Miele KM 7201 FR, KM 7210 FR User manual

Gebruiks- en montagehandleiding
Inductiekookplaten

Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa­raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw apparaat.

nl-NL M.-Nr. 11 226 140

Inhoud

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 4

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 15

Overzicht .............................................................................................................. 16

Kookplaat .............................................................................................................. 16

KM7200FR .....................................................................................................16

KM7201FR .....................................................................................................17

KM7210FR .....................................................................................................18

KM7262FR .....................................................................................................19

Bedieningselementen en display........................................................................... 20

Kookzones............................................................................................................. 22

Ingebruikneming van het apparaat....................................................................25

Kookplaat voor de eerste keer reinigen................................................................. 25

Kookplaat voor de eerste keer in gebruik nemen.................................................. 25

Inductie................................................................................................................. 26

Principe ................................................................................................................. 26

De juiste pannen.................................................................................................... 26

Geluiden ................................................................................................................ 28

Tips om energie te besparen ............................................................................. 29

Tabel vermogensstanden ................................................................................... 30

Bediening .............................................................................................................31

Principe van de bediening..................................................................................... 31

Kookplaat inschakelen .......................................................................................... 32

Vermogensstand instellen ..................................................................................... 32

Vermogensstand wijzigen...................................................................................... 32

Kookzone/kookplaat uitschakelen ........................................................................ 32

Restwarmte-indicatie ............................................................................................ 33

Vermogensstand instellen (uitgebreid aantal standen).......................................... 33

Aankookautomaat ................................................................................................. 34

Booster.................................................................................................................. 35

Warmhouden......................................................................................................... 36

Timer..................................................................................................................... 37

Kookwekker........................................................................................................... 37

Kookzone automatisch uitschakelen..................................................................... 38

Timerfuncties tegelijk gebruiken............................................................................ 39

Extra functies....................................................................................................... 40

Stop&Go.............................................................................................................. 40

2

Inhoud

Recall..................................................................................................................... 40

Demo-modus ........................................................................................................ 41

Gegevens kookplaat weergeven ........................................................................... 41

Beveiligingen........................................................................................................ 42

Inschakelblokkering/vergrendeling........................................................................ 42

Veiligheidsuitschakeling ........................................................................................ 44

Oververhittingsbeveiliging ..................................................................................... 45

Programmering.................................................................................................... 46

Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................... 49

Reiniging en onderhoud...................................................................................... 50

Nuttige tips........................................................................................................... 52

Bij te bestellen accessoires................................................................................ 56

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen ......................................................... 57

Veiligheidsafstanden........................................................................................... 58

Aanwijzingen voor het inbouwen....................................................................... 62

Inbouwmaten ....................................................................................................... 63

KM7200FR .......................................................................................................... 63

KM7201FR .......................................................................................................... 64

KM7210FR .......................................................................................................... 65

KM7262FR .......................................................................................................... 66

Inbouwen.............................................................................................................. 67

Inbouw (met rand) ................................................................................................. 67

Elektrische aansluiting........................................................................................ 68

Service.................................................................................................................. 71

Contact bij storingen ............................................................................................. 71

Typeplaatje ............................................................................................................ 71

Garantie................................................................................................................. 71

Productinformatiebladen.................................................................................... 72

3

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Deze kookplaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften.
Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van
het apparaat tot gevolg hebben.

Lees de gebruiks- en montagehandleiding daarom aandachtig
door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding
vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de inbouw, de
veiligheid, het gebruik en het onderhoud.
Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is
ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet
in acht zijn genomen.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door
aan een eventuele volgende eigenaar.

4

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Verantwoord gebruik

 Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk

gebruik (of daarmee vergelijkbaar).

 Deze kookplaat mag niet buiten worden gebruikt.
 Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke situaties voor

het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere
doeleinden is niet toegestaan.

 Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die in

staat zijn het apparaat veilig te bedienen. Deze personen moeten
volledig op de hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing.
Men moet zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bedie­ning.

5

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Wanneer er kinderen in huis zijn

 Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand, tenzij u voortdurend

toezicht houdt.

 Kinderen vanaf 8 jaar mogen het apparaat alleen zonder toezicht

gebruiken als ze precies weten hoe ze het apparaat veilig moeten
bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van
een foutieve bediening.

 Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht reinigen.
 Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van de

kookplaat bevinden. Laat ze nooit met de kookplaat spelen.

 De kookplaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog

enige tijd nadat deze is uitgeschakeld. Houd kinderen op een af­stand, totdat de kookplaat voldoende is afgekoeld en er geen ver­brandingsgevaar meer bestaat.

 Pas op voor verbranding. Bewaar voorwerpen, die voor kinderen

interessant kunnen zijn, niet op plaatsen boven of achter het appa­raat. Zo krijgen de kinderen niet de neiging om op het apparaat te
klimmen.

 Verbrandingsgevaar! Draai de grepen van de pannen zo dat ze

zich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen niet
van het apparaat kunnen trekken.

 Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in

verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal
over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bij
kinderen vandaan.

 Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen de kookplaat

niet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.

6

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-

tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In­stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen
door een door Miele geautoriseerde vakkracht worden uitgevoerd.

 Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.

Controleer het apparaat op zichtbare schade. Neem nooit een be­schadigd apparaat in gebruik.

 De kookplaat kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren als

deze op het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.

 Het apparaat mag niet op wisselrichters worden aangesloten die

bij autonome stroomvoorzieningen worden toegepast (zoals bij zon­ne-energie). Als het apparaat wordt ingeschakeld, kan het bij span-

ningspieken om veiligheidsredenen worden uitgeschakeld. De elek­tronica kan beschadigd raken.

 De elektrische veiligheid van de kookplaat is uitsluitend gegaran-

deerd als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol­gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda­mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elek­trische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.

 De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten beslist overeenkomen met de waarden van het elektriciteits­net om beschadiging van de kookplaat te voorkomen.
Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel
een elektricien.

 Stekkerdozen of verlengsnoeren bieden niet voldoende veiligheid

(brandgevaar). Gebruik deze niet voor het aansluiten van de kook­plaat op het elektriciteitsnet.

 Gebruik de kookplaat alleen als deze is ingebouwd, zodat de vei-

ligheid gewaarborgd is.

7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Deze kookplaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een

boot) worden gebruikt.

 Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning

staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden
veranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toe
leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.
Open nooit de ommanteling van het apparaat.

 Het recht op garantie vervalt wanneer de kookplaat door een

technicus wordt gerepareerd die niet door Miele is geautoriseerd.

 Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen

worden vervangen. Alleen van Miele-onderdelen kunnen wij garan­deren dat zij volledig aan de veiligheidseisen voldoen.

 De kookplaat mag niet worden gebruikt met een externe schakel-

klok of een systeem dat op afstand werkt.

 De kookplaat moet door een elektricien op het elektriciteitsnet

worden aangesloten (zie hoofdstuk “Elektrische aansluiting”).

 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een elektri-

cien worden vervangen door een speciale aansluitkabel (zie ook
“Elektrische aansluiting”).

 Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de

kookplaat volledig van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Ga
daarvoor als volgt te werk:

– schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of

– draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of

– trek de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos. Trek daarbij

aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

 Gevaar voor elektrische schok. Neem het apparaat niet in gebruik

bij een defect of bij breuken, scheuren en barsten in de keramische
plaat of schakel het apparaat meteen uit. Haal de elektrische span­ning van de kookplaat. Neem contact op met Miele.

8

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag de

deur niet worden gesloten als u het apparaat gebruikt. Achter een
gesloten deur worden warmte en vocht opgehoopt. Hierdoor kunnen
het apparaat, de kast en de vloer beschadigd raken. Sluit de meu­beldeur pas als de restwarmte-indicatie verdwenen is.

9

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Veilig gebruik

 De kookplaat wordt heet als deze in gebruik is en blijft dat ook

nog enige tijd na het uitschakelen. Zodra het lampje voor de rest­warmte (afhankelijk van het model) is uitgegaan, is het verbrandings­gevaar geweken.

 Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het appa-

raat goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Blus een
brand met olie of vet nooit met water.
Schakel het apparaat uit en doof de vlammen voorzichtig met een
deksel of een blusdeken.

 Houd toezicht op het apparaat als het in gebruik is. Houd continu

toezicht op korte kook- en braadprocessen.

 Flambeer nooit onder een afzuigkap. Door de vlammen kan de af-

zuigkap in brand vliegen.

 Spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen en brandbare materia-

len kunnen bij verhitting vlam vatten. Bewaar dergelijke producten
daarom niet in een schuiflade onder het apparaat. Een eventuele be­stekbak moet van hittebestendig materiaal zijn.

 Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.
 In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of

verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbar­sten. Gebruik het apparaat niet om voedingsmiddelen in afgesloten
blikken en dergelijke in te maken of te verwarmen.

 Als de kookplaat wordt afgedekt, bestaat het risico dat het materi-

aal van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u de kook­plaat per ongeluk inschakelt of als deze nog heet is. Dek de kook­plaat nooit af met bijvoorbeeld afdekplaten, een doek of bescherm­folie.

10

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Als de kookplaat ingeschakeld is, als u deze per ongeluk inscha-

kelt of als deze nog warm is van het koken, bestaat het risico dat
metalen voorwerpen die op de kookplaat liggen heet worden. Ander
materiaal kan smelten of vlam vatten. Vochtige pannendeksels kun­nen zich vastzuigen. Gebruik de kookplaat niet als legplank. Schakel
de kookzones na gebruik uit!

 U kunt zich aan de hete kookplaat branden. Gebruik daarom altijd

ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete apparaat
werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of
vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom verbran­dingen veroorzaken.

 Als u een elektrisch apparaat (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt

van de kookplaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in contact ko­men met de hete kookplaat. De isolatie van de kabel zou beschadigd
kunnen raken.

 Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnen

krassen veroorzaken als ze onder de pan komen. Zorg dat de kera­mische glasplaat en de panbodem schoon zijn, voordat u het kook­gerei op de kookplaat plaatst.

 Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs een

licht voorwerp zoals een zoutvaatje kan scheuren of barsten veroor­zaken.

 Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen de

elektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sen­sortoetsen en de displays.

 Als er suiker, suikerhoudende gerechten, kunststof of aluminium-

folie op de hete kookplaat vallen en smelten, raakt de keramische
plaat tijdens het afkoelen beschadigd. Schakel in dat geval het ap­paraat meteen uit en verwijder deze stoffen direct grondig met een
glasschraper. Trek daarbij ovenwanten aan. Reinig de keramische
plaat vervolgens, zodra ze afgekoeld is, met een speciaal reinigings­middel voor keramische platen.

11

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Door drooggekookte pannen kan de keramische plaat beschadigd

raken. Houd daarom altijd toezicht op de kookplaat!

 Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe bodem

kan krassen op de keramische plaat veroorzaken.

 Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlekken

door wrijving en krassen.

 Door de snelle reactietijd van inductie kan de temperatuur in de

bodem van de pan in zeer korte tijd zo hoog oplopen dat olie en vet
vanzelf ontbranden. Houd daarom altijd toezicht op het apparaat als
het in gebruik is.

 Verhit vetten en olie hooguit gedurende 1minuut en gebruik daar-

voor nooit de booster.

 Alleen voor personen met een pacemaker: in de directe omgeving

van de ingeschakelde kookplaat ontstaat een elektromagnetisch
veld. Het is niet waarschijnlijk dat dit veld de werking van de pace­maker nadelig beïnvloedt. Neem bij twijfel contact op met de fabri­kant van de pacemaker of met uw arts.

 Het elektromagnetische veld van de ingeschakelde kookplaat kan

de werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Houd
creditcards, opslagmedia, rekenmachines etc. uit de buurt van het
ingeschakelde apparaat.

 Metalen voorwerpen die in een lade onder de kookplaat worden

bewaard, kunnen heet worden als u de kookplaat lang en intensief
gebruikt. Bewaar daarom geen metalen voorwerpen in een lade die
zich meteen onder de kookplaat bevindt.

12

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 De kookplaat heeft een koelventilator. Als zich onder de inge-

bouwde kookplaat een lade bevindt, moet de afstand tussen de in­houd van de lade en de onderkant van de kookplaat voldoende zijn,
zodat de ventilatie van de kookplaat is gewaarborgd. Bewaar geen
spitse en kleine voorwerpen of papier in de lade. Deze voorwerpen
kunnen via de ventilatieopeningen in de behuizing terechtkomen of
aangezogen worden en zo de ventilator beschadigen of de koeling
beïnvloeden.

 Plaats nooit twee pannen tegelijk op een kook- of braadzone.
 Als een pan slechts gedeeltelijk op de kook- of braadzone staat,

kunnen de handgrepen heet worden.
Plaats een pan altijd in het midden van de kook- of braadzone.

13

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Reiniging en onderhoud

 De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen

die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken.
Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.

 Schakel de kookplaat niet in als deze boven een pyrolyse-oven of

-fornuis is ingebouwd en de pyrolysefunctie actief is, omdat de over­verhittingsbeveiliging van de kookplaat zou kunnen reageren (zie het
betreffende hoofdstuk).

14

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat
tegen transportschade. Het verpak­kingsmateriaal is uitgekozen met het
oog op een zo gering mogelijke belas­ting van het milieu en de mogelijkheden
voor recycling.

Door hergebruik van verpakkingsmateri­aal wordt er op grondstoffen bespaard
en wordt er minder afval geproduceerd.
Uw vakhandelaar neemt de verpakking
in het algemeen terug.

Het afdanken van een apparaat

Oude elektrische en elektronische ap­paraten bevatten meestal waardevolle
materialen. Ze bevatten ook stoffen,
mengsels en onderdelen die nodig zijn
geweest om de apparaten goed en vei­lig te laten functioneren. Wanneer u uw
oude apparaat bij het gewone huisafval
doet of er niet goed mee omgaat, kun­nen deze stoffen schadelijk zijn voor de
gezondheid en het milieu. Doe uw oude
apparaat daarom nooit bij het gewone
afval.

Lever het apparaat in bij een gemeente­lijk inzameldepot voor elektrische en
elektronische apparatuur, bij uw vak­handelaar of bij Miele. U bent wettelijk
zelf verantwoordelijk voor het wissen
van eventuele persoonlijke gegevens op
het af te danken apparaat. Bewaar het
afgedankte apparaat buiten het bereik
van kinderen.

15

Overzicht

Kookplaat

KM7200FR

a

Kookzone met TwinBooster

b

Kookzone met TwinBooster

c

Kookzone met TwinBooster

d

Bedieningselementen en indicatoren

16

KM7201FR

Overzicht

a

Kookzone met TwinBooster

b

Kookzone met TwinBooster

c

Kookzone met TwinBooster

d

Kookzone met TwinBooster

e

Bedieningselementen en indicatoren

17

Overzicht

KM7210FR

a

Kookzone met TwinBooster

b

Kookzone met TwinBooster

c

Braadzone met TwinBooster

d

Kookzone met TwinBooster

e

Bedieningselementen en indicatoren

18

KM7262FR

Overzicht

a

Kookzone met TwinBooster

b

Kookzone met TwinBooster

c

Braadzone met TwinBooster

d

Kookzone met TwinBooster

e

Bedieningselementen en indicatoren

19

Overzicht

Bedieningselementen en display

Sensortoetsen

a

Kookplaat in-/uitschakelen

b

Cijferreeks

- Vermogensstand instellen

- Tijden voor timer instellen

c

Timer

- In-/uitschakelen

- Wisselen tussen de timerfuncties

- Selectie van een kookzone (zie hoofdstuk “Timer”, paragraaf “Kookzone auto­matisch uitschakelen”)

d

Stop&Go

e

Kookzoneselectie en -weergave

 Kookzone gebruiksklaar

 Warmhoudstand

 tot  Vermogensstand

 TwinBoosterstand1

 TwinBoosterstand2

 Ontbrekende of ongeschikte pan(zie hoofdstuk “Inductie”, para-

graaf “Pannen”)

 Restwarmte

 Aankookautomaat

20

Displays/Controlelampjes

g

Timerdisplay

 tot  Tijd in minuten

 Inschakelblokkering/vergrendeling geactiveerd

 Demo-modus geactiveerd

h

Kookzonetoewijzing voor automatisch uitschakelen

i

Aantal vermogensstanden uitgebreid

j

Stop&Go geactiveerd

k

Timer

Overzicht

21

Overzicht

Kookzones

KM7200FR

Kookzone Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**

 14–28 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 14–19 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 10–16 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

Totaal 7.300

* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter gebrui­ken.

** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van
de gebruikte pannen.

2.600

3.300

5.500

1.850

2.500

3.000

1.400

1.700

2.200

22

Overzicht

KM7201FR

Kookzone Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**

 16–22 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 10–16 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 14–19 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 14–19 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

2.300

3.000

3.650

1.400

1.700

2.200

1.850

2.500

3.000

1.850

2.500

3.000

Totaal 7.300

* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter gebrui­ken.

** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van
de gebruikte pannen.

23

Overzicht

KM7210FR, KM7262FR

Kookzone Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**

 16–22 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 10–16 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 14–19 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

23x18 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

 14–19 Normaal

TwinBooster, stand1
TwinBooster, stand2

2.300

3.000

3.650

1.400

1.700

2.200

1.850

2.500

3.000

2.100

3.000

3.650

1.850

2.500

3.000

Totaal 7.300

* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter gebrui­ken.

** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van
de gebruikte pannen.

24

Ingebruikneming van het apparaat

 Plak het typeplaatje dat bij de docu-

mentatie gevoegd is op de daarvoor
bestemde plaats in het hoofdstuk
“Service”.

 Verwijder eventueel aanwezige be-

schermfolies en stickers.

Kookplaat voor de eerste keer reinigen

 Wis uw kookplaat voor het eerste ge-

bruik af met een vochtige doek en
droog de plaat weer af.

Kookplaat voor de eerste keer in gebruik nemen

De onderdelen van metaal worden met
een onderhoudsmiddel beschermd. Als
het apparaat voor het eerst in gebruik
wordt genomen, ontstaan daardoor
geuren en eventueel ook damp. Ook
door de verwarming van de inductie­spoelen wordt tijdens de eerste ge­bruiksuren een geur afgegeven. Bij ie­der verder gebruik wordt de geur min­der en deze verdwijnt uiteindelijk volle­dig.

De geur en de eventueel optredende
damp wijzen niet op een verkeerde aan­sluiting of een defect en zijn ook niet
schadelijk voor de gezondheid.

Denk eraan dat de opwarmtijd bij in­ductiekookplaten veel korter is dan bij
gewone kookplaten.

25

Inductie

Principe

Onder een inductiekookzone bevindt
zich een inductiespoel. Deze spoel ge­nereert een magnetisch veld, dat direct
invloed heeft op de bodem van de pan­nen en deze verhit. De kookzone zelf
wordt alleen indirect verwarmd door de
stralingswarmte, die de bodem van de
pan afgeeft.

Het inductieprincipe werkt alleen bij
pannen met een magnetiseerbare bo­dem (zie hoofdstuk: “Inductie”, para­graaf: “De juiste pannen”). Het systeem
houdt automatisch rekening met de
grootte van de gebruikte pan.

 Gevaar voor verbranding door

hete voorwerpen.
Als het apparaat ingeschakeld is, als

u het apparaat per ongeluk inscha­kelt of als het nog warm is van het
koken, bestaat het risico dat metalen
voorwerpen die erop liggen heet
worden.

Gebruik de kookplaat nooit als werk­blad.

