de l’élément chauffant présente une chaleur résiduelle après utilisation.

Assurez vous de ne toucher que la poignée (F1) de votre produit pendant la chauffe et jusqu’au refroidissement complet.

Reportez-vous au mode d’emploi pour l’assemblage et le montage des accessoires sur l’appareil. Reportez-vous au mode d’emploi pour le nettoyage et l’entretien de votre appareil. Toujours suivre les instructions de nettoyage pour nettoyer votre appareil :

• Débrancher l’appareil.

• Ne pas nettoyer l’appareil chaud.

• Nettoyer avec un chiffon ou une éponge humide.

• Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau ou sous l’eau courante

MARCHES EUROPEENS SEULEMENT :

• Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.

Vis-à-vis du raccordement électrique

• L’appareil doit être branché sur une prise de courant électrique reliée à la terre.

• L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Vérifiez que la tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique.

• Toute erreur de branchement annule la garantie.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation pour débrancher l’appareil.

• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif.

Vis-à-vis d’une mauvaise utilisation

• Ne touchez pas au couvercle avant l’arrêt complet de l’appareil (touche stop), attendez que les aliments mixés ne tournent plus.

• Versez toujours les ingrédients solides en premier dans le bol avant d’ajouter des ingrédients liquides (Fig. 12), sans dépasser le repère MAX gravé à l’intérieur du bol (Fig. 13). Si le bol est trop rempli, de l’eau bouillante peut-être éjectée.

• Attention dans le cadre du programme cuisson vapeur, respectez le niveau d’eau indiqué dans le bol (Fig. 14).

• Ne placez jamais vos doigts ou tout objet dans le bol pendant le fonctionnement de l’appareil.

• N’utilisez pas le bol comme récipient (conservation, congélation, stérilisation).

• Placez l’appareil sur un plan de travail stable, résistant à la chaleur, propre et sec.

• Ne placez pas l’appareil près d’un mur ou d’un placard, la vapeur produite pouvant endommager les éléments.

• Ne placez pas votre appareil près d’une source de chaleur en fonctionnement (plaque de cuisson, appareil électroménager, etc…).

• Ne couvrez pas votre couvercle avec un torchon ou autre.

• Ne passez jamais les accessoires dans un four à micro ondes.

• N’utilisez pas l’appareil en plein air.

• Ne dépassez jamais la quantité maximum indiquée dans la notice.

• Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi.

SAV

• Pour votre sécurité, n’utilisez pas d’accessoires ou de pièces de rechange, autres que ceux fournis par les centres de service après-vente agréés.

• Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé.

• Consultez le tableau “ Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ? ” à la fin du mode d’emploi.

MISE EN SERVICE DE L’APPAREIL

Avant la première utilisation :

• Lisez attentivement ce mode d’emploi. En le parcourant, vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de mijotés, de soupes, de cuissons vapeur, et de desserts mais également la possibilité de réchauffer vos préparations.

• Conservez-le afin de vous y reporter ultérieurement : une utilisation non conforme au risque d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Veillez à retirer tous les emballages de votre produit.

• Nettoyez les différents éléments : bol, accessoires, entraineur, coupelle et joint (D2, D3, E, F, G) à l’aide d’eau savonneuse. (Cf. § NETTOYAGE de ce mode d’emploi).

• Attention le couvercle qui contient le bloc moteur (D1) ainsi que la base (A) ne doivent ne doit pas être placés sous l’eau (Fig. 16).

• Mise en place de l’ensemble couvercle :

Le couvercle du produit est composé de trois éléments : le couvercle bloc moteur (D1), la coupelle (D2) et le joint d’étanchéité (D3). Ces 3 éléments sont livrés assemblés. Dans vos utilisations futures, vous pouvez procéder de 2 façons pour assembler votre ensemble couvercle :

Mise en service de l’appareil : mise en place du bol, des accessoires et du couvercle

Votre appareil est équipé d’un cordon d’alimentation amovible (H). Branchez ce cordon à la base, puis branchez votre appareil à la prise secteur (Fig. 1).

• Mise en place du bol et des accessoires

1. Placez le bol (F) sur la base de l’appareil (A) en le manipulant par la poignée de

préhension (F1) (Fig. 2).

2. Positionnez l’accessoire choisi (G1 sur l’entraineur (E) (Fig. 3), puis placez l’ensemble dans le bol (F) (Fig. 4). Pour l’utilisation du panier vapeur (G5), veillez au préalable à remplir la cuve jusqu’au repère eau, sauce…) (Fig. 13) avant de le placer à l’intérieur du bol (F) (Fig. 14),

3. Incorporez les ingrédients à l’intérieur du bol (F) ou du panier vapeur (G5).

(correspondant à 0.4L de liquide :

G5)

Étape Scénario 1 Scénario 2

Placez le bol (F) sur la base de l’appareil (A) en le manipulant par la poignée de préhension (F1) (Fig. 2).

Placez le joint d’étanchéité (D3) sur le porte joint de la coupelle (D2) (Fig. 19).

Étape Scénario 1 Scénario 2

“click”

Clipsez la coupelle (D2) sur le couvercle bloc moteur (D1), en veillant à positionner la patte de verrouillage (D1a) du bloc moteur au bord de l’encoche (D2a) de la coupelle (D2), et appuyez jusqu’à entendre un « clic » (Fig. 5). La coupelle est alors en place.

Placez la coupelle (D2) sur le bol en veillant à placer les encoches (D2a) de la coupelle (D2) autour de la poignée (F1) et de la colonne arrière (A1) (Fig. 20)

Placez l’ensemble couvercle bloc moteur (D1, D2+D3) sur le bol (F), en veillant à positionner :

- le symbole « cadenas ouvert »

de la poignée (Fig. 6)

- les encoches de la coupelle (D2a) autour de la poignée (F1) et de la colonne arrière (A1) (Fig. 7)

Verrouillez le couvercle, de façon à amener le « cadenas verrouillé » en face de la poignée (F1) : Pour cela, d’une main, tournez l’ensemble couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre de façon à faire coulisser la patte de verrouillage (D1a) du bloc moteur dans la poignée (F1), et de l’autre main, accompagnez la partie arrière du couvercle de façon à faire coulisser la seconde patte de verrouillage (D1a) dans la colonne arrière (A1) de la base (A). (Fig. 8).

en face

Posez le couvercle bloc moteur(D1) sur la coupelle (D2) en veillant à positionner le « cadenas ouvert » en face de la poignée (F1) et appuyez jusqu’à entendre un « clic » (Fig. 21).

! La mise en place du couvercle ne doit être effectuée que si le joint est placé sur le porte

joint de la coupelle (Fig. 19) et si la coupelle est fixée au couvercle bloc moteur.

• Mise en marche

1. Sélectionnez le programme automatique souhaité en appuyant sur la touche correspond au programme Choisi (B1, B2, B3, B4, B5, B7) (Fig. 9). Pour sélectionner les différents sous-programmes, appuyez à nouveau sur la touche du programme pour faire défiler les sous-programmes (ex : soup P1 = 1 appui ; soup P2 = 2 appuis etc…).

2. Appuyez sur le bouton start/stop/reset (B9) pour lancer le programme (Fig. 10).

L’appareil démarre uniquement si le bol est correctement positionné sur la base et si l’ensemble couvercle bloc moteur est correctement positionné sur le bol.

En cas de mauvais positionnement du bol ou de mauvais verrouillage du couvercle, le tableau de commandes se met à clignoter lorsqu’on lance un programme (Fig. 11).

Démontage de l’ensemble couvercle :

1. Déverrouillez l’ensemble couvercle, en tournant le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, de façon à amener le cadenas ouvert en face de la poignée (Fig.

22).

2. Soulevez le couvercle d’une main et de l’autre tirez la coupelle pour la séparer du bloc moteur (Fig. 18).

3. Retirez le joint (Fig. 19).

ACCESSOIRES, PROGRAMMES ET QUANTITES

COUTEAU HACHOIR

MELANGEUR

QUANTITES

MAX

Mixer des soupes 1.5L

Mixer des compotes 1kg 1min

Mixer des smoothies 1.5L 2min

Hacher des légumes 500g 15sec

Hacher de la viande 300g 30sec

Hacher du poisson 500g 15sec

Rissolés 200g 5min -

Mijotés 1.2L 45min -

Risottos 1.2L 30min -

Blanc en neige

5max

DUREE

MAX

1min

30sec

2min30s

PROGRAMMES

AUTOMATIQUES

P1 ou P2

BATTEUR

COUTEAU PETRIN CONCASSEUR

PANIER

VAPEUR

Sauce (ex : béchamel) 0.6L 12min -

Mélanger des pâtes légères 600g 30sec -

Hacher des noisettes 500g 1min

Piler de la glace

Pâte à crêpes, gaufres 1.2L 30sec -

Cuisson vapeur de légumes, de poissons ou de viandes

6 à 10

600g 30min -

30sec

P2 -P3

PROGRAMMES AUTOMATIQUES ET SOUS-PROGRAMMES

Les programmes automatiques :

Vitesse, température de cuisson et durée sont préprogrammées pour réaliser des soupes, des mijotés, des cuissons vapeur, et des desserts en automatique ou pour réchauffer vos préparations. La durée de cuisson est un paramètre ajustable. Vous pourrez augmenter ou diminuer le temps de cuisson

(B10) selon votre convenance. Que vais-je réaliser avec les programmes automatiques du tableau de commandes (B)

Réalisation de plats mijotés, en sauce. (Sous programmes P1, P2, P3, P4, P5)

Réalisation de soupes (Sous programmes P1, P2)

Réalisation de cuissons vapeur

N’utilisez pas l’accessoire batteur (G4) avec une préparation trop liquide, dont la quantité serait supérieure à 1 litre. Dans ce cas, il y aurait un risque d’éclaboussures à l’extérieur du bol.

Réalisation de desserts (Sous programmes P1, P2, P3, P4)

Réchauffage des préparations

Réalisation d’oeufs en neige, viande hachée, glace pilée (Sous programmes P1, P2, P3, P4)

Détail des programmes automatiques et de leurs sous-programmes

Slow cook P1

Vitesse

(non ajustable)

Lente

Temps par défaut

(ajustable)

5min

(1min à 10min)

Température par

défaut

(non ajustable)

120°C NON

Maintien au chaud

Exemple de

recettes

Oignons

rissolés

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Soup P1

Soup P2

Steam P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Reheat

Lente avec intermittence

puis continue

Lente avec intermittence

Aucune

Rapide 15sec et lente avec

intermittence ensuite

Pas de vitesse pendant la

cuisson puis 10 Pulses puis

vitesse rapide pendant

2min après la cuisson

Pas de vitesse pendant

la cuisson et vitesse

moyenne pendant 15

secondes après la cuisson

Aucune

Rapide avec intermittence

puis continue

Lente avec intermittence

puis continue

Aucune puis lente avec

intermittence en cours de

cuisson

Lente avec intermittence

20min

(5min à 2h30min)

30min

(5min à 2h30min)

45min

(5min à 2h30min)

60min

(5min à 2h30min)

35min

(5min à 1h)

38min

(5min à 1h)

30min

(5min à 1h)

30sec

(10s à 1min)

10min

(1min à 30min)

20min

(10min à 1h)

15min

(5min à 1h)

15min

(3min à 30min)

80°C 45 min Sauce tomate

90°C 45 min Risotto

95°C 45 min

95°C 45 min Paté marmite

100°C 45 min

100°C 45 min Brocoli vapeur

Aucune NON Quatre quarts

55°C NON Chocolat fondu

90°C NON Riz au lait

100°C NON

80°C NON

Mijoté de

poisson au

safran

Velouté de courgettes

Mouliné

carotte /

pomme de

terre

Compote de

pommes

Réchauffer une

soupe

Mix P1

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Lente

Moyenne

Rapide

Rapide avec intermittence

2min

(30s à 5min)

5min

(1min à 10min)

1min

(10s à 1min 30sec)

30s

(10s à 1min)

Aucune NON

Aucune NON Bœuf haché

Aucune NON

Crème de thon

et d’oeufs

Blancs en

neige

Piler des

glaçons

UTILISATION MANUELLE DU TABLEAU DE COMMANDES (B) :

Ce mode permet de personnaliser le paramètre de durée de cuisson pour une utilisation selon votre convenance.

• Utilisation des programmes manuels du tableau de commandes (B)

Ce bouton a 4 fonctions :

- Start/stop

- “Validation” du choix de votre programme automatique

- “Pause” au cours d’une utilisation, une fois que l’appareil est lancé.

- “Réinitialisation” des paramètres sélectionnés par une pression de 2 secondes (reset).

Réglage de la durée de fonctionnement : Sélectionnez le programme souhaité et ajustez en ajoutant ou réduisant le temps de cuisson.

Ce mode permet de mixer manuellement votre préparation.

• Utilisation du panier vapeur

Pour réaliser une cuisson vapeur à l’aide du panier cuisson, il est nécessaire de verser 0.4L d’eau dans le fond du bol (jusqu’au repère gravé dans le bol (Fig. 13). Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils permettent dans la plupart des cas une cuisson satisfaisante.

Tableau des quantités et temps de cuisson vapeur

Néanmoins, certaines conditions vont influer sur le temps de cuisson :

–la taille des légumes (coupés ou non-coupés) –la quantité des ingrédients dans le panier –la variété des légumes, leur maturité –la quantité d’eau dans le bol, qui doit

correspondre à la graduation Si la cuisson est insuffisante, vous pouvez ajouter un temps de cuisson supplémentaire.

(0.4L).

Temps de cuisson vapeur

Ingrédients Quantités (max) Temps de cuisson estimé

Pommes de terre

Carottes 600g 40 min

Courgettes 600g 25 min

Panais 600g 30 min

Blancs de poireaux 500g 25 min

Haricots verts 400g 35 min

Brocolis 300g 20 min

Poisson (frais ou décongelés) 500g 15 min

Viande blanche 400g 25 min

Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence.

600g (rincée à l’eau au

préalable)

30 min

MISE EN SECURITE DE L’APPAREIL

Votre appareil est équipé, de série, de protections électroniques du moteur afin d’en garantir sa longévité. Cette sécurité électronique vous garantit contre toute utilisation anormale ; ainsi votre moteur est parfaitement protégé. Dans certaines conditions d’utilisation très sévères, ou de recettes personnelles (Internet et autres...), ne respectant pas les recommandations de la notice (Cf. § “ACCESSOIRES, PROGRAMMES ET QUANTITÉS” : quantités éventuellement trop importantes et/ ou une utilisation anormalement longue et / ou un enchainement de recettes trop rapprochées), la protection électronique se déclenche pour préserver le moteur. Dans ce cas, l’appareil s’arrête et un affichage “SECU” apparait dans l’écran LCD du tableau de commande pour indiquer que l’appareil n’est momentanément plus opérationnel.

NETTOYAGE DE L’APPAREIL

Si “SECU” s’affiche sur votre tableau de commandes et que votre appareil s’arrête, procédez comme suit :

• Laissez votre appareil branché.

• Référez-vous aux recommandations de ce mode d’emploi pour réadapter votre préparation quantités d’ingrédients / temps de la recette / type d’accessoires (Cf. § « Accessoires, programmes et quantités »).

• Attendez une demi-heure pour que le moteur refroidisse.

• Réinitialisez l’appareil en appuyant 2 secondes sur le bouton “Start / Stop / Reset” (B9).

Votre appareil est de nouveau totalement apte à l’emploi. Le service consommateur reste à votre disposition pour toute question (voir coordonnées dans livret de garantie).

• L’appareil ne doit pas être immergé. Ne

placez pas la base (A) et le couvercle bloc moteur (D1) sous l’eau courante (Fig. 16).

Une fois l’utilisation terminée, débranchez l’appareil du secteur.

• Déverrouillez l’ensemble couvercle bloc moteur

(D1+D2) du bol (F) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre afin d’amener le « cadenas ouvert » en face de la poignée.

• Retirez la coupelle (D2) du bloc moteur en la tirant (Fig. 18).

• Retirez le joint (D3) de la coupelle (Fig. 19).

• Nettoyer votre bol rapidement après utilisation

• Soulevez le bol (F) de la base (A) en le prenant par la poignée de préhension (F1).

• Placez le bol sur une surface plane.

• Lorsque les pièces sont refroidies :

–Prenez des précautions avec les lames du

couteau hachoir (G1) et du couteau pétrin/ concasseur (G2), lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, car elles sont extrêmement coupantes.

–Nettoyez le bol (F), l’entraîneur (E),

l’accessoire mis en place (G1, G2, G3, G4, G5), la coupelle (D2) et le joint (D3), à l’aide d’une éponge et d’eau chaude savonneuse.

• Rincez ces différents éléments sous l’eau courante.

• Pour vous faciliter le nettoyage le bol, la coupelle, le joint, l’entraineur et les accessoires peuvent-être lavés au lave-vaisselle (Fig. 15).

• En cas d’entartrage du bol ou de tâches vous pouvez utiliser le côté grattoir d’une éponge imbibée si nécessaire de vinaigre blanc, ou de produits d’entretien adaptés à l’acier inoxydable.

• En cas d’encrassement prononcé, laissez tremper pendant plusieurs heures avec de l’eau additionnée de liquide vaisselle et grattez si besoin avec une spatule ou bien avec le coté grattoir d’une éponge.

• Pour nettoyer le bloc moteur (D1) et la base (A), utilisez un chiffon humide. Séchez-les soigneusement.

• Les accessoires, l’entraineur et les éléments du couvercle, peuvent se colorer légèrement avec certains ingrédients comme le curry, le

• Avant de réutiliser le bol (F), assurez-vous

que les contacts électriques sous le bol sont

toujours propres et secs. jus de carottes, etc… ; cela ne représente aucun danger pour votre santé, ni pour le fonctionnement de votre appareil. Pour éviter cela, nettoyez les éléments rapidement après l’usage.

RANGEMENT DE L’APPAREIL

Pour faciliter le rangement de votre appareil, les accessoires et l’entraineur se rangent dans le bol en respectant l’ordre de la figure 17 puis positionnez l’ensemble couvercle (coupelle, couvercle).

QUE FAIRE SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS ?

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils permettent dans la plupart des cas une cuisson satisfaisante. Néanmoins, certaines conditions vont

Cuisson insuffisante

Cuisson vapeur insatisfaisante

Difficultés pour réussir certaines recettes

L’appareil ne fonctionne pas. Le cordon n’est pas branché.

Le couvercle ne se verrouille pas ou se verrouille difficilement.

influer sur le temps de cuisson :

- la taille des aliments (coupés ou non coupés)

- la quantité des ingrédients

- la variété des légumes, leur maturité

- si les ingrédients sont surgelés ou

non ....

Quantité inadaptée d’eau dans le bol. Morceaux trop gros.

Recettes inadaptées.

Le couvercle bloc moteur n’est pas complet.

Ajouter un temps de cuisson supplémentaire en utilisant le sélecteur (B10). Réduisez la taille des morceaux.

La quantité d’eau dans le bol doit correspondre à la graduation (0.4L). Réduisez la taille des morceaux.

Vos recettes, personnelles ou prises sur Internet peuvent ne pas être adaptées à votre appareil et à ses accessoires (quantités, temps de cuisson, durée, accessoires inadaptés) : avant de commencer votre recette, assurez vous que vous respectez les consignes d’utilisation indiquées dans ce mode d’emploi.

Vérifier la connexion entre le cordon et la base, à l’arrière de l’appareil. Branchez l’appareil sur une prise.

Vérifiez que le joint est correctement assemblé sur la coupelle porte joint et que celle-ci est correctement assemblé sur le couvercle bloc moteur (Fig. 5 à 8).

Vibration ou bruit excessifs.

Fuite par le couvercle bloc moteur.

Odeur moteur.

Affichage “

Affichage “ rouge clignote.

Affichage “Err1”.

Affichage “Err2”. Défaut électronique. Contactez un centre agréé.

Affichage de l’indicateur de mise en sécurité (C3)

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

L’appareil n’est pas posé sur une

SECU”

SECU” + témoin lumineux

à l’écran LCD.

surface plane, l’appareil n’est pas stable.

Volume d’ingrédients trop important.

Erreur d’accessoires.

Volume d’ingrédients trop important.

Le joint d’étanchéité n’est pas présent.

Le joint d’étanchéité est coupé, détérioré.

Erreur d’accessoires.

A la première utilisation de l’appareil, ou bien en cas de surcharge moteur provoquée par une quantité d’ingrédients trop importante ou des morceaux trop durs ou trop gros.

Surcharge moteur provoquée par une quantité d’ingrédients trop importante ou des morceaux trop durs ou trop gros ou une succession de recettes sans suffisamment de temps de refroidissement.

Surchauffe capteur de température, due à la chauffe du bol alors qu’il était vide ou avec trop peu d’ingrédients.

La résistance chauffante ne fonctionne pas.

Le capteur de température ne fonctionne plus.

