MIELE KM 6322 User Manual [nl]

Gebruiks- en montageaanwijzing
Keramische inductiekookvlakken KM 6322 / KM 6323 KM 6347 / KM 6348
Lees absoluut de gebruiks­en montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.
M.-Nr. 09 454 680
nl-BE
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................4
Beschrijving van het toestel ........................................13
Modellen ........................................................13
KM 6322 / KM 6323 .............................................13
KM 6347 / KM 6348 .............................................14
Bedieningsveld ...................................................15
Kookzonegegevens ................................................17
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................19
Vóór het eerste gebruik............................................20
Eerste reiniging ...................................................20
Toestel in gebruik nemen ...........................................20
Inductie .........................................................21
Hoe werkt het? ....................................................21
Geluiden ........................................................22
Kookgerei........................................................23
Tabel met vermogensstanden ......................................24
Bediening .......................................................25
Bedieningsprincipe ................................................25
Kookvlak inschakelen ..............................................26
Kookzone activeren ................................................26
Vermogensstand instellen ..........................................26
Vermogensstand wijzigen ...........................................27
PowerFlex-kookgebied .............................................27
Kookstartautomaat.................................................28
Booster..........................................................30
Warmhouden .....................................................32
Uitschakelen / aanduiding van resterende warmte ........................33
Tips om energie te besparen .......................................34
Timer ...........................................................35
Kookwekker ......................................................35
Kookzone automatisch uitschakelen ...................................36
Combinatiegebruik ................................................37
2
Inhoud
Veiligheidsvoorzieningen ..........................................38
Vergrendeling / inschakelblokkering ...................................38
Stop and Go......................................................40
Veiligheidsuitschakeling ............................................41
Beveiliging tegen oververhitting ......................................42
Reiniging en onderhoud ...........................................43
Programmering ..................................................45
Wat gedaan als ...? ...............................................49
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................53
Con|ctivity en Miele|home ........................................58
Kookvlak aanmelden ...............................................58
Kookvlak afmelden ................................................59
Opmerkingen omtrent uw veiligheid bij de inbouw .....................60
Veiligheidsafstanden ..............................................61
Kookvlakken met rand/facetrand ....................................65
Opmerkingen omtrent de inbouw .....................................65
Inbouwafmetingen .................................................66
KM 6322 ......................................................66
KM 6347 ......................................................67
Inbouw ..........................................................68
Kookvlakken zonder rand voor vlakke inbouw.........................69
Inbouwafmetingen .................................................69
KM 6323 ......................................................69
KM 6348 ......................................................70
Inbouw ..........................................................71
Elektrische aansluiting ............................................74
Aansluitkabel .....................................................75
Aansluitschema ...................................................76
Dienst Herstellingen aan huis van Miele, typeplaatje, garantie............77
3
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Dit kookvlak voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoor schriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel.
Lees deze gebruiks- en montageaanwijzing daarom eerst aan dachtig door voordat u het toestel in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.
Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.
Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
-
-
4
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Dit kookvlak is bedoeld voor gebruik in het huishouden en in
~
gelijkaardige omgevingen.
Dit kookvlak is niet bestemd voor gebruik buiten.
~
Gebruik het kookvlak uitsluitend in huishoudelijke context voor het
~
bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten.
Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijk
~
heden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn dit kookvlak veilig te bedienen, moeten bij de bediening in het oog worden gehouden. Deze personen mogen het toestel zonder toezicht bedienen, maar alleen wanneer hun de bediening van het toestel zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen.
-
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het kook
~
vlak worden gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehou den.
Kinderen vanaf acht jaar mogen het kookvlak zonder toezicht be
~
dienen, maar alleen wanneer hun de bediening van het toestel zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de even tuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen.
Kinderen mogen het kookvlak niet zonder toezicht reinigen.
~
Hou kinderen die in de buurt van het kookvlak komen in het oog.
~
Laat kinderen nooit met het toestel spelen.
Het kookvlak wordt heet wanneer het in gebruik is en dat blijft het
~
ook nog enige tijd na het uitschakelen. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.
Gevaar voor verstikking!
~
Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en daardoor verstikken. Hou kinderen uit de buurt van verpakkingsmateriaal.
-
-
-
-
Gevaar voor verbranding!
~
Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn, boven of achter het kookvlak. Anders worden kinderen ertoe verleid op het toestel te klauteren.
Gevaar voor verbranding!