Schakel het apparaat na gebruik uit
met sensortoets .

De juiste pannen

Geschikt zijn pannen van

– roestvrij staal met een magnetiseer-

bare bodem

– geëmailleerd staal

– gietijzer

De kwaliteit van de panbodem kan het
bereidingsresultaat beïnvloeden (bij­voorbeeld een gelijkmatige bruinering
van pannenkoeken). De panbodem
moet de hitte gelijkmatig verdelen. Heel
geschikt is een sandwichbodem van
roestvrij staal.

Niet geschikt zijn pannen van

– roestvrij staal met een niet magneti-

seerbare bodem

– aluminium of koper

– glas, keramiek of aardewerk

Pannen controleren

Als u niet zeker weet of een pan ge­schikt is voor inductie, houdt u een
magneet tegen de bodem van de pan.
Als de magneet hecht, is de pan in prin­cipe geschikt.

26

Inductie

Indicatie van een ontbrekende/onge­schikte pan

In het kookzonedisplay knipperen af­wisselend het symbool  en de inge­stelde vermogensstand, wanneer

– u een kookzone zonder pan of met

een ongeschikte pan (pan met niet­magnetiseerbare bodem) inschakelt,

– de bodemdiameter van de pan te

klein is

– u de pan van een ingeschakelde

kookzone haalt

Als u binnen 3 minuten een geschikte
pan op de kookzone zet, verdwijnt  en
kunt u gewoon doorgaan.

Als u geen of een ongeschikte pan
plaatst, wordt de kookzone na 3 minu­ten automatisch uitgeschakeld.

Tips

– Kies voor een optimaal gebruik van

de kookzone een pan met een pas­sende bodemdiameter (zie hoofd­stuk: “Overzicht”, paragraaf: “Kook­zones”). Als de pan te klein is, wordt
deze niet herkend.

– Gebruik alleen pannen met een glad-

de bodem. Een ruwe bodem kan
krassen op de keramische plaat ver­oorzaken.

– Til pannen op als u ze wilt verplaat-

sen. U voorkomt zo vlekken door
wrijving en krassen.

– Houd er bij de aanschaf rekening

mee dat pannenfabrikanten vaak de
maximale diameter of de diameter
aan de bovenkant vermelden. Van
belang is echter alleen de (meestal
kleinere) bodemdiameter.

– Gebruik bij voorkeur pannen met een

rechte rand. Bij pannen met een
schuine rand werkt de inductie ook
op de rand van de pan. De rand kan
hierdoor verkleuren, een coating kan
afbladderen.

27

Inductie

Geluiden

Bij gebruik van een inductiekookplaat
kunnen in de pannen allerlei geluiden
ontstaan. De geluiden zijn afhankelijk
van het materiaal en de constructie van
de bodem van de pannen.

Bij een hoge vermogensstand kunt u
gebrom horen. Dit geluid neemt af of
verdwijnt als u een lagere vermogens­stand instelt.

Bij pannen met een bodem die uit ver­schillende materialen bestaat (bijvoor­beeld een sandwichbodem) kan een
knetterend geluid optreden.

Er kan een fluitend geluid ontstaan als
de met elkaar verbonden kookzones
(zie hoofdstuk: “Bediening”, paragraaf:
“Booster”) tegelijk zijn ingeschakeld en
op de kookzones pannen staan met een
bodem die uit verschillende materialen
bestaat (bijvoorbeeld een sandwichbo­dem).

Vooral bij lage vermogensstanden kun­nen bij elektronische schakelingen klik­geluiden optreden.

Als de koelventilator inschakelt, kan er
een zoemend geluid ontstaan. De venti­lator koelt de elektronica als u de kook­plaat intensief gebruikt. Ook nadat u de
kookplaat heeft uitgeschakeld, kan de
ventilator nog doordraaien.

28

– Bereid gerechten zoveel mogelijk al-

leen in gesloten potten of pannen.
Dat voorkomt dat onnodig warmte
ontwijkt.

– Gebruik voor een kleine hoeveelheid

een kleine pan. Voor een kleine pan is
minder energie nodig dan voor een
grote, niet geheel gevulde pan.

– Gebruik zo weinig mogelijk water.

– Schakel na het aankoken of aanbra-

den op tijd terug naar een lagere ver­mogensstand.

– Gebruik een snelkookpan om de be-

reidingstijd te verkorten.

Tips om energie te besparen

29

Tabel vermogensstanden

De kookplaat heeft standaard 9vermogensstanden. Indien u een fijnere indeling
wenst, kunt u deze uitbreiden tot 17vermogensstanden (zie hoofdstuk: “Program­mering”).

Vermogensstand

instelling af

fabriek

(9standen)

Boter smelten
Chocolade smelten
Gelatine oplossen

Kleine hoeveelheden vloeistof verwarmen
Gerechten warm houden die gemakkelijk aanbakken
Rijst wellen, rijstepap of havermoutpap koken
Een blok diepgevroren groenten ontdooien

Vloeibare of halfvaste gerechten verwarmen
Fruit blancheren
Aardappelen verder koken (pan met deksel)

Omeletten of spiegeleieren zonder korst bereiden
Gehaktballen voorzichtig braden
Groente en vis blancheren
Deegwaren en peulvruchten wellen
Diepvriesvoedsel ontdooien en verwarmen
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. wittewijnsaus of
sauce hollandaise

Vis, schnitzel, braadworst, eieren, pannenkoeken voorzich­tig bakken (zonder oververhitting van het vet)

Poffertjes, pannenkoeken, etc. bakken 7–8 7–8.
Grote hoeveelheden water koken

Aan de kook brengen
Grote hoeveelheden vlees aanbraden

1–2 1–2.

2–4 2–3.

4–6 3.–5.

5–7 4.–7.

6–8 6–7.

9 8.–9

uitgebreid

(17standen)

De aangegeven standen zijn slechts algemene richtlijnen. Het vermogen van de inductie­spoel varieert afhankelijk van de grootte en het materiaal van de panbodem. Het is dan ook
mogelijk dat bij uw pannen de vermogensstanden een geringe afwijking vertonen. In de
praktijk zult u al gauw weten welke instellingen voor uw pannen de beste zijn. Stel voor
nieuwe pannen waarvan u de gebruikseigenschappen niet kent de vermogensstand één
stand lager in dan aangegeven.

30

Bediening

Principe van de bediening

De kookplaat is voorzien van elektroni­sche sensortoetsen. Deze reageren op
vingercontact. De sensortoets Aan/
Uit moet bij het inschakelen om vei­ligheidsredenen iets langer worden aan­geraakt dan de overige toetsen.
Elke reactie van de toetsen wordt be­vestigd met een akoestisch signaal.

Als de kookplaat uitgeschakeld is, zijn
alleen de symbolen op de sensor­toetsen en de cijferreeks voor het instel­len van de vermogensstanden zicht­baar. Als u de kookplaat inschakelt,
lichten ook andere sensortoetsen op.

De kookzones moeten “actief” zijn, als
u een vermogensstand wilt instellen of
wijzigen. U kunt een kookzone activeren
door de desbetreffende indicatie aan te
raken. Als u de indicatie van de kookzo­ne aangeraakt heeft, begint deze te
knipperen. Zolang de indicatie knippert,
is de kookzone “actief” en kunt u een
vermogensstand of tijd instellen.
Uitzondering: als slechts één kookzone
in gebruik is, kunt u de vermogensstand
zonder activering wijzigen.

 Storing door vuile en/of bedekte

sensortoetsen.
De sensortoetsen reageren niet of er

worden ongewenste schakelingen
uitgevoerd, eventueel wordt het ap­paraat automatisch uitgeschakeld
(zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, para­graaf: “Veiligheidsuitschakeling”).
Hete pannen op de sensortoetsen/
displays kunnen de daaronder lig­gende elektronica beschadigen.

Houd de sensortoetsen en displays
schoon.

Leg geen voorwerpen op de sensor­toetsen en displays.

Zet geen hete pannen op de sensor­toetsen en displays.

a

Plaats van de sensortoetsen en indi­catoren

31

Bediening

 Brandgevaar door oververhitting

van gerechten.
Als u gerechten niet in de gaten

houdt, kunnen deze oververhit raken
en in brand vliegen.

Houd toezicht op het apparaat als
het in gebruik is.

Denk eraan dat de opwarmtijd bij in­ductiekookplaten veel korter is dan
bij gewone kookplaten.

Kookplaat inschakelen

 Tip de sensortoets aan.

Er lichten meer sensortoetsen op.

Als u daarna geen instellingen uitvoert,
wordt de kookplaat om veiligheidsre­denen na enkele seconden weer uit­geschakeld.

Vermogensstand instellen

Standaard is de permanente panher­kenning geactiveerd (zie hoofdstuk:
“Programmering”). Als de kookplaat
ingeschakeld is en u plaatst een pan
op een kookzone, begint de indicatie
van de kookzone te knipperen.

Vermogensstand wijzigen

 Raak de indicatie van de desbetref-

fende kookzone aan.

De indicatie begint te knipperen.
 Raak op het bedieningspaneel de

sensortoets van de gewenste vermo­gensstand aan.

Kookzone/kookplaat uitscha­kelen

 U kunt een kookzone uitschakelen

door de desbetreffende indicatie aan
te raken.

De indicatie begint te knipperen.
 Raak sensortoets 0 van de cijferreeks

aan.

 Om de kookplaat en daarmee alle

kookzones uit te schakelen, raakt u
de sensortoets aan.

 Plaats een pan op de gewenste kook-

zone.

De indicatie begint te knipperen.
 Raak op het bedieningspaneel de

sensortoets van de gewenste vermo­gensstand aan.

In de indicatie van de kookzone knip­pert de ingestelde vermogensstand en­keleseconden en gaat dan constant
branden.