Mauvais verrouillage du bol ou du couvercle bloc moteur.

Surcharge du moteur.

Placez l’appareil sur une surface plane.

Réduisez la quantité d’ingrédients traités.

Vérifiez que vous utilisez l’accessoire préconisé.

Réduisez la quantité d’ingrédients traités.

Positionnez le joint d’étanchéité sur la coupelle porte-joint et clipsez l’ensemble sur le couvercle bloc moteur.

Changez le joint, contactez un centre service agréé.

Vérifiez que vous utilisez l’accessoire préconisé.

Laissez refroidir le moteur (environ 30 minutes) et réduisez la quantité d’ingrédients dans le bol.

Laissez refroidir le moteur (environ 30 minutes) et réduisez la quantité d’ingrédients dans le bol, vérifiez que vous utilisez le bon programme, ainsi que l’accessoire recommandé et que vous n’outrepassez pas les capacités de l’appareil.

Ajoutez des ingrédients dans le bol.

Vérifiez que les broches d’alimentations sous le bol ne sont pas encrassées. Si c’est le cas, nettoyez-les et réessayez. Si cela ne fonctionne toujours pas, contactez un centre agréé.

Contactez un centre agréé.

Vérifiez si le bol est correctement positionné sur la base et si le couvercle bloc moteur est correctement verrouillé (le cadenas n’apparaîtra plus à l’écran.

Laissez refroidir le moteur (environ 30 minutes), réduisez la quantité d’ingrédients dans le bol, vérifiez que vous utilisez le bon programme, ainsi que l’accessoire recommandé.» Vous êtes certain que tout est correctement assemblé mais le problème persiste (affichage du cadenas), dans ce cas, contactez un centre agréé.

RECETTE

Pâté marmite Personnes 2/4 – Préparation 10 min – Cuisson 2h

Accessoires et programmes utilisés :

- Couteau hachoir

- Programme turbo / Programme mijoté P5 300g de poitrine de porc (découennée et désossée) • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 2cl d’huile • 5cl de vin blanc • 5cl d’Armagnac • 1 c.à.c d’épices Rabelais® (ou mélange 5 épices) • 5g de sel • 1g de sel.

1. Epluchez l’ail et l’oignon, puis coupez-les en quatre. Coupez la poitrine de porc en gros cubes.

2. Dans le bol muni du couteau hachoir, mettez l’oignon et l’ail. Mixer en Turbo pendant 15s.

3. Mettez l’huile, la poitrine de porc et tous les autres ingrédients dans le bol. Lancez le programme Mijoté P5 pour 2h.

4. En fin de cuisson, placez la viande cuite dans une terrine, puis retirez une partie du gras en surface.

Astuce : Laissez suffisamment de gras pour que la terrine se tienne.

RECYCLAGE

• Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil

L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement, pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur. Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre commune.

• Produits électroniques ou produits électriques en fin de vie :

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

DESCRIPTION

A Base

B Control panel:

C LCD display:

A1 Rear column

B1 Slow cook programme button B2 Soup programme button B3 Steam programme button B4 Dessert programme button B5 Re-heat programme button B6 Re-heat indicator light B7 Mix programme button B8 Turbo button B9 Start/stop/reset button B10 +/- button

C1 Programme display C2 Programme duration display C3 Safety-lock indicator

D Motor-unit lid assembly

D1 Motor-unit lid

D1a Locking tab

D2 Seal-mounting cup

D2a Notch

D3 Sealing ring E Drive shaft F Jug

F1 Jug grip-handle G Accessories

G1 Chopping blade

G2 Kneading/crushing blade

G3 Mixer

G4 Whisk

G5 Steamer basket H Detachable power cord

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Power: 1000W (600W: heating resistor / 400W: motor)

Operating duration range: From 10 sec to 2 hrs 30 min

Number of speeds: 3 speeds - 1 intermittent speed

SAFETY INSTRUCTIONS

Personal safety

• Read the instructions for use carefully before using your appliance for the first time and keep them in a safe place. The manufacturer shall not accept any liability in the event of any use that does not comply with the instructions.

• Always disconnect the appliance from the power supply if you are to leave it unattended and before assembly, dismantling or cleaning. Do not allow children to use the appliance without supervision.

• This appliance should not be used by children. Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Keep your appliance out of reach of children.

• When using the appliance, certain parts reach high temperatures

(stainless steel wall of the jug, metal parts under the jug, seal-mounting cup). They can cause burns. Handle the appliance by holding the cold plastic parts (handles, motor-unit lid). The red heating indicator light indicates that there is a risk of burning.

• The temperature of the accessible surfaces may be high when the appliance is in operation.

• The appliance is not intended to be operated using an external timer or by a separate remote control system.

• Do not use your appliance if it is not working properly, if it is damaged or if the power cord or plug is damaged.

• If the power cable is damaged, it must be replaced by a special type of cable or unit available from the manufacturer or its after-sales service. (see the list in the service booklet).

• The appliance must not be immersed in water. Do not put the motor-unit lid (D1) under running water.

• This appliance is designed for indoor household use only and at an altitude below 2000 m. The manufacturer shall not accept any liability and reserves the right to

cancel the guarantee in the event of commercial or inappropriate use

or failure to follow the instructions.

• This appliance is intended for indoor, domestic household use only. It is not intended to be used in the following applications and the guarantee will not apply for:

– staff kitchen areas in shops, offices

and other working environments; – farm houses; – On farms – by clients in hotels, motels

and other residential type

environments; – bed and breakfast type

environments

• Your appliance emits steam which

can cause burns. Handle using the seal-mounting cup (if necessary, use a glove, oven mitts etc.).

• Do not operate the appliance if the sealing ring is not positioned on the seal-mounting cup.

WARNING: Be aware of the risk of injury in the event of incorrect use of the appliance. Take precautions with the chopping blades (G1) and the kneading/ crushing blade (G2) when you clean them and when you empty the jug. They are extremely sharp.

Be careful if a hot liquid is poured into the food processor because it could be ejected from the appliance due to it suddenly boiling. Store the chopping blade (G1) in the jug after each use. WARNING: Be careful to avoid any spillage on the connector during cleaning, filling or pouring. WARNING : Your appliance releases steam which can cause burns. WARNING: The heating element surface is subjected to residual heat after use. Make sure you only touch the product's handle (F1) when it is heating up and until it has cooled completely.

Refer to the instructions for assembly and fitting accessories to the appliance. Refer to the instructions for cleaning and maintenance of your appliance. Always follow the cleaning instructions on how to clean your appliance :

• Unplug the appliance.

• Do not clean the appliance while hot.

• Clean with a damp cloth or sponge.

• Never immerse the appliance in water or put it under running water.

EUROPEAN MARKETS ONLY:

• Keep the appliance and its cord out of reach of children under 8 years of age. Children should not use the appliance as a toy.

• This appliance may be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or whose experience or knowledge is insufficient, as long as they have the benefit of supervision or they have received instructions regarding safe use of the appliance and they understand its potential dangers.

• This appliance may be used by children of at least 8 years of age, as long as they are supervised and have been given instructions about using the appliance safely and are fully aware of the dangers involved. Cleaning and maintenance by the user should not be carried out by children without supervision unless they are at least 8 years of age and are supervised by an adult.

Connection to the power supply

• The appliance should be plugged in to an earthed electrical socket.

• The appliance is designed to work with alternating current only. Check that the supply voltage

indicated on the rating plate of the appliance corresponds to that of your electrical installation.

• Any connection error will negate the guarantee.

• Never pull on the power cord to unplug the appliance.

• The power cord must never be left near or in contact with the hot parts of your appliance, near a source of heat or on a sharp edge.

Incorrect use

• Do not touch the lid before the appliance comes to a complete stop (stop button); wait until the food being mixed is no longer rotating.

• Always add solid ingredients to the jug first before adding liquid ingredients (Fig. 12), without exceeding the MAX mark engraved on the inside of the jug (Fig. 13). If the jug has been over-filled, boiling water can be ejected.

• Pay attention when using the steam programme, observe the water level indicated in the jug (Fig. 14).

• Never put your fingers or any other object in the bowl while the appliance is in operation.

• Do not use the jug as container (storage, freezing, sterilisation).

• Place the appliance on stable

flat, heat resistant, clean and dry surface.

• Do not place the appliance near a wall or a cupboard: the steam produced may damage them.

• Do not place your appliance near a heat source in operation (hob, household appliance, etc.).

• Do not cover the lid with a cloth or any other objects.

• Never put the accessories, jug and lid in a microwave.

• Do not use the appliance outdoors.

USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME

Before using for the first time:

• Read this instruction manual carefully. As you

go through it, you will discover advice and tips to help you to use the appliance to its full potential: preparing stews, soups, steamed dishes, and desserts but also the possibility of re-heating dishes.

• Keep for future reference: using the appliance

in a way that does not comply with the safety instructions will release the manufacturer from any liability.

• Ensure that you remove all of the packaging

from your product.

• Clean the different parts: the jug, accessories,

drive shaft, seal-mounting cup and sealing ring(D2, D3, E, F, G) using soapy water. (see § CLEANING in this instruction manual).

• Caution: the cover that contains the motor

unit (D1) as well as the base (A) must not be placed under the water (Fig. 16).

• Never exceed the maximum quantity indicated in the instructions.

• Store the appliance when it has cooled down.

After-sales Service

• For your own safety, do not use accessories or spare parts other than those provided by the approved after-sales centres.

• Any intervention other than cleaning and usual maintenance by the customer must be carried out by an approved service centre.

• Consult the table “What to do if your appliance does not work” at the end of the instruction manual.

Using the appliance for the first time: fitting the jug, accessories and lid

Your appliance is equipped with a detachable power cord (H). Connect the power cord to the base, then plug your appliance into the mains socket (Fig. 1).

• Fitting the jug and accessories

1. Place the jug (F) on the base of the appliance

(A), holding the handle (F1) (Fig. 2).

2. Position the chosen accessory (G1

the drive shaft (E) (Fig. 3), and then place the assembled parts on the jug (F) (Fig. 4). To use the steamer basket (G5), first make sure you fill the jug up to the mark (corresponding to 400ml/0.4L of liquid :water, etc.) (Fig. 13) before placing inside the jug (F) (Fig. 14),

3. Stir the ingredients inside of the jug (F) or

steamer basket (G5).

G5) on

• Fitting the lid assembly The appliance's lid is made up of three parts: the motor-unit lid (D1), the seal-mounting cup

(D2) and the sealing ring (D3). These 3 items come assembled. For your future uses, there are two ways to assemble the lid:

Steps Scenario 1 Scenario 2

Place the jug (F) on the base of the appliance (A), holding the handle (F1) (Fig. 2).

Place the sealing ring (D3) on the seal-mounting cup (D2) (Fig. 19).

Steps Scenario 1 Scenario 2

“click”

Clip the cup (D2) to the motor-unit lid (D1), making sure you position the lug (D1a) of the motor unit at the edge of

the notch (D2a) on the cup (D2), and press until you hear a "click" (Fig. 5). The cup is now in place.

Place the cup (D2) on the jug making sure you place the notches (D2a) of the cup (D2) around the handle (F1) and rear column (A1) (Fig. 20)

Place the assembled motor-unit lid (D1, D2+D3) on the jug (F), making sure you

position:

- the "open padlock " symbol

of the handle (Fig. 6)

- the notches (D2a) of the cup around the handle (F1) and rear column (A1) (Fig. 7)

To lock the lid in place to position the “locked padlock” opposite the handle (F1): To do this, with one hand, turn the lid assembly in a clockwise direction in order to slide the locking tab (D1a) of the motor unit into the handle (F1), and with the other hand, support the rear part of the lid so as to slide the second locking tab (D1a) into the rear column (A1) on the base (A). (Fig. 8).

in front

Fit the motor-unit lid (D1) on the cup (D2), making sure you position the "open padlock" in front of the handle (F1) and press until you hear a "click" (Fig. 21).

! The lid should only be fitted if the sealing ring is placed on the seal-mounting cup (Fig.

19) and if the self-mounting cup is fixed to the motor-unit lid.

• Switching on

1. Select the desired automatic programme

(B1, B2, B3, B4, B5, B7) by pressing on the corresponding button (Fig. 9). To select the different subprogrammes, press the programme button again to scroll through the sub-programmes (e.g: soup P1 = 1 press; soup P2 = 2 presses etc.).

2. Press the start/stop/reset button (B9) to launch the programme (Fig. 10).

The appliance only starts if the jug is correctly positioned on the base and if the motor-unit lid assembly is correctly positioned on the jug.

In the event of incorrect positioning of the jug or poor locking of the lid, the control panel will flash when you try to launch a programme (Fig. 11).

Disassembling the lid:

1. Unlock the lid assembly, by turning the lid in an anti-clockwise direction so as to bring the open padlock opposite the handle (Fig. 22).

2. Lift the lid with one hand and with the other pull the cup to separate it from the motor unit (Fig. 18).

3. Remove the sealing ring (Fig. 19).

ACCESSORIES, PROGRAMMES AND QUANTITIES

CHOPPING BLADE

MIXER

WHISK

MAXIMUM

QUANTITIES

Mixing soup 1.5L

Mixing compotes (stewed fruit)

Mixing smoothies 1.5L 2min

Chopping vegetables 500g 15sec

Chopping meat 300g 30sec

Chopping fish 500g 15sec

Rissoles 200g 5min -

Stews 1.2L 45min -

Risotto 1.2L 30min -

Whisked egg whites

Sauce (e.g. béchamel) 0.6L 12min -

Mixing light batters and dough

5max

600g 30sec -

MAXIMUM DURATION

1min 30sec

1kg 1min

2min30s

AUTOMATIC

PROGRAMMES

P1 or P2

P2-P3

KNEADING/CRUSHING BLADE

STEAMER BASKET

Chopping nuts 500g 1min

Crushing ice

Pancake batter, waffles 1.2L 30sec -

Steaming vegetables, fish or chicken

6 to 10

600g 30min -

30sec

AUTOMATIC PROGRAMMES AND SUB-PROGRAMMES

Automatic programmes:

Speed, cooking temperature and duration are pre-programmed to make soups, stews, steamed dishes, and desserts automatically or to re-heat dishes. The cooking duration is an adjustable setting. You can increase or decrease the cooking time (B10) for your convenience.

What shall I make with the automatic programmes on the control panel (B)?

Making stews (Sub-programmes P1, P2, P3, P4, P5)

Making soups (Sub-programmes P1, P2)

Steamed dishes

Do not use the whisk accessory (G4) with a mixture that is too liquid and that measures more than 1 litre. If you do so, there is a risk of splashing outside the jug.

Automatic programmes and sub-programme details

Slow cook P1

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Speed

(non-adjustable)

Slow

Slow and intermittently,

then continuously

Slow and intermittently

None

Fast 15sec, slow and

intermittently

Default time (adjustable)

5min

(1min to 10min)

20min

(5min to

2h30min)

30min

(5min to

2h30min)

45min

(5min to

2h30min)

60min

(5min to

2h30min)

Making desserts (Sub-programmes P1, P2, P3, P4)

Re-heating dishes

Making whisked egg whites, chopping meat, crushed ice (Sub-programmes P1, P2, P3, P4)

Default

temperature

(non-adjustable)

120°C NO Onion rings

80°C 45 min Tomato sauce

90°C 45 min Risotto

95°C 45 min

95°C 45 min Pâté casserole

Keeping

warm

Recipe

examples

Stewed fish

with saffron

Soup P1

Soup P2

Steam P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Reheat

Mix P1

Speed

(non-adjustable)

No speed during cooking,

then 10 pulses, followed

by fast speed for 2min

after cooking

No speed during cooking,

then a medium speed for 15 seconds after cooking

None

Fast and intermittently,

then continuously

Slow and intermittently

Slow, intermittently and

then continuously

None, then slow and

intermittently during

cooking

Slow and intermittently

Slow

Default time (adjustable)

35min

(5min to 1h)

38min

(5min to 1h)

30min

(5min to 1h)

30sec

(10s to 1min)

10min

(1min to 30min)

20min

(10min to 1h)

15min

(5min to 1h)

15min

(3min to 30min)

2min

(30s to 5min)

Default

temperature

(non-adjustable)

100°C 45 min

None NO Sponge cake

55°C NO

90°C NO Rice pudding

100°C NO Apple compote

80°C NO

None NO

Keeping

warm

Mashed carrot/

Recipe

examples

Creamed

Courgette

Soup

potato

Steamed

broccoli

Chocolate

fondu

Reheating a

soup

Tuna mayo

with eggs

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Medium

Fast

Fast and intermittently

5min

(1min to 10min)

1min

(10s to 1min

30sec)

1min

(10s to 1min)

None NO

None NO Chopping beef

None NO Crushing ice

Whisked egg

whites

MANUAL USE OF THE CONTROL PANEL (B):

This mode allows you to customise the cooking-duration setting to use at your convenience.

• Using the manual programmes on the control panel (B):

This button has 4 functions:

- Start/stop

- "Confirmation" of your automatic programme choice

- "Pause" during use, once the appliance has started.

- "Reset" the chosen settings by pressing for 2 seconds (reset).

Adjusting the operating duration: Select the desired programme and adjust by increasing or decreasing the cooking time.

This mode allows you to manually mix your ingredients.

• Using the steamer basket

To cook with steam using the basket, you need to add 400 ml/0.4L cold water to the bottom of the jug (up to mark engraved on the just (Fig. 13). The cooking times are for guidance only, and in most cases allow for satisfactory cooking. Nevertheless, certain conditions will influence

Table of quantities and steaming times

Steaming times

Ingredients Quantities (max)

Potato

(small whole new)

Carrots 600g 40 min

Courgettes 600g 25 min

Parsnips 600g 30 min

Leeks (white part only) 500g 25 min

Green beans 400g 35 min

Broccoli (florets) 300g 20 min

Fish fillets or steaks

(fresh or frozen)

White meat

(skinless and boneless chicken

breast fillets)

600g (rinsed with water

the cooking time:

–the size of the vegetables (cut or not cut) –the quantity of ingredients in the basket –the variety of vegetables, and their maturity –the amount of water in the jug, which must

correspond to the mark If the cooking results are not sufficient, you can add additional cooking time.

Approximate steaming time

(for fresh ingredients)

beforehand)

500g 15 min

400g 25 min

(400 ml/0.4L).

30 min

Some recipes may cause the water to overflow due to the bubbles, particularly when using frozen vegetables. In this case, you need to reduce the quantity of food accordingly.

MAKING YOUR APPLIANCE (“SECU”)

Your appliance comes equipped with electronic protection of the motor to guarantee its

longevity. This electronic security protects against any abnormal use; meaning that the motor is properly protected. In cases of extreme use, which disregard the recommendations in the instruction manual (see section “ACCESSORIES, PROGRAMMES AND QUANTITIES), the electronic protection will be triggered to preserve the motor. This can occur when you use your own recipes (from the internet or other sources) and the quantities may be too high and/or the processing time is abnormally long and/or processing a succession of recipes too close together without sufficient cooling time in between. In this event, the appliance stops and the message "SECU" will appear on the control panel's LCD display to indicate that the appliance is momentarily nonoperational.

CLEANING THE APPLIANCE

• The appliance must not be immersed in water. Do not put the base or motorunit lid (D1) under running water.

Once you have finished using the appliance, unplug it from the power socket.

• Remove the motor-unit lid assembly (D1+D2)

from the jug (F) by turning it in an anticlockwise direction to move the "open padlock " opposite the handle.

• Remove the sealing-mount cup (D2) from the

motor unit by pulling it (Fig. 18).

• Remove the sealing ring (D3) from the seal-

mounting cup (Fig. 19).

• Clean the jug immediately after use to avoid

staining.

• Remove the jug (F) from the base of the

appliance (A), holding the grip handle (F1) (Fig. 2).

• Place the jug on a flat surface.

• When the parts have cooled:

–Take care with the chopping blades (G1)

and the kneading/crushing blade (G2) when you clean them and when you empty the jug because they are extremely sharp.

If "SECU" appears on your control panel and your device stops, proceed as follows:

• Leave your appliance plugged in.

• Refer to the recommendations in this instruction manual to re-adapt your dishes quantities of ingredients / processing times / type of accessories (see. § "ACCESSORIES, PROGRAMMES AND QUANTITIES").

• Wait half an hour for the motor to cool down.

• Reset the device by pressing the "Start / Stop / Reset" button for 2 seconds (B9).

Your appliance is ready to be used again. The customer service team remains at your disposal for any questions (see contact details in the separate booklet).

–Clean the jug (F), drive shaft (E), accessory

used (G1, G2, G3, G4, G5), seal-mounting cup (D2) and sealing ring (D3), using a sponge, hot water and washing up liquid.

• The jug, sealing-mount cup, sealing ring, drive shaft and accessories, can be washed in the dishwasher (Fig. 15).