~
Draai de handvaten van de kookpotten en pannen over het werk blad. Zo voorkomt u dat kinderen zich verbranden door kookpotten en pannen van het kookvlak te trekken.
6
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Maak gebruik van de inschakelblokkering om te vermijden dat
~
kinderen het kookvlak per ongeluk inschakelen. Wanneer u het kookvlak gebruikt, schakelt u de vergrendeling in om te vermijden dat kinderen de (ingestelde) instellingen wijzigen.
Technische veiligheid
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of
~
herstellingswerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen al leen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn.
Een beschadigd kookvlak kan uw veiligheid in gevaar brengen.
~
Controleer of het toestel zichtbaar beschadigd is. Een beschadigd toestel mag u nooit in gebruik nemen.
De elektrische veiligheid van het kookvlak is alleen gewaarborgd
~
als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstal­leerd aardsysteem. Het is heel belangrijk dat aan deze fundamente­le veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elek­tricien controleren.
-
De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje
~
van het kookvlak moeten absoluut overeenstemmen met deze van het elektriciteitsnet. Zo voorkomt u schade aan uw toestel. Vergelijk deze gegevens voordat u het toestel aansluit. Vraag bij twijfel inlichtingen aan een elektricien.
Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende
~
veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Gebruik deze niet om het kookvlak aan te sluiten op het elektriciteitsnet.
Gebruik het kookvlak enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is
~
een veilige werking gewaarborgd.
Dit kookvlak mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip)
~
worden gebruikt.
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elek
~
trische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het kookvlak leiden. Open nooit de behuizing van het toestel.
Het recht op garantie vervalt wanneer het kookvlak door een klan
~
tendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.
Enkel met originele Miele-wisselstukken bent u zeker dat ze ten
~
volle voldoen aan de eisen qua veiligheid. Defecte onderdelen mo gen enkel worden vervangen door originele Miele-wisselstukken.
Het kookvlak is niet bestemd voor gebruik met een externe scha-
~
kelklok (timer) of een systeem voor besturing op afstand.
Het kookvlak moet op het elektriciteitsnet worden aangesloten
~
door een vakman of vakvrouw die op de hoogte is van elektriciteitsaansluitingen. Om een beschadigde aansluitkabel te vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die op de hoogte is van elektriciteitsaansluitingen. Zie rubriek "Elektrische aansluiting".
-
-
-
Tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken moet het
~
kookvlak van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Ga daartoe als volgt te werk:
Schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of
draai de schroefzekeringen in uw zekeringkast helemaal uit of
trek de stekker van het toestel (als de aansluitkabel uitgerust is met een stekker) uit het stopcontact. Trek daarbij niet aan de aansluitkabel, wel aan de stekker.
Als het kookvlak is uitgerust met een communicatiemodule, moe
~
ten zowel het kookvlak als de communicatiemodule van het elektrici teitsnet losgekoppeld zijn tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken.
8
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gevaar voor elektrische schokken!
~
Als het kookvlak defect is of als de glaskeramiekplaat barsten of spleten vertoont, mag u het kookvlak niet in gebruik nemen en dient u het toestel direct uit te schakelen. Ontkoppel het toestel in dat ge val van het elektriciteitsnet.
Veilig gebruik
Olie en vet kunnen door oververhitting ontvlammen. Laat het
~
kookvlak nooit zonder toezicht achter als u olie of vet gebruikt. Brand door olie of vet mag u nooit met water blussen. Schakel het toestel uit en verstik de vlammen voorzichtig met een deksel of een blusdeken.
Vlammen kunnen de vetfilters van een dampkap in brand doen
~
vliegen. Flambeer nooit gerechten onder een dampkap.
-
Wanneer spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen of andere
~
brandbare voorwerpen worden verwarmd, kunnen deze in brand vliegen. Bewaar daarom nooit licht ontvlambare voorwerpen in laden vlak onder het kookvlak. Is die lade met een bestekinzet uitgerust, dan dient die vervaardigd te zijn van materiaal dat tegen hitte be stand is.
Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.
~
In afgesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en ver
~
warmen overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik het kookvlak nooit voor het inmaken en verwarmen van con servenblikken.
Wanneer het kookvlak wordt afgedekt, bestaat het risico dat het
~
materiaal van de afdekking in brand vliegt, springt of smelt als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van een berei ding. Dek het kookvlak nooit af, bijv. met een afdekplaat, doek of folie.