32

Bediening

Restwarmte-indicatie

Als een kookzone warm is, brandt na
het uitschakelen de restwarmte-indica­tie.

De streepjes van de restwarmte-indica­tie verdwijnen één voor één als de
kookzone afkoelt. Het laatste streepje
verdwijnt als de kookzone zover is afge­koeld dat u deze zonder gevaar kunt
aanraken.

 Gevaar voor verbranding door

hete kookzones.
Na het koken zijn de kookzones nog

heet.
Raak de kookzones niet aan als de

restwarmte-indicatie nog brandt.

Vermogensstand instellen (uit­gebreid aantal standen)

 Raak het gedeelte tussen de sensor-

toetsen aan.

De gekozen vermogensstand knippert
gedurende enkele seconden en brandt
daarna constant. Bij de tussenstanden
verschijnt een punt achter het getal.

33

Bediening

Aankookautomaat

Als de aankookautomaat geactiveerd is,
wordt de betreffende kookzone een be­paalde tijd op het hoogste vermogen in­geschakeld (aankoken). Daarna wordt
naar de ingestelde vermogensstand
(doorkookstand) teruggeschakeld. De
aankooktijd hangt af van de ingestelde
doorkookstand (zie tabel).

Aankookautomaat activeren

 Raak kort de indicatie van de desbe-

treffende kookzone aan.

 Raak de sensortoets van de ge-

wenste doorkookstand zo lang aan,
totdat er een signaal klinkt en in de
kookzone-indicatie  gaat branden.

Tijdens de aankooktijd (zie tabel) knip­peren afwisselend  en de ingestelde
vermogensstand in de kookzone-indi­catie.

Als u tijdens de aankooktijd de door­kookstand wijzigt, deactiveert u de
aankookautomaat.

Doorkookstand* Ankooktijd

[min:sec]

1 ca. 0:15

1. ca. 0:15

2 ca. 0:15

2. ca. 0:15

3 ca. 0:25

3. ca. 0:25

4 ca. 0:50

4. ca. 0:50

5 ca. 2:00

5. ca. 5:50

6 ca. 5:50

6. ca. 2:50

7 ca. 2:50

7. ca. 2:50

8 ca. 2:50

8. ca. 2:50

Aankookautomaat deactiveren

 Raak kort de indicatie van de desbe-

treffende kookzone aan.

 Raak de ingestelde doorkookstand zo

lang aan, totdat  dooft.

of
 stel een andere vermogensstand in.

34

9 –

* De doorkookstanden met punt zijn alleen
beschikbaar als u het aantal vermogens­standen heeft vergroot (zie hoofdstuk: “Pro­grammering”).

Bediening

Booster

De kookzones hebben een booster of
een TwinBooster (zie hoofdstuk “Over­zicht”, paragraaf “Kookplaat”).

Met de booster kan een hoger vermo­gen worden geleverd om snel grote
hoeveelheden te kunnen verwarmen
(bijvoorbeeld grote hoeveelheden water
voor het koken van pasta). Dit hogere
vermogen is maximaal 15minuten ac­tief.

U kunt de booster voor maximaal
2kookzones tegelijk gebruiken.

Aan het einde van de boostertijd wordt
de kookzone automatisch naar vermo­gensstand 9gereset.

Er zijn telkens 2kookzones met elkaar
verbonden om het vermogen voor de
booster te kunnen leveren. Gedurende
de boostertijd wordt aan de verbonden
kookzone een deel van het vermogen
onttrokken. Dit heeft een van de volgen­de uitwerkingen:

TwinBooster activeren

Stand1

 Raak de sensortoets van de betref-

fende kookzone aan.

 Raak de sensortoets9 op de getal-

lenreeks 2maal aan.

In de kookzone-indicatie verschijnt .

Stand2

 Raak de sensortoets van de betref-

fende kookzone aan.

 Raak de sensortoets9 op de getal-

lenreeks 3maal aan.

In de kookzone-indicatie verschijnt .

TwinBooster deactiveren

 Raak de sensortoets van de betref-

fende kookzone aan.

 Stel een andere vermogensstand in.

– De aankookfunctie wordt uitgescha-

keld.

– De vermogensstand wordt verlaagd.

– De verbonden kookzone wordt uitge-

schakeld.

35

Bediening

Warmhouden

De warmhoudstand is niet bedoeld
voor het opwarmen van reeds afge­koelde gerechten. De warmhoudstand
is voor het warmhouden van ge­rechten meteen na de bereiding.

De maximale warmhoudtijd bedraagt
2uur.

– Houd gerechten uitsluitend in de pan

warm. Sluit de pan met een deksel af.

– Roer vaste of papperige gerechten

(aardappelpuree, 1-pans gerechten)
af en toe om.

– De voedingswaarde van een gerecht

neemt gedurende de bereiding af. Tij­dens het warmhouden neemt de voe­dingswaarde verder af. Houd de
warmhoudtijd zo kort mogelijk.

Warmhoudstand instellen

 Raak de sensortoets van de betref-

fende kookzone aan.

 Raak de getallenreeks tussen de sen-

sortoetsen0 en 1 aan.

In de kookzone-indicatie verschijnt .

36

Timer

De kookplaat moet ingeschakeld zijn
als u de timer wilt gebruiken.
U kunt een tijd tot 99minuten instel­len.

U kunt de timer voor 2 functies gebrui­ken:

– voor het instellen van een kookwek-

kertijd

– voor het automatisch uitschakelen

van een kookzone

Kookwekker

Kookwekkertijd instellen

Voorbeeld: u wilt 15minuten instellen.

 Schakel eventueel de kookplaat in.
 Raak sensortoets aan.

In het timerdisplay knippert .

U stelt eerst het tiental in en vervolgens
het rechter cijfer.

 Raak in de cijferreeks de sensortoets

(hier 1) van het gewenste tiental aan.

Het timerdisplay verspringt, rechts ver­schijnt .

 Raak nu in de cijferreeks het rechter

cijfer (hier 5) aan.

Het timerdisplay verspringt, de 
“springt” naar links en rechts verschijnt
.

De kookwekkertijd begint af te lopen.

Kookwekkertijd wijzigen

 Raak sensortoets aan.
 Stel de gewenste tijd in zoals hiervoor

is beschreven.

Kookwekkertijd wissen

 Raak de sensortoets  zo lang aan

totdat  verschijnt.

37

Timer

Kookzone automatisch uit­schakelen

U kunt een tijd instellen waarna een
kookzone automatisch wordt uitgescha­keld. De functie kan voor alle kookzo­nes gelijktijdig worden gebruikt.

De kookzone wordt automatisch uitge­schakeld als de geprogrammeerde tijd
langer is dan de maximaal toegestane
bedrijfsduur (zie hoofdstuk: “Bevei­ligingen”, paragraaf “Veiligheidsuit­schakeling”).

 Stel voor de gewenste kookzone een

vermogensstand in.

 Raak sensortoets  zo vaak aan tot

het controlelampje voor deze kookzo­ne knippert.

Zijn meerdere kookzones ingescha­keld, dan knipperen de betreffende
controlelampjes met de wijzers van de
klok mee, beginnend bij links voor.

Uitschakeltijd wijzigen

 Raak de sensortoets zo vaak aan

tot het controlelampje voor de ge­wenste kookzone knippert.

 Stel de gewenste tijd in.

Uitschakeltijd wissen

 Raak de sensortoets zo vaak aan

tot het controlelampje voor de ge­wenste kookzone knippert.

 Raak de  van de cijferreeks aan.

 Stel de gewenste tijd in.
 Als u een uitschakeltijd voor nog een

kookzone wilt instellen, gaat u net zo
te werk als in het voorgaande is be­schreven.

Als meerdere uitschakeltijden gepro­grammeerd zijn, wordt de kortste rest­tijd weergegeven en knippert het des­betreffende controlelampje. De andere
controlelampjes branden statisch.

 Wanneer u de op de achtergrond af-

lopende resttijden wilt weergeven,
raak dan de sensortoets zo vaak
aan tot het gewenste controlelampje
knippert.

38

Timer

Timerfuncties tegelijk gebrui­ken

U kunt de functies kookwekker en au­tomatisch uitschakelen tegelijk gebrui­ken.

U heeft een of meer uitschakeltijden ge­programmeerd en wilt ook een kook­wekkertijd instellen:

 Raak de sensortoets  zo vaak aan

tot de controlelampjes van de gepro­grammeerde kookzones continu
branden en  in het timerdisplay
knippert.

 Stel de tijd in zoals hiervoor beschre-

ven.

U heeft een kookwekkertijd ingesteld en
wilt bovendien één of meerdere uitscha­keltijden programmeren:

 Raak de sensortoets zo vaak aan

tot het controlelampje voor de ge­wenste kookzone knippert.

U wilt, dat de op de achtergrond aflo­pende resttijden worden weergegeven:

 Raak de sensortoets zo vaak aan

tot

– het controlelampje voor de gewenste

kookzone knippert (automatisch uit­schakelen).

– het timerdisplay knippert (kookwek-

ker).

Uitgaande van de weergegeven kort­ste resttijd worden met de wijzers van
de klok mee alle ingeschakelde kook­zones en de kookwekker geselec­teerd.

 Stel de tijd in zoals hiervoor beschre-

ven.

Kort na de laatste invoer schakelt het ti­merdisplay over op de functie met de
kortste resttijd.

39

Extra functies

Stop&Go

Bij activering van Stop&Go wordt de
vermogensstand van alle ingeschakelde
kookzones tot 1 verlaagd.
De vermogensstanden van de kookzo­nes en de instellingen van de timer kun­nen niet worden gewijzigd. De kook­plaat kan alleen worden uitgeschakeld.
Kookwekkertijden, uitschakeltijden,
boostertijden en tijden voor de aan­kookautomaat lopen gewoon door.
Als u de functie deactiveert, worden de
kookzones op de laatst ingestelde ver­mogensstand weer ingeschakeld.