• If there is a build-up of limescale in the jug, you can use the scourer side of a sponge dampened if necessary with white vinegar, or with cleaning products suitable for stainless steel.

• In the case of stuck-on grime, leave it to soak for several hours with water and a little washing-up liquid and scrape if needed with a spatula or the scourer side of a sponge.

• To clean the motor unit (D1) and the base

(A), use a damp cloth. Dry it carefully.

• The accessories, drive shaft and lid parts can discolour slightly with some ingredients such as curry, carrot juice etc. this presents no

• Before reusing the jug (F), make sure that the

electrical contacts under the jug are always

clean and dry. danger to your health or to the operation of your appliance. To avoid this, clean the items immediately after use.

STORING THE APPLIANCE

To help with storing your appliance, the accessories and drive shaft can be kept in the jug in the order shown in figure 17 followed by the lid assembly (cup, lid).

WHAT TO DO IF YOU APPLIANCE DOESN'T WORK

PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS

The cooking times are for guidance only and in most cases allow for satisfactory cooking. Nevertheless, certain conditions will influence the cooking time:

Insufficient cooking

Unsatisfactory steaming

Difficulties succeeding with some recipes

The appliance doesn't work The power cord is not plugged in.

The lid does not lock or locks with difficulty.

Excessive vibration or noise.

- the size of the vegetables (cut or not cut)

- the quantity of ingredients

- the variety of vegetables, and their maturity

- If the ingredients are frozen or not

....

Inappropriate quantity of water in the jug. Pieces too large.

Unsuitable recipes.

The motor-unit lid is not fully assembled.

The appliance is not on a flat surface, the appliance is not stable.

Too many ingredients have been added.

A problem with the accessories.

Add further cooking time using the button (B10). Reduce the size of the pieces.

The amount of water in the jug must correspond to the mark (400 ml/0.4L). Reduce the size of the pieces.

Your recipes, whether your own or found on the internet, may not be suited to your appliance and its accessories (quantities, cooking time, processing time, inappropriate accessories). Before you begin your recipe, make sure that you read the instructions for use shown in this instruction manual.

Check the connection between the cord and the base, at the rear of the appliance. Insert the plug into a power socket.

Check that the sealing ring is correctly assembled on the seal-mounting cup and that it is correctly assembled on the motor-unit lid (Fig. 5 to 8).

Place the appliance on a stable surface.

Reduce the quantity of ingredients added.

Check that you are using the recommended accessory.

PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS

Too many ingredients have been added.

Leak through the motor-unit lid.

Smell from the motor.

SECU" appears on the display.

SECU" appears on the display and a

red indicator light flashes.

SECU" is displayed and a red indicator

light flashes.

"Err1" is displayed.

"Err2" is displayed. Electronic fault. Contact an authorised service centre.

The safety lock indicator appears (C3)

on the LDC display.

The sealing ring is not present.

The sealing ring has been cut or is damaged.

A problem with the accessories.

When first using the appliance, or in the event of motor overload caused by adding too many ingredients, or pieces that are too large.

A motor overload caused by adding too many ingredients or pieces that are too hard or large, or a processing succession of recipes without sufficient cooling time.

The temperature sensor is overheating due to the jug being too hot because it is empty or has too few ingredients.

The heating resistor does not work.

The temperature sensor no longer works.

The jug or motor-unit lid has not locked into place properly.

Motor overload.

Reduce the quantity of ingredients added.

Position the sealing ring on the seal-mounting cup and clip to the motor-unit lid.

Replace the sealing ring - contact an authorised service centre.

Check that you are using the recommended accessory.

Leave the motor too cool (for about 30 minutes) and reduce the quantity of ingredients in the jug.

Add ingredients to the jug.

Check that the pins in the connector under the jug are not dirty. If this is the case, clean them and try again. If this still does not work, contact an authorised service centre.

Contact an authorised service centre.

Check that the jug is correctly positioned on the base and that the motor-unit lid is correctly locked in place (the padlock will no longer appear on the screen).

Allow the motor to cool down (approximately 30 minutes) and reduce the quantity of ingredients in the jug, check that you are using the right programme, as well as the recommended accessory. You are sure that everything is assembled correctly but the problem persists (the padlock can be seen on the display), in this case, contact an approved service centre.

RECIPE

Stockpot pâté For 2 to 4 people – Preparation time 10 mins – Cooking time 2 hrs

Accessories and programmes used:

- Chopping blade

- Turbo programme / slow-cook programme P5 300g pork belly (without the rind and deboned) • 1 onion • 1 clove garlic • 2cl oil • 5cl white wine

• 5cl Armagnac • 1 tbsp Epices Rabelais® (or five-spice mix) • 5g salt • 1g salt.

1. Peel the garlic and onion and chop them into quarters. Cut the pork belly into large cubes.

2. Put the onion and garlic in the bowl fitted with the chopping blade. Blend for 15 seconds at turbo speed.

3. Put the oil, the pork belly and all the other ingredients in the bowl. Run the slow-cook programme P5 for 2 hours.

4. At the end of the cooking time, put the cooked meat in a terrine and remove some of the fat from the surface.

Tip: Leave enough fat for the terrine to set.

RECYCLING

• Elimination of packaging and appliance materials.

The packaging exclusively contains materials that are not dangerous to the environment, which can be disposed of in accordance with the recycling regulations in force. To dispose of your appliance, ask the appropriate department of your local authority.

• End-of-life electronic or electrical appliances:

Environmental protection first!

Your appliance contains numerous materials that can be recovered or recycled. Take it to a collection point for processing.

BESCHRIJVING

A Voet

A1 Zuil aan achterkant

B Bedieningspaneel:

B1 Programmatoets Slow Cook

B2 Programmatoets Soep B3 Programmatoets Stomen B4 Programmatoets Desserts B5 Programmatoets Opwarmen B6 Opwarmcontrolelampje B7 Programmatoets Mix B8 Turbotoets B9 Start/stop/reset toets B10 +/- toets

C LCD-scherm:

C1 Weergave van programma’s C2 Weergave van programmaduur C3 Weergave van vergrendelingsindicator

D Deksel met motorblok

D1 Deksel met motorblok

D1a Vergrendelingslipje

D2 Dichtingshouder

D2a Inkepingen

D3 Afdichting E Aandrijving F Kom

F1 Handgreep van kom G Toebehoren:

G1 Hakmes

G2 Kneedmes/Crusher

G3 Menger

G4 Mixer

G5 Stoommand H Afneembaar snoer

TECHNISCHE GEGEVENS VAN HET APPARAAT

Vermogen: 1000W (600W: verwarmingselement/ 400W: motor)

Werkingsduur: Tussen 10 sec en 2u30min

Aantal snelheidsstanden: 3 snelheidsstanden + 1 pulsstand

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Voor uw persoonlijke veiligheid

• Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voor het eerste gebruik en bewaar ze zorgvuldig: Nietnaleving ontheft de fabrikant van alle aansprakelijkheid.

• Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact wanneer u het apparaat zonder toezicht laat en voordat u het monteert, demonteert, of schoonmaakt. Laat

• De bereikbare oppervlakken van het kinderen dit apparaat niet zonder toezicht gebruiken.

• Bewaar dit apparaat en het snoer

• Het apparaat is niet ontworpen buiten het bereik van kinderen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (of kinderen) met verminderde, fysieke,

• Gebruik uw apparaat niet als zintuiglijke of mentale capaciteiten, of personen die te weinig ervaring of kennis hebben tenzij ze onder de supervisie staan van een persoon

• Als het snoer is beschadigd, laat die voor hen verantwoordelijk is of als ze genoeg richtlijnen gekregen hebben om het apparaat correct te hanteren. Er moet toezicht op kinderen zijn, zodat zij niet met het

• Dompel het apparaat niet onder. apparaat kunnen spelen.

• Houd uw apparaat buiten het bereik van kinderen..

• Dit apparaat is uitsluitend geschikt

• Tijdens de werking van het apparaat kunnen er bepaalde onderdelen

zeer warm worden (RVS-wand van de kom, metalen delen onder de kom, dichtingshouder). Deze kunnen brandwonden veroorzaken. Houd

het apparaat alleen bij de koude, kunststof delen vast (handvatten, deksel met motorblok). Het rode controlelampje brandt om aan te geven dat er risico op brandwonden is.

apparaat kunnen zeer warm worden tijdens het gebruik.

om met een externe timer of afstandsbediening te worden bestuurd.

het niet correct werkt of als het apparaat, het netsnoer of de stekker is beschadigd.

het vervangen door de fabrikant of zijn servicecentrum om elk gevaar te vermijden. (zie de lijst in het serviceboekje)

Reinig het deksel met motorblok (D1) nooit onder stromend water.

voor huishoudelijk gebruik binnenshuis en op een hoogte van minder dan 2000 m. De fabrikant is

niet verantwoordelijk en behoudt zich het recht voor de garantie te annuleren in geval van commercieel of oneigenlijk gebruik of niet-

naleving van de instructies.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik in huishoudelijke of analoge toepassingen (gebruik dat niet onder de garantie valt) zoals

– in keukens van winkels, kantoren

en andere werkomgevingen.

– in personeelskeukens van

winkels, kantoren en andere werkomgevingen.

– door de gasten van hotels, motels

of andere verblijfsvormen.

• Uw apparaat geeft stoom af, dat

brandwonden kan veroorzaken. Wees voorzichtig wanneer u de dichtingshouder aanraakt (indien nodig, gebruik een ovenwant, pannenlap, etc.).

• Gebruik het apparaat niet wanneer de afdichting niet juist op de houder is aangebracht.

WAARSCHUWING : let op voor verwondingen door verkeerd gebruik van het apparaat. Wees zeer voorzichtig wanneer u het hakmes (G1) en het kneedmes/ crusher (G2) reinigt of de kom leegt, deze zijn zeer scherp. Wees voorzichtig wanneer u een warme vloeistof in de

keukenmachine giet. De vloeistof kan uit het apparaat spuiten wanneer haar kookpunt wordt bereikt. Berg het hakmes (G1) in de kom op na elk gebruik. WAARSCHUWING: Ga voorzichtig te werk als u het apparaat hanteert (reinigen, vullen en uitgieten): zorg ervoor dat er geen vloeistof op de contacten terechtkomt. WAARSCHUWING: Uw apparaat geeft stoom af die brandwonden kan veroorzaken. WAARSCHUWING: Het oppervlak van het verwarmingselement blijft na gebruik nog even warm. Raak alleen de handgreep (F1) van uw product aan tijdens het opwarmen en afkoelen van uw apparaat.

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het monteren en demonteren van de accessoires op het apparaat. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het reinigen en onderhouden van uw apparaat. Volg voor de reiniging van uw apparaat steeds de reinigingsinstructies:

• Het apparaat uitschakelen.

• Niet reinigen als het apparaat nog warm is.

• Reinigen met een vochtige doek of spons.

• Het apparaat nooit in water onderdompelen of onder stromend water houden.

UITSLUITEND VOOR DE EUROPESE MARKT:

• Bewaar het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, mentale of zintuiglijke capaciteiten of personen die te weinig ervaring of kennis hebben als ze onder toezicht staan of als ze richtlijnen hebben gekregen om het apparaat veilig te kunnen hanteren en zich bewust zijn van de risico’s.

• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar als ze onder toezicht staan of als ze richtlijnen hebben gekregen om het apparaat veilig te kunnen hanteren en zich bewust zijn van de risico’s. De reinigings- en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan van een volwassene.

Ten aanzien van de elektrische aansluiting

• U moet de stekker van het apparaat in een geaard stopcontact steken.

• Het apparaat is uitsluitend geschikt

om op wisselstroom te werken. Controleer of de voedingsspanning op de gegevensplaat van het apparaat overeenkomt met de spanning van uw elektrische installatie.

• Als u het apparaat niet correct aansluit, vervalt de garantie.

• Trek nooit aan het snoer om de stekker van het apparaat uit het stopcontact te trekken.

• Laat het netsnoer niet in aanraking komen met of in de buurt hangen van de warme onderdelen van het apparaat of van een warmtebron. Laat het snoer ook niet over scherpe randen hangen.

Ten aanzien van verkeerd gebruik

• Raak het deksel niet aan voordat het apparaat volledig tot stilstand is gekomen (‘stop’-knop), wacht tot de gemixte ingrediënten tot stilstand zijn gekomen.

• Doe eerst de vaste ingrediënten in de kom voordat u vloeibare ingrediënten toevoegt (Fig. 12) en zorg dat de MAX markering die binnenin de kom wordt aangegeven niet wordt overschreden (Fig. 13). Het kokend water kan uit de kom spatten als het te veel is gevuld.

• Opgelet, voor het programma Stomen, houd rekening met het waterniveau dat in de kom wordt aangegeven (Fig. 14).

• Steek nooit uw vingers of andere

voorwerpen in de kom wanneer het apparaat in werking is.

• Gebruik de kom niet om ingrediënten te bewaren, in te vriezen, te steriliseren…

• Zet het apparaat op een stabiel, hittebestendig, schoon en droog werkvlak.

• Zet het apparaat niet naast een muur of kast: de geproduceerde stoom kan de elementen beschadigen.

• Plaats uw apparaat niet in de buurt van een ingeschakelde warmtebron (kookplaat, huishoudapparaat ...).

• Dek uw deksel niet af met een theedoek of gelijksoortig voorwerp.

• Plaats de accessoires nooit in de magnetron.

• Het apparaat niet in de open lucht gebruiken.

• Overschrijd nooit de maximale hoeveelheid die wordt aangegeven in de gebruiksaanwijzing.

• Berg het apparaat op wanneer het is afgekoeld.

Service Center

• Voor uw eigen veiligheid dient u geen andere accessoires of onderdelen te gebruiken dan die door de erkende service centers worden geleverd.

• Elke handeling anders dan gewone onderhouds- of schoonmaakwerkzaamheden dient door een erkend service center te worden uitgevoerd.

• Raadpleeg de tabel “Uw apparaat werkt niet. Wat nu? ” aan het einde van de gebruiksaanwijzing.

HET APPARAAT GEBRUIKEN

Vóór ingebruikname:

• Lees deze gebruikershandleiding aandachtig door. Tijdens het lezen van deze handleiding zult u gebruikstips ontdekken om u volledig op de hoogte te stellen van de juiste werking van uw apparaat: bereiden van stoofgerechten, soepen, stoomgerechten en desserts, maar tevens de mogelijkheid om uw gerechten op te warmen.

• Bewaar deze handleiding voor later gebruik. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade of letsel door het negeren van de gebruiksaanwijzing.

• Verwijder alle verpakkingsmateriaal van uw product.

• Reinig de verschillende onderdelen: kom, accessoires, aandrijving, houder en afdichting (D2, D3, E, F, G) in een warm sopje. (Zie de sectie REINIGING in deze gebruiksaanwijzing).

• Dompel het deksel met het motorblok (D1) en de voet (A) niet in water (Fig. 16).

• Het deksel aanbrengen:

Het deksel van dit apparaat bestaat uit drie onderdelen: het deksel met motorblok (D1), de houder (D2) en de afdichting (D3). Deze 3 onderdelen worden in elkaar gezet geleverd. Voor later gebruik kunt u het deksel op 2 verschillende manieren in elkaar zetten:

Het apparaat in gebruik nemen: de kom, accessoires en het deksel bevestigen

Uw apparaat is uitgerust met een afneembaar snoer (H). Sluit het snoer aan op de voet en steek de stekker vervolgens in een stopcontact

(Fig. 1).

• De kom en het toebehoren bevestigen

1. Plaats de kom (F) op de voet van het apparaat (A) met behulp van de handgreep (F1) (Fig. 2).

2. Bevestig het gewenste accessoire (G1 op de aandrijving (E) (Fig. 3) en breng het geheel vervolgens in de kom (F) aan (Fig. 4). Als u de stoommand (G5) wilt gebruiken, vul deze eerst tot aan de markering overeen met 0,4L vloeistof: water, saus…)

(Fig. 13) voordat u in de kom (F) aanbrengt (Fig. 14),

3. Doe de ingrediënten in de kom (F) of de stoommand (G5).

G5)

(stemt

Stap Manier 1 Manier 2

Plaats de kom (F) op de voet van het apparaat (A) met behulp van de handgreep (F1) (Fig. 2).

Breng de afdichting (D3) aan op de dichtingshouder (D2) (Fig. 19).

“click”

Stap Manier 1 Manier 2

Klem de houder (D2) vast op het deksel met motorblok (D1) door het uitsteeksel van het deksel op (D1a) één lijn te brengen met de inkeping (D2a) van de houder (D2) en vervolgens in te drukken totdat u een ‘klik’ hoort (Fig. 5). De houder is aldus op het deksel vastgemaakt.

Plaats de houder (D2) op de kom door de inkepingen (D2a) op de houder (D2) rond de handgreep (F1) en de zuil aan de achterkant aan te brengen.

Plaats het in elkaar gezette deksel met motorblok (D1, D2+D3) op de kom (F) en zorg ervoor dat:

- het “open hangslot” symbool

tegenover de handgreep bevindt (Fig. 6)

- de inkepingen (D2a) op de houder zich rond de handgreep (F1) en de zuil aan de achterkant (A1) bevinden (Fig. 7).

Zet het deksel vast door het “gesloten hangslot” tegenover de handgreep (F1) te brengen: Om dit te doen, draai het volledig deksel met een hand met de klok mee zodat het vergrendelingslipje (D1a) van het motorblok in de handgreep (F1) schuift. Houd het achterste deel van het deksel met uw andere hand vast en schuif het tweede vergrendelingslipje (D1a) in de zuil aan de achterkant (A1) van de voet (A). (Fig. 8).

zich

Plaats het deksel (D2) met motorblok (D1) op de houder (D2) en zorg ervoor

dat het “open hangslot” zich tegenover de handgreep (F1) bevindt en duw totdat u een “klik” hoort. (Fig. 21).

! Installeer het deksel alleen wanneer de afdichting juist op de dichtingshouder is

aangebracht (Fig. 19) en de houder stevig op het deksel met motorblok is vastgemaakt.

• Inschakelen

1. Selecteer het gewenste automatische

programma (B1, B2, B3, B4, B5, B7) door op de overeenkomstige programmatoets te drukken (Fig. 9). Om de verschillende subprogramma’s te selecteren, druk opnieuw op de programmatoets om de subprogramma’s te doorlopen (bijv.: soep P1 = 1x drukken; soep P2 = 2 x drukken, etc…).

2. Druk op de start/stop/reset toets (B9) om het programma te starten (Fig. 10).

Het apparaat wordt enkel ingeschakeld wanneer de kom juist op de voet is vastgemaakt en het deksel met motorblok juist op de kom is vastgemaakt.

In geval van een verkeerde installatie van de kom of een verkeerde vergrendeling van het deksel, knippert het bedieningspaneel wanneer men een programma wil starten (Fig. 11).

Het deksel uit elkaar halen:

1. Ontgrendel het deksel door het tegen de klok in te draaien zodat het open hangslot tegenover de handgreep komt te staan (Fig. 22).

2. Til het deksel met één hand op en trek met uw andere hand de houder van het motorblok af (Fig. 18).

3. Verwijder de pakking (Fig. 19).

ACCESSOIRES, PROGRAMMA’S EN HOEVEELHEDEN

HAKMES

MENGER

MIXER

HOEVEELHEDEN

(max)

Soep mixen 1,5L

Vruchtenmoes mixen 1kg 1min

Smoothies mixen 1,5L 2min

Groenten hakken 500g 15sec

Vlees hakken 300g 30sec

Vis hakken 500g 15sec

Rissole 200g 5min -

Stoofgerechten 1,2L 45min -

Risotto 1,2L 30min -

Eiwit

Saus 0,6L 12min -

5max

DUUR (max)

1min

30sec

2min30s

AUTOMATISCHE

PROGRAMMA’S

P1 of P2

P2-P3

KNEEDMES/CRUSHER

STOOMMAND

Licht beslag mengen 600g 30sec -

Noten hakken 500g 1min

IJs crushen

Pannenkoeken- of wafelbeslag

Groenten, vis of vlees stomen

6 tot 10

1,2L 30sec -

600g 30min -

30sec

AUTOMATISCHE PROGRAMMA’S EN SUBPROGRAMMA’S

Automatische programma’s:

De snelheid, kooktemperatuur en -tijd zijn reeds geprogrammeerd voor het automatisch bereiden van soep, stoofgerechten, desserts en stomen, of voor het opwarmen van uw gerechten. De kooktijd kan worden aangepast. U kunt de kooktijd (B10) naar wens verhogen of verlagen.