-
-
-
-
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Wanneer u een elektrisch toestel (bijv. een handmixer) gebruikt in
~
de buurt van het kookvlak, zorgt u ervoor dat de aansluitkabel niet met het hete kookvlak in contact komt. De isolatie van de aansluitka bel kan beschadigd raken.
Als het kookvlak is ingebouwd achter een meubeldeur, mag het
~
alleen worden gebruikt wanneer de meubeldeur geopend is. Sluit de meubeldeur pas wanneer de aanduidingen van resterende warmte niet meer worden weergegeven.
Het kookvlak wordt heet wanneer het in gebruik is en dat blijft het
~
ook nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra de aanduidingen van resterende warmte niet meer worden weergegeven, is het ge­vaar om u te verbranden geweken.
U kunt zich verbranden aan het hete kookvlak. Bescherm uw han-
~
den telkens als u met het hete toestel omgaat door gebruik te maken van ovenwanten of pannenlappen. Gebruik alleen droge ovenwan­ten of pannenlappen. Met nat of vochtig textiel wordt de warmte sterker overgedragen. Dat kan brandwonden door stoom veroorza­ken.
-
Als het kookvlak ingeschakeld is, als u het toestel per ongeluk in-
~
schakelt of als het nog warm is van een kookproces, bestaat het risi co dat metalen voorwerpen die op het kookvlak liggen verhitten. Andere materialen kunnen smelten of ontvlammen. Natte deksels van kookgerei kunnen zich vastzuigen. Gebruik het kookvlak niet om er voorwerpen op neer te leggen. Vergeet niet de kookzones na gebruik uit te schakelen!
Als er suiker, eten met suiker, kunststof of aluminiumfolie op het
~
hete kookvlak terechtkomt, beschadigen deze de glaskeramiekplaat wanneer ze afkoelen. Schakel het toestel direct uit en krab deze stoffen direct weg met een glaskrabber. Trek eerst ovenwanten aan. Reinig de kookzones met een reinigingsmiddel voor glaskeramiek zodra ze afgekoeld zijn.
10
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Door het verwarmen van leeg kookgerei kan de
~
glaskeramiekplaat beschadigd raken. Laat het kookvlak niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!
Als u kookpotten en pannen met een ruwe bodem gebruikt, kun
~
nen er krassen op de glaskeramiekplaat optreden. Gebruik alleen kookpotten en pannen met een effen bodem.
Zout, suiker of zandkorreltjes, bijv. van tijdens het schoonmaken
~
van groenten, kunnen krassen veroorzaken wanneer ze onder de bodem van kookgerei terechtkomen. Zorg ervoor dat de glaskeramiekplaat en de bodem van kookgerei schoon zijn voordat u kookgerei op het kookvlak plaatst.
Vallende onderwerpen (zelfs lichte voorwerpen zoals zoutvaatjes)
~
kunnen in een minder gunstig geval barsten of spleten veroorzaken. Vermijd dat er voorwerpen op de glaskeramiekplaat vallen.
Hete voorwerpen op de sensortoetsen en aanduidingen (dis-
~
plays) kunnen de elektronische besturing eronder beschadigen. Plaats nooit hete kookpotten of pannen op de sensortoetsen en aan­duidingen (displays).
Doordat inductiekookzones heel snel heet worden, kan de tempe-
~
ratuur ter hoogte van de bodem van het kookgerei in een mum van tijd de zelfontbrandingstemperatuur van oliën of vetten bereiken. Laat het kookvlak niet zonder toezicht achter terwijl het in werking is!
-
Verwarm vetten en oliën gedurende maximaal 1 minuut en ge
~
bruik daartoe nooit de booster.
Alleen voor personen met een pacemaker:
~
In de onmiddellijke omgeving van het ingeschakelde kookvlak ont staat een elektromagnetisch veld. Het is echter onwaarschijnlijk dat de werking van uw pacemaker hierdoor wordt beïnvloed. Bij twijfel vraagt u de fabrikant van uw pacemaker of uw arts om raad.
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het elektromagnetische veld van het ingeschakelde kookvlak kan
~
de werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Er mogen zich geen kredietkaarten, opslagmedia, zakrekenmachines enz. in de onmiddellijke omgeving van het inge schakelde kookvlak bevinden.