Als de functie niet binnen 1 uur wordt
gedeactiveerd, wordt de kookplaat uit­geschakeld.

Activeren/deactiveren

 Raak sensortoets aan.

Gebruik de functie wanneer u de bedie­ningselementen snel van vuil wilt reini­gen, of als het gevaar van overkoken
dreigt.

Recall

Als de kookplaat tijdens het gebruik per
ongeluk uitgeschakeld is, kunt u met
deze functie alle instellingen herstellen.
Hiervoor moet u de kookplaat binnen
10 seconden na het uitschakelen weer
inschakelen.

 Schakel de kookplaat weer in.
 Raak direct daarna een van de knip-

perende kookzone-sensortoetsen
aan.

40

Extra functies

Demo-modus

Met deze functie kan de vakhandel het
apparaat presenteren, zonder dat de
verwarming wordt ingeschakeld.

Demo-modus activeren/deactiveren

 Schakel de kookplaat in.
 Raak in de cijferreeks gelijktijdig de

sensortoetsen 0 en 2 gedurende 6
seconden aan.

In het timerdisplay knipperen afwisse­lend gedurende enkele seconden  en

 (demo-modus geactiveerd) dan wel
 (demo-modus gedeactiveerd).

Gegevens kookplaat weerge­ven

U kunt de type-aanduiding en de soft­wareversie van uw kookplaat laten
weergeven. Hierbij mogen geen pannen
op de kookzones staan.

Type-aanduiding/serienummer

 Schakel de kookplaat in.
 Raak in de cijferreeks gelijktijdig de

sensortoetsen 0 en 4 gedurende 6
seconden aan.

In het timerdisplay verschijnen na elkaar
cijfers, gescheiden door een streepje.

Voorbeeld:   (type-aanduiding KM

1234) -      (serienummer)

Softwareversie

 Schakel de kookplaat in.
 Raak in de cijferreeks gelijktijdig de

sensortoetsen 0 en 3 gedurende 6
seconden aan.

In het timerdisplay knipperen afwisse­lend cijfers:

Voorbeeld:  en  knipperen afwisse­lend = softwareversie123.

41

Beveiligingen

Inschakelblokkering/vergren­deling

Om te voorkomen dat iemand de kook­plaat en de kookzones per vergissing
inschakelt of instellingen wijzigt, heeft
uw kookplaat een inschakelblokkering
en een vergrendeling.

De inschakelblokkering wordt bij uit­geschakelde kookplaat geactiveerd. Als
de inschakelblokkering actief is, kan de
kookplaat niet worden ingeschakeld en
kan de timer niet worden bediend. Een
ingestelde kookwekkertijd loopt door.
De kookplaat is zo geprogrammeerd
dat de inschakelblokkering handmatig
moet worden geactiveerd. U kunt de in­stelling zo wijzigen dat de functie 5mi­nuten na het uitschakelen van de kook­plaat automatisch wordt geactiveerd.
Zie hoofdstuk: “Programmering”.

De vergrendeling wordt bij ingescha­kelde kookplaat geactiveerd. Als de ver­grendeling actief is, kan de kookplaat
slechts beperkt worden bediend:

– De kookzones en de kookplaat kun-

nen alleen maar worden uitgescha­keld.

– Een ingestelde kookwekkertijd kan

worden gewijzigd.

Wanneer bij geactiveerde inschakel­blokkering of vergrendeling een niet
toegestane sensortoets wordt aange­raakt, verschijnt gedurende enkele se­conden in het timerdisplay en klinkt
er een signaal.

Inschakelblokkering activeren

 Raak gedurende 6seconden sensor-

toets aan.

De seconden worden in het timerdis­play afgeteld. Na afloop verschijnt  in
het timerdisplay. De inschakelblokke­ring is geactiveerd.

42

Inschakelblokkering deactiveren

 Raak gedurende 6seconden sensor-

toets aan.

In het timerdisplay verschijnt even ,
vervolgens worden de seconden afge­teld. Na afloop is de inschakelblokke­ring gedeactiveerd.

Vergrendeling activeren

 Raak de sensortoetsen en  aan

en laat tegelijkertijd uw vingers gedu­rende 6seconden erop rusten.

Deseconden worden in het timerdis­play afgeteld. Na afloop verschijnt  in
het timerdisplay. De vergrendeling is
geactiveerd.

Vergrendeling deactiveren

 Raak de sensortoetsen en  aan

en laat tegelijkertijd uw vingers gedu­rende 6seconden erop rusten.

In het timerdisplay verschijnt even ,
vervolgens worden deseconden afge­teld. Na afloop is de vergrendeling ge­deactiveerd.

Beveiligingen

43

Beveiligingen

Veiligheidsuitschakeling

Als de sensortoetsen bedekt zijn

Wanneer u langer dan ca. 10seconden
uw vinger(s) op één of meer sensor­toetsen laat rusten of als er overge­kookte gerechten of voorwerpen op de­ze toetsen liggen, wordt de kookplaat
automatisch uitgeschakeld. In het ti­merdisplay verschijnt gedurende enkele
seconden . Als het om sensortoets 
gaat, brandt  zo lang, totdat de voor­werpen of het vuil verwijderd zijn.
Wanneer u de voorwerpen of het vuil
verwijdert, dooft  en is de kookplaat
weer klaar voor gebruik.

De kookzone was te lang ingescha­keld

De veiligheidsuitschakeling wordt auto­matisch geactiveerd als een kookzone
ongewoon lang in gebruik is geweest.
De tijdspanne hangt van de gekozen
vermogensstand af. Als deze tijd is
overschreden, wordt de kookzone uit­geschakeld en wordt de restwarmte
weergegeven. Als u de kookzone uit- en
weer inschakelt, is ze weer gebruiks­klaar.

Vermogens­stand*

Maximale bedrijfsduur

[h:min]

Veiligheidsniveau

0** 1 2

1 10:00 8:00 5:00

1. 10:00 7:00 4:00

2/2. 5:00 4:00 3:00

3/3. 5:00 3:30 2:00

4/4. 4:00 2:00 1:30

5/5. 4:00 1:30 1:00

6/6. 4:00 1:00 0:30

7/7. 4:00 0:42 0:24

8 4:00 0:30 0:20

8. 4:00 0:30 0:18

9 1:00 0:24 0:10

* De vermogensstanden met punt zijn alleen
beschikbaar als u het aantal vermogens­standen heeft uitgebreid.

** Fabrieksinstelling

Het veiligheidsniveau van het apparaat
staat standaard op instelling 0. U kunt
ook een hoger veiligheidsniveau kie­zen. Bij een hoger veiligheidsniveau
hoort een kortere maximale bedrijfs­duur (zie tabel).

44

Beveiligingen

Oververhittingsbeveiliging

Alle inductiespoelen en de koelelemen­ten van de elektronica zijn voorzien van
een oververhittingsbeveiliging. Voordat
de inductiespoelen en/of de koelele­menten oververhit raken, leidt de over­verhittingsbeveiliging tot een van de
volgende reacties:

Inductiespoelen

– Een ingeschakelde booster wordt uit-

geschakeld.

– De ingestelde vermogensstand wordt

verlaagd.

– De kookzone wordt automatisch uit-

geschakeld. In het timerdisplay knip­peren  en  afwisselend.

U kunt de kookzone gewoon weer in
gebruik nemen als de foutmelding is
verdwenen.

Koelelement

– Een ingeschakelde booster wordt uit-

geschakeld.

In de volgende gevallen kan de overver­hittingsbeveiliging in werking treden:

– De pan op de kookzone is leeg.

– Vet of olie wordt op een hoge vermo-

gensstand verhit.

– De onderkant van de kookplaat is

niet voldoende geventileerd.

– Een hete kookzone wordt na een

stroomstoring weer ingeschakeld.

Reageert de oververhittingsbeveiliging
opnieuw nadat de oorzaak is weggeno­men, neem dan contact op met Miele.

– De ingestelde vermogensstand wordt

verlaagd.

– De kookzones worden automatisch

uitgeschakeld.

Pas als het koelelement voldoende is
afgekoeld, kunt u de betreffende kook­zones weer in gebruik nemen.

45

Programmering

U kunt de programmering van de kook­plaat aanpassen aan uw persoonlijke
wensen. U kunt meerdere instellingen
na elkaar wijzigen.

Na het oproepen van de programmering
verschijnen in het timerdisplay  (pro­gramma) en  (code) en 2 kookzone-in­dicaties.

In de linker kookzone-indicatie staat het
programma, in de rechter de code. Van­af programmastap 10 worden de cijfers
afwisselend weergegeven:  en  knip­peren afwisselend.

Programmering wijzigen

Programmering oproepen  Raak bij uitgeschakelde kookplaat

tegelijk de sensortoetsen en 

aan totdat in het timerdisplay  ver­schijnt en 2 kookzone-indicaties gaan
branden.

Programma instellen

 Raak eerst de kookzone-indicatie

links aan en vervolgens het bijbeho­rende cijfer in de cijferreeks.

Naast het cijfer begint een punt te knip­peren.

 Laat uw vinger zolang de punt knip-

pert rusten op het (de) cijfer(s) in de
cijferreeks, behorend bij het program­manummer.

Code instellen

 Raak de kookzone-indicatie rechts

aan en vervolgens het bijbehorende
cijfer in de cijferreeks.

46

Naast het cijfer begint een punt te knip­peren.

 Laat uw vinger zolang de punt knip-

pert rusten op het (de) cijfer(s) in de
cijferreeks, behorend bij de code.

Instellingen opslaan

 Raak zo lang sensortoets aan, tot-

dat de controlelampjes gedoofd zijn.