Wat kan ik bereiden met de automatische programma’s van het bedieningspaneel (B)

Stoofgerechtenmet saus, bereiden (Onder programma’s P1, P2, P3, P4, P5)

Soep bereiden (Onder programma’s P1, P2)

Desserts bereiden (Onder programma’s P1, P2, P3, P4)

Gerechten opwarmen

Eiwit, gehakt of ijsgruis maken

Gerechten stomen

(Onder programma’s P1, P2, P3, P4)

Gebruik de klopper (G4) niet voor een zeer vloeibare bereiding, waarvan de hoeveelheid meer dan 1 liter is, om het uitspatten van de inhoud uit de kom te vermijden.

Informatie over de automatische programma’s en hun subprogramma’s

Standaard

temperatuur

(niet

aanpasbaar)

120°C NEE Gebakken ui

80°C 45 min Tomatensaus

90°C 45 min Risotto

95°C 45 min

95°C 45 min Vleespastei

Slow cook P1

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Snelheid

(niet aanpasbaar)

Langzaam

Langzaam met

tussenpozen, vervolgens

continu

Langzaam met

tussenpozen

Geen

Snel 15sec en vervolgens

langzaam met tussenpozen

Standaard tijd

(aanpasbaar)

5min

(1min tot 10min)

20min

(5min tot 2u30min)

30min

(5min tot 2u30min)

45min

(5min tot 2u30min)

60min

(5min tot 2u30min)

Warm

houden

Voorbeelden van recepten

Vispannetje met saffraan

Soep P1

Stomen P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Opwarmen

Snelheid

(niet aanpasbaar)

Geen snelheid tijdens

het koken, vervolgens 10

pulsen, vervolgens snel

gedurende 2min na het

koken

Geen snelheid tijdens het koken en medium snelheid gedurende 15 seconden na

het koken

Geen

Langzaam met

tussenpozen, vervolgens

continu

Langzaam met

tussenpozen

Langzaam met

tussenpozen, vervolgens

continu

Geen, vervolgens langzaam

met tussenpozen tijdens

het koken

Langzaam met

tussenpozen

Standaard tijd

(aanpasbaar)

35min

(5min tot 1u)

38min

(5min tot 1u)

30min

(5min tot 1u)

30sec

(10s tot 1min)

10min

(1min tot 30min)

20min

(10min tot 1u)

15min

(5min tot 1u)

15min

(3min tot 30min)

Standaard

temperatuur

(niet

aanpasbaar)

100°C 45 min Courgettesoep

100°C 45 min

Geen NEE

55°C NEE

90°C NEE Rijstebrij

100°C NEE Appelmoes

80°C NEE

Warm

houden

Voorbeelden

van recepten

Wortel-/

aardappelpuree

Broccoli

stomen

Quatre-quarts

Gesmolten

chocolade

opwarmen

cake

Soep

Mix P1

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Langzaam

Medium

Snel

Snel met tussenpozen

2min

(30s tot 5min)

5min

(1min tot 10min)

1min

(30s tot 1min

30sec)

30sec

(10s tot 1min)

Geen NEE

Geen NEE Eiwit

Geen NEE Rundergehakt

Geen NEE Ijs crushen

Tonijnsalade

met eieren

HANDMATIG GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEL (B):

Deze modus stelt u in staat om de kooktijd naar wens aan te passen.

• Gebruik van de handmatige programma’s op het bedieningspaneel (B):

Deze toets heeft 4 functies:

- Start/stop

- “Bevestigen” van de keuze van uw automatische programma.

- “Pauze” tijdens gebruik, zodra het apparaat in werking is.

- “Reset” van de gekozen instellingen door 2 seconden op de toets te drukken (reset).

De werkingstijd instellen: Selecteer het gewenste programma en verhoog of verlaag de kooktijd.

Deze modus stelt u in staat om uw bereiding handmatig te mixen.

• De stoommand gebruiken

Om met gebruik van de stoommand te stomen, giet 0,4L water in de kom (tot aan de markering die in de kom is aangegeven) (Fig. 13). De vermelde kooktijden zijn indicatief, deze zorgen over het algemeen voor het juiste kookresultaat. Bepaalde omstandigheden kunnen de kooktijd

Tabel met hoeveelheden en stoomkooktijden

Stoomkooktijd

Ingrediënt Hoeveelheid (max) Geschatte kooktijd

Aardappelen

Wortelen 600g 40 min

Courgettes 600g 25 min

Pastinaak 600g 30 min

Preiwit 500g 25 min

Groene bonen 400g 35 min

Broccoli 300g 20 min

Vis (vers of ontdooid) 500g 15 min

Wit vlees 400g 25 min

600g (van tevoren in water

echter beïnvloeden:

–de grootte van de groente (al dan niet in

stukken) –de hoeveelheid ingrediënten in de mand –de verscheidenheid en rijpheid van de groente –de hoeveelheid water in de kom, die moet

overeenstemmen met de markering

Als het kookresultaat onvoldoende is, verhoog de kooktijd.

gespoeld)

(0,4L).

30 min

Bepaalde recepten kunnen omwille van bellenvorming tot overstroming van de ingrediënten leiden, in het bijzonder wanneer bevroren groente wordt gebruikt. Als dit zich voordoet, doe minder ingrediënten in de kom.

VEILIG GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Uw apparaat is voorzien van een elektronische beveiliging van de motor om een lange levensduur te waarborgen. Deze elektronische beveiliging treedt in werking bij elk verkeerd

gebruik voor een perfecte bescherming van uw motor. In bepaalde zwaar belaste gebruiksomstandigheden, het negeren van de aanbevelingen in de handleiding (Zie de sectie “ACCESSOIRES, PROGRAMMA’S EN HOEVEELHEDEN”: te grote hoeveelheden en/ of een te lange werking en/of een te snel en te vaak gebruik van het apparaat), treedt de elektronische beveiliging in werking om de motor te beschermen. In dit geval stopt het apparaat en wordt “SECU” op het LCD-scherm van het bedieningspaneel weergegeven om aan te geven dat het apparaat tijdelijk niet gebruikt kan worden.

HET APPARAAT REINIGEN

• Dompel het apparaat nooit onder.

Reinig de voet (A) en het deksel met motorblok (D1) nooit onder stromend water (Fig. 16).

Als u het apparaat niet langer gebruikt, haal de stekker uit het stopcontact.

• Maak het deksel (D1+D2) van de kom (F) los

door het tegen de klok in te draaien zodat het “open hangslot” tegenover de handgreep staat.

• Trek de houder (D2) van het motorblok af (Fig. 18).

• Verwijder de afdichting (D3) van de houder (Fig. 19) .

• Reinig uw kom onmiddellijk na gebruik.

• Verwijder de kom (F) van de voet (A) met behulp van de handgreep (F1) (Fig. 2).

• Plaats de kom op een vlak oppervlak.

• Als de onderdelen zijn afgekoeld:

–Wees zeer voorzichtig wanneer u het hakmes

(G1) en het kneedmes/crusher (G2) reinigt of de kom leegt, deze zijn zeer scherp.

Als “SECU” op uw bedieningspaneel verschijnt en uw apparaat stopt, doe het volgende:

• Houd het apparaat op de stroom aangesloten.

• Raadpleeg de aanbevelingen in deze gebruiksaanwijzing om de instellingen van uw bereiding aan te passen hoeveelheden / kooktijden / accessoires) (Zie de sectie “Accessoires, programma’s en hoeveelheden).

• Wacht een half uur totdat de motor is afgekoeld.

• Reset het apparaat door 2 seconden op de “Start / Stop / Reset” toets (B9) te drukken.

Uw apparaat is nu opnieuw klaar voor gebruik. In geval van vragen kunt u op elk moment contact opnemen met onze klantenservice (raadpleeg het garantieboekje voor de juiste gegevens).

–Reinig de kom (F), de aandrijving (E), het

gebruikte accessoire (G1, G2, G3, G4, G5), de houder (D2) en de afdichting (D3) met een spons in een warm sopje.

• Spoel de verschillende onderdelen vervolgens onder stromend water.

• U kunt de kom, houder, afdichting, aandrijving en accessoires tevens in de vaatwasser plaatsen (Fig. 15).

• Als kalk of vlekken op de kom waarneembaar zijn, gebruik, indien gewenst, een schuursponsje geweekt in witte azijn of een reinigingsmiddel speciaal voor RVS.

• Bij hardnekkig vuil, laat het gedurende enkele uren in een warm sopje weken en gebruik indien nodig een spatel of een schuursponsje om het vuil te verwijderen.

• Veeg het motorblok (D1) en het voetstuk (A) af met een vochtige doek. Veeg vervolgens grondig droog.

• De accessoires, aandrijving en het deksel kunnen bij bepaalde ingrediënten, zoals kerrie, wortelsap, etc. lichtjes verkleuren; dit is

• Voordat u de kom (F) opnieuw gebruikt, zorg

dat de elektrische contacten aan de onderkant

van de kom schoon en droog zijn. onschadelijk voor uw gezondheid en heeft geen enkele invloed op de werking van uw apparaat. Om dit te vermijden, reinig de onderdelen snel na gebruik.

HET APPARAAT OPBERGEN

Voor een eenvoudige opslag van uw apparaat, plaats de accessoires en aandrijving in de kom, in de volgorde zoals aangegeven in figuur 17, en breng vervolgens het deksel met houder aan.

WAT TE DOEN ALS UW APPARAAT NIET WERKT?

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

De vermelde kooktijden zijn indicatief, deze zorgen over het algemeen voor het juiste kookresultaat. Bepaalde omstandigheden kunnen de

Kookresultaat is onvoldoende

Stoomresultaat is onvoldoende

Bepaalde recepten geven een onbevredigend resultaat

Het apparaat werkt niet.

Het deksel kan niet of moeilijk worden vergrendeld.

Overmatige trilling of lawaai

kooktijd echter beïnvloeden:

- de grootte van de groente (al dan niet in stukken)

- hoeveelheid ingrediënten

- de verscheidenheid en rijpheid van de groente

- al dan niet bevroren ingrediënten....

Ongepaste hoeveelheid water in de kom. Te grote stukken.

Ongeschikte recepten.

De stekker steekt niet in het stopcontact.

Het deksel met motorblok is niet compleet.

Het apparaat staat niet op een vlak oppervlak, het apparaat is niet stabiel.

Te veel ingrediënten in de kom.

Verkeerd accessoire.

Verhoog de kooktijd met behulp van de toets (B10). Verklein de grootte van de stukken.

De hoeveelheid water in de kom moet overeenstemmen met de markering (0,4L). Verklein de grootte van de stukken.

Uw recepten, eigen of van het internet, kunnen niet geschikt zijn voor uw apparaat of de accessoires (hoeveelheden, kooktijden, tijd, ongepaste accessoires). Voordat u uw recept bereidt, zorg dat deze overeenstemt met de gebruiksinstructies die in deze handleiding zijn vermeld.

Controleer de aansluiting tussen het snoer en de voet aan de achterkant van het apparaat. Steek de stekker in een stopcontact.

Controleer of de afdichting juist op de dichtingshouder is aangebracht en dat de houder juist op het deksel met motorblok is vastgemaakt (Fig. 5 tot 8).

Plaats het apparaat op een vlak oppervlak.

Verminder de hoeveel te bereiden ingrediënten.

Controleer of u het aanbevolen accessoire gebruikt.

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

Te veel ingrediënten in de kom.

De afdichting is niet aanwezig.

Overstroming via het deksel.

De motor geeft een geur af.

Weergave van “

Weergave van “ controlelampje knippert.

Weergave van “Err1”. De temperatuursensor is defect.

Weergave van “Err2”. Elektronisch defect.

Weergave van vergrendelingsindicator (C3)

SECU”

SECU” + rood

op het LCD-scherm

De afdichting is beschadigd of versleten.

Verkeerd accessoire.

Bij ingebruikname van het apparaat of bij een overbelasting van de motor veroorzaakt door het bereiden van te veel ingrediënten, te harde of te grote ingrediënten.

Overbelasting van de motor veroorzaakt door het bereiden van te veel ingrediënten, te harde of te grote ingrediënten of het bereiden van meerdere recepten te kort na elkaar, zonder het apparaat eerst te laten afkoelen.

Temperatuursensor is geactiveerd door een oververhitting van de kom omdat deze leeg of met te weinig ingrediënten werd gebruikt.

Het verwarmingselement werkt niet.

Verkeerde vergrendeling van de kom of het deksel met motorblok.

Overbelasting van de motor.

Verminder de hoeveel te bereiden ingrediënten.

Breng de afdichting op de houder aan en klem het geheel op het deksel vast.

Vervang de pakking, neem contact op met een erkend servicecentrum.

Controleer of u het aanbevolen accessoire gebruikt.

Laat de motor afkoelen (circa 30 minuten) en verwijder een hoeveelheid ingrediënten uit de kom.

Laat de motor afkoelen (circa 30 minuten) en verwijder een hoeveelheid ingrediënten uit de kom. Controleer of het juiste programma is ingesteld, het aanbevolen accessoire wordt gebruikt en de capaciteit van het apparaat niet wordt overschreden.

Doe (meer) ingrediënten in de kom.

Controleer of de stroomcontacten aan de onderkant van de kom niet vuil zijn. Als dit het geval is, reinig ze en probeer opnieuw. Als het nog altijd niet werkt, neem contact op met een erkend servicecentrum.

Neem contact op met een erkend servicecentrum.

Controleer of de kom juist op de voet is vastgemaakt en het deksel met motorblok juist is vastgezet (het hangslot verschijnt niet langer op het scherm).

Laat de motor afkoelen (circa 30 minuten) en verwijder een hoeveelheid ingrediënten uit de kom. Controleer of het juiste programma is ingesteld en het aanbevolen accessoire wordt gebruikt. In geval alles juist is vastgemaakt, maar het probleem nog steeds aanwezig is (weergave van het hangslot) (C3), neem contact op met een erkend servicecentrum.

RECEPT

Boerenpaté Voor 2/4 personen – Voorbereidingstijd 10 min – Bereidingstijd 2h

Gebruikte accessoires en programma´s:

- Hakmes

-Turbo-programma / programma Stoven P5 300 g buikspek (ontzwoerd en ontbeend) • 1 ui • 1 teentje knoflook • 2cl olie • 5cl witte wijn • 5cl Armagnac • 1 theelepel Rabelais®-kruiden (of kruidenmengesl met 5 kruiden) • 5 g zout • 1 g zout.

1. Pel de knoflook en ui en snijd ze vervolgens in stukjes. Snijd het varkensvlees in grote stukken.

2. Doe de ui en knoflook in de kom met het hakmes. Mix voor 15 s op turbo.

3. Voeg de olie, het varkensvlees en alle andere ingrediënten aan de kom toe. Start het programma Stoven P5 voor 2h.

4. Plaats aan het einde van de bereiding het gekookte vlees in een terrine. En haal vervolgens een deel van het vet van het oppervlak.

Tip: Laat voldoende vet over zodat de terrine goed bewaard kan worden.

AFVALVERWERKING

• Vernietiging van de verpakking en het apparaat

De verpakking bestaat voor 100% uit milieuvriendelijk materiaal dat in overeenstemming met de bepalingen omtrent afvalverwerking kan worden vernietigd. Breng het apparaat naar een gemeentelijk afvalinzamelpunt.

• Elektrisch of elektronisch product aan het eind van de levenscyclus:

Bescherm het milieu!

Uw apparaat bevat verschillende materialen die geschikt zijn voor terugwinning of recycling. Breng het apparaat naar een afvalinzamelpunt voor een correcte verwerking.

BESCHREIBUNG

A Basis

B Bedienfeld:

C LCD-Anzeige:

A1 Hintere Stütze

B1 Schmortopf-Programmtaste B2 Suppen-Programmtaste B3 Dampfgaren-Programmtaste B4 Dessert-Programmtaste B5 Aufwärmen-Programmtaste B6 Aufwärmen-Kontrollleuchte B7 Mixer-Programmtaste B8 Turbo-Taste B9 Start/Stopp/Reset-Taste B10 +/- Taste

C1 Programmanzeige C2 Anzeige der Programmdauer C3 Sicherheitskontrollleuchte

D Deckel- und Motoreinheit

D1 Deckel mit Motor

D1a Stift

D2 Dichtungsträger

D2a Aussparung

D3 Dichtung E Mitnehmer F Behälter

F1 Behältergriff G Zubehör:

G1 Hackmesser

G2 Knet-und Mahlmesser

G3 Mischer

G4 Flachrührer

G5 Dampfeinsatz H Abnehmbares Netzkabel

TECHNISCHE DATEN DES GERÄTES

Leistung: 1.000 W (600 W: Heizelement/400 W: Motor)

Betriebsdauer: von 10 s bis 2 h 30 min

Anzahl der Geschwindigkeitsstufen: 3 Stufen – 1 Pulsbetrieb

SICHERHEITSHINWEISE

Hinsichtlich der Personensicherheit

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung des Geräts aufmerksam durch und bewahren Sie diese gut auf: Die unsachgemäße Verwendung entbindet den Hersteller von jeglicher Haftung.

• Für Montage-, Demontage- und Reinigungszwecke bzw., wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen, sollten Sie dieses immer von der Stromversorgung trennen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht durch Erwachsene verwenden.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Bewahren Sie das Gerät und dessen Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder durch Personen ohne entsprechende Erfahrung oder Kenntnisse vorgesehen, es sei denn, diese werden von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder haben von dieser zuvor Anweisungen zum Gebrauch des Geräts erhalten. Es empfiehlt

sich, die Kinder zu beaufsichtigen, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• Während des Betriebs werden einige Elemente des Gerätes sehr heiß

(Edelstahlwände des Behälters, Metallteile unter dem Behälter, dichtungsträger). Sie können Verbrennungen verursachen. Fassen Sie das Gerät an den kühlen Kunststoffteilen an (Griffe, Deckel mit Motoreinheit). Die rote Temperaturanzeigeleuchte signalisiert Verbrennungsgefahr.

• Die zugänglichen Teile des Geräts können sehr heiß werden, wenn dieses in Betrieb ist.

• Dieses Gerät darf nicht über eine externe Schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung betrieben werden.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht richtig funktioniert, wenn es beschädigt wurde oder wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind.

• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein Spezialkabel oder eine Spezialeinheit ersetzt werden, die bei dem Händler oder seinem

Kundendienst erhältlich ist (siehe Liste im Service-Heft).

• Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden. Halten Sie die Deckel-Motor-Einheit (D1) nicht unter laufendes Wasser.

• Dieses Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen in geschlossenen Räumen und in Höhenlagen unter 2000 m. Der Hersteller übernimmt weder Garantie noch Haftung für den Fall einer gewerblichen, unsachgemäßen oder nicht den Angaben der Bedienungsanleitung entsprechenden Nutzung des Gerätes.

• Dieses Gerät ist nicht für folgende Anwendungen vorgesehen (wird nicht von der Garantie abgedeckt), wie zum Beispiel:

– In Kochnischen in Geschäften,

Büros oder anderen Arbeitsumgebungen.

– In Teeküchen für das Personal in

Geschäften, Büros oder anderen

Arbeitsumgebungen. – In landwirtschaftlichen Betrieben. – Für Hotel- und Motelkunden,

bzw. in sonstigen derartigen

Unterbringungen, – In Gästezimmern o. Ä.

• Ihr Gerät erzeugt Dampf, der

Verbrennungen verursachen kann. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie

den Dichtungsträger anfassen. (Benutzen Sie gegebenenfalls einen Handschuh, Topflappen usw.)

• Schalten Sie das Gerät nur ein, wenn die Dichtung auf ihrem Träger befestigt ist.

Achtung: Bei unsachgemäßer Verwendung des Geräts besteht Verletzungsgefahr. Lassen Sie Vorsicht walten, wenn Sie die Klingen des Hackmessers (G1) und des Knet- und Mahlmessers (G2) reinigen und wenn Sie den Behälter ausleeren. Die Klingen sind sehr scharf. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie heiße Flüssigkeiten in das Küchengerät geben; diese können bei Siedetemperaturen aus dem Gerät spritzen. Bewahren Sie das Hackmesser (G1) nach jedem Gebrauch im Behälter auf. WARNHINWEIS: Seien Sie bei der Bedienung Ihres Gerätes stets vorsichtig (bei Reinigung, Befüllen und Ausgießen): Vermeiden Sie jegliches Überlaufen von Flüssigkeiten auf den Stecker. WARNHINWEIS: Ihr Gerät erzeugt Dampf, der Verbrühungen verursachen kann. WARNHINWEIS: Die Oberfläche des Heizelements gibt auch nach dem Gebrauch Restwärme ab.

Achten Sie darauf, dass Sie, während das Gerät sich aufheizt und solange es sich abkühlt, nur den Griff (F1) Ihres Produktes berühren.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über den Aufbau und das Anbringen des Zubehörs am Gerät zu erhalten.

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über die Reinigung und Wartung des Gerätes zu erhalten.

• Befolgen Sie bei der Reinigung des Gerätes die Reinigungsanweisungen:

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn es noch heiß ist.

• Reinigen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm.

• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser.

