MOULINEX Cookeo Cuiseur Vapeur User Manual [fr]

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SEB INTERNATIONAL SERVICE

CE70xxxx

SEB INTERNATIONAL SERVICE Edition Février 2014

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CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

TECHNICAL FEATURES

- TENSION / VOLTAGE : 220 – 240 V

- FREQUENCE / FREQUENCY : 50 – 60 Hz

- PUISSANCE / ELECTRICAL POWER : 1200 W

- CAPACITE / CAPACITY : 6 L

- MINUTEUR ELECTRONIQUE / ELECTRONIC TIMER :
3 possibilités de fonctionnement / 3 possible operatings :
1/ Départ differé (uniquement pour riz, céréales et légumes) / Runtime programmed
(Only for rice, oak and vegetables)
2/ Temps intégré dans la recette sélectionnée / Runtime automatically programmed on the
selected recipe
3/ Temps ajustable par l’utilisateur / time adjustable by the user

- 5 MODES DE CUISSON / 5 COOKING MODES :
1/ Cuisson vapeur haute pression / High pressure steam cooking : 70kPa / 0.7 Bar /115°C
2/ Cuisson vapeur basse pression / Low pressure steam cooking : 40 kPa /0.4 Bar / 109°C
3/ Rissolage / Browning : 160°C
4/ Réchauffage / Heating : 70°C
5/ Maintien au chaud / Keepwarm : 64°C (Débute automatiquement à la fin de la cuisson
pour 1H30 maxi / Start automatically at the end of the cooking for 1H30 maximum)

- 6 SECURITES / 6 SAFETY DEVICES :
1/ Doigt d’Aroma : non ouverture du couvercle souspression / no possibility to open the lid
in case of pressure
2/ Contrôle d’un mauvais vérouillage du couvercle / Incorrect lid locking control
3/ Haute température : arrêt automatique de l’appareil / high temperature : automatique
switch off
4/ Système à bille pour la décompression / Ball system for decompression

5/ Soupape de sécurité : ouverture entre 100 et 130 kPa / Pressure vessel : opening

between 100 and 130 kPa
6/ Surpression : Evacuation de la vapeur au niveau de la charniere du couvercle
(déformation du joint) si pression comprise entre environ 170 kPa et 240 kPa/ High pressure :
In case of pressue between approx. 170 kPa and 240 kPa, steam release on the lid hinge (Seal
deformation)

- Ecran digital couleur avec 2 boutons de commande / Color digital screen with 2 buttons

SEB INTERNATIONAL SERVICE Juin 2014

3

Panier vapeur

Steam basket

Cuve de cuisson

Body pot

Récupérateur de condensation

Dew collector

Cache valve

Valve cover

Couvercle métallique

Metal lid

Bille soupape

Valve ball

DESCRIPTIF DES PIECES PRINCIPALES

PRINCIPAL PARTS DESCRIPTION

SEB INTERNATIONAL SERVICE Juin 2014

4

1

• Lecture de l'historique des codes erreurs

• Error codes reading

2

• Corriger le ou les défaut(s)

• Repair the defect(s)

3

• Remise à zéro de l'historique des défauts

• Error code list reset

4

• Réaliser l'autotest

• Perform Autotest

PROCESSUS DE REPARATION

REPAIR PROCESS

SEB INTERNATIONAL SERVICE Juin 2014

5

DESCRIPTION DES CODES ERREURS

Code Erreur
Error Codes

Description

02

Contrôle de la carte de puissance mauvais
Power board check NOK

03

Contrôle de la carte de commande ou de l'écran mauvais
Control board or screen control NOK

04

Sonde de température du couvercle en court-circuit
Short circuit on the lid temperature sensor

05

Sonde de température du couvercle en coupée
Lid temperature sensor cut

06

Valeur de la sonde du couvercle non conforme
Lid temperature sensor value NOK

07

Sonde de température du fond en court-circuit
Short circuit on the back temperature sensor

08

Sonde de température du fond coupée
Back temperature sensor cut

09

Valeur de la sonde du fond non conforme
Back temperature sensor value NOK

0B

Problème de chauffe
Heating issue

20

Appareil en surpression
Overpressure on the appliance

21

L'appareil ne monte pas en pression
No pressure increase on the appliance

22

Doigt d'aroma en position haute lors du programme "Dorer"
Float valve in high position on browning mode

24

La pression décroit en utilisation
Pressure decrease in use

26

L'appareil ne monte pas en pression après 45 minutes
No pressure increase on the appliance after 45 minutes

27

Pas de décompression
No decompression

28

L'appareil ne monte pas en pression ou diogt d’aroma en
position basse
No pressure increase on the appliance or float valve in low
position

30

Appareil en surpression
Overpressure on the appliance

40

Défaut de communication entre les cartes électroniques
Communication issue between the boards

41

Court-circuit sur le connecteur USB
Short circuit on the USB connector

ERROR CODES DESCRIPTION

SEB INTERNATIONAL SERVICE Juin 2014

6

ACCES AUX MENUS CACHES

Conditions initiales / Initial conditions

X 5

HIDING MENUS ACCESS

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