Metalen voorwerpen die in een lade onder het kookvlak worden
~
bewaard, kunnen heet worden wanneer het toestel lang en intensief wordt gebruikt. Bewaar geen metalen voorwerpen in een lade vlak onder het kookvlak.
Uw kookvlak is uitgerust met een koelventilator. Wanneer er zich
~
een lade bevindt onder het ingebouwde toestel, moet u ervoor zor­gen dat er voldoende afstand is tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het toestel om zo een optimale toevoer van koellucht voor het kookvlak te verzekeren. Bewaar geen scherpe of kleine voorwerpen of papier in de lade. Die kunnen via de ventilatiespleten in de behuizing terechtkomen of erin worden gezogen. Op die manier kan de ventilator of de koeling be­schadigd raken of kan de werking ervan negatief worden beïnvloed.
-
Gebruik nooit twee stuks kookgerei tegelijk op één kookzone, één
~
braadzone of één PowerFlex-kookgebied.
Reiniging en onderhoud
De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderde
~
len die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het kookvlak nooit een stoomreiniger.
Als het kookvlak boven een oven of fornuis met pyrolysereiniging
~
ingebouwd is, mag het tijdens de pyrolysereiniging niet worden ge bruikt. De beveiliging tegen oververhitting van het kookvlak zou in werking kunnen treden (zie desbetreffende rubriek).
12
-
-
Modellen
KM 6322 / KM 6323
Beschrijving van het toestel
ab Kookzones met booster
c PowerFlex-kookzone met TwinBooster, met
d combineerbaar tot PowerFlex-kookgebied
d PowerFlex-kookzone met TwinBooster
e Bedieningsveld
13
Beschrijving van het toestel
KM 6347 / KM 6348
ab Kookzones met booster
c PowerFlex-kookzone met TwinBooster, met
d combineerbaar tot PowerFlex-kookgebied
d PowerFlex-kookzone met TwinBooster
e Bedieningsveld
14
Bedieningsveld
Sensortoetsen
h
Beschrijving van het toestel
n
m
g f
k l
e d
$
a
a Aan/uit
b Cijferreeks
- Vermogensstand instellen
- Tijd instellen
c Vergrendeling
d Booster / TwinBooster
e Kookzone selecteren
f PowerFlex-kookgebied inschakelen
g - Timer selecteren
- Van timerfunctie veranderen
- Een uitschakeltijd selecteren (zie rubriek "Kookzone automatisch uitscha kelen")
h Stop and Go
b
j
c
i
-
15
Beschrijving van het toestel
Controlelampjes
i Vergrendeling
j Booster
Kookzonedisplays
k
0 = Kookzone gebruiksklaar ^ = Warmhoudstand 1 tot 9 = Vermogensstand f = TwinBooster, stand 1 h = Booster / TwinBooster, stand 2 ß = Geen kookgerei of ongeschikt kookgerei (zie rubriek "Inductie") # = Resterende warmte A = Kookstartautomaat geactiveerd (alleen als u het aantal vermogens-
standen hebt uitgebreid)
l Controlelampje dat aangeeft dat de kookstartautomaat geactiveerd is of dat
tussenstanden aangeeft als u het aantal vermogensstanden hebt uitgebreid (zie rubriek "Programmering")
Timerdisplay
m Controlelampje voor toewijzing van de kookzone, bijv. kookzone achteraan
rechts
n Tijd in minuten
16
Beschrijving van het toestel
Kookzonegegevens
Kookzone KM 6322 / KM 6323
Minimale tot maximale
C in cm*
y 14 - 20 Normaal
w 10 - 16 Normaal
x 15 - 23 Normaal
z 15 - 23 Normaal
x + z 15x15/
23x39
* Binnen het opgegeven bereik kan kookgerei met elke bodemdiameter worden
gebruikt.
** Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het
materiaal van het gebruikte kookgerei.
Vermogen in watt bij 230 V**
1850
Booster
Booster
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
Normaal TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
Totaal: 7400
3000
1400 2200
2100 3000 3700
2100 3000 3700
3400 4800 7400
17
Beschrijving van het toestel
Kookzone KM 6347 / KM 6348
Minimale tot maximale
C in cm*
y 16 - 23 Normaal
w 10 - 16 Normaal
x 15 - 23 Normaal
z 15 - 23 Normaal
x + z 15x15/
23x39
Vermogen in watt bij 230 V**
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
Booster
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
Normaal TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
Totaal: 7400
2300 3000 3700
1400 2200
2100 3000 3700
2100 3000 3700
3400 4800 7400
* Binnen het opgegeven bereik kan kookgerei met elke bodemdiameter worden
gebruikt.