NUR FÜR DEN EUROPÄISCHEN MARKT:

• Bewahren Sie das Gerät und dessen Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf. Es ist untersagt, Kinder mit dem Gerät spielen zu lassen.

• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnden Erfahrungen bzw. Kenntnissen

verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind. Reinigung und Pflege dürfen nur von Kindern durchgeführt werden, wenn diese älter als 8 Jahre sind und dabei von einem Erwachsenen beaufsichtigt werden.

Hinsichtlich des elektrischen Anschlusses

• Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.

• Das Gerät ist ausschließlich für den Betrieb mit Wechselstrom ausgelegt. Bitte stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt.

• Jeglicher Anschlussfehler führt zum Verlust des Garantieanspruchs.

• Trennen Sie das Gerät nie von der Stromversorgung, indem Sie am Kabel ziehen.

• Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder den Stecker nicht ins Wasser oder sonstige Flüssigkeiten.

Hinsichtlich eines falschen Gebrauches

• Berühren Sie den Deckel nicht, bevor sich das Gerät vollständig im Stillstand befindet (Stopptaste); warten Sie, bis sich die gemixten Zutaten nicht mehr in Bewegung befinden.

• Geben Sie immer zuerst die festen Zutaten in den Behälter und erst dann die flüssigen Zutaten (Abb. 12), ohne jedoch die Höchstmarkierung zu überschreiten, die auf der Innenseite des Behälters eingraviert ist (Abb. 13). Wenn der Behälter zu voll ist, kann kochendes Wasser herausspritzen.

• Beachten Sie bei der Benutzung des Dampfgaren-Programms das im Behälter markierte Wasservolumen (Abb. 14).

• Halten Sie niemals Ihre Finger oder sonstige Gegenstände in den Behälter, wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Benutzen Sie den Behälter nicht zum Tiefgefrieren oder Sterilisieren.

• Verwenden Sie Ihr Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen, sauberen und trockenen Arbeitsfläche.

• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von empfindlichen

Gegenständen, einer Wand oder in einem Schrank auf: Der austretende Dampf könnte Schäden verursachen.

• Stellen Sie Ihr Gerät nicht in die Nähe einer eingeschalteten Wärmequelle (Kochplatte, elektrisches Haushaltsgerät, usw.).

• Bedecken Sie den Deckel nicht mit einem Geschirrhandtuch oder Ähnlichem.

• Die Zubehörteile dürfen nicht in den Mikrowellenherd gegeben werden.

• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

• Die in der Bedienungsanleitung angegebene Höchstmenge darf keinesfalls überschritten werden.

• Reinigen oder verstauen Sie das Gerät erst in abgekühltem Zustand.

Kundendienst

• Reinigen oder verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät geeignete und bei einem autorisierten Kundendienst erworbene Zubehör- und Ersatzteile.

• Außer den üblichen Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten, welche der Kunde selbst durchführen kann, muss jeder weitere Eingriff von einem autorisierten Kundendienstzentrum durchgeführt werden.

• Siehe Tabelle „Was tun, wenn Ihr Gerät nicht funktioniert?“ am Ende der Bedienungsanleitung.

EINSCHALTEN DES GERÄTES

Vor der ersten Inbetriebnahme:

• Lesen Sie aufmerksam diese Bedienungsanleitung durch. Beim Durchlesen erhalten Sie Tipps zur Benutzung, die Ihnen das Potenzial Ihres Gerätes verdeutlichen: Zubereitung von Schmortöpfen, Suppen, Desserts und Garen mit Dampf sowie die Möglichkeit, Ihre Speisen aufzuwärmen.

• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum Nachlesen auf: Die unsachgemäße Verwendung entbindet den Hersteller von jeglicher Haftung.

• Entfernen Sie bitte sämtliches Verpackungsmaterial von Ihrem Produkt.

• Waschen Sie die verschiedenen Elemente mit Seifenwasser ab: Behälter, Zubehör, Mitnehmer, Träger und Dichtung (D2, D3, E, F, G) (s. § REINIGUNG in dieser Bedienungsanleitung).

• Achtung! Der Deckel mit der Motoreinheit (D1) sowie die Basis (A) dürfen nicht in Wasser gelegt werden (Abb. 16).

• Aufsetzen der Deckeleinheit:

Der Deckel des Produktes besteht aus drei Elementen: Deckel mit Motor (D1), Dichtungsträger (D2) und Dichtung (D3). Diese drei Elemente werden bereits zusammengesetzt geliefert. Wenn Sie das Gerät zukünftig benutzen, haben Sie zwei Möglichkeiten Ihre Deckeleinheit zusammenzusetzen:

Einschalten des Gerätes: Befestigen Sie Behälter, Zubehör und Deckel an ihrem Platz.

Ihr Gerät ist mit einem abnehmbaren Netzkabel (H) versehen. Verbinden Sie dieses Kabel mit der Basis, schließen Sie dann Ihr Gerät an der Steckdose an (Abb. 1).

• Befestigen des Behälters und des Zubehörs

1. Stellen Sie den Behälter (F) auf die Basis des Gerätes (A), indem Sie ihn am Handgriff (F1) anfassen (Abb. 2).

2. Setzen Sie das gewünschte Zubehörteil (G1

G5) auf den Mitnehmer (E) (Abb. 3),

platzieren Sie dann die gesamte Einheit auf dem Behälter (F) (Abb. 4). Wenn Sie den Dampfeinsatz (G5) verwenden, müssen Sie vorher den Behälter (F) bis zur

Markierung (entspricht 0,4 l Flüssigkeit

(Wasser, Soße ...) (Abb. 13) füllen, bevor Sie den Dampfeinsatz hineinstellen (Abb. 14).

3. Geben Sie die Zutaten in den Behälter (F) oder in den Dampfkorb (G5).

Schritt Möglichkeit 1 Möglichkeit 2

Stellen Sie den Behälter (F) auf die Basis des Gerätes (A), indem Sie ihn am Handgriff (F1) anfassen (Abb. 2).

Befestigen Sie die Dichtung (D3) am Dichtungsträger (D2) (Abb. 19).

Schritt Möglichkeit 1 Möglichkeit 2

“click”

Lassen Sie den Dichtungsträger (D2) auf dem Deckel mit Motor (D1) einrasten. Positionieren Sie hierzu den Stift der (D1a) Motoreinheit am Rand der Aussparung (D2a) des Dichtungsträgers (D2) und drücken Sie, bis Sie ein Klickgeräusch hören (Abb. 5). Der Dichtungsträger ist nun befestigt.

Setzen Sie den Dichtungsträger (D2) auf den Behälter. Achten Sie darauf, dass sich der Griff (F1) und die hintere Stütze (A1) in der Aussparung (D2a) des Dichtungsträgers (D2) befinden (Abb.

20).

Setzen Sie die Deckeleinheit (D1, D2+D3)

mit Motor auf den Behälter (F). Achten Sie dabei auf Folgendes:

- Das Symbol des „offenen Vorhängeschlosses“ gegenüber des Griffs befinden (Abb. 6).

- Der Griff (F1) und die hintere Stütze

(A1) müssen sich in der Aussparung (D2a) des Dichtungsträgers befinden (Abb. 7).

Verriegeln Sie den Deckel, indem Sie das geschlossene Vorhängeschloss gegenüber des Griffs (F1) folgendermaßen verstellen: Drehen Sie hierzu mit einer Hand die Deckeleinheit im Uhrzeigersinn, sodass Sie die Verriegelungslasche (D1a) der Motoreinheit in den Griff (F1) schieben, und führen Sie mit der anderen Hand den hinteren Teil des Deckels, sodass die zweite Verriegelungslasche (D1a) in die hintere Stütze (A1) der Basis (A) geschoben wird. (Abb. 8).

muss sich

Setzen Sie den Deckel mit Motor (D1) auf den Dichtungsträger (D2). Achten Sie darauf, dass sich das offene Vorhängeschloss gegenüber des Griffs (F1) befindet, und drücken Sie auf den Deckel, bis Sie ein Klickgeräusch gehören (Abb. 21).

! Der Deckel darf nur verschlossen werden, wenn die Dichtung am Dichtungsträger befestigt

ist (Abb. 19) und der Dichtungsträger an der Deckel-Motor-Einheit angebracht ist.

• Einschalten

1. Wählen Sie das gewünschte automatische

Programm (B1, B2, B3, B4, B5, B7), indem Sie die entsprechende Programmtaste (Abb. 9) drücken. Drücken Sie zur Auswahl der verschiedenen Unterprogramme erneut auf die Programmtaste, um durch die Unterprogramme zu scrollen (z. B. Suppe P1 =

1x drücken; Suppe P2 = 2x drücken usw. ...).

2. Drücken Sie die Start/Stopp/Reset-Taste

(B9), um das Programm zu starten (Abb.

10).

Das Programm startet nur, wenn der Behälter korrekt auf der Basis und die Deckeleinheit mit Motor korrekt auf dem Behälter positioniert sind.

Falls der Behälter nicht korrekt positioniert oder der Deckel nicht korrekt verschlossen ist, beginnt das Bedienfeld zu blinken, wenn man ein Programm startet (Abb. 11).

Demontage der Deckeleinheit:

1. Lösen Sie die Deckeleinheit, indem Sie den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, sodass das offene Vorhängeschloss auf die gegenüberliegende Seite des Griffs gestellt wird (Abb. 22).

2. Entfernen Sie den Deckel mit der einen Hand und ziehen Sie mit der anderen Hand am Dichtungsträger, um ihn von der Motoreinheit zu trennen (Abb. 18).

3. Entfernen Sie die Dichtung (Abb. 19).

ZUBEHÖR, PROGRAMME UND MENGEN

HACKMESSER

MISCHER

MENGEN

(max.)

Pürieren von Suppen 1,5 l 1 min 30 s

Pürieren von Kompotten 1 kg 1 min

Pürieren von Smoothies 1,5 l 2 min

Zerkleinern von Gemüse 500 g 15 s

Zerkleinern von Fleisch 300 g 30 s

Zerkleinern von Fisch 500 g 15 s

Bräunen 200 g 5 min -

Schmoren 1,2 l 45 min -

Risotto 1,2 30 min -

DAUER (max.)

AUTOMATISCHE

PROGRAMME

P1 oder P2

RÜHRER

KNET-/MAHLMESSER

DAMPFEINSATZ

Eischnee

Soße (z.B.: Béchamel) 0,6 l 12 min -

Rühren lockerer Teigmassen 600 g 30 s -

Zerkleinern von Nüssen 500 g 1 min

Zerstoßen von Eis

Crêpe-, Waffelteig 1,2 l 30 s -

Dampfgaren von Gemüse, Fisch oder Fleisch

5 max.

6 bis 10

600 g 30 min -

2 min 30 s

30 s

P2-P3

AUTOMATISCHE PROGRAMME UND UNTERPROGRAMME

Die automatischen Programme:

Geschwindigkeit, Gartemperatur und -zeit sind voreingestellt, um Suppen, Schmortöpfe und Desserts zuzubereiten, mit Dampf zu garen oder Ihre Speisen aufzuwärmen. Die Garzeit ist einstellbar. Sie können die Garzeit (B10) nach Wunsch verlängern oder verkürzen.

Was kann ich mit den automatischen Programmen des Bedienfeldes (B) zubereiten

Zubereitung von Schmortöpfen, Gerichten mit Soße (Unterprogramme P1, P2, P3,

Zubereitung von Desserts (Unterprogramme P1, P2, P3, P4)

P4, P5)

Zubereitung von Suppen (Unterprogramme P1, P2)

Aufwärmen von Speisen

Steif geschlagene Eier,

Garen mit Dampf

zerkleinertes Fleisch, zerstoßenes Eis (Unterprogramme P1, P2, P3, P4)

Benutzen Sie das Flachrührer-Zubehör (G4) nicht für sehr flüssige Rezepte, deren Menge 1 Liter überschreitet. Die Zutaten könnten sonst aus dem Behälter spritzen.

Ausführliche Informationen zu den Programmen und ihren Unterprogrammen

Slow cook P1

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Geschwindigkeitsstufe

(nicht einstellbar)

Langsam

Langsam mit Intervallen

(Unterbrechung/

Fortsetzung)

Langsam mit

Unterbrechungen

Nicht zutreffend

Schnell 15 s und

anschließend langsam

mit Unterbrechung

Standardzeit

(einstellbar)

5 min

(1 min bis

10 min)

20 min

(5 min bis

2 h 30 min)

30 min

(5 min bis

2 h 30 min)

45 min

(5 min bis

2 h 30 min)

60 min

(5 min bis

2 h 30 min)

Standardtemperatur

(nicht einstellbar)

120 °C NEIN Röstzwiebeln

80 °C 45 min Tomatensoße

90 °C 45 min Risotto

95 °C 45 min

95 °C 45 min Marmite-Paste

Warmhalten Rezeptbeispiele

Geschmorter Fisch

mit Safran

Soup P1

Soup P2

Steam P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Reheat

Mix P1

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Geschwindigkeitsstufe

(nicht einstellbar)

Keine

Geschwindigkeitsstufe

während des Garens,

nach dem Garen 10

Pulse, dann 2 min hohe

Geschwindigkeitsstufe

Keine

Geschwindigkeitsstufe

während des Garens nach

dem Garen 15 Sekunden bei

mittlerer Geschwindigkeit

Nicht zutreffend

Schnell mit

Unterbrechung, dann

Fortsetzung

Langsam mit

Unterbrechungen

Langsam mit

Unterbrechung, dann

Fortsetzung

Keine, dann langsam mit Unterbrechungen

während des Garens

Langsam mit

Unterbrechungen

Langsam

Medium

Schnell

Schnell mit

Unterbrechung

Standardzeit

(einstellbar)

35 min

(5 min bis

1 h)

38 min

(5 min bis

1 h)

30 min

(5 min bis

1 h)

30 s

(10 s bis

1 min)

10 min

(1 min bis

30 min)

20 min

(10 min bis 1 h)

15min

(5 min bis

1 h)

15 min

(3min bis

30 min)

2 min

(30 s bis

5 min)

5 min

(1 min bis 10

min)

1 min

(10 s bis

1 min 30 s)

30 s

(10 s bis

1 min)

Standardtemperatur

(nicht einstellbar)

100 °C 45 min Zucchinicremesuppe

100 °C 45 min

Nicht zutreffend NEIN Eischwerkuchen

55 °C NEIN

90 °C NEIN Milchreis

100 °C NEIN Apfelkompott

80 °C NEIN

Nicht zutreffend NEIN

Keine NEIN Eischnee

Nicht zutreffend NEIN Rinderhack

Nicht zutreffend NEIN

Warmhalten Rezeptbeispiele

Passierte Karotten/ Kartoffeln

Gedämpfter

Brokkoli

Geschmolzene

Schokolade

Aufwärmen einer

Suppe

Thunfisch- und

Eier-Paté

Zerstoßen von

Eiswürfeln

MANUELLE BENUTZUNG DES BEDIENFELDES (B):

Dieser Modus ermöglicht Ihnen, die Garzeit nach Belieben einzustellen.

• Benutzung der manuellen Programme des Bedienfeldes (B):

Diese Taste hat vier Funktionen:

- Start/Stopp

- „Bestätigung“ der Auswahl des automatischen Programms

- „Pause“ bei laufendem Betrieb, nachdem das Gerät gestartet wurde

- „Zurücksetzen“ der ausgewählten Einstellungen, indem die Taste 2 Sekunden lang gedrückt wird.

Einstellen der Betriebsdauer: Wählen Sie das gewünschte Programm und stellen Sie es ein, indem Sie die Garzeit verlängern oder verkürzen.

In diesem Modus können Sie Ihre Speisen manuell mixen.

• Benutzung des Dampfeinsatzes

Um mithilfe des Dampfeinsatzes mit Dampf zu garen, müssen Sie 0,4 l Wasser in den Behälter geben (bis zu der eingravierten Markierung im Behälter (Abb. 13). Die Garzeiten dienen als Orientierungshilfe. Sie ermöglichen in den meisten Fällen, die Speisen zufriedenstellend zu garen.

Tabelle mit Mengen und Garzeiten zum Dampfgaren

Dampfgarzeit

Zutaten Mengen (max.) Geschätzte Garzeit

Kartoffeln

Karotten 600 g 40 min

Zucchini 600 g 25 min

Pastinaken 600 g 30 min

Lauch 500 g 25 min

Grüne Bohnen 400 g 35 min

Brokkoli 300 g 20 min

Fisch (frisch oder aufgetaut) 500 g 15 min

Weißes Fleisch 400 g 25 min

600 g (vorher mit Wasser

Nichtsdestotrotz können gewisse Umstände die Garzeit beeinflussen:

–die Größe des Gemüses (klein geschnitten oder

nicht) –die Menge der Zutaten im Dampfeinsatz –die Gemüsesorte, der Reifegrad –die Wassermenge im Behälter, die der

Markierung

Wenn die Speisen nicht ausreichend gegart sind, können Sie die Garzeit etwas verlängern.

abspülen)

(0,4 l) entsprechen muss.

30 min

Bei manchen Rezepten kann es durch Blasenbildung zum Überlaufen kommen, insbesondere bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen Sie das Volumen entsprechend reduzieren.

SICHERHEIT DES GERÄTES

Um eine lange Lebensdauer Ihres Gerätes zu gewährleisten, ist es mit einer elektronischen Sicherheitsvorrichtung versehen. Diese elektronische Sicherheitsvorrichtung schützt Sie vor allen unsachgemäßen Verwendungen; Ihr Motor ist somit perfekt geschützt. Unter bestimmten sehr schweren

Benutzungsbedingungen oder bei eigenen Rezepten (Internet und andere Quellen ...), bei Nichtbeachtung der Empfehlungen in der Bedienungsanleitung (siehe § „ZUBEHÖR, PROGRAMME UND MENGEN“: eventuell zu große Mengen und/oder eine ungewöhnlich lange Benutzung und/oder Zubereitung einer Reihe von Rezepten zu kurz nacheinander) aktiviert sich der elektronische Überlastungsschutz, um den Motor zu schützen. In diesem Fall schaltet das Gerät sich aus und auf der LCD-Anzeige des Bedienfeldes erscheint „SECU“, um zu signalisieren, dass das Gerät momentan nicht betriebsfähig ist.

REINIGUNG DES GERÄTES

• Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden. Halten Sie weder die Basis (A) noch den Deckel mit Motor (D1) unter laufendes Wasser (Abb. 16).

Wenn die Benutzung abgeschlossen ist, ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes aus der Steckdose.

• Lösen Sie die Deckel-Motor-Einheit (D1+D2)

von dem Behälter (F), indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn drehen, um das geöffnete Vorhängeschloss auf die gegenüberliegende Seite des Griffs zu stellen.

• Ziehen Sie den Dichtungsträger (D2) von der

Motoreinheit (Abb. 18).

• Entfernen Sie die Dichtung (D3) vom

Dichtungsträger (Abb. 19).

• Reinigen Sie den Behälter sofort nach dem

Gebrauch.

• Nehmen Sie den Behälter (F) von der Basis (A),

indem Sie ihn am Handgriff (F1) anfassen.

• Stellen Sie den Behälter auf eine ebene Fläche.

Wenn „SECU“ auf Ihrem Bedienfeld angezeigt wird und Ihr Gerät stoppt, gehen Sie wie folgt vor:

• Lassen Sie Ihr Gerät mit der Steckdose verbunden.

• Lesen Sie die Empfehlungen in dieser Bedienungsanleitung, um Ihre Zubereitung anzupassen Menge der Zutaten/ Zubereitungszeit/Art des Zubehörs (siehe § „Zubehör, Programme und Mengen“).

• Warten Sie eine halbe Stunde, damit der Motor sich abkühlen kann.

• Setzen Sie das Gerät zurück, indem Sie 2 Sekunden lang die „Start/Stopp/Reset“-Taste (B9) gedrückt halten.

Ihr Gerät ist wieder komplett betriebsbereit. Der Kundendienst steht Ihnen bei allen Fragen zu Diensten (siehe Angaben im Garantie-Heft).

• Wenn die Einzelelemente abgekühlt sind:

–Seien Sie vorsichtig mit den Klingen des

Hackmessers (G1) und des Knet-/Mahlmessers (G2), wenn Sie diese Teile reinigen und wenn Sie den Behälter ausleeren, denn sie sind extrem scharf.

–Reinigen Sie den Behälter (F), den Mitnehmer

(E), das jeweilige Zubehörteil (G1, G2, G3, G4, G5), den Dichtungsträger (D2) und die

Dichtung (D3) mit einem Schwamm und heißem Seifenwasser.

• Spülen Sie die Einzelteile unter laufendem Wasser ab.

• Um Ihnen die Reinigung zu erleichtern, können der Behälter, der Dichtungsträger, die Dichtung, der Mitnehmer und das Zubehör in der Geschirrspülmaschine abgewaschen werden (Abb. 15).

