Miele KMDA 7774 User Manual [sr]

Uputstvo za upotrebu i montažu Indukcione staklokeramičke ploče za
kuvanje
Obavezno pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre postavljanja – instalacije – puštanja u rad. Tako ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja.
sr-RS M.-Nr. 10 642 581
Sadržaj
Sigurnosna uputstva i upozorenja....................................................................... 5
Vaš doprinos zaštiti životne sredine.................................................................. 18
Pregled ................................................................................................................. 19
Ploča za kuvanje ................................................................................................... 19
Elementi za rukovanje/Indikatori ........................................................................... 20
Podaci o zonama za kuvanje................................................................................. 22
Prvo puštanje u rad ............................................................................................. 23
Prvo čišćenje ploče za kuvanje ............................................................................. 23
Prvo puštanje u rad ploče za kuvanje ................................................................... 23
Indukcija............................................................................................................... 24
Način funkcionisanja ............................................................................................. 24
Šumovi .................................................................................................................. 25
Posuđe za kuvanje ................................................................................................ 26
Način funkcionisanja aspiratora ........................................................................ 27
Saveti za uštedu energije ................................................................................... 28
Opseg podešavanja zona za kuvanje................................................................ 29
Rukovanje ............................................................................................................30
Princip rukovanja................................................................................................... 30
Uključivanje ploče za kuvanje ............................................................................... 31
Podešavanje stepena snage ................................................................................. 31
Isključivanje zone za kuvanje/ploče za kuvanje .................................................... 31
Indikator preostale toplote .................................................................................... 31
Podešavanje stepena snage - prošireno područje podešavanja .......................... 32
PowerFlex oblast za kuvanje................................................................................. 32
Automatika intenzivnog zagrevanja....................................................................... 33
Booster.................................................................................................................. 34
Održavanje toplote ................................................................................................ 35
Aspirator................................................................................................................ 36
Tajmer................................................................................................................... 38
Kratkotrajni vremenski interval .............................................................................. 38
Automatsko isključivanje zone za kuvanje ............................................................ 39
Dodatne funkcije .................................................................................................40
Stop&Go................................................................................................................ 40
Ponovno aktiviranje podešavanja.......................................................................... 40
Zaštita kod brisanja uređaja.................................................................................. 41
Demo mod............................................................................................................. 41
Sadržaj
Prikaz podataka o ploči za kuvanje....................................................................... 41
Sigurnosni uređaji ...............................................................................................42
Blokada uključivanja/Zaključavanje....................................................................... 42
Sigurnosno isključivanje........................................................................................ 44
Zaštita od pregrevanja........................................................................................... 45
Programiranje...................................................................................................... 46
Čišćenje i održavanje.......................................................................................... 49
Posuda za sakupljanje tečnosti iz aspiratora......................................................... 51
Filter za masnoću/usisna rešetka.......................................................................... 51
Resetovanje brojača radnih sati za filter za masnoću........................................... 52
Regeneracija filtera za mirise................................................................................. 52
Resetovanje brojača radnih sati za filter za mirise ................................................ 52
Šta treba uraditi ako ........................................................................................... 53
Pribor koji se posebno kupuje ...........................................................................58
Miele@home......................................................................................................... 59
Prijavljivanje ploče za kuvanje............................................................................... 59
Odjavljivanje ploče za kuvanje .............................................................................. 59
Sigurnosna uputstva za ugradnju...................................................................... 60
Sigurnosna rastojanja......................................................................................... 62
Uputstva za ugradnju.......................................................................................... 65
Ugradnja na radnu ploču....................................................................................... 65
Ugradnja u ravni sa površinom.............................................................................. 66
Minimalna visina sokle .......................................................................................... 66
Posuda za sakupljanje masnoće........................................................................... 66
Primeri ugradnje .................................................................................................... 67
Ugradne mere–postavljanje na radnu ploču................................................... 68
KMDA 7774 FR...................................................................................................... 68
Dubina radne ploče 600mm................................................................................. 70
Dubina radne ploče veća od 600mm ................................................................... 72
Ugradne mere–postavljanje u ravni sa površinom......................................... 74
KMDA 7774 FL ...................................................................................................... 74
Dubina radne ploče 600mm................................................................................. 75
Dubina radne ploče veća od 600mm ................................................................... 77
Promena pravca izduvavanja ............................................................................. 79
Sadržaj
Ugradnja............................................................................................................... 81
Priključak na kontakt za prozor, ukoliko je potreban............................................. 81
Ugradnja na radnu ploču....................................................................................... 83
Ugradnja u ravni sa površinom.............................................................................. 84
Odvod vazduha.................................................................................................... 85
Električni priključak............................................................................................. 86
Servis.................................................................................................................... 89
Kontakt za prijavu smetnji ..................................................................................... 89
Natpisna pločica.................................................................................................... 89
Garancija ............................................................................................................... 89
Deklaracija o usaglašenosti ............................................................................... 90

