Operating Instructions
Instructions d’utilisation
Instrucciones de Operación
Griddle
Gril
Plancha
KMGP 340
UVls
M.-Nr. 05 996 691
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Contents / Table de matières / Indice
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Before using the griddle
Using the griddle
Griddle care
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Avant d’utiliser le gril
Utilisation du gril
Entretien du gril
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Antes de utilizar la plancha
Uso de la plancha
Cuidado de la plancha
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Correct usage
Use this griddle only on Miele KM
342 and KM 344 gas cooktops.
Read these instructions before you
use this griddle for the first time.
Also, follow the instructions provided
with your cooktop. Failure to do so
could result in serious injury.
Use the appliance only for its
intended purpose. The
manufacturer cannot be held
responsible for damages caused by
improper use.
Protect your hands with insulated
gloves or potholders when using
the appliance. Use only dry, heat
resistant potholders. Moist or damp
potholders used on hot surfaces can
result in steam burns. Do not let the
potholder touch the hot surface. Do not
use towels or other bulky items near the
appliance.
Only use one griddle
at a time!
The griddle will become very hot
during use. Only use heat resistant
cooking utensils.
Never place cookware on the
griddle!
Never cover the griddle with a
cloth. A fire could result.
Do not allow children to operate or
play with, or near, the griddle.
Never leave the griddle unattended
when cooking with oil or fat.
Overheated oil could ignite. Always
heat oil slowly, monitoring it as it heats.
Do not use water on grease fires.
Smother any fire or flame, or use a
dry chemical or foam-type extinguisher.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
The griddle should only be
positioned across a front and rear
burner. Never place the griddle across
the two front or two rear burners.
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Before using the griddle
Before using for the first time clean the
griddle by hand with a solution of hot
water and liquid dish soap. Dry
thoroughly.
You can cook on both sides of the
griddle.
Griddle, ribbed sideGriddle, smooth side
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Using the griddle
How to procced:
Place the griddle over two burners
^
spanning them front to rear. The
wording must be at the front.
Turn on the two burners.
^
Pre-heat for 5 minutes at the highest
^
burner setting.
After preheating the griddle, turn
^
down the burner to medium to cook
meat, and low to grill vegetables.
Turn the food frequently to prevent
^
burning.
Make sure the gas burners are
turned off after using the griddle!
Tips
To minimize splattering, dry moist or
–
marinated foods with paper towels
before cooking.
Salt meat and fish after cooking to
–
retain natural juices.
Cook with oils that can handle high
–
temperatures without smoking.
To help prevent the food from
–
sticking, brush un-marinated meats
and vegetables with a little oil before
placing on the griddle.
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Griddle care
Turn off the gas burners after use
and allow the griddle to cool before
cleaning.
Never put a hot griddle in cool water.
Clean the griddle by hand after each
use with a solution of liquid dish soap
and warm water. Rinse and dry
thoroughly.
Soak to loosen any burnt-on food. Use
a brush to remove stubborn deposits.
The griddle must not be washed in a
dishwasher!
For further information, see the
"Cleaning and care" section of the
cooktops operating instructions ,
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Utilisation appropriée
Utilisez ce gril uniquement avec les
plaques de cuisson au gaz Miele
KM 342 et KM 344.
Veuillez lire les présentes
instructions avant d’utiliser le gril
pour la première fois. Suivez également
les instructions fournies avec votre
plaque de cuisson. Sinon, vous
pourriez vous blesser gravement.
Cet appareil est destiné à un
usage domestique seulement.
Toute autre utilisation est déconseillée.
Le fabricant décline toute
responsabilité pour les dommages
causés par une mauvaise utilisation.
Protégez vos mains en portant des
gants de cuisine ou en utilisant des
poignées isothermes lorsque vous vous
servez de l’appareil. Utilisez
uniquement des gants de cuisine
thermorésistants et secs. Si vous
utilisez des gants humides sur des
surfaces chaudes, vous pourriez vous
brûler à cause de la vapeur. Ne laissez
pas les gants entrer en contact avec la
surface chaude. Ne remplacez pas les
gants par des serviettes ou tout autre
article volumineux.
Utilisez un seul
gril à la fois!
Le gril devient très chaud pendant
l’utilisation. Utilisez uniquement
des ustensiles de cuisson qui résistent
à une chaleur intense.
Ne placez jamais de casseroles
sur le gril!
Ne couvrez jamais le gril avec un
linge, car ce dernier pourrait
s’enflammer.
Empêchez les enfants de
manipuler le gril ou de s’en
approcher.
Ne laissez jamais le gril sans
surveillance lorsque vous cuisinez
avec de l’huile ou de la graisse. La
surchauffe de ces produits constitue un
risque d’incendie. Faites toujours
chauffer l’huile lentement en la
surveillant.
Ne versez jamais d’eau sur un feu
de friture. Étouffez les flammes à
l’aide d’un extincteur à poudre
chimique ou à mousse.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Le gril doit absolument être placé
au-dessus d’un brûleur arrière et
d’un brûleur avant. Ne le placez jamais
sur deux brûleurs avant ou deux
brûleurs arrière.
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Avant d’utiliser le gril
Avant d’utiliser le gril pour la première
fois, lavez-le avec de l’eau chaude
savonneuse et séchez-le
complètement.
Les deux côtés du gril peuvent servir à
la cuisson.
Gril, côté canneléGril, côté lisse
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Utilisation du gril
Marche à suivre
Placez le gril sur deux brûleurs, un
^
avant et un arrière. L’écriture doit être
devant.
Allumez les deux brûleurs.
^
Préchauffez le gril pendant cinq
^
minutes au réglage le plus élevé.
Réduisez ensuite le réglage des
^
brûleurs à feu moyen pour cuire la
viande et à feu doux pour griller les
légumes.
Tournez fréquemment les aliments
^
pour éviter qu’ils brûlent.
Assurez-vous d’avoir bel et bien
éteint les brûleurs après avoir utilisé
le gril!
Conseils
Pour réduire les éclaboussures,
–
épongez les aliments humides ou
marinés avec un essuie-tout avant
de les faire cuire.
Salez la viande et le poisson après la
–
cuisson pour conserver les jus
naturels.
Utilisez des huiles qui peuvent
–
supporter une température élevée
avant d’atteindre leur point de fumée.
Pour éviter que les aliments non
–
marinés collent, badigeonnez-les
d’un peu d’huile avant de les placer
sur le gril.
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Entretien du gril
Éteignez les brûleurs une fois la
cuisson terminée et laissez refroidir
le gril avant de le nettoyer.
Ne déposez jamais un gril chaud
dans de l’eau fraîche.
Après chaque utilisation, nettoyez le gril
à la main avec de l’eau tiède
savonneuse. Rincez-le et séchez
complètement.
Faites tremper le gril pour décoller les
aliments brûlés. Utilisez une brosse
pour enlever les résidus tenaces.
Le gril ne va pas au lave-vaisselle!
Pour de plus amples renseignements,
consultez le manuel d’utilisation de la
plaque de cuisson, à la section
"Nettoyage et entretien".
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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Uso correcto
Utilice esta plancha solamente en
las parrillas de gas Miele KM 342 y
KM 344.
Antes de utilizar la parrilla por
primera vez, lea cuidadosamente
estas instrucciones. También, siga las
instrucciones proporcionadas junto con
la parrilla. Si no se siguen las
instrucciones puede causar serios
daños físicos.
Utilice la plancha únicamente para
el propósito que ha sido diseñada.
El fabricante no será responsable por
daños causados por el mal uso del
aparato.
Cuando utilice esta plancha,
proteja sus manos con guantes
aislantes o agarraderas especiales
para ollas calientes. Utilice solamente
agarraderas especiales que estén
secas y sean resistentes al calor. Las
agarraderas mojadas o húmedas
utilizadas en superficies calientes
pueden causar quemaduras con vapor.
No permita que las agarraderas toquen
la superficie caliente. No utilice toallas
u otros artículos abultados cerca de la
plancha.
Utilice una sola plancha
a la vez!
La plancha se pondrá muy caliente
cuando esté en uso. Sólo utilice
utensilios para cocina que sean
resistentes al calor.
Nunca coloque loza para cocinar
sobre la plancha!
Nunca cubra la plancha con una
tela. Podría causar un incendio.
No permita que los niños utilicen,
jueguen o estén cerca de la
plancha.
Nunca deje sin atender la plancha
cuando esté cocinando con aceite
o grasa. El sobrecalentamiento del
aceite podría incendiarse. Siempre
caliente aceite lentamente y esté al
pendiente mientras el aceite se
calienta.
No utilice agua sobre incendios de
grasa. Sofoque cualquier fuego o
flama, utilizando un extinguidor de
espuma o algún químico seco.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
La plancha deberá colocarse
únicamente atravesada sobre un
quemador delantero y un trasero.
Nunca coloque la plancha atravesada
sobre dos quemadores delanteros o
dos quemadores traseros.
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Antes de utilizar la plancha
Limpie la plancha a mano con una
solución de agua caliente y jabón
líquido para trastes antes de utilizar la
plancha por primera vez. Secar
completamente.
Usted podrá cocinar en ambos lados
de la plancha.
Lado acanalado de la PlanchaLado liso de la Plancha
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Uso de la plancha
Procedimiento
Coloque la plancha sobre dos
^
quemadores abarcando el delantero
y trasero de la parrilla. Las palabras
deberán estar hacia el frente.
Encienda los dos quemadores.
^
Pre-caliente por 5 minutos a la
^
temperatura mas alta del quemador.
Después de precalentar la plancha,
^
baje a una temperatura media para
cocinar carne, y a temperatura baja
para cocinar vegetales a la plancha.
^ Voltee con frecuencia los alimentos
para prevenir que se quemen.
Asegúrese de apagar los
quemadores de gas después de
haber utilizado la plancha!
Consejos
Para reducir salpicaduras, los
–
alimentos húmedos o marinados
deberán secarse con una toalla de
papel antes de cocinarse.
A la carne y el pescado se le deberá
–
poner sal después de cocinarse
para retener los jugos naturales.
Cocine con aceite que pueda
–
manejarse a altas temperaturas sin
causar humo
Para prevenir que la comida se
–
pegue, las carnes marinadas y los
vegetales se deberán untar con un
poquito de aceite antes de
colocarlos en la plancha.
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Cuidado de la plancha
Apague los quemadores de gas
después de utilizar la plancha y deje
que se enfríe antes de proceder a
limpiarla.
Nunca meta una plancha caliente en
agua fría.
La plancha no deberá lavarse en
una lavavajillas!
Después de cada uso limpie la plancha
a mano con una solución de agua
caliente y jabón líquido para trastes.
Enjuague y seque completamente.
Deje remojando cualquier residuo de
comida pegada. Utilice un cepillo para
remover cualquier residuo persistente.
Para mayor información, ver la sección
de “Limpieza y cuidados” en la sección
de instrucciones de manejo de
parrillas.
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