• Bei Kalkablagerungen am Behälter oder Flecken können Sie die scheuernde Seite eines in Wasser getauchten Schwamms benutzen und falls notwendig, weißen Essig oder Pflegeprodukte für Edelstahl.

• Bei starker Verschmutzung lassen Sie den Behälter mehrere Stunden in Wasser mit etwas Spülmittel einweichen und kratzen Sie, sofern notwendig, mit einem Spatel oder der kratzenden Seite eines Schwammes die Verschmutzung ab.

• Benutzen Sie zur Reinigung der Motoreinheit (D1) und der Basis (A) ein feuchtes Tuch. Trocknen Sie alles sorgfältig ab.

usw. leicht verfärben. Dies stellt keine Gefahr für Ihre Gesundheit dar, noch beeinträchtigt es die Funktionsfähigkeit Ihres Gerätes. Um Verfärbungen zu vermeiden, reinigen Sie die Geräteteile sofort nach jedem Gebrauch.

• Vergewissern Sie sich vor der erneuten

Benutzung des Behälters (F) immer, dass die elektrischen Kontakte unter dem Behälter sauber und trocken sind.

• Das Zubehör, der Mitnehmer und die Elemente des Deckels können sich durch bestimmte Zutaten wie zum Beispiel Curry, Karottensaft

AUFBEWAHRUNG DES GERÄTES

Um die Aufbewahrung Ihres Gerätes zu erleichtern, können das Zubehör und der Mitnehmer unter Beachtung der Reihenfolge in Abbildung 17 im Behälter verstaut werden. Setzen Sie dann die Deckeleinheit (Dichtungsträger, Deckel) auf.

WAS TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT?

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

Die Garzeiten dienen als Orientierungshilfe. Sie ermöglichen in den meisten Fällen, die Speisen zufriedenstellend zu garen. Nichtsdestotrotz können gewisse

Nicht richtig gar

Nicht zufriedenstellende Garergebnisse beim Dampfgaren

Bestimmte Rezepte gelingen nicht Ungeeignete Rezepte.

Das Gerät funktioniert nicht.

Der Deckel lässt sich nicht verschließen oder schwer verschließen.

Umstände die Garzeit beeinflussen:

- die Größe der Speisen (klein geschnitten oder nicht)

- die Menge der Zutaten

- die Gemüsesorte, der Reifegrad

- ob die Zutaten gefroren sind oder nicht ...

Unzureichende Wassermenge im Behälter Stücke sind zu groß

Das Netzkabel ist nicht mit der Steckdose verbunden.

Die Deckel-Motor-Einheit ist nicht vollständig.

Verlängern Sie die Garzeit mit der +/-Taste (B10). Schneiden Sie die Zutaten in kleinere Stücke.

Die Wassermenge im Behälter muss der Markierung (0,4 l) entsprechen. Schneiden Sie die Zutaten in kleinere Stücke.

Ihre Rezepte, persönliche Rezepte oder aus dem Internet, sind vielleicht nicht für Ihr Gerät und sein Zubehör geeignet (Menge, Garzeit, Zubereitsungsdauer, ungeeignetes Zubehör): Bevor Sie mit der Zubereitung Ihres Rezeptes beginnen, lesen und beachten Sie die Hinweise zum Gebrauch in dieser Bedienungsanleitung.

Überprüfen Sie die Verbindung zwischen dem Kabel und der Basis an der Rückseite des Gerätes. Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose an.

Prüfen Sie, ob die Dichtung korrekt auf dem Dichtungsträger montiert ist und ob dieser korrekt auf dem Deckel mit Motor befestigt ist (Abb. 5 bis 8).

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

Übermäßige Vibrationen oder Lärm

Der Deckel mit Motor leckt.

Motorgeruch

SECU“ wird angezeigt

„

SECU“ + rote Kontrollleuchte blinkt

„

SECU“ + rote Kontrollleuchte blinkt Das Heizelement funktioniert nicht.

„

„Err1“ wird angezeigt.

„Err2“ wird angezeigt. Elektronischer Defekt

Das Gerät steht nicht auf einer ebenen Fläche. Das Gerät ist nicht standfest.

Zu große Zutatenmenge Verringern Sie die Menge der Zutaten.

Zubehör-Defekt

Zu große Zutatenmenge

Die Dichtung fehlt.

Die Dichtung ist durchgetrennt oder beschädigt.

Zubehör-Defekt

Bei der ersten Verwendung des Geräts oder bei Überlastung des Motors aufgrund einer zu großen Menge an Zutaten oder zu harter oder zu großer Stücke

Überlastung des Motors aufgrund einer zu großen Menge an Zutaten oder zu harter oder zu großer Stücke oder Zubereitung mehrerer Rezepte nacheinander ohne ausreichende Zeit zum Abkühlen für das Gerät

Überhitzung der Temperaturfühler aufgrund Erhitzung des Behälters, während er leer ist oder zu wenig Zutaten enthält.

Der Temperaturfühler funktioniert nicht mehr.

Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.

Prüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör benutzen.

Verringern Sie die Menge der verarbeiteten Zutaten

Setzen Sie den Dichtungsring auf den Dichtungsträger und lassen Sie die gesamte Einheit auf dem Deckel einrasten.

Wechseln Sie die Dichtung oder kontaktieren Sie einen zugelassenen Kundendienst.

Prüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör benutzen.

Lassen Sie den Motor abkühlen und verringern Sie die Menge der Zutaten im Behälter.

Geben Sie Zutaten in den Behälter.

Überprüfen Sie, ob die Anschlussstifte für die Stromversorgung unter dem Behälter nicht verschmutzt sind. Wenn dies der Fall ist, reinigen Sie diese und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem trotzdem weiterhin besteht, kontaktieren Sie bitte ein zugelassenes Kundendienstzentrum.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

Stellen Sie sicher, dass der Behälter korrekt auf der Basis positioniert ist und die Deckel-Motor-Einheit korrekt arretiert ist (das Vorhängeschloss wird nicht mehr auf der Anzeige angezeigt).

Lassen Sie den Motor abkühlen (ungefähr 30 Minuten) und verringern Sie die Menge der Zutaten im Behälter. Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Programm sowie empfohlene Zubehör benutzen. Sie sind sich sicher, dass Sie alles korrekt zusammengesetzt haben, doch das Problem besteht weiter (Anzeige des Vorhängeschlosses). Wenden Sie sich in diesem Fall an einen zugelassenen Kundendienst.

Sicherheitskontrollleuchte (C3) LCD-Anzeige.

Behälter oder Deckel-Motor-Einheit sind nicht gut verriegelt.

der

Überlastung des Motors

REZEPT

Fleischpastete (Pâté Marmite) 2/4 Personen – Vorbereitung 10 min – Garzeit 2 h

Zu verwendendes Zubehör und Programme:

- Zerkleinerungsmesser

- Turbo-Programm/Schmorprogramm P5 300 g Schweinebauch (entbeint und ohne Schwarte) • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 2 cl Öl • 5 cl Weißwein • 5 cl Armagnac • 1 Teelöffel Rabelais®-Gewürz (oder Fünf-Gewürze-Pulver) • 5 g Salz • 1 g Salz.

1. Knoblauchzehe und Zwiebel schälen und in vier Teile schneiden. Das Schweinefleisch grob würfeln.

2. Knoblauch und Zwiebel in die Schüssel mit dem Zerkleinerungsmesser geben. Mit dem Turbo-Programm 15 sec lang mixen.

3. Das Öl, das Schweinefleisch und die anderen Zutaten in die Schüssel geben. Das Schmorprogramm P5 für 2 h starten.

4. Nach dem Garen das gebratene Fleisch in eine Terrine geben und einen Teil des oben abgelagerten Fettes entfernen.

Tipp: Genug Fett übrig lassen, damit die Pastete fest bleibt.

RECYCLING

• Entsorgung des Gerätes und der Verpackungsmaterialien

Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die nach den geltenden Recycling-Bestimmungen entsorgt werden können. Für die Entsorgung des Gerätes informieren Sie sich bitte bei den zuständigen Stellen Ihrer Gemeinde.

• Entsorgung elektrischer und elektronischer Geräte:

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

Ihr Gerät enthält zahlreiche wiederverwertbare oder recyclebare Materialien. Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde.

DESCRIZIONE

A Base

A1 Colonna posteriore

B Pannello di controllo

B1 Selettore programma cottura lenta B2 Selettore programma zuppe B3 Selettore programma cottura a vapore B4 Selettore programma dolci B5 Selettore programma riscaldamento B6 Indicatore di riscaldamento

B7 Selettore programma mix B8 Selettore turbo B9 Pulsante start/stop/reset B10 Selettore +/-

C Display LCD

C1 Indicatore del programma C2 Durata del programma C3 Indicatore della messa in sicurezza

D Gruppo coperchio blocco motore

D1 Coperchio blocco motore

D1a Linguetta di bloccaggio

D2 Porta-guarnizione

D2a Tacche

D3 Guarnizione E Perno di trasmissione F Recipiente

F1 Impugnatura del recipiente G Accessori

G1 Lama tritatutto

G2 Lama impastatrice/frantumatrice

G3 Frullatore

G4 Sbattitore

G5 Cestello vapore H Cavo di alimentazione removibile

SPECIFICHE TECNICHE DELL'APPARECCHIO

Potenza 1000 W (600 W: resistenza riscaldante / 400 W: motore)

Durata di funzionamento Da 10 secondi a 2,5 ore

Numero di velocità 3 velocità – 1 velocità intermittente

NORME DI SICUREZZA

Per la sicurezza della persona

• Leggere attentamente le istruzioni per l’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta e conservarle: un utilizzo non conforme alle istruzioni per l’uso solleva il produttore da qualsiasi responsabilità.

• Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se viene lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non consentire ai bambini di utilizzare l’apparecchio senza sorveglianza.

• L’uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori della portata dei bambini.

• Si sconsiglia l’utilizzo del presente apparecchio da parte di persone (bambini compresi) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, se non in presenza di figure responsabili della loro sicurezza, che possano monitorarle ed istruirle preventivamente all’uso. Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio fuori della portata dei bambini.

• Quando l'apparecchio è in funzione, alcune superfici raggiungono

temperature elevate (pareti del recipiente, parti metalliche sotto il recipiente, portaguarnizione) e possono causare

ustioni. Toccare l'apparecchio tramite le parti in plastica fredde (impugnature, coperchio blocco motore). La spia di riscaldamento rossa indica che sussiste il rischio di ustioni.

• La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l’apparecchio è in funzione.

• Questo apparecchio non è predisposto per essere messo in funzione mediante un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato.

• Non utilizzare l’apparecchio nel caso in cui non funzioni correttamente, sia stato danneggiato o qualora il cavo di alimentazione o la presa risultino danneggiati.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con un cavo o un gruppo speciale disponibile presso il costruttore o il centro di assistenza (consultare l'elenco riportato nel libretto di assistenza).

• Non immergere l'apparecchio. Non risciacquare il coperchio blocco motore (D1) sotto l'acqua corrente.

• L’apparecchio è destinato al solo uso domestico, all’interno dell’abitazione e ad altitudini inferiori ai 2000 m. Il fabbricante declina ogni responsabilità e

si riserva il diritto di annullare la garanzia in caso di un uso commerciale o improprio del dispositivo, o del mancato rispetto delle istruzioni.

• Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili come:

– in angoli cottura riservati al

personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali,

– in angoli cucina riservati al

personale di punti vendita, uffici

e altri ambienti professionali; – nelle fattorie/agriturismi; – da parte dei clienti di alberghi,

motel e altre strutture a carattere

residenziale; – in ambienti di tipo B&B.

• L'apparecchio emette del vapore

che potrebbe causare ustioni. Toccare il porta-guarnizione con attenzione (se necessario, utilizzare un guanto, una presina, ecc.).

• Non mettere in funzione l'apparecchio se la guarnizione non è posizionata sul portaguarnizione.

AVVERTENZA Prestare attenzione ai rischi di infortunio in caso di cattivo utilizzo dell’apparecchio. Adottare adeguate precauzioni per evitare di ferirsi con la lama tritatutto (G1) e la lama impastatrice/frantumatrice (G2) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente, perché sono estremamente taglienti. Prestare particolare attenzione nel caso vengano versati nel robot da cucina liquidi caldi: potrebbero fuoriuscire dall’apparecchio in seguito ad un’ebollizione improvvisa. Riporre la lama tritatutto (G1) nel recipiente dopo ogni utilizzo. AVVERTENZA Procedere con cautela nel manipolare l’apparecchio (pulizia, riempimento e versamento): evitare qualunque traboccamento del liquido sui connettori. AVVERTENZA L’apparecchio emette vapore che può provocare bruciature. AVVERTENZA La superficie della resistenza rimane ancora calda dopo l’uso.

Assicurasi di toccare esclusivamente

• Questo apparecchio può essere

l'impugnatura (F1) del prodotto durante il riscaldamento e fino al completo raffreddamento.

Fare riferimento alle istruzioni d’uso per l’assemblaggio e il montaggio degli accessori sull’apparecchio. Fare riferimento alle istruzioni d’uso per la pulizia e la manutenzione dell’apparecchio. Seguire sempre le istruzioni per la pulizia dell’apparecchio:

• Scollegare l’apparecchio.

• Non pulire l’apparecchio quando è ancora caldo.

• Pulire con un panno o una spugna

Collegamento elettrico

• Collegare sempre l’apparecchio

umida.

• Non immergere né mettere sotto l’acqua corrente l’apparecchio

• L’apparecchio è progettato per

SOLO MERCATI EUROPEI:

• Tenere l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. I bambini non devono utilizzare l’apparecchio come un giocattolo.

• Questo apparecchio può essere

• Eventuali errori di collegamento utilizzato da persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano

• Non tirare mai il cavo d’alimentazione ridotte o la cui esperienza o conoscenza non siano sufficienti, a condizione che ricevano una

• Il cavo di alimentazione non deve supervisione o che abbiano ricevuto istruzioni in merito ad un uso sicuro dell’apparecchio e ne comprendano correttamente i potenziali pericoli.

utilizzato da bambini di almeno 8 anni d’età, a condizione che ricevano una supervisione o che abbiano ricevuto istruzioni in merito ad un uso sicuro dell’apparecchio e ne comprendano correttamente i potenziali pericoli. La pulizia e il mantenimento spettanti all’utente

non devono essere eseguiti da bambini senza supervisione, a meno che non abbiano più di 8 anni e siano sotto la supervisione di un adulto.

a una presa di corrente dotata di messa a terra.

funzionare esclusivamente a corrente alternata. Verificare che la tensione di alimentazione indicata sulla targhetta dell’apparecchio corrisponda a quella dell’impianto elettrico di casa.

annullano la garanzia.

per scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente.

mai trovarsi vicino o a contatto con le parti calde dell’apparecchio, vicino a fonti di calore o ad angoli vivi.

Cattivo utilizzo

• Non toccare il coperchio prima del completo arresto dell’apparecchio (tasto stop): attendere che gli alimenti in lavorazione abbiano smesso di girare.

• Versare sempre gli ingredienti solidi nel recipiente prima di aggiungere

gli ingredienti liquidi (Fig. 12), senza oltrepassare la tacca MAX incisa all'interno del recipiente (Fig. 13). Se il recipiente è troppo pieno, potrebbe fuoriuscire dell'acqua bollente.

• Durante la cottura a vapore, rispettare il livello d'acqua indicato nel recipiente (Fig. 14).

• Non appoggiare mai le dita o qualsiasi altro oggetto nel recipiente durante il funzionamento dell’apparecchio.

• Non utilizzare il recipiente come contenitore (per conservare, congelare, sterilizzare).

• Posizionare l’apparecchio su un piano di lavoro stabile, resistente al calore, pulito e asciutto.

• Non posizionare l’apparecchio vicino a pareti o armadi: il vapore prodotto potrebbe danneggarli.

• Non posizionare l’apparecchio vicino a fonti di calore in funzione (piastre di cottura, elettrodomestici, ecc.).

• Non coprire il coperchio con un panno o oggetti similari.

• Non mettere gli accessori nel forno a microonde.

• Non utilizzare l’apparecchio all’aperto.

• Non superare mai le quantità massime indicate nelle istruzioni.

• Riporre l’apparecchio solo una volta che si è raffreddato completamente.

Servizio post-vendita

• Per la propria sicurezza, non utilizzare accessori o parti di ricambio diverse da quelle fornite dai centri di servizio post-vendita autorizzati.

• Eventuali interventi diversi dalla pulizia e dalle normali operazioni di manutenzione spettanti all’utente devono essere svolti da un centro assistenza autorizzato.

• Consultare la tabella “Cosa fare se l’apparecchio non funziona?” riportata al termine delle istruzioni per l’uso.

PREPARAZIONE DELL'APPARECCHIO

Prima del primo utilizzo

• Leggere attentamente questo manuale di istruzioni. Il manuale contiene suggerimenti per l'uso che illustrano il potenziale dell'apparecchio: cotture lente e al vapore, preparazione di zuppe e dolci, e la possibilità di riscaldare le pietanze.

• Conservarlo per poterlo consultare in seguito; un utilizzo non conforme al manuale libera il costruttore da ogni responsabilità.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio dal prodotto.

• Pulire i diversi elementi: recipiente, accessori, perno di trasmissione, porta-guarnizione e guarnizione (D2, D3, E, F, G) con acqua e detergente (consultare la sezione PULIZIA di questo manuale).

• Attenzione! Il coperchio che contiene il blocco motore (D1) e la base (A) non devono essere lavati sotto l'acqua corrente (Fig. 16).

• Posizionamento del gruppo coperchio

Il coperchio del prodotto è composto da tre elementi: il coperchio blocco motore (D1), il portaguarnizione (D2) e la guarnizione (D3). Questi 3 elementi sono pre-assemblati. Per gli utilizzi futuri, è possibile assemblare il gruppo coperchio seguendo 2 procedure, come descritto di seguito.

Preparazione dell'apparecchio: installazione del recipiente, degli accessori e del coperchio

L'apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione removibile (H). Collegare il cavo di alimentazione alla base, quindi collegare l'apparecchio alla presa di corrente (Fig. 1).

• Installazione del recipiente e degli accessori

1. Posizionare il recipiente (F) sulla base dell'apparecchio (A) utilizzando l'impugnatura (F1) (Fig. 2).

2. Posizionare l'accessorio selezionato (G1 G5) sul perno di trasmissione (E) (Fig. 3), quindi posizionare il tutto nel recipiente (F) (Fig. 4). Per utilizzare il cestello vapore (G5), riempire il recipiente fino alla tacca (corrispondente a 0,4 L di liquido: acqua, zuppa, ecc.) (Fig. 13) prima di posizionarlo all'interno del recipiente (F) (Fig. 14).

3. Incorporare gli ingredienti all'interno del recipiente (F) o del cestello vapore (G5).

Passaggio Procedura 1 Procedura 2

Posizionare il recipiente (F) sulla base dell'apparecchio (A) utilizzando l'impugnatura (F1) (Fig. 2).

Posizionare la guarnizione (D3) sul porta-guarnizione (D2) (Fig. 19).

Passaggio Procedura 1 Procedura 2

“click”

Fissare il porta-guarnizione (D2) sul coperchio blocco motore (D1), facendo attenzione a posizionare la sporgenza del blocco motore sul bordo della tacca (D2a) del porta-guarnizione (D2), fino a udire un "clic" (Fig. 5). Il portaguarnizione è quindi in posizione.

Posizionare il porta-guarnizione (D2) sul recipiente, facendo attenzione a posizionare le tacche (D2a) del portaguarnizione (D2) intorno all'impugnatura

(F1) e alla colona posteriore (A1) (Fig.

20).

Posizionare il gruppo coperchio blocco (D1, D2+D3) motore sul recipiente (F), facendo attenzione a posizionare:

- il simbolo "lucchetto aperto"

fronte all'impugnatura (Fig. 6);

- le tacche (D2a) del porta-guarnizione intorno all'impugnatura (F1) e della colonna posteriore (A1) (Fig. 7).

Bloccare il coperchio in modo da portare il simbolo del lucchetto chiuso di fronte all’impugnatura (F1); per fare ciò, ruotare con una mano il gruppo coperchio in senso orario, in modo da far scivolare la linguetta di bloccaggio (D1a) del blocco motore nell’impugnatura (F1), e con l’altra mano accompagnare la parte posteriore del coperchio in modo da far scivolare la seconda linguetta di bloccaggio (D1a) nella colonna posteriore (A1) della base (A) (Fig. 8).

Posizionare il coperchio blocco motore (D1) sul porta-guarnizione (D2), facendo attenzione a posizionare il simbolo del lucchetto aperto di fronte all'impugnatura (F1), fino a udire un "clic" (Fig. 21).

! Posizionare il coperchio solo dopo aver posizionato la guarnizione sul porta-guarnizione

(Fig. 19) e solo se il porta-guarnizione è fissato al coperchio blocco motore.