Sigurnosna uputstva i upozorenja

Ova ploča za kuvanje odgovara propisanim sigurnosnim odredba­ma. Neodgovarajuće korišćenje može da dovede do povreda kod ljudi i oštećenja stvari.
Pažljivo pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu, pre nego što ploču za kuvanje pustite u rad. Ono sadrži važna uputstva za ugradnju, bezbednost, upotrebu i održavanje uređaja. Tako ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja na ploči za kuvanje. Firma Miele ne može da bude odgovorna za oštećenja koja su na­stala zbog nepoštovanja ovih uputstava.
Sačuvajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu, i prosledite ga eventualnom nasledniku ovog uređaja.
Sigurnosna uputstva i upozorenja

Namenska upotreba

Ova ploča za kuvanje je namenjena za upotrebu u domaćinstvu i
kada je postavljena u sredini sličnoj domaćinstvu.
Ova ploča za kuvanje nije predviđena za upotrebu napolju.Koristite ploču za kuvanje isključivo u uslovima koji su uobičajeni
za domaćinstvo za pripremu hrane i održavanje toplote jela. Svi ostali načini upotrebe nisu dozvoljeni.
Osobe, koje zbog svog fizičkog ili mentalnog stanja ili zbog svog
neiskustva ili neznanja nisu u stanju da bezbedno rukuju ovom plo­čom za kuvanjem, ne smeju da je koriste bez nadzora. Ove osobe smeju da koriste ploču za kuvanje bez nadzora, samo ako im je obja­šnjeno kako mogu bezbedno da rukuju njom. One moraju biti u mo­gućnosti da prepoznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogre­šnog rukovanja.
Sigurnosna uputstva i upozorenja