** Het opgegeven vermogen kan variëren en is afhankelijk van de grootte en het
materiaal van het gebruikte kookgerei.
18
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het kookvlak voor transportschade. Er werd voor mi lieuvriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.
Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw han delaar neemt de verpakking terug.
Wat met een afgedankt toe stel?
-
Oude elektrische en elektronische toe
-
stellen bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio
­neren en de veiligheid van het toestel
nodig waren. Als deze stoffen bij het
­restafval terechtkomen of verkeerd wor
den behandeld, kunnen ze schade be rokkenen aan de menselijke gezond heid en het milieu. Geef uw oude toe stel dus niet mee met het gewone huis vuil.
Breng het toestel liever naar het dichtst­bijzijnde gemeentelijk containerpark. Vraag meer informatie aan uw Miele-handelaar.
-
-
-
-
-
-
-
-
Zorg er ook voor dat het toestel kindveilig wordt bewaard voor u het wegbrengt.
19
Vóór het eerste gebruik
Kleef het typeplaatje dat bij de documentatie bijgevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in de rubriek over het type plaatje.
Eerste reiniging
Verwijder eventuele beschermfolies en stickers.
^
Vóór het eerste gebruik gaat u met een vochtige doek over
^
het toestel. Vervolgens wrijft u het droog.
Toestel in gebruik nemen
Enkel bij kookvlakken met facetrand (geslepen glazen rand): De eerste dagen na de inbouw kan er een kleine spleet zichtbaar zijn tussen het kookvlak en het werkblad. Door het gebruik wordt die kleiner. Ondanks deze spleet blijft de elektrische veiligheid steeds gewaarborgd.
-
20
De metalen delen van het toestel zijn voorzien van een speci­aal beschermlaagje. Wanneer het toestel voor het eerst wordt gebruikt, komt er een geur vrij en ontstaat er eventueel damp. Ook door de verwarming van de inductiespoelen komt er in de eerste gebruiksuren een geur vrij. Bij het volgende ge bruik is de geur al wat minder merkbaar. Uiteindelijk verdwijnt ze helemaal.
De geur en damp die eventueel ontstaan, wijzen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel. Ze zijn niet schadelijk voor de gezondheid.
Hou er rekening met dat de opwarmtijd bij inductiekook vlakken erg veel korter is dan bij traditionele kookvlakken.
-
-
Hoe werkt het?
Inductie
Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u een kookzone inschakelt, genereert deze spoel een magneet veld waardoor de bodem van het kookgerei heet wordt. De kookzone zelf wordt alleen onrechtstreeks verwarmd door de stralingswarmte van het kookgerei.
De inductie werkt alleen bij kookgerei met een magnetische bodem (zie rubriek "Kookgerei"). Het kookvlak houdt automa tisch rekening met de grootte van het geplaatste kookgerei.
Op het kookzonedisplay knipperen afwisselend het symbool ß en de ingestelde vermogensstand wanneer
de kookzone wordt ingeschakeld terwijl er geen kookgerei
of ongeschikt kookgerei (kookgerei met een niet-magnetische bodem) op de kookzone staat,
– de bodemdiameter van het gebruikte kookgerei te klein is,
– het kookgerei van een ingeschakelde kookzone wordt
weggenomen.
-
-
Als binnen de 3 minuten geschikt kookgerei op de kookzone wordt gezet, verdwijnt het symbool ß en kunt u gewoon door­gaan.
Wordt er geen kookgerei of ongeschikt kookgerei op de kook­zone gezet, dan wordt de kookzone na 3 minuten automa tisch uitgeschakeld.
Gevaar voor verbranding! Als het toestel ingeschakeld is, als u het toestel per onge luk inschakelt of als het nog warm is van een kookproces, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op het kookvlak liggen verhitten. Gebruik het kookvlak niet om er metalen voorwerpen (bijv. bestek) op neer te leggen. Vergeet niet de kookzones na gebruik uit te schakelen.
-
-
21
Inductie
Geluiden
Bij gebruik van inductiekookzones kunnen in het kookgerei, afhankelijk van het materiaal en de uitvoering van de bodem, volgende geluiden ontstaan:
Er kan een bromgeluid optreden op een hoge vermogens
stand. Dat geluid neemt af of verdwijnt wanneer een lagere vermogensstand wordt ingesteld.
Er kan een knetterend geluid optreden bij gebruik van
kookgerei met een bodem die uit verschillende materialen bestaat (bijv. een sandwichbodem).
Er kan een fluitend geluid ontstaan als de met elkaar ver
bonden (gekoppelde) kookzones (zie rubriek "Booster") te gelijkertijd worden gebruikt en op de kookzones kookgerei staat met een bodem die uit verschillende materialen be­staat (bijv. een sandwichbodem).
– Er kan een klikgeluid optreden tijdens elektronische
schakelprocessen, en dan vooral op lage vermogens­standen.
-
-
-
22
– Er kan een zoemend geluid optreden wanneer de koelven-
tilator wordt ingeschakeld. Deze wordt ingeschakeld om de elektronische besturing te beschermen wanneer het kookvlak intensief wordt gebruikt. Ook nadat u het toestel hebt uitgeschakeld, kan de koelventilator nog even doordraaien.
Kookgerei
Inductie
Kookgerei uit de volgende materialen is geschikt:
roestvrij staal met magnetische bodem,
geëmailleerd staal,
gietijzer.
Kookgerei uit de volgende materialen is niet geschikt:
roestvrij staal met niet-magnetische bodem,
aluminium of koper,
glas, keramiek of aardewerk.
Als u niet zeker bent of een kookpot of pan geschikt is voor inductie, kunt u dat controleren door een magneet tegen de bodem van het kookgerei te houden. Als de magneet zich vasthecht, is het kookgerei geschikt.
Hou ermee rekening dat de eigenschappen van de bodem van het kookgerei het bereidingsresultaat kunnen beïn­vloeden.
Om optimaal gebruik te maken van een kookzone, moet u de grootte van het kookgerei zo kiezen dat het kookgerei tussen de binnenste en de buitenste markering van de kookzone past. Wanneer het kookgerei kleiner is dan de binnenste mar­kering, reageert de kookzone alsof er geen kookgerei ge plaatst is.
Hou ermee rekening dat bij pannen en kookpotten vaak de maximale of bovenste diameter wordt opgegeven. Wat telt, is echter de meestal kleinere diameter van de bodem.
Gevaar voor verbranding! Als het kookgerei niet centraal op de kook- of braadzone staat, kunnen de handvaten in bepaalde omstandigheden erg heet worden. Plaats het kookgerei centraal op de kook- of braadzone.
-
23
Tabel met vermogensstanden
In de fabriek zijn 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Als u fijner afgestemde vermogensstanden wenst, kunt u het aantal standen uitbreiden (zie rubriek "Pro grammering"). Om de tussenstand aan te geven, verschijnt een punt naast het cij fer.
Vermogensstand
Fabrieksinstel
ling
(9 vermogens
standen)
Warmhouden h h
Boter smelten Gelatine oplossen
Rijstpap of havermoutpap maken 2 2 - 2.
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen Rijst koken
Groenten in blokken ontdooien 3 2. - 3
Graan gaar koken 3 2. - 3.
Vloeibare of halfvaste gerechten opwarmen Omelet of spiegelei zonder korst bakken Fruit blancheren
Deegwaren gaar koken 4 4 - 5.
Groente of vis stoven 5 5
Diepvriesproducten ontdooien en opwarmen 5 5 - 5.
Grote hoeveelheden eten aan de kook brengen, bijv. een pansgerechten Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus of sauce hollandaise
Spiegeleieren behoedzaam bakken (zonder dat het vet over verhit wordt)
Vis, schnitzel en worst behoedzaam braden (zonder dat het vet oververhit wordt)
Pannenkoeken of flensjes bakken 7 6. -7
Stoofgerechten aanbraden/even laten braden 8 8 - 8.
Grote hoeveelheden water aan de kook brengen Kookstart
-
-
1-2 1-2.
3 3-3.
4 4-4.
6 5.-6
6 5.-6.
7 6.-7.
99
Aantal uitgebreid
­(17 vermogens-
-
standen)
-
-
De gegevens zijn richtwaarden. Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het ma teriaal van de bodem van het kookgerei. Daarom is het mogelijk dat u met uw kookgerei lichtjes andere vermogensstanden moet gebruiken. Probeer zelf uit wat de optimale instellingen zijn voor uw kookgerei.
24
-
Loading...
+ 56 hidden pages