• Avviamento

1. Selezionare il programma automatico

desiderato (B1, B2, B3, B4, B5, B7) premendo il pulsante corrispondente al programma (Fig. 9). Per selezionare i diversi sotto-programmi, premere nuovamente il pulsante del programma per scorrere i sottoprogrammi (ad es., zuppa P1 = 1 pressione; zuppa P2 = 2 pressioni, ecc.).

2. Premere il pulsante start/stop/reset (B9) per avviare il programma (Fig. 10).

L'apparecchio si avvia esclusivamente se il recipiente è posizionato correttamente sulla base e se il gruppo coperchio blocco motore è posizionato sul recipiente.

In caso di posizionamento scorretto del recipiente o di bloccaggio scorretto del coperchio, il pannello di controllo lampeggerà quando viene avviato un programma (Fig. 11).

Disassemblaggio del gruppo coperchio

1. Sbloccare il gruppo coperchio ruotando il coperchio in senso antiorario, in modo da portare il simbolo del lucchetto aperto di fronte all'impugnatura (Fig. 22).

2. Sollevare il coperchio con una mano, e con l'altra tirare il porta-guarnizione per separarlo dal blocco motore (Fig. 18).

3. Rimuovere la guarnizione (Fig. 19).

ACCESSORI, PROGRAMMI E QUANTITÀ

LAMA TRITATUTTO

FRULLATORE

QUANTITÀ

(max.)

Miscelare zuppe 1,5 L

Miscelare composte 1 kg 1 minuto

Miscelare frullati 1,5 L 2 minuti

Tritare verdura 500g 15 secondi

Tritare carne 300g 30 secondi

Tritare pesce 500g 15 secondi

Rosolare 200g 5 minuti -

Cuocere a fuoco lento 1,2 L 45 minuti -

Risotti 1,2 L 30 minuti -

Albumi montati a neve

5 max.

DURATA

(max.)

1 minuto

30 secondi

2,5 minuti

PROGRAMMI AUTOMATICI

P1 o P2

LAMA IMPASTATRICE

CESTELLO

SBATTITORE

FRANTUMATRICE

VAPORE

Salse (ad es. besciamella) 0,6 L 12 minuti -

Mescolare impasti leggeri 600g 30 secondi -

Tritare nocciole 500g 1 minuto

Tritare ghiaccio

Pastella per crepe, gaufre 1,2 L 30 secondi -

Cuocere a vapore verdura, pesce o carne

Da 6 a 10

600g 30 minuti -

30 secondi

P2-P3

PROGRAMMI AUTOMATICI E SOTTO-PROGRAMMI

I programmi automatici

Velocità, temperatura e tempo di cottura sono preimpostati per preparare automaticamente zuppe, rosolature, pietanze al vapore, dolci o per riscaldare preparazioni. Il tempo di cottura è un parametro regolabile. È possibile aumentare o diminuire il tempo di cottura (B10) in base alle proprie preferenze.

Che cosa è possibile fare con i programmi automatici del pannello di controllo (B)

Preparare piatti rosolati, in salsa. (Sotto-programmi P1, P2, P3, P4, P5)

Preparare zuppe (Sotto-programmi P1, P2)

Preparare dolci (Sotto-programmi P1, P2, P3, P4)

Riscaldare pietanze

Montare albumi a neve, tritare

Cuocere pietanze al vapore

carne, tritare ghiaccio (Sotto-programmi P1, P2, P3, P4)

Non utilizzare l’accessorio sbattitore (G4) con preparazioni molto liquide la cui quantità sia superiore a 1 litro, poiché ciò potrebbe causare schizzi all’esterno del recipiente.

Dettagli dei programmi automatici e dei rispettivi sotto-programmi

Temperatura

predefinita

(non regolabile)

120°C NO

80°C 45 minuti

90°C 45 minuti Risotto

95°C 45 minuti

Slow cook P1

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Velocità

(non regolabile)

Lenta

Lenta a intermittenza,

quindi continua

Lenta a intermittenza

Nessuna

Rapida per 15 secondi,

quindi lenta a

intermittenza

Durata predefinita

(regolabile)

5 minuti

(da 1 minuto a

10 minuti)

20 minuti

(da 5 minuti a

2,5 ore)

30 minuti

(da 5 minuti a

2,5 ore)

45 minuti

(da 5 minuti a

2,5 ore)

60 minuti

(da 5 minuti a

2,5 ore)

Mantenimento

al caldo

Esempio di

ricetta

Cipolle

rosolate

Sugo al

pomodoro

Cottura lenta di pesce allo

zafferano

Crema

spalmabile

Soup P1

Soup P2

Steam P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Reheat

Mix P1

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Velocità

(non regolabile)

Nessuna velocità durante

la cottura, quindi 10

impulsi, quindi velocità

rapida per 2 minuti dopo

la cottura

Nessuna velocità durante

la cottura, quindi

velocità media per 15

secondi dopo la cottura

Nessuna

Rapida a intermittenza,

quindi continua

Lenta a intermittenza

Lenta a intermittenza,

quindi continua

Nessuna, quindi lenta a

intermittenza durante la

cottura

Lenta a intermittenza

Lenta

Media

Rapida

Rapida a intermittenza

Durata predefinita

(regolabile)

35 minuti

(da 5 minuti a

1 ora)

38 minuti

(da 5 minuti a

1 ora)

30 minuti

(da 5 minuti a

1 ora)

30 secondi

(da 10 secondi a

1 minuto)

10 minuti

(da 1 minuto a

30 minuti)

20 minuti

(da 10 minuti a

1 ora)

15 minuti

(da 5 minuti a

1 ora)

15 minuti

(da 3 minuti a

30 minuti)

2 minuti

(da 30 secondi a

5 minuti)

5 minuti

(da 1 minuto a

10 minuti)

1 minuto

(da 10 secondi

a 1 minuto 30

secondi)

30 secondi

(da 10 secondi a

1 minuto)

Temperatura

predefinita

(non regolabile)

100°C 45 minuti

Nessuna NO Plum cake

55°C NO

90°C NO Riso al latte

100°C NO

80°C NO

Nessuna NO

Nessuna NO Manzo tritato

Nessuna NO

Mantenimento

al caldo

Esempio di

Vellutata di

zucchine

Passata di

carote/patate

Broccoli al

Cioccolato

Composta di

Riscaldare una zuppa

Crema di

tonno e uova

montati a

ricetta

vapore

fuso

mele

Albumi

neve

Ghiaccio

tritato

UTILIZZO MANUALE DEL PANNELLO DI CONTROLLO (B)

Questa modalità permette di personalizzare il tempo di cottura per un utilizzo più comodo.

• Utilizzo dei programmi manuali del pannello di controllo (B)

Questo pulsante ha 4 funzioni:

- start/stop

- "confermare" la selezione del programma automatico;

- "sospendere" il funzionamento dopo aver avviato l'apparecchio;

- "annullare" i parametri selezionati tenendolo premuto per 2 secondi (reset).

Per regolare la durata di funzionamento, selezionare il programma desiderato e regolarlo aumentando o riducendo il tempo di cottura.

Questa modalità permette di miscelare manualmente la preparazione.

• Utilizzo del cestello vapore

Per cuocere a vapore con il cestello vapore, è necessario versare 0,4 L d'acqua nel recipiente (fino alla tacca incisa all'interno del recipiente) (Fig. 13). I tempi di cottura sono dati a titolo indicativo; garantiscono una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi.

Tabella delle quantità e dei tempi di cottura al vapore

Tempo di cottura al vapore

Ingredienti Quantità (max.) Tempo di cottura stimato

Patate

Carote 600g 40 minuti

Zucchine 600g 25 minuti

Pastinaca 600g 30 minuti

Parte bianca del porro 500g 25 minuti

Fagiolini 400g 35 minuti

Broccoli 300g 20 minuti

Pesce (fresco o scongelato) 500g 15 minuti

Carne bianca 400g 25 minuti

600 g (precedentemente

risciacquate con acqua)

Tuttavia, alcune condizioni possono influire sul tempo di cottura:

–le dimensioni della verdura (tagliata o intera); –la quantità di ingredienti nel cestello; –la varietà della verdura e il grado di

maturazione;

–la quantità d'acqua nel recipiente, che deve

corrispondere alla tacca Se la cottura è insufficiente, è possibile allungarla.

30 minuti

(0,4 L).

Alcune ricette possono provocare fuoriuscite impreviste a causa della formazione di bolle, in particolare durante la cottura di verdura surgelata. In tal caso, ridurre il volume.

MESSA IN SICUREZZA DELL'APPARECCHIO

Il motore dell'apparecchio è protetto da un dispositivo elettronico di sicurezza che ne garantisce la longevità. Questo dispositivo protegge contro eventuali malfunzionamenti; così il motore è perfettamente protetto. In alcune condizioni d'uso molto intense, o in caso di ricette personalizzate (ad esempio scaricate da Internet) che non rispettano le raccomandazioni del manuale (consultare la sezione ACCESSORI, PROGRAMMI E QUANTITÀ:

quantità eccessive e/o utilizzo eccessivamente lungo e/o concatenazione ravvicinata di ricette), la protezione elettronica si attiva per preservare il motore. In tal caso, l'apparecchio si arresta e sul display del pannello di controllo appare il messaggio “SECU”, a indicare che l'apparecchio non è momentaneamente funzionante.

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

• Non immergere l'apparecchio.

Non risciacquare la base (A) e il coperchio blocco motore (D1) sotto l'acqua corrente (Fig. 16).

Al termine dell'uso, scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

• Rimuovere il gruppo coperchio blocco motore

(D1+D2) dal recipiente (F) ruotandolo in senso antiorario, in modo da portare il simbolo del lucchetto aperto di fronte all'impugnatura.

• Rimuovere il porta-guarnizione (D2) dal blocco motore estraendolo (Fig. 18).

• Rimuovere la guarnizione (D3) dal portaguarnizione (Fig. 19).

• Pulire il recipiente immediatamente dopo l'uso.

• Sollevare il recipiente (F) dalla base dell'apparecchio (A) utilizzando l'impugnatura (F1).

• Posizionare il recipiente su una superficie piana.

• Quando le parti si sono raffreddate:

–adottare adeguate precauzioni per evitare di

ferirsi con la lama tritatutto (G1) e la lama impastatrice/frantumatrice (G2) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente perché sono estremamente taglienti;

Se sul pannello di controllo appare il messaggio “SECU” e l'apparecchio si arresta, procedere come descritto di seguito.

• Lasciare l'apparecchio collegato alla presa di corrente.

• Consultare le raccomandazioni riportate in questo manuale per adattare le proprie preparazioni quantità di ingredienti / tempo di cottura / tipo di accessorio (consultare la sezione "Accessori, programmi e quantità").

• Attendere mezz'ora affinché il motore si raffreddi.

• Riavviare l'apparecchio tenendo premuto il pulsante start/stop/reset (B9) per 2 secondi.

L'apparecchio è nuovamente pronto all'uso. Il servizio clienti rimane a vostra disposizione per qualsiasi domanda (consultare i recapiti riportati nel libretto di garanzia).

–pulire il recipiente (F), il perno di

trasmissione, l'accessorio installato (G1, G2, G3, G4, G5), il porta-guarnizione (D2) e la guarnizione (D3) con acqua calda, detergente e una spugna.

• Risciacquare tutte le parti sotto acqua corrente.

• Per facilitare la pulizia, il recipiente, il portaguarnizione, la guarnizione e gli accessori sono lavabili in lavastoviglie (Fig. 15).

• Se il recipiente presenta tracce di calcare o macchie residue, utilizzare il lato abrasivo di una spugna imbevuta di aceto di vino bianco o di un prodotto adatto alla pulizia dell'acciaio inox.

• In caso di macchie resistenti, lasciarlo a mollo per diverse ore con acqua e detersivo per piatti, e strofinarle con una spatola o il lato abrasivo di una spugna.

• Per pulire il blocco motore (D1) e la base (A9), utilizzare un panno umido. Asciugarli con attenzione.

• Gli accessori, il perno di trasmissione e gli elementi del coperchio possono macchiarsi leggermente a contatto con alimenti come

• Prima di usare nuovamente il recipiente (F),

assicurarsi che i contatti elettrici sotto il

recipiente siano sempre puliti e asciutti. curry, succo di carote, ecc.; ciò non comporta pericoli per la salute né malfunzionamenti dell'apparecchio. Per evitare la formazione di macchie, pulire gli elementi immediatamente dopo l'uso.

CONSERVAZIONE DELL'APPARECCHIO

Per facilitare la conservazione dell'apparecchio, gli accessori e il perno di trasmissione possono essere riposti all'interno del recipiente rispettando l'ordine illustrato in Fig. 17, quindi posizionare il gruppo coperchio (porta-guarnizione, coperchio).

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMI CAUSE SOLUZIONI

I tempi di cottura sono dati a titolo indicativo; garantiscono una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi. Tuttavia, alcune condizioni possono

Cottura insufficiente

Cottura al vapore insoddisfacente

Difficoltà nella riuscita di alcune ricette

L'apparecchio non funziona Il cavo non è collegato.

Il coperchio non si blocca o si blocca con difficoltà.

influire sul tempo di cottura:

- le dimensioni della verdura (tagliata o intera);

- la quantità degli ingredienti;

- la varietà della verdura e il grado di maturazione;

- se gli ingredienti sono surgelati.

Quantità d'acqua nel recipiente insufficiente. Pezzi troppo grandi.

Ricette non adatte

Il coperchio blocco motore non è completo.

Aumentare il tempo di cottura utilizzando il selettore (B10). Ridurre le dimensioni dei pezzi.

La quantità d'acqua nel recipiente deve corrispondere alla tacca (0,4 L). Ridurre le dimensioni dei pezzi.

Alcune ricette, personali o scaricate da Internet, possono non essere adatte all'apparecchio e ai suoi accessori (quantità, tempi di cottura, durata, accessori non adatti); prima di iniziare la preparazione, assicurarsi di rispettare le istruzioni per l'uso riportate in questo manuale.

Verificare il collegamento tra il cavo e la base, sul retro dell'apparecchio. Collegare l'apparecchio a una presa di corrente.

Verificare che la guarnizione sia installata correttamente sul portaguarnizione, e che quest'ultimo sia installato correttamente sul coperchio blocco motore (Fig. da 5 a 8).

PROBLEMI CAUSE SOLUZIONI

L'apparecchio non è posizionato su una superficie piana, l'apparecchio non è

Vibrazioni o rumore eccessivi

Perdite dal coperchio blocco motore

Odore dal motore

Messaggio "

Messaggio " lampeggiante

Messaggio "Err1" Il sensore termico non funziona. Contattare un centro di assistenza.

Messaggio "Err2" Difetto elettronico. Contattare un centro di assistenza.

Indicatore della messa in sicurezza (C3)

SECU"

SECU" + spia rossa

acceso sul display

stabile.

Volume degli ingredienti eccessivo. Ridurre la quantità degli ingredienti.

Accessorio non adatto.

Volume degli ingredienti eccessivo. Ridurre la quantità degli ingredienti.

La guarnizione non è presente.

La guarnizione è rotta o deteriorata.

Accessorio non adatto.

Al primo utilizzo dell'apparecchio, o in caso di sovraccarico del motore causato da una quantità eccessiva di ingredienti o da pezzi troppo duri o troppo grandi.

Sovraccarico del motore causato da una quantità eccessiva di ingredienti o da pezzi troppo duri o troppo grandi, o da una concatenazione di ricette senza un tempo di raffreddamento sufficiente.

Surriscaldamento del sensore termico: il recipiente è vuoto o con una quantità di ingredienti insufficiente.

La resistenza riscaldante non funziona.

Blocco non corretto del recipiente o del coperchio blocco motore.

Sovraccarico del motore.

Posizionare l'apparecchio su una superficie piana.

Verificare che l'accessorio installato sia adatto.

Posizionare la guarnizione sul portaguarnizione e fissare l'insieme sul coperchio blocco motore.

Sostituire la guarnizione; contattare un centro di assistenza autorizzato.

Verificare che l'accessorio installato sia adatto.

Lasciare che il motore si raffreddi (circa 30 minuti) e ridurre la quantità di ingredienti nel recipiente.

Lasciare che il motore si raffreddi (circa 30 minuti) e ridurre la quantità di ingredienti nel recipiente; controllare che il programma in uso sia corretto, che l'accessorio sia adatto; ricordarsi non superare la capacità dell'apparecchio.

Aggiungere degli ingredienti nel recipiente.

Verificare che i contatti di alimentazione sotto il recipiente non siano sporchi. In tal caso, pulirli e riprovare. Se il malfunzionamento persiste, contattare un centro di assistenza.

Verificare che il recipiente sia posizionato correttamente sulla base e che il gruppo coperchio blocco motore sia posizionato sul recipiente (il simbolo del lucchetto scomparirà).

Lasciare che il motore si raffreddi (circa 30 minuti) e ridurre la quantità di ingredienti nel recipiente; controllare che il programma in uso sia corretto e che l'accessorio sia adatto. Se il problema persiste (indicatore del lucchetto acceso) e si è certi che tutto è assemblato correttamente, contattare un centro di assistenza.

RICETTA

Patè marmite Per 2/4 persone – Preparazione 10 min - Cottura 2 ore

Accessori e programmi utilizzati :

- Coltello tritatutto

- Programma turbo / Programma stufati P5 300g di petto di maiale (scotennato e disossato) • 1 cipolla • 1 spicchio d’aglio • 2cl d’olio • 5cl di vino bianco • 5cl di Armagnac • 1 cucchiaino di spezie Rabelais® (o di miscela di 5 spezie) • 5g di sale • 1g di sale.

1. Sbucciare l’aglio e la cipolla e tagliarli in quattro. Tagliare il petto di maiale a cubetti grossi.

2. Mettere l’aglio e la cipolla nel recipiente munito di coltello tritatutto. Frullare a velocità turbo per 15 sec.

3. Mettere l’olio, il petto di maiale e tutti gli altri ingredienti nel recipiente. Lanciare il programma P5 per 2 ore.

4. A cottura terminata, porre la carne in una terrina ed eliminare una parte del grasso dalla superficie.

Suggerimento : Lasciare una quantità di grasso sufficiente a tenere salda la terrina.

RICICLAGGIO

• Eliminazione dei materiali di imballaggio e dell’apparecchio

L’imballaggio si compone esclusivamente di materiali non dannosi per l’ambiente che possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni in vigore in materia di riciclaggio. Per lo smaltimento dell’apparecchio rivolgersi presso il centro servizi apposito della propria zona.

• Prodotti elettrici o elettronici da smaltire

Contribuiamo alla salvaguardia dell’ambiente!

Questo apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o riciclati. Per lo maltimento rivolgersi ad un centro per la raccolta differenziata.

DESCRIPCIÓN

A Base

A1 Columna trasera

B Panel de control:

B1 Selector de programa de guisos B2 Selector de programa de sopas B3 Selector de programa de cocción al

B4 Selector de programa de postres B5 Selector de programa de recalentar B6 Indicador de recalentamiento B7 Selector de programa mixto

B8 Selector de turbo B9 Botón iniciar/parar/restablecer B10 Selector +/-

C Pantalla LCD:

C1 Indicador de programas C2 Indicador de duración del programa C3 Indicador de bloqueo de seguridad

vapor

D Conjunto de la tapa-motor

D1 Tapa-motor

D1a Pata del pestillo

D2 Copela portajunta

D2a Muescas

D3 Junta de estanqueidad E Eje de transmisión F Jarra

F1 Asa de la jarra G Accesorios:

G1 Cuchilla picadora

G2 Cuchilla amasadora/trituradora

G3 Mezclador

G4 Batidor

G5 Cesta para cocción al vapor H Cable de alimentación desmontable

DATOS TÉCNICOS DEL APARATO

Potencia: 1000 W (resistencia eléctrica: 600 W / motor: 400 W)

Margen de tiempo en funcionamiento: De 10 s a 2 h 30 min

Número de velocidades: 3 velocidades – 1 velocidad intermitente

CONSEJOS DE SEGURIDAD

Con respecto a la seguridad de la persona

• Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar por primera vez el aparato y guárdelas: un uso no conforme con las instrucciones de uso eximiría al fabricante de cualquier responsabilidad.

• Desconecte siempre el aparato de la corriente eléctrica si se deja sin supervisión o antes de montarlo/ desmontarlo o limpiarlo. No permita que los niños utilicen el aparato sin la supervisión de un adulto.

• La temperatura de las superficies

• Los niños no deben utilizar el aparato. Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera del

• El aparato no debe ponerse en

alcance de los niños.

• Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas

• No utilice el aparato si este no capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o por personas con falta de experiencia o de conocimientos, salvo si estas

• Si el cable de alimentación se están vigiladas por una persona responsable de su seguridad o si han recibido instrucciones relativas al uso del aparato. Se recomienda vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato.