Deca u domaćinstvu

Decu koja imaju manje od 8godina ne smete da puštate blizu plo-
če za kuvanje, osim ako ih stalno nadgledate.
Deca koja imaju više od 8godina smeju da koriste ploču za kuva-
nje bez nadzora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju njom. Deca moraju biti u mogućnosti da prepoznaju i razu­meju moguće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.
Deca ne smeju da čiste ovu ploču za kuvanje bez nadzora.Nadgledajte decu koja se zadržavaju u blizini ploče za kuvanje. Ni-
kada nemojte da dozvolite deci da se igraju pločom za kuvanje.
Ploča za kuvanje se zagreje tokom rada i ostane vruća još neko
vreme nakon isključivanja. Držite decu dalje od ploče za kuvanje, dok se ona ne ohladi tako da bude isključena svaka opasnost od opekotina.
Opasnost od opekotina.
Predmete, koji mogu da budu interesantni za decu, ne čuvajte na po­licama iznad ili iza ploče za kuvanje. U protivnom bi deca mogla da pokušaju da se popnu na uređaj.
Opasnost od opekotina i vruće pare.
Okrenite drške lonaca i tiganja u stranu iznad radne površine da ih deca ne bi povukla ka sebi i pri tom dobila opekotine.
Opasnost od gušenja.
Prilikom igre deca bi mogla da se obmotaju materijalom za pakova­nje (npr. folijom) ili da ga stave preko glave i da se uguše. Čuvajte materijal za pakovanje van domašaja dece.
Koristite blokadu uključivanja da biste sprečili decu da nekontroli-
sano uključe ploču za kuvanje. Kada upotrebljavate ploču za kuvanje uključite funkciju zaključavanja, da deca ne bi mogla da promene (odabrana) podešavanja.
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Tehnička bezbednost
Zbog nepravilne instalacije i održavanja ili opravki može za korisni-
ka da nastane znatna opasnost. Instalacione radove i radove na odr­žavanju ili opravke smeju da vrše samo stručna lica koje je ovlastila firma Miele.
Oštećenja na ploči za kuvanje mogu da ugroze Vašu bezbednost.
Proverite da li na ploči za kuvanje ima vidljivih oštećenja. Nikada ne upotrebljavajte oštećenu ploču za kuvanje.
Za pouzdan i bezbedan rad ploče za kuvanje se garantuje samo
ako je ona priključena na javnu strujnu mrežu.
Ploča za kuvanje ne sme da bude priključena na ostrvske inverte-
re, koji se koriste kod autonomnog napajanja strujom kao npr. solar­nog napajanja električnom energijom. U protivnom, prilikom uklju-
čivanja ploče za kuvanje može doći do sigurnosnog isključivanja zbog naponskih vrhova. Elektronika može da se ošteti.
Za električnu bezbednost ploče za kuvanje se garantuje samo ako
je ona priključena na propisno instaliran sistem sa zaštitnim provod­nikom. Veoma je važno da postoji ovaj osnovni preduslov za bezbed­nost. U slučaju nedoumice, Vaše kućne instalacije treba da prekon­troliše stručni električar.
Podaci o priključku (frekvencija i napon) na natpisnoj pločici ploče
za kuvanje moraju obavezno da se podudaraju sa podacima za elek­tričnu mrežu kako ne bi došlo do oštećenja na ploči za kuvanje. Pre priključenja uporedite ove podatke. U slučaju nedoumice se ra­spitajte kod Vašeg električara.
Višestruke utičnice ili produžni kablovi ne garantuju potrebnu be-
zbednost (opasnost od požara). Ne priključujte ploču za kuvanje na električnu mrežu na ovaj način.
Upotrebljavajte ploču za kuvanje samo ako je ugrađena, da bi se
osigurala bezbedna funkcija uređaja.
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Ova ploča za kuvanje ne sme da se koristi na nestacioniranim me-
stima (npr. na brodovima).
Dodirivanje priključaka pod naponom, kao i promene na električ-
nim i mehaničkim delovima su opasni za Vas i mogu da izazovu smetnje u funkciji ploče za kuvanje. Nikada ne otvarajte kućište ploče za kuvanje.
Prava iz garancije bi se izgubila ukoliko bi ploču za kuvanje popra-
vljao servis koji nije ovlastila firma Miele.
Firma Miele garantuje samo za originalne rezervne delove da će
oni ispuniti zahteve o bezbednosti. Neispravni delovi smeju da budu zamenjeni samo originalnim rezervnim delovima.
Ova ploča za kuvanje nije namenjena za rad sa spoljnim tajmerom
ili sistemom za daljinsko upravljanje.
Stručni električar mora da priključi ploču za kuvanje na električnu
mrežu (vidi poglavlje „Električni priključak“).
Kada je mrežni priključni provodnik oštećen, stručni električar tre-
ba da ga zameni specijalnim priključnim provodnikom (vidi poglavlje „Električni priključak“).
Prilikom instaliranja i održavanja kao i opravki ploča za kuvanje
mora potpuno da bude isključena iz električne mreže. Obezbedite to na sledeći način:
– isključite osigurače u električnoj instalaciji, ili – potpuno odvrnite navojne uloške osigurača u električnoj instalaci-
ji, ili
– izvucite mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice. Pri tom ne vucite
priključni provodnik, već sam utikač.
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Opasnost od strujnog udara.
Ne uključujte ploču za kuvanje ako postoji neki kvar ili ako na staklo­keramičkoj ploči ima pukotina, naprslina ili ogrebotina ili je odmah is­ključite. Isključite ploču za kuvanje iz električne mreže. Pozovite ser­visnu službu.
Ukoliko je ploča za kuvanje ugrađena iza prednjeg panela kuhinj-
skog elementa (npr. vrata), panel nikada ne zatvarajte dok koristite ploču za kuvanje. Iza zatvorenog prednjeg panela se skupljaju toplo­ta i vlaga. Ploča za kuvanje, ugradni orman i pod mogu tako da se oštete. Zatvorite prednji panel kuhinjskog elementa tek kada se uga­se indikatori preostale toplote.
10
Sigurnosna uputstva i upozorenja

Istovremeni rad sa uređajem za loženje koji zavisi od vazduha u prostoriji

Opasnost od trovanja gasovima koji nastaju sagorevanjem! Prilikom istovremenog korišćenja aspiratora i uređaja za loženje koji zavisi od vazduha u prostoriji, u istoj prostoriji ili sistemu pro­vetravanja potreban je maksimalni oprez. Uređaji za loženje koji zavise od vazduha u prostoriji uzimaju va­zduh za sagorevanje iz prostorije gde su postavljeni i sprovode ot­padne gasove napolje kroz sistem otpadnih gasova (npr. kamin). To su npr. uređaji za grejanje na gas, ulje, drva ili ugalj, protočni bojleri, uređaji za grejanje vode, ploče za kuvanje ili rerne.
Aspirator uzima vazduh iz kuhinje i okolnih prostorija. To važi za sledeće načine rada:
- sistem za odvod vazduha,
- sistem sa kruženjem vazduha sa kutijom za kruženje vazduha ko­ja se nalazi izvan prostorije. Bez dovoljnog dovoda vazduha nastaje potpritisak. Uređaj za lože­nje dobija premalo vazduha za sagorevanje. Sagorevanje je sma­njeno. Otrovni gasovi od sagorevanja mogu da budu povučeni iz dimnja­ka ili odvodnog otvora u stambene prostorije. Postoji opasnost po život!
11
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Bezopasna upotreba uređaja je moguća, ako se prilikom istovre­menog rada aspiratora i uređaja za loženje koji zavisi od vazduha u prostoriji, u sistemu provetravanja ili u prostoriji dostigne potpriti­sak od najviše 4Pa (0,04mbar) i tako izbegne povratno usisavanje otpadnih gasova iz uređaja za loženje.
To može da se postigne, ako kroz otvore koji se ne zatvaraju, npr. vrata ili prozore, može da struji vazduh koji je potreban za sagore­vanje. Pri tom treba obratiti pažnju na dovoljan poprečni presek otvora za dovod vazduha. Sama zidna kutija za dovod / odvod va­zduha ne obezbeđuje po pravilu dovoljno snabdevanje vazduhom.
Prilikom procene mora uvek da se uzme u obzir celokupni sistem provetravanja u stanu. Zbog toga se posavetujte sa nadležnim odžačarem.
Ako se aspirator koristi u sistemu sa kruženjem vazduha, pri čemu se vazduh vraća u prostoriju gde je aspirator postavljen, može isto­vremeno slobodno da radi i uređaj za loženje koji zavisi od vazdu­ha u prostoriji.
12
Sigurnosna uputstva i upozorenja

Pravilna upotreba

Ploča za kuvanje se tokom rada zagreva i ostane vruća još neko
vreme nakon isključivanja. Tek kada se ugase indikatori preostale to­plote, ne postoji više opasnost od opekotina.
Ulja i masti bi mogli da se zapale ukoliko se pregreju. Tokom rada
sa uljima i mastima nikada ne ostavljajte ploču za kuvanje bez nad­zora. Kada se zapali ulje ili mast, požar nikada ne gasite vodom. Is­ključite ploču za kuvanje. Pažljivo ugasite plamen uz pomoć poklopca ili krpe za gašenje poža­ra.
Ne ostavljajte ploču za kuvanje tokom rada bez nadzora. Stalno
nadgledajte kratke postupke kuvanja i pečenja.
Zbog otvorenog plamena postoji opasnost od požara!
Flambiranje je zabranjeno. Uključen aspirator uvlači plamen u filter. Nataložena kuhinjska masnoća može da se zapali.
Tokom zagrevanja sprejevi, lako zapaljive tečnosti ili zapaljivi ma-
terijali mogu da se zapale. Stoga lako zapaljive predmete nikada ne držite u fiokama koje se nalaze ispod ploče za kuvanje. Ako se unu­tra eventualno nalaze kutije za pribor za jelo moraju da budu od ma­terijala otpornog na toplotu.
Nikada ne zagrevajte prazno posuđe.Prilikom ukuvavanja i podgrevanja zatvorenih konzervi nastaje nat-
pritisak, usled čega bi one mogle eksplodirati. Ne upotrebljavajte ploču za kuvanje za ukuvavanje i podgrevanje konzervi.
Ukoliko prekrijete ploču za kuvanje, postoji opasnost da se prili-
kom slučajnog uključivanja ili ako ima preostale toplote, materijal predmeta kojim ste prekrili ploču zapali, rasprsne ili istopi. Nikada ne prekrivajte ploču za kuvanje, npr. poklopcima, krpom ili zaštitnom fo­lijom.
13
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Kada je ploča za kuvanje uključena, ako bude slučajno uključena
ili ako ima preostale toplote postoji opasnost da se metalni predmeti koji su ostali na ploči zagreju. Ostali materijali bi mogli da se istope ili zapale. Vlažni poklopci bi mogli čvrsto da prionu. Ne upotrebljavajte ploču za kuvanje kao površinu za odlaganje. Posle upotrebe isključi­te zone za kuvanje!
Postoji opasnost da se opečete na vruću ploču za kuvanje. Tokom
rada na vrućem uređaju zaštitite Vaše ruke kuhinjskim rukavicama ili krpama za sudove. Koristite samo suve rukavice ili krpe. Mokre ili vlažne tkanine bolje provode toplotu i mogle bi prouzrokovati opeko­tine zbog pare.
Aspirator može jako da se zagreje prilikom kuvanja zbog vruće pa-
re. Kućište i filter za masnoću dodirujte tek kada se pultni aspirator ohla­di.
Ako u blizini ploče za kuvanje upotrebljavate električni uređaj, npr.
ručni mikser, pazite da priključni kabl ne dođe u dodir sa vrućom pločom za kuvanje. Izolacija priključnog kabla bi mogla da se ošteti.
So, šećer ili zrna peska, npr. prilikom čišćenja povrća, bi mogla
prouzrokovati ogrebotine ukoliko dospeju ispod dna posude. Vodite računa da pre postavljanja posude za kuvanje staklokeramička ploča i dno posude budu čisti.
Predmeti koji padnu na staklokeramičku ploču (čak i lagani pred-
meti kao što je npr. slanik) mogu prouzrokovati ogrebotine ili pukoti­ne. Vodite računa da na staklokeramičku ploču ne padne nijedan predmet.
Vrući predmeti na senzorskim tasterima i indikatorima bi mogli
oštetiti elektroniku koja se nalazi ispod. Nikada ne ostavljajte vruće lonce ili tiganje na senzorske tastere i indikatore.
14
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Ako na vruću ploču za kuvanje dospeju i istope se šećer, jela koja
sadrže šećer, plastika ili aluminijumska folija, prilikom hlađenja će oštetiti staklokeramičku ploču. Odmah isključite uređaj i strugačem za staklokeramičku ploču odmah uklonite temeljno ove materije. Pri tome koristite kuhinjske rukavice. Čim se staklokeramička ploča ohladi, očistite je uz pomoć sredstva za čišćenje staklokeramike.
Prazni lonci na uključenoj staklokeramičkoj ploči bi mogli prouzro-
kovati oštećenja. Ne ostavljajte ploču za kuvanje tokom rada bez nadzora!
Lonci i tiganji koji imaju grubo dno mogu da ogrebu staklokera-
mičku ploču. Upotrebljavajte samo lonce i tiganje sa ravnim dnom.
Kada želite da pomerite posudu, podignite je. Na taj način ćete iz-
beći pruge zbog otiranja i ogrebotine.
Zbog velike brzine zagrevanja temperatura na dnu posude za ku-
vanje bi eventualno u najkraćem roku mogla dostići temperaturu sa­mozapaljenja ulja ili masti. Ne ostavljajte ploču za kuvanje tokom ra­da bez nadzora.
Masti i ulja zagrevajte maksimalno 1minut i pri tom nikada ne ko-
ristite funkciju Booster.
Samo za osobe sa peksmejkerom: U neposrednoj blizini uključene
ploče za kuvanje nastaje elektromagnetno polje. Nije verovatno da će škoditi pejsmejkeru. U slučaju nedoumice se ipak obratite proi­zvođaču pacemaker-a ili Vašem lekaru.
Elektromagnetno polje uključene ploče za kuvanje može štetno da
utiče na funkciju predmeta koji mogu da se namagnetišu. Kreditne kartice, memorijski medijumi, džepni računari itd. ne smeju da se na­laze u neposrednoj blizini uključene ploče za kuvanje.
Metalni predmeti, koje držite u fioci ispod ploče za kuvanje, bi mo-
gli da se zagreju tokom dužeg, intenzivnog korišćenja ploče za kuva­nje. Ne držite metalne predmete u fioci koja se nalazi ispod ploče za kuvanje.
15
Sigurnosna uputstva i upozorenja
Ploča za kuvanje je opremljena ventilatorom za hlađenje. Ako se
ispod ugrađene ploče za kuvanje nalazi fioka, treba voditi računa da bude dovoljno rastojanje između sadržaja fioke i donje strane ploče za kuvanje, kako bi se obezbedio dovoljan dovod hladnog vazduha za ploču za kuvanje. U fioci ne smete da držite šiljate ili male pred­mete kao ni papir, jer bi mogli proći kroz ventilacione otvore u kućište ili biti usisani i oštetiti ventilator ili smanjiti hlađenje.
Na jednoj zoni za kuvanje, jednoj zoni za pečenje ili jednoj Power-
Flex oblasti za kuvanje nikada ne upotrebljavajte istovremeno 2po­sude za kuvanje.
Kada posuda za kuvanje stoji samo delimično na zoni za kuvanje
ili pečenje, drške bi eventualno mogle jako da se zagreju. Posudu za kuvanje postavite uvek na sredinu zone za kuvanje ili pe­čenje.
Naslage masnoće i prljavštine štetno utiču na funkcionisanje
aspiratora. Nikada ne upotrebljavajte aspirator bez filtera za masnoću da biste obezbedili čišćenje isparenja od kuvanja.
Postoji opasnost od požara ako čišćenje nije izvršeno prema in-
strukcijama navedenim u ovom uputstvu za upotrebu.
Ne pokrivajte usisnu rešetku aspiratora tokom rada uređaja.Ako tečnost prodre u aspirator, mogla bi da ga ošteti. Pazite da
tečnost ne uđe u aspirator.
Aspirator bi mogao da usisa lagane predmete i to bi štetno uticalo
na njegovu funkciju. Ne odlažite lagane predmete (npr. krpe, papir) blizu aspiratora.
16
Sigurnosna uputstva i upozorenja

Čišćenje i održavanje

Para iz paročistača može da dospe do delova koji su pod napo-
nom i da izazove kratki spoj. Za čišćenje ploče za kuvanje nikada ne upotrebljavajte paročistač.
Ako je ploča za kuvanje ugrađena iznad rerne ili šporeta sa piroli-
zom, ne uključujte je tokom postupka pirolize, jer bi mogla da se ak­tivira zaštita od pregrevanja (vidi odgovarajuće poglavlje).

Pribor

Upotrebljavajte isključivo Miele originalni pribor. Ukoliko se dogra-
đuju ili ugrađuju drugi delovi, gube se prava iz garancije, jemstvo i/ili odgovornost za uređaj.
17

Vaš doprinos zaštiti životne sredine

Odstranjivanje transportne am­balaže
Ambalaža štiti uređaj od oštećenja prili­kom transporta. Materijali za ambalažu su odabrani sa stanovišta zaštite život­ne sredine i tehnike odstranjivanja i zbog toga mogu da se recikliraju.
Recikliranjem ambalaže štede se sirovi­ne i smanjuje gomilanje otpadaka. Vaš specijalizovani trgovac preuzima amba­lažu.

Odlaganje starog uređaja

Električni i elektronski uređaji sadrže mnogo vrednih materijala. Oni takođe sadrže određene materije, mešavine i komponente, koje su bile neophodne za njihovu funkciju i bezbednost. U kuć­nom otpadu kao i kod nestručnog tret­mana oni mogu imati štetan uticaj na ljudsko zdravlje i životnu sredinu. Stoga nipošto ne odlažite Vaš stari uređaj u kućni otpad.
Umesto toga koristite zvanična mesta za sakupljanje i preuzimanje kao i iskori­šćenje električnih i elektronskih uređaja u opštini, kod prodavaca ili firme Miele. Vi ste po zakonu lično odgovorni za bri­sanje eventualnih ličnih podataka na uređaju koji treba odlagati. Molimo vo­dite računa o tome, da Vaš stari uređaj bude čuvan do transporta tako da deca budu zaštićena.
18
Ploča za kuvanje

Pregled

a
PowerFlex-zona za kuvanje
b
PowerFlex-zona za kuvanje
ab
mogu da se kombinuju kao Power­Flex oblast za kuvanje
c
PowerFlex-zona za kuvanje
d
PowerFlex-zona za kuvanje
cd
mogu da se kombinuju kao Power­Flex oblast za kuvanje
e
Elementi za rukovanje/indikatori
f
Pokrivna rešetka
g
Filter za masnoću
h
Posuda za sakupljanje tečnosti koja se skida
19
Pregled

Elementi za rukovanje/Indikatori

Senzorski tasteri
a
Uključivanje/isključivanje ploče za kuvanje
b
Stop&Go
c
Zaštita kod brisanja uređaja
d
Istovremeno/odvojeno uključivanje PowerFlex-zona za kuvanje
e
Aktiviranje / deaktiviranje funkcije održavanja toplote
f
Niz brojeva Za podešavanje stepena snage/kratkotrajnog vremenskog intervala i vremena isključivanja
g
Odabir zone za kuvanje - automatsko isključivanje
h
Kratkotrajni vremenski interval
Indikatorske lampice
i
Raspored zona za kuvanje - automatsko isključivanje
j
Preostala toplota
k
Booster
l
Indikator tajmera
: do :
 Funkcija Blokada uključivanja / Zaključavanje je aktivirana  Demo mod je aktiviran
20
Vreme

Aspirator

a
Niz brojeva za podešavanje stepena snage
b
Senzorski taster za naknadni rad 5minuta
c
Senzorski taster za naknadni rad 15minuta
d
Indikator čišćenja filtera za masnoću
e
Indikator regeneracije filtera za mirise
Pregled
21
Pregled

Podaci o zonama za kuvanje

Zona za ku-
vanje
15–23 normalno
15–23 normalno
+ 22–23 /
15–23 normalno
15–23 normalno
+ 22–23 /
Øu cm* Snaga u W pri 230 V**
15x23–23x39
15x23–23x39
2100 TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
normalno TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
normalno TwinBooster, Stepen 1 TwinBooster, Stepen 2
Ukupno: 7300
3000
3650
2100
3000
3650
3400
4800
7300
2100
3000
3650
2100
3000
3650
3400
4800
7300
* Unutar navedene oblasti možete da koristite posuđe za kuvanje sa bilo kojim prečnikom dna.
** Navedena snaga može da varira zavisno od veličine i materijala posude za kuvanje.
22

Prvo puštanje u rad

Natpisnu pločicu koja se nalazi u pri-
loženim dokumentima za Vaš uređaj zalepite na mesto predviđeno za nju u poglavlju „Servis“.
Uklonite eventualno stavljene zaštitne
folije i nalepnice.
Prvo čišćenje ploče za kuvanje
Pre prve upotrebe obrišite Vašu ploču
za kuvanje vlažnom krpom pa suvom.
Prvo puštanje u rad ploče za kuvanje
Metalni delovi su zaštićeni sredstvom za održavanje. Kada uređaj prvi put pu­stite u rad, pojave se neprijatni mirisi i eventualno para. Zagrevanjem indukcio­nih kalemova se takođe pojavi neprijatni miris tokom prvih sati rada. Prilikom svake naredne upotrebe miris se smanji i konačno potpuno nestaje.
Neprijatni miris i para koja se eventual­no pojavi ne ukazuju na pogrešno pri­ključivanje ili kvar na uređaju i nisu štet­ni po zdravlje.
Vodite računa o tome, da je vreme za­grevanja kod ploča za kuvanje sa in­dukcijom mnogo kraće nego kod stan­dardnih ploča za kuvanje.
23

Indukcija

Način funkcionisanja
Ispod zone za kuvanje sa indukcijom nalazi se indukcioni kalem. Kada uklju­čite zonu za kuvanje, ovaj kalem stvara magnetno polje, koje deluje direktno na dno lonca i zagreva ga. Zona za kuvanje se zagreva samo indirektno od toplote koju zrači lonac.
Indukcija funkcioniše samo kod posuda za kuvanje sa dnom koje može da se namagnetiše (vidi poglavlje „Posuđe za kuvanje“). Ona automatski uzima u ob­zir veličinu postavljene posude za kuva­nje.
Na nizu brojeva zone za kuvanje treperi podešeni stepen snage, ukoliko:
– zonu za kuvanje uključite bez stavlje-
ne posude ili sa neodgovarajućom posudom za kuvanje (posuđe sa dnom koje ne može da se namagneti­še);
– prečnik dna postavljene posude za
kuvanje je suviše mali;
Kada je uređaj uključen, ako bu-
de slučajno uključen ili ako ima preo­stale toplote postoji opasnost da se metalni predmeti koji su ostali na ploči zagreju.
Opasnost od opekotina! Ne upotrebljavajte ploču za kuvanje
za odlaganje predmeta. Posle upo­trebe isključite zone za kuvanje uz pomoć odgovarajućih senzorskih ta­stera.
– posudu za kuvanje sklonite sa uklju-
čene zone za kuvanje.
Ako u roku od 3 minuta postavite odgo­varajuću posudu za kuvanje, gasi se treperenje stepena snage, i Vi možete da nastavite sa radom kao obično.
Ako ne postavite posudu ili stavite ne­odgovarajuću posudu, zona za kuvanje se automatski isključi nakon 3 minuta.
24

Šumovi

Tokom rada indukcionih zona za kuva­nje u posudi za kuvanje mogu, zavisno od materijala i obrade dna, da nastanu sledeći šumovi:
Brujanje kada je podešen veliki stepen snage. Ono se čuje slabije ili nestane, ako smanjite stepen snage;
Pucketanje kod posude za kuvanje čije dno se sastoji od različitih materijala (npr. sendvič-dno);
Zviždanje, ako međusobno povezane zone za kuvanje (vidi poglavlje „Ruko­vanje“, odeljak „Booster“) rade istovre­meno a na njima se pri tom nalazi posu­da sa dnom od različitih materijala (npr. sendvič-dno);
Škljocanje prilikom elektronskog uključi­vanja, posebno ako je podešen manji stepen snage;
Indukcija
Zujanje, kada se uključuje ventilator za hlađenje. On se uključuje radi zaštite elektronike kada se ploča za kuvanje in­tenzivno upotrebljava. Ventilator za hla­đenje može da nastavi da radi i nakon isključivanja ploče za kuvanje.
25
Indukcija

Posuđe za kuvanje

Pogodno je posuđe za kuvanje od:
– plemenitog čelika sa dnom koje može
da se namagnetiše; – emajliranog čelika; – livenog gvožđa. Nije pogodno posuđe za kuvanje od: – plemenitog čelika sa dnom koje ne
može da se namagnetiše; – aluminijuma ili bakra; – stakla, keramike ili poluporcelana. Ako niste sigurni da li je neki lonac ili ti-
ganj pogodan za indukciju, na dno po­sude stavite jedan magnet. Ako magnet prione, posuđe je pogodno. Ako upotrebljavate neodgovarajuću po­sudu za kuvanje, na nizu brojeva zone za kuvanje treperi podešeni stepen sna­ge.
Svojstvo dna posude može da utiče na ravnomernost rezultata kuvanja (npr. kod pečenja palačinki).
– Za optimalnu upotrebu zone za kuva-
nje odaberite posudu za kuvanje sa odgovarajućim prečnikom dna (vidi poglavlje „Podaci o zonama za kuva­nje“). Ukoliko je lonac suviše mali, uređaj ga neće prepoznati i na nizu brojeva zone za kuvanje treperi pode­šeni stepen snage.
– Upotrebljavajte samo lonce i tiganje
sa glatkim dnom. Lonci i tiganji koji imaju grubo dno grebu staklokera­mičku ploču.
– Kada želite da pomerite posudu, po-
dignite je. Na taj način ćete izbeći pruge zbog otiranja i ogrebotine.
– Kod kupovine tiganja i lonaca imajte
na umu da se najčešće navodi mak­simalni ili gornji prečnik. Međutim, važan je prečnik dna (koji je po pravi­lu manji).
26
– Ako je moguće, upotrebite tiganje sa
ravnom stranicom. Kod tiganja konu­snog oblika indukcija deluje i na ivični deo tiganja. Tako može doći do pro­mene boje ivice tiganja ili listanja pre­maza.
Način funkcionisanja aspiratora
Aspirator može da radi na sledeće nači­ne:

Sistem za odvod vazduha

Usisani vazduh se pročisti kroz filter za masnoću i sprovede napolje iz zgrade.

Sistem sa kruženjem vazduha

(sa setom za prepravku DUU 1000(-1)) Usisani vazduh se pročisti kroz filter za
masnoću. Zatim se vazduh sprovodi u kutiju za kruženje vazduha, gde se do­datno čisti kroz filter za mirise. Vazduh se potom vraća u kuhinju.
Brojač radnih sati
Memoriše se vreme, koliko dugo aspira­tor radi.
Brojači radnih sati signalizuju svetle­njem simbola filtera za masnoću ili simbola filtera za mirise, kada mora­te da očistite ili zamenite ove filtere. In­formacije o čišćenju i zameni filtera i re­setovanju brojača radnih sati ćete naći u poglavlju „Čišćenje i održavanje“.
U uputstvu za upotrebu i montažu ku­tije za kruženje vazduha je navedeno, da treba aktivirati brojač radnih sati za filter za mirise. Ovde to nije potrebno.
Simbol za filter za mirise se takođe pojavi kada aspirator radi u sistemu za odvod vazduha.
27

Saveti za uštedu energije

– Ako je moguće, kuvajte samo u po-
klopljenim loncima ili tiganjima. Tako ćete izbeći nepotrebni gubitak toplo­te.
– Za manje količine odaberite manji lo-
nac. Za manji lonac je potrebno ma­nje energije nego za veći koji je deli-
mično napunjen. – Kuvajte sa malo vode. – Kada jelo zakuva ili se zapeče smanji-
te blagovremeno stepen snage. – Upotrebite ekspres lonac da biste
skratili vreme kuvanja. – Pobrinite se da kuhinja bude dobro
provetrena prilikom kuvanja. Ukoliko
tokom rada sistema za odvod vazdu-
ha ne dotiče dovoljno vazduha, aspi-
rator ne radi efikasno i stvara se po-
većana buka prilikom rada uređaja. – Kuvajte na što manjem stepenu sna-
ge. Manje isparenja znači manji ste-
pen snage u radu pultnog aspiratora
a time i manju potrošnju energije. – Proverite odabrani stepen snage na
aspiratoru. Uglavnom je dovoljan ma-
nji stepen snage. Booster stepen ko-
ristite samo kada je to potrebno. – Ako se stvaraju jaka isparenja, na vre-
me uključite veći stepen rada. To je
efikasnije nego da dužim radom aspi-
ratora pokušavate da izvučete ispare-
nja koja su se već proširila po kuhinji. – Posle kuvanja ponovo isključite aspi-
rator. – Redovno čistite ili menjajte filtere. Ja-
ko zaprljani filteri umanjuju učinak,
povećavaju opasnost od požara i
predstavljaju higijenski rizik.
28
Loading...
+ 64 hidden pages