Programmering

Programma

1)

Code

2)

Instellingen

1 Demomodus 0 Demomodus uit

1

Demomodus aan

3)

3 Fabrieksinstelling 0 Fabrieksinstellingen niet herstellen

1 Fabrieksinstellingen herstellen

4 Aantal vermogensstanden 0 9vermogensstanden

4)

6 Bevestigingstoon bij aanraking

van een sensortoets

1

0

17vermogensstanden

5)

uit

1 zacht

2 gemiddeld

3 hard

7 Geluidssignaal van de timer 0

uit

5)

1 zacht

2 gemiddeld

3 hard

8 Ingebruiknamebeveiliging 0 Alleen handmatige activering van

de ingebruiknamebeveiliging

1 Automatische activering van de in-

gebruiknamebeveiliging

9 Maximale gebruiksduur 0 Veiligheidsniveau0

1 Veiligheidsniveau1

2 Veiligheidsniveau2

12 Reactiesnelheid van de sen-

sortoetsen

0 langzaam

1 normaal

2 snel

47

Programmering

Programma

1)

Code

2)

Instellingen

15 Permanente panherkenning 0 Niet actief

1 Actief

1)

Een niet genoemd programma is niet gedefinieerd.

2)

De standaard ingestelde code is telkens vet gedrukt.

3)

Wanneer de kookplaat wordt ingeschakeld, verschijnt enkele seconden  in het timerdis-

play.

4)

De uitgebreide vermogensstanden worden weergegeven met een punt achter het cijfer.

5)

De bevestigingstoon van sensortoets Aan/Uit kan niet uitgeschakeld worden.

48

Aanwijzingen voor keuringsinstituten

Testgerechten volgens EN60350-2

Standaard zijn 9vermogensstanden ingesteld.

Stel voor de tests volgens de norm het uitgebreide aantal vermogensstanden in.
Zie hoofdstuk: “Programmering”.

Testgerecht  Panbodem

(mm)

Olie verwar­men

Pannenkoe­ken

Frites uit diep­vries frituren

150 Nee – – 1–2

180

(sandwichbo-

dem)

Volgens de

norm

Deksel Voorverwarmen Koken

Vermo-

gensstand

Nee 9 Tot het warmste

Nee 9 Tot de olie een

Extra informatie Vermo-

gensstand

5.–7.
punt van de pan
een temperatuur

van 215°C heeft
bereikt, dan ver-

mogensstand in-

stellen op garen

9

temperatuur van

180°C bereikt

heeft

49

Reiniging en onderhoud

 Gevaar voor verbranding door

hete kookzones.
Na het koken zijn de kookzones nog

heet.
Schakel de kookplaat uit.
Laat de kookzones afkoelen, voordat

u de kookplaat gaat reinigen.

 Schade door vocht in de kook-

plaat.
De stoom van een stoomreiniger kan

terechtkomen op onderdelen die on­der spanning staan en een kortslui­ting veroorzaken.

Gebruik voor het reinigen van de
kookplaat nooit een stoomreiniger.

Alle oppervlakken kunnen verkleuren
of veranderen wanneer u onge­schikte reinigingsmiddelen gebruikt.
De oppervlakken zijn krasgevoelig.

Verwijder resten van reinigingsmid­delen onmiddellijk.

Gebruik geen schurende reinigings­middelen of middelen die krassen
kunnen veroorzaken.

 Reinig de kookplaat na elk gebruik.
 Maak het apparaat na elke vochtige

reiniging weer droog om kalkresten te
voorkomen.

Ongeschikte reinigingsmidde­len

Om beschadigingen aan de oppervlak­ken te voorkomen, mogen de volgende
middelen niet worden gebruikt:

– afwasmiddelen

– soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of

chloridehoudende reinigingsmiddelen

– kalkoplossende reinigingsmiddelen

– vlek- en roestverwijderaars

– schurende reinigingsmiddelen, zoals

schuurpoeder, vloeibaar schuurmid­del en reinigingssteen

– oplosmiddelhoudende reinigingsmid-

delen

– reinigingsmiddelen voor afwasauto-

maten

– grill- en ovensprays

50

– glasreinigers

– schurende harde borstels en spons-

jes (zoals pannensponsjes) of ge­bruikte sponsjes die nog resten
schuurmiddel bevatten

– vlekkensponsjes

Reiniging en onderhoud

Keramische plaat reinigen

 Schade door spitse voorwerpen.

De afdichtband tussen kookplaat en
werkblad kan beschadigd raken.
De afdichtband tussen keramische
plaat en lijst kan beschadigd raken.

Gebruik voor de reiniging geen spitse
voorwerpen.

Met een afwasmiddel worden niet al­le verontreinigingen en resten verwij­derd. Er ontstaat een onzichtbare
film die tot verkleuringen van het
keramische glas leidt. Deze verkleu­ringen kunnen niet meer worden ver­wijderd.

Reinig de keramische plaat regelma­tig met een speciaal reinigingsmiddel
voor keramisch glas.

 Verwijder alle grove verontreinigingen

met een vochtige doek. Vastgekoekte
verontreinigingen verwijdert u met
een glasschraper.

 Reinig de plaat vervolgens met het

Miele-reinigingsmiddel voor kera­mische platen en roestvrij staal (zie
hoofdstuk: “Bij te bestellen accessoi­res”, paragraaf: “Reinigings- en on­derhoudsmiddelen”). Of gebruik een
ander geschikt reinigingsmiddel voor
keramische platen. Gebruik hierbij
een stuk keukenrol of een schone
doek. Gebruik het reinigingsmiddel
niet op een hete plaat, omdat daar­door vlekken kunnen ontstaan. Volg
de aanwijzingen van de fabrikant van
het reinigingsmiddel op.

 Verwijder de resten van het reini-

gingsmiddel met een vochtige doek
en wis de kookplaat vervolgens
droog.

Reinigingsmiddelresten branden bij
een volgend gebruik in en kunnen de
keramische plaat beschadigen. Verwij­der alle reinigingsmiddelresten.

 Vlekken van kalkresten, water en alu-

minium kunt u met het reinigingsmid­del voor keramische platen en roest­vrij staal verwijderen.

 Gevaar voor verbranding door

hete kookzones.
Tijdens het koken zijn de kookzones

heet.
Trek ovenhandschoenen aan voordat

u resten van suiker, kunststof of alu­miniumfolie met een glasschraper
van de hete kookplaat verwijdert.

 Schakel de kookplaat meteen uit als

suiker, suikerhoudend voedsel,
kunststof of aluminiumfolie op de

hete plaat terechtkomt. Vermeng sui­kerhoudende stoffen meteen met wa­ter.

 Verwijder de resten onmiddellijk met

een schraper, zolang de plaat nog
heet is.

 Maak de afgekoelde kookplaat daar-

na schoon zoals voorheen is be­schreven.

51

Nuttige tips

De meeste storingen en problemen, die bij het dagelijkse gebruik kunnen optre­den, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten,
omdat u Miele niet hoeft in te schakelen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te
verhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

De kookplaat of de
kookzones kunnen niet
worden ingeschakeld.

Bij de nieuwe kookplaat
komen geurtjes en
damp vrij.

In de kookzone-indica­tie knipperen afwisse­lend het symbool  en
de ingestelde vermo­gensstand of .

De kookplaat heeft geen stroom.
 Controleer of de zekering van de elektrische instal-

latie doorgeslagen is. Neem contact op met een
elektricien of met Miele (minimale sterkte van de
zekering zie typeplaatje).

Er is mogelijk sprake van een technische storing.
 Maak het apparaat ca.1minuut spanningsvrij. Doe

dat als volgt:
– schakel de hoofdschakelaar van de huisinstalla-

tie uit of draai de betreffende zekering(en) eruit of

– schakel de aardlekschakelaar uit.

 Schakel daarna alles weer in. Kunt u het apparaat

dan nog niet in gebruik nemen, neem dan contact
op met een elektricien of met Miele.

De metalen delen van het apparaat zijn voorzien van
een speciaal beschermlaagje. Als u de kookplaat voor
het eerst in gebruik neemt, kunnen geurtjes en
dampen ontstaan. Ook het materiaal van de inductie­spoelen geeft tijdens de eerste gebruiksuren een geur
af. Bij elk volgend gebruik neemt de geurvorming af,
totdat u niets meer waarneemt. De geur en de even­tueel optredende damp wijzen niet op een verkeerde
aansluiting of een defect en zijn ook niet schadelijk
voor de gezondheid.

Op de kookzone staat geen pan of een ongeschikte
pan.

 Gebruik geschikte pannen (zie hoofdstuk: “Induc-

tie”, paragraaf: “De juiste pannen”).

52

Probleem Oorzaak en oplossing

Wanneer de kookplaat
wordt ingeschakeld,
verschijnt enkele se­conden  in het timer­display.

In het timerdisplay knip­pert  en de kookplaat
wordt automatisch uit­geschakeld.

Wanneer de kookplaat
wordt ingeschakeld,
verschijnt even  in het
timerdisplay. De kook­zones worden niet heet.

Een kookzone wordt
automatisch uitgescha­keld.

Een van de kookzones
of de gehele kookplaat
wordt automatisch uit­geschakeld.

De boosterstand wordt
automatisch te vroeg
uitgeschakeld.

De kookzone werkt niet
zoals u gewend bent op
de ingestelde vermo­gensstand.

De vermogensstand 9
wordt automatisch ver­laagd als u bij de ver­bonden kookzone even­eens vermogensstand 9
instelt.

De inschakelblokkering of vergrendeling is geacti­veerd.

 Deactiveer de inschakelblokkering of vergrende-

ling. Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “In­schakelblokkering/vergrendeling”.

Eén of meerdere sensortoetsen zijn bedekt, bijvoor­beeld door vingercontact, overkokende gerechten of
neergelegde voorwerpen.

 Verwijder de verontreinigingen of de voorwerpen.

Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “Veilig­heidsuitschakeling”.

De demo-functie is ingeschakeld.
 Raak tegelijk de sensortoetsen0 en2 aan. Laat uw

vingers zo lang op de toetsen rusten, totdat in het
timerdisplay en afwisselend knipperen.

De maximale bedrijfsduur is overschreden.
 Schakel de kookzone weer in (zie hoofdstuk: “Be-

veiligingen”, paragraaf: “Veiligheidsuitschakeling”).

De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd.
 Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “Over-

verhittingsbeveiliging”.

De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd.
 Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “Over-

verhittingsbeveiliging”.

De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd.
 Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “Over-

verhittingsbeveiliging”.

Bij gelijktijdig gebruik van vermogensstand 9 zou het
maximale vermogen worden overschreden.

 Gebruik een andere kookzone.

Nuttige tips

53

Nuttige tips

Probleem Oorzaak en oplossing

De inhoud van een pan
begint niet of nauwe­lijks te koken, terwijl de
aankookautomaat inge­schakeld is.

Na het uitschakelen van
het apparaat is nog een
geluid te horen.

De sensortoetsen rea­geren over- of ongevoe­lig.

Er worden grote hoeveelheden voedingsmiddelen ver­warmd.

 Kook met de hoogste vermogensstand en stel

daarna handmatig een lagere vermogensstand in.

De pan geleidt de warmte niet goed.
 Gebruik andere pannen die de warmte wel goed

geleiden.

De koelventilator blijft draaien tot het apparaat afge­koeld is en wordt dan automatisch uitgeschakeld.

De gevoeligheid van de sensortoetsen is veranderd.
 Zorg eerst dat zon- of kunstlicht niet direct op de

kookplaat valt. De omgeving van de kookplaat
mag ook niet te donker zijn.

 Verwijder al het kookgerei en reinig de kookplaat.

Zorg ervoor dat de gehele kookplaat en de sensor­toetsen niet bedekt zijn.

 Onderbreek de stroomvoorziening van de kook-

plaat gedurende ca. 1minuut.

 Als het probleem na het herstellen van de stroom-

voorziening nog niet is verholpen, neem dan con­tact op met Miele.

54

Probleem Oorzaak en oplossing

In het timerdisplay knip­peren afwisselend en
cijfer



De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd.
 Zie hoofdstuk: “Beveiligingen”, paragraaf: “Over-

verhittingsbeveiliging”.

,  of 
De ventilator is geblokkeerd of defect.

 Controleer of de ventilator geblokkeerd is door een

voorwerp, bijvoorbeeld een vork, en verwijder dat
voorwerp.

 Neem contact op met Miele als de foutmelding op-

nieuw verschijnt.

 en andere cijfers.
Er heeft zich een storing voorgedaan in de elektroni­ca.

 Onderbreek de stroomvoorziening van de kook-

plaat gedurende ca. 1minuut.

 Als het probleem na het herstellen van de stroom-

voorziening nog niet is verholpen, neem dan con­tact op met Miele.

Nuttige tips

55

Bij te bestellen accessoires

Speciaal voor uw apparatuur levert
Miele een uitgebreid assortiment aan
toebehoren, alsmede reinigings- en on­derhoudsmiddelen.

U kunt deze producten heel eenvoudig
via de webshop bestellen.

De producten zijn ook verkrijgbaar bij
Miele (zie achter in deze gebruiksaan­wijzing) en bij uw Miele-vakhandelaar.

Kook-/braadpannen

Bij Miele kunt u kiezen uit een groot
aantal kook- en braadpannen. De pan­nen sluiten qua functie en afmetingen
perfect aan op de Miele-apparatuur.
Meer informatie over de afzonderlijke
producten vindt u op de Miele-website.

– Pannen in diverse afmetingen

– Sauté-pan met deksel

– Pan met anti-aanbaklaag

– Wok-pan

Reinigings- en onderhouds­middelen

Reinigingsmiddel voor keramische
platen en roestvrij staal 250ml

Voor het verwijderen van verontreini­gingen, kalk- en aluminiumvlekken

Microvezeldoekje

Voor het verwijderen van vingerafdruk­ken en lichte verontreinigingen

– Braadpan

56

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

 Schade door ondeskundige inbouw.

Door ondeskundige inbouw kan de kookplaat beschadigd raken.
Laat de kookplaat alleen door een gekwalificeerde vakman/-vrouw inbouwen.

 Gevaar voor elektrische schok door netspanning.

Als het apparaat niet deskundig op het elektriciteitsnet aangesloten is, kan dit
een elektrische schok veroorzaken.

Laat de kookplaat uitsluitend door een gekwalificeerde vakman/-vrouw op het
elektriciteitsnet aansluiten.

 Schade door vallende voorwerpen.

Bij de montage van bovenkasten of van een afzuigkap kan de kookplaat be­schadigd raken.

Bouw de kookplaat pas na de montage van de bovenkasten of de afzuigkap in.

 De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebe-

stendige lijm (100°C) zijn bevestigd, zodat ze niet loslaten of vervor­men. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.

 De kookplaat mag niet boven koelapparatuur, afwas-, was- en

droogautomaten worden ingebouwd.

 Deze kookplaat mag alleen boven fornuizen en ovens met wasem-

koeling worden ingebouwd.

 Zorg ervoor dat na de inbouw van de kookplaat de aansluitkabel

niet kan worden aangeraakt.

 De aansluitkabel mag na de inbouw van de kookplaat niet in aan-

raking komen met beweegbare delen van de keukenelementen (bijv.
een lade) en mag ook niet worden blootgesteld aan mechanische
belastingen.

 Neem de veiligheidsafstanden op de volgende pagina's in acht.

57

Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand boven de kookplaat

Tussen de kookplaat en een erboven
gemonteerde afzuigkap dient u de vei­ligheidsafstand aan te houden die de
fabrikant van de afzuigkap aangeeft.

Als zich boven het apparaat licht ont­vlambare materialen bevinden (zoals
een keukenplank), moet u een afstand
van ten minste 600mm aanhouden.

Als voor verschillende apparaten ver­schillende veiligheidsafstanden wor­den genoemd voor plaatsing onder
een afzuigkap, kies dan altijd de
grootste afstand.

58

Veiligheidsafstand achterkant/ zijkant

Monteer de kookplaat bij voorkeur met
veel ruimte rechts en links.

Aan de achterkant van de kookplaat
moet ten opzichte van een hoge kast of
wand de hierna aangegeven minimale
afstand worden aangehouden.

Als zich aan één kant van de kookplaat
(rechts of links) een hoge kast of wand
bevindt, moet de hierna aangegeven
minimale afstand,  worden aange­houden. Voor de tegenoverliggende
kant geldt een minimale afstand van
300mm.

Minimumafstand achter van de
werkbladuitsparing tot de achterkant
van het werkblad:
50mm

Minimumafstand rechts van de
werkbladuitsparing tot een ernaast
staand meubelstuk (bijv. hoge kast) of
een wand:
50mm.

Veiligheidsafstanden

Niet toegestaan

Aan te bevelen

Minimumafstand links van de werk-
bladuitsparing tot een ernaast staand
meubelstuk (bijv. hoge kast) of een
wand:
50mm.

Niet aan te bevelen

Niet aan te bevelen

59

Veiligheidsafstanden

Minimale afstand onderkant van de kookplaat

Om de ventilatie van de kookplaat te
kunnen waarborgen, moet onder het
toestel een minimale afstand worden
aangehouden ten opzichte van een
oven, tussenbodem of lade.

De minimale afstand vanaf de onder­kant van het apparaat tot de

– bovenkant van de oven moet 15mm

bedragen.

– bovenkant tussenbodem moet

15mm bedragen.

– bodem van een lade moet 75mm

bedragen.

Tussenbodem

Plaatsing van een tussenbodem onder
de kookplaat is niet noodzakelijk, maar
wel toegestaan.

Voor de aansluitkabel moet aan de ach­terkant een spleet van 10mm worden
aangehouden. Voor een betere ventila­tie van de kookplaat adviseren wij een
spleet van 20mm.

60

Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand bij een beklede nis

Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit­sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem­peraturen kunnen materialen beschadigd raken.

Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand  tus­sen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.

Is de bekleding van niet brandbaar materiaal (zoals metaal, natuursteen en kera­mische tegels), dan moet de afstand  tussen de uitsparing in het werkblad en de
nisbekleding minimaal 50 mm min de dikte van de bekleding zijn.
Als de nisbekleding bijvoorbeeld 15 mm dik is, moet de minimale afstand
50 mm - 15 mm = 35 mm zijn.

Kookplaten zonder randlijst Kookplaten met randlijst / facetrand

a

Wand

b

Nisbekleding maat x = dikte van de nisbekleding

c

Werkblad

d

Uitsparing in het werkblad

e

Minimale afstand bij

brandbare materialen 50mm
niet brandbare materialen 50mm - maat x

61

Aanwijzingen voor het inbouwen

Dichting tussen kookplaat en werkblad

 Schade door verkeerde inbouw.

Als u voegenkit gebruikt tussen de
kookplaat en het werkblad kunnen
het apparaat en het werkblad be­schadigd raken als de kookplaat
voor werkzaamheden moet worden
verwijderd.

Gebruik geen voegenkit tussen
kookplaat en werkblad.
De dichting onder de rand van de
kookplaat is voldoende als afdichting
tussen het apparaat en het werkblad.

Werkblad met tegels

De voegen  en het gearceerde ge­deelte onder de rand moeten glad en
vlak zijn, zodat de kookplaat gelijkmatig
aansluit en de dichting onder de rand
van het apparaat voldoende afdicht.

Afdichtingstape

Als de kookplaat voor onderhoud
wordt gedemonteerd, kan de afdich­tingstape onder de rand van de
kookplaat beschadigd raken.

Vervang de afdichtingstape steeds
voordat de kookplaat weer wordt in­gebouwd.

62

Alle maten zijn in mm aangegeven.

KM7200FR

Inbouwmaten

a

Voorkant

b

Aansluitkast
De aansluitkabel (L=1440mm) is los bijgevoegd

63

Inbouwmaten

KM7201FR

a

Voorkant

b

Aansluitkast
De aansluitkabel (L=1440mm) is los bijgevoegd

64

KM7210FR

Inbouwmaten

a

Voorkant

b

Aansluitkast
De aansluitkabel (L=1440mm) is los bijgevoegd

65

Inbouwmaten

KM7262FR

a

Voorkant

b

Aansluitkast
De aansluitkabel (L=1440mm) is los bijgevoegd

66

Inbouwen

Inbouw (met rand)

 Maak de uitsparing in het werkblad.

Let op de veiligheidsafstanden (zie
hoofdstuk: “Veiligheidsafstanden”).

 De snijvlakken van houten werk-

bladen moeten met speciale lak, sili-

conenkit of giethars worden afge­werkt om te voorkomen dat het werk­blad door vocht wordt aangetast. Het
afdichtmateriaal moet temperatuurbe­stendig zijn.

Deze materialen mogen niet op het
werkblad terechtkomen.

 Plak de bijgeleverde dichtband onder

de rand van de kookplaat. Breng de
afdichttape niet onder spanning aan.

 Schade door ondeskundige aan-

sluiting.
De elektronica van de kookplaat kan

door een kortsluiting beschadigd ra­ken.

Laat de kookplaat uitsluitend door
een gekwalificeerde vakman/-vrouw
op het elektriciteitsnet aansluiten.

Als de afdichting bij de hoeken niet
goed op het werkblad aansluit, kan de
hoekradius van het werkblad (≤R4)
voorzichtig met een decoupeerzaag
worden nabewerkt.

 Sluit de kookplaat aan op het elektri-

citeitsnet (zie hoofdstuk: “Elektrische
aansluiting”).

 Controleer de werking van de kook-

plaat.

 Sluit de aansluitkabel volgens het

schema op de kookplaat aan (zie
hoofdstuk: “Elektrische aansluiting”,
paragraaf: “Aansluitschema”).

 Leid de aansluitkabel van de kook-

plaat door de uitsparing in het werk­blad naar beneden.

 Zet de kookplaat midden in de uit-

sparing. Zorg ervoor dat de afdichting
op het werkblad rust, zodat de af­dichting met het werkblad gewaar­borgd is.

67

Elektrische aansluiting

 Schade door ondeskundige aan-

sluiting.
Door ondeskundig uitgevoerde in-

stallatie-, onderhouds- of reparatie­werkzaamheden kan de gebruiker
aanzienlijke risico's lopen.
Door ondeskundige installatie- en
onderhoudswerkzaamheden of repa­raties kunnen gevaarlijke situaties
voor de gebruiker ontstaan waarvoor
Miele geen aansprakelijkheid aan­vaardt. Miele kan niet verantwoorde­lijk worden gesteld voor (de gevolgen
van) een ontbrekende of onderbro­ken aarding (bijvoorbeeld een elek­trische schok).

Laat de kookplaat uitsluitend door
een gekwalificeerde vakman/-vrouw
op het elektriciteitsnet aansluiten.

Deze vakman/-vrouw dient de ter
plaatse geldende voorschriften en
normen exact te kennen en zorgvul­dig na te leven.

Na het inbouwen moet zijn gewaar­borgd dat onder spanning staande
delen niet kunnen worden aange­raakt.

Aansluitwaarde

Zie typeplaatje

Aansluitgegevens

De aansluitwaarden vindt u op het type­plaatje. Deze gegevens moeten beslist
met de waarden van het elektriciteitsnet
overeenkomen.

Voor de aansluitmogelijkheden zie het
aansluitschema.

Aardlekschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU­voorschriften en -richtlijnen voor Neder­land geadviseerd om de huisinstallatie
van een aardlekschakelaar te voorzien
(30mA).

Scheidingssysteem

Het apparaat moet via schakelaars met
alle polen van de netspanning kunnen
worden losgekoppeld. De contactope­ning in uitgeschakelde toestand moet
ten minste 3mm bedragen. Geschikte
schakelaars zijn overbelastings- en
aardlekschakelaars.

68

Elektrische aansluiting

Spanningsvrij maken

 Gevaar voor elektrische schok

door netspanning.
Bij onderhoud en/of reparatie kan het

opnieuw inschakelen van de net­spanning een elektrische schok ver­oorzaken.

Zorg dat de netspanning niet per on­geluk weer kan worden ingescha­keld.

Moet het apparaat spanningsvrij wor­den gemaakt, ga dan, afhankelijk van
de situatie, als volgt te werk:

Smeltzekeringen

 Draai de zekeringen los en neem deze

uit de houders.

Schroefautomaten

 Druk op de testknop (rood) totdat de

middelste knop (zwart) eruit springt.

Inbouwzekeringautomaten

 (Aardlekschakelaar, minimaal typeB

of C): zet de tuimelschakelaar van 1
(Aan) op 0(Uit).

Aardlekschakelaar

 (Aardlekschakelaar): zet de hoofd-

schakelaar van1 (Aan) op 0(Uit) of
druk op de testtoets.

Aansluitkabel

De kookplaat moet met een kabel van
het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) vol­gens het aansluitschema worden aan­gesloten. De kabel moet voldoende
doorsnede hebben.

Voor de aansluitmogelijkheden zie het
aansluitschema.

De toegestane aansluitspanning en de
bijbehorende waarden voor uw kook­plaat vindt u op het typeplaatje.

Aansluitkabel vervangen

 Gevaar voor elektrische schok

door netspanning.
Als het apparaat niet deskundig op

het elektriciteitsnet aangesloten is,
kan dit een elektrische schok veroor­zaken.

Laat de aansluitkabel uitsluitend
door een gekwalificeerde vakman/­vrouw vervangen.

Als u de aansluitkabel vervangt, gebruik
dan uitsluitend het type kabel H05VV­F met de juiste diameter. U kunt de
aansluitkabel krijgen bij de fabrikant of
bij Miele.

69

Elektrische aansluiting

L1

200-240 V~

200-240 V~

200-240 V~

ab

cde

-

L2 L3 N

-

L2

b

L1

a cdNe

(L3)

200-240 V~

200-240 V~

aL1bcdNe

-

(L2)

200-240 V~

Aansluitschema

70

Service

Contact bij storingen

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele-vakhandelaar
of Miele.

Het telefoonnummer van Miele vindt u aan het einde van dit document.

Voor een goede en vlotte afhandeling moet Miele weten welk type apparaat u heeft
en welk fabricagenummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

Typeplaatje

Plak hier het bijgaande typeplaatje. Controleer of het type apparaat overeenkomt
met het type dat op de achterkant van dit document staat.

Garantie

De garantietermijn voor dit apparaat bedraagt 2 jaar.

Voor meer informatie zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.

71

Productinformatiebladen

Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta­gehandleiding beschreven modellen.

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE

Identificatie van het model KM 7200

Aantal kookzones en/of -gebieden

Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne
Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden:
lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte
per kookzone L/W

Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC

elektrisch koken

)

1. = Ø 140-280mm

2. = Ø 140-190mm

3. = Ø 100-160mm

4. =

5. =

6. =

1. = 176,0Wh/kg

2. = 174,0Wh/kg

3. = 180,0Wh/kg

Energieverbruik van de kookplaat, berekend per
kg (EC

elektrische kookplaat

)

176,7Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE

Identificatie van het model KM 7201

Aantal kookzones en/of -gebieden

Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne
Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden:
lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte
per kookzone L/W

Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC

Energieverbruik van de kookplaat, berekend per
kg (EC

elektrische kookplaat

elektrisch koken

)

)

1. = Ø 160-220mm

2. = Ø 100-160mm

3. = Ø 140-190mm

4. = Ø 140-190mm

5. =

6. =

1. = 178,0Wh/kg

2. = 180,0Wh/kg

3. = 174,0Wh/kg

4. = 174,0Wh/kg

176,5Wh/kg

72

Productinformatiebladen

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE

Identificatie van het model KM 7210

Aantal kookzones en/of -gebieden

Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne
Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden:
lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte
per kookzone L/W

Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC

elektrisch koken

)

1. = Ø 160-220mm

2. = Ø 100-160mm

3. = 190x290mm

4. = Ø 140-190mm

5. =

6. =

1. = 178,0Wh/kg

2. = 180,0Wh/kg

3. = 172,0Wh/kg

4. = 174,0Wh/kg

Energieverbruik van de kookplaat, berekend per
kg (EC

elektrische kookplaat

)

176,0Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014

MIELE

Identificatie van het model KM 7262

Aantal kookzones en/of -gebieden

Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne
Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden:
lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte
per kookzone L/W

Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC

Energieverbruik van de kookplaat, berekend per
kg (EC

elektrische kookplaat

elektrisch koken

)

)

1. =

2. = Ø 100-160mm

3. = 190x290mm

4. =

5. =

6. =

1. = 178,0Wh/kg

2. = 180,0Wh/kg

3. = 172,0Wh/kg

4. = 174,0Wh/kg

176,0Wh/kg

73

Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh

Plan nu zelf een serviceafspraak via www.miele.nl.
Snel en gemakkelijk.

Miele Nederland B.V.
Postbus 166
4130 ED VIANEN
(0347) 37 88 88

Bezoek het Miele Experience Center:
De Limiet 2
4131 NR VIANEN

Bezoek op ook de Miele Shop
voor een compleet overzicht van alle accessoires,
toebehoren en reinigings- en onderhoudsproducten
voor uw Miele-apparaat.

U kunt ook bellen met onze afdeling Klantcontacten,
bereikbaar via telefoonnummer (0347) 37 88 88.

www.miele.nl

KM 7200FR, KM7201FR, KM7210FR, KM7262FR

M.-Nr. 11 226 140 / 00nl-NL