• El aparato no debe sumergirse. No

• Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños.

• Algunas partes (p. ej., superficie inoxidable de la jarra, partes

metálicas debajo de la jarra, copela portajunta) se calientan cuando el aparato está en funcionamiento y pueden ocasionar quemaduras. Manipule el aparato por las partes de plástico que no están calientes (asas, tapa-motor). La luz indicadora roja le indica que el aparato está caliente y puede sufrir quemaduras.

accesibles puede aumentar cuando el aparato esté en funcionamiento.

marcha mediante un temporizador exterior ni por un sistema de mando a distancia externo.

funciona correctamente, si está dañado o si el cable de alimentación o el enchufe están dañados.

daña, deberá ser reemplazado por otro cable o componente especial disponible a través del fabricante o de su servicio de postventa (ver la lista en la libreta de servicios).

pase la tapa-motor (D1) por el agua del grifo.

• Este aparato se destina únicamente a un uso doméstico en el hogar y a una altitud inferior a 2000 m. El fabricante declina cualquier responsabilidad y se reserva el derecho a rescindir la garantía en caso de un uso comercial o inadaptado, o de no respetar las consignas.

• Este aparato no está diseñado

para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares (uso no cubierto por la garantía) tales como

– zona de trabajo de cocina en

almacenes, oficinas y otros entornos profesionales,

– zonas de cocina reservadas para

el personal de almacenes, oficinas

y otros entornos profesionales, – granjas, – uso por parte de clientes de

hoteles, moteles y otros entornos

con carácter residencial. – lugares como habitaciones de

huéspedes.

• El vapor desprendido por

su aparato puede ocasionar quemaduras. Manipule la copela portajunta con cuidado (si es necesario, utilice guantes, manoplas, etc.).

• No haga funcionar el aparato si la junta no está puesta en la copela.

Atención: corre el riesgo de sufrir heridas si utiliza incorrectamente el aparato. Tenga cuidado con la cuchillas picadora (G1) y la cuchilla amasadora/trituradora (G2) cuando las limpie y cuando vacíe la jarra, dado que están muy afiladas. Debe vigilar si vierte un líquido caliente en el robot de cocina, ya que puede salir del aparato debido a una ebullición repentina. Guarde la cuchilla picadora (G1) en la jarra después de cada uso. ADVERTENCIA: Tenga cuidado al manipular el aparato (limpieza, llenado y vertido): evite salpicar el líquido en los conectores. ADVERTENCIA: El aparato desprende vapor que puede provocar quemaduras. ADVERTENCIA: La superficie del elemento calefactor presenta un calor residual después del uso. Procure hacer contacto solamente con el asa (F1) del producto durante el calentamiento o hasta que éste se haya enfriado por completo.

Consulte el manual de instrucciones para saber cómo ensamblar y montar los accesorios en el aparato Consulte el manual de instrucciones para saber cómo limpiar y mantener el aparato.

Siga siempre las instrucciones de limpieza para limpiar el aparato:

• Desenchufe el aparato.

• No limpie el aparato en caliente.

• Limpie el aparato con un paño o una esponja húmeda.

• Nunca sumerja el aparato en agua ni bajo el agua corriente

SOLO MERCADOS EUROPEOS

• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de menos de 8 años. Los niños no deben utilizar el aparato como un juguete.

• Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o cuya experiencia o conocimientos no sean suficientes, siempre que sean vigiladas o que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato y que comprendan bien los posibles peligros.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de al menos 8 años siempre que sean vigilados o que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato y que comprendan bien los peligros implicados. La limpieza y el mantenimiento no los han de llevar a cabo niños sin vigilancia, salvo que tengan 8 años como mínimo y estén supervisados por un adulto.

Con respecto a la conexión eléctrica

• El aparato debe enchufarse a una toma conectada a tierra.

• Este aparato está diseñado para funcionar únicamente con corriente alterna. Asegúrese de que la tensión de alimentación señalada en la placa indicadora del aparato se corresponde efectivamente con la de la instalación eléctrica.

• Cualquier error en la conexión

anulará la garantía.

• No tire nunca del cable de alimentación para desconectarlo.

• No deje nunca el cable de alimentación cerca o en contacto con las partes calientes de su aparato, cerca de una fuente de calor o de un ángulo cortante.

Con respecto a un uso incorrecto

• No toque la tapa antes de que el aparato se haya detenido completamente (botón “stop”), espere a que los alimentos mezclados dejen de girar.

• Añada siempre los ingredientes sólidos en la jarra antes de verter los ingredientes líquidos (Img. 12), procurando no rebasar la línea de nivel máximo (MAX) grabada en el interior de la jarra (Img. 13). Si la jarra está demasiado llena, el agua hirviendo podría ser expulsada.

• Preste atención en el programa de cocción al vapor y respete los niveles de agua indicados en la jarra (Img. 14).

• No introduzca nunca los dedos ni ningún otro objeto en el bol mientras el aparato se encuentre en funcionamiento.

• No utilice el bol como recipiente (conservación, congelación,

esterilización).

• Coloque el aparato en un lugar estable, resistente al calor, limpio y seco.

• No coloque el aparato cerca de un muro o de un mueble: el vapor generado puede dañar los elementos.

• No coloque el aparato cerca de una fuente de calor en funcionamiento (placa de cocción, aparato electrodoméstico, etc.).

• No cubra la tapa con un paño u otra cosa.

• No introduzca nunca los accesorios en un microondas.

• No utilice el aparato al aire libre.

• No sobrepase nunca la cantidad máxima indicada en las instrucciones.

• Guarde el aparato cuando se haya enfriado.

Servicio posventa

• Para su seguridad, no utilice accesorios ni piezas de recambio distintos a los suministrados por los centros de servicio posventa autorizados.

• Cualquier intervención por parte del cliente diferente de la limpieza y el mantenimiento deberá llevarse a cabo en un centro de servicio autorizado.

• Consulte el cuadro “¿Qué hacer si su aparato no funciona?” al final de las instrucciones de uso.

PRIMER USO DEL APARATO

Antes de usar por primera vez:

• Lea atentamente este manual de instrucciones. Al ojearlo, podrá entrever en los consejos de utilización el potencial de su aparato: guisos, cocciones al vapor, postres, así como la posibilidad de recalentar sus comidas.

• Consérvelo para consultas posteriores: una utilización que no acate los riesgos de operación eximirá al fabricante de cualquier responsabilidad.

• Asegúrese de retirar todos los materiales de embalaje del producto.

• Lave las diferentes partes con agua jabonosa: jarra, accesorios, eje de transmisión, copela y junta (D2, D3, E, F, G) (véase § LIMPIEZA en el manual de instrucciones).

• Procure no poner bajo el agua la tapa (D1) con el motor ni la base (A) (Img. 16).

• Instalación del conjunto de la tapa:

La tapa del producto está constituida por tres elementos: la tapa-motor (D1), la copela (D2) y la junta de estanqueidad (D3). El conjunto de estos tres elementos se entrega ya ensamblado. Para usos posteriores, puede montar la tapa de dos maneras:

Primer uso del aparato: instalación de la jarra, los accesorios y la tapa

Su aparato incorpora un cable de alimentación desmontable (H). Conéctelo primero a la base y enchúfelo a continuación a la toma de corriente

(Img. 1).

• Instalación de la jarra y los accesorios

1. Coloque la jarra (F) sobre la base del aparato (A) agarrándola desde el asa (F1) (Img. 2).

2. Coloque el accesorio elegido (G1 en el eje de transmisión (E) (Img. 3) e introdúzcalo a continuación en la jarra (F) (Img. 4). Para utilizar la cesta de cocción al vapor (G5), llene la jarra (F) hasta el nivel que equivale a 0,4 L de líquido (agua, salsa, etc.) (Img. 13), antes de colocar la cesta en su interior (Img. 14).

3. Añada los ingredientes en la jarra (F) o en la cesta de cocción al vapor (G5).

G5)

Paso Escenario 1 Escenario 2

Coloque la jarra (F) sobre la base del aparato (A) agarrándola desde el asa (F1) (Img.

2).

Coloque la junta de estanqueidad (D3) en el portajunta de la copela (D2) (Img. 19).

“click”

Paso Escenario 1 Escenario 2

Acople la copela (D2) a la tapa-motor (D1), procurando que la pestaña (D1a) de

la tapa-motor se encuentre en la muesca (D2a) de la copela (D2), y presione hasta que escuche un “clic” (Img. 5). La copela está ahora instalada en su lugar.

Coloque la copela (D2) en la jarra procurando que las muescas (D2a) de la copela (D2) bordeen el asa (F1) y la columna trasera (A1) (Img. 20).

Coloque el conjunto de la tapa-motor (D1, D2+D3) sobre la jarra (F) procurando que:

- El símbolo de “candado abierto”

apunte hacia al asa (Img. 6).

- Las muescas (D2a) de la copela bordeen el asa (F1) y la columna trasera (A1)

(Img. 7).

Cierre la tapa de tal manera que el símbolo de “candado cerrado” apunte hacia el asa (F1): Para ello, gire con una mano el conjunto de la tapa hacia la derecha para desplazar la pata del pestillo (D1a) de la tapa-motor hasta el asa (F1) y, con la otra mano, acompañe la parte trasera de la tapa para desplazar la segunda pata del pestillo (D1a) hasta la columna trasera (A1) de la base (A) (Img. 8).

Ponga la tapa-motor (D1) sobre la copela (D2), procurando que el símbolo de “candado abierto” apunte hacia el asa (F1), y presione hasta que se escuche un “clic” (Img. 21).

! La instalación de la tapa sólo debe efectuarse si la junta está instalada en el portajunta

de la copela (Img. 19) y la copela está asegurada a la tapa-motor.

• Puesta en marcha

1. Seleccione el programa automático deseado

(B1, B2, B3, B4, B5, B7) pulsando el botón correspondiente (Img. 9). Para seleccionar diferentes subprogramas, pulse reiteradamente el botón del programa para navegar por los subprogramas (p. ej., sopa P1 = 1 pulsación; sopa P2 = 2 pulsaciones, etc.).

2. Pulse el botón iniciar/parar/restablecer (B9) para iniciar el programa (Img. 10).

El aparato sólo se pondrá en marcha si la jarra está correctamente instalada en la base y el conjunto de la tapa-motor está bien posicionado en la jarra.

Cuando no se instale correctamente la jarra o se cierre bien la tapa, el panel de control comenzará a parpadear al tratar de iniciar un programa (Img. 11).

Desmontaje del conjunto de la tapa:

1. Desbloquee el conjunto de la tapa girándolo hacia la izquierda de manera que el símbolo del candado abierto apunte hacia el asa (Img. 22).

2. Levante la tapa con una mano y tire con la otra de la copela para separar la tapa-motor (Img. 18).

3. Retire la junta (Img. 19).

ACCESORIOS, PROGRAMAS Y CANTIDADES

CUCHILLA PICADORA

MEZCLADOR

CANTIDADES

(máx.)

Batir sopas 1,5 L 1 min 30 s

Batir compotas 1 kg 1 min

Batir batidos 1,5 L 2 min

Picar verdura 500 g 15 s

Picar carne 300 g 30 s

Picar pescado 500 g 15 s

Dorar 200 g 5 min -

Guisos 1,2 L 45 min -

Risottos 1,2 L 30 min -

Clara a punto de nieve

5 max

DURACIÓN

(máx.)

2 min 30 s

PROGRAMAS

AUTOMÁTICOS

P1 o P2

BATIDOR

CUCHILLA AMASADORA/TRITURADORA

AL VAPOR

CESTA DE COCCIÓN

Salsa (p. ej., besamel) 0,6 L 12 min -

Mezclar masas ligeras 600 g 30 s -

Picar avellanas 500 g 1 min

Triturar hielo

Masa para crepes, gofres 1,2 L 30 s -

Cocción al vapor de verduras, pescados o carnes

6 a 10

600 g 30 min -

30 s

P2-P3

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS Y SUBPROGRAMAS

Programas automáticos:

La velocidad, la temperatura de cocción y la duración están preprogramados para preparar sopas, guisos, cocciones al vapor y postres automáticamente, o para recalentar sus comidas. El tiempo de cocción (B10) es un parámetro ajustable y puede ser aumentado o reducido a su gusto.

Qué se puede preparar con los programas automáticos del panel de control (B)

Preparación de guisos y salsas. (En los programas P1, P2, P3, P4, P5)

Preparación de sopas (En los programas P1, P2)

Cocciones al vapor

No utilice el accesorio batidor (G4) con preparaciones demasiado líquidas cuya cantidad sea superior a 1 litro, dado que se pueden producir salpicaduras en el exterior de la jarra.

Información de los programas automáticos y sus subprogramas

Slow cook P1

Slow cook P2

Slow cook P3

Slow cook P4

Slow cook P5

Velocidad

(no ajustable)

Lenta

Lenta discontinua y

después continua

Lenta discontinua

Ninguna

Rápida 15 s y después

lenta discontinua

Tiempo por

defecto

(ajustable)

5 min

(1 a 10 min)

20 min

(5 min a 2 h

30 min)

30 min

(5 min a 2 h

30 min)

45 min

(5 min a 2 h

30 min)

60 min

(5 min a 2 h

30 min)

Temperatura por

defecto

(no ajustable)

120 °C NO

80 °C 45 min

90 °C 45 min Risotto

95 °C 45 min

95 °C 45 min Paté marmita

Preparación de postres (En los programas P1, P2, P3, P4)

Recalentar comidas

Claras al punto de nieve, carne picada, hielo triturado (En los programas P1, P2, P3, P4)

Mantenimiento

del calor

Ejemplo de

recetas

Cebollas

doradas

Salsa de

tomate

Guiso de

pescado al

azafrán

Soup P1

Soup P2

Steam P1

Dessert P1

Dessert P2

Dessert P3

Dessert P4

Recalentar

Mix P1

Mix P2

Mix P3

Mix P4

Velocidad

(no ajustable)

Sin velocidad durante

la cocción, seguido de

10 pulsos, y por último

velocidad elevada durante

2 minutos tras la cocción

Sin velocidad durante

la cocción y velocidad

moderada durante 15

segundos tras la cocción

Ninguna

Rápida y discontinua, y

después continua

Lenta discontinua

Lenta discontinua y

después continua

Ninguna, después lenta

y discontinua durante la

cocción

Lenta discontinua

Lenta

Moderada

Rápida

Rápida discontinua

Tiempo por

defecto

(ajustable)

35 min

(5 min a 1 h)

38 min

(5 min a 1 h)

30 min

(5 min a 1 h)

30 s

(10 s a 1 min)

10 min

(1 a 30 min)

20 min

(10 min a

1 h)

15 min

(5 min a 1 h)

15 min

(3 a 30 min)

2 min

(30 s a 5 min)

5 min

(1 a 10 min)

1 min

(10 s a 1 min

30 s)

30 s

(10 s a 1 min)

Temperatura por

defecto

(no ajustable)

100 °C 45 min

Ninguna NO

55 °C NO

90 °C NO

100 °C NO

80 °C NO

Ninguna NO

Mantenimiento

del calor

Ejemplo de

recetas

Crema de

calabacín

Crema de

zanahorias/

patatas

Brócoli al

vapor

Cuatro

cuartos

Fondue de chocolate

Arroz con

leche

Compota de

manzana

Recalentar

una sopa

Huevos

rellenos de

atún

Clara en

punto de

nieve

Ternera

picada

Hielo

triturado

UTILIZACIÓN MANUAL DEL PANEL DE CONTROL (B):

Este modo permite ajustar el tiempo de cocción para personalizarlo a su gusto.

• Utilización de los programas manuales del panel de control (B)

Este botón dispone de 4 funciones:

- Iniciar/parar

- “Validación” al elegir el programa automático.

- “Pausa” durante la utilización del aparato una vez iniciado el programa.

- “Reinicio” de los parámetros seleccionados presionando durante 2 segundos (restablecer).

Ajuste del tiempo de funcionamiento: Seleccione el programa deseado y ajuste la duración aumentando o reduciendo el tiempo de cocción.

Este modo permite mezclar manualmente la preparación.

• Utilización de la cesta de cocción al vapor

Para cocinar al vapor con la cesta es necesario verter 0,4 L de agua en la jarra (hasta la marca de referencia de la jarra ) (Img. 13). Los tiempos de cocción se proporcionan a título indicativo para tratar de obtener una cocción satisfactoria en la mayoría de los casos. No obstante, algunas condiciones pueden influir

Cuadro de cantidades y tiempo de cocción al vapor

Tiempo de cocción al vapor

Ingredientes Cantidades (máx.)

Patatas

Zanahorias 600 g 40 min

Calabacines 600 g 25 min

Chirivía 600 g 30 min

Tallos blancos de puerros 500 g 25 min

Judías verdes 400 g 35 min

Brócoli 300 g 20 min

Pescados (frescos o

descongelados)

Carne blanca 400 g 25 min

600 g (lavadas previamente

en los tiempos de cocción:

–El tamaño de las verduras (troceadas o sin

trocear). –La cantidad de ingredientes en la cesta. –La variedad de verduras y su madurez. –La cantidad de agua en la jarra debe

corresponder con la graduación

Si no se cuece lo suficiente, puede prolongar el tiempo de cocción.

Tiempos de cocción

con agua)

500 g 15 min

(0,4 L).

estimados

30 min

Algunas recetas podrían causar derrames inesperados debido a la aparición de burbujas, sobre todo cuando se cocina con verduras congeladas. En tales casos, es necesario reducir el volumen.

BLOQUEO DE SEGURIDAD DEL APARATO

Su aparato está equipado de serie con protecciones electrónicas del motor a fin de garantizar su longevidad. Este dispositivo de seguridad electrónico garantiza que el motor esté totalmente protegido contra cualquier uso poco habitual. En condiciones de uso intensivas, o al hacer recetas personales (Internet u otras fuentes), en las que no se respeten las recomendaciones del manual (véase § “ACCESORIOS, PROGRAMAS Y CANTIDADES”: cantidades demasiado grandes, un funcionamiento demasiado prolongado, y/o demasiadas recetas preparadas

consecutivamente), la protección electrónica se puede activar con el fin de preservar el motor. En dichos casos, el aparato se detendrá y “SECU” se mostrará en la pantalla LCD del panel de control para indicar que el aparato ha dejado de funcionar momentáneamente.

LIMPIEZA DEL APARATO

• El aparato no deberá sumergirse en

el agua. No ponga la base (A) ni la tapa-motor (D1) bajo el agua del grifo (Img. 16).

Desenchufe el aparato una vez que termine de utilizarlo.

• Desbloquee el conjunto de la tapa-motor

(D1+D2) de la jarra (F) girándolo hacia la izquierda hasta que el símbolo del “candado abierto” apunte hacia el asa.

• Tire de la copela (D2) para separarla del motor (Img. 18).

• Retire la junta (D3) de la copela (Img. 19).

• Lave la jarra después de usarla.

• Separe la jarra (F) de la base (A) agarrándola del asa (F1).

• Coloque la jarra sobre una superficie plana.

• Una vez enfriadas las piezas:

–Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla

picadora (G1) y la cuchilla amasadora/ trituradora (G2) cuando limpie o vacíe la jarra, dado que están muy afiladas.

Si “SECU” aparece en el panel e control y su aparato está apagado, proceda de la siguiente manera:

• Deje el aparato enchufado.

• Consulte los consejos de uso del manual de instrucciones para adaptar las recetas cantidades de ingredientes, tiempos de cocción y tipos de accesorios; (véase § “Accesorios, programas y cantidades”).

• Espere media hora a que el motor se enfríe.

• Vuelva a encender el aparato manteniendo pulsado el botón “Start / Stop / Reset” (B9) durante 2 segundos.

Su aparato está nuevamente listo para su uso. El servicio al consumidor queda a su disposición para cualquier consulta (ver la información de contacto en la cartilla de garantía).

–Limpie la jarra (F), el eje de transmisión

(E), el accesorio instalado (G1, G2, G3, G4, G5), la copela (D2) y la junta (D3) con una

esponja y agua caliente jabonosa.

• Enjuague los diferentes elementos bajo el agua del grifo.

• Para facilitar su limpieza, la jarra, la copela, la junta, el eje de transmisión y los accesorios pueden ser lavados en el lavavajillas (Img.

15).

• En caso de restos incrustados o manchas en la jarra, puede utilizar el lado áspero de una esponja humedecida, si es necesario, en vinagre blanco o productos de limpieza apropiados para el acero inoxidable.

• En caso de estar muy sucios, déjelos remojar durante varias horas con agua y líquido lavavajillas, y frote con una espátula o con el lado áspero de una esponja si es necesario.

• Para limpiar la tapa-motor (D1) y la base (A), utilice un paño húmedo. Séquelos bien.

MOULINEX HF404110 User Manual [